Kichocheo cha casserole ya pasta. Pasta casserole - mapishi ya kitamu sana na rahisi kwa sahani ya asili ya nyumbani

06.05.2022 Bidhaa za mkate

Irina Kamshilina

Kupikia mtu ni ya kupendeza zaidi kuliko wewe mwenyewe))

Maudhui

Casserole ya Vermicelli ni chaguo rahisi, cha kuridhisha, cha haraka cha kupika, na cha bei nafuu. Desserts pia huandaliwa kutoka kwa pasta, yanafaa kwa kifungua kinywa, chakula cha mchana, chai ya alasiri au chakula cha jioni. Kichocheo cha sahani hii ya ajabu, ambayo imehifadhiwa tangu nyakati za Soviet, bado inahitajika na inajulikana kwa watu wazima na wadogo.

Casserole ya vermicelli ni nini

Casserole ya Vermicelli ina tofauti nyingi - inaweza kuwa kwenye meza kama dessert tamu, ya hewa, matibabu ya watoto wapendwao, chakula cha mchana cha chakula cha mchana, chakula cha mchana cha moyo na cha moyo. Ikiwa unachukua pasta kutoka kwa ngano ya durum, hata wale walio kwenye chakula hawatakataa kutibu nzuri. Ladha na madhumuni ya sahani hutegemea uchaguzi wa mhudumu. Kuna chaguzi sawa katika vyakula vingi vya kitaifa.

Jinsi ya kupika

Kupika sahani sio ngumu. Vermicelli ya sura na saizi yoyote inafaa kwa kupikia. Aina fulani za sahani hii huruhusu matumizi ya pasta kama vile tambi, noodles, rigatoni, pembe. Sahani inaweza kuingizwa na jibini la Cottage, nyama ya kukaanga au mboga, iliyotiwa kivuli na viungo, tumia michuzi anuwai, kupamba na mimea.

Kichocheo cha casserole ya Vermicelli

  • Muda: 30-40 min.
  • Huduma: watu 3.
  • Maudhui ya kalori: 222 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa.
  • Vyakula: Kirusi, nchi na watu wa USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Casserole ya jadi ya vermicelli ilipikwa huko Urusi na iliitwa noodles. Lapshevnik ni sahani ya msingi ya pasta, muundo ambao unaweza kuwa tofauti kwa kila ladha. Kwa sababu ya matumizi mengi, noodles zimejulikana kwa watu wengi tangu utoto, na kuwa moja ya sahani zinazopendekezwa zaidi za kupikwa nyumbani.

Viungo:

  • vermicelli au noodles - 250 g;
  • maji - lita 1 ili suuza noodles;
  • mayai - vipande 2;
  • maziwa - kioo 1;
  • siagi - 20 g;
  • sukari iliyosafishwa - kijiko 1;
  • vanillin kwa ladha;
  • mkate wa mkate - kijiko 1;
  • chumvi kwa ladha.

Mbinu ya kupikia:

  1. Maji ya chumvi, chemsha vermicelli au noodles hadi nusu kupikwa, kuweka kwenye colander, suuza chini ya maji baridi.
  2. Mimina maziwa kwenye chombo tofauti, ongeza mayai, vanillin, sukari, chumvi, changanya viungo, piga hadi laini.
  3. Panda bakuli la kuoka na kipande cha siagi, weka vermicelli au noodles ndani yake, mimina mchanganyiko mwingi wa maziwa ya yai, nyunyiza na mkate.
  4. Washa oveni hadi 180 °, bake noodle hadi hudhurungi ya dhahabu, kama dakika 10.

Casserole ya Vermicelli kama katika shule ya chekechea

  • Muda: 20-25 min.
  • Huduma: watu 3.
  • Maudhui ya kalori: 199 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa, vitafunio vya mchana.
  • Vyakula: nyakati za USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Casserole ya chekechea, inayopendwa na watoto, imechukua nafasi yake katika mlo wa watoto. Mchuzi mzuri, wenye afya, wenye kalsiamu, matajiri katika vitamini, dessert ya moyo na nzuri inakuwa ya kuvutia zaidi kwa mtoto ikiwa unatumia pasta ya kisasa ya rangi ya curly wakati wa kupikia. Nunua vermicelli kwa namna ya mioyo, vipepeo au magari mapema.

Viungo:

  • pasta ya durum - 200 g;
  • wingi wa curd - 200 g;
  • mayai - vipande 3;
  • sukari - vijiko 4;
  • siagi - vijiko 2;
  • chumvi iodized - kulawa.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha pasta hadi nusu kupikwa, ongeza mafuta ya mboga kwa friability.
  2. Changanya jibini la Cottage, sukari, mayai, ongeza pasta, changanya tena.
  3. Lubricate fomu na siagi, kuweka safu hata ya pasta na curd molekuli.
  4. Washa oveni kwa digrii 190, upike kwa dakika 20.
  5. Ondoa kutoka kwenye oveni, kata kwa sehemu, utumie na jelly nene ya matunda.

Bila jibini la Cottage

  • Muda: Saa 1.
  • Huduma: watu 4.
  • Maudhui ya kalori: 264 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa.
  • Vyakula: nchi na watu wa USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Casserole bila jibini la jumba inaitwa "vermicelli bibi". Kwa kweli sio tofauti na casserole ya chekechea inayopendwa na watoto, lakini imeandaliwa bila jibini la Cottage. Sahani hiyo ni tamu, inayotumiwa kwa kiamsha kinywa kama dessert, lakini inachukuliwa kuwa yenye lishe na yenye kalori nyingi, hujaa haraka kama mwenzake wa nyama.

Viungo:

  • vermicelli ndogo - 400 g;
  • yai - vipande 9;
  • siagi - 100 g;
  • sukari - 200 g;
  • sukari ya unga - pakiti 1. (1-2 g).

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha vermicelli kidogo - weka moto kwa dakika 2-3 ili isishikamane. Tupa kwenye colander.
  2. Ongeza siagi, vanilla, sukari kwa vermicelli isiyopozwa. Changanya.
  3. Piga mayai na mchanganyiko hadi laini. Changanya na viungo vingine.
  4. Lubricate sahani ya kuoka na siagi, weka misa ndani ya ukungu, panga.
  5. Oka katika tanuri, preheated mapema, saa 180 ° kwa muda wa saa moja.

Pamoja na jibini

  • Wakati wa kupikia: 30 min.
  • Idadi ya huduma: kwa watu 3.
  • Maudhui ya kalori: 214 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa.
  • Vyakula: Kipindi cha USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Hiki ni kiamsha kinywa cha haraka na kitamu ambacho kinaweza kutoa nishati kwa siku nzima. Casserole ya Vermicelli na kujaza yai pia inafaa kwa vitafunio vya mchana. Vermicelli na cheese casserole ni mchanganyiko wa kitamu sana, analog ya dessert ya kitamu. Sahani hiyo inafaidika na maudhui ya kalori ya chini na inafaa kwa watu wanaojaribu kula.

Viungo:

  • vermicelli, noodles au pasta - 250 g;
  • jibini ngumu - 70 g;
  • mozzarella - 100 g;
  • yai - vipande 3;
  • maziwa - kioo 1;
  • chumvi, pilipili kwa ladha;
  • mikate ya mkate;
  • siagi - 1 kijiko.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha vermicelli, noodles au pasta katika maji yenye chumvi hadi nusu kupikwa, ukimbie kwenye colander.
  2. Grate 50 g ya mozzarella na jibini ngumu kwenye grater coarse, kuchanganya, chumvi na pilipili.
  3. Piga mayai na mchanganyiko, mimina ndani ya maziwa, piga tena.
  4. Changanya vermicelli, noodles au pasta na jibini, grisi mold na siagi, mara pasta, mimina mchanganyiko wa maziwa na mayai.
  5. Nyunyiza na mkate na jibini. Katika oveni, preheated hadi digrii 180, weka sahani na upike kwa dakika 15.
  6. Wacha iwe baridi, nyunyiza na 50 g iliyobaki ya mozzarella iliyokunwa, tumikia.

Na pasta kwenye jiko la polepole

  • Muda: 50-60 min.
  • Huduma: watu 4.
  • Maudhui ya kalori: 130 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa.
  • Vyakula: nyakati za USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Casserole ya pasta iliyopikwa kwenye jiko la polepole ni hewa, laini, sio greasi. Mchanganyiko huinuka vizuri kwenye bakuli ikiwa kuta za sahani hutiwa mafuta kwa ukarimu na siagi. Sahani inapaswa kupikwa kwa dakika 30-40 katika hali ya "Kuoka". Baada ya kupika, sahani inapaswa kushoto na kifuniko wazi kwa muda wa dakika 15, kuruhusiwa baridi, baada ya hapo inaweza kukatwa vipande vipande.

Viungo:

  • pasta nene pana na kuta za tubular na mashimo makubwa - 200 g;
  • yai - vipande 2;
  • semolina - vijiko 5;
  • siagi - 50 g;
  • jibini la jumba - 400 g;
  • sukari - vijiko 4;
  • soda - 1/3 kijiko;
  • poda ya vanilla - sachet 1;
  • cream cream - 4 vijiko.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha pasta katika maji ya chumvi, ukimbie kwenye colander, baridi, suuza na maji baridi. Ongeza kipande cha siagi, kanzu, epuka kushikamana na zilizopo.
  2. Mash Cottage cheese, kuongeza sukari, mayai, vanilla, chumvi kidogo. Mimina soda, mimina 2 tbsp. cream cream, koroga molekuli mpaka laini au kuwapiga katika blender.
  3. Mimina semolina ili kuimarisha mchanganyiko, koroga, kuondoka kwa dakika 20, basi iwe na uvimbe.
  4. Mimina chini na pande za bakuli la multicooker na siagi.
  5. Lubricate pasta na yai mbichi - tubules itashikilia pamoja.
  6. Piga sehemu ya chini ya bakuli ndani ya 1/3 ya pasta kwenye mduara. Ongeza 1/2 ya misa ya curd, weka safu nyingine ya pasta juu, mimina misa iliyobaki ya curd.
  7. Piga safu ya tatu ya pasta na 2 tbsp. krimu iliyoganda. Mimina juu ya sufuria na siagi iliyoyeyuka.
  8. Katika multicooker, chagua hali ya "Kuoka", weka kipima saa kwa dakika 30. Juu ya casserole inapaswa kuwa kahawia wakati wa kupikia.
  9. Fungua kifuniko, acha casserole ili baridi kidogo kwa dakika 10, tumikia.

Na nyama ya kusaga

  • Wakati: dakika 30.
  • Idadi ya huduma: watu 6.
  • Maudhui ya kalori: 283 kcal / 100 g.
  • Kusudi: chakula cha mchana, chakula cha jioni.
  • Vyakula: Kipindi cha USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Tofauti maarufu ya sufuria ya kitamaduni ya tambi, lakini kwa kuongeza nyama ya kusaga. Sehemu ya nyama huongeza kalori kwenye sahani. Teknolojia ya kupikia sio tofauti sana na ile ya kawaida - kupikia itachukua wakati huo huo. Sahani inaweza kutumika kama sahani huru kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni.

Viungo:

  • vermicelli au noodles - 400 g;
  • nyama ya nguruwe iliyokatwa / nyama ya ng'ombe - 400 g;
  • mafuta ya mboga - 1 tsp;
  • mayai - vipande 2;
  • jibini ngumu - 150 g;
  • maziwa - kioo 1;
  • vitunguu - 1 vitunguu kubwa;
  • chumvi, pilipili, viungo - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha vermicelli au noodles, tupa, suuza na maji baridi. Chumvi kidogo, mimina katika kijiko cha mafuta ya mboga, changanya.
  2. Kaanga nyama iliyokatwa, ongeza vitunguu vilivyokatwa kwenye cubes ndogo, chemsha kwa dakika nyingine 10-15 juu ya moto wa kati chini ya kifuniko, chumvi, pilipili, nyunyiza na viungo.
  3. Katika bakuli tofauti, piga mayai, mimina katika maziwa, changanya vizuri au piga tena na mchanganyiko.
  4. Panda karatasi ya kuoka na mafuta, weka ½ ya jumla ya vermicelli au noodles juu yake, funika na nyama ya kukaanga juu.
  5. Sambaza nusu iliyobaki ya vermicelli au noodles juu, mimina bakuli iliyokusanywa na mchanganyiko wa yai.
  6. Nyunyiza juu ya casserole na jibini iliyokatwa.
  7. Washa oveni hadi digrii 180, bake kwa dakika 15.

Casserole ya vermicelli katika oveni

  • Wakati: dakika 30.
  • Idadi ya huduma: watu 8.
  • Maudhui ya kalori: 256 kcal / 100 g.
  • Kusudi: chakula cha mchana, chakula cha jioni.
  • Vyakula: nyakati za USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Pasta casserole katika tanuri ni sahani ya moyo ambayo inachukua dakika 10 kuoka, na wakati wa kupikia jumla hautachukua zaidi ya nusu saa. Mchanganyiko rahisi zaidi ni pasta na jibini na nyanya, kichocheo kinaweza kutofautiana kwa kuongeza aina yoyote ya nyama ya kukaanga. Nyama ya kusaga inapaswa kutibiwa kwa joto (kwa mfano, mvuke).

Viungo:

  • vermicelli au pasta - 600 g;
  • nyanya - vipande 5;
  • jibini nusu ngumu - 150 g;
  • vitunguu - 3 karafuu;
  • mayonnaise - 300 g.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chemsha vermicelli au pasta katika maji yenye chumvi kwa dakika 5.
  2. Kueneza pasta katika safu nene katika sahani ya kuoka.
  3. Kata nyanya kwenye vipande, ukatie na safu ya pasta.
  4. Jibini kusugua kwenye grater coarse, kukata vitunguu, kuchanganya, na kuwafunika kwa ukali na safu ya nyanya.
  5. Juu casserole na mayonnaise.
  6. Oka sahani katika tanuri ya preheated kwa dakika 10-15 kwa 180 °.

Pamoja na kuku

  • Muda: 40-50 min.
  • Huduma: watu 4.
  • Maudhui ya kalori: 312 kcal / 100 g.
  • Kusudi: chakula cha mchana, chakula cha jioni.
  • Vyakula: nchi na watu wa USSR.
  • Ugumu: kati.

Casserole ya tambi ya kuku ni toleo kubwa la nyumbani la pasta katika tanuri. Haitasababisha shida katika kupikia, lakini itasaidia kuunda hali isiyoweza kusahaulika ya faraja na joto katika mzunguko wa familia. Ikiwa unaongeza jibini zaidi na kuweka casserole katika tanuri kwa muda mrefu kidogo, unaweza kupata ladha ya crispy cheese crust.

Viungo:

  • vermicelli, spaghetti, spirals, rigatoni au manyoya - 250 g;
  • kifua cha kuku - vipande 2;
  • jibini nusu ngumu - 100 g;
  • karoti - kipande 1;
  • vitunguu - kipande 1;
  • divai nyekundu kavu - 80 ml;
  • mafuta ya mboga - vijiko 4;
  • mchuzi wa nyanya - 200 ml;
  • chumvi na pilipili kwa ladha.

Mbinu ya kupikia:


Pamoja na mboga

  • Muda: 40-50 min.
  • Huduma: watu 3.
  • Maudhui ya kalori: 114 kcal / 100 g.
  • Kusudi: kifungua kinywa, chakula cha mchana, chakula cha jioni.
  • Vyakula: nyakati za USSR.
  • Ugumu: rahisi.

Casserole ya mboga yenye juisi ni kitoweo chenye matumizi mengi kama sahani ya kando na kama sahani huru. Faida dhahiri ni maudhui ya chini ya kalori. Kwa kutumia mboga za msimu za vitamini katika kupikia, unapata sahani kubwa ya usawa ambayo inapendwa na mboga na wale wanaotaka kupoteza uzito, wale wanaojitahidi kuongoza maisha ya afya.

Viungo:

  • uma za cauliflower - kipande 1;
  • nyanya za cherry - vipande 8;
  • vitunguu - 1 vitunguu;
  • maziwa - kioo 1;
  • yai - vipande 2;
  • jibini - 70 g;
  • pembe - 300 g;
  • turmeric, chumvi, pilipili nyeusi - kulahia;
  • kijani kwa mapambo.

Mbinu ya kupikia:

  1. Chambua vitunguu, uikate kwenye cubes ndogo.
  2. Osha, kata nyanya katika vipande.
  3. Osha kabichi, uikate ndani ya inflorescences, chemsha kwa dakika 8-10, ukitupa ndani ya maji ya moto.
  4. Chemsha pembe katika maji yenye chumvi kidogo kwa dakika 5, uwaweke kwenye colander, uimina maji baridi juu yao.
  5. Washa oveni, joto hadi 190 °.
  6. Kaanga vitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu, ongeza nyanya, chemsha kwa dakika 5. juu ya moto mdogo, chumvi, pilipili, ongeza turmeric. Tofautisha mavazi kwa ladha: ongeza bizari kavu, nutmeg ya ardhini, thyme, coriander.
  7. Weka pembe kwenye bakuli la kina la kuoka, weka cauliflower kwenye pembe, weka nyanya na vitunguu kwenye safu ya juu.
  8. Changanya mayai na maziwa na kupiga, kuandaa lezon.
  9. Nyunyiza tabaka za casserole na jibini iliyokatwa kwenye grater coarse na kumwaga juu ya lezon.
  10. Weka sahani katika tanuri, bake kwa digrii 190 kwa dakika 15-20. Pamba na matawi ya mimea safi kwa huduma ya kuvutia.

Vidokezo vichache vya kusaidia kufanya casserole kuwa bora na ladha zaidi:

  • Kusaga jibini la Cottage katika blender - casserole hutoka lush, huinuka vizuri, na kujaza hakuna uvimbe.
  • Mkate utazuia sahani kuwaka. Mchanganyiko mnene, mnene huoka bora, ni rahisi kuitenganisha na kuta na chini ya ukungu ikiwa uso ulio na mafuta mengi hunyunyizwa na mkate.
  • Jadili

    Vermicelli casserole: mapishi na picha

Macaroni ni moja ya sahani maarufu kati ya mama wa nyumbani. Hazina bei ghali, ni za haraka na rahisi kutayarisha, na zinaweza kuwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana au cha jioni cha kuridhisha. Mara nyingi tunawapika kwa kiasi kikubwa, na pasta inabaki nusu kuliwa. Kutupa ni huruma, lakini hakuna tena uhitaji. Lakini ikiwa unakaribia jambo hilo kwa mawazo, unaweza kupika sahani mpya, ya awali kutoka kwa pasta ya jana.

Casserole rahisi ya Pasta

Hasara ya pasta ya kuchemsha ni kwamba inapopoa, inakuwa ngumu. Unaweza kuwasha moto kwenye sufuria, lakini ladha haitakuwa sawa. Lakini kuoka na viungo vya ziada kutarekebisha. Mbali na pasta, utahitaji:

  • Nyanya 1;
  • yai 1;
  • 50 g ya jibini ngumu;
  • 50 g mayonnaise;
  • 20 ml mafuta ya mboga.

Toleo hili la casserole hupikwa kwenye sufuria.

Casserole ya pasta tamu kutoka kwenye oveni

Kutoka pasta unaweza kupika dessert ladha kwa chai. Chukua bidhaa hizi:

  • 50 g siagi;
  • 1.5 vikombe vya maziwa;
  • mayai 3;
  • 0.5-0.75 vikombe vya sukari;
  • chumvi - kulahia;
  • vanillin - kwa ladha.

Ikiwa pasta ni nata sana, jaribu kuitenganisha.


Kichocheo cha video: casserole ya pasta ya jana na sausage na nyanya

Casserole na uyoga na ham

Chaguo la kitamu sana na la kuridhisha, ambalo sio aibu kutumikia wageni kwenye meza ya sherehe. Utahitaji:

  • 400 gr. pasta yoyote iliyopangwa tayari;
  • 100 gr. ham;
  • 100 gr. champignons safi;
  • 100 gr. cream;
  • mayai 2;
  • 100 gr. jibini la gouda;
  • pilipili ya chumvi.

Ninakushauri kupika casserole hii katika molds ndogo figured. Kwanza, kwa njia hii itaoka bora, na pili, utatumikia casseroles kadhaa nzuri kwenye meza.


Pasta Casserole na Meatballs

Pasta inakwenda vizuri na bidhaa yoyote ya nyama. Ikiwa una mipira ya nyama kwenye friji yako, hakikisha kujaribu chaguo hili la bakuli.

Utahitaji:


Washa oveni mara moja hadi 200 ° C ili kuwasha.


video ya mapishi ya pasta ya kuku

Casserole ya Vermicelli-curd

Chaguo jingine kwa casserole tamu ambayo watoto wanapenda sana. Watoto wangu wote ninaowajua wanapenda casserole hii, na watu wazima hawajawahi kukataa. Kweli, pasta kubwa haifai kwa sahani hiyo, lakini vermicelli au "cobweb" ni rahisi.

Utahitaji:

  • 250 g ya jibini la Cottage;
  • 100 g vermicelli ya kuchemsha;
  • 3 sanaa. l. unga;
  • 3 sanaa. l. maziwa;
  • mayai 3;
  • sukari na sukari ya vanilla - kulawa.

Tunaanza kupika.


Kichocheo cha video cha jibini la Cottage vermicelli casserole

Pasta casserole na mboga mboga na yai katika jiko la polepole

Ili kuandaa sahani hii, utahitaji seti rahisi sana ya bidhaa.

Viungo:

  • 150-200 g pasta ya kuchemsha;
  • mayai 6;
  • 1-2 nyanya;
  • 1 kichwa cha vitunguu;
  • 50 g ya jibini ngumu;
  • 1 st. l. mafuta ya mboga;
  • chumvi.

Mchakato wa kupikia:


Kama unaweza kuona, pasta ya jana ni uwanja mzima wa shughuli, na kwa hamu inayofaa, unaweza kupika sahani nyingi za kupendeza kutoka kwao. Casserole ni mojawapo ya njia rahisi zaidi za kupendeza wapendwa wako kwa kifungua kinywa cha kesho au chakula cha mchana. Je, unajaribuje pasta iliyobaki kutoka kwa chakula cha jioni? Shiriki nasi kwenye maoni. Furahia mlo wako!

Pasta casserole ni wazo bora la upishi ambalo unaweza kubadilisha menyu yako kitamu au kupata sahani ya upande iliyobaki kutoka kwa chakula cha jioni cha jana. Baada ya kuoka hadi hudhurungi ya dhahabu, pamoja na bidhaa zingine, pasta inaonyesha ladha yake kwa njia mpya, na kugeuka kuwa sahani ya asili.

Jinsi ya kupika casserole ya pasta?

Casserole ya pasta imeandaliwa kwa njia ya msingi na hauitaji ujuzi maalum au uwezo kutoka kwa mpishi. Kuwa na mapishi sahihi na kufanya rahisi itasababisha matokeo yaliyohitajika.

  1. Macaroni inaweza kuchemshwa kabla ya kupika casserole, au unaweza kutumia mabaki kutoka kwenye chakula cha mwisho.
  2. Vipengele vya ziada lazima vikamilishwe kabla.
  3. Kama kujaza, mchanganyiko wa mayai na bidhaa za maziwa hutumiwa.

Jinsi ya kupika casserole ya pasta katika oveni?


Casserole rahisi ya kuchemshwa inaweza kutumika kama vitafunio vya kujitegemea, kutumika kama sahani ya kando ya nyama, au hata kuwa matibabu ya dessert. Kichocheo cha msingi hapa chini kinaweza kutumika kama msingi wa kuunda tofauti yako ya sahani, na kuongeza bidhaa zingine kwa ladha.

Viungo:

  • pasta ya kuchemsha - 400 g;
  • maziwa - vikombe 1.5;
  • mayai - pcs 3;
  • siagi - 50 g;
  • chumvi, sukari au viongeza vingine - kuonja.

Kupika

  1. Pasta ya kuchemsha imechanganywa na siagi laini na kuweka kwenye mold.
  2. Piga mayai, kuongeza chumvi, sukari au viongeza vingine kwa ladha, kumwaga katika maziwa, kupiga tena na kumwaga pasta kwenye mold na mchanganyiko.
  3. Baada ya dakika 20 ya kuoka kwa digrii 200, casserole ya pasta katika tanuri itakuwa tayari.

Pasta casserole na nyama ya kusaga


Pasta ni chaguo nzuri kwa chakula cha mchana cha kila siku cha moyo au chakula cha jioni. Sahani hiyo itakuwa ya kitamu sawa na nyama ya nguruwe iliyokatwa, nyama ya ng'ombe au kuku. Nyama ya kusaga, kama msingi wa pasta, inaweza kuongezewa na viungo au viungo vyenye harufu nzuri na kuongeza mimea safi iliyokatwa kwa ladha.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • nyama ya kukaanga - kilo 1;
  • nyanya - 2 pcs.;
  • vitunguu - 200 g;
  • maziwa - 150 ml;
  • mayai - pcs 3;
  • jibini - 150 g;
  • chumvi, pilipili, mafuta - kulahia.

Kupika

  1. Chemsha pasta.
  2. Kaanga vitunguu katika mafuta, ongeza nyama ya kukaanga, kahawia kidogo na kuweka nyanya chini ya blender.
  3. Chemsha uyoga, acha iwe pombe kwa dakika 10.
  4. Nusu ya pasta, nyama ya kusaga, pasta tena zimewekwa katika fomu, tamping kila safu.
  5. Nyunyiza uso wa sahani na jibini na kumwaga juu ya mchanganyiko wa mayai yaliyopigwa na maziwa.
  6. Baada ya dakika 30-40 katika tanuri kwa digrii 190, casserole ya pasta na nyama iliyokatwa itakuwa tayari.

Casserole na pasta na kuku katika tanuri


Sio chini ya kitamu itakuwa casserole ya pasta na kuku. Vipande vya nyama iliyotiwa hudhurungi kidogo, na kisha vikichanganywa na msingi wa pasta na kuoka kwenye ukungu, na kuongeza mboga mboga na kujaza yai-maziwa kwa wingi. Sio superfluous katika muundo itakuwa mimea yoyote safi, pamoja na vitunguu iliyokatwa.

Viungo:

  • fillet ya kuku - 350 g;
  • pasta - 300 g;
  • vitunguu, karoti na pilipili hoho - 1 pc.;
  • vitunguu kavu - kijiko 1;
  • mayai - pcs 3;
  • maziwa - kioo 1;
  • jibini - 150 g;
  • chumvi, pilipili, viungo, mimea, mafuta ya mboga.

Kupika

  1. Kata kuku ndani ya cubes, changanya na vitunguu, viungo, kuondoka kwa dakika 20.
  2. Kaanga nyama katika siagi kwa dakika 10.
  3. Kando, vitunguu vilivyochaguliwa na karoti ni kukaanga, na kuongeza pilipili ya kengele mwishoni mwa kukaanga.
  4. Pasta ya kuchemsha, nyama ya kukaanga na mboga huchanganywa, iliyowekwa kwenye ukungu.
  5. Mimina viungo na mchanganyiko wa mayai na maziwa, nyunyiza na jibini.
  6. Baada ya dakika 30 katika tanuri kwa digrii 200, kuku na pasta casserole itakuwa tayari.

Pasta Casserole na Jibini na yai


Pasta ya ladha na yai na jibini ni chaguo kamili kwa lishe na wakati huo huo chakula rahisi. Sahani inaweza kutayarishwa kutoka kwa bidhaa ndogo na za bajeti au kwa kuchukua aina iliyosafishwa zaidi na ya gharama kubwa ya jibini - mapishi yoyote yatapata wafuasi wake na kuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye karamu ya nyumbani.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • jibini ngumu - 100 g;
  • jibini laini - 150 g;
  • mayai - pcs 3;
  • maziwa - kioo 1;
  • siagi - 20 g;
  • pilipili ya chumvi.

Kupika

  1. Chemsha pasta, baridi, kuchanganya na jibini ngumu na laini, msimu.
  2. Kueneza misa katika ukungu, uimimine na mchanganyiko wa mayai na maziwa, nyunyiza na chips za jibini juu.
  3. Baada ya dakika 30 katika tanuri kwa digrii 180, casserole ya macaroni na jibini itakuwa tayari.

Pasta casserole na sausage


Sahani ya kupendeza pia itageuka wakati wa kupambwa na sausage: ham, sausage ya kuvuta sigara au ya kuchemsha, sausage au soseji. Bidhaa iliyochaguliwa hutumiwa kama ilivyo, kukatwa vipande vipande, au kukaanga kabla ya mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu, ambayo itatoa muundo uliomalizika ladha na harufu mpya.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • sausage au sausage - 300 g;
  • jibini - 180 g;
  • mayai - 2 pcs.;
  • nyanya - 2 pcs.;
  • maziwa - 200 ml;
  • siagi - 80 g;
  • chumvi, pilipili, mimea.

Kupika

  1. Chemsha pasta, changanya na mimea na sausage zilizokatwa.
  2. Kueneza wingi katika mold, kuweka nyanya na vipande vya siagi juu.
  3. Mimina yaliyomo kwenye chombo na mchanganyiko wa mayai na maziwa.
  4. Casserole ya pasta iliyo na sausage imeandaliwa katika oveni kwa dakika 30, na kunyunyizwa na jibini dakika 10 kabla ya mwisho wa kuoka.

Casserole ya pasta na jibini la Cottage


Pamoja na pasta, itakuwa sahani bora ya kutumikia kwa kifungua kinywa. Wala watu wazima wala watoto hawatakataa kufurahia vitafunio vitamu. Sahani inaweza kuongezewa na zabibu zilizokaushwa, apricots kavu, prunes au karanga, na kuongezwa na cream ya sour, asali, jam au mchuzi mwingine tamu kabla ya kutumikia.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • jibini la jumba - 300 g;
  • sukari - 100 g au ladha;
  • mayai - pcs 3;
  • vanilla - kulawa;
  • siagi - 100 g.

Kupika

  1. Chemsha pasta na kuchanganya na sukari, vanilla na jibini la jumba.
  2. Mayai yaliyopigwa kwa utukufu huongezwa kwa msingi unaosababishwa, ikiwa inataka, nyongeza imewekwa kwenye ukungu, vipande vya siagi vimewekwa juu.
  3. Baada ya dakika 30 katika tanuri, casserole ya pasta itakuwa tayari.

Pasta casserole katika sufuria


Ikiwa huna fursa au tamaa ya kutumia tanuri, kupika casserole ladha kwenye jiko. Pasta inaweza kuunganishwa na bidhaa yoyote ya chaguo lako au kuongezwa na uyoga, kama katika mapishi hii. Jambo kuu ni kuchagua sufuria yenye nene ya chini na kifuniko kikali na uhakikishe kuwa yaliyomo kwenye chombo hupungua polepole.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • uyoga - 300 g;
  • vitunguu - 150 g;
  • jibini - 100 g;
  • mayai - pcs 3;
  • cream cream - 100 g;
  • siagi - 50 g;
  • chumvi, pilipili, viungo.

Kupika

  1. Vitunguu ni kukaanga katika mafuta, uyoga huongezwa, hupikwa hadi unyevu uvukike, umehifadhiwa.
  2. Pasta ya kuchemsha huwekwa kwenye sufuria, iliyochanganywa na kumwaga na mchanganyiko wa mayai yaliyopigwa na cream ya sour.
  3. Nyunyiza sahani na chips jibini, kupunguza moto na kufunika na kifuniko.
  4. Baada ya dakika 10 ya kukata tamaa, casserole ya pasta na uyoga na jibini itakuwa tayari.

Casserole ya pasta kwenye microwave


Mapishi yafuatayo ya casserole ya pasta itawawezesha kupika sahani kwa kutumia tanuri ya microwave. Njia hii ya kuunda chakula itaokoa muda mwingi na kwa muda mfupi itatoa familia kwa chakula cha jioni ladha au chakula cha mchana. Ham inaweza kubadilishwa na kuchemsha au shrimp, samaki.

Viungo:

  • pasta - 300 g;
  • ham - 200 g;
  • vitunguu - 100 g;
  • jibini - 100 g;
  • mayai - pcs 3;
  • cream cream - 50 g;
  • siagi - 50 g;
  • chumvi, pilipili, viungo.

Kupika

  1. Pasta ya kuchemsha, ham iliyokatwa, vitunguu, cream ya sour, mayai yaliyopigwa na jibini kidogo huchanganywa kwenye bakuli la microwave.
  2. Nyunyiza yaliyomo na jibini juu na tuma kwa dakika 15 kwenye microwave.

Pasta casserole katika jiko la polepole


Kwa wamiliki wa jiko la polepole, suluhisho bora kwa ajili ya kupamba chakula cha nyumbani cha moyo itakuwa casserole ya kuchemsha iliyopikwa iliyoandaliwa kulingana na mapishi yafuatayo. Spaghetti au pembe, pamoja na kuku na mboga za kusaga, huunda chakula cha usawa na cha usawa kinachostahili kusifiwa zaidi.

Lakini pasta pia inaweza kutumika kama sahani huru. Casserole yao itasaidia kubadilisha meza ya dining. Kito hiki cha asili cha upishi kinatoka Italia. Pasta kwa vyakula vya jadi vya Kiitaliano ni sahani kuu, bila ambayo wala siku za wiki au mwishoni mwa wiki hawezi kufanya. Mapishi ya casseroles ya pasta inapaswa kupitishwa na kila mama wa nyumbani. Wao ni tofauti sana.

Viungo vitano vinavyotumika sana katika mapishi ni:

Muundo unaweza kujumuisha idadi kubwa ya viungo: kutoka nyama ya kukaanga, ham au soseji, samaki, dagaa, mayai, mboga mboga hadi jibini la Cottage na hata matunda na matunda. Wakati huo huo, chaguo lolote, tamu na la chumvi, limeandaliwa kwa urahisi sana, hauhitaji mpishi kuwa na muda mwingi wa bure na ujuzi maalum, na matokeo yanazidi matarajio yote. Sahani iliyooka katika oveni au jiko la polepole hugeuka kuwa yenye harufu nzuri, laini isiyo ya kawaida, ya juisi, ya kuridhisha sana na inaonekana ya kupendeza sana! Ni hakika kufurahisha watu wazima na watoto.