การมีแอลกอฮอล์สำรองคุณภาพสูงช่วยให้ช่างฝีมือประจำบ้านสามารถทดสอบสูตรมากกว่าหนึ่งสูตรสำหรับวัตถุดิบที่หลากหลายและรวบรวมเครื่องดื่มอร่อย ๆ ของตัวเอง: ขม, เผ็ด, ของหวาน ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวนำจิตวิญญาณแห่งฤดูหนาวของปีใหม่มาปลุกเร้าด้วยความทรงจำของความร้อนในฤดูร้อน ให้กลิ่นทาร์ตของฤดูใบไม้ร่วงและกลิ่นหอมที่ชวนให้เวียนหัวของดอกตูมที่ตื่นขึ้น

ก่อนจัดองค์ประกอบตามสูตรที่เลือก จำเป็นต้องเจือจางแอลกอฮอล์ให้ได้ระดับที่สีย้อมสำเร็จรูปควรมี วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการใช้ตารางพิเศษ จำเป็นต้องคำนึงถึงความแรงที่ลดลงเนื่องจากการเจือจางแอลกอฮอล์ด้วยส่วนผสมที่ประกอบด้วยน้ำผลไม้ของทิงเจอร์ จากนั้นรสแอลกอฮอล์ที่ค้างอยู่ในคอจะไม่ทำให้ทิงเจอร์เสีย

หลังจากเอาเนื้อและการกรองออกแล้วทิงเจอร์ควรยืนเป็นเวลาหลายวัน - "พักผ่อน" ริ้วรอยจะยิ่งจางลงและกลมกลืนกับรสชาติและขจัดกลิ่นแอลกอฮอล์

กลิ่นฉุนของแอลกอฮอล์ช่วยขจัดคาร์บอนไดออกไซด์เบื้องต้นของฐานแอลกอฮอล์ของทิงเจอร์และการเติมเครื่องเทศบางชนิด เช่น กานพลู ออลสไปซ์ กาแฟ

สูตรใด ๆ สำหรับการชงแอลกอฮอล์ด้านล่างนี้ทำได้ง่าย แม้จะไม่มีประสบการณ์ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ทำเอง:

ขิงมะนาว

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่รวดเร็ว แต่อร่อย ระยะเวลาการแช่คือ 3-4 วัน
เจือจางแอลกอฮอล์ 96 ° C ในน้ำดีในอัตราส่วน 1: 1 เลย์เอาต์นี้ใช้แอลกอฮอล์ 500 มล. และน้ำ 500 มล. เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว 1 ลูก ขิงสดหั่น 2 x 3 ซม. 1 ช้อนชา น้ำผึ้ง เกลือเล็กน้อย

บนถั่วพิสตาชิโอ

สำหรับแอลกอฮอล์ 1 ลิตร 45-55 ° C ต้องใช้เปลือกพิสตาชิโอหนึ่งกำมือ ต้องใช้การประมวลผลล่วงหน้าเล็กน้อย เหมาะที่สุดสำหรับทิงเจอร์คือเปลือกพิสตาชิโอขายที่
โดยน้ำหนักโดยไม่ใส่เกลือ ต้องล้างและย่างในเตาอบจนเป็นสีน้ำตาลเข้ม

หลังจากการแช่ 3-4 สัปดาห์เครื่องดื่มสีสุภาพก็พร้อมใช้งาน รสที่ค้างอยู่ในคอประกอบด้วยโน๊ตของลูกพรุน ความหวานเล็กน้อย หากคุณขยายการแช่เป็น 6-7 เดือน คุณจะได้สีที่มีคุณสมบัติโดดเด่น กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงวิสกี้ราคาแพง พร้อมกลิ่นผลไม้และช็อกโกแลตที่เด่นชัด

เชอร์รี่

ผลไม้แช่อิ่มยอดนิยมที่ทำจากแอลกอฮอล์ สามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะช่วงเก็บเกี่ยวเท่านั้น เชอร์รี่แช่แข็งที่เก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตจะไม่สูญเสียรสชาติและช่วยให้คุณมีวัตถุดิบสำหรับทิงเจอร์ที่อร่อยได้ตลอดทั้งปี

• แอลกอฮอล์ที่มีความแรง 50 ° C - 2 l
• เชอร์รี่สดหรือแช่แข็ง - 2 กก.
• น้ำตาล - 1 กก.
• อบเชย - 1/2 แท่ง
• น้ำตาลวานิลลา - 1-2 กรัม

บดเชอร์รี่เล็กน้อยด้วยการบดเทลงในภาชนะ 5 ลิตรใส่น้ำตาลเครื่องเทศเพิ่มแอลกอฮอล์ เขย่า 5 วันแรก 2 ครั้งต่อวันให้น้ำตาลละลาย ยืนยัน 2 สัปดาห์ กรองหลายครั้งผ่านแผ่นสำลี

ชารสเผ็ด

สูตรที่ไม่ซับซ้อนสำหรับทิงเจอร์อะโรมาติกรสเผ็ดซึ่งเวลาในการเตรียมจะลดลงเนื่องจากสภาวะอุณหภูมิของอายุ:

• แอลกอฮอล์ที่มีความแรง 45 ° C หรือวอดก้า - 2 ลิตร
• อบเชย - ชิ้น 0.7-1 ซม.
• ดอกคาร์เนชั่น - 2 ตา
• ชาใบดำดี - 2 ช้อนชา,
• เมล็ดกาแฟคั่ว - 2 ช้อนชา
• ยี่หร่า - 1 ช้อนชา
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
• วานิลลิน, กรดซิตริก - ที่ปลายมีด

ใส่ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทใกล้กับแบตเตอรี่ เขย่าภาชนะวันละ 2 ครั้ง หลังจาก 7 วัน ให้คลายเครียด เก็บไว้อีก 3 วัน

มะนาว

สูตรทิงเจอร์สำเร็จรูปยอดนิยมที่มีสีสดใสและกลิ่นหอมแรง:

• แอลกอฮอล์ 96 ° C - 200 มล.
• น้ำต้มร้อน° - 300 มล.
• น้ำตาลวานิลลา - 30 กรัม (สามารถแทนที่ด้วยน้ำตาลปกติและเพิ่มเล็กน้อย
• วานิลลิน)
• มะนาว - 1 ชิ้น

ผิวมะนาวหั่นบาง ๆ - ชั้นสีเหลืองบาง ๆ ของเปลือก ระวังไม่ให้จับชั้นสีขาวหลวม เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ เป็นการสะดวกที่สุดที่จะใช้มีดพิเศษสำหรับปอกผัก มะนาวที่เหลือโดยไม่มีความเอร็ดอร่อยสามารถแช่แข็งและใช้ในการเตรียมน้ำดองและซอส

ละลายน้ำตาลในน้ำร้อน ยืนยันเป็นเวลา 2-4 วันที่อุณหภูมิห้องกรองผ่านแผ่นสำลี

บนเปลือก Hawthorn และวอลนัท

เติมผลไม้ Hawthorn สดครึ่งขวดขนาด 3 ลิตร ส่วนที่เหลือด้วยเปลือกวอลนัท ล้างส่วนประกอบของพืชให้สะอาดจากเศษซาก เทเนื้อหาของขวดที่มีแอลกอฮอล์ 45-50 ° C ไปด้านบน ซึ่งจะต้องใช้ของเหลวที่มีแอลกอฮอล์ประมาณ 1.6-1.7 ลิตร ทน 2-4 สัปดาห์ สายพันธุ์เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

บริภาษขม

สูตรทิงเจอร์ที่มีรสขมและฉุนเล็กน้อยที่กลมกลืนกันกลิ่นหอมของสมุนไพรบริภาษและสีเขียวแกมทองที่สวยงาม

สำหรับแอลกอฮอล์ 5 ลิตรที่มีความแรง 40 ° C หรือวอดก้าคุณต้อง:

• พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน - 1 ช้อนชา,
• ไม้วอร์มวูด - 1 ช้อนชา,
• กระวาน - 5 เม็ด
• กระทิง - หญ้า 15-20 ใบ
• น้ำตาล - 5 ช้อนชา
• กรดซิตริก - 1 กรัม

ยืนยันไม่เกิน 8-10 วัน แผ่นกรอง พักไว้ 1 สัปดาห์ก่อนใช้งาน

ฤดูหนาว

สูตรทิงเจอร์แบบทันทีเป็นวิธีที่ดีในการอุ่นเครื่องหลังจากเล่นสกีบน
ป่า, รถไฟเหาะ, ตกปลาน้ำแข็งและเพื่อป้องกันโรคหวัด:

• แอลกอฮอล์ 40 ° C หรือวอดก้า - 2l
• น้ำตาลไหม้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
• ขิงสดขูด - 1 ช้อนชา
• ดอกคาร์เนชั่น - 2 ตา
• ออลสไปซ์ - 2 ถั่ว
• อบเชย - ชิ้นเล็ก ๆ
• น้ำตาลวานิลลา - เมล็ดพืชไม่กี่

เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในแอลกอฮอล์ที่เจือจางถึง 40 ° C และค่อยๆ ตั้งไฟให้ร้อนถึง 60C สำหรับภาชนะที่มีเครื่องดื่มให้ทำเสื้อคลุมขนสัตว์จากผ้าห่มอุ่น ๆ ปล่อยให้เย็นอย่างช้าๆแล้วสะเด็ดน้ำ สามารถบริโภคได้ในวันถัดไป แต่ควรเก็บไว้ในขวดเป็นเวลา 4-6 วัน

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มประเภทหนึ่งซึ่งมีความแข็งแกร่งเกิน 18 องศา แต่น้อยกว่า 60 เสมอ ตามวัตถุประสงค์องค์ประกอบยาและอาหารสำหรับแอลกอฮอล์มีความโดดเด่น เครื่องดื่มประเภทที่สองเมาเพื่อรสชาติและความสุขครั้งแรก - เป็นยาเท่านั้น แอลกอฮอล์เป็นตัวทำละลายที่ยอดเยี่ยม มีความสามารถในการนำคุณภาพที่มีประโยชน์และรสชาติของวัตถุดิบที่ใช้ไปใช้ได้อย่างรวดเร็ว คุณรู้วิธีทำทิงเจอร์จากแอลกอฮอล์หรือไม่?

กฎพื้นฐานสำหรับการเตรียมทิงเจอร์

เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและมีสุขภาพดีกว่ามากหากคุณใช้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์หรือสารละลายที่มีความแรงอย่างน้อย 60 องศาสำหรับการเตรียม ทิงเจอร์มีรสขมและกึ่งหวาน (30-60 องศา) หรือหวาน (สูงถึง 30 องศา) แต่ควรปรับความแรงของเครื่องดื่มหลังกระบวนการแช่โดยการเจือจาง บนพื้นฐานของเหล้าหวานคุณสามารถเตรียมเหล้าหรือเหล้าโดยเติมน้ำตาล คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำทิงเจอร์จากแอลกอฮอล์นั้นง่าย คุณจะต้องใช้แอลกอฮอล์บริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยน้ำ วัตถุดิบ และเครื่องใช้ที่เหมาะสม สูตรส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการบดวัตถุดิบก่อนเทลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สามารถใช้เหล้าแสงจันทร์หรือวอดก้าแบบโฮมเมดแทนแอลกอฮอล์ได้ ขอแนะนำให้ใส่ตั้งแต่หลายสัปดาห์ถึง 2-3 เดือนแต่ละสูตรมีข้อกำหนดของตัวเอง หลังจากช่วงเวลานี้ทิงเจอร์จะถูกกรองเจือจางตามความแรงที่ต้องการบางครั้งน้ำตาลก็ถูกใส่เข้าไป

ล้างเชอร์รี่สดและเอาเมล็ดออก สำหรับสารละลายแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรจะต้องใช้ผลเบอร์รี่อย่างน้อย 300-400 กรัม ยิ่งวัตถุดิบมากยิ่งอร่อย วางเชอร์รี่ในภาชนะที่เลือกแล้วเติมด้วยแอลกอฮอล์ที่มีความแรง 40-60 องศา ยืนยันในที่มืดภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาอย่างน้อยสี่สัปดาห์ หากเวลาเอื้ออำนวยคุณสามารถทิ้งไว้ได้ 1.5-2 เดือน จากนั้นกรองทิงเจอร์เจือจางตามความแรงที่ต้องการเติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส เครื่องดื่มพร้อมดื่ม เทลงในขวดสำหรับจัดเก็บและใส่ในที่มืด

วิธีทำแครนเบอร์รี่ทิงเจอร์ด้วยตัวคุณเอง?

ในการเตรียมทิงเจอร์แครนเบอร์รี่ คุณจะต้องมีแอลกอฮอล์เจือจางถึง 40-50 องศา แครนเบอร์รี่สดและน้ำตาล ดังนั้นคุณจะทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์แครนเบอร์รี่ได้อย่างไร? อย่าลืมว่าเบอร์รี่นี้มีรสชาติเฉพาะ ดังนั้นก่อนอื่นคุณต้องคลุมด้วยน้ำตาลแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง สำหรับแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตร คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่หนึ่งแก้ว (หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย) และน้ำตาลหนึ่งแก้ว จากนั้นแครนเบอร์รี่ที่มีน้ำตาลควรถูกบดขยี้ใส่ขวดและเติมแอลกอฮอล์ ยืนยันเป็นเวลาสองสัปดาห์ที่อุณหภูมิปานกลางในที่มืด เขย่าทุกสองสามวัน จากนั้นแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นความเครียดเจือจางถ้าจำเป็นและเติมน้ำตาล ตอนนี้คุณรู้วิธีทำแครนเบอร์รี่และทิงเจอร์แอลกอฮอล์แล้ว สูตรนี้สามารถปรับปรุงได้เล็กน้อยโดยเติมน้ำเชื่อมลงในเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว ในการเตรียมทิงเจอร์ 0.5 ลิตรให้ใช้น้ำตาลสองแก้วและน้ำสองแก้ว ใส่น้ำตาลลงในน้ำเดือดและต้มประมาณสองสามนาทีด้วยไฟอ่อน คนให้เย็น เทลงในทิงเจอร์แล้วเขย่า

ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถ ปรับปรุงสุขภาพสั่นคลอนฟื้นความแข็งแรงขจัดความเจ็บปวดที่มีลักษณะแตกต่างกัน บางคนสามารถดื่มเพื่อความบันเทิงในขณะที่บางคนสามารถดื่มได้ในปริมาณเล็กน้อยตามที่กำหนดไว้เท่านั้น

อ้างอิง.ในกรณีส่วนใหญ่ วอดก้าสามารถถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์ถูหรือแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพ

สำหรับการถู คุณยังสามารถใช้ เลือก "หัว"- แสงจันทร์แรกที่แข็งแกร่งที่สุด อุดมไปด้วยน้ำมันฟิวส์เซล ตรวจสอบสูตรอาหารที่ดีที่สุด ใช้เพื่อสุขภาพและความสุข

เกาลัด

เมื่ออบด้วยเม็ดเกาลัด ใช้ผลไม้ทั้งผล(เกาลัด) ผลสุกและช่อดอกสีน้ำตาลบางส่วน (เทียนสีขาวหรือสีชมพู) ควรสังเกตว่าทิงเจอร์ดังกล่าวเป็นยา ใช้ภายใน- หยดหรือถูตามข้อ ฟกช้ำ ฯลฯ

จากเปลือกผลไม้

เป็นส่วนผสมนี้ (บางครั้งผสมกับดอกไม้) ซึ่งถือว่ามีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการบริหารช่องปาก

จำเป็นต้องเอาเปลือกสีน้ำตาลออกจาก 50 เกาลัดและทำให้แห้ง บดและเทวอดก้า 500 มล. (แสงจันทร์ดี)

แช่ในที่มืดเป็นเวลาสองสัปดาห์เขย่าทุกวัน กรองผ้าหนาๆ. ยาพร้อม!

ใช้สำหรับถู รวมทั้ง thrombophlebitis (เบา ๆ และระมัดระวัง) สำหรับโลชั่นสำหรับโรคเกาต์ และพวกเขายังดื่ม (ก่อนอาหาร) ด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยตามโครงการ: เดือนเข้าเดือน - พักเป็นต้น

ปริมาณสำหรับการบริหารช่องปากสำหรับโรค:

• โรคข้อเช่น โรคข้อ ปวดข้อ โรคเกาต์ ข้ออักเสบ - วันละสองครั้ง 40 หยด
• การอักเสบของต่อมลูกหมาก(ไม่ใช่ adenoma!) - 7 หยด 4 ครั้งต่อวัน
• ความดันโลหิตสูง- ในตอนเช้าและตอนเย็น 25 หยดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ จากนั้น - พัก 6 วันและทำซ้ำแน่นอน

ของดอกไม้

เทดอกเกาลัด 20 กรัมกับวอดก้า 500 มล. ยืนยันเป็นเวลา 2 สัปดาห์ความเครียดและรักษา:

• Thrombophlebitis - 40 หยด 4 ครั้งต่อวันเป็นเวลาสองสัปดาห์ หยุดพักหนึ่งเดือนแล้วทำซ้ำ
• ทรายในถุงน้ำดี หากต้องการขับออกไป คุณต้องดื่มทิงเจอร์ 40 หยด 3 ครั้งต่อวันเป็นเวลา 9 วัน หลังจากหยุดพักสองสัปดาห์ ให้ทำซ้ำหลักสูตร

อย่างระมัดระวัง.อย่าลืมผ่าน SPL ก่อน หากปรากฎว่าคุณเป็นโรคนิ่ว การรักษานี้มีข้อห้ามอย่างเด็ดขาดสำหรับคุณ

จากผลสุก

สับเกาลัดสุก 300 กรัมอย่างประณีต พบคำแนะนำได้ทุกที่ - ผ่านเครื่องบดเนื้อ

เกาลัดมีความหนาแน่นและแข็งแรงมาก คุณไม่น่าจะประสบความสำเร็จได้โดยไม่ทำลายเครื่องบดเนื้อ วิธีที่ดีที่สุดคือใส่ไว้ในกระเป๋าและ ดีที่จะค้อนบนพื้นผิวแข็ง จากนั้นเทวอดก้า 1 ลิตร ยืนยัน 7 - 14 วัน

เป็นยาชั้นดี สำหรับการรักษาอาการปวดตะโพก thrombophlebitis เกลือฝาก... ช่วยในเรื่องการอักเสบของกล้ามเนื้อได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากร่างการหรือการออกแรงอย่างกะทันหัน (DOMS) และเคล็ดขัดยอก

ซีบัคธอร์น

ด้วยรสชาติที่หวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมอ่อนๆ ซีบัคธอร์นจึงมีประโยชน์อย่างมากในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในช่วงที่เป็นหวัด ปริมาณรายวัน 30 มล. ก่อนอาหารเย็น ต้องใช้:

• ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สุก 3 แก้ว;
• น้ำตาล 75 กรัมหรือน้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
• วอดก้า 500 มล.

เทผลเบอร์รี่ลงในขวดบดให้ละเอียดใส่น้ำตาล (น้ำผึ้ง) และวอดก้า เขย่าให้เข้ากันเพื่อละลายส่วนประกอบหวาน ปล่อยให้ใส่จากสามสัปดาห์ถึงหนึ่งเดือนระบาย

คำเตือน.ทิงเจอร์มีข้อห้ามสำหรับถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบและปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ

Kalganovka

รากข่า (aka - ตั้งตรง cinquefoil) บนวอดก้าเป็นเวลานาน ใช้สำหรับ:

1. รักษาโรคกระเพาะ.
2. กำจัดปัญหาผู้ชาย (ต่อมลูกหมากอักเสบ, ความอ่อนแอ)
3. ทำความสะอาดตับ
4. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

สูตรง่าย ๆ : รากแห้งที่บดแล้วเทวอดก้าวางไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 21 วัน เขย่าทุกวัน เครื่องดื่มสำเร็จรูปมีโทนสีแดงที่สวยงาม

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือรสจัดและกลิ่นฉุน นั่นคือไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมัน แต่คุณสมบัติเหล่านี้สามารถบรรเทาได้โดยการเพิ่มชะเอมและเมล็ดกาแฟคั่วที่ไม่ผ่านการบด สัดส่วน:

• วอดก้าหรือแสงจันทร์ 500 มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. รากข่าสับหนึ่งช้อน;
• 5 เมล็ดกาแฟ;
• รากชะเอมหนึ่งช้อนชา

เครื่องดื่มนี้เสิร์ฟที่โต๊ะและเมาเมื่อรู้ว่าควรหยุด

ทับทิม - อร่อย สวย สุขภาพดี

ทำความสะอาดหลอดเลือดได้ดี ส่งผลต่อการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดทั้งหมดและปกป้องสมองจากภาวะสมองเสื่อมในวัยชรา - ทั้งหมดนี้เกี่ยวกับทับทิมเช่นเดียวกับ - เกี่ยวกับทิงเจอร์ จำเป็น:

• 4 ระเบิด;
• วอดก้า 750 มล. (แสงจันทร์);
• อบเชยแท่ง;
• ผิวเลม่อน 1 ลูก;
• น้ำตาล 350 กรัม
• น้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง.

เราสกัดเมล็ดทับทิมและแยกน้ำ

คำแนะนำ.ในการรับน้ำผลไม้ ให้ใส่เมล็ดธัญพืชในถุงพลาสติกที่แข็งแรง วางบนฐานที่แข็งแรงแล้วใช้ไม้นวดคลึง ดังนั้นเราจึงสกัดน้ำผลไม้และบดเมล็ด

ใส่มวลทั้งหมดลงในขวดขนาด 3 ลิตรใส่วอดก้า, อบเชย, ความเอร็ดอร่อยและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นและมืดเป็นเวลา 3 สัปดาห์

เขย่ามันขึ้น จากนั้นกรองเพิ่มน้ำเชื่อมจากน้ำและน้ำตาลและยืนยันในแก้วเป็นเวลาหนึ่งเดือน

บันทึก.ทิงเจอร์นี้มีเวอร์ชันชายและหญิง

ผู้ชายที่ไม่ชอบแอลกอฮอล์หวานเกินไปเจือจางวอดก้า 1: 1 หรือพวกเขาเพียงแค่ปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

ค็อกเทลของผู้หญิงคือผลทับทิมที่เจือจางด้วยน้ำทับทิมหรือน้ำแครนเบอร์รี่ ไม่แรงแต่อร่อย!

เครื่องดื่มที่มีสีและรสชาติที่ยอดเยี่ยมสามารถบริโภคได้เป็นประจำและทีละเล็กทีละน้อย

วิตามินราสเบอร์รี่

ราสเบอรี่ เป็นคลังเก็บวิตามิน... นี่เป็นวิธีการรักษาครั้งแรกสำหรับโรคหวัดเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และถ้าสำหรับเด็กเราเตรียมขวดแยมสำหรับฤดูหนาวแล้วทำไมไม่เตรียมขวดอร่อย ๆ หลายขวดพร้อมแอลกอฮอล์ที่มีราสเบอร์รี่สำหรับผู้ใหญ่ นอกจากนี้วิตามินยังได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพแวดล้อมที่มีแอลกอฮอล์

หากคุณทำสีราสเบอร์รี่คุณจะไม่พบคนที่ไม่ชอบมัน จริงๆแล้วทั้งสูตรคือ นวดราสเบอร์รี่ เทวอดก้าลงไป แล้วยืนยันกวนเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ให้มันลอง.

หากดูเหมือนว่ากลิ่นและรสชาติของราสเบอร์รี่ยังไม่เด่นชัดเพียงพอ ให้ระบายวอดก้าออก บีบส่วนที่เหลือออก จากนั้นใส่ราสเบอรี่บดสดและ ยืนยันอีกครั้ง.

สำคัญ.ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหางหรือกิ่งไม้ไม่เข้าไปในเครื่องดื่ม มิฉะนั้น มันจะสูญเสียความนุ่มและจะมีรสขม

คำถาม - จะล้างหรือไม่ล้างราสเบอร์รี่ทุกคนอาจตัดสินใจด้วยตัวเอง ตัวอย่างเช่นเราไม่ล้างราสเบอร์รี่เพราะน้ำผลไม้จำนวนมากจะลงไปในน้ำพร้อมกับประโยชน์ของพวกเขาอย่างแน่นอน ราสเบอร์รี่ - เบอร์รี่อ่อน เหี่ยวย่นง่าย

แม้ว่าเราจะถือว่าจุลินทรีย์ "นั่ง" อยู่บนนั้น วอดก้าก็จะทำลายพวกมัน จำเป็นต้องเทราสเบอร์รี่ลงในชามจากกล่องหรือถัง (ในสิ่งที่คุณมี) และเลือกของเน่าเสีย สกปรก และบูด และใช้ผลเบอร์รี่หวานบริสุทธิ์สวยงามตามวัตถุประสงค์

สัดส่วนปกติ: ราสเบอร์รี่กระป๋อง 2 ลิตรสำหรับวอดก้าหนึ่งลิตร... ยิ่งกว่านั้นวอดก้าควรจะนุ่ม ถ้าคุณฝึกฝน คุณจะรู้ว่าการกลั่นแบบใดให้แอลกอฮอล์ที่อร่อยที่สุด กับมันและยืนยัน... ไปที่ร้าน ซื้อวอดก้า ไม่ต่ำกว่าระดับ "พรีเมี่ยม".

ส้มตำแซ่บๆ

ส้มทั้งหมด มี คุณสมบัติด้านสุขภาพที่ดีเยี่ยม... แม้แต่กลิ่นของมันยังทำให้ชุ่มชื่นและยกระดับจิตใจ และผลไม้เองก็ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยค็อกเทลวิตามินซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อเราขาดแสงแดดและความร้อน

นี่คือจุดที่ "ดวงอาทิตย์" สีส้มเข้ามาช่วยชีวิต - ส้มที่เหมาะสำหรับการรับประทานสดและใช้เป็นส่วนผสมสำหรับวอดก้าสีส้ม

มาลองสูตรที่ทำจากส้มทั้งลูกกัน คุณจะต้องการ:

• ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• วอดก้า (แสงจันทร์) - 2-2.5 ลิตร;
• น้ำผึ้ง - 2/3 ถ้วย (170 กรัมโดยน้ำหนัก)

คำแนะนำ.ทางออกที่ดีกว่าคือซื้อส้ม ไม่มีกระดูก, วันนี้มีจำนวนมากในซูเปอร์มาร์เก็ต! ลักษณะเด่นของผลไม้เหล่านี้คือการมี "สะดือ"

1. ตัดส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับความเอร็ดอร่อย ถ้าเป็นไปได้ ให้เอากระดูกออก
2. ละลายน้ำผึ้งในส่วนของวอดก้าล่วงหน้า เทจากปริมาณทั้งหมดตามสูตร
3. เติมส้มด้วยวอดก้าและน้ำผึ้งที่ละลาย
4. เราเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
5. เราระบายและยืนยันอีกสัปดาห์ ในช่วงเวลานี้ตะกอนควรตกตะกอน
6. ระบายวอดก้าอย่างระมัดระวังด้วยท่อจากตะกอน (ดีแคนท์)
7. เรากรองและใช้

ทิงเจอร์นี้น่าดื่มเหมือนดื่มอิสระ แต่ดีเป็นพิเศษ เป็นสารเติมแต่งให้กับค็อกเทล.

โหระพา - หมอพื้นบ้าน

สมุนไพรที่ยอดเยี่ยมนี้ถูกใช้โดยนักสมุนไพรมาอย่างยาวนานในการรักษาโรคต่อไปนี้:

• โรคหวัดเฉียบพลันและการติดเชื้อไวรัส
• ความดันสูง;
• ปวดกล้ามเนื้อและข้อต่อที่เกิดจากการอักเสบ
• ภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวล
• ปัญหาหัวใจและหลอดเลือด

ทิงเจอร์วอดก้าได้รับความนิยมเป็นพิเศษเนื่องจากความจริงที่ว่า สามารถเก็บไว้ได้นานโดยไม่สูญเสียพลังการรักษา นี่คือสองสูตร

การรักษา Homeopathic

ใช้โหระพาแห้ง 35-40 กรัมและวอดก้า 150 มล. (แสงจันทร์) ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 10 วันในที่มืดเย็น กรองและกรอง ใช้วิธีการรักษา 20 หยดวันละสามครั้งสำหรับโรคเหล่านี้ทั้งหมด

พวกเขายังทำโลชั่นสำหรับจุดเจ็บ แต่สำหรับโลชั่นก็คุ้มค่าที่จะยืนยัน 3 สัปดาห์แล้วกรองเท่านั้น

เพื่อป้องกัน

การใช้ทิงเจอร์นี้คุณสามารถป้องกันการปรากฏตัวของโรคสงบลงกำจัดหวัดและหลอดลมอักเสบได้เร็วขึ้น เอามา:

• แสงจันทร์ 3 ลิตร
• บาล์มมะนาว 1 ช้อนชากับสะระแหน่หรือสมุนไพรที่คุณชอบที่สุด
• 2 ช้อนชาโหระพาแห้ง
• น้ำผึ้งครึ่งแก้ว

ผสมทุกอย่างในขวดขนาด 3 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 5 วัน ความเครียดและรักษา เครื่องดื่ม 50 มล. ต่อวัน คลายเครียดได้ดีเยี่ยม มีผลทำให้สงบ ช่วยให้หลับสบายรวมทั้ง - รักษาโรคระบบทางเดินหายใจและโรคหวัด ควรบริโภคในตอนเย็นดีที่สุด

ทิงเจอร์ของบีเวอร์สตรีม

กระแสบีเวอร์เรียกว่า ต่อมไร้ท่อของบีเวอร์ซึ่งในสมัยก่อนมีสาเหตุมาจากคุณสมบัติการรักษาอัศจรรย์

แต่ถ้าบางสิ่งทำให้เกิดความสงสัยจากมุมมองของยาในปัจจุบัน ผลในเชิงบวกต่อความแรงก็เป็นความจริงที่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว

ทิงเจอร์ยังมีประโยชน์สำหรับผู้หญิง - บรรเทาอาการเชื้อราและปัญหาอื่น ๆ ของผู้หญิง

ลำธารบีเวอร์อยู่ใต้ผิวหนังบริเวณท้องของสัตว์ ถัดมาเป็นอวัยวะเพศและต่อมน้ำเหลือง มันถูกเอาออกอย่างระมัดระวัง ลบออกจากไขมัน เลือด และทำให้แห้งเป็นเวลาหนึ่งเดือน - ตากในอากาศ หลังจากนี้เป็นทิงเจอร์ที่ทำ

อ้างอิง... สเปรย์บีเวอร์แห้งมีผลเด่นชัดมากขึ้น

1. เครื่องบินเจ็ตบดและเทลงในขวด เทวอดก้าหรือแสงจันทร์ (คุณสามารถ - แอลกอฮอล์เจือจาง) ที่มีความแรงสูงถึง 50 °
2. ยืนยัน 3 วันเขย่าและเขย่าทุกวัน
3. กรอง กรอง เจือจางวอดก้าเพื่อให้ได้สีของบรั่นดี

สัดส่วนโดยประมาณ - วอดก้าครึ่งลิตรต่อบีเวอร์เจ็ท 100 กรัม... แต่เป็นการยากที่จะบอกว่ายารักษาโรคจะออกมามากน้อยเพียงใด เนื่องจากสิ่งนี้ได้รับอิทธิพลจากทั้งขนาดของต่อมและ "ความอิ่มตัว" ของมัน

ทิงเจอร์นี้ มีกลิ่นและรสชาติที่ไม่พึงประสงค์... ดังนั้นจึงขอแนะนำก่อนรับประทาน ทำกาแฟทำให้เย็นลงจนสามารถดื่มได้โดยไม่ลวก จิบกาแฟแล้วกลืนทิงเจอร์แล้วล้างกาแฟลงทันที จากนั้นรสชาติที่น่ารังเกียจก็ไม่รู้สึกกาแฟขัดจังหวะ มันทำงานในลักษณะเดียวกัน ชิกโครี.

ผู้ชายควรได้รับการรักษาเป็นเวลา 4 เดือน สองสัปดาห์ - 5 หยดวันละครั้ง จากนั้น 2 สัปดาห์ - 5 หยด แต่วันละสองครั้ง เดือนที่สอง - วันละ 2 ครั้ง 10 หยด เดือนที่สามเป็นวันหยุด เดือนที่สี่ - การคัดเลือกรายบุคคล

การเตรียมและการสมัครในวิดีโอ

ดูวิดีโอด้านล่างสำหรับสูตรที่ถูกต้องสำหรับการทำทิงเจอร์บีเวอร์สตรีม:

บีเวอร์สตรีมถูกถ่ายอย่างไรและทำไม, วิธีการ, ปริมาณ, วิธีการใช้ภายในและภายนอก:

ผู้หญิงใช้ยาเหมือนผู้ชายในเดือนที่ 4 นอกจากนี้ คุณยังสามารถทำ microclysters(ไม่เกิน 1 มล. ของทิงเจอร์ต่อน้ำอุ่น 100 มล.)

ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมทิงเจอร์ให้แน่ใจว่าคุณไม่มี ข้อห้ามในการใช้งาน... โลกของการแพทย์แผนโบราณที่มีการใช้แอลกอฮอล์มีความหลากหลายมากจนคุณจะพบเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับคุณเช่นกันสำหรับการฟื้นฟู และถ้าคุณโชคดีก็เพื่อความสุขของแอลกอฮอล์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ และอย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำของเรา:

1. เลือกวัตถุดิบอย่างระมัดระวัง... สิ่งที่ดีที่สุดคือการปลูกหรือเก็บเกี่ยวจากทางหลวง หลุมฝังกลบ และพื้นที่ที่ไม่เอื้ออำนวยต่อระบบนิเวศน์ พืชสมุนไพรสามารถใช้โดยหวังว่าจะได้รับการทดสอบ
2. วอดก้าควรจะ คุณภาพสูงเป็นพิเศษ... หากเป็นสินค้าที่ซื้อจากร้านค้า แสดงว่าสินค้านั้นซื้อจากร้านที่เชื่อถือได้ และดียิ่งขึ้น - แสงจันทร์ที่ทำเอง
3. สังเกตสูตรแต่จงสร้างสรรค์ตัวเอง บางครั้งก็ช่วยในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งเป็นสูตรที่ทุกคนที่ลองชิมชิ้นเอกของคุณจะถามสูตร

คุณมีข้อมูลที่คุณต้องการและจะใช้สูตรที่ให้มาหรือไม่? แบ่งปันในความคิดเห็น เรากำลังรอการชอบของคุณ

ในสูตรสำหรับทิงเจอร์สมุนไพรมักใช้สมุนไพรเช่นโป๊ยกั๊ก, elecampane, hyssop, เพนนี, หญ้าเจ้าชู้, tarragon, ดอกคาโมไมล์และเอลเดอร์เบอร์รี่ ทิงเจอร์ยาที่มีประโยชน์น้อยกว่าสำหรับวอดก้าและแอลกอฮอล์ที่บ้านสามารถเตรียมได้จากผลไม้เช่นมะนาวน้ำผึ้งและโพลิส พวกเขายังใช้กันอย่างแพร่หลายในสูตรสำหรับยาทิงเจอร์ของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn แบล็กเบอร์รี่และราสเบอร์รี่

สูตรเกี่ยวกับวิธีการทำทิงเจอร์แอลกอฮอล์สมุนไพร

เพื่อยืดอายุการเก็บของผลเบอร์รี่ ผัก ผลไม้ สมุนไพร และวัตถุดิบทางการแพทย์อื่นๆ จะต้องได้รับการเก็บรักษาไว้ (แห้ง น้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ แอลกอฮอล์ทิงเจอร์ ไวน์ น้ำมัน ครีม ฯลฯ) ไม่ยากเลยที่จะเตรียมทิงเจอร์ยาสำหรับแอลกอฮอล์และวอดก้าที่บ้าน แต่สำหรับพวกเขาคุณต้องใช้วอดก้าคุณภาพสูงหรือแอลกอฮอล์ดื่มเพื่อการแพทย์เท่านั้น วัตถุดิบผักต้องมีคุณภาพสูง ปราศจากรา ไม่มีวันหมดอายุ

ในกระบวนการทำยาทิงเจอร์ ให้เขย่าจานด้วยของเหลวทุกวัน ไม่แนะนำให้เด็กอายุต่ำกว่า 12 ปีและสตรีมีครรภ์รับประทานทิงเจอร์เหล่านี้ทางปาก (เนื่องจากมีแอลกอฮอล์)

ด้านล่างนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำทิงเจอร์ยาสำหรับรักษาโรคระบบทางเดินหายใจและโรคหวัด

ทิงเจอร์ว่านหางจระเข้:ใช้ว่านหางจระเข้ 4 ก้านสับเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกอย่างดีและยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 10 วันจากนั้นกรอง

ทิงเจอร์สีส้ม (จากเปลือก):เปลือกส้มแห้งสับ 100 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดความเครียด ทิงเจอร์นี้มีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย

ทิงเจอร์โป๊ยกั๊ก (จากเมล็ด):เมล็ดโป๊ยกั๊ก 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ในที่มืดความเครียด ทิงเจอร์วอดก้าสมุนไพรที่เตรียมตามสูตรนี้มีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารที่มีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นของน้ำย่อย

ทิงเจอร์ของต้นเบิร์ชกับน้ำผึ้ง:ใช้ต้นเบิร์ชและน้ำผึ้ง 100 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกเขย่าทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดความเครียด

ทิงเจอร์ Elecampane:ราก elecampane แห้ง 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 10 วันในที่มืดระบาย ทิงเจอร์นี้มีข้อห้ามในการตั้งครรภ์โรคร้ายแรงของไตหัวใจและหลอดเลือด

ทิงเจอร์ Blackberry (จากผลเบอร์รี่):ใช้แบล็กเบอร์รี่ 200 กรัมและรากขิงสับ 20 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้หนึ่งสัปดาห์ความเครียด

ทิงเจอร์พืชไม้ดอกสีน้ำเงิน:เทสมุนไพรหุสบแห้ง 100 กรัมกับวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดความเครียดและบีบ

ทิงเจอร์ไพน์นัท:ใช้ถั่วไพน์ 2 ถ้วยล้างสับพร้อมกับเปลือกใส่น้ำตาล 2 ถ้วย (โดยเฉพาะน้ำผึ้ง) แล้วเทวอดก้า 0.5 ลิตร ยืนยัน 30 วันในที่มืด ระบายออก

ทิงเจอร์รากสีแดง (เพนนีที่ถูกลืม):รากสับแห้ง 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 3 สัปดาห์เขย่าทุกวัน อย่ากรอง

ทิงเจอร์ Lakonos (จากผลเบอร์รี่):เติมขวด 1/3 ของปริมาตรด้วยผลเบอร์รี่ lakonos เทวอดก้าปิดผนึกทิ้งไว้ 21 วันความเครียด ห้ามนำเข้าเนื่องจากพืชมีพิษ

ทิงเจอร์มะนาว (จากเปลือก):เปลือกส้มแห้งสับ 100 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดความเครียด ทิงเจอร์วอดก้าสมุนไพรที่เตรียมตามสูตรนี้มีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะ hyperacid และแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น ทิงเจอร์ของเปลือกส้มเตรียมในลักษณะเดียวกัน

ทิงเจอร์ดอกลินเดน:ใช้ดอกลินเดนแห้ง 300 กรัมเติมน้ำผึ้ง 150 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรผนึกตากแดดเป็นเวลา 3 สัปดาห์ความเครียดและบีบ

ทิงเจอร์หญ้าเจ้าชู้ (จาก "กรวย"):เติมขวด 1/2 ลิตรด้วย "โคน" หญ้าเจ้าชู้เทวอดก้าผนึกทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ในที่มืดระบาย

ทิงเจอร์ของผึ้งกับเกสรและว่านหางจระเข้:ใช้เกสร 100 กรัม, ยาเตรียม "อภิลัก" 20 กรัม, น้ำว่านหางจระเข้ 200 มล., น้ำผึ้ง 100 กรัมและวอดก้า 0.5 ลิตร ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในขวดแก้วสีเข้ม ปิดฝา ทิ้งไว้ 2 - 3 สัปดาห์ในที่เย็น สะเด็ดน้ำ ทิงเจอร์นี้มีข้อห้ามในโรคติดเชื้อเฉียบพลันและโรคของต่อมหมวกไต

ทิงเจอร์จาก coltsfoot:ใบแห้งบด 100 กรัมของแม่และแม่เลี้ยงเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกยืนยัน 10 วันในที่มืดระบาย

สูตรสำหรับรักษาทิงเจอร์แอลกอฮอล์และวอดก้าที่บ้าน

ทิงเจอร์บาล์มมะนาว:เทสมุนไพรบาล์มมะนาวแห้ง 100 กรัมกับวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 6 วันความเครียด

ทิงเจอร์สะระแหน่:เทสมุนไพรสะระแหน่แห้ง 100 กรัมกับวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่เย็นและเย็น

ในการเตรียมหนึ่งในสูตรที่ดีที่สุดสำหรับทิงเจอร์สมุนไพรในแอลกอฮอล์คุณต้องใช้น้ำผลไม้ 3 ลิตรจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ปกป้องมันเป็นเวลา 4 ชั่วโมงเพิ่มสมุนไพรออริกาโน (เทสมุนไพรแห้ง 200 กรัมต้ม 3 ลิตร น้ำทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงแล้วกรอง) น้ำผึ้ง 2 กก. และแอลกอฮอล์ 2 ลิตร ผสมทุกอย่าง ผนึกและทิ้งไว้ 2 สัปดาห์

ทิงเจอร์หญ้าข้าวโอ๊ตสีเขียว:ข้าวโอ๊ตสมุนไพรสีเขียวแห้ง 100 กรัม (มีก้านสีเขียว) เทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 21 วันในที่มืดแล้วกรอง

ทิงเจอร์แบบดอกแดนดิไลอัน (ใบและราก):รากและใบแห้ง 100 กรัม (1: 1) เทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดเย็นแล้วกรอง

ทิงเจอร์ไม้ชนิดหนึ่งปุย:ส่วนผสมของเปลือกแห้งและโคนต้นไม้ชนิดหนึ่ง 100 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 3 สัปดาห์ในที่มืดความเครียด

ทิงเจอร์พริกไทยร้อน:ฝักพริกไทยร้อนสับ 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรแล้วทิ้งไว้ 1 สัปดาห์ในที่มืด อย่ากรอง

ทิงเจอร์ต้นแปลนทิน:เติมขวดโหลแก้วด้วยใบต้นแปลนทินสดบด (ฉีกด้วยมือของคุณ) เทแอลกอฮอล์ 70% ลงไปด้านบนและปิดผนึกอย่างดี ทิงเจอร์ยาที่เตรียมตามสูตรสำหรับแอลกอฮอล์นี้ควรผสมเป็นเวลา 14 วันในที่เย็นและเย็นแล้วกรอง

ทิงเจอร์ไม้วอร์มวูด:สมุนไพรกลุ้มสด 250 กรัมในเดือนพฤษภาคมเทวอดก้าหรือแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 21 วันในที่มืดและอบอุ่นระบาย

ทิงเจอร์โพลิสในการเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่เป็นยาตามสูตรนี้คุณต้องใช้โพลิสบด 100 กรัม (แช่แข็งโพลิสในช่องแช่แข็งของตู้เย็นก่อนแล้วบด) เทแอลกอฮอล์ 70% ลงไปด้านบนปิดผนึกยืนยัน 4 - 5 วันที่อุณหภูมิห้องแล้ววางเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์สำหรับการตกตะกอนกรองผ่านกระดาษกรอง

ทิงเจอร์ต้านไวรัส:ใช้สมุนไพร tarragon, hyssop และสมุนไพรสับ 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 10 วันจากนั้นกรองและบีบ

ทิงเจอร์เครื่องเทศ (สำหรับโรคหวัด):ใช้ขิงสับ 70 กรัม อย่างละ 1 ช้อนชา อบเชย ขมิ้น พริกแดง กานพลู หญ้าฝรั่น และลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผิวเลมอนแห้งสับและน้ำผึ้ง 100 กรัม, ผสม, เทวอดก้า 0.5 ลิตร, ผนึก, ทิ้งไว้ 10 วันในที่มืด ใช้เป็นหวัดหรือป้องกันหลังจากภาวะอุณหภูมิร่างกายต่ำอย่างรุนแรง โดยเติม 1 - 2 ช้อนชา ทิงเจอร์ในชาร้อนวันละ 3-4 ครั้ง ทิงเจอร์นี้สามารถเติมลงในอ่างน้ำร้อนสำหรับโรคหวัดได้

วิธีการยืนยันแอลกอฮอล์และวอดก้ายาทิงเจอร์ที่บ้าน?

แข็งแรง> ทิงเจอร์ของดอกคาโมไมล์ (ดอกไม้): ดอกคาโมไมล์แห้ง 100 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตร, ผนึก, ทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด, ความเครียด

ทิงเจอร์ของตัวเขียวสีน้ำเงิน:รากแห้งสับแห้ง 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืดเย็นระบาย

ทิงเจอร์ของดอกไลแลค:ใส่ดอกไลแลคแห้ง 50 กรัมลงในขวด เทแอลกอฮอล์หรือวอดก้า ปิดผนึกอย่างดี ทิ้งไว้ 8-10 วันในที่มืดแล้วกรอง

ทิงเจอร์พลัม (หลุม):เมล็ดพลัมผง 50 กรัมเทวอดก้า 0.5 ลิตรยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 1 สัปดาห์ระบาย

ทิงเจอร์ร้อน (สำหรับโรคหวัด):ใช้เวลา 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. รากขิงสับและผิวเลมอน เบอร์รี่และใบราสเบอร์รี่ อย่างละ 1 ช้อนชา พริกแดงป่น, ลูกจันทน์เทศ, อบเชยและกานพลู, เทวอดก้า 0.5 ลิตร, ผนึก, ทิ้งไว้ 2 - 3 สัปดาห์ในที่เย็นและเย็น, สะเด็ดน้ำ

ทิงเจอร์ไพน์ (จากโคนอ่อน)ก่อนที่จะยืนยันทิงเจอร์ยานี้คุณต้องรวบรวมโคนต้นสนสด 50 กรัมแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นเททั้งหมดนี้ด้วยวอดก้า 0.5 ลิตร, ผนึก, ทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด, ความเครียด

ใช้สัดส่วนที่เท่ากันโดยน้ำหนักสมุนไพรสะระแหน่ผลไม้โป๊ยกั๊กและส้มเขียวหวานแห้งผสมเติมขวดด้วยส่วนผสมนี้ 1/4 ของปริมาตรเทวอดก้าทิ้งไว้ 10-12 วันความเครียด

ทิงเจอร์สมุนไพร (สำหรับโรคหวัด):ใช้เวลา 1 ช้อนชา ผลไม้โป๊ยกั๊ก, รากข่า, สมุนไพรสะระแหน่, เทวอดก้า 0.5 ลิตร, ผนึก, ทิ้งไว้ 10-12 วัน, สะเด็ดน้ำ

ทิงเจอร์สมุนไพรสำหรับอาการไอ:ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. รากมาร์ชเมลโล่แห้ง, ตูม, ผลไม้โป๊ยกั๊ก, สมุนไพรสะระแหน่, สมุนไพรออริกาโน, รากชะเอม, สมุนไพรกลุ้มและเปลือกมะนาว, เทลงในขวด, เพิ่มน้ำผึ้ง 100 กรัม, เทวอดก้า, ตราประทับ, ทิ้งไว้ในที่มืดเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ สถานที่อบอุ่นแล้วความเครียด

ทิงเจอร์สมุนไพรสำหรับอาการไอ:ใช้เวลา 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผลเบอร์รี่แห้งของราสเบอร์รี่และเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ, ดอกไม้ของเอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ, ใบโคลท์ฟุตและตำแย, สมุนไพรของต้นฮิสซอป, นอตวีด, โหระพาและสตริง, เปลือกต้นวิลโลว์อ่อนและรากแดนดิไลออน เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ขิงสับ 1 ช้อนชา อบเชยและกานพลู, น้ำผึ้ง 100 กรัม, ไม้ก๊อก, ทิ้งไว้ 20 วันในที่มืด, สะเด็ดน้ำ

ทิงเจอร์สมุนไพรด้วยว่านหางจระเข้ น้ำผึ้ง และโพลิสคุณต้องตัดว่านหางจระเข้ 4 ใบบดใส่ต้นเบิร์ช 0.5 ถ้วยน้ำผึ้ง 200 กรัมและโพลิสบด 20 กรัม (แช่แข็งโพลิสในช่องแช่แข็งในตู้เย็นและบดขยี้) จากนั้นเททั้งหมดนี้ด้วยแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรและซีล ทิงเจอร์แอลกอฮอล์บำบัดที่บ้านควรแช่ในที่มืดเป็นเวลา 10 วัน

ทิงเจอร์กระเทียม:ปอกกระเทียมสับละเอียดใส่ขวดแก้วสีเข้มเติมครึ่งหนึ่งของขวดด้วยเทวอดก้าปิดผนึกยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 7 วันจากนั้นกรอง

ทิงเจอร์ Celandine:ในปลายเดือนพฤษภาคมดึงพุ่มไม้ celandine พร้อมกับรากล้างให้สะอาดจากพื้นดินสับให้ละเอียดแล้วบีบ เติมวอดก้า 0.5 ลิตรลงในน้ำ celandine 100 มล. ปิดผนึกทิ้งไว้ 2 สัปดาห์ในที่มืด ทิงเจอร์นี้เป็นพิษดังนั้นจึงไม่ควรเกินปริมาณที่แนะนำ

ทิงเจอร์โรสฮิปกับออริกาโน:หั่นสะโพกกุหลาบสด 200 กรัม ต้มในน้ำ 0.5 ลิตร นาน 10 นาที ทิ้งไว้ 6 ชั่วโมง เตรียมการแช่ออริกาโนแยกต่างหาก: เทสมุนไพรออริกาโนแห้ง 50 กรัมกับน้ำ 300 มล. ใส่ไฟนำไปต้มให้เดือดนำออกจากเตาทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงความเครียดและบีบ รวมการแช่ทั้งสองอย่างเพิ่มแอลกอฮอล์ดื่ม 1 ลิตรและน้ำผึ้ง 1 กิโลกรัม ผสมทุกอย่างให้ละเอียด

ทิงเจอร์ยูคาลิปตัส: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (บนสุด) เทวอดก้า 0.5 ลิตรกับใบยูคาลิปตัสแห้งบด, ผนึก, ทิ้งไว้ 7 วันในที่มืด, ความเครียด

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ทำได้ง่ายมากที่บ้าน โดยปกติสามถึงเจ็ดสัปดาห์ก็เพียงพอสำหรับการดื่มเสร็จแล้ว ผู้คนจำนวนมากขึ้นชอบทิงเจอร์แอลกอฮอล์ ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ เครื่องดื่มโฮมเมดเปรียบได้กับเครื่องดื่มที่ซื้อในร้าน

ทิงเจอร์โฮมเมดไม่เพียง แต่น่าพึงพอใจ แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอีกด้วย มีสูตรอาหารมากมายที่แนะนำในการรักษาโรคโดยเฉพาะภายใต้การดูแลอย่างเข้มงวดของแพทย์ ผลไม้, เบอร์รี่, สมุนไพรและเครื่องเทศเกือบทุกชนิดสามารถกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมทิงเจอร์แอลกอฮอล์

การนำทาง

การทำทิงเจอร์เป็นมากกว่าการรวมส่วนผสมในสูตร ประการแรกมันคุ้มค่าที่จะตัดสินใจว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดใดที่จะกลายเป็นพื้นฐานของทิงเจอร์ในอนาคต ที่พบบ่อยที่สุดคือ:

• เหล้าวิสกี้;
• วอดก้า;
• คอนยัค;
• แอลกอฮอล์

ขอแนะนำให้ใช้แอลกอฮอล์เนื่องจากมีความแข็งแรงสูงเพื่อให้ระดับของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายประมาณเท่ากับ 45 เครื่องดื่มที่เหลือไม่แรงมาก - ประมาณ 40 องศาเพื่อให้สีที่เสร็จแล้วไม่สูญเสีย ความแข็งแรงต้องเติมเอทิลแอลกอฮอล์ธรรมดาเล็กน้อยในระหว่างกระบวนการเตรียมการตามสูตร เนื่องจากความแรงของแอลกอฮอล์ แอลกอฮอล์จึงเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุด ซึ่งจะช่วยรับประกันความเร็วในการเตรียมทิงเจอร์และความสมบูรณ์ของรสชาติ หากผลิตภัณฑ์สุดท้ายมีความแข็งแรงเกินไป ก็สามารถเจือจางตามค่าที่ต้องการได้เสมอ

สำคัญ!อย่าสับสนระหว่างทิงเจอร์กับเครื่องดื่มที่คล้ายกันที่เรียกว่าเหล้าซึ่งมักทำที่บ้าน การเตรียมเหล้านั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่มีกระบวนการหมัก ในขณะที่สุราสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้อุณหภูมิ

การจำแนกประเภทของทิงเจอร์

ทิงเจอร์แอลกอฮอล์แบบโฮมเมดแบ่งได้ดังนี้:

• ขม.เครื่องดื่มดังกล่าวผสมกับเมล็ดพืช, เปลือก, สมุนไพรและผลเบอร์รี่ไม่หวาน ความแข็งแรงของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอยู่ที่ 30 ถึง 60 องศา
• เผ็ด.เครื่องดื่มเหล่านี้มีพื้นฐานมาจากเครื่องเทศ การกรองหรือการแก้ไขจะใช้เพื่อให้ได้กลิ่นหอมที่สดใส ป้อมปราการ - จาก 30 ถึง 60 องศา
• หวาน.ทิงเจอร์ประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแรงต่ำ - จาก 18 ถึง 25 องศาและมีปริมาณน้ำตาลสูง วัตถุดิบในการปรุงอาหารมักเป็นผลไม้และผลเบอร์รี่หวาน อย่าลืมเติมน้ำตาลบริสุทธิ์

น่าสนใจ!มีการปรับแต่งบางอย่างเพื่อให้รสชาติของทิงเจอร์แบบโฮมเมดสว่างขึ้น หากพื้นฐานของเครื่องดื่มคือผลไม้สดหรือผลเบอร์รี่จะต้องนำไปแช่ในช่องแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ ผลึกน้ำแข็งทำลายโครงสร้างของเซลล์และทำให้ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ให้น้ำผลไม้มากขึ้น และเพื่อให้ทิงเจอร์สำเร็จรูปมีรสคาราเมลเบา ๆ คุณสามารถทอดผลไม้ได้เล็กน้อย

ตามเนื้อผ้าการเตรียมเครื่องดื่มในอนาคตจะถูกผสมในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากแสงแดด แต่ไม่เป็นไรถ้าคุณทิ้งภาชนะไว้ในห้องสว่าง สิ่งนี้จะส่งผลเล็กน้อยต่อรสชาติและสีของเครื่องดื่มจะได้รับกลิ่นควันจาง ๆ และจางลงเล็กน้อย

เป็นสิ่งสำคัญมากที่อุณหภูมิของห้องที่คาดว่าจะมีทิงเจอร์พร้อมไม่ต่ำกว่า 20 องศา อุณหภูมิที่สูงขึ้นสามารถเร่งกระบวนการแช่ได้ เพื่อป้องกันไม่ให้ออกซิเจนส่วนเกินและแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเข้าสู่ภาชนะพร้อมกับชิ้นงาน ไม่แนะนำให้เปิดจนกว่าทิงเจอร์จะพร้อมอย่างสมบูรณ์

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์!เก็บทิงเจอร์เสร็จแล้วในขวดแก้วสีเข้ม จึงคงรสชาติและคุณภาพสีไว้ได้นาน

สูตรทิงเจอร์โฮมเมด

ทิงเจอร์เชอร์รี่

สูตรนี้ยังต้องการส่วนผสมเพียงสองอย่าง:

• เชอร์รี่;
• แอลกอฮอล์ 95%.

เชอร์รี่ 1 ส่วนคิดเป็นแอลกอฮอล์ 1.5 ส่วน

สำคัญ! หากคุณวางแผนที่จะเก็บทิงเจอร์ที่เสร็จแล้วไว้นานกว่าหกเดือนแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ที่ปอกเปลือกแล้วเนื่องจากบ่อเชอร์รี่มีกรดไฮโดรไซยานิกซึ่งหลังจากการเก็บรักษาหกเดือนจะถูกปล่อยลงในเครื่องดื่มและอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ .

ผลเบอร์รี่เทแอลกอฮอล์และแช่ในที่อบอุ่นเป็นเวลาสองถึงสามเดือน มวลจะต้องผสมเป็นระยะ

สูตรทิงเจอร์แครนเบอร์รี่

ในการเตรียมแครนเบอร์รี่ 550 มล. คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• แครนเบอร์รี่ - 250 กรัม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ (มากกว่าขึ้นอยู่กับความชอบ);
• แอลกอฮอล์ 45% - 500 มล.;
• น้ำบริสุทธิ์ - 50 มล.

ก่อนปรุงอาหารผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกอย่างระมัดระวังล้างและทำให้แห้ง บดแครนเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในขวดที่มีน้ำตาล เมื่อได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันแล้วให้เติมแอลกอฮอล์ลงไปแล้วนำออกในห้องมืด หลังจากสองสัปดาห์ เรากรองเครื่องดื่มอย่างดี อย่าลืมลิ้มรสน้ำตาล ถ้าทิงเจอร์มีความเป็นกรดมาก ให้เติมน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้ เราเทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในขวด

ทิงเจอร์แอปริคอท

สูตรนี้จะสร้างเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์ด้วยสีเหลืองอำพันที่เข้มข้น คุณจะต้องการ:

• แอปริคอต - 1 กก.
• น้ำตาลทราย - 500 กรัม
• แอลกอฮอล์ 45% - 1.5 ลิตร
• น้ำบริสุทธิ์สำหรับน้ำเชื่อม

ในการเริ่มต้น คุณควรเลือกผลสุก ล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหล และปล่อยให้แห้งสนิท ผ่าครึ่งแอปริคอตแล้วเอาเมล็ดออก ใส่ผลไม้ลงในขวดโหล ใส่แอลกอฮอล์ ปิดฝาให้สนิท เรายืนยันในที่มืดเป็นเวลา 30 วันเขย่าเนื้อหาเป็นระยะ

ต่อไปเรากรองของเหลวที่เกิดขึ้นและเติมน้ำตาลทรายที่เหลือในเยื่อกระดาษและนำออกในที่มืด สองสัปดาห์ต่อมา ยาจะถูกกรองและผสมกับชิ้นงานที่ได้รับก่อนหน้านี้ ก่อนเทเครื่องดื่มลงในขวด เรายืนยันอีกสัปดาห์

ถึงเวลาสำหรับสูตรทิงเจอร์สมุนไพรโฮมเมด

ทิงเจอร์น้ำผึ้งหอมกรุ่น

สูตรนี้ไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ มธุรสที่ปรุงเสร็จแล้วมีกลิ่นเผ็ดและรสอ่อน อาจเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ดี ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ใช้สำหรับการเตรียมการ:

• น้ำผึ้ง (โดยเฉพาะบัควีท) - 3 ช้อนโต๊ะ;
• มิ้นต์ - 10-15 ใบ;
• ออริกาโน - 1-2 สาขา;
• กระวาน - 5 ผลไม้;
• โหระพา - 1-2 สาขา;
• แอลกอฮอล์ 50% - 1l.

ผสมน้ำผึ้งในแก้วที่มีแอลกอฮอล์ 200 มล. จนละลายหมด ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศลงในขวดโหล เทน้ำผึ้งที่ได้ ตามด้วยแอลกอฮอล์ที่เหลือ คนส่วนผสมให้เข้ากัน ปิดฝาขวดและปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 30 วัน การกรองเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วก่อนเสิร์ฟจะคุ้มค่าหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับคุณ

ทิงเจอร์โฮมเมดเพื่อสุขภาพบนพาร์ติชั่นวอลนัท

ก่อนที่เราจะทำความคุ้นเคยกับสูตร เราจะวิเคราะห์ว่าทิงเจอร์ดังกล่าวมีประโยชน์อย่างไร

สำคัญ!ก่อนใช้ทิงเจอร์เพื่อการรักษาโรคโปรดปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนเพราะอาจมีข้อห้ามที่ร้ายแรงสำหรับเหตุผลด้านสุขภาพ!

ทิงเจอร์บนพาร์ติชั่นวอลนัทระบุไว้ในกรณีต่อไปนี้:

• การหยุดชะงักของหัวใจและหลอดเลือด
• ปรับปรุงหน่วยความจำและความเข้มข้น
• ความผิดปกติในการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
• การทำให้ปกติของต่อมไทรอยด์

ในการเตรียมทิงเจอร์เพื่อสุขภาพ คุณต้องใช้ส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น:

• วอลนัท - 3 ชิ้น;
• แอลกอฮอล์ 45% - 0.5 ลิตร;
• น้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ

เราทำความสะอาดถั่วและแยกพาร์ติชั่น เราใส่ในขวดโหลแล้วเติมด้วยแอลกอฮอล์ เราปิดขวดให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในที่มืดและเย็นเป็นเวลา 21 วัน เขย่าเนื้อหาทุกวัน เรากรองทิงเจอร์และเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสแล้วเทลงในขวดเพื่อจัดเก็บ

แล้วข้อสรุปใดที่สามารถสรุปได้? การทำทิงเจอร์ของคุณเองเป็นกิจกรรมที่ค่อนข้างง่ายที่สามารถกลายเป็นงานอดิเรกที่น่าสนใจได้ ท้ายที่สุดมีโอกาสที่จะไม่ทำตามสูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว แต่จะต้องมีความคิดสร้างสรรค์ในเรื่องนี้และสร้างเครื่องดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง ทิงเจอร์โฮมเมดไม่เพียง แต่จะทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ แต่ยังเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมเมื่อไปเยี่ยมเยียน