รายการค็อกเทลบาร์ที่ได้รับความนิยมสูงสุดประกอบด้วยเครื่องดื่มดังต่อไปนี้:

• "Mojito";
• บลูฮาวาย
• "Cosmopolitan";
• “ Pina Colada”;
• "เซ็กส์บนชายหาด";
• "Daiquiri";
• "มาร์กา";
• "B52";
• ลองไอส์แลนด์
• "แมงกะพรุน";
• "ปิรันย่า";
• "Oasis";
• "Limoncello"

เครื่องดื่มแปลกใหม่เหล่านี้และอื่น ๆ ที่แสนอร่อยจัดทำขึ้นตรงหน้าผู้เข้าชมที่บาร์ สูตรค็อกเทลบาร์ต่อไปนี้จะมีประโยชน์สำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะเตรียมวิญญาณเหล่านี้ที่บ้าน

Mojito, Cosmopolitan และ Pina Colada Bar Cocktails

"Mojito"

นี่คือเครื่องดื่มที่เติมพลังจากเหล้ารัมสีขาวและใบสะระแหน่

องค์ประกอบดั้งเดิมมีลักษณะดังนี้:

• มะนาว;
• ใบสะระแหน่สด
• เหล้ารัมสีขาว - 60 มล.
• น้ำโซดา 100 มล.;
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - 15 มล.;

ทำอาหาร Mojito:

ใช้แก้วทรงสูงใส่ใบสะระแหน่ที่ด้านล่างเพิ่มน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำมะนาว

เทน้ำแข็งบด

เทน้ำโซดาและเหล้ารัมสีขาวอยู่ด้านบน ค่อยๆคนและดื่มผ่านฟาง

ความนิยมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โมจิโต้นั้นเกิดจากการผสมผสานความหวาน, กรดมะนาวและสะระแหน่สด มีตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับทำเครื่องดื่มในสถานประกอบการบางแห่งสตรอเบอร์รี่น้ำส้มหรือน้ำแอปเปิ้ล

"Cosmopolitan"

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์เป็นที่นิยมกลายเป็นที่นิยมหลังจากการปรากฏตัวของละครทีวีเรื่อง Sex and the City ทางโทรทัศน์ วีรสตรีของเขาดื่มตลอดเวลา Cosmopolitan ปรากฏตัวครั้งแรกในยุค 70 จากนั้นสูตรของมันถูกสร้างขึ้นโดยนักผสมเครื่องดื่มชาวอเมริกัน Dale de Guof

ส่วนผสม:

• วอดก้า 30 มล. รสส้ม
• Triple Sec - 15 มล.;
• น้ำแครนเบอร์รี่ 30 มล.
• มะนาวหนึ่งลูก
• ชิ้นสีส้มสำหรับตกแต่ง

เตรียม:

เทวอดก้าน้ำแครนเบอร์รี่และทริปเปิ้ตซีลงในเชคเกอร์

บีบน้ำจากมะนาว - ด้วยมือหรือใช้กดส้ม

เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลบนขาสูงประดับด้วยสีส้มหรือสีส้มเอร็ดอร่อย

"Pina Colada"

ค๊อกเทลหวานยอดนิยมนี้มาหาเราจากหมู่เกาะแคริบเบียนมันอยู่ที่นั่นที่พวกเขาเริ่มเตรียมเป็นครั้งแรก “ Pina Colada” -“ สับปะรดที่กรองแล้ว” เนื่องจากเคยถูกเรียกว่าน้ำสับปะรดสดที่ทำให้เครียด ในไม่ช้าน้ำผลไม้ก็เริ่มผสมกับเหล้ารัมและน้ำตาลดังนั้นมันจึงกลายเป็นหมวดหมู่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ต่ำซึ่งเป็นที่นิยมในสถานที่เที่ยวกลางคืน

ส่วนผสม:

• น้ำสับปะรดเหล้ารัมสีขาว - แต่ละ 60 มล.
• ครีมมะพร้าว - 75 มล.
• สำหรับการตกแต่ง - วิปปิ้งครีมชิ้นเชอร์รี่และสับปะรด
• ก้อนน้ำแข็ง

Pina Colada ทำอาหาร:

ใส่น้ำสับปะรดเหล้ารัมสีขาวและครีมมะพร้าวลงในเครื่องปั่นคนตีให้เนียน

เทส่วนผสมทั้งหมดจากเครื่องปั่นลงในแก้วค็อกเทลเติมน้ำแข็ง

ตกแต่งด้านบนด้วยวิปปิ้งครีมและผลไม้

ในบาร์บางแห่ง Pina Colada ยังรวมถึงสุรา Baileys

สูตรสำหรับค็อกเทลบาร์“ Daiquiri”,“ เซ็กส์บนชายหาด” และ“ มาการิต้า”

"Daiquiri"

ภายใต้ชื่อ "Daiquiri" มีทั้งกลุ่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แม้ว่าในขั้นต้นจะเป็นเพียงเครื่องดื่ม เขาปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบาเมื่อชายคนหนึ่งชื่อเจนนิงคอสตัดสินใจรวมเหล้ารัมน้ำตาลน้ำมะนาวและน้ำแข็งเข้าด้วยกันในแก้วเดียว ค็อกเทลมีชื่อที่สวยงามต้องขอบคุณหมู่บ้าน Daiquiri ซึ่งมันปรากฏตัว

ส่วนผสม:

• เหล้ารัมสีขาว 60 มล.
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - 15 มล.;
• มะนาว;

ทำอาหาร Daiquiri:

เทเหล้ารัม, น้ำเชื่อมและน้ำมะนาวลงในเครื่องปั่น

เพิ่มน้ำแข็งลงในส่วนผสมเหล่านี้และเขย่าเชคเกอร์ด้วย

เทเนื้อหาของเชคเกอร์ลงในแก้ว

Daiquiri Bar Cocktail พร้อมดื่ม!

"เพศบนชายหาด"

หญิงสาวหลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอลต่ำ

เตรียมบนพื้นฐานขององค์ประกอบดังกล่าว:

• วอดก้า - 50 มล.;
• ลูกพีช - 25 มล.;
• น้ำสับปะรดและน้ำแครนเบอร์รี่ - 40 มล. ต่อชิ้น;
• สำหรับการตกแต่ง - สับปะรดและราสเบอร์รี่
• ก้อนน้ำแข็ง

การเตรียมค็อกเทล "เซ็กส์บนชายหาด" นั้นง่ายมาก:

ในเชคเกอร์คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มสำเร็จรูปลงในแก้วสูงที่เต็มไปด้วยน้ำแข็ง

"เซ็กส์บนชายหาด" ประดับด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่

"มาร์กา"

Margarita เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในช่วงฤดูร้อนที่นิยมมากที่สุด

สำหรับการเตรียมบาร์สูตรค็อกเทลค็อกเทลมาร์การิต้าคุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• เตกีล่า 50 มล.;
• น้ำส้ม - 25 มล.
• น้ำเชื่อมน้ำตาล - 10 มล.;
• มะนาวหนึ่งลูก
• เกลือหรือน้ำตาลในการตกแต่งแก้ว;

การเตรียมค็อกเทล Margarita:

เทเตกีล่าและน้ำส้มลงในเชคเก้อร์, บีบน้ำมะนาวที่ด้านบน, ครอบคลุมทุกอย่างด้วยน้ำแข็งและทุบส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน

เทเครื่องดื่มลงในแก้วค็อกเทลทรงสูงที่ขา

ตกแต่งขอบแก้วด้วยเกลือหรือน้ำตาล

การเตรียมบาร์ค็อกเทล "B52", "Long Island" และ "Medusa"

"ที่ 52. "

นี่คือค็อกเทลที่ประกอบด้วยสุราสามชั้นที่แตกต่างกัน ความผิดปกติของมันคือคุณต้องดื่มมันในอึกเดียวโดยไม่ต้องผสมชั้น นี่เป็นค็อกเทลบาร์ที่น่าสนใจมากและไม่เพียง แต่วิธีการเตรียมความสนใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความแปลกประหลาดของแอลกอฮอล์ที่มีต่อผู้ที่ดื่ม“ B52” ความแรงของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรุ่นคลาสสิกของการเตรียมการอยู่ที่ 27 องศาโดยเฉลี่ย “ B52” ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเตรียมดังนั้นในกรณีใด ๆ มันจะเปิดออกได้ดีกว่าในการเตรียมจากบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ แต่คุณสามารถลองทำเองที่บ้านได้

ส่วนผสม:

• capitan Black Coffee เหล้า;
• เหล้าครีมไอริช
• สุรา Quantreau

ในการเตรียมเครื่องดื่มเตรียมมีดและแก้วที่มีความจุ 100 มล.

วางมีดลงในแก้วแล้วค่อยๆเทเหล้ากาแฟลงบนใบมีด

จากนั้นเทเหล้าครีมไอริชในแบบเดียวกัน ทุกอย่างจะต้องทำอย่างช้า ๆ และราบรื่นที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อที่จะไม่ผสมเหล้าสองชั้น

ชั้นบนสุดจะเป็นเหล้า Quantreau โดยจะต้องเทลงในแก้วในแบบเดียวกับส่วนประกอบทั้งสองก่อนหน้านี้

เป็นผลให้คุณควรได้รับสุราสามชั้นที่แตกต่างกันซึ่งประกอบด้วยเครื่องดื่ม อย่างไรก็ตาม "B52" ยังไม่พร้อมใช้งาน ตอนนี้เครื่องดื่มสามชั้นจะต้องจุดไฟ

คุณต้องดื่มค็อกเทลที่กำลังลุกไหม้โดยการใส่ฟางลงในแก้ว การเตรียมและดื่ม "B52" อย่างถูกต้องในตอนแรกเครื่องดื่มควรจะเย็นแล้วจากนั้นก็อุ่นขึ้นและอุ่นขึ้น

ลองไอส์แลนด์

เครื่องดื่มนี้ปรากฏบนเกาะลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์ก

ส่วนผสม:

• วอดก้า;
• จิน;
• เตกีล่า;
• เหล้ารัมสีขาว
• Triple Sec;
• น้ำเชื่อม
• มะนาวฝาน
• โคล่า;

เครื่องดื่มทุกชนิดควรดื่ม 20 มล.

เตรียม:

ผสมส่วนผสมแอลกอฮอล์ทั้งหมดของค็อกเทลในแก้วสูง

แยกในภาชนะรวมโคล่าและน้ำแข็งเทลงในแก้ว

สำหรับการตกแต่งให้ใช้มะนาวฝานและหลอดสว่างเล็กน้อย

"แมงกะพรุน"

ส่วนผสม:

• 10 มล. ของแอ็บซินท์;
• เหล้าโกโก้ 20 มล. และ Triple Seca;
• 5 มล. ไอริชครีม

เตรียม:

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ควรเทลงในแก้วในชั้นด้วยมีดหรือบาร์ช้อน เลเยอร์ตามลำดับนี้: เหล้าโกโก้, Triple Sec, แอ็บซินท์

ในการตกแต่งค็อกเทลจากด้านบนคุณต้องรินครีมไอริชอย่างสวยงาม - หยดลงไปในฟาง

การทำค็อกเทลบาร์ที่บ้านเป็นกระบวนการที่น่าสนใจและน่าสนใจในตอนท้ายซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณโปรดปราน

หลายประเทศเช่นฝรั่งเศสอเมริกาสเปนและอังกฤษขุนนางเถียงกันเกี่ยวกับที่มาของคำว่า "ค็อกเทล" ในครั้งเดียว พวกเขาหยิบยกรุ่นต่าง ๆ ของเหตุการณ์และเสนอการแปลของตัวเองอย่างไรก็ตามตัวเลือกที่เข้าใจได้มากที่สุดสำหรับคนทั่วไปในโลกได้กลายเป็น“ หางของไก่” ตามเนื้อผ้ามันมีการผสมผสานกันอย่างลงตัวของเครื่องดื่มกับสารเติมแต่งบางอย่างรายละเอียดที่มีสีสันในรูปแบบของชิ้นผลไม้ผลเบอร์รี่และสีเขียว เป็นเวลานานที่มันเกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่มีชื่อและยังคงเป็นไฮไลท์ของพวกเขา แต่ละคนยังมีเฉดสีบางรสชาติและการนำเสนอที่เป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากคนอื่น ๆ

เนื่องจากผู้คนกำลังมุ่งมั่นที่จะขยายขอบเขตของรสชาติและลองผสมผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกติค็อกเทลใหม่ยังคงเติมเงินกระปุกออมสินของพวกเขาต่อไป มีบาร์ร้านอาหารหรือคลับที่ให้ความเคารพตนเองเสมอมีเครื่องดื่มให้เลือกมากมายซึ่งแต่ละแห่งสามารถให้กำลังใจผ่อนคลายหรือเพียงแค่นำความสุขมาให้!

ค็อกเทลและแอลกอฮอล์เป็นเพื่อนกันตลอดไป

เมื่อพูดถึงคำนี้ในความคิดดูเหมือนว่าทุกคนจะได้ดื่มเครื่องดื่มนมที่มีชื่อเสียงด้วยไอศครีมหรือค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่มีชื่ออยู่ในเมนูบาร์มานานแล้ว มันเป็นสิ่งที่ฉันต้องการให้ความสนใจในบทความนี้ มันไม่น่าสนใจหรือที่จะรู้ว่าส่วนผสมนี้หรือส่วนผสมนั้นสั่งจากบาร์เทนเดอร์และส่งความสนุกและความรู้สึกสบาย ๆ ดังที่พวกเขากล่าวกันว่าการเตือนหมายถึงการใช้อาวุธดังนั้นค็อกเทลแบบดั้งเดิมที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะตามมาในบทความภาพถ่ายที่มีชื่อติดอยู่ และพวกเขาก็ถูกมองว่าเป็นเช่นนี้เพราะความนิยมทั่วโลกและแน่นอนว่าเป็นบุคลิกที่สดใส

พวกเขาได้รางวัลออสการ์

เรากำลังพูดถึง "โมจิโตะ" ที่โด่งดัง "" บลัดดีแมรี "," คอสโมโพลิแทน "," ปินาโคลาดา "และ" มาร์การิต้า " โดยไม่คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของประเทศใดประเทศหนึ่งและผู้คนในประเทศนั้นพวกเขาจะเมาชิมและนมัสการในทุกทวีป เมื่อพิจารณาว่าพวกเขาได้รับการต้อนรับจากทั่วทุกมุมโลกมันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะเลียนแบบค๊อกเทลแอลกอฮอล์แต่ละชื่อในภาษาอังกฤษซึ่งมนุษย์ส่วนใหญ่รู้ ไม่มีการแข่งขันใด ๆ ในหมู่พวกเขาดังนั้นการทำความคุ้นเคยกับการสร้างสรรค์เหล่านี้จะเป็นไปตามลำดับแบบสุ่ม เราจะไม่ระบุสัดส่วนของส่วนผสมในนั้นเพราะบาร์เทนเดอร์ที่ผ่านการฝึกอบรมจะรู้สูตรของเครื่องดื่มแต่ละชนิดได้ดีขึ้น

ถนนเลดี้ - มาร์กาเร็ตด้วยตนเอง

ชื่อค็อกเทล (แอลกอฮอล์ก่อนอื่น) มักจะมีประวัติต้นกำเนิดของตัวเอง ตัวอย่างเช่น Margarita มีตำนานที่เกี่ยวข้องกับหญิงสาวที่มีชื่อเดา ไม่น่าแปลกใจที่ในบาร์เครื่องดื่มนี้มักจะต้องมีเพศสัมพันธ์ที่อ่อนแอ เพราะผู้หญิงเป็นกฎจ่ายสำหรับรสชาติของค็อกเทลในขณะที่ผู้ชายส่วนใหญ่เพื่อความแข็งแรงและความเรียบง่าย

และรสชาติของ "Margarita" ยังคงอยู่ในความทรงจำเป็นเวลานาน มันรวม (ตามคลาสสิกของประเภท) เตกีล่าและน้ำมะนาวและองค์ประกอบที่สามอาจเป็นเหล้า: ส้ม, สตรอเบอร์รี่, แตงโม, น้ำผลไม้หรือน้ำเชื่อม จุดเด่นของ "Margarita" คือการนำเสนอ - ในผงแก้วที่มีเกลือ

Cosmopolitan - ค็อกเทลสำหรับปาร์ตี้ที่ร้อนระอุ

เครื่องดื่มนี้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่บ่อยที่สุด "Cosmopolitan" สามารถกระตุ้นความอยากอาหารและให้พลังงานแก่ร่างกาย เขาเป็นหนี้ร่มเงาสีแดงของเขากับน้ำแครนเบอร์รี่ซึ่งเทน้ำมะนาวลงไป หลังจากเพิ่มวอดก้าและเหล้า Cointreau ที่ยอดเยี่ยมลงไปแล้วค็อกเทลจะแข็งมาก

ข้อเท็จจริงนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าปาร์ตี้ที่ให้บริการ Cosmopolitan นั้นเป็นที่น่าจดจำ มันจะดีกว่าที่จะดื่มมันเยือกเย็นหากคุณกำลังวางแผนที่จะเต้นรำและสนุกสนานวางแผนเป็นเวลานานและกระตือรือร้น!

"Bloody Mary" คือเมื่อราคาถูกอร่อยและเรียบง่าย

โดยปกติแล้วเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อและองค์ประกอบที่เป็นต้นฉบับและในเวลาเดียวกันกับความตรงไปตรงมาของพวกเขาได้รับสถานะของ "ปลายบนสุด" "Bloody Mary" หมายถึงอย่างแน่นอน ประการแรกการตั้งชื่อเครื่องดื่มที่น่าสนใจไม่สามารถกระตุ้นความอยากรู้อยากเห็นของผู้ที่ต้องการดื่มอะไรที่เป็นต้นฉบับ

ประการที่สองการชำระเงินสำหรับ "Bloody Mary" เป็นขั้นต่ำ อย่างที่คุณทราบมันประกอบด้วยมะเขือเทศน้ำมะนาวซึ่งมีการเพิ่มวอดก้าอย่างไม่เห็นแก่ตัวปรุงรสอย่างรุนแรงด้วยเกลือและพริกไทย และเอกลักษณ์ของส่วนผสม“ เลือด” นั้นได้รับมาจากกิ่งอ่อนของคื่นฉ่ายซึ่งมักจะผัดกวน

Mojito - เวิลด์ค็อกเทล

เขาถือเป็นหนึ่งในลูกหัวปีในศิลปะของการผสมเครื่องดื่ม คุณไม่จำเป็นต้องพูดถึงสิ่งต่างๆมากมายเกี่ยวกับคุณสมบัติของ“ โมจิโตะ” อันเก่าแก่ - ดีกว่าที่จะรู้สึกถึงมันด้วยตัวคุณเอง

ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ตามปกติให้ผสมเหล้ารัมบาคาร์ดีกับโซดาใส่ชิ้นมะนาวกับต้นสะระแหน่ลงไป ทั้งหมดนี้ด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลและน้ำแข็งบริสุทธิ์หนึ่งหยดเป็นการผสมผสานที่เย็นสดชื่นและทำให้ร่างกายและวิญญาณมีชีวิตชีวา

  (Pina Colada) - การตกแต่งของฤดูร้อนที่มีแดดจัดและมีเสียงดัง

ลองนึกภาพภูมิทัศน์เขตร้อนที่มีต้นปาล์มสูงเปลญวนและบาร์บนหาดทราย อันที่จริงมันเกิดขึ้นในสถานที่เช่นนี้ว่า“ Pina Colada” เกิดมามีชื่อที่เข้าใจไม่ได้หากไม่มีการแปลที่เหมาะสม ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์จำนวนมากถูกคิดค้นในประเทศร้อน แต่เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมมากที่สุด

คำสองคำนี้แปลมาจากภาษาสเปนแปลว่า "สับปะรดที่ทำให้เครียด" แม้ว่าจะเป็นภาษาชนบท แต่ก็ฟังดูน่าสนใจสำหรับชาวต่างชาติ ส่วนผสมในเขตร้อนของ Pina Colada ช่วยเติมเต็มซึ่งกันและกันอย่างกลมกลืน: ประกอบด้วยน้ำสับปะรดสดเหล้ารัมสีขาวและน้ำเชื่อม

ชื่อดั้งเดิม - และรับประกันความสำเร็จ 50% ของค็อกเทล!

ตอนนี้บาร์และคลับที่มีเมนูบาร์หลากหลายไม่สามารถทำได้ แต่ชื่นชมยินดีและนี่อาจเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ความนิยมของพวกเขาเติบโตขึ้นทุกปี นอกจากนี้พวกเขากำลังฝึกผสมรสชาติใหม่อย่างกระตือรือร้นพัฒนารูปแบบเครื่องดื่มสดอย่างกระตือรือร้น รายได้จากเครื่องดื่มค็อกเทลมีความเหมาะสมอยู่เสมอดังนั้นธุรกิจในพื้นที่นี้จึงเดินหน้าต่อไปได้สำเร็จ เครื่องดื่มผสมก็น่าสนใจอย่างไม่น่าเชื่อเพราะคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับทั้งขั้นตอนการเตรียมและผลงาน

เพื่อดึงดูดผู้เข้าชมสถาบันของคุณมากขึ้นจึงมีการใช้เทคนิคที่แตกต่างกันมากมาย ตัวอย่างเช่นเพื่อให้ผู้คนซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างจริงจังมากขึ้นชื่อในคลับจะถูกเขียนลงบนผนังหรือรายละเอียดภายใน (เพื่อดึงดูดความสนใจของตัวเอง) ในแบบคู่ขนานมีการจัดโปรโมชั่นสำหรับเครื่องดื่มและพวกเขาก็มาพร้อมกับชื่อที่สดใสอื่น ๆ เจ้าของร้านอาหารอื่น ๆ (สโมสร) ได้รับประโยชน์จากความหลากหลายของบาร์โดยการอัพเดทเมนูเป็นระยะ

ดังนั้นมีผู้คนจำนวนมากที่ต้องการลอง:

• "Resuscitator" ของบรั่นดีและเวอร์มุตหวาน
• "Girl's Prayer" ซึ่งในนอกเหนือไปจากจินหลัก, น้ำเชื่อม, น้ำมะนาวและส้มสดและ "Cointreau" มีไข่ขาว
• Slippery Nipple เป็นการผสมผสานระหว่าง Grenadine, Sambuca และ Irish Cream liqueur
• "Cranial hemorrhage" - จากก่อนหน้านี้มันโดดเด่นด้วยลูกพีช Schnaps แทน sambuca
• “ Balalaika” และ“ Kamikaze” องค์ประกอบของพวกเขาจะคล้ายกัน: วอดก้าคุ้นเคยและ Cointreau เฉพาะในครั้งแรกที่เพิ่มน้ำมะนาวและในครั้งที่สอง - มะนาว ผู้ชายส่วนใหญ่สั่งให้พวกเขาพิสูจน์ว่า "รัสเซียแท้ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเมา"
• ชื่อเด็ดของค็อกเทล (แอลกอฮอล์แน่นอน) เช่น "Annushka", "Katenka", "Natasha" ทำรายการให้สมบูรณ์ เครื่องดื่มตามรายการแต่ละรายการนั้นอร่อยจริงๆ สำหรับการเตรียมการของพวกเขาวอดก้าถูกนำมาเป็นพื้นฐาน ค็อกเทลแรกคือม่วงพร้อมสุรา Creme de Mure ประการที่สองคือสดใสและแดดด้วยน้ำมะนาวและสะระแหน่วัยรุ่น "นาตาชา" เป็นรสชาติขนมที่โดดเด่นซึ่งสร้างส่วนผสมของสตรอเบอร์รี่และกล้วยกับ "Cointreau"

ดำเนินการต่อในหัวข้อของชื่อเรื่อง

แม้จะมีความจริงที่ว่าส่วนใหญ่ของการผสมจากเมนูบาร์ที่เรียกว่าค่อนข้างเพียงพอแฟชั่นและทันสมัยโดยไม่มีข้อยกเว้นไม่มีที่ไหนเลย แท้จริงแล้วชื่อตลกของค็อกเทลแอลกอฮอล์เป็นสิ่งที่จดจำได้ดีที่สุด และนี่คือความจริงที่ว่าพวกเขามักจะมีรสชาติแปลกประหลาดและมีผลกระทบที่ไม่อาจคาดเดาได้ในร่างกาย

• ทันทีที่ฉันต้องการพูดถึงเครื่องดื่มที่เรียกว่า "ความตายหลังอาหารเย็น" - แชมเปญที่เติมพลังให้กับสุภาพบุรุษ
• อย่างใดอย่างหนึ่งไม่สามารถช่วย แต่โสดรัสเซียสีขาวและสีดำรัสเซียพี่ชายค็อกเทลที่ทำจากวอดก้ากับเหล้ากาแฟบางอย่าง แต่คนแรกยังคงมีครีม
• "คำสุดท้าย" ยังประหลาดใจกับชื่อของมัน มันคือการผสมผสานของจิน, ชาร์ตสีเขียว, น้ำมะนาวและเหล้าแมรัซคีโน
• "หีบแห่งนางฟ้า" สนุกไม่น้อย! ปรากฎว่านี่เป็นส่วนผสมของเหล้าแมรัซคีโนที่กล่าวถึงแล้วกับวิปปิ้งครีมเสิร์ฟในแก้วที่สง่างาม
• จาก "Monkey Glands" จะไม่สบายใจ แต่วิญญาณผู้กล้าหาญที่ลองเครื่องดื่มชนิดนี้มักจะเรียกร้องให้ทำซ้ำเนื่องจากรสชาติของจินกับน้ำส้มทับทิมและน้ำผลไม้ Ricard ทิงเจอร์ก็คุ้มค่า
• สก๊อตเทปทาร์ตสก๊อตแลนด์และเหล้าที่หาที่เปรียบไม่ได้ "Drambuy" คลอดลูกด้วยกันเราไม่แนะนำให้รีบไปด้วย: ลองชิมรสของมันให้นานที่สุด

วิญญาณขอค็อกเทล แต่มันน่าเสียดายที่เงินจะไปบาร์ใช่ไหม? มีทางออกคือ!

หลังจากสัปดาห์ทำงานหนักและตื่นเต้นฉันต้องการกำจัดความคิดที่เต็มไปด้วยหัวของฉันหรือไม่ คุณต้องการที่จะผ่อนคลายอย่างประหยัดและโกรธเพราะราคาในคลับหรือบาร์กัด? ค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์จะช่วยในร้านค้าชื่อของพวกเขาคล้ายกับร้านอาหารรสชาติแน่นอนอาจแตกต่างจากของจริง แต่ราคาไม่แพงจริงๆ การค้นหาเช่นนั้นไม่ยากในซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ ในแผนกที่มีแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าตัวเลือกจะไม่เหมือนในบาร์อย่างไรก็ตาม "Pin Colada", "Whisky with Coke", "Bellini", "Daiquiri", คล้ายกับ "ไขควง", "White Russian" และ "Martini" ไม่ใช่ปัญหาในการค้นหา

เมื่อซื้อส่วนผสมที่ต้องการและอยู่ในตู้เย็นแล้วสิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการเทลงในแก้วเพื่อให้มันดูสวยงามและทำให้ก้อนน้ำแข็งใส่ลงไปในผลไม้และสะระแหน่ของสะระแหน่ แต่เนื่องจากมีการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บรรจุขวดเหล่านี้ (บางคนอาจมีชื่อขุนนาง) จึงไม่เป็นอันตรายที่จะดื่มพวกเขาโดยตรงจากที่นั่น

คำแนะนำเกี่ยวกับบาร์

แน่นอนว่าทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับรายชื่อภาพยนตร์ที่ทุกคนควรดูสถานที่ที่ต้องไปเยี่ยมชม มีหนังสือและอาหารในตำนานที่คล้ายคลึงกัน ในกรณีนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่คล้ายกัน แต่ชื่อจะรวมถึงชื่อของค็อกเทล (แอลกอฮอล์) รายการของพวกเขาถูกสร้างขึ้นมาสำหรับผู้ที่เพิ่งจะเริ่มค้นพบโลกของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และส่วนผสมของพวกเขา ยังคงมีประโยชน์ที่จะมีข้อมูลบางอย่างเพื่อให้รู้ว่าต้องสั่งอะไรจากบาร์เทนเดอร์และตระหนักถึงผลกระทบของเครื่องดื่มที่ต้องการ

ดังนั้นผู้เริ่มต้นควรทราบค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ดังต่อไปนี้ ชื่อของเครื่องดื่มที่ได้รับดังกล่าวข้างต้นได้รับรางวัลออสการ์ของพวกเขาควรจะจำก่อนกับพวกเขาและเริ่มการปฏิบัติ

• "B-52" - สามสุรา: "ไอริชครีม", "Grand Marnier" และกาแฟ "Kalua"
• ขอแนะนำให้ลอง Daiquiri เมื่อเหล้ารัมที่รวมอยู่ในนั้นนอกเหนือจากน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมเป็นคิวบาจริง
• "Sex on the Beach" - บูมที่ร้อนแรงจากลูกพีช, วอดก้า, เหล้าราสเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่และน้ำสับปะรด
• ดั้งเดิม "Tequila Sunrise" ทำจากน้ำทับทิม, ส้ม, เตกีล่า, และโซดา (เหล้าแบล็คเคอแรนท์) มีความงดงามในแบบที่ถูกต้อง
• "มิโมซ่า" มันผสมสีส้มสดอย่างชำนาญกับแชมเปญประกาย เธอแนะนำให้ดื่มพร้อมเมาค้าง
• การดื่มมาร์ตินี่ในรูปแบบที่หลากหลายนั้นเป็นความกังวลหลัก ตัวอย่างเช่นการชมจินเวอร์มุตแห้งส้มขมและมะกอกดองทำอะไรสักอย่างในแก้วเดียว
• แม้แต่ผู้มาใหม่ก็คุ้นเคย (เครื่องดื่มแก้วโปรดของเจมส์บอนด์จำได้ไหม) อย่างไรก็ตามทุกคนไม่สามารถยืนได้เพราะวอดก้าจินเวอร์มุต“ Lille Blanc” ซึ่งเปลือกมะนาวเน่าเปื่อยไม่ง่ายที่จะเอาชนะในแก้วเดียว
• ด้วยรอยยิ้มพวกเขายังจดจำความรู้สึกหลังจาก Tee Lon Island Aist การผสมผสานของเตกีล่า, รัมขาว, วอดก้ากับจิน, น้ำมะนาว, โคล่าและ Cointreau จะหันหัวของคุณทันทีและร่างกายจะรีบไปที่ศูนย์กลางของฟลอร์เต้นรำ
• คุณสามารถไตร่ตรองความยิ่งใหญ่ได้ด้วยค็อกเทลของอเล็กซานเดอร์ซึ่งประกอบด้วยครีมน้ำเชื่อมจินและครีมเดอโกโก้สีขาว
• เพื่อจุดประสงค์เดียวกันมันเหมาะสำหรับการสั่งซื้อกับ Cointreau liqueur, gin, น้ำมะนาวและไข่ขาว
• ในทางที่รุนแรงในการใช้ช่วงเย็นอนุญาตให้ "รัสเซียขาว", "รัสเซียดำ" และ "ไขควง"
• "แมนฮัตตัน" ถูกเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บังคับ รู้สึกถึงความขมขื่นของมันเนื่องจาก Angostur ขมและเวอร์มุตหวานซึ่ง Bourbon เจือจาง
• ไม่จำเป็นต้องจบตอนเย็นที่น่าเบื่อและเงียบ ๆ เมื่อมีค็อกเทลเฮอร์ริเคน นั่นคือที่ที่พายุอยู่ในแก้วซึ่งเกิดจากเหล้ารัมสีเข้มน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมเสาวรส
• จบด้วยความบ้าคลั่งของเขา "ฮิโรชิม่า" ปืนนี้ยกเว้นในอึกหนึ่งไม่ดื่ม นี่คือสิ่งที่เห็นได้ชัดเพราะในนั้น sambuca, absinthe, เหล้าครีม "ไอริชครีม" และ grenadine ขมให้กำเนิดส่วนผสมที่ชั่วร้าย

ผ้าม่าน

บทความนี้ไม่ได้กล่าวถึงค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ทั้งหมดและสามารถระบุชื่อของพวกเขาได้เป็นเวลานาน แต่ทำไม หลังจากทั้งหมดหากมีความปรารถนาที่จะได้ลิ้มรสบางอย่างของข้างต้นแล้วดับมันเป็นเรื่องง่ายและเรียบง่าย เพื่อเป็นทางเลือกให้ไปที่สโมสรหรือร้านค้าที่ไว้ใจได้และปล่อยเงินในจำนวนที่เหมาะสมให้กับ "บาล์มเพื่อจิตวิญญาณ" หรือคุณสามารถเสี่ยง - ค้นพบบาร์เทนเดอร์มือใหม่และทำค็อกเทลด้วยตัวคุณเอง สำหรับเรื่องนี้มีวรรณกรรมที่จำเป็นในร้านหนังสือและซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ไม่มีแผนกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์น้อย นี่เป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยมเพราะ "ผลลัพธ์ของความคิดสร้างสรรค์" จะได้รับประสบการณ์ที่น่ายินดี สิ่งสำคัญคือไม่ต้องจมน้ำตายในกระบวนการสร้างสรรค์

อาจเป็นไปได้ว่าคุณเห็นหรืออาจจะลองแต่งด้วยลายที่เรียกว่าค็อกเทลเลเยอร์ซึ่งเป็นส่วนประกอบที่ไม่ผสมกัน เครื่องดื่มเหล่านี้ดูน่าประทับใจมากในแก้วใสหรือแว่นตาและดังนั้นจึงเหมาะที่สุดสำหรับตารางเทศกาล เนื่องจากแถบบางครั้งพวกเขาจะเรียกว่าค็อกเทลขัดแย้ง มีค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์

หลักการค็อกเทลชั้น

1. ความลับหลักของการเตรียมค็อกเทลแบบเลเยอร์คือการสับเปลี่ยนส่วนผสมที่ถูกต้องขึ้นอยู่กับความหนาแน่น ดังนั้นชั้นล่างควรจะหนาแน่นที่สุดและชั้นบนสุดจะเบาที่สุด คุณสามารถกำหนดความหนาแน่นตามปริมาณน้ำตาล - ยิ่งน้ำตาลยิ่งมาก

ตัวอย่างเช่น

a) เครื่องดื่มเบา ๆ ได้แก่ วอดก้าวิสกี้คอนยัค
  b) สำหรับเครื่องดื่มที่มีความหนาแน่นปานกลาง - เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย, ทิงเจอร์หวาน, เครื่องดื่มของหวาน, นม;
  c) หนัก, หนาแน่น - สุรา, น้ำเชื่อม, grenadines, ครีม, สุรา

2. เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ชื่นชอบความสวยงามเป็นสิ่งสำคัญมากที่สีของส่วนผสมที่เลือกจะถูกนำมารวมเข้าด้วยกัน

3. ในแก้วที่เตรียมไว้ชั้นทั้งหมดจะถูกเทสลับกันบนใบมีดหรือช้อนบาร์ หากไม่มีช้อนบาร์และไม่สามารถเทเครื่องดื่มเบา ๆ บนมีดแล้วใช้ช้อนใด ๆ ที่มีร่องด้านหลังแล้วเทลงบน ก่อนที่จะเพิ่มเลเยอร์ถัดไปรอให้ของเหลวก่อนหน้าสงบนิ่ง
  4. ไม่จำเป็นต้องพูดแก้วนี้ควรโปร่งใสมิฉะนั้นความหมายทั้งหมดของการฝังรากลึกจะหายไป
  5. ส่วนประกอบทั้งหมดสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทลแบบสไทรพ์มักใช้สัดส่วนเท่ากัน
  6. ถ้าไข่แดงมีอยู่ในสูตรให้ปล่อยเบา ๆ ลงในกองตามผนัง
  7. ถ้าชั้นบนสุดของค็อกเทลถูกจุดประกายมันจะเสิร์ฟพร้อมฟางในกรณีที่เหลือ - ถ้าไม่มีมัน

สูตรค็อกเทลชั้น

ค็อกเทล "ยาโป๊":
  - เหล้า 20 มิลลิลิตร "Kalua";
  - คูราเซาบลูเหล้า 20 มล. (คูราเซาสีฟ้า);
  - สุรา Baileys 20 มล.
  ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกระบายความร้อนและเทลงในแก้วในชั้น
ค็อกเทล "Patiot":
  - วอดก้า 20 มล.
  - เหล้า Curacao Blue liqueur 20 มล
  - grenadine 20 มล.
  ใช้กองเหล้าและเทน้ำเชื่อมอย่างระมัดระวังลงไปจากนั้นก็เหล้าและในที่สุดก็วอดก้า

ค๊อกเทลสีเขียวเม็กซิกัน:
  - เหล้า Pisan Ambon 25 มล. (เหล้าจากกล้วยเขียว)
  - เตกีล่า 25 มล.;
  - น้ำมะนาว 10 มล.
  เทเหล้าลงในแก้วแล้วน้ำมะนาวและเตกีล่าชั้นที่สาม ในการดื่ม "เม็กซิกัน" คุณต้องมีหนึ่งอึก

ฮิโรชิม่าค็อกเทล:
  - sambuca 15 มล. (sambuca เป็นเหล้าอิตาเลียนที่มีรสชาติโป๊ยกั๊ก);
  - Baileys 15 มล.;
  - Absinthe 15 มล.;
  - Grenadine สักสองสามหยด
  เท Sambuca ลงในแก้วทรงสูงจากนั้น Baileys และ absinthe ในค๊อกเทลเสร็จแล้วหยดซึ่งจะจมลงไปที่ด้านล่างและให้ผลของการระเบิด เสิร์ฟ "ฮิโรชิม่า" จุดไฟ

มิราจค็อกเทล:
  - เหล้าJägermeister 10 มล. (เหล้าสมุนไพรเยอรมัน)
  - เหล้าส้ม 15 มล. "Cointreau"
  - สุราเบลีย์ 15 มล
  - เหล้าสะระแหน่ 15 มล. "Creme De Menthe"
  ขั้นแรกให้นำเหล้าเปปเปอร์มินท์เทลงในแก้วจากนั้น Baileys, Cointreau และJägermeister ค็อกเทลแบบนี้เมาในไม่กี่จิบ
ค็อกเทล "B-52" (ตั้งชื่อตามเครื่องบินอเมริกัน B-52 Stratofortress):
  - เหล้ากาแฟ 20 มิลลิลิตร "Kalua"
  - เหล้าครีม Baileys 20 มล.
  - เหล้าส้ม 20 มล. "Cointreau"
  B-52 นั้นถูกเตรียมไว้ในแก้วขนาดเล็กโดยเทลงในลำดับต่อไปนี้: เหล้ากาแฟ, ครีมเหล้า, และเหล้าส้ม ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถจุดไฟเผาค็อกเทลแล้วคุณจะได้รับ "Burning B-52" ซึ่งเมาไปกับฟาง

ค็อกเทลครีมแตงโม:
  - สุราครีม 20 มล.
  - คอนญัก 20 มล.;
  - น้ำเชื่อมแตงโม 20 มล.
ประการแรกน้ำเชื่อมถูกเทลงในแก้วจากนั้นก็เหล้าและในที่สุดก็คอนยัค แก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลฟรอสต์
  โปรดจำไว้ว่าค็อกเทลแบบเลเยอร์มักจะถูกออกแบบมาเพื่อทำให้ตาดู แต่ไม่ใช่รสชาติและดังนั้นจึงเลือกบางอย่างที่ดึงดูดใจคุณมากที่สุดโดยส่วนผสมและไม่บังคับให้ตารางวันหยุดทั้งหมดเป็นอุปสรรคที่สุดในการเตรียมค็อกเทลแบบเลเยอร์คือการเทเครื่องดื่ม เพื่อที่จะ "เติมมือของคุณ" เราขอแนะนำให้คุณฝึกฝนที่ Patriot Cocktail

วันนี้มีปาร์ตี้ไม่กี่คนที่สามารถไปได้โดยไม่ต้องดื่มค็อกเทล แต่อะไรที่ทำให้งานปาร์ตี้ปีใหม่แย่ลง? วันนี้ในการจัดอันดับของเราในสิบอันดับค็อกเทลที่นิยมมากที่สุดและแน่นอนสูตรสำหรับการเตรียมการของพวกเขา

อันดับที่ 10 Mojito

สูตรของ Mojito ปรากฏขึ้นมา   ฮาวานาเมืองหลวง คิวบาในร้านกาแฟเล็ก ๆ " Bodegita del Medio"ก่อตั้งโดยครอบครัว   มาร์ติเนใน 1942   จนถึงทุกวันนี้ก็รับผู้เข้าชมในแถบเดียวกันในสไตล์โคโลเนียลในใจกลางเมือง; บุคคลที่มีชื่อเสียงเยี่ยมชมเขาในหมู่พวกเขา   เออร์เนสต์เฮมมิงเวย์, Adrianis Rodriguezรูปถ่ายที่เก็บไว้ในร้านอาหาร

เกี่ยวกับที่มาของชื่อ " mojitoมีหลายตำนาน หนึ่งบอกว่าคำว่า mojito เป็น mojadito ดัดแปลง (สเปน Mojaditoลดลง จาก mojado) ซึ่งแปลว่า "เปียกเล็กน้อย"

ส่วนผสม:

เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
  . น้ำเชื่อมน้ำตาล - 20 มล
  . โซดา (น้ำแร่พร้อมมะนาวหรือสไปรต์) - 50 มล
  . มิ้นท์ - 15 กรัม
  . มะนาว - 3 กลีบ

เตรียม:

1. ใส่มะนาวและสะระแหน่ใน highball
  2. คลุกเคล้ากับคนขี้เล่นและเทน้ำแข็งบดลงไปด้านบน
  3. เทเหล้ารัมน้ำเชื่อมและน้ำโซดา
  4. ผัดด้วยช้อนบาร์
  5. เพิ่มน้ำแข็งบด
  6. โรยหน้าด้วยต้นสะระแหน่

อันดับที่ 9 Pina Colada

ชื่อของค็อกเทลแปลว่า " สับปะรดที่ผ่านการกรอง" ในขั้นต้นชื่อนี้หมายถึงน้ำสับปะรดสดซึ่งได้รับการกรอง ( colado) ไม่ได้รับการรักษาเบื่อชื่อ บาป colar. จากนั้นรวมเหล้ารัม กลางศตวรรษที่ยี่สิบ  ในหนึ่งในบาร์เปอร์โตริกันสูตรค็อกเทล“ pina colada"ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากและกลายเป็นความภาคภูมิใจ เปอร์โตริโก.« Pina Colada»ถือว่าเป็นเครื่องดื่มอย่างเป็นทางการ เปอร์โตริโก

ส่วนผสม:

เหล้ารัมสีขาว - 50 มล
  . น้ำเชื่อมมะพร้าวขนาด 30 มล
  . น้ำสับปะรด - 100 มล

เตรียม:

1. เทเหล้ารัมน้ำเชื่อมมะพร้าวและน้ำสับปะรดใส่เครื่องปั่น

  3. กรองผ่านกระชอนลงในแก้วไวน์น้ำแข็ง
  4. ประดับด้วยสับปะรดและเชอร์รี่ค็อกเทล

อันดับที่ 8 ทั่วโลก

เริ่มแรกค็อกเทลถูกสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวอดก้า Absolut Citronซึ่งมีรสมะนาว ตามเวอร์ชั่นอื่น " ทั่วโลก"ฉันสร้าง เชอริลคุกบาร์เทนเดอร์หญิงจากสถานที่หนึ่ง   เซาท์บีชฟลอริดา. อีกรูปที่เกี่ยวข้องในการทำเครื่องดื่มคือ Toby Zizzini  กับ แมนฮัตตัน. เขาทำค็อกเทลตามสูตร ปรุงอาหารในขณะที่เขาทำการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย มันเป็นสูตรของเขาและกลายเป็นมาตรฐานการเตรียมการ " ทั่วโลก" เป็นเวลานานค็อกเทลนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้เข้าชมสโมสรเกย์ เฉพาะใน 1998 ปีที่มีการเปิดตัวซีรีส์ " เพศและเมือง"อยู่ที่ไหน" ทั่วโลก"กลายเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมของนางเอกมันได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง

ส่วนผสม:

น้ำส้ม - 10 มล
  . น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล
  . น้ำมะนาว - 10 มล
  . วอดก้า - 30 มล
  . น้ำมันหอมระเหยส้มเอสเซนส์ - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. เทวอดก้าเหล้าสุราน้ำมะนาวและน้ำแครนเบอร์รี่ลงในเชคเกอร์
  2. เติมเครื่องปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วตีให้เข้ากัน

  4. บีบน้ำมันหอมระเหยเปลือกส้มบนพื้นผิวของเครื่องดื่มและจุ่มลงในแก้ว

อันดับที่ 7 พระอาทิตย์ขึ้นเตกีล่า

ค๊อกเทล " พระอาทิตย์ขึ้นเตกีล่า"ถูกคิดค้นมา 30-40th  ปีที่โรงแรม โรงแรม Arizona biltmore. ในขั้นต้นสูตรรวมสุรา blackcurrant และน้ำมะนาว ชื่อของมัน พระอาทิตย์ขึ้น - "พระอาทิตย์ขึ้น") ได้รับค็อกเทลสำหรับการปรากฏตัว ส่วนประกอบที่มีความหนาแน่น (สุราแบล็คเคอเรนท์หรือน้ำเชื่อมทับทิม) ตั้งอยู่ที่ก้นแก้วผ่านส่วนผสมของน้ำผลไม้และเตกีล่าสร้างการไล่ระดับของดอกไม้ที่มีลักษณะคล้ายกับรุ่งอรุณ

มีเวอร์ชั่นที่ค็อกเทลมีชื่อเสียงต้องขอบคุณกลุ่ม " หินกลิ้ง"นักดนตรีที่ชื่นชอบ" พระอาทิตย์ขึ้นเตกีล่า»เครื่องดื่มอื่น ๆ ทั้งหมดในระหว่างทัวร์อเมริกาของเขาใน 1972   ปี

ส่วนผสม:

เตกีล่า - 50 มล
  . น้ำส้ม - 150 มล
  . Grenadine Syrup (น้ำเชื่อมทับทิม) - 10 มล

เตรียม:

  2. เทเตกีล่าและน้ำส้ม
  3. เพิ่มน้ำเชื่อม grenadine ที่ด้านบน
  4. ประดับด้วยชิ้นส้ม

อันดับที่ 6 Daiquiri

เรื่องราวของแหล่งกำเนิดที่เกี่ยวข้องกับลวดลายคิวบาที่มีใจรักเล่าถึงวิศวกรชาวคิวบา เจนนิงส์โค้กซึ่งมุ่งไปที่การขุดแมงกานีสในพื้นที่ Daiquiri. เขามีเหล้ารัมเพียงอย่างเดียวเพื่อดับความกระหายของคนงาน วิศวกรถามชาวนาที่มีที่ดินถูกล้อมรอบด้วยการพัฒนาตะกร้ามะนาวและน้ำตาลจากนั้นเขาได้น้ำแข็งจากอุปกรณ์เสริมที่คนงานเหมืองมักจะใช้เตรียมส่วนผสมที่เรียบง่ายของค็อกเทล“ Dayriki" ผลลัพธ์ที่ได้นั้นประสบความสำเร็จมากจนคนงานแจกจ่ายสูตรไปทั่วเกาะ

เขานำชื่อเสียงไปสู่ค็อกเทลทั่วโลก เออร์เนสต์เฮมิงเวย์. เขาเขียนเกี่ยวกับค็อกเทลที่เขาโปรดปราน:“ daiquiri ของฉันใน Floridita, mojito en Bodeguita ของฉัน” (daiquiri ของฉันอยู่ใน Floridita, mojito ของฉันอยู่ใน Bodeguita) .

ส่วนผสม:

เหล้ารัมสีขาว - 40 มล
  . น้ำมะนาว - 20 มล
  . น้ำเชื่อมน้ำตาล - 20 มล

เตรียม:

1. เทเหล้ารัมน้ำมะนาวและน้ำเชื่อมลงในเครื่องปั่น
  2. เติมเครื่องปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วตีให้เข้ากัน
  3. กรองผ่านเครื่องกรองลงในแก้วค็อกเทลเย็น
  4. ประดับด้วยวงกลมมะนาว

อันดับที่ 5 มาร์กาเร็

ฮิสแปนิกค็อกเทลลักษณะที่ปรากฏจากวันที่เกี่ยวกับช่องว่าง 1936—1948 หลายปีที่ผ่านมามีรูปร่างหน้าตาของเขาเกือบทั้งหมดเป็นจุดเด่นของผู้หญิงที่ชื่อมาร์การิต้า และถึงแม้ว่าจะมีต้นกำเนิดของสิ่งมีชีวิตบนโลกเพียงสามรุ่นเท่านั้น ผู้สร้างของ Margarita"อย่านับ!

ส่วนผสม:

เตกีล่า - 40 มล
  . เหล้าส้ม - 20 มล
  . น้ำมะนาว - 20 มล

เตรียม:

1. เทเตกีล่าเทน้ำมะนาวและเหล้าส้มลงในเชคเกอร์
  2. เติมเครื่องปั่นด้วยก้อนน้ำแข็งแล้วตีให้เข้ากัน
  3. ใส่มาร์การริต้าด้วยเกลือเค็มผ่านกระชอนลงในแก้ว
  4. ประดับด้วยวงกลมมะนาว

4 meto Martini Dry

มาร์ตินี่แห้งแนะนำให้รู้จักกับประชาชนเป็นครั้งแรกที่เปิด ศตวรรษที่ XX. อ้างอิงจากรุ่นหนึ่งมันเกิดขึ้นในบาร์ของโรงแรมในนิวยอร์ก   นิวยอร์ก: บาร์เทนเดอร์ Martini di Armadi Taggia  รวมกันในอัตราส่วนที่เท่ากันจินและ Noilly pratและเพิ่มหยดขมสีส้ม ตามทฤษฎีอื่น "พ่อ" มาร์ตินี่แห้งมาจาก ซานฟรานซิสโก  และเรียกเขาว่า เจอร์รี่โธมัส. เขาผสมผสานค็อกเทลสำหรับผู้ขุดทองที่ออกเดินทางเพื่อแสวงหาความสุขในเมือง มาร์ติเน. นอกจากนี้ยังมีรุ่นตามที่ค็อกเทลได้รับชื่อในเกียรติของปืน มาร์ติและเฮนรี่ในการให้บริการกับกองทัพอังกฤษในตอนแรก   ศตวรรษที่ XX:  (ตามความหมายที่แท้จริงของคำ) ค็อกเทลคือรสชาติของทหาร
  Cinema นำชื่อเสียงระดับโลกมาสู่เครื่องดื่มค็อกเทล " Matrini Dry"ปรากฏในภาพยนตร์ลัทธิเช่นภาพยนตร์อเมริกันเป็นชุดเกี่ยวกับสงครามใน เวียดนาม M * A * S * Hซึ่งตัวละครหลักใช้“ มาร์ตินี่แห้ง” โดยเฉพาะ

ส่วนผสม:

จิน - 75 มล
  . เวอร์มุตแห้ง - 15 มล
  . โอลีฟ - 1

เตรียม:

1. ทำให้แก้วค็อกเทลเย็นและแก้วผสม
  2. ระบายน้ำละลายจากถ้วยผสม
  3. เทเวอร์มุตและจินและผสมกับช้อนบาร์
  4. ในขณะที่ถือน้ำแข็งในถ้วยผสมเทลงในแก้วค็อกเทล
  5. จุ่มมะกอกเสียบที่ด้านล่างของแก้ว

อันดับที่ 3 คิวบาเบร

ปรุงครั้งแรกใน   ฮาวานาใน 1900   ปี ทหารอเมริกันผสมเหล้ารัมคิวบาและโคล่าในขณะทำขนมปังฟรี คิวบา: « Viva la cuba ฟรี» (« ยืนยาวคิวบาฟรี»).

ส่วนผสม:

เหล้ารัมสีขาว - 40 มล
  . โคล่า - 120 มล
  . มะนาวสด - 1 ชิ้น

เตรียม:

1. เติมน้ำแข็งให้สูงขึ้นไปด้านบนด้วยก้อนน้ำแข็ง
  2. เทเหล้ารัมและโคล่า
  3. ประดับด้วยมะนาว

อันดับที่ 2 ไขควง

ตามตำนานแล้วค็อกเทลได้ชื่อมาจากนิสัยของวิศวกรน้ำมันอเมริกันที่ทำงานในอิรักเพื่อผสมวอดก้าและน้ำส้มกับไขควง แต่ส่วนใหญ่แล้วค็อกเทลถูกคิดค้น จอห์นมาร์ตินคนที่สอนให้ดื่มวอดก้าทั้งหมด สหรัฐอเมริกา. การกล่าวถึงครั้งแรกที่เขียนถึงค็อกเทลค็อกเทล (ไขควง) พบได้ในนิตยสารอเมริกัน " ครึ่ง»ออกจาก 24 ตุลาคม 2492.

ส่วนผสม:

วอดก้า - 50 มล
  . น้ำส้ม - 150 มล

เตรียม:

1. เติมน้ำแข็งให้สูงขึ้นไปด้านบนด้วยก้อนน้ำแข็ง
  2. เทวอดก้าและน้ำส้ม
  3. ประดับด้วยชิ้นส้ม

  อันดับที่ 1 แมรี่กระหายเลือด

สำหรับบทบาทของนักประดิษฐ์ แมรี่กระหายเลือด"อ้างสิทธิ์คนไม่กี่คน บางแหล่งอ้างว่าค็อกเทลถูกสร้างขึ้นในตอนแรก George Jessel  ประมาณใน 1939   ปี ในหนังสือพิมพ์ " นิวยอร์กเฮรัลด์ทริบูน» 2 ธันวาคม 2482  สิ่งที่เชื่อว่าเป็นข้อมูลอ้างอิงเครื่องดื่มเครื่องแรกนี้ได้รับการตีพิมพ์พร้อมกับสูตรดั้งเดิมที่นำมาประกอบ George Jessel: « เครื่องดื่มป้องกันอาการเมาค้างใหม่โดยจอร์จเจสเซลดึงดูดความสนใจของผู้สื่อข่าวและตั้งชื่อ Bloody Mary: น้ำมะเขือเทศครึ่งวอดก้าครึ่ง»
  ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับชื่อของราชินีแห่งอังกฤษ แมรี่ฉันทิวดอร์ชื่อเล่น แมรี่กระหายเลือด  สำหรับการตอบโต้กับพวกโปรเตสแตนต์

ส่วนผสม:

วอดก้า - 50 มล
  . น้ำมะเขือเทศ - 100 มล
  . น้ำมะนาว - 10 มล
  . คื่นฉ่ายสด - 10 กรัม
  . ซอส Watchester - 5 หยด
  . Tabasco - 3 หยด
  . เกลือ
  . พริกไทยป่น

เตรียม:

1. Mash madler คื่นฉ่ายในเครื่องปั่น
  2. เทวอดก้าเทน้ำมะนาวน้ำมะเขือเทศคนเฝ้าประตูและทาบาสโก
  3. เทเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  4. เติมเครื่องปั่นด้วยน้ำแข็งก้อนและเอาชนะ
  5. กรองผ่านตัวกรองสูง
  6. ตกแต่งด้วยก้านคื่นฉ่ายและมะนาว

ฝ่ายบ้านกลายเป็นแฟชั่นในหมู่ชาวยุโรปที่พวกเขาจัดเกือบทุกสัปดาห์ อาหารอร่อย บริษัท ที่น่าพอใจดนตรีมากมายและแน่นอนค็อกเทลสีสันสดใสหลากหลายเหมือนทุกคน ด้วยการรวมกันของปัจจัยเหล่านี้ทำให้ทุกฝ่ายรับประกันว่าจะประสบความสำเร็จ

ความสนุกของปาร์ตี้ที่บ้านนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนเพื่อน เหตุการณ์เฉพาะเรื่องของคนสองคนนิรนัยไม่สามารถก่อความไม่สงบ ใช้กฎที่ไม่ได้พูดนี้ในการให้บริการ ต้องการที่จะมีความสนุกสนานที่น่าจดจำ? เชิญเพื่อนให้มากที่สุด และให้แน่ใจว่าได้เตรียมของว่างดั้งเดิมและค็อกเทลที่น่าสนใจในตอนเย็น และเพื่อไม่ให้หลงทางในการจัดประเภทครั้งใหญ่เราได้รวบรวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับงานปาร์ตี้รวมถึงค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ดังนั้นเริ่มกันเลย

ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์

1. ลองไอส์แลนด์ค็อกเทล

ค็อกเทลชื่อดังที่เรียกว่า "ลองไอส์แลนด์" ถูกคิดค้นขึ้นในยุคของการห้าม ภายนอกมันมีลักษณะคล้ายกับชาน้ำแข็งดังนั้นเครื่องดื่มจึงมักเรียกว่าชาลองไอส์แลนด์ เขาปรากฏตัวครั้งแรกที่ลองไอส์แลนด์ในนิวยอร์กที่ซึ่งเขาได้ชื่อมา

โดยปกติจะจัดทำในวิธีต่อไปนี้:

• วอดก้า 15 มล
• จิน 15 มล
• เหล้ารัมสีขาว 15 มล
• เตกีล่า 15 มล
• 15 มล. Triple Seca (เหล้าส้ม),
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• Cola,
• มะนาวฝาน

ส่วนผสมทั้งหมดผสมใน highball มาตรฐาน วอดก้า, จิน, เหล้ารัม, เตกีล่า, Triple Sec และน้ำเชื่อมน้ำตาลสามารถวัดได้โดยใช้ jigger หลังจากนั้นทุกอย่างผสมกับโคล่าและน้ำแข็ง ในการตกแต่งให้ใช้มะนาวและฝานสักสองสามหลอด

2 ค๊อกเทลทอมคอลลิน

เรื่องราวของค๊อกเทลทอมคอลลินส์เริ่มต้นขึ้นที่ร้านอาหารในกรุงลอนดอนของลิมเมอร์ซึ่งบริกรชื่อจอห์นคอลลินส์ได้ผสมผสานส่วนผสมที่บาร์เทนเดอร์ทุกคนในโลกใช้มาจนถึงทุกวันนี้ อย่างไรก็ตามชื่อของค็อกเทลถูกใช้ในสถาบันต่าง ๆ ในหลาย ๆ ทางเปลี่ยนชื่อ "ทอม" เป็น "จอห์น" องค์ประกอบจะไม่เปลี่ยนแปลง

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• จิน 60 มล
• โซดา 50 มล
• น้ำเชื่อม 30 มล.
• มะนาว
• ค็อกเทลเชอร์รี่และส้มฝานสำหรับตกแต่ง

ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในเครื่องปั่นน้ำมะนาวจะถูกบีบผ่านการกดส้ม จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทใส่ลูกบอลสูงและตกแต่งด้วยเชอร์รี่ด้านบน ขอบกระจกสามารถตกแต่งด้วยชิ้นส้ม

3. Pina Colada Cocktail

Pina Colada เป็นค็อกเทลของโจรสลัดจริง ย้อนกลับไปในปีพ. ศ. 2363 คอร์แซร์ดื่มมันลงบนเรือ

ในการปรุงอาหารคุณต้อง:

• เหล้ารัมสีขาว 50 มล
• น้ำเชื่อมมะพร้าว 50 มล
• น้ำสับปะรด 100 มล
• มะนาว
• สับปะรดและใบสำหรับตกแต่ง
• น้ำแข็งป่น
• หลอด.

ส่วนผสมที่ผสมในเครื่องปั่นหรือเครื่องปั่นงานหลักคือการบดพวกเขาเพื่อให้สอดคล้องกันกลายเป็นเนื้อเดียวกัน สำหรับการเสิร์ฟใช้แก้วที่เรียกว่า "สลิง" สับปะรดและใบไม้หั่นเป็นชิ้นเพื่อประดับบนขอบแก้ว

4. เครื่องดื่มค็อกเทลสากล

ค๊อกเทลที่ทันสมัยมากเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางหลังจากการตีพิมพ์ซีรี่ส์ "Sex and the City" ที่วีรสตรีดื่มในงานปาร์ตี้ และมันถูกคิดค้นโดย Dale de Gough นักผสมเครื่องดื่มจากอเมริกาในยุค 70

องค์ประกอบของค็อกเทล:

• วอดก้ากับรสส้ม - 30 มล.
• Triple Sec - 15 มล.
• น้ำแครนเบอร์รี่ - 30 มล.
• มะนาว

ส่วนประกอบถูกผสมในเครื่องปั่นที่มีที่กรอง, บีบมะนาวด้วยมือหรือใช้กดส้ม คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยความเอร็ดอร่อยที่นำมาจากชิ้นส้ม เสิร์ฟในแก้วค็อกเทลบนขาสูง

5. ค็อกเทลมาร์การิต้า

Margarita Sames ผู้โด่งดังในสังคมขอค็อกเทลใหม่สำหรับงานเลี้ยงของเธอในปี 1948 ดังนั้น“ Margarita” ที่เปรียบมิได้ปรากฏซึ่งมี "วันเกิด" ของตัวเอง - 22 กุมภาพันธ์

คุณสามารถเตรียม Margarita ได้ดังนี้:

• เตกีล่า 50 มล
• เหล้าส้ม 25 มล.
• น้ำเชื่อม 10 มล.
• มะนาว
• เกลือ

ทุกอย่างผสมในเครื่องปั่นและเทเครื่องกรองลงในแก้วมาร์การิต้า อย่าลืมเกี่ยวกับขอบของเกลือหนึ่งแก้วและมะนาวสักชิ้น

6. เวสเปอร์ค็อกเทล

ค็อกเทลนี้มีชื่อของคนรักในตำนานของ James Bond - Vesper Lind เธอเป็นผู้หญิงคนเดียวที่ตั้งรกรากในใจของตัวแทน 007

มันรวมถึง:

• 45 มล. จิน
• วอดก้า 15 มล
• เวอร์มุต 5 มล
• มะนาว
• Zest สำหรับตกแต่ง

มันง่าย: ส่วนผสมที่ผสมในเครื่องปั่นและเทลงในแก้วค็อกเทลผ่านเครื่องกรอง คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือเปลือกมะนาว

7. บลัดดีแมรีค็อกเทล

ค็อกเทลซึ่งเป็นแรงบันดาลใจให้กลัวด้วยชื่อเดียว แต่ไม่สูญเสียความนิยม - "Bloody Mary" ได้รับการตั้งชื่อตาม Queen Mary Tudor ชาวอังกฤษผู้ถูกเรียกว่า "bloody" สำหรับการสังหารหมู่ของโปรเตสแตนต์จำนวนมาก มันถูกคิดค้นโดย Fernand Petio บาร์เทนเดอร์จากบาร์นิวยอร์กของแฮร์รี่ในนิวยอร์ก

เตรียมค็อกเทลแบบนี้:

• วอดก้า 50 มล
• น้ำมะเขือเทศ 100 มล.
• ซอสทาบาสโก
• ซอสเวอร์ซ
• เกลือป่นและพริกไทย
• มะนาว
• ก้านผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

ควรผสมค็อกเทลในเชคเกอร์, บีบน้ำมะนาวด้วยมือของคุณ เทลงใน highball โรยด้วยพริกไทยป่นและเกลือและประดับด้วยก้านคื่นฉ่าย จุดสำคัญ: คุณไม่สามารถเขย่าเครื่องปั่นอย่างแรงเพียงเขย่าเบา ๆ

8. ค็อกเทล "ไวท์รัสเซีย"

ค็อกเทลนี้เป็นราชาแห่งดิสโก้ในยุค 80 และต้องขอบคุณภาพยนตร์เรื่อง "Big Lebowski" ที่เปิดตัวในปี 1998 ความนิยมของเครื่องดื่มถึงระดับใหม่

องค์ประกอบของมัน:

• วอดก้า 30 มล
• เหล้ากาแฟ 30 มล
• ครีม 30 มล

สำหรับการเสิร์ฟคุณสามารถเลือก“ แฟชั่นเก่า” หรือภาพเล็ก ๆ สักแก้ว ส่วนผสมที่ผสมในแก้วกับช้อนบาร์และค็อกเทลเมาในอึกเดียว

9. Cocktail B-52

เป็นครั้งแรกที่มีการเสิร์ฟค็อกเทลโดยบาร์เทนเดอร์ของอลิซซึ่งตั้งอยู่ในมาลิบู มันถูกเรียกว่าเครื่องบินทิ้งระเบิดลับของรัสเซียซึ่งยังไม่เสร็จสมบูรณ์

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

• เหล้ากาแฟ 15 มล
• 15 มล. "ครีมไอริช"
• 15 มล. Triple Seca

ด้วยความช่วยเหลือของช้อนบาร์ค็อกเทลควรจะวางในชั้นในการยิง ขั้นแรกให้เทเหล้าแล้วค่อยๆ "ไอริชครีม" ที่ด้ามช้อนและทริปเปิตวินาที ในตอนท้ายเครื่องดื่มจะติดไฟอย่างมีประสิทธิภาพ

10. Cocktail Daiquiri

Daiquiri ปรากฏตัวครั้งแรกในคิวบาที่ชายคนหนึ่งชื่อเจนนิงนิ่งคอคส์ตัดสินใจผสมเหล้ารัมน้ำตาลและมะนาวในแก้วเดียวกันกับน้ำแข็ง ค็อกเทลได้ชื่อมาจากหมู่บ้าน Daiquiri ซึ่งเป็นที่คิดค้น

เตรียมไว้ดังนี้:

• เหล้ารัมสีขาว 60 มล
• น้ำเชื่อม 15 มล.
• มะนาว

ทุกอย่างผสมในเครื่องปั่นและเทลงในแก้วผ่านที่กรอง โดยปกติแล้วค็อกเทลไม่ได้ตกแต่งด้วยอะไรเลย แต่คุณสามารถทำน้ำตาลทรายแดงตามขอบแก้วได้

11. ค็อกเทลอเล็กซานเดอร์

ตำนานของค็อกเทล "อเล็กซานเดอร์" นั้นเกี่ยวข้องกับผู้บัญชาการที่ยิ่งใหญ่อเล็กซานเดอร์มหาราชมันเป็นชื่อของเขาที่มีเครื่องดื่มนี้ งานเลี้ยงค็อกเทลได้รับการเสิร์ฟครั้งแรกโดยบาร์เทนเดอร์ที่ประเทศอังกฤษต่อศาลขอบคุณที่เขาได้รับฉายา“ ท่าน”

เตรียมค็อกเทลแบบนี้:

• จิน 30 มล
• เหล้ากาแฟ 30 มล
• ครีม 30 มล.
• ลูกจันทน์เทศบดละเอียดสำหรับตกแต่ง

ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมในเครื่องปั่นและเทลงในแก้วค็อกเทล โรยค็อกเทลด้วยลูกจันทน์เทศด้านบน

12. เตกีล่าซันไรซ์ค็อกเทล

ตามตำนานเล่าว่ามีสถานที่ศักดิ์สิทธิ์บนโลกที่คุณสามารถพบพลังงานที่เหลือเชื่อในช่วงเช้ามืดของ Equinox ปิรามิด 60 เมตรในเมือง Teotihuacan ค็อกเทลของ Tequila Sunrise สร้างขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของพิธีกรรมเพื่อให้ได้พลังงานนี้และเรียกว่า Fire Water ในบริเวณนั้น

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร:

• เตกีล่า 50 มล
• ทับทิม 10 มล
• น้ำส้ม 150 มล
• ชิ้นสีส้มสำหรับตกแต่ง
• หลอด

เครื่องดื่มผสมกันในที่สูงแล้วเต็มไปด้วยน้ำแข็งตกแต่งด้วยชิ้นส้มและฟาง

13. แมงกะพรุนค็อกเทล

ค็อกเทลเมดูซ่าไม่เป็นที่รู้จักเนื่องจากนักดาราศาสตร์พอลฟิชเชอร์ซึ่งสามารถสร้างเมดูซ่าและปูเนบิวล่าได้หลังจากดื่มค็อกเทลเพียงไม่กี่แก้ว

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับค็อกเทล:

• 10 มล. ของแอ็บซินท์
• เหล้าโกโก้ 20 มล
• 20 มล. Triple Seca
• 5 มล. ไอริชครีม

มันถูกเทลงในแก้วในเลเยอร์: เหล้าโกโก้, ทริปเปิ้ล Sec และแอ๊บซินเตถูกเทอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของช้อนบาร์และในตอนท้าย - ไอริชครีมหยดผ่านท่อ

14. จินและโทนิคค็อกเทล

ทหารมาเลย์ที่หนีไปจากอินเดียในอินเดียมีการใช้ยาชูกำลังในปริมาณมาก อย่างไรก็ตามเพื่อเพิ่มความหลากหลายของเครื่องดื่มนี้จินก็ถูกเพิ่มเข้ามา ค็อกเทลนี้ไม่เพียงยกขึ้นเท่านั้น แต่ยังสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบในความร้อน

ค็อกเทลเตรียมไว้ดังต่อไปนี้:

• จิน 50 มล
• โทนิค 150 มล
• มะนาว

ส่วนผสมที่ผสมในเชคเกอร์บีบมะนาวฝาน จากนั้นค็อกเทลจะถูกเทลงในที่สูงผ่านที่กรอง

15. ค็อกเทลเพศบนชายหาด

ที่ที่ไม่มีค็อกเทลยอดนิยมที่มีชื่อท้าทาย "Sex on the Beach"! เขากระตุ้นและล่อลวงซึ่งเขารักนางเอกของซีรีส์ "ซานต้าบาร์บาร่า"

คุณสามารถทำอาหารแบบนี้:

• วอดก้า 50 มล
• เหล้าพีช 25 มล
• น้ำสับปะรด 40 มล. และน้ำแครนเบอร์รี่
• สับปะรดและราสเบอร์รี่สำหรับตกแต่ง

ในเชคเกอร์คุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดเทที่กรองด้วยแก้ว "สลิง" และประดับด้วยสับปะรดและราสเบอร์รี่

ค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์

คนที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์จะใช้ความสนุกสนานและมีการพูดคุยกับเพื่อน ๆ อาจจะขอบคุณคุณในฐานะบาร์เทนเดอร์ที่สูงกว่ามากหากคุณมีค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในคลังแสง พวกเขาจะขึ้นอยู่กับนม, ไอศครีม, ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่เช่นเดียวกับน้ำเชื่อมน้ำผลไม้และแม้กระทั่งไข่

16. Rainbow Cocktail

ตัวอย่างเช่นค็อกเทลที่เรียกว่า "Rainbow" ไม่มีแอลกอฮอล์รวมถึง: 70 มล. ของน้ำส้มและลูกพีช, สไปรต์, grenadine และ Blue Curacao ไซรัป ขั้นแรกให้ใส่ Grenadine ลงในแก้วสลิงหรือแก้วสูงจากนั้นน้ำผลไม้จะถูกวางในเลเยอร์ด้วยช้อนบาร์และในตอนท้าย - น้ำเชื่อมสีฟ้าคูราเซาสีน้ำเงิน ก่อนที่จะเติมเทน้ำแข็งลงในแก้วและตกแต่งด้วยชิ้นส้มและท่อกับร่ม

17. เฟียสต้า

เครื่องดื่ม Fiesta ประกอบด้วย: น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ 2 มล., เสาวรส 8 มล. และน้ำส้ม, ครีม 2 มล. ตีทุกอย่างในเชคเก้อร์กับน้ำแข็งแล้วเทลงในช็อต คุณสามารถดื่มในหนึ่งอึกหรือจิบเล็ก ๆ

18. ลูกศรสีแดงค็อกเทล

ค็อกเทลไอริชคอฟฟี่ให้บริการค็อกเทลเรดแอร์โร่ว์ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องผสมในเครื่องปั่น: น้ำมะนาว 20 มล., คาราเมล 10 กรัมและน้ำเชื่อมวานิลลา, น้ำแครนเบอร์รี่ 100 มล., ขิงและสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อลิ้มรส ส่วนผสมจะถูกลูบอย่างระมัดระวังและให้ความร้อนนั่นคือพวกเขาดื่มค็อกเทลร้อน ขอบของแก้วสามารถตกแต่งด้วยน้ำตาลเปื้อนด้วยมะนาวฝาน

19. EggNog ค็อกเทล

เครื่องดื่ม EggNog ที่มีชื่อเสียงคือการเปลี่ยนแปลงของเครื่องดื่ม Gogol-Mughal มันสามารถเป็นได้ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์หรือไม่มีแอลกอฮอล์ ใช้นม 2 ถ้วยลูกจันทน์เทศบดและครีม 1 ถ้วย ส่วนผสมจะต้องได้รับความร้อนผ่านความร้อนต่ำ ในเวลานี้คุณควรบดไข่แดง 5 ฟองและน้ำตาลแล้วใส่ไฟและความร้อนจนกว่ามวลจะเป็นสีขาว ค่อยๆใส่ไข่แดงลงในส่วนผสมนมแล้วตีให้เข้ากัน ค็อกเทลควรเย็นลงเล็กน้อยและเสิร์ฟในถ้วยหรือลูกสูงตกแต่งด้วยลูกจันทน์เทศ

20. ช็อคโกแลตเชคค็อกเทล

คอนมซึ่งได้รับความนิยมในหมู่เด็กและผู้ใหญ่ได้ถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของนมและไอศกรีม ตัวอย่างเช่นสำหรับคอช็อคโกแลตคุณจะต้อง: ¼ถ้วยน้ำเชื่อมช็อคโกแลต, นม 1 ถ้วยและไอศครีมวานิลลาไม่กี่ลูก เอาชนะส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่นหรือปั่นและเทลงในแก้วทรงสูงด้วยฟาง เพื่อลิ้มรสกล้วยขูดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่และผลไม้อื่น ๆ สามารถเพิ่มลงในเครื่องดื่มได้

21. ค็อกเทลโมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์

โมจิโตะซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวก็มีสองเวอร์ชั่นด้วยกันทั้งแบบมีและไม่มีเหล้ารัม โมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์ที่สดชื่นสามารถเตรียมได้ดังนี้: ใส่น้ำแข็งที่ด้านล่างของแก้วเทบนสไปรท์ and และน้ำเชื่อมน้ำตาลเล็กน้อย ในภาชนะที่แยกต่างหากถูใบสะระแหน่ชิ้นมะนาวและมะนาวด้วยเครื่องบด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มเข้าไปในแก้วและผสมกับช้อนบาร์หลังจากนั้นก็ตกแต่งด้วยลิ่มมะนาวและฟาง

22. หมัดที่ไม่มีแอลกอฮอล์

ค็อกเทลที่เรียกว่า "หมัด" มีลักษณะเหมือนผลไม้แช่อิ่ม มันง่ายมากที่จะเตรียมมันยิ่งเสิร์ฟในภาชนะที่ลึกจากที่เทลงในแก้ว ซึ่งหมายความว่าค็อกเทลก็เพียงพอสำหรับทุกคน ใช้น้ำแอปเปิ้ล 0.5 ลิตรน้ำขิง 0.5 ลิตรน้ำมะนาวน้ำตาลเพื่อลิ้มรสแอปเปิ้ลฝานและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ตามต้องการ ทั้งหมดจะต้องร้อนให้เดือดแล้วนำออกจากความร้อนและเย็น

23. ค็อกเทลบลูลากูน

เครื่องดื่ม Blue Lagoon ที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่ดูดีมากเท่านั้น แต่ยังทำให้สดชื่นในฤดูร้อน สำหรับค๊อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์คุณจะต้อง: เติมน้ำแข็งก้อนสูง¾เทเหล้าสีฟ้าคูราเซาสีน้ำเงินครึ่งหนึ่งเติมโซดาและน้ำมะนาวและผสมกับช้อนบาร์ คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลด้วยมะนาวหรือเชอร์รี่ค็อกเทลและฟาง

24. ค็อกเทลเชอร์ลี่ย์เทมเพิล

รักษาเพื่อนของคุณด้วยค็อกเทล Shirley Temple แสนอร่อย เตรียมเป็นดังนี้: เทน้ำแข็งลงในไฮบอล, เทน้ำมะนาวขิงและเพิ่มน้ำเชื่อม Grenadine เติมด้วย Sprite และตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่หรือส้ม

25. ฮันนีมูนค็อกเทล

“ ความงดงามและที่สำคัญที่สุด - ค็อกเทลที่ดีต่อสุขภาพจะไม่ต้องสงสัยโดยเพื่อนของคุณ มันมีชื่อที่โรแมนติก "ฮันนีมูน" ขอบคุณน้ำผึ้งที่เป็นส่วนหนึ่งของมัน คุณสามารถทำเครื่องดื่มได้ดังนี้ผสมน้ำแข็งในเชคเก้อร์, น้ำส้มและแอปเปิ้ล 100 มล., เช่นเดียวกับน้ำมะนาวครึ่งลูกและน้ำผึ้งเล็กน้อย เขย่าส่วนผสมอย่างละเอียดและเทลงในแก้วแชมเปญแชมเปญ เครื่องดื่มที่เกิดขึ้นสามารถตกแต่งด้วยค็อกเทลเชอร์รี่และความสนุกสีส้มลบออกด้วยเกลียวโดยใช้มีดบาร์ "

26. Berry Smoothie

“ ผลไม้ขูดและผลเบอร์รี่ผสมผสานกันอย่างลงตัวใน“ สมูทตี้” แบบคลาสสิคซึ่งไม่เพียง แต่เป็นค็อกเทลแสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่นำวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วสมูทตี้ทำโดยไม่มีน้ำตาลสูตรมาตรฐานประกอบด้วย: ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ขูดในเครื่องปั่นและน้ำมะนาวหรือแอปเปิ้ล หากต้องการคุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ตนมกับไอศครีมหรือน้ำผึ้งลงในค็อกเทล

27. น้ำขิงขิง

Ginger Lemonade เป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้ การทำอาหารค่อนข้างง่าย: คุณต้องนำรากขิงสับ, น้ำตาล, เลมอนชิ้นและเพิ่มน้ำมะนาวบีบผ่านการกดส้ม ส่วนผสมจะต้องถูกไฟไหม้และนำไปต้มแล้วเย็นและอนุญาตให้ใส่เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงหลังจากเอาขิง

28. ค็อกเทล "แฟรปป์"

ค็อกเทลที่ทำจากนมและไอศกรีมคล้ายกับนมระยะไกล แต่เรียกว่าแตกต่าง - "Frappe" คุณสามารถเพิ่มกาแฟช็อคโกแลตร้อนกล้วยสตรอเบอร์รี่วานิลลาหรือผลเบอร์รี่ขูดเป็นส่วนผสมหลัก นี่คือสูตรสำหรับช็อคโกแลตกล้วย Frappe แสนอร่อย: ทุบนมสักแก้วสองสามไอศครีมและกล้วยปั่นในเครื่องปั่นจนเกิดความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ เทค๊อกเทลลงในไฮบอลจากนั้นค่อยๆใส่แท่งช้อนและเทช็อกโกแลตเหลวลงในแก้วที่อยู่ด้านล่างของมือจับ กระบวนการนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นโดยการเทช็อกโกแลตผ่านหลอดค็อกเทล

29. ค็อกเทลพร้อมชาเขียว

ดื่มด่ำกับความสดชื่นและดื่มด่ำกับชาเขียวอย่างสมบูรณ์แบบ มันประกอบไปด้วยวิตามินที่ซับซ้อนทั้งหมดและให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวาซึ่งจะส่งผลดีอย่างแน่นอนต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย ในการทำค็อกเทลใช้เวลา: ชาเขียวสด 1 ถ้วยน้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้วและน้ำแข็ง เติมน้ำแข็งปั่นเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดและเขย่าให้ละเอียด เครื่องดื่มเสิร์ฟพร้อมไฮบอลด้วยฟางหากต้องการสามารถตกแต่งด้วยมะนาวฝาน

30. แอปริคอทเชค

ปาร์ตี้ที่ไม่เหมือนใครไฟแรงและดั้งเดิมจะเป็นเรื่องสนุกเสมอหากคุณพิจารณาเนื้อหาของแถบบ้านอย่างระมัดระวัง ดูแลแขกของคุณ: เสนอโปรแกรมที่น่าตื่นเต้นดนตรีดี ๆ และค็อกเทลที่เตรียมไว้และพวกเขาจะมาหาคุณอีกแน่นอน