สลัดกับสูตรปลาเทราท์เค็มและชีส สลัดกับปลาเทราท์และแตงกวาสด

ประสบปัญหาในชีวิตดังต่อไปนี้ ฉันชอบที่จะได้ยินคำแนะนำของคุณ สถานการณ์เป็นดังนี้ ฉันไม่สามารถสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับแม่สามีได้ แต่งงานมาสามปีมีลูกแล้ว

ฉันรักสามีของฉันมากเขาฉันในความคิดของฉันด้วย แม่บุญธรรมเป็นผู้หญิงที่มีอำนาจ เธอเชื่อว่าฉันควรทำทุกวิถีทางตามที่แม่บอก เชื่อฟังเธอในทุกสิ่ง ตอนแรก ฉันทำอย่างนั้น แต่ไม่นานฉันก็รู้ว่าเธอมักเรียกร้องในสิ่งที่ทั้งฉันและสามีไม่ชอบ และมักจะทำร้ายครอบครัวของเรา

โดยทั่วไปแล้ว สำหรับฉันแล้ว ดูเหมือนว่าเธอกำลังพยายามโอนแบบจำลองของครอบครัวของเธอให้กับครอบครัวของเรา และฉันคิดว่าเธอควรจะประพฤติตนตามที่เธอเป็น แต่นี่เป็นสิ่งที่ผิด ฉันคิดว่าสามีของฉันและฉันมีความสัมพันธ์ของเราเอง และเราเองสามารถตัดสินใจในข้อตกลงร่วมกันว่าอะไรดีที่สุดสำหรับเรา ฉันเป็นคนที่แตกต่างออกไปและไม่สามารถคิดเหมือนเธอได้

ฉันเป็นคนตรงไปตรงมา ฉันไม่รู้ว่าจะซ่อนความคิดและความตั้งใจของฉันได้อย่างไร ดังนั้นเราจึงมีความขัดแย้งกันอยู่เสมอ ฉันต่อต้านการแทรกแซงของเธออย่างเปิดเผยซึ่งทำให้สามีของฉันไม่พอใจอย่างมาก ท้ายที่สุดเขาฝันว่าแม่กับฉันจะเป็นมิตรมาก! ฉันรู้สึกท้อแท้ ด้านหนึ่งฉันต้องการความสงบ แต่ในทางกลับกัน ฉันก็ทำตามที่คนเหล่านี้เรียกร้องจากฉันไม่ได้เช่นกัน นั่นเป็นเพียงสามปีนี้ไม่ได้! และเรื่องอื้อฉาวและการแบ่งและน้ำตา

ทุกคนล้วนมีความทุกข์ ประณามอย่างต่อเนื่องจากด้านข้างความขุ่นเคืองความไม่พอใจ ฉันแค่กลัวทุกอย่างแล้ว: จะไม่ทำหรือพูดอะไรผิดอีกครั้งได้อย่างไร มันเกิดขึ้นได้อย่างไร: ความตั้งใจของฉันดูเหมือนจะดี แต่ผลลัพธ์นั้นน่าเสียดาย ความผิดของฉันคืออะไร? จะเป็นอย่างไร - ฉันไม่รู้ บางทีฉันอาจไม่ใช่คนที่พวกเขาต้องการในครอบครัวของพวกเขา?

ในแง่ของศาสนา:

ขั้นแรก พยายามเข้าใกล้แม่สามีของคุณ: ปรึกษากับเธอ ย้ำเสมอว่าเธอเป็นแม่ที่ดี ใจดี และเป็นคนดี ฯลฯ เมื่อเธอพูดหรือแนะนำอะไรบางอย่างให้ฟังเธอ ในตอนท้ายอย่าขัดจังหวะและอย่าเป็นศัตรูทันที ให้ขอบคุณเธอทุกครั้งที่แนะนำอะไรบางอย่างกับคุณ

ไม่ว่าในกรณีใดอย่าบอกสามีของคุณว่าแม่ของเขาไม่ดีซึ่งเธอทำเท่านั้นซึ่งทำให้ชีวิตของคุณเป็นพิษซึ่งทำให้เขาต่อต้านคุณ ... และยิ่งกว่านั้นอย่าทำให้คู่สมรสของคุณอยู่ข้างหน้าทางเลือก: "ฉัน หรือเธอ ?!” แม้แต่ทางอ้อม เนื่องจากแม่คือแม่ และไม่มีใครแทนที่เธอในหัวใจของสามีคุณได้เหมือนผู้ชายคนอื่นๆ เตรียมตัวให้พร้อมว่าผลลัพธ์มักจะไม่ถูกใจคุณ

เป็นเรื่องหนึ่งเมื่อคุณไม่เชื่อฟังแม่สามี แต่เรื่องสามีของคุณเป็นอีกเรื่องหนึ่ง ต่อให้ถูกก็ต้องเชื่อฟังและทำตามที่สามีบอก! ตัวอย่างเช่น หากแม่สามีบอกให้คุณทำอะไรบางอย่างและคู่สมรสจะอยู่ข้างเธอ เช่น ถ้าเขาบอกคุณว่า: “ทำตามที่แม่บอก” เป็นต้น คุณต้องปฏิบัติตามคำสั่งนั้น คุณจะไม่เห็นด้วยกับเรื่องนี้ได้อย่างไร ชารีอะให้ภรรยามีสิทธิที่จะไม่เชื่อฟังสามีของเธอเฉพาะในกรณีที่ข้อเรียกร้องของเขาถูกห้ามโดยชารีอะฮ์ ถ้าเขาขอบางสิ่งที่อิสลามห้ามจากคุณ

แน่นอน ทางเลือกที่ดีที่สุดถ้าเป็นไปได้คือย้ายไปอยู่กับเขาที่อื่นเพื่อแยกจากแม่สามีของคุณ เนื่องจากเธอมีผลกระทบด้านลบต่อสถานการณ์ในครอบครัวของคุณ

จากมุมมองของจิตวิทยา:

ปัญหาที่เกิดขึ้นในจดหมายของคุณเป็นเรื่องปกติธรรมดา ซึ่งบ่งบอกถึงความเกี่ยวข้องและความสำคัญของจดหมาย เพื่อออกจากสถานการณ์นี้ คุณต้องเรียนรู้ที่จะเข้าใจแม่สามีของคุณดีกว่าที่เธอเข้าใจตัวเอง

ในกรณีนี้ คุณควรให้ความสนใจกับแรงจูงใจภายในที่ผลักดันให้เธอทำสิ่งเหล่านั้นที่เกี่ยวข้องกับครอบครัวของคุณที่คุณเขียนถึง นักจิตวิทยาชาวออสเตรียที่มีชื่อเสียง Alfred Adler ชี้ให้เห็นว่าคนๆ หนึ่งมีแรงผลักดันจากความรู้สึกเหนือกว่าของเขาเอง พูดอีกอย่างก็คือ ไม่ว่าใครก็ตามก็อยากจะมีความสำคัญ เนื่องจากแรงจูงใจเหล่านี้มีอยู่ในตัวเราทุกคน เราย่อมจะสะดุดกับความจริงที่ว่าความปรารถนาในความสำคัญของเราจะก้าวข้ามขอบเขตของความสำคัญของอีกสิ่งหนึ่งอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ เหมือนกับเสรีภาพ: เสรีภาพของเราสิ้นสุดลงเมื่อเสรีภาพของบุคคลอื่นเริ่มต้นขึ้น

ในกรณีของคุณ คำถามก็เหมือนกัน แม่ของสามีของคุณ ที่คุ้นเคยกับการเป็นเมียน้อยของบ้านมาหลายปี และมีอำนาจแทนลูกชายของเธอ (ท้ายที่สุดแล้ว ลูกๆ ยังคงเป็นลูกของพ่อแม่เสมอ) มาพบกับความจริงที่ว่าตอนนี้ (คุณ) อีกคนกำลังพยายามจะย้ายเธอจาก ตำแหน่งที่ได้รับของเธอ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเข้าใจได้: ใครบ้างไม่ต้องการจัดชีวิตตามความต้องการและความต้องการของพวกเขา! นี่คือสิ่งที่คุณมี ความจริงก็คือการต่อสู้ในกรณีนี้ก็เหมือนกับการจงใจทำลายครอบครัวของคุณเอง เพราะไม่มีใครในพวกคุณอยากจะยอมแพ้ ดังนั้น การต่อสู้จะเป็นไปจนกว่าจะพ่ายแพ้อย่างมีชัย

ในกรณีเช่นนี้ คุณต้องจัดระเบียบ (และสิ่งนี้จะตกอยู่บนบ่าของคุณ) ปฏิสัมพันธ์เพื่อให้แม่สามีของคุณรู้สึกว่าทุกอย่างเป็นไปตามที่เธอต้องการ แต่ที่จริงแล้วมันจะเป็นในแบบของคุณ ตัวเองต้องการ เมื่อมองแวบแรก มันเป็นไปไม่ได้ แต่เพียงแวบแรกเท่านั้น อันที่จริง ทั้งหมดนี้ค่อนข้างง่ายที่จะจัดระเบียบหากคุณเสียสละส่วนแบ่งของ "ฉัน" ของคุณเอง และกลั่นกรองการอ้างสิทธิ์ของคุณเองต่อบทบาทของหัวหน้าครอบครัว

ในทางปฏิบัติ จะมีลักษณะดังนี้: ตัวอย่างเช่น แม่บุญธรรมของคุณบอกว่าผ้าม่านสีเขียวดีที่สุดสำหรับหน้าต่างของคุณ ขณะที่คุณเชื่อว่าสีแดงดีที่สุด เมื่อคุณเปิดใจเกี่ยวกับสิ่งที่คุณตั้งใจจะทำในแบบของคุณเอง เนื้อหาย่อยของการสนทนาจะเป็นดังนี้: “คุณไม่มีรสนิยมเลย คุณจะแขวนผ้าม่านได้อย่างไร? โดยธรรมชาติแล้วจะไม่มีใครชอบสิ่งนี้และจะไม่ทำให้เกิดอะไรนอกจากความโกรธ ดังนั้น ในสถานการณ์เช่นนี้ คุณต้องเสนอเวอร์ชันของคุณเอง และไม่อนุมัติ และนอกจากนี้ คุณต้องปรึกษา แทนที่จะบังคับ ตัวอย่างเช่น ข้อเสนอของแม่สามีคนเดียวกันเกี่ยวกับผ้าม่านสามารถตอบได้ด้วยวิธีที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง: “ใช่ สีเขียวจะดูดี (ในที่นี้เราให้คู่สนทนารู้สึกว่าเราเคารพความคิดเห็นของเขา) แต่ฉันคิดว่าเป็นสีแดง สามารถเข้ากับสีของโซฟาได้ คุณคิดว่า? (ด้วยคำถามนี้ เราทำให้ชัดเจนว่าเราถือว่าอีกฝ่ายมีความสามารถมากกว่า)” แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องแสดงความคิดในรูปแบบเดียวกัน หลักการเองก็มีความสำคัญ เมื่อเวลาผ่านไป คุณจะสามารถพัฒนากลยุทธ์การโต้ตอบของคุณเอง ซึ่งไม่เพียงแค่คุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงทุกคนรอบตัวคุณจะได้รับประโยชน์

นอกจากนี้ อย่าให้คู่สมรสของคุณเข้ามาระหว่างคุณกับแม่ของคุณ เพราะสิ่งนี้จะทนไม่ได้สำหรับเขา และตัวเลือกอาจไม่ถูกใจคุณ

มูฮัมหมัด-อามิน - ฮัดจิ มาโกเมทราซูลอฟ
นักศาสนศาสตร์
Aliaskhab Anatolievich Murzaev
นักจิตวิทยา-ที่ปรึกษาศูนย์ช่วยเหลือสังคมเพื่อครอบครัวและเด็ก

ฉันขอนำเสนอสลัดที่อร่อยและอร่อยมากกับปลาเทราท์ ชีสและมะเขือเทศ
ในการเตรียมสลัดคุณสามารถใช้ปลาเค็มหรือปลาเค็มเล็กน้อย โดยส่วนตัวฉันชอบซื้อปลาเทราท์ทั้งตัวและเกลือที่บ้าน
เพื่อประหยัดเวลาอันมีค่า คุณสามารถซื้อปลาเทราท์กระป๋องหรือเค็มเล็กน้อยในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศ
ผู้หญิงคนหนึ่งซึ่งมีประสบการณ์การทำงานเป็นพ่อครัวในโรงอาหารอันทรงเกียรติแห่งหนึ่งในมอสโกได้แบ่งปันสูตรสำหรับสลัดเทราต์ให้ฉัน
เธอเลือกสูตรดังกล่าวเพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในองค์ประกอบเป็นธรรมชาติ
สลัดกับปลาเทราท์เค็มเล็กน้อยจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในโอกาสเฉลิมฉลอง
และฉันจะบอกคุณเป็นความลับเล็กน้อย เป็นคนรักอาหารเทราท์ ฉันมักจะตามใจตัวเองกับสลัดทุกชนิดที่มีปลาเค็มเล็กน้อยกินพวกเขาด้วยช้อนโต๊ะอย่างลับ ๆ ล่อ ๆ ))

ในการเตรียมสลัดกับปลาเทราท์เค็มหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย คุณจะต้องใช้: ปลาเทราท์แพ็คสูญญากาศ 300 กรัม - 1 แพ็ค; มะเขือเทศสดเนื้อใหญ่ 1 ลูก; 150 กรัม ชีสแข็ง หัวหอมใหญ่ 1 หัว; ไข่นกกระทา 8 ฟอง. คุณสามารถแทนที่ด้วยไก่สี่ตัว; มันฝรั่งหนุ่ม 1 หัวใหญ่ เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส มายองเนสที่ชื่นชอบสำหรับแต่งตัว

วิธีทำสลัดปลาเทราท์: นำปลาเค็มเล็กน้อยออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วจุ่มทั้งชิ้นด้วยกระดาษชำระ ตัดปลาเทราท์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ลวกมะเขือเทศสุกด้วยน้ำเดือด เอาผิวบางออกอย่างระมัดระวัง หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดชีสที่ด้านหยาบของเครื่องขูด ต้มไข่นกกระทาหรือไก่ด้วยไฟอ่อนๆ ใส่เกลือหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อไม่ให้แตก ต้มมันฝรั่งในเปลือก เย็นและสะอาด ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดไข่เย็นเป็นชิ้น สับหัวหอมลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อกำจัดความขม
สลัดปลาเทราท์เค็มหรือเค็มเล็กน้อยสามารถปรุงเป็นชั้นๆ ได้ แต่อย่างที่คุณอาจเดาได้ ฉันใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามสลัด เติมพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส และปรุงรสด้วยมายองเนสที่ฉันชอบ ฉันไม่ใส่เกลือในสลัดปลาเทราท์
เพื่อให้สลัดปลาเทราท์นุ่มขึ้น แทนที่จะใช้ชีสธรรมดา คุณสามารถใช้ชีสที่ละลายแล้ว แช่แข็งไว้เล็กน้อย เพื่อให้คุณสามารถขูดผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องขูดหยาบได้อย่างง่ายดาย
เสิร์ฟที่โต๊ะเพื่อปรบมือดังสนั่นและมึนเมา)))
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำสลัดปลาเทราท์เค็มหรือเค็มเล็กน้อยแล้ว อย่าให้สูตรนี้กับใครนะ ให้เป็นอีกหนึ่งความลับเล็กๆ ของเรา))

ส่วนผสม (13)
กระเทียม - 1 กานพลู
สำหรับซอส vinaigrette:
น้ำส้มสายชู tarragon หรือน้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
ผักชีฝรั่ง ผักชีหรือสมุนไพรสดอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
แสดงทั้งหมด (13)
gastronomy.ru
ส่วนผสม (11)
คาเวียร์ปลาเทราท์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
หัวหอมสีเขียวบาง ๆ - 0.5 พวง
ผักชีฝรั่ง - 2 ก้าน
น้ำมะนาว - 1 มะนาว
มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
แสดงทั้งหมด (11)
gastronomy.ru
ส่วนผสม (11)
ปลาเทราท์รมควันร้อนหรือเย็น 400 กรัม
แตงกวาสด 2 ลูก
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
ครีมเปรี้ยวไขมัน 200 มล
มะนาว 2 ลูก
แสดงทั้งหมด (11)
gastronomy.ru
ส่วนผสม (16)
เนื้อปลาเทราท์ 500–600 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
โรสแมรี่พวงเล็ก
น้ำมะนาวครึ่งลูก
แสดงทั้งหมด (16)


gastronomy.ru
ส่วนผสม (13)
ปลาเทราท์เค็มหั่นชิ้นเล็ก 120 กรัม ECO Meridian
บะหมี่ไข่เส้นเล็ก 250 กรัม
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 3 ต้น
พริกแดงหวาน 1 เม็ด
แสดงทั้งหมด (13)
gastronomy.ru
ส่วนผสม (10)
ผักกาดหอม 80 กรัม Korn Belaya Dacha
ปลาเทราท์รมควันร้อน 250 กรัม
แตงกวาขนาดกลาง 2 ลูก
แพงพวยสำหรับตกแต่ง
ซอสทาบาสโกพริกไทยแดงสองสามหยด
แสดงทั้งหมด (10)


racion.net
ส่วนผสม (12)
ปลาเทราท์รมควันร้อน 400 กรัม
ขนมปังปิ้ง 6 แผ่น.
ใบผักกาดหอม 6 ชิ้น
หอมแดง 1 ชิ้น
หอมแดง 1 ชิ้น
แสดงทั้งหมด (12)
gastronomy.ru
ส่วนผสม (12)
เนื้อปลาเทราท์ไร้หนัง 400 กรัม
ส้มโอสีชมพูขนาดใหญ่ 1 ลูก
อะโวคาโดสุกมาก 1 ลูก
ถั่วงอกกำมือหนึ่ง
สลัดผักสด 2 กำมือ