เชฟของร้านอาหารมอสโกชื่อดัง "Shinok" Elena Nikiforovaเป็นเวลากว่า 30 ปีที่เธอให้อาหารชาวมอสโกและวันนี้เธอให้คำแนะนำแก่ผู้อ่าน 7ya.ru เกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกที่โต๊ะรื่นเริง

- สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับเด็กสำหรับวันหยุดเพื่อให้แตกต่างจากเมนูประจำวันและในขณะเดียวกันก็มีประโยชน์?

- ในร้านอาหารของเรา โต๊ะปีใหม่สำหรับเด็กมีลักษณะดังนี้: เนื้อลูกวัวเนื้อสันใน ทอดและอบในเตาอบเล็กน้อย มันฝรั่ง ตอนนี้จะมีเนื้อสโตรกานอฟ

เพื่อเซอร์ไพรส์เด็ก ๆ คุณสามารถปรุงบะหมี่ไก่ธรรมดาจากจานแรกได้ แต่น้ำซุปกับเกี๊ยวชิ้นเล็ก ๆ กับเนื้อ สูตรสำหรับเกี๊ยวเป็นเรื่องปกติเพียงแค่ไม่ใส่หัวหอมดิบ: เราเคี่ยวจนนุ่มเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ 2 ครั้ง - เนื้อสับจะนุ่มไม่ร่วน น้ำซุปของเราทำจากไก่โฮมเมดจากตัมบอฟ นี่คือซุปไก่ - ฉันยังเรียกมันว่า "วิ่ง" - มันอบไม่ได้ มันจะแข็ง แต่น้ำซุปก็เยี่ยม! เราปรุงเป็นเวลา 8 ชั่วโมงด้วยความร้อนต่ำนั่นคือน้ำซุปไม่สุก แต่อ่อนแรง และกลายเป็นว่ารักษาได้ หากคุณป่วย ให้น้ำซุปร้อน ๆ สักถ้วย - และคุณก็มีสุขภาพแข็งแรง!

- อาหารปีใหม่แบบดั้งเดิมของว่างใดบ้างที่สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้?

- จากสลัดปีใหม่แบบดั้งเดิมมีแนวโน้มว่า "โอลิเวียร์": ใส่มายองเนสครั้งเดียวสามารถเจือจางด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวสำหรับเด็ก เป็นการดีที่จะใส่เนื้อไก่ เนื้อต้ม หรือลิ้น แทนไส้กรอกของหมอ

คุณสามารถให้ลูกของคุณ แฮมโรลชีส: นำแฮมที่มีรูปร่างมาหั่นเป็นชั้นบาง ๆ ไข่สามฟองชีสเล็กน้อยครีมเปรี้ยวเล็กน้อยกับมายองเนส - เราได้วางไข่ซึ่งเราห่อด้วยแฮมชิ้นหนึ่ง

ไม่ควรให้แฮร์ริ่งภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และ "มิโมซ่า" - สลัดเหล่านี้ปรุงรสด้วยมายองเนสเป็นชั้น ๆ มันยาก

สลัดสำหรับเด็กทำได้ดีที่สุดกับผัก - ด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำมันมะกอก เพิ่มลูกกระต่ายหรือไก่งวง โรยหน้าด้วยแอปเปิ้ล - จานนี้เริ่มเล่นแล้ว

ฉันรู้สึกประหลาดใจที่เด็กๆ ชอบแพนเค้กปลาเค็ม ฉันแนะนำให้ทำอาหารสำหรับเทศกาลสำหรับเด็ก: นำปลาสีแดงหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โปรตีนเล็กน้อยห่อในแพนเค้กแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ

และถึงกระนั้น ฉันต้องยอมรับ แม้จะมีความคิดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เด็ก ๆ ในร้านอาหารก็สั่งมันฝรั่งทอด - และซอสมะเขือเทศอีกหนึ่งหยด ดังนั้นฉันจึงเพิ่มแพนเค้กมันฝรั่งลงในเมนู - ดีกว่าที่จะกินแพนเค้กมันฝรั่งกับครีมเปรี้ยวมากกว่าเฟรนช์ฟราย

• มันฝรั่งปอกเปลือก - 1.1 กก.
• หัวหอมปอกเปลือก - 60 กรัม
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เกลือ - 5 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด - 200 กรัม

เราตั้งกระทะให้ร้อนเทน้ำมันเอามวลด้วยช้อนวางบนกระทะแล้วแจกจ่ายในรูปของแพนเค้ก ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน ตักใส่จาน

สูตรเนื้อสำหรับเด็ก สูตรอาหาร

สำหรับเด็ก ทุกอย่างควรเป็น ก) เป็นธรรมชาติ ข) อาหารมากกว่าผู้ใหญ่ เนื้อสัตว์มีการกระจายตามลักษณะการรับประทานอาหาร: ย่อยง่ายที่สุดคือกระต่าย ตามด้วยไก่ เนื้อลูกวัว เนื้อสันใน ฉันไม่แนะนำหมูหรือเนื้อแกะ ในวันหยุด มักจะเตรียมอาหารประเภทสัตว์ปีก: สำหรับเด็ก เมนูที่เหมาะสมที่สุดคือไก่ ตามด้วยเป็ด หรือเป็ดอินโด ห่านอ้วนเกินไป

ทั้งที่เหมือนกัน กระต่าย- เป็นเนื้อสัตว์ที่แพ้ง่ายเป็นพิเศษ แต่เนื้อสัตว์ที่รับประทานจะแห้งเมื่อปรุงสุก วิธีนี้ทำได้ง่าย: ทำซอสหรือสตูว์กับผัก

ในร่ม- เนื้อดี แต่มีสีเทา ฉันจะไม่แนะนำให้คุณปรุงที่บ้านคุณต้องชินกับมัน ตุรกี - คุณทำได้ แต่หากต้องการขจัดความแห้งกร้านให้ทำชิ้นเล็กชิ้นน้อย: ถูบวบดิบ - ให้ความชุ่มฉ่ำและเพิ่มข้าวโอ๊ตแทนขนมปัง เลื่อนเครื่องบดเนื้อสองครั้งสองครั้ง - และเด็ก ๆ จะกินชิ้นเนื้อนุ่ม ๆ สีขาวอย่างมีความสุข

สูตรอาหาร เนื้อไก่ฉันแอบดูในอิตาลี ฉันเอาเนื้อทั้งตัวทำแผลที่ด้านหลังมีเนยหนึ่งชิ้นจากนั้นฉันก็บีบมันแล้ววางลงบนกระดาษฟอยล์ที่ทาบนแผ่น ระหว่างชิ้นฉันกระจายหัวหอมดิบชิ้นละชิ้นเนย จากนั้นฉันก็ปิดทั้งหมดนี้ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วตั้งไว้ที่ 160 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที ทุกอย่าง! ทิ้งหัวหอมและเนื้อจะละลายในปากของคุณเหมือนฮาลวา

ไก่เสียบไม้สำหรับเด็ก- เด็กไม่สามารถหมักได้ ควรใช้เกลือเท่านั้น เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนไม้เสียบแล้วย่างเล็กน้อย

อย่างไรก็ตาม หากเราพูดถึงการแปรรูปที่ดีต่อสุขภาพ การย่างเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าการทอดและการอบในเตาอบ เนื้ออยู่ในเตาอบเป็นเวลานานสารก่อมะเร็งจะเกิดขึ้นและบนตะแกรง - ทันทีและทุกอย่างพร้อม และไขมันไม่หลงเหลือไหลลงสู่ถ่าน กระทะย่างก็ใช้ได้เช่นกัน

ของหวานสำหรับเด็ก

เป็นการดีกว่าที่จะเลือกของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็กโดยใช้คอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์จากนม

ชีสเค้กชิ้นเล็ก- กับนมข้นหรือแยม - เด็ก ๆ ชอบ แพนเค้ก, เค้ก - เรานวดในโจ๊กเซโมลินา มีแพนเค้กบาง ๆ บนครีม, ในน้ำ, เย็น, แบบร้อน แต่สูตรนี้ใช้แป้งเซมะลีเนอร์ ข้าวต้มแยกจากกัน วางแป้งแล้วรวมกัน แป้งที่เพิ่มขึ้นมีขนาดเล็ก

ดูดี มูสนมหรือเบอร์รี่: เจลาตินกับน้ำผลไม้เบอร์รี่ถูกวิปปิ้งเป็นโฟม, เพิ่มวิปปิ้งครีม, วางในแม่พิมพ์และเย็น สามารถใช้ผลเบอร์รี่แช่แข็ง: บีบหรือต้ม - และคุณจะได้น้ำมูส

คุณสามารถเอาชนะคอทเทจชีสด้วยผลไม้แห้ง, กล้วย, เบอร์รี่ - จะมีมูสเต้าหู้ คุณสามารถทำแพนเค้กกับคอทเทจชีส, ซูเฟล่ชีสกระท่อม

ฟรุลาดหรือมิลค์เชค - บดกล้วยกับน้ำตาลแล้วค่อยๆเติมนม

เกี๊ยวเดียวกันกับผลเบอร์รี่ - ตัวอย่างเช่นของคลาสสิกกับเชอร์รี่

หากเด็กไม่มีอาการแพ้เค้กโฮมเมดที่มีประโยชน์มากที่สุดคือเค้กน้ำผึ้ง

สูตรเค้กน้ำผึ้ง

แป้งโด:

• น้ำตาล - 200 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• น้ำผึ้ง 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• โซดา - 1 ช้อนชา ราดด้วยน้ำส้มสายชู
• แป้ง - 350 กรัม

เราใส่อ่างน้ำเมื่อน้ำตาลกระจายเพิ่มไข่โซดาแป้ง ผัด นำออกจากเตา ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่เย็น 1-2 ชั่วโมง เราอบเค้ก 6 ชิ้น
ครีม:

• นม - 250 มล
• ไข่แดง - 2 ชิ้น
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำตาล - 100 กรัม
• เนย - 150 กรัม

ต้มคนจนข้น นำออกจากเตาแล้วใส่เนย ผัดปล่อยให้เย็น หล่อลื่นเค้กด้วยครีมคลุมครีมสุดท้ายแล้วโรยด้วยเศษขนมปัง ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ตกแต่งจานเด็ก

เราได้เห็นภาพที่สวยงามของอาหารที่เต็มไปด้วยความสนุกสนานสำหรับเด็ก แต่น่าแปลกที่หัวข้อนี้ไม่ได้เข้าไปในร้านอาหาร 8 ปีที่แล้วเราทำดีที่สุดแล้ว สิ่งที่เราไม่ได้ทำ! ทุ่งป่าทั้งหมดถูก "ทาสี": ตอไม้ทำจากเยลลี่, ร่องรอยของรองเท้าเดินป่าถูกวางจากมะกอก, กระทงทำจากมะเขือเทศ, เห็ดทำจากไข่

หรือใบหน้าถูกตัดออกจากแพนเค้ก: ใส่ตาสตรอเบอร์รี่ยิ้มด้วยช็อคโกแลต มีออเดอร์แต่ไม่เพียงพอที่จะเก็บไว้ในเมนูเพราะอาหารดังกล่าวต้องใช้เวลามากขึ้น สรุปง่าย ๆ คือ เด็ก ๆ ชอบอาหารจานอร่อยธรรมดาที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ดีพอ ๆ กับผู้ใหญ่

Galina Kasyanikova

การอภิปราย

ฉันรักสูตรอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่ฉันไม่ได้ทำและไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร

แสดงความคิดเห็นในบทความ "Simple Recipes for the Festive Table: Children's Dishes"

ตารางเทศกาลเป็นคุณลักษณะที่ขาดไม่ได้ของปีใหม่ ผู้หญิงรัสเซียมากกว่า 85% เฉลิมฉลองวันหยุดด้วยมื้ออาหาร ในเวลาเดียวกันพวกเขาปรุงเอง (21%) หรือด้วยความช่วยเหลือจากญาติ (36%) มีผู้หญิงเพียง 3% เท่านั้นที่ตัดสินใจให้ผู้ชายที่รักร่วมทำอาหาร และอีก 23% แบ่งหน้าที่ความรับผิดชอบระหว่างผู้เข้าร่วมงานทุกคนอย่างเข้มงวด เครือข่ายระหว่างประเทศ "ศูนย์ฝึกอบรม" SEKS.RF "นำเสนอผลการสำรวจผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่ของรัสเซียเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มที่พวกเขาต้องการ ...

Cordon blue จากเนื้อไก่พร้อมสูตรชีสพร้อมรูปถ่าย Cordon blue เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและของทุกวัน จานนี้มีรากฐานมาจากอาหารฝรั่งเศสและสวิส Cordon bleu (ในภาษาฝรั่งเศส cordon bleu) แปลว่า "ริบบิ้นสีน้ำเงิน" อันที่จริงนี่คือชนิทเซลเนื้อลูกวัวซึ่งชุบเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันเนย ความแตกต่างจากชนิทเซลทั่วไปคือใส่ชีสลงไปแล้วห่อชนิทเซล ...

Nestlé Russia จะจัดบทเรียนการทำอาหารออนไลน์ 5 บทเรียนในช่วงปีการศึกษา ซึ่งเด็กๆ จะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และง่ายต่อการเตรียม งานจะจัดขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของโปรแกรมสนทนาโภชนาการ ความเป็นเลิศด้านการทำอาหารเป็นวิธีหนึ่งของการแสดงออกอย่างสร้างสรรค์ซึ่งก่อให้เกิดการพัฒนาที่กลมกลืนกันของเด็กอย่างไม่ต้องสงสัย ตอนนี้ผู้เข้าร่วมในโปรแกรมสนทนาโภชนาการจะไม่เพียงแต่สามารถเรียนรู้พื้นฐานของโภชนาการ ...

บอกตามตรงฉันไม่ชอบทำอาหาร น่าเสียดายสำหรับเวลา - เป็นการดีกว่าที่จะอ่านหนังสือดีๆ แต่สำหรับเด็ก จำเป็นต้องมีอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ และสมาชิกในครอบครัวที่โตแล้วไม่น่าจะปฏิเสธ จะเป็นอย่างไร? ฉันพบทางออกที่ง่ายสำหรับตัวเอง เรียบง่ายอย่างแท้จริง บนอินเทอร์เน็ต ฉันกำลังมองหาสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับอาหารเด็กที่ดีต่อสุขภาพ และถึงแม้ว่ามันจะดูซับซ้อนสำหรับฉัน ฉันก็พยายามทำให้มันง่ายขึ้นไปอีก โดยควรให้กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาไม่เกินครึ่ง หนึ่งชั่วโมงหรือดีกว่าหนึ่งในสี่ ...

รายการทำอาหารกับ Yulia Vysotskaya ได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้ชมโทรทัศน์ในประเทศ ไม่น่าแปลกใจเลย เพราะจูเลียพยายามนำเสนอแม้แต่สูตรอาหารที่ซับซ้อนที่สุดในทุกปัญหาด้วยวิธีที่เข้าถึงได้ง่ายมาก ดังนั้นวันนี้อาหารธรรมดา ๆ ของพนักงานต้อนรับหลายคนชอบทำอาหารตามสูตรของผู้จัดรายการโทรทัศน์ที่มีชื่อเสียง มาเรียนรู้วิธีทำแพนเค้กจาก Julia Vysotskaya แพนเค้ก [link-1] อาจเป็นหนึ่งในอาหาร "รัสเซีย" มากที่สุดพร้อมกับซุปกะหล่ำปลีโจ๊กพาย ...

แพนเค้กและอาหารหลากหลายจากพวกเขาเป็นที่นิยมตลอดทั้งปี แต่ที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาเตรียมในช่วงสัปดาห์แพนเค้ก (Maslenitsa) และถ้าคุณต้องการทำแพนเค้กในแบบดั้งเดิมสำหรับ Shrovetide หรือคุณเพียงแค่ต้องการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารจานแปลก ๆ ให้ใส่ใจกับสูตรขนมแพนเค้กพร้อมไส้ ทั้งอร่อยอย่างเหลือเชื่อและสวยงามมาก! ถุงแพนเค้กไม่ได้เป็นสิ่งแปลกใหม่บนโต๊ะในประเทศ แต่ตอนนี้ ...

หลายคนเชื่อว่าสูตรการทำอาหารเนื้อในฝรั่งเศสมาจากฝรั่งเศส แต่แท้จริงแล้วนี่เป็นอาหารในประเทศ การทำอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก หากคุณใช้สูตรอาหารจากภาพถ่าย ก็สามารถเสิร์ฟทั้งอาหารค่ำแบบครอบครัวทุกวันและบนโต๊ะเทศกาล วันนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อฝรั่งเศสที่บ้าน อันที่จริงการปรุงเนื้อสัตว์ให้อร่อยและนุ่มนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย แต่กฎข้อนี้ ...

ในช่วงเทศกาลปีใหม่ เด็ก ๆ จะนั่งนิ่ง ๆ ที่โต๊ะไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะพวกเขาจะถูกรบกวนจากบางสิ่งอยู่เสมอ เด็ก ๆ จะต้องการมีส่วนร่วมในการแข่งขันและเต้นรำกับพ่อแม่และเพื่อน ๆ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมของว่างที่หลากหลายสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ คุณสามารถเตรียมคานาเป้ที่ตกแต่งแบบดั้งเดิมได้เช่นเดียวกับบุฟเฟ่ต์สำหรับผู้ใหญ่ซึ่งเด็ก ๆ จะกระจายในเวลาไม่นาน คานาเป้แสนอร่อยสำหรับเด็กสามารถเตรียมได้จากชุดต่อไปนี้: ชิ้นเนื้อไก่, วงกลมของสด ...

แม่บ้านหลายคนใช้ฟักทองในการเตรียมอาหารที่มีรสหวานเป็นส่วนใหญ่ (พาย แพนเค้ก ซีเรียลของหวาน) ในกรณีร้ายแรง เช่น ซุป แต่คุณยังสามารถทำอาหารจานหลักแสนอร่อยได้ ไม่ใช่แค่ผักเท่านั้น ฟักทองกับเนื้อเป็นส่วนผสมที่ผิดปกติสำหรับหลาย ๆ คน แต่อร่อยมาก ฟักทองกับเนื้อสับ ก่อนอื่นเราแนะนำให้อบชิ้นฟักทองกับเนื้อสับ การเตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก แต่ผลที่ได้คือ - คุณจะเลียนิ้วของคุณ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว (ตาม ...

ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่ไม่เพียง แต่สามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณเท่านั้น แต่จะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่พอใจ แต่ยังมีประโยชน์อย่างมากเพราะจัดทำขึ้นจากชีสกระท่อม และอย่างที่ทราบกันดีว่าคอทเทจชีสมีความจำเป็นต่อร่างกายของเด็กและผู้ใหญ่ เพราะมีฟอสฟอรัสและแคลเซียมในปริมาณมาก หากคุณต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารจานอร่อยและดีต่อสุขภาพ โปรดไปที่ลิงก์

อีสเตอร์กำลังใกล้เข้ามา - หนึ่งในวันหยุดที่สำคัญที่สุดสำหรับคริสเตียนออร์โธดอกซ์ ในวันนี้ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเตรียมอาหารอีสเตอร์สำหรับพิธีกรรมพิเศษ เช่น ไข่สีและเค้กอีสเตอร์ วิธีการทาสีไข่สำหรับอีสเตอร์? วิธีการอบเค้กอีสเตอร์แสนอร่อย? สูตรง่ายๆ ทำได้แม้กระทั่งพ่อครัวมือใหม่ อ่านเพิ่มเติมในบทความที่ลิงค์ ...

อาหารจานไหนที่ทำอาหารบนโต๊ะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก? ดูเหมือนว่าในแวบแรกเท่านั้นว่าทั้งหมดนี้เป็นเรื่องง่าย ดูบน Yandex.Photos เด็ก ๆ อยู่ไม่สุขพวกเขาคาดเดาไม่ได้และวันหยุดก็จะกลายเป็นเรื่องน่ารับประทานตลกและน่าจดจำ คุณคิดอย่างไรที่จะทำให้แม้แต่เด็กที่จู้จี้จุกจิกที่สุดมีความสุข ดูบน Yandex.Photos โดยพื้นฐานแล้ว ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ คุณสามารถตัดสินใจทำอาหารมื้อใหญ่หรือจะจัดโต๊ะหวานให้เด็กๆ ถึง...

วันวาเลนไทน์เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้ทานอาหารเย็นร่วมกับคนที่คุณรัก ฉันต้องการทำอาหารที่ไม่ธรรมดา เผ็ดร้อน และค่อนข้างเบา เพื่อไม่ให้ทำลายความโรแมนติกในยามเย็น เราได้เลือกสูตรสลัดที่แต่ละสูตรสามารถเป็นอาหารจานเดียวบนโต๊ะ - และคุณไม่จำเป็นต้องปรุงมาก และบรรยากาศเทศกาลจะไม่ทน ผู้ชื่นชอบเนื้อสัตว์ ผู้ชื่นชอบอาหารทะเล และมังสวิรัติจะได้พบกับอาหารจานเด็ดของตัวเอง และคื่นฉ่าย สับปะรด ถั่วชิกพี และปลาหมึก จะให้พลังในการหาประโยชน์จากความรัก

ขนมขบเคี้ยวลูกชิ้นเหล่านี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับตารางวันหยุดในปี 2014 ใหม่! มันเป็นพื้นสลัด แต่นำเสนออย่างยอดเยี่ยม ฉันยังแนะนำให้คุณลองอาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและอร่อยนี้ ส่วนผสม: หัวบีท - 2 ชิ้น แครอท - 3 ชิ้น ชีส - 100 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น ลูกพรุน - 50 กรัม ถั่ว - 50 กรัม มายองเนส - เกลือ 200 กรัม - เพื่อลิ้มรส ทำขนมลูกชิ้น "PENTAX Image" บน Yandex.Photos วิธีการเตรียม: ก่อนอื่นคุณต้องต้มแครอท ...

สำหรับแม่บ้านที่ดี การคิดเมนูสำหรับโต๊ะเทศกาลเป็นความสุขปีใหม่ที่แยกจากกัน เปรียบได้กับการซื้อของขวัญและตกแต่งบ้าน และมีปลาอยู่บนโต๊ะเสมอ - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ มีเชฟกี่คน สูตรอาหารมากมาย - แบ่งปันอาหารจานปลาอันเป็นเอกลักษณ์ของคุณ: ส่งสูตรและรูปถ่ายไปที่การแข่งขันใหม่ของเรา มาฉลองด้วยกัน! ภาพถ่ายอาหารปลาพร้อมสูตรอาหารสามารถเข้าร่วมการแข่งขันได้ กำลังรับรูปภาพ: 26 ...

การอภิปราย

ดูเหมือนว่าการแข่งขันจะเรียกว่า "สูตรที่ดีที่สุดจากปลานอร์เวย์" แต่ในบรรดารายการที่มีแพนเค้กคาเวียร์ ปลาดุกจาก Astrakhan และสลัดตับปลาค็อด (Murzik) นี้สแต็คขึ้นกับปลานอร์เวย์ได้อย่างไร? และถ้าสูตรจากปลาใด ๆ เป็นไปได้ อย่างไรก็ตาม คาเวียร์ไม่ใช่ปลาเช่นตับปลาคอด

ทุกคนสามารถปรุงอาหารได้อย่างอร่อยและมีความสุข หากอธิบายขั้นตอนการทำอาหารในลักษณะที่เข้าถึงได้และไม่มีข้อกำหนดพิเศษ ในรูปแบบนี้ที่หนังสือเล่มใหม่สองเล่มโดยสำนักพิมพ์ CookBux ได้รับการคิดค้นและตีพิมพ์: “อาหารเอเชีย. ทีละขั้นตอน ” และ “ อาหารอิตาเลียน เป็นขั้นเป็นตอน". สูตรอาหารมีความชัดเจนและคมชัด แต่ละสูตรมีรูปถ่ายที่น่ารับประทานและมีประโยชน์มาก คอมไพเลอร์สัญญาว่าจะทำอาหาร "ทีละขั้นตอน" กับคุณ และนี่เป็นอย่างนี้จริงๆ คุณจัดวางอาหารบนโต๊ะและตรวจดู...

เค้กช็อคโกแลตซูเฟล่แสนอร่อย เตรียมง่าย และอร่อยจากโรงเรียน Le Cordon Bleu อันโด่งดัง! ลองทำดูและฉันแน่ใจว่าเค้กช็อคโกแลตนี้จะกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะเทศกาลของคุณ) ส่วนผสมแป้ง: ไข่ 4 ชิ้น น้ำตาล 50 กรัม โกโก้ 40 กรัม แป้ง 80 กรัม ซูเฟล่: ดาร์กช็อกโกแลต 200-250 กรัม ครีม 33% 500 มล. น้ำตาล 100 กรัม เจลาติน 12 กรัม น้ำ 60 มล. และยัง: แยมส้มหรือมาร์มาเลด 4 ช้อนโต๊ะ Cointreau (หรือเหล้าอื่นๆ) 2 ช้อนโต๊ะ .l สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน ...

เด็กมักมีบุคลิกที่ไม่ได้มาตรฐาน ตามกฎแล้วพวกเขา:

• ชอบขนมมากกว่าอาหารอื่นๆ
• อิ่มเอมกับอาหารที่สวยงามราวกับในเทพนิยาย
• ชอบสนุกและเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ มากกว่ากิน
• จะไม่แสร้งทำเป็นว่าชอบบางสิ่งบางอย่างหากพวกเขาไม่ทำ

ตามจุดเหล่านี้ เราจะสร้างเมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก
แน่นอนว่าพ่อแม่และสมาชิกครอบครัวที่เป็นผู้ใหญ่คนอื่น ๆ ต้องการอย่างแรกเลยที่จะเลี้ยงลูกด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการและขนมหวานหลังจากนั้น และสิ่งนี้ก็มีเงื่อนไขของตัวเองเช่นกันเพราะไม่มีใครปฏิเสธว่าอาหารควรเป็น:

1. จากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
2. ถ้าเป็นไปได้อย่าผัด
3. ด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ ในปริมาณขั้นต่ำ

นอกจากนี้ เมื่อเด็กรวมตัวกันในบริษัท พวกเขาจะไม่ประพฤติตัวเหมือนผู้ใหญ่ในสถานการณ์เช่นนี้ พวกเขาจะพูดคุยอย่างสงบ (หรือไม่) เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะให้กันและกัน ด้วยเหตุนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะเสิร์ฟอาหาร ซึ่งคุณจะปฏิบัติต่อแขกตัวน้อย โดยแบ่งเป็นส่วนๆ เมนูปาร์ตี้เด็กพร้อมรูปถ่าย

เมนูเด็กสำหรับสูตรวันหยุด

พิซซ่าสำหรับวัยเด็ก

พิซซ่าเหมาะสำหรับอาหารจานหลัก! มีใครบ้างที่ไม่ชอบพิซซ่า? ไม่น่าจะเป็นเช่นนั้น! ดังนั้น พิซซ่าจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก สามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้เด็กๆ ได้ตามใจชอบ พิซซ่ามังสวิรัติอาจเป็นทางเลือกที่ดี เธอจะต้อง:

• ไม่มีมายองเนส
• ด้วยชีสคุณภาพดี
• กับผักหลากสี

อย่างที่บอก ถ้าคุณมีทักษะในการจัดองค์กร การทำพิซซ่ากับเด็กๆ จะเป็นความคิดที่ดี! เป็นไปได้มากว่าพ่อครัวตัวน้อยจะสกปรก ดังนั้นคุณควรแจ้งให้พ่อแม่ของคุณทราบเกี่ยวกับการทำอาหารและตุนผ้ากันเปื้อนไว้

เมนูปาร์ตี้เด็กที่บ้าน

ความประทับใจหลังจากมาสเตอร์คลาสดังกล่าวจะลบไม่ออก! ดังนั้น:

แน่นอนว่าสิ่งที่ลูกทำเองเขาจะกินอย่างมีความสุข
และทางออกที่ดีก็คือพิซซ่าขนาดเล็กที่ดูเหมือนดอกไม้! ดูน่าประทับใจและขนาดก็เหมาะสำหรับปากกาเด็กด้วย หากต้องการทราบวิธีการปรุงอาหารที่น่าพึงพอใจคุณต้องมี

อาลาพิซซ่า

เด็กหลายคนชอบพาสต้า และยังใช้ทำพิซซ่าแบบแบ่งส่วนได้อีกด้วย! จานนี้ดูเหมือนพิซซ่าเพราะชีสและผัก ไม่ใช่เพราะการเตรียม แต่รสชาติคล้ายกันมาก! การเตรียมการมีดังนี้:

ทั้งหมดนี้ต้องทำโดยไม่ทำให้ช้าลงเพื่อให้ชีสละลายจากสปาเก็ตตี้ร้อนๆ และทำให้ทั้งจาน

ในพิซซ่ารุ่นนี้คุณควรใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเนื่องจากจานที่ขึ้นรูปจะไม่ผ่านการอบร้อน:

• เห็ดผัดหรือต้ม
• ตัดไส้กรอกเป็นวงกลมหรือไส้กรอกต้มหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• แตงกวาดอง (คุณสามารถเอาแตงกวาทารก) และข้าวโพดที่ทุกคนชื่นชอบ
• มะเขือเทศวงแหวน (มะเขือเทศเชอรี่จะดูดี) และพริกหยวก

ผักอบในหม้อ

ง่ายต่อการเตรียม คุณสามารถอบผักโดยมีหรือไม่มีเนื้อสัตว์ก็ได้ ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ แต่การออกแบบควรจะผิดปกติมากที่สุด! สร้างวงกลมจากแป้งและไส้กรอกบาง ๆ - นี่จะเป็นปลาหมึกยักษ์ซึ่งควรใช้เป็นฝา สำหรับอาหารจานนี้ควรใช้หม้อขนาดเล็ก - ไม่น่าเป็นไปได้ที่เด็ก ๆ จะกินทุกอย่าง ตัวเลือกอาหารนี้เหมาะสำหรับธีม Sea Pirates

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการตกแต่งผักอบคือซอสครีมชีส คุณสามารถจัดวางด้านบนในรูปแบบของใบหน้าที่ทำจากผักสด - ที่นี่คุณควรลองเปิดจินตนาการของคุณ เพื่อให้งานศิลปะของคุณเป็นไปตามที่คุณต้องการ คุณควรตกแต่งจานสำเร็จรูป

เครื่องเคียงและไส้กรอก

แน่นอนว่าเครื่องเคียงก็ต้องทำตามเทศกาลด้วย ตัวอย่างเช่น:

• มันฝรั่งทอด
• พาสต้าสี;
• ข้าวโพดต้มและถั่วเขียวจากกระป๋อง
• มันฝรั่งบด.

เพื่อให้น่าสนใจ เราไม่เพียงแค่ต้มไส้กรอก แต่เสิร์ฟเป็นปลาหมึก ทำให้มันง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องดูที่รูปถ่าย แน่นอน คุณต้องซื้อไส้กรอกคุณภาพสูงสุดและสดที่สุด!

มันฝรั่งบด

โดยพื้นฐานแล้ว เด็ก ๆ ชอบมันฝรั่งบด และถ้ามันถูกจัดทำขึ้นตามกฎทั้งหมดด้วยเนยที่ดีและนมธรรมชาติแล้วยิ่งมาก และแน่นอนว่าคุณต้องเสิร์ฟให้สวยงามด้วยจินตนาการด้วย!

ฝึกผัก

อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะตัดรถไฟพริกหยวกเข้าไปในรถม้า เด็กๆ ไม่น่าจะกินรถพ่วงด้วยตัวเอง แต่ก็ไม่สำคัญหรอก - หลังวันหยุดยาว ก็ใช้ประกอบอาหารได้เช่นกัน

บินไข่เห็ด

"fly agarics" ดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งบนเสียบไม้ และเพียงแค่วางมันลงบนจาน เป็นจานอิสระ หรือแม้กระทั่งเป็นของตกแต่งสำหรับมันฝรั่งบดหรือรถไฟขบวนเดียวกัน ในการแต่งเห็ดเหล่านี้สำหรับเด็ก ๆ ควรใช้ไข่นกกระทา - และมีประโยชน์มากกว่าและดูเด็กกว่า

ทาร์ตยัดไส้

มีไส้มากมายสำหรับตะกร้าแป้งเหล่านี้ทั้งแบบหวานและแบบคาว สิ่งที่สำคัญที่สุดคือแป้งในทาร์ตนั้นอร่อยและนุ่มมาก นี่คือการเติมที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อที่ลิงค์ -!

แซนวิชเด็ก

มีสถานที่ที่จินตนาการสามารถท่องไปได้แล้ว! แต่เพื่อให้แซนวิชสวยงาม คุณต้องปรุงอย่างช้าๆ และระมัดระวัง

พิจารณาประเภทของคานาเป้ที่เด็กๆ น่าจะชอบ ทางที่ดีควรแยกแซนวิชเป็นโต๊ะบุฟเฟ่ต์
แซนวิช "เต่าทอง": ก้อน, สเปรดวาง, ผักกาดหอม, มะเขือเทศเชอร์รี่, มะกอกดำ จุดด้านหลังก็มาจากมะกอกเช่นกัน

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับเด็กโตเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ทำอาหารตก
สำหรับวันเกิดของเจ้าหญิงน้อย แซนวิชรูปหัวใจจะวิเศษมาก สาว ๆ จะรักมัน!

แซนวิชเรือ

เรือเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก!

ตัวเลือกที่ 1 : ผ่าครึ่งแตงกวาตามยาว คุณต้องใช้ช้อนตักเนื้อและเติมแตงกวาด้วยสลัดที่เตรียมไว้ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ) ตัดเป็นชิ้นบาง ๆ จากแตงกวาทั้งหมดด้วยเครื่องปอกผัก (หรือเครื่องขูดด้วยด้านที่เหมาะสม) หลังจากนั้นเราแนบใบเรือด้วยไม้เสียบเข้ากับฐานของเรือ เรือดังกล่าวดูดี!

ตัวเลือกที่ 2: ที่นี่คุณต้องการขนมปังที่มีเนื้อแน่น เนยทาเนยชีสอยู่ด้านบนและด้านบนเป็นปลาสีแดง เรายึดใบเรือจากชีสเป็นไม้เสียบ

คุณยังสามารถวางจานชีสและไส้กรอกไว้บนโต๊ะ โดยที่ผลิตภัณฑ์จะถูกจัดวางในรูปแบบของสัตว์หรืออย่างอื่นในธีมของวันหยุด แน่นอนว่าพ่อแม่ที่ดูแลลูกควรระมัดระวังในการเลือกชีสและไส้กรอกให้ลูก และแน่นอนว่าแนวคิดนี้ใช้ไม่ได้กับเด็กทารก

จานชีสดั้งเดิม

ต้นไม้เหล่านี้สามารถสร้างได้มากกว่าหนึ่งต้น โดยใช้ชีสประเภทต่างๆ แต่จำไว้ว่าเด็ก ๆ ไม่ชอบชีสเสมอไป ดังนั้นอย่าโอเวอร์คล็อกมากเกินไปหากวันหยุดของคุณเป็นวันหยุดสำหรับเด็กเล็ก

พัฟสลัดหนู

สลัดพัฟก็น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ และเราจะตกแต่งมันในแบบเด็กๆ ด้วย! คุณสามารถจัดวางสลัดในรูปแบบของหัวชีสซึ่งวางเป็นชั้น ๆ - โปรดจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดควรเหมาะสำหรับเด็ก และหนูที่มีขนาดต่างกันจะทำให้แขกของคุณพอใจ!

ผลไม้สำหรับวันเกิดเด็ก

ควรให้บริการขนมในลักษณะพิเศษ เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าขนมมีความสำคัญเป็นพิเศษในหมู่เด็กๆ ไม่มีใครโต้แย้งว่าผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าเค้ก ขนมอบ และขนมอุตสาหกรรมอื่นๆ และผลไม้ที่เสิร์ฟอย่างสวยงามต้องการลิ้มรสเร็วขึ้น

กล้วยในรูปของโจรสลัด คุณสามารถทำผ้าพันแผลที่สดใสจากกระดาษเช็ดปากขนาดใหญ่หรือจาก ผ้าบางชิ้นเล็ก วาดใบหน้า แผ่นปิดตา และพืชพรรณต่างๆ บน "ใบหน้า" ด้วยปากกามาร์คเกอร์ ภาพวาดนี้จะปลอดภัยอย่างแน่นอน - ท้ายที่สุดมันจะอยู่บนเปลือก
ธีมโจรสลัดนั้นง่ายที่สุดเพราะคุณสามารถเล่นได้เกือบทุกอย่างในนั้น

สำหรับการแข่งขัน คุณสามารถใช้เกมต่อไปนี้:

• วาดสัญญาณ SOS บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ (ตามกฎแล้ว แนวคิดนี้ได้ผลอย่างยิ่ง)
• เลือกกล้วยที่ผูกติดอยู่กับ "ปาล์ม" (ไม่มีมือ) เพื่อไม่ให้อดตายบนเกาะร้าง
• มองหาสมบัติด้วยชามแป้ง แป้งเซมะลีเนอร์ (หรืออย่างอื่นที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ เปิดใช้ความเฉลียวฉลาดของคุณ)

ไอศกรีมโฮมเมดบนโต๊ะเด็ก

การทำไอศกรีมด้วยตัวเองต้องใช้เวลาเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกต่าง ๆ สำหรับการตกแต่ง

เค้กผีเสื้อน่าจะเหมาะกับสถานการณ์นี้ ฐานควรจะตัดออกจากบิสกิตที่ปกคลุมด้วยครีมที่คุณชื่นชอบด้านบนและผลไม้ต่างๆควรจะจัดวางอย่างสวยงามบนนั้น สดใสมากสวยงามและเป็นต้นฉบับ!

คุณสามารถเตรียมของว่างมากมายสำหรับวันเกิดของเด็ก เมื่อเลือกสูตรอาหารก็ควรรวมผลไม้ผักและเนื้อสัตว์เข้าด้วยกัน

เน้นหลักในสูตรขนมสำหรับเด็กคือการตกแต่งจาน คุณสามารถทำแซนวิชรูปตัวการ์ตูนอาหารในรูปแบบของนกและสัตว์ มันคุ้มค่าที่จะลองสูตรอาหารที่หลากหลาย ท้ายที่สุดแล้ว เด็ก ๆ ชอบการนำเสนออาหารที่ผิดปกติมาก คุณสามารถสร้างสรรค์และทดลองได้โดยการเพิ่มแนวคิดของคุณเองลงในสูตรอาหาร

ของขบเคี้ยวสูตรง่าย ๆ จะช่วยให้คุณจัดตารางเทศกาลที่แปลกใหม่และอร่อยสำหรับเด็กวันเกิดและเพื่อน ๆ ของเขา

ขนมสำหรับเด็กควรมีสุขภาพที่ดี คุณไม่ควรใช้อาหารที่มีไขมันและไม่ดีต่อสุขภาพในการเตรียมขนมสำหรับวันเกิดของเด็ก ไม่แนะนำให้นำเสนออาหารพิเศษสำหรับเด็กที่ยังไม่ได้ลอง เช่น อาหารทะเล ชีส เนื้อและปลา

วิธีทำขนมวันเกิดสำหรับเด็ก - 15 พันธุ์

Amanita เป็นเห็ดมีพิษ แต่คุณสามารถเสิร์ฟ agarics แมลงวันกินได้บนโต๊ะสำหรับเด็ก อาหารว่างที่สดใสและเบาจะดึงดูดความสนใจของแขกได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่
• ไข่นกกระทา
• ซาวครีมหรือมายองเนส
• ผักใบเขียว

การตระเตรียม:

ต้มและปอกไข่นกกระทา พวกเขาจะเป็น "ขาของ muhamors" เราทำหมวกจากมะเขือเทศ ผ่าครึ่งแล้วตักเนื้อออกด้วยช้อนหรือมีด เราเชื่อมต่อส่วนต่างๆ ของ "fly agaric" ใส่จุดสีขาวกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

เราตกแต่ง "เห็ด" ด้วยผักใบเขียว คุณสามารถเสิร์ฟบนจาน (สำหรับสิ่งนี้คุณควรตัดไข่นูนออกจากด้านล่างเพื่อความมั่นคง) หรือบนไม้เสียบ

สูตรนี้ง่ายมาก เด็กทุกคนจะรักขนมนี้

วัตถุดิบ:

• กล้วย
• ถั่วบด (ถั่วลิสง เฮเซลนัท วอลนัท) หรือมะพร้าว
• ช็อคโกแลต (ไม่มีฟิลเลอร์)

การตระเตรียม:

คุณต้องการช็อคโกแลตเหลว ดังนั้นเราจึงละลายกระเบื้องในอ่างน้ำ เราตัดกล้วยแต่ละลูกออกเป็น 4-6 ส่วนเท่า ๆ กัน lobules ควรมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เราเตรียมจานหรือจานตื้นขนาดใหญ่วางแผ่นหนังบนพื้นผิว

เราเจาะกล้วยชิ้นหนึ่งด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบแล้วจุ่มลงในช็อกโกแลตละลาย คุณสามารถแช่ชิ้นช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์คุณทำได้เพียงครึ่งเดียว หลังจากนั้นให้ม้วนกล้วยเป็นถั่ว (หรือมะพร้าว) ทันที เราจัดใส่จาน

เราใส่ขนมในช่องแช่แข็งประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง เสิร์ฟเย็น.

สูตรง่ายๆสำหรับจานน่ารัก "เต่าทอง" ที่สดใสเป็นอาหารว่างสำหรับโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• มะเขือเทศเชอรี่
• มะกอกหลุม
• หัวหอมเขียว
• คอทเทจชีส
• แครกเกอร์กลม

การตระเตรียม:

ทาชีสกระท่อมบนแครกเกอร์ ตัดมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น เราวางมะเขือเทศ 2 ส่วนลงบนแครกเกอร์แต่ละอันแล้วกางออกเล็กน้อยเพื่อทำปีกของเต่าทอง เราใส่มะกอกบนแครกเกอร์ - พวกเขาจะเป็น "หัว" เราทำ "เสาอากาศ" จากหัวหอมติดเป็นมะกอก เราทำจุดสีดำบน "ปีก" จากมะกอกชิ้นเล็ก ๆ

จานนี้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงเด็กแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยตลกจะตกแต่งโต๊ะเทศกาล: เด็ก ๆ จะชอบไก่ที่สดใสและน่ารักอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทา - 4-5 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 3-4 ช้อนโต๊ะ
• ชีสขูด - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
• แครอทต้มและสมุนไพรสดสำหรับปรุงแต่ง

การตระเตรียม:

ต้มไข่ปอกเปลือก ใช้มีดซิกแซกขนาดเล็กผ่าครึ่งไข่แต่ละฟอง นำไข่แดงออกแล้วใส่ลงในชาม บนกระรอก ให้ตัดชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างเพื่อให้รูปร่างมั่นคง

เพิ่มชีสและครีมเปรี้ยวลงในไข่แดงผสม คุณควรได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เราปั้นลูกบอลขนาดเล็กจากมัน เราใส่ไว้ในกระรอกซึ่งจะเป็น "เปลือกหอย" สำหรับลูกไก่

เราตัดหอยเชลล์และจงอยปากของแครอทสำหรับ "ไก่" ใส่ผักใบเขียวสับละเอียดลงในจาน และเราปล่อยลูกไก่บน "หญ้า"

ตาไก่ทำจากขนมปังสีน้ำตาลหรือมะกอกลูกเล็กๆ หากคุณเตรียมอาหารจานนี้สำหรับโต๊ะผู้ใหญ่คุณสามารถใช้พริกไทยเพื่อดวงตาได้

หากคุณต้องเตรียมโต๊ะเทศกาลสำหรับแฟนตัวยงของ "แฮร์รี่ พอตเตอร์" แล้วล่ะก็ ต้องมีสูตรดั้งเดิมนี้!

วัตถุดิบ:

• ซอฟท์ชีส
• ขนมปังไส้เค็ม
• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
• หัวหอมเขียว
• แตงกวาสด

การตระเตรียม:

จำเป็นต้องตัดชีสชิ้นสี่เหลี่ยมบาง ๆ ออก หรือซื้อสินค้าตัดด้วยวิธีนี้ได้ทันที พับครึ่งสี่เหลี่ยมแล้วตัดเป็นเส้นยาวประมาณ 2/3 ห่อชิ้นที่เกิดรอบแท่งขนมปังมัด "ช่อ" ด้วยหัวหอมสีเขียว

เพิ่มแตงกวาขูดลงในโยเกิร์ตเกลือเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ panicles กับซอส

สัตว์ที่กินได้นี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและให้ประโยชน์แก่เด็ก ๆ เพราะมันมีเพียงผลไม้เท่านั้น

วัตถุดิบ:

• ลูกแพร์
• ดอกคาร์เนชั่นและมะกอกสำหรับตกแต่ง
• องุ่นเขียว

การตระเตรียม:

ลอกส่วนบนของลูกแพร์ เราเจาะองุ่นแต่ละอันด้วยไม้จิ้มฟัน จากนั้นเราก็ติดไม้จิ้มฟันกับผลเบอร์รี่ในส่วนที่ไม่ได้ปอกเปลือกของลูกแพร์

เราจับตาดู "เม่น" จากดอกคาร์เนชั่นและจมูกจากมะกอก

แขกรับเชิญผลไม้สุดฮาพร้อมที่จะพบกับเด็กๆ แล้ว!

ของหวานชิ้นเล็ก ๆ ยินดีต้อนรับเสมอในงานเลี้ยงเด็ก ทาร์ตเป็นอาหารที่เรียบร้อยและน่ารัก

วัตถุดิบ:

• ตะกร้าขนม Shortcrust สำเร็จรูป - 10-15 ชิ้น
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• ครีม - 1 แก้ว
• เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

แช่เจลาตินในน้ำเย็น จากนั้นผสมกับนมข้นและครีม เติมทาร์ตด้วยมวลที่ได้ เราทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงจนกว่าครีมจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์

เราตกแต่งทาร์ตตามดุลยพินิจของเราด้วยช็อคโกแลต ผลไม้ และถั่ว คุณสามารถโพสต์รูปภาพหรือองค์ประกอบ

คุณสามารถปรุงขนมชนิดนี้ได้โดยการจับคู่ส่วนผสมผลไม้ที่คุณชอบ สูตรนี้ง่ายและหลากหลาย

วัตถุดิบ:

• ขนมหวาน
• สตรอเบอร์รี่
• องุ่น
• เชอร์รี่
• หรือผลไม้และผลเบอร์รี่ต่างๆ

การตระเตรียม:

คุณจะต้องใช้คานาเป้ไม้ยาว ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องร้อยด้วยไม้เสียบในลำดับใดก็ได้ ถ้าจะเสิร์ฟจานนี้ให้เด็กเล็ก ขั้นแรกให้เอาเมล็ดออกจากผลเบอร์รี่และผลไม้ เพื่อไม่ให้เจ้าตัวเล็กกลืนเข้าไป

ใส่เคบับสำเร็จรูปลงในจานขนาดใหญ่

เสียบไม้สามารถราดด้วยช็อคโกแลตละลายหรือไอซิ่ง

จานนี้จะดึงดูดเด็กทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เคบับกินสะดวก มีรสหวานและผลไม้

วัตถุดิบ:

• วาฟเฟิลเวียนนาชิ้นเล็ก
• กล้วย
• สตรอเบอร์รี่
• แบล็กเบอร์รี่
• หรือผลเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ
• กรีกโยเกิร์ต (หรือรสธรรมชาติธรรมดา) - ½ cup
• น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - 1 โต๊ะ ช้อน
• อบเชย ¼ - ช้อนชา

การตระเตรียม:

เราร้อยวาฟเฟิล เบอร์รี่ และผลไม้ตามลำดับในหลอดหลากสีหรือไม้เสียบ ผสมโยเกิร์ตกับน้ำเชื่อมและอบเชย

เด็ก ๆ สามารถจุ่มเคบับในซอสได้ - อร่อย!

อาหารเรียกน้ำย่อยจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว - เด็ก ๆ จะรับมือกับสูตรได้เช่นกัน แซนวิชที่ผิดปกติทำในรูปแบบของตัวการ์ตูน - ลูกน้องซุกซน

วัตถุดิบ:

• มะกอก
• แตงกวา

การตระเตรียม:

ตัดถ้วยขนมปังและชีสออกโดยใช้ถ้วย เราทำแซนวิชจากพวกเขา

ตัดมะกอกเป็นวงและครึ่งวง เราใส่มันลงบนแซนวิชเหมือนแก้วกับปาก ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ซึ่งจะกลายเป็นธนูแก้ว

แซนวิชมินเนี่ยนสุดน่ารักพร้อมแล้ว!

Angry Birds เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่เด็กและวัยรุ่น ดังนั้นการปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะจะทำให้แขกตัวน้อยพอใจ

วัตถุดิบ:

• เนย
• ซาลาเปาไส้กลม
• ไส้กรอก
• มะกอก

การตระเตรียม:

ทาเนยลงบนขนมปัง คุณสามารถแทนที่ด้วยชีสนมเปรี้ยวหากต้องการ เราทำ "ขนนก" จากชีสและไส้กรอกซึ่งเราทาบนแซนวิช

เราทำตาจากน้ำมันและมะกอก อย่าลืมขีดคิ้วดำ - นี่คือสิ่งสำคัญในลุค Angry Birds

คุณสามารถทดลองและปรุง "นกโกรธ" จากอาหารต่างๆ ได้ ตัวอย่างเช่นจะมีชีสสีแดงหรือสีเขียว, มะเขือเทศ, เนื้อต้มหรือผลิตภัณฑ์สีเหลืองสีแดงหรือสีเขียวอื่น ๆ

"หมู" ที่สดใสและน่ารักทำขึ้นอย่างเรียบง่าย นกเหล่านี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ:

• มะกอกหลุมใหญ่และเล็ก
• แครอท
• ครีมหรือชีสนมเปรี้ยว

การตระเตรียม:

หั่นแครอทเป็นชิ้น ๆ แต่ไม่บางเกินไป ตัดลิ่มสามเหลี่ยมออก (ในรูปของเค้กชิ้น) ส่วนใหญ่จะเป็น "ขานกเพนกวิน" และส่วนที่เล็กกว่าจะเป็น "จงอยปาก" เราติดมันไว้ในต้นมะกอกเล็ก ๆ - "หัวนก" เติมชีสมะกอกขนาดใหญ่เพื่อให้มองเห็น "เต้านมสีขาว" บน "เพนกวิน"

เราใช้ไม้เสียบที่มีความยาวปานกลางและใช้เพื่อเชื่อมต่อทุกส่วน

เพนกวินพร้อมให้บริการ!

หนูอยู่บนโต๊ะ - สถานที่ ถ้าเพียงพวกเขาเตรียมตามสูตรของเรา

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่
• กระเทียม
• ใบผักกาดหอม
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• ดอกคาร์เนชั่น
• หัวไชเท้า (หรือแตงกวาหรือแครอท)

การตระเตรียม:

ผ่าครึ่งไข่ต้ม. พักไข่แดง ผสมชีสขูดกับกระเทียม ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) และไข่แดง เติมครึ่งหนึ่งของไข่ด้วยส่วนผสม วางลงบนใบผักกาดหอมโดยคว่ำไส้ลง

เราตกแต่ง "หนู" เราทำตาและจมูกจากดอกคาร์เนชั่น เราทำการตัดไข่สองครั้งด้วยความช่วยเหลือในการแก้ไข "หู" บาง ๆ ที่กลม เราทำมาจากหัวไชเท้า (แตงกวา, แครอท) เราทำ "เสาอากาศ" และ "หาง" จากความเขียวขจี

หนูพร้อมสำหรับวันหยุด!

ทุกคนรู้ดีว่าเด็กชอบกินพิซซ่า จานนี้ต้องสำเร็จแน่นอน! สูตรพิซซ่าขนาดเล็กออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ:

• ยีสต์ - 1.5 ช้อนชา
• แป้ง - 3 ถ้วย
• เกลือ - 1.5 ช้อนชา
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• น้ำมะเขือเทศ - 1 แก้ว
• วางมะเขือเทศ - 1 ตาราง ช้อน
• ต้มข่าไก่
• ชีสขูด
• ไข่นกกระทา
• ไส้กรอก
• มะกอก
• มะเขือเทศ

การตระเตรียม:

เตรียมแป้งพิซซ่าในเครื่องทำขนมปัง เราใส่ยีสต์ แป้ง เกลือ น้ำตาลและน้ำมันพืชลงไป เราเปิดโปรแกรม "นวดแป้ง" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง หลังจากเริ่มนวด 3 นาที ให้เติมน้ำ 150 มล.

หากคุณไม่มีเครื่องทำขนมปัง คุณสามารถใช้แป้งยีสต์สำเร็จรูปหรือเปลี่ยนแป้งเองได้

ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียด เติมน้ำมะเขือเทศ. จากนั้นวางมะเขือเทศ ซอสควรนั่งบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 10 นาทีจนข้น นำมวลให้เป็นเนื้อเดียวกันในเครื่องปั่น

แบ่งแป้งที่ทำเสร็จแล้วออกเป็นลูกเล็ก ๆ เราม้วนออก เราปั้น "ตะกร้อ" และ "หู" จากแป้งชิ้นเล็ก ๆ หล่อลื่นฐานพิซซ่าด้วยซอส

ใส่ไก่และชีสบนพิซซ่า เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการแสดงจินตนาการของคุณ: ตกแต่งใบหน้าของ "สัตว์" ด้วยไข่, ไส้กรอก, มะกอก, มะเขือเทศ คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหรือส่วนผสมอื่นๆ

เรืออร่อยเหล่านี้จะมีประโยชน์มากในการฉลองวันเกิดของเด็กชาย อย่างไรก็ตาม สาว ๆ จะชอบเรือใบที่สดใสและอร่อย เมื่อเตรียมอาหารจานนี้คุณสามารถแสดงจินตนาการได้

วัตถุดิบ:

• พริกหยวก
• มะเขือเทศ
• แตงกวา
• ฮาร์ดชีส
• หัว
• เนื้อสับสำเร็จรูป
• นมเปรี้ยวหรือครีมชีส
• เค้กวาฟเฟิลลีนๆ

การตระเตรียม:

ตัดพริกและมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่ง เติมพริกที่มีหลุมแล้วใส่เนื้อสับ ปาเต๊ะ หรือชีสนุ่มๆ ลงบนมะเขือเทศ เราทำใบจากแตงกวาหั่นบาง ๆ ขนมชนิดร่วนหรือชีสแข็ง คุณสามารถแก้ไขใบแตงกวาด้วยไม้จิ้มฟัน

เมื่อเตรียมเรือใบเหล่านี้ ให้แสดงจินตนาการของคุณ: ตัวคุณเองสามารถนึกถึงผักและไส้ที่จะใช้

ในปีแรกของชีวิตทารก เรามีความสุขมากกับรูปร่างหน้าตาที่สวยงามของพวกมัน ซึ่งเราพร้อมที่จะเฉลิมฉลองวันครบรอบทุกเดือน แม้ว่าเราจะมีข้อ จำกัด ในความหลากหลายของอาหาร เด็กที่มีอายุมากกว่าขอบเขตการทำอาหารที่กว้างขึ้นสำหรับเมนูวันเกิดซึ่งรู้สึกได้อย่างชัดเจนในวัยอนุบาลของเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ปี การให้อาหารแขกตัวน้อยและในขณะเดียวกันก็มีเสน่ห์ เชียร์ มีส่วนร่วม และเล่นเป็นงานที่สร้างสรรค์อย่างแท้จริงซึ่งมีความซับซ้อนเพิ่มขึ้น!

วันนี้ในบทความทบทวนของเรา เราจะนำเสนอสคริปต์ที่เรียบง่ายเกือบเหมือนบุฟเฟ่ต์สำหรับเมนูเด็กสำหรับวันเกิดที่บ้านสำหรับเด็กวัยหัดเดินอายุไม่เกิน 5 ขวบ

เมื่ออายุประมาณ 2-2.5 ปี เด็กจะพัฒนาความสามารถในการเล่นร่วมกับเด็กคนอื่นๆ ได้อย่างมั่นคง หยิบของเล่นจากพวกเขาหรือให้ของคุณเอง ผลักมันลงบนสไลเดอร์ จับที่จับ ช่วยลุกขึ้น เลียนแบบคนรอบข้าง และเพลิดเพลินไปกับความคล่องแคล่วที่เด็กโตยังไม่รู้

ทั้งหมดนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าแม้แต่เด็กอายุ 3 ขวบก็สามารถมีเพื่อนได้ ในอนาคตควรสนับสนุนความก้าวหน้าในการขัดเกลาทางสังคมดังกล่าวให้มากที่สุด ในการทำเช่นนี้ เราเริ่มสื่อสารอย่างใกล้ชิดกับผู้ปกครองคนอื่น ๆ และรวมทารกไว้ในประเพณีของชีวิตผู้ใหญ่ ซึ่งสิ่งที่น่ายินดีที่สุดคือการฉลองวันเกิด

สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ขวบ การไปงานวันเกิดและวันหยุดจะเป็นที่จดจำไปตลอดชีวิต! นั่นไม่ใช่สิ่งจูงใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษให้กับงานกาล่าใช่ไหม

อย่างไรก็ตามอย่าลืมเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี

ทำสลัดจานโปรดของเด็กๆ ให้เป็นรูปสัตว์เล็กๆ แล้วเสิร์ฟอาหารทอดเม่น + สลัดคู่บนจานแยกสำหรับแขกแต่ละคน

อีกทางเลือกหนึ่งคือลูกชิ้นปลา มันสามารถไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงมันฝรั่งซึ่งเป็นส่วนผสมที่อยู่ในมือเสมอแม้ในฤดูหนาว:

อาหารจานหลัก: ตุ๊กตาไส้กรอก

แม้แต่ในการควบคุมอาหารของนักกีฬาและผู้ที่ต้องการการควบคุมอาหารอย่างเข้มงวด มีที่สำหรับอาหารที่ไม่ใช่อาหาร สัดส่วนที่ยอมรับได้: อาหารเพื่อสุขภาพ 80% และอาหาร 20% ที่มีน้ำหนักมาก มีแคลอรีสูง หรือมีส่วนประกอบที่น่าสงสัยเนื่องจากซื้อในร้านค้า

สำหรับวันเกิด ไส้กรอกสามารถรวมอยู่ในเมนูสำหรับเด็กได้ แม้ว่าเราจะไม่ได้ให้บริการทุกวันก็ตาม เราเลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียงโดยใช้บทวิจารณ์จากการสืบสวนทางอินเทอร์เน็ตหรือโทรทัศน์ภายใต้การอุปถัมภ์ของ Gosstandart

ไส้กรอกสามารถทำก่อนวันหยุดได้ 3-4 ชั่วโมงและเก็บไว้ในตู้เย็น ต้มและเสิร์ฟในชามก่อนเสิร์ฟ

ไส้กรอกทำปาฏิหาริย์อะไรได้บ้าง?

ถึงเต่าโดยใช้เนื้อสับ ชีส และอบที่คุ้นเคย:

ให้ความสนใจกับฟีด สามารถเปลี่ยนแผ่นสลัดแบบดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายด้วยกะหล่ำปลีจีนซึ่งขายได้ตลอดทั้งปีในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง:

นอกจากนี้ยังสามารถเป็นหนอนผีเสื้อที่สง่างามได้:

หากการเสิร์ฟโดยไม่มีเครื่องเคียงดูไม่ดีสำหรับคุณ เติมหนอนผีเสื้อด้วยกองมันฝรั่งบด ประดับด้วยแครอทต้มหั่นชิ้นและผักกระป๋องสีเขียว เช่น พริกไทย บวบ แตงกวา ถั่วลันเตา

สุดท้ายให้ดูที่หัวใจที่เรียบง่าย ไส้กรอกดังกล่าวสามารถทำ 3-4 ชิ้นสำหรับผู้ได้รับเชิญแต่ละคนและวางไว้บนเครื่องเคียงที่คุ้นเคย:

ของหวานและสูตรอาหาร

เราตัดสินใจที่จะเน้นตารางหวานสำหรับวันเกิดในบทความแยกต่างหาก สำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 3 ถึง 5 ขวบ โต๊ะหวานเป็นเพียงรูปแบบที่แม่ๆ ทุกคน แม้จะยุ่งที่สุดก็สามารถเชี่ยวชาญที่บ้านได้

เมื่อเลือกจากสูตรต่างๆ มากมาย เราเลือกของหวานที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ และพยายามให้คำแนะนำว่าขนมแต่ละอย่างสามารถนำเสนอในวันเกิดได้เมื่อไร

การเสิร์ฟอาหารที่คุ้นเคยในบรรยากาศที่ไม่ธรรมดาถือเป็นเสน่ห์พิเศษของงานเลี้ยงเด็ก ผู้ชมตามอำเภอใจที่ "เด็กน้อย" และหนุ่มขี้อายมาพบกัน มักตอบสนองไม่ดีต่อรสนิยมที่ไม่คุ้นเคย อย่างไรก็ตาม เด็กอายุ 3 ถึง 5 ปีรู้สูตรอาหารของเราอยู่แล้ว เช่น โจ๊ก มันบด ชิ้นชิ้นเล็กชิ้นน้อย มันฝรั่ง ชีสเค้ก ไส้กรอก ไส้กรอก และชีส

ถ้ารสชาติไม่หวือหวาและรู้จักชื่อพ่อแม่ที่มาเที่ยววันหยุดจะต้องค้นหาว่าคุณสร้างความงามทั้งหมดนี้จากเมนูประจำวันได้อย่างไร! เตรียมพร้อมที่จะพูดคุยเกี่ยวกับความซับซ้อนของการทำอาหารและระยะเวลาที่ใช้ไป

เมื่อวันหยุดของคุณสิ้นสุดลง ความเป็นอยู่ที่ดีของคุณสามารถดำเนินต่อไปได้ด้วยรสชาติที่สร้างสรรค์ เมนูวันเกิดสำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 5 ปีเป็นแรงบันดาลใจที่ดี! เป็นไปไม่ได้ที่จะครอบคลุมความสมบูรณ์ของการออกแบบสลัดชิ้นเนื้อไส้กรอกหรือของหวานในบทความเดียว ดังนั้นให้มองหาตัวเลือกใหม่เพื่อสะสมสูตรอาหารแปลก ๆ อีกส่วนสำหรับวันหยุดหน้า!

สรุป:วันเกิดลูกที่บ้าน. วันเกิดลูก เมนูวันเกิด วิธีจัดโต๊ะวันเกิดลูก

วันเกิดของเด็กเป็นวันพิเศษในชีวิตของครอบครัวเสมอ ฉันอยากให้วันที่น่าจดจำนี้ถูกจดจำไปนานแสนนาน เพื่อให้วันหยุดประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องดูแลทั้งโปรแกรมวัฒนธรรม (ความบันเทิง การแข่งขัน การชิงโชค) และเมนูเทศกาลล่วงหน้า เราได้พูดถึงวิธีการจัดระเบียบและใช้วันเกิดของเด็กที่บ้านในบทความที่แล้ว

เมนูเด็กสำหรับวันเกิด โต๊ะวันเกิดเด็ก

หากคุณกำลังเตรียมสลัด ให้ใส่ในชามสลัดขนาดเล็กหรือตะกร้าขนมชนิดร่วนก่อนเสิร์ฟ สลัดที่เสิร์ฟในถ้วยใสดูดีมาก การจัดสลัดบาร์เป็นความคิดที่ดี ในการทำเช่นนี้คุณต้องจัดเรียงส่วนผสมที่สับบนจานแยก - มันฝรั่งต้ม, หัวบีท, แครอท, มะเขือเทศและแตงกวาสด, ข้าวโพดกระป๋องและถั่วลันเตา, เนื้อ, ไก่, ไส้กรอก, ไข่ต้ม, สมุนไพร ฯลฯ และน้ำสลัดสำหรับพวกเขา - มายองเนสโฮมเมดครีมเปรี้ยวเนย เด็ก ๆ สวมสิ่งที่พวกเขาชอบและผสมสลัดของตัวเอง เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการทดลองทำอาหารที่จะนำเสนอจานขนาดเล็กเพื่อที่ผลิตภัณฑ์จำนวนมากเกินไปจะไม่ประสบกับความล้มเหลว

ผลไม้และของหวานยังสามารถใส่ในถ้วยแบ่งส่วนหรือโคนวาฟเฟิลเป็นต้น

วันเกิดลูกที่บ้าน. สูตรภาพวันเกิดเด็ก

ภาพเมนูวันเกิดของเด็ก จัดงานวันเกิดลูก

คานาเป้เป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก คุณจะต้องใช้คานาเป้แท่งหรือไม้เสียบไม้ และสิ่งที่ควรคำนึงถึง: แตงกวาสดและเค็ม, อะโวคาโด, พริกหวานหลากสี, แครอทดิบและต้ม, ชีส, ชีสแปรรูปในจาน, ไข่นกกระทาต้มและปอกเปลือก, เนื้อ, ไก่, ไส้กรอก, มะกอก, มะกอก, แอปเปิ้ล , ส้ม, มะเขือเทศเชอรี่, องุ่น เป็นต้น คุณสามารถหาคานาเป้จำนวนมากได้ที่ลิงค์นี้ >>>> มีคานาเป้กับแซลมอน ชีส กุ้ง แฮม หมูและไส้กรอก คานาเป้กับไก่ เป็ดและไก่งวง คานาเป้ 12 ชิ้นพร้อมปลาเฮอริ่ง และอีกมากมาย

และนี่คือตัวอย่างของ "เคบับ" ผลไม้และเบอร์รี่บนไม้เสียบ

คุณสามารถเสิร์ฟคานาเป้สำเร็จรูปที่โต๊ะ หรือคุณสามารถเชิญเด็กๆ ทำคานาเป้สำหรับตัวเองจากผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

วันเกิดลูกจะกินอะไรดี วันเกิดลูกจะกินอะไรดี

โต๊ะจะเสริมด้วยแซนวิชขนาดเล็กที่มีแฮม เนยปลาเฮอริ่ง หัวตับไก่ และซอสชีส คุณสามารถใส่ไส้ได้ไม่ใช่ขนมปัง แต่ใส่ในทาร์ต อย่าลืมเกี่ยวกับไฟลนก้นและม้วนมะเขือยาว ไข่ยัดไส้ และมะเขือเทศ คุณจะพบสูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมายบนเว็บไซต์ของ Anastasia Skripkina ในส่วน "Snacks and Sandwiches"

สูตรวันเกิดของเด็ก สูตรสำหรับเด็ก เมนูสำหรับเด็ก

หากเด็กๆ โตพอแล้วและความเป็นไปได้ในครัวของคุณทำให้พวกเขาทำการทดลองทำอาหารได้ คุณก็เชิญพวกเขาทำพิซซ่าให้ตัวเองได้ เด็ก ๆ จะได้รับฐานแป้งสำเร็จรูปและเติมส่วนผสมที่เลือกไว้ พิซซ่าอบแล้วและทุกคนก็ได้รับผลจากการวิจัยการทำอาหารของพวกเขา

เดิมพันที่ปลอดภัยอีกอย่างคือพาสต้าสารพัน เด็กส่วนใหญ่รักพวกเขามาก และเพื่อให้อาหารจานนี้มีความรื่นเริงยิ่งขึ้น ให้ซื้อพาสต้าที่มีรูปร่างและสีต่างกัน ปรุง (แยกจากกัน) และจัดวางอย่างสวยงามบนจาน คุณยังสามารถเสิร์ฟน้ำสลัดต่างๆ เช่น ซอสมะเขือเทศ ชีสขูด เนื้อต้มสับสำหรับ "พาสต้าโจรสลัด"

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิดของเด็ก สูตรของหวาน

แน่นอนว่าไม่มีวันเกิดของเด็กคนไหนที่จะสมบูรณ์แบบได้หากไม่มีเค้ก เค้กสามารถทำเองหรือซื้อได้ตามดุลยพินิจของคุณ เราขอแนะนำให้คุณเสิร์ฟเค้กบนจานพิเศษพร้อมขา เค้กขนมอบและผลไม้ที่ตั้งอยู่บนจานดังกล่าวดูรื่นเริงและเคร่งขรึม คุณสามารถซื้อจานพร้อมขาในร้านค้าหรือทำเองก็ได้ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้จานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน รวมทั้งเชิงเทียนหรือแก้วไวน์ กาวเข้าด้วยกันด้วยปืนกาว โครงสร้างสำเร็จรูปหากต้องการสามารถทาสีด้วยสีสเปรย์จากกระป๋อง ซม.