Velsmakende stekte egg i mikrobølgeovn. Hvordan lage egg i mikrobølgeovn

22.04.2019 snacks

Mikrobølgeovn er en stor hjelper på kjøkkenet, fordi du ikke bare kan varme opp, men også lage mat. Hvis du vil spise, men for lat til å lage mat, kan du lage en omelett i et krus, som er tilberedt i mikrobølgeovnen på bare 3 minutter!

Dette er den enkleste oppskriften som selv et barn kan håndtere. En omelett vil bidra til å "fryse ormen", og dessuten er den forberedt uten en dråpe olje! Derfor kan det gis til snacking til en baby. Jeg lager ofte en omelett i en kopp om morgenen til frokost. Å omelett ble ikke tørr, jeg anbefaler å legge til 2 ss. l. melk. Du kan velge mellom pølse, pølse eller skinke.

Oppmerksomhet: En omelett i mikrobølgeovnen stiger under tilberedningen, så eggblandingen skal ikke ta mer enn et halvt glass, ellers kan det lekke ut.

ingredienser

  • Egg - 2 stk.
  • Melk - 2 ss. l.
  • Pølse (pølser,
      skinke)
      2 ss. l.
  • Kirsebær Tomater (valgfritt)
  • Ost - 2 ss. l.
  • salt

instruksjon

  1. Slå eggene med en gaffel rett i kruset, legg til 2 ss. l. melk og bland godt.

  2. Pølse (pølser eller skinke) hakk i små terninger og legg til eggene. For eggerøre kan brukes som kokt og røkt pølse. Med noen pølse omelett i mikrobølgeovnen viser seg veldig velsmakende.

  3. Klipp "kirsebær", du kan bruke en vanlig tomat - 2 ss. l. Legg til eggene.

  4. Rist osten og legg til kruset.

  5. Alt salt å smake, ikke overdriv det, og bland.

  6. Sett muggen i mikrobølgeovnen og slå den på i 1 minutt ved den sterkeste kraften (jeg har 800 W).

  7. Etter et minutt får du en omelett, blande. Mikrobølgeovn igjen og lag en annen 1-1.5 minutter.

  8. Det viste seg slik en appetittvekkende og solid snack, yum-yum! Bon appetit!

Hver vertinne har en mikrobølgeovn, men oftere varmes opp klare måltider. Kok eggene i mikrobølgeovnen i løpet av få minutter. Det er lettere og raskere enn å stå nær komfyren, og parabolen kommer ut av kostholdet. Det er mange oppskrifter for matlaging. Det er slike retter som ikke skammer seg for å søke om ferien.

  Cooking egg i mikrobølgeovn - klassiske eggerøre

Dette er den mest enkle og stikkende eggretten. Forbered 2 egg, noen grønne løk, salt til smak og ½ teskje solsikke eller kremolje. Start matlaging:

  • smør en keramisk tallerken eller en spesiell tallerken for mikrobølgeovn med olje;
  • slå egg i en bolle, rør og salt;
  • dekk skålen med et lokk eller en keramisk plate;
  • sett potten i mikrobølgeovn og lag i 3 minutter med en effekt på 600 watt;
  • dekorer de ferdige eggene med hakkede grønne løk.

For å lage stekte egg, bruk denne oppskriften, men reduser tiden til 2 minutter. Hvis du vil ha en luftig tallerken, slå et par spiseskjeer med krem ​​eller melk med egg i en bolle. Kok pochert egg i 1 minutt i en kopp, smørret.

  Koker egg i mikrobølgeovn - eggerøre med pølse

En hjertelig omelett med søte paprika og pølse vil muntre deg og din ektefelle opp om morgenen, og du vil ikke spise før middag. Forbered maten i to deler:

  • 3 egg;
  • 100 g kokt pølse;
  • 2 paprika;
  • 100 ml melk;
  • 1 løk;
  • 1 tomat;
  • 1 ss. skje smør;
  • persille og salt til smak.

Kutt løk i ringer, pepper i striper og tomater i terninger. Smør oppvaskene til matlaging i mikrobølgeovnen med olje og legg de tilberedte grønnsaker der. Hermetisert pølse sendes til grønnsakene. Smør egg med melk, salt og hell over pølsen med grønnsaker. Plasser fatet i mikrobølgeovnen og stek i 2-2.5 minutter ved full strøm. Ikke skru omelettet over, men det anbefales at du løfter det i midten slik at væsken er glass på kantene på serviset. Dryss omelett med hakket persille.


  Koker egg i mikrobølgeovn i et krus med ost og bacon

Forbered produktene:

  • 2 egg;
  • 2 ss. skjeer av melk;
  • et par stykker bacon;
  • litt revet ost.

Smør den keramiske koppen. Smør egg i det og legg til melk. Podsolite. Rør innholdet av koppen med en gaffel. Legg bacon i det og sett i mikrobølgeovnen i et minutt. Kok på høy effekt. Hvis parabolen ikke er klar - legg til ytterligere 12-15 sekunder. Fjern forsiktig muggen og dryss eggene med revet ost. La parabolen stå for å smelte osten.


  Koker egg i mikrobølgeovnen - marengs fra hvite hvitt

Luftig dessert vil appellere til barna dine. Den vanlige matlagingsmetoden vil ta mye tid. Mikrobølgeovnen forenkler den lange prosessen. Forbered 2 egg hvitt og 0,5 kg pulverisert sukker.

Kokeprosess:

  • plasser ekorn i en bolle og legg til issocker. Rør godt med en gaffel. En mikser for å lage denne søte vil ikke fungere, arbeid med hendene dine. Du vil ha en lys, søt masse av medium tetthet;
  • ta en konditor sprøyte og fyll den med en søt masse. Hvis det ikke er sprøyte, bruk en skje;
  • dekke med pergament en tallerken der du skal lage mat;
  • klem massen ut av sprøyten på papiret eller bruk søyler med en skje;
  • sett en tallerken med dessert i mikrobølgeovn.

Bake marengs i 1-1,5 minutter med en effekt på 750 watt. Men sørg for at desserten ikke er brent! Etter å ha slått av komfyren, la søtsaker stå der i ett minutt og behandle barna.


Som du kan se, kan egg kokes i mikrobølgeovn og eggerøre og søt dessert. Hvis du har det travelt med å jobbe om morgenen, vil kjøkkenet hjelpe deg og gi deg en deilig god frokost.

Mange tror fortsatt at dette ikke kan gjøres, men faktisk finnes det flere måter å lage egg i mikrobølgeovn. Prøv ett av alternativene nedenfor.

Hvordan lage egg i en hardkokt mikrobølgeovn i skallet?

Hardkokte egg i mikrobølgeovn er ikke i det hele tatt vanskelig. Viktigst, du har en passende beholder som ikke brister. Og en annen obligatorisk tilstand - vannet må helt dekke eggene.

Ikke send dem i mikrobølgeovn "for å tørke".

Nødvendige produkter:

  • egg - etter behov
  • salt skjeen;
  • ca 500 ml vann.

Kokeprosess:

  1. Forbered riktig mengde egg og en bolle. Det bør være trygt for mikrobølgeovn.
  2. Sett eggene i en beholder slik at de ikke ligger ovenpå hverandre, men er ordnet i ett lag.
  3. Fyll dem med vann. Nivået skal være omtrent en centimeter over eggene.
  4. Hell en skje salt - det er nødvendig, siden det ikke vil tillate at innholdet i bollen eksploderer.
  5. Still inn gjennomsnittlig effekt på instrumentet og tid ca 10 minutter. Hvis du allerede har strømmet varmt vann, vil 7 minutter være nok. Hvis det er kaldt, vil eggene i mikrobølgeovn være bratt klar i 11-12 minutter.

Fast Food Soft Boiled

Kjøtt egg i en mykkokt mikrobølgeovn, og selv i skallet er ganske delikat, og selv produsenter anbefaler ikke å gjøre det. Men hvis du følger noen av nyansene, er det ganske mulig uten konsekvenser. Det er best å lage hvert egg separat, så vil prosessen definitivt passere rolig.

Kokeprosess:

  1. Dyp egget i en egnet beholder som kan brukes i mikrobølgeovn og dekke den med vann slik at den helt dekker skallet.
  2. Tilsett litt salt - det vil lukke sprekk når det vises.
  3. Still inn mikrobølgeovnen slik at den ikke er mer enn 400 W og tiden i 5 minutter, hvis du helles varmt vann. Kok kokte egg, hvis du nedsenket dem i kaldt vann, kan du være 7 minutter.

Poached egg i mikrobølgeovn - hvordan å lage?

Det er ganske enkelt å lage kokte egg i mikrobølgeovn, og det viser seg enda raskere enn på komfyren.

Forresten, som vist av noen eksperimenter med denne parabolen, kan du få et godt resultat uten eddik, slik at det er en valgfri ingrediens.

  • egg;
  • en halv skje eddik;
  • ca 250 milliliter vann
  • egnet kapasitet.

Kokeprosess:

  1. Kok vannet i vannkoker og hell det i den valgte beholderen, som må være egnet for bruk i mikrobølgeovnen.
  2. Tilsett den angitte mengden eddik der og forsiktig hamre i eggets innhold. Viktigst av alt, sprekker ikke eggeplommen.
  3. Mikrobølgeovnskapasitet i 50 sekunder, mens strømmen til enheten skal maksimeres.
  4. Deretter legger du egget med en skje skje, la den tørke og kutte av de ujevne kantene av proteinet.

Koking i spesielle bokser.

Hvis du raskt vil lage ferdige egg, men likevel er du litt forvirret av matlagingsprosessen i mikrobølgeovn, så prøv å bruke spesielle former som er enkle å finne i en hvilken som helst butikk. Cooking egg i dem er helt trygt. De kan være enten på ett egg eller på fem.

Ingredienser kreves:

  • egg - under hver mold;
  • en skje med vann for hvert egg;
  • salt til din smak.

Kokeprosess:

  1. Ta det nødvendige antallet egg, under hver skuff i form, hamre dem der og sørg for å peke noe skarpt. Så rør litt.
  2. Hell en teskje vann i hvert egg og bland innholdet i hver skuff igjen.
  3. Dekk skjemaet med lokket og sett i mikrobølgeovnen i et minutt, mens arbeidskapasiteten skal være maksimal. Etter ønske, legg til salt og pepper etter smak etter smak.

Fungerer matlaging vaktløk egg

Hvis det finnes måter å lage kyllingegg i mikrobølgeovn, så hvorfor ikke lage vaktel på samme måte? Hvis du følger nyansene, kan du spare tid og raskt få det ferdige produktet. Strøminnretningen bør ikke være mer enn 400-500 watt. Vær oppmerksom på dette før matlaging.

For matlaging trenger du:

  • en egnet beholder som kan brukes i mikrobølgeovn;
  • rett antall egg;
  • vann.

Kokeprosess:

  1. Legg eggene i den valgte beholderen, legg til vann slik at det dekker skallet godt - dette er en forutsetning for denne matlagingsprosessen.
  2. Egg bør ikke ligge på toppen av hverandre, bare side om side, i et enkelt lag.
  3. Sett dem i ovnen, sett inn tiden i tre minutter og vent på resultatet.
  4. På slutten av en bestemt tid, må de avkjøles, og så kan du bruke den i noen form.

Deilig rask omelettoppskrift

Omelett er selvfølgelig tilberedt uten skallet - dette er en av de sikreste eggrettene som kan gjøres i mikrobølgeovn. I tillegg tar det mye mindre tid enn på komfyren.

Nødvendige produkter for matlaging:

  • 20 gram smør;
  • fem egg;
  • salt og pepper til din smak;
  • 100 milliliter melk.

Kokeprosess:

  1. Vi driver innholdet av eggene i en dyp skål, tilsett salt, pepper og andre krydder som er basert på vår smak. Vel, slå alt med en visp, gaffel eller mikser på lave omdreininger, slik at blandingen er homogen.
  2. Til det som skjedde, hell melk. Gjennomsnittlig verdi er indikert, men det er mulig å øke mengden, eller tvert imot, legg til litt mindre. Bland godt igjen.
  3. I en tallerken som passer for mikrobølgeovnen, hell den tilberedte eggblandingen og la den steke i ca 6 minutter. Kraften til enheten skal være ca 800 watt. Etter at denne parabolen er klar. Du kan servere det ved å legge til urter eller bacon etter ønske.

Vær oppmerksom på at hver ovn fungerer annerledes, så hvis du lager en omelett første gang på denne måten, må du hele tiden overvåke den for å kunne bestemme riktig tid for matlaging. Gjennomsnittlig verdi er 6 minutter, men du trenger kanskje litt mer eller omvendt, mindre.

Hvis du er vant til å spise frokost med eggretter, vil denne oppskriften være til din smak. Stekt egg, kokt i mikrobølgeovn, blir næringsrik og velsmakende. Det kan suppleres med pølse, kjøtt eller ulike grønnsaker. I dag skal jeg snakke om hvordan å lage eggerøre i mikrobølgeovn med pølser. Deilig og tilfredsstillende, prøv deg!

ingredienser

For å lage mat eggerøre i mikrobølgeovnen må du:

egg - 2 stk.

pølse (eller andre pølser) - 1-2 stk.

dill, persille for servering;

salt, sort pepper - å smake;

smør - å smøre skjemaet.

Matlagingstrinn

Forbered de nødvendige ingrediensene.

Pølser, skrellet fra skallet, kuttet i sirkler og satt i form.

Send inn mikrobølgeovn i 1 minutt med en effekt på 800 watt. Det beste skjemaet med pølse deksel med et lokk, slik at sprøyten ikke flyr gjennom mikrobølgeovn.

Ta deretter ut skjemaet og hell eggene over pølsene. Punktene forsiktig punkteres med en tannpirk (hvis dette ikke er gjort, kan yolks "skyte" i ferd med å lage eggerøre i mikrobølgeovn).

Send eggerøre til mikrobølgeovn, dekk og lag i 3 minutter med 800 W effekt.

I løpet av denne tiden griper eggehvittene, og eggene forblir flytende inne. Hvis du liker tykkelsen tykkere - øk koketiden med omtrent et minutt.

Legg ferdig tallerken på en tallerken, dryss med hakkede greener og server på bordet varmt. Så bare du kan lage deilig eggerøre i mikrobølgeovn. Prøv det!

Bon appetit!

25.01.2012 09.07.2016   av gotovlyu v mikrovolnovke

Hva er det første som kommer til å tenke når du vil spise, men i kjøleskapet er det tomt? Hva er den raskeste måten å lage mat til frokost? Hvilken matrett kan selv menn? Jeg vet ikke hva svarene du har, men jeg har en - eggerøre.

Men til tross for at dette er den enkleste og enkleste parabolen, liker jeg ikke å gjøre det. Ikke så mye maten som vask, spesielt hvis du gjør det på en eller to. Som du forstår, snakker jeg om det som er mye bedre, i hvert fall for meg, og jeg håper deg, etter at du forsøker å lage mat i profitt senteret.

Og å lage mat ikke bare en banal eggerøre, men en slik fullverdig tallerken, hvorpå til lunsj, vil ingenting virkelig ønske å.

Hvis du bestemmer deg for å lage mat, har jeg flere oppskrifter for deg å velge mellom (eller lag alt i sin tur):

Slik lagker du et enkelt stekt egg i mikrobølgeovn

Gjør bedre i form med små sider. Smør skjemaet, brøt eggene inn i det, pass på å pumpe eggene. Sett i mikrobølgeovnen med full strøm i 1 minutt.

  • Osteoppskrift

I tillegg til 1 egg vil fortsatt være nødvendig:

  • svart brød - 1 stykke veier omtrent 100 g;
  • revet hard ost - 2 ss. l.;
  • salt;
  • smør - 2 ss. l.

forberedelse

Svart brød, skåret i tynne skiver, som fjernes fra skorpen, legg i en tallerken for mikrobølgeovn. Legg til 2 ss. skje smør og bake (et minutt).

Bryt egg over brød, salt og dryss med revet ost. Kok med full kraft i et minutt eller to og en halv, og stopp hvert 30. sekund.

Sett den på en tallerken og nyt en vakker morgen og mikrobølgeovn.

tips

  • For å gjøre frokosten mer komplett, kan du tilby friske eller saltede (syltet) grønnsaker (tomater, sopp, agurker) eller friske. Friske grønnsaker vil være svært nyttige: grønn løk, hakket persille, dill, koriander.
  • For en mer omfattende frokost kan du legge til kjøtt eller fisk, eller pølse, skinke, som serveres separat, slik at alle velger hva han vil - ikke alle kan ha en solid frokost.

Vel, nå vet du svaret på spørsmålet om det er mulig å lage eggerøre i mikrobølgeovnen? Her er 3 flere måter:

Cooking eggerøre i mikrobølgeovn på hvitløk toasts

Koketid - 10 minutter for 2 porsjoner. Den "gjennomsnittlige kraften" angitt i oppskriften antar 300 watt.

ingredienser:

  • toastbrød - 2 skiver;
  • kyllingegg - 2;
  • smør - 30 g;
  • greener - å smake;
  • hvitløk - 1 tann.

forberedelse

Forbered grønn olje først. For å gjøre dette, bland den mykede med finhakkede greener og hvitløk passert gjennom pressen.

Egghviter er forsiktig atskilt fra yolks.

Sett eggeplommen på en flat liten tallerken, smurt med smør, salt, punktert med en tannpanner og bake på middels kraft i 2 minutter.

Slå de hvite med en liten mengde salt i et kjølig skum, legg dem rundt i eggeplommen og bake på middels varme i 2 minutter.

Stek toastene på vanlig måte i en brødrister eller i en tørrpanne. Sett på en tallerken og la dem avkjøles.

Spred skålen.

Legg forsiktig bakte eggerøre på toppen og server til bordet.

Bon appetit!

Med bacon

Fusilli pan med aromaer av ristet lard og egg - nå i mikrobølgeovn. Sant, ikke i pannen, og i form av en komfyr. Men skjemaet påvirker ikke innholdet. Se for deg selv.

ingredienser:

  • egg - 2;
  • lard - 30 g;
  • salt, pepper, for å servere greener.

forberedelse

Skjema, helst med sider, varme opp med full kraft i et minutt.

Skjær i tynne stykker (pinner eller kuber) fett. Spred det over bunnen av formen, og prøv å distribuere det jevnt.

Eggene pusses og blandes eller litt, eller umiddelbart helles over fettet, pass på å punktere eggeplommene. Pepper og hvis baconet ikke er salt nok, tilsett deretter salt.

Sett inn mikrobølgeovn i et minutt eller to med full effekt.

Nå som du vet hvordan du skal lage eggerøre i mikrobølgeovn, håper jeg at du vil gjøre det og dele dine kulinariske resultater med oss.