Mapishi rahisi ya saladi kutoka kwa bidhaa za bei nafuu. Saladi rahisi

20.10.2022 Vyakula vya baharini

Saladi za haraka na za kitamu hukatwa ndani ya dakika 5-10. Hii ni fursa nzuri ya kulisha familia nzima na hata wageni bila jitihada nyingi.

Wazo la "saladi" lilikuja kwetu kutoka Roma ya Kale. Ilikuwa pale ambapo walijaribu kwanza kuchanganya mboga na asali na viungo. Mwanzoni mwa Zama za Kati, Ulaya, na zaidi hasa Ufaransa, kwa ujasiri ni pamoja na katika mlo wao moja ya sahani ladha zaidi wakati huo - saladi.

Kwa hivyo, Ufaransa ikawa nchi ya pili ya sahani hii. Mara tu ulimwengu wote ulipokubaliana na taarifa hii, mapishi ya saladi ya kihistoria yalibadilika sana. Wapishi walianza kuchanganya kwa shauku viungo tofauti, na kuunda mapishi zaidi na magumu zaidi ambayo itakuwa vigumu kurudia.

Siku hizi, nyumbani, saladi za papo hapo zinapata umaarufu. Katika jokofu, mama yeyote wa nyumbani atakuwa na mboga na soseji kila wakati, na mara nyingi kuna kitu kitamu, kama mahindi tamu au mizeituni. Bidhaa hizi pamoja zinaweza tayari kuwa sahani ya kupendeza. Katika siku zijazo, inabakia tu kuomba fantasy. Saladi za haraka zinaweza kujumuisha chakula chochote na viungo kwa kila ladha.

Jinsi ya kupika saladi za haraka na za kitamu - aina 18

Vitafunio nyepesi kwenye meza kutoka kwa bidhaa ambazo ziko karibu kila wakati.

Viungo:

sausage - 200 g
kabichi nyeupe - 100 g
matango - 2 pcs
vitunguu - 1 pc.
mayonnaise
kijani

Kupika:

Matango kukatwa kwenye vipande vikubwa.
Vitunguu kukatwa katika pete za nusu.
Kata kabichi kwa upole.
Kata sausage ndani ya vijiti.
Kata mboga na uchanganya na bidhaa zingine.
Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha yako.
Vaa saladi na mayonnaise.

Saladi ya haraka na ya kitamu na croutons "Papo hapo"

Sahani ya Lenten kwa meza ya sherehe, ambayo imeandaliwa haraka sana.

Viungo:

vijiti vya kaa - 200 g
nafaka ya makopo - 200 g
Kabichi ya Kichina - 300 g
jibini ngumu - 200 g
vitunguu - 2 karafuu
crackers
mayonnaise

Kupika:

Vijiti vya kaa na jibini hukatwa kwenye cubes.
Pasua kabichi.
Kata vitunguu vizuri na kisu.
Changanya bidhaa zote. Ongeza croutons na mahindi.
Chumvi sahani na msimu na mayonnaise.

Kwa njia sahihi, saladi inafanywa kwa dakika tano tu.

Viungo:

vijiti vya kaa - 150 g
mayai ya kuchemsha - 2 pcs
nyanya - 1 pc.
jibini ngumu - 150 g
chips - 1 pakiti
vitunguu - 1 karafuu
mayonnaise

Kupika:

Vijiti vya kaa hukatwa vipande vipande.
Kata mayai ya kuchemsha kwa mtindo sawa na nyanya.
Punja jibini.
Weka saladi kwenye sahani kwa utaratibu huu: vijiti vya kaa, nyanya, safu ya mayonnaise, vitunguu, mayai, mayonnaise, jibini, mayonnaise.
Kupamba saladi na chips.

Saladi ya haraka na ya kitamu na apples "Prostetsky"

"Wavivu" saladi kwa sikukuu isiyopangwa. Appetizer ladha na kuongeza ya sausage kwa kila ladha.

Viungo:

sausage - 200 g
apple - 1 pc
crackers - pakiti 1
kijani
mayonnaise

Kupika:

Chambua apple na ukate kwenye cubes.
Kata sausage kwenye vipande.
Ongeza croutons na mahindi.
Changanya saladi na mayonnaise na kupamba na mimea.

Sahani ya papo hapo kwa ziara isiyotarajiwa kutoka kwa wageni.

Viungo:

nyama ya ng'ombe - 200 g
nafaka ya makopo - 1 inaweza
matango ya pickled - pcs 3
mafuta ya mzeituni
siki

Kupika:

Kata nyama ya ng'ombe vipande vidogo.
Matango kukatwa katika vipande nyembamba.
Changanya vyakula vilivyokatwa na mahindi.
Nyunyiza mafuta na chumvi.

Kwa hiari, vitunguu vilivyochaguliwa vinaweza kuongezwa kwenye saladi hii. Vitunguu vya pickling ni rahisi: kata vitunguu ndani ya pete na uziweke katika suluhisho la glasi ya nusu ya maji na kiasi sawa cha siki. Acha vitunguu kama hivyo kwa saa.

Viungo vichache vya ladha - na sahani iko tayari kwa meza.

Viungo:

vijiti vya kaa - 200 g
nyanya - 2 pcs
jibini ngumu - 200 g
vitunguu - 2 karafuu
mayonnaise

Kupika:

Kata nyanya katika vipande.
Jibini kukatwa katika cubes.
Vijiti vya kaa hukatwa kwenye miduara.
Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu.

Sahani isiyo ya kawaida kwa chakula cha jioni cha sherehe. Wakati wa kupikia utachukua dakika 10 tu.

Viungo:

nyama ya krill (shrimp) - 200 g
mayai - 4 pcs
jibini ngumu - 200 g
apples - 2 pcs
walnuts - 30 g
mayonnaise

Kupika:

Jibini na mayai wavu kwenye grater nzuri.
Karanga za dari.
Chambua ngozi kutoka kwa maapulo na uikate. Kisha nyunyiza na maji ya limao.
Kueneza saladi katika tabaka: nyama ya krill, safu ya mayonnaise, apple, mayonnaise, mayai, mayonnaise, jibini, mayonnaise.
Kupamba saladi na karanga.

Mchanganyiko wa kuku na mananasi hautaacha mtu yeyote tofauti.

Viungo:

fillet ya kuku - 500 g
viazi - 700 g
mayonnaise

Kupika:

Fillet ya kuku na viazi zilizopikwa hukatwa kwenye cubes.
Kata mananasi vipande vidogo.
Changanya saladi na msimu na mayonnaise.

Saladi ya kuku ya haraka na ya kitamu "Upole"

Saladi hii inaweza kutayarishwa kwa chakula cha mchana cha kila siku na kwa meza ya sherehe.

Viungo:

fillet ya kuku - 500 g
mayai - 7 pcs
vitunguu - 200 g
mayonnaise
mafuta ya mboga
pilipili ya chumvi

Kupika:

Chemsha fillet ya kuku na ukate vipande vidogo.
Vitunguu vilivyokatwa kwenye cubes.
Piga mayai na kaanga kwenye sufuria.
Pancake iliyosababishwa, kata vipande.
Changanya bidhaa zote na msimu na mayonnaise.

Kichocheo ni kamili kwa kila siku. Mchanganyiko wa bidhaa hufanya sahani kuwa ya moyo na ya kitamu.

Viungo:

sausage - 150 g
maharagwe - 1 benki
matango - 2 pcs
vitunguu - 1 pc.
mayai - 2 pcs
krimu iliyoganda
pilipili ya chumvi

Kupika:

Kata sausage na tango kwenye cubes.
Kata mayai ya kuchemsha vizuri.
Vitunguu kukatwa katika pete za nusu.
Changanya viungo vyote na maharagwe ya makopo.
Ongeza chumvi, pilipili kwenye sahani na msimu na cream ya sour.

Saladi ya haraka na ya kitamu na sausage ya kuchemsha "Haraka"

Sahani kutoka kwa mfululizo: "Pata kila kitu kwenye friji na uchanganya."

Viungo:

sausage - 200 g
nafaka ya makopo - 1 inaweza
mbaazi - 1 benki
tango safi
tango iliyokatwa
karoti
mayonnaise

Kupika:

Sausage na matango na karoti safi hukatwa kwenye vipande vya ukubwa wa kati.
Ongeza mbaazi na mahindi.
Changanya viungo vyote.
Chumvi na kuongeza mayonnaise.

Saladi ya haraka na ya kitamu na yai "Theluji"

Kichocheo cha asili cha kupikia haraka na kuongeza ya apple.

Viungo:

mayai - 4 pcs
jibini ngumu - 200 g
apple - 1 pc
vitunguu - 2 karafuu
mayonnaise

Kupika:

Kusaga mayai, jibini na vitunguu kwenye grater ya kati.
Chambua na kusugua apple.
Changanya viungo na kuvaa saladi na mayonnaise.

Ili kuzuia apple iliyokunwa kuwa nyeusi kwenye saladi, nyunyiza na maji ya limao wakati wa kupikia.

Saladi ya haraka na ya kitamu na kuku "Lady"

Saladi ya chakula na mavazi ya cream ya sour.

Viungo:

kifua cha kuku - 300 g
mbaazi - 150 g
tango safi - 200 g
cream ya sour - 200 g
bizari

Kupika:

Tango kukatwa katika cubes kubwa.
Chemsha kifua cha kuku na ukate vipande vikubwa.
Kata bizari.
Changanya bidhaa zote pamoja na mbaazi.
Chumvi na kuongeza cream ya sour.

Saladi muhimu kwa meza ya likizo.

Viungo:

ini ya cod - 250 g
jibini ngumu - 150 g
matango - 2 pcs
mayai - 2 pcs
vitunguu - 3 karafuu
kijani
mayonnaise

Kupika:

Ini ya cod kukatwa vipande vipande.
Pamba wavu jibini.
Mayai na matango hukatwa kwenye cubes ndogo.
Kusaga vitunguu kwenye grater nzuri.
Kata mboga kwa kisu.
Changanya viungo vyote na mayonnaise.
Kupamba sahani na mimea.

Saladi ya haraka na ya kitamu na mizeituni "Harmony"

Saladi ya mboga na jibini kwa wale wanaojali takwimu zao.

Viungo:

nyanya - 5 pcs
vitunguu vya zambarau - 1 pc.
jibini ngumu - 150 g
mizeituni - 1 inaweza
maji ya limao
kijani
mafuta ya mboga

Kupika:

Kata nyanya kwenye vipande nyembamba.
Vitunguu kukatwa katika pete za nusu.
Jibini kukatwa katika cubes.
Greens kukatwa katika manyoya kubwa.
Changanya mizeituni na kuongeza maji ya limao.
Saladi na msimu na mafuta.

Saladi ya haraka na ya kitamu na mananasi "Exotica"

Moja ya mapishi rahisi ambayo yatapendeza mtu yeyote na ladha yake ya kuvutia.

Viungo:

mananasi ya makopo - 1 inaweza
jibini ngumu - 250 g
vitunguu - 2 karafuu
mayonnaise

Kupika:

Kata mananasi katika vipande vidogo.
Jibini wavu kwenye grater nzuri.
Changanya mananasi na jibini na kuongeza vitunguu.
Vaa saladi na mayonnaise.

Saladi ya haraka na ya kitamu na mboga safi "White Roses"

Sahani nyepesi ya mboga safi na iliyokatwa.

Viungo:

daikon (radish) - 1 pc.
karoti - 1 pc.
tango - 1 pc.
vitunguu nyekundu - 1 pc.
maji ya limao
krimu iliyoganda
kijani

Kupika:

Kata daikon, karoti na tango kwenye vipande virefu. Hii inaweza kufanyika kwa kukata mboga.
Vitunguu kukatwa katika pete za nusu.
Changanya mboga na msimu na mayonnaise na maji ya limao.

Licha ya kutokuwepo kwa bidhaa za nyama katika sahani hii, saladi inageuka kuwa ya kitamu sana.

Viungo:

maharagwe - 1 benki
nyanya - 200 g
matango ya pickled - 200 g
uyoga wa pickled - 200 g
crackers
maji ya limao
mafuta ya mboga

Kupika:

Kata nyanya na matango vipande vidogo.
Suuza maharagwe na uyoga na maji baridi.
Changanya viungo vyote na kuongeza mafuta ya mboga na maji kidogo ya limao kwao.
Kupamba sahani na croutons.

Mama yeyote wa nyumbani anajua kwamba kupika kunahitaji kutumia muda mwingi jikoni. Wakati mwingine, baada ya siku ngumu katika kazi, hakuna wakati au nishati iliyobaki kwa kupikia. Hapa hakika utasaidiwa na mapishi ya saladi kwa haraka. Licha ya ukweli kwamba sahani hizi huokoa wakati, pia haziondoi mkoba wako na kutoa furaha ya ajabu ya gastronomic.

Kanuni ya sahani kama hizo ni rahisi sana - viungo vyote havihitaji kupikwa kabla ya kutumwa kwenye saladi! Bidhaa muhimu hukatwa na kuchanganywa katika bakuli na mayonnaise, mafuta ya mboga au mchuzi mwingine unaopenda. Kwa kifupi - nilinunua, kuunganishwa, mchanganyiko - ndivyo!

Ladha na asili ya saladi hizi hazitatoa kwa sahani ngumu zaidi kuandaa. Haishangazi ikiwa wageni wako wanaomba mapishi. Na ukijua jinsi ulivyoiumba haraka, watashangaa!

Mchanganyiko usio wa kawaida wa bidhaa, ladha mkali na uzuri wa sahani sio daima "hupiga mfuko wa mfuko". Kutoka kwa viungo vya kawaida ambavyo huwa kwenye friji ya kila familia, unaweza kuunda utungaji wa ajabu.

Na katika makala hii tutazingatia tu mfululizo wa maelekezo hayo.

Saladi rahisi "A la Kaisari" kutoka kwa bidhaa za bei nafuu na jibini iliyosindika

Chaguo hili sio duni kwa "Kaisari" ya kisasa zaidi.

Bidhaa zinazohitajika:

3 nyanya
Jibini 1 iliyosindika, Aina ya Urafiki
1 karafuu ya vitunguu
Vijiko 2 vya mayonnaise (au mafuta ya mboga)
100 g croutons
pilipili ya chumvi
mimea safi
kabichi ya Kichina au majani ya lettuce

Kupika:

Tayarisha viungo. Osha nyanya, futa na ukate mkia. Weka jibini kwenye friji kwa muda wa dakika 15 - hivyo ni rahisi zaidi kusugua baadaye. Unaweza kupika crackers mwenyewe, au unaweza kununua pakiti 2 kwenye duka.

Osha wiki pia na kuvaa kitambaa safi, kusubiri katika mbawa.

Kata nyanya kwenye cubes.

Panda jibini iliyoyeyuka kwenye bakuli tofauti.

Tuma vitunguu iliyokatwa kwa jibini.

Weka sahani na majani safi ya lettuki. Weka nyanya juu. Na kuinyunyiza na crackers iliyochanganywa na vitunguu iliyokatwa.

Crackers lazima ziongezwe dakika chache kabla ya kuwahudumia wageni. Vinginevyo, watapunguza kutoka mchuzi na sahani itapoteza zest yake!

Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Nyunyiza mafuta ya mboga, ikiwezekana mafuta ya mizeituni. Na juu na jibini iliyokunwa.

Ikiwa ungependa chaguzi za mayonnaise, kisha kuchanganya nyanya zilizokatwa, croutons na vitunguu katika bakuli. Chumvi na pilipili ili kuonja na msimu na mayonnaise. Weka yaliyomo kwenye majani ya lettuki na uinyunyiza na jibini iliyokatwa iliyokatwa.

Kwa thamani kubwa ya lishe, unaweza kuongeza yai ya kuchemsha, iliyokatwa kwenye cubes, kwa yaliyomo.

Kichocheo cha meza ya sherehe - haraka sana "Mimosa"

Mapishi ya Mimosa, tunayofahamu tangu utoto, kwa kweli ni mengi sana. Tutazingatia haraka zaidi, lakini sio chini ya kitamu.

Viungo:

Kikombe 1 cha saury katika mafuta
200 g jibini ngumu
1 vitunguu
5 mayai
50 g siagi
mayonnaise
parsley safi

Kupika:

Chemsha mayai ya kuku kwa yolk ngumu. Wacha ichemke kwa dakika 15 baada ya maji kuchemsha. Kisha vipoe na vipoe.

Protini wavu kwenye grater coarse. Mara moja tunawaweka sawasawa kwenye safu ya kwanza kwenye sahani ya gorofa. Juu na mesh nyembamba ya mayonnaise.

Fungua jar ya saury, ukimbie kioevu kidogo na uikate kwa uma.

Weka kwenye safu ya pili. Kiwango sawasawa. Hatutapaka safu hii na mayonnaise. Samaki wetu tayari ni juicy.

Kata vitunguu ndani ya cubes na kuiweka juu ya samaki.

Kusugua siagi kwenye grater coarse au kukata kwa kisu. Nyunyiza shavings juu. Sasa safu nyingine ya mayonnaise.

Juu na mayonnaise.

Panda jibini moja kwa moja juu ya sahani, na hivyo kuunda safu inayofuata. Inapaswa pia kupakwa na mayonnaise.

Nyunyiza yolk iliyokunwa sawasawa juu na kupamba upendavyo.

Sasa Mimosa huenda kwenye jokofu kwa masaa kadhaa. Huko itaingizwa na mayonnaise na juisi kutoka kwa samaki. Wakati wa kutumikia, itakuwa na ladha ya kushangaza!

Saladi isiyo ya kawaida na kifua cha kuku na maharagwe kwa haraka

Kifua cha kuku ni sehemu muhimu sana ya mlo wa kila siku wa mtu. Kunaweza kuwa na chaguzi nyingi kwa ajili ya maandalizi yake, kwa mfano, mchanganyiko wake usio wa kawaida katika saladi.

Itakuchukua si zaidi ya nusu saa kuandaa sahani hii.

Viungo:

300 g nyama ya kuku ya kuvuta sigara
1b maharagwe nyekundu
2 karafuu za vitunguu
chumvi, pilipili kwa ladha
mafuta ya mzeituni
juisi ya nusu ya limau
wiki iliyokatwa
lettuce

Kupika:

Kata kuku na nyanya kwenye cubes za ukubwa sawa. Kata vitunguu vizuri.

Ongeza maharagwe ya makopo, baada ya kukimbia brine. Kwa mavazi, changanya vitunguu vilivyochaguliwa, chumvi, pilipili, mafuta kidogo ya mizeituni na maji ya limao.

Nyakati za matiti, maharagwe, nyanya na vitunguu na mchuzi wa limao-saumu. Ongeza mimea safi. Weka sahani yetu kwenye majani na utumie.

Saladi ya kupendeza ya sherehe "Royal" ya matiti ya kuku

Mchanganyiko wa maridadi zaidi wa kifua cha kuku, uyoga wa marinated na jibini hujazwa kikamilifu na walnuts.

Viungo:

1 kifua cha kuku cha kuvuta sigara
Kikombe 1 cha uyoga wa makopo
100 g walnuts
4 mayai ya kuku
300 g jibini ngumu
mayonnaise, 2 tbsp
Nyanya 1 kwa ajili ya mapambo
4 zeituni
parsley kidogo

Kupika:

Juu ya sahani ya gorofa, panua kifua cha kuku, kata ndani ya vijiti vya kati au cubes, katika safu hata.

Wafunike na mesh ya mayonnaise.

Weka uyoga wowote wa makopo au kung'olewa, kata vipande vipande, kwenye safu ya pili. Na uwafunike na mesh ya mayonnaise. Katika toleo la asili, champignons za kukaanga na vitunguu zimewekwa.

Sasa nyunyiza na walnuts iliyokatwa vizuri. Tengeneza gridi ya mayonnaise juu. Ifuatayo ni zamu ya mayai ya kuchemsha, iliyopitishwa kupitia grater coarse.

Lubricate kwa ukarimu na mayonnaise. Pia tunaunda "hatua", tukijisaidia na kijiko au spatula ya silicone.

Nyunyiza na jibini iliyokatwa. Fanya funguo za impromptu kutoka jibini ngumu na mizeituni.

Kutoka nyanya - rose. Kupamba na parsley.

Hapa tunayo saladi ya haraka na ya kitamu. Weka hii kwenye meza kwa kuwasili kwa wageni, na watafurahiya na uzuri kama huo.

Kwa njia, badala ya uyoga, unaweza kutumia mananasi ya makopo. Pengine kila mtu anapenda mchanganyiko wa fillet ya kuku na mananasi.

Na hii itakuwa kichocheo kingine cha haraka ambacho hakitaacha mtu yeyote tofauti.

Saladi nyepesi na yenye afya na maharagwe, mahindi na croutons

Croutons saladi daima ni favorite kati ya wageni. Mboga, nyama, matunda… ndio, chochote, itawaka na rangi angavu pamoja nao!

Kuandaa sahani hii sio ngumu. Wakati wa kupikia - si zaidi ya dakika 10!

Tunahitaji tu:

Mifuko 2 ya crackers yoyote
Kikombe 1 cha maharagwe nyekundu
kijani
mayonnaise kwa ladha

Kupika:

Fungua turuba ya mahindi, ukimbie brine yote na kuiweka kwenye bakuli la kina.

Fanya vivyo hivyo na maharagwe ya makopo.

Kata mboga vizuri na utume kwa viungo vingine.

Sasa croutons hutumwa kwenye bakuli la kawaida.

Changanya viungo vyote vizuri na msimu na mayonesi. Mimina ndani ya bakuli na utumike.

Ongeza croutons na mayonnaise mara moja kabla ya kuwahudumia wageni. Vinginevyo, crackers inaweza kuvimba!

Hiyo ni jinsi ya haraka na rahisi ni! Daima kuweka mitungi michache ya chakula cha makopo kwenye hisa, na kisha unaweza kupika saladi yoyote katika suala la dakika.

Kwa njia, badala ya mahindi, unaweza kutumia mbaazi za kijani za makopo. Kweli, katika kesi hii, sahani haitaonekana kuwa mkali na yenye rangi.

Saladi ya haraka na croutons, kifua cha kuku na mahindi

Mchanganyiko wa kuku na mananasi kwa muda mrefu imekuwa kupendwa na connoisseurs wengi wa sahani ya kawaida. Na crunch ya crackers haitaacha mtu yeyote tofauti!

Bidhaa zinazohitajika:

300 g ya kuku ya kuchemsha
Mifuko 2 ya crackers
200 g jibini ngumu
Kikombe 1 cha mahindi
Kikombe 1 cha nanasi
mayonnaise kwa ladha
vitunguu kijani kwa mapambo

Chemsha kifua cha kuku katika maji ya chumvi, baridi na ukate kwenye cubes.

Kusugua jibini kwenye grater nzuri.

Futa brine yote kutoka kwenye mkoba wa mahindi na kumwaga nafaka kwenye bakuli. Fanya vivyo hivyo na mananasi ya makopo. Unganisha kila kitu pamoja.

Kabla ya kutumikia, ongeza croutons na msimu na mayonnaise. Weka kwenye sahani ya gorofa kwa namna ya hillock na uinyunyiza na vitunguu vya kijani juu.

Kuchanganya croutons na kuku na jibini.

Changanya na mayonnaise na utumie mara moja!

Saladi rahisi na ya kupendeza "Ndoto ya Picker ya Uyoga"

Mama wa nyumbani wenye uzoefu wamepitisha kichocheo hiki kwa muda mrefu. Ikiwa haujaifahamu, hakikisha kuijaribu! Ingawa haipiki kwa dakika 5, lakini pamoja na viungo vyote, haitachukua muda mwingi kuipika.

Viungo:

Kilo 0.5 cha uyoga wa kung'olewa
kifua cha kuku cha kuchemsha nusu
200 g jibini
1 viazi ya kuchemsha
3 kachumbari za kati
Karoti 2 za kuchemsha
mayonnaise na mimea kwa ladha

Kupika:

Katika bakuli la kina la pande zote, weka uyoga kichwa chini, kama inavyoonekana kwenye picha.

Nyunyiza majani ya parsley na bizari juu.

Punja viazi na ufanye safu inayofuata. Usisahau kuipaka mafuta kwa ukarimu na mayonesi.

Funika na mesh ya mayonnaise.

Chop mayai ya kuku ndani ya cubes na kutuma kwa jibini. Juu na safu nyingine ya mayonnaise.

Jibini wavu kwenye grater nzuri juu na kofia ya ukarimu. Na pia mafuta na mayonnaise.

Sasa funika na nyama ya kuku iliyokatwa.

Tunatumia mesh ya mara kwa mara ya mayonnaise na kusambaza juu ya uso mzima.

Jalada la juu na kingo za kunyongwa za filamu. Na uweke kwenye jokofu kwa angalau saa 1. Kisha uondoe nje, fungua kando ya filamu, weka sahani kwenye fomu na ugeuke. Ondoa fomu na filamu. Na ni uzuri gani tulio nao. Ndoto ya kweli ya kuokota uyoga. Na si tu! Wageni wako watafurahiya na kusafisha uyoga kama huo.

Sahani inaweza kupambwa na sprigs ya parsley au bizari. Au usipamba. Sahani yetu iligeuka kuwa tayari ya rangi na nzuri.

Kuna mapishi mengi ya saladi ya fimbo ya kaa. Wote ni tofauti katika ladha, nyimbo na wakati uliotumika. Sasa tutaangalia chaguzi za kupikia haraka zaidi.

Saladi rahisi ya vitafunio kwa haraka "Kaa" na mahindi

Labda ya bajeti zaidi, lakini sio chini ya kitamu ya mapishi ya classic na vijiti vya kaa.

Viungo:

pakiti ya kaa au vijiti
Mayai 5, ya kuchemsha
Kopo 1 la mahindi ya makopo
mayonnaise na chumvi kwa ladha

Kupika:

Kata vijiti vya kaa vizuri.

Ruka mayai kupitia grater kubwa.

Futa brine kutoka kwenye mkoba wa mahindi.

Ili kuondokana na juisi kwa urahisi bila kupoteza nafaka za mahindi, unahitaji kufungua kifuniko chini ya nusu ya njia na uirudishe kwenye nafasi yake ya awali. Kwa hivyo futa maji. Kwa njia, brine ya mahindi ni kitamu sana na unaweza kunywa.

Changanya viungo vyote kwenye bakuli la saladi, chumvi na msimu na mayonnaise.

Baada ya kuchanganya kabisa saladi, unaweza kuitumikia kwenye meza!

Sahani ya kupendeza na yenye afya iko tayari!

Saladi "Spring" na vijiti vya kaa na tango

Utungaji safi na crispy wa mboga utajaza ghorofa na harufu ya spring!

Tutahitaji:

Pakiti 1 ya vijiti vya kaa
Mayai 4 ya kuku ya kuchemsha
2 matango mapya
vitunguu kijani
kijani
Kikombe 1 cha mahindi
mayonnaise na chumvi kwa ladha

Kupika:

Matango kukatwa katika cubes ndogo.

Kata vitunguu kijani na mimea vizuri.

Kusaga vijiti vya kaa kwa njia sawa na matango.

Mayai pia hukatwa kwenye cubes.

Changanya viungo vyote na kuongeza mayonesi na mahindi.

Baada ya kuchanganya vizuri, unaweza kutumikia sahani kwenye meza!

Saladi kama hiyo imeandaliwa katika suala la dakika, lakini hakika hukutana na bang!

Na unaweza kuipanga kama hii, kwa namna ya mahindi.

Katika kesi hii, unahitaji kuondoka sehemu ya mahindi ili kuunda picha inayotaka. Jambo muhimu zaidi si kuogopa fantasize. Na katika kesi hii, masterpieces halisi inaweza kuundwa kutoka kwa bidhaa rahisi zaidi.

Saladi hii ni nzuri sana na ya ladha kwamba tuliamua kufanya video ya jinsi ya kuifanya. Na sasa tunataka kuwasilisha kwako, wasomaji wetu wapendwa.

Kichocheo hiki ni cha kushangaza tu. Sahani iliyokamilishwa ni nzuri sana na ya jua. Inaonekana nzuri juu ya meza na kamwe huenda bila kuliwa.

Jinsi ya kupika saladi ya kaa na kabichi

Saladi ya kitamu na crispy hakika tafadhali wageni wako!

Viungo vinavyohitajika:

200 g kabichi nyeupe
1 tango safi
Pakiti 1 ya vijiti vya kaa
Kopo 1 la mahindi ya makopo
bizari
100 g 15% cream ya sour

Kupika:

Chemsha mayai na chumvi kwa dakika 10 baada ya kuchemsha, mpaka yolk ni mwinuko.

Vijiti vya kaa hukatwa kwenye vipande nyembamba au cubes.

Pasua kabichi.

Kata tango safi.

Kata mayai vizuri.

Changanya viungo vyote kwenye bakuli moja.

Ongeza wiki na cream ya sour. Ikiwa inataka, unaweza kuinyunyiza na mayonesi.

Ili kuchochea kabisa.

Sahani iko tayari kutumika! Furahia mlo wako!

Saladi rahisi na ya bei nafuu ya kabichi safi

Kila mtu anajua kwamba kabichi ni muhimu sana kwa afya ya binadamu. Hii ni ghala halisi la vitamini na virutubisho. Unaweza kula kwa namna yoyote. Ni ladha hasa katika saladi!

Saladi kama hiyo ya vitamini ni kamili kwa wale wanaofuata takwimu na afya zao. Na muhimu zaidi, viungo vyake ni vya bei nafuu, hasa wakati wa msimu wa mboga safi.

Viungo:

200 g kabichi nyekundu
1 nyanya
tango 1
nusu ya pilipili hoho
Kijiko 1 cha mbaazi za kijani
nusu kijiko cha sukari
chumvi, mafuta ya mboga na mimea kwa ladha

Kupika:

Osha mboga vizuri na kavu kwenye kitambaa. Kata kabichi vizuri na saga na sukari na chumvi.

Matango kukatwa katika vipande na kuchanganya na kabichi.

Kata pilipili kwenye vipande na uchanganye na matango na kabichi.

Kata nyanya katika vipande na kuchanganya na mimea iliyokatwa.

Ongeza mbaazi za kijani kama unavyotaka.

Jaza mafuta na uchanganya vizuri.

Unaweza kupika saladi sawa bila pilipili ya Kibulgaria na bila mbaazi. Na pia itakuwa kitamu sana.

Unaweza pia kupika. Wote pia wameandaliwa kwa dakika 5 - 10.

Kila mmoja wetu anajua jinsi ilivyo muhimu kuthamini wakati! Kuna mambo mengi muhimu katika maisha ambayo tunajitahidi kufanya upya kila siku! Na wakati mwingine tunasahau kabisa mambo muhimu zaidi ... Kwa mfano, wakati uliohifadhiwa kwenye kupikia ni bora kutumia kwa familia! Thamini kila wakati na usisahau kuwafurahisha wapendwa wako na chipsi za kupendeza!

Furahia mlo wako!

Saladi rahisi, ya kitamu na yenye kuridhisha "Obzhorka" na kuku inashauriwa sana kujaribu. Kuna aina kadhaa za saladi hii, hii ndiyo rahisi na ya kidemokrasia zaidi :)

Kuku, karoti, vitunguu, matango ya kung'olewa, vitunguu, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili, mayonesi.

Nini cha kupika kwa siku ya kuzaliwa? Kulingana na kichocheo hiki na picha, jitayarisha saladi ya kuku ya sherehe kwa siku yako ya kuzaliwa. Mapishi ya saladi ya kuzaliwa ni rahisi, rahisi, ya gharama nafuu na ya awali. Na sahani hii imeandaliwa haraka. Na inafaa kabisa kama saladi ya watoto kwa siku ya kuzaliwa ya mtoto. Na watu wazima watathamini ladha, uzuri na uhalisi ... Jisaidie!

Fillet ya kuku, mayai, apple, matango safi, mayonnaise, maji ya limao, nyanya, wiki

Je, tayari una wageni usiotarajiwa? Naam, waache, sisi daima tunafurahi kuwa na wageni :) Saladi ya kaa na croutons "Papo hapo". Juu! Na tayari kwenye meza!

Vijiti vya kaa, croutons, mahindi ya makopo, kabichi ya Kichina, jibini ngumu, mayonesi, vitunguu, chumvi, pilipili nyeusi ya ardhi.

Saladi ya Papo hapo! Kufikia wakati wageni wasiotarajiwa wanavua kanzu zao na kuketi mezani, tayari utakuwa na vitafunio vya kupendeza vya moyo tayari. Na ikiwa wageni hawakuja, jitayarishe saladi ya sprat;)

Vipuli vya makopo, mahindi ya makopo, maharagwe ya makopo, jibini ngumu, vitunguu, croutons, mimea, mayonesi.

Mtu atasema kuwa saladi ya Mimosa sio kichocheo kipya. Ndiyo, lakini saladi hii ni ladha, nzuri na hata aina fulani ya furaha. Ikiwa hali inageuka kuwa "mvua", hebu turekebishe na saladi ya Mimosa. Na jinsi ya kupika "Mimosa" si tu na viazi, lakini kwa apples na jibini, sasa nitakuambia na kukuonyesha.

Sardini ya makopo, saury ya makopo, vitunguu, viazi, siagi, mayonesi, mayai, apple, jibini ngumu, vitunguu kijani.

Saladi za kupendeza ni sehemu ya lazima ya meza ya sherehe. Saladi "Paradiso Yangu" ya mboga mboga, mayai na sausages itakuwa dhahiri kukata rufaa kwa wapenzi wa Olivier.

Soseji ya kuvuta sigara, viazi za kuchemsha, karoti za kuchemsha, matango ya kung'olewa, mayai, mbaazi za kijani kibichi, jibini ngumu, mayonesi.

Mapishi ya saladi ya Naples sio tu mapambo ya ajabu kwa meza ya sherehe, lakini sahani ladha na rahisi kuandaa. Kwa nini jina la pili la sahani hii ni saladi "tabaka 8" si vigumu nadhani) Kuandaa saladi hiyo kwa siku yako ya kuzaliwa, na usisahau kuhusu hilo wakati wa kuchagua saladi za Mwaka Mpya.

Saladi, mahindi ya makopo, mbaazi za kijani kibichi, pilipili hoho, mayai, Bacon, mizeituni, jibini, mayonesi, haradali, mafuta ya mboga, sukari ...

Saladi hii ya rangi imepambwa kwa njia isiyo ya kawaida - vipengele vyake vimewekwa katika sekta. Kila mgeni anaweza kutengeneza saladi yake mwenyewe kwa ladha)))

Vijiti vya kaa, tango, mahindi ya makopo, maharagwe ya makopo, croutons, mayonesi, wiki

Saladi rahisi, kitamu, yenye afya. Na mboga za rangi nyingi hupendeza jicho na rangi mkali. Katika dakika 10 tu utaunda malipo ya afya na hisia kwa familia nzima.

Kabichi nyeupe, matango mapya, pilipili nyekundu, pilipili hoho, parsley, mafuta ya mboga, chumvi, sukari, siki, cranberries.

Saladi ya kitamu sana. Rahisi, kitamu na kuridhisha. Na muhimu zaidi, mume wangu anafurahi :)

Croutons, maharagwe, mahindi ya makopo, matango ya kung'olewa, vitunguu, champignons, vitunguu, mafuta ya mboga, chumvi, pilipili, mayonesi, nyanya za cherry ...

Unafikiri saladi inapaswa kuonekana kama nini? Kawaida, ladha, rahisi kujiandaa? Tafadhali, kabla ya wewe ni rahisi, haraka, na muhimu zaidi saladi ladha!

Jibini la Kirusi, nyama ya kuvuta sigara, kuku ya kuvuta sigara, mizeituni nyeusi iliyotiwa, kabichi ya Beijing, croutons, chipsi, chumvi, pilipili, mafuta ya mizeituni, mafuta ya alizeti.

Saladi rahisi ya mboga kwa njia mpya. Kweli, saladi ya beetroot yenye kupendeza sana. Ikiwa unachukua mayonnaise konda na kuwatenga mayai, basi sahani hii inaweza kupikwa kwa kufunga.

Beets, viazi, karoti, mayai, wiki, pilipili nyeusi ya ardhi, mayonnaise, chumvi

Ni rahisi kufanya saladi kama hiyo kwa chakula cha jioni au kwa likizo. Haraka, kitamu na wageni hawana aibu kutumikia. Saladi na vijiti vya kaa na kabichi ya Beijing, ndiyo sababu ninaipenda.

Kabichi ya Beijing, vijiti vya kaa, pilipili hoho, mahindi ya makopo, wiki, vitunguu kijani, mayonesi, chumvi, pilipili.

Hii ni saladi ya ini ya cod yenye ladha zaidi ambayo nimewahi kuwa nayo. Napendekeza. Isiyo ya kawaida. Mrembo. Tu. Upole. Chaguo nzuri la saladi kwa siku ya kuzaliwa au appetizer ya Mwaka Mpya.

Ini ya cod, karoti, mayai ya kuchemsha, jibini, vitunguu, mayonnaise

Saladi kama hiyo ya maharagwe na vijiti vya kaa inaweza kuwa wokovu wa kweli kwa kupokea wageni zisizotarajiwa. Katika suala la dakika, utatumikia sahani hii ya moyo na yenye ufanisi sana ya rangi nyingi. Hata hivyo, kila dakika inahesabu kwa mama wa nyumbani anayefanya kazi, kwa hiyo tunakushauri kuzingatia saladi hii ya haraka na maharagwe nyekundu.

Vijiti vya kaa, mahindi ya makopo, vitunguu, mayai ya kuchemsha, maharagwe ya makopo, mayonesi, chumvi

Naam, saladi ya kitamu sana na nyama ya kuchemsha, mboga mboga na mayonnaise. Moyo na kwa namna fulani maalum. Na kwa chakula cha jioni unaweza kutumika, na kwa meza ya sherehe.

Nyama ya nguruwe, karoti, vitunguu, sukari, siki, mbaazi za kijani kibichi, mayonesi, chumvi, pilipili, mafuta ya mboga.

Nitakupa sahani ya kuku na mchanganyiko usio wa kawaida wa viungo kwa likizo - saladi na kuku, kiwi na apple. Rahisi, lakini nzuri, kifahari. Saladi "Bangili ya Malachite" inaweza kufanywa kwa Mwaka Mpya, na kwa siku ya kuzaliwa, na pia kwa chakula cha jioni cha kimapenzi.

Fillet ya kuku, mayai, kiwi, apple, karoti, karoti ya Kikorea, jibini ngumu, vitunguu, mayonesi, maji ya limao.

Saladi nyepesi. Saladi nyepesi ni saladi yenye lishe iliyotengenezwa kutoka kwa vyakula ambavyo ni rahisi kuchimba, imevaliwa na mafuta ya mboga, mtindi, mchuzi au mavazi ya chini ya mafuta.

Chakula kina athari ya moja kwa moja kwa ustawi wetu. Ikiwa unataka kujisikia wepesi, nishati, uchangamfu - kula chakula chenye afya, nyepesi ambacho hujaa mwili na vitu muhimu, lakini haikugonga, na kuacha hamu moja tu - kulala kwenye kitanda. Unataka kula na kujisikia vizuri na rahisi? Kusahau kuhusu saladi nzito, za sehemu nyingi zilizovaliwa na mayonnaise ya mafuta. Kwa kweli, mayonnaise huharibu tu saladi, faida zake na athari nzuri kwa afya. Utalazimika kufanya na mavazi ya afya - juisi ya limao, mafuta ya mizeituni, mchuzi wa soya bora, mtindi, cream ya chini ya mafuta, nk.

Chagua vyakula vyenye afya tu kwa saladi yako. Acha sausage na nyama ya kuvuta sigara, ambayo mara nyingi huwekwa kwenye saladi leo. Dagaa safi tu, mboga mboga, jibini laini la mafuta kidogo, matunda. Usiiongezee jibini na mayai. Kumbuka kwamba chakula kilichobaki kutoka kwenye jokofu sio chakula cha afya. Bidhaa zote lazima ziwe safi. Kwa sababu hiyo hiyo, sio lazima kupika sana - daima ni bora kufanya na kula saladi safi kuliko kufikiria kuwa siku iliyotangulia jana pia itasaidia kuboresha afya yako. Katika saladi kama hiyo hakuna vitamini, hakuna safi.

Njia ya usindikaji wa chakula pia ni muhimu. Ikiwa unatayarisha saladi ya samaki, basi huna haja ya kaanga - ni bora kupika au kuchemsha. Vile vile huenda kwa kuku ikiwa unaamua kufanya saladi ya fillet. Mboga kwa saladi nyepesi huchukuliwa safi. Osha tu na uikate. Kwa hiyo, saladi za mwanga ni saladi za haraka. Chakula cha afya kinaweza kuokoa muda! Ni huruma kwamba wapenzi wa chakula cha haraka hawajui kuhusu hilo!

Kwa kando, tunapaswa kuzungumza juu ya chumvi, ambayo ni kichochezi cha ugonjwa wa moyo, huzuia uondoaji wa maji kutoka kwa mwili na huongeza hamu ya kula. Ongeza chumvi kwa kiwango kidogo - saladi kama hiyo tu ni nyepesi na ya lishe.

Ili kuongeza ladha ya saladi nyepesi, ambayo inaweza kuonekana kidogo, unaweza kutumia viungo sahihi. Chaguzi nzuri ni cilantro, mdalasini, tangawizi na, bila shaka, pilipili nyeusi ya ardhi. Viungo, baada ya yote, sio tu kuimarisha ladha, lakini pia kuchoma mafuta. Hisia ya wepesi itaongezeka kila siku! Wengi hulaumu viungo hivyo kwa kuchochea hamu ya kula. Ikiwa unahisi njaa, kula tu vijiko kadhaa vya saladi, kwa sababu ina kalori chache sana. Ikilinganishwa na saladi yoyote iliyovaliwa na mayonnaise, saladi ya chakula ni manyoya!

Bofya Darasa

Mwambie VK

Habari wapenzi wasomaji. Ikiwa umekutana na makala hii leo, inamaanisha kwamba wewe au wapendwa wako wanakaribia likizo ya kufurahisha, siku ya kuzaliwa. Leo hatuwezi kuzungumza juu ya likizo yenyewe, lakini kuhusu sehemu yake ya maandalizi, yaani, kuhusu saladi ambazo unaweza kuandaa haraka na kwa urahisi. Nilichagua, kwa maoni yangu, saladi ladha zaidi na rahisi kuandaa ambazo unaweza kufanya kwa siku yako ya kuzaliwa. Nitakuambia historia kidogo kisha tutaanza.

Siku za kuzaliwa zimeadhimishwa tangu zamani. Kwanza, mila hii ilionekana Ulaya, lakini ikawa maarufu katika nchi zote za dunia. Iliaminika kuwa siku ya kuzaliwa, mtu hujilimbikiza nishati hasi na nguvu mbaya hutoka, kwa hivyo kwenye likizo hii nzuri, marafiki na jamaa wote walikusanyika chini ya paa moja kulinda na kumlinda mtu wa kuzaliwa kutoka kwa pepo wabaya na wao. mawazo na matakwa mazuri.

Kabla ya kuanza makala, nilitaka pia kusema kwamba moja ya viungo vya saladi za leo itakuwa vijiti vya kaa. Lakini kando juu ya saladi hii, sijaandika kwa undani vile bado, na kwa hiyo nataka kupendekeza tovuti hii: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - saladi za fimbo za kaa za kitamu sana. Kumbuka!

Kwa hivyo, saladi 10 bora za siku ya kuzaliwa:

Saladi na croutons "Royal"

Hii ni moja ya saladi za haraka na za kitamu zaidi unaweza kufanya kwa likizo.

Bidhaa zinazohitajika kwa kupikia:

mayai - 4 vipande
jibini (ngumu) - 300-350 gramu
vijiti vya kaa (nyama ya kaa) - pakiti 1 (240g.)
crackers - gramu 100
nusu limau
vitunguu - 2 karafuu
mayonnaise kwa ladha

1. Tunatayarisha bidhaa unazohitaji kwenye meza.

2. Kata vijiti vya kaa ndani ya pete, ukiamua kupika kutoka nyama ya kaa, uikate vizuri.

3. Chemsha mayai kwa chemsha kali, baridi katika maji baridi na ukate.

4. Kuchukua grater coarse na jibini wavu juu yake.

6. Weka croutons zote kwenye sahani ya kina. Punguza kwa upole na maji ya limao. Changanya vizuri kwa kuongeza mayonnaise.

7. Hiyo ndiyo yote, saladi ya kaa na crackers iko tayari. Unaweza kuweka meza na kutibu wageni.

"Obzhorka" na kuku

"Glutton" kwa maoni yangu, inafaa kwa meza yako. Ninapendekeza saladi hii rahisi na ya moyo. Kuna aina kadhaa, lakini tangu mada leo ni "haraka na rahisi", nitakuambia mapishi ya classic.

Bidhaa za kupikia:

nyama ya kuku - 350 g
chini ya vitunguu kubwa
karoti moja kubwa
matango ya pickled - vipande 3-4
mayonnaise - 3 tbsp. vijiko
mafuta ya mboga
chumvi, pilipili kwa ladha
vitunguu hiari - 3-4 karafuu

1. Tunaweka bidhaa kwenye meza.

2. Osha kuku chini ya maji baridi

3. Weka nyama kwenye sufuria na upike kwa muda wa dakika ishirini hadi laini. Chumvi maji.

4. Osha vitunguu na uikate vizuri.

5. Chambua karoti, safisha na ukate vipande vipande, unaweza pia kusugua (kubwa).

6. Ondoa nyama ya kuku kutoka kwenye sufuria na kukata vipande vipande.

7. Mimina mafuta kwenye sufuria, weka moto na kaanga karoti zilizokatwa kwa dakika 5.

8. Vitunguu, pamoja na karoti, kaanga tofauti katika sufuria. Tulia.

9. Kata vitunguu vizuri.

10. Kata kachumbari kwenye vipande.

11. Weka vyakula vyote vilivyopikwa na vilivyokatwa kwenye sahani ya kina na kuongeza mayonnaise.

12. Changanya kila kitu vizuri.

"Mlafi" iko tayari kuliwa.

Saladi "Siku ya Kuzaliwa"

Kito hiki, kama "Mlafi" kilichopikwa na kuku, ni rahisi na asili. Jitayarishe kwa moja, mbili, tatu na inafaa sana kwa likizo ya mtoto.

Viungo vinavyohitajika:

fillet ya kuku - 350 gr.
apples - 100 gr.
mayai - vipande 3
matango safi - 300 gr.
nyanya (nyanya) - 100 gr.
wiki - 25 gr.
mayonnaise
maji ya limao - 15 gr.

1. Chemsha mayai na nyama ya kuku mapema, peel apples na matango.

2. Kata kuku.

3. Baada ya kukata mayai vizuri.

4. Kata apple katika vipande na kumwaga juu ya maji ya limao.

5. Matango pia hukatwa kwenye vipande, unaweza cubes (hiari).

6. Katika bakuli la kina, changanya viungo vilivyokatwa.

7. Ongeza mayonnaise kwa ladha.

8. Nyanya zinapaswa kukatwa kwenye miduara.

Saladi "Venice" - mapishi ya hatua kwa hatua

Saladi isiyo ya kawaida na iliyosafishwa "Venice" itaenda vizuri na nyama na viazi kwenye meza yako ya sherehe au ya Mwaka Mpya.

Viungo:

sausage ya kuvuta - 120 gr.
jibini (aina ngumu) - 150 gr.
karoti moja
tango moja
nafaka - 1 inaweza
mayonnaise.

1. Tunapata bidhaa muhimu

2. Sisi hukata bidhaa zote kwa usawa kwenye vipande. Jambo kuu sio chumvi, hii ndiyo inayoonyesha. Sausage kwanza

3. Kisha jibini ngumu

4. Matango.

5. Karoti, usisahau kuosha.

6. Chukua kopo la mahindi na ukimbie juisi. Tunaweka kwenye bakuli.

7. Mimina bidhaa zote kwenye bakuli.

8. Ongeza mayonnaise.

9. Na huchanganya vizuri.

Saladi iko tayari. Furahia mlo wako!

Kaisari nyumbani

"Kaisari" ina aina nyingi za kupikia. Nitakuambia kichocheo cha Kaisari na kuku.

Viungo:

kifua cha kuku (kuchemsha) - 350 gramu
jibini (ngumu) - 200 gramu
mayai (kuchemsha) - vipande 4-5
pakiti moja ya crackers na jibini
nyanya (cherry) - 200 gramu
saladi - 200 gramu
nusu limau
2 karafuu za vitunguu
mafuta ya alizeti - 100 ml.
haradali - 2 tbsp. vijiko
chumvi kwa ladha

Mbinu ya kupikia:

Kifua kinapaswa kuosha vizuri katika maji baridi, kuweka moto katika maji ya chumvi na kuchemsha.
Osha na kavu majani ya lettuce.
Chemsha mayai, waache baridi na ukate pete za nusu.
Kusugua jibini kwenye grater coarse.
Osha nyanya.

Kaisari inapaswa kuwekwa katika tabaka tano:

crackers
nyanya

Tunaweka majani ya lettu kwenye sahani, ambayo tunaweka tabaka zote. Nyunyiza na manukato juu.

Vitafunio "Tulip ya Nyanya"

Vitafunio rahisi na vya asili kwa meza yako, vitafurahisha wageni wako siku ya kuzaliwa kwao na sio tu. Inaweza kuwa tayari kwa Mwaka Mpya na likizo nyingine.

Bidhaa zinazohitajika:

nyanya (sio kubwa) - vipande 30
rundo la vitunguu kijani
jibini - 200 gramu
vijiti vya kaa - pakiti 1 (240 gr.)
karafuu tatu za vitunguu
tango safi
mayonnaise

Jinsi ya kupika na kujaza nyanya na jibini na vijiti vya kaa, angalia video hapa chini.

Saladi "Tiffany" na kuku na zabibu

Hakuna siku ya kuzaliwa imekamilika bila kutibu nzuri kama hiyo. Saladi "Tiffany" itapamba kikamilifu meza yako ya sherehe. Sasa nitakuambia jinsi ya kupika hatua kwa hatua.

Bidhaa za kupikia:

kifua cha kuku - vipande 2
jibini (ngumu) - 180 gramu
mayai - vipande 5
nusu kilo ya zabibu kubwa
msimu wa curry - 0.5 tsp
almond au walnuts - kioo nusu
mafuta ya mboga - 3 tbsp. vijiko
mayonnaise, chumvi, parsley - kwa ladha

1. Tunachukua bidhaa muhimu

2. Osha nyama na uichemshe, kisha uikate kwenye nyuzi.

3. Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukata moto, weka kifua cha kuku kilichovunjika juu na uinyunyiza na msimu wa curry. Fry kwa dakika tano.

4. Chemsha mayai kwa bidii na uwapoe kwenye maji baridi.

5. Kusaga mayai kwenye grater.

6. Choma karanga na ukate.

7. Kata zabibu ndani ya nusu, ukiondoa mbegu zote. Unaweza kutumia "kishmish", ni pitted.

8. Fungua mayonnaise na kuteka sura ya kundi la zabibu kwenye sahani.

9. Weka safu ya kwanza, kifua cha kuku, nyunyiza na karanga au mlozi. Lubricate na mayonnaise.

10. Tunaweka mayai juu na pia kuinyunyiza na karanga na kupaka na mayonnaise.

12. Weka nusu za zabibu juu kwa kuziweka kwenye mayonnaise.

Weka kwenye jokofu na uiruhusu pombe kwa muda, kwa kawaida kuhusu saa mbili. Tunapata saladi, mshangao na kutibu wageni.

Saladi "alizeti"

Kito hiki, katika sura ya maua, kimekuwa maarufu kwa akina mama wa nyumbani kwa muda mrefu. Mara nyingi huandaliwa kwa Mwaka Mpya.

Viungo:

kifua cha kuku - 250 g
viazi - 2 vipande
matango gherkins - vipande 5
mayai - vipande 3
mizeituni - vipande 10
karoti moja
chips (kubwa) na mayonnaise

1. Tunachukua bidhaa muhimu. Chemsha nyama, viazi na karoti katika maji yenye chumvi. Viazi vilichemshwa kwenye sare zao.

2. Viazi za grate na kuweka safu ya kwanza kwenye bakuli la kina, nyunyiza na mayonnaise.

3. Safu ya pili, weka gherkins.

4. Kata kifua cha kuku na kuweka safu ya tatu.

5. Safu ya nne ni karoti iliyokunwa.

6. Tofauti na wazungu kutoka kwa viini, wavue na kuweka safu ya tano.

7. Lubricate tabaka zinazosababisha na mayonnaise.

8. Punja viini na kuinyunyiza juu ya mayonnaise.

9. Kata mizeituni, kila mmoja katika sehemu nne na kupamba saladi pamoja nao.

10. Ingiza chips karibu na kingo.

Hebu iwe pombe kidogo, "alizeti" iko tayari kwa meza ya sherehe.

Snack "Glade ya Uyoga" - mapishi ya hatua kwa hatua

Appetizer ya asili na ya haraka sana ambayo inapaswa kufurahisha wageni wako na kupamba meza yako ya likizo.

Viungo vinavyohitajika:

champignons zilizokatwa - gramu 300
tango safi - gramu 300
jibini (daraja ngumu) - 120 gramu
mayai (ya kuchemsha) - vipande 3
mizeituni, mayonnaise, chumvi, pilipili
skewers za mbao

1. Tunachukua bidhaa muhimu.

2. Grate jibini, mayai, na kuchanganya yao na mayonnaise na pilipili. Chumvi.

3. Changanya kwenye sahani ya kina.

4. Sisi kukata matango safi katika miduara ya 4-5 mm.

5. Tunachukua kwa kijiko misa ya jibini iliyosababishwa na kueneza kwenye tango.

6. Tunapiga tango na skewer na kuweka uyoga na mzeituni juu.

Furahia mlo wako!

Saladi ya sherehe "Nguruwe Tatu Ndogo" kwa watoto

Ikiwa likizo ya watoto inakuja, basi saladi ya Nguruwe Tatu Ndogo lazima iwe kwenye meza yako. Kwa sababu ni ladha, ya awali katika kubuni na rahisi kujiandaa.

Bidhaa za kupikia:

nyama ya kuku (matiti) - nusu
tango moja safi
yai moja (kuku)
mayai ya quail - vipande 3
apple moja
jibini ngumu - 80 g
cranberries chache
figili moja
cream ya sour na bizari

1. Tunaweka bidhaa zote muhimu kwa kupikia

2. Chemsha matiti na kukata au kurarua katika nyuzi.

3. Piga yai ya kuchemsha kwenye grater coarse

4. Weka yai na matiti kwenye sahani

5. Punja tango safi kwenye grater coarse

6. Tufaha pia linapaswa kusagwa

7. Changanya bidhaa zote kwenye bakuli.

8. Piga jibini.

9. Na uiongeze kwenye sahani ya kawaida.

10. Changanya mchanganyiko unaosababishwa na cream ya sour.

11. Tunafanya slide kutoka saladi.

12. Nyunyiza dill iliyokatwa. Iligeuka kinachojulikana glade.

13. Chemsha mayai ya kware (tupa kwa maji yanayochemka kwa dakika 5).

14. Tunasafisha mayai na kuwafanya nguruwe wa kuchekesha. Masikio na ponytails, kata radishes zao. Ili kuwaunganisha, tunafanya mashimo na toothpick. Tunapanda visigino kwenye mayonnaise. Tunatengeneza macho. Pia tunakata mikono na miguu kutoka kwa radish (sehemu ya maziwa). Tunatengeneza kwato kutoka kwa beri yoyote ya giza na kuiweka kwenye mayonesi.