ที่ ถั่วเขียวกระป๋อง   - ไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามอย่างมาก อันที่จริงแล้วนี่เป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่ายหากคุณรู้ว่าจะต้องทำอะไรและอย่างไร

หลายคนชอบถั่วเขียวแสนอร่อย แต่ฤดูเก็บเกี่ยวนั้นสั้นมากดังนั้นการกินถั่วมาก ๆ เป็นไปไม่ได้เสมอไป   แต่สิ่งนี้ไม่สำคัญเพราะมีสองวิธีคือการแช่แข็งถั่วที่เก็บในฤดูร้อนสำหรับฤดูหนาวหรือเพื่อรักษามันไว้ มันเกี่ยวกับวิธีที่สองที่จะกล่าวถึงในบทความของเรา ที่นี่คุณจะได้พบกับสูตรอาหารมากมายเกี่ยวกับวิธีการเก็บรักษาถั่วเขียวด้วยมือของคุณเองที่บ้านและคุณยังสามารถทราบถึงประโยชน์และอันตรายสภาพการเก็บรักษาและอื่น ๆ อีกมากมาย

วิธีการเลือก

แม้ว่ามันจะไม่ยากที่จะรักษาถั่วเขียว แต่การเลือกถั่วควรให้ความสำคัญ   ขอแนะนำให้รักษาถั่วสดที่คุณเก็บไว้ในสวนของคุณเนื่องจากมีสารอาหารจำนวนมากที่สุด   แต่ถั่วสดที่เก็บตามน้ำหนักไม่สามารถอวดคุณภาพได้   ไม่เสมอไปที่เราจะรู้ได้ว่าผักเหล่านี้และที่ไหนที่ปลูก เช่นเดียวกันกับถั่ว มันอาจมีไนเตรตที่เป็นอันตรายต่อร่างกายซึ่งเร่งการเจริญเติบโตของพืชตระกูลถั่วและทำให้พวกมันเติบโตเร็วขึ้น แต่ถ้าคุณไม่มีโอกาสที่จะเติบโตถั่วของคุณให้ดูที่ร้านถั่ว พวกเขาควรมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเรียบและไม่ควรมีความเสียหายและหลุม. ถั่วชอบใส่หนอนเพื่อให้แน่ใจว่าถั่วส่วนใหญ่ไม่ได้เป็นหนอน นอกจากนี้ถั่วไม่ควรแห้งและขม นอกจากนี้อย่าลืมที่จะรู้สึกถึงถั่ว: พวกเขาควรจะนุ่มมากหดตัวเมื่อกด   นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่ถั่วจะไม่สุกเกินไปเนื่องจากมีแป้งจำนวนมาก   มันก่อให้เกิดลักษณะของเมฆฝน

หลังจากที่เราค้นพบว่าควรเลือกถั่วชนิดใดเพื่อการอนุรักษ์เราสามารถดำเนินการโดยตรงต่อกระบวนการอนุรักษ์เอง   ลองดูวิธีหลัก ๆ ที่เราสามารถเก็บถั่วลันเตาไว้ที่บ้าน

รักษาโดยไม่ต้องทำหมัน

เพื่อรักษาถั่วโดยไม่ฆ่าเชื้อขวดคุณจำเป็นต้องมีรายการส่วนผสมต่อไปนี้:

ถั่วเขียวจำนวนหนึ่ง

น้ำ: หนึ่งลิตร

เกลือ: 3 ช้อนโต๊ะ l.;

น้ำตาลทราย: 3 ช้อนโต๊ะ l.;

กรดซิตริก: 1 ช้อนชา

ด้วยส่วนผสมมากมายถั่วประมาณ 3 ลิตรครึ่งจะออกมา

ก่อนที่จะถนอมเมล็ดถั่วคุณจำเป็นต้องแยกแยะอย่างระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เลือกถั่วที่มีไส้เดือนเพื่อรักษา   จากนั้นล้างถั่วและปอกเปลือกให้สะอาด ตอนนี้เราสามารถเริ่มเตรียมน้ำดอง: เทน้ำหนึ่งลิตรลงในหม้อขนาดเล็กนำไปต้มแล้วเติมเกลือและน้ำตาลลงไปผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยให้เดือดสักครู่ หลังจากนั้นให้เทถั่วลงในน้ำหมักที่เสร็จแล้วเพื่อให้น้ำครอบคลุมถั่วได้อย่างสมบูรณ์   ต้มถั่วในน้ำหมักอย่างน้อย 15 นาทีหลังจากนั้นควรเติมกรดซิตริกเล็กน้อยลงในกระทะ

ตอนนี้เราจับถั่วจากน้ำด้วยความช่วยเหลือของช้อน slotted และใส่พวกเขาทันทีในขวดล้างด้วยน้ำ อย่าพยายามเติมให้อยู่ในระดับสูงสุดเพราะน้ำดองที่เหลือควรบรรจุในขวด   หลังจากนั้นคุณสามารถม้วนถั่วเขียวที่มีฝาปิดได้อย่างปลอดภัยและส่งไปยังที่เย็นสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

วิธีที่รวดเร็ว

หากคุณไม่ต้องการรอสองสามวันจนกว่าถั่วเขียวจะถูกแช่และพร้อมใช้งานดังนั้นใบสั่งยาเพื่อการอนุรักษ์นี้จึงเหมาะสำหรับคุณ สำหรับสิ่งนี้คุณต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:

ถั่วเขียว

น้ำตาลทราย

กรดซิตริก

ก่อนอื่นคุณต้องคัดออกถั่วและกำจัดถั่วที่เสียหายหรือมีหนอน จากนั้นพวกเขาจะต้องปอกเปลือกและส่งไปยังกระทะ   เทน้ำให้มากขึ้นสองเท่าที่นั่นเช่นเดียวกับถั่วและปรุงถั่วด้วยไฟแรงจนเดือด   หลังจากนี้ไฟจะลดลงและถั่วต้มต่อไปอีกครึ่งชั่วโมง หากในระหว่างการปรุงอาหารถั่วระเบิดหรือบดขยี้พวกเขาควรจะถูกลบออกจากกระทะโดยใช้ช้อน slotted และกำจัดมันเพราะมันจะทำให้น้ำดองไม่ชัดเจน

ตอนนี้เราสามารถทำน้ำดองได้: ในการทำเช่นนี้ให้ต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะโดยเติมน้ำตาลและเกลือในอัตราส่วน 1: 2 และเติมกรดซิตริกเล็กน้อย

โยนถั่วลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกินแล้ววางลงในขวดที่มีขนาดครึ่งลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและเทดองดองร้อนๆ ในแต่ละขวดใส่น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนชาแล้วปิดด้วยฝา ออกแบบอ่างน้ำและถั่วที่อุ่นเกือบพร้อมในนั้นอย่างน้อย 40 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถม้วนฝากระป๋องห่อด้วยผ้าขนหนูแล้วส่งไปยืนยันจนกว่าจะเย็น   คุณสามารถกินถั่วในวันหรือสองวันหลังจากการเก็บรักษา

อนุรักษ์สองวัน

หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าทุกอย่างทำอย่างถูกต้องและถั่วจะไม่ถูกอบครึ่งแล้วสูตรอาหารกระป๋องนี้เหมาะสำหรับคุณ สำหรับเขาเราจะต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

ถั่วเขียวสด

ควรคัดแยกถั่วปอกเปลือกและล้างให้สะอาด จากนั้นเราเตรียมน้ำดอง: ต้มน้ำหนึ่งลิตรเติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะและเกลือครึ่งช้อนชาลงไป ต้มน้ำให้เดือดเล็กน้อยจากนั้นเทถั่วลงไปเพื่อให้น้ำครอบคลุม   เราต้มประมาณสามถึงสี่นาทีหลังจากนั้นเราก็นำถั่วไปยังขวดที่มีการฆ่าเชื้อแล้วครึ่งลิตร ห้ามเติมประมาณสามเซนติเมตร

อุ่นถั่วในเหยือกด้วยอ่างน้ำประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นปิดฝาแล้วทิ้งไว้จนกว่าจะถึงวันถัดไป ในวันถัดไปทำเช่นเดียวกันหลังจากนั้นคุณสามารถม้วนถั่วเขียวที่มีฝาปิดในที่สุด เก็บในที่เย็น

การบริโภคถั่วเขียวกระป๋องเป็นประจำจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันซึ่งต่อสู้กับไวรัสและเชื้อโรคที่เข้าสู่ร่างกายของเรา ถั่วเขียวบรรจุกระป๋องสามารถทำร้ายร่างกายของคุณได้หากถึงวันหมดอายุ

คนที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องอืดหรือโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารกินถั่วกระป๋องยังไม่แนะนำให้เลือก

สำหรับคนจำนวนมากถั่วลันเตากระป๋องที่บ้านดูเหมือนจะเป็นงานที่ลำบากมาก แล้วทำยังไงถ้าไม่มีถั่วเขียว สลัดโอลิเวียร์จะทำอะไรถ้าไม่มีมัน? และถั่วเขียวคัดเลือกและเก็บรักษาด้วยมือของตัวเอง - อะไรจะดีไปกว่านี้และรสชาติดีกว่า?
วันนี้เราจะสอนวิธีรักษาถั่วเขียวที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้นำถั่วเขียวอ่อนของ "นม" ครบกำหนด จากนั้นมันจะอร่อยและนุ่มนวลในระหว่างการอนุรักษ์ ถั่ว Overripe จะแข็งและจะสร้างตะกอนที่มีเมฆในระหว่างการอนุรักษ์ เป็นการดีที่สุดที่จะเก็บถั่วไว้ในเหยือกครึ่งลิตร จากนั้นคุณสามารถใช้มันได้ตลอดเวลาและอาหารกระป๋องที่เปิดอยู่จะไม่ด้อยลง วิธีรักษาถั่วเขียวที่บ้านสำหรับถั่วกระป๋องหนึ่งลิตรครึ่งคุณต้องใช้ถั่วประมาณ 600 กรัม เทลงบนน้ำหนึ่งลิตรและน้ำตาลครึ่งช้อนโต๊ะเกลือครึ่งช้อนโต๊ะและกรดซิตริก 3 กรัม รักษาถั่วเขียวที่บ้าน: ล้างถั่วและลดพวกเขาเป็นเวลา 3 นาทีในเทเดือด แต่ไม่มีกรดซิตริก หลังจากนั้นถั่วจะถูกถ่ายโอนไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทโดยเทใส่กรดซิตริก เราครอบคลุมธนาคารที่มีฝาปิดและใส่ในกระทะด้วยน้ำร้อน เราฆ่าเชื้อถั่วเป็นเวลา 3.5 ชั่วโมง ม้วนขวดวางขวดขึ้นและคลุมด้วยผ้าห่ม นี่คือวิธีการรักษาถั่วเขียว ถั่วเขียวเป็นผักประเภทที่ไม่เป็นกรดดังนั้นคุณต้องระวังให้มากเมื่อเก็บรักษาไว้ สังเกตเวลาฆ่าเชื้อของถั่ว
คุณสามารถรักษาถั่วเขียวด้วยฝักอ่อน เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบอันไม่พึงประสงค์จากการอนุรักษ์ถั่วเขียวที่ไม่เหมาะสมควรเก็บไว้ในรูปแบบแช่แข็ง จากนั้นในฤดูหนาวคุณจะมีถั่วเขียวสดที่โต๊ะและไม่มีความเสี่ยงต่อการเป็นพิษ ก่อนที่จะแช่แข็งถั่วจะถูกล้างจัดเรียงแห้ง จะเป็นการดีกว่าถ้าวางถั่วไว้ในถุงที่แบ่งส่วนแล้วจึงสะดวกกว่าที่จะนำออกจากช่องแช่แข็ง ตอนนี้คุณรู้วิธีรักษาถั่วไว้ที่บ้านแล้ว

คุณมักจะได้ยินจากคนที่พวกเขาต้องการซื้อถั่วลันเตาในร้านเพื่อทำอาหาร อันที่จริงการซื้อถั่วไม่ใช่ปัญหาวันนี้ แต่ทางเลือกนั้นยอดเยี่ยมมากจนไม่มีใครรู้ว่าควรซื้อถั่วชนิดใด ดังนั้นมันอาจจะง่ายกว่าที่จะเก็บรักษาด้วยตัวคุณเองและมั่นใจในรสชาติของมัน หลายคนบอกว่าพวกเขาอนุรักษ์ถั่วลันเตาด้วยน้ำส้มสายชูและมันกลับกลายเป็นว่ายาก ตามสูตรที่นำเสนอในบทความถั่วมีรสชาติดีกว่าร้านค้าและความนุ่มนวลที่ถูกต้อง

การเก็บเกี่ยวถั่วที่บ้านนั้นง่ายมากแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถจัดการได้ นอกจากนี้ยังสะดวกในการใช้และเพิ่มในสลัดอาจวางบนโต๊ะเป็นกับข้าวกับปลาและเนื้อจานเพิ่มซุปและอื่น ๆ การบรรจุกระป๋องในบ้านไม่เพียงรับประกันผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ แต่ยังประหยัดค่าใช้จ่าย

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ว่าถั่วทุกชนิดจะเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว เมื่อซื้อหรือปลูกผักดังกล่าวเพื่อการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะคุณควรรู้อย่างชัดเจนว่าต้องการพันธุ์อะไร ประการแรกควรใช้ฝักถั่วสดๆเท่านั้นและประการที่สองฝักนั้นจะต้องมีอายุน้อย ขอบคุณสิ่งนี้ธัญพืชจะนิ่ม เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้ใหญ่และฝักสุกนั้นไม่เหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว มีแป้งจำนวนมากในถั่วประเภทนี้ เพราะมันจะมีสีขุ่นและน่าเกลียดและตะกอน และรสชาติจะแย่ลงมาก

เมื่อเลือกความหลากหลายและฝักที่ต้องการแล้วควรจะได้รับและเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บรักษาต่อไป เมื่อต้องการทำเช่นนี้ฝักจะถูกปอกและเมล็ดที่เสียหายจะถูกลบออก จากนั้นคุณสามารถใช้สูตรใด ๆ ที่ให้ไว้ด้านล่างสำหรับการเก็บรักษาเพิ่มเติม

กระป๋องคลาสสิกมีดังนี้:

1. ก่อนอื่นคุณต้องแกลบเมล็ดจากฝักแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น จากนั้นใส่ทุกอย่างลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
2. วางทุกอย่างบนเตาคุณต้องนำไปต้มและต้มประมาณ 5-20 นาทีขึ้นอยู่กับว่าธัญพืชสุก
3. หลังจากการฆ่าเชื้อกระป๋องถั่วร้อนจะถูกวางไว้ในภาชนะและเทเฉพาะกับ yushka ต้ม ธนาคารถูกปกคลุมไปด้วยฝาหลังจากนั้นพวกเขาจะถูกฆ่าเชื้อและบิด
4. ใช้เครื่องเทศประเภทต่าง ๆ สำหรับเท ดังนั้นแต่ละสูตรมีส่วนผสมของตัวเอง แม่บ้านแต่ละคนเลือกสูตรอาหารที่อร่อยกว่าอย่างอิสระ

เรารักษาถั่วเขียวธรรมชาติด้วยน้ำส้มสายชู

เป็นผลิตภัณฑ์ที่คุณจะต้อง:

• ฝักอ่อนของถั่วเขียว
• สำหรับน้ำเกลือหนึ่งลิตรคุณต้องการ:
• เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูครึ่งแก้ว

การเก็บรักษาและขั้นตอนการเตรียมการ:

1. ฝักต้องปอกเปลือกและล้างเมล็ด
2. เมล็ดถั่วที่เตรียมไว้จะถูกใส่ในกระทะและเติมน้ำแล้วคุณต้องปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง
3. หลังจากเวลาคุณต้องโยนถั่วในกระชอนและปล่อยให้น้ำไหล
4. ในการเตรียมน้ำเกลือคุณต้องเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดต่อน้ำหนึ่งลิตรและนำไปต้มให้ผลึกน้ำตาลและเกลือละลาย
5. ธัญพืชซ้อนกันในขวดและเทลงในน้ำเกลือ
6. จากนั้นกระป๋องจะสามารถปิดผนึกด้วยฝาพลาสติกและแช่เย็นหลังจากเย็น กินได้ตามต้องการ

ในสภาวะนี้ถั่วสามารถเก็บได้ในฤดูหนาวทั้งหมด

ถั่วดอง: สูตรทีละขั้นตอน

สูตรนี้แสดงถึงถั่วโดยตรงและสำหรับดองคุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำ - 1 ลิตร
• เกลือ - 15 กรัม
• น้ำส้มสายชู - 100 กรัม

กระบวนการทำอาหารง่ายมาก:

1. ปรุงถั่วและต้มน้ำ
2. ควรลดธัญพืชลงในน้ำเดือดประมาณ 3 นาที
3. ออกจากเมล็ดและวางบนผ้าเช็ดปาก ปล่อยให้น้ำไหลในเวลาเดียวกันและถั่วจะเย็นตัวลง
4. หลังจากการทำหมันเมล็ดจะต้องวางในขวดและเต็มไปด้วยน้ำเกลือซึ่งยังคงเดือด
5. หลังจากนี้คุณจะต้องฆ่าเชื้ออีกครั้งโดยคาดหวังความจุขวด 0.5 ลิตร - 30 นาที, 1 ลิตร - 60 นาที
6. จากนั้นกระป๋องสามารถบิดฝาและพลิกกลับ อนุญาตให้ขวดเย็นและคุณสามารถออกจากช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ถั่วกระป๋อง

สำหรับหมักคุณต้องปรุงอาหาร:

• น้ำในจำนวน 1 ลิตร
• เกลือและน้ำตาลละ 10 กรัม
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล 15 กรัมต่อขวด 0.5 ลิตร

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เมล็ดถั่วอ่อนควรล้างใต้น้ำเย็นและลดลงในภาชนะ
2. ถังน้ำเต็มไปด้วยมันเพื่อให้ครอบคลุมธัญพืชทั้งหมดและวางบนกองไฟขนาดเล็ก
3. ดังนั้นถั่วปรุงสุกประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งน้ำเริ่มเดือด
4. ถัดไปหลังจากทำหมันคุณต้องใส่ถั่วลันเตาร้อนในขวด แต่อย่าเติมไหอย่างสมบูรณ์ แต่ทิ้งไว้ประมาณ 1 ซม. จากด้านบน
5. เตรียมน้ำดองล่วงหน้าและเทน้ำส้มสายชูลงในขวดเทลงในน้ำร้อนทันที
6. จากนั้นควรปิดฝาขวดด้วยไนล่อนและห่อด้วยผ้าห่ม อนุญาตให้เย็นและสามารถเคลื่อนย้ายไปยังตู้เย็น

ในสถานะนี้ถั่วยืนอยู่ตลอดฤดูหนาวและไม่เสีย

เก็บรักษาถั่วสูตรที่ไม่มีกรดอะซิติก

บางคนไม่ยอมให้น้ำส้มสายชูซึ่งเป็นสาเหตุให้มีสูตรให้โดยไม่ต้องเพิ่ม

สำหรับการอนุรักษ์เช่นนี้คุณจะต้อง:

• ถั่ว;
• ต้องการเกลือ 5 กรัมและน้ำตาล 15 \u200b\u200bกรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. ถั่วควรปรุงและแยกออกจากฝักแล้วล้างใต้น้ำไหล
2. ถัดไปคุณต้องเตรียมน้ำเกลือแล้วต้ม ในน้ำดองเดือดคุณต้องเทธัญพืชและต้มประมาณ 5 นาที
3. จากนั้นรับธัญพืชและใส่ในภาชนะที่ปลอดเชื้อ แนะนำให้ใช้ภาชนะที่มีปริมาตร 0.5 ลิตร
4. ธนาคารไม่ควรเต็มไปด้านบน จะดีกว่าถ้าปล่อยให้ฟรีสักสองสามเซนติเมตร
5. เมื่อธัญพืชเต็มแล้วควรทำการฆ่าเชื้อขวดสำหรับครึ่งชั่วโมง
6. หลังจากเย็นถั่วคุณสามารถใส่กระป๋องในตู้เย็นและอุดตันด้วยฝาครอบไนล่อน
7. หลังจากผ่านไปหนึ่งวันขวดโหลจะต้องใส่ในน้ำอุ่นและนำไปต้ม การเก็บรักษาควรต้มประมาณ 20 นาที
8. หลังจากนั้นกระป๋องสามารถเกลียวพร้อมฝาปิดและส่งไปยังห้องครัว

ถั่วที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำส้มสายชู

วันหยุดใด ๆ สำหรับแม่บ้านที่ดีมักจะเริ่มต้นและซ้ำซาก - กับการเดินทางช้อปปิ้งที่มีรายการของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับงานฉลองที่มีเสียงดัง โดยทั้งหมดถั่วอยู่ในรายการ - ส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมในสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยและแซนด์วิช คุณสามารถปรุงอาหารที่ขาดไม่ได้ด้วยตัวคุณเองจากนั้นความกังวลจะน้อยลง มันเป็นสิ่งสำคัญที่ถั่วจะมีน้ำนมเท่านั้นจากนั้นจะกลายเป็นส่วนผสมที่อ่อนโยนและอร่อยสำหรับ Olivier ที่รัก!

ส่วนผสม:

• น้ำ 980 มล.;
• 27 กรัมของน้ำตาลทรายและเกลือ
• ถั่วนม (เท่าไหร่จะพอดีกับสองกระป๋องครึ่งลิตร);
• น้ำส้มสายชู 30 มล.

เตรียม:

1. ล้างถั่วหลายครั้งด้วยน้ำเย็นส่งพวกเขาไปยังภาชนะบรรจุขนาดเล็กเทน้ำเพื่อครอบคลุมถั่วด้านบนเล็กน้อยและปรุงอาหารสำหรับ 32-34 นาทีด้วยการต้มเล็กน้อย
2. ต้มน้ำหลังจากเติมน้ำตาลและเกลือ
3. กระจายถั่วในภาชนะแก้วเทน้ำเกลือ เทน้ำส้มสายชูลงในกระป๋องแบ่งออกเป็นสองภาชนะและไม้ก๊อกโดยตรง วางผ้าคลุมลงบนพื้นผิวที่เรียบแล้วคลุมด้วยผ้าขนหนูประมาณครึ่งชั่วโมง
4. เก็บในตู้เย็นวางภาชนะด้วยถั่วหลังจากระบายความร้อน

ถั่วฝักดอง

เพื่อเตรียมถั่วอร่อยที่บ้านคุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ฝักถั่วหนุ่ม
• พริกไทยดำและกานพลูแห้งเป็น 2 ชิ้น;
• กรดซิตริกเล็กน้อย
• ในการเตรียมน้ำเกลือคุณต้องใช้น้ำหนึ่งลิตรซึ่งจะเติมน้ำตาล 40 กรัมและน้ำส้มสายชู 50 กรัม

ขั้นตอนการเก็บรักษา:

1. ควรล้างฝัก จากนั้นเติมน้ำแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในน้ำ
2. หลังจากนี้ให้ลวกฝักในน้ำเดือด กระบวนการนี้ใช้เวลาไม่เกิน 2 นาที ควรเติมกรดซิตริกลงในน้ำเล็กน้อย
3. ควรใส่ถั่วในขวดและเครื่องเทศ (พริกไทยและกานพลู)
4. ตอนนี้คุณสามารถปรุงอาหารดองและเทลงในขวด
5. ถัดไปคุณต้องทำหมันธนาคารเป็นเวลา 15 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถบิดพวกเขา

ถั่วกับเครื่องเทศและน้ำส้มสายชู

เพื่อสร้างการอนุรักษ์ที่คุณต้องการ:

• สำหรับถั่ว 1 กิโลกรัม 5 ชิ้นทุกชิ้น
• สำหรับหมักหนึ่งลิตรให้เพิ่ม:
• เกลือ 25 กรัม
• 15 กรัมน้ำตาล
• น้ำส้มสายชู 70% - 10 กรัม

ขั้นตอนการเก็บรักษา:

1. ถั่วที่ปอกเปลือกควรอยู่ในน้ำเดือดและต้มจนเมล็ดมีรอยย่น
2. ถัดไปควรเทธัญพืชลงในกระชอนเพื่อให้น้ำไหลได้
3. ใส่ถั่วลงบนฝั่งคุณควรเทลงในน้ำหมักที่ทำเสร็จแล้ว
4. สำหรับดองคุณต้องต้มน้ำและเพิ่มเกลือและน้ำตาลเพิ่มพริกไทยและเทน้ำส้มสายชู
5. เมื่อเทน้ำเกลือให้ฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุประมาณครึ่งชั่วโมง
6. จากนั้นคุณสามารถหมุนกระป๋องและปล่อยให้เย็น

หากมีจำนวนมากของถั่วในสต็อกแล้วมันไม่เพียง แต่สามารถรีดขึ้น แต่ยังเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของถั่วแห้งหรือแช่แข็ง หากจำเป็นผักจะอยู่ในมือเสมอ

ถั่วเขียวกระป๋อง (วิดีโอ)

สำหรับการอนุรักษ์แล้วด้วยถั่วกระบวนการนี้ใช้เวลาไม่นาน นอกจากนี้การเก็บเกี่ยวที่บ้านรักษารสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของพืชตระกูลถั่ว การอนุรักษ์จะถือว่าประสบความสำเร็จหาก 5 วันหลังจากการบิดดองในธนาคารจะไม่เปลี่ยนสีและยังคงโปร่งใส ช่องว่างดังกล่าวสามารถจัดเก็บได้ตลอดทั้งปีทั้งในตู้เย็นและในห้องใต้ดิน หากน้ำเกลือเปลี่ยนสีจะมีเมฆมากจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน จะดีกว่าที่จะเทม้วนกระดาษนี้

ถ้าคุณชอบถั่วหรือมักจะใส่ลงในสลัดคุณก็ต้องเตรียมชิ้นงานที่เราจะเสนอให้คุณในวันนี้ นี่จะเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการเก็บเกี่ยวถั่วเขียว

บุ๊กมาร์กดังกล่าวดีในเรื่องที่ว่ามันใช้เวลานานและไม่ได้ใช้บ่อยครั้งดังนั้นมันจะคงอยู่นาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณตัดสินใจที่จะปรุงอาหารที่ให้บริการสองหรือสาม ลองจินตนาการว่าคุณไม่ต้องซื้อถั่วในร้านอีกต่อไป!

หลักการทำอาหารทั่วไป

คุณต้องจำไว้ว่าถั่วเป็นพืชตระกูลถั่วซึ่งทำให้ง่ายต่อการระเบิดแม้จะเป็นกระป๋อง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดที่รอคุณอยู่ในสูตรอาหารและหลังจากนั้น

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าธนาคารจะต้องเปิดเพื่อระบายความร้อน เนื่องจากเป็นไปไม่ได้ที่จะเติมเต็มภาชนะ 100% อากาศร้อนจะเกิดขึ้นอย่างไม่น่าเชื่อระหว่างฝาและน้ำดองซึ่งสามารถฉีกฝาออกได้ง่าย

ให้แน่ใจว่าได้ฆ่าเชื้อขวดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาต่าง ๆ และความเข้าใจผิดในอนาคต เราขอแนะนำให้ฆ่าเชื้ออย่างจริงจังแม้ใช้โซดาในอ่างล้างจาน

วิธีทำถั่วกระป๋องแบบโฮมเมด

เวลาทำอาหาร

แคลอรี่ต่อ 100 กรัม

วิธีปรุง:

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการคุณสามารถดองถั่วและฝัก

ถั่วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

สูตรนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ทำหมันอย่างจริงจัง เราจะเติมถั่วที่ฆ่าเชื้อแล้วด้วยถั่วแล้วฆ่าเชื้ออีกครั้งบนเตา

ใช้เวลาเท่าไร - 4 ชั่วโมง 25 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 44 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. ปอกเปลือกถั่วออกจากฝักล้างให้สะอาดแล้วเทลงในชาม
2. เทน้ำให้เพียงพอและปล่อยให้มันต้มประมาณสามถึงสี่ชั่วโมง
3. มาถึงตอนนี้นำไปต้มปริมาณน้ำที่ระบุไว้ในสูตรในภาชนะที่อยู่ติดกัน
4. เติมกรดซิตริกที่นั่นแล้วเจือจาง
5. เทถั่วลงในกระชอนและเทลงในน้ำที่เป็นกรดเดือด
6. ปรุงเป็นเวลาหลายนาทีและจากนั้นเทลงในกระชอนหรืออีกครั้งในกระชอน;
7. รอให้น้ำไหลออกและแจกจ่ายถั่วไปตามริมฝั่ง
8. เพิ่มถั่วดำและกานพลูในแต่ละภาชนะ;
9. นำไปต้มกับน้ำและเกลืออีกหนึ่งลิตร
10. เทถั่วที่หมักด้วยน้ำร้อนแล้วม้วนกุญแจ

เคล็ดลับ: คุณสามารถขันขวดที่มีฝาปิดธรรมดาได้ แต่ต้องตรวจสอบความสมบูรณ์ของขวดด้วยการหมุนแต่ละขวดคว่ำลงหลาย ๆ ครั้ง

บุ๊คมาร์คสารกันบูดที่สำคัญ

หากคุณกลัวว่าการอนุรักษ์ถั่วเขียวจะล้มเหลวให้เตรียมสูตรที่น้ำส้มรวมอยู่ในน้ำดองเช่นในแท็บนี้ เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!

ใช้เวลาเท่าไหร่ - 50 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 36 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. เทน้ำลงในหม้อเติมเกลือครึ่งหนึ่งและน้ำตาลในปริมาณเท่าเดิม
2. นำไปต้มและเทถั่วปอกเปลือกล้างและจัดเรียง;
3. ปรุงเป็นเวลาสามถึงสี่นาที
4. จากนั้นสะเด็ดน้ำให้เข้ากระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร ในกรณีนี้มีความจำเป็นต้องรักษาน้ำซุปถั่ว
5. วางถั่วไว้ในธนาคาร
6. เทน้ำซุปและเติมเกลือและน้ำตาลลงในกองไฟ
7. นำไปต้มอีกครั้งเทน้ำส้มสายชู
8. ผัดและเทลงในธนาคาร
9. วางผ้าขี้ริ้วในกระทะขนาดใหญ่แล้ววางเหยือกไว้ด้านบน
10. เทน้ำเพื่อให้ถึง "ไหล่" และเปิดไฟ;
11. นำไปต้มและฆ่าเชื้อประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นม้วนขึ้น
12. นำบุ๊กมาร์กที่เสร็จแล้วออกในผ้าห่มอุ่นกลับด้านจนเย็นสนิท

เคล็ดลับ: สิ่งสำคัญคือต้องวางผ้าเช็ดตัวหรือผ้ากอซที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุเพื่อไม่ให้แก้วสัมผัสกับกระทะมิฉะนั้นอาจเกิดความเสี่ยงที่ขวดจะแตกเนื่องจากอุณหภูมิสูง

ถั่วลันเตากระป๋องสามชั่วโมง

อีกครั้งสูตรสำหรับผู้ที่จริงจังเกี่ยวกับการฆ่าเชื้อ เวลานี้กระบวนการจะใช้เวลาตราบเท่าที่สาม (!) ชั่วโมงเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าถั่วจะไม่ดี

ใช้เวลาเท่าไร - 3 ชั่วโมง 35 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 33 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. เทน้ำลงในภาชนะและวางบนเตา;
2. ที่ความร้อนต่ำนำไปต้ม;
3. ในช่วงเวลานี้ปอกเปลือกถั่วซักในกระชอนและคัดออก;
4. เทลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาที
5. หลังจากนั้นให้ระบายลงในกระชอนอีกครั้งแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการทำอาหาร
6. ถัดไปกระจายถั่วในขวดฆ่าเชื้อก่อนหน้านี้
7. ปริมาณน้ำที่ระบุในสูตรนำไปต้มในไฟอ่อน
8. เพิ่มเกลือและน้ำตาลกรดซิตริก;
9. ผัดจนส่วนผสมทั้งหมดละลาย
10. เทถั่วกับน้ำดองที่เสร็จแล้วใส่ขวดลงไปในกระทะ;
11. มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าด้านล่างของภาชนะจะต้องปกคลุมด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าอื่น ๆ (แม้กระทั่งผ้าโปร่ง);
12. เทน้ำระหว่างกระป๋องที่ "ไหล่" ของกระป๋องและนำไปต้ม;
13. จากช่วงเวลานี้ปรุงอาหารเป็นเวลาสามชั่วโมงโดยเติมน้ำถ้าจำเป็น แต่น้ำควรจะเดือดหรืออย่างน้อยก็ร้อน
14. เมื่อเวลาผ่านไปธนาคารก็จะม้วนและ "อยู่ใต้เสื้อขนสัตว์"

เคล็ดลับ: หากคุณเพิ่มน้ำเย็นในระหว่างการฆ่าเชื้อขวดอาจแตกออก

ถั่วกระป๋องในน้ำมะเขือเทศ

สูตรที่ผิดปกติมากสำหรับถั่วกระป๋อง เราจะเติมถั่วด้วยน้ำมะเขือเทศ ผลที่ได้คือบุ๊คมาร์คที่ผิดปกติซึ่งสามารถนำมาใช้เป็นขนมขบเคี้ยวแบบเต็มเพราะคุณไม่จำเป็นต้องล้างถั่วที่นี่เช่นเดียวกับท่อระบายน้ำ

นานแค่ไหน 30 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 50 แคลอรี่

วิธีปรุง:

1. เทน้ำลงในหม้อตั้งไฟทิ้งไว้ให้เดือด
2. เกลือน้ำเดือดและเทลงในนั้นถั่วที่สะอาดระบุ;
3. ต้มประมาณ 3-4 นาทีไม่มากเพราะต้มได้
4. เมื่อเวลาผ่านไปให้สะเด็ดน้ำและล้างด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ถั่วหยุดทำอาหาร
5. แจกจ่ายถั่วในธนาคารปล่อย;
6. เทน้ำมะเขือเทศลงในหม้อและนำไปต้มในไฟร้อนปานกลาง
7. เทถั่วปกคลุมด้วยฝาปิด
8. วางในกระทะเติมน้ำแล้วนำไปต้ม
9. ฆ่าเชื้อเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นปิดด้วยฝาและถอดออกเพื่อให้ความร้อนเพื่อการระบายความร้อนที่เหมาะสม

เคล็ดลับ: แทนที่จะใช้น้ำมะเขือเทศคุณสามารถใช้เนื้อมะเขือเทศขูดสด จะมีรสชาติเหมือนบ้านมากขึ้นและได้รับประโยชน์มากขึ้น!

เพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างกลายเป็นหมันอย่างแน่นอน แต่ในที่สุดก็ไม่มีอะไรผิดพลาดเราขอแนะนำให้คุณทำหมันกระป๋องทั้งหมดสองครั้ง นั่นคือครั้งแรกที่เทถั่วในธนาคารที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและล้างด้วยโซดา จากนั้นฆ่าเชื้ออีกครั้งในกระทะด้านล่างซึ่งจะต้องถูกปกคลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้าขนหนู โดยวิธีการถ้าคุณเกลือน้ำนี้อุณหภูมิของน้ำจะสูงขึ้นและดังนั้นการฆ่าเชื้อจะมีประสิทธิภาพมากขึ้น

หากคุณต้องการเก็บถั่วไว้ในปริมาณสูงสุดให้แน่ใจว่าได้ใส่กรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชูลงในน้ำเกลือ แต่ที่นี่คุ้มค่าที่จะรู้ว่ารสชาติของถั่วจากสิ่งนี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ถ้าคุณชอบรสชาตินี้รู้สึกอิสระที่จะเพิ่ม อาหารกระป๋องที่มีส่วนผสมเหล่านี้สามารถยืนเป็นเวลาหลายปี

คุณปลูกผักดอกไม้ผลเบอร์รี่ผลไม้รากผักในสวนของคุณหรือไม่? จากนั้นคุณต้องมีถั่วโฮมเมด ชาวสวนแนะนำให้ถอดฝักในวันที่แปดหลังจากดอกบานและเราแนะนำให้วางอาหารกระป๋องในวันเดียวกัน จากนั้นพวกเขาก็จะกลายเป็นคนที่อร่อยที่สุด

จำไว้ว่าสินค้าที่บรรจุกระป๋องจะดีที่สุดในขวดแก้ว ท้ายที่สุดคุณจะเห็นทุกอย่างที่เกิดขึ้นภายในเท่านั้น นี่เป็นสิ่งสำคัญเนื่องจากถ้าถั่วกลายเป็นเมฆมันเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดที่จะใช้มันแม้จะมีสภาพของการรักษาความร้อน

ลองนึกภาพคุณมีถั่วกระป๋องแบบโฮมเมดและคุณไม่จำเป็นต้องซื้ออีกต่อไป โอเคใช่ไหม ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องลองเล็กน้อยและเสียสละเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้ตัวเองว่างเปล่า ขอให้โชคดี!

ถั่วเขียวบรรจุกระป๋องเป็นหนึ่งในอาหารกระป๋องที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เราใช้บ่อยที่สุดในอาหาร: เป็นกับข้าวหรือเพื่อเพิ่มสลัด ดังนั้นในช่วงแรกฉันได้เห็นสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับถั่วลันเตากระป๋อง และในวันถัดมาฉันเห็นว่ามีการขายถั่ว โชคชะตาฉันคิดว่า ... ที่จะรวมสูตรกับถั่วและฉันสามารถทำถั่วกระป๋องสำหรับฤดูหนาว นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันว่างเปล่า

ถั่วเขียวกระป๋อง ตำรับอาหารที่มีรูปถ่าย ถั่วกระป๋องสำหรับฤดูหนาว

สูตรของถั่วกระป๋องกลายเป็นเรื่องง่ายมากที่จะเตรียม (ยกเว้นกระบวนการแปรรูปถั่วเขียว) และเชื่อถือได้ซึ่งตอนนี้ฉันสามารถพูดได้ว่านี่เป็นสูตรที่พิสูจน์แล้วอย่างแท้จริง โหลถั่วยืนอยู่ในห้องอุ่นของฉันตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงเย็นจนกระทั่งฉันใช้มันในสลัด

วิธีรักษาถั่วเขียวที่บ้าน

• ถั่วเขียวปอกเปลือก
• สำหรับน้ำ 1 ลิตร (ปริมาณน้ำนี้เพียงพอสำหรับถั่วลันเตาเต็มกระป๋อง 2-3 ลิตร)
• กรดซิตริก - 1 ช้อนชา
• เกลือและน้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะต่อคน

1. นำน้ำไปต้มเติมเกลือและน้ำตาล ทันทีที่น้ำเดือดให้เทกรดซิตริกออกอย่างระมัดระวังแล้วปิดแก๊ส
2. เราเอาถั่วออกจากฝักและลวกในน้ำร้อนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างออกในน้ำเย็นอย่างรวดเร็ว นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อลดการสูญเสียแป้งในน้ำดอง
3. การเตรียมกระป๋องสำหรับการบรรจุกระป๋อง: ล้างให้สะอาด เรากระจายถั่วลวกในธนาคารในสัดส่วน: ถั่ว 50-55%, หมัก - 45-50% เทถั่วกับน้ำดองที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องเติมขวดลงไปด้านบน
4. ในหม้อใบใหญ่ใส่ผ้าหรือผ้าเช็ดตัวที่ด้านล่างเทน้ำและความร้อน เราต้องการความแตกต่างของอุณหภูมิของของเหลวในธนาคารและในกระทะที่ไม่ควรตัดกันมากเกินไปมิฉะนั้นธนาคารอาจแตกออก เราใส่เหยือกในกระทะน้ำควรไปถึง "ไหล่" และปล่อยให้แห้งเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมง
5. ไม่ต้องกังวลกับการทำหมันที่ยาวนาน สูตรได้รับการตรวจสอบและเชื่อถือได้

นี่คือสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วอีกเล่มที่ผู้อ่านไดอารี่แบ่งปันกันมันง่ายกว่าสูตรก่อนหน้านี้มาก:

ถั่วเขียวกระป๋อง สูตรสำหรับฤดูหนาว - 2

ในการเตรียมการเติมที่คุณต้องการ:

• เกลือและน้ำตาล - 0.5 ช้อนชาต่อคน

1. เราล้างถั่วให้ดีเติมน้ำเย็นเติมน้ำตาลและเกลือแล้วปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง
2. จากนั้นเราก็โยนถั่วในกระชอนให้ระบายน้ำจากนั้นถั่วที่บรรจุในขวดแน่น
3. กรองไส้ผ่านหลายชั้นของแบรนด์ความร้อนและเทลงในขวดด้วยถั่ว เพื่อความปลอดภัยให้เติมน้ำส้มสายชู 9%, น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือกรดซิตริก จะไม่รู้สึกถึงกรดกับน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และมะนาวในถั่วกระป๋อง สัดส่วนของน้ำส้มสายชู: 1 ช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชู 9% หรือกรดซิตริก 1/3 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร
4. เราวางธนาคารในการฆ่าเชื้อ เราฆ่าเชื้อในน้ำเดือดเป็นเวลา 30-40 นาที

มีอีกสองสูตรสำหรับถั่วกระป๋องและถั่วดอง แต่ฉันยังไม่ได้ทดสอบสูตรเหล่านี้ด้วยตัวเอง

การเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ถั่วเขียวดอง ตำรับ

• ถั่วเขียวสด
• กรดซิตริก

1. ถั่วที่ทำความสะอาดสดใหม่เราล้างอวัยวะเพศหญิงล้างและลดความมันลงในน้ำเกลือเดือด 5 นาที จากนั้นนำถั่วออกจากน้ำ
2. เทถั่วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำที่ต้มแล้ว เติมกรดซิตริก 1 ช้อนชาต่อของเหลว 1 ลิตร และเราวางธนาคารที่ปลอดเชื้อไว้ 1 ชั่วโมง 20 นาที

นอกจากนี้สำหรับฤดูหนาวคุณไม่เพียงแค่เตรียมถั่วเขียวเท่านั้น แต่ยังสามารถเลือกถั่วอ่อนดอง

• ถั่วลันเตารุ่นใหม่ที่มีธัญพืชผูกติดอยู่
• น้ำส้มสายชู 3% - 0.5 ถ้วย
• เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ

1. ถั่วฝักปอกเปลือกออกจากเส้นเลือดแล้วต้มในน้ำเกลือที่เตรียมไว้เป็นเวลาสองนาที
2. จากนั้นเราก็ระบายน้ำใส่ฝักลงในขวดที่ล้างแล้วเทน้ำหมักและน้ำเย็น เราปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นประมาณ 2-3 สัปดาห์
3. หลังจากเวลาที่กำหนดเรารินน้ำหมักจากกระป๋องเติมถั่วด้วยน้ำส้มสายชูสด (ด้วยเครื่องเทศและน้ำตาล) เราจัดวางฝักในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วให้ปิดด้วยฝาเหล็ก

เคล็ดลับที่มีประโยชน์สำหรับผู้ที่ซื้อถั่วกระป๋องในร้าน (และส่วนใหญ่ของแม่บ้านเหล่านี้เพราะไม่ใช่ทุกคนมีโอกาสที่จะเก็บถั่วไว้สำหรับฤดูหนาวด้วยตนเอง)

อาจหลายคนสังเกตเห็นว่ามวลของถั่วในผู้ผลิตที่แตกต่างกันไม่เหมือนกัน

สิ่งที่ต้องจำ:

• เมื่อซื้อถั่วให้คำนึงถึงน้ำหนักสุทธินั่นคือ มวลของถั่วพร้อมกับการเติม กระป๋องที่มีรูปร่างเหมือนกันสามารถมีได้ทั้ง 380 หรือ 400 หรือ 420 กรัมของถั่วเขียว ตามมาตรฐานส่วนของมวลของถั่วลันเตาจากมวลสุทธิที่ระบุบนฉลากควรมีอย่างน้อย 65%
• ถั่วกระป๋องที่มีคุณภาพดีมีธัญพืชไม่ขัดสี ในกรณีนี้ของเหลวเทไม่ควรโปร่งใส

ฉันหวังว่าสูตรถั่วลันเตาและเคล็ดลับที่มีประโยชน์จะมีประโยชน์! ขอให้โชคดีกับการบรรจุกระป๋องและอาหารทานเล่น!