Hvordan bake tomater i ovnen. Bakt Tomater "OST Holiday"

23.09.2020 Sunn ernæring

Tomater bakt i ovnen Italiensk er den for oss, men en deilig tallerken. For forberedelsen trenger vi kremtomater med en tett masse. Hvis det ikke er krem, ta en annen karakter for konservering, det viktigste er at veggene er tykke og kjøttfulle. På 1 kg Tomater tar vi flere hvitløkfelger, et par spiseskjeer med tørket oregano, 3-4 spiseskjeer olivenolje, salt.

Tomater er mine og tørre med et håndkle. Vi kutter langs halvparten og fjerner frø. Du må ha særegne båter fra halvdeler. Solims og legg dem i en kolander over milen til bunken med juice.

Etter 15 minutter smører vi bakeplaten med en olje og legger ut halvdelene til den. Vi drysser dem med en blanding av oregano og hvitløk og legger i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Bakingstid avhenger av ovnen din og er 15-20 minutter. Tomater bør ikke brenne eller tørke. Når de er klare, legg dem på parabolen og gi den avkjøles. Bakt servert som en sidefat kjøtt eller fisk, og også bruke som selv med kjeks under hvitvin.

Fylte tomater bakt i ovnen Kjent for alle. Dette er en utmerket matbit, og det er mange oppskrifter for matlagingen, fordi fyllingen brukes de mest varierte. Tomater kan være forberedt på fylling på forskjellige måter. Den enkleste: Blandede mellomstore tomater satt opp toppen og kuttet i halvparten, hver halvdel er fortsatt i halvparten, ikke kommer helt ut, slik at frukten kan bli avslørt som en fan. Nå, mellom skiver, kan du sette en fylling, pre-litt spilte dem. For eksempel:

1. Undersøk ost Grate og bland med hvitløk knust gjennom hvitløk. Hvis du ønsker det, kan du legge til litt majones til denne blandingen eller rømme, så vil det ikke smuldre. Vi legger tomater på et smurt vegetabilsk bakeplate og legger ovnen i 10-15 minutter oppvarmet til 180 grader.

2. Med kjøtthakket kjøtt legg til finhakkede løk, hvitløk, svart pepper og andre krydder for å smake nøye. Hvis hakket elementet er for tørt, legg til litt krem \u200b\u200bi den. Sett hakk mellom tomatskiver og bake.

Hvis du tar en tilstrekkelig dyp form for baking, kan du helle tomater fra over sausen. For ham, slip fakkelen av tomater med en blender og legg i en stekepanne med en pakket bue og krydder.

Tomater Bakt i ovnen er fullt forberedt på annen måte. På de spylte tomatene kuttet toppen. Frø fjernes av en teskje eller en kniv. Tomater er litt solide fra innsiden og vri hullet ned på parabolen for å fjerne overflødig juice. Forbered fylling, fyll koppene tomater og legg dem på bakbrett. Toppen kan dekkes med tomat. Fyllingsalternativer er et stort sett.

1. Spinat 300g, valnøtter nøtter 5 stk., Fast ost 160g, middels størrelse 1 kg Tomater, salt, svart, hvitløk til smak, smør for slukning 10-15g. Den finhakket spinat for å sette ut i en stekepanne med smør til det er mykt. Nøtter hogge kniv eller grind rullestolen. Hvitløk fint kuttet. Tilsett nøtter og hvitløk til pannen og stew et par minutter. Salt, pepper., Cool litt. I en varm fylling, legg til revet ost og bland. Start trente tomater, dekk opp toppene og bake i 15-20 minutter på 180 grader.

2. På 1 kg tomater 1 mellomstor eggplant, bue 100g, hvitløk, salt, krydder til smak, surkrem 2st. Skjeer, solid ost 100g, majones. Aubergine Smør med vegetabilsk olje og bake i ovnen til myk (skal skjøres for å matche). Når det avkjøles, rengjør og kutt i en kniv. Løk kuttet en fjerdedel ringer og passerer på vegetabilsk olje, tilsett knuste tomatkjerner til det og legg ut. Bland aubergine, løk stekt, tilsett salt, krydder, knust hvitløk, rømme. Start tomater, klem litt majones på toppen, dryss med revet ost og sett i 20-25 minutter til ovnen oppvarmet til 180 grader.

3.Toatt 3pcs. Egg kylling frisk 3pcs., Salt, Pepper Black Ground, Greens Friskt til smak, Fett. Klar tomater fra frø, salt, pepper fra innsiden og hell forsiktig inn i det resulterende tanken egg. Single saltet på toppen, legg en stekepanne i oljesmurtoljen og legg inn i den oppvarmede ovnen. Temperaturen er ca 180 grader, baketiden er 20-25 minutter. Server med fersk grøntområder.

4.Tomter 6 stk., Kyllinglever 250 g, 1 pære, krem \u200b\u200b2-3 ss. Skjeer, egg kylling 1pc, salt, pepper til smak, vegetabilsk olje. Kyllingelever kuttet i 3-4 stykke hver. Pass løk på vegetabilsk olje, legg til lever, salt, pepper og yngel på middels varme til beredskap. Kyllingelever er stekt raskt. Så snart blodet ble stoppet - er hun klar. Stekt leverskiver fint kuttet. Egg Beat, legg til krem, salt, pepper, bland. Fyll denne blandingseleveren og start trente tomater. Hoved tomat grind og stek med de resterende finhakkede løkene. Tomater lå ut i form, helle tomatsaus og bake i ovnen i 20-25 minutter. Server med rømme og friske greener.

Kirsebærtomater bakt i ovnen

Kirsebærtomater bakt i ovnen - Utmerket garnityr til kjøtt, fisk eller kokt til et par grønnsaker. Min, vi tørre og kritisk kutte toppene. Hvitløk kuttet tynne skiver. Vi smoler inn i skålen eller mørtelen i krydderet: tørket oregano, basilikum, timian og tilsett litt olivenolje, Gni grundig.

Deretter heller vi eddik (bedre balsamic) eller sitronsaft og soyasaus, legg til honning. Alt blandes grundig. Start kirsebærskiver hvitløk, sett i skjemaet for baking og vann sausen laget. Skjemaet satt i den oppvarmede ovnen. Bake tomater før mykgjøring ca 20 minutter. For 300g kirsebær, ta hodet på hvitløk, for saus: honning 2st. Skjeer, eddik eller sitronsaft 1ste. Skje, soyasaus 2-3 ss. skjeer, olje 2st. Skjeer, tørre krydder 0,5 ts. Proportjonene for saus kan endres i henhold til din smak.

Nedenfor deler vi de mest interessante oppskrifter av bakt tomater i ovnen, blant annet alle kan finne sin favoritt.

Bakt tomater, denne parabolen brukes i mat med dietter, som det er en solid, tilfredsstillende tallerken. Med tomater bakt i ovnen du vil håndtere fettinnskudd. Etter Du kan skryte av hofter og skinker.

Oppskrifter av bakt tomater med ost i ovnen - velsmakende og veldig enkelt.

Tomater Bakt i ovnen er ikke bare velsmakende, men også veldig nyttig. Spesielt denne måten å lage matvarer vil like folk som følger sin vekt. Baking grønnsaker i ovnen reduserer bruken av fett til et minimum, mens den sprø skorpe dannes på produktene, karakteristiske for stekingsmetoden. Den resulterende skorpe beholder juice og nyttige stoffer i en grønnsak. Denne artikkelen vil bli diskutert om bakt tomater i kombinasjon med andre ingredienser. Retter er oppnådd tilfredsstillende og nyttig.

Bakt tomater med ost i ovnen - generelle prinsipper for matlaging

For forberedelse av bakte tomater med ost i ovnen må du bare bruke modne tomater. Uheldig frukt kan ha en liten sennep, som vil påvirke den ultimate smaken av parabolen. Når det gjelder variasjonen, er noen tomater egnet, fra klassisk rosa, gul, rød, til eksotisk svart. Det er bedre å velge tette frukter at det er lettere å kutte. Huden med tomater blir vanligvis ikke fjernet, siden det skyldes den øvre filmen, holder stykkene sin form.

Tomater er vanligvis kuttet med krus, halvdeler eller kutter toppen, og innsiden fjernes for fyllingen. Det er nødvendig å jobbe med tomater bare med skarpe kniver.

Du kan ta en ost for matlaging noen, oftest i oppskriftene er solide, da det gir en appetittvekkende skorpe. Vanligvis er produktet gnidd på riven eller skiver er kuttet. OST er alltid lagt på tomater på toppen eller innsiden.

Du kan også legge til noen krydder, urter, ekstra produkter til retter. De er fantastiske kombinert med egg, kjøtt, sopp, melk, rømme, croups og ulike grønnsaker.

Tomater bakt i ovnen med ost

Tomater og ost er den perfekte unionen, som bekrefter hele massen av klassiske italienske retter. Vår oppvaskvariasjon vil være ekstremt enkel og minimalistisk.

Ingredienser:

tomater - 4 stk.;
revet parmesan - 65 g;
tørket oregano - 1 h. skje;
olivenolje - 35 ml.

Matlaging

Del tomatene på tykke sirkler (rekkefølgen av et par centimeter i tykkelsen) og sett på et overbygd bakeplate. Dryss salt tomater med pepper, revet parmesan (eller annen skarp ost), så vel som oregano. Sprøyt tomater med olivenolje og send ovnen oppvarmet til 220 grader i 15 minutter.

Tomater fylt med hakket kjøttbakt i ovnen

Ved analogi med paprika, kan tomater fylles med en rekke hakket kjøtt fra biff eller fjærfe. I oppskriften vil vi fokusere på den nyeste versjonen.

Ingredienser:

tomater - 8 stk.;
håndfull brødkrummer;
hvitløk - 2 tenner;
på hæren av grønt persille og basilika;
klype tørket timian;
kylling hakket - 380 g;
terched Parmesan - 35

Matlaging

Ved hjelp av en liten kniv, fjern det frosne festeområdet fra tomater og kutt massen. Et par hvitløk tenner går inn i puree sammen med et sprinkling salt. Grind greener. Bland kjøtt med greener, timian, parmesan og pasta av hvitløk. Tilsett brødkull i hakket og fyll hulrommet i tomater. Fylte tomater bakt i ovnen er tilberedt på 190 grader av rekkefølgen på en halv time.

Hvordan bake tomater med pepper i ovnen?

Basen av bakte tomater og pepper kan bli ikke bare en deilig base for saus, men også en utmerket garnityr, både kjøtt og fiskeretter. Hvis du bestemmer deg for å prøve å forberede en slik grønnsaksskål, så la tomater heltall, slik at de beholder maksimal søtsaker og juits.

Ingredienser:

tomater krem \u200b\u200b- 440 g;
rosemary Sprigs - 2 stk.;
søt pepper - 430 g;
olivenolje - 35 ml.

Matlaging

Tomater lå ut helt på bakeplaten sammen med skiver av renset søtt pepper. Spray grønnsaker med smør, salt og tilsett Sprigs of Rosemary for smak. Bake grønnsaker på 210 grader en halv time.

Tomater bakt i ovnen - trinnvis fotooppskrift

Jeg innrømmer ærlig - jeg elsker tomater og noen retter fra dem. Elsker du bakt tomater med urter, å smake som minner om tørkede tomater? Hvis ja - dette fotooppskriften baket tomat for deg!

Du trenger slike ingredienser:

tomater - 3 kg;
hvitløk - 2 tenner;
oregano eller oliven urter - 2 bl.;
sukker - 1 ts; Salt - 1 ts;
svart pepper;
oliven olje.

Matlaging tomat i ovnen

Matlagingsprosessen er veldig enkel - det skjer ikke engang lettere. Men smak - tro meg, det er et mesterverk. Så, la oss begynne:

Tomater vaskes og kuttes i flere stykker. Hvis du har store tomater - kutt dem i små skiver, er små tomater nok til å kutte i halv eller fire deler. Når du skjærer tomat, er det bare viktig at hans skiver kan stå på skrellen uten å falle massen på bakeplaten. Deretter, på et bakeplate, hæl pergamentpapir, spray det med olivenolje og legg ut våre tomater.
Vi blander våre krydder. Du kan forvirre tilstedeværelsen av sukker i oppskriften - det må være. Tomater når baking begynner å spise sterkt, og sukker er ganske enkelt nødvendig for å nøytralisere denne syren.
Vi dryss tomater med krydder, vi legger ut den hakkede hvitløk på toppen - det vil gi vår rett krydret.
Det er alt - vi legger all denne skjønnheten i ovnen, viser 120 grader, konveksjonsmodus og glemmer minst 4 timer. Hvis det ikke er noen konveksjonsmodus i ovnen, bør det være igjen Ajar, for det som legger mellom døren og ovnen blyant. Hvis du har saftige tomater og kjøttfulle som meg, øker bakeiden i et par timer. Du vil lett forstå når tomater kommer til ønsket tilstand - de må kjede seg og ervervet en vakker stekt farge.
Klar bakte tomater kommer ut av ovnen. Steriliser en liten krukke i mikrobølgeovnen - vi heller litt vann til bunnen, vi legger 1-2 minutter i mikrobølgeovn med maksimal effekt. Gi krukken, hell vannrester, vi venter på et par sekunder til det tørker. På bunnen av bankene hell litt olivenolje og legg ut de tette lagene våre tomater. Vi heller dem på toppen av olivenolje og legger i kjøleskapet, slik at produktene blir gjort venner med hverandre. Madly deilig bakt i ovnstomatene er klare!
Veldig minne om smakstørket. Flott med noen retter og svart brød. I kjøleskapet kan stå i omtrent en måned. Men jeg tror ikke at de blir så lenge på bordet ditt - min familie spiste dette bildet av en tomatfest for et par dager :). God appetitt!

Oppskrift bakte tomater i ovnen

Som vegetarisk versjon av parabolen kan du lage tomater med vegetabilsk fylling og oliven urter. Sammensetningen av fyllingen inkluderer søte løk, courgette og eggplanter, men du kan variere blandingen etter eget skjønn, avhengig av preferanser og sesong.

Ingredienser:

olivenolje - 45 ml;
løk - 115 g;
aubergine - 260 g;
courgette - 320 g;
hvitløk - 2 tenner;
thyme - 2 kvist;
store tomater - 4 stk.;
revet solid ost - 55 g;
mozarella - 95.

Matlaging

Sprutkuber av eggplanter, courgette og løk sammen til blandingen blir myk. Fra tomater, fjern de saftige kjernene med frø, ikke resten av fosteret. Bland en vegetabilsk blanding med timian, puree fra hvitløk og revet myk mozzarellaost. Fyll kavitetsblandingen i tomater og dryss alt med parmesan. Bake tomater i 20-25 minutter, og send deretter umiddelbart til osten har tid til å fryses og lagret driften. For tekstur variasjon, et par minutter før slutten av matlagingen, kan overflaten av tomater bli sprinklet med brødkrem.

Bakt tomater med ost i ovnen "ost ferie"

Veldig interessant og tilfredsstillende oppskrift. For forberedelse av bakt tomater med ost i ovnen, i tillegg til de viktigste ingrediensene, vil de også trenge spisninger og kjeks. Snacken er tilstrekkelig tilfredsstillende, og de pre-roasting produkter gjør det veldig duftende.

Ingredienser

0,8 kg tomater;

0,2 kg hvitt brød eller baton;

100 gr. frisk fast;

0,25 kg ost;

100 ml kjøttkraft;

Matlaging

1. Spin shredding kuber, send i en stekepanne og stek til fett vises.

2. Brød kutt kubene og send til scuffen. Stek sammen, ikke glem å blande. Så snart kjeksene rider litt, fjern fra brannen og kul.

3. Fra tomater klippes toppen og fjern kjødet.

4. OST-maling, bland med kjeks og suts, salt, legg til noen krydder å smake, og bland deretter tomatmassen alt.

5. Fyll ut tomater med en forberedt masse, fold inn i skjemaet, fyll med buljong og bakt en halv time i ovnen.

Oppskrift - Bakt Tomater med ost i ovnen "Bliss"

Et annet alternativ fylt grønnsaker. Metoden for lett, i stedet for et ristet brød, er ferdige brødsmuler brukt. Og du vil trenge litt hvitløk og rømme.

Ingredienser

7 tomater;

Et glass revet ost;

0,1 kg breadcrumbs;

0,1 kg rømme;

3-4 hvitløk tenner;

Noen krydder.

Matlaging

1. Klipp av toppen og tomater, vi fjerner innsiden, som i forrige oppskrift.

2. Bland ost, rømme, brødsmuler og knust hvitløk. Tilsett salt til smak.

3. Start tomater, vi legger de knuste innsiden av tomater på toppen, fyller ut tildelt juice.

4. Vi foldes og bakt i 20 minutter med en gjennomsnittstemperatur.

Oppskrift - Bakt Tomater med ost i ovnen "Rice Dwarfs"

Rå og duftende bakte tomater med ost i ovnen, som ser ut som vegetabilsk kål. For forberedelsen brukes den vanlige hvite risen, du kan ta rundt, lang og jevn sch.

Ingredienser

3 ss. Tørr risskjeer;

5 tomater;

0,1 kg ost;

2 skjeer av soyabønne saus;

Pære;

50 gr. Avløp. oljer;

50 gr. rømme;

Matlaging

1. I saltet vann er det nødvendig å sveise ris, vi drenerer væsken.

2. På tomater fjerner vi innsiden med frø.

3. Pæren er fint skinnende, stek i en stekepanne, tilsett kjernen i tomater og konditoriet 5 minutter.

4. Vi kobler bue, ris, legger til soyasaus, rømme, krydder til smak.

5. Start tilberedte tomater, bake 15 minutter.

6. Gi ovner, i hver put revet ost og kok i ytterligere 5 minutter. Vi søker på bordet i det varme.

Oppskrift - Bakt tomater med ost i ovnen "Syreme med skinke"

Veldig vakker og duftende matbit, som også er bemerkelsesverdig egnet til frokost. Bakt tomater med ost i ovnen for denne oppskriften er bedre laget av store frukter, slik at et tilstrekkelig antall fyllinger passer.

Ingredienser

4-5 tomater;

Ost 0,17 kg;

1 saltet agurk;

100 gr. skinke;

En skje med majones;

Tørket greener.

Matlaging

1. Hammen omdannes til små kuber, også en salt agurk. Hvis han har en solid hud, så kan den bli avskåret.

2. Legg til tørkede greener, du kan bruke noen. Vi legger majonesen og blander fyllingen.

3. Vi kutter tomater med tykke ringer, fortrinnsvis minst 1 cm. Utløp på et smurt bakeplate, du kan bruke et silikon teppe.

4. På hver sirkel legger vi litt fylling, distribuerer hele like.

5. OST slip på risten og dryss hver sirkel av tomat.

6. Bake 5-10 minutter før utseendet på en osteskrust. Slike tomater kan også tilberedes i en mikrobølgeovn.

Oppskrift - Bakt tomater med ost i ovnen "for gjester"

Fra tomater kan du lage en spektakulær matbit i form av en harmonica, og veldig enkelt og raskt. Det vil hjelpe hvis gjestene allerede er på terskelen. I tillegg til de viktigste produktene, vil en persille og skiver av salami trenge for bakt tomater med ost i ovnen, men du kan gjøre uten pølse også, det viser seg deilig. Alle produkter tar i vilkårlig mengder.

Ingredienser

Store tomater;

Solid ost;

Pølse;

Persille.

Matlaging

1. På skiver kutte tomater, men ikke til slutten. Det bør være en harmonika. Hver seksjon er gjort omtrent i en avstand på 0,5 cm fra den andre.

2. OST kuttet tynne plater, skinke krus.

3. Layout i alle snitt for stykker av ost og skinke. Eventuelt kan ingrediensene bli vekslet og sette i hver seksjon på ett produkt.

4. Petrushka Vi deler på bladene, du kan bare kutte ned og legges også inne i tomatet.

5. Bake trekkspillet i ovnen bokstavelig talt 7-10 minutter før smeltet av ost.

Oppskrift - Bakt tomater med ost i ovnen "hemmelig"

Denne parabolen du kan ikke ringe enkelt, da den inneholder sopp som krever foreløpig trening. Men men slike bakte tomater med ost i ovnen vil overraske med fyllingen og vil definitivt glede seg over smaken. Vi vil bruke vanlige mymusnons, og et høydepunkt på parabolen vil gi en muskatnøtt.

Ingredienser

8-10 identiske tomater;

0,25 kg sopp;

200 gr. tygge;

Pære;

Klær av hvitløk;

Litt olje;

0,1 kg rømme (kan brukes);

Hammer nutty mutter.

Matlaging

1. Skinner sopp med tynne skiver, stek på en stekepanne med tilsetning av 5 minutter olje.

2. Lukovitsa Shining Cubes, send til sopp og forberede seg sammen. På slutten, tilsett salt og muskatnøtt. Starter kult.

3. Fra tomater kutter vi et lokk, fri for internals og satt på et bakeplate eller form.

4. Lås opp likt fylling fra sopp.

5. Vi legger en teskje rømme.

6. Oster gnidd og sovner fylling i hver tomat.

7. Vi baker i 20 minutter ved 200 ° C. Klar tomater med en overraskelse dekorere grøntområdet i persille.

Oppskrift - Bakt tomater med ost i ovnen "Kremet"

En funksjon av denne oppskriften er melkesausen, som legges til i hver tomat med ost og deretter bakt. Fyllingen er delikat, tilstrekkelig tykk og har en utprøvet kremaktig ost smak.

Ingredienser

30 gr. oljer;

4 skjeer av mel;

1 kg tomater;

0,2 kg ost;

150 ml melk;

Svart pepper, salt.

Matlaging

1. Tomater Forbered deg på fylling med en standard måte, vi tilordner til siden.

2. Hell olje i pannen og stek hvete mel til kremfarge. Det er viktig at det ikke er belastet, så det blir kontinuerlig omrørt.

3. Hell melk med en tynn ås, kok før du kjører og slår av brannen. Nyt.

4. Tre ost, bland med avkjølt meieriesaus.

5. Separat pisk proteinene og gni eggeplommene.

6. Vi introduserer i ostesaus av eggeplommer, legg til pepper, salt intensivt blanding.

7. Innfør forsiktig pisket proteiner pisket i skum.

8. Fyll tomater med den resulterende sausen og send den til bakt 25 minutter i ovnen ved en temperatur på 180 ° C.

Velsmakende oppskrift - Bakt tomater med ost i ovnen "Sunny Italia"

Italia er italiensk Mozarella brukt til denne oppskriften, men det viser seg å være velsmakende med noe annet. Parabolen er ganske krydret og duftende, da en blanding av duftende italienske urter brukes.

Ingredienser

5 tomater;

50 gr. Omlin uten bein;

0,15 kg ost;

1 ts. Italiensk blanding av urter;

1 ss. l. oljer;

Hvis det ikke er noen italienske krydder, kan du selvstendig blande noen tørkede greener, tilsett en duftende pepper, nellik, koriander. Du kan bare bruke din favoritt krydder.

Matlaging

1. Tomater med skjold, legg ut i en smurt form, litt renere. Dryss med vegetabilsk olje.

2. Oliven kuttes i sirkler, dryss skiver av tomater.

3. Alt vi dryss med salt og duftende krydder.

4. Går nå et lag med revet ost.

5. Vi baker til ruddy skorpe.

Bakt tomater med ost i ovnen - nyttige tips og triks

Når du fyller tomater, er det nødvendig å fjerne kjødet, men du trenger ikke å kaste den bort. Du kan legge til beholderen, fjerne i kjøleskapet og deretter bruke i alle retter. Hvis det er mye masse, kan du koke den i en kasserolle, i dette skjemaet vil det forbli mye lenger.

Når du baker på halvdeler av tomater, trenger du ikke å fjerne festet til frukten. Hvis du vil ha så mye, er det bedre å kutte det forsiktig i den ferdige parabolen. Og brudd på Tomatens form vil føre til at juice vil strømme, og parabolen vil ikke være så velsmakende.

Hvis halvdelene av tomater rider på barnevakt og ikke vil stå, må du kutte en liten tallerken fra motsatt side eller velge et skjema der tomater vil stramme seg med hverandre.

Bakt tomater med ost i ovnen er langt mer duftende, hvis du bruker tørkede greener i stedet for friske blader.

Jeg elsker tomater! Kjærlighet for dem med å brenne unearthly! Og leger sier det riktig, fordi moden tomat ikke bare er en deilig og lyst grønnsak, men også kilden til vitale stoffer - kalium, magnesium, jern, samt lyotonen - sterk naturlig antioksidant og serotonin - "hormon av lykke"! Men det som er interessant, etter termisk behandling, er tomater mye mer nyttige enn bare frisk! Derfor foreslår jeg en så enkel, men svært velsmakende oppskrift - bake i ovnstomatene med duftende urter, og deretter gni hvitløket. Dikt, tro meg! Du tar en slik tomat bak halen, bite av ... og her er det duftende "lava" helt griper med smakreseptorene dine. Det er ubrukelig å fortelle, det må prøve! Bakt i ovnen tomater med duftende urter og hvitløk - det perfekte tillegget til sideplanter, ris eller pasta. Og også anbefalt å tjene dem som en uavhengig sidefat for kjøtt, fugl. Og jeg kan lett, som frø for å spise dem, akkurat som dette, og etterlater seg etter det bare lysbildet i haler, og så skulptør brødet i den resulterende sausen.

Oppskriftsinformasjon

Total matlagingstid: 30 minutter.

Antall deler: 3 .

Ingredienser:

tomater - 9 stykker (ca 550 gram)
vegetabilsk olje - 9 ts
duftende urter - ½ teskje
svart bakken pepper - ½ ts
salt til smak
hvitløk - 4 tenner

i tillegg til:

baking form.

Oppskrift:

Nedenfor deler vi de mest interessante oppskrifter av bakt tomater i ovnen, blant annet alle kan finne sin favoritt.

Tomater bakt i ovnen med ost

Tomater og ost er den perfekte unionen, som bekrefter hele massen av klassiske italienske retter. Vår oppvaskvariasjon vil være ekstremt enkel og minimalistisk.

Ingredienser:

tomater - 4 stk.;
revet parmesan - 65 g;
tørket oregano - 1 h. skje;
- 35 ml.

Matlaging

Tomater fylt med hakket kjøttbakt i ovnen

Ved analogi med paprika, kan tomater fylles med en rekke hakket kjøtt fra biff eller fjærfe. I oppskriften vil vi fokusere på den nyeste versjonen.

Ingredienser:

tomater - 8 stk.;
håndfull brødkrummer;
hvitløk - 2 tenner;
på hæren av grønt persille og basilika;
klype tørket timian;
kylling hakket - 380 g;
terched Parmesan - 35

Matlaging

Hvordan bake tomater med pepper i ovnen?

Ingredienser:

tomater krem \u200b\u200b- 440 g;
rosemary Sprigs - 2 stk.;
søt pepper - 430 g;
olivenolje - 35 ml.

Matlaging

Tomater lå ut helt på bakeplaten sammen med skiver av renset søtt pepper. Spray grønnsaker med smør, salt og tilsett Sprigs of Rosemary for smak. Bake grønnsaker på 210 grader en halv time.

Oppskrift bakte tomater i ovnen

Tomater og ost kan allerede kalles en klassisk kombinasjon.

Disse to produktene er ideelle for hverandre, så de er basert på deres fantastiske oppskrifter. I dag vil vi avsløre hemmelighetene til matlaging bakte tomater med ost i ovnen.

Bakt tomater med ost i ovnen - generelle prinsipper for matlaging

Tomater er vanligvis kuttet med krus, halvdeler eller kutter toppen, og innsiden fjernes for fyllingen. Det er nødvendig å jobbe med tomater bare med skarpe kniver.

Du kan også legge til noen krydder, urter, ekstra produkter til retter. De er fantastiske kombinert med egg, kjøtt, sopp, melk, rømme, croups og ulike grønnsaker.

Oppskrift 1: Bakt tomater med ost i ovnen "Det skjer ikke lettere"

Den enkleste måten å forberede bakt tomater med ost i ovnen. Vi bruker minimum ingredienser og tid, og vi får en herlig matbit som passer til lunsj, middag og til og med et festlig bord. Antallet produkter og krydder tar øyet.

Basilikum (fersk eller tørket);

1. Pomators kuttet i halvparten.

2. Hvitløkskred, tilsett salt, olivenolje og hakkede basilikum.

3. Rikelig å vanne kuttet av kutt av tomater, vi legger dem inn i skjemaet, vi sender det inn i ovnen og bake ca 20 minutter. Temperaturen er ikke mer enn 190-200 ° C.

4. OST slip på noen rister.

5. Fjern de bakte tomatene, for hver enkelt kule ost og legg 5 minutter før smeltet av ost. Den som elsker en grillet skorpe, kan holde en matbit litt lenger.

Oppskrift 2: Fylte bakte tomater med ost i ovnen

En vakker og interessant tallerken med bakt tomater med ost i ovnen, som trygt kan kvalifisere for rollen som festlig. Det ser spektakulært ut, det viser seg deilig. Det er ønskelig å bruke nok stramme tomater for matlaging, myke frukter vil ikke passe. I stedet for ost kan du ta en ost.

2 hvitløk tenner;

Skje av noen olje;

Salt, greener, pepper.

1. Tomater skylles, kuttes av på toppen av dekselet og ved hjelp av en skje, fjern forsiktig innsiden.

2. OST RUB på risten. Hvis en ost brukes, kan du bare lukke den på brikkene eller klemme med en konvensjonell gaffel.

3. Hvitløk shred og send til ost.

4. Tilsett salt, pepper, olje og bland godt fylling.

5. Fyll tomater med en forberedt masse og bake i 15 minutter. Du kan tjene på bordet både varmt og kaldt.

Oppskrift 3: Bakt tomater med ost i ovnen "OST Holiday"

0,2 kg hvitt brød eller baton;

100 gr. frisk fast;

1. Spin shredding kuber, send i en stekepanne og stek til fett vises.

2. Brød kutt kubene og send til scuffen. Stek sammen, ikke glem å blande. Så snart kjeksene rider litt, fjern fra brannen og kul.

3. Fra tomater klippes toppen og fjern kjødet.

4. OST-maling, bland med kjeks og suts, salt, legg til noen krydder å smake, og bland deretter tomatmassen alt.

5. Fyll ut tomater med en forberedt masse, fold inn i skjemaet, fyll med buljong og bakt en halv time i ovnen.

Oppskrift 4: Bakt tomater med ost i ovnen "lykke"

Et annet alternativ fylt grønnsaker. Metoden for lett, i stedet for et ristet brød, er ferdige brødsmuler brukt. Og du vil trenge litt hvitløk og rømme.

Et glass revet ost;

0,1 kg breadcrumbs;

3-4 hvitløk tenner;

1. Klipp av toppen og tomater, vi fjerner innsiden, som i forrige oppskrift.

2. Bland ost, rømme, brødsmuler og knust hvitløk. Tilsett salt til smak.

3. Start tomater, vi legger de knuste innsiden av tomater på toppen, fyller ut tildelt juice.

4. Vi foldes og bakt i 20 minutter med en gjennomsnittstemperatur.

Oppskrift 5: Bakt tomater med ost i ovnen "Rice Gnomes"

Rå og duftende bakte tomater med ost i ovnen, som ser ut som vegetabilsk kål. For forberedelsen brukes den vanlige hvite risen, du kan ta rundt, lang og jevn sch.

3 ss. Tørr risskjeer;

2 skjeer av soyabønne saus;

1. I saltet vann er det nødvendig å sveise ris, vi drenerer væsken.

2. På tomater fjerner vi innsiden med frø.

3. Pæren er fint skinnende, stek i en stekepanne, tilsett kjernen i tomater og konditoriet 5 minutter.

4. Vi kobler bue, ris, legger til soyasaus, rømme, krydder til smak.

5. Start tilberedte tomater, bake 15 minutter.

6. Gi ovner, i hver put revet ost og kok i ytterligere 5 minutter. Vi søker på bordet i det varme.

Oppskrift 6: Bakt tomater med ost i ovnen "rå med skinke"

1 saltet agurk;

1. Hammen omdannes til små kuber, også en salt agurk. Hvis han har en solid hud, så kan den bli avskåret.

2. Legg til tørkede greener, du kan bruke noen. Vi legger majonesen og blander fyllingen.

3. Vi kutter tomater med tykke ringer, fortrinnsvis minst 1 cm. Utløp på et smurt bakeplate, du kan bruke et silikon teppe.

4. På hver sirkel legger vi litt fylling, distribuerer hele like.

5. OST slip på risten og dryss hver sirkel av tomat.

6. Bake 5-10 minutter før utseendet på en osteskrust. Slike tomater kan også tilberedes i en mikrobølgeovn.

Oppskrift 7: Bakt tomater med ost i ovnen "for gjester"

1. På skiver kutte tomater, men ikke til slutten. Det bør være en harmonika. Hver seksjon er gjort omtrent i en avstand på 0,5 cm fra den andre.

2. OST kuttet tynne plater, skinke krus.

3. Layout i alle snitt for stykker av ost og skinke. Eventuelt kan ingrediensene bli vekslet og sette i hver seksjon på ett produkt.

4. Petrushka Vi deler på bladene, du kan bare kutte ned og legges også inne i tomatet.

5. Bake trekkspillet i ovnen bokstavelig talt 7-10 minutter før smeltet av ost.

Oppskrift 8: Bakt tomater med ost i ovnen "hemmelig"

8-10 identiske tomater;

0,1 kg rømme (kan brukes);

Hammer nutty mutter.

1. Skinner sopp med tynne skiver, stek på en stekepanne med tilsetning av 5 minutter olje.

2. Lukovitsa Shining Cubes, send til sopp og forberede seg sammen. På slutten, tilsett salt og muskatnøtt. Starter kult.

3. Fra tomater kutter vi et lokk, fri for internals og satt på et bakeplate eller form.

4. Lås opp likt fylling fra sopp.

5. Vi legger en teskje rømme.

6. Oster gnidd og sovner fylling i hver tomat.

7. Vi baker i 20 minutter ved 200 ° C. Klar tomater med en overraskelse dekorere grøntområdet i persille.

Oppskrift 9: Bakt tomater med ost i ovnen "kremaktig"

En funksjon av denne oppskriften er melkesausen, som legges til i hver tomat med ost og deretter bakt. Fyllingen er delikat, tilstrekkelig tykk og har en utprøvet kremaktig ost smak.

Svart pepper, salt.

1. Tomater Forbered deg på fylling med en standard måte, vi tilordner til siden.

2. Hell olje i pannen og stek hvete mel til kremfarge. Det er viktig at det ikke er belastet, så det blir kontinuerlig omrørt.

3. Hell melk med en tynn ås, kok før du kjører og slår av brannen. Nyt.

4. Tre ost, bland med avkjølt meieriesaus.

5. Separat pisk proteinene og gni eggeplommene.

6. Vi introduserer i ostesaus av eggeplommer, legg til pepper, salt intensivt blanding.

7. Innfør forsiktig pisket proteiner pisket i skum.

8. Fyll tomater med den resulterende sausen og send den til bakt 25 minutter i ovnen ved en temperatur på 180 ° C.

Oppskrift 10: Bakt Tomater med ost i ovnen "Sunny Italia"

50 gr. Omlin uten bein;

1 ts. Italiensk blanding av urter;

Hvis det ikke er noen italienske krydder, kan du selvstendig blande noen tørkede greener, tilsett en duftende pepper, nellik, koriander. Du kan bare bruke din favoritt krydder.

1. Tomater med skjold, legg ut i en smurt form, litt renere. Dryss med vegetabilsk olje.

2. Oliven kuttes i sirkler, dryss skiver av tomater.

3. Alt vi dryss med salt og duftende krydder.

4. Går nå et lag med revet ost.

5. Vi baker til ruddy skorpe.

Bakt tomater med ost i ovnen - nyttige tips og triks

Hvis halvdelene av tomater rider på barnevakt og ikke vil stå, må du kutte en liten tallerken fra motsatt side eller velge et skjema der tomater vil stramme seg med hverandre.

Bakt tomater med ost i ovnen er langt mer duftende, hvis du bruker tørkede greener i stedet for friske blader.