ชาสมุนไพรเตรียมจากป่า สมุนไพรและผลไม้ มีรสชาติ สี และกลิ่นที่หลากหลาย ชาสมุนไพรเป็นผลิตภัณฑ์อาหารจริง ๆ เนื่องจากมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพมากมาย: วิตามิน เอนไซม์ ธาตุ กรดอินทรีย์ ฯลฯ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพช่อนี้มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ ปกป้อง ป้องกัน และปฏิบัติ หลายโรคจึงแนะนำชาสมุนไพรสำหรับทุกคนโดยไม่คำนึงถึงอายุและสุขภาพ

คุณค่าของชาสมุนไพรอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่ามันไม่มีคาเฟอีนและสารกระตุ้นอื่นๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือด

ทุกวันนี้ หลายคนบริโภควิตามินชาเป็นประจำ และชาวิตามินที่ดีที่สุดคือชาที่ทำจากสมุนไพรที่คัดสรรมาอย่างดี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะทราบกฎเกณฑ์ในการรวบรวม แปรรูป และจัดเก็บสมุนไพร

เมื่อเก็บใบ (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, drupes, ฯลฯ ) ใบไม้เพียงไม่กี่ใบเท่านั้นที่ถูกตัดออกจากกิ่ง ถ้าเก็บส่วนที่ออกดอกแล้ว พืชบางชนิดที่มีดอกไม้ก็จะถูกปล่อยให้สุกเมล็ด (สาโทเซนต์จอห์น ออริกาโน มิ้นต์ โหระพา ฯลฯ)

ดอกไม้ของพืชเช่นสะโพกกุหลาบ ลินเด็น ดอกมะลิ ฯลฯ เก็บเกี่ยวได้เฉพาะบานเต็มที่

ใบของลูกเกดดำ, แบล็กเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, คลาวด์เบอร์รี่, สโตนเบอร์รี่, ไฟร์วีด (ชาไอวาน) ฯลฯ จะเก็บเกี่ยวได้ก็ต่อเมื่อกางออกจนสุดเท่านั้น

ควรเก็บเฉพาะผลไม้สุกและผลเบอร์รี่เท่านั้น

จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวหญ้าในสภาพอากาศแห้งทันทีที่น้ำค้างละลาย

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวคือช่วงเริ่มต้นของการออกดอกหรือออกดอกเต็มที่ของพืช

พวกเขาทำให้หญ้าแห้งภายใต้ร่มเงาในห้องใต้หลังคาหรือในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกเพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย หญ้าดำไม่ควรบริโภค

ผลของโรสฮิป บาร์เบอร์รี่ แบล็กเคอแรนท์ และโรวันเบอร์รี่ ซึ่งมีวิตามินซีจำนวนมาก ถูกทำให้แห้งในเครื่องอบผ้าที่อุณหภูมิ 80 องศาเซลเซียส

ใบและผลไม้แห้งควรเก็บในถุงกระดาษหรือถุงผ้า โดยแยกพืชแต่ละประเภทแยกกัน (เก็บในขวดโหลแก้วหรือเซรามิกที่มีฝาปิดแน่น) ถุงหรือขวดควรติดฉลากชื่อสมุนไพรและเวลาที่รวบรวม

อายุการเก็บรักษาของดอกไม้ ใบไม้ และหญ้าไม่ควรเกิน 1-2 ปี อายุการเก็บของผลไม้และผลเบอร์รี่ - 3-4 ปี ราก เหง้าและเปลือกไม้ - 2-3 ปี

ดอกไม้ถูกต้มในกาน้ำชาพอร์ซเลนขนาดใหญ่ที่มีน้ำเดือด ผลเบอร์รี่สดจะต้องนวดก่อนต้มและบดให้แห้ง ใบวางในน้ำร้อนและต้มประมาณ 3-5 นาทีหรือเทน้ำเดือด

ราก ลำต้น และส่วนที่หยาบของพืชถูกตัดอย่างประณีต จากนั้นใส่น้ำเย็นนำไปต้มบนไฟอ่อนและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที หลังจากการต้ม ชาจากดอกไม้ ใบไม้ และผลเบอร์รี่จะถูกแช่ในกาน้ำชาพอร์ซเลนเป็นเวลา 5-10 นาที และชาจากรากและลำต้นจะถูกแช่ในชามเคลือบฟันเป็นเวลา 10-15 นาที

ชาวิตามินที่ชงอย่างถูกต้องมีรสชาติ กลิ่น และสีที่เป็นเอกลักษณ์ สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้

คอลเลกชัน (องค์ประกอบ) ของชาสมุนไพรนั้นมีความหลากหลายมากและขึ้นอยู่กับรสนิยมและความเป็นอยู่ของบุคคล ขอแนะนำให้ใส่สมุนไพรหอมหนึ่งชนิดในส่วนผสมเสมอ (ออริกาโน มิ้นต์ เลมอนบาล์ม โหระพา ฯลฯ)

ไม่แนะนำให้ใช้สมุนไพรอะโรมาติกสองหรือสามชนิดผสมกัน: กลิ่นสามารถทำลายซึ่งกันและกันหรือผสมเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ได้ ตามกฎแล้วคอลเลกชันควรมีสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมและสมุนไพรที่เป็นกลางหลายชนิด

ในตอนเย็น จะดีกว่าที่จะดื่มชาสมุนไพรที่ผ่อนคลาย (สาโทเซนต์จอห์น ชาอีวาน ใบราสเบอร์รี่ สะระแหน่ ดอกคาโมไมล์ เลมอนบาล์ม พริมโรส ใบเชอร์รี่ ฯลฯ)

ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ แนะนำให้ดื่มชาสมุนไพรที่มีวิตามินรวม (ราสเบอร์รี่, แบล็คเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, ตำแย, แครอท, โรสฮิป, เถ้าภูเขา, บาร์เบอร์รี่, ซีบัคธอร์น, ลูกเกดดำ ฯลฯ)

ในฤดูร้อนชาสมุนไพรจะปรุงจากสมุนไพรสดเท่านั้น ช่วงเวลานี้ของปีควรใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อร่างกาย

คลังของสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายของเราคือวิตามินชา ฉันเคารพเครื่องดื่มดังกล่าวเป็นอย่างมากและฉันสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มเหล่านี้ได้เป็นเวลานาน คุณรู้หรือไม่ว่าวิตามินชามีคุณค่าและมีประโยชน์เมื่อใดมีประโยชน์ในการดื่มจากอะไรและอย่างไรที่สามารถเตรียมได้!

ส่วนผสมหลักในชาวิตามินคือผลไม้ เบอร์รี่ ใบไม้ และแม้แต่รากของพืชต่างๆ

บ่อยครั้งที่พวกเขาถูกเรียกว่ายาฉันจะให้ชื่ออื่น - ยา เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพเหล่านี้เก็บความลับของธรรมชาติไว้ซึ่งอุดมไปด้วยสารชีวภาพที่มีประโยชน์มีวิตามินมากมาย

บาล์มชาวิตามินเสริมสร้างหลอดเลือดกระตุ้นและเผาผลาญปกติ พวกเขาไม่ได้มีผลเสียและเป็นอันตรายต่อร่างกายของเรา ในทางกลับกัน ถ้าคุณดื่มวิตามินบาล์มที่ชงสดใหม่หอมกรุ่นทุกวัน ระบบประสาทและภูมิคุ้มกันของคุณจะทำงานได้ดีที่สุด!

ธรรมชาติของแม่ไม่หวงวิตามินเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้และผลเบอร์รี่ของพืชมีกลิ่นหอมและรสชาติดีกว่าชาที่แพงที่สุด

ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิการติดเชื้อจะเป็นประโยชน์ในการดื่มชาวิตามินจากทะเล buckthorn, สะโพกกุหลาบ, viburnum, สตรอเบอร์รี่, เถ้าภูเขา, ลินเด็น, บาล์มมะนาวและออริกาโน

ผลไม้ เบอร์รี่ และสมุนไพรเพื่อสุขภาพอยู่แค่เพียงปลายนิ้วสัมผัส บนแปลงส่วนตัวในป่าที่ใกล้ที่สุดทุ่งหญ้าคุณสามารถค้นหารวบรวมแห้งส่วนผสมในอนาคตสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ และถ้าคุณไม่มีโอกาสเช่นนั้นก็สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือในตลาด อย่างที่พวกเขาพูดจะมีความปรารถนา ...

ในตอนเช้าจะมีประโยชน์ในการดื่มชาที่ชงจากสตรอเบอร์รี่หรือใบลาเวนเดอร์ เพื่อการนอนหลับที่ดีและพักผ่อนอย่างเต็มที่ชา Willow ที่ต้มแล้ว, มิ้นต์, ดอกคาโมไมล์จะเหมาะสมกว่า

ชาทะเลบัคธอร์น

ซีบัคธอร์นเป็นสมบัติล้ำค่าของยาแผนโบราณ! มันไม่อุดมไปด้วยอะไรและไม่มีสารอาหารอะไร! เป็นสารที่เป็นประโยชน์ของเธอที่สามารถปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายของเรา ชะลอความชรา บรรเทาอาการอักเสบ สมานแผล และเสริมสร้างผนังหลอดเลือด

ชาทะเล buckthorn ช่วยในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคเลือดและกระเพาะอาหาร รักษาโรคโลหิตจางจากทะเล buckthorn อ่อนเพลีย แผลในกระเพาะอาหาร

ในการทำวิตามินชาจากซีบัคธอร์น คุณจะต้อง: น้ำครึ่งลิตร, ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 3/4 ถ้วย, น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, ชาดำ 1 ช้อนโต๊ะ

ล้างผลเบอร์รี่และสับหรือสับในเครื่องปั่น คุณควรมีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน - ส่วนผสมหลักของวิตามินชา วางในกาน้ำชาที่อุ่น เติมชาดำหนึ่งช้อนแล้วเทน้ำเดือดลงไป หลังจากนั้นห่อกาต้มน้ำปล่อยให้เครื่องดื่มในอนาคตใส่เข้าไปประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นกรองผ่านกระชอน ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง (แล้วแต่ความชอบของคุณ)

ในช่วงเวลาของกระบวนการอักเสบในร่างกาย (โรคตับ การอักเสบของตับอ่อน ลำไส้เล็กส่วนต้น และการอักเสบของถุงน้ำดี) ควรใช้ Sea buckthorn อย่างระมัดระวัง อย่างไรก็ตามพืชที่มีประโยชน์นี้มีข้อห้ามเล็กน้อย ซีบัคธอร์นอุดมไปด้วยกรดหลายชนิดและสามารถเพิ่มความเป็นกรดของปัสสาวะได้ ในกรณีของ urolithiasis ไม่ควรรับประทาน

ชาวิตามินโรสฮิป

มีหลายทางเลือกในการทำวิตามินชาจากโรสฮิป สูตรเกือบจะเหมือนกัน ต่างกันแค่ส่วนผสมเท่านั้น ในการเตรียมตัวเลือกใด ๆ คุณจะต้องใช้จานเคลือบและน้ำเดือด ดังนั้น…

ตัวเลือกที่หนึ่ง

ผลเบอร์รี่โรสฮิป - สองช้อนโต๊ะ, ราสเบอร์รี่ - ห้าช้อนโต๊ะ - สับ, ใส่ในกระทะ เทน้ำเดือดครึ่งลิตรเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสิบนาที เทน้ำซุปที่ได้ลงในกาต้มน้ำร้อนเติมน้ำเดือดอีกครึ่งลิตร ปิดฝากาต้มน้ำแล้วห่อให้เรียบร้อยทิ้งไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงดื่มแล้วกรองผ่านกระชอน

ตัวเลือกที่สอง

โรสฮิปเบอร์รี่และโรวันเบอร์รี่ - หนึ่งช้อนโต๊ะ บดใส่ในกระทะเทน้ำเดือดครึ่งลิตรต้มบนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลาสิบนาที เทน้ำซุปที่ได้ลงในกาต้มน้ำร้อนเติมน้ำเดือดอีกครึ่งลิตร ห่อกาน้ำชาและทิ้งไว้อีก 3 ชั่วโมง กรองผ่านกระชอน

ตัวเลือกที่สาม

สะโพกกุหลาบและ lingonberries - หนึ่งช้อนโต๊ะ บดใส่ในกระทะเทน้ำเดือดหนึ่งลิตรแล้วต้มประมาณสิบนาทีด้วยไฟอ่อน เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้า เทน้ำซุปที่ได้ลงในกาต้มน้ำร้อน เติมน้ำเดือดครึ่งลิตรแล้วปล่อยให้อุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ดื่มโดยกรองผ่านกระชอน

ตัวเลือกที่สี่

คุณจะต้องใช้หนึ่งช้อนโต๊ะ: กุหลาบสะโพก, ใบลูกเกด, ใบราสเบอร์รี่, ใบลิงกอนเบอร์รี่ บดส่วนผสมทั้งหมดใส่ในกระทะเทน้ำเดือดครึ่งลิตรแล้วต้มสิบนาที จากนั้นเทน้ำซุปลงในกาต้มน้ำร้อนเติมน้ำเดือดครึ่งลิตรแล้วปล่อยให้อุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ดื่มด้วยกระชอน.

ตัวเลือกที่ห้า

คุณจะต้องใช้โรสฮิปและลิงกอนเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะ ใบตำแยสามช้อนโต๊ะ เช่นเดียวกับในรุ่นก่อนหน้าควรสับและผสมผลเบอร์รี่และใบ เทน้ำเดือดหนึ่งลิตรลงในกระทะ เติมส่วนผสมที่ได้สามช้อนโต๊ะและเคี่ยวนานสิบนาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นเทน้ำซุปลงในกาต้มน้ำร้อนแล้วห่อทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง ดื่มด้วยกระชอน.

ชาวิตามินโรวัน

ต้องใช้ผลเบอร์รี่โรวันสิบช้อนโต๊ะใบตำแยห้าช้อนโต๊ะ สับและผสมผลเบอร์รี่และใบ สำหรับน้ำเดือดหนึ่งลิตร ให้เติมส่วนผสมที่ได้สามช้อนโต๊ะลงไป แล้วต้มเป็นเวลาสิบนาทีด้วยไฟอ่อน จากนั้นเทน้ำซุปที่ได้ลงในกาต้มน้ำร้อนห่อแล้วทิ้งไว้สามชั่วโมง ดื่มชาโดยกรองผ่านกระชอน

หากคุณวางแผนที่จะรวบรวมวัตถุดิบสำหรับชาวิตามินในอนาคตคุณต้องเรียนรู้วิธีรวบรวมอย่างถูกต้อง ...

วิธีการเก็บวัตถุดิบชาวิตามินอย่างถูกวิธี

ต้นไม้เล็ก ใบไม้ ดอกไม้ ล้วนแต่มีชีวิต! อย่ากลายเป็นคนป่าเถื่อนและทำลายความงาม เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมใบสตรอเบอร์รี่, ชาอีวาน, แบล็กเบอร์รี่คือมิถุนายนถึงกรกฎาคม ใบไม้ควรคลี่ออกเต็มที่ และพวกเขาทำเช่นนี้เมื่อได้รับกำลังเต็มที่!

หากคุณเก็บใบจากกิ่งไม้ อย่าทำลายมันทั้งหมด! ใบไม้สองสามใบก็เพียงพอที่จะทำน้ำชาเพื่อสุขภาพได้ดังนั้นอย่ารบกวนชีวิตของพืช

เมื่อคุณเลือกดอกไม้ กลีบดอกสักสองสามกลีบก็เพียงพอสำหรับคุณ ปล่อยให้ส่วนหลักของสีเพื่อให้เมล็ดสุกสำหรับชีวิตในอนาคต!

หากต้องการเก็บผลไม้และผลเบอร์รี่จะต้องสุก วัตถุดิบที่ไม่สุกนั้นไม่เหมาะสำหรับเครื่องดื่มวิตามินเพื่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์ มันสามารถเน่าและมันยังสะสมสารอาหารไม่เพียงพอ

วิธีทำให้แห้งและจัดเก็บใบสั่งยาสำหรับวิตามินชาอย่างถูกวิธี

วัตถุดิบสำหรับชาสมุนไพรต่างกันมาก สมุนไพรหลายชนิดมีน้ำมันหอมระเหย ดังนั้นอุณหภูมิในการทำให้แห้งไม่ควรสูงเกินไป (สมุนไพรจะคงไว้ซึ่งสารที่มีประโยชน์) โหระพา, ออริกาโน, โหระพาสามารถทำให้แห้งที่อุณหภูมิ 30-35 องศา

แต่สมุนไพรที่มีกลูโคไซด์สามารถทำให้แห้งที่อุณหภูมิสูงขึ้น - 50-60 องศา สมุนไพรเหล่านี้ได้แก่ สะระแหน่ โคลท์ฟุต สาโทเซนต์จอห์น

ผลเบอร์รี่ของเถ้าภูเขา, กุหลาบป่า, barberry, Hawthorn สามารถทนต่อและต้องการระบอบอุณหภูมิสูงสุด - สูงถึง 80 องศา

ควรเก็บวัตถุดิบสำหรับชาวิตามินไว้ในถุงที่ทำจากผ้าหนาแน่นตามธรรมชาติ ภาชนะแก้วที่มีฝาปิดแน่นก็เหมาะสำหรับการจัดเก็บเช่นกัน ความชื้นระหว่างการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ไม่ดีสำหรับเขา - การสะสมของสมุนไพรสามารถเน่าได้

ผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถเก็บไว้ได้นานถึงสี่ปี แต่อายุการเก็บรักษาของสมุนไพรและช่อดอกค่อนข้างจำกัด - เพียงปีเดียว (สองกรณีหายาก)

ฉันแน่ใจว่าเครื่องดื่มสมุนไพรใด ๆ ที่ถูกใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกคน! ฉันไม่คิดว่าฉันได้ค้นพบอะไรมากมายที่พูดถึงสูตรง่ายๆ ในการทำชาวิตามิน และคุณจะไม่ลองดื่มเครื่องดื่มอร่อย ๆ หลังอาบน้ำได้อย่างไร! ได้เวลาดื่มชาที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแล้ว!

อย่างที่คุณทราบ ของใหม่ทุกอย่างเก่าถูกลืมไปหมดแล้ว สำนวนนี้เข้ากับหัวข้อของบทความในปัจจุบันได้อย่างลงตัว ชาสมุนไพร ผลไม้ และดอกไม้กำลังได้รับความนิยม และไม่ใช่แค่แฟชั่นเท่านั้น บ่อยครั้งที่ผู้ที่กังวลเรื่องสุขภาพอย่างจริงจังละทิ้งชาและกาแฟแบบดั้งเดิมและเปลี่ยนไปใช้ชาสมุนไพร แรงจูงใจนั้นง่าย: ชา "ปกติ" มีคาเฟอีนและแทนนินในปริมาณสูง ซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นระบบประสาท นอกจากนี้ยังมีเพียงไม่กี่คนที่ทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านชาและชงชาอย่างถูกต้อง - อนิจจาการชงที่ยืนยาว 2-3 วันไม่ใช่เรื่องแปลกเลยในครัวของเราและชาดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพ และเด็กสามารถให้ชาได้หลังจาก 2-3 ปีเท่านั้น

ชาสมุนไพรดีเป็นอีกเรื่องหนึ่ง เป็นพวกเขาที่บรรพบุรุษของเราดื่มเมื่อ 500 ปีก่อนก่อนที่ชาจริงจะปรากฏในประเทศของเรา พูดอย่างเคร่งครัดไม่ควรเรียกการแช่หรือยาต้มสมุนไพรรากหรือดอกไม้เพราะไม่ได้เตรียมจากใบของพุ่มชา แต่เราจะไม่จู้จี้จุกจิกเกินไป

ชาสมุนไพรมีความแตกต่างกันมาก: วิตามิน, ยา, ความเย็นหรือในทางกลับกัน, ความร้อน, มีกลิ่นหอมและไม่มากนัก แต่ในกรณีใด ๆ สิ่งเหล่านี้ล้วนมีประโยชน์ และที่สำคัญ คุณเองก็สามารถรวบรวมและแต่งชาที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเองได้ เพียงแค่ต้องรู้ กฎสำคัญหลายประการ การเลือกหญ้าที่ถูกต้อง จำไว้ว่าธรรมชาตินั้นเปราะบางมาก - อย่าดึงทุกอย่างออกมา ทิ้งส่วนหนึ่งของหญ้าไว้ที่ไซต์รวบรวมเพื่อการต่ออายุ เมื่อเก็บใบ (สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, drupes, แบล็กเบอร์รี่) ให้ตัดกิ่งเพียงไม่กี่ใบจากกิ่งและจะต้องกางออกให้หมด เมื่อเก็บไม้ดอก เช่น สะระแหน่ สาโทเซนต์จอห์น โหระพา ออริกาโน ให้ทิ้งดอกไม้บางชนิดไว้เสมอเพื่อให้เมล็ดสุก ควรเก็บดอกมะลิ โรสฮิป ลินเด็น เฉพาะช่วงบานเต็มที่ เลือกผลเบอร์รี่และผลไม้ที่สุกเต็มที่ เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บเกี่ยววัตถุดิบคือจุดเริ่มต้นของการออกดอกหรือออกดอกเต็มที่ของพืช คุณต้องเก็บหญ้าในสภาพอากาศแห้งทันทีหลังจากที่น้ำค้างละลาย

สมุนไพรอบแห้งก็เป็นศาสตร์เช่นกัน สมุนไพรที่เก็บรวบรวมจะนำไปตากในห้องที่มีร่มเงา (ใต้หลังคา ในห้องใต้หลังคา หรือในห้องที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก) จนแห้งสนิท อย่าปล่อยให้หญ้าเน่า อย่าใช้หญ้าดำ!

... สมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหย (ออริกาโน กาลามัส โหระพา ฯลฯ) ควรทำให้แห้งอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิ 30-35 องศาเซลเซียส เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันหอมระเหยระเหย
... สมุนไพรที่มีกลูโคไซด์ (แทนซี, มิ้นต์, อิเหนา, สาโทเซนต์จอห์น, โคลท์ฟุต) ถูกทำให้แห้งในเครื่องอบที่อุณหภูมิ 50-60 องศาเซลเซียส
... ผลไม้ (โรสฮิป, ลูกเกดดำ, บาร์เบอร์รี่, เถ้าภูเขา) ที่มีวิตามินซีจำนวนมากถูกทำให้แห้งในเครื่องอบที่อุณหภูมิ 80-90 ° C

คุณต้องเก็บวัตถุดิบสำเร็จรูปไว้ในถุงกระดาษหรือผ้าลินิน โดยให้ห่างจากผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นแรง ควรแยกแต่ละประเภทออกจากกัน สมุนไพรที่มีกลิ่นหอมสามารถเก็บไว้ในขวดโหลแก้วหรือเซรามิกที่มีฝาปิดแน่น ในแต่ละถุงหรือขวดโหล ต้องแน่ใจว่าได้ติดฉลากชื่อสมุนไพรและเวลาที่รวบรวม อายุการเก็บรักษาของใบ ดอก และสมุนไพร 1-2 ปี ผลไม้และผลเบอร์รี่ - 3-4 ปี เปลือกและเหง้า - 2-3 ปี

ทักษะที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งในการเตรียมชาสมุนไพรคือการรวบรวมสมุนไพรหนึ่งช่อ แน่นอน คุณสามารถทำชาจากสมุนไพรชนิดใดก็ได้ แต่ใครจะปฏิเสธโอกาสที่จะร่ายมนตร์ด้วยกาน้ำชา? หากคุณกำลังใช้สมุนไพรที่มีกลิ่นหอม (มิ้นต์ เลมอนบาล์ม ออริกาโน โหระพา ฯลฯ) แนะนำให้ใส่สมุนไพรเพียงชนิดเดียวเท่านั้นในส่วนผสม มิฉะนั้น กลิ่นสามารถทำลายซึ่งกันและกัน หรือที่แย่กว่านั้น รวมเป็นกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ดังนั้น ทางเลือกที่ดีที่สุดอาจเป็นการผสมผสานสมุนไพรที่เป็นกลางหลายๆ ชนิดกับสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

คุณต้องรู้วิธีทำชาสมุนไพรด้วย หากคุณกำลังชงชาจากดอกไม้ พวกเขาจะต้องชงชาในกาน้ำชาลายครามขนาดใหญ่ที่มีน้ำต้มด้วย "กุญแจสีขาว" และปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-10 นาที ใบสามารถต้มด้วยน้ำเดือดหรือต้มประมาณ 3-5 นาที แต่สารที่มีประโยชน์มากมายจะหายไป ผลเบอร์รี่แห้งจะต้องถูกบดขยี้ก่อนต้มเทน้ำเดือดแล้วปล่อยให้มันต้มประมาณ 5-10 นาที ราก เปลือกไม้ และส่วนที่หยาบของพืชถูกตัดอย่างประณีต แช่ในน้ำเย็น นำไปต้มและต้มประมาณ 10 นาที จากนั้นปล่อยให้ชงประมาณ 10-15 นาที ชาสมุนไพรที่ชงอย่างเหมาะสมมีกลิ่นหอม รสชาติเข้มข้น และสีสดใส และยังเป็นเพียงคลังเก็บสารที่มีประโยชน์ คุณยังสามารถพูดได้ว่าชาสมุนไพรถือได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร เพราะมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมาก เช่น เอนไซม์ วิตามิน กรดอินทรีย์ ไมโครและมาโครอิลิเมนต์ เป็นต้น

ชาสมุนไพรทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นวิตามินและยาได้คร่าวๆ ตามชื่อที่บอกไว้ ชาสมุนไพรที่มีวิตามินสามารถดื่มได้อย่างปลอดภัยตลอดทั้งปีและทุกเวลาที่คุณต้องการ แต่สำหรับชาสมุนไพร คุณต้องระวังให้ดี ชาเหล่านี้กำหนดโดยแพทย์ และคุณสามารถดื่มได้ในเวลาจำกัด สมุนไพรที่ประกอบเป็นชาสมุนไพรอาจมีข้อห้ามสำหรับโรคบางชนิด

ในตอนเช้า คุณสามารถดื่มชาวิตามินโทนิค ซึ่งประกอบด้วยใบสตรอเบอร์รี่ แองเจลิกา ตะไคร้ ลาเวนเดอร์ ใบโคลเวอร์และดอกไม้ ความรัก ฯลฯ
... ในตอนเย็นคุณต้องดื่มชาสมุนไพรที่ผ่อนคลาย - สาโทเซนต์จอห์น, ใบราสเบอร์รี่, สะระแหน่, บาล์มมะนาว, ดอกคาโมไมล์, ชาวิลโลว์, ใบเชอร์รี่, พริมโรส ฯลฯ
... ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ เป็นการดีที่จะเตรียมชาสมุนไพรวิตามินรวมจากราสเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, แบล็กเบอร์รี่, ตำแย, แครอท, บาร์เบอร์รี่, โรสฮิป, ทะเล buckthorn, ใบเถ้าภูเขา
... แต่ในฤดูร้อนควรดื่มชาจากสมุนไพรสดและใบ - นี่เป็นเวลาที่ดีที่สุดสำหรับวิตามิน "สด"

ต่อไปนี้เป็นตัวอย่างสูตรอาหารสำหรับเก็บวิตามินสมุนไพร

ลิงกอนเบอร์รี่: ดอกเฮเทอร์ 2 กรัม ใบโรสฮิป 2 กรัม ใบสตรอเบอร์รี่ 10 กรัม

โรวันเบอร์รี่: ผลเบอร์รี่โรวัน 30 กรัม, ราสเบอร์รี่ 5 กรัม, ใบลูกเกด 2 กรัม

สตรอเบอร์รี่: ใบสตรอเบอรี่ 10 กรัม มิ้นต์ 2 กรัม สาโทเซนต์จอห์น 2 กรัม

ชาพริมโรส: ใบพริมโรส 5 กรัม, สาโทเซนต์จอห์น 5 กรัม

ชาน้ำผึ้งโรสฮิป: โรสฮิป 20 กรัม น้ำผึ้ง 15 กรัม น้ำมะนาว 5 กรัม

วิตามิน: โรสฮิป 20 กรัม ผลไม้โรวัน 10 กรัม ใบออริกาโน 5 กรัม

การเสริมความแข็งแกร่งทั่วไป: ใบสตรอเบอรี่ 3 กรัม ใบแบล็กเบอร์รี่ 3 กรัม ใบเคอแรนท์ 3 กรัม ใบโหระพา 10 กรัม สาโทเซนต์จอห์น 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชงส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 200 มล. ทิ้งไว้ 10 นาที

การเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปหมายเลข 2: สะโพกกุหลาบ 6 กรัม ผลไม้ซีบัคธอร์น 6 กรัม สมุนไพรเซ็นทอรี 2 กรัม รากชะเอม 2 กรัม รากแดนดิไลออน 3 กรัม น้ำผึ้ง 20 กรัม

การเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปหมายเลข 3: สะโพกกุหลาบ 30 กรัม บลูเบอร์รี่ 20 กรัม นกเชอร์รี่ 10 กรัม ใบตำแย 30 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชงส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 200 มล. และปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทียืนยันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ดื่มน้ำผึ้ง.

การเสริมความแข็งแกร่งทั่วไปหมายเลข 4: สะโพกกุหลาบ 30 กรัม ใบลิงกอนเบอร์รี่ 10 กรัม ตำแย 30 กรัม น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 400 มล. ลงในส่วนผสมปรุงเป็นเวลา 10 นาทียืนยันในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ดื่มร้อน. ชานี้มีข้อห้ามสำหรับอาการท้องผูก

ชาสมุนไพรใช้ตามคำแนะนำของแพทย์และอยู่ภายใต้การดูแลของเขาเท่านั้น ปริมาณและจำนวนของสมุนไพรในคอลเลกชันของชาสมุนไพรไม่จำเป็นอย่างเคร่งครัด มันขึ้นอยู่กับสถานะสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ พวกเขาสามารถลดลงได้ แต่คุณไม่ควรเพิ่ม ต่างจากชาวิตามินที่สามารถดื่มได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน ชาสมุนไพรที่ใช้เป็นยาจะบริโภคก่อนอาหาร 20-30 นาที ชาที่เตรียมไว้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 2-3 วัน โดยปกติชาสมุนไพรจะเตรียมในอ่างน้ำ สำหรับสิ่งนี้จานที่มีคอลเลกชันที่เต็มไปด้วยน้ำต้มจะถูกวางในชามที่มีน้ำเดือดเล็กน้อยแล้วต้ม เตรียมเงินทุนในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาที, ยาต้ม - 30 นาที จากนั้นชาสมุนไพรจะถูกลบออกจากความร้อนและยืนยัน: เงินทุน - 10-15 นาที, ยาต้ม - 30 นาที หลังจากนั้นชาที่ได้จะถูกระบายออก วัตถุดิบที่เหลือจะถูกบีบออก และของเหลวทั้งหมดจะถูกกรองผ่านผ้าขาว จากนั้นชาสมุนไพรที่ปรุงเสร็จแล้วจะถูกเติมด้วยน้ำต้มในปริมาณดั้งเดิม

การใช้วิธีการรักษาแบบธรรมชาติอย่างรอบคอบสามารถช่วยบรรเทาอาการของคุณและกำจัดโรคภัยไข้เจ็บได้ อย่างไรก็ตาม เราไม่ควรรักษาตัวเอง เกินปริมาณสมุนไพรที่ระบุ และใช้สมุนไพรที่ไม่รู้จัก นี้เต็มไปด้วยพิษ!

ต่อไปนี้เป็นสูตรสำหรับชาสมุนไพร

ชาขับปัสสาวะ: 5 g sainfoin, 5 g สาโทเซนต์จอห์น 5 g ใบลูกเกดดำ

ชาบลูเบอร์รี่ (สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวม): บลูเบอร์รี่ 2 กรัม ดอกคาโมไมล์ 2 กรัม สะระแหน่ 2 กรัม ใบตำแย 2 กรัม

ชาไดอะฟอเรติก: ราสเบอร์รี่ 10 กรัม ดอกลินเดน 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชงผสม 2 กอง น้ำเดือด ทิ้งไว้ 5 นาที ดื่มร้อน

ชารักษาหวัด: ดอกคาโมไมล์ 10 กรัม, ดอกลินเดน 10 กรัม, เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ 10 กรัม, สะระแหน่ 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ผสมส่วนผสมกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วห่อไว้ 30 นาทีแล้วสะเด็ดน้ำ ดื่มร้อน.

ชานม: ใบโคลท์ฟุต 40 กรัม, ใบกล้า 30 กรัม, รากชะเอม 30 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชงผสม 2 กอง น้ำเดือด. ยืนยัน 30 นาทีระบายน้ำ ดื่ม 2 ช้อนโต๊ะ. ทุกๆ 3 ชั่วโมง ชานี้ช่วยกำจัดเสมหะในปอด

ชาร้อน: ขิง 10 กรัม อบเชย 10 กรัม กานพลู 10 กรัม 1 ช้อนชา ชงส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 200 มล. ยืนยันเล็กน้อย ขิงช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อเสมหะและกระตุ้น ชานี้มีความแปลกประหลาดรุนแรงมาก

ชาผ่อนคลาย: ใบบาล์มมะนาว 10 กรัม ใบเวโรนิกา 10 กรัม ใบสตรอเบอร์รี่ 30 กรัม ผลไม้ Hawthorn 40 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ ชงส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 250 มล. ทิ้งไว้ 5-7 นาที ดื่มน้ำผึ้ง.

ชาผ่อนคลาย # 2: ใบสตรอเบอร์รี่ 30 กรัม, สะระแหน่ 20 กรัม, ผลไม้ Hawthorn 40 กรัม ส่วนผสมจัดทำในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

ชาผ่อนคลาย # 3: สะระแหน่ 10 กรัม, บาล์มมะนาว 10 กรัม, รากวาเลอเรียน 10 กรัม, ใบและดอกทาร์ทาร์เต็มไปด้วยหนาม 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 200 มล. ลงในส่วนผสม ทิ้งไว้ 30 นาที สะเด็ดน้ำ ดื่มครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้ง

ชาผ่อนคลาย # 4: สะระแหน่ 10 กรัม, motherwort 10 กรัม, รากวาเลอเรียน 10 กรัม, ฮ็อพ 10 กรัม ส่วนผสมถูกต้มและนำไปในลักษณะเดียวกับในสูตรก่อนหน้า

ต้องพูดถึงชาสมุนไพรเพื่อลดน้ำหนักแยกจากกัน ชาดังกล่าวจะค่อยๆ ฟื้นฟูการเผาผลาญ ส่งเสริมการสลายไขมัน และขจัดสารพิษ แน่นอนว่าคุณจะไม่ได้รับผลทันทีที่น่าอัศจรรย์ แต่การดื่มชาสมุนไพรเพื่อลดน้ำหนักเป็นเวลานาน จะช่วยปรับปรุงสภาพทั่วไปของร่างกายได้อย่างมาก

สลิมมิ่งวิตามินรวมชา: เปลือกบัคธอร์น 30 กรัม, รากดอกแดนดิไลออน 10 กรัม, ผักชีฝรั่ง 10 กรัม, สะระแหน่ 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 200 มล. ลงในส่วนผสมเป็นเวลา 15 นาที เอา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ในตอนเช้าในขณะท้องว่างเป็นเวลา 2 เดือน

ชาโรวันเบอร์รี่สลิมมิ่ง: ผลเบอร์รี่โรวัน 70 กรัมตำแย 30 กรัมหรือใบโรสฮิป 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 400 มล. ลงในส่วนผสมเป็นเวลา 10 นาที ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ ใช้เวลาครึ่งแก้วระหว่างมื้ออาหารวันละ 3 ครั้ง

ชาแบล็กเบอร์รี่สลิมมิ่ง: ใบแบล็กเบอร์รี่ 80 กรัม, ใบเบิร์ช 10 กรัม, ใบโคลท์ฟุต 10 กรัม เทส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำเดือดในอัตราส่วน 1:20 ทิ้งไว้ 15 นาที เอา 1 กอง. ก่อนอาหารเช้าและกลางวัน

ชาสลิมมิ่งเปลือก Buckthorn: เปลือกบัคธอร์น 30 กรัม ใบสะระแหน่ 20 กรัม ใบตำแย 30 กรัม ราก calamus 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 300 มล. ลงในส่วนผสม ทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง สะเด็ดน้ำ ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3 ครั้ง 30 นาทีก่อนอาหาร

ระวัง! ชาสลิมมิ่งมีข้อห้ามในกรณีที่มีอาการกำเริบของโรคระบบทางเดินอาหาร, ร่างกายอ่อนแอลง, urolithiasis เช่นเดียวกับในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

และสุดท้าย คำสองสามคำเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของชาสมุนไพรในระหว่างตั้งครรภ์ ปัญหาความปลอดภัยของชาสมุนไพรในระหว่างตั้งครรภ์ยังเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ นักสมุนไพรที่มีประสบการณ์อ้างว่าบางคนสามารถมีผลดีต่อการตั้งครรภ์และสภาพของทารกในครรภ์ แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่ามีข้อห้าม ตัวอย่างเช่น ชาคาโมมายล์สามารถดื่มได้ แต่เพียงเล็กน้อยและบ่อยครั้ง - ไม่เกินหนึ่งถ้วยต่อวัน แต่ด้วยการคุกคามของการแท้งบุตร ปริมาณนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้ ชาที่ประกอบด้วยโสม, มาร์ชมินต์, โวโรเนต, เชอร์โนบิล, เอล์มที่เป็นสนิม, ยี่หร่า, ชะเอม (หรือชะเอม), Fenugreek, เสจ, ฮ็อพและบอระเพ็ดโดยทั่วไปห้ามดื่มในระหว่างตั้งครรภ์ สมุนไพรเหล่านี้สามารถทำให้มดลูกกระชับและทำให้แท้งได้ หากคุณไม่ทราบแน่ชัดว่าสมุนไพรบางชนิดมีผลต่อการทำงานของมดลูกอย่างไร ไม่ควรเสี่ยง

สำหรับสตรีมีครรภ์ วิตามินสมุนไพรชาอาจเป็นทางออกที่ดี

ชาวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์: สะโพกกุหลาบ 10 กรัม ผลไม้ลูกเกดดำ 10 กรัม 1 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 400 มล. ลงบนส่วนผสม ยืนยัน 40 นาทีในภาชนะที่ปิดสนิท ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง

ชาวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ # 2:สะโพกกุหลาบ 10 กรัม ใบราสเบอร์รี่ 10 กรัม ใบลูกเกด 10 กรัม ใบลิงกอนเบอร์รี่ 10 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ คอลเลกชันเทน้ำเดือด 200 มล. ต้ม 10 นาทียืนยัน 45 นาที ดื่มครึ่งแก้ววันละ 2 ครั้ง

ชาวิตามินสำหรับหญิงตั้งครรภ์ # 3: โรสฮิป 10 กรัม ผลไม้โรวัน 10 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือด 600 มล. ลงในส่วนผสม ต้ม 3 นาที ทิ้งไว้ 30 นาที ใช้เวลาครึ่งแก้ววันละ 3-4 ครั้ง

สำหรับเด็ก ๆ สามารถให้ชาสมุนไพรวิตามินใด ๆ แก่พวกเขาได้เพียงเจือจางประมาณครึ่งหนึ่งเท่านั้น

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

Larisa Shuftaykina

สมุนไพรอะโรมาติกสามารถทดแทนวิตามินรวมได้ทั้งหมด ในเวลาเดียวกัน ชาวิตามินจะน่าดื่มมากกว่ายาเม็ด คุณสามารถชงเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจากพืชหลายชนิดด้วยการเติมผลเบอร์รี่และผลไม้ สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, สาโทเซนต์จอห์น, ออริกาโน, แทนซี, ใบสะระแหน่, บาล์มมะนาว, ผลไม้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ คุณสามารถทดลองกับองค์ประกอบค้นหารสนิยมของคุณเอง แต่ละครั้งที่รสชาติของเครื่องดื่มจะแตกต่างกัน: มีกลิ่นขมหรือรสหวาน กลิ่นผลไม้หรือรสชาติเข้มข้นของสมุนไพรทุ่งหญ้า

การจัดหาและการเก็บรักษาวัตถุดิบยา

สามารถซื้อสมุนไพรและผลไม้แห้ง หรือคุณสามารถเตรียมพืชเองได้ ใบกระดูก ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ สตรอว์เบอร์รี่ต้องกางออกให้หมด เมื่อเก็บสาโทเซนต์จอห์น, มิ้นต์, ออริกาโน, โหระพา คุณต้องทิ้งต้นไม้ไว้ด้วยดอกไม้เพื่อให้เมล็ดสุก , กุหลาบสะโพกและดอกมะลิจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อบานเต็มที่ ผลไม้และผลเบอร์รี่จะต้องสุกเต็มที่ ทางที่ดีควรฝึกการรวบรวมในช่วงฤดูแล้ง

เก็บสมุนไพรให้ห่างจากสารที่มีกลิ่นแรง ใช้ผ้าลินินและถุงกระดาษหรือกระสอบ สมุนไพรอะโรมาติกจะถูกเก็บไว้ในขวดโหลเซรามิกและแก้วที่มีฝาปิด เป็นการดีกว่าที่จะติดฉลากที่มีชื่อเวลารวบรวมในแต่ละขวด สมุนไพรถูกเก็บไว้ไม่เกินสองปี ผลไม้ไม่เกินสี่ปี และเหง้าไม่เกินสามปี

องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ของวิตามินชา

ชาวิตามินถือได้ว่าเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ: วิตามิน เอนไซม์ จุลินทรีย์ กรดอินทรีย์ องค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ดังกล่าวสามารถป้องกันและรักษาโรคได้มากมาย ถือว่าเป็นยาป้องกันโรคที่ดี ไม่มีคาเฟอีนซึ่งเพิ่มมูลค่าให้กับมัน เครื่องดื่มที่ทำจากสมุนไพรสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกลัวทุกเพศทุกวัยและทุกช่วงเวลาของวัน สิ่งสำคัญคือควรดื่มวิตามินชาเป็นประจำและเตรียมอย่างถูกต้อง

ชาแต่ละชนิดมีชุดของสารที่มีคุณค่าในตัวเอง เรามาดูเครื่องดื่มสมุนไพรยอดนิยมที่ใช้วิตามินสมุนไพรกันดีกว่า

ชาโรสฮิป. มีวิตามินซีจำนวนมากและมีผลการรักษา คุณค่าของมันเกิดจากการมีวิตามิน P, E, A ซึ่งเพิ่มความต้านทานของร่างกาย ชานี้มีคุณสมบัติในการรักษาและยาชูกำลัง

ชาลูกเกด. ลูกเกดดำ (ใบและผล) อุดมไปด้วยวิตามินซี เครื่องดื่มช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับการขาดวิตามิน เมื่อร่างกายได้รับวิตามินเพียงพอ ก็จะได้รับการปกป้องจากไวรัสไข้หวัดใหญ่และโรคหวัด

การเก็บวิตามินจากสมุนไพร คุณสามารถใช้ใบลูกเกด สตรอเบอร์รี่ และโรสฮิปในปริมาณเท่าๆ กันเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่หอมและอร่อย มันจะรวมคุณสมบัติการรักษามากมาย

รวมคอลเลคชั่นวิตามินชา

องค์ประกอบของวิตามินชามีความหลากหลายมาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของบุคคลและสภาพสุขภาพของเขา ควรมีสมุนไพรหอมเพียงชนิดเดียวในคอลเลกชันเพื่อไม่ให้กลิ่นหอมของต้นหนึ่งไม่รบกวนอีกต้นหนึ่ง คุณสามารถใช้โหระพา, มิ้นต์, ออริกาโน, บาล์มมะนาว ควรเติมสมุนไพรที่เป็นกลางสองสามชนิดลงในสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

เมื่อผสมสมุนไพร ควรคำนึงถึงข้อห้ามของสมุนไพรแต่ละชนิด จำไว้ว่าไม่ควรรวมพืชที่ไม่คุ้นเคยไว้ในคอลเลกชันสมุนไพร ควรใช้สูตรสมุนไพรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วซึ่งใช้ในยาแผนโบราณมานานแล้ว

เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะดื่มวิตามินชา

เหมาะสำหรับการรับตอนเช้า มันสามารถทำจากแองเจลิก้า, ใบสตรอเบอร์รี่, ตะไคร้, ลาเวนเดอร์, โคลเวอร์

ก่อนนอนวิตามินเสริมมีประโยชน์ ดอกคาโมไมล์, fireweed, ใบราสเบอร์รี่, บาล์มมะนาวใช้สำหรับการเตรียม

ในฤดูร้อน ชาจะทำจากดอกไม้และใบไม้ที่เก็บเกี่ยวสดใหม่ ในฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ สามารถใช้วัตถุดิบแห้งได้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับชาที่ทำจากใบแบล็กเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, บาร์เบอร์รี่, โรแวน, ลูกเกด, ซีบัคธอร์น

สูตรชาวิตามิน

ชาเฮเทอร์ โรสฮิป และสตรอเบอร์รี่

คุณต้องใช้ดอกเฮเทอร์และใบโรสฮิป 2 กรัมรวมถึงใบสตรอเบอร์รี่ 10 กรัม เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือด 200 มล. หลังจาก 10 นาที ชาวิตามินก็พร้อม

ในการเตรียมคอลเลกชัน คุณต้องผสมสาโทเซนต์จอห์นและโหระพา 20 กรัม เพิ่มใบลิงกอนเบอร์รี่ 4 กรัม ส่วนผสมจะต้องถูกต้มเพื่อใช้เป็นใบชา

ชาวิตามินโรสฮิป

โรสฮิปรวมอยู่ในการเตรียมสมุนไพรต่างๆ มีตำนานเกี่ยวกับประโยชน์ของมัน องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยประกอบด้วยสารอาหารที่หลากหลาย

ชาโรสฮิปคลาสสิก

ชาวิตามินกับโรสฮิปทำหน้าที่ป้องกันการขาดวิตามิน ต้องทุบสะโพกกุหลาบแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เทผลไม้ลงในกระติกน้ำร้อนเทน้ำเดือด (200 มล.) ปล่อยให้มันต้ม ชาอุดมไปด้วยสีและรสชาติ นี่คือปริมาณรายวันสำหรับผู้ใหญ่

ชาสมุนไพรโรสฮิป

โรสฮิปแห้งถูกเพิ่มในสัดส่วนต่างๆ กับวัสดุจากพืชอื่นๆ ใช้ชาที่เตรียมไว้แทนชาปกติ สามารถใช้ค่าธรรมเนียมต่อไปนี้:

• โรสฮิป (ผลไม้) - 3 ส่วน, ตำแย (ใบ) - 3 ส่วน, แครอทแห้ง - 3 ส่วน, ลูกเกดดำ (ผลเบอร์รี่) - 1 ส่วน;
• โรสฮิป (ผลไม้), ราสเบอร์รี่ (ผลเบอร์รี่) หรือเถ้าภูเขา - 1 ส่วน;
• โรสฮิป (ผลไม้) - 3 ส่วน, lingonberry (ผลเบอร์รี่) - 1 ส่วน, ตำแย (ใบ) - 3 ส่วน;
• สะโพกกุหลาบ lingonberries (ใบ) - 2 ส่วน, ลูกเกดดำและราสเบอร์รี่ (ใบ) - 1 ส่วน

คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้

ชาเพิ่มพลัง

คอลเลกชันหมายเลข 1 ใบของลูกเกดดำ, แบล็กเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ - 3 กรัม, โหระพา, สาโทเซนต์จอห์น - 10 กรัมต่อส่วนผสมนี้เทลงในน้ำเดือด 200 มล. คุณต้องใส่เครื่องดื่มนานถึง 10 นาที

คอลเลกชันหมายเลข 2 ผลไม้โรสฮิปและทะเล buckthorn - 6 กรัมต่อสมุนไพรเซ็นทอรีรากชะเอมรากดอกแดนดิไลอัน - 2 กรัมแต่ละรากควรตัดรากและผลไม้ควรสับ เทน้ำเดือด 200 มล. ตั้งส่วนผสมไว้บนไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นยืนยันเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนก่อนใช้