พิษจากแอลกอฮอล์ซึ่งทำให้ตาบอดหรือเสียชีวิต ส่วนใหญ่มักเกิดจากการไม่รู้วิธีแยกแยะเมทิลแอลกอฮอล์จากเอทิลแอลกอฮอล์ ในปี 2555 พิษร้ายแรงจากแอลกอฮอล์ปลอมเกิดขึ้นในสาธารณรัฐเช็ก งานนี้ได้รับการประชาสัมพันธ์อย่างมากมายจากจำนวนเหยื่อ: ผู้เสียชีวิต 38 ราย (คนสุดท้องอายุ 16 ปี) มากกว่า 50 รายประสบปัญหาสุขภาพร้ายแรง โดย 7 รายตาบอด และ 3 รายมีอาการผิดปกติทางระบบประสาทอย่างมีนัยสำคัญ โศกนาฏกรรมเกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าในรัสเซียในวันส่งท้ายปีเก่า 2559 คนงานในโรงงานแปรรูปปลาแห่งหนึ่งซึ่งค้นพบภาชนะบรรจุของเหลวที่ไม่มีเจ้าของจึงตัดสินใจดื่ม ส่งผลให้มีผู้เสียชีวิตทันที 3 ราย ส่วนที่เหลืออีก 8 รายเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลในอาการสาหัส
ผู้กระทำผิดของพิษร้ายแรงและความพิการ - (หรือแอลกอฮอล์อุตสาหกรรมเมทานอล) ของเหลวมีพิษแทบไม่ต่างจากผลิตภัณฑ์อาหารเลย เพราะอาจทำให้สับสนได้ง่าย
เมทิลแอลกอฮอล์ใช้ในอุตสาหกรรม:
นอกจากนี้ รถแข่งและรถจักรยานยนต์ยังเต็มไปด้วยเมทิลแอลกอฮอล์
แทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกแยะแอลกอฮอล์เอทิล (อาหาร) ออกจากแอลกอฮอล์ทางเทคนิค ของเหลวทั้งสองอยู่ในกลุ่มแอลกอฮอล์โมโนไฮดริก สีและรสชาติเหมือนกันมีกลิ่นแตกต่างกันเล็กน้อย: ในเมทิลมีความเด่นชัดน้อยกว่าเล็กน้อย
แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่คนที่ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญจะ "ได้กลิ่น" ถึงความแตกต่างได้ ดังนั้นข้อผิดพลาดร้ายแรงจึงเกิดขึ้นบ่อยครั้งเมื่อดื่มแอลกอฮอล์
อย่างไรก็ตาม มีบางกรณีที่ใช้เมทิลอย่างมีสติ ในบางคนเนื่องจากการต่อต้านของร่างกายการดื่มแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษจึงผ่านไปอย่างไร้ร่องรอยซึ่งเป็นที่มาของข่าวลือเท็จเกี่ยวกับเมทานอลที่ถูกกล่าวหาว่าไม่เป็นอันตราย
อันที่จริง เมทิลเป็นพิษร้ายแรงที่สุดที่สามารถทำให้คุณง่อยได้ อย่างดีที่สุด อาจทำให้เสียชีวิตได้ หลังจากเข้าสู่ทางเดินอาหาร แอลกอฮอล์อุตสาหกรรมเริ่มเป็นพิษหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง: เหยื่อได้รับยาเสพย์ติดที่ไม่เกี่ยวข้องกับความมึนเมาทั่วไป อันตรายอย่างยิ่งเมื่อรับประทานเมทานอลอยู่ในกระบวนการย่อยสลายช้าเมื่อเทียบกับแอลกอฮอล์ในอาหาร: อัตรานี้ต่ำกว่า 5-6 เท่า
อย่างแรก เมทานอลสลายตัวเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นกรดฟอร์มิก ส่วนหนึ่งทำปฏิกิริยากับโปรตีน ขัดขวางกระบวนการทางชีวเคมีในเรตินา เป็นผลให้บุคคลนั้นตาบอด กรดฟอร์มิกที่อยู่ในร่างกายเป็นเวลานานเป็นสาเหตุของภาวะกรดรุนแรง และเมทานอลที่ไม่ย่อยสลายจะทำให้กระบวนการที่สำคัญหลายอย่างเป็นกลาง ซึ่งส่งผลต่อเฮโมโกลบินและส่วนประกอบของเซลล์ เป็นผลให้อุปทานของเนื้อเยื่อที่มีออกซิเจนหยุดขาดออกซิเจนเกิดขึ้น
ผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของเมทิลแอลกอฮอล์ยังคงอยู่ในร่างกายเป็นเวลา 3-4 วัน ถูกขับออกช้ามาก: 60% ถูกขับออกมาระหว่างการหายใจและมีเพียงประมาณ 10% ในปัสสาวะ ไตจะขับเมทานอลออกโดยเฉลี่ยภายในสามวัน กรดฟอร์มิก - นานกว่านั้น - ประมาณหนึ่งสัปดาห์
ความรุนแรงของผลที่ตามมาของการเป็นพิษขึ้นอยู่กับปริมาณที่ได้รับและความแข็งแรงของร่างกาย ในการได้รับพิษนั้น ไม่จำเป็นต้องดื่มแต่แอลกอฮอล์เจือปนเท่านั้น การหายใจเข้าไอระเหยหรือให้สัมผัสผิวหนังอย่างใกล้ชิดก็เพียงพอแล้ว อาการมึนเมาปรากฏขึ้น 7-12 ชั่วโมงหลังดื่ม อาการหลักคือความบกพร่องทางสายตา: ม่าน, แมลงวันริบหรี่ ถ้าคุณไม่ดำเนินการทันเวลา คนๆ นั้นก็จะตาบอด
พิษสามารถรับรู้ได้โดย:
เพื่อป้องกันไม่ให้การดื่มกลายเป็นโศกนาฏกรรม คุณต้องจำไว้ว่า:
หากเกิดอุบัติเหตุขึ้นจำเป็นต้องเรียกรถพยาบาลโดยเร็วที่สุดและใช้มาตรการอิสระ:
ยาแก้พิษของเมทิลแอลกอฮอล์เป็นเกรดอาหาร ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มผู้ป่วยด้วยเอทิลแอลกอฮอล์หรือฉีดเข้าเส้นเลือดดำ
แต่ควรทำด้วยความมั่นใจว่าสาเหตุของโรคคือพิษจากเมทานอลเท่านั้น มิฉะนั้นจะทำให้รัฐสับสนกับความมึนเมาตามปกติของวอดก้าคุณสามารถทำให้สถานการณ์ของเหยื่อแย่ลงได้
เนื่องจากของเหลวทั้งสองมีความคล้ายคลึงกันเกือบร้อยเปอร์เซ็นต์จึงเป็นเรื่องยากมากที่จะตัดสินด้วยตาว่าของเหลวชนิดใดมีพิษ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณทำที่บ้าน
อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีในการระบุพิษ:
อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าการทดลองทั้งหมดนี้เป็นไปได้สำหรับของเหลวบริสุทธิ์เข้มข้นเท่านั้น เป็นไปไม่ได้ที่จะระบุการมีอยู่ของเมทานอลในส่วนผสม มีวิธีเดียวที่พิสูจน์แล้วสำหรับสิ่งนี้: หากต้นกำเนิดของของเหลวที่มีกลิ่นแอลกอฮอล์ไม่ชัดเจน ก็ไม่ควรเมา
ทุกสิ่งทุกอย่างเกิดขึ้นเนื่องจากการไม่ใส่ใจหรือประมาทเลินเล่อเป็นหลัก มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่สามารถเสี่ยงเล่นรูเล็ตรัสเซียกับเขาได้ หากคุณต้องการรักษาสายตาและมีชีวิตอยู่ จำไว้ว่าคุณไม่สามารถดื่มทุกอย่างที่ไหม้ได้ จำเป็นต้องตรวจสอบที่มาของเครื่องดื่มโดยทำการทดลองง่ายๆ ถ้าไม่ช่วยก็ทิ้งขวดไปโดยไม่เสียใจ โปรดจำไว้ว่าเกี่ยวกับสุขภาพ!
พิษจากเมทิลแอลกอฮอล์เป็นโรคที่อันตรายมากซึ่งสามารถนำไปสู่ผลที่ร้ายแรงและถึงกับเสียชีวิตได้ เมทิลส่งผลเสียต่อระบบประสาท หัวใจ ตับ และอวัยวะอื่นๆ ของมนุษย์. ในกรณีที่เป็นพิษพวกเขาจำเป็นต้องให้การรักษาพยาบาลที่เหมาะสมอย่างเร่งด่วนไม่เช่นนั้นบุคคลอาจเสียชีวิตได้ การแยกเมทิลออกจากเอทิลเป็นสิ่งสำคัญมาก เนื่องจากเมทิลแอลกอฮอล์ไม่สามารถรับประทานได้
เอทิลแอลกอฮอล์หรือเอทานอลเป็นยากดประสาทที่เติมลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีผลทำให้มึนเมา เอทิลแอลกอฮอล์เป็นยาและอาหาร กล่าวคือ ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์ในปริมาณเล็กน้อย. จริงอยู่ด้วยการใช้แอลกอฮอล์เป็นเวลานานขึ้นอยู่กับเอทานอล
เอทานอลได้มาจากการกลั่นสารละลายหมัก ปรากฎว่าแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้นสูง แต่ก่อนใช้งานจะต้องเจือจางด้วยน้ำไม่เช่นนั้นอาจเกิดการไหม้ของเยื่อเมือกในช่องปากและหลอดอาหารได้ คุณสามารถรับแสงจันทร์ธรรมชาติที่บ้านได้โดยใช้แสงจันทร์แบบพิเศษ
แอลกอฮอล์โฮมเมดรสชาติไม่ต่างจากที่ซื้อมา แต่ภายใต้เทคโนโลยีทั้งหมดในการผลิต คุณภาพของแสงจันทร์ที่ได้นั้นสูงมาก ดังนั้นหลายคนแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วยตัวเอง
เมทิลแอลกอฮอล์หรือเมทานอลเป็นสารเดี่ยวที่เป็นพิษต่อร่างกายมนุษย์ สกัดจากกรดฟอร์มิก ลิกนิน และไม้ ใช้ในอุตสาหกรรมเป็นตัวทำละลายสำหรับสี นอกจากนี้ยังใช้ในกระบวนการผลิตฟอร์มาลดีไฮด์ เมทานอลถูกดูดซึมได้ช้ากว่าเอทานอลมาก ดังนั้นในกระบวนการออกซิเดชัน สารพิษจำนวนมากจึงก่อตัวขึ้นในร่างกาย
นั่นคือเหตุผลที่เมทานอลกดระบบประสาทส่งผลกระทบต่อเรตินา ดังนั้นคนมักจะตาบอดเนื่องจากการดื่มแอลกอฮอล์ที่มีคุณภาพต่ำ การใช้เมทิลแอลกอฮอล์แทนเอทิลแอลกอฮอล์สามารถทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ แม้แต่ปริมาณน้อยก็อาจทำให้เสียชีวิตได้
ความจริงก็คือการแยกเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์ค่อนข้างเป็นปัญหาเนื่องจาก มีสี รส และกลิ่นเหมือนกัน. จริงอยู่ เอทานอลมีกลิ่นที่เด่นชัดกว่า ในขณะที่เมทิลแอลกอฮอล์นั้นเกือบจะเป็นกลาง ดังนั้นหากหลังจากดมของเหลวแล้วดูเหมือนว่าคุณมีกลิ่นผิดปกติก็ควรที่จะไม่ดื่มแอลกอฮอล์เช่นนี้ ดังนั้นคุณต้องตรวจสอบแอลกอฮอล์ก่อนดื่ม มีหลายวิธีพื้นฐานในการทำเช่นนี้
นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการพิจารณาคุณภาพของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในการทำเช่นนี้ของเหลวจำนวนเล็กน้อยจะถูกเทลงในจานรองและแอลกอฮอล์ติดไฟ
คุณยังสามารถเอาสำลีชุบแอลกอฮอล์แล้วจุดไฟ โดยที่ เอทานอลจะเผาไหม้ด้วยเปลวไฟสีน้ำเงิน แต่เมทานอลจะเผาไหม้ด้วยสีเขียว.
แม้ว่าจะต้องระลึกไว้เสมอว่าปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อเมทิลแอลกอฮอล์บริสุทธิ์เท่านั้น โดยปราศจากสิ่งเจือปนของสารเติมแต่งต่างๆ
คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของแอลกอฮอล์ได้ด้วยมันฝรั่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ปอกเปลือกมันฝรั่งขนาดกลางแล้วเทแอลกอฮอล์ ปริมาณแอลกอฮอล์ควรเป็นปริมาณที่มากจนครอบคลุมพื้นผิวของผัก มันฝรั่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของแอลกอฮอล์แต่อย่างใด ดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้หากผ่านการทดสอบ
ถ้าผ่านไปสองสามชั่วโมงก็ไม่เปลี่ยนสี แสดงว่าอยู่ในเอทิลแอลกอฮอล์ที่กินได้ มันมักจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูในเมทานอล. นอกจากนี้แอลกอฮอล์เองก็ไม่ควรเปลี่ยนสีเช่นกัน ในแอลกอฮอล์ธรรมชาติ แป้งจากมันฝรั่งจะไม่ถูกปล่อยออกมา แต่ในเมทานอล อนุภาคของแป้งจะเข้าสู่ของเหลว เป็นผลให้เธอกลายเป็นเมฆ
คุณต้องต้มของเหลวเพื่อตรวจสอบว่าแอลกอฮอล์อยู่ข้างหน้าคุณ ในการทำเช่นนี้ให้เทแอลกอฮอล์ประมาณ 200 มล. ลงในจานที่สามารถให้ความร้อนได้และจุดไฟ ในระหว่างขั้นตอน จำเป็นต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์เนื่องจากจำเป็นต้องวัดอุณหภูมิที่จะเริ่มเดือด สำหรับเอทานอล - 80 องศา และสำหรับเมทิลแอลกอฮอล์ - เพียง 60.
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารออกซิไดซ์ที่ไม่ส่งผลต่อแอลกอฮอล์ในอาหาร. ดังนั้นเมื่อเติมเอธานอลแล้วจะไม่เกิดปฏิกิริยาใด ๆ ในระหว่างการให้ความร้อนของส่วนผสม แต่ถ้าเป็นเมทานอล ของเหลวจะเริ่มร้อนรน ในกรณีนี้จะมีกลิ่นฟอร์มาลินรุนแรง ท้ายที่สุด เมทานอลจะถูกออกซิไดซ์เป็นฟอร์มาลดีไฮด์ และเอทานอลเป็นอะซีตัลดีไฮด์ คุณสามารถใช้สารออกซิไดซ์อื่นแทนโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตได้
เบกกิ้งโซดายังถูกเติมลงในของเหลวอีกด้วย หลังจากนั้นจะกวนสารละลาย ในแอลกอฮอล์ในอาหารควรตกตะกอนสีเหลืองที่ไม่ละลายน้ำซึ่งเกิดขึ้นระหว่างปฏิกิริยาของเอทานอลและไอโอดีน แต่ในเมทิลแอลกอฮอล์ โซดาจะละลายหมดและของเหลวจะโปร่งใส
ถือว่า วิธีที่น่าเชื่อถือที่สุดในการระบุเมทานอลในแอลกอฮอล์คือการทดสอบฟอร์มาลดีไฮด์. สำหรับการนำไปใช้นั้นพวกเขาใช้ลวดทองแดงเส้นเล็กแล้วให้ความร้อนบนกองไฟ หลังจากนั้นพวกเขาจะแช่ในแอลกอฮอล์ จากนั้นคุณต้องดมกลิ่น: หากมีกลิ่นฟอร์มาลินรุนแรงคุณไม่สามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวได้ ท้ายที่สุดแล้วเอธานอลเมื่อทำปฏิกิริยากับลวดทองแดงจะมีกลิ่นของน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ในการตรวจสอบคุณภาพของแอลกอฮอล์ที่บริโภคคุณสามารถทำการทดสอบ Lang ได้ การวิจัยสามารถทำได้ที่บ้าน สำหรับสิ่งนี้:
ตอนนี้คุณต้องสังเกตเวลาที่สีของส่วนผสมจะเปลี่ยนจากสีม่วงเป็นสีชมพู ยิ่งใช้นานเท่าไร คุณภาพของแอลกอฮอล์ที่ทดสอบก็จะสูงขึ้นเท่านั้น ผลลัพธ์ถือว่าเป็นเรื่องปกติหากแอลกอฮอล์เปลี่ยนสีเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที.
สิ่งสำคัญคือการซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสถานที่ที่เชื่อถือได้เท่านั้น มันจะดีกว่าที่จะซื้อในร้านค้าไม่ใช่จากมือคน ในกรณีนี้ความเสี่ยงจากการใช้เมทานอลโดยไม่ได้ตั้งใจจะลดลงอย่างมาก โดยปกติแล้ว เมทิลแอลกอฮอล์จะมีราคาถูกกว่า แม้ว่าผู้ขายบางรายอาจมองข้ามไปในรูปของเอทานอล
แต่ต้องคำนึงว่าวิธีการดังกล่าวจะได้ผลก็ต่อเมื่อแอลกอฮอล์มีเมทานอลที่มีความเข้มข้นสูง - มากกว่าครึ่งหนึ่งของปริมาตรทั้งหมด ดังนั้น หากมีเมทิลในแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อยหรือมีสารเจือปน ก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะระบุว่ามีเมทิลอยู่ในแอลกอฮอล์ที่บ้าน
ดังนั้น เราไม่ควรคิดว่าการทดลองที่อธิบายข้างต้นช่วยให้เรามั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ได้ 100% ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เอทานอลบริสุทธิ์มาสก์สารเติมแต่งเมทานอล ดังนั้น หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพและที่มาของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ไม่ควรดื่มเลย
เมทานอลบริสุทธิ์เป็นพิษที่อันตรายมากสำหรับมนุษย์ เพียง 50 กรัม ก็ทำให้ตาบอดได้ ความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษถึงตายในร่างกายสูงกว่า 100 กรัม. และแม้ว่าบุคคลจะยังมีชีวิตอยู่ แต่สายตาของเขาก็ไม่น่าจะกลับมาหาเขา
การเป็นพิษจากเอทิลและเมทิลแอลกอฮอล์นั้นแตกต่างกันไปตามอาการมึนเมาเช่นเดียวกับหลักสูตร ตัวอย่างเช่น เมื่อวางยาพิษด้วยเอทิลแอลกอฮอล์แล้วบุคคลจะมีอาการปวดหัวและเวียนศีรษะเขาป่วยท้องเสียหรือท้องผูกได้. นอกจากนี้ในขณะที่มีความเกลียดชังอาหาร ในกรณีนี้ การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซ้ำๆ เป็นไปได้เพียงไม่กี่วันหลังจากมึนเมา เนื่องจากกลิ่นแอลกอฮอล์ทำให้เกิดการสะท้อนปิดปาก ในกรณีที่เป็นพิษจากเมทานอลจะมีอาการดังต่อไปนี้:
ความบกพร่องทางสายตาเป็นเรื่องเฉพาะ. วัตถุมีลักษณะคลุมเครือและพร่ามัว มีอาการกลัวแสงในขณะที่รูม่านตาขยายออก
และถึงแม้ว่าอาการมึนเมาของเมทิลและเอทิลแอลกอฮอล์จะคล้ายคลึงกัน แต่ก็มีความรุนแรงต่างกัน ในกรณีแรก การได้รับพิษจะรุนแรงกว่าและรุนแรงกว่ามาก ซึ่งนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรง
เมทิลแอลกอฮอล์เป็นผลิตภัณฑ์ที่อันตรายมากสำหรับร่างกายมนุษย์ หากมีคนดื่มด้วยเหตุผลบางอย่างจำเป็นต้องโทรหาแพทย์ที่บ้านอย่างเร่งด่วน ในระหว่างนี้เขามาถึงขอแนะนำให้ปฐมพยาบาลผู้ป่วย:
แพทย์อาจกำหนดให้ผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลหรือแนะนำการรักษาที่บ้าน ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ไม่ควรเลื่อนการรักษาออกไป เนื่องจากการเสียชีวิตจากการใช้เมทิลแอลกอฮอล์อาจเกิดขึ้นภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง
หลังจากมึนเมากับเมทิลแอลกอฮอล์ผลที่ตามมาของบุคคลอาจรุนแรงมาก ตัวอย่างเช่นมีอาการบีบเป็นเวลานาน ในกรณีนี้ คนตกอยู่ในอาการโคม่าชั่วขณะหนึ่งอันเป็นผลมาจากการที่เนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อถูกทำลาย. นอกจากนี้การทำงานของไตจะหยุดชะงัก เนื่องจากอาการโคม่าที่ถ่ายโอน หัวใจและระบบทางเดินหายใจล้มเหลวปรากฏขึ้น
ต้องจำไว้ว่าการใช้เมทิลโดยไม่ได้ตั้งใจอาจทำให้เกิดโรคแทรกซ้อนร้ายแรงได้ ดังนั้นจึงไม่ควรดื่มอย่างมีสติ มาจากการใช้วอดก้าคุณภาพต่ำที่ผู้ที่ดื่มสุราในทางที่ผิดมักจะเสียชีวิต ท้ายที่สุดแล้วปริมาณเมทานอลที่ร้ายแรงสำหรับมนุษย์มีเพียง 100 มล.
ณ สิ้นปี 2558 ข่าวแพร่กระจายไปทั่วรัสเซียว่าผู้อยู่อาศัยในภูมิภาคมอสโกซึ่งซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำถูกวางยาพิษด้วยเมทิลแอลกอฮอล์ บริษัท 8 คนดื่มเหล้ารัมภายใต้แบรนด์ดังที่ซื้อจากเพื่อนจนแทบไม่มีอะไรเลย ทุกคนถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลอย่างแน่นอนด้วยพิษร้ายแรง เหยื่อสี่รายเสียชีวิต ส่วนที่เหลือได้รับการรักษาเป็นเวลานาน และมีบางสถานการณ์เช่นนี้เมื่อผู้คนได้รับพิษจากเครื่องดื่มคุณภาพต่ำและคำถามเกิดขึ้นจะแยกเมทิลแอลกอฮอล์ออกจากเอทิลแอลกอฮอล์ได้อย่างไร?
อีกชื่อหนึ่งของเอทิลแอลกอฮอล์คือเอทานอล จากบทเรียนเคมี เรารู้สูตรแอลกอฮอล์แล้ว C2H5OH. เป็นสารออกฤทธิ์ทางจิตเช่นเดียวกับยากล่อมประสาท เอทานอลใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ:
ได้สารละลายผ่านการหมักและการเติมยีสต์ลงในผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกจากนั้นจะต้องผ่านกรรมวิธีกลั่น ได้สารละลายซึ่งมีปริมาณเอทานอล ไม่เกินสิบห้าเปอร์เซ็นต์.
เพื่อให้ได้สารละลายที่มีความเข้มข้นมากขึ้น จะใช้วิธีการหมักแอลกอฮอล์ที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยที่ปริมาณน้ำของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายต่ำมาก
เมทานอลเรียกอีกอย่างว่า แอลกอฮอล์โมโนไฮดริก. สูตรการแก้ปัญหา CH3OH เป็นพิษ นั่นคือเหตุผลที่ การใช้ของเหลวที่มีเมทิลแอลกอฮอล์เป็นอันตรายและทำให้เสียชีวิตได้.
รับเมทานอลจาก ไม้ กรดฟอร์มิก และลิกนิน. เมทานอลสามารถใช้ได้ทั้งในฐานะตัวทำละลายและสำหรับการผลิตฟอร์มาลดีไฮด์ การดูดซึมเมทานอลในร่างกายจะช้ากว่าการดูดซึมเอทิลแอลกอฮอล์มาก เป็นผลให้กระบวนการออกซิเดชันเกิดขึ้นในร่างกายมนุษย์ซึ่งมีการสร้างสารพิษ
เป็นผลให้เมทานอลมีผลกดประสาทส่วนกลางและเรตินาตกต่ำ นั่นคือเหตุผลที่คนมักจะตาบอดเมื่อดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำ
ในการตรวจวัดเมทิลแอลกอฮอล์ คุณต้องใช้ ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งซึ่งมีรายชื่อดังต่อไปนี้
เฉพาะของเหลวเข้มข้นเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการตรวจสอบดังกล่าว หากคุณมีวิธีแก้ปัญหาหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่ตรงหน้าคุณ วิธีการตรวจสอบดังกล่าวจะไม่ทำงาน
บ่อยครั้งในตลาดการผลิตแอลกอฮอล์คุณจะพบผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ การขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นำผลกำไรที่สำคัญมาสู่ผู้ผลิตที่ไร้ยางอาย หากคุณซื้อเครื่องดื่มและไม่แน่ใจในคุณภาพของเครื่องดื่ม คุณควรตรวจสอบเพื่อไม่ให้เกิดพิษและความตายที่ไม่พึงประสงค์
ที่นี่ หลายวิธีในการตรวจสอบการปรากฏตัวของเมทิลแอลกอฮอล์ในแอลกอฮอล์:
นอกจากวิธีการกำหนดเหล่านี้แล้ว คุณสามารถตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ในขวดได้โดยไม่ต้องซื้อด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ สัญญาณของพิษเมทานอล:
สัญญาณดังกล่าวบ่งบอกว่าคุณมีพิษจากเมทิลแอลกอฮอล์ หากบังเอิญว่าคุณดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีเมทิลแอลกอฮอล์อยู่ คุณควรรีบไปพบแพทย์ เพราะอาจถึงแก่ชีวิตได้ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง
มาลงรายการกัน ขั้นตอนทีละขั้นตอนสำหรับพิษเมทานอล:
จากทั้งหมดที่กล่าวมาจะช่วยให้คุณแยกแยะระหว่างเมทิลแอลกอฮอล์และเอทิลแอลกอฮอล์ และหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์จากการดื่มเครื่องดื่มคุณภาพต่ำ
ในวิดีโอสอนนี้ Alexey จะบอกคุณถึงวิธีการกำหนดแอลกอฮอล์ที่อยู่ตรงหน้าเรา - เอทิลหรือเมทิลโดยใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตธรรมดา:
ผู้ที่ตกเป็นเหยื่อใน Krasnoyarsk ไม่ได้ถูกวางยาพิษด้วยวอดก้าที่ถูกขับออกมา แต่อย่างใด - ผู้คนซื้อเครื่องดื่มราคาแพงกว่า นั่นคือวิสกี้อเมริกันของ Jack Daniel จากการตรวจสอบพบว่าแอลกอฮอล์มีเมทิลแอลกอฮอล์ถึงตาย
และในที่นี้ เราจะไม่จัดการกับของปลอมอีกต่อไป ไม่ใช่การออกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ถูกกว่าแทนที่จะเป็นเครื่องดื่มที่มีตราสินค้า แต่ด้วยขวดที่เทแอลกอฮอล์คุณภาพต่ำลงไป ซึ่งอาจผลิตขึ้นในสภาพที่เป็นช่างฝีมือ
เมทิลแอลกอฮอล์พบได้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบทุกชนิด แต่มันบรรจุอยู่ในปริมาณที่น้อยมาก - เมทานอล 100 ถึง 300 มิลลิกรัมต่อลิตร แต่ปริมาณนี้สามารถเกินได้หากเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กลั่นที่บ้าน
เมื่อกลั่นกลั่น สิ่งที่เรียกว่า "หัว" จะถูกแยกออกจากกัน ซึ่งรวมถึงแอลกอฮอล์ที่เป็นพิษ อะซิโตน รวมถึงเมทานอล นอกจากนี้ยังมีอยู่ในเศษส่วน "หาง" ในการกลั่นซึ่งความแข็งแรงลดลงอย่างมากรวมถึงคุณภาพ อันตรายคือเศษส่วนท้ายมีกลิ่นเกือบเหมือนกับเศษส่วนตรงกลาง ซึ่งเป็นสารกลั่นที่ดีและเข้มข้น แต่ “หัว” มีกลิ่นของอะซิโตนอย่างเห็นได้ชัด ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกระบวนการทางเทคโนโลยีของการกลั่นแสงจันทร์และการแก้ไขแอลกอฮอล์ เพื่อทำให้ศีรษะและหางหย่านมนอกจากนี้ยังสามารถเติมเมทานอลลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มความแรงและ "เลือก" และนี่เป็นอันตรายมากกว่าการกลั่นแอลกอฮอล์อย่างไร้ยางอายและผิดกฎหมาย เนื่องจากความเข้มข้นของเมทานอลในขวดเพิ่มขึ้นอย่างมาก
หากไม่มีการวิเคราะห์ทางเคมี ในทางประสาทสัมผัสเท่านั้น ไม่มีอะไรเลย ความจริงก็คือเมทานอลนั้นคล้ายกับเอทิลแอลกอฮอล์ ดังนั้นจะไม่มีกลิ่นหรือรสที่คมชัดในเครื่องดื่มที่มีเมทิลเจือปน
ที่บ้านพวกเขาแนะนำให้คุณพยายามจุดไฟให้กับของเหลว แต่เราต้องการที่จะผิดหวัง: เมทิลแอลกอฮอล์เผาไหม้คล้ายกับเอทิลแอลกอฮอล์มากนอกจากนี้ในรูปแบบบริสุทธิ์คุณจะไม่พบมันในขวดแอลกอฮอล์ มันเลยไร้ประโยชน์
วิธีหนึ่งที่น่าเชื่อถือที่สุดคือการทำให้ลวดทองแดงร้อนแล้วจุ่มลงในเครื่องดื่ม เมทิลเมื่อถูกความร้อนอย่างรวดเร็ว จะสลายตัวเป็นฟอร์มาลดีไฮด์ (พิษที่แรงที่สุด อันที่จริง มันคือผลิตภัณฑ์จากการสลายตัวของเมทานอล หากมีกลิ่นฉุน แสดงว่ามีเมทานอลอยู่ในเครื่องดื่ม เอทิลแอลกอฮอล์จะไม่ส่งกลิ่นแรงเมื่อถูกความร้อน
เลือกสถานที่ค้าขายอารยะ ร้านค้าที่มีชื่อเสียงที่พวกเขารับผิดชอบสินค้า ในท้ายที่สุดพวกเขาสามารถถูกนำตัวขึ้นศาลได้ในกรณีที่เลวร้ายที่สุด
ดูขวดอย่างใกล้ชิด:
ราคาไม่ควรต่ำ ก่อนซื้อ สามารถเช็คราคาแอลกอฮอล์ของแบรนด์ที่เลือกได้
ผู้ผลิตในประเทศและต่างประเทศขวดส่วนใหญ่ได้รับการคุ้มครองด้วยจารึกนูนและเว้า ตราแผ่นดิน โฮโลแกรม ฉลากนูน และสิ่งอื่น ๆ ข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้สามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต แต่การรู้ถึงความแตกต่างทั้งหมดเหล่านี้ไม่ได้รับประกันว่าคุณจะเกิดพิษได้: การทำขวดสำหรับแอลกอฮอล์ปลอมด้วยตัวเองนั้นมีราคาแพงมาก แต่อาชญากรจะได้ภาชนะดั้งเดิมซึ่งเหลือไว้ในปริมาณมากตามบาร์และร้านอาหารหลังวันหยุดและงานแต่งงาน .
การเป็นพิษจากเมทิลแอลกอฮอล์ปรากฏขึ้น 8-12 ชั่วโมงหลังการใช้ สัญญาณแรก: ปวดหัว, อ่อนแอ, อาเจียน, ตาพร่ามัว, ตาพร่ามัว, กะพริบต่อหน้าต่อตา อาจสูญเสียการมองเห็นสีและตาบอดได้
ควรไปพบแพทย์ ด่วน!
ออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ กระตุ้นให้อาเจียน ใช้ยาระบาย
เก็บแอลกอฮอล์ที่เหลือที่คุณสงสัยว่าเป็นพิษต่อคุณ พวกเขาจะต้องใช้เพื่อระบุสารพิษอย่างถูกต้อง
มีหลายวิธีในการแยกแยะเอทานอลจากแอลกอฮอล์อุตสาหกรรมที่บ้าน ไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ อุปกรณ์จับยึด อุปกรณ์ (ยกเว้นเทอร์โมมิเตอร์)
เครื่องทำความร้อนตัวอย่าง
หลังจากให้ความร้อนแอลกอฮอล์ในภาชนะโลหะที่ติดไฟจากหัวเตาในบ้านแล้ว จำเป็นต้องวัดจุดเดือดของของเหลว สำหรับเอทิลแอลกอฮอล์จะสูงกว่า - (78C) สำหรับอะนาล็อกทางเทคนิคจะต่ำกว่า (64C)
การทดสอบลวดทองแดง
ตอนนี้ไม่ใช่ตัวอย่างทดสอบที่จะต้องได้รับความร้อน แต่เป็นลวดทองแดง หากต้องการเพิ่มพื้นที่สัมผัสควรม้วนเป็นเกลียว
จำเป็นต้องให้ความร้อนจนเป็นสีขาวหรือดำเพื่อให้คอปเปอร์ออกไซด์เริ่มโดดเด่น
ลวดร้อนแดงถูกลดระดับลงในของเหลวซึ่งธรรมชาติถูกกำหนดโดยกลิ่น: เมทานอลมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์, เอทิลแอลกอฮอล์มีกลิ่นเหมือนแอปเปิ้ล (หวาน แต่แยกแยะได้)
วิธีปฏิกิริยาเคมีสำหรับแมงกานีส
สำหรับการทดสอบนี้ คุณต้องมีภาชนะใสสำหรับใส่แอลกอฮอล์ โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (หรือคริสตัล) สองสามหยดจะทำให้ได้กลิ่นน้ำส้มสายชูโดยไม่มีฟองอากาศในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในเมทานอล ปฏิกิริยาจะเริ่มต้นด้วยการปล่อยก๊าซ (ฟองสบู่)
ปฏิกิริยาไอโอดีน
คุณจะต้องใช้น้ำอุ่นถึง 50C, อัลคาไล (โซเดียมไฮดรอกไซด์), ไอโอดีนหนึ่งหยด, แอลกอฮอล์ เมื่อผสมส่วนประกอบทั้งหมดในแอลกอฮอล์ควรปรากฏไอโอโดฟอร์ม (ตะกอนสีเหลือง) ในแอลกอฮอล์อุตสาหกรรม ปฏิกิริยาดังกล่าวเป็นไปไม่ได้ - จะไม่มีการตกตะกอน
วิธีระยะยาว
ในเมทิลแอลกอฮอล์ มันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูหลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง แต่ในการดื่มแอลกอฮอล์ จะไม่เปลี่ยนสี
วิธีการทั้งหมดเหล่านี้สามารถใช้ได้กับผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์เท่านั้น ไม่เหมาะกับการผสม บุคคลเสี่ยงที่จะตาบอดจากการใช้เมทานอล
วิธีกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็น
วิธีกำจัดสิ่งที่ไม่จำเป็น บ่อยครั้งที่เราต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าจากบางสิ่งบางอย่าง...
ตาสีเขียวเป็นสัญญาณของเรื่องเพศหรือไม่?
ตาสีเขียวหมายถึงอะไร? มีสามวิธีหลักในการศึกษาสัญญาณภายนอกของเพศ ...
เชื้อราในห้องน้ำวิธีจัดการกับ
เชื้อราในห้องน้ำวิธีการต่อสู้? เชื้อราและเชื้อราบนผนังมักเกิดขึ้นในห้องเปียก ...
วิธีหลีกเลี่ยงความขัดแย้งระหว่างแม่สามีและลูกสะใภ้
ความขัดแย้งระหว่างแม่สามีกับลูกสะใภ้. ผู้ชายหลายคนมักอยากให้ภรรยาเป็นเหมือน...
วิธีจับโจรในทีม
วิธีการจับขโมยในทีม? เราถูกสอนมาตั้งแต่เด็กว่าขโมยน้อยและ ...
แบบทดสอบ - สามีของคุณนอกใจคุณหรือไม่?
การทดสอบสามี ความรู้สึกของความรักเป็นความรู้สึกพิเศษที่วิเศษและหาที่เปรียบมิได้ ฉันรัก...
การกำจัดการเยียวยาชาวบ้านผมที่ไม่พึงประสงค์
วิธีการกำจัดการเยียวยาชาวบ้านผมที่ไม่พึงประสงค์? ปัจจุบันมีมากมาย...
วิธีเพิ่มระดับพลังงานที่สำคัญ - 6 วิธี
ระดับพลังงานของคุณคือผลผลิตของคุณ ยิ่งมีพลังงานมาก ยิ่งต้องทำหลายอย่าง...