มันฝรั่งอบกรอบในไมโครเวฟ วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ - สูตรทีละขั้นตอนที่มีรูปถ่าย


  การทำอาหารแจ็กเก็ตมันฝรั่งบนเตาแก๊สใช้เวลาประมาณ 30 นาที มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมใหม่ในการปรุงอาหารมันฝรั่งในหนังของพวกเขาทันที - ในไมโครเวฟ มันง่ายและรวดเร็วจริงๆ: ภายใต้อิทธิพลของพลังงานสูงผักสุกใน 15 นาทีหรือแม้กระทั่งก่อนหน้า ขึ้นอยู่กับลักษณะของเตาไมโครเวฟ สูตรของเราจะบอกคุณเกี่ยวกับความลับสำคัญของการทำอาหารจานนี้ จานดังกล่าวสามารถรับประทานได้ด้วยสมุนไพรและยังใช้เป็นสูตรสำหรับของขบเคี้ยวต่างๆเช่น






- แจ็คเก็ตมันฝรั่ง - 2 ชิ้น,
- เกลือโต๊ะเล็ก - 0.25 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 20 มล.

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





  1. ขั้นตอนแรกคือการล้างมันฝรั่งที่อยู่ใต้น้ำให้สะอาดเพื่อขจัดสิ่งสกปรกและดวงตาที่มีอยู่ หลังจากนี้ควรปลูกรากพืชบนกระดาษเช็ดมือเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน จากนั้นใช้มีดเจาะรูเล็ก ๆ ตามพื้นผิวทั้งหมดของหัว
  เคล็ดลับ: อย่าปอกเปลือกมันฝรั่ง
  เคล็ดลับ: การเจาะจะช่วยในการปรุงอาหารให้เร็วขึ้นและอบในมันฝรั่ง




  2. ในขั้นตอนต่อไปคุณต้องทามันฝรั่งด้วยแปรงจุ่มน้ำมันพืช
  เคล็ดลับ: การละเลงจะทำให้เปลือกมันฝรั่งกรอบสีทองด้านบน




  3. มันฝรั่งที่เตรียมไว้ควรเค็ม
  เคล็ดลับ: หากคุณต้องการหัวที่หนักขึ้นให้เพิ่มเกลือโต๊ะเล็ก ๆ ลงในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
  เคล็ดลับ: เพื่อให้มันฝรั่งมีกลิ่นหอมรสเผ็ดขอแนะนำให้เพิ่มเครื่องเทศ (สมุนไพร Provencal, suneli hops)




  4. จากนั้นใส่จานแล้วนำเข้าเตาไมโครเวฟ 15 นาทีด้วยกำลังไฟสูง 600 วัตต์
  เคล็ดลับ: ความพร้อมของอาหารถูกระบุโดยการป้อนมีดหรือส้อมลงในพืชรากอย่างง่ายดาย
  เคล็ดลับ: คุณสามารถใช้ภาชนะที่ได้รับอนุญาตสำหรับการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟเป็นอาหาร
  เคล็ดลับ: คุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในถุงพลาสติกมัดปลายให้แน่นแล้วผ่าด้วยมีดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ไอน้ำสะสมและไม่สร้างแรงดันภายในถุง






  5. นำมันฝรั่งที่เสร็จแล้วใส่ลงในจานแล้วรอให้เย็น
เคล็ดลับ: ก่อนเสิร์ฟแนะนำให้หั่นเป็นชิ้นขนาดเดียวกันจาระบีกับเนย
  เคล็ดลับ: ทันทีหลังจากปรุงอาหารห้ามสัมผัสมันฝรั่งเพื่อหลีกเลี่ยงการถูกไฟลวก

ทานเล่น!
  ดูวิธีทำอาหารกับเครื่องเคียง

มีบางครั้งที่ไม่มีเวลาและ / หรือไม่ต้องการปรุงอาหาร ในสถานการณ์เช่นนี้อาหารที่ปรุงในเตาไมโครเวฟจะมาช่วยชีวิต วันนี้ฉันจะพูดถึงวิธีด่วนในการปรุงอาหารมันฝรั่งอบทั้งชิ้น เราจะอบในไมโครเวฟในแจ็คเก็ตกับเครื่องเทศและเสิร์ฟพร้อมเนย สูตรทีละขั้นตอนของฉันพร้อมรูปถ่ายจะบอกวิธีมันฝรั่งอบอย่างรวดเร็วและอร่อยในไมโครเวฟ ฉันหวังว่ามันจะเป็นคำสั่งที่ชัดเจนสำหรับคุณ

สามีของฉันเรียกมันอบในเครื่องแบบ“ อาหารค่ำของปริญญาตรี” และปรุงมันให้กับตัวเองในสถานการณ์“ ฉุกเฉิน” ฉันแน่ใจว่าแม้แต่สามเณรก็สามารถทำอาหารได้ ไปเลย!

สิ่งที่เราต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 4 หัว
  • น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
  • ผงกระเทียมแห้ง (เม็ด) - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย - 20 กรัม
  • หัวหอมสีเขียว

ฉันเอาหัวเล็กสี่อัน ขนาดของมันใหญ่กว่ากล่องจับคู่เล็กน้อย คุณสามารถใช้มันฝรั่งที่มีขนาดใหญ่กว่าได้ แต่จะใช้เวลาในการปรุงนานกว่าเล็กน้อย อีกจุดที่สำคัญ - พืชรากควรมีขนาดใกล้เคียงกัน สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าการอบจานอย่างสม่ำเสมอ

อ้อมของฉันไม่สด (ผิวหนังมีรอยย่นอยู่แล้วในสถานที่) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้การปรุงเพิ่มเติมกับมันฝรั่ง ถ้ามันฝรั่งยังอ่อนอยู่มันจะต้องแทงด้วยมีดก่อนทำอาหาร หนึ่งการเจาะก็เพียงพอแล้ว

เราใส่มันฝรั่งลงในแผ่นเซรามิกซึ่งเหมาะสำหรับเตาอบไมโครเวฟ ในความจุเดียวกันจานจะเสิร์ฟบนโต๊ะ

เทมันฝรั่งด้วยน้ำมันพืชและแจกจ่ายเบา ๆ บนพื้นผิวของพืชรากด้วยแปรงซิลิโคน

ด้านบนของมันฝรั่งแต่ละอันโรยด้วยเกลือกระเทียมเม็ดและส่วนผสมของพริกโดยเฉพาะอย่างยิ่งพื้นดินสดใหม่จากโรงสี ไม่จำเป็นต้องพลิกมันฝรั่งให้โรยด้านบนเท่านั้น

ใส่จานในไมโครเวฟ

เราปิดมันฝรั่งพร้อมฝาครอบพิเศษสำหรับเตาไมโครเวฟ ควรเปิดวาล์วบน

เราตั้งหน่วยเป็นพลัง 800 W (ในอุปกรณ์ของฉันนี่คือค่าสูงสุด) และตั้งเวลาทำอาหาร - 8 นาที หากคุณมีหัวใหญ่กว่าของฉันให้ตั้งค่าเวลาเป็น 10 นาที

หลังจากเสียงบี๊บเปิดประตูและถอดฝาครอบออก ระวังอย่าให้ถูกไฟไหม้ด้วยไอน้ำร้อน!

เราตรวจสอบความพร้อมด้วยมีดคม หากใบมีดเข้ามาโดยไม่มีปัญหาแสดงว่ามันฝรั่งพร้อมแล้วถ้าไม่ใช่ให้เพิ่มการอบในโหมดเดียวกันอีก 2-3 นาที

อ้อมพร้อมโดยไม่ต้องเลี้ยวผ่าครึ่งแล้วเราวางแต่ละชิ้นด้วยชิ้นขึ้น

ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ลงบนมันฝรั่ง

มันละลายและดูดซึมเข้าสู่เนื้อร้อนทันที โรยจานสำเร็จรูปด้านบนด้วยหัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ

ฉันแน่ใจว่าจานมันฝรั่งแสนอร่อยจากเตาไมโครเวฟจะทำให้คุณและคนที่คุณรักพอใจ แจ็คเก็ตมันฝรั่งที่อบเร็วเช่นนี้เหมาะสำหรับตัวอย่างเช่นเห็ดดองหรือเค็ม ทานเล่น!

มันยากที่จะไม่เห็นด้วยกับความจริงที่ว่าหัวมันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งคนแก่ใช้เวลาในการเตรียมการมาก อีกอย่างคือถ้าคุณใช้ไมโครเวฟเพื่อจุดประสงค์นี้พลังที่ช่วยให้คุณสามารถรับมือกับผลไม้ที่มีแป้งในเวลาไม่กี่นาทีโดยไม่ส่งผลต่อรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของพวกเขา ในสูตรเราจะหาวิธีทำในไมโครเวฟ

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟในเครื่องแบบของพวกเขา?

ก่อนอื่นเรามาดูวิธีที่คุณสามารถปรุงอาหารโปรดของมันฝรั่งอบจำนวนมากตามสูตรพื้นฐาน คุณจะไม่ต้องการอะไรนอกจากหัวและเครื่องเทศด้วยน้ำมัน

ใช้มันฝรั่งที่มีขนาดและความหลากหลายเท่ากันซึ่งจะมีผลต่อปริมาณแป้งในหัวซึ่งจะกำหนดความเร็วในการเตรียมและพื้นผิว ในขั้นตอนนี้มันฝรั่งที่ผ่านการล้างและแห้งสามารถนำไป greased ด้วยน้ำมันพืชและปรุงรสด้วยเกือบทุกอย่าง: เพียงแค่เกลือทะเลไปจนถึงส่วนผสมเผ็ดพิเศษสำหรับจานมันฝรั่ง หัวปรุงรสจากนั้นให้แน่ใจว่าได้แทงพวกเขาด้วยส้อมเพื่อให้ไอน้ำทางออกมิฉะนั้นมันฝรั่งก็อาจระเบิด วางมันฝรั่งลงบนจานเพื่อทำอาหารในไมโครเวฟคุณมีทางเลือก: คลุมจานด้วยผ้าชุบน้ำหมาดเพื่อให้หัวไม่สูญเสียความชุ่มชื้นในระหว่างการปรุงอาหารหรือปล่อยให้มันนอนเพื่อให้คุณได้กรอบนอกและกรอบ

ตั้งค่าพลังงานสูงสุดบนอุปกรณ์ของคุณและเริ่มทำอาหารจาก 5 นาที หลังจากเวลาผ่านไปตรวจสอบความพร้อมหันหัวไปอีกด้านแล้วทำอาหารอีก 3-5 นาที

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในผิวของพวกเขาในไมโครเวฟในถุงหรือไม่?

หากคุณต้องการซื้อมันฝรั่งต้มที่ไม่มีเปลือกแล้ววิธีต่อไปคือสิ่งที่คุณต้องการ ในกรอบของหัวจะอยู่ในถุงพลาสติกซึ่งปิดกั้นการปล่อยความชื้นเข้าไปในห้องไมโครเวฟจะสร้างผลกระทบของห้องอบไอน้ำจริง

ทุกขั้นตอนการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม: มันฝรั่งถูกล้างตากแห้งและปรุงรสจากนั้นพวกเขาถูกเจาะใส่ในถุงแล้วมัดให้แน่น ด้วยกำลังไฟ 600 วัตต์หัวขนาดกลางควรปรุงใน 7-10 นาที แต่เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณของมันฝรั่งอบ ระวังเมื่อนำมันฝรั่งออกจากถุงเนื่องจากความเข้มข้นภายในไอน้ำอาจทำให้ผิวหนังไหม้ได้ง่าย

ด้วยไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารมันฝรั่งแบบเต็มเปี่ยมเช่นของว่างพื้นฐานพร้อมครีมเปรี้ยวและชีส คุณสามารถทำซ้ำสูตรด้วยมันฝรั่งก้อนใหญ่หรือแทนที่ด้วยกองเล็ก ๆ ได้ แต่โปรดจำไว้ว่ายิ่งมีหัวมากเท่าไหร่ก็จะยิ่งใช้เวลาในการเตรียมมากขึ้นเท่านั้น

ส่วนผสม:

  • หัวมันฝรั่งขนาดใหญ่
  •   - 15 กรัม
  • ครีม - 35 กรัม
  • เชดดาร์ขูด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การจัดเตรียม

มันฝรั่งบริสุทธิ์ที่สะอาดและแห้งด้วยส้อมและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีที่พลังงานสูงสุด หลังจากหมดเวลาให้เปิดหัวแล้วปรุงอาหารในช่วงเวลาที่คล้ายกัน ตัดมันฝรั่งที่เสร็จแล้วในครึ่งลบ 2/3 ของเยื่อกระดาษและถูด้วยส้อมกับชีสและครีมเปรี้ยว นำกากมันฝรั่งกลับไปที่เปลือกแล้วนำเข้าอบประมาณหนึ่งนาทีหรือจนกว่าชีสในมันฝรั่งจะนิ่มและมีความหนืด

หากคุณต้องการคุณสามารถทำซ้ำสูตรโดยกระจายความหลากหลายของมันฝรั่งกับไก่, ผัก, เบคอนทอดเครื่องเทศหรือบริการของสมุนไพร ทานเล่น!

มันฝรั่งต้มเป็นอาหารทั่วไปที่เตรียมไว้สำหรับทุกโอกาส คุณค่าทางโภชนาการสูงปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์และลักษณะทางประสาทสัมผัสที่อุดมไปด้วยทำให้จานนี้ครอบครองช่องของผลิตภัณฑ์อาหารที่ปรุงสุกบ่อย ๆ บนโต๊ะของเรา มันฝรั่งต้มใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร แต่มีวิธีรับมือกับงานที่เร็วกว่ามาก ...

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ?

วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มความเร็วในกระบวนการอบร้อนและได้ผลิตภัณฑ์ที่มีความร่วนและสม่ำเสมอที่เอาท์พุท - สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้หน่วยไมโครเวฟพื้นฐานเท่านั้น ดังนั้นวิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ?

รุ่นคลาสสิกของการเตรียมไม่แตกต่างจากวิธีต้มมันฝรั่งบนเตา สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง - 7-6 ชิ้น
  • น้ำ - ครึ่งแก้ว;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ล้างมันฝรั่งและปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดใหญ่ตามใจชอบ ในภาชนะแก้วสำหรับเตาไมโครเวฟเราเทน้ำร้อนเกลือและผสมอย่างระมัดระวัง จากนั้นใส่มันฝรั่งลงในจานแล้วปิดฝา สิ่งสำคัญคือต้องไม่ปิดฝาให้แน่นมิฉะนั้นไอน้ำจะกลั่นตัวและมันฝรั่งจะเดือด

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟ? เราใส่ภาชนะที่มีฝาปิดไว้ในเตาไมโครเวฟและเปิดใช้งานเป็นเวลา 10 นาทีอย่างเต็มกำลังหลังจากจับเวลาดังขึ้นหมุนหรือกวนมันฝรั่งแล้วส่งไปที่เตาอบอีก 5 นาทีเพื่อให้เต็มความพร้อม ปรุงด้วยเนยละลายและโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เอาใจใส่! เวลาทำอาหารของมันฝรั่งนั้นขึ้นอยู่กับพลังของอุปกรณ์ไมโครเวฟขนาดและความสดของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำอาหารโดยหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือใช้ผักสด

มันฝรั่งเสื้อคลุมไมโครเวฟ

การทำอาหารมันฝรั่งด้วยไมโครเวฟในเครื่องแบบของพวกเขาง่ายยิ่งขึ้น เปลือกของมันฝรั่งเป็นเกราะป้องกันที่จะป้องกันผักจากความร้อนสูงเกินไปและให้การปรุงอาหารที่สม่ำเสมอและอ่อนโยน ในการเตรียมตัวคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 5-6 ชิ้น
  • น้ำ - 0.5-1 ถ้วย

ในการเตรียมอาหารคุณต้องทำความสะอาดมันฝรั่งด้วยแปรงและล้างด้วยน้ำสะอาด จากนั้นเทน้ำลงในภาชนะไมโครเวฟเพื่อให้ส่วนล่างปกคลุมด้วยของเหลว มันฝรั่งปอกเปลือกจะถูกวางในกระทะแก้วหรือชามลึกแล้วเปิดเตาอบ

ไม่ต้องใช้เวลามากในการปรุงอาหาร - มันฝรั่งแจ็คเก็ตถูกต้มในเครื่องแบบเป็นเวลา 10-12 นาทีด้วยกำลังไมโครเวฟสูงสุด ควรนำจานออกทันทีที่มันฝรั่งถูกแทงด้วยมีดหรือมีด

วิธีนี้ดีไม่เพียง แต่สำหรับกระบวนการทำอาหารแบบเร่ง มันฝรั่งต้มในไมโครเวฟต้องการน้ำน้อยกว่าและกลับกลายเป็นแห้งและไม่ต้มตรงกันข้ามกับตัวเลือกการทำอาหารบนเตา ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถใช้สำหรับสลัดหรือ vinaigrettes รวมทั้งเสิร์ฟกับเครื่องเคียงสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หรือปลา

สำคัญ! เพื่อให้มันฝรั่งต้มเร็วขึ้นและยังคงร่วนอยู่ขอแนะนำให้เจาะรูเปลือกในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อมหรือไม้จิ้มฟันก่อนที่จะบรรจุลงในไมโครเวฟ สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการให้ความร้อนแก่มันฝรั่งทั้งภายนอกและภายในผัก ยิ่งผักและเปลือกแข็งมากเท่าไหร่ก็ยิ่งต้องทำมากเท่านั้น

มันฝรั่งบดไมโครเวฟ

วิธีการปรุงอาหารมันบดเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้เวลามาก คุณลักษณะที่โดดเด่นของน้ำซุปข้น microwaved คือความสอดคล้องสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป - เนื่องจากความร้อนสม่ำเสมอในปริมาณเล็กน้อยความชื้นมันฝรั่งกลายเป็นร่วนและง่ายต่อการบดขยี้ ในการเตรียมน้ำซุปข้นคุณจะต้องใช้:

  • มันฝรั่ง - 5-7 ชิ้น;
  • น้ำ - 100-200 มิลลิลิตร
  • เนย - 50 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งจะถูกปอกเปลือกสับเป็นก้อนและใส่ในภาชนะที่มีน้ำเค็ม ถัดไปปรุงผักด้วยพลังงานสูงสุดประมาณ 10-12 นาทีแล้วนำไปปรุง ปรุงรสมันฝรั่งต้มกับเนยและบดจนกว่าคุณจะได้น้ำซุปข้นของความสอดคล้องที่ต้องการ - จานสามารถเสิร์ฟ!

สิ่งนี้น่าสนใจมาก! มันฝรั่งบดที่ปรุงในเตาไมโครเวฟมีกลิ่นและรสชาติที่เด่นชัดกว่าผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยวิธีดั้งเดิม ความจริงก็คือความสม่ำเสมอของมันฝรั่งบดจากเตาไมโครเวฟจะดูดซับเนยได้ดียิ่งขึ้นซึ่งเน้นรสชาติของผักต้ม ด้วยเหตุผลเดียวกันนี้มันฝรั่ง microwaved จึงเข้ากันได้ดีกับซอสมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

หากคุณปรุงอาหารมันฝรั่งในหนังของพวกเขาล้างหัวดี มิฉะนั้นหัวที่ผ่านการล้างต่ำจะได้รับรสชาติเหมือนดิน และถ้าหัวแตกในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารความสกปรกจะเข้าไปข้างใน ดังนั้นจานทั่วไปจึงสามารถถูกทำลายได้ ฉันไม่คิดว่าคุณจะต้องการบดมันฝรั่งด้วย“ เครื่องปรุงรส” นี้🙂

อ้อมเล็กจะทำอาหารเร็วกว่าหัวใหญ่ ดังนั้นลองใช้ผักที่มีขนาดเท่ากัน

นอกจากนี้คุณไม่สามารถใช้มันฝรั่งสีเขียวสำหรับทำอาหารได้ มันมีโซลานีน นี่คือสารพิษการใช้ซึ่งนำไปสู่การเป็นพิษอาหาร นอกจากนี้โซลานีนยังกระตุ้นการทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงและยับยั้งระบบประสาทส่วนกลาง นั่นคือสิ่งที่กินผักสีเขียวสามารถกลายเป็น

สูตรมันฝรั่งไมโครเวฟ

ด้านล่างได้เตรียมสูตรอาหารดั้งเดิมให้คุณเลือก แต่ละจานถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ดังนั้นโปรดลองอาหารเหล่านี้ทั้งหมด และหลังจากข้อเสนอแนะให้แบ่งปันความคิดเห็นในสิ่งที่คุณชอบที่สุด

โดยวิธีการที่สูตรเหล่านี้จะช่วยให้คุณทำน้ำสลัด vinaigrette และถ้า, และ, จากนั้นคุณจะปรุง vinaigrette เร็วกว่าปกติมาก🙂

วิธีการปรุงอาหารมันฝรั่งในไมโครเวฟในผิวหนังของพวกเขา

ด้วยตัวเลือกการทำอาหารนี้มันฝรั่งมีดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำสุด และเขา ก่อนอื่นเลือกมันฝรั่งขนาดกลางและล้างให้สะอาด วางหัวไว้บนจานแล้วเทน้ำเล็กน้อยลงในภาชนะ ด้านล่างควรปิดด้วยสองสามมิลลิเมตรของของเหลว ครอบคลุมอาหารจากด้านบนด้วยหมวกและสถานที่ในมิคา

เวลาในการเตรียมผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับประเภทของมันฝรั่งขนาดและปริมาณของมัน โดยปกติจะใช้เวลา 8 ถึง 12 นาที ก่อนอื่นให้นำจานใส่ในเตาอบนาน 8 นาที จากนั้นดึงผลิตภัณฑ์ออกมาและตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟันหรือมีด หากจำเป็นให้ส่งหัวอีก 3-4 นาที นั่นคือทั้งหมดที่ - แจ็คเก็ตมันฝรั่งพร้อม

นอกจากนี้ยังสามารถปรุงเป็นแจ็กเก็ตมันฝรั่งในถุงพลาสติกได้อีกด้วย ใส่หัวขนาดกลางลงไปแล้วทำรอยสักสองสามอัน ที่ 800 วัตต์ปรุงอาหารสำหรับ 8-10 นาที บางทีมันอาจจะเร็วกว่าในไมโครโฟนของคุณ ดังนั้นเป็นครั้งแรกลดเวลาการปรุงอาหารแล้วดูว่ามันพร้อมหรือยัง

ต่อไปนี้เป็นภาพวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงมันฝรั่งอย่างรวดเร็ว

มันฝรั่งไมโครเวฟในถุง

เอามันฝรั่งขนาดกลาง 3 อันแล้วก็ปอกเปลือก จากนั้นผ่าครึ่งหรือ 4 ส่วน ใส่ในถุงพลาสติกหรือถุงอบ อย่าลืมเติมมันฝรั่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทำหลุมเพื่อคลายไอน้ำออกจากนั้นวางถุงบนจาน

ส่งมันฝรั่งในถุงพลาสติกในไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาที หากคุณมีไมค์ที่มีฟังก์ชั่นเตาย่างให้ตรวจสอบก่อนว่ามันปิดอยู่หรือไม่ เริ่มแรกควรติดตั้งกำลังไฟ 800 W จากนั้นเปิดไมโครเวฟและดูความพร้อม หากจำเป็นให้เพิ่มอีก 5 นาที มุ่งเน้นไปที่สภาพของผัก มันฝรั่งของคุณน่าจะอบนิดหน่อย

อย่าปรุงอาหารมันฝรั่ง เพราะด้วยปริมาณที่น้อยมากผักของคุณจะเปลี่ยนเป็นถ่านหิน

หากคุณมีมันฝรั่งใหม่การปรุงอาหารก็ง่ายยิ่งขึ้น ผิวบางไม่สามารถทำความสะอาดได้เพียงล้างออกให้สะอาด เพิ่มหอมสับและน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยในครึ่งถุง และคุณสามารถเติมเครื่องเทศทั้งหมดด้วยเครื่องเทศที่คุณต้องการ ลดเวลาการปรุงอาหารเพียงเล็กน้อยถึง 8 นาที มันจะอร่อยมาก

มันฝรั่งทอดไมโครเวฟ

ในการปรุงอาหารอร่อยที่บ้านคุณต้องมีมันฝรั่งเกลือน้ำมันพืชเล็กน้อยและสมุนไพรสด ตัดผักที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นเส้นโดยใช้เครื่องขูดแบบพิเศษพร้อมหัวฉีดที่สะดวก ฉันแนะนำให้ใช้ที่ขูดนี้ มันช่วยประหยัดเวลาได้มากเมื่อฉันต้องการทอดมันฝรั่งหรือปรุง Casseroles

ในขณะที่คุณหั่นแท่งให้ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดน้ำออกให้หมด จากนั้นวาง“ หลอดดูด” ในภาชนะไมโครเวฟ เติมผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและสเปรย์ด้วยน้ำมันพืช

เราตั้งค่ากำลังไฟ 600 W บนตัวเครื่องและทำอาหารเป็นเวลา 15 นาที ในกระบวนการปรุงอาหารคุณต้องผสมมันฝรั่งกับไม้พายเป็นระยะ 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารโรยผลิตภัณฑ์ด้วยสมุนไพรสับและผสมทุกอย่างให้ทั่ว จากนั้นใส่เฟรนช์ฟรายลงบนกระดาษชำระให้ดูดซับไขมันส่วนเกิน และชิมรสอร่อยต่อไป

มันฝรั่งกับเบคอน

หากต้องการก็สามารถทำได้เช่นกัน ใช้เวลานานกว่าและทอดดูเหมือนว่าจะเป็นอันตราย try ดังนั้นลองใช้ตัวเลือกที่ไม่เป็นอันตรายและรวดเร็ว

สำหรับจานนี้คุณจะต้อง:

  • 3 พืชราก
  • เกลือ + พริกไทย
  • น้ำมันหมู (เป็นไปได้กับชั้นของเนื้อ);
  • 1 ชิ้น หัวหอม;
  • พวงของผักชีฝรั่งสีเขียว

ล้างมันฝรั่งให้สะอาดใต้น้ำไหล จากนั้นเราตัดหัวแต่ละอันออกเป็นวงแหวนที่มีความหนา 1.5-2 ซม. เราจัดวางชิ้นส่วนเหล่านี้ในภาชนะไมโครเวฟและทำแผลบนพวกเขา นี่คือการดูดซับไขมันด้วยเครื่องเทศ เรากระจายหัวหอมสับบนแหวนมันฝรั่งจากนั้นก็หั่นไขมันเป็นชิ้น ๆ เกลือและพริกไทยด้านบน

เราวางจานไว้ในเตาอบซึ่งเราตั้งกำลังไฟไว้ที่ 800 วัตต์ เวลาทำอาหารโดยประมาณคือ 10 นาที อย่างไรก็ตามก่อนที่จะนำจานออกไปตรวจสอบให้แน่ใจว่าพร้อมแล้ว บดผักชีลาวและโรยด้วยน้ำมันหมูบนมัน มันจะเปิดออกอร่อยสุดยอด ฉันกำลังน้ำลายไหลด้วยน้ำลาย🙂

วิธีการอบมันฝรั่งในไมโครเวฟด้วยชีส

สำหรับมื้อนี้คุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง 700-800 กรัม
  • เกลือปรุงรสตามความชอบของคุณ
  • ไข่ไก่ 3-4 ฟอง;
  • ครีม 200 มล. (มากถึง 20% ไขมัน);
  • เนย 20-30 กรัม
  • 70 กรัมของชีสขูด
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว (ไม่จำเป็น)

ตัดหัวปอกเปลือกออกเป็นวงกลมบาง ๆ ออกมาวางในชั้น แต่ละชั้นจะต้องมีการเพิ่มและปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรส จากนั้นปิดฝาภาชนะและส่งไปยังเตาอบ คุณต้องตั้งค่ากำลังไฟสูงสุด ขั้นตอนแรกของการปรุงอาหารใช้เวลาสูงสุด 10 นาที - ในช่วงเวลานี้มันฝรั่งจะนิ่ม

ผสมไข่กับครีมและชีสขูด 50 กรัม เพิ่มส่วนผสมนี้เล็กน้อยและเพิ่มผักใบเขียวที่นี่ เทมันฝรั่งกึ่งสำเร็จรูปที่มีมวลนี้ โรยชีสที่เหลืออยู่ด้านบนและกระจายเนยหั่นเป็นชิ้น ๆ

อีกครั้งเราใส่จานกับมันฝรั่งในไมโครเวฟ (เฉพาะคราวนี้เราไม่ปิดฝาภาชนะด้วย) พลังงานควรต่ำ ดังนั้นปรุงเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราโอนหน่วยเป็นเวลา 10 นาทีไปที่โหมด "ย่าง"

ก็อร่อยดี กลิ่นของอาหารจะเติมอพาร์ทเมนต์อย่างรวดเร็วและบ้านของคุณจะรีบไปที่ห้องครัวทันที

วิธีทำมันฝรั่งแบบเรียบง่าย

สูตรสำหรับอาหารจานนี้เรียบง่าย คุณจะต้องการผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

  • มันฝรั่ง;
  • เนย;
  • กระเทียม;
  • เกลือ
  • เครื่องปรุงรส

หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่เกลือกับเนยสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ (อย่าเก็บไว้) ปอกเปลือกกระเทียมและผ่านการกดกระเทียมแล้วส่งไปยังหม้อมันฝรั่ง โรยด้วยเครื่องปรุง

ปิดฝาจานและวางในไมโครเวฟประมาณ 15-20 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับประเภทของมันฝรั่งและปริมาณของมัน ควรตั้งค่ากำลังไฟเป็นสูงสุด เราได้รับอาหารทุก 5 นาทีและผสมอย่างละเอียด นั่นคือทั้งหมด - เสร็จสิ้นแล้ว