ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องเป็นผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใช้ในการเตรียมอาหารจำนวนมากสำหรับตารางประจำวันและเทศกาล ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ถูกชดเชยมากกว่าอันตรายจากการบรรจุกระป๋อง แม้ในกระป๋องเหล็กกรดไขมันไม่อิ่มตัวจะถูกเก็บไว้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาสุขภาพและความงามของร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่ของปลาอยู่ในระดับต่ำมากซึ่งช่วยให้การใช้เครื่องในเป็นพื้นฐานสำหรับสลัดลูกชิ้นและขนมขบเคี้ยวอื่น ๆ การใช้สูตรง่าย ๆ ที่มีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง

กระป๋องปลาแซลมอนมิโมซ่าสีชมพู

สำหรับหลาย ๆ คนการเก็บรักษามีแนวโน้มที่จะเป็นอันตรายมากกว่าดี คำสั่งนี้ไม่สามารถนำมาประกอบกับปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุในสลัด Mimosa ซึ่งมีรสชาติที่แตกต่างกันมากมาย ลองทำอาหารจานนี้มันจะนุ่มและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง
• 6 ไข่ไก่
• มันฝรั่งขนาดกลาง 1 อัน
• 1 หัวหอม;
• ชีสหนัก 130 กรัม
• มายองเนสไขมันต่ำ 150 ชนิด;
• ผักใบเขียว

ขั้นตอนการเตรียมสลัดแสนอร่อย "มิโมซ่า":

1. ขั้นแรกต้มมันฝรั่งด้วยแครอท
2. ไข่ไก่ต้มเดือด เพื่อให้สีของไข่แดงเป็นสีเหลืองสดใสห้ามปรุงไข่นานกว่า 10 นาที หลังจากน้ำเดือด
3. เย็นอาหารต้มที่อุณหภูมิห้อง
4. ปอกมันฝรั่งและแครอทจากนั้นจึงขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ หนึ่งในตัวเลือกสำหรับการเตรียมผักสำหรับสลัดนี้คือการหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เป็นมูลค่าการเลือกวิธีการบดผลิตภัณฑ์ที่คุณชอบที่สุด
5. ค่อยๆปอกเปลือกไข่ไก่แล้วแยกโปรตีนออกจากไข่แดง สามารถขูดโปรตีนได้ทันทีไข่แดงควรจะพักไว้และสับทันทีก่อนเสิร์ฟ
6. ตอนนี้คุณต้องสับหัวหอม เพื่อกำจัดความขมขื่นที่มากเกินไปให้เทต้นหอมสับด้วยน้ำเดือด
7. ระบายน้ำจากปลาแซลมอนสีชมพูและวางปลาลงบนจานทันที ไม่แนะนำให้เก็บขยะในกระป๋องเนื่องจากมีการปล่อยสารประกอบพิษในระหว่างกระบวนการออกซิเดชั่นที่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายของเรา
8. บดปลาด้วยส้อม
9. ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างเลเยอร์ผักกาดหอม
10. ก่อนอื่นให้ใส่มันฝรั่งที่ด้านล่างของชามสลัดลึกจากนั้นก็ปลาและหัวหอม ถัดไปจะมีการวางแครอทโปรตีนและไข่แดงบด ทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้ายควรได้รับการหล่อลื่นอย่างดีด้วยมายองเนส
11. ทิ้งสลัดที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อให้ชุ่มแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

ปริมาณแคลอรี่ของจานดังกล่าวเพียง 183 Kcal ใน 100 กรัม

ข้าวทอด

มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าลูกชิ้นแสนอร่อยสามารถทำจากข้าวและอาหารกระป๋องได้ คุณจะได้รับจานที่ยอดเยี่ยมในรีบที่บ้านมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงอาหาร

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง 250 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ครีมชีส 120 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 75 กรัม
• น้ำมันพืช

วิธีทำเค้กปลาด้วยข้าว:

1. แช่ข้าวก่อนล้างมันแล้วต้มจนสุก
2. เปิดอาหารกระป๋องในกระป๋องเหล็กรีดเบา ๆ น้ำมันและบดปลาด้วยส้อมจนกระทั่งมันอ่อน
3. โอนปลาสับไปยังข้าวต้มเพิ่มชีสแปรรูปขูดที่นี่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
4. แยกปลาสับออกจากด้านข้างของชาม
5. เทแคร็กเกอร์ลงในชามลึก ปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จากปลาสับม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
6. ใส่ทุกอย่างในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ
7. ทอดไส้เป็นสีน้ำตาลทองแสนอร่อยทั้งสองด้าน ขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 10 นาที
8. โอนชิ้นเล็ก ๆ จากกระทะไปที่จานและให้บริการทันที

ในซอสมะเขือเทศจานดังกล่าวจะเผยให้เห็นถึงรสชาติทั้งหมดแม้ว่าจะไม่มีมันลูกชิ้นก็อร่อยไม่น้อย

เกี๊ยว

จานสำหรับแม่บ้านส่วนใหญ่จะเป็นสวรรค์เพราะมันถูกปรุงอย่างรวดเร็วและรสชาตินั้นผิดปกติสดใส ญาติ ๆ จะประทับใจกับเกี๊ยวที่เสิร์ฟบนโต๊ะพร้อมไส้ที่ผิดปกติ

ส่วนผสมสำหรับแป้ง:

• น้ำ 200 มิลลิลิตร
• เกลือ 10 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• แป้งสาลี

ส่วนผสมสำหรับการกรอก:

• แซลมอนสีชมพู 480 กรัมในกระป๋องเหล็ก;
• น้ำบางส่วน;
• 1 หัวหอม;
• เนย 40 กรัม

กระบวนการทำเกี๊ยวด้วยไส้ปลา:

1. ก่อนอื่นนวดแป้งเหมือนเกี๊ยว เทแป้งมากที่สุดเท่าที่แป้งจะใช้
2. ห่อแป้งที่ทำเสร็จแล้วด้วยฟิล์มแล้วปล่อยให้พักจนกว่าจะมีการเตรียมไส้
3. สำหรับเนื้อสับปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติจะถูกนวดด้วยส้อม แนะนำให้ถอดกระดูกและลอกออกก่อน จากนั้นเติมน้ำ
4. ปอกเปลือกและสับหัวหอมอย่างประณีต
5. ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับเนื้อสับเพิ่มเนยนุ่ม ความสอดคล้องของไส้ควรมีลักษณะเหมือนเนื้อสับ
6. รีดแป้งตัดเป็นวงกลมด้วยแก้ว ในแต่ละวงกลมใส่ช้อนชาของไส้แล้วบีบขอบแป้ง

ปรุงอาหารเกี๊ยวประมาณ 5-6 นาทีเสิร์ฟในซอสมะเขือเทศหรือครีม

หม้อตุ๋นปลาและข้าว

ปลาแซลมอนสีชมพูธรรมชาติในน้ำมันเป็นการถนอมแบบสากลเพราะคุณสามารถทำหม้อตุ๋นที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเย็นจากปลาดังกล่าว การถนอมปลาช่วยให้คุณรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดซึ่งเป็นสาเหตุที่หม้อตุ๋นดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็ก

ส่วนผสม:

• ข้าว 150 กรัม
• แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋องในน้ำมัน
• 150 กรัมของชีสแข็ง
• เมล็ดมัสตาร์ด 10 กรัม;
• ครีมชีส 50 กรัม
• ซอสมะเขือเทศและมายองเนสไขมันต่ำ - ตามรสนิยมของคุณเอง
• น้ำมันพืช
• พริกไทยป่นบาเบอรี่แห้งและเกลือ

วิธีปรุงปลาและหม้อตุ๋นข้าว:

1. ล้างข้าวปรุงอาหารจนนุ่มด้วยการเพิ่ม barberry แห้ง ในระหว่างการปรุงข้าวคุณสามารถขูดครีมชีสลงบนเครื่องขูดแบบละเอียด
2. ใช้ส้อมแซลมอนสีชมพูบด เพิ่มครีมชีสและมัสตาร์ดตามจำนวนที่ต้องการลงในปลา
3. ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเติมพริกไทยดำป่นเล็กน้อย
4. เมื่อข้าวสุกเต็มที่ล้างออก
5. หล่อลื่นจานอบด้วยน้ำมันพืชจากนั้นแจกจ่ายข้าวให้ทั่ว
6. จากนั้นวางส่วนผสมของปลาครีมชีสและมัสตาร์ด
7. เททุกอย่างด้วยมายองเนสเช่นเดียวกับซอสมะเขือเทศโรยด้วยชีสแข็งสับ
8. ในการทำให้เสร็จโรยด้านบนของหม้อตุ๋นกับพริกไทยป่น
9. วางหม้อตุ๋นในเตาอุ่นที่ 175 ° C คุณต้องทำอาหารจานก่อนที่ชีสจะละลาย

เพื่อป้องกันไม่ให้จานกระจายบนจานจำเป็นต้องทำให้หม้อเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง

สลัดเห็ด

ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่สำหรับการเตรียม "มิโมซ่า" แบบคลาสสิกเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วยสลัดพัฟกับเห็ด จานดังกล่าวสามารถเติมเต็มตารางเทศกาล

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง
• 1 หัวหอม
• เห็ดดอง 300 กรัม
• 3 ไข่ต้ม;
• แครอทต้ม 1 ลูก
• มายองเนสและครีม
• ผักใบเขียว

การเตรียมพัฟสลัดเห็ดและปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง:

1. ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนเหลืองในน้ำมันพืช
2. เพิ่มเห็ดสับไปที่หัวหอมทอดทุกอย่างเป็นเวลา 7 นาที
3. แยกปลาออกจากกระดูกบดให้เข้ากันโดยเติมน้ำมันจากกระป๋อง
4. ปอกเปลือกแครอทบดด้วยเครื่องขูด
5. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนถูทุกอย่างแยกจากกัน
6. ก่อนอื่นให้ใส่แซลมอนสีชมพูในชามสลัดด้วยครีมเปรี้ยว
7. ชั้นถัดไปจะเป็นเห็ดที่มีหัวหอมเคลือบด้วยมายองเนส
8. ถัดไปคือชั้นของโปรตีนและครีมเปรี้ยว
9. ในฐานะที่เป็นชั้นสุดท้ายจะมีแครอทเคลือบด้วยมายองเนส

โรยหน้าด้วยสลัดไข่แดงและสมุนไพรสด

สลัดปลา "อ่อนโยน" (วิดีโอ)

สูตรที่นำเสนอในที่นี้พิสูจน์ให้เห็นว่าปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องธรรมชาติสามารถใช้ในการเตรียมของว่างและอาหารจานหลักหลากหลาย เตรียมอาหารที่เรียบง่ายและแปลกประหลาดประหลาดใจกับคนรักด้วยชิ้นเอกการทำอาหารทุกวัน

หลายคนชอบปลาแซลมอนสีชมพูสำหรับรสชาติและกลิ่นที่ยอดเยี่ยมของมันนี้ยังใช้กับปลากระป๋อง บนชั้นวางของร้านค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตแน่นอนคุณสามารถพบผลิตภัณฑ์ที่ดี แต่บ่อยครั้งที่มีการปลอมแปลงหรือสำเนาที่ไม่ได้มาตรฐาน ดังนั้นหลายคนต้องการเรียนรู้วิธีการทำปลาแดงที่บ้านเพื่อให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวพอใจ

รายละเอียดสินค้าและการใช้งาน

ปลาแซลมอนสีชมพูเป็นตัวแทนที่เล็กที่สุดของตระกูลปลาแซลมอน เนื้อของเธอมีสีชมพูอ่อนและแทบไม่มีไขมัน คุณสามารถซื้อปลาดังกล่าวในรูปเกลือและแช่แข็ง คุณสามารถซื้อสเต็กหลังหรือแม้แต่ซากทั้งหมดและซากทั้งหมดในร้านค้า

ปลานี้มีวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพมากมาย ดังนั้นจึงช่วยในการควบคุมกระบวนการย่อยอาหาร ปลาสีแดงเหนือสิ่งอื่นใดมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายจากสารอันตรายต่าง ๆ

เป็นที่น่าสังเกตว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำซึ่งสามารถบริโภคได้แม้กับคนที่ติดตามรูปร่างหรือเพียงแค่ทานอาหาร ดังนั้นในปลาแซลมอนสีชมพู 100 กรัมจะมีประมาณ 139 กิโลแคลอรี่

แน่นอนเช่นผลิตภัณฑ์ใด ๆ ปลาดังกล่าวสามารถเป็นอันตรายต่อบุคคล โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเตรียมที่ไม่เหมาะสมหรือหากมีคนแพ้มัน น่าเสียดายที่นี่เป็นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นทั่วไป

การคัดเลือกและการเตรียมปลา

ในการปรุงอาหารปลาแซลมอนกระป๋องที่บ้านคุณต้องไม่เพียงเลือกปลาที่ใช่ แต่ยังเตรียมปลาด้วย สิ่งแรกที่ต้องทำคือกำหนดว่าจะซื้อผลิตภัณฑ์อะไร ปลาที่มีหัวควรซื้อเฉพาะในกรณีเหล่านั้นหากมีการวางแผนที่จะปรุงซุปปลาหรือซุปปลา ในทุกกรณีควรซื้อซากเพียงอย่างเดียวเพื่อไม่ให้เสียเงินและเวลาในการถอดหัว ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือปลาที่ตัดเป็นสเต็กหรือแม้กระทั่งเนื้อ

เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับสีของปลาแซลมอนสีชมพูช่องท้องจะต้องมีโทนสีชมพู หากเป็นสีเหลืองแสดงว่าปลามีการเน่าเสีย นอกจากนี้ผิวควรจะแน่นมากกับส่วนเนื้อของซาก มิฉะนั้นสิ่งนี้จะบ่งบอกว่าปลานั้นไม่ได้ถูกจัดเก็บอย่างเหมาะสมและไม่ควรซื้อ เมื่อคุณคลิกที่ซากมันควรจะจัดตำแหน่งทันที ถ้าเนื้อหลวมก็จะถูกแช่แข็ง

การเตรียมปลาแซลมอนสีชมพูใช้เวลาพอสมควร  สิ่งแรกที่คุณต้องทำความสะอาดจากเกล็ดถ้ามี หลังจากนั้นล้างปลาให้สะอาดในน้ำไหล จากนั้นคุณสามารถทำการตัดซากจริงได้ ก่อนอื่นคุณต้องตัดมันและเอาอวัยวะภายในทั้งหมดออก หลังจากนั้นคุณจะต้องเอาฟิล์มออกมิฉะนั้นปลาจะมีรสขมในระหว่างการปรุงอาหาร คุณต้องตัดครีบและหางออกด้วย จากนั้นตัดซากเป็นสองส่วนและกำจัดสันเขา เนื้อปลาแซลมอนสีชมพูจะต้องแยกออกจากผิวหนัง นี้จะต้องทำอย่างระมัดระวังเริ่มต้นจากหาง

สูตรการทำแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

หลายคนต้องการเตรียมปลากระป๋องสำหรับฤดูหนาวเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดได้ตลอดเวลาเช่นในวันหยุดปีใหม่ เพื่อที่จะรับมือกับงานนี้ได้อย่างถูกต้องคุณสามารถเลือกสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด

แซลมอนสีชมพูกระป๋องในซอสมะเขือเทศ

ปลาที่เตรียมด้วยวิธีนี้มีรสชาติตามธรรมชาติที่เด่นชัด

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• วางมะเขือเทศ 60 กรัม
• น้ำบริสุทธิ์ 200 มล.;
• ปลาแซลมอนสีชมพู 1 กิโลกรัม
• เกลือเล็กน้อย
• พริกไทยป่นเล็กน้อย
• พริกไทยดำสองสามถั่ว
• ใบกระวานหลายใบ;
• 200 กรัมของน้ำมันดอกทานตะวัน
• 3 หัวหอมขนาดกลาง
• น้ำส้มสายชู 20 มล.

เพื่อให้ผลลัพธ์ที่จะได้รับมันมีค่าต่อการแนะนำทีละขั้นตอน

1. ต้องเตรียมปลาแซลมอนสีชมพู การทำเช่นนี้จะต้องทำความสะอาดเสียใจและล้างออกให้สะอาด จากนั้นคุณสามารถหั่นเป็นชิ้น ๆ
2. หัวหอมจะต้องปอกเปลือกออกจากเปลือกและหั่นเป็นวง
3. วางปลาแซลมอนสีชมพูลงในกระทะอุ่น ๆ ใส่พริกไทยแล้วใส่เกลือใบกระวานและพริกไทย โรยทุกอย่างด้วยวงแหวนหอมใหญ่
4. เมื่อปลาทอดมันจะต้องโอนไปยังชามลึกเทในน้ำมันดอกทานตะวันน้ำบริสุทธิ์และน้ำส้มสายชู
5. หลังจากต้มมวลคุณต้องเพิ่มวางมะเขือเทศหลังจากนั้นมันเป็นสิ่งจำเป็นในการปรุงอาหารอีก 60 นาที
6. เมื่อถึงเวลาที่เหมาะสมภาชนะจะต้องถูกลบออกจากเตาและห่อด้วยสิ่งที่อบอุ่นตัวอย่างเช่นผ้าห่ม ดังนั้นเธอจึงควรยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง

จากนั้นควรย้ายอาหารกระป๋องไปยังขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อและเมื่อเย็นแล้วให้เก็บไว้ในที่เย็น

อาหารกระป๋องแบบโฮมเมดในน้ำมันดอกทานตะวัน

ในจานนี้น้ำมันพืชจะช่วยลดรสชาติของปลาดังนั้นจึงมีการบริโภคอาหารกระป๋องอย่างรวดเร็ว

ส่วนผสมที่ถูกต้อง:

• 1 แซลมอนสีชมพูเสียใจมาก
• ลอเรล 4 ใบ;
• พริกไทย 30 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน 200 มล.

คุณต้องทำอาหารตามสูตรต่อไปนี้

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมปลาแซลมอนสีชมพูนั่นคือปอกเปลือกและหั่นมัน จากนั้นควรล้างเนื้อปลาให้สะอาดด้วยน้ำที่ไหล หลังจากนั้นหั่นเป็นส่วน ๆ
2. ถัดไปในขวดที่เตรียมไว้คุณต้องใส่ปลาพริกไทยและใบกระวาน ทั้งหมดจะต้องเต็มไปด้วยน้ำมันดอกทานตะวันเพื่อที่จะได้ไม่เกินครึ่งกระป๋อง
3. หลังจากนั้นควรวางภาชนะที่มีเนื้อหาบนตะแกรงเตาอบและหลังจากต้มของเหลวให้เดือดเคี่ยวประมาณ 5-7 ชั่วโมง อุณหภูมิไม่ควรสูงกว่า 90 องศา

หลังจากเตรียมปลาคุณต้องม้วนฝาขวดและวางไว้ในที่เย็นเพื่อเก็บ

แซลมอนสีชมพูในหม้อหุงช้า

ในโลกสมัยใหม่การทำอาหารง่ายกว่าในเวลาที่สูตรเหล่านี้ถูกคิดค้นขึ้นมา ท้ายที่สุดมีอุปกรณ์ทางเทคนิคที่แตกต่างกันจำนวนมาก หนึ่งในผู้ช่วยที่ซื่อสัตย์ต่อแม่บ้านสมัยใหม่ถือว่าเป็นหม้อหม้อ จานปลาในนั้นไม่ได้แย่ไปกว่าในกระทะหรือในกระทะ

มีความจำเป็นต้องใช้:

• ซากปลาแซลมอนสีชมพู 2 ชิ้น
• ใบลอเรลสองสามใบ
• ถั่วพริกไทยดำ 30 กรัม
• เกลือเล็กน้อย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 250 มล.

1. ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาดปลาและกำจัดครีบจากมันรวมถึงหาง หลังจากนั้นก็ต้องล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วถูด้วยเกลือ
2. ถัดไปคุณต้องนำขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วใส่แซลมอนสีชมพูสับ นอกจากนี้ควรเพิ่มใบกระวานและพริกไทย จากข้างบนคุณต้องเติมทุกอย่างด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
3. ด้านล่างของชาม multicooker จะต้องปิดด้วยแผ่นรองเทฟลอน ธนาคารถูกวางไว้ด้านบนของมัน
4. หลังจากนั้นปิดฝาและเปิดปุ่ม "ดับ" เวลาทำอาหารต้องตั้งไว้ที่ 6 ชั่วโมง

หลังจากปิดตัวจับเวลาธนาคารจะต้องลบออกจาก multicooker แล้วปิดผนึกด้วยฝา จากนั้นควรเก็บอาหารกระป๋องไว้ในที่เย็นเพื่อเก็บรักษา

หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการเตรียมปลาแซลมอนสีชมพูในตอนท้ายจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ให้บริการอาหารดังกล่าวเป็นไปได้ด้วยกับข้าวเช่นเดียวกับอาหารว่างอิสระ ในฐานะที่เป็นส่วนประกอบผักโดยเฉพาะผักที่สดใหม่เหมาะที่สุด

นอกจากนี้ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องยังสามารถใช้ในการเตรียมความหลากหลายของสลัดซุปอาหาร จากอาหารกระป๋องจะได้เค้กปลาแสนอร่อย Casseroles เค็มยังสามารถเตรียม

อาหารกระป๋อง

อาหารกระป๋องที่ทำที่บ้านสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามปี อุณหภูมิไม่ควรเกิน 17 องศา ในการทำเช่นนี้ชั้นใต้ดินหรือตู้กับข้าวที่ไม่ร้อนจะเหมาะสม คุณสามารถเก็บกระป๋องในห้องเช่นนี้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูร้อน

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถกินอาหารกระป๋องทั้งหมดได้ทันทีหลังจากเปิด จากนั้นธนาคารจะต้องปิดให้สนิทอีกครั้งและต้องแน่ใจว่าได้แช่เย็นแล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถยืนได้ไม่เกินห้าวัน หลังจากระยะเวลานานพวกเขาก็สามารถวางยาพิษได้

การปรุงปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากแม้แต่กับการทำอาหารที่ไม่มีประสบการณ์ ปลาที่อร่อยและน่ากิน

วิดีโอสูตรการทำอาหารกระป๋องในหม้อหุงช้าดูด้านล่าง

มีอย่างน้อยหนึ่งคนบนโลกใบนี้ที่ไม่ชอบปลา? ถ้ามีก็ให้หาว่าปลามีประโยชน์อย่างไรและคุณอดไม่ได้ที่จะรัก! ประการแรกปลาใด ๆ เช่นอาหารทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมือนใครในแง่ขององค์ประกอบของสารอาหาร ปลามีโปรตีนจำนวนมากไขมันที่มีประโยชน์น้อยและไม่มีคาร์โบไฮเดรต หากคุณกำลังควบคุมอาหารหรือทานอาหารพิเศษคุณต้องรวมปลาไว้ในอาหารประจำวันของคุณด้วย! นอกเหนือจากคุณค่าทางโภชนาการในอุดมคติแล้วปลายังอุดมไปด้วยวิตามิน P ฟอสฟอรัสไอโอดีนซัลเฟอร์โครเมียมซึ่งประกอบด้วยกรดโคบอลต์และกรดไขมันไม่อิ่มตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ปลาปลาแซลมอนมีความโดดเด่นตามลักษณะ มีปริมาณแคลอรี่เพียง 140 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม แต่ด้วยปริมาณโปรตีนที่บันทึกคุณจะรู้สึกอิ่มแม้หลังจากส่วนเล็ก ๆ แซลมอนสีชมพูมีรสชาติอร่อยมากในการทำสลัดด้วยเหตุนี้มันมักใช้แซลมอนสีชมพูกระป๋อง

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - การเตรียมผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้

ก่อนที่จะเตรียมสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องใช้เวลาสักครู่เพื่อเลือกอาหาร กฎข้อแรก - หากคุณกำลังผสมสลัดให้ใช้แผ่นลึกหากสลัดเป็นชั้น ๆ มันจะแบนขนาดใหญ่ เตรียมชามเล็ก ๆ สำหรับส่วนผสมแต่ละอย่าง

ล้างผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้สะอาดก่อนปรุงด้วยน้ำอุ่น - นอกเหนือจากสุขภาพและรสชาติแล้วจานของคุณควรปลอดภัยจากมุมมองของมาตรฐานด้านสุขอนามัยและสุขอนามัย

สูตรสลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋อง:

สูตรที่ 1: สลัดสลัดสีชมพูกระป๋อง

หากคุณมีปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องที่บ้านจะมีอาหารมื้อเย็นแสนอร่อยให้ ผลิตภัณฑ์ที่เหลือสำหรับสลัดแสนอร่อยสามารถพบได้ในบ้านของพนักงานต้อนรับหรือโฮสต์ใด ๆ และสูตรของตัวเองน่ารักด้วยความเรียบง่าย นี่เป็นพื้นฐานสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องอื่น ๆ - อย่ากลัวที่จะทดลองและเพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ ให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง 1 กระป๋อง (250-300 กรัม)
• 1 ชีสประมวลผล "มิตรภาพ";
• 3 ไข่;
• ผักชีฝรั่งสดและผักชีฝรั่ง
• มายองเนสแต่งตัว
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ จุ่มพวกเขาในน้ำเย็นรอให้เดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 8-10 นาที จากนั้นระบายน้ำเดือดและเติมน้ำเย็น - วิธีนี้ไข่ที่เย็นจะทำความสะอาดได้ง่าย ปอกเปลือกไข่แล้วถูกับกระต่ายขูด
2. ถูชีสบนกระต่ายขูดกลาง หากบ้านของคุณไม่มีชีสแปรรูปอย่างแน่นอนคุณสามารถใช้เนยแข็งชนิดใดก็ได้ที่มีความเค็มปานกลาง
3. เปิดอาหารกระป๋องด้วยปลาระบายของเหลวและบดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม
4. ผสมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - สลัดจึงเปลี่ยนเป็นเลี่ยนน้อย

ประดับด้วยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

สูตร 2: มิโมซ่าสลัดปลาแซลมอนกระป๋อง

ไม่สามารถผสมส่วนผสมสลัดของคุณ แต่กระจายเป็นชั้น - ดังนั้นสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องจะมีรสชาติที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง แครอทจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดนี้มันจะไม่เพียง แต่กระจาย "เสียง" รสชาติของสลัด แต่จะทำให้สุขภาพดีขึ้น ท้ายที่สุดแล้วแครอทเป็นแหล่งของเบต้าแคโรทีนที่มีประโยชน์สำหรับการมองเห็นและชีวิตทั่วไปของร่างกาย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง 2 กระป๋อง (250-300 กรัม)
• 2 หรือครีมชีส 250 กรัมของชีสแข็งใด ๆ
• 5 ไข่;
• 2 แครอทขนาดกลาง;
• ผักชีฝรั่งสด
• คาเวียร์สีแดงสำหรับตกแต่งสลัด
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ ทำอย่างถูกต้องที่สุดโดยลดพวกเขาในน้ำเย็น หลังจากที่น้ำเดือดให้ตรวจสอบ 8 นาทีและปรุงไข่ในช่วงเวลานี้ จากนั้นระบายน้ำเดือดและเติมน้ำเย็นด้วยวิธีนี้ไข่ที่เย็นจะสามารถทำความสะอาดได้ง่าย ปอกเปลือกไข่แล้วถูกับกระต่ายขูดกลางโดยแยกไข่แดงออกจากโปรตีน ผสมโปรตีนกับมายองเนสหนึ่งชิ้นและสมุนไพรสับ นี่คือสลัดชั้นแรกซึ่งวางบนจานขนาดใหญ่แบนและเรียบด้วยช้อน

2. เปิดปลากระป๋อง, ระบายของเหลว, แซลมอนสีชมพูบดด้วยส้อมและวางชั้นที่สองที่ด้านบนของโปรตีน แซลมอนสีชมพูกระจายด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวในชั้นบาง ๆ

3. แครอทล้างตัดหางม้าและตั้งให้เคี่ยวจนนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 8-10 นาที เย็นและเสียดสีบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางชั้นบนแซลมอนสีชมพูและเคลือบด้วยมายองเนส

4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้วเกลี่ยให้ทั่วบนแครอทจากนั้นทาด้วยไขมัน

5. นำไข่แดงที่บดแล้วลงบนแครอททาไขมันด้วยครีมเปรี้ยวและโรยหน้าด้วยคาเวียร์สีแดง

สูตร 3: สลัดปลาแซลมอนกระป๋องกับข้าวโพด

สูตรง่าย ๆ นี้ไม่เพียงเหมาะสำหรับโต๊ะธรรมดา แต่ยังเหมาะสำหรับงานฉลอง ความลับของมันคือการใช้ข้าวโพด - เมล็ดข้าวโพดที่สว่างจะทำให้จานเป็นของขวัญและความรู้สึกรสชาติจะอยู่ด้านบน!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง 1 กระป๋อง (150-200 กรัม)
• 1 ชีสแปรรูป
• 2 ไข่
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• มะกอกดำ 100 กรัม
• ผักชีฝรั่งสด
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสำหรับทำน้ำสลัด;
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ลวก (ต้มในน้ำเดือดประมาณ 8-10 นาที) เย็นเปลือกและถูพวกเขาในกระต่ายขูดปรับ

2 ถูชีสบนกระต่ายขูดปรับ

3. เปิดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องระบายของเหลวและบดปลาด้วยส้อม

4. เปิดข้าวโพดกระป๋องระบายของเหลว

5. ตัดมะกอกเป็นสี่ชิ้นละ

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส สลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวโพดพร้อมเสิร์ฟ!

สูตรที่ 4: สลัดปลาแซลมอนกระป๋องกับมันฝรั่ง

หากคุณคิดว่าสลัดปกติที่มีปลาแซลมอนสีชมพูบรรจุอยู่ไม่เพียงพอให้เพิ่มมันฝรั่งเป็นหนึ่งในส่วนผสม สลัดมีการเปลี่ยนแปลงในคุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดสามารถเป็นอาหารจานหลักสำหรับคุณและที่บ้านของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• มันฝรั่ง 3-4 ชิ้น ขนาดกลาง
• แซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง 150 - 200 กรัม (1 กระป๋อง)
• 3 ไข่ไก่
• มะกอกเขียว 100 กรัม
• แครกเกอร์;
• ครีมหรือมายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• ผักชีฝรั่งสด
• หัวหอม 1 ชิ้นขนาดกลาง;
• เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ เทเปลือกและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
2. ต้มมันฝรั่งในผิวหนังของพวกเขา (ทำอาหารประมาณ 10-15 นาที) เย็นและปอกเปลือกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
3. แซลมอนสีชมพูบดกระป๋องด้วยส้อมหรือมีด
4. สับมะกอกอย่างประณีต มันเป็นวิธีที่สะดวกที่สุดที่จะใช้มะกอกหลุมสำหรับสลัด
5. หัวหอมสับอย่างประณีตหั่นผักชีฝรั่ง
6. ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสหรือเครื่องเทศ - และเพลิดเพลินกับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องสำเร็จรูปกับมันฝรั่ง!

สูตรที่ 5: สลัดปลาแซลมอนกระป๋องกับ Apple

หากคุณต้องการทำอาหารเผ็ดหรือผิดปกติลองสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องกับแอปเปิ้ล! เมื่อมองดูครั้งแรกการผสมผสานของปลาเค็มและแอปเปิ้ลหวานอาจดูแปลก แต่เชื่อฉันส่วนผสมเหล่านี้รวมกันอย่างลงตัวในสลัด เพื่อความสวยงามให้ใช้แอปเปิ้ลเขียวหรือเหลือง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• แซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋อง 250-300 กรัม
• 2 ชีสประมวลผล "มิตรภาพ" หรือ "ดัตช์";
• แอปเปิ้ล 2 เกรดหวาน
• 4 ไข่
• ผักชีฝรั่งสด
• ครีมสำหรับตกแต่ง
• น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มไข่ต้มให้เย็นและทำความสะอาดสับให้ละเอียด สับผักใบเขียว

2. ถูบนชีสขูดขนาดกลาง

3. เปิดอาหารกระป๋องกับปลาระบายของเหลวแล้วตัดปลาแซลมอนสีชมพูด้วยมีดหรือส้อม

4. ล้างแอปเปิ้ลปอกเปลือกเมล็ดและหางและหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

4. ผสมส่วนผสมทั้งหมดโรยด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดแซลมอนสีชมพูกระป๋องพร้อมแอปเปิ้ลพร้อมสนุกได้เลย!

สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง - ความลับและเคล็ดลับที่มีประโยชน์จากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่ดีที่สุด

เมื่อซื้อปลาแซลมอนสีชมพูควรเลือกปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเองไม่ใช่น้ำมัน ปลาเช่นนี้จะฉ่ำมากขึ้นและสลัดก็จะกลายเป็นรสชาติที่อร่อยกว่าเดิม ความลับอีกประการหนึ่ง - สลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องควรยืนอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมง - ส่วนประกอบจะมีปฏิกิริยาและเมื่อได้ลิ้มรสสลัดคุณจะประทับใจกับรสชาติทั้งหมด!

การใช้ปลาสดเป็นของว่างมีราคาแพงมากและเป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพดีสินค้ากระป๋องจึงช่วยแม่บ้านได้ ในหมู่พวกเขาปลาแซลมอนสีชมพูเป็นที่รักอย่างยิ่งซึ่งเป็นของกลุ่มปลาสีแดงที่มักจะดูสวยงามบนโต๊ะเทศกาล สลัดแซลมอนปลาแซลมอนกระป๋องใดที่สามารถคิดค้นและวิธีการเสิร์ฟที่ดีที่สุด?

วิธีทำสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง

ความสะดวกสบายในการทำงานกับปลากระป๋อง - ไม่จำเป็นต้องทำการรักษาด้วยความร้อน พ่อครัวปรุงอาหารเพียงแค่ระบายของเหลวทั้งหมดบดผลิตภัณฑ์และผสมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องเตรียมล่วงหน้า: ปลากระป๋องไม่ควรรอนานเกินไปสำหรับช่วงเวลาของการใช้งาน บวกกับปลาแซลมอนสีชมพูและความสามารถรอบตัว: ผักสมุนไพรผลไม้รสเปรี้ยวเนยแข็ง - เติมเต็มผลิตภัณฑ์นี้อย่างสมบูรณ์แบบ มันง่ายมากที่จะทำสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องและมากับสูตรของคุณเอง

สลัดปลาแซลมอนกระป๋อง - สูตรอาหาร

ปลาสีแดงทั้งหมดเปลี่ยนได้ดังนั้นสูตรสำหรับปลาแซลมอนที่เน้นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นหรือปลาแซลมอน Chum สามารถเปลี่ยนเส้นทางไปยังปลาแซลมอนสีชมพู อย่างไรก็ตามตัวแปรบางอย่างที่มีปลาสีขาวยังสามารถแก้ไขได้อย่างเจ็บปวด: คุณสามารถวางหัวผักกาดมันฝรั่งและมายองเนสที่มีขนหนาไม่เพียง แต่ในปลาเฮอริ่ง - สูตรสลัดสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องก็น่าสนใจเช่นกัน

ผักกระเฉด

• เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง 35 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 857 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน

ในบรรดาสลัดในยุคโซเวียตมีชื่อเสียงมากที่สุดคือ "มิโมซ่า" - ตั้งแต่ยุค 70 มันปรากฏในเมนูของเกือบทุกวันหยุด เหตุผลนี้คือความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันมาถึงปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋อง นี่เป็นตัวเลือกที่ดีในการใส่ปลาสีแดงลงบนโต๊ะแม้ว่าจะเป็นงบประมาณเพราะสลัดต้องขอบคุณการเลือกสรรส่วนผสมที่มีความสามารถอร่อยและน่าดึงดูดใจจากภาพถ่ายที่พิสูจน์ได้

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• ปลาแซลมอนสีชมพู
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• หัวหอมแดง - 2 ชิ้น;
• เนย - 15 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นสี่ส่วน แครอทหลังจากปอกเปลือกใน 2-3 ส่วน (พิจารณาจากขนาดของพวกเขา) เทลงในน้ำต้มจนเดือด เกลือใกล้ถึงจุดสิ้นสุด
2. หลังจากระบายความร้อน, ผักตะแกรง - มันฝรั่งขนาดใหญ่, แครอทประณีต อย่าผสม!
3. ไข่ต้มแข็ง อนุญาตให้เย็นแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง บดด้วยมีดหรือกระต่ายขูดแยกต่างหาก
4. เอาปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องออกจากขวดนวดด้วยส้อม
5. ตะแกรงหัวหอมใหญ่ ด้วยน้ำมันซึ่งจะต้องนอนในช่องแช่แข็งก่อนทำแบบเดียวกัน
6. เริ่มประกอบในชั้นในชามแก้ว: หัวหอม, มันฝรั่ง, มายองเนส, แครอท, มายองเนส, ไข่ขาว, ปลาแซลมอนสีชมพู, เนย, มันฝรั่ง, มายองเนส, ไข่ขาว
7. ปล่อยให้ Mimose ยืนอยู่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงเพื่อซับทุกชั้น โรยด้วยไข่แดงก่อนเสิร์ฟ

ด้วยข้าว

• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 1171 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

ตามชุดของส่วนประกอบสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกับข้าวกระป๋องนี้ง่ายมาก มันถูกสร้างขึ้นมาอย่างงดงามด้วยการเสิร์ฟที่มีความสวยงามซึ่งจะถูกตรวจสอบในรายละเอียดและรสชาติของเครื่องปรุงเนื่องจากหัวหอมดอง ขอแนะนำให้ใช้เวลานานกับข้าวสายพันธุ์ต่าง ๆ ที่ไม่ได้กลายเป็นโจ๊กเมื่อปรุงอาหารและคุณสามารถปรุงอาหารด้วยการเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ จำนวนมายองเนสขึ้นอยู่กับการปรุงอาหาร: เขาควรแช่เพียงบางชั้นเท่านั้น

ส่วนผสม:

• ข้าวทอง - ครึ่งถ้วย;
• แตงกวา - 300 กรัม
• ชีสกึ่งแข็ง - 140 กรัม
• มะนาว
• หัวหอม - 110 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างข้าวให้ทั่วทำอาหารด้วยไฟปานกลางประมาณ 20 นาทีโดยไม่ต้องกวน อัตราส่วนของธัญพืชต่อน้ำคือ 1: 1.5 จากนั้นคุณต้องปิดเตาและทิ้งข้าวไว้ใต้ฝาปิดอีก 8 นาที เกลือไม่คุ้มค่า - จะส่งผลเสียต่อความสามารถในการกร่อน
2. หัวหอมลวก, สับ เทน้ำมะนาวเกลือลืมหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. แตงกวาขูดอย่างประณีตบีบด้วยมือของคุณ บดชีสในทำนองเดียวกัน
4. สะเด็ดน้ำออกจากปลากระป๋องคลุกเคล้ากับหัวหอม
5. วางจานด้วยแหวนที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 9-10 ซม. เริ่มกระจายสลัดในชั้น: ข้าว, แตงกวา, ปลา, ชีส ระหว่างพวกเขาคือมายองเนส เสิร์ฟทันทีประดับด้วยมะนาวฝาน

กับมันฝรั่ง

• เวลาทำอาหาร: 50 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 1139 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

ปลามันฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเป็นส่วนผสมแบบดั้งเดิมสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อย อย่างไรก็ตามในสลัดผลิตภัณฑ์เหล่านี้ดูไม่เลวร้ายยิ่งโดยเฉพาะถ้าคุณเพิ่มเห็ดดองรสเผ็ดและกระเทียมเล็กน้อย อาหารมีคุณค่าทางโภชนาการมากจนคุณไม่จำเป็นต้องทำอาหารอย่างอื่นเลย ในการเติมสลัดปลาแซลมอนกระป๋องกับมันฝรั่งขอแนะนำครีมเปรี้ยว 10%

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 240 กรัม
• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 ชิ้น;
• เห็ดกระป๋อง - 210 กรัม
• ครีม - ครึ่งแก้ว;
• รากพืชชนิดหนึ่ง - 2 ซม.;
• ขนหัวหอม - 40 กรัม
• กลีบกระเทียม - 2 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย

วิธีทำอาหาร:

1. อบมันฝรั่งกับผิวหนัง หลังจากปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
2. สับหัวหอมอย่างประณีต
3. เห็ดสับโดยพลการ แต่ค่อนข้างเท่ากัน
4. รากพืชชนิดหนึ่งขูดและกลีบกระเทียม
5. นำปลาแซลมอนสีชมพูออกจากกระป๋องนวด
6. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไว้ในชามปรุงรสด้วยครีมเกลือและพริกไทย อนุญาตให้ยืนในตู้เย็น โรยด้วยขนหัวหอมสับก่อนเสิร์ฟ

ด้วยข้าวและไข่

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 1272 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

มีคุณค่าทางโภชนาการเกือบจะเหมือนอาหารจานหลักและมีความสวยงามเนื่องจากการเล่นของสี - นี่คือสลัดปลาแซลมอนสีชมพูพร้อมข้าวและไข่ พ่อครัวเรียกการรวมกันของอาหารคลาสสิกนี้ไม่เพียง แต่สำหรับสลัด: พวกเขายังเตรียมพายปลาแสนอร่อย (คุณสามารถอบสลัดนี้ในแป้งถ้าคุณต้องการ) ขอแนะนำให้พริกหวานเลือกสีที่แตกต่างกันเพื่อให้สลัดหรูหรา

ส่วนผสม:

• ปลาแซลมอนสีชมพู
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ข้าว - 5 ช้อนโต๊ะ l.;
• แครอท - 140 กรัม
• พริกหวาน - 300 กรัม
• กระเทียม - 50 กรัม
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือ
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มข้าวตามแผนการต่าง ๆ หลังจากล้างดี น้ำควรมีความโปร่งใสมิฉะนั้นธัญพืชจะเกาะติดกัน
2. ปอกเปลือกแครอทห่อด้วยกระดาษฟอยล์อบที่ 190 องศา (เวลารอประมาณ 25 นาที) หรือคุณสามารถนำไปนุ่มนวลในหม้อไอน้ำสองครั้ง ถู
3. เทไข่ด้วยน้ำปรุงอาหารหลังจากเดือดนาน 6 นาที ตัดเป็นก้อน
4. พริกบัลแกเรียสับละเอียดในทำนองเดียวกันทำกับหัวหอม
5. ล้างผักชีฝรั่ง, ลบความชื้นด้วยผ้าเช็ดปาก, สับด้วยมีด
6. แซลมอนสีชมพูบรรจุกระป๋องหั่นบาง ๆ จากน้ำมันตัดโดยพลการ แต่ไม่หยาบ
7. รวมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเกลือปรุงรสด้วยมายองเนส เสิร์ฟทันที

มิโมซ่ากับชีส

• เวลาทำอาหาร: 40 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 1727 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

สลัดผักกระเฉดกับแซลมอนสีชมพูและชีสเกือบจะคล้ายกับคลาสสิค แต่แตกต่างกันเล็กน้อยในเรื่องรสชาติและส่วนประกอบ ไม่มีมันฝรั่งยกเว้นแครอท แต่ภายนอกมันสวยงามไม่น้อย มีกฎสำคัญสองสามข้อเกี่ยวกับวิธีทำสลัดผักกระเฉดกับปลาแซลมอนสีชมพู ประการแรกคุณต้องจัดเลเยอร์ 9 ชั้น - นี่คือคลาสสิกของโซเวียตที่ไม่ได้พูด ประการที่สองการคำนวณจะดำเนินการทันทีในบางส่วนมิฉะนั้นเมื่อหั่นคุณจะได้รับกัญชาที่ฆ่าดูน่าสนใจทั้งหมดของสลัด

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 1 กระป๋อง
• ชีสรัสเซีย - 245 กรัม
• หัวหอม - หัว;
• ไข่นกกระทา - 7 ชิ้น;
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทไข่นกกระทาล้างด้วยน้ำ หลังจากเดือดปรุงอาหารเป็นเวลา 6 นาทีและอนุญาตให้เย็น ปอกเปลือกตะแกรงโปรตีนสับไข่แดงด้วยมือของคุณ
2. สับหัวหอมครึ่งวงเทน้ำเดือดประมาณสองสามนาที - ดังนั้นความขมขื่นจะหายไป บีบมือบีบให้ละเอียด
3. ตะแกรงชีสหยาบผสมประมาณ 2 ใน 3 ของปริมาณกับมายองเนสหนึ่งช้อน
4. เอากระดูกออกจากชิ้นปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องคลุกปลาด้วยตัวเอง
5. ผลิตภัณฑ์ในชามสลัดควรจัดเรียงดังนี้: ไข่ขาว, ชีสกับมายองเนส, ปลาแซลมอนสีชมพู, หัวหอม ทุกอย่างถูกทำซ้ำเพื่อให้ได้ 9 ชั้น
6. หล่อลื่นด้านบนของสลัดด้วยมายองเนสโรยด้วยชีสที่เหลือและไข่แดง ปล่อยให้มันชงในครึ่งชั่วโมงในที่เย็น

ด้วยแตงกวา

• เวลาทำอาหาร: 10 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• อาหารแคลอรี่: 815 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

นี่คือสลัดด่วนกับปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องซึ่งจะเหมาะสมที่จะดูแม้ในตารางวันหยุด แต่จะไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากพนักงานต้อนรับ หากรู้สึกว่างเปล่าคุณสามารถใส่ไข่ต้มที่นี่ ขอแนะนำให้ใช้สีเขียวมะกอกโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่ง ไม่จำเป็นต้องปรุงสลัดกระป๋องด้วยปลาแซลมอนสีชมพูกับแตงกวาและครีมชีส แต่คุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวได้ตามต้องการ

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพูกระป๋อง - 200 กรัม
• แตงกวา - 250 กรัม
• มะกอกหลุม - 70 กรัม
• ชีสประมวลผล - 150 กรัม
• พวงของผักชีฝรั่ง;
• เกลือ

วิธีทำอาหาร:

1. คลุกเคล้าชีสและปลาแซลมอนสีชมพูเป็นอิสระจากของเหลวส่วนเกินด้วยส้อมผสมให้เข้ากัน
2. เกลือเพิ่มผักชีฝรั่งที่ขาดรุ่งริ่ง
3. เพิ่มแตงกวา, ไตรมาสของมะกอก, หั่นครึ่งวงกลม (ครึ่งปริมาตร - ส่วนที่เหลือเป็นของตกแต่ง) ผัดอีกครั้ง
4. ด้วยมะกอกให้ครอบคลุมพื้นผิวทั้งหมดของสลัดและให้บริการทันที

กับข้าวโพด

• เวลาทำอาหาร: 35 นาที
• เสิร์ฟต่อตู้คอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 1,086 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

แสงกรอบกรุบฤดูใบไม้ผลิ - สลัดปลาแซลมอนกระป๋องกับข้าวโพดก้านผักชีฝรั่งและเมล็ดข้าวโพดสีทองกวักมือเรียก มันมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและปริมาณไขมัน แต่ก็น่าพอใจมากดังนั้นจึงสามารถปรุงเป็นอาหารเย็นได้ เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการสร้างสลัดข้าวโพดสามารถนำมาบรรจุกระป๋องได้แม้ว่าการแช่แข็งจะมีประโยชน์มากกว่า

ส่วนผสม:

• แซลมอนสีชมพู (อาหารกระป๋อง) - 1 กระป๋อง
• ข้าวโพดแช่แข็ง - 130 กรัม
• ก้านผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
• ข้าว - แก้ว
• ไข่นกกระทา - 4 ชิ้น;
• มะนาว
• พริกไทยป่นขาว

วิธีทำอาหาร:

1. ต้มและปอกเปลือกไข่นกกระทาหั่นเป็นก้อน
2. ข้าวสวยหรือใช้รูปแบบสำหรับริซอตโต้: ทอดเมล็ดแห้งเพิ่มน้ำเดือดครึ่งแก้วรอจนกว่ามันจะระเหย เทน้ำร้อนเป็นส่วน ๆ จนข้าวนิ่ม
3. ทอดข้าวโพดในกระทะที่แห้งแยกต่างหากเพื่อให้ความชื้นส่วนเกินออกมา
4. ขูดแตงกวาอย่างหยาบทำเช่นเดียวกันกับขึ้นฉ่าย บดแซลมอนสีชมพูด้วยส้อม
5. รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดปรุงรสด้วยน้ำมะนาว พริกไทยผัดให้บริการ

ด้วยแครอท

• เวลาทำอาหาร: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่: 819 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน
• ความยากลำบากในการเตรียม: ง่าย

สลัดปลาแซลมอนกระป๋องธรรมดากับแครอทเป็นแขกประจำของเมนูปีใหม่เนื่องจากชุดของส่วนประกอบสร้างอารมณ์รื่นเริงด้วยรูปลักษณ์ของตัวเอง สัดส่วนใหญ่ของโปรตีนแคลอรี่ต่ำ, แอปเปิ้ลเปรี้ยวกรอบ, สมุนไพรสด, แครอทฉ่ำและน้ำมะนาวเบา ๆ ทำให้เกิดรสชาติที่เกินจริง มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยครีมถ้าคุณกังวลเกี่ยวกับปัญหาของผลประโยชน์

ส่วนผสม:

• ขวดแซลมอนสีชมพูกระป๋อง
• แครอท - 300 กรัม
• แตงกวาดองเบา ๆ - 240 กรัม
• ปูอัด - 120 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว
• พวงผักชีฝรั่ง;
• มะนาว - 1/2 ชิ้น;
• มายองเนสแสง - 40 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สับแอปเปิ้ลและแตงกวาด้วยฟางสั้น ๆ ขูดแครอทอย่างหยาบ
2. ต้มไข่หั่นเป็นลูกบาศก์
3. ล้างและหั่นผักชีฝรั่ง
4. แซลมอนสีชมพูเพื่อกีดกันของเหลวคลุกเคล้า ผสมกับอาหารที่เตรียมไว้
5. มายองเนสเนื้อกับน้ำมะนาวสำหรับแต่งตัว คุณสามารถเพิ่มพริกไทยป่นขาวได้ที่นี่ เสิร์ฟสลัดทันที

แซลมอนกับปลาแซลมอนสีชมพู - เคล็ดลับการทำอาหาร

ประเด็นหลักของการทำงานกับปลากระป๋องถูกบันทึกไว้ในแต่ละสูตรข้างต้นอย่างไรก็ตามมีความแตกต่างที่น่าสนใจ ผู้เชี่ยวชาญเปิดเผยความลับในการทำแซลมอนด้วยแซลมอนสีชมพู:

• เลือกองค์ประกอบหลักอย่างถูกต้อง - ปลานี้ควรจับในฤดูร้อน
• พยายามตัดผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใกล้เคียงกันเสมอเพื่อให้ "เสียง" เข้ากันอย่างกลมกลืน
• หากคุณไม่ชอบปลากระป๋องโดยมีน้ำมันอยู่ แต่คุณไม่สามารถหาปลาธรรมชาติได้ให้ใส่ชิ้นส่วนที่ยับยู่ยี่แล้ว (!) วางลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วลืมไปครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ไขมันส่วนเกินจะถูกดูดซึมอย่างสมบูรณ์
• คุณสามารถสร้างสูตรสำหรับสลัดปลาแซลมอนสีชมพูกระป๋องด้วยตัวเองเนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่พึงประสงค์ที่จะรวมกับเนื้อสัตว์ (ยกเว้นไก่) แต่สามารถเสริมด้วยอาหารทะเลและปลาสีแดงชนิดอื่น ๆ
• ปลาทุกตัวชอบมะนาวและหัวหอม แซลมอนสีชมพูหรือแม้แต่กระป๋องก็ไม่มีข้อยกเว้น ใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพิ่มใบผักกาดหอมและแตงกวาก้อนเล็ก ๆ เพื่อรับของว่างที่เร็วที่สุด

วีดีโอ