Visa vya Gin bombay sapphire. Gin "Bombay Sapphire" - historia, muundo, jinsi ya kunywa na jinsi ya kutofautisha bandia

26.09.2022 Pasta

Gin "Bombay" - moja ya vinywaji maarufu zaidi duniani, alizaliwa mwaka 1987. Leo, chapa hii ya Uingereza inachukuliwa kuwa moja ya ghali zaidi na maarufu katika tasnia nzima ya gin. Wateja wanapenda kinywaji hicho sana hivi kwamba unaweza kupata chupa katika duka kubwa lolote na boutique ya pombe katika nchi zote za ulimwengu.

Rangi na umbo la chupa hutengenezwa kwa njia ambayo wateja wanaona chombo kinachofanana na yakuti mbele yao. Walakini, wale ambao hawajajaribu kinywaji kizuri kama hicho bado wanafikiria kuwa Bombay gin yenyewe ina rangi ya hudhurungi. Kwa kweli, kioevu ni wazi kabisa. Athari hii inapatikana kwa kunereka mara tatu (kunereka), na pia kupitia utumiaji wa maji safi ya kioo.

Kunywa nguvu

Gin "Bombay" imegawanywa katika aina kadhaa. Wote wanategemea nguvu ya vinywaji na nchi ambako hutolewa. Kwa mfano, gin inayozalishwa kwa Kanada, Uingereza na Australia ina maudhui ya pombe 40%. Katika nchi nyingine, unaweza kupata gin ya Bombay yenye alama ya 47%. Pia kuna tofauti ya mashariki ya kinywaji, ambayo ina pombe 42%.

Ni muundo gani wa gin "Bombay Sapphire"

Bei ya chupa inathibitisha ubora kikamilifu. Kwa hivyo sema watu ambao wamejaribu kinywaji hiki kwa mara ya kwanza. Inajumuisha vipengele kumi ambavyo hutoa ladha isiyoweza kusahaulika na ya kupendeza. Kiungo muhimu zaidi na muhimu katika Bombay gin ni matunda ya juniper.

Pia inajumuisha mizizi ya violet na angelica, mlozi, limao, coriander, matunda ya cubeba, pamoja na viungo visivyoweza kubadilishwa. Ugumu wa kuandaa kinywaji uko katika ukweli kwamba vifaa vyake vyote vinapaswa kupatikana katika sehemu tofauti za sayari yetu.

mchakato wa kunereka

Ili kupata kinywaji na ladha ya kupendeza na wakati huo huo ubora bora, wazalishaji hutumia mchakato wa kunereka mara tatu. Mbili za kwanza kati ya hizi hutoa roho nzuri ya Scotch iliyotengenezwa kutoka kwa kimea cha ngano. Na tayari wakati wa kunereka kwa tatu, mtengenezaji huongeza berries mbalimbali, mizizi na viungo ili kutoa ladha nzuri na harufu.

Kwa njia, licha ya teknolojia ya kisasa, wazalishaji hutumia mchemraba wa zamani wa kunereka wa Caterhead. Tofauti ya kitengo hiki ni kwamba wakati wa kunereka, vifaa vya mmea huwekwa kwenye kifaa cha kunereka. Kwa hivyo, mvuke wa pombe umejaa harufu na ladha ya viungio, baada ya hapo huanza kupoa.

Harufu ya kupendeza kama hiyo ya gin hupatikana kwa sababu ya mchakato maalum wa kunereka. Bombay Sapphire ndiyo chapa pekee duniani inayotumia vikapu vya mitishamba vya shaba. Shukrani kwa mfumo huu wa uvukizi, unaweza kuhisi ladha na harufu ya kinywaji. Utaratibu huu wa kunereka ni ghali sana na polepole. Hii ni sababu nyingine ya gharama kubwa ya bidhaa ya mwisho.

Katika uzalishaji wa aina nyingine za gin, mchakato mzima wa kunereka huchukua muda wa saa sita. Matokeo yake ni pombe, ambayo hupunguzwa na pombe na maji. Kwa hivyo, kiasi kikubwa cha bidhaa ya mwisho hupatikana, sio ubora bora. Chapa ya Bombay Sapphire hutumia angalau saa nane kwa kila hatua ya kunereka. Kama matokeo ya kazi kama hiyo, bidhaa bora hupatikana, ambayo inabaki tu kupunguzwa na maji safi ya kioo. Tofauti na wazalishaji wengine, brand hii hutoa gin ambayo kila sehemu ina jukumu. Kwa hiyo, tu katika seti kamili, kila mmoja wao ataweza kufikisha harufu na ladha yake.

Jinsi na kwa nini unaweza kunywa Bombay gin

Wapenzi wa vinywaji vikali wanaweza kufahamu ladha ya gin kwa kunywa katika fomu yake safi. Aina hii ya pombe inachukuliwa kuwa aperitif bora, hivyo inaweza kutumika kabla ya kula. Kinywaji kinaweza kupozwa kidogo - hivyo itaonyesha kikamilifu mali zake. Kwa njia, kulingana na hakiki za watumiaji, gin inaweza kusababisha hisia za baridi kinywani. Vitafunio bora ni mandimu, mizeituni na hata vitunguu vya kung'olewa.

Wapenzi wengi wa gin wanapenda kuipunguza na vinywaji vingine, hivyo kupunguza kiasi cha pombe ndani yake na kuongeza ladha mpya. Kwa mfano, kinywaji kitaenda vizuri na tonic, maji ya madini au cola. Mchanganyiko wa gin na juisi ya machungwa ni nzuri sana. Kutumia njia hii, wewe mwenyewe utaweza kurekebisha nguvu ya kinywaji chako.

Wateja wanaona kuwa njia maarufu zaidi ya kutumia gin ni katika mfumo wa Visa. Hadi sasa, kuna idadi kubwa yao, hivyo kila mtu anaweza kuchagua kinywaji kwa kupenda kwao. Jogoo maarufu zaidi wa gin ni Gin Tonic. Lakini kuna wengine wengi. Kuna tofauti nyingi za majaribio.

Ubora na bei

Gin "Bombay" (lita 1 - kiasi kinachopatikana mara nyingi katika maduka) ni kinywaji cha juu sana na kitamu ambacho kimekuwa maarufu kwa miongo kadhaa. Hata hivyo, si kila mpenzi wa pombe anaweza kumudu. Baada ya yote, Bombay gin, bei (lita 1 - ufungaji wa classic), ambayo sio chini kabisa, imetengenezwa kutoka kwa viungo vya ubora wa juu vinavyotolewa kutoka duniani kote. Kwa chupa moja ya gin ya hali ya juu, italazimika kulipa zaidi ya rubles elfu mbili. Lakini unahitaji kuwa mwangalifu, kwani unaweza kukutana na bandia.

Jinsi ya kutofautisha bandia

Gin "Sapphire Bombay" (lita 1) mara nyingi ni bandia, kwa kuwa ni ya manufaa sana kwa wadanganyifu. Walakini, ni rahisi sana kutofautisha bandia. Jambo kuu ni kujua sheria chache muhimu.

Makini na kingo za chupa. Kila moja yao inaonyesha viungo vyote vinavyounda gin halisi, halisi. Ikiwa huzioni, epuka chupa hii. Ni muhimu kwamba picha zote zimeandikwa.

Pia soma lebo kwa uangalifu. Juu yake unapaswa kuona asili ya bluu na picha ya Malkia Victoria. Picha hii imewekwa nyuma ya lebo.

Chupa lazima iambatanishwe.Hakikisha kuwa imeunganishwa kwa usahihi na haina kasoro za kila aina.

Wakati wa utengenezaji wa chapa zingine za gin, viungo na pombe hutiwa wakati huo huo. Ili kuunda pombe kali ya Bombay Sapphire, pombe hutiwa kando na mara tatu. Zaidi ya hayo, kunereka kwa tatu hufanyika katika kinachojulikana kama cubes za Caterhead - cubes za kunereka za shaba na grates maalum, ambayo mchanganyiko wa mmea huwekwa. Kuna cubes tatu pekee za Caterhead duniani leo, ambazo zote hutumika kwa upekee kuunda gin kavu ya Kiingereza ya Bombay Sapphire. Kama matokeo ya kunereka, ambayo hudumu kama masaa 8, mkusanyiko hupatikana, ambao hupunguzwa tu na maji safi kabisa kutoka Ziwa Vrinvi. Wazalishaji wa Bombay Sapphire gin wanadai kuwa 47% (yaani, hii ni maudhui ya pombe katika bidhaa ya mwisho) ni nguvu ambayo inapatana vyema na kundi la mchanganyiko na tajiri la kinywaji. Bombay Sapphire ndiye jini pekee ya Kiingereza ambayo hulewa nadhifu. Kwa upande mwingine, kwa ladha safi, laini ya gin ya Bombay Sapphire, roho hii kali ni bora kwa kutengeneza Visa - haswa cocktail maarufu ya martini. Cocktail ya Bombay Sapphire gin martini ni rahisi kutengeneza: gin inachanganywa na vermouth nyeupe kavu kwenye glasi ya martini. Uwiano kawaida ni 1: 1. Barafu haijaongezwa. Pamba na skewer na mizeituni michache. Lakini sio tu kwamba gin ya Bombay Sapphire inaweza kutushangaza! Almasi inaonekana nzuri tu katika mazingira mazuri - na wazalishaji wa gin bila shaka wanafahamu hili. Jin ya Kiingereza Bombay Sapphire inauzwa katika chupa ndefu, za mstatili na kingo wazi, zilizochorwa kama fuwele. Rangi ya rangi ya bluu ya glasi ya translucent ya chupa ni kukumbusha samafi. Kioo kimeandikwa na alama za vipengele kumi vya kinywaji, na lebo inaonyesha picha ya Malkia Victoria. Na mnamo 2008, Bacardi alikua mratibu wa mradi usio wa kawaida na wa kifahari katika historia ya muundo: mpenzi maarufu ulimwenguni wa "minimalism ya kidunia" Karim Rashid, kwa kushirikiana na nyumba za vito vya mapambo ya Garrard na Baccarat, aliendeleza muundo wa chupa kwa Bombay Sapphire gin. Chupa tano, zinazoitwa Ufunuo, zilitengenezwa kwa mkono kutoka kwa kioo na kuwekwa na yakuti na almasi. Gharama ya kila chupa ilikuwa dola elfu 200 - ya ajabu! Kwa njia, ushirikiano wa Karim Rashid na chapa ya Bombay Sapphire ulianza mapema - mnamo 1999, alipounda muundo wa kipekee wa glasi ya jogoo. Karim Rashid pia huwa na shindano la kila mwaka la wabunifu wachanga liitwalo Bombay Sapphire Designer Glass Competition, ambapo wanafunzi kutoka kote ulimwenguni huwasilisha tofauti zao juu ya mada ya muundo wa glasi. Bombay Sapphire ni kinywaji cha ibada na chapa ya ibada. Gin Bombay Sapphire ni tofauti sana na washindani katika soko la dunia, ambayo haiwezi lakini maslahi connoisseurs ya roho bora. Unaweza kununua gin ya Bombay Sapphire kwa bei nafuu katika duka letu.

Gin inachukua nafasi maalum katika kikundi cha pombe kali ya wasomi. Kama roho zingine nyingi, historia yake ilianza katika duka la dawa. Kisha kinywaji kilichukuliwa na maskini wa Uingereza, na baada yao Ulaya nzima. Leo, gin imelewa ulimwenguni kote - swali ni ni gin gani inafaa kujaribu.

1 Jin, jina la utani "Nyota ya Bombay"

Nyota ya Bombay ni almasi kubwa ya manjano ambayo hapo awali ilishinda ulimwengu na uzuri wake usio na kifani. Kuchukua chama hiki kama msingi, wauzaji wa kampuni Bacardi waliamua kutaja bidhaa zao kwa jina hilo. Hii ni mbali na yote ambayo wamefanya kuunda pombe ambayo itafagiliwa kutoka kwa rafu. Na leo gin Sapphire ya Bombay kutambuliwa kama moja ya gins kavu bora zaidi duniani.

  • Jina la sonorous ni nzuri, lakini ni muhimu zaidi kutoa ubora. Ili kutengeneza gin nzuri, kichocheo kutoka 1761 kilichukuliwa. Wakati huo ndipo pombe nzuri sana ilitolewa nchini India. Baada ya kuzingatia mila, kampuni Bacardi ilizindua toleo jipya mnamo 1987.
  • Muundo wa kinywaji ni pamoja na viungo 10, pamoja na pombe na maji. Kelele nyingi zilifanywa karibu na mkusanyiko huu ili kupata maslahi ya watumiaji. Naam, ilifanya kazi! Kila mtu anataka kunywa gin ya kipekee, ambayo mimea ilikusanywa katika nchi tofauti na visiwa.
  • Ya umuhimu mkubwa ilikuwa kunereka mara tatu kwa pombe. Kwa chapa hii ya gin, roho ya ngano ya Scotch yenye distilled mara mbili inachukuliwa. Mara ya tatu pombe hutiwa tayari na mimea, mizizi na matunda ya mwitu.
  • Mchakato wa kunereka hufanyika katika sehemu za Caterhead. Huu ni ujanja mwingine wa uuzaji, kwani teknolojia hii ni ya zamani kabisa, ikiwa haijapitwa na wakati. Tofauti yake kuu kutoka kwa nguzo za kisasa za kunereka ni kwamba viungo vya mboga haviingii kwenye mchemraba yenyewe. Mvuke wa pombe hupitia mimea iliyokusanywa kwenye nyavu maalum kwenye njia ya kwenda kwenye chumba cha baridi.
  • Muundo wa chupa umeundwa ili kusisitiza ubinafsi wa kinywaji kwa kila njia iwezekanavyo. Chombo hicho kina sura isiyo ya kawaida na imetengenezwa kwa glasi ya bluu iliyotiwa rangi. Ni vizuri kunywa kutoka kwa chupa hii.

Fanya bidhaa yako iwe ya kipekee, ndivyo kampuni ilikuwa ikijitahidi Bacardi. Baada ya yote, wakati wa kutolewa kwa bidhaa zake kwenye soko la pombe, tayari kulikuwa na bidhaa chache zinazojulikana za gin juu yake.

2 Bei na ubora wa kinywaji

gin kavu Sapphire ya Bombay alipata hatima sawa na rum nyepesi kutoka kwa kampuni Bacardi. Inahitajika kulipa ushuru kwa kichwa chake Michel Roux - hakusasisha tu mapishi ya zamani ya gin, alitenganisha chapa yake na kila mtu mwingine. Lakini pia kuna drawback kwa gin ya brand hii - bei ya juu sana. Sio watu wengi wanaoweza kumudu chupa kama hiyo. Ndiyo, na wakati mwingine unaweza kukimbia kwenye bandia, kwa sababu pombe hii ni faida sana kwa bandia!

Ikiwa unataka kuepuka bandia, chunguza kwa makini chupa. Mbali na rangi ya tabia ya kioo, mimea 10, ambayo ni sehemu ya pombe, inapaswa kusukwa kwenye uso wake. Mimea iliyojumuishwa katika kinywaji inastahili tahadhari maalum. Zinakusanywa katika nchi tofauti, ambazo zinahalalisha gharama kubwa ya pombe ya chapa hii. Wacha tuorodheshe ili mara kwa mara ujue ni nini kinapaswa kuwa kwenye glasi yako.

  • Zest ya limau inatoka Uhispania.
  • Berries za juniper huvunwa huko Toscany, Italia.
  • Berries za Cubeba za ubora unaohitajika zinaweza kuvunwa tu kwenye kisiwa cha Java.
  • Shamba la mizabibu (au "nafaka za paradiso") hutoka Afrika Magharibi.
  • Mdalasini husafirishwa kutoka Indonesia.
  • Licorice hutumiwa peke na Wachina.
  • Lozi huletwa kutoka Uhispania.
  • Coriander inafaa kwa Morocco pekee.
  • Mzizi wa Orris au mzizi wa orris huagizwa kutoka Florence, Italia.
  • Mzizi wa Angelica unatoka Dresden, Ujerumani.

3 Jinsi na nini cha kunywa gin?

Kazi kuu ya kampuni iliyotoa ilikuwa kupata na kuipita London Dry Gin No. 3. Ndiyo maana Bacardi inatoa kunywa gin kama ilivyokuwa kulewa huko Uingereza mwishoni mwa karne ya kumi na nane, na jinsi ulimwengu wake wa kisasa unavyopendelea kunywa - kama sehemu ya visa vingi. Njia bora ya kunywa gin ni kuondokana na tonic, kuongeza kabari ya chokaa na cubes ya barafu. Hii ndiyo chaguo nyingi zaidi na rahisi zaidi. Itasaidia kujisikia vizuri ladha ya pombe.

Ikiwa hupendi chaguo hili, basi unaweza kuangaza na kila aina ya viongeza. Gin inachukuliwa kuwa nyongeza ya kawaida kwa Visa maarufu kama Alaska, Lady Chatterley. Kwa jumla, kuna visa mia kadhaa vya gin kavu. Ikiwa ni daraja la juu, basi wahudumu wa baa watatumia kuwatayarisha Bombay Sapphire, ingawa kuna vinywaji vingine vinavyostahili kuzingatiwa.

Gin Bombay Sapphire inachukuliwa kuwa maarufu na ghali zaidi kati ya vinywaji vya aina hii. Alistahili umaarufu huo kutokana na ladha yake ya awali, pamoja na muundo usio wa kawaida na mkali. Sasa gin ya Bombay Sapphire inauzwa kwa mafanikio ulimwenguni kote.

Chapa hiyo iliundwa sio muda mrefu uliopita mnamo 1987 huko USA. Lakini mapishi, kulingana na ambayo gin hii inafanywa hadi leo, inatoka 1761. Aina hii ya gin inatofautiana na wengine kwa ladha kali zaidi na harufu; kuhusu maelezo kumi tofauti yanaweza kutofautishwa ndani yake. Viungo vyote ni vya ubora wa juu tu, vinachanganywa kwa uwiano maalum ili hakuna hata mmoja wao anayetawala. Hivyo, inawezekana kuunda ladha maalum ya usawa.

Uzalishaji wa gin ya Bombay Sapphire ulianza mnamo 1987 na Bacardi, kampuni iliyojulikana sana wakati huo. Kinywaji hiki kilipata jina lake kwa heshima ya samafi ya Bombay Star, kwa sababu ya sura na rangi ya chupa.

Bombay Sapphire gin imepata umaarufu duniani kote kwa kasi ya haraka sana. Hii ilipatikana kutokana na umaarufu mkubwa wa Bacardi wakati huo, pamoja na ubora wa juu wa kinywaji hiki cha pombe.

Mnamo 2008, mbuni Karim Rashid aliunda safu ya kushangaza ya chupa tano za gin ya Bombay Sapphire. Walifunikwa kabisa na almasi za hali ya juu na yakuti.

Nguvu ya gin ya Bombay, kama aina zote za gin, ni tofauti kwa nchi tofauti. Kwa Australia, Kanada na Uingereza, Sapphire ina nguvu ya digrii 40, kwa nchi nyingine nguvu zake ni digrii 47.

Jin hii imetengenezwa kwa viambato kumi vinavyotolewa kutoka duniani kote na maji safi kutoka Ziwa Vyrnuy huko Wales. Shukrani kwa hili, Bombay gin ina ladha ya ajabu ya aina nyingi na harufu.

Wanatumia Bombay Sapphire gin kama sehemu ya Visa mbalimbali, na pia katika hali yake safi. Kwa hali yoyote, ina ladha ya kipekee na ina uwezo wa kuunda hali maalum katika mazingira yoyote.

Jinsi ya kutambua bandia

Kwa kawaida, kwa kuwa kinywaji hiki kina umaarufu mkubwa, basi kwenye rafu za maduka unaweza kupata bandia mara nyingi. Kutofautisha Bombay Sapphire bandia ni ngumu sana. Kwa kuwa muundo wa chupa haujalindwa sana kutoka kwa bandia na sifa zingine ndogo za kutofautisha. Na chupa ya bluu haikuruhusu kuona wazi uwepo au kutokuwepo kwa sediment katika kinywaji. Lakini bado, kuna sifa tofauti ambazo unaweza kutambua bandia:

1. Angalia kwa karibu chupa. Viungo vyote vya kinywaji vimeandikwa kwenye nyuso za upande wa chupa. Pia kumbuka kuwa kingo za chupa zinapaswa kuwa kidogo ndani.

2. Jina la gin limechapishwa kwenye lebo nyeupe katika font ya ushirika, na picha ya Malkia Victoria katika medali ya misaada pia ni ya lazima. Maandishi yote yanapaswa kupambwa kwa kugusa. Lebo ya nyuma ina taarifa zote kuhusu kinywaji, pamoja na barcode ya lazima ya Uingereza (huanza saa 500-509).

3. Ni wajibu kuwa na stempu nadhifu iliyobandikwa sawasawa.

4. Uwepo wa makosa hata kidogo katika maandishi kwenye lebo hairuhusiwi. Katika bandia, fonti inaweza kutofautiana, na ubora wa maandishi na picha za bandia ni duni sana.

Usinunue vileo vya darasa hili katika maduka ya tuhuma au sokoni. Ni bora kufanya hivyo katika maduka maalumu ya vinywaji vya pombe.

Mapendekezo haya yatakusaidia kuchagua kinywaji cha ubora hata katika hatua ya kukagua chupa kwenye duka. Lakini ikiwa tayari umenunua gin ya Bombay Sapphire, basi una fursa ya kutathmini ikiwa kuna sediment ndani yake. Gin ya kweli ya Bombay hairuhusu sediment au aina yoyote ya flakes. Pia, harufu na ladha haipaswi kuwa na maelezo ya pombe. Ikiwa unasikia harufu ya pombe baada ya kufungua chupa, basi unaweza kuwa na uhakika kwamba ulinunua gin bandia.

Jina la jini linatokana na yakuti safi ambayo ilikuwa ya mwigizaji maarufu wa filamu kimya Mary Pickford. Kwa hivyo, mtindo unaofaa wa muundo ulichaguliwa: chupa ya rangi ya hudhurungi inahusishwa na yakuti ya kifahari, picha iliyochorwa ya medali ya dhahabu na picha ya Malkia Victoria kwenye lebo haimaanishi tu nchi ambayo uzalishaji unafanywa, lakini pia inaashiria. kisasa na aristocracy. Picha za misaada kwenye nyuso za upande wa chupa ya vipengele kumi vya mmea hushuhudia upekee na ubora wa juu wa kinywaji.

Usaidizi wa miradi ya kubuni ya Bombay Sapphire

Mbunifu mashuhuri wa viwanda Karim Rashid mwishoni mwa karne iliyopita alitengeneza muundo wa kupendeza wa glasi ya jogoo. Tangu wakati huo, Mashindano ya kila mwaka ya Kioo cha Mbuni wa Bombay Sapphire yamefanyika mara kwa mara, ambapo wabunifu wanaojitokeza wanaalikwa kuwasilisha ufumbuzi wa kioo wa cocktail asili.

Mradi wa eccentric na chic ulifanywa na Bacardi mnamo 2008. Shukrani kwa ushirikiano wa Karim Rashid na nyumba za mapambo ya Garrard na Baccarat, muundo wa kipekee wa chupa kwa gin ya Bombay Sapphire uliundwa. Msururu wa chupa tano, kila moja ikigharimu $200,000, iliitwa Ufunuo. Vitu vyote vya mfululizo huu bora vimetengenezwa kwa mikono na kupambwa kwa almasi na yakuti.

Mnamo 2011, Kikundi cha Nuance na Bacardi Global Travel Retail ilitoa mfululizo wa mkusanyiko wa Aude Rocourt, uliofanywa katika chaguzi 4 za rangi: Aquamarine, Jet, Crystal na Light Colorado Topaz. Zaidi ya fuwele 10,000 za Swarovski zilitumika kuweka kila chupa.

Jinsi ya kuepuka kununua bidhaa bandia

Sifa ya juu ya brand ya Bombay Sapphire na, kwa hiyo, gharama kubwa ya bidhaa huvutia sana wapenzi wa pesa rahisi, kwa hiyo kuna hatari kwa wanunuzi kununua bandia. Ili kuzuia usumbufu kama huo, unapaswa kuzingatia maelezo kadhaa:

  • Mbali na kuwepo kwa viungo vya kuchonga kwenye pande za chupa, kuna lazima iwe na concavity ya kuta za upande wa chombo.
  • Inafaa kuangalia kwa karibu embossing na fonti inayotumiwa kwenye lebo na kuonyesha kupendezwa na barcode: ikiwa mwanzoni baada ya 5 kuna nambari kutoka 00 hadi 09, basi hii inamaanisha kuwa bidhaa hiyo inafanywa nchini Uingereza.
  • Ubora upo katika kila kitu, hata kwa jinsi lebo ya ushuru inavyowekwa - hii inafanywa bila dosari kwenye bidhaa halisi.
  • Ikiwa vifaa vya nje havikusababisha mashaka, na ununuzi ulifanywa, basi kabla ya matumizi, unapaswa kuzingatia kukosekana kwa harufu kali ya pombe na uwazi - uwepo wa turbidity na flakes katika gin haikubaliki.

Ni digrii ngapi za gin Bombay Star

Mkusanyiko wa pombe katika gin ya Bombay Sapphire huanzia 40% hadi 47%. Yote inategemea nchi ambayo Bombay Star imeundwa. Kwa watumiaji wa Kanada, Uingereza na Australia, hii itakuwa kinywaji cha digrii arobaini. Bidhaa iliyo na pombe 47% inasafirishwa kwenda nchi zingine.

Tofauti ya Mashariki ya Sapphire ya Bombay, iliyotolewa mwaka wa 2011 kwa wateja wa Marekani, ina nguvu ya zamu 42, kwa kuongeza, viungo vya ziada vimeongezwa kwa mapishi: lemongrass na drupes ya pilipili nyeusi. Bila kutaja toleo la nguvu zaidi la Bombay Star kwa watumiaji wa Uingereza - 47.5%.

Jinsi ya kunywa Bombay Gin

Kuna maoni tofauti juu ya jinsi ya kunywa Bombay gin, ingawa kinywaji kikali, kuna baridi katika ladha yake, kwa sababu ya muundo wa mmea ambao ulitumika kwenye kunereka. Baadhi ya wapenzi wa pombe kali hunywa Bombay Sapphire, wakifurahia tu ladha yake, bila kuondokana na chochote au vitafunio. Mtu anaona limau, mizeituni au vitunguu vya kung'olewa kuwa sahihi kama vitafunio. Gin Bombay Sapphire ni aperitif nzuri ambayo kwa kawaida hutolewa ikiwa imepozwa.

Wafuasi wa vinywaji vya chini vya pombe hupunguza gin na tonic, cola, maji ya madini, juisi au roho nyingine.

Cocktails za Gin Bombay Sapphire

Malaika aliyeanguka

  • liqueur ya mint
  • tincture ya mimea
  • Lime au maji ya limao

Vipengele vyote vya cocktail hii vinachukuliwa kwa uwiano sawa. Kutumikia na barafu.

apple martini

  • Sehemu 2 za gin
  • Sehemu 4 za juisi ya apple
  • Sehemu 3 za vermouth kavu

Changanya viungo katika martinka, kupamba na kipande cha apple.

Jungle Jungle

  • Gin - 50 ml
  • Liqueur ya ndizi - 30 ml
  • Juisi ya limao - 10 ml
  • Juisi ya machungwa - 50 ml
  • Juisi ya mananasi - 50 ml
  • Vipande vya barafu

Negroni

  • Vermouth Martini Bianco
  • Tonic
  • Angostura ya uchungu - matone machache

Kuchanganya vipengele vyote kwa uwiano sawa, isipokuwa kwa uchungu - uongeze kwa kiasi kidogo.

Bluu Lagoon

  • Gin Bombay Sapphire - 50 ml
  • Syrup ya Blue Curacao - 30 ml
  • Juisi ya limao - 15 ml

Changanya viungo vyote kwenye shaker, mimina ndani ya glasi, ongeza sprite. Kutumikia na barafu.