เด็ก ๆ ไม่จำเป็นต้องกินเยอะและมักเป็นไส้กรอก เกี๊ยว มายองเนส ฯลฯ ร่างกายของพวกเขาต้องการวิตามินและจิตวิญญาณทางอารมณ์ของเด็กต้องการวันหยุด, ความงาม, สิ่งผิดปกติ ดังนั้นหลักการพื้นฐานของการทำสลัดสำหรับเด็ก: วิตามินมากขึ้นการนำเสนอที่สดใสยิ่งขึ้น สลัดวันเกิดเด็กควรเป็นงานศิลปะเพื่อให้เด็กสนใจ และควรมีผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สูงสุด ได้แก่ แครอท, แอปริคอตแห้ง, หัวบีท, ฟักทอง เด็ก ๆ ต้องการสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก สูตรอาจรวมถึงผลไม้, เบอร์รี่, ผลไม้ต่างๆ จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณสามารถจินตนาการและทดลองได้ ส่วนผสมที่ดีคือแอปเปิ้ล กล้วย ส้ม น้ำผึ้ง

ควรใช้น้ำมันมะกอก มะนาว ครีมเปรี้ยวเป็นน้ำสลัด ถ้าคุณทำไม่ได้หากไม่มีมายองเนส ให้ทำเอง สูตรสลัดเด็กสำหรับวันเกิดจะชอบวิธีนี้ ก่อนเตรียมสลัด ให้ศึกษาภาพถ่ายของอาหารบนเว็บไซต์ก่อน รูปภาพของ Baby Salad จะบอกแนวคิดที่น่าสนใจตอบคำถาม ดังนั้นเตรียมสลัดสำหรับเด็กสูตรที่มีรูปถ่ายเป็นผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ของคุณ

สลัดที่ถูกต้องและดีต่อสุขภาพจะเป็นรากฐานที่ดีสำหรับการสร้างร่างกายของเด็กที่แข็งแรง สำหรับสิ่งนี้ นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการ:

สำหรับอาหารสำหรับเด็ก ควรใช้เฉพาะอาหารสดและส่วนผสมอื่นๆ

สลัดสำหรับเด็กเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ สำหรับทารกเตรียมทันทีก่อนมื้ออาหาร

เมื่อแช่ผักในน้ำ อย่าเก็บไว้นานกว่า 10 นาที ไม่เพียงแต่ไนเตรตและยาฆ่าแมลงเท่านั้น แต่วิตามินก็จะลงไปในน้ำด้วย

มันฝรั่งงอกและมันฝรั่งสีเขียวไม่เหมาะสำหรับการทำสลัดสำหรับเด็ก โยนมันทิ้งไปโดยไม่เสียใจ

เด็กจำเป็นต้องกินอาหารที่มีไฟเบอร์เป็นจำนวนมาก มันเปิดใช้งานลำไส้;

เด็กเสิร์ฟสลัดก่อนอาหารเพราะจะเพิ่มความอยากอาหาร

อนุญาตให้ใช้สลัดเด็กจากผักสดสำหรับเด็กทารกโดยเริ่มตั้งแต่หนึ่งปีในปริมาณหนึ่งช้อนโต๊ะในขณะที่ผักจะต้องขูดด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด ค่อยๆ เพิ่มส่วนได้และความสม่ำเสมอก็สามารถทำให้ใหญ่ขึ้นได้

สลัดผลไม้แปลกใหม่เหมาะสำหรับเด็กโตและเฉพาะในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ กุมารแพทย์แนะนำให้เด็กเล็กกินผักและผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ

น้ำสลัดส่งผลต่อรสชาติของสลัด คุณสามารถเติมสลัดสำหรับเด็กด้วยดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอกโยเกิร์ต kefir ครีมเปรี้ยว ใช้มายองเนสโฮมเมดเท่านั้น น้ำผึ้งและน้ำมะนาวก็ใช้ได้ ถ้าคุณไม่แพ้ คุณสามารถเพิ่มถั่วต่างๆ ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ลงในสลัดสำหรับเด็ก อาหารสำหรับเด็กจะน่ารับประทานมากขึ้นหากมีการตกแต่งตามเทศกาล

ขอให้เป็นวันที่ดีทุกคน! เราทุกคนชอบที่จะเฉลิมฉลองวันหยุด แต่ในวันหยุดของเด็กๆ คุณมักจะต้องการทำอะไรที่พิเศษอยู่เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อถึงวันเกิดของลูกๆ ที่ไม่เหมือนใครและเป็นที่รักของคุณ

ท้ายที่สุด วันเกิดของเด็กเป็นวันที่สำคัญที่สุดในทุกครอบครัว แขกตัวน้อยมักจะนำความสนุกสนาน เสียงหัวเราะ รอยยิ้มที่สนุกสนาน ภาพถ่ายตลก งานบ้านเข้ามา และบรรยากาศที่น่าดึงดูดใจก็ถูกสร้างขึ้นตลอดทั้งวัน

ดังนั้นจึงไม่มีใครโต้แย้งกับความจริงที่ว่าทั้งหมดนี้จำเป็นต้องมีโต๊ะแสนอร่อยสำหรับเทศกาลสำหรับเด็ก ซึ่งจะต้องมีเค้กที่สวยงามขนาดใหญ่และสิ่งที่สร้างสรรค์จากผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน และแน่นอนว่าใครๆ ก็อยากตกแต่งโต๊ะด้วยของตกแต่งต่างๆ ด้วยวิธีพิเศษ ด้วยวิธีสร้างสรรค์

ในบทความนี้ ผมจะแบ่งปันแนวคิดเรื่องอาหารสำหรับเด็ก วันเกิดของเด็กนั้น อย่างแรกเลย คือวันหยุดสำหรับพุงของเรา 🙂 ดังนั้นเมนูจึงต้องเรียบง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ฉันต้องการที่จะทราบว่าเมนูสำหรับวันเกิดของเด็กมีลักษณะของตัวเองซึ่งส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับอายุ เมนูสำหรับ 1 ปีและเมนูสำหรับเด็กอายุ 3 หรือ 7 ปีจะมีความแตกต่างกันโดยพื้นฐานแล้ว

1. ไม่ควรมีอาหารรมควันอาหารที่มีไขมันและเค็มมากเกินไปบนโต๊ะของเด็ก พยายามหลีกเลี่ยงอาหารทอดและพยายามใช้มายองเนส พริกไทย และกระเทียมให้น้อยที่สุด

2. อย่าหลงไปกับการทดลอง จำไว้ว่าเด็ก ๆ ชอบอาหารที่พวกเขารู้จักดีที่สุดและอาหารที่คุ้นเคยมากที่สุด

3. ถ้าเด็กยังเด็กมาก ให้เอาผักและผลไม้ที่อาจทำให้เกิดอาการแพ้และพวกที่อาจทิ้งคราบรุนแรงบนเสื้อผ้าออก

4. หากคุณกำลังเตรียมจานปลาบนโต๊ะของเด็ก ๆ ให้เอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง

5. ขจัดโซดา น้ำอัดลมเป็นศัตรูต่อร่างกายของเด็ก มันจะดีกว่าที่จะเตรียมเครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำผลไม้ธรรมชาติ, ชา

คุณสมบัติของการทำเมนูวันเกิดสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ, 2-3 ขวบ, 5-6 ขวบ

เมนูสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ

บ่อยครั้งที่พ่อแม่หลายคนไม่รู้ว่าจะทำเมนูอะไรในวันเกิดเมื่อลูกอายุครบ 1 ขวบ เนื่องจากลูกยังเด็กมาก ไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์สิ่งที่ไม่ใช่สิ่งที่เป็น เป็นการดีกว่าที่จะให้สิ่งที่เป็นประโยชน์และสิ่งที่เขารักแก่เด็ก ตัวอย่างเช่น นี่อาจเป็นนมเปรี้ยวและน้ำผลไม้ที่เขาโปรดปรานพร้อมคุกกี้เด็ก ทำถาดผลไม้ด้วยมันฝรั่งบด สำหรับของหวานคุณสามารถอบบิสกิตเบา ๆ ที่ทาด้วยชีสกระท่อมทารก

เมนูสำหรับเด็กอายุ 2-3 ปี

เมนูดังกล่าวควรจะเรียบง่าย อย่างไรก็ตาม เด็กอายุ 2-3 ขวบยังเด็กเกินไปที่จะทานอาหารรสเลิศ ยกเว้นจากเมนูทุกประเภทของเนื้อรมควัน ปลา อาหารที่มีไขมันและเค็มมากเกินไป และแน่นอนว่ามีสูตรมายองเนส คุณสามารถเตรียมสลัดผัก, มันบดและลูกชิ้น, ของว่างกับคอทเทจชีสและลูกเกด, อุซวาร์หรือเยลลี่ คุณสามารถให้แขกตัวน้อยของคุณดื่มน้ำผลไม้จากธรรมชาติจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่

เมนูสำหรับเด็กอายุ 5-6 ปี

สำหรับวัยนี้ เมนูนี้เขียนได้ง่ายกว่ามาก เพราะเด็กในวัยเหล่านี้ได้รับอนุญาตให้ใช้ส่วนผสมเกือบทั้งหมดได้ แต่ถึงกระนั้นก็ยังดีกว่าที่จะเสิร์ฟไก่หรือเนื้อไม่ติดมันเป็นครั้งแรก คุณสามารถใช้พาสต้าหรือมันฝรั่งบดเป็นเครื่องเคียงได้ สลัดจะดีกว่าผักทุกชนิด เช่น มะเขือเทศกับแตงกวา เครื่องดื่มสามารถใช้ได้กับเครื่องดื่มผลไม้ น้ำผลไม้ ประเภทต่างๆ สำหรับของหวานคือบิสกิตแช่ชีสกระท่อมและผลเบอร์รี่

สูตรที่ดีที่สุดและอร่อยที่สุดสำหรับวันเกิดของเด็ก

คุณจะแน่ใจได้อย่างไรว่าเด็กทุกคนมีความสุขและได้รับอาหารอย่างดี? คำตอบนั้นง่ายมาก เปิดใช้ความเฉลียวฉลาดและจินตนาการของคุณ แล้วตกแต่งอาหารตามเทศกาลให้สวยงาม แม้แต่เมนูที่ง่ายที่สุด เช่น มันฝรั่งบดกับไส้กรอก โจ๊กบัควีทธรรมดาหรือพาสต้า ก็จัดได้ในแบบที่แปลกใหม่และไม่เหมือนใคร นี่คือตัวเลือกที่ฉันเลือก:

เพื่อให้วันเกิดของคุณสดใสและน่าจดจำ ฉันขอแนะนำสิ่งนี้ เมนูสำหรับวันเกิดของเด็ก:

สลัดสำหรับเด็ก สูตรพร้อมรูปถ่าย ง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิด

ผู้ปกครองพร้อมเสมอที่จะให้อาหารลูก ๆ ในวันหยุดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้จานสดใสและเป็นต้นฉบับอีกด้วย

ฉันขอนำเสนอ 2 ตัวเลือกสำหรับสลัดสำหรับเด็ก

ตัวเลือกหมายเลข 1 สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับวันเกิดของเด็ก

พวกเราต้องการ:

• ไก่ต้ม - 150 กรัม (เนื้อหรืออก)
• มันฝรั่งต้ม - 200 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
• กีวี - 2 ชิ้น
• แครอทต้ม - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 1 ชิ้น
• โยเกิร์ตธรรมชาติหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สีเขียวเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน

2. เนื้อไก่ควรต้มและหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย

3. หั่นกีวีเป็นชิ้นเล็กๆ

4. ตอนนี้ยังคงหั่นมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนด้วย

5. เกลือ เติมโยเกิร์ตธรรมชาติและผสมให้เข้ากัน

6. ตอนนี้คุณต้องตกแต่งสลัดด้วยวิธีที่แปลกประหลาด เหมือนที่ฉันทำ เรียบง่ายและสวยงามในเวลาเดียวกัน! ขูดแครอทแล้ววางให้ทั่วพื้นผิวของสลัด ทำรายละเอียดของกระต่ายตลกจากไข่ ทำหญ้าจากความเขียวขจี อร่อย!

ตัวเลือกหมายเลข 2 สลัดทารกที่ไม่ซับซ้อนสำหรับทารกในวันเกิด

พวกเราต้องการ:

• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• ไข่ - 1 ชิ้น
• ข้าวโพด - ครึ่งกระป๋อง
• ครีมสำหรับแต่งตัว - 2-3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

1. ขูดแครอทและไข่

2. แอปเปิ้ลควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเข้าด้วยกัน หรือคุณสามารถวางความงามนี้ไว้บนโต๊ะ และเมื่อมีงานเลี้ยงอาหารค่ำให้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ครีมเปรี้ยว

และตอนนี้ฉันขอเสนอให้ดูวิดีโอนี้ “สลัดสำหรับงานเลี้ยงเด็ก 5 สูตรยอดนิยมสำหรับสลัดเด็ก "

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาล ตัวเลือกง่ายๆ สำหรับเด็ก

คุณสามารถนึกถึงตัวเลือกมากมายในการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็ก เพียงแค่ใช้ส่วนผสมตามปกติและประดิษฐ์ตัวการ์ตูนหรือสัตว์โดยใช้ชีส มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม คอทเทจชีส หัวไชเท้า ขนมปัง และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่น:

ตัวเลือกหมายเลข 1 แซนวิชสำหรับเด็ก "เต่าทอง"

เพื่อให้แขกตัวน้อยมีความสุข ได้โปรดพวกเขาด้วยแซนวิชเต่าทองเย็นๆ

พวกเราต้องการ:

• เครื่องปิ้งขนมปัง - 10 ชิ้น
• ชีส - 200 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
• กระเทียม - 1 กานพลู
• มะกอก - 6 ชิ้น
• ครีมเปรี้ยว - 4-5 ช้อนชา
• ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. นำชีสแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมเล็กน้อยลงไป ส่งกระเทียมผ่านการกด ผัดชีสและกระเทียมเข้าด้วยกัน ใส่ครีมเปรี้ยว

2. ทาส่วนผสมนี้ลงบนขนมปัง

3. หั่นมะเขือเทศเชอรี่และมะกอกเป็นซีก ตัดที่ก้านเล็กน้อย ในที่นี้คุณจะต้องใส่มะกอกครึ่งหนึ่ง

4. เพื่อสร้างราวกับปีกให้หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ

5. วางมะเขือเทศและมะกอกลงบนขนมปัง ทำจุดสีดำโดยหั่นมะกอกเป็นชิ้นเล็กๆ ดวงตาสามารถทำในรูปแบบของจุดโดยใช้ครีมเปรี้ยว ใส่ผักใบเขียวแทนสมุนไพร และนี่คือสิ่งที่ควรจะเกิดขึ้น สวย! และอาหารอร่อย!

ตัวเลือกหมายเลข 2 แซนวิชเด็กแสนหวาน "แก้ว" สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

แซนวิชชนิดนี้ประกอบเร็วพอและประกอบง่าย)))

พวกเราต้องการ:

• ขนมปังขาว
• ส้ม
• ลูกพรุน
• เนย

วิธีทำอาหาร:

1. อบขนมปังให้แห้ง สามารถทำได้ในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ

2. นำเนยมาทาบนแผ่นขนมปัง

3. ปอกส้มแล้วหั่นเป็นวงกลม วางแก้วบนเนย

4. ตัดตาและปากออกจากลูกพรุน

สำคัญ! อย่าลืมล้างลูกพรุนให้ดี!

5. ตอนนี้ตกแต่งแซนวิชตลกของเรา! แซนวิชหวานและอร่อยพร้อมแล้ว! รักษาสุขภาพเด็ก ๆ !

คุณสามารถเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งแซนวิชสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือต้องคิดว่าใครหรือบทบาทอะไร คุณต้องการตกแต่งจาน นี่เป็นอีกวิดีโอหนึ่งของการตกแต่งแซนวิช

แซนวิชเด็ก "สิงโตและกระต่าย"

ไก่เสียบไม้ในเตาอบบนไม้เสียบ

หรือคุณสามารถปรุงเคบับไก่และลูกมันฝรั่งหลากสี หากคุณกำลังเฉลิมฉลองงานปาร์ตี้ของเด็กในธรรมชาติ คุณสามารถปรุง shashlik หมูสำหรับเด็กโตได้อย่างง่ายดาย

พวกเราต้องการ:

• เนื้อสัตว์ปีก - 700 กรัม
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมะนาว
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พริกไทยและเกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. หั่นไก่ไม่มีกระดูกเป็นชิ้นๆ

2. เตรียมน้ำดอง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ รวมครีม น้ำมะนาว พริกไทย และเกลือ

3. เทน้ำดองลงบนชิ้นไก่ เพิ่มหัวหอมหั่นครึ่งวงลงในส่วนผสม คน. แช่เย็นค้างคืน

4. หลังจากหมักเนื้อแล้วให้วางชิ้นบนไม้เสียบ ไม่ต้องผูกโบว์! ห่อไม้เสียบแต่ละอันด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในเตาอบและอบประมาณ 30-40 นาที เคบับพร้อมแล้ว เอาฟอยล์ออก

ลูกบอลสีมันฝรั่ง "ไฟจราจร"

จานร้อนจานแรกนี้จะดูเป็นธรรมชาติอย่างแท้จริง ทั้งเด็กหญิงและเด็กชายชอบทาน ทานได้แม้ที่บ้าน แม้แต่ในห้องเด็กเล่น! คุณสามารถปรุงอาหารได้ในฤดูหนาวและฤดูร้อน

พวกเราต้องการ:

• มันฝรั่ง - 1 กก.
• เนย - 50 กรัม
• ครีม - 200 มล.;
• น้ำแครอท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• บีทรูท - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำผักโขม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ทำมันฝรั่งบดจากมันฝรั่ง เพิ่มครีมลงในน้ำซุปข้น

2. มวลมันฝรั่งควรเรียบและนุ่ม

3. ตอนนี้แบ่งน้ำซุปข้นออกเป็น 3 ส่วน เติมน้ำแครอทลงในน้ำแรก น้ำบีทรูทในส่วนที่สอง และน้ำผักโขมในลำดับที่สาม

4. ปั้นน้ำซุปข้นให้เป็นก้อนกลม วางลูกบอลบนแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วอบในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที ลูกบอลหลากสีดังกล่าวจะเป็นส่วนเสริมที่สวยงามมากสำหรับโต๊ะเทศกาล

คุณสามารถทำมันฝรั่งบดในรูปแบบของดอกไม้ ดูดีและเรียบง่าย!

โต๊ะหวานสำหรับวันเกิด เมนู

ผลไม้ คุกกี้ และแน่นอน เค้กเหมาะสำหรับโต๊ะหวานสำหรับเด็ก

ผลไม้สามารถจัดเรียงในลักษณะดั้งเดิมและมีลักษณะบิดเบี้ยวได้เช่น:

ทาร์ตวันเกิดสำหรับเด็กที่มีการเติม

ฉันแนะนำให้ทำทาร์ตหวานสำหรับทารก

พวกเราต้องการ:

• ตะกร้าขนม Shortcrust - 15 ชิ้น
• นมข้น - 1 กระป๋อง
• ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
• ถั่ว กีวี ช็อคโกแลต สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร:

1. ปฏิบัติตามคำแนะนำในการแช่เจลาตินในน้ำ

3. เติมทาร์ตด้วยส่วนผสม

4. จากนั้นใส่ทาร์ตลงในตู้เย็นเพื่อแช่แข็งครีม

5. ตกแต่งด้วยผลไม้และช็อคโกแลต สับถั่วขนาดเล็กไว้ด้านบน ปรากฏว่าอร่อยมาก! ปรุงอาหารด้วยความสุข!

เครื่องดื่มวันเกิดเด็กๆที่บ้าน

จากเครื่องดื่ม คุณสามารถนำเสนอผลไม้แช่อิ่มธรรมชาติที่ปรุงเองที่บ้าน น้ำผลไม้ อุซวาร์ และเครื่องดื่มผลไม้

และคุณสามารถทำเยลลี่นมได้ นี่เป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะสำหรับเด็ก มีเด็กๆ ที่ไม่ชอบดื่มนม แต่เยลลี่นมจะเป็นทางรอดสำหรับคนส่วนใหญ่ เพราะไม่เพียงแต่จะปรุงในวันเกิดเท่านั้น แต่สำหรับขนมยามบ่าย เป็นต้น

พวกเราต้องการ:

• นมวัวสด - 600 มล
• น้ำตาล - 60 กรัม
• แป้งมันฝรั่ง - 40 กรัม
• น้ำเย็น - 120 มล

วิธีทำอาหาร:

1. เทนมและใส่ลงในหม้อหุงต้ม นำไปตั้งบนเตาเพื่อทำอาหาร

2. ในขณะที่นมกำลังเดือดให้จับแป้ง เทน้ำลงในแป้งและผสมให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน

3. เมื่อนมเดือดแล้วให้ใส่น้ำตาลทรายลงไป คนให้เข้ากันจนละลายและไม่มีเม็ดน้ำตาล

4. ตอนนี้ค่อยๆเทแป้งลงในนมในกระแสบาง ๆ อย่างช้าๆ

สำคัญ! เมื่อคุณเทแป้งลงไป คุณควรคนนมเสมอเพื่อไม่ให้เกิดก้อนอุดตัน

5. ต้มวุ้นประมาณ 1-2 นาทีหลังจากที่นมเดือดอีกครั้ง แล้วนำออกจากเตา เย็นลง ให้ลูกของคุณลอง สามารถเทลงในพายแล้วโรยด้วยช็อกโกแลตชิป

หรือจะตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานฝานบางๆ ก็ได้ ซึ่งจะทำให้อารมณ์รุนแรงและอยากกินจานอร่อยๆ นี้เร็วขึ้น

นี่เป็นเมนูวันหยุดที่น่าสนใจสำหรับเด็ก สิ่งสำคัญคือการต้องการทำให้เขาพอใจ! และตกแต่งทุกอย่างให้สวยงาม

ทำให้วันเกิดของลูกคุณน่าจดจำ! ให้ความรักความเอาใจใส่และความสนใจแก่เขาแล้วคุณจะเห็นว่าเด็กจะตอบแทนคุณ! คุณทำอาหารอะไรในครอบครัวบ้าง คุณจะตกแต่งมันอย่างไร?

ปฏิบัติต่อแขกของคุณด้วยอาหารอร่อยและเพื่อน ๆ อย่างที่พวกเขาพูด !!!

รศฉันคิดว่าเมื่อเด็กมีวันสำคัญในชีวิตของเขา และแม้ว่าเขาจะเป็นเด็กก่อนวัยเรียน คุณก็จะเอาขนมไปโรงเรียนอนุบาลอย่างแน่นอน ฉันมีความคิดที่น่าสนใจเกี่ยวกับวิธีการแพ็คขนมสำหรับโรงเรียนอนุบาลอย่างสวยงาม สามารถทำได้ในรูปของเค้ก ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการสร้างบทความในบล็อกนี้อาจมีการแยกส่วน

หากมีการวางแผนวันเกิดของเด็กแม่เริ่มคิดถึงสลัดแสนอร่อยที่จะปรุงสำหรับวันเกิดของเด็ก เราจะแบ่งปันสูตรอาหารที่ดีที่สุด

สลัดวันเกิดเด็ก - คำอธิบายทั่วไป

วันเกิดของเด็กเป็นงานที่มีความรับผิดชอบมาก โดยเฉพาะสำหรับคุณแม่ที่จะจัดโต๊ะรื่นเริง ท้ายที่สุด มันไม่ง่ายเลยที่จะเอาใจเด็กๆ ที่จู้จี้จุกจิก ที่พวกเขาไม่ชอบพวกเขาไม่กิน นอกจากนี้ คุณต้องดูแลประโยชน์สูงสุดของอาหารที่จะเสิร์ฟ เรายินดีที่จะนำเสนอสลัดแสนอร่อยและตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับวันเกิดของลูกคุณ มั่นใจได้เลยว่าเด็ก ๆ จะมีความสุข!

สลัดวันเกิดเด็ก - สูตรที่ดีที่สุด

สูตรที่ 1 สลัดปูอัดราฟาเอลโล

สูตรที่ 2 สลัดปูอัดกล้วย

ตามที่เด็ก ๆ ไม่เคยมีปูไม้มากเกินไป ดังนั้นเราจึงขอเสนอสูตรอื่นที่มีส่วนผสมนี้ และอย่ากลัวการรวมกันที่ผิดปกติเช่นนี้ เด็ก ๆ ต่างจากพวกเราที่เก่งในการทดลองและชอบที่จะลองสิ่งใหม่ ๆ
ในการทำสลัดกับปูอัดกล้วย คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. ปูอัด - 200 กรัม
2. กล้วย - 1 ชิ้น
3. ข้าวโพดกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ
4. ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
5. ชีส - 150 กรัม
6. ครีมมายองเนสสำหรับแต่งตัว
7. เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ต้มไข่ไก่ให้เดือดแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็น ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ เราละลายปูอัดล่วงหน้า ปล่อยออกจากบรรจุภัณฑ์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราเปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลว ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นก้อน กล้วยที่ยังไม่สุกแน่นหนาจะได้ผลดีที่สุดที่นี่
2. ในชามสลัด ผสมปูอัดและกล้วย ใส่ไข่ขูดและชีส ใส่ข้าวโพด เกลือเพื่อลิ้มรส เราเติมสลัดด้วยครีมหรือมายองเนสผสมและเสิร์ฟ

สูตรที่ 3 สลัดผลไม้สำหรับวันเกิดของเด็ก

ในงานเลี้ยงเด็ก ต้องมีผลไม้จำนวนมาก เพราะเด็ก ๆ ชื่นชอบพวกเขา เพื่อป้องกันไม่ให้เด็กสกปรก ทำความสะอาด และเก็บผลไม้ด้วยมือ การเตรียมสลัดผลไม้จะสะดวกที่สุด
ในการทำสลัดผลไม้สำหรับวันเกิดของเด็ก คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. แตงโม - 300 กรัม
2. องุ่นไร้เมล็ด - 100 กรัม
3. กล้วย - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
4. วอลนัท - 50 กรัม
5. โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 กรัม
6. น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
7. มะนาว - ไตรมาส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. เทมะนาวลงในน้ำเดือด หั่นเป็นสี่ส่วน บีบน้ำจากหนึ่งในสี่ ใส่โยเกิร์ตลงในชาม ใส่น้ำผึ้งและน้ำมะนาว ผสมจนเนียน นี่จะเป็นน้ำสลัดสำหรับสลัดของเรา
2. ปอกเปลือกแตงออกจากเมล็ด ผ่าเปลือก หั่นเนื้อเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น ในชามผสมแตงโมสับและกล้วยเติมน้ำสลัดและคนให้เข้ากัน
3. เราล้างองุ่นเช็ดให้แห้งแยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่ง เราปอกวอลนัทแล้วบดด้วยเครื่องปั่น คุณสามารถเดินบนพวกเขาด้วยหมุดกลิ้ง เพิ่มสลัดองุ่นและถั่วสับ ผสมสลัดและเสิร์ฟ
สลัดผลไม้สำหรับวันเกิดของเด็กพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่ 4 สลัดผลไม้กับชีส

สลัดผลไม้อีกรูปแบบหนึ่ง คราวนี้กับชีสที่ละเอียดอ่อนที่สุด ตามหลักการแล้ว คุณควรใช้ริคอตต้า แต่มอสซาเรลล่าก็ใช้ได้ วิธีสุดท้าย คุณสามารถทานเฟต้าชีสได้ เพียงจำไว้ว่ามันค่อนข้างเค็ม เด็กๆ อาจไม่ชอบ
ในการทำสลัดผลไม้กับชีส คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. ลูกพีชหรือน้ำหวานสด - ขนาดกลาง 3 ชิ้น
2. ราสเบอร์รี่สด - 350 กรัม
3. ริคอตต้าชีส - 150 กรัม
4. มะนาว - ครึ่งหนึ่ง
5. สะระแหน่สด - ไม่กี่ก้าน
6. ใบผักกาดหอม - หลายชิ้น
7. น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ล้างลูกพีชใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้ง ผ่าครึ่ง เอากระดูกออก ตัดลูกพีชเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราทำความสะอาดราสเบอร์รี่ ล้างเบา ๆ แล้วปล่อยให้แห้ง บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก เราล้างใบสะระแหน่และผักกาดหอมสด เราตัดใบสะระแหน่แล้วใส่ผักกาดหอมลงในจาน นวดชีสด้วยส้อม หากคุณกำลังใช้ "มอสซาเรลล่า" ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ในชามผสมลูกพีชสับและราสเบอร์รี่โรยด้วยน้ำมะนาวและโรยด้วยน้ำตาลทราย, ผสมเบา ๆ แล้วเกลี่ยบนใบผักกาดหอม โรยหน้าด้วยชีสและใบสะระแหน่ เราเสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้ไปที่โต๊ะทันที มิฉะนั้นผลไม้จะให้น้ำผลไม้และจานจะเสียรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย
สลัดผลไม้กับชีสพร้อม! อร่อย!

สูตรที่ 5 สลัดปลาหมึกกับมันฝรั่งทอด

มันฝรั่งทอดอยู่ด้านบนสุดของรายการอาหารโปรดของเด็ก ๆ แน่นอนว่าเราทุกคนรู้ดีว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประโยชน์ ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณเอาใจเด็กๆ ด้วยสลัดกับมันฝรั่งทอดแบบโฮมเมด
ในการทำสลัดปลาหมึกกับมันฝรั่งทอด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. ซากปลาหมึก - 200 กรัม
2. มันฝรั่ง - 2 หัวขนาดกลาง
3. มัสตาร์ดโต๊ะ - 1 ช้อนชา
4. น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ
5. มะนาว - ครึ่งหนึ่ง
6. น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ
7. หอมแดง - 1 หัวเล็ก
8. เกลือเพื่อลิ้มรส
9. น้ำมันพืชสำหรับทอด
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ล้างปลาหมึก ล้างฟิล์ม แล้วผ่าซากเล็ก ๆ เป็นรูปกากบาท ผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะกับมัสตาร์ด ถูปลาหมึกด้วยส่วนผสมที่ได้ แล้วทิ้งไว้ให้หมัก
2. ในเวลานี้ให้ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเช็ดให้แห้ง ตั้งน้ำมันพืชในกระทะให้ร้อน ใส่มันฝรั่งในชั้นเดียว ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง ดังนั้นให้ทอดมันฝรั่งทั้งหมดเป็นส่วน ๆ แล้ววางบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน
3. ปอกหัวหอมแดง ล้างแล้วหั่นเป็นวงบางๆ ตัดปลาหมึกเป็นเส้นทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเย็นและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. รวมปลาหมึกทอด มันฝรั่งทอด และหัวหอมในชามสลัด บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก ในการเตรียมน้ำสลัดในชามแยก ให้ผสมน้ำผึ้ง น้ำมันมะกอก และน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ผสมให้เข้ากันจนเนียน เทน้ำสลัดที่เกิดขึ้นบนสลัดของเรา เกลือเพื่อลิ้มรสและผสม
สลัดปลาหมึกกับมันฝรั่งทอดพร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่ 6 สลัดผักกับครูตองซ์

Croutons เป็นที่รักของเด็ก ๆ อย่างขนมกรุบกรอบ ดังนั้นสลัดใด ๆ ที่เติมจะทำให้เด็ก ๆ มีความสุข ยิ่งกว่านั้นเราจะทำแครกเกอร์เองอีกครั้งและจะไม่มีอันตรายใด ๆ จากพวกมัน
เพื่อเตรียมสลัดกับผักและ croutons คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น
2. มะเขือเทศสด - 3 ชิ้น
3. กะหล่ำดอก - 1 ส้อมเล็ก
4. แฮม - 200 กรัม
5. ขนมปังดำ - 300 กรัม
6. น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ - 1 ช้อนโต๊ะ
8. มะนาวครึ่งลูก
9. น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ
10. เกลือเพื่อลิ้มรส
11. สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส
12. หอมแดง - หัวขนาดกลาง 1 หัว
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ในชามที่แยกจากกัน ผสมน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือเล็กน้อย ผสมจนเนียน ปอกหัวหอมล้างแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ ใส่หัวหอมในน้ำดองที่ปรุงแล้วทิ้งไว้ครู่หนึ่ง
2. ล้างกะหล่ำดอก แยกออกเป็นช่อดอกเล็กๆ ตัดก้านหนาเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟ ต้มให้เดือด ลวกกะหล่ำปลีในน้ำเดือดสักครู่แล้วใส่ในกระชอน
3. ล้างมะเขือเทศและพริกหยวก ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดก้านพริกไทย ล้างเมล็ดพืช หั่นเป็นเส้นบางๆ ล้างผักใบเขียวและสับละเอียด บีบน้ำจากมะนาวครึ่งลูก ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
4. ตัดขนมปังดำเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ แล้ววางบนแผ่นอบในชั้นเดียว โรยด้วยน้ำมันมะกอกเกลือเล็กน้อยแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศาประมาณสิบนาที เรานำแครกเกอร์ที่เสร็จแล้วออกมาและเย็น
5. ในชามสลัดลึกรวมผักที่เตรียมไว้และสับทั้งหมด, สมุนไพรสับละเอียด, หัวหอมกับน้ำดองและแฮม เททุกอย่างด้วยน้ำมะนาวเกลือและผสม เราจัดสลัดในชามโรยด้วย croutons ด้านบนและให้บริการทันที
สลัดผักกับ croutons พร้อมแล้ว! อร่อย!

สูตรที่ 7 สลัดวันเกิดเด็ก "ปลาดาว"

เด็ก ๆ ชื่นชอบอาหารที่ตกแต่งอย่างน่าสนใจมาก เราขอเสนอสูตรสำหรับสลัดที่ยอดเยี่ยมกับปลาและกุ้งซึ่งจะถูกจัดวางในรูปแบบของปลาดาว ลูก ๆ ของคุณจะพอใจกับการรักษาดังกล่าว
ในการเตรียมสลัดปลาดาว คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
1. ชีสแปรรูป - 100 กรัม
2. กุ้ง - 250 กรัม
3. แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 350 กรัม
4. ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
5. หัวหอม - 1 หัว
6. เมล็ดงาสำหรับตกแต่ง
7. มายองเนสสำหรับแต่งตัว
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ปอกหัวหอม ล้าง สับละเอียดแล้วเทน้ำเดือด วิธีนี้จะช่วยขจัดความขมขื่นที่เด็กๆ ไม่ชอบ
2. ต้มน้ำในกระทะ จุ่มกุ้งลงไปแล้วปรุงเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำ พักกุ้งให้เย็น แกะออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราใส่ชีสแปรรูปลงในช่องแช่แข็ง เราถูชีสแปรรูปทั้งแข็งและแช่แข็งเล็กน้อยบนเครื่องขูดที่ละเอียด รวมกุ้ง หัวหอม และชีสทั้งสองเข้าด้วยกันในชาม ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส ตอนนี้เราวางสลัดด้วยมือของเราในรูปของปลาดาว
3. แซลมอนเค็มเบา ๆ หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบนและด้านข้างของดาวของเรา โรยงาด้านบนและเสิร์ฟ
สลัดซีสตาร์พร้อม! อร่อย!

สูตรที่ 8 สลัดวันเกิดเด็ก "ทุ่งเห็ด"

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับสลัดที่ตกแต่งอย่างสวยงามซึ่งเด็ก ๆ จะชอบไม่เพียง แต่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสนิยมด้วย
เพื่อเตรียมสลัดเห็ดเกลด คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
1. แชมเปญดอง - 300 กรัม
2. อกไก่ - 300 กรัม
3. ชีส - 150 กรัม
4. ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
5. มันฝรั่ง - 3 หัวขนาดกลาง
6. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
7. สมุนไพรสดเพื่อลิ้มรส
8. แตงกวาสด - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
9. เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำในการทำอาหาร:
1. ล้างอกไก่ ใส่หม้อ เติมน้ำ ตั้งไฟ ปรุงอาหารหลังจากเดือดเป็นเวลาสามสิบนาที จากนั้นเราก็นำเต้านมออกจากน้ำซุปแล้วรอจนเย็นลง น้ำซุปสามารถใช้ทำซุปหรือซอสได้ ลอกหนังออกจากอกไก่ที่เย็นแล้ว แยกเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
2. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ต้มให้สุกในเครื่องแบบ จากนั้นให้เย็นลง ปอกเปลือกแล้วถูบนเครื่องขูด ใส่ไข่ไก่ลงในหม้อ เติมน้ำ ต้มให้เดือด จากนั้นแช่เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและขูด เรายังถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ เปิดขวดใส่เห็ดดอง สะเด็ดน้ำออก ล้างแตงกวาปอกเปลือกและหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างผักใบเขียวแห้งและสับละเอียด
3. มาเริ่มประกอบสลัดกัน เราเอาจานแบนขนาดใหญ่ใส่เนื้อไก่สับที่ก้นจารบีด้วยมายองเนสใส่เกลือ ต่อไปคือไข่ไก่ เราทาด้วยมายองเนสด้วย จากนั้นชั้นของมันฝรั่งและมายองเนส จากนั้นเราก็ทาแตงกวาสดทาไขมันด้วยมายองเนส โรยทั้งหมดนี้ด้วยชีสปรุงรสด้วยมายองเนส ในตอนท้ายใส่หมวกเห็ดให้แน่นแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ นอกจากนี้เรายังเคลือบด้านข้างของสลัดด้วยมายองเนส ตัดแต่งและใส่จานในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อแช่
สลัดเห็ดเกลดพร้อม! อร่อย!