แซนวิชกับ sprats และผักดองเป็นเวลาหลายปีที่พวกเขาได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกและเป็นที่นิยมบนโต๊ะเทศกาล กับ sprats พวกเขาอร่อยในตัวเองและด้วยเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พวกเขาเป็นหนึ่งในคนกลุ่มแรกที่ออกจากโต๊ะเทศกาล มีตัวเลือกมากมายในการทำแซนวิชกับ sprats และในหมู่พวกเขาแซนวิชกับผักดองถือว่าเป็นที่นิยมมากที่สุด แตงกวาดองควรเข้าใจไม่เพียง แต่เป็นของดอง แต่ยังรวมถึงแตงกวาดองสำหรับฤดูหนาวด้วย ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีไขมันและรมควันกับผักดองรสเผ็ดเข้ากันได้อย่างลงตัวและเติมเต็มรสชาติของกันและกัน

แซนวิช sprats และผักดองสามารถเตรียมเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนและเย็น แซนวิชร้อนกับ sprats และผักดองมักเตรียมด้วยไข่และชีสหลังจากนั้นจะอบในเตาอบหรือไมโครเวฟ หนาว แซนวิชกับ sprats และผักดอง สูตรทีละขั้นตอนที่อยากนำเสนอวันนี้ไม่ต้องอบร้อนและเสิร์ฟเป็นอาหารว่างเย็นๆ

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 1 ชิ้น,
• น้ำมันพืช - ประมาณ 40-50 กรัม,
• ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - พวงเล็ก ๆ
• มายองเนส - 1 แพ็ค
• Sprats - 1 กระป๋อง
• แครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง - 20 กรัม,
• แตงกวาดอง - 3-4 ชิ้น

แซนวิชกับ sprats และผักดอง - สูตร

ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ถ้าคุณชอบแซนวิชที่มีรูปร่างเล็ก ขนมปังแต่ละชิ้นสามารถตัดเพิ่มเติมในแนวทแยงมุมได้ เพื่อให้แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งและผักดองอร่อยยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้ทอดก้อนในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันพืช. เมื่อมันร้อนแล้ว ให้วางชิ้นก้อนแล้วทอดในแต่ละด้าน

แซนวิชกับ sprats และผักดอง รูปถ่าย

เคล็ดลับในการทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง:

• แซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ปรุงบนโบโรดิโนหรือขนมปังดำก็อร่อยมากเช่นกัน
• คุณสามารถใช้ซอสโฮมเมดที่ทำจากครีมเปรี้ยวและมายองเนสแทนการใช้มายองเนส โดยเติมกระเทียมและสมุนไพร ครีมและมายองเนสถูกนำมาใช้ในสัดส่วนที่เท่ากัน
• นอกจากผักดอง ปลาทะเลชนิดหนึ่งและสมุนไพรแล้ว คุณสามารถเพิ่มไข่นกกระทาต้มครึ่งฟอง ชีสแข็ง มะกอก (มะกอก) เคเปอร์ มะเขือเทศสดลงในแซนด์วิชได้

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลจากหมวดหมู่ของสูตรที่ง่ายและประหยัดมาก เนื่องจากชุดวันหยุดปีใหม่จะเริ่มขึ้นในไม่ช้านี้ ไม่เพียงแต่ชุดและงานปาร์ตี้เท่านั้นที่กำลังรอเพศที่ยุติธรรม แต่ยังมีการแข่งขันการทำอาหารขนาดใหญ่สำหรับการเตรียมอาหารหลากหลาย และแน่นอนว่าพนักงานต้อนรับทุกคนต้องการสร้างความประทับใจให้แขกและทำให้พวกเขาประหลาดใจด้วยโต๊ะรื่นเริง หากคุณทุ่มเทแรงกายทั้งหมดเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร ก็มีความเสี่ยงที่จะหมดแรงและคลานเข้าสู่ปีใหม่ด้วยความเหนื่อยและเหน็ดเหนื่อยมากเกินไป ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเลือกอาหารสำหรับเมนูที่จะรักษาความแข็งแกร่งของคุณและจะไม่ทำให้กระเป๋าเงินของคุณว่างเปล่าและจะทำให้เพื่อนและครอบครัวของคุณพอใจอย่างแน่นอน และอะไรจะง่ายไปกว่าการทำแซนวิชที่เรียบง่ายแต่น่ารับประทานและอร่อยกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง ไข่ และแตงกวาสด?

ฉันต้องการนำเสนอสูตรเฉพาะของฉันสำหรับแซนวิชกับ sprats ซึ่งประสบความสำเร็จในครอบครัวของเรามาหลายปีแล้วทั้งในวันหยุดและในวันธรรมดา แซนวิชที่เรียบง่าย แต่อร่อยเหล่านี้จัดทำขึ้นสำหรับหนึ่งหรือสองคน แต่สามารถใช้เป็นเครื่องช่วยชีวิตได้จริงสำหรับทุกโอกาส เหมาะสำหรับเป็นของว่างในวันหยุด ปาร์ตี้ และงานสังสรรค์ และยังสามารถใช้เป็นอาหารเช้ามื้อใหญ่หรืออาหารว่างระหว่างมื้อได้อีกด้วย

ความลับหลักของสูตรนี้คือขนมปังข้าวไรย์สำหรับแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งทอดในเนย เป็นผลให้คุณได้รับขนมปังกรอบอร่อยสีดอกกุหลาบที่กรุบกรอบในปากของคุณและกระจายกลิ่นหอมของครีมที่บ้าคลั่ง พวกมันเข้ากันได้ดีกับปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องซึ่งเพิ่มรสชาติที่รมควันในขณะที่ไข่ต้มนุ่ม ๆ และแตงกวาสดกรอบจะเจือจางส่วนผสมที่มีชีวิตชีวานี้อย่างดี

ลองสูตรง่ายๆ นี้ในการทำแซนวิชกับ sprats และแตงกวาสดสำหรับโต๊ะเทศกาลปีใหม่ คุณจะประหลาดใจที่อาหารเจียมเนื้อเจียมตัวและราคาไม่แพงนี้จะทำให้แขกของคุณพอใจและบินหนีไปในทันที แต่ไม่มีอะไรน่าสงสัยในเรื่องนี้เพราะแซนวิชที่อร่อยและแสนอร่อยเป็นอาหารว่างสากลตลอดกาล!

ข้อมูลที่เป็นประโยชน์

วิธีทำแซนวิชกับ sprats ไข่และแตงกวาสด - สูตรง่ายๆสำหรับตารางงานรื่นเริงพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

• ขนมปังข้าวไรย์ 350 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในน้ำมัน 1 กระป๋อง (180 กรัม)
• ไข่ 3 ฟอง
• แตงกวาสด 1 ลูก
• เนย 70 กรัม
• ผักใบเขียว

วิธีทำอาหาร:

1. ในการทำแซนวิชที่เรียบง่ายและอร่อยด้วย sprats คุณต้องเตรียมขนมปังข้าวไรย์สำหรับพวกเขาก่อน ในการทำเช่นนี้ให้ตัดเปลือกสีดำด้านบนออกจากขนมปังแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ฉันมักจะทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งรูปสามเหลี่ยม

ในความคิดของฉัน ขนมปังข้าวไรย์ทั่วไปที่ไม่มีธัญพืช กากน้ำตาล เครื่องเทศ และสารปรุงแต่งอื่นๆ ซึ่งมักขายภายใต้ชื่อ "Donskoy" หรือ "ยูเครน" เหมาะที่สุดสำหรับแซนวิชเหล่านี้ มันมีสีน้ำตาลน่ารับประทานมากในน้ำมันและนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่เป็นกลางดังนั้นจึงเป็นฐานในอุดมคติสำหรับการเตรียมแซนวิชที่มีหลายองค์ประกอบ แต่แน่นอนว่า ขนมปังอื่นๆ ที่คุณเลือกก็สามารถนำมาใช้เป็นขนมนี้ได้

2. ละลายเนยในกระทะ ใส่ขนมปังในชั้นเดียวแล้วทอดบนไฟร้อนปานกลางประมาณ 2 - 3 นาทีจนเป็นสีน้ำตาล


3. พลิกขนมปังด้วยส้อมแล้วทอดอีกด้านในลักษณะเดียวกันจนเป็นสีเหลืองทอง


4. ทอดขนมปังทั้งหมดเป็นส่วน ๆ ใส่เนยตามต้องการ จากนั้นวางบนกระดาษชำระเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน แต่คุณไม่ควรเก็บขนมปังไว้บนผ้าขนหนูเป็นเวลานาน มิฉะนั้น ขนมปังจะนิ่มลง

แม้ว่าการทอดในเนยจะไม่ใช่สิ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก แต่ก็ช่วยให้ขนมปังกรอบอร่อยและมีกลิ่นหอมที่หาที่เปรียบมิได้ ดังนั้นเพื่อเตรียมแซนวิชที่อร่อยที่สุดด้วย sprats เนยต้องใส่จากใจโดยไม่ลังเลจากนักโภชนาการ🙂

5. ขณะทอดขนมปัง ให้ต้มไข่ลวก ปอกแล้วหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ด้วยมีดคม


6. ล้างแตงกวาสดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หากผิวของแตงกวาหนาและหยาบกร้านก็ควรเอาออก

7. เตรียม sprats เช่นเดียวกับก้านผักชีฝรั่งและ / หรือผักชีฝรั่งเพื่อตกแต่งแซนวิชและคุณสามารถเริ่มประกอบได้


8. บนขนมปังข้าวไรย์ทอด วางไข่หนึ่งวงและแตงกวาสดสองสามชิ้น


9. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป 1 - 2 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดของปลาและความชอบของคุณ แล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร


แซนวิชกรอบน่ารับประทานและอร่อยผิดปกติกับ sprats และแตงกวาสดโดยที่เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงโต๊ะปีใหม่พร้อมแล้ว!

วิธีทำแซนด์วิชปลาทะเลชนิดหนึ่งอาหาร

เพื่อให้แซนวิชกับ sprats มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:

1. เลือกขนมปังโฮลเกรนที่มีประโยชน์ เสริมวิตามิน แร่ธาตุ และไฟเบอร์

2. แทนที่จะทำขนมปังด้วยเนย มันสามารถทำให้แห้งในเตาอบ ในกระทะย่าง หรือในกรณีร้ายแรง ให้ทอดเล็กน้อยในน้ำมันพืชเล็กน้อย

3. แซนวิชไข่ต้มสามารถแทนที่ด้วยผักสดและสมุนไพรที่คุณเลือก มะเขือเทศ พริกหยวก ผักกาดหอม หรืออะโวคาโดใช้ได้ดี

แซนวิชร้อนกับ spratsปรุงในเตาอบหรือในไมโครเวฟจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาลใด ๆ และยังสามารถเป็นทางเลือกแทนแซนวิชหรือพิซซ่าธรรมดา สูตรร้อนไม่หลากหลายเหมือนแบบอื่นๆ ส่วนสำคัญของแซนวิชดังกล่าวคือขนมปัง sprats และชีสแข็ง ไข่ต้มหรือไข่ดิบ แตงกวาดอง กระเทียม มะกอก ปูอัด มะเขือเทศสด สามารถใช้เป็นส่วนผสมเพิ่มเติมได้

วันนี้ขอนำเสนอวิธีทำอาหาร แซนวิชร้อนกับ sprats และผักดอง.

วัตถุดิบ:

• แตงกวาดองหรือดอง - 2-3 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม,
• กระบอง
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• sprats หนึ่งกระป๋อง
• มายองเนส,
• ลูกเกดแดงสำหรับตกแต่ง

แซนวิชร้อน sprats - สูตร

ขนมปังชนิดใดก็ได้ที่ใช้ทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งร้อน อาจเป็นขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังโบโรดิโน ขนมปังขาวหรือก้อนก็ได้ ในกรณีของเรานี่คือขนมปังขาว ตัดขนมปัง (ก้อน) สำหรับแซนวิชเป็นชิ้นบาง ๆ แปรงด้วยมายองเนส

ขูดชีสขูด

ตัดแตงกวาดองหรือแตงกวาดองเป็นชิ้นบาง ๆ

วางแตงกวาสองชิ้นบนแซนวิชแต่ละอัน

เปิดขวด sprats. วางปลาไว้ตรงกลางแซนวิช

โรยแซนวิชด้วยชีสขูด

ทำตามหลักการนี้เพื่อทำแซนวิชอื่นๆ ทั้งหมด

เมื่อแซนวิชพร้อมแล้ว นำไปวางบนถาดอบ เปิดเตาอบที่ 160C. วางแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในเตาอบ อบ แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที ในช่วงเวลานี้ชีสควรละลายและปิดแซนวิชด้วยเปลือกชีส ทานให้อร่อย.

ฉันอยากจะนำเสนออีกสูตรหนึ่งที่อร่อยมากกับชีส

วัตถุดิบ:

• กระบอง - 1 ชิ้น,
• Sprats - 1 กระป๋อง
• มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น,
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม,
• มายองเนส - 100 กรัม,

แซนวิชร้อนกับ sprats ไข่และมะเขือเทศ - สูตร

ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ แปรงด้วยมายองเนส ขูดชีสและหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ตัดไข่ต้มเป็นครึ่งวงกลม

ใส่มะเขือเทศลงบนก้อนที่ทาด้วยมายองเนส วางไข่ที่ด้านข้าง วางปลาหนึ่งตัวไว้บนแซนวิชแต่ละอัน

คุณทำแซนวิชกับ sprats โดยเฉพาะตามสูตรคลาสสิกหรือไม่? เราจะขยายความรู้ด้านการทำอาหารของคุณและสอนวิธีเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ด้วยชีส ไข่ มะเขือเทศสดและพริกหยวก

หากคุณคิดว่าแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นอนุสรณ์ของอดีตสหภาพโซเวียตของเรา คุณคิดผิดอย่างมหันต์ ที่จริงแล้วแม้แต่ตอนนี้จานที่เรียบง่ายและอร่อยนี้สามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะในเทศกาลได้

• ท้ายที่สุด ก่อนหน้านี้ คุณแม่และคุณย่าของเรามีข้อ จำกัด เล็กน้อยในการเลือกผลิตภัณฑ์และเสริม sprats ในกรณีที่รุนแรงด้วยแตงกวาดองจากการผลิตและสมุนไพรของเราเอง

• แม่บ้านสมัยใหม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ มากมายในการเตรียมอาหารประจำวันและตามเทศกาล ด้วยเหตุผลนี้ แม้แต่แซนวิชธรรมดาก็สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ค่อนข้างฉุนเฉียวได้

วิธีทำแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อย?

• ดูเหมือนว่ามันจะง่ายกว่าการทำแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง แต่บางครั้งคุณมาเยี่ยมเยียน ลิ้มลองฝีมือการทำอาหารของแม่บ้าน และแทนที่จะเป็นรสชาติที่คาดหวังจากวัยเด็ก คุณกลับรู้สึกถึงบางสิ่งที่เข้าใจยากและแทบไม่มีรสอยู่ในปาก

• บ่อยครั้งประเด็นอยู่ที่ปลา หากเจ้าของมีความโลภและซื้ออาหารกระป๋องราคาถูก มีแนวโน้มว่าเนื่องจากการใช้น้ำมันพืชที่ไม่ค่อยมีคุณภาพมากนัก ปลาทะเลชนิดหนึ่งจะไม่มีรสจืดและเหม็นหืน ดังนั้นการไปที่ร้านเพื่อหาส่วนประกอบนี้ของขนมขบเคี้ยวให้ผ่านชั้นวางสินค้าราคาถูกทันที

• แต่ถึงแม้จะซื้ออาหารกระป๋องราคาแพงกว่า ก็อย่าลืมดูสิ่งที่เขียนอยู่ในมารยาทด้วย หากผลิตภัณฑ์ถูกสร้างขึ้นตามมาตรฐานเทคโนโลยีทั้งหมดองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะต้องไม่มีสิ่งอื่นใดนอกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งน้ำมันพืชที่มีคุณภาพสูงสุดและชุดเครื่องเทศ

• ระวังให้มากด้วยการเลือกเนยของคุณ ส่วนประกอบนี้ต้องมีคุณภาพสูงสุดด้วย ไม่ว่าในกรณีใดให้แทนที่ด้วยมาการีนราคาถูกเพราะไม่เพียงไม่อร่อย แต่ยังไม่ดีต่อสุขภาพ

• หากคนในครอบครัวของคุณไม่กินน้ำมันที่มีไขมันมาก ให้ลองแทนที่ด้วยน้ำมันคุณภาพสเปรด เนยแข็งแปรรูปหรือน้ำมันคาเวียร์

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งบนขนมปังดำทอด

Sprats บนขนมปังดำปิ้ง

ขนมปังดำเข้ากันได้ดีกับสมุนไพร หัวหอมดอง และผักดอง ดังนั้น หากคุณวางแผนที่จะเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยกับขนมอบประเภทนี้ อย่าใส่ผักสดหรือชีสลงไป

สินค้า:

• Sprats-1 ธนาคาร
• ขนมปังดำ-1ก้อน
• กระเทียม 2 กลีบ
• แตงกวาดอง -3 ชิ้น
• น้ำมันพืช-200 มล.
• มายองเนส-150
• พวงของความเขียวขจี

การตระเตรียม:

1. ตั้งกระทะบนเตา ใส่น้ำมันลงไป ตั้งไฟให้ร้อน
2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วทอดในน้ำมันร้อนๆ
3. เมื่อชิ้นขนมปังเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ให้วางบนผ้าขนหนูกระดาษและรอให้เนยส่วนเกินหายไป
4. ถัดไปขูดขนมปังแต่ละชิ้นด้วยกระเทียมแล้วโอนไปยังจานใหญ่
5. จากนั้นทามายองเนสเป็นชั้นบางๆ บนขนมปังแต่ละแผ่น ใส่แตงกวาและปลาทะเลชนิดหนึ่งลงไป
6. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งบนขนมปังทอด

อาหารเรียกน้ำย่อยแบบก้อนและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ถ้าคุณชอบขนมปังขาว ให้เตรียมจานอร่อยนี้บนก้อน เพื่อให้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้อร่อยที่สุด ให้ลองทอดขนมปังกรอบด้วยส่วนผสมของผักและเนย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 1 x ก้อนหรือบาแกตต์
• Sprats-1 ธนาคาร
• พริกหยวก 1 เม็ด
• น้ำมันพืช-200 มล.
• เนย-70g
• ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง

สูตรอาหาร:

1. ละลายเนยในกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป ทอดก้อนจนเป็นสีเหลืองทอง
2. ใช้กระดาษทิชชู่เช็ดน้ำมันที่เหลือและปล่อยให้ขนมปังเย็น
3. สับผักชีฝรั่ง ใส่ชีสสเปรด แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. ปอกเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
5. ทาเนยแข็งและผักชีลาวลงบนขนมปังที่ปิ้งแล้ววาง sprats และพริกหยวกไว้ด้านบนอย่างสวยงาม

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

แซนวิชกับ sprats และแตงกวาสด

ในฤดูร้อน เมื่อพบผักสดอร่อยๆ มากมายบนชั้นวาง คุณสามารถใช้ผักสดแทนแตงกวาดองได้ พวกเขาจะเปลี่ยนรสชาติของขนมที่ทำเสร็จแล้วเล็กน้อยทำให้นุ่มขึ้นเบาและกรุบกรอบ

ส่วนประกอบสแน็ค:

• ขนมปังโบโรดิโน่-1 โลฟ
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งขนาดเล็ก-1 กระป๋อง
• กระเทียม-1 กานพลู
• มายองเนส-170 g
• แตงกวาสด-3 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• มะนาวครึ่งลูก

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
2. จากมายองเนส กระเทียม และสมุนไพร ทำซอสรสเผ็ด
3. ปอกแตงกวา หั่นเป็นเส้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
4. ทาซอสมายองเนสบนขนมปังแล้วแช่เล็กน้อย
5. ใส่ sprats และแตงกวาบนขนมปัง และจากซอสที่เหลือ ทำตาข่ายให้เรียบร้อย

แซนวิชกับ sprats และมะนาว

มะนาวทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยน่าสนใจยิ่งขึ้น

แม่บ้านหลายคนใช้มะนาวเป็นฐานสำหรับหมักหรือใช้เป็นไส้สำหรับปลาอบ แต่ผลไม้รสเปรี้ยวเล็กน้อยนี้อร่อยพอๆ กันเมื่อสด

หากคุณใส่มะนาวฝานบางลงบนแซนวิช มันจะไม่เพียงแค่ทำให้เสียรสชาติเท่านั้น แต่ยังเพิ่มกลิ่นรสของมะนาวสดและความเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจให้กับมันด้วย

ส่วนประกอบ:

• 1 บาแกตต์
• Sprats-15 ชิ้น
• 1 x มะนาว
• น้ำมันพืช-100 ml
• กระเทียม 2 กลีบ

1. ตัดบาแกตต์เป็นชิ้นขนาด 1-1.5 ซม.
2. ทอดมันด้านหนึ่งด้วยน้ำมันพืช
3. ถูด้านที่ปิ้งกับกระเทียมและปล่อยให้ croutons เย็นสนิท
4. ลวกมะนาวด้วยน้ำเดือดแล้วเย็นเร็ว
5. ตัดเป็นวงครึ่งที่บางที่สุด
6. ทำตาข่ายมายองเนสบนขนมปังปิ้งแล้ววางปลาทะเลชนิดหนึ่งไว้ตรงกลาง
7. เติมช่องว่างของแซนวิชด้วยมะนาวฝาน

แซนวิชร้อนกับ sprats ในเตาอบ สูตร

ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ปรุงสุกในเตาอบ

Sprats เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ยังคงอร่อยไม่แพ้กันทั้งแบบเย็นและแบบร้อน ดังนั้นหากปรากฎว่าคุณไปที่เดชาและไม่มีอะไรอื่นในตู้เย็นยกเว้นชีสแข็งและปลาทะเลชนิดหนึ่งดังนั้นอย่าท้อแท้และเตรียมแซนวิชร้อนแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับครอบครัวของคุณ

และถ้าคุณจัดการเสริมอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยสลัดผักสดและสมุนไพร คุณก็จะได้ทานอาหารเย็นที่เกือบจะสมบูรณ์ ซึ่งไม่แตกต่างจากปริมาณแคลอรี่จากซุปเข้มข้นหรือบอร์ชท์

ผลิตภัณฑ์อาหารว่างร้อน:

• ขนมปัง (ดำหรือขาว)
• ฮาร์ดเซอร์-250 g
• Sprats-1 ธนาคาร
• มยองเนส-100 g
• ขนหัวหอมสีเขียว
• น้ำมัน-20 มล.

การตระเตรียม:

1. เปิดเตาอบ ตั้งเวลา 180 องศา แล้วปล่อยให้ร้อน
2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นตามขนาดที่ต้องการแล้ววางลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
3. ใส่มายองเนสบางๆ ลงบนขนมปัง แล้วใส่ sprats ลงไป
4. ถูชีสบนเครื่องขูดหยาบแล้วโรยบนแซนวิช
5. วางแผ่นอบในเตาอบและรอ 10-15 นาที
6. เมื่อชีสละลาย คุณสามารถนำอาหารเรียกน้ำย่อยออกมาแล้ววางบนจานขนาดใหญ่ได้อย่างปลอดภัย
7. รอให้จานหอมเย็นลงเล็กน้อยแล้วโรยด้วยต้นหอมสับ

แซนวิชกับ sprats และมะเขือเทศ photo

อาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดกับมะเขือเทศและปลาทะเลชนิดหนึ่ง

เราทุกคนรู้ดีว่ามะเขือเทศเข้ากันได้ดีกับเนย ดังนั้นมันจะดีกว่าถ้าคุณใช้มันเพื่อเตรียมอาหารจานนี้

คุณสมบัติอีกอย่างของสูตรนี้คือขนมปังไม่ได้ทอดหรืออบในกรณีนี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือซื้อส่วนผสมทั้งหมด และเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดสำหรับแขกของคุณในเวลาเพียง 5 นาที

วัตถุดิบ:

• เนย-200 กรัม
• กระเทียม-1 กานพลู
• ส่วนผสมของพริกเพื่อลิ้มรส
• Sprats-12 ชิ้น
• มะเขือเทศ-4 ชิ้น
• ขนมปังขาว

การตระเตรียม:

1. ใส่กระเทียม พริกไทย ลงในเนยที่นิ่มแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วทาด้วยน้ำมันกระเทียม
3. ล้างมะเขือเทศใต้น้ำไหล ตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
4. คลุมขนมปังทั้งหมดด้วยมะเขือเทศแล้ววาง sprats ไว้ด้านบน
5. โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีหากต้องการ

แซนวิชกับ sprats และกระเทียม

แซนวิชกระเทียมสไปซี่กับ sprats

แซนวิชเหล่านี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบกินอาหารรสเผ็ดมาก ในกรณีนี้ นอกจากกระเทียมแล้ว พริกสดยังใช้ทำขนมอีกด้วย

ส่วนประกอบ:

• Sprats-1 ธนาคาร
• ขนมปังดำ-1กระบอง
• กระเทียม 3 กลีบ
• ชีสแปรรูปแบบสเปรดได้-300 g
• พริกขี้หนู-1 ฝัก
• มายองเนส - 100 กรัม

การตระเตรียม:

1. ปอกกระเทียมสับด้วยมีดแล้วใส่มายองเนส
2. คนส่วนผสมให้เข้ากันแล้วเกลี่ยให้ทั่วขนมปัง
3. ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา
4. ล้าง หั่นพริก แล้วใส่ชีสแปรรูป
5. นำขนมปังที่อบออกจากเตาอบ พักไว้ให้เย็น ทาด้วยชีส แล้วใส่ sprats ลงไป

แซนวิชกับ sprats และไข่

ของว่างที่ละเอียดอ่อนของปลาทะเลชนิดหนึ่งและไข่

หากคุณเคยใช้แซนวิชกับ sprats โดยเฉพาะเป็นของว่างราคาไม่แพงสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ อย่าลืมลองทำตามสูตรด้านล่าง

ไข่และแตงกวาทำให้อาหารจานนี้นุ่มและชุ่มฉ่ำจนแม้แต่ลูกๆ ของคุณก็ยังมีความสุขที่ได้กิน

ส่วนประกอบ:

• ไข่ - 3 ชิ้น
• ขนมปังขาว-1 ก้อน
• Sprats - 10 ชิ้น
• น้ำมันคาเวียร์-100 g
• แตงกวา-100 กรัม

สูตรอาหาร:

1. ต้มไข่ให้สุก พักไว้ให้เย็นแล้วหั่นเป็นวงกลมค่อนข้างหนา
2. หั่นขนมปังเป็นชิ้นแล้วผึ่งให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
3. ในขณะที่ขนมปังเย็นตัวลง ให้ล้างและหั่นแตงกวาเป็นชิ้นๆ
4. ทาเนยคาเวียร์บนขนมปัง ใส่แตงกวาลงไปก่อน แล้วตามด้วยปลา
5. ให้มิตรภาพเล็กน้อยกับส่วนผสมและเสิร์ฟจานที่โต๊ะ

แซนวิชบนโต๊ะเทศกาลกับ sprats

แซนวิชรื่นเริงกับคาเวียร์แดง

ในเกือบทุกโต๊ะเทศกาล คุณสามารถเห็นแซนวิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่ง สามารถทำเป็นคานาเป้ขนาดเล็กหรือคล้ายกับแฮมเบอร์เกอร์ แต่แตกต่างจากชีวิตประจำวันสำหรับวันหยุดควรเสริมของว่างด้วยอาหารที่คุณไม่กินทุกความเกียจคร้าน

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณจริงๆ ให้เตรียมอาหารสำหรับพวกเขา ซึ่งนอกจากปลาทะเลชนิดหนึ่งแล้ว ยังมีคาเวียร์และมะกอกอีกด้วย

สินค้า:

• มะกอก 10 ลูก
• ขนมปัง-1ก้อน
• Sprats-1 ธนาคาร
• คาเวียร์สีแดง-10 0 g
• ซอสชีส-250 g

การตระเตรียม:

1. หั่นขนมปังเป็นชิ้นบางๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ
2. นำน้ำดองออกจากมะกอก ปล่อยให้สะเด็ดน้ำเล็กน้อย หั่นเป็นชิ้นบางๆ
3. ทาซอสชีสลงบนขนมปัง แล้ววาง sprats ด้านบน
4. ตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยด้านหนึ่งด้วยคาเวียร์สีแดง และอีกด้านด้วยมะกอกสับ
5. วางจานในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟให้แขก

วิธีการตกแต่งแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง?

ผึ้งตกแต่งมะกอกและมะกอก

ทำอาหารทุกวันให้เป็นเทศกาลได้อย่างไร? แน่นอนว่ามันเป็นของดั้งเดิมในการตกแต่ง สามารถทำได้โดยใช้ผลิตภัณฑ์ธรรมดา หากคุณรู้วิธีการตัดและจัดวางอย่างถูกต้อง แม้แต่ขนมที่ทำจากขนมปังและปลาทะเลชนิดหนึ่งก็ดูเหมือนเป็นอาหารของราชวงศ์

ดังนั้น:

• ไก่.ต้มแครอทและไข่นกกระทา ทำให้ลูกอัณฑะเย็นลง ปอกเปลือกและผ่าด้านกว้างเพื่อความมั่นคง ทำหอยเชลล์ไก่จากแครอทแล้วใส่ลงในส่วนที่ตัดที่ด้านบนของไข่

• ผึ้ง.ตัดมะกอกและมะกอกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วพับตัวของผึ้งสลับกัน ทำขาและหนวดจากขนของหัวหอมและสอดเข้าไปใต้มะกอกอย่างระมัดระวัง คอร์ดที่เกินจริงขององค์ประกอบนี้จะเป็นปีกที่ทำจากชิ้นแตงกวาที่ดีที่สุด

• แมงมุมใช้มะกอกแล้วผ่าครึ่ง ใส่แซนวิชครึ่งหนึ่งแล้วหั่นอีกครึ่งหนึ่งให้เล็กที่สุด จากช่องว่างนี้ ให้ทำขาของแมลง และหากต้องการ ให้ทาสีหลังด้วยซอสขาวที่คุณชอบ

ปริมาณแคลอรี่ของแซนวิชกับ sprats

ผู้คนจำนวนมากมีความสุขที่ได้กินแซนด์วิชกับปลาทะเลชนิดหนึ่งโดยไม่ได้คิดว่าจะทำร้ายรูปร่างของพวกเขาได้อย่างมาก เนื่องจากมีการใช้ปลาที่มีไขมันค่อนข้างมากในการเตรียมซอสมายองเนสและเนยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 100 กรัมจึงมี 200 แคลอรี

และถ้าคุณปรุงพวกมันด้วยการเติมชีสแข็งหรือชีสแปรรูป ปริมาณแคลอรี่ของพวกมันจะเพิ่มขึ้นอีก 20-30 หน่วย ดังนั้นแม้ว่าคุณจะชอบอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มาก แต่ก็พยายามปรุงไม่บ่อยนัก และแม้ในวันที่หายากเหล่านี้ อย่าปล่อยให้ตัวเองกินแซนวิชเกินสองชิ้น

วิดีโอ: แซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่ง ง่ายและอร่อย

แซนวิชเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะเทศกาล การหาคนที่ไม่ชอบทำอาหารไม่ใช่เรื่องง่ายเพราะกระบวนการนี้ไม่มีอะไรยาก ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีโอกาสที่จะฝันถึงและคิดค้นสูตรเฉพาะของคุณเอง โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบแซนวิชปลาทะเลชนิดหนึ่งมาก เหล่านี้เป็นอาหารที่ฉันทำบ่อยสำหรับสมาชิกในครอบครัวของฉัน ฉันแนะนำให้คุณจดสูตรอาหารที่อร่อยมาก

1. แซนวิช "นักเรียน" กับ sprats

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• 2 แตงกวาและ 2 มะเขือเทศ;
• มายองเนส 250 กรัม
• ก้อน (หั่นบางที่สุด);
• พวงของผักใบเขียว

การเตรียมการ: ก่อนอื่นทาจารบีก้อนด้วยมายองเนส ในบรรดาเพื่อนของฉัน มีคนที่เคยทอดก้อนในกระทะเป็นครั้งแรก แต่ฉันข้ามขั้นตอนนี้เป็นการส่วนตัว ล้างหั่นเป็นวงกลม เรากระจายผักเป็นก้อน: อย่างแรกมะเขือเทศสองชิ้นและด้านบน - แตงกวาในปริมาณเท่ากัน บนแตงกวาเราใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือครึ่งหนึ่งถ้าปลามีขนาดใหญ่มาก และเพื่อให้แซนวิชไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามเราจึงตกแต่งด้วยผักใบเขียว

2. แซนวิชกับ sprats และไข่

• ก้อน;
• แตงกวา;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• 3 ไข่;
• มายองเนส;
• กระเทียม.

การเตรียม: สับก้อน, เช็ดให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะ สามารถผัดได้เพียงด้านเดียวหากต้องการ เมื่อชิ้นก้อนเย็นลงแล้ว ให้ถูด้วยกระเทียม (ตามต้องการ) แล้วทาด้วยมายองเนส ขูดไข่บนเครื่องขูดที่ดีที่สุดแล้วใส่แซนวิช สัมผัสสุดท้ายคือวางปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีวงแหวนแตงกวาอยู่ข้างๆ

3. แซนวิชร้อนกับ sprats

พวกมันอร่อยไม่น้อยกับ sprats นี่เป็นสูตรที่ดีอย่างหนึ่ง:

• ก้อน;
• sprats ดีกว่า "ริกา";
• ซอสมะเขือเทศ;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม.

เตรียม: ตัดก้อนเป็นชิ้นถ้าจำเป็น ใส่กระเทียมที่บีบไว้บนแต่ละชิ้น แม้ว่าจะเป็นไปไม่ได้ก็ตาม ถัดไปใส่มะเขือเทศเป็นวงกลม ปลาทะเลชนิดหนึ่งที่ด้านบน (หรือ 2 ขึ้นอยู่กับขนาด) แล้วตามด้วยชีส เราใส่แซนวิชในเตาอบและอบจนเป็นสีเหลืองทอง อย่างไรก็ตามคุณสามารถลองอบได้ แต่ถ้ามีตะแกรงอยู่

4. แซนวิชกับ sprats และขนมปังดำ

ฉันรักพวกเขามากเกินคำบรรยาย!

• ขนมปังดำ
• ธนาคารแห่ง sprats;
• น้ำมันพืช;
• มายองเนส.

เตรียม: ตัดชิ้นขนมปังตามแนวทแยงและทอดในกระทะเบา ๆ (ใส่น้ำมันพืชหรือเนยเล็กน้อย) วางบนจาน ปล่อยให้เย็น จากนั้นทามายองเนสในแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยแตงกวาดองและปลาทะเลชนิดหนึ่งบาง ๆ

5. แซนวิชกับ sprats และหัวหอม

• ก้อน;
• 2 หัวหอม;
• ธนาคารแห่ง sprats;
• ซอสมะเขือเทศ "พริก";
• มายองเนส.

การเตรียม: บด sprats ด้วยส้อม ตัดหัวหอมเป็นวงปิดด้วยน้ำเดือดใส่น้ำตาลพริกไทยและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศแล้วอบในเตาอบเล็กน้อย หลังจากนั้นใส่ sprats ในแต่ละชิ้นใส่หัวหอมดองด้านบนแล้วเทมายองเนสเพื่อลิ้มรส เราใส่แซนวิชในเตาอบและอบประมาณสิบห้านาที

6.Bมดลูกกับ sprats และแครอท

• ชิ้น;
• แครอท;
• กระเทียม;
• มายองเนส (ครีมเปรี้ยว);
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• ผักใบเขียว

การเตรียม: ทอดขนมปังในกระทะ แต่ด้านเดียว ใช้ผ้าเช็ดปากเอาน้ำมันพืชที่เหลือออกจากขนมปัง ต้มแครอทแล้วขูด ใส่กระเทียมสับลงไป ปรุงรสด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรส หากจำเป็น ใส่มวลแครอทลงบนขนมปังและปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือสองชนิดที่ด้านบน ตกแต่งด้วยสมุนไพร

เหล่านี้เป็นแซนวิชที่คุณทำเองได้โดยไม่ต้องใช้อะไรเลย ไม่ว่าจะเป็น sprats หนึ่งขวด ผักที่คุณชอบ และจินตนาการเล็กน้อย โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบความจริงที่ว่าต้องใช้เวลาน้อยที่สุดในการเตรียมพวกเขา แต่แซนวิชทำมือจะอร่อยแค่ไหน