วิธีการสีไข่ในเปลือกหัวหอม วิธีดั้งเดิมในการทาสีไข่ในเปลือกหัวหอม

11.10.2019 จานผัก

การปอกเปลือกหัวหอมเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเก็บไว้ล่วงหน้า - ยิ่งไข่มากเท่าไหร่ สำหรับไข่จำนวนโหลลิตรที่มีแกลบบดอัดก็เพียงพอแล้ว แต่สำหรับสีที่อิ่มตัวและเข้มกว่านั้นคุณสามารถทานได้มากขึ้น นอกจากนี้สีที่ได้จะมาจากความหลากหลายของหัวหอมตัวอย่างเช่นหัวหอมจะให้เปลือกสีม่วงที่สวยงาม

หากคุณผสมสายพันธุ์ต่าง ๆ คุณจะได้เฉดที่น่าสนใจ

ในการเตรียมน้ำซุปคุณต้องใส่แกลบลงในกระทะ - แนะนำให้เลือกแบบที่ไม่น่าเสียดายที่จะทำให้เสียเพราะสีอาจติดอยู่บนผนัง เทน้ำร้อนที่ด้านบนเพื่อไม่ให้ถึงขอบ ใส่ไฟนำไปต้มและลดอุณหภูมิ เปลือกหัวหอมเคี่ยวเป็นเวลา 20 ถึง 50 นาที: ยิ่งสีเข้มขึ้น

ในขณะที่เตรียมน้ำซุปคุณจำเป็นต้องเอาไข่ออกจากตู้เย็นเพื่อให้พวกเขามีเวลาอุ่นกับอุณหภูมิห้อง พวกเขาจะต้องต้มในของเหลวที่กำลังเดือดและเนื่องจากอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วจึงสามารถระเบิดได้ ล้างให้สะอาดและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในขณะที่แกลบเบียร์

ภาพวาดไข่กับแกลบหัวหอม

แนะนำให้กรองน้ำซุปที่เสร็จแล้ว: มิฉะนั้นคราบจะยังคงอยู่บนเปลือกหอยสีจะไม่สม่ำเสมอแม้ว่าบางคนจะชอบตัวเลือก เติมเกลือลงไปในน้ำเพื่อให้เปลือกแข็งขึ้นและสีไม่ตกอยู่ภายใต้มันและไม่เปื้อนโปรตีน ค่อยๆลดไข่ลงไปต้มจนสุกประมาณ 8-10 นาที ยิ่งคุณปรุงอาหารนานเท่าไรกระสุนยิ่งอิ่มตัวมากเท่านั้น แต่ไข่จะมีรสชาติอร่อยน้อยลงเมื่อสัมผัสกับความร้อนนานโปรตีนที่ได้มาจะทำให้เนื้อยางแน่นขึ้น แนะนำให้หมุนไข่ในระหว่างการปรุงเพื่อให้ได้สีที่สม่ำเสมอ ตรวจสอบให้แน่ใจว่ายาต้มครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์

เพื่อเพิ่มความหลากหลายของสีมันเป็นไปได้ที่จะห่อส่วนหนึ่งของไข่ด้วยด้ายและส่วนที่จะม้วนในข้าวแห้งและห่อด้วยผ้ากอซ หลังจากปรุงอาหารแล้วบางคนอาจก่อให้เกิดคราบที่สวยงาม

หากคุณนำไข่ออกหลังจากสามนาทีแล้วแทงด้วยเข็มในหลาย ๆ สถานที่แล้วต้มโดยการเพิ่มซินนามอนและกานพลูจากนั้นพวกเขาก็จะเข้าไปข้างใน

ถือไข่เสร็จแล้วในน้ำเย็นเป็นเวลาหลายนาทีเพื่อให้เปลือกออกจากโปรตีนได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้พื้นผิวด้านมีความเงางามพวกเขาจะเช็ดให้แห้งและหล่อลื่นด้วยดอกทานตะวัน

วิธีที่ง่ายที่สุดและบางทีวิธีโบราณในการเตรียมสีย้อมในรัสเซียคือทางเลือกของการทาสีไข่ด้วย“ เสื้อผ้า” ของหลอดไฟ แต่วิธีการทาสีไข่ในแกลบหัวหอมเพื่อให้ดูดั้งเดิมและสดใส? เทคโนโลยีที่ทันสมัยนำเสนอทางเลือกมากมายสำหรับการตกแต่งไข่อีสเตอร์ตั้งแต่สีอาหารเคมีไปจนถึงสติกเกอร์ที่มีสีสัน แต่การใช้แกลบหัวหอมเพื่อจุดประสงค์นี้เป็นวิธีที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด นอกจากนี้เขายังหลงใหลในความสะดวกของกระบวนการและการตระหนักว่ามันเป็นเช่นนี้ที่บรรพบุรุษของเราเตรียมไข่สีสำหรับวันอาทิตย์ที่สดใส

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาช่างฝีมือได้มีตัวเลือกแปลก ๆ มากมายเกี่ยวกับวิธีการสร้างสรรค์แม้กระทั่งการออกแบบไข่แบบเรียบง่าย เราได้รวบรวมวิธีการที่แปลกและน่าสนใจที่สุดในการระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยเปลือกหัวหอม คุณสามารถสร้างสีดั้งเดิมที่แท้จริงซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งตารางเทศกาลหรือเป็นของขวัญที่ไม่ซ้ำกันสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณ สิ่งที่คุณต้องสร้างก็คือปอกเปลือกหัวหอมจำนวนมากที่เหมาะสมซึ่งขอแนะนำให้เริ่มเก็บไม่เกิน Shrovetide

รุ่นคลาสสิกของวิธีการย้อมไข่ด้วยแกลบจากหัวหอมแสดงให้เห็นว่าพนักงานหญิงควรได้รับการย้อมด้วยพื้นผิวที่ทาสีอย่างสม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องมีส่วนผสมที่น้อยมาก:

  • ไข่ - สีขาวหรือสีเข้ม (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ);
  • แกลบจากหัวหอม - ให้มากที่สุด
  • เกลือ - 2 ช้อนชา
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • น้ำ

สิ่งแรกที่ต้องทำคือเอาไข่ไก่ออกจากตู้เย็นและปล่อยให้พวกเขาอุ่นจนถึงอุณหภูมิห้อง นี่เป็นเพราะเมื่อเปื้อนกับเปลือกหัวหอมไข่ต้มในน้ำซุปสีทันที และเพื่อไม่ให้เปลือกแตกในระหว่างการปรุงอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่มีอุณหภูมิที่ลดลง หากคุณไม่ปล่อยให้ไข่อุ่นจะมีความเสี่ยงสูงที่จะระเบิดและในบริเวณที่เปลือกแตกโปรตีนจะได้รับสีเหลืองน่าเกลียด นอกจากนี้ก่อนที่จะวางไข่ในกระทะแนะนำให้ล้างให้สะอาดและเช็ดด้วยผ้านุ่ม

ในขณะที่พวกเขาจะอุ่นเครื่อง (ใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง) คุณควรเริ่มปรุงยาต้ม คุณสามารถปรุงอาหารไข่ในเวลาเดียวกับเปลือกหัวหอม แต่ในกรณีนี้สีอาจจะไม่สม่ำเสมอ ใส่แกลบจากหัวหอมล่วงหน้าในหม้อกว้างแล้วเทน้ำสะอาด ปล่อยให้มันใส่เป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นคุณสามารถวางกระทะบนเตา

เมื่อน้ำเดือดให้ปิดไฟและปล่อยให้เดือดประมาณยี่สิบนาที หลังจากนั้นให้นำกระทะออกจากเตาแล้วพักให้เย็น จากนั้นบีบน้ำซุปเอาเปลือกหัวหอมออกอย่างสมบูรณ์เพื่อให้สีตั้งอยู่บนเปลือกไข่ นอกจากนี้วิธีนี้ช่วยให้ได้สีที่อิ่มตัวมากขึ้น

โดยทั่วไปปัจจัยสำคัญในการย้อมสีเข้มขึ้นอยู่กับว่าคุณมีหัวหอมปอกเปลือกเท่าไรที่คุณจะเก็บสะสมก่อนอีสเตอร์ เพื่อให้ได้น้ำเสียงที่หนาแน่นที่สุดในระหว่างการเตรียมน้ำซุปสีจำเป็นต้องใช้แกลบที่มีขนาดใหญ่จนต้องมีการบีบน้ำในกระทะ หากไม่ได้รวบรวมจำนวนดังกล่าวคุณสามารถทาสีไข่ขาวและไข่ดำไม่ได้

ขั้นตอนต่อไป: ใส่น้ำซุปลงบนเตาแล้วเติมเกลือลงไป ผัดให้ละเอียดเพื่อละลายเกลือและวางไข่ในกระทะ ปรุงอาหารจนไข่สุกเต็มที่ ตามกฎแล้วจะใช้เวลาประมาณ 12 นาที ในระหว่างการปรุงอาหารให้หมุนไข่ด้วยช้อนเพื่อให้มีคุณภาพและย้อมสีจากทุกด้านอย่างสม่ำเสมอ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของเปลือกอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นมันจะไม่ทำงานเพื่อให้ได้สีที่สม่ำเสมอ

เมื่อไข่ต้มเติมน้ำเย็นแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นเช็ดด้วยผ้าฝ้ายและในความเป็นจริงทุกอย่างพร้อม นอกจากนี้หากต้องการก็สามารถทาจาระบีได้ด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ด้วยวิธีการง่ายๆนี้คุณสามารถเพิ่มพื้นผิวไข่ลงในเงามันวาว นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของมันสีจะอิ่มตัวมากขึ้น แต่ถ้าคุณชอบพื้นผิวด้านคุณสามารถลบน้ำมันพืชออกจากรายการส่วนผสมสำหรับสูตรนี้

เราได้เฉดสีธรรมชาติที่หลากหลาย

หากคุณแสดงความคิดสร้างสรรค์เล็ก ๆ น้อย ๆ คุณจะได้รับความแตกต่างของสีน้ำตาลโดยใช้แกลบจากหัวหอม ความลับทั้งหมดคือระยะเวลาในการปรุงไข่ด้วยของเหลวสี ดังนั้นหากคุณเก็บงานปาร์ตี้ต่าง ๆ ในน้ำซุปเดือดในช่วงเวลาที่แตกต่างกันคุณจะสามารถรวบรวมชุดอีสเตอร์ซึ่งจะทำให้องค์ประกอบที่น่าสนใจจากสีเด่นหนึ่ง แต่ในเฉดสีที่แตกต่างกัน

ดังนั้นถ้าคุณต้องการสีเบจที่มีโทนสีทองให้ต้มพวกมันในน้ำซุปไม่เกินหนึ่งนาที ในกรณีนี้คุณต้องใส่ไข่ที่เตรียมไว้ในหม้อแล้ว เพื่อให้กลายเป็นสีส้มเข้มได้สำเร็จก็เพียงพอแล้วที่จะต้มพวกมันด้วยยาต้มที่ปอกเปลือกหัวหอมเป็นเวลาสองถึงสามนาทีไม่นาน แต่เพื่อให้ได้สีน้ำตาลอิ่มตัวมากขึ้นด้วยสีแดงคุณต้องรอประมาณห้าถึงเจ็ดนาทีก่อนที่จะเอาไข่ออกจากกระทะด้วยสีย้อมธรรมชาติ

หากคุณจัดการเพื่อรับต้นยัลตาซึ่งมีเปลือกสีม่วงสดใสแล้วที่ทางออกคุณจะมีสีย้อมของสเปกตรัมสีม่วง

ใช้ช่วงเวลาข้างต้นเพื่อทาสีไข่ในเฉดสีม่วงที่แตกต่างกัน โดยวิธีการถ้าคุณไม่ได้มีเวลาในการเตรียมจำนวนที่ต้องการของเปลือกหัวหอมและคุณไม่ต้องการที่จะทาสีไข่ในอีกวิธีหนึ่งอย่าสิ้นหวัง เพียงไปที่ "การล่าสัตว์" กับซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด เลือกส่วนผสมที่คุณต้องการสำหรับการทาสีจากด้านล่างของกล่องด้วยหัวหอม

ombre อีสเตอร์และรูปทรงเรขาคณิตที่เรียบง่าย

มีความเห็นว่าไม่น่าสนใจที่จะทาสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมเนื่องจากสีทั้งหมดจะเป็นสีน้ำตาลเหมือนกัน สำหรับลักษณะเชิงสร้างสรรค์ที่ไม่พอใจกับการได้เฉดสีที่แตกต่างกันซึ่งอาจดูน่าเบื่อ แต่มีวิธีแปลก ๆ มากมายและง่าย ๆ ที่ช่วยให้คุณวาดไข่ด้วยแกลบและได้รับการออกแบบที่เป็นต้นฉบับ

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถวาดไข่อีสเตอร์ในสไตล์ ombre - ด้วยการเปลี่ยนเสียงจากแสงเป็นสีเข้ม ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวของวิธีนี้คือคุณจะต้องวางไข่ในแนวตั้งที่ด้านล่างของกระทะ พอดีกับพวกเขาแน่นเพื่อให้พวกเขาสนับสนุนซึ่งกันและกัน

จากนั้นเทน้ำซุปหอมใหญ่ลงในกระทะ - เพียงพอเพื่อให้น้ำครอบคลุมความสูงหนึ่งในสามของไข่แต่ละฟอง ใส่ไฟรอจนกระทั่งน้ำเดือดลดความร้อนและปล่อยให้น้ำซุปเดือดประมาณห้านาที จากนั้นเพิ่มอีกยาต้ม - ดังนั้นตอนนี้น้ำครอบคลุมสองในสามของความสูงของไข่ ปล่อยให้มันต้มอีกครั้งและต้มเป็นเวลาสามนาที สุดท้ายเติมสีย้อมที่เหลือจากเปลือกหัวหอมเพื่อให้ครอบคลุมไข่ทั้งหมด เก็บสองสามนาทีและดึงลูกสุนัขออกมา หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องแล้วคุณควรได้ไข่อีสเตอร์ในสไตล์อำพัน - สีจะครอบคลุมเปลือกหอยและสูญเสียความเข้มของมันใกล้กับปลายคมของไข่

อีกวิธีง่าย ๆ ที่จะทำให้คุณวาดไข่อีสเตอร์ที่บ้านได้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ไข่ไก่สีขาว - ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณของกระทะ;
  • ด้ายหรือแถบยางบาง
  • เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
  • เปลือกหัวหอม - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ

ใส่เสื้อผ้าหัวหอมที่ด้านล่างของกระทะและเทน้ำเดือดเพื่อให้น้ำครอบคลุมอย่างสมบูรณ์ อนุญาตให้สารนี้ชงสำหรับสองถึงสามชั่วโมง หลังจากนั้นให้นำไข่อุ่นไปที่อุณหภูมิห้องแล้วห่อด้วยด้ายถักหรือแถบยางยืดบาง ๆ คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้อย่างวุ่นวายหรือเป็นเกลียวในรูปกากบาทหรือยกตัวอย่างเช่นดาว จากนั้นจิ้มไข่ที่เตรียมไว้ในกระทะพร้อมแกลบเติมเกลือลงไปในน้ำแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที

ดึงไข่ที่เสร็จแล้วออกด้วยช้อนบนจานและอนุญาตให้เย็นสนิท หลังจากคุณสามารถลบเธรดหรือแถบยางยืดได้ แถบที่ไม่สำเร็จจะยังคงอยู่ภายใต้ซึ่งจะสร้างรูปแบบทางเรขาคณิต หากคุณต้องการคุณสามารถรวมสองวิธีที่อธิบายไว้เพื่อให้ได้ไข่อีสเตอร์ที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครซึ่งถูกทาสีในสไตล์ ombre และรูปแบบทางเรขาคณิตพร้อมกัน

ความแตกต่างของวิธีการเหล่านี้จะใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย ก่อนอื่นคุณต้องทาสีไข่ด้วยสีที่ไม่เข้มมาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้จุ่มพวกเขาในน้ำซุปสีในเวลาเพียงไม่กี่นาทีสูงสุดสอง ทำให้เย็นลงและห่อด้วยเธรดพยายามสร้างรูปแบบที่น่าสนใจ จากนั้นต้มไข่ประมาณสิบนาทีเพื่อให้ได้สีน้ำตาลเข้มหรือสีแดงเข้ม

หลังจากคุณลบเธรดแล้วจะไม่มีลวดลายสีขาวเปิดอยู่ภายใต้พวกเขา แต่จะมีสีเบจที่ตัดกันน้อยลงพร้อมกับสีทอง การตีคู่เช่นนี้จะดูสวยงามและผิดปกติ

ฝังลวดลายพืช

รูปแบบดั้งเดิมของไข่อีสเตอร์คือการออกแบบดอกไม้ มันค่อนข้างง่ายที่จะทำถ้าคุณใช้กลีบดอกตูมและดอกไม้เล็ก ๆ ของจริง ขอแนะนำให้เลือกใบไม้ที่มีพื้นผิว ตัวอย่างเช่นใบของผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ดอกแดนดิไลอันและโคลเวอร์, ช่อดอกของดอกคาโมมายล์, ไลแลคหรือหัวดอกไม้ขนาดเล็กอื่น ๆ ที่มีอยู่จะดูสวยงาม สีกับดอกไม้ดูเท่โดยเฉพาะตั้งแต่เมื่อทาสีเปลือกมันเป็นไปได้ที่จะถ่ายทอดภาพของกลีบดอกแต่ละกลีบ

คุณจะต้องไนลอน ถุงน่องแบบใช้แล้วทิ้งที่ไม่จำเป็นซึ่งควรถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมสามารถจัดการกับงานนี้ได้ ขนาดของอวัยวะเพศหญิงควรเป็นเช่นที่คุณสามารถวางไข่ในศูนย์ของพวกเขาได้อย่างอิสระห่อไว้ในถุงไนลอนและผูกมัน

ล้างไข่แต่ละฟองให้ทั่วด้วยน้ำสะอาดและเช็ดด้วยผ้าแห้งก่อนปรุงอาหาร จากนั้นให้นำใบหรือช่อดอกแต่ละช่อมาประดับเปลือกหอยให้ชุ่มและติดกับไข่ตามลำดับแบบสุ่ม ค่อยๆห่อมันด้วยถุงไนลอนและมัดให้แน่น นี้จะแก้ไขใบอย่างปลอดภัย หลังจากนั้นตามปกติให้ปรุงไข่ด้วยเปลือกหัวหอมประมาณ 10-12 นาที จากนั้นให้ลูกสุนัขเย็นลงและดึงออกมาจากกระเป๋า ภายใต้ใบและช่อดอกจะมีส่วนที่ไม่ทาสีของเปลือกทำซ้ำรูปทรงของพืช

หากคุณไม่ต้องการใช้ถุงน่อง kapron ดังนั้นเพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ผ้าพันแผล แต่โปรดจำไว้ว่าคุณจะต้องทำงานอย่างหนักเพื่อให้ไข่ของพวกเขาหมุนได้อย่างน่าเชื่อถือโดยไม่ต้องขยับใบและช่อดอกจากที่ของมัน และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แผ่นพับและห่อไข่ด้วยลูกไม้ฉลุที่สวยงามและแก้ไขด้วยด้ายหรือแถบยางยืดบาง ๆ

ในกรณีนี้รูปแบบที่สวยงามของพวกเขาจะถูกตราตรึงบนพื้นผิวของเปลือก เพื่อจุดประสงค์นี้แม้แต่ผ้ากอซแบบดั้งเดิมที่สุดก็สามารถใช้งานได้ เพียงห่อไว้ในไข่และทาสีตามปกติ ด้วยความช่วยเหลือของมันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับผลกระทบที่ผิดปกติของพื้นผิวตาหมากรุกเช่นถ้าเป็นสะเก็ด การออกแบบนี้ถูกเปรียบเทียบกับไข่มังกร

นอกจากนี้คุณสามารถผ่อนคลายงานของคุณและแทนที่จะใช้พืชธรรมชาติใช้สติกเกอร์เล็ก ๆ ในรูปแบบของดอกไม้, ดาว, กระต่ายอีสเตอร์, ผีเสื้อ, ตัวอักษรตัวใหญ่ XB (พระคริสต์ทรงฟื้นคืนชีพ!) และอื่น ๆ ตามหลักการของลายฉลุหลังจากการทาสีแล้วเส้นแสงจะยังคงอยู่ภายใต้

วัสดุจากธรรมชาติหลายชนิดสามารถใช้เป็นลายฉลุธรรมชาติเพื่อทาสีไข่อีสเตอร์ ตัวอย่างเช่นแม้แต่ข้าวก็มีประโยชน์สำหรับคุณ

รูปแบบที่น่าสนใจมากคือถ้าไข่เปียกถูกรีดในข้าวอย่างถูกต้องก่อนทาสีแล้วห่อด้วยผ้าพันแผลหรือใส่ในถุงไนลอน หลังจากที่คุณได้รับมันเย็นไข่และแปรงภาพจากพวกเขารูปแบบที่ผิดปกติจะเปิดก่อนที่คุณคล้ายกับรูปแบบที่เป็นน้ำแข็งบนกระจก มันจะถูกสร้างขึ้นโดยจุดจำนวนมากที่เหลืออยู่บนเปลือกจากเมล็ดข้าว คุณสามารถฝันและใช้ซีเรียลเล็ก ๆ แทนข้าว ตัวอย่างเช่นมันอาจเป็นบัควีท, ข้าวฟ่างและอื่น ๆ กระบวนการย้อมสีจะคล้ายกัน

สีหินอ่อนและลวดลายที่งดงาม

คุณสามารถสร้าง krashenki หลากสีที่จะมีลักษณะเหมือนก้อนหินที่มีลักษณะของพวกเขา มันค่อนข้างง่าย ท้ายที่สุดสำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีส่วนผสมเล็กน้อย ข้อดีของวิธีนี้คือคุณสามารถใช้วิธีนี้หากคุณไม่สามารถรวบรวมแกลบหัวหอมจำนวนมากเพื่อทาสีไข่ได้

วิธีการทำให้ได้หินอ่อนที่สวยงาม

แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มวาดภาพไข่คุณต้องตัดแกลบออกเป็นสี่เหลี่ยมขนาดหนึ่งเซนติเมตร เป็นการดีถ้าคุณสามารถรวบรวมเปลือกสีต่าง ๆ - ไม่เพียง แต่ทอง แต่ยังเป็นสีม่วง หลังจากที่คุณสับหัวหอม“ ใส่เสื้อผ้า” ให้เปียกไข่แต่ละฟองด้วยน้ำแล้วม้วนเป็นก้อนอย่างระมัดระวัง จากนั้นห่อให้แน่นในผ้ากอซพับเป็นสองชั้นหรือ capron และเน็คไท

ในน้ำที่ krashenka จะถูกต้มก็จำเป็นต้องเทสีเขียว เติมเกลือลงไปในสารละลายเพื่อเสริมสร้างเปลือก ถัดไปปรุงอาหารไข่ลวกตามปกติ หลังจากที่พวกเขาเชื่อมให้เติมด้วยน้ำเย็นและเย็น พาพวกเขาออกจากกระทะด้วยมือที่สวมถุงมือเพื่อที่นิ้วของคุณจะไม่เปลี่ยนเป็นสีเขียวจากผ้ากอซย้อม ลอกเปลือกและพื้นผิวที่ผิดปกติจะปรากฏในหน้าของคุณคล้ายกับหินอ่อนธรรมชาติ หากคุณต้องการคุณสามารถถูด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้เปล่งประกาย

นอกจากนี้ยังมีวิธีที่ค่อนข้างง่ายในการสร้างภาพทั้งหมดบนเปลือกไข่ ขึ้นอยู่กับความสามารถทางศิลปะของคุณคุณสามารถวาดรูปพล็อตหรือภาพสัตว์ในแบบไร้เดียงสาซึ่งจะดูเหมาะสมมาก หรือคุณสามารถ จำกัด ตัวเองไว้ที่จารึก“ พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา!” หรือภาพของไม้กางเขนดั้งเดิม สิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำเช่นนี้คือการเก็บไข่ไว้ในน้ำซุปหอมหัวใหญ่เช่นเดียวกับวิธีการทาสีแบบดั้งเดิม

ใช้เข็มในมือของคุณและขูดลวดลายหรือคำจารึกบนเปลือกหอยอย่างระมัดระวัง

สีธรรมชาติจะลดลงได้ง่ายเผยให้เห็นเส้นสีขาว แน่นอนวิธีนี้จะต้องใช้เวลามาก แต่ krashenki ของคุณจะไม่ซ้ำกัน นอกจากนี้คุณสามารถดึงดูดเด็ก ๆ ให้เข้าร่วมกิจกรรมดังกล่าวโดยเปลี่ยนกระบวนการเป็นงานอดิเรกของครอบครัวที่น่ารื่นรมย์

คุณยังสามารถใช้ตัวเลือกในการสร้างลวดลายบนเปลือกไข่ด้วยขี้ผึ้ง ก่อนอื่นให้ทาสีไข่ในเฉดสีเบจอ่อน ๆ ซึ่งพวกมันจำเป็นต้องถูกกักตัวไว้ในสีย้อมหัวหอมนานกว่า 30 วินาที ทำให้เย็นลงแล้วใช้แว็กซ์ร้อนเพื่อวาดลวดลายบนพื้นผิวหรือเขียนความปรารถนาดี

วิธีที่ง่ายที่สุดในการวาดคือการหลอมเทียนบนคริสตจักรที่บางลงบนกองไฟแล้ววาดด้วย เมื่อแว็กซ์แข็งตัวแล้วให้วางไข่ในน้ำซุปหัวหอมเข้มข้นแล้วปล่อยให้พวกมันนอนอยู่สองถึงสามชั่วโมงเพื่อให้สีอิ่มตัว หลังจากนั้นให้เอาชั้นแว็กซ์ออกซึ่งจะมีแผ่นเปลือกแสงเหลืออยู่

เคล็ดลับสำหรับการย้อมสีไข่ให้เรียบร้อยด้วยแกลบหัวหอม

เพื่อไม่ให้อารมณ์เสียเนื่องจากจานที่เสียหายมีความจำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าในระหว่างกระบวนการระบายสีไข่อีสเตอร์ไม่เพียง แต่เปลือกจะถูกทาสี แต่ยังอยู่ภายในผนังกระทะ และมันไม่สำคัญว่าเราจะใช้สีย้อมธรรมชาติซึ่งเป็นเปลือกหัวหอม ดังนั้นก่อนดำเนินการต่อให้เลือกหม้ออย่างระมัดระวัง นี่ควรเป็นภาชนะเก่าที่คุณไม่รังเกียจที่จะทำเสียหรือภาชนะที่ล้างผนังได้ดี

หากคุณต้องการได้สีย้อมที่มีสีอิ่มตัวมากคุณควรสังเกตกรอบเวลา เมื่อคุณนำน้ำกับแกลบหัวหอมไปต้มให้แน่ใจว่าได้ลดความร้อนให้น้อยที่สุดแล้วปล่อยให้น้ำซุปเดือดอย่างเงียบ ๆ ในโหมดนี้แกลบหัวหอมควรต้มอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงและควรใช้เวลาสี่สิบนาที ยิ่งคุณอุทิศเวลาให้กับขั้นตอนนี้มากขึ้นเท่าใด จากนั้นกรองของเหลวและยกมันอย่างระมัดระวังแม้กระทั่งอนุภาคที่เล็กที่สุดของแกลบ สิ่งนี้จะรับประกันการย้อมสีสม่ำเสมอของพื้นผิวไข่

ควรตรวจสอบไข่ด้วยตัวเองอย่างรอบคอบเพื่อหารอยแตกหรือเปลือกที่ผิดปกติ หากคุณสังเกตุเห็นว่าการแต่งงานนั้นเป็นการดีกว่าที่จะเลื่อนสำเนาดังกล่าวเพื่อใช้สำหรับทำสลัดหรืออาหารอื่น ๆ แต่พวกเขาไม่เหมาะสำหรับไข่อีสเตอร์เทศกาล เคล็ดลับที่มีประโยชน์อีกข้อ: ก่อนทาสีให้ล้างไข่แล้วล้างเปลือกด้วยน้ำส้มสายชู วิธีง่าย ๆ นี้จะช่วยเพิ่มความสามารถของเปลือกในการดูดซับสีซึ่งจะอยู่ในชั้นที่สม่ำเสมอ

เมื่อสีย้อมพร้อมคุณสามารถใส่ไข่ที่เลือกลงในถาด ต้องแน่ใจว่าใส่เกลือ แต่อย่าเพิ่มไฟ - เป็นการดีกว่าที่กระบวนการจะไปที่อุณหภูมิขนาดเล็ก แต่คงที่ หากจำเป็นให้พลิกไข่เป็นประจำเพื่อให้ได้สีที่มีคุณภาพ

ในกรณีที่คุณวางแผนที่จะสร้างตัวเลือกที่มีลวดลายโดยใช้ stencils อย่าลืมมาตรการเบื้องต้น

  1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่า capron ที่คุณต้องการใช้ไม่จางหายเมื่อต้ม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะต้มเรื่องเล็ก ๆ นี้ล่วงหน้าเพื่อตรวจสอบคุณภาพ มิฉะนั้นวัสดุที่มีคุณภาพต่ำอาจส่งผลกระทบต่อกระบวนการย้อมสีอย่างมากและทำให้เสียผลสุดท้ายทำให้สีของเปลือกหอย“ สกปรก”
  2. แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้สติกเกอร์ขนาดเล็กเป็นลายฉลุอย่าหวังว่ามันจะติดแน่นกับผิวไข่ เหมือนกันทั้งหมดอย่าใช้เวลาและห่อทุกอย่างด้วยผ้ากอซหรือผ้าคลุมอย่างแน่นหนาเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการทาสี

การระบายสีสัญลักษณ์อีสเตอร์หลักโดยใช้วิธีปู่เก่านั้นไม่เพียง แต่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม แต่ยังเป็นกระบวนการที่น่าตื่นเต้นอีกด้วย ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการระบายสีไข่ด้วยแกลบหัวหอมก็คือการเข้าถึงเพราะมันไม่จำเป็นต้องใช้เงินในการซื้อสีย้อม และอุปทานของแกลบจากหัวหอมมักจะพบได้ในห้องครัวของบ้านใด ๆ

ก่อนวันอาทิตย์ศักดิ์สิทธิ์ทุกคนเริ่มคิดว่า: วิธีใดดีที่สุดในการทาสีไข่ แน่นอนว่ามีหลายสีและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่จะช่วยให้ไข่อีสเตอร์ที่สดใส อย่างไรก็ตามฉันไม่เชื่อถือสารเคมีจริงๆ วันนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการของยาย: ตอนนี้ฉันมักจะทาสีไข่ด้วยแกลบหัวหอมบางทีคุณอาจจะชอบมัน ในบทความนี้ฉันจะอธิบาย 12 เทคโนโลยีของสูตรอีสเตอร์สำหรับการทาสีและการตกแต่งไข่ ดังนั้นเรามาดูผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับเราและแต่ละวิธีของการระบายสี

ส่วนผสม:

  • ไข่ (ปริมาณตามต้องการ);
  • groats ข้าว - 1 ชาม
  • บัควีท - 1 จาน
  • ลูกเดือย - 1 จาน
  • เปลือกหัวหอม - 50 กรัม
  • น้ำ - 1.5 ลิตร
  • มะกอก - ไม่กี่ชิ้น;
  • ใบผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ดอกไม้ต่างๆ

ควรทาสีไข่ชนิดใดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

เพื่อให้ pysanka เปิดออกมาไม่เพียง แต่สดใส แต่ยังอร่อยมันเป็นสิ่งจำเป็นในการเลือกและเตรียมไข่ไก่อย่างถูกต้อง ดังนั้นนี่คือแนวทางบางส่วน

  1. ไข่จะถูกนำมาจากตู้เย็นล่วงหน้าที่ดีที่สุด: ประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนการปรุงอาหารด้วยวิธีนี้พวกเขาจะได้รับอุณหภูมิห้อง
  2. ถัดไปดำเนินการล้างไข่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำประปาสบู่และแปรง: นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการกำจัดไขมันและสิ่งสกปรกออกจากพื้นผิวของผลิตภัณฑ์: ดังนั้นไข่อีสเตอร์จะกลายเป็นสีอิ่มตัวมากขึ้น

เราทาสีไข่ด้วยแกลบหัวหอม สูตรอาหารทีละขั้นตอน

เพื่อสร้างไข่สีหลากหลายในเปลือกหัวหอมควรทำช่องว่างต่อไปนี้

  1. สำหรับวิธีแรกเราต้องการ groats ข้าว เราเอาไข่ไปแช่ในน้ำและห่อหุ้มข้าว หลังจากนั้นให้พันด้วยตาข่ายให้เรียบร้อยเพื่อไม่ให้เมล็ดข้าวตกลงมา เมื่อฉันวาดรูปไข่ฉันใช้ถุงน่องไนลอนปกติแล้วกรีดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลางเพื่อที่ฉันจะได้จับไข่อีสเตอร์ได้อย่างสมบูรณ์ ปลายของถุงน่องจะผูกด้วยด้ายแข็งแรง
  2. วิธีที่ 2 Buckwheat ใช้สำหรับวิธีนี้ เทคโนโลยีเกิดขึ้นพร้อมกับตัวเลือกก่อนหน้า เราเปียกไข่ห่อด้วยบัควีทและห่อไว้ในถุงน่อง ดังนั้นรูปแบบมีขนาดใหญ่มากขึ้น
  3. วิธีที่ 3 เรากำลังทำสิ่งเดียวกันเฉพาะกับลูกเดือย
  4. สำหรับตัวเลือกต่อไปนี้เราต้องใช้ใบสด ดังนั้นก่อนอื่นเราจะนำใบอ่อนของผักชีฝรั่งมาแช่ในน้ำ จากนั้นนำไปใช้กับพื้นผิวของไข่และทำให้ขอบทั้งหมดเรียบ ใบไม้ควรอยู่บนเปลือก เราห่อถุงน่องเพื่อไม่ให้มันหายไปในน้ำเดือด
  5. สำหรับตัวเลือกถัดไปคุณจะต้องใช้กิ่งผักชีฝรั่ง จุ่ม krashenka ในน้ำและกาวใบไม้ เราครอบคลุมด้วย capron และเน็คไท
  6. krashenka นั้นดูสวยงามมากถ้าคุณแนบกิ่งก้านของต้นสน แนบตามวิธีการข้างต้น
  7. คุณสามารถตัดลายฉลุเป็นพิเศษจากวัสดุกันน้ำและเช่นเดียวกับที่ติดกับไข่
  8. หากต้องการให้มีรูปแบบสีขาวดั้งเดิมให้ใช้เครื่องเขียนแบบยืดหยุ่นปกติ: โดยปกติจะใช้เพื่อเชื่อมต่อธนบัตร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ห่อไข่หลาย ๆ ครั้งเพื่อให้หมากฝรั่งวางทั่วปริมาตร มันจะกลายเป็นไข่อีสเตอร์ที่น่าสนใจ
  9. ได้ไข่อีสเตอร์ที่สวยงามมากหากคุณใช้ลูกไม้ ห่อไว้ในไข่แล้วห่อวัสดุไนลอนที่ด้านบนและยึดปลายให้แน่นด้วยด้าย
  10. วิธีถัดไปในการตกแต่งไข่อีสเตอร์สำหรับอีสเตอร์คือการใช้มะกอกสับ วางไข่รอบปริมณฑลแล้วห่อด้วยถุงน่อง - ติดอยู่ด้านบน
  11. ดอกไม้ดอกเล็ก ๆ ดูสวยงามมาก การวางจะทำตามเทคโนโลยีข้างต้น

ดังนั้นเราจึงตรวจสอบตัวเลือกสำหรับการสร้างรูปแบบ ขั้นตอนต่อไปคือการทาสีไข่ด้วยแกลบหัวหอม

หัวหอมปอกเปลือกไข่

ยาต้มสำหรับระบายสีไข่ฉันเตรียมดังนี้

  1. ฉันรวบรวมน้ำ 1.5 ลิตรในหม้อ จำนวนนี้จะต้องใช้แกลบหัวหอม 50 กรัม
  2. เติมแกลบด้วยน้ำแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
  3. เราวางกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ แล้วนำน้ำไปต้ม ผัดของเหลวประมาณ 10 นาที
  4. ลบจากความร้อนและปล่อยให้น้ำซุปเย็นลง
  5. จากนั้นให้แช่ไข่ในกระทะ: พวกเขาจะต้องถูกปกคลุมด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์เพื่อให้สีกลายเป็นเหมือนกัน
  6. เราใส่ไฟแล้วนำไปต้ม หลังจากที่เราตั้งอุณหภูมิเฉลี่ยและต้มเนยเป็นเวลา 5 นาที ถัดไปลบออก ปล่อยให้พวกเขายืนอยู่หลายนาทีแล้วจุ่มในน้ำเย็นจนเย็น

เพื่อให้สีย้อมเปล่งปลั่งสดใสคุณควรใช้ผ้าเช็ดปากเช็ดพื้นผิวของไข่ด้วยน้ำมันพืช สำหรับการจัดหาไข่อีสเตอร์ที่สวยงามและเป็นต้นฉบับคุณสามารถสร้างรังของรังนกบนพาเลท วางไข่ทาสีไว้ด้านบน คุณสามารถค้นหาภาพถ่ายของเครื่องประดับและสุนัขทาสีบนเว็บไซต์ของเราฉันชอบทำอาหาร



ตารางอีสเตอร์ไม่ได้เป็นเพียงเค้กอีสเตอร์และเต้าหู้อีสเตอร์ไส้กรอกและหมูต้ม ตามเนื้อผ้าในวันอีสเตอร์เรายังคงทาสีไข่ - นี่เป็นประเพณีเก่าแก่ที่มีประวัติที่น่าสนใจ บางอย่าง - อย่างแท้จริงในทุกสีของรุ้งและอื่น ๆ - เพียงติดสติกเกอร์ที่สดใส คุณสามารถเรียกฉันว่าอนุรักษ์นิยม แต่ฉันต้องการแสดงวิธีการทาสีไข่ในแกลบหัวหอม วิธีนี้ใกล้เคียงกับฉันมากที่สุดเท่าที่ยายของฉันใช้มัน ปรากฎว่าเราใช้สีย้อมธรรมชาติที่ทุกคนมีในบ้าน ไข่จะได้สีน้ำตาลที่สวยงามเช่นกำมะหยี่ (ความหนาแน่นของสีขึ้นอยู่กับปริมาณของแกลบ
  กระบวนการของการระบายสีไข่อีสเตอร์กับแกลบหัวหอมนั้นง่ายมาก แต่ก็ยังมีความแตกต่างของตัวเองเพื่อที่พวกเขาจะไม่ระเบิด ฉันยินดีที่จะแบ่งปันกับคุณทุกอย่างที่ฉันรู้เกี่ยวกับเขา

ส่วนผสม:

- เปลือกหัวหอม 1 กำมือจำนวนมาก (ในรัฐอิสระจะมีปริมาตร 1.5 ลิตร)
  - ไข่ไก่ 7 ฟอง
  - น้ำ 1 ลิตร




วิธีการทาสีไข่ด้วยแกลบหัวหอม:

หากคุณต้องการทาสีไข่ด้วยเปลือกสำหรับอีสเตอร์คุณจะต้องกังวลเกี่ยวกับแหล่งข้อมูลล่วงหน้า ฉันเริ่มรวบรวมแกลบประมาณหนึ่งเดือนก่อนวันอาทิตย์ศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ - ในช่วงเวลานี้ฉันเพิ่งได้รับในปริมาณที่เหมาะสม ปอกเปลือกหัวหอมเอาเปลือกแห้งออกและคัดแยกออกอย่างระมัดระวัง หากมีพื้นที่ที่มีเลเยอร์ภายในที่เสียหายเราจะลบทิ้ง ใส่แกลบแห้งที่เลือกไว้ในถุงพลาสติกอย่างระมัดระวังและในวันอีสเตอร์เราได้ทุกอย่างที่เรารวบรวมและ ... เราเริ่มบูชา






เปลือกหัวหอมเบามากดังนั้นกวีจะไม่จมน้ำทันที "ความร้อน" เล็กน้อยด้วยมือของคุณหรือด้วยความช่วยเหลือของช้อนเพื่อให้ปกคลุมด้วยน้ำ



เราวางกระทะบนไฟนำไปต้มและปรุงอาหารบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 12-15 นาที หลังจากผ่านไป 5-6 นาทีหลังจากเริ่มเดือดน้ำซุปจะได้สีน้ำตาลที่สวยงาม (แต่เพื่อให้สีมีเสถียรภาพเราจะไม่หยุดทำอาหาร)



จากนั้นเรากรองน้ำซุปผ่านกระชอนลงในอีกถาดหนึ่ง (ซึ่งเราจะต้มไข่) และพักไว้ให้เย็น - หากคุณเริ่มทาสีไข่และจุ่มลงในน้ำร้อนทันทีพวกเขาอาจแตกออก



ในขณะที่น้ำซุปของแกลบหัวหอม (อันที่จริงแล้วสี) เย็นลงเราเตรียมไข่
  ล้างไข่ให้สะอาด ล้างสิ่งสกปรกออกจากอนุภาคที่เกาะติด อย่างระมัดระวังลบเครื่องหมายสีด้วยแปรง (จากไข่ที่ซื้อในร้านค้า)



ในน้ำซุปเย็นของเปลือกหัวหอมลดไข่อย่างระมัดระวัง เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าไข่ไม่ได้กระทบกัน - ไม่อย่างนั้นในระหว่างการปรุงอาหารพวกมันอาจแตกในที่นี้
  ไข่จะต้องถูกปกคลุมด้วยของเหลวอย่างสมบูรณ์เพื่อให้สีเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ ถ้าทันใดนั้นไข่บางส่วนยื่นออกมาจากของเหลวให้เติมน้ำเย็นเล็กน้อยหรือย้ายไข่ไปที่ถาดอื่นซึ่งจะมีที่ว่างน้อยกว่าระหว่างพวกเขาพวกเขาจะติดกันอย่างหนาแน่น - แล้วของเหลวน้อยจะต้องครอบคลุมพวกเขาอย่างสมบูรณ์



เราทาสีไข่ในแกลบหัวหอมด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที โดยวิธีการดูว่าคุณสามารถ
  จากนั้นเราก็นำไข่ออกมาถ่ายโอนไปยังชามหรือกระทะแล้วเติมด้วยน้ำเย็น ค้างไว้ภายใต้น้ำไหล 2 นาทีจากนั้นก็ยืนในน้ำเย็น 8-10 นาที จากนั้นเราก็เอาไข่ออกจากน้ำวางบนจานแล้วปล่อยให้ยืนจนกว่าจะเย็นสนิท



ยาต้มจากแกลบหัวหอมสามารถนำมาใช้อีกครั้งสำหรับการระบายสีไข่ ไข่ที่ทาสีด้วยยาต้มจะมีสีเดียวกับชุดแรก ดังนั้นในการระบายสีไข่จำนวนมากจึงไม่จำเป็นต้องเก็บเปลือกหัวหอมจำนวนมาก มันแค่จำเป็นต้องทาสีไข่ด้วยแบทช์



เราเช็ดไข่ที่เย็นแล้วให้แห้ง (ส่วนที่เมื่อความเย็นสัมผัสแผ่นจะเปียก) และวางบนจานเทศกาลหรือในการสนับสนุนพิเศษ ตอนนี้คุณรู้วิธีระบายสีไข่อีสเตอร์ด้วยการปอกหัวหอม ไม่ยากเลยใช่ไหม




จะแนะนำให้ใช้ไข่ของไก่ในประเทศสำหรับการระบายสี - พวกเขามีไข่แดงที่สวยงามสีเหลืองสดใสพวกเขาจะอร่อย
  ไข่ต้องสดใหม่เสมอเพื่อหลีกเลี่ยงช่วงเวลาที่ไม่ดีที่โต๊ะ
  พื้นผิวของไข่ทาสีสามารถทาจาระบีด้วยสำลีจุ่มในน้ำมันพืช ในกรณีนี้ไข่จะได้รับความมันวาว แต่จะสูญเสียความนุ่ม ดังนั้นเลือกสิ่งที่คุณชอบที่สุด
  เราเก็บไข่ที่ทาสีไว้ในตู้เย็น ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +2 ถึง +4 องศาสามารถเก็บไข่ไว้ได้นานถึง 20 วัน (แต่คุ้มค่าหรือไม่ที่จะเก็บไข่ไว้นาน ๆ ? มันเป็นการดีกว่าถ้าจะทาสีให้มาก ๆ เพื่อกินใน 3-4 วัน)




แต่หากไม่มีตู้เย็นสามารถเก็บไข่ต้มได้นานประมาณ 12 ชั่วโมง ในขณะเดียวกันไข่ก็สามารถรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการได้
  ดังนั้นเมื่อระบายสีไข่มันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะคำนึงถึงความอยากอาหารของผู้เสพและอายุการเก็บของไข่ต้ม
  หากคุณเห็นว่าไข่ที่ทาสีไว้ยังคงไม่ทำงานให้ทำสลัดบางอย่างออกมา

อาจเป็นไปได้ว่าแม่บ้านทุกคนมีความลับของเธอในการระบายสีไข่อีสเตอร์: กระบวนการทางศิลปะนี้ให้ขอบเขตความคิดสร้างสรรค์มาก มีวิธีการดั้งเดิมมากมายในการตกแต่ง: มีการใช้เครื่องหมาย, สีน้ำ, ด้าย, ผ้า, ธัญพืช, ฯลฯ เราได้เขียนเกี่ยวกับสิ่งนี้ทั้งหมดแล้ว

อย่างไรก็ตามวิธีการคลาสสิกของการระบายสีไข่คือการปรุงพวกเขาในแกลบหัวหอม นี่ไม่เพียง แต่เก่าแก่ที่สุด แต่ยังเป็นเทคนิคที่ง่ายที่สุดปลอดภัยที่สุดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด นอกจากนี้ไข่แกลบที่ทาสียังสามารถสร้างได้ค่อนข้างเดิม

การระบายสีไข่ด้วยเปลือกหัวหอมเป็นกระบวนการที่ง่าย แต่ใช้เวลานานกว่าการต้มเพียงเล็กน้อย ในการทาสีไข่อีสเตอร์ด้วยเปลือกหัวหอมคุณต้องปรุงอาหาร:

  1. กระทะกว้างที่มีความจุ 1-1.5 ลิตร
  2. ปอกเปลือกหัวหอม (ยิ่งดียิ่งขึ้นเริ่มเก็บล่วงหน้า);
  3. เกลือ 3-4 ช้อนชา
  4. ไข่ดิบ (ในปริมาณที่คุณต้องการ);
  5. น้ำมันพืช (สองสามช้อนโต๊ะ)

หากคุณต้องการตกแต่งไข่ด้วยรูปแบบดั้งเดิมเพิ่มลงในรายการใบผักชีฝรั่งผักชีหรือพืชอื่น ๆ ที่มีใบหยิกขนาดเล็กหรือดินสอง่าย ๆ และมีดที่ทำงาน เราจะบอกคุณอย่างแน่นอนว่าจะทำอย่างไรกับเรื่องทั้งหมดนี้

กฎพื้นฐานสำหรับการระบายสีไข่

เพื่อให้ทุกอย่างได้ผลอย่างสมบูรณ์เรามีกฎหลายข้อที่จะช่วยให้คุณระบายสีไข่ของคุณให้สวยงามและสม่ำเสมอสำหรับอีสเตอร์ด้วยเปลือกหัวหอม:

  • ไข่ไม่ควรเย็นดังนั้นพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากตู้เย็นล่วงหน้า
  • ก่อนการย้อมสีล้างไข่ให้สะอาดและแห้ง;
  • เพื่อไม่ให้มีไขมันหลงเหลืออยู่บนเปลือกและสีทาอย่างสม่ำเสมอบนพื้นผิวของมันคุณสามารถเช็ดด้วยสำลีชุบวอดก้าหรือแอลกอฮอล์
  • อย่าใช้ไข่กับรอยแตก
  • เพื่อให้เปลือกไม่แตกระหว่างการปรุงคุณต้องเพิ่มเกลือหนึ่งช้อนชาลงไปในน้ำ
  • เพื่อให้ได้สีที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูลงในน้ำซุปประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร
  • เพื่อให้ความเงางามไข่ที่ทาสีควรทาด้วยน้ำมันพืชปริมาณเล็กน้อย

เทคโนโลยีการย้อมสี

พับแกลบในกระทะแล้วเทน้ำเดือด จับน้ำซุปไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงจากนั้นจึงใส่เกลือเล็กน้อยและวางไข่ นำเนื้อหาไปต้มแล้วเคี่ยวเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที อนุญาตให้เย็นและลบไข่แล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เพื่อให้สีย้อมเปล่งประกายพวกเขาจะทาด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

ลวดลายใบไม้

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ใบสีเขียวหรือ houseplants เล็ก ๆ ในการตกแต่งไข่อีสเตอร์ ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นคุณต้องทำให้ไข่เปียกและแนบใบผักชีฝรั่งเล็ก ๆ ผักชีหรือพืชในบ้านที่มีใบแกะสลักไว้แน่นและห่อด้วยตาข่าย จากนั้นใส่พัสดุที่สุกแล้วในกระทะด้วยน้ำเกลือและแกลบแล้วต้มประมาณ 15-20 นาที

จะได้เครื่องประดับที่ละเอียดอ่อนและสวยงามที่มีลอนแฟนซีหากใช้ลูกไม้ที่มีลวดลายสวยงามแทนใบไม้

เทคนิคผ้าม่าน

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้เทคนิคการแต่งตัว นี่คือจุดที่มีดดินสอและเครื่องเขียนมีประโยชน์

ตากไข่ที่ต้มแล้วให้แห้ง จากนั้นบนเปลือกหอยให้วาดดอกไม้แผ่นพับหรือรูปทรงใด ๆ ที่คุณชอบด้วยดินสออย่างง่าย ๆ หลังจากนั้นคุณต้องขูดรอยขีดข่วนตามเส้นด้วยมีดสเตชันเนอรีหรือวัตถุมีคมอื่น ๆ ในตอนท้ายคุณสามารถถูไข่ด้วยน้ำมันพืชเพื่อให้เปล่งปลั่ง

คุณสามารถค้นหาแนวคิดเพิ่มเติมสำหรับการระบายสีไข่อีสเตอร์ในวิดีโอนี้