แพนเค้กเป็นอาหารเอนกประสงค์ สามารถเป็นอาหารมื้อค่ำเต็มรูปแบบหรือใช้เป็นอาหารว่าง ที่บ้านหรือนอกบ้าน แพนเค้กจะอร่อยเป็นพิเศษถ้าใส่ไส้ไส้หวานหรือเค็มไว้ข้างใน ฉันแนะนำให้ลองแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด คุณสามารถใช้เห็ดใดก็ได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือเห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม หากคุณตัดสินใจใช้เห็ดป่า วิธีการแปรรูปจะแตกต่างออกไปเล็กน้อยและใช้เวลานานกว่า

วัตถุดิบ

• แป้งสาลี
• ไข่ 1 ฟอง
• นม 250 มล.
• โซดา 1 หยิบมือ
• 1/5 ช้อนชา เกลือ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา
• 3 ศิลปะ ล. + 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช
• 1 หลอด
• มันฝรั่ง 4-5 หัว
• เห็ด 150 กรัม
• เครื่องเทศ

การทำอาหาร

1. นำมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วไปต้ม มาทำแป้งแพนเค้กกัน ในชามลึกผสมนมและไข่ไก่

2. ใส่น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาลและโซดา คนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย

3. เริ่มผสมแป้ง ทุบแป้งให้เป็นก้อน แป้งสำหรับแพนเค้กควรเป็นครีมเปรี้ยวในความสม่ำเสมอ

4. ส่งแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปไปยังที่เย็นประมาณ 20-30 นาที

5. ปอกหัวหอมขนาดกลางล้างและสับละเอียด

6. ล้างเห็ดสด ถ้าจำเป็น ทำความสะอาดและสับให้ละเอียด

7. คุณจะต้องใช้กระทะสองใบ (ควร) อัดจาระบีด้วยน้ำมันพืชและความร้อน เทแป้งสำหรับแพนเค้กบาง ๆ แล้วทอดด้วยไฟอ่อนเกือบ 3-4 นาที

8. ใช้ไม้พายพลิกแพนเค้กไปอีกด้านแล้วทอดต่ออีกสองสามนาที

9. เทน้ำมันพืชสองสามช้อนโต๊ะลงในกระทะอีกใบให้ร้อนแล้วใส่หัวหอมกับเห็ดทอดด้วยไฟอ่อนเกลือและพริกไทย ปรุงจนนุ่ม 15-20 นาที ถ้าเห็ดป่าก่อนทอดคุณต้องต้มในน้ำเค็ม

10. ต้มมันฝรั่งต้มให้เย็นลงเล็กน้อย

1. นวดแป้ง - ใส่ไข่ลงในนม ตีจนเนียนกับน้ำตาล แล้วใส่แป้งทีละน้อย คุณสามารถเกลือแพนเค้กเล็กน้อยและเติมโซดาเล็กน้อย

2. ทอดแพนเค้กแต่ละอันจากแป้งทั้งสองด้าน วางในกองปล่อยให้เย็น ในขณะเดียวกันก็ต้มมันฝรั่ง

3. บดมันฝรั่งในมันฝรั่งบด - คุณสามารถเพิ่มเกลือ ครีมเปรี้ยว นมหรือครีม ใครก็ตามที่เคยทำมันบด

4. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืชพร้อมกับเห็ด จากนั้นเราผสมส่วนผสมนี้กับมันฝรั่งบดพร้อมกับน้ำมันที่เหลือ

5. กระจายไส้ให้เท่ากันในแต่ละแพนเค้กแล้วพับเป็นซอง นั่นคือทั้งหมด! เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว!

วัตถุดิบ

• น้ำ - 2 แก้ว
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แป้ง - 2 ถ้วย
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มันฝรั่ง - 300 กรัม
• เห็ด - 100 กรัม
• น้ำตาล - 1 ศิลปะ ช้อน

ส่วนผสมหลัก:
ผัก, มันฝรั่ง, เห็ด, แป้งและแป้ง, แป้ง, เห็ด

บันทึก:
เมื่อคุณค้นพบอาหารจานเด็ดนี้แล้ว คุณเพียงแค่ต้องคิดหาวิธีปรุงเองที่บ้าน ก่อนอื่นศึกษาสูตรการทำอาหารอย่างละเอียด ทางที่ดีควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อไม่ให้หยุดทำอาหารเนื่องจากการขาดแคลนส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง ถัดไป คุณควรเตรียมและจัดเตรียมเครื่องใช้ในครัวและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด และตอนนี้เราจะได้เรียนรู้วิธีการทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดที่บ้าน สูตรโดยละเอียดจะช่วยเราในเรื่องนี้ซึ่งแต่ละขั้นตอนจะมีรูปถ่าย หากคุณต้องการคิดค้น คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างง่ายได้เสมอโดยการเอาออกหรือเพิ่มส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่ง เมื่อทำตามขั้นตอนทั้งหมดตามคำอธิบายแล้ว คุณจะจำวิธีทำแพนเค้กแสนอร่อยกับมันฝรั่งและเห็ดได้ง่ายๆ ด้วยตัวเอง สร้างและทดลองในครัว จากนั้นการทำอาหารจะทำให้คุณและครอบครัวมีความสุขได้ทุกวัน แต่อย่าลืมคำนึงถึงปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นเพื่อให้มีความสวยงามและมีสุขภาพดีอยู่เสมอ

คำอธิบาย:
แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดที่บ้านนั้นจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วพวกเขากลับกลายเป็นว่าอร่อยและน่าพอใจมาก คุณยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลและทำให้ครอบครัวพอใจ! มหัศจรรย์!

เสิร์ฟ:
4

เวลาทำอาหาร:
30 นาที

เวลา_pt:
PT30M

มาเยี่ยมชมเราจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง!

วิธีทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด - คำอธิบายที่สมบูรณ์ของการเตรียมการเพื่อให้จานนั้นอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก

สิทธิ์ทั้งหมดในวัสดุที่อยู่บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com ได้รับการคุ้มครองตามกฎหมายที่ใช้บังคับ ต้องใช้ไฮเปอร์ลิงก์ไปที่ www.RussianFood.com สำหรับการใช้สื่อของเว็บไซต์

การดูแลเว็บไซต์จะไม่รับผิดชอบต่อผลลัพธ์ของการใช้สูตรการทำอาหารที่กำหนด วิธีการเตรียม การทำอาหารและคำแนะนำอื่นๆ ประสิทธิภาพของทรัพยากรที่จะวางไฮเปอร์ลิงก์ และสำหรับเนื้อหาของโฆษณา ผู้ดูแลเว็บไซต์ไม่สามารถแบ่งปันความคิดเห็นของผู้เขียนบทความที่โพสต์บนเว็บไซต์ www.RussianFood.com

แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

แพนเค้กเป็นเรื่องราวที่แยกจากกันในครอบครัวของเรา ประการแรก ฉันอบมันบ่อยมาก และประการที่สอง ฉันมักจะทดลองไม่เพียงกับแป้งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเติมด้วย หนึ่งในสูตรแพนเค้กที่ฉันชอบคือแพนเค้กต้ม พวกมันบางและยืดหยุ่นมาก ซึ่งหมายความว่าสะดวกมากที่จะห่อไส้เข้าไป ในโอกาสนี้ฉันขอเสนอสูตรแพนเค้กบาง ๆ ในน้ำเดือดยัดไส้มันฝรั่งและเห็ด เห็ดสามารถนำมาสดหรือแห้งได้โดยทั่วไปซึ่งมีอยู่ แน่นอนฉันใช้สีขาวแห้งว้าวและไส้กลายเป็นหอม)

ในการเตรียมแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด เราต้องการ:

แป้งสาลี - 250 กรัม

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;

มันฝรั่งบด - 300 กรัม

เห็ด (ฉันแห้งแล้ว) - 0.5 ถ้วย;

หัวหอม - 1 ชิ้น;

เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;

น้ำมันพืชสำหรับทอด

เตรียมส่วนผสมแพนเค้ก.

เทนมและน้ำมันพืชลงในชามลึก เพิ่มไข่เกลือและน้ำตาล

ผสมทุกอย่างเบา ๆ ด้วยที่ตี

จากนั้นใส่แป้งร่อน

ผสมทุกอย่างให้ละเอียด แป้งจะหนาและเนียนไม่มีก้อน

เทน้ำเดือดลงในแป้งในลำธารบาง ๆ แล้วผสมให้เข้ากัน แป้งจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันและเทเหมือนแพนเค้ก เป็นการดีที่จะอุ่นกระทะสำหรับการอบแพนเค้ก จารบีด้วยผักหรือเนย ก่อนแพนเค้กชิ้นแรก เทแป้งหนึ่งทัพพีลงในกระทะแล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่วกระทะ

อบแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

ขณะที่แพนเค้กกำลังอบ ให้เตรียมไส้พร้อมกัน ปอกมันฝรั่งแล้วต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม จากนั้นบดมันฝรั่งกับเจ้าชู้มันฝรั่ง สำหรับการเติมคุณสามารถใช้มันฝรั่งบดที่เหลือหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เห็ดแห้งเทน้ำเดือดทิ้งไว้ 15-20 นาที (ถ้าปรุงเห็ดสดก็ไม่ต้องแช่) จากนั้นล้างเห็ดเทน้ำเล็กน้อยแล้วจุดไฟ ต้มเห็ด 15-20 นาที จากนั้นเอนกายลงในกระชอนและปล่อยให้น้ำซุปเห็ดระบายออก ปล่อยให้เห็ดเย็นลงเล็กน้อยแล้วสับด้วยกรรไกร ปอกหัวหอมสับละเอียดและทอดผัดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง (ถ้าคุณไม่ใส่เห็ดป่า แต่ใส่เห็ดแชมปิญองลงในไส้คุณไม่จำเป็นต้องแช่และต้มมันจะ พอที่จะสับพวกเขาเพิ่มหัวหอมทอดและปรุงอาหารในกระทะเป็นเวลา 7-10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว) รวมมันฝรั่งบด เห็ด และหัวหอม เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากัน

ทำให้แพนเค้กสำเร็จรูปเย็นลงเล็กน้อย แพนเค้กและไส้มันฝรั่งและเห็ดของเราพร้อมแล้ว

ใส่ไส้ 2 ช้อนโต๊ะที่ขอบแพนเค้ก

ห่อไส้เห็ดและมันฝรั่งในแพนเค้ก

จาระบีจานอบด้วยผักหรือเนย ใส่แพนเค้กด้วยไส้ในพิมพ์ให้แน่นใส่ในเตาอบที่อุ่นแล้วอบที่ 180 องศาประมาณ 15 นาที

แพนเค้กที่หอมอร่อยของเราพร้อมมันฝรั่งและเห็ดพร้อมแล้ว ฉันเชื่อว่าแพนเค้กดังกล่าวไม่ต้องการการเพิ่มเติมใด ๆ พวกเขาทำได้ดีในตัวเอง แต่ถ้าคุณต้องการเมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเทเนยละลายหรือครีมเปรี้ยว

ความอยากอาหารที่ดี!

วิธีทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

สูตรและไส้สำหรับแพนเค้กนั้นหลากหลายมากจนทุกครั้งที่คุณสามารถสร้างสิ่งใหม่และเป็นต้นฉบับทดลองกับแพนเค้กได้

ที่นี่เราขอเสนอตัวเลือกที่ง่าย รวดเร็ว และประหยัด - แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด แสนอร่อยและอร่อย เหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน แต่สำหรับการเติมดังกล่าวจำเป็นต้องอบแพนเค้กตามสูตรพิเศษเพื่อให้บางและไม่มีรูมิฉะนั้นเนื้อหาจะรั่วไหลออกมา

สูตรสำหรับแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

• นม - 500 มล.;
• ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
• แป้งสาลี - 1-1.5 ถ้วย;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำแป้งแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

1. อุ่นนมให้อุ่น
2. เพิ่มไข่ เกลือ น้ำตาล และผสมทุกอย่างด้วยที่ตี (คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสม)
3. จากนั้นใส่แป้งลงในส่วนผสมในส่วนเล็ก ๆ กวนแป้งอย่างต่อเนื่อง
4. คนจนหมดก้อนแล้วใส่น้ำมันพืช
5. อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่นแล้วทาด้วยน้ำมัน

คุณไม่จำเป็นต้องเติมโซดาหรือคลายส่วนผสมนี้ มิฉะนั้น จะมีรูในแพนเค้ก และนี่ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเติม

วิธีทำไส้จากมันฝรั่งกับเห็ดสำหรับแพนเค้ก

วิธีทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

1. ล้างเห็ดและต้มจนสุกในน้ำเค็มครึ่งหนึ่ง จากนั้นเย็นและสับให้ละเอียด
2. ปอกมันฝรั่งต้มและบดให้เป็นน้ำซุปข้น
3. สับหัวหอมอย่างประณีต
4. เทน้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะแล้วผัดหัวหอมพร้อมกับเห็ดและเครื่องเทศ
5. ผสมเห็ดกับมันฝรั่งบด - ไส้พร้อม
6. ห่อไส้เล็กน้อย (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) ในแต่ละแผ่น แล้วพับเป็นซองจดหมาย

แพนเค้กยัดไส้เห็ดและมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบอุ่นและแบบเย็น มันจะอร่อยมากถ้าคุณเทครีมหรือครีมลงไป แต่ก็สมบูรณ์แบบ

คุณสามารถปรุงเป็นอาหารเช้า น้ำชายามบ่าย นำติดตัวไปทำงาน มอบให้เด็กๆ ที่โรงเรียน

สามารถเก็บจานไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน แต่ก็ยังดีกว่าถ้ารับประทานแบบสด

หากคุณไม่เคยทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด อย่าลืมลองทำตามสูตรนี้ ที่อร่อยที่สุดคือเห็ดแชมปิญองสับ แต่คุณยังสามารถใช้เห็ดนางรม เห็ดชานเทอเรล เห็ดน้ำผึ้ง และเห็ดชนิดอื่นๆ ได้

สมัครสมาชิกพอร์ทัล “แม่ครัวของคุณ”

หากต้องการรับสื่อใหม่ (โพสต์ บทความ ผลิตภัณฑ์ข้อมูลฟรี) ให้ระบุ ชื่อและ อีเมล

แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด- นี่เป็นของว่างแสนอร่อยสำหรับงานเลี้ยงใด ๆ แขกจะพอใจกับอาหารจานนี้ การบรรจุนั้นค่อนข้างง่ายด้วยชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำที่สามารถพบได้ในร้านค้าใดก็ได้ การทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดนั้นไม่ยากเลยแม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถทำได้ แต่รสชาติของพวกเขาจะทำให้หลายคนพอใจ นี่จะเป็นผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารชิ้นเล็กๆ ของคุณ ซึ่งคุณจะต้องภาคภูมิใจและปลื้มใจกับคนที่คุณรัก

เตรียมส่วนผสมต่อไปนี้

เตรียมแป้งจากชุดผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ - สามชิ้น;
• น้ำตาล - สี่ช้อนโต๊ะ ล.;
• เกลือ - ครึ่งช้อนชา;
• นม - ครึ่งลิตร
• แป้ง - หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง;
• น้ำมันพืชหรือน้ำมันมะกอก - สามช้อนโต๊ะ ล.

  ไส้เตรียมจาก:

  • มันฝรั่ง - 600 กรัม
  • เห็ด (เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดอื่น ๆ ) - 500 กรัม
  • หัวหอมหลอด - สองชิ้น

  การทำแพนเค้กด้วยวิธีง่ายๆ:

  นวดแป้งแบบนี้ ตีไข่ เกลือ และน้ำตาลด้วยที่ตีไข่ เทนมและคนในแป้ง ปัดส่วนผสมทั้งหมด หลังจากนั้นให้เทน้ำมันลงไปคลุกแป้งจะได้ไม่หนา ทิ้งไว้ 15 นาที

  สำหรับไส้ ให้ต้มมันฝรั่งในเปลือก สับหัวหอมและเห็ดอย่างประณีต ผัดในกระทะ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสของคุณ คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศ ทอดจนสุก ปอกมันฝรั่งที่เย็นแล้วสับในเครื่องบดเนื้อหรือบดด้วยเครื่องดัน ใส่เห็ดผัดกับหัวหอมลงไปแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ได้ทำการเตรียมไส้

  จากนั้นแบ่งกระทะเพื่อทำแพนเค้ก หล่อลื่นพื้นผิวด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งด้วยทัพพีแล้วปั้นเป็นแพนเค้กบาง ๆ ทอดแพนเค้กจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ขอบ พลิกไปอีกด้านหนึ่ง

  กระจายไส้ที่เตรียมไว้บนแพนเค้กที่เสร็จแล้วห่อด้วยซองจดหมาย หากต้องการคุณสามารถอุ่นแพนเค้กอีกครั้งในเนย จากนั้นพวกเขาก็จะมีเปลือกที่อร่อยและร้อนจัด นำเสนอแพนเค้กเหล่านี้แก่แขกด้วยครีมเปรี้ยวแสนอร่อย

  แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดเป็นอาหารจานอร่อยที่คุณและคนที่คุณรักจะต้องเพลิดเพลินมากกว่าอาหารรสเลิศอย่างแน่นอน

  เคล็ดลับการทำอาหาร

  การทำแพนเค้กหอมกรุ่นไม่ใช่เรื่องยาก อย่างไรก็ตาม คุณจะต้องตุนให้ตรงเวลา

  ฉันแทนที่แป้งสาลีกลั่นปกติเป็นโฮลเกรน มันมีประโยชน์มากกว่าและมีรสขมเล็กน้อยตามธรรมชาติ โครงสร้างที่หยาบกว่าของแป้งไม่ส่งผลต่อคุณภาพของการอบแพนเค้ก ปรากฏว่าบางและนุ่มเหมือนแพนเค้กที่ทำจากแป้งกลั่น

  ในการปรุงแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมส่วนผสม โดยเฉพาะมันบดและเห็ด (สามารถใช้เห็ดชนิดอื่นได้) มันสะดวกมากที่จะใช้ของเหลือจากอาหารเย็นเมื่อวานนี้เป็นไส้เช่นมันฝรั่งบดที่ไม่ได้กินจำนวนเล็กน้อย สามารถเตรียมได้ตามสูตรของคุณ ทั้งกับนมและน้ำ - ไส้ใดก็ได้

  แพนเค้กสำเร็จรูปควรเสิร์ฟแบบอุ่น โรยหน้าด้วยครีมเปรี้ยว โยเกิร์ตรสธรรมชาติ ซอสมะเขือเทศ หรือซอสมะเขือเทศกระเทียมแบบโฮมเมดสำหรับผู้ที่ชอบเผ็ด คุณสามารถตกแต่งแพนเค้กด้วยสมุนไพรสับสด

  คุณสามารถกินแพนเค้กเช่นจานอิสระหรือเป็นกับข้าวกับสลัดแตงกวามะเขือเทศและพริก

  ส่วนผสมสำหรับแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

  แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด (สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย)

  แพนเค้กแผ่นบางยัดไส้มันฝรั่งบดและเห็ดทอด ฉันทำอาหารบ่อย เพราะนี่เป็นอาหารจานโปรดของลูกๆ เห็ดชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับไส้ แต่ฉันมักใช้แชมเปญ
  คุณสามารถเติมแพนเค้กด้วยมันฝรั่งบดหรือเห็ดทอดเท่านั้น แต่ตัวเลือกที่มีไส้รวมสำหรับรสนิยมของฉันนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุด

  แพนเค้กดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลหลังจากทอดในกระทะด้วยเนยหรืออุ่นด้วยชีสในไมโครเวฟ มื้อนี้เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

  ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1) นวดแป้งสำหรับทอดแพนเค้กบาง ๆ เราผสมส่วนผสมทั้งหมด ได้แก่ แป้ง ไข่ นม kefir เกลือ โซดา น้ำตาล น้ำมันพืช ที่ทางออกเราจะได้แป้งที่มีความหนาแน่นปานกลาง

  2) ทอดแพนเค้กบาง ๆ แล้ววางเป็นกอง

  3) แพนเค้กพร้อมแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเริ่มเตรียมไส้ เราล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือก หั่นมันฝรั่งที่ล้างแล้วปอกเปลือกเป็นลูกบาศก์ ต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม เราบดมันฝรั่งต้มในมันฝรั่งบดอย่าลืมใส่เนย

  4) ในกระทะทอดหัวหอมสับเพิ่มแชมเปญที่ล้างแล้วสับ เกลือและพริกไทย. เราทอดจนพร้อม เราส่งเห็ดผัดกับหัวหอมไปบดและผสม การเติมก็พร้อม

  5) เราเติมแพนเค้กกับมันฝรั่งบดกับเห็ดทีละคน เรากระจายไส้ที่ขอบแพนเค้กแล้วพับเป็นซองจดหมาย

  6) แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดพร้อมแล้ว! เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว อร่อย!

  Kefir 500 ml นม 500 ml แป้ง 2 ถ้วยไข่ 3 ชิ้น น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ. ช้อน, เกลือ 1/2 ช้อนชา, โซดา 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

  มันฝรั่ง 6 ชิ้น เห็ด 250 กรัม หอมใหญ่ 1 ชิ้น เนย (สำหรับน้ำซุปข้น) 30 กรัม, เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส, น้ำมันพืชสำหรับทอด

  แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

  แพนเค้กมีความสุขกับความสำเร็จที่สมควรได้รับเสมอที่โต๊ะ แม่บ้านแต่ละคนรู้ดีว่าสูตรอาหารใดเป็นที่นิยมที่สุดในบ้านของเธอ อย่างไรก็ตาม ปอเปี๊ยะเป็นอาหารพิเศษที่ต้องใช้เวลาและความอดทน โดยเฉพาะกับมันฝรั่งและเห็ด

  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • แป้งแพนเค้ก (คุณภาพสูง) - 250 gr.;
  • นมสด - 500 มล.;
  • น้ำตาลทราย - 50 กรัม;
  • เกลือแกง "พิเศษ" - 15 กรัม;
  • น้ำมันพืชกลั่น (ควรเป็นมะกอก) - 50 กรัม
  • มันฝรั่ง - 0.5 กก.
  • เห็ด (แชมเปญ) - 0.5 กก.;
  • หัวหอมขาว - 200 กรัม;
  • แครอทลงโทษ - 100 gr.;
  • น้ำมันไขมัน 72% (เนย) - 150 กรัม
  1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ตีไข่ขาวให้ละเอียดในชาม แช่ในภาชนะอื่นด้วยน้ำเย็นเพื่อให้ตีได้ดีขึ้น เติมเกลือในขณะที่ตี โฟมควรแน่นเพื่อไม่ให้หลุดออกจากชามเมื่อหมุน
  2. ตีไข่แดงกับน้ำตาล นม 1 แก้ว และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง. มวลควรออกมาเขียวชอุ่มและขาว
  3. รวมไข่ขาวและไข่แดงแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน จากนั้นเทนมที่เหลือลงในมวลที่ได้และผสมอีกครั้ง
  4. ค่อยๆ ใส่แป้งลงในส่วนประกอบที่เป็นของเหลวเป็นส่วนเล็กๆ ตีมวลอย่างต่อเนื่องด้วยเครื่องผสม - ช้าๆก่อนแล้วจึงเร็วขึ้น
  5. ในตอนท้ายเทน้ำมันพืชลงในแป้งแล้วคลุกด้วยช้อน
  6. เทแป้งลงในกระทะที่ร้อนจัด (ทาน้ำมันเล็กน้อย) ด้วยทัพพีแล้วทอดในแต่ละด้านเป็นเวลาหลายนาที แพนเค้กมีความกรอบและบาง
  1. มันฝรั่งของฉันเทน้ำและตั้งให้เดือด เพิ่มเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะและใบกระวานลงไปในน้ำ
  2. ระหว่างที่มันฝรั่งกำลังปรุง ให้เตรียมเห็ด เติมน้ำในแชมเปญและปล่อยให้เปียกเล็กน้อยเพื่อให้สิ่งสกปรกและขยะเล็กๆ หลุดออกมาได้ง่าย ล้างใต้น้ำไหล หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วโยนลงในกระทะกับเนย
  3. เห็ดจะปล่อยน้ำออกมา เราทอดมันก่อนภายใต้ฝาปิดเพื่อดับไฟเล็กน้อย
  4. เราทำความสะอาดแครอทแล้วถูบนเครื่องขูด เราทำความสะอาดหัวหอมและกำจัด "ตอ" ที่แข็ง ณ ที่ที่รากเติบโต หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูบนเครื่องขูดหยาบ
  5. นำฝาออกจากกระทะแล้วโยนหัวหอมและแครอทไปที่เห็ด ปิดฝาอีกสองสามนาที
  6. เราถอดฝาออกแล้วนำเห็ดกับผักมาเตรียมไว้ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศ (พริกไทยดำและออลสไปซ์)
  7. เรานำมันฝรั่งต้มออกจากน้ำแล้วทำความสะอาดอย่างระมัดระวัง จะต้องผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับเห็ดด้วยความร้อน
  8. ผัดไส้และลิ้มรสเกลือ หากจำเป็น ให้เติมเครื่องปรุงที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อลิ้มรส
  9. แช่เย็นไส้ก่อนจะใส่แพนเค้กลงไป
  1. เราวางแพนเค้กไว้บนโต๊ะหรือไม้กระดาน
  2. เราใส่ไส้หนึ่งช้อนตรงกลางแล้วเกลี่ยให้ทั่วบริเวณแพนเค้ก
  3. เราห่อซองจดหมายก่อนปิดขอบด้านข้างแล้วพับสี่ครั้ง
  4. จุ่มแพนเค้กในเนยละลายแล้วใส่ในกระทะ
  5. เราใส่กระทะกับแพนเค้กในเตาอบและเคี่ยวประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้แพนเค้กสำเร็จรูปเป็นสีน้ำตาล
  • เมื่อต้มมันฝรั่งในผิวหนัง ให้เติมเกลือและใบกระวานลงไปในน้ำ วิธีนี้จะทำให้มันฝรั่งไม่เดือด และเมื่อบิดเป็นเครื่องบดเนื้อหรือขูดแล้ว มันฝรั่งจะไม่เกาะติดและม้วน

  เพื่อไม่ให้แพนเค้กติดกระทะจึงเติมน้ำมันพืชลงไป แต่แพนเค้กชิ้นแรกจะต้องทอดโดยทาน้ำมันบนพื้นผิวที่ร้อนหรือน้ำมันหมูที่ไม่ใส่เกลือ

  มันฝรั่งและเห็ดเหมาะเป็นไส้สำหรับแพนเค้กบาง ๆ และถ้าคุณเสิร์ฟร้อนและตุ๋นในเนยมันจะเป็น "ระเบิด" ที่แท้จริง ใช้สูตรนี้ อย่ามองว่าจะต้องไปยุ่งวุ่นวายในครัวสักหน่อย จานจะกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์เพียง

  แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด

  วัตถุดิบ:

  • ไข่ - 2 ชิ้นส่วน
  • น้ำตาล
  • พริกไทย
  • ความเขียวขจี
  • เนย - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้นส่วน
  • นม - 2.5 แว่นตา
  • แป้ง - 1.5 แว่นตา
  • ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1722.2Kcal
  • โปรตีน: 51.185
  • ไขมัน: 40.365
  • ทานคาร์โบไฮเดรต: 303.34
    การทำอาหาร:
    สำหรับทำอาหาร แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดมีความจำเป็นต้องล้างและสับเห็ดอย่างประณีตเทลงในน้ำเดือดเค็มแล้วต้มเป็นเวลา 3 นาที ปอกมันฝรั่งต้มใส่เนยบด
    ในการเตรียมไส้ให้ผสมมันฝรั่งบด, เห็ด, สมุนไพรสับ, เกลือและพริกไทย

    ตอนนี้เราทำแป้งตามสูตร แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด.

    ผสมแป้งกับน้ำตาลและเกลือ ใส่ไข่ น้ำมันพืช และนม นวดแป้ง อบแพนเค้กในกระทะด้วยน้ำมันพืชทั้งสองด้าน
    กระจายไส้ที่เตรียมไว้ตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อขอบด้วยซองจดหมาย ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

  แพนเค้กเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของชาวเรา ไม่สำคัญว่าจะเป็นชโรเวไทด์ในสนามหรือไม่ แพนเค้กแสนอร่อยมักจะพอใจกับการปรากฏตัวของมันบนโต๊ะ เราขอเสนอสองสูตรสำหรับแพนเค้กกับเห็ดแสนอร่อย ส่วนผสมของชีส เห็ด และแฮมในไส้ทำให้จานนี้มีความรื่นเริงอย่างแท้จริง และถ้าคุณปรุงแพนเค้กล่วงหน้าคุณสามารถเอาใจแขกที่มากับคุณโดยไม่คาดคิด

  สำหรับแพนเค้ก:

• แป้ง - 1.5-2 ถ้วย;
• นม - 0.5 ลิตร
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันพืช - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ.
  สำหรับการเติมแฮม:
• แฮม - 200-300 กรัม
• เห็ดดอง - 1 กระป๋อง;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
  สำหรับการเติมหัวหอมและเห็ด:
• เห็ด - 300 กรัม
• หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
• ชีสแข็ง - 200 กรัม
• แตงกวาดอง (ไม่จำเป็น) - 2-3 ชิ้น;
• ผักหรือเนยสำหรับทอด
• เกลือและพริกไทย.

  เพื่อเตรียมแพนเค้กกับเห็ดและชีส:

  1. เริ่มต้นด้วยการล้างเห็ด ตากให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้น
  2. จากนั้นเราก็ล้างหัวหอมและสับให้ละเอียด
  3. ในกระทะที่อุ่นด้วยผักหรือเนยผัดหัวหอมจนนุ่มใส่เห็ดและทอดแล้วผัดเป็นเวลา 8 นาทีจนนุ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส (สามารถเพิ่มผักสับได้หากต้องการ)
  4. เราถูชีสบนเครื่องขูด
  5. กระจายเห็ด 1 ช้อนโต๊ะตรงกลางแพนเค้กแล้วโรยด้วยชีส (หากต้องการคุณสามารถใส่แตงกวาดองสองสามวงก็ได้)
  6. พับแพนเค้กลงในซองแล้วทอดในเนยทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

  สำหรับแพนเค้กกับแฮม เห็ด และชีส:

  1. ขั้นแรก มาทำแพนเค้กกัน
  2. หั่นแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ
  3. ระบายน้ำหมักจากเห็ด
  4. เราถูชีสบนเครื่องขูด
  5. วางแฮม 1-2 ชิ้นตรงกลางหรือบนขอบของแพนเค้ก, เห็ดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะเห็ดประมาณ 1 ช้อนโต๊ะแล้วโรยไส้ด้วยชีสขูด
  6. เราเปลี่ยนแพนเค้กเป็นซองแล้วทอดแพนเค้กทั้งสองด้านในกระทะที่อุ่นด้วยเนยจนเป็นสีเหลืองทอง

  แพนเค้กใส่นม

  เกลือมายองเนสโฮมเมด - เพื่อลิ้มรส

  สูตรสำหรับแพนเค้กกับเห็ดและมันฝรั่ง:

  1. มาทำแพนเค้กกัน ในการทำเช่นนี้ ให้ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือ (ฉันใช้เวลาประมาณ 1 ช้อนชาทั้งสองอย่าง) เพิ่มนมและตีด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่แป้งและเบกกิ้งโซดาในขณะที่ตีต่อไป

  2. เทแป้งลงในกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืชแล้วเกลี่ยให้ทั่วกระทะ ดังนั้นเราจึงทอดแพนเค้กและทำให้เย็นลง ในการเตรียมไส้ ให้ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจนนิ่มและบดให้ละเอียด เช่นเดียวกับมันฝรั่งบด เราทำความสะอาดและสับเห็ดสับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ใส่เห็ดลงในหัวหอมและเคี่ยวให้เข้ากันจนของเหลวทั้งหมดเดือด

  3. ผสมเห็ดกับมันฝรั่งเข้าด้วยกันหากต้องการ คุณสามารถเกลือและพริกไทย แล้วเติมมายองเนสเพื่อทำให้ไส้นุ่มและชุ่มฉ่ำมากขึ้น เรากระจายไส้ที่เย็นลงบนแพนเค้กแต่ละอันแล้วห่อในหลอด

  เสิร์ฟแพนเค้กร้อนกับครีมเปรี้ยวหรืออะไรก็ตามที่คุณชอบ

  สูตรแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ดพร้อมรูปถ่าย

  แพนเค้กบัควีทกับมันฝรั่งและเห็ด

  น้ำมันพืช 1/3 ช้อนโต๊ะ

  แป้งสาลีเป็นแป้งที่ได้จากเมล็ดข้าวสาลี Read on Kulinarika สูตรทั้งหมดที่มี "แป้ง" มันฝรั่งเป็นไม้ล้มลุกยืนต้นชนิดหนึ่งจากสกุล Solanum (Solanum) ของตระกูล nightshade (Solanaceae) อ่านเกี่ยวกับการทำอาหาร สูตรทั้งหมดจาก For the Stuffing: มันฝรั่ง แป้งสาลีเป็นแป้งที่ทำจากเมล็ดข้าวสาลี Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "แป้งบัควีท" เห็ดเป็นกลุ่มของสิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติจำนวนมากที่รวมคุณสมบัติของทั้งพืชและสัตว์ Read on Culinary สูตรทั้งหมดจาก "เห็ด (ฉันใช้เห็ด)" นมเป็นของเหลวที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ผลิตโดยต่อมน้ำนมของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเพศหญิงและใช้สำหรับให้อาหารลูกหลาน Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "นม" น้ำมันพืชเป็นไขมันซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากเมล็ดพืชน้ำมัน อ่านเกี่ยวกับการทำอาหาร สูตรอาหารทั้งหมดที่มี "เนย (สำหรับมันบด)" ไข่ไก่เป็นไข่ที่พบได้บ่อยที่สุดในบรรดาไข่ที่ใช้กันอยู่ทั่วไป Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "ไข่ไก่" นมข้นคือนมเข้มข้นซึ่งมักจะทำด้วยน้ำตาล Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "นม (สำหรับน้ำซุปข้น)" น้ำตาล (ชื่อสามัญสำหรับซูโครส) เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญที่สุด Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "น้ำตาล" เกลือ (โซเดียมคลอไรด์) เป็นสารผลึกธรรมดาที่เกิดขึ้นในธรรมชาติ อ่านเกี่ยวกับการทำอาหาร สูตรทั้งหมดที่มี "เกลือ (สำหรับน้ำซุปข้น)" เกลือ (โซเดียมคลอไรด์) เป็นสารผลึกธรรมดาที่เกิดขึ้นในธรรมชาติ Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "เกลือ" น้ำมันพืชเป็นไขมันซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากเมล็ดพืชน้ำมัน Read on Culinary สูตรทั้งหมดที่มี "น้ำมันพืชสำหรับตุ๋นเห็ด" น้ำมันพืชเป็นไขมันผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้จากเมล็ดพืชน้ำมัน อ่าน กุลินาริกา ครบทุกสูตร “น้ำมันพืช”

แพนเค้กแผ่นบางยัดไส้มันฝรั่งบดและเห็ดทอด ฉันทำอาหารบ่อย เพราะนี่เป็นอาหารจานโปรดของลูกๆ เห็ดชนิดใดก็ได้ที่เหมาะกับไส้ แต่ฉันมักใช้แชมเปญ
คุณสามารถเติมแพนเค้กด้วยมันฝรั่งบดหรือเห็ดทอดเท่านั้น แต่ตัวเลือกที่มีไส้รวมสำหรับรสนิยมของฉันนั้นประสบความสำเร็จมากที่สุด

แพนเค้กดังกล่าวสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลหลังจากทอดในกระทะด้วยเนยหรืออุ่นด้วยชีสในไมโครเวฟ มื้อนี้เรียบง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

วิธีทำแพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด:

ส่วนผสมสำหรับสูตร "แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด":

สำหรับแพนเค้ก

Kefir 500 ml นม 500 ml แป้ง 2 ถ้วย ไข่ 3 ชิ้น น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน, เกลือ 1/2 ช้อนชา, โซดา 1 ช้อนชา, น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การกรอก

6 มันฝรั่ง, เห็ด 250 กรัม, 1 หัวหอม, เนย 30 กรัม (สำหรับมันฝรั่งบด), เกลือเพื่อลิ้มรส, พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส, น้ำมันพืชสำหรับทอด

แพนเค้กถือเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม ด้วยจำนวนผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ คุณสามารถเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวได้ มีสูตรแพนเค้กมากมายเนื่องจากแม่บ้านแต่ละคนแก้ไขด้วยวิธีของตัวเอง การใช้ไส้ที่แตกต่างกันสำหรับแพนเค้ก คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารในแต่ละวันของคุณได้อย่างมาก

ลักษณะเฉพาะ

ใช้เวลาไม่นานในการเตรียมอาหารจานนี้ ค่อนข้างเป็นตัวเลือกงบประมาณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งและเห็ดที่เพิ่งเก็บเกี่ยวได้ไม่นานทำให้จานนี้เป็นมิตรกับงบประมาณ

แพนเค้กกับมันฝรั่งและเห็ด นี่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัวที่จะเติมพลังให้คุณตลอดทั้งวัน คาร์โบไฮเดรตและแป้งที่พบในจานสำเร็จรูป บวกกับโปรตีนที่เห็ดอุดมไปด้วย จะทำให้อาหารเช้ามีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ

สูตรนี้เรียกว่า "Autumn Harvest" ซึ่งค่อนข้างง่ายและไม่ต้องใช้พรสวรรค์ในการทำอาหารและทักษะพิเศษ

วัตถุดิบ

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด

สำหรับการกรอก:

• มันฝรั่ง 0.5 กก.
• หัวหอม 100 กรัม;
• เห็ด (คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ แต่แชมเปญจะดีกว่า) - 200 gr;
• เนย 20 กรัม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับผัดเห็ดและหัวหอม) - 10 กรัม
• ไข่ 1 ชิ้น

สำหรับแพนเค้ก:

• แป้งสาลี 300 กรัม;
• ไข่ 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
• นม 200 กรัม
• น้ำต้มเย็น 200 กรัม
• น้ำตาล 1 ช้อนชา;
• เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การทำอาหาร

ขั้นแรก เตรียมไส้ ในการทำเช่นนี้มันฝรั่งที่ปอกเปลือกและล้างจะต้องต้มและสะเด็ดน้ำ ใส่เกลือ นม เนย ไข่ ลงในกระทะแล้วบดทุกอย่างให้เป็นน้ำซุปข้น เห็ดและหัวหอมหั่นและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นผสมเห็ดกับหัวหอมกับมันบด เป็นสิ่งสำคัญมากที่ไส้จะต้องมีเวลาให้เย็นก่อนที่คุณจะใส่ลงในแพนเค้ก

มาเริ่มทำแป้งแพนเค้กกัน นำส่วนผสมที่เป็นของเหลวทั้งหมดจากสูตรแล้วผสมในชามใบกว้าง เพิ่มครึ่งหนึ่งของแป้ง ไข่ เกลือ และน้ำตาล ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเทแป้งที่เหลือ จับตาดูความสม่ำเสมอของแป้งสำหรับสูตรนี้ มันควรจะค่อนข้างเหลว ตีด้วยที่ตีจนเห็นว่าไม่มีก้อนเนื้อ

คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในแป้งเพื่อให้คนเสิร์ฟได้ ส่วนผสมนี้ไม่รวมอยู่ในสูตรหลัก แต่หากใส่เข้าไป จะช่วยเน้นย้ำถึงรสชาติของไส้ นอกจากนี้ ผักใบเขียวยังช่วยเพิ่มรสชาติให้กับแพนเค้กอีกด้วย ล้างผักชีฝรั่ง สับละเอียดมากและทำให้แห้งก่อนใส่ลงในแป้ง

ตอนนี้เราดำเนินการโดยตรงกับการเตรียมจาน เปิดกระทะให้ร้อนถ้าคุณมีมันโดยไม่ต้องเคลือบสารกันติดแบบพิเศษให้เติมน้ำมันดอกทานตะวันหนึ่งหยด เทส่วนหนึ่งลงในกระทะแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวเป็นวงกลม ทอดแพนเค้กทั้งสองด้าน เมื่อแพนเค้กเย็นตัวลงเล็กน้อยแล้ว ให้ใส่ไส้ลงไปแล้วห่อ ที่นี่เช่นกัน คุณสามารถเปิดจินตนาการ มีหลายวิธีในการห่อแพนเค้ก หลอด ซองจดหมาย สามเหลี่ยม

ตามสูตรนี้ คุณสามารถทำแพนเค้กได้หลายวัน พวกเขาเก็บไว้อย่างดีในตู้เย็น สิ่งที่คุณต้องทำคืออุ่นจานในกระทะหรือไมโครเวฟ เสิร์ฟแพนเค้กกับครีมเปรี้ยว เด็ก ๆ สนุกกับการกินแพนเค้กกับนม นี่เป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถส่งลูกไปโรงเรียนได้ อาหารโฮมเมดไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังทำให้คนที่คุณรักเห็นชัดเจนว่าพวกเขาเป็นที่รักของคุณมากแค่ไหน