สลัดกุ้งแสนอร่อย สลัดกุ้ง: สูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่าย

11.10.2019 จานผัก

คุณสามารถเสริมรายการอาหารของคุณด้วยสลัดกุ้ง อาหารทะเลที่พวกเขาใช้นั้นเป็นที่นิยมอย่างมากสำหรับการขาดไขมัน ข้อดีอีกอย่างคือส่วนผสมที่แตกต่างกันจำนวนมากถูกรวมเข้าด้วยกันดังนั้นคุณสามารถทดสอบกับสลัดได้อย่างปลอดภัยตัวอย่างเช่นในสูตรอาหารที่มีรูปถ่ายด้านล่าง

วิธีทำสลัดกุ้ง

กุ้งชนิดนี้เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่พบได้ทั่วไปในอาหารหลากหลายชนิดเช่นสลัดค็อกเทล มีตัวเลือกมากมายและในเกือบทุกขนมนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ข้าวผลไม้ผักอาหารทะเลหรือปลาอื่น ๆ มักใช้ในการทำน้ำสลัด ส่วนผสมเหล่านี้ช่วยเปิดเผยรสชาติของส่วนประกอบหลักของขนมได้อย่างเต็มที่ แม้ว่าคุณสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ - ผักกาดขาว, หอยแมลงภู่, เห็ด, แฮม, ผักโขมและปลาแซลมอน

ซอสสลัดกุ้ง

นอกจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วซอสยังเป็นสิ่งสำคัญ รสชาติของอาหารจานสำเร็จรูปนั้นก็ขึ้นอยู่กับส่วนประกอบนี้ด้วย สำหรับสลัดกุ้งซอสอาจประกอบด้วยหนึ่งผลิตภัณฑ์หรือหนึ่งโหล ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล หวานมัสตาร์ด, เลมอน, มะเขือเทศ, ทาร์ทาร์หรือชีสกับบรั่นดี - ทั้งหมดนี้เป็นตัวเลือกในการแต่งตัวที่สามารถเติมเต็มด้วยสลัดกับครัสเตเชีย หนึ่งในตัวเลือกที่แตกต่างคือซอสเพสโต้ซึ่งจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของใบโหระพา, ถั่วและพาเมซานชีส โดยเฉพาะน้ำสลัดนี้เหมาะสำหรับอาหารทะเลทอด

วิธีทำอาหารกุ้ง

ก่อนที่จะทำสลัดกุ้งพวกเขาจะต้องต้ม ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำเค็มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและใบกระวาน แช่แข็งและไม่ใส่เปลือกต้มประมาณ 1-2 นาที นี่คือตัวอย่างและเสือขนาดเล็ก หลังให้คุณทราบเกี่ยวกับความพร้อมของพวกเขาตามสี - จากสีเทาพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีส้มสดใส คนในราชวงศ์เดือดประมาณ 10-15 นาทีเพราะค่อนข้างใหญ่กว่า

เรียบง่ายและอร่อย

จากสูตรทั้งหมดเหล่านี้มีการเตรียมสลัดธรรมดาที่มีครัสเตเชีย ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง แต่สิ่งที่ใช้จะสร้างรสชาติดั้งเดิม มะนาวช่วยเพิ่มความพิเศษให้กับจาน น้ำผลไม้นี้เพียงไม่กี่หยดและส่วนผสมของกุ้งกำลังได้รับกลิ่นที่ผิดปกติ น้ำสลัดมายองเนส, ครีมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ

ส่วนผสม:

  • แตงกวา - 300 กรัม
  • พริกไทย, เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • กุ้ง - 300 กรัม
  • แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • แครอท - 200 กรัม
  • ใบกระวาน - 1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ล้างแตงกวาแล้วตัด“ บั้นท้าย” แล้วสับด้วยฟางบาง ๆ แล้ววางลงบนชามสลัด
  2. ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับแครอทเพียงวางมันไว้บนแตงกวา
  3. ล้างแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วหั่นด้วยฟาง โรยน้ำมะนาวที่ด้านบน
  4. จากนั้นปอกเปลือกอาหารทะเลปรุงเป็นเวลา 3 นาทีด้วยผักชีฝรั่งและพริกไทยจากนั้นวางบนแอปเปิ้ล
  5. ด้านบนด้วยมายองเนส หากต้องการให้ตกแต่งด้วยมะนาวตามที่แสดงในภาพ

สลัดซีซาร์

ตระกูลสลัดที่เรียกว่า Caesar มีสูตรอาหารต่าง ๆ จำนวนมาก หนึ่งในนั้นคือกุ้งที่ใช้และจะดีกว่าถ้าเอาเสือหรือราชาเพราะมันใหญ่กว่า ส่วนผสมหลักคือใบผักกาดแก้วแข็งและแครกเกอร์ที่ทำจากขนมปังขาว ซีซ่าร์จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมแม้สำหรับตารางเทศกาล

ส่วนผสม:

  • ไข่ - 3 ชิ้น;
  • น้ำมันมะกอก - 100 มล. สำหรับเติมเชื้อเพลิง
  • น้ำมันพืช - เล็กน้อยสำหรับการทอด
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • เกลือพริกไทย - ความชอบของคุณ
  • กุ้งคิง - 1 กก.
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 200 กรัม
  • ขนมปังขาว - 2-3 ชิ้นสำหรับแครกเกอร์
  • กระเทียม - 1 กานพลูในสลัด, 1 สำหรับการแต่งตัว;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • สลัดผักสด "ภูเขาน้ำแข็ง" - 1 พวง;
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังเป็นก้อนใส่แผ่นอบให้แห้ง
  2. เทน้ำมันพืชลงในกระทะตั้งไฟให้ร้อนใส่กระเทียมที่หั่นครึ่งกลีบแล้วเอาออกหลังจากเดือด จากนั้นทอดแครกเกอร์
  3. แช่ใบในน้ำเย็นประมาณ 1 ชั่วโมงแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
  4. ต้มอาหารทะเลปล่อยให้เย็น
  5. บดกลีบกระเทียมที่เหลือ ผสมกับมัสตาร์ดน้ำมะนาวและไข่ต้ม ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยเทน้ำมัน
  6. ทำความสะอาดสัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง ลดครึ่งมะเขือเทศ
  7. บนจานใบผักกาดหอมวางแบ่งออกเป็นหลายส่วน วางมะเขือเทศกับพวกเขาแล้ว - อาหารทะเลและสุดท้าย - แครกเกอร์
  8. โรยหน้าด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ดโรยด้วยชีสขูด

กับปลาหมึก

แม้โดยชื่อของจานนี้มันสามารถนำมาประกอบกับทะเล “ คาริบเบียน” - ชื่อนี้ได้รับการสลัดปลาหมึกแม้ว่าในรุ่นคลาสสิกมันถูกเตรียมบนพื้นฐานของไก่กับสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ พร้อมกับอาหารทะเลสูตรนี้ใช้ส่วนผสมดั้งเดิมอื่น ๆ เช่นมะกอก, ส้ม, พริกไทย สำหรับการปรุงอาหารจากนั้นใช้สูตรพร้อมรูปด้านล่าง

ส่วนผสม:

  • สีส้ม - 1 ชิ้น;
  • ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง
  • มะกอกกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • กุ้งและปลาหมึก - 200 กรัมต่อชิ้น
  • พริกหยวก - 1 ชิ้น ดีกว่าสีแดง
  • มัสตาร์ด - 1-2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ - 100 มล.;
  • พริกไทยและเกลือ - ตามที่คุณต้องการ

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มและทำความสะอาดซากและผ่าครึ่ง ปลาหมึกลวกในน้ำเดือดประมาณสองถึงสามนาทีแล้วเอาหนังออกมาสับด้วยฟาง
  2. ล้างพริกไทยเอาเมล็ดออก ตัดผักเป็นเส้นเกินไป
  3. ปอกเปลือกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  4. มะกอกบดผักใบเขียว
  5. ผสมมัสตาร์ดกับโยเกิร์ตในภาชนะแยกต่างหากเทน้ำมะนาว เกลือพริกไทยผสมน้ำสลัด
  6. ที่ด้านล่างของชามสลัดวางส่วนประกอบที่บดแล้วเทซอสมัสตาร์ด ผัดต่อไปโรยด้วยผักใบเขียวด้านบน

ด้วยปูอัด

อาหารเรียกน้ำย่อยในธีมทะเล - สลัดกุ้งและปูอัด เนื่องจากส่วนผสมที่ทำขึ้นจานนี้มีความอ่อนโยนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารทะเลในนั้นเข้ากันได้ดีกับข้าวโพดแม้ว่าพืชตระกูลถั่วมักจะถูกนำมาใช้แทนเช่น ถั่วหรือถั่ว คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสครีมหรือโยเกิร์ตไขมันต่ำได้

ส่วนผสม:

  • ข้าวโพดกระป๋องและถั่ว - 200 กรัมต่อชิ้น;
  • ปูอัด - 250 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • กุ้ง - 300 กรัม
  • พริกไทย - เล็กน้อยสำหรับทำอาหาร
  • ใบกระวาน - 1 ชิ้น;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ใส่ไข่ต้มทันที ควรต้มให้แข็ง
  2. ต้มซากในกระทะแยกต่างหากด้วยน้ำเค็มใบกระวานและพริกไทย 1-2 นาทีก็พอสำหรับทำอาหาร
  3. ในเวลานี้เอาฟิล์มออกจากปูอัดด้วยก้อนขนาดกลาง
  4. บดไข่เย็นลงบนกระต่ายขูดหยาบวางที่ด้านล่างของชามสลัด
  5. เปิดกระป๋องกับข้าวโพดและถั่วระบายของเหลวจากพวกเขา ยังส่งผลิตภัณฑ์ไปยังชามสลัด
  6. ใส่อาหารทะเลสับตรงนั้น
  7. เทมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยป่น

ด้วยคาเวียร์

อย่างแท้จริงมันกลายเป็นสลัดผัดกับกุ้งและคาเวียร์สีแดง การจัดองค์ประกอบรวมถึง tastiest ทั้งหมดและไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยในนั้น อย่าลืมเสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะรื่นเริง มันจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจไม่เพียง แต่มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม น้ำสลัดเบา ๆ นี้ยังมีข้าวโพดไข่และมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • คาเวียร์สีแดง - 130 กรัม
  • กุ้งคิง - 500 กรัม
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • ไข่ - 4 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

  1. ต้มมันฝรั่งไข่อาหารทะเลแยกต่างหาก
  2. หลังจากเย็นให้ตัดส่วนผสมทั้งหมดเป็นชิ้นขนาดกลาง ไข่สามารถสับบนกระต่ายขูด
  3. ถัดไปวางผลิตภัณฑ์ในเลเยอร์ที่ด้านล่างของชามสลัด ก่อนมันฝรั่งซึ่งเกลือและไขมันกับมายองเนส
  4. จากนั้นสายของไข่ขูดมา พวกเขายังต้องปรุงรสด้วยมายองเนส
  5. และใส่อาหารทะเลไว้ด้านบน จาระบีกับมายองเนสอีกครั้ง
  6. ตกแต่งชั้นบนสุดของจานด้วยไข่ดังที่แสดงในภาพ เมล็ดทับทิมจะทำเช่นนั้น

ด้วยมะเขือเทศ

หากคุณต้องการปรุงสลัดแบบดั้งเดิมด้วยมะเขือเทศจากนั้นปรุงเป็นอาหารกรีก แม้ว่ารุ่นคลาสสิกของมันจะไม่ใช้อาหารทะเล แต่ด้วยส่วนผสมเช่นนี้ ส่วนประกอบสำคัญอื่น ๆ สำหรับสลัดกรีกคือแตงกวาและเฟต้าหรือชีสเฟต้า จานดังกล่าวมักจะถูกจัดเตรียมไว้บนตะแกรง - มันจะกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่า

ส่วนผสม:

  • แครกเกอร์ - 50 กรัม
  • มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น;
  • เฟต้าชีส - 150 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา;
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 1 กานพลู;
  • ออริกาโน่เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกกระเทียมหั่นครึ่งแล้วใส่ชามสลัดลงไป
  2. สับหัวหอมครึ่งวงและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ วางทุกอย่างไว้ที่ด้านล่างของชามสลัด
  3. ล้างแตงกวาให้แห้งแล้วสับเป็นชิ้นวางมะเขือเทศ
  4. ต้มอาหารทะเลและเมื่อเย็นแล้วปอกเปลือกและสับอย่างประณีตส่งไปยังชามสลัด
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดกระจายชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและแคร็กเกอร์ที่ด้านบน
  6. ในภาชนะแยกต่างหากผสมน้ำมะนาวน้ำมันออริกาโน่และมัสตาร์ด ตีส่วนผสมจนเนียนด้วยเครื่องตีแล้วเทลงบนจานที่ทำเสร็จแล้ว

ด้วยอะโวคาโด

สลัดอะโวคาโดนั้นผิดปกติมากในแง่ของส่วนผสมที่ใช้เช่นอาหารเรียกน้ำย่อยสามารถนำเสนอในรูปแบบเดิมถ้าคุณเพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในครึ่งอะโวคาโด ตัวเลือกที่ผลไม้นี้ถูกตัดเป็นชิ้นก็ค่อนข้างเหมาะสม การรวมกันของอะโวคาโดสีเขียวและกุ้งสีชมพูอ่อนทำให้จานดูน่ารื่นรมย์

ส่วนผสม:

  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น
  • ถั่วไพน์ - 1 ช้อนชา;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • สีเขียวเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • กุ้ง - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. อุ่นน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะทอดซากที่ทำความสะอาดแล้ว ประมาณ 2 นาทีก็เพียงพอสำหรับการปรุงอาหาร
  2. จากนั้นใส่อาหารทะเลลงบนผ้าเช็ดปากเพื่อให้แก้วเป็นน้ำมันส่วนเกิน
  3. ปอกอะโวคาโดหั่นครึ่งเอาหินออกและสับด้วยลูกบาศก์ขนาดกลางหรือรูปร่างอื่นใดตามใจชอบ
  4. นำเปลือกออกจากแตงกวาล้างหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ที่ด้านล่างของชามสลัดวางใบสีเขียวสองใบกระจายผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดที่ด้านบน จากนั้นใส่เกลือปรุงรสด้วยมัสตาร์ดและน้ำมันผสมและโรยหน้าด้วยถั่วสนด้านบน

ด้วยสับปะรด

การผสมผสานที่น่าสนใจอีกอย่างของผลิตภัณฑ์ถูกนำเสนอในสลัดกุ้งและสับปะรด แม้ว่าส่วนประกอบสำหรับจานดังกล่าวไม่สามารถจัดเป็นราคาถูก แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะเตรียมมัน รสชาติมีความละเอียดอ่อนและเปรี้ยวมากเนื่องจากมีส่วนผสมของผลไม้รสหวานและน้ำมะนาว สับปะรดยังสามารถใช้กระป๋อง จากสลัดกุ้งนี้จะกลายเป็นต้นฉบับมากขึ้น

ส่วนผสม:

  • แกง - 1 ช้อนชา
  • ไก่ - เต้านมมีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม
  • เกลือ - หยิกเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • กุ้ง - 250 กรัม
  • มายองเนสโฮมเมด - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • คื่นฉ่าย - 100 กรัม
  • ซอส Sofrito - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. ไก่จนกว่าจะปรุงอาหาร
  2. หั่นสับปะรดเป็นครึ่งส่วนตัดให้เต็มส่วนแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
  3. ต้มกุ้งปอกเปลือกแล้วทอดในกระทะด้วยซอส Sofrito
  4. ล้างและสับผักชีฝรั่ง สับและไก่ปรุงสุก วางส่วนผสมที่ด้านล่างของชามสลัดเพิ่มอาหารทะเลสับปรุงรสแกงเพิ่มมายองเนสปรุงรสแกง
  5. เติมครึ่งสับปะรดด้วยสลัดที่เกิด

ด้วยแตงกวา

ถ้าคุณชอบอาหารและสลัดกุ้งเบา ๆ ให้ลองสูตรต่อไปนี้ มันไม่ซับซ้อนมากและมีกลิ่นที่รุนแรงที่สุดและรสชาติที่หลากหลาย หากคุณกำลังมองหาอาหารเย็นหรือของว่างง่าย ๆ อย่าลืมศึกษาสูตรนี้ ใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมสลัดกุ้งและแตงกวาและจานนั้นมีเอกลักษณ์

ส่วนผสม:

  • เมล็ดงา - 1 ช้อนชา;
  • คื่นฉ่าย - 1 ก้าน;
  • น้ำส้มสายชูข้าว - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • กุ้ง - 500 กรัม
  • funchose - 120 กรัม
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - ในพวงเล็ก ๆ ;
  • สะเก็ดพริก - เพื่อลิ้มรส;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันงา - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

  1. อาหารทะเลลวกด้วยน้ำเดือดแล้วปอกเปลือกออก จากนั้นทอดในกระทะด้วยน้ำมันงาจนนุ่มและนี่คือประมาณ 7-8 นาที ปรุงรสและปรุงรสด้วยพริกไทย
  2. Funchozu เทน้ำเดือดทิ้งไว้สักสองสามนาที
  3. ล้างแตงกวาสับเป็นวงกลมใส่ที่ด้านล่างของชามสลัด นอกจากนี้ยังส่งผักชีฝรั่งสับพร้อมสมุนไพร
  4. เกลือใส่ซีเรียลปรุงรสด้วยน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูน้ำตาลและเนย เพิ่ม funchose ผสมส่วนประกอบทั้งหมด
  5. เพิ่มกุ้งครั้งสุดท้าย ผสมอีกครั้งแล้วปล่อยให้มันชงในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
  6. เมื่อให้บริการโรยด้วยงาและสมุนไพร

ด้วย arugula

การรวมกันของอารูคูลากับกุ้งนั้นเบามากและมีประโยชน์ ข้อดีอื่น ๆ ของอาหารจานนี้รวมถึงความง่ายในการเตรียม ความแตกต่างคือสลัดเสิร์ฟร้อน ด้วยเหตุนี้อาหารทะเลจะถูกต้มทอดหรือดอง วิธีการเสิร์ฟนี้ทำให้สลัดกุ้งอร่อยยิ่งขึ้น

ส่วนผสม:

  • ใบโหระพาสีม่วง - 10 ใบ
  • น้ำมันมะกอก - เพื่อลิ้มรส;
  • กุ้งกุลาดำ - 150 กรัม
  • เลมอนแอปเปิ้ล - ครึ่งลูก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เฟต้าชีส - 100 กรัม
  • arugula - 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. อาหารทะเลทอดเกลือ
  2. ล้างส่วนผสมที่เหลือหั่นเป็นก้อนใส่ในชามสลัดและผสม
  3. เพิ่ม arugula สับกลางใส่กุ้งในที่เดียวกัน
  4. ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวกับน้ำมันมะกอกคลุกเคล้าให้เข้ากัน

สลัดกุ้งแสนอร่อย - ความลับการทำอาหาร

มีหลายวิธีในการทำสลัดกุ้งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่มีเคล็ดลับทั่วไปสำหรับทุกคน จานได้รับรสชาติที่สว่างกว่าและอิ่มตัวมากขึ้นด้วยอาหารทะเลต้มที่ซื้อมาดิบและไม่ผ่านการปรุงแต่ง ในการทำส่วนผสมนี้แม้แต่เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์จะช่วยในการเก็บรักษาน้ำไว้ในเครื่องเทศและในส่วนผสมเดียวกับที่ใช้ทำอาหาร

วีดีโอ

สวัสดีตอนบ่ายเพื่อน!

กุ้งเป็นอาหารทะเลที่คุณสามารถทำสลัดอร่อยซุปและค็อกเทล เนื้อกุ้งนุ่มรวมกับเห็ดผลไม้รสเปรี้ยว, ผัก, ถั่ว, ชีส, สมุนไพร, ผลไม้ ...

สลัดกุ้ง เอาละเป็นวันหยุดที่ต้องทำโดยไม่ต้องสลัด!

วันนี้เราจะเตรียมท็อปสูตรอาหารแสนอร่อยที่โดดเด่นด้วยความซับซ้อนและรูปลักษณ์ที่สวยงามและจะได้รับความสนใจอย่างแน่นอนที่โต๊ะปีใหม่

ในหมู่พวกเขามีตัวเลือกที่ประหยัด - สูตรที่ง่ายและราคาไม่แพงที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วด้วยชุดเล็ก ๆ ของส่วนผสม และมีสูตรที่ซับซ้อนมากขึ้นดังนั้นการพูดแปลกใหม่ราคาแพงในผลิตภัณฑ์และเวลา แต่ทั้งคู่อร่อยมาก!

คุณต้องการที่จะแปลกใจที่ญาติและแขก? ลองดูบล็อกที่น่าสนใจ   http://bitbat.ru ที่สลัดทั้งชุดจาก A ถึง Z ฉันยังใช้สูตรที่ดีที่สุดสองสามอย่าง

และที่นี่คุณสามารถพบกับตัวแทนที่แสนอร่อยอีกคน

สลัดกุ้งที่อร่อยที่สุด

นี่คือสูตรอาหารน้ำหนักเบาสำหรับกุ้งกุลาดำและสลัดอรูกุลา เบาโดยไม่ต้องมายองเนสกับผักกาดหอมและมะเขือเทศในวันธรรมดามันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการลดน้ำหนักและบนโต๊ะเทศกาลมันจะแข่งขันกับจานแคลอรี่สูง


ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 4 ชิ้น
  • arugula - พวง
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 8 ชิ้น
  • ชีส - 20 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือเพื่อลิ้มรส


เราจะเตรียมสลัดกุ้งกุลาดำที่ซื้อมาในโอกาสที่ร้านโอเชี่ยน กุ้งเหล่านี้เป็นอาหารอันโอชะจริงแคลอรี่ต่ำและมีสุขภาพดี มันมีโอเมก้า 3, ไขมัน polysaturated, โปรตีนที่มีโปรตีน ใน 120 กรัมของกุ้งมีบรรทัดฐานประจำวันของซีลีเนียม

ละลายน้ำแข็งในน้ำเย็นล้างออก เราเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและทำความสะอาดจากเปลือก


เราจัดเรียงอารูคูลาของฉัน สมุนไพรรสเผ็ดสีเขียวนี้มีรสเผ็ดแปลกใหม่และกลิ่นมัสตาร์ดเล็กน้อยจะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับแม้แต่อาหารธรรมดาที่สุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบกลิ่นนี้ดังนั้น arugula จึงสามารถแทนที่ด้วยผักใบเขียวอื่น ๆ ได้ แต่รสชาติจะแตกต่างกันไปแล้ว


นำมะเขือเทศเชอร์รี่สีแดง


ถู Parmesan ชีสบนกระต่ายขูดปรับ


ปรุงกระเทียม 2 กลีบ

ส่วนผสมทั้งหมดพร้อมทำอาหารต่อ

เราวางกระทะบนกองไฟเทน้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะใส่กระเทียมแล้วทอดต่อไปอีกหลายนาที ในช่วงเวลานี้กระเทียมจะมีสีน้ำตาลและให้กลิ่นและรสชาติแก่น้ำมัน หลังจากนั้นเราไม่ต้องการเขา

ในชามขนาดใหญ่ใส่ arugula และมะเขือเทศหั่นครึ่ง


ใส่กุ้งในกระทะที่อุ่นแล้วทอดประมาณ 5-7 นาทีจนสุก


เรากระจายกุ้งทอดบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้พวกมันดูดซับน้ำมันส่วนเกิน จากนั้นส่งไปยังชาม

และวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงรสสลัดคืออะไร? เราเหลือน้ำมันมะกอกเราจะใช้มัน เพิ่มน้ำมันเกลือเพื่อลิ้มรสผสมทุกอย่าง

เราแพร่กระจายในชามสลัดหรือบนจานขนาดใหญ่แบนภาพนิ่ง โรยชีสขูดด้านบน

ที่น่าประทับใจมากที่โต๊ะรื่นเริงสลัดมีลักษณะเป็นทาร์ตเล็ตดังนั้นแขกสามารถทานสลัดกุ้งแสนอร่อยและเบา ๆ พร้อมกับตะกร้าเล็ก ๆ ที่กินได้

สลัดฝรั่งเศสกับกุ้งและมะเขือเทศ - สูตรอร่อย

หากคุณกำลังวางแผนฉลองครอบครัวโปรดแขกของคุณด้วยสลัดมะเขือเทศแสนอร่อยที่สวยงามและแคลอรี่ต่ำ

สูตรสลัดง่ายๆด้วยอะโวคาโด

สูตรสลัดนี้จะดึงดูดความต้องการของนักชิมมากที่สุดและจะช่วยให้คุณประหลาดใจกับคนที่คุณรักแม้ว่าคุณจะใช้เวลาในการเตรียมอาหารน้อยมาก

การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของอะโวคาโดหวานและเปรี้ยวกับอาหารทะเลมันเป็นการระเบิดของรสชาติ!

ส่วนผสม:

  • ราชากุ้ง - 300 กรัม
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น (สีแดง)
  • เคเปอร์ดอง - 100 กรัม

สำหรับเติมน้ำมัน:

  • น้ำมันมะกอก
  • มะนาว
  • หัวหอมสีเขียว

เตรียม:

  1. ต้มกุ้งที่ละลายแล้วในน้ำเดือดเค็มประมาณ 5-6 นาทีกฎหลักคือไม่ย่อยพวกมันเพราะพวกมันจะเหนียวและคล้ายกับยาง กุ้งเย็นและสะอาด
  2. การเลือกอะโวคาโดที่ดี มันควรจะเป็นสีเขียวพอไม่มีจุดสีน้ำตาลและรอยบุบ หากคุณกดมันด้วยนิ้วมือจากนั้นเนื้อจะถูกกดแล้วผลไม้จะคืนค่ารูปร่างเดิมของมัน หากผลไม้แข็งต้องนอนเป็นเวลาหลายวันในที่มืดที่อุณหภูมิห้องและสุกเต็มที่
  3. เราทำการตัดอะโวคาโดครึ่งหนึ่งเพื่อผ่ากระดูก เราแบ่งครึ่งและหมุนมัน - หนึ่งตามเข็มนาฬิกา, สองต่อ, แบ่งครึ่งได้ง่าย
  4. ตัดอะโวคาโดที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้มีรูปร่างและขนาดของกุ้ง ดังนั้นพวกเขาจะสะดวกในการกินและจานของเราจะดูสวยงามยิ่งขึ้น ใส่ผลไม้ที่หั่นไว้ในชามด้วยกุ้ง
  5. เพิ่มเปอร์เปอร์ดองในสลัด เคเปอร์มีรสฝาดที่เด่นชัดและนอกจากนี้พวกเขายังเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนให้กับสลัดด้วยกรดของพวกเขา
  6. สับหัวหอมสีเขียวเล็กน้อยใส่ในชามแยกต่างหากและโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อให้สูญเสียความคมชัดของหัวหอม
  7. พริกหวานขนาดใหญ่อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 280 องศา ปรากฎว่ามีกลิ่นหอมมากทำความสะอาดจากเปลือกเมล็ด หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และรวมกับสลัด
  8. ที่นั่นเราเพิ่มหัวหอมสีเขียวดองเพิ่มน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและน้ำมะนาว
  9. อย่าลืมเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมสลัดเบา ๆ สลัดนี้เสิร์ฟในจานลึกที่สวยงาม

ต้องมีส่วนผสมห้าอย่างในสูตรสลัดแสนอร่อยนี้: กุ้ง, อโวคาโด, เคเปอร์, พริกและหัวหอม ส่วนประกอบอื่น ๆ สามารถเปลี่ยนแปลงได้


สลัดเบา "อ่อนโยน" กับสับปะรด

สลัดรอยัลกับคาเวียร์สีแดงกุ้งและปูอัด

หากคุณต้องการปรุงอาหาร“ รอยัล” อันหรูหราบนโต๊ะเทศกาลสูตรสลัดนี้มีคาเวียร์และกุ้งสำหรับคุณ


ส่วนผสม:

  • กุ้ง - 300 กรัม
  • ปูอัด - 300 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
  • เปอร์ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • มะเขือเทศโดยไม่ต้องเยื่อกระดาษ - 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1/2 พวง
  • มะกอกดำ - 1/2 กระป๋อง
  • มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ผักชีฝรั่งสด
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศสำหรับอาหารทะเล - เพื่อลิ้มรส


เตรียม:

ละลายกุ้งแช่แข็งในน้ำเย็นล้าง กุ้งดิบปรุงในน้ำเค็มจำนวนมาก (2 ช้อนโต๊ะเกลือลิตรต่อน้ำ 1 ลิตร) โดยใช้ไฟอ่อนประมาณ 3-5 นาที ทันทีที่พวกเขาเริ่มปรากฏตัวและได้รับสีส้มสดใสออกจากความร้อนและทิ้งไว้ในน้ำซุปร้อนเป็นเวลา 15 นาทีเพื่อให้พวกเขาฉ่ำ หลังจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นแยกเนื้อสัตว์ออกจากเปลือกและเอาลำไส้ออก กุ้งพร้อมที่จะกิน


เราตัดปูอัดเป็นชิ้นพร้อมกับกุ้งที่เราเกลี่ยในจานลึก


กระจายเปอร์และไข่สับที่ด้านบน ในสูตรนี้เราใช้ไข่นกกระทา แต่พวกมันสามารถถูกแทนที่ด้วยไก่ได้


ตัดมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วนตัดเนื้อตัดส่วนที่เหลือออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราสับต้นหอม เราส่งทุกอย่างลงในจาน


ใส่เกลือพริกไทยดำบดปรุงรสและมายองเนส เราผสมทุกอย่าง


ตกแต่งสลัด กระจายคาเวียร์ด้านบนในวงกลมของกุ้งในใจกลางของมะกอกหั่นเป็นแหวนและก้านผักชีฝรั่ง


สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยกับกุ้งและปลาหมึก

สลัดปลาหมึกและกุ้ง - มันอร่อยมาก! ในสลัดคุณสามารถรวมอาหารทะเลใด ๆ แต่คุณสามารถ จำกัด ตัวเองเท่านั้นที่จะปลาหมึก

นั่นคือทั้งหมดสำหรับวันนี้

  หากหลังจากอ่านบทความคุณต้องการทำอาหารแล้วเป้าหมายก็สำเร็จ เลือกสูตรอาหารใด ๆ แบ่งปันความประทับใจของคุณในความคิดเห็น ขอขอบคุณ

กุ้งขนาดเล็กเหล่านี้กลายเป็นกุ้งประจำในซุปเปอร์มาร์เก็ตของเรา ผู้หญิงมีความสุขที่จะใช้พวกเขาสำหรับการปรุงอาหารที่หลากหลาย - ซุปอ่อนโยนอาหารจานร้อนน่ารับประทานและของว่างเย็น ๆ แสนอร่อย ในไม่ช้าปีใหม่และวันหยุดชุดอื่น ไม่มีเหตุผลอะไรที่จะปรุงสลัดกุ้งและสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดสำหรับคุณในวันนี้

เนื้อนุ่มและชุ่มฉ่ำของกุ้งเหล่านี้ผสานเข้ากับรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย เห็นได้ชัดว่ามีสูตรมากมายตั้งแต่แบบง่าย ๆ ด้วยส่วนผสมขั้นต่ำไปจนถึงอาหารที่ซับซ้อน แต่พวกเขารวมกันเป็นหนึ่งเดียว - รสชาติที่น่าทึ่ง

แต่ไม่เพียง แต่จะได้ลิ้มรสกุ้งที่น่าสนใจ คุณค่าทางโภชนาการของพวกมันคือมีโปรตีนที่ย่อยง่ายกรดอะมิโนที่จำเป็นสารประกอบโมลิบดีนัมไอโอดีนและแร่ธาตุอื่น ๆ กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3 และ 6 วิตามิน

องค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์เช่นนี้ทำให้กุ้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับทุกคนที่ใส่ใจสุขภาพและอายุยืน

จากชุดของว่างเพื่อสุขภาพและอร่อยที่คุณสามารถจดบันทึกซึ่งมีจำนวนมากของสีเขียวและปลาทูน่าปลาทะเล

มีคนรู้จักที่มีประโยชน์เกิดขึ้นตอนนี้ได้เวลาทำความคุ้นเคยกับสลัดซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและจำเป็นสำหรับร่างกายของเรา

ยำกุ้ง - 2 สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดพร้อมแตงกวาและอะโวคาโด

สลัดนี้มีข้อดีสองอย่าง อย่างแรกคือมันทำอาหารเร็วมากในเวลาเพียงไม่กี่นาที ประการที่สอง - ส่วนผสมเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างสมบูรณ์แบบทำให้สลัดอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการเพื่อสุขภาพ มีการบวกที่สาม - ในองค์ประกอบของมันไม่มีมายองเนส

ส่วนผสม:

  • กุ้งสดแช่แข็งปอกเปลือก - 200 กรัม
  • แตงกวาระยะยาว - 1 ชิ้น
  • อะโวคาโด - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • ใบโหระพาสีเขียว - 2 สาขา
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • น้ำมันมะกอก
  • พริกไทยดำป่น

สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:


เมื่อซื้ออะโวคาโดในซุปเปอร์มาร์เก็ตให้ระวังเปลือกมันควรจะมีสีที่เข้มข้นแม้ไม่มีสี ด้วยแรงกดเบาทารกในครรภ์ไม่ควรบีบมาก แต่จะอ่อนตัวเล็กน้อย

ดูวิดีโออื่นของกุ้งแตงกวาและสลัดอะโวคาโด

สลัดอร่อยกับกุ้งมะเขือเทศเชอร์รี่ (สูตรโดยไม่ต้องมายองเนส)

สลัดรุ่นนี้ยังเตรียมโดยไม่มีมายองเนส แต่ไม่จำเป็นต้องมี มาซซาเรลล่าชีสเพิ่มลงในสลัดพร้อมน้ำสลัดที่น่าสนใจ ผลที่ได้คืออาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและรื่นเริงมาก ลองดูสูตรนี้

ผลิตภัณฑ์สลัด:

  • กุ้งดิบปอกเปลือก - 500 กรัม
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 300 กรัม
  • มาซซาเรลล่าชีส - 200 กรัม มินิชีสกลม
  • ถั่วไพน์ - 50 กรัม
  • ผักกาดหอมใบ - 200 กรัม
  • กระเทียม - 2 กลีบ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ผลิตภัณฑ์ซอส:

  • มัสตาร์ดหวาน - 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำตาล - 1 ช้อนชา
  • ออริกาโนแห้ง - 0.5 ช้อนชา
  • ผักชีสด - 0.5 ช่อ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีปรุง:


ซอสจะหนาขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ส่วนผสมแต่ละอย่างเข้ากันก่อนที่จะผสมลงในจานผสม

อีกทางเลือกหนึ่งคือไม่ต้องใส่ผักชีในซอสมันคือมันให้ความหนาแน่น มันสามารถโรยด้วยถั่วที่ด้านบนของสลัด

ฮอลิเดย์พัฟสลัดกับกุ้งและปูอัด

ใช่ทุกคนรู้มานานแล้วว่าองค์ประกอบที่แท้จริงของปูอัดแตกต่างจากเสียงที่เปล่งออกมาพวกเขาไม่ได้เตรียมจากปู แต่มาจากเนื้อสัตว์แปรรูปของปลาทะเล

แต่นี่ไม่ได้ป้องกันไม่ให้แม่บ้านใช้งานผลิตภัณฑ์นี้ในการปรุงอาหารที่บ้าน ขนมขบเคี้ยวจากพวกเขานุ่มและอร่อย สลัดนี้ไม่ใช่ข้อยกเว้นมันก็ดูเหมือนกับราชวงศ์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • ไข่ - 3 ชิ้น
  • ปูอัด - 200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
  • คาปูชินคาเวียร์ - 1 กระป๋อง (180 กรัม)
  • มายองเนส - 100 กรัม
  • กุ้งปอกเปลือก - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทยสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

เตรียม:


สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยกับกุ้งและสับปะรด

ผลไม้สับปะรดที่แปลกใหม่เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลดังนั้นจึงมักจะใช้ไม่เพียง แต่สำหรับการทำขนมหวาน แต่ยังสำหรับขนมเย็น ๆ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • กะหล่ำปลีจีน - 1 วงสวิงขนาดกลาง
  • กุ้งปอกเปลือก - 500 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • สับปะรดกระป๋อง - 300 กรัม
  • มายองเนสเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:


ซีซาร์สลัดกับกุ้งที่บ้าน

คนรักของซีซ่าร์สลัดก็จะได้เพลิดเพลินกับตัวเลือกกุ้งนี้เช่นกัน จานร้านอาหารยอดนิยมง่ายต่อการทำที่บ้าน มันเหมาะสำหรับทั้งมื้อปกติของครอบครัวและตารางงานรื่นเริง

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์สำหรับสอง:

  • สลัดภูเขาน้ำแข็ง - หัวกะหล่ำปลี¼
  • กุ้ง - 300 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ - 6 ชิ้น
  • ขนมปังขาว (คุณสามารถเตรียมแครกเกอร์ได้)
  • น้ำสลัดซีซาร์

สูตรตามขั้นตอน:


สูตรกุ้งและ arugula: สลัดที่จะกินในเวลากลางคืน

Arugula เป็นพืชพรรณที่มีรสชาติเหมือนมัสตาร์ดและพืชชนิดหนึ่งมีรสชาติที่เกาะเล็กน้อยและสดชื่น ใบแกะสลักสีเขียวของเธอไม่เพียง แต่มีการตกแต่งจานเท่านั้น แต่ยังทำให้มันอร่อยและมีสุขภาพที่ดี

ตามความคิดเห็นของผู้ที่ได้ลองสลัดแคลอรี่ต่ำนี้แล้วมันสามารถกินได้ตลอดเวลาของวันนี้ไม่ได้สะท้อนให้เห็นในรูป

ส่วนผสม:

  • ผัก arugula - 100 กรัม
  • กุ้งต้ม - 500 กรัม
  • น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • น้ำมะนาว - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส

เตรียม:


พัฟสลัด "รอยัล" กับคาเวียร์สีแดง, ปลาหมึกและกุ้ง

แน่นอนว่าสลัดนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นงบประมาณ แต่มันยอดเยี่ยมสำหรับตารางปีใหม่ ท้ายที่สุดเราพยายามที่จะรวมบางสิ่งที่พิเศษไว้ในเมนูของปีใหม่

ผลิตภัณฑ์อะไรบ้างที่จำเป็น:

  • กุ้ง - 200 กรัม
  • ปลาหมึก - 2 ซาก
  • คาเวียร์สีแดง - 100 กรัม
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • มายองเนส

สูตรของ:

ในการเตรียมสลัดคุณต้องใช้มันฝรั่งแจ็กเก็ตต้มและไข่ลวก พวกเขาจะต้องปรุงล่วงหน้าเพราะผลิตภัณฑ์ในสลัดต้องแช่เย็น

คุณต้องต้มกุ้งและปลาหมึกด้วย จากปลาหมึกคุณต้องเอาผิวหนังออกเอากระดูกอ่อนออกก่อน ทั้งคู่ไม่จำเป็นต้องปรุงนาน

กุ้งและปลาหมึกที่ทำมานานทำให้พวกมันแข็งและจืด

อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นกุ้งจะต้องมีการสับ: ตัดมันฝรั่งและโปรตีนเป็นก้อนปลาหมึกเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ไข่แดง

ใส่แหวนลงในจานกระจายสลัดในชั้นแช่แต่ละชั้นด้วยมายองเนส:

  • มันฝรั่งเกลือเล็กน้อย
  • ปลาหมึก
  • กุ้ง
  • โปรตีน
  • ไข่แดง

บนไข่แดงให้จัดมายองเนสแล้วถอดแหวนออกให้ปล่อยให้น้ำต้มในตู้เย็นเล็กน้อย ตกแต่งด้วยคาเวียร์สีแดงก่อนเสิร์ฟ

อาหารเช้าที่อร่อยที่สุดจาก Vysotskaya: สูตรวิดีโอสำหรับสลัดกับกุ้งทอดและผัก

Julia Vysotskaya รู้วิธีที่จะแปลกใจกับสูตรที่น่าสนใจ ครั้งนี้เธอทอดกุ้งอร่อยมากจุ่มในไข่และแป้ง ดูวิดีโอสำหรับสูตรโดยละเอียด

นี่คือตัวเลือกสลัดกุ้งที่อร่อยที่สุด ถึงแม้ว่าพวกเขาจะบอกว่ารสชาติและสี ... ถึงกระนั้นจากข้อเสนอที่คุณจะชอบบางสิ่งบางอย่างคุณเพียงแค่ต้องทำอาหารและลอง

ทานเล่น!

วันที่ตีพิมพ์: 11/27/2017

กุ้งตอนนี้เป็นแขกประจำที่โต๊ะวันหยุด คุณมักจะปรุงพวกเขาเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัวบ่อย ๆ ในวันที่น่าจดจำ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากคุณต้องเลือกกุ้งที่ถูกต้อง: ไม่มีน้ำแข็งพิเศษ (แช่แข็งหลายครั้ง) แต่แช่เย็น

และผลิตภัณฑ์นี้รวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด: แตงกวา, มะเขือเทศ, ชีส, ไข่, ปลาหมึกและอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นกุ้งเป็นโปรตีนพวกมันเสริมเข้ากับปลาหมึกและชีส รับสลัดเพื่อสุขภาพ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและน้ำมันกับเครื่องเทศ

  • สูตรสลัดกุ้งและปลาหมึกแสนอร่อย

สลัดกุ้งที่เรียบง่ายและแสนอร่อยพร้อมชีสและไข่

ฉันมีช่วงเวลาที่ฉันอยากได้สลัดโปรตีนกับกุ้งและมะเขือเทศอย่างไม่น่าเชื่อ เธอพร้อมที่จะกินในถังอาจมีบางอย่างขาดหายไป
  สูตรสลัดมีรสชาติของตัวเองเนื่องจากมีการผสมของมายองเนสและมะนาว ความเปรี้ยวจะเจือจางรสชาติที่ค่อนข้างสดของกุ้งและไข่

ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม 100 กรัม
  • 2 ไข่
  • ชีส 50 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมะนาวบ้าง

เราตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

เราถูชีส
  เราผสมน้ำมะนาวกับมายองเนสและเติมสลัดด้วยส่วนผสมนี้

กุ้งบางครั้งก็ไม่ได้ถูกตัด แต่ก็แพร่กระจายเข้าไปในสลัดที่มีชั้นเสร็จเป็นของตกแต่ง พวกเขาจะกินก่อน

แต่เราชอบเมื่อมีพวกมันมากมายและดังนั้นเราจึงบดมันเป็นชิ้น ๆ

สลัดกุ้งและอโวคาโดที่อร่อยที่สุด

อะโวคาโดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพที่เติมเต็มจานผักทั้งหมด และเมื่อรวมกับกุ้งก็ให้สลัดที่มีคุณค่าและแปลกใหม่

ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • 150 กรัมมะเขือเทศ
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • กุ้ง 200 กรัมปอกเปลือก
  • มายองเนส

อะโวคาโดทำความสะอาดและขจัดหิน หั่นเป็นชิ้น ๆ

เทน้ำมะนาว

เราต้องเตรียมมะเขือเทศและกุ้ง

เราผสมทุกอย่างในภาชนะเดียวกับมายองเนส

ใส่ใบผักกาดหอม

สลัดกุ้งและมะเขือเทศอย่างง่าย

มะเขือเทศให้น้ำผลไม้ในสลัดและดังนั้นจึงปรากฎว่าไม่ได้แช่ แต่แช่ กลิ่นทำให้นึกถึงฤดูร้อนทันทีและรูปลักษณ์ของมันก็น่าสนใจมาก
  หากคุณมีกระเทียมขนาดใหญ่ให้ใช้ 1 กลีบ

ส่วนผสม:

  • กุ้ง 250 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือพริกไทย
  • 2 มะเขือเทศ
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง

เทกุ้งลงในน้ำเดือดเค็ม

ในขณะที่กุ้งกำลังเย็นเราตัดมะเขือเทศผักชีฝรั่งไข่

ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกในชามทั่วไป

ด้านบนเป็นชีสขูดและน้ำกระเทียม

เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยซอสหรือมายองเนส

สูตรสลัดกุ้งและสับปะรด

ฉันเขียนเกี่ยวกับสลัดกับสับปะรดเมื่อไม่นานมานี้ แต่มีหลายรูปแบบที่คุณจะไม่ได้ทำรายการทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงนำสูตรสลัดแสนอร่อยที่มีรสหวานออกมาอย่างเด่นชัด

สับปะรดดีกว่าที่จะเลือกชิ้น แต่ฉันยังคงหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้นเพื่อให้มีขนาดเล็กลง

ข้าวโพดนั้นจะต้องมีรสชาติที่ดีหวานและมีขนาดเท่ากัน

ส่วนผสม:

  • กุ้ง 0.5 กก
  • สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • ชีส 150 กรัม
  • 3 ไข่ต้ม
  • พฤกษชาติ
  • มายองเนส

ผสมกุ้งและไข่ต้มก่อนสับ

สำหรับพวกเขาเราเพิ่มสับปะรดสักชิ้นเราระบายน้ำผลไม้ไว้ล่วงหน้า

ถูชีสที่ด้านบนกระจายผักใบเขียว

ผสมทุกอย่างกับมายองเนส

ถ้านี่เป็นรุ่นที่รื่นเริงของสลัดก่อนอื่นให้ผสมทุกอย่างแล้วถูชีสและสีเขียวด้านบน

สลัดกุ้งและปูอัด

ปูอัดเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยม สูตรเพิ่มเติมสำหรับสลัดปูอัดอยู่ที่นี่

ในสลัดนี้เป็นสถานที่พิเศษให้กับแตงกวาสด มันให้ความสดชื่นและความโปร่งโล่งของสลัด

ปูอัดสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ไม่มีความแตกต่างในเรื่องนี้

ส่วนผสม:

  • ปูอัด 2 แพ็ค - 500 กรัม
  • 5 ไข่
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • กุ้งต้ม 100 กรัม
  • มายองเนส

บดไข่กุ้งและปูอัด

พวกเราแพร่กระจายข้าวโพดโดยไม่มีของเหลวจากขวด

สูตรสลัดเทศกาลกับกุ้งปลาหมึกและคาเวียร์สีแดง

คาเวียร์สีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่พนักงานต้อนรับมักจะซื้อเฉพาะสำหรับปีใหม่หนึ่งจะใช้ขวดที่ขาย ใครบางคนทำแซนด์วิชกับเนยกับเธอและบางคนใส่มันในสลัด มันค่อนข้างเค็มจึงให้รสชาติที่ผิดปกติกับสลัดที่ไม่มีเกลือ

ปลาหมึกยังต้องใช้สิ่งที่ถูกต้อง (น้ำแข็งขั้นต่ำในกระเป๋า, ขนาดกลางในรูปร่างและมีความเสียหายขั้นต่ำ)

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึกต้ม 500 กรัม
  • ปูอัด 400 กรัม
  • กระรอกต้มจากไข่ 6 ฟอง
  • ชีส 250 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 140 กรัม
  • กุ้งขนาด 150 กรัม
  • มายองเนส

ไม้ซูริมิหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ

เรายังตัดกระรอกตามฟางด้วย

เนื้อกุ้งสับ

การเพิ่มของขวดคาเวียร์สีแดงและซอสมายองเนส

กุ้งตอนนี้เป็นแขกประจำที่โต๊ะวันหยุด คุณมักจะปรุงพวกเขาเป็นอาหารค่ำสำหรับครอบครัวบ่อย ๆ ในวันที่น่าจดจำ ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากคุณต้องเลือกกุ้งที่ถูกต้อง: ไม่มีน้ำแข็งพิเศษ (แช่แข็งหลายครั้ง) แต่แช่เย็น

และผลิตภัณฑ์นี้รวมกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด: แตงกวา, มะเขือเทศ, ชีส, ไข่, ปลาหมึกและอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นกุ้งเป็นโปรตีนพวกมันเสริมเข้ากับปลาหมึกและชีส รับสลัดเพื่อสุขภาพ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและน้ำมันกับเครื่องเทศ

ฉันมีช่วงเวลาที่ฉันอยากได้สลัดโปรตีนกับกุ้งและมะเขือเทศอย่างไม่น่าเชื่อ เธอพร้อมที่จะกินในถังอาจมีบางอย่างขาดหายไป
  สูตรสลัดมีรสชาติของตัวเองเนื่องจากมีการผสมของมายองเนสและมะนาว ความเปรี้ยวจะเจือจางรสชาติที่ค่อนข้างสดของกุ้งและไข่


ส่วนผสม:

  • กุ้งต้ม 100 กรัม
  • 2 ไข่
  • ชีส 50 กรัม
  • มายองเนส
  • น้ำมะนาวบ้าง


เราตัดผลิตภัณฑ์ทั้งหมด



  เราถูชีส
  เราผสมน้ำมะนาวกับมายองเนสและเติมสลัดด้วยส่วนผสมนี้

กุ้งบางครั้งก็ไม่ได้ถูกตัด แต่ก็แพร่กระจายเข้าไปในสลัดที่มีชั้นเสร็จเป็นของตกแต่ง พวกเขาจะกินก่อน

แต่เราชอบเมื่อมีพวกมันมากมายและดังนั้นเราจึงบดมันเป็นชิ้น ๆ

สลัดกุ้งและอโวคาโดที่อร่อยที่สุด

อะโวคาโดยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพที่เติมเต็มจานผักทั้งหมด และเมื่อรวมกับกุ้งก็ให้สลัดที่มีคุณค่าและแปลกใหม่


ส่วนผสม:

  • 1 อะโวคาโด
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
  • 150 กรัมมะเขือเทศ
  • ผักชีฝรั่ง 1 พวง
  • กุ้ง 200 กรัมปอกเปลือก
  • มายองเนส

อะโวคาโดทำความสะอาดและขจัดหิน หั่นเป็นชิ้น ๆ


เทน้ำมะนาว

เราต้องเตรียมมะเขือเทศและกุ้ง

เราผสมทุกอย่างในภาชนะเดียวกับมายองเนส

ใส่ใบผักกาดหอม

สลัดกุ้งและมะเขือเทศอย่างง่าย

มะเขือเทศให้น้ำผลไม้ในสลัดและดังนั้นจึงปรากฎว่าไม่ได้แช่ แต่แช่ กลิ่นทำให้นึกถึงฤดูร้อนทันทีและรูปลักษณ์ของมันก็น่าสนใจมาก
  หากคุณมีกระเทียมขนาดใหญ่ให้ใช้ 1 กลีบ


ส่วนผสม:

  • กุ้ง 250 กรัม
  • ชีส 100 กรัม
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกลือพริกไทย
  • 2 มะเขือเทศ
  • ไข่ต้ม 2 ฟอง

เทกุ้งลงในน้ำเดือดเค็ม

ในขณะที่กุ้งกำลังเย็นเราตัดมะเขือเทศผักชีฝรั่งไข่


ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกในชามทั่วไป

ด้านบนเป็นชีสขูดและน้ำกระเทียม


เกลือและพริกไทยปรุงรสด้วยซอสหรือมายองเนส

สูตรสลัดกุ้งและสับปะรด

ในสลัดนี้เป็นสถานที่พิเศษให้กับแตงกวาสด มันให้ความสดชื่นและความโปร่งโล่งของสลัด



  ปูอัดสามารถถูกแทนที่ด้วยเนื้อสัตว์ไม่มีความแตกต่างในเรื่องนี้

ส่วนผสม:

  • ปูอัด 2 แพ็ค - 500 กรัม
  • 5 ไข่
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง
  • แตงกวาสด 1 ลูก
  • กุ้งต้ม 100 กรัม
  • มายองเนส

บดไข่กุ้งและปูอัด


พวกเราแพร่กระจายข้าวโพดโดยไม่มีของเหลวจากขวด

สูตรสลัดเทศกาลกับกุ้งปลาหมึกและคาเวียร์สีแดง

คาเวียร์สีแดงเป็นอาหารอันโอชะที่พนักงานต้อนรับมักจะซื้อเฉพาะสำหรับปีใหม่หนึ่งจะใช้ขวดที่ขาย ใครบางคนทำแซนด์วิชกับเนยกับเธอและบางคนใส่มันในสลัด มันค่อนข้างเค็มจึงให้รสชาติที่ผิดปกติกับสลัดที่ไม่มีเกลือ


ปลาหมึกยังต้องใช้สิ่งที่ถูกต้อง (น้ำแข็งขั้นต่ำในกระเป๋า, ขนาดกลางในรูปร่างและมีความเสียหายขั้นต่ำ)

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึกต้ม 500 กรัม
  • ปูอัด 400 กรัม
  • กระรอกต้มจากไข่ 6 ฟอง
  • ชีส 250 กรัม
  • คาเวียร์สีแดง 140 กรัม
  • กุ้งขนาด 150 กรัม
  • มายองเนส


ไม้ซูริมิหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ


เรายังตัดกระรอกตามฟางด้วย

เนื้อกุ้งสับ

การเพิ่มของขวดคาเวียร์สีแดงและซอสมายองเนส


เกลือสลัดนี้มิฉะนั้นความสนุกและรสชาติที่น่าสนใจจะหายไป!

สูตรสลัดกุ้งและปลาหมึกแสนอร่อย

ปลาหมึกกุ้งเกี่ยวข้องกับอาหารทะเลทันที แม้ว่าจะมีการเพิ่มคะน้าทะเลเข้าไป แต่รสชาติของสลัดก็ยังคงมีประโยชน์


ฉันอยากจะแนะนำสูตรอาหารแสนอร่อยที่ง่ายต่อการเตรียมและกินทันที

ส่วนผสม:

  • ปลาหมึก 600 กรัม
  • กุ้งแช่แข็ง 500 กรัม
  • 5 ไข่ต้ม
  • มายองเนส

ต้มหรือเทกุ้งด้วยน้ำเดือดปอกเปลือกและสับ

ต้องทำความสะอาดซากปลาหมึกให้ดีและต้มเป็นเวลา 1 นาที


ประณีตไข่สับ

เราเชื่อมต่อชิ้นส่วนทั้งหมดในภาชนะเกลือและผสมกับมายองเนส


ด้วยการเพิ่มส่วนผสมที่น่าสนใจลงในสูตรคุณจะได้รับสลัดหลากหลายรูปแบบ มันเป็นไปได้ที่จะเจือจางด้วยมะกอก, คาเวียร์สีแดงหรือแตงกวา

เรามักจะซื้อปลาหมึกเพื่อทำโปรตีนและกรดไขมัน ที่ร้านค้าลดราคาคุณสามารถซื้อกิโลกรัมได้น้อยกว่าหนึ่งร้อยรูเบิล และยูทิลิตี้จากพวกเขามากกว่าหมู ใช่และใครที่ปฏิเสธโปรตีนโกเลมดังนั้นคุณสามารถปรุงสลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อเย็นและโปรตีนอย่างที่คุณรู้ไม่ได้ถูกวางไว้ที่ด้านข้าง

เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบ

สิ่งสำคัญคือการลบอาหารทะเลจากน้ำเดือดตรงเวลามิฉะนั้นในระหว่างกระบวนการย่อยอาหารคุณจะได้รับเนื้อยางแทนเนื้อนุ่ม