มิลค์เชคเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายและเร็วที่สุด อย่างไรก็ตาม ก่อนที่คุณจะเริ่มผสม ต่อไปนี้คือเคล็ดลับง่ายๆ ที่ควรปฏิบัติตาม รายการที่สำคัญที่สุดอยู่ด้านล่าง

วิธีทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น: เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

องค์ประกอบของอาหารอันโอชะคลาสสิกจำเป็นต้องมีนมและไอศกรีม พื้นฐานยังสามารถทำหน้าที่เป็นโยเกิร์ต kefir และครีม นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มผลไม้, น้ำผลไม้, กาแฟ, ขิง, มิ้นต์หรือแม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ลงในค็อกเทล แต่สำหรับค็อกเทลหนึ่งแก้ว คุณไม่ควรใช้ส่วนผสมมากกว่า 4-5 อย่าง แฟน ๆ ควรทำเครื่องดื่มจากน้ำผลไม้หรือสตรอเบอร์รี่ไม่หวาน) เป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ส้ม, แอปเปิ้ลเปรี้ยว, ส้มโอหรือส้มเขียวหวานสำหรับสิ่งนี้

นมสำหรับค็อกเทลควรแช่เย็นเพียงพอ เหนือสิ่งอื่นใดถ้าอุณหภูมิเกิน +6 ° ฟองนมนี้ตีง่าย ในขณะเดียวกัน ค็อกเทลที่ทำจากนมเย็นเกินไปก็จะจืดชืด

หากคุณใส่น้ำแข็งหรือผลไม้ลงในของหวานที่มีชื่อ ให้กรองผ่านกระชอน ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถกำจัดเมล็ดพืช ชิ้นผลไม้ และน้ำแข็งได้ ในกรณีที่ทำน้ำแข็งที่บ้าน ควรใช้น้ำที่ตกตะกอน

เกิดขึ้นที่ความเร็วสูงจนเกิดฟองหนาขึ้น คุณสามารถใช้เครื่องผสมอาหารแทนเครื่องปั่นได้

หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมมิลค์เชคเทลงในแก้วทรงสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่สามารถละเลยรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด ในการตกแต่งมิลค์เชค คุณสามารถใช้ขอบน้ำตาล ผลไม้ และผลเบอร์รี่ ในการทำขอบน้ำตาล ก่อนอื่นคุณต้องทำให้ขอบแก้วเปียกด้วยน้ำส้มหรือน้ำมะนาว หลังจากนั้นภาชนะค็อกเทลจะต้องจุ่มน้ำตาลผง แก้วเต็มไปด้วยค็อกเทลที่ขอบ

วิธีทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น: สูตร

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้ ไม่จำเป็นต้องทำตามสูตรอย่างแน่นอน ในทางกลับกัน ของหวานเหล่านี้ทำขึ้นเพื่อการทดลองทำอาหารเท่านั้น

มิลค์เชคกับกล้วยในเครื่องปั่น

• นม 1 ลิตร
• 2 กล้วย;
• 2 ไข่ (ไก่หรือนกกระทา);
• วานิลลิน;
• น้ำตาล;
• ถั่ว.

ตัดกล้วยแล้วใส่ในเครื่องปั่น จากนั้นโดยใช้อุปกรณ์นี้ เราทำให้พวกมันกลายเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ไข่และตีอีกครั้ง เทนมลงในมวลนี้ ตีส่วนผสมที่ได้เป็นเวลา 1 นาที ในตอนท้ายใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล ถั่วสับ และวานิลลา (เพื่อลิ้มรส) ขอบคุณน้ำผึ้งค็อกเทลจะนุ่มและวานิลลินจะให้ขนมที่ค้างอยู่ในคอ

ช็อกโกแลตนมปั่น

• นม 250 มล.
• ไอศกรีมวานิลลา 60 กรัม
• ช็อกโกแลตนม 50 กรัม.

ก่อนเตรียมมิลค์เชคในเครื่องปั่น จำเป็นต้องอุ่นนม 120 มล. ในกระทะขนาดเล็ก จากนั้นใส่ช็อกโกแลตที่แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ต้องกวนมวลจนช็อกโกแลตละลายหมด นำส่วนผสมออกจากกองไฟแล้วปล่อยให้เย็น ตีนมที่เหลือด้วยไอศกรีมในเครื่องปั่น ในตอนท้าย เรารวมส่วนผสมทั้งสองที่อธิบายไว้

ค็อกเทลเป็นวิธีที่ดีในการสนุกสนานและลิ้มรสช่วงเวลาที่ดีในบริษัทที่เป็นมิตร ดังที่คุณทราบ ค็อกเทลเป็นเครื่องดื่มที่ประกอบด้วยของเหลวผสมหลายชนิด

ในกรณีนี้ ค็อกเทลอาจมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์สามารถทำได้จากแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิด มักใช้วอดก้า เวอร์มุต เตกีลา รัม เหล้าและวิสกี้ ซึ่งผสมกับส่วนผสมอื่นๆ เช่น โซดา น้ำผลไม้และเบอร์รี่ ครีม ฯลฯ

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในปัจจุบันเรียกว่า "ม็อกเทล" ซึ่งแปลว่า "ค็อกเทลปลอมในจินตนาการ" อันที่จริงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์มักจะทำซ้ำรสชาติและชื่อของคู่ที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ตัวอย่างเช่น "โมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์" แทบจะแยกไม่ออกจากปกติ

สูตรค็อกเทลที่บ้าน

หากคุณกำลังวางแผนจัดงานปาร์ตี้ ทำไมไม่ลองทำค็อกเทลที่บ้านดูล่ะและอย่าเอาใจเพื่อนฝูงและญาติพี่น้อง และคุณสามารถจัดการแข่งขันจริงเพื่อชิงตำแหน่งบาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดและเตรียมค็อกเทลที่คุณโปรดปราน หากคุณไม่มีเชคเก้อร์ คุณสามารถผสมส่วนผสมในแก้วแยกต่างหาก ในเครื่องปั่น หรือใส่ในแก้วโดยตรง

คุณจะต้องซื้อส่วนผสมที่จำเป็นหรือใช้สิ่งที่มีอยู่ที่บ้าน การทำค็อกเทลที่บ้านจะทำให้คุณได้ทดลองและสนุกสนาน แน่นอนว่าค็อกเทลที่ทำเองจะอร่อยกว่าที่คุณสั่งที่บาร์ ต่อไปนี้คือสูตรบางอย่างสำหรับค็อกเทลที่เรียบง่ายและอร่อยเป็นพิเศษซึ่งคุณสามารถทำเองได้ที่บ้าน

ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่บ้าน

นี่คือค็อกเทลคิวบาแบบดั้งเดิมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก รสหวานอมเปรี้ยวของมะนาวและสะระแหน่จะไม่ทำให้ใครเฉย

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องเหล้ารัมขาว 60 มล. น้ำโซดา 150 มล. 2 ช้อนชา น้ำตาล ใบสะระแหน่ น้ำแข็ง และมะนาวครึ่งลูก เทน้ำตาลลงก้นแก้ว หั่นมะนาวครึ่งลูกออกเป็นหลายส่วน แล้วคั้นเอาแต่น้ำให้น้ำตาลละลาย ใส่เปลือกในแก้ว จากนั้นใส่ใบสะระแหน่ น้ำแข็งบด เหล้ารัม และโซดาลงในแก้ว ประดับแก้วด้วยมะนาวหรือมะนาวฝาน ถ้าคุณไม่เติมเหล้ารัมลงในค็อกเทล คุณจะได้ Mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ซึ่งช่วยดับกระหายและเติมพลังได้อย่างสมบูรณ์แบบ

เตรียมค็อกเทลมาการิต้าที่บ้าน

นี่คือค็อกเทลลาตินอเมริกายอดนิยมที่ทำจากเตกีลามะนาวและเหล้าส้ม

ในการทำ Margarita แบบคลาสสิก คุณจะต้องใช้เตกีลา 60 มล., เหล้าส้ม Triple Sec หรือ Cointreau 40 มล., น้ำมะนาว 20 มล., น้ำแข็งบด และเกลือทะเลสำหรับตกแต่ง โรยเกลือบนจาน หล่อเลี้ยงขอบแก้วแล้วจุ่มลงในเกลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือแก้วแยก และผสมให้เข้ากันเป็นเวลา 10 วินาที เทค็อกเทลลงในแก้ว เติมน้ำแข็ง และตกแต่งแก้วด้วยน้ำแข็งก้อน คุณยังสามารถทำสตรอว์เบอร์รี่มาร์การิต้าได้ง่ายๆ โดยเพียงแค่ใส่สตรอว์เบอร์รีที่บดแล้วลงในส่วนผสมเหล่านี้ แล้วใส่น้ำตาลแทนเกลือ

ทำค็อกเทล B-52 ที่บ้าน

หากคุณต้องการ "เที่ยวบิน" ให้ลองทำค็อกเทล B-52 ที่มีชื่อเสียง

คุณจะต้องมี 3 เหล้า:กาแฟ ส้ม และครีม อย่างละ 20 มล. ในต้นฉบับ ได้แก่ Kalua, Cointreau และ Baileys แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยตัวอื่นได้ ใช้แก้วขนาด 100 มล. แล้วค่อยๆ เทเหล้ากาแฟแก้วแรก ตามด้วยเหล้าครีม และเหล้าส้มที่ด้านบน คุณควรได้สามชั้นเท่ากัน และตอนนี้ "เที่ยวบิน" ที่สัญญาไว้ - จุดไฟให้กับค็อกเทลใส่ฟางยาวลงไปแล้วดื่มเนื้อหาอย่างรวดเร็ว จุดเด่นของค็อกเทลคือคุณเริ่มดื่มค็อกเทลเย็น ๆ ซึ่งร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งทำให้รู้สึกเวียนหัว

วิธีทำค็อกเทลไดกิริที่บ้าน

ค็อกเทลคิวบายอดนิยมอีกตัวหนึ่งที่เกิดในเมืองที่มีชื่อเดียวกัน

เพื่อเตรียม Daiquiri คลาสสิก คุณจะต้องเหล้ารัมขาว 40 มล. น้ำเชื่อมน้ำตาล 7 มล. น้ำมะนาว 20 มล. และน้ำแข็ง ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในเชคเกอร์หรือแก้ว แล้วเทลงในแก้วที่แช่เย็น ค็อกเทลพร้อมแล้ว! คุณยังสามารถทำค็อกเทลนี้ได้หลายรูปแบบ ตัวอย่างเช่น Banana Daiquiri - เพียงแค่ผสมกล้วยหนึ่งในสี่ในเครื่องปั่น 1 ช้อนชา ลงในเครื่องปั่น ครีมและ 2 ช้อนชา สามวินาทีแล้วผสมกับส่วนผสมหลัก

ทำค็อกเทลคอสโมโพลิแทนที่บ้าน

Cosmopolitan เป็นค็อกเทลแสนอร่อยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในบาร์ทั่วโลก นี่คือดาราตัวจริงในงานปาร์ตี้และภาพยนตร์ฮอลลีวูด และคุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ง่ายๆ

คุณจะต้องการวอดก้า 20 มล. และเหล้า Cointreau แครนเบอร์รี่และน้ำมะนาว 10 มล. เขย่าส่วนผสมทั้งหมดในเชคเกอร์หรือแก้วที่มีน้ำแข็งและกรองลงในแก้วมาร์ตินี่แช่เย็น

เตรียมค็อกเทล Pinacolada ที่บ้าน

Pina colada- ค็อกเทลเขตร้อนยอดนิยมเครื่องดื่มของชาวเปอร์โตริกันแปลเป็น "สับปะรดกรอง"

ในการทำค็อกเทลที่บ้านเราต้องการ:เหล้ารัมเบา (เช่น Havana, Bacardi Superior) - 30 มล., กะทิ (หรือเหล้ามาลิบู, Creme de coco) - 20 มล., น้ำสับปะรด - 70 มล.

เขย่าส่วนผสมอย่างรวดเร็วในเชคเก้อร์ที่มีน้ำแข็งบด เทลงในแก้วทรงสูงแช่เย็น ตกแต่งด้วยสับปะรดฝานเป็นแว่นและเชอร์รี่ เสิร์ฟพร้อมฟาง

ทุกคนรู้ดีว่านมมีประโยชน์มาก แต่ก็มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย อย่างไรก็ตามการรับประทานโจ๊กนมหรือนมปกติบ่อยๆ จะเป็นเรื่องที่น่าเบื่ออย่างรวดเร็ว ซึ่งในกรณีนี้ การทำมิลค์เชคก็คุ้มค่า ในบทความนี้ คุณจะได้รับการนำเสนอสูตรมิลค์เชคดั้งเดิมมากมายที่จะเพิ่มความหลากหลายให้กับเมนูของคุณและเมนูของคนที่คุณรัก

ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีรสฝาดเล็กน้อยและรสชาติละเอียดอ่อนเหมาะสำหรับเด็กๆ แต่ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธเครื่องดื่มนี้
วัตถุดิบ:

• น้ำตาลครึ่งแก้ว
• วอลนัทสองช้อนโต๊ะ
• นมครึ่งลิตร
• สองแอปเปิ้ล

การทำอาหาร:
ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกขูดโรยด้วยน้ำตาลและผสมให้เข้ากัน จากนั้นต้มนมให้เย็นแล้วเทลงบนแอปเปิ้ล ปัดส่วนผสมนี้ในเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น เทเครื่องดื่มที่ได้ลงในแก้วแล้วโรยด้วยวอลนัทสับด้านบน

อะโวคาโดมีกรดโอเลอิกซึ่งช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่ง
วัตถุดิบ:

• แยมลูกเกดดำเสริม
• หรือน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่
• น้ำผึ้ง.
• นมห้าร้อยมิลลิลิตร
• หนึ่งอะโวคาโด

การทำอาหาร:
ตัดเปิดอะโวคาโด ค่อยๆ ตักเนื้อออกด้วยช้อนแล้วใส่ลงในเครื่องผสม เพิ่มน้ำผึ้งเหลวหนึ่งหยดและนมครึ่งลิตรที่นั่น หากคุณรู้ว่าญาติของคุณชอบทานขนมหวาน คุณสามารถเพิ่มแยมราสเบอร์รี่หรือแยมแบล็คเคอแรนท์สักสองสามช้อน ผสมทุกอย่างในเครื่องผสมประมาณสองนาที

ค็อกเทลแสนอร่อยนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย: ข้าวโอ๊ตสามารถปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมเช่นเดียวกับการเผาผลาญปกติ, สตรอเบอร์รี่สามารถเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและนมมีธาตุ, วิตามิน, กรดอะมิโนและโปรตีนที่จำเป็นสำหรับ ร่างกายมนุษย์.

การทำอาหาร:
ในเครื่องปั่น ผสมนมห้าร้อยมิลลิลิตรกับสตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ตธรรมดา และข้าวโอ๊ต โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะและอบเชย เมื่อคุณเทค็อกเทลลงในแก้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยอบเชยและข้าวโอ๊ต

ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่มคอนยัคสักสองสามหยดหลังทำอาหารเสร็จ

การทำอาหาร:
ในเครื่องผสม ให้ตีกล้วยสุกหั่นเป็นแว่นกับนมหนึ่งลิตรกับไอศกรีมสองร้อยห้าสิบกรัม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง วานิลลาหรือไอศกรีม เททุกอย่างลงในแก้ว ก่อนให้เด็กๆ ตกแต่งด้วยกล้วยฝานและกีวีฝานเป็นแว่น

ค็อกเทลแสนอร่อยและง่ายมากที่สามารถทำได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที

การทำอาหาร:
เทนมสองร้อยห้าสิบมิลลิลิตรลงในเครื่องผสม ใส่น้ำตาลผง, เบอร์รี่เพื่อลิ้มรส, โกโก้สองช้อนโต๊ะ, ใส่ไอศกรีมหนึ่งเสิร์ฟแล้วตีทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อสร้างโฟมหนา เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มไอศกรีมได้

ค็อกเทลเบาๆ ให้ความสดชื่นสำหรับวันที่อากาศร้อนด้วยน้ำแข็ง แอปริคอต และนม
วัตถุดิบ:

• น้ำแข็งบด 5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลห้าสิบกรัม
• นมสองร้อยมิลลิลิตร
• แอปริคอตสดสองร้อยห้าสิบกรัม

การทำอาหาร:
วางแอปริคอตสับละเอียดบนน้ำแข็งบด เทน้ำตาลทั้งหมดเทนมแล้วผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาสองนาทีที่ความเร็วต่ำสุด

ค็อกเทลนี้ต้องเล่นซอบ้าง แต่ก็คุ้มค่า!
วัตถุดิบ:

• สตรอเบอรี่.
• น้ำตาลสี่ช้อนโต๊ะ
• ไอศกรีมวานิลลาสองช้อน
• นมสี่ร้อยมิลลิลิตร

การทำอาหาร:
ในขณะที่คนตลอดเวลาด้วยไฟอ่อน ให้ละลายน้ำตาลในกระทะใบเล็ก คาราเมลไม่ควรมีสีเข้ม แต่มีสีน้ำตาลทอง เติมน้ำห้าช้อนโต๊ะและคนตลอดเวลา ต้มทุกอย่างจนน้ำเชื่อมมีความสม่ำเสมอ จากนั้นเติมนมและต้มอีกครั้ง ตอนนี้ลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็น ปิดฝาและแช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หลังจากนั้น เททุกอย่างลงในเครื่องผสม ใส่ไอศกรีมวานิลลา แล้วตีประมาณสิบห้าวินาที เทลงในแก้วและคุณสามารถตกแต่งขอบด้วยสตรอเบอร์รี่

ค็อกเทลนี้อุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งมีคุณสมบัติยาแก้ปวด ต้านการอักเสบ และไดอะฟอเรติก มีฤทธิ์ลดไข้ ช่วยเผาผลาญไขมันและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

วัตถุดิบ:

• ราสเบอร์รี่สดหนึ่งแก้ว
• น้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะ
• นมห้าร้อยมิลลิลิตร
• ไอศกรีมสองร้อยห้าสิบกรัม

การทำอาหาร:
ละลายน้ำผึ้งในนมอุ่นและใส่ทุกอย่างในตู้เย็น จากนั้นใส่ไอศกรีมและตีในเครื่องผสม เพิ่มราสเบอร์รี่แล้วตีอีกครั้ง ก่อนเสิร์ฟ ให้กรองส่วนผสมผ่านกระชอนเพื่อเอาเมล็ดออก

บทเรียนวิดีโอ

ไม่เพียงแค่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะดื่มมิลค์เชคในหน้าร้อนด้วย การทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านกาแฟหรือร้านค้าปลีก ท้ายที่สุด มิลค์เชคก็ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน หากคุณมีเครื่องปั่นหรือมิกเซอร์ นี่อาจเป็นข้อกำหนดเพียงอย่างเดียวและจากนั้น - เพื่อทำหน้าที่เป็นจินตนาการ ความหลากหลายของมิลค์เชคจะกล่าวถึงต่อไป

ค็อกเทลที่ทำที่บ้านนั้นอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก และถ้าคุณทำอาหารกับลูก ๆ ของคุณ คุณยังสามารถได้รับกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่ทุกคนจะชอบ

น่าเสียดายที่ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบดื่มนม แต่มันมีประโยชน์มากและจำเป็นต่อร่างกายของเด็กด้วย ในช่วงฤดูร้อน มิลค์เชคจะช่วยคุณแม่ได้ ทำได้รวดเร็วและง่ายดาย ถ้าคุณมีเครื่องปั่นอยู่ที่บ้าน มีเพียงไม่กี่ประเด็นที่สำคัญ

• ควรใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ มันสร้างโฟมที่หนาขึ้นและการตีก็สะดวกกว่ามาก
• แต่อย่าอารมณ์เสียหากมีการดำน้ำ คุณยังสามารถทำค็อกเทลชั้นเยี่ยมได้อีกด้วย และคุณจะได้โฟมที่นุ่มฟูถ้าคุณตีทุกอย่างได้ดี
• เงื่อนไขที่สำคัญคือความเร็วสูง ทุกอย่างจะต้องทำให้เต็มที่
• นมควรแช่เย็นแต่ไม่เย็นเกินไป ถึงกระนั้นองค์ประกอบยังรวมถึงไอศกรีมและอย่าลืมว่าเด็ก ๆ จะเป็นผู้ชื่นชอบหลัก อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ 5-6°C

• หากคุณใช้ไอศกรีมแล้วไม่มีสารตัวเติมใดๆ ไอศกรีมที่พบมากที่สุด มันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นถ้าคุณใส่ผลไม้ที่คุณชอบ แยม หรือแม้แต่นมข้นหวาน
• คุณสามารถใช้โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์แทนไอศกรีมได้ ในกรณีนี้ คุณจะได้ค็อกเทลแคลอรีต่ำ
• เมื่อเติมผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ให้กรองก่อนดื่ม

วิธีทำโฟมในมิลค์เชค?

ความแตกต่างเล็กน้อยของมิลค์เชคโฮมเมดคือโฟมไม่ใหญ่เท่าที่เราต้องการ แน่นอนว่ามันอร่อยมากและทุกคนก็ยินดีที่จะล้างแก้ว แต่มีทริคที่ช่วยให้ได้โฟมหนาๆ

• สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ตัวเลือกนี้ไม่เหมาะมาก แต่ไขมันช่วยในการสร้างโฟม คุณต้องกินนมไขมันเต็มไอศกรีม และเย็นฉ่ำแน่นอน
• กล้วยยังช่วย ด้วยสิ่งนี้ค็อกเทลจะกลายเป็นแคลอรี่สูง แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า
• บางคนก็ใส่ไข่ขาวลงไปด้วย ทุกคนรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณเอาชนะมันด้วยน้ำตาล ควรเลือกไข่อย่างระมัดระวังเท่านั้น
• และแน่นอนว่าคุณต้องตีอย่างรวดเร็วและหลายนาที

วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศกรีม?

นี่เป็นสูตรที่ง่ายและเร็วที่สุดในการทำอาหารทั้งหมด ช่วยดับกระหายและเติมความสดชื่นในฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสองอย่าง:

1. นมเย็น
2. ไอศกรีม

ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีในการเตรียมอาหาร และแม้แต่เด็กก็สามารถรับมือได้:

• เทนมลงในโถปั่น ใส่ไอศกรีม ตีครึ่งนาที
• เทใส่แก้ว ใช้หลอดแล้วฟิน

ตามมาตรฐานจะใช้ไอศกรีม 50-250 กรัมต่อนม 1 ลิตร ยิ่งไอศกรีมมากเท่าไร ค็อกเทลก็จะยิ่งนุ่มและแน่นมากขึ้นเท่านั้น

วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใช้ไอศกรีม

ค็อกเทลดังกล่าวยังประกอบด้วยสององค์ประกอบ - นมและน้ำแข็ง จากนั้นคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่วิญญาณต้องการได้ ดีหรือสิ่งที่อยู่ในมือในตู้เย็น อาจเป็นสตรอเบอร์รี่ นมข้น น้ำเชื่อมของแยมที่คุณชื่นชอบหรือน้ำผลไม้ธรรมดา

• นมหรือ kefir - 500 มล
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.
• วานิลลิน
• น้ำแข็งหลายก้อน

การกระทำคือ:

• เทนมลงในโถปั่น ใส่น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง ตีประมาณ 5-10 วินาที
• เพิ่มผลเบอร์รี่และตีสักสองสามวินาทีเพื่อสับให้ละเอียด
• ใส่น้ำแข็ง คนเบา ๆ จนน้ำแข็งบดจนหมดและเกิดฟอง
• เทใส่แก้ว ตกแต่งตามชอบ

วิธีทำมิลค์เชคกล้วย

ค็อกเทลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กเพราะสามารถทำโดยไม่มีน้ำตาลได้ กล้วยจะให้ความหวานที่คุณต้องการ แน่นอน คุณสามารถใช้ส่วนผสมอื่นๆ ได้หากต้องการ

• นม - 500 มล.
• กล้วย - 2 ชิ้น
• ไอศกรีม - 100-150 กรัม

มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากกับสตรอเบอร์รี่แม้ไม่มีน้ำตาลและไอศกรีม อีกอย่าง กล้วยจะให้ความหนาหน่อย เลยต้องใช้ไอศกรีมให้น้อยลงหรือจะทำโดยไม่ต้องใส่เลยก็ได้

• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่น
• ตีด้วยความเร็วสูงสุดครึ่งนาที
• เทใส่แก้ว

วิธีทำมิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่

ในช่วงต้นฤดูร้อนค็อกเทลดังกล่าวจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง ส่วนผสมทั้งหมดมีให้สำหรับทุกคนและในช่วงเวลานี้พวกเขาจะเป็นประโยชน์มากที่สุด แน่นอนคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งและแม้แต่แยมสตรอเบอร์รี่ ค็อกเทลจะยังคงออกมาอร่อยมาก เราใช้ชุดส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. นม - 500 มล
2. สตรอเบอร์รี่ - 250-450 กรัม
3. ไอศกรีม - 150 กรัม
4. น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น

เช่นเดียวกับสูตรอื่น ๆ ให้รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นแล้วตีจนเนียนด้วยการก่อตัวของโฟม

วิธีทำมิลค์เชคด้วยเครื่องผสม?

หากคุณไม่มีเครื่องปั่นก็สามารถเปลี่ยนเครื่องผสมได้อย่างง่ายดาย แน่นอนว่าสำหรับพวกเราหลายคน อุปกรณ์นี้เชื่อมโยงกับการทดสอบทันที มิกเซอร์เป็นผู้ช่วยที่สำคัญที่สุดในด้านนี้ หลายคนเตรียมน้ำซุปข้นที่โปร่งสบายด้วยเครื่องผสม แต่ยังสามารถใช้ทำมิลค์เชคที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามให้ความสนใจกับความแตกต่างดังกล่าว:

• ส่วนผสมและสัดส่วนจะเหมือนกันเมื่อใช้เครื่องปั่น ควรนำนมแช่เย็นไอศครีมอ่อนลงเล็กน้อย

• สิ่งสำคัญคือต้องเอาชนะด้วยความเร็วสูงสุด มิฉะนั้นโฟมจะไม่ทำงาน
• ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือควรสับผลไม้และผลเบอร์รี่ก่อนใส่ลงไป เนื่องจากมิกเซอร์อาจไม่สามารถจับได้และเศษเล็กเศษน้อยจะยังคงอยู่
• เครื่องผสมจะไม่สามารถบดน้ำแข็งได้เช่นกัน ดังนั้นเมื่อเติมต้องคนให้เข้ากันจนละลายหมด

ดังนั้น หลักการเพิ่มมีดังนี้

1. ตีผลไม้ด้วยน้ำตาลก่อน จะใส่ครีมหรือน้ำเชื่อมก็ได้
2. แล้วเทนมลงไปตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใช้มิกเซอร์

หากคุณไม่มีเครื่องใช้ในครัวในมือก็ไม่สำคัญ คุณสามารถทำมิลค์เชคแสนอร่อยจากภาชนะชั่วคราวได้ ส่วนผสมหลักคือนมและไอศกรีม จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณต้องการได้ สิ่งสำคัญคือต้องถูผลไม้และผลเบอร์รี่ให้ดี

• วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำค็อกเทลด้วยการตี ต้องใช้เวลาและความพยายามอีกเล็กน้อย ถึงกระนั้น นี่เป็นงานกลไกของมือ แต่ความพยายามจะคุ้มค่า
• อีกวิธีหนึ่งคือการปัดลงในแก้วโดยตรง ใส่ไอศกรีม นม และน้ำเชื่อม ปิดฝา กดให้แน่นด้วยมือของคุณเขย่าให้เข้ากัน ใช่ มันจะใช้เวลาสองสามนาที

• วิธีนี้แตกต่างจากวิธีก่อนหน้านี้ในจานเท่านั้น แม่นยำยิ่งขึ้นไม่มีอยู่ มิลค์เชคก็สามารถทำในถุงได้เช่นกัน มันควรจะแน่นเท่านั้นด้วยตัวล็อค หลักการเหมือนกัน: รวมส่วนผสมทั้งหมดและคนให้เข้ากัน

วิธีทำมิลค์เชคจากนม

ในมิลค์เชค นมเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด สูตรและวิธีทำที่ง่ายที่สุดคือนมกับไอศกรีม คุณสามารถแทนที่ไอศกรีมด้วยน้ำแข็งและน้ำตาล แต่เด็กๆ จะประทับใจกับตัวเลือกแรกมากกว่า คุณสามารถเอาชนะได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้น

• นม - 500 มล.
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• น้ำตาลและสารตัวเติมอื่น ๆ - ไม่จำเป็น

รวมส่วนผสมทั้งหมดและตีจนเป็นฟอง สูตรนี้ถือเป็นสูตรคลาสสิก หากต้องการ ค็อกเทลนี้สามารถโรยด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือถั่วสับ

วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใช้นม

แม้ว่าจะฟังดูขัดแย้งเล็กน้อย แต่มิลค์เชคก็เตรียมโดยไม่มีนม มันจะกลายเป็นเขย่าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย คุณสามารถแทนที่ด้วยนมอัลมอนด์ ตามสูตรนี้ค็อกเทลจะออกมามีประโยชน์มากและอร่อยผิดปกติ จริงอยู่ไม่ใช่ทุกคนที่เก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถปรุงด้วยส่วนผสมอื่นๆ ที่เข้าถึงได้ง่ายกว่า

• ไอศกรีม - 200-250 กรัม
• โยเกิร์ต - 500 มล
• กล้วย - 1 ชิ้น

ส่วนประกอบทั้งหมด - ตีให้ละเอียดในเครื่องปั่น พร้อม. โยเกิร์ตควรรับประทานแบบธรรมดาที่สุดโดยไม่มีสารตัวเติม

วิธีทำมิลค์เชคเข้มข้น

คุณสามารถทดลองกับส่วนประกอบต่างๆ ที่บ้านได้ นั่นไม่ใช่เครื่องดื่มที่เป็นปัญหาเสมอไปที่จะมีความหนาเท่ากับของที่ซื้อจากร้าน สำหรับผู้ที่ต้องการมิลค์เชคอย่างแท้จริง เช่นเดียวกับในร้านกาแฟที่พวกเขาชื่นชอบ ควรพิจารณาความแตกต่างและใช้กลอุบายบางประการ

• ตีด้วยความเร็วสูงมากประมาณ 2-3 นาที ไม่น้อย. จากนั้นค็อกเทลจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย ไอศกรีมมากขึ้น นั่นคือสิ่งที่ทำให้ความหนา กล้วยก็ช่วยได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปและไม่ได้รับมันฝรั่งบด
• เคล็ดลับอีกเล็กน้อยคือน้ำแข็ง ใช่ น้ำแข็งบดจะให้ทั้งปริมาตรและความหนาแน่นที่จำเป็นมากขึ้น สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการเติมน้ำแช่แข็ง ให้แช่แข็งนม เช่นนั้นโดยไม่มีความคลั่งไคล้ ไม่ควรเป็นน้ำแข็ง แต่แช่แข็งได้ดี แต่ตีได้ง่าย

วิธีทำช็อกโกแลตมิลค์เชค?

หลายคนจะชอบอาหารอันโอชะนี้ ท้ายที่สุดแล้วเด็กคนไหนที่ไม่ชอบช็อคโกแลต? และนอกจากรสชาติแล้วยังมีสารที่มีประโยชน์อีกด้วย แน่นอนว่าไม่คุ้มที่จะกินบนกระเบื้องทุกวัน แต่การเพิ่มชิ้นเล็กๆ ลงในมิลค์เชคก็ถูกต้องแล้ว!

• นม - 250 มล
• ไอศกรีมวานิลลา -50-100 กรัม
• ช็อคโกแลตสองสามชิ้น
• ครีม - ไม่จำเป็น

ในสูตรนี้ คุณสามารถเพิ่มไอศกรีมช็อกโกแลตแทนไอศกรีมได้ทันที แต่มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณเพิ่มช็อกโกแลตสักสองสามชิ้น

• ก่อนอื่นคุณต้องขูดช็อกโกแลต ผสมกับนม 1/3 แล้วตั้งไฟ คนตลอดเวลารอจนช็อกโกแลตละลายหมด คุณไม่จำเป็นต้องต้ม
• ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดแล้วตีด้วยความเร็วสูง 1-2 นาที

วิธีทำมิลค์เชคผลไม้

มิลค์เชคไม่เพียงสามารถเตรียมผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ ชนิดหนึ่งเท่านั้น แต่ยังรวมกันด้วย คุณต้องเริ่มต้นโดยตรงจากความชอบของคุณ

• นม - 250 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล
• กล้วย
• สตรอเบอร์รี่
• น้ำตาล

แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้จะดูเข้ากันไม่ได้ในตอนแรก อย่ากลัวที่จะทดลอง คุณต้องทำส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น

• แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและเมล็ด ขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด นี่เป็นกรณีของการตีด้วยเครื่องผสม ถ้าใช้เครื่องปั่นก็หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีเป็นเวลา 1 นาที
• เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

วิธีทำมิลค์เชคกับน้ำเชื่อม

ด้วยสูตรนี้ คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่คล้ายกับวัยเด็กได้ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มผลไม้และใช้น้ำเชื่อมที่มีรสนิยมต่างกัน และคุณยังสามารถแทนที่ด้วยแยมธรรมดาหรือน้ำเชื่อมจากมัน ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลได้

• นม - 250 มล
• ไอศกรีมครีม - 100 กรัม
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่

ค็อกเทลแสนอร่อยจะเกิดขึ้นหลังจากทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ควรใส่นมในช่องแช่แข็งสักสองสามชั่วโมงเพื่อสร้างน้ำแข็ง
2. ในชามลึก - ผสมส่วนผสมและตีจนเกิดฟอง

วิธีทำวานิลลามิลค์เชค?

ค็อกเทลวานิลลาแม้ว่าจะดูเรียบง่าย แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และมีผู้ชื่นชอบสูตรนี้มากมาย คุณสามารถใช้ไอศกรีมวานิลลาได้ แต่ควรเลือกไอศกรีมหรือครีม

แต่สำหรับรสชาติจะดีกว่าถ้าเติมวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลา ประการที่สองจะต้องเพิ่มอีกเล็กน้อย และใส่ครีมลงไป จะช่วยทำให้รสชาตินุ่มและเข้มข้นขึ้น ดังนั้น คุณต้องใช้:

• นม
• ไอศกรีม
• สารสกัดจากวานิลลา
• ครีม

รวมส่วนผสมทั้งหมด ตี 30-40 วินาที และคุณสามารถเพลิดเพลินกับค็อกเทลแสนอร่อยที่ทำเองได้

วิธีทำแอปเปิ้ลมิลค์เชค?

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามภาพเท่านั้น คุณสามารถดื่มเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้อย่างปลอดภัย

• นม - 250 มล
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ค็อกเทลช่วยให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นมันอร่อยมากและเตรียมอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ:

• ที่ยาวที่สุดคือการปรุงแอปเปิ้ล (ค่อนข้างยาว) ต้องทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นก้อนแล้วบดให้ละเอียดด้วยเครื่องปั่น
• เพิ่มนม ตีต่ออีกครึ่งนาที
• ใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อให้เย็น

หากคุณเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็กคุณควรเติมน้ำตาลหรือไอศครีม ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทำความเย็น

อย่างที่คุณเห็น มิลค์เชคหลากหลายมาก ตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดเป็นชุดคลาสสิกขั้นต่ำ แต่คุณสามารถสร้างค็อกเทลของคุณเองและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยเครื่องดื่มแสนสดชื่น

วิดีโอ: การทำมิลค์เชคที่บ้าน

คุณเชื่อมโยงกับอะไรในวัยเด็ก? หมีตัวโปรด นิทานก่อนนอน กระเป๋านักเรียนหนักๆ หรือไวโอลิน ที่ต้องทนทรมานภายใต้การดูแลของพี่เลี้ยง? แล้วก็มิลค์เชคด้วย

ใช่ ใช่ เขาเป็นเครื่องดื่มรสหวานเข้มข้นที่มีรสชาติของไอศกรีม ซึ่งถือเป็นอาหารอันโอชะในฤดูร้อนที่ยอดเยี่ยมที่สุด ซึ่งถือเป็นรางวัลสูงสุดที่จะได้รับ ตอนนี้ค่อยๆ แทนที่ด้วยโซดา เครื่องดื่มชูกำลัง และสารเคมีที่คล้ายคลึงกัน และถึงเวลาที่จะแสดงให้ลูกๆ ของคุณได้ลิ้มลองของอร่อยที่นำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นเราจึงเสนอให้เชี่ยวชาญในรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดของการทำมิลค์เชคที่บ้าน รสชาติที่จะทำให้คุณย้อนกลับไปในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกลของคุณชั่วคราว

ความลับบางอย่าง

ก่อนที่คุณจะตัดสินใจทำมิลค์เชคกับไอศกรีมที่บ้าน ให้พิจารณาความแตกต่างต่อไปนี้ของธุรกิจที่จะเกิดขึ้น:

• ควรแช่เย็นนมไว้ล่วงหน้าเสมอ
• ต้องตั้งค่าเครื่องปั่นเป็นความเร็วสูงสุด
• จากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ (ถ้ามีในของหวาน) คุณควรถอดผิวหนังออกล่วงหน้าแล้วดึงกระดูกออก
• เพื่อให้เครื่องดื่มแคลอรีสูงน้อยลง อนุญาตให้เปลี่ยนวิปครีมด้วยโยเกิร์ตไขมันต่ำแบบไม่หวาน
• ไม่ต้องกลัวการทดลอง: ใส่ช็อกโกแลต ผลไม้แช่อิ่ม น้ำเชื่อม แยม และส่วนผสมอื่นๆ ลงในค็อกเทล
• ขอแนะนำให้บดผลไม้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้ชิ้นส่วนของพวกเขาลอยอยู่ในเครื่องดื่มที่เสร็จแล้ว

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำมิลค์เชคของคุณเองมักจะอยู่ในตู้เย็นเสมอ พวกเขาเพียงแค่ต้องผสมกันอย่างเหมาะสมแม้ว่าจะไม่มีอะไรซับซ้อน

สูตรที่ง่ายที่สุด

พื้นฐานเป็นชุดผลิตภัณฑ์เดียวประกอบด้วย:

• ลิตรนม
• ไอศกรีมสี่เสิร์ฟ 50 กรัมต่อชิ้น
• คู่ของ st.l. แยมใดก็ได้: เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่หรือลูกพลัม สามารถแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่สด

จากทั้งหมดข้างต้น ค็อกเทลสามารถเตรียมได้หลายวิธี กล่าวคือ:

• ใส่ทุกอย่างลงในโถปั่น ผสมด้วยความเร็วสูงสุด เทลงในแก้วและตกแต่งด้วยไอศกรีม เบอร์รี่ หรือช็อกโกแลตชิป
• ผสมผลเบอร์รี่และไอศกรีม เทนมลงในส่วนผสม ตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นแบบจุ่ม เทเครื่องดื่มลงในภาชนะที่มีเสิร์ฟสูงและเสิร์ฟ
• สามารถทำขนมนมได้แม้ไม่มีเครื่องใช้ในครัวไฟฟ้า ก็เพียงพอที่จะรวมแยมไอศครีมละลายหรือผลเบอร์รี่บดกับฐานเล็กน้อยล่วงหน้า จากนั้นนำชิ้นงานไปผสมกับนมที่เหลือโดยใช้ตะกร้อมือหรือส้อม

มาดูวิธีทำมิลค์เชคเพื่อสุขภาพที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ไอศกรีมเย็น ๆ โดยใช้ครีมเพียงอย่างเดียว

มันจะต้องการ:

• นม - 0.5 ลิตร;
• ครีมสดและหนัก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว
• น้ำแข็งบด - ไม่จำเป็น

ขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

• ด้วยครึ่งหนึ่งของนมคุณต้องผสมครีมและผลเบอร์รี่
• ส่วนประกอบที่เหลือทั้งหมดจะถูกนำเข้าสู่ส่วนผสม
• วิปปิ้งของเหลวกระจายในแก้วทรงสูง

โฟมที่ได้ควรตกแต่งด้วยช็อกโกแลตชิป ถั่วขูด หรือเบอร์รี่สด 1 ผล พันยอดวิปครีม

ช็อกโกแลตมหกรรม

ในบรรดาสูตรค็อกเทลแบบโฮมเมดก็คือช็อกโกแลตที่มีความต้องการเป็นพิเศษ

พวกเขาทำมาจาก:

• นมสองสามแก้ว
• ไอศกรีมช็อคโกแลตสองเสิร์ฟ
• 2 ช้อนโต๊ะ ช็อคโกแลตขูด;
• ครีมซึ่งจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่ง

คุณสามารถดื่มตามหลักการนี้:

• ทุกอย่างถูกผสมในภาชนะหรือชามของเครื่องผสมจนเกิดโฟมหนาขึ้น
• ของหวานถูกเทลงในแก้วที่สวยงาม
• วิปปิ้งครีมด้วยน้ำตาลทรายและใส่ช้อนชาลงในแก้วอย่างระมัดระวัง

ตัวแปรโปรตีน

หากคุณไม่ต้องการเพิ่มไอศกรีมวานิลลาในเครื่องดื่มของคุณ ให้พยายามเตรียมเครื่องดื่มโปรตีนให้ครบถ้วนตามสูตรต่อไปนี้ที่บ้าน:

• ผสมในโถปั่น: ไข่ต้มสามฟอง ไข่ขาวบด 100 กรัม คอทเทจชีส 100 กรัม สองสามช้อนโต๊ะ แยมและนม 300 กรัม
• ในชามแขกของถั่วบดหนึ่งช้อนน้ำผึ้งและไข่ดิบหนึ่งฟองรวมกัน ทั้งหมดนี้เทด้วย kefir ในปริมาณ 200 กรัมแล้วตี
• ตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มด้วยไอศกรีมสามารถปรับได้ในทิศทางของประโยชน์ที่เพิ่มขึ้น ตัวอย่างเช่น ผสมกล้วย นมหนึ่งแก้ว และคอทเทจชีสไร้ไขมัน 100 กรัมกับเครื่องปั่น

เครื่องดื่มดังกล่าวตอบสนองความหิวได้อย่างสมบูรณ์แบบหลังจากออกกำลังกายเป็นเวลานาน ให้ความแข็งแกร่ง พลังงาน และปรับปรุงประสิทธิภาพของอาหารคาร์โบไฮเดรต

ซื้ออุปกรณ์พิเศษ ต้องใช้เท่าไหร่?

หากมิกเซอร์ของคุณตายไปนานแล้ว และมิลค์เชคทำเองที่บ้านก็มีรสชาติแล้ว ควรพิจารณาซื้อเครื่องปั่นแบบแช่หรือเทียบเท่ากับชามขนาดใหญ่สำหรับตี เราแนะนำให้เลือกรุ่นที่อยู่กับที่ซึ่งจะมีกระจกที่น่าประทับใจพร้อมฝาปิดที่ปิดสนิทและโหมดการทำงานที่หลากหลาย

อย่าลืมให้ความสนใจกับวัสดุของชาม: เครื่องปั่นที่มีคุณภาพสำหรับขนมโฮมเมดและมิลค์เชคควรทำจากพลาสติกเกรดอาหารที่มีความแข็งแรงสูงที่สามารถทนต่อรอบที่ยาวนาน