Hvordan lage mel av bokhvete. Hvordan lage bokhvete mel hjemme

20.05.2019 baking

Jeg bestemte meg for å prøve å lage grøt her, hvilken type hånd å fylle, grind bokhvete i en blender, 1 ss. Jeg strømmet en skje av bakke bokhvete med kaldt vann og kokte det i 20 minutter etter koking .... det var spørsmål - hvordan gjør du grøten tynn og som potetmos? Det viste seg å være ganske tykt og ikke homogent nok, det var store partikler. Hva å gjøre, legg til mer vann? Og hva skal jeg gjøre med store partikler? Dårlig sliping? Mindre fungerer ikke ... Eller etter at det også har blitt brygget, trenger du en blender ...

diskusjon

Jeg bruker nordisk. Ingenting blender. Spis hele familien :)

Det er mer praktisk for bokhvete å bli sveiset først, og deretter malt i en blender. (vi i det minste så langt er fortsatt matlaging)
Jeg slår ikke nordiske flager av noe slag, men jeg gir dem ikke en start etter 10 måneder.

Jenter, jeg vil lage bokhvete grøt fra bakke bokhvete og melkeblanding. Det er to spørsmål: 1) Tolerer melkeblandingen kokende? 2) Hva er andelen av bokhvete mel og melkeblanding?

diskusjon

jeg forstod ikke helt hva bakken bokhvete var, men hvis du allerede har brygget dem, koker du selv og hvordan du gjorde det, og fortynnet det med mollok-blanding. Jeg gjorde det, virkelig greske flak


Er det ikke lettere å lage den vanlige bokhvete i vann, til en veldig razvaristoy-tilstand, deretter til en blender og fortynne blandingen.

Beklager det dumme spørsmålet, men ... etter å ha nådd 23 år vet jeg ikke hvordan å lage grøt. Legen anbefalte å bytte fra bokser til selvfremstilt. Jeg vet hvordan man lager bokhvete, men må du male det på en eller annen måte? Fortell, beklager dibilny spørsmål :))

diskusjon

Å gå over bokhvete, stek og grind i en blender. IMHO, bedre enn tiden.

grind ris, bokhvete, havremel i en kaffekvern
5% frokostgrøtgrøt: 40 ml vann (eller vegetabilsk buljong) kokes, hell 5 g mel i 10 ml fortynnet vann i 10 ml varmt vann eller buljong med kontinuerlig omrøring. Kok grøt i 3 minutter, pisk med en visp, deretter tilsett oppvarmet melk (50 ml), sukker sirup (3 ml) og saltoppløsning (1 ml) i den, rør godt og kok igjen, kok i 2 minutter. (fra boken Barnekjøkken)

Jeg har en datter, og så hele natten. Jeg prøvde å gi henne flytende grøt fra en flaske, en vanlig korngrøt, melk vermicelli, kefir, melk - ikke spis, bare bryst til middag. A! Hun spiste bokhvete, kornet, noen ganger gir jeg det, men spiser ikke bokhvete hver dag, eller la det spise? Og hun har heller ingen tenner, generelt :), nå, tilsynelatende, de klatrer, den tredje natten henger på meg og suger. Hva er noen andre alternativer med middag?

diskusjon

Vi har kjøtt-grønnsakspuré semper til middag, og det er deilig og du trenger ikke å bryte hodet, da valget er flott.

jeg husker også med middag, erfarne) med alle tre
til slutt, da det vokste)
muligheten er å gi det hele familien spiser til middag for meg, mest av alt kom opp, selv om det var noe, men det vil spise
vel, og deretter supplere, eldre flasker, yngre bryster utstedt)
men ikke bekymre deg for tennene dine, de tygger tannkjøttet godt
datteren min hadde 1 tann hvert år))) alt var treske)

Jeg bestemte meg ... i morgen vil vi ha grøt ... for første gang ... besluttet at det vil bli bokhvete ... stubben er tydelig, at det bare er ingen løselig bokhvete frokostblanding her, akkurat som bokhvete selv ... bokhvete ble hentet fra hjemme ... hun, estessno, for voksne ... fortell meg gode mennesker, men som en voksen vanlig bokhvete groats for å få baby grøt ... Jeg er fortsatt den kokken, damn: ((Jeg vil lage grøt på vann eller en blanding. .. fordi det er ingen baby melk også ....

diskusjon

Jeg kokte bokhvete i vann, tilsett melk, salt + sukker (etter smak, og du kan gjøre det uten) og tilberedt til ferdig. Og resultatet av en blender knust. Hvis det er tykt, legg deretter litt vann, hvis det er flytende, hell det over overflødig væske.

godkok grøt og gi barnet! :) han vil utmerket tygge den med tennene og tannkjøttet ... og det er ikke nødvendig å grunne noe :)

og så skjønte jeg at du må kjøpe melkefri korn, og hvis det ikke er allergi mot melk, er det også bedre å ikke gi? Og jeg vil lage mat grøt meg selv, hogge bokhvete eller ris ... eller havremel. hvordan lage mat på hva? ahh compote. Hva slags tørket frukt og hvordan å lage mat? og hvor lenge kan det gis?

diskusjon

Din beslutning er veldig nyttig! Vår gastroenterolog rådgiver rump (ris, havregryn eller bokhvete) i en kaffekvern for å bryte, så sovner i kokende vann i forhold: 1 ss. skje 200 ml. vann. Kok i 20 minutter, fortynn med brystmelk eller en blanding til ønsket konsistens. Vi er nå 6 måneder, og vi starter denne uken med poretter på denne måten. Legen er bare super, jeg stoler helt på henne.

05.03.2007 21:07:19, Sjokolade

er det fortsatt for tidlig for deg :) eller vil du finne frem til fremtiden? :)

Fortell meg hva jeg skal gjøre med bokhvete? Jeg ønsket å lage en gryte med cottage cheese, men jeg vet ikke en eneste oppskrift ... Og å spise en baby (bokhvete) til et barn ...

diskusjon

jeg har nettopp gjort meg selv: løk, terninger og gulrøtter, revet på en stor tante (begge er mange) stekes i en stekepanne i en stor mengde vegetabilsk olje, og tilsett deretter forkokt bokhvete, rør og stek litt mer. Er ferdig. yum-yum ....

Med kokte egg og stekte løk. Likevel med sopp ikke dårlig. Min slik bokhvete for begge kinnene gobble opp :)

Jenter som lager mat til barn? Hvordan gjør du det? Jeg er veldig interessert i bokhvete ...

Slik spiser du vanligvis det med hva? Og jeg oppdaget for meg selv metoden for forberedelsen, jeg sluttet å koke det, men jeg bare heller kokende vann på det og la det gå, det kommer så velsmakende ut. Åh, hvordan bor du og lærer. Del hvem, hva, hvordan med gjør bokhvete, kanskje noen har slike deilige retter, men jeg vet ikke

Hva buckwheat grøt for det første måltidet å velge og hvorfor? Hvor er den mest naturlige sammensetningen? Hvor mye er en pakke? Hvordan gå inn i den andre grøten? Hvis barnet spiser en del (hvor mange gram?), Da i begynnelsen av introduksjonen av en ny grøt, avtar delen og hvordan man erstatter det manglende grammet med GM eller introduserte grønnsaker eller tidligere introdusert grøt (det vil si gi 2 forskjellige korn i en fôring)? Hva er deres holdbarhet? Det er ingen bokhvete, mor kommer snart, det kan ta med, men er det noe poeng hvis holdbarheten er ...

diskusjon

Den mest naturlige babyen (eller babyen). Selv om det er svært dårlig rørt på grunn av dette, kan bare Ikeevs mikser på batterier redde beinet. =)

Og hvorfor trenger du frokostblandinger i pakker, spesielt siden du ikke har dem der? Har du en blender? Cook bokhvete, hakk blender og mat.

For ikke å redusere porsjoner når du kommer inn i den andre grøten, bare begynn å legge litt til den første, og erstatt deretter. Selv om vi alle introduserte grøt slik: Gulvet på kaffekoppen, på den andre dagen hele. Og det er alt.

Sammensetningen av alle like trist. Mesteparten av lagringsperioden er 20 dager, men ramedia har 3 måneder, noe som er mer logisk. Vi prøvde det, men kinnene hennes ble rødme litt. Nå, på råd fra våre lokale jenter, gir jeg flager Nordic og Mistral, mens alt dette er

Jenter, fortell meg hva grøt du spiser, hvilke kriterier når du velger den neste grøten du har. Overalt skriver de at babygrøten er bedre enn grøt, vår lege anbefalte også dem. Men vi har ikke slike mennesker i byen, hvis de kommer til å være svært sjeldne, men jeg vil ikke plage å søke hver gang, og det er veldig dyrt å bestille porrer på internett, og plutselig vil ikke barnet spise dem. Vi har allment tilgjengelig: Nestlé, Baby, Heinz, Frutonyanya, Baby ... og alle av disse skal starte?

diskusjon

De startet med Heinz, men de er helt smakløse, for eksempel bokhvete har ingen bokhvete lukt. Frutonyanyu Jeg kan ikke avle, for fint sliping, alltid klumper. Vi stoppet hos Baby, i hennes korn, som i naturen.

Vi spiser Baby, andre elsker ikke, og nektet å frutonyanyu kategorisk, bare spyttet, selv om vi spiser alt.
selv om jeg tror at det allerede er matlaging

Sjelens rop. Her og på maisgrøtens diese: (Vel, hva er det, eh? Hva kan jeg mate barnet? Vil du ha det eller ikke, jeg skal gå på jobb i mars, GW vil sakte men sikkert rulle opp minst i løpet av dagen. Fra erfaring med den eldre, mistenker jeg at i denne modusen melk vil vanligvis veldig raskt gå bort, selv om jeg pumper ut på jobben i løpet av dagen. Og bare blomkål blir matet ut av prikorma. Jeg vil prøve å gi ris nå, la oss håpe at den er sterkere enn den ikke løser nå.

diskusjon

Vi hadde det samme problemet, som heller ikke gir (alt uten sukker, alt er ikke allergenisk), men dukker opp. Jeg bestemte meg for å henvende seg til en farmakolog, hun fortalte meg å ta en test for dysbakterier, det viste seg at vi har 2 tarmpinner (det er en sannsynlighet for infeksjon med dem på sykehuset) og mot bakgrunnen av deres dysbakteriose. Så sjekk det ut. Behandlingen kommer ikke billig.

vi synes også å være allergisk mot bokhvete (vi prøvde Hines), jeg klaget til min venn, sier hun, de hadde samme problemer med Hines ((de er nå 1,5 år gamle), de legger til alle slags vitaminer, etc. kan dette? En venn reddet seg selv (og vi begynte også å redde oss selv i går)) med nordisk grøt (bare bokhveteflak) vanlig, ikke for barn, hun sa at hun ikke kokte i 3 minutter som i oppskriften, men minst 7, så selv kokt myk, og ingen allergi forsvant umiddelbart (de var 7 måneder). Siden da er de bare nordiske og kjøper forskjellige korn i flager. Du kan selvsagt enkelt bokhvete og kaffekvern mindre, men jeg er for lat, for eksempel.

Hun kjøpte frokostblandinger, bestemte seg for å overføre til normalt, snarere enn instant cereal. Det er flere spørsmål: 1. Hvor mye korn og vann skal helles omtrent, for å få 200 mln kashi. Jeg skal avle med en blanding. 2. Hvor lenge skal frokostblandingen kokes: havregryn, ris, bokhvete og mais. Vennligst opplyse og takk.

diskusjon

Jeg gjør dette: 100 ml vann + 100 ml melk - kok opp. Jeg legger til 2 spiseskjeer (Hercules - jeg bruker selskapet "russisk produkt" eller bokhvete - jeg bruker selskapet "nordisk"). (Skjeer uten topp). Jeg lagrer, rører i tre minutter og lar meg nå med lokket lukket. Etter 30 minutter kaster jeg alt i en blender, og den optimale temperaturgrøten er klar.

Petush melk "Agusha", helles i en dipper, umiddelbart helles bakken hercules - 2-2.5 ss. skjeer, forstyrre, tilsett salt, sukker :) (Jeg gir nåværende Fructose til barnet), bland alt sammen ...
og i brann ... på litt ... hele tiden jeg forstyrrer - jeg blander ....
hvor tykkere - selv minutter 4-5 forstyrre .... og ... klar!

Med hirse, det er vanskeligere, jeg suge det for natten ... og jeg må lage mat i lang tid uansett ... vel ...

Jeg vasker bokhvete, tørker det, maler det, sukker det i vannet for natten ... litt ... av øye (her uten noen proporsjoner, det gjenstår - jeg spiser det selv) ... da fortynner jeg det med melk ... av øynene ... og koker litt ... du prøver - som klar - flott!
Som for delene .... legge merke til i samme tallerken ... hvor mye er omtrent 200g, og legg avløp på den ...

Og til slutt ... akkurat nå er jeg ikke bekymret for "Hanging gram" ... eller rettere sagt, vi spiser gram ... omtrent mer enn halvparten av tallerkenen spiser - og okay ... Jeg tvinger meg ikke til å fullføre å spise ... (men vi er allerede 2 år gamle .. ).

01/29/2007 11:51:20 campanila

Fortell meg, hva slags grøt gir du til barna dine? Datteren min vil snart være 8, bestemte jeg meg for å prøve å introdusere bokhvete (vi spiser grønnsaker allerede). Jeg brukte veldig lenge på å lete etter en sukkerfri grøt i butikken. Overalt står det "med lavt sukkerinnhold." Som et resultat fant jeg en ikke-melkehipp, tilberedt i morsmelk. Datteren spyttet lenger enn jeg så, jeg så aldri slik avsky på sitt attraktive ansikt)). Eller er det verdt den vanlige bokhvete å lage mat og male i en blender? Eller og ikke bokhvete i det hele tatt for å komme inn i den første? Mange spørsmål, takk ...

diskusjon

Kok flak. Fra løselig bokhvete, nektet Kirill kategorisk. Og spiser flak. Tilsett melk, smør, frukt.
Selv om bokhvete fortsatt er spesifikt for smak, elsker ikke alle voksne. Jeg har den eldste som jeg har spyttet det for første gang, så fortsatt kategorisk og ikke spiser.

For en start er det verdt å prøve Heinz eller Baby hypoallergen cereals, meierifri, sukkerfri (dette kan bare bli funnet i komponisten). Hvis det fortynnes med melk og en tredjedel av eplepuré blir tilsatt, er smaken utmerket, du selv ville spise :) Det viktigste er at sukker ikke skal være i form av sukrose, fruktose er akseptabelt. Vel, litt senere, kan du gå til vanlig grøt, tilberedt av frokostblandinger. Men å male, eller umiddelbart gi som det er - dette er hvem som er.

Så, jeg kjøpte en blender. Super ting! Selv om jeg kanskje skal skamme meg, vurderer Mishin alder. Likevel har jeg i 2 dager fôret barnet med frisk frukt og grønnsaker og kjøttpuréer. Jeg kaller meg "deg" om dette. Men jeg er nå veldig forvirret om lagring av produkter. Med frukt er alt klart, ikke kok dem, de ødelegger ikke raskt. Men med grønnsaker og kjøttproblemer. Grønnsaker: Jeg kjøpte alle slags gode poteter, gulrøtter, courgetter, brokkoli, etc. Hvor mye kan alt ...

diskusjon

Fruktpuré lagres i kjøleskapet i ganske lang tid (bare vi har spist det av pappa før jeg har tid til å gi barnet :)), kan fyllingen i fryseren holdes i flere måneder - sjekket.

10.03.2002 12:22:56, fri

Når jeg kjøpte friske grønnsaker, vasket jeg dem, rengjør dem, legg dem i en plastboks og ... i fryseren! Men jeg var en slik "tinker" .. og det hele tok meg mye tid .. og jeg bestemte meg for å spare penger .. og begynte å kjøpe ferske grønnsaker i pakker .. skjønnhet! Fikk det, kastet den i gryten og ..us! Ja ..... Jeg lagker nesten hver dag ... eller annenhver dag (avhengig av Maxyukhina-appetitten), Jeg holder det kokt i kjøleskapet ... det var en trist opplevelse for lagring av grønnsaker med kjøtt i fryseren ... hmmm .. etter avrimning var det som gummi .. brrr ..
På bekostning av kjøtt ... og hvorfor det (de resterende, friske) ikke kan lagres i fryseren?

Spørsmålet mitt er for utenlandske mødre som oppvokst (eller reiser) barn i utlandet. Hvordan mate et lite barn? Vi har ingen frokostblandinger, unntatt ris. ingen cottage cheese ... horror! alle potetmos med sukker og stivelse. Barnet er fortsatt på morsmelk, men det er på tide å lokke. Jeg besøkte supermarkedene og skjønte at det ikke var noe normalt. Er det ikke alt å lage mat? Men hvor finner du bokhvete, havregryn for et barn?

diskusjon

vi også med denne zh.pa! Grøt - bare ris, det er sannhet, og med tilsetning av andre kornblandinger. Med dette fortsatt greit. Men bankene - spark! Fra frukt er det bare (minst hos oss, vi har allerede besøkt butikkene) cocktail av 4 eller 6 frukter Nutricia, avkortet. Jeg har aldri møtt enkeltkomponenter. Fra grønnsaker - bare grønnsak "cocktail" med kjøtt. Og på samme måte - la oss gjøre det, en squash eller en gresskar, jeg har aldri sett i det hele tatt ((Nei, det er ingen cottage cheese her heller ((Det er noen barns yogrutter, men to slags ting. Problemet med frokostblandinger er pipetter. Det er nåværende fiken. Vel, alle slags belgfrukter. , semolina er fortsatt, gudskelov)) Hverken bokhvete eller havregryn, eller hirse ... Kanskje et sted i russiske butikker og det er dette, selv sannsynlig, men jeg vet ikke hvor vi har russiske butikker her. Vi er i "landsbyen" Vi lever, vi har ikke møtt en russisk butikk i en stor nærliggende by. Som et resultat spiser vi grøt, det er kjøpt, løselig. Jeg lager grønnsaker selv, jeg lager også kjøtt. OKA spiser yoghurt, men Pts er dårlige. Frukt - hvis det er bokser, så fint! Hvis ikke, gni det på riven selv.

For første gang hører jeg at i Italia er det ingenting å mate barnet !!! Den samme Plasmon har et stort utvalg av forskjellige kornblandinger og med bokhvete også. Bare alt dette er frayed. Hvis ikke i ett supermarked, se i en annen. Og barnelege skal overvåke kosttilskuddene, barnets lege har alltid forberedt meg matinntakssystemene og ga oppskrifterne hvordan å forberede alt. Personlig, jeg, bortsett fra kjøtt, kokte alt selv, men hvis du ønsker det, kan du kjøpe alt klart. Og produsenter av baby mat her bare mye. I tillegg til Plasmon og Mellin, som du har kalt, er det også Nipiol, Nestle, Hipp, Mio, etc.

Jeg leste komposisjonen, jeg var horrified, overalt vitaminer og deres ilk fylte horror. Mens jeg begynner nordisk bokhvete, tørker jeg av (mens jeg gni gjennom en sil, fordi jeg ikke klarer å male denne delen, spiser vi en halv teskje den andre dagen), jeg spiser - det er ingen glede ennå)) Vel, vi har allerede passert det, det kan smakes. Og hva spiser du? Jeg så på Hines, Remedy, Barneseter, Hipp-ikke veldig bra, selv om sammensetningen er mer human enn resten. Den største mengden unødvendig baby baby i ...

diskusjon

Hines, Baby

Grete, semolina, bygg - Barneseter, bokhvete, ris - Norden. Jeg ga ikke Remdiyu, hun har frankholdige konserveringsmidler. Generelt venter jeg på at melk er tilgjengelig, og jeg gir alt til Milky Parnas eller Nordic.

Jenter hallo alle sammen !!! Etter behandlet allergi, gjeninnføre komplementære matvarer. De spiste courgetter og 5 dager med fargebånd. Legen sa at du allerede kan gå inn i grøt. Begynn med bokhvete og ikke spesielle barns frokostblandinger, men slip deg selv i en kaffekvern og lage mat. Her kjøpte jeg nordiske bokhveteflager. Selvfølgelig koker de raskt. Men med proporsjonene fortsatt stramt, fordi startet med en teskje. Fortell meg, jeg kokte grøt, det viste seg rundt 200 gram, det var grøt igjen. sett i kjøleskapet hvor mye kan lagres ...

diskusjon

2 ganger om dagen spiser vi frokostblandinger,

Hver gang jeg lager mat frisk. Men selv om jeg har en allergisk barn, gikk vi ikke så langt som å male og lage flager. Jeg bruker løselig pap.
Jeg gir grøt 4 ganger om dagen: om morgenen drikker jeg en hel del av min melk, og 3 mer (og noen ganger 2 ganger) jeg blander den med grønnsak og kjøttpuré, jeg legger også til melk der. Jeg vet hva jeg gjør galt, men ellers spiser barnet heller ikke grønnsaker eller kjøtt.
Kashi på grunn av allergi, spise bare meierifritt.

Det handler om bokhvete :)

Jeg håper alle som deltar i maratonet gjorde notatene sine på tavlen ([link-1]), nå kan du snakke om mat :) Dagens helt er BUCKWHEAT: D Du vil le, men bokhvete er ekstremt nyttig! Bare trenger å vite hvordan å lage mat det ... Så, BUCKWHE BREAKFAST! Oppskriften er enkel. Bokhvete - 1 kopp Persillehakket - til smak Cilantrohakket - for å smake Selgerstengel hakket - å smake Sitroner - 1/2 stykker Olivenolje - 2 ss Soyasaus - til smak Skyll bokhvete ...

i sjokoladecrumb. Hvem vet For gnidd på en ristet pisset: - (((

For å spise frokost hver dag med glede, foreslår hun å lage hjemmelaget mysli på forhånd, baker gryte med hestekjøtt og bokhvete i noen dager - Krupenik, og i helgen, unn deg virkelig Guryev grøt - det vil også være velsmakende neste dag. Og om sommeren vil hver oppskrift bli dekorert med friske bær! Krupenik fra crumbly bokhvete og cottage cheese Krupenik er en utmerket frokost eller en søndag ettermiddagsmat, det er praktisk å ta det med deg og til misunnelse av dine kolleger for å spise rett bak skrivebordet. Det kan spises varmt og kaldt, med naturlig yoghurt og fettsyre, med friske bær og eventuelt syltetøy eller kondensert melk. Kok en gang og spis et par dager til frokost. Denne oppskriften er - og ...
... Sett massen i skjemaet, sett biter av gjenværende smør på toppen, slik at en vakker skorpe dannes når du baker. Bake i ovnen i 40 minutter til krupenik blir rød. For krupenik kan du bruke noen, til og med forvitret hytteost. Tross alt, hvem blant oss mister ikke mat i kjøleskapets tarm? Hjemmelaget mysli med bær, frø og nøtter Du vil være helt riktig hvis du sier at du har 7 minutter til frokost på hverdager, ikke mer. Men dette betyr ikke at du må spise skadelig ferdigmat! Det er bedre å forberede mysli på forhånd, de lagres i 2-3 måneder. I morgen fyller du dem med juice, melk, ryazhenka og til og med vann med bestemorens syltetøy. Jeg spiser disse nesten hver dag, og mannen min starter også ...

Måltider i posten: proteiner og karbohydrater - fra belgfrukter og frokostblandinger

som er bedre å ta? Jeg har en forferdelig anemi (3, nedre grense 10) - en krønike, så lenge siden ... Min mann kjøpte meg en sorbifer durules i dag, men kanskje de finske er bedre? Hvem hevet strykejernet? Og så sover jeg hele tiden, det er klart nå delvis hvorfor :(

diskusjon

Kjøtt, kjøtt, kjøtt ... og lever. Og fra personlig erfaring, kosttilskudd og vitaminer for alvorlig anemi (spesielt på grunn av blodtap, intermitterende, for eksempel) er ikke spesielt effektive dersom jernabsorpsjonen svekkes. I løpet av perioden med rask vekst + økte belastninger ble min datter gitt injeksjoner av ferrum lek (intramuskulær, bare de skulle være teknisk ferdige slik at det ikke var spor igjen) - det hjalp. Men viktigst er det viktig å forstå årsaken til at jern ikke absorberes og hvor det lekker. Jeg ville gå til en hematolog hvis terapeuten ikke ser patologi. Og i alle InVitro, etc. Det er et helt kompleks av biokjemi for anemi for å klargjøre diagnosen (men det er mye overskudd og en spesialist bør gi råd, selvfølgelig).

Sorbifer nifiga hjelper ikke. Jeg ble rådet til å ha god medisin Maltofer - bare for dem, og jeg redder meg selv. I Sorbifer, stryke i dårlig fordøyelig form - og anemi er dårlig behandlet, og akkumuleres i nyrene. Og Maltofer inneholder jern i beste form som kroppen absorberer.

diskusjon

Vi spiser ikke cottage cheese, og dette er min vei ut: Jeg lager deig fra hytteost som ostekake, bare kast dem i små baller og lag i ca fem minutter. Det viser seg mer mild enn stekt og sunnere.

Vi og det vil ikke være. Sønnen tåler ikke meieriprodukter i det hele tatt, akkurat som fiendtlighet nesten til oppkast! ((((Server bare kjøtt! Og bare kylling eller kalkun! Han spiser seg selv, men bare det han vil. Og han er bare 2 år gammel!
Artikkelen er bra, min datter og far var heldig!))))

Elena Markovna Fateeva rådgiver - MD, professor, konsulent i Moscow Healthcare Committee om ammingstøtte, en ansatt ved Norges forskningsinstitutt for det russiske medisinske akademi.

diskusjon

zdravstvuyte! Otvet "te pozhaluysta na moy vopros!
delo v tom chto mi skoro edem v Moskva s rebenkom (9mes) Est "l v prodazhe v Moskva molochnaya smes Infamil? spasibo!

15.05.03 08:39:26 Victoria

Imidlertid møtte jeg i dag en kvinne som kjøpte Azov puree for hennes 2 måneder gamle baby på markedet, som ligger med dysbakterier på 9. sykehus. Det var moset henne, hun ble fortalt å gi barnet der.

L. trøffelolje 100 g parmesan 50 g smør 2 middelsløk olivenolje saltpeper Trøffelolje må være i arsenalet: det vil være nok i lang tid, og ingenting kan erstatte det. Skyll bokhvete godt. Du kan helle rumpen med vann. Alt som skal kastes ut, vil dukke opp. Legg bokhvete i brann. For å gjøre bokhvete løs, må vannet helles over to fingre over kornflaten. Kok, salt, kok over lav varme til alt vannet er absorbert. Mens bokhvete er kokt, skrell og hogg sopp, hogge løk. Stek hvit sopp til gyldenbrun i 7-10 minutter, salt og pepper, ...
... skyll godt med bokhvete. Du kan helle rumpen med vann. Alt som skal kastes ut, vil dukke opp. Legg bokhvete i brann. For å gjøre bokhvete løs, må vannet helles over to fingre over kornflaten. Kok, salt, kok over lav varme til alt vannet er absorbert. Mens bokhvete er kokt, skrell og hogg sopp, hogge løk. Stek hvit sopp til gyldenbrun i 7-10 minutter, salt og pepper, legg til timian, legg ut. Kast sopp, kok i ytterligere 5 minutter. Stek løkene til gjennomsiktighet, kombinere med sopp og bokhvete. Tilsett revet parmesan og smør, fjern fra varme, bland godt. Ordne på tallerkener, dryss med trøffelolje, med ...

Tid til å spise og tillatt produkter fra Mirimanova

diskusjon

Jeg begynte å miste vekt på det japanske dietten. Selvfølgelig fant jeg mange fordeler og en forferdelig minus for meg selv, dette er en liten kvalme om morgenen. Sannheten om denne dietten brukte jeg bare tre dager, i dag er den tredje. På skalaer minus 1,5 kg ... For meg er dette en signifikant tall for en slik tid.

På listen over de første matvarene til babymat, er frokostblandinger spesielt fremtredende: De har høy næringsverdi, er en kilde til karbohydrater, kostfiber, vitaminer, mineraler, vegetabilsk protein; Ha en behagelig, søt smak selv uten tilsatt sukker; I motsetning til homogeniserte pureer, som etter hvert blir erstattet av mindre hakkede produkter, spiser babyen korn etter 12-18 måneder. Valget av rike Som den aller første fôringen av grøt, er ideell for barn som har nevnt: Utilstrekkelig vektøkning. Kashki er rik på karbohydrater og energi, de lar deg raskt få de manglende pundene til det mest aktive barnet; Iron ...
... Dette er ikke ved en tilfeldighet, fordi bruken av glutenfri korn (ris, bokhvete, mais) gjør at du kan unngå utvikling av cøliaki (spesifikk betennelse i tarmene forårsaket av gluten, som finnes i hvete, rug, hirse). Mangel på melk eliminerer sannsynligheten for reaksjon på kumens melkproteiner. Derfor tilbyr Heinz for første fôring "lavallergen" melkefri korn fra bokhvete, ris eller mais. Risgrøt i denne listen okkuperer et spesielt sted. Faktisk har ris et minimum av kostfiber, derfor har produkter basert på det festeegenskaper og er optimale for barn med en ustabil stol. I tillegg er risgrøt godt mettet (med en relativt liten energiværdi!) Og har en lowall ...

diskusjon

Jeg kjøpte en polyzlakovuyu prøve med limes og kamille, kan det være alt som skurk?

bare pinlig at datteren ble vant til å falle under en flaske melk ...

og kanskje noen prøvde å gi også i flasken det bare hvilke proporsjoner av blandingen og grøten som skal gjøres slik at væsken var og strømmet gjennom flasken?

Prøv det! Lykke til) 29.11.2008 11:35:49, JI

Doenka er allerede 10 måneder gammel. Jeg er veldig interessert i, i hvilken alder trenger du å gi opp på 6-timers fôring og begynne å spise etter Sadovik-regimet?

CH og sukker), mel, kaffe, brus og så videre og så videre! Nesten over alt er det skrevet at det er umulig. Lese alt dette, jeg prøvde å tenke med horror hva å spise, for ikke å dø av sult. I tillegg til bokhvete og kylling klatret ikke noe. Nei, kanskje noen vil dømme meg, si det, de sier, hvor mye vi spiste og alt er greit. Men på den tiden var jeg forvirret, fordi jeg vil gjenta igjen, tydeligvis kunne jeg ikke finne hvor som helst å spise, var uerfaren, og legene var fortsatt redd på sykehuset at hun gråt på grunn av det. ..

Slike kornblandinger inneholder korn med frukt eller grønnsaker (ikke-meieriprodukter) eller med tilsetning av melk (melkekorn); de er praktiske å bruke på veien. Tilberede deg selv For å lage grøt hjemme må du nøye sortere og skylle frokostblandingen, deretter slip den i en kaffekvern (det bør ikke være kafferester i det!). Deretter skal grisene helles med kaldt vann (slik gjøres ris og bokhvete) eller helles i kokende vann (for å lage havregryn eller semolina) og kok over lav varme til klar (avhengig av kornblandingen), bland godt. For å forbedre smaken av grøt og forbedre sine ernæringsmessige egenskaper umiddelbart før du får barnet inn i det, kan du ...

Kanskje dette er til det bedre - våre ideer om sunn og ikke så sunn næring endrer seg for raskt. For tretti år siden var den første babygrøten semolina, og den første grønnsaken var poteter. For ti år siden ble kalvekjøtt og kucchini holdt høyt. Nå populært er blomkål og brokkoli, gresskar og svisker, bokhvete og grøt, kaninekjøtt, kalkun og til og med hestekjøtt. Dagens motto er den maksimale fordelen, minimumsrisikoen. Dette betyr at måltider for et barn under ett år bør ikke inneholde såkalte tomme kalorier, giftige stoffer og mulige allergener. Varvara Pashkevich, Dietitian, Forsker ved Institutt for ernæring av barn og ungdom, RMAPO, gir en liste over produkter som ...

Skjoldbruskkjertelen gir fysisk ...
... Det daglige behovet for en barnehage i vann er i gjennomsnitt 60 ml pr 1 kg vekt. Noen barn drikker mye på varme sommerdager. Men for å slukke tørsten din, er det ikke nødvendig å bruke mye væske. Det er viktig å lære barnet ditt å drikke små og små sip. Du kan bare slutte å skylle munnen med kaldt vann. Matskolebarn trenger ikke lenger å dampe og hogge. Du kan lage stekte matvarer, selv om du ikke bør bli spesielt bortført med dette, da det er fare for fett, noe som irriterer slimhinner, forårsaker halsbrann og magesmerter under steking. Derfor er det best å smake og bake opp i ovnen. Ikke anbefalt! Noen produkter er svært uønskede i ...

Barn trenger å spise grøt. Hvorfor? Hvordan er det nyttig? Hvor gammel gir du henne babyen?

diskusjon

Noen idiot skrev en artikkel! Til år er det ikke mulig noen krydder! Ingen salt, ingen sukker, ikke mer krydder. Også opptil ett år gammelt frokostblanding som inneholder gluten kan ikke gis, det kan utløse utviklingen av cøliaki, en alvorlig patologi av tynntarmen. Glutenfri frokostblandinger er ris, mais og bokhvete. Dette mangfoldet er nok for et barn i det første år av livet.

04.03.2016 18:49:04, VlastaV

Takk for den informative artikkelen. Jeg kokte grøt de første par dagene, men barnet var strøet, og så bare på Maternas korn og vokste. Kjøp nå gjennom baby1care. com. Blandinger spiser også dette merket, fordi alt er lavallergenisk og barnet liker det. Jeg tror at barnsceremonier ikke er i stand til å spare tid, men det samme for babyens helse.

Korn: "" utdanningsprogram "" for foreldre. Ernæring av barn opptil et år

Også korn varierer i innholdet av kostfiber, som igjen påvirker veksten av gunstig mikroflora i tarmen, bidrar til vanlig avføring og fjerning av giftige produkter fra kroppen. Bokhvete. Det er en verdifull kilde til B-vitaminer, magnesium og jern. I bokhvete kjertel er jern 6-7 ganger mer enn i ris eller, for eksempel manna. I tillegg er den rik på sink og kobber. Inneholder en stor mengde plantefiber (kostfiber). Fiber er nødvendig for normal funksjon av mage-tarmkanalen. Det stimulerer intestinal motilitet, øker volumet og reduserer ...
... skje. Skal gresskar og eple, kutt i terninger og bake i ovnen i 15-20 minutter ved 200 ° C, legg til 1 ss til panne eller bakkebrett. en skje med vann. Sorter croup, skyll, hell i kokende melk og kok til klar i 20 minutter. Gresskar og eple gni gjennom en sik eller slip i en blender og tilsett sukker. Sett inn eple-gresskarpuré i grøt, bland. Hvis ønskelig, tilsett 5 g smør. Semolina pudding Melk - 250 g, semolina - 30 g, vann - 50 g, smør - 20 g, 1 egg, sukker og salt - etter smak. Kok melk med vann, tilsett salt og sukker; Rør kornet under omrøring. Cook når ...

diskusjon

Nyttig artikkel, ingen vann, mye interessant informasjon! Datteren min er allerede 10, vi spiser frokostblandinger hver dag, både i melk og på vann med smør. Da hun var veldig liten, var vi allergiske mot melk, bekymret for at det ville forbli sånn for resten av livet hennes, men så gikk det gradvis bort.
Jeg prøver å lage forskjellige kornblandinger. Og flak, også, spesielt elsker havregryn med kli. Artikkelen leser nå at "havregryn" er en mester i kalsium og fosfor, "jeg var glad for meg selv at jeg fôret barnet riktig! Forsøkt korn av mange selskaper, kan jeg anbefale Uvelku, vi har lenge vært venner med henne. Spis kashka - du vil bli frisk!

Bokhvete er kjent for sine gode egenskaper. Det er mye jern i det, takket være hvilken utmerket forebygging av anemi og hjertesykdom som utføres. På basis av frokostblandinger gjør ikke mindre verdifullt mel, som ofte brukes av konditorer og bakere. På denne bakgrunn er mange interessert i å lage bokhvete mel korrekt.

Sammensetningen av bokhvete mel

Bokhvete overfører til sin knuste "stipendiat" alle stoffer som er nyttige for helsen. Blant de mest etterspurte er magnesium, jern, jod og fosfor. Men mel er ikke fratatt fluor, natrium, svovel, kobber, sink, kalsium, kalium og andre.

Av vitaminene i bokhvete er det den beryktede antioksidanten tokoferol (vitamin E), som er ansvarlig for kroppens ungdom og skjønnheten i huden. Mel konsentrerer også en anstendig dose askorbinsyre, vitamin PP, en gruppe vitaminer B.

Takket være denne listen over næringsstoffer, brukes bokhvete mel ofte til å lage sunne retter. Den brukes til og med i ren form for å forbedre kroppen.

Slik lagker bokhvete mel

  1. For å lage et naturprodukt trenger du bare bokhvete. Slip det på forhånd fra rusk, skyll 5-8 ganger i vann og tørk på papirhåndklær.
  2. Vasking kan gjøres med varmt eller kaldt vann, det første alternativet er å foretrekke. For å beskytte deg selv, er det bedre å bruke ikke vann fra springen, men filtrert vann.
  3. For å gjøre det lettere å skylles, må du først sende bokhvete til en finkornet sikt og senke den ned i bassenget og begynne å vaske. Når vannet blir klart og alt søppel forlater, la råmaterialet tørke.
  4. Etter det delvise tapet av fuktighet, lag en panne med et non-stick belegg. I dette tilfellet kan du bruke multikookeren, hvis koppen tilsvarer egenskapene.
  5. Send bokhvete til pannen eller multi bolle, kalsinere i 7 minutter. Dette trinnet er valgfritt men ønskelig. Så vil du oppdage den sanne smaken av bokhvete.
  6. Tingling bør ledsages av intens omrøring. I intet tilfelle bør ikke tillate sammensetningen av den brente. Når frokostblandingen begynner å knekke i pannen, fjern den fra ovnen.
  7. Legg i et rent og tørt bakeplate, glatt og ta til romtemperatur. Dekk med et håndkle, vent 1 time. Etter denne tiden kan du gå videre til sluttfasen - sliping.
  8. Manipulasjoner utføres ved hjelp av en kaffekvern eller en annen slipemaskin av denne typen. Legg bokhveteporsjonene, etter prosedyren, gjennom en sil og lagre i pergamentemballasje.

Pannekaker basert på bokhvete

  • mel av høyeste klasse (hvete) - 0,2 kg.
  • bokhvete mel - 0,2 kg.
  • kyllingegg - 3 stk.
  • vegetabilsk olje - 60 ml.
  • granulert sukker - 20 gr.
  • fint salt - 15 gr.
  • brus - 3 sliver
  • oppvarmet melk - 2,5 glass
  • varmt drikkevann - 2 glass
  1. For å få en velsmakende pannekake med ensartet konsistens, ta vare på forhånd for sikting av hvetemel og bokhvete mel. Ta melk og drikkevann, varm opp til en temperatur på 35-40 grader.
  2. Legg soda, granulert sukker, malt salt i væske. Rør til granulatene oppløses helt.
  3. Kjøl kyllingeggene slik at de blir bedre slått. Bryt dem i en separat bolle og arbeid med en mikser, først på middels, så høy effekt. Få frodig skum som ikke faller av.
  4. Tilsett eggmassen til melkeblandingen, bland med en gaffel. Bland de to typer mel i en sammensetning og begynn å sile inn i en bolle med melk og vann.
  5. Manipulerer sakte for å forhindre clumping. Når du får deigen nok væske, legg til vegetabilsk olje.
  6. Varm stekepannen på forhånd og smør den med mais eller olivenolje, siden solsikkeoljen produserer kreftfremkallende stoffer når du steker. Rull pannekaken i en panne, stek til kantene mørker, skru den over.

  • bokhvete mel - 400 gr.
  • varmt vann - 300 ml.
  • hvetemel - 620 gr.
  1. Sift to typer mel i en vanlig beholder. Bruk bare en fin sil for håndtering. Råvarer må blandes med hverandre slik at sluttproduktet ikke faller fra hverandre. Hvetemel gjør at deigen holder seg elastisk.
  2. Det er ikke nødvendig å kjøpe bokhvete mel på hyllene av butikkene. Råvarer kan fremstilles uavhengig. Gå gjennom bokhvete og pass gjennom en matprosessor eller en kaffekvern. Etter manipulering, sikt råmaterialer. Hele kjernene bør ikke komme inn i pulveret.
  3. Varm drikkevannet angitt i oppskriften til 90 grader. Bland med mel. Hell i væske gradvis, rør kontinuerlig komponentene. Så brygger du litt mel. Ikke tillat dannelse av klumper. Om nødvendig, bryte dem helt.
  4. Deretter begynner å knytte råvarene i henhold til den klassiske teknologien. Deigen skal være elastisk. Få ballen ut av råmaterialet, legg til side i en halv time. Sammensetningen skal stå i en stund. Som et resultat er deigen lett å rulle ut, mens elastisiteten er fullt bevart.
  5. Del råvaren i flere like store klumper på størrelse med et eple. Dekk produktet med matfilm slik at den ikke tørker ut. Rull den første ballen, tykkelsen på produktet bør ikke overstige 6 mm. Brett formasjonen 4 ganger. Rulle produktet på nytt, få tykkelsen på pannekake ca 2 mm.
  6. Dryss melkepannekake godt, legg til side. Dekk deigen er ikke nødvendig, gi den en sjanse til å tørke. Gjenta manipulasjonen med de andre ballene. Deretter brettes sammen 4 pannekaker, sprinkler mel rikelig. Rull pannekaker i en rulle. Slip produktet med en skarp kniv. Velg bredden på strimlene etter ønske.
  7. Tørre nudler trenger 10 timer. I ovnen kan prosessen bli betydelig akselerert. Ved 60 grader tar det ca 2 timer. Oppbevar produktet på et tørt sted. Tilberedningstiden tar bare 10 minutter.

Bokhvete råmateriale gir mye mer fordel for menneskekroppen enn hvetemel. I tillegg har bokhvete diettegenskaper, som gjør det mulig å bruke sammensetningen for vekttap.

Video: rensing kroppen med bokhvete mel

I de senere år er flere og flere mennesker i verden på utkikk etter et alternativ til hveteprodukter. Bokhvete betraktes som en av de beste hvetemel erstatninger. De sier det er utrolig sunt, og ikke for høyt i kalorier.

Hva er bokhvete mel

Bokhvete mel er et kostholdsprodukt laget av bokhvete korn. I motsetning til hvete er den ikke hvit, men gråbrun, med en spesiell aroma som gir en hyggelig bitterhet. Våre forfedre brukte mange århundrer siden aktivt dette produktet. I Russland ble hvetemel, bygg og rug fortynnet med aromatisk bokhvete mel. Noen forskere foreslår at innbyggerne i Sør-Siberia og Altai-fjellene var de første som begynte å lage bokhvete mel. Populariteten til dette produktet har bidratt til den enkle veksten.

Næringsegenskaper og kjemisk sammensetning

Bokhvete mel er hakket bokhvete, så den kjemiske sammensetningen av disse produktene er identisk. Som bokhvete grøt hører melet fra denne planten til fordøyelseskategorien. Den glykemiske indeksen for bakkehvete er bare 40 enheter, noe som gjør den nyttig for personer med diabetes og fedme. Men her er det nødvendig å gjøre en viktig kommentar. Hvis bokhvete grøt anses som et kaloriprodukt, kan du ikke fortelle om mel fra det. Energiværdien av hakket bokhvete ligger nær hvete og er ca. 330 kcal. Men selv dette faktum reduserer ikke fordelene ved produktet.

100 g av produktet inneholder omtrent en fjerdedel av det daglige kravet, som bare er nødvendig for riktig tarmmotilitet, senking og blodsukker. Dette gråbrune smaksatt produkt kan tjene som en god kilde. En 100 grams servering inneholder mer enn 12 g proteiner, samt et antall uunnværlige for mennesker, inkludert leucin og andre. Hakket bokhvete tjener som en av de beste kildene (100 g av produktet inneholder ca 250 mg av stoffet). I tillegg inneholder den store deler. Det er aksjer i det, og. Bokhvete, hvorav mel er laget, er en god kilde, kjent for sine kraftige antioksidantegenskaper. Og i knust bokhvete er representert nesten i full sammensetning.

Hva er bra for kroppen?

Bokhvete korn, og dermed melet av dem, inneholder ikke gluten. Og dette er gode nyheter for personer som lider av cøliaki. Takket være hakket bokhvete er det et alternativ for slike pasienter: det kan også være smakfulle melprodukter i kostholdet.

Den kjemiske sammensetningen av dette melet er en svært nyttig komponent fra gruppen av flavonoider - rutin. Det gir bokhvete gunstige egenskaper for kardiovaskulærsystemet. Bruken av dette duftende mel bidrar til å redusere blodtrykket (ved å utvide blodårene). Knust bokhvete forhindrer overdreven blodplate dannelse, senker kolesterol og oksygener blod. Det anses å være nyttig for å forbedre blodsirkulasjonen, så vel som for å redusere permeabiliteten av blodkar. I tillegg er rik på bokhvete mel nyttig for folk med åreknuter som lider av gikt, så vel som de som har gjennomgått strålingseksponering.

Forskningsresultater indikerer at bokhvete forhindrer dannelsen av gallestein og regulerer sekresjonen av gallsyre. Dette produktet er nyttig for kronisk diaré og dysenteri, samt for å styrke og rense tarmene. Bokhvete mel forbedrer kalsiumabsorpsjonen, så det kalles et viktig produkt for å styrke beinvev og forhindre osteoporose. Det er veldig nyttig for nervesystemet, forbedrer hjernefunksjonen, styrker immunsystemet og aktiverer metabolske prosesser i kroppen. Rik på vitaminer bakke bokhvete er nyttig for hår, negler, hud. Dette produktet forbedrer fordøyelsen og har en gunstig effekt på bukspyttkjertelen.

Mulig skade

Bokhvete mel er potensielt farlig for folk med allergi. I noen tilfeller kan dette produktet forårsake tarmkramper eller flatulens. Legene anbefaler ikke å spise bokhvete mel til personer med Crohns sykdom eller irritabel tarmsyndrom.

Hvordan lage mat hjemme

Bokhvete mel er et rimelig matprodukt. I dag er det i nesten alle supermarkeder. Men det blir ikke vanskelig å lage mat selv. Alt som trengs for dette er bokhvete og en blender, en kaffekvern eller en matprosessor. Før sliping må kornet vaskes og tørkes, spredes i et tynt lag på et papirhåndkle. Når bokhvete tørker godt ut, grind det til konsistensen av mel. For øvrig, bokhvete produkt, tilberedt med egne hender, er mer nyttig enn kjøpt en. Under industrielle forhold, blir kornet rengjort før sliping, fra næringsrike skall, som forblir i hjemmelaget produkt.

Hva er bokhvete-cocktail

Mange diabetikere kjenner oppskriften på denne drinken. En eller to spiseskjeer av bokhvete mel og et glass blandet til en jevn konsistens - dette er et mirakelmiddel for å redusere sukker i blodet. Men fordelen med denne drikken er ikke bare begrenset til en reduksjon i blodet. Denne cocktailen regnes som nyttig for det endokrine systemet, det styrker blodkarene og bidrar til å eliminere toksiner fra kroppen. Den samme drikken vil bidra til å redusere vekten og forbedre leverfunksjonen. Vanligvis blir det konsumert om morgenen på tom mage. Kefir-bokhvete består av 14 dager. Men det er verdt å si at en drink som inneholder ukokt bokhvete mel ikke passer for alle. Denne vitamincocktailen er kontraindisert for personer med gastritt, så vel som pasienter med hepatitt.

Bruk i tradisjonell medisin

Det ville være rart hvis et slikt nyttig og populært produkt som bokhvete mel ikke fant sin bruk i tradisjonell medisin. Til våre dager er det mange oppskrifter med hakket bokhvete.

For å bli kvitt halsbrann en gang brukt vanlig bokhvete mel. For å gjøre dette tok tre ganger om dagen en fjerdedel av en teskje av produktet. Jernrik bokhvete og produkter fra den siden antikken har rådet folk til å bruke med anemi. En av de mest populære og enkleste oppskrifter: Drikk 2 ss knust bokhvete 3-4 ganger daglig før måltider. Ved hevelse i bena eller kramper i kalvemuskulaturen, er det nyttig å drikke daglig en spiseskje av dette produktet med et glass vann.

Å redusere nivået av kolesterol i blodet er nyttig å drikke bokhvete meljell. Drikken er laget av en liter vann og 3 ss mel. Bokhveteproduktet skal forfortynnes i et glass kaldt vann og sakte helles i kokende vann. Du kan forbedre smaken av bokhvete gelé med.

I folkemedisin brukes dette duftende melet til å behandle bukspyttkjertelen. For dette helles en spiseskje av produktet over et glass kefir for natten. Om morgenen på tom mage drikke et glass vann, og etter 15-20 minutter - kefir med mel. I tillegg er bokhvete mel nyttig for personer med aterosklerose, nedsatt hjertefunksjon, med åreknuter, og det er nyttig å sette flatt brød fra det ved koke. For å forbedre healing egenskapene til bakke bokhvete, er det nyttig å legge litt bokhvete honning til medisinene.

Søknad i kosmetikk

De gunstige egenskapene til bokhvete mel er kjent i kosmetologi. Masker basert på dette produktet forbedrer tilstanden til huden og håret. Slike prosedyrer er spesielt nyttige for akne. Bokhvete mel inneholder mange stoffer som er nyttige for negler og hud.

Derfor kan bokhvete ansiktsmasker og hender med vanlig bruk gjøre underverk. I det minste sier noen kilder det. Det er nok å oppløse noe mel i varmt vann, tilsett naturlig yoghurt og la den resulterende vasselen på huden. Etter 15-20 minutter, vask av. En fullkornelig bokhvete mel kan brukes som kroppsskrubbe.

Hva mel å velge og hvordan å lagre

Alt bokhvete mel, uavhengig av opprinnelse og variasjon, har kort holdbarhetstid. På grunn av det høye fettinnholdet i feil lagringsforhold, kan det bli svakt (spesielt i sommermånedene). Derfor er det best å holde det i kjøleskapet, i en tett lukket beholder.

Men selv under slike forhold er det verdt å bruke aksjer i 1-3 måneder.

Bruk i matlaging

Bokhvete mel - populært over hele verden. Den brukes i europeisk, indisk, japansk mat (de lagker soba nudler). Men kanskje den mest kjente parabolen av dette produktet er russisk bokhvete pannekaker. Men før du begynner å knytte deigen fra bakkehvete, må du lære noe om det.

Knust bokhvete inneholder ikke gluten i det hele tatt. Som allerede nevnt, for personer med cøliaki - dette er et stort pluss, og for kokker - minst litt, men en minus. Faktum er at det er vanskelig å knytte deigen fra glutenfritt mel. Derfor er det i mange tilfeller nødvendig å legge hvetemel eller et annet til bokhveteproduktet. Som regel er i en melblanding for baking av bokhveteprodukt omtrent en fjerdedel av totalen. For personer som lider av cøliaki, kan mel fra eller kan brukes som en melblanding i stedet for hveteprodukt.

Bokhvete pepperkake med ingefær

For å lage disse deilige og diettkaker må du:

  • bokhvete mel (200 g);
  • sukker (1 ss l.);
  • egg (1 stk.);
  • ingefær;
  • smør (100 g);
  • melk (150 ml);
  • en blanding av kanel, nelliker og muskatøy (1 ts);
  • melasse (100 g);
  • lett melasse (50 g).

Bland mel med sukker, krydder, brus og revet. Bland separat smeltet smør og melasse. Koble to grupper av produkter. Tilsett varm melk og et egg til blandingen. Bland blandingen grundigt i smurt form og send til ovnen i omtrent en time (bake ved 150 grader). Kjølte bakverk kuttes i porsjoner.

Bokhvete pannekaker

Mørk mel pannekaker for mange er kjennetegn for russisk mat. I tillegg er det flere versjoner av denne parabolen. Men de kan alle kombineres i to grupper: gjær og gjærfrie pannekaker.

For fremstilling av klassisk gjær trenger pannekaker brygge. Derfor må du først blande (10 g tørr), litt varm melk og spiseskje sukker og mel. Når deigen kommer, legg til 4 bankede egg, 1 liter varm melk, en bokhvete-hvetemelblanding (ta 2 kopper hver), smeltet (100 g) og litt salt.

Bake slike pannekaker bør være på en oppvarmet panne.

Deigen av usyrede bokhvetepannekaker er laget av hvete-bokhvete melblanding (ta 125 g av hver type), 0,5 l melk, 0,5 kopper varmt vann, to rå egg, 50 g flytende smør, en liten mengde salt og sukker. Deilige pannekaker er hentet fra den resulterende deigen der du kan pakke inn noen fyllinger.

Bokhvete mel i konsistens ligner hvetemel, men listen over nyttige egenskaper av dette produktet er vesentlig forskjellig. Hvordan er faktisk forskjellig og smaken av retter tilberedt fra den.

I tillegg er gresken fortsatt i dag en av de få plantene som ikke er utsatt for genmodifisering, noe som betyr at fordelene med mat fra det er de samme som mange århundrer siden.

Du trenger

  • - bokhvete eller mel
  • - vann;
  • - blender eller kaffekvern
  • - målt vare
  • - En liten gryte, metallkopp eller skje.

instruksjon

Velg en croup. Det er bedre hvis det er topp klasse og lett nok, fordi den mørke kan være bitter. Gå gjennom bokhvete, fjern rusk og husk. Groats må vaskes grundig og ikke mindre grundig tørket.

Grøt til et lite barn må tilberedes fra bakken griller. For dette er det mer praktisk å bruke en blender. Du kan selvsagt være fornøyd med en kaffekvern. Selvfølgelig, forutsatt at det er rent og ikke lukter som kaffe eller krydder. Det er å foretrekke å kjøpe en egen grinder for frokostblandinger. Duften av kaffe varer veldig lenge, det er behagelig for en voksen, men barnet kan ikke like det. Grind bokhvete til det blir noe mellom en semolina og mel - mindre enn den første, større enn den andre. Hjemmelaget bokhvete mel er vakkert lagret i glass eller porselen retter, så ikke noe dårlig vil skje hvis du plutselig har mer av det enn du planla.

Hell ut bakken bokhvete i en emalje eller stål liten beholder. Sett til å simre på sakte brann. Ikke glem å røre hele tiden. Hele prosessen tar 15-20 minutter. Til slutt kan du legge til en dråpe brystmelk eller babyens vanlige blanding hvis barnet er på. Ved samme oppskrift kan du lage en tykkere 10% bokhvete grøt. Nok for samme mengde vann å ta dobbelt så mye bokhvete, det vil si 2 teskjeer. Salt og krydder i kornblanding for barn kan ikke legges til.

Fra ca seks måneder kan du gi barn bokhvete, kokt i kumelk. Melk bør ikke være fett. Det er bedre å velge hva som er utformet spesielt for små. I alle fall må det fortynnes med vann i like deler. Kok denne grøten på samme måte som. Konsistensen avhenger av hvor mye babyen din har blitt vant til ganske tykk mat.

Sorter grisene, skyll grundig, skilt 2 ss, tørk til en lysebrun farge i ovnen. Hell et glass drikkevann i en gryte, kok opp, legg til griller og lag på lav varme i 40-45 minutter, omrør hele tiden. Fjern fra varme, tørk silen, ikke kjøl, grøten er allerede der.

Tilbered saltvann og fruktose oppløsning som følger: fortynn 2 gram salt i 1 teskje varmt vann, ta 100 gram fruktose, kok 50 ml vann, hell fruktose i kokende vann i en tynn strøm, hold på lav varme i 10 minutter, omrør hele tiden. Tilsett vann hvis sirupen er for konsentrert.

Renset risgrøt

Kok 1 kopp drikkevann, sorter risen, skyll, tørk, skill 1,5 skjeer, legg i kokende vann, kok til klar. Strekk den tilberedte risen gjennom en sik eller hakk med en blender.

Tilsett 1 teskje saltlake og 1 teskje fruktose sirup, hell i 2/3 kopp rå melk, kok, lag i ytterligere 5 minutter, omrør hele tiden. Tilsett smør til kjøttegrøten.

Semolina i vegetabilsk kjøttkraft

Ta 1 gulrot og 1 potet, vask grundig, skrell, kutt i små terninger, hell 2 kopper drikkevann i en gryte, legg på brannen, legg grønnsaker i vann, lag over lav varme, deksel med lokket. Fjern fra varmen, spen buljongen, legg den igjen på brannen, kok opp, 1 spiseskje semolina, tilsett en tynn strøm i kokende vann, omrør hele tiden.

Tilsett 1 teskje saltvann, om ønskelig, koke ytterligere 15-20 minutter. Fjern fra varme, tilsett 1 ts smør.

kilder:

  • Grøt til barn i 2019

Hunder og katter spiser sine unge med melk i gjennomsnitt opp til 2-2,5 måneder. Men så tidlig som 3-4 uker anbefales det å injisere, siden babyens melk ikke allerede er nok. Riktig kosthold - garanti for helse og normal utvikling av dyret. Men det er ikke nok å velge de riktige produktene, du må også kunne lage mat fra dem.

instruksjon

Legg aldri til i lokke salt, sukker, honning, sjokolade, krydder, etc. Mat for kattunger og valper skal tilberedes separat, og det er strengt forbudt å gi mat fra masterbordet. Eieren av dyret skal forstås at den vanlige maten til ham kan være gift for sitt kjæledyr.

Cook for valper og kattunger fisk og magert kjøtt. Å gi disse produktene rå kan ikke i alle fall, fordi det kan føre til infeksjon med ormer. Også, ikke gi fettete kjøtt, spesielt svinekjøtt. Foretrekker biff og kylling. Klipp kjøttet og fisk i små biter, og koker det i vann eller fortynnet melk. Ikke kok hele buljongen etter matlaging - du kan gi litt til babyen.

Kok valpene kokte poteter. Dette er den eneste grønnsaken at de ikke skal gis rå. Kartofler må først skrelles og ikke tilberedes i uniform. Det anbefales også å gi det i biter, og ikke i form av potetmos. Potetene skal tilberedes som vanlig, bare uten salt og krydder, og deretter kjølig og gi valpene varme skiver.

Pass på å lage kattungenegrøden med kjøtt. Du kan bruke semolina, ris, bokhvete, hirse, havregryn, etc., og bland lokke  bør være i forhold 1 del grøt til 2 deler kjøtt eller fisk. Når du koder frokostblandingen, må du ikke legge for mye vann for ikke å tømme det før du får kattunger. Ris før matlaging behøver ikke å vaskes, og klar risgrøt skal gis, uten å fjerne resterende væske.

Ikke bruk melk ved tilberedning lokkeog hver dag. Tvert imot anbefales det å gjøre det ikke mer enn 3-4 ganger i uka. Faktum er at kumelk melk kan føre til magesmerter i kjæledyrene dine. Fra tid til annen kan hvalpe få varm melk, og kattunger kan kokes på den.

Skjær nyrer, hjerte, lever, lunger i stykker før du lagrer dem. Du bør ikke lage oppbod for lenge. Essensen av matlaging lokkeog fra slike produkter - for å ødelegge sannsynligheten for å infisere babyer, så det er ikke nødvendig å fordøye nyttige stoffer i lang tid. Jo mindre bitene, desto raskere blir de forberedt. For eksempel kan biffelever skåret i stykker av middels størrelse kokes i 7-10 minutter, og kyllingens hjerter - i 15-20 minutter.

Stor bokhvete grøt kan tilberedes i mikrobølgeovn. Å legge forskjellige tilsetningsstoffer i bokhvete (for eksempel grønnsaker, sopp, hakkede egg), kan du få en tallerken med en helt ny smak.

Jenter, noen koker korn fra vanlig korn, men ikke løselig? Hvordan gjør du det? Grind først, kok deretter eller koke, og deretter i en blender? Og hvor mye å lage et barn, som skrevet, eller mer, slik at det er bedre kokt mykt? Og generelt, hvem gjør ris og bokhvete selv også - først koke eller male? Fortell plzzzzz.

diskusjon

Fra begynnelsen av lokket koker jeg grøt meg selv. Først måler jeg i en kaffekvern (opp til kornstørrelsen) og sovner i beholdere for å lagre frokostblandinger. Kok deretter 1 delmelk 3 deler vann. Tk grind før matlaging, men ikke etter at grøten blir kokt veldig raskt. Hvis ikke knust kommer over, er det dårlig kokt, fordi det må kokes lenger. Hvis du ønsker å lage mat raskt, må du så grille før du matretter. Jeg knuse i et par uker med en gang. Jeg koke grøt for en gang, så vel som grønnsaker, men jeg lager kyllingost og kjøtt i to dager. Jeg tror at hvis du går til din egen mat, så blir kinnene hvite. Lykke til!

Korn kok som semolina, bortsett fra det lenger. Best av alt italiensk frokostblanding for polenta. Resten jeg kjøper flak nordisk, koker først tynner og blandes med semolina.

Jenter, hvordan lagker du bokhvete til dine små? Er dette et ferdig måltid for babyer til salgs, allerede bakken eller deg selv? Hvis du selv, fortell meg hvordan. Det er bokhvete, men det er fortsatt for tidlig å gi korn;

Jenter, jeg vil lage bokhvete grøt fra bakke bokhvete og melkeblanding. Det er to spørsmål: 1) Tolerer melkeblandingen kokende? 2) Hva er andelen av bokhvete mel og melkeblanding?

diskusjon

jeg forstod ikke helt hva bakken bokhvete var, men hvis du allerede har brygget dem, koker du selv og hvordan du gjorde det, og fortynnet det med mollok-blanding. Jeg gjorde det, virkelig greske flak


Er det ikke lettere å lage den vanlige bokhvete i vann, til en veldig razvaristoy-tilstand, deretter til en blender og fortynne blandingen.

Hva skal du mate barnet? = (3 år Var allergifremkallende, puster nesen i nesten et år! Ødem og snø, snott og ødem Allergitestene passerte - fikk resultater ... Allergi BANNED: melk og sur melk, biff egg og kylling hvete og alt hvor det kommer i halve, havremel ... For 3 måneder strengt, så vil det se .... Du kan fra Tyrkia, kanin, svinekjøtt, lammet melk kan ikke erstattes med noe - soya også. Jeg spurte ikke noe om den spesielle blandingen, nudler (men soya melk kan ikke bli fortalt grønnsakene ...

diskusjon

Det er steder der det er en meny for produkter.

Siden august har vi spist på samme måte, jeg lager mye, barnet er også 3, slik at det er et valg, macmaster pasta er også av mais mel og bokhvete og ris mel, korn mel har ikke blitt vant til oss, bitter smak, men pannekaker på maisstivelse å juble , det viktigste er en god stekepanne, prøv på vannet og med syltetøy, koteletter uten egg, tørk, jeg blander fyllingen med kokt bokhvete eller ris, som vanlig

Fortell meg hva jeg skal gjøre med bokhvete? Jeg ønsket å lage en gryte med cottage cheese, men jeg vet ikke en eneste oppskrift ... Og å spise en baby (bokhvete) til et barn ...

diskusjon

jeg har nettopp gjort meg selv: løk, terninger og gulrøtter, revet på en stor tante (begge er mange) stekes i en stekepanne i en stor mengde vegetabilsk olje, og tilsett deretter forkokt bokhvete, rør og stek litt mer. Er ferdig. yum-yum ....

Med kokte egg og stekte løk. Likevel med sopp ikke dårlig. Min slik bokhvete for begge kinnene gobble opp :)

Som legene forbød oss ​​å spise vår favoritt instant cereals, var det et stort problem med matlaging. Hvis jeg fremdeles forestiller bokhvetegrøt hvordan man skal lage mat - grind kornet i en kaffekvern, hell deretter vann og koker det (selv om du fortsatt trenger å kjøpe kaffekvern). Og hva skal jeg gjøre med risgrøt? Ris grinder grind? Vel, det vil være nødvendig å tilbringe en halv dag, sannsynligvis. : - ((Og hvordan kokes? Fortell meg hvem spesialisten er i dette, eh! Men kanskje du kan bruke Nordik-risflak? Selv om jeg ble fortalt i butikken ...

diskusjon

og vi kjøper mel - bokhvete, ris, mais - og koker det i melk til kokende + 1-2 minutter, deretter sukker og alt

hmm ... hva er vanskelig her :)), kok noen grøt, bare frokostblanding, ris, bokhvete hirse, så med litt vann, alt i en blender, gråt eplegrønt og gå

Jenter som lager mat til barn? Hvordan gjør du det? Jeg er veldig interessert i bokhvete ...

Beklager, hvem om hva, og elendig om et bad. Dette er meg med hele kornmelet. Og hva om du tar hvete til kutia og slip på kaffekvern? Vil helkornsmel? Ali nei? Og hvis så også grind andre kornblandinger? Eller ikke i det hele tatt? Takk, hvem vet det.

diskusjon

Jeg har en mølle for korn og frokostblandinger med møllesten i Boshevsky-kombinasjonen. I det kan du male, og det vil bli et ekte helhvetemel :) Og som for sliping i en kaffekvern, knuste tvil meg ......

Og hvor kjøper du hele (unshredded) hvete? Klatret alle nærliggende butikker i Mitino - det er ingen andre steder!

Snart tror Maslenitsa og jeg at mange vil bake pannekaker. Jeg leste i et magasin at tidligere pannekaker ble bakt på størrelse med en tallerken og bokhvete mel, kan noen ha sett slike mel i salg? Og del dine oppskrifter og hemmeligheter med pannekake forberedelse. Snart Shrovetide uke og vi vil glede våre kjære med en rekke pannekaker. Min oppskrift (eller rettere min bestemor) 2 ss. melk 4 egg mel, salt, sukker, brus. bland melk med egg, og tilsett mel, salt, sukker, brus (tilsett mel slik at ...

Ostfries i ovnen. Raquel Moellers blogg på 7th.ru

Ostfries i ovnen Ved å nevne ordet "FRI" i oppskriften, strømmer en stor mengde solsikkeolje ubehagelig ned for øynene våre. Problemet løst! Hard ost - 200 g egg - 2 stk Mel, bedre bokhvete (Hvis du ikke har bokhvete mel - utgangen er enkel. Ta bokhvete og slip det i en kaffekvern eller blender.) Brødsmuler 1. Klipp osten i tykke skiver, tykkelsen skal være ikke mindre enn fem millimeter. 2. Hell mel i boller, skille egg og vispegg separat med ...

Hvor er det mined? Er hun en selger eller trenger du å bære bokhvete til møllen (slip i kaffekvern)?

diskusjon

:-) Ol, og her prøvde jeg i den vanlige pannekakedeigen fra hvetemel 2 ss. Havremel legg til. Pannekaker viste seg - MNAM! :-)))
Og generelt blir jeg ikke lei av å takke deg "for utvinning og levering" - gjør du ikke hik? ;-))) - selv matet mannen min med havregryn da han var i magen min. Videre, på vannet, og bare med salt. Han kvalt virkelig på kjøttkraft fra havreflak og kunne ikke svelge noe, men havremel gikk så bra ... :-) Og jeg likte magen :-)

fortell meg, plz, i hvilken mengde skal det vanlige melet blandes med frøet bokhvete? Og så bestilte familien gærpannekaker til middag, og jeg vet ærlig talt hvordan de skal tilberedes teoretisk: (Jeg vil være veldig takknemlig hvis du forteller meg en bevist oppskrift

diskusjon

tusen takk! :) leser koblingene som er gitt, gjør det bra med en halv liter varm melk + tørr gjær + sukker + tre egg + et glass hvetemel + et glass jord og siktet bokhvete + vegetabilsk olje ... i en kombinert blandet og en time i en varm legg under håndkleet :) resultatet var bare fantastisk :)
så gjærpannekaker var ikke så skummelt prosess :)
takk igjen!

Så, jeg kjøpte en blender. Super ting! Selv om jeg kanskje skal skamme meg, vurderer Mishin alder. Likevel har jeg i 2 dager fôret barnet med frisk frukt og grønnsaker og kjøttpuréer. Jeg kaller meg "deg" om dette. Men jeg er nå veldig forvirret om lagring av produkter. Med frukt er alt klart, ikke kok dem, de ødelegger ikke raskt. Men med grønnsaker og kjøttproblemer. Grønnsaker: Jeg kjøpte alle slags gode poteter, gulrøtter, courgetter, brokkoli, etc. Hvor mye kan alt ...

diskusjon

Fruktpuré lagres i kjøleskapet i ganske lang tid (bare vi har spist det av pappa før jeg har tid til å gi barnet :)), kan fyllingen i fryseren holdes i flere måneder - sjekket.

10.03.2002 12:22:56, fri

Når jeg kjøpte friske grønnsaker, vasket jeg dem, rengjør dem, legg dem i en plastboks og ... i fryseren! Men jeg var en slik "tinker" .. og det hele tok meg mye tid .. og jeg bestemte meg for å spare penger .. og begynte å kjøpe ferske grønnsaker i pakker .. skjønnhet! Fikk det, kastet den i gryten og ..us! Ja ..... Jeg lagker nesten hver dag ... eller annenhver dag (avhengig av Maxyukhina-appetitten), Jeg holder det kokt i kjøleskapet ... det var en trist opplevelse for lagring av grønnsaker med kjøtt i fryseren ... hmmm .. etter avrimning var det som gummi .. brrr ..
På bekostning av kjøtt ... og hvorfor det (de resterende, friske) ikke kan lagres i fryseren?

Spørsmålet mitt er for utenlandske mødre som oppvokst (eller reiser) barn i utlandet. Hvordan mate et lite barn? Vi har ingen frokostblandinger, unntatt ris. ingen cottage cheese ... horror! alle potetmos med sukker og stivelse. Barnet er fortsatt på morsmelk, men det er på tide å lokke. Jeg besøkte supermarkedene og skjønte at det ikke var noe normalt. Er det ikke alt å lage mat? Men hvor finner du bokhvete, havregryn for et barn?

diskusjon

vi også med denne zh.pa! Grøt - bare ris, det er sannhet, og med tilsetning av andre kornblandinger. Med dette fortsatt greit. Men bankene - spark! Fra frukt er det bare (minst hos oss, vi har allerede besøkt butikkene) cocktail av 4 eller 6 frukter Nutricia, avkortet. Jeg har aldri møtt enkeltkomponenter. Fra grønnsaker - bare grønnsak "cocktail" med kjøtt. Og på samme måte - la oss gjøre det, en squash eller en gresskar, jeg har aldri sett i det hele tatt ((Nei, det er ingen cottage cheese her heller ((Det er noen barns yogrutter, men to slags ting. Problemet med frokostblandinger er pipetter. Det er nåværende fiken. Vel, alle slags belgfrukter. , semolina er fortsatt, gudskelov)) Hverken bokhvete eller havregryn, eller hirse ... Kanskje et sted i russiske butikker og det er dette, selv sannsynlig, men jeg vet ikke hvor vi har russiske butikker her. Vi er i "landsbyen" Vi lever, vi har ikke møtt en russisk butikk i en stor nærliggende by. Som et resultat spiser vi grøt, det er kjøpt, løselig. Jeg lager grønnsaker selv, jeg lager også kjøtt. OKA spiser yoghurt, men Pts er dårlige. Frukt - hvis det er bokser, så fint! Hvis ikke, gni det på riven selv.

For første gang hører jeg at i Italia er det ingenting å mate barnet !!! Den samme Plasmon har et stort utvalg av forskjellige kornblandinger og med bokhvete også. Bare alt dette er frayed. Hvis ikke i ett supermarked, se i en annen. Og barnelege skal overvåke kosttilskuddene, barnets lege har alltid forberedt meg matinntakssystemene og ga oppskrifterne hvordan å forberede alt. Personlig, jeg, bortsett fra kjøtt, kokte alt selv, men hvis du ønsker det, kan du kjøpe alt klart. Og produsenter av baby mat her bare mye. I tillegg til Plasmon og Mellin, som du har kalt, er det også Nipiol, Nestle, Hipp, Mio, etc.

Jenter hallo alle sammen !!! Etter behandlet allergi, gjeninnføre komplementære matvarer. De spiste courgetter og 5 dager med fargebånd. Legen sa at du allerede kan gå inn i grøt. Begynn med bokhvete og ikke spesielle barns frokostblandinger, men slip deg selv i en kaffekvern og lage mat. Her kjøpte jeg nordiske bokhveteflager. Selvfølgelig koker de raskt. Men med proporsjonene fortsatt stramt, fordi startet med en teskje. Fortell meg, jeg kokte grøt, det viste seg rundt 200 gram, det var grøt igjen. sett i kjøleskapet hvor mye kan lagres ...

diskusjon

2 ganger om dagen spiser vi frokostblandinger,

Hver gang jeg lager mat frisk. Men selv om jeg har en allergisk barn, gikk vi ikke så langt som å male og lage flager. Jeg bruker løselig pap.
Jeg gir grøt 4 ganger om dagen: om morgenen drikker jeg en hel del av min melk, og 3 mer (og noen ganger 2 ganger) jeg blander den med grønnsak og kjøttpuré, jeg legger også til melk der. Jeg vet hva jeg gjør galt, men ellers spiser barnet heller ikke grønnsaker eller kjøtt.
Kashi på grunn av allergi, spise bare meierifritt.

Nøtter, krydder, frokostblandinger, oljer ... Vi samler et pantry av sunne produkter
... Flaxseed - for å legge til salater og smoothies. Bare en skattekiste av god, renser kroppen helt. Chia frø - en ekte superfood, et lagerhus av omega 3, vitaminer og antioksidanter. Sammenlignet med chia, er mat som brokkoli, linfrø, spinat og blåbær bare avslappende. Grønn bokhvete - for spiring. Bare lat vet ikke om fordelene med grønne bokhvete frøplanter i dag. Hvis du ikke er vant til å spise spire akkurat slik, legg dem til salater. Brun eller svart ris er en sunnere versjon av ris sammenlignet med klassisk hvit. Igjen, komplekse karbohydrater. Arborio ris - medium korn runde ris for risotto. Urter og krydder Jeg vil ikke liste egenskapene til alle krydder, jeg vil bare bo på ...

diskusjon

Hmm ... og jeg steker i olivenolje og tror på at det er nyttig ... det viser seg ikke ... mange av disse produktene er ikke et problem, men om de vil være veldig organiske er et stort spørsmål ... bortsett fra om sommeren fra bestemødre i markedene for å kjøpe ... og om vinteren, generelt, med organisk materiale mye

Maslenitsa på nesen, men jeg er ikke klar. Jeg fortsetter å lete etter den perfekte pannekakeoppskriften. Tynt, laced og uten gjær. Og lær å lage bokhvete pannekaker. De jobber ikke for meg. Absolutt. Takk for rådene.

diskusjon

Jeg bake bokhvete mel 1: 1 med hvete (en bokhvete kan ikke), 1 egg, sukker per øye, melk, mel, også, salt, oliven. olje. Og i går fant jeg mange oppskrifter for alle slags pannekaker, [link-1] eksperimenterer nå hver dag), det er en uke fet, mine barn er lykkelige!

Gi fersk oppskrift på kefir.

hudelki. Lo blogg. på 7ya.ru

styrke er vilje er - det er ingen viljestyrke. Men jeg bestemte meg for bokhvete dietten. Når du nærmer deg størrelse 48, begynner du å lete etter muligheter for retrett. 1 dag overlevde med vanskeligheter. et glass dampet bokhvete syntes meg en bøtte med dampet bokhvete. Jeg brukte 200 ml litt søtet kaffe og denne bokhvete for hele dagen. Den andre halvdelen av dagen var nesten bevisstløs. Svimmel, hjernen nekter å tenke flatt. Om kvelden spiste jeg halvparten av skimmeosten. drakk resten av isen ...

De beste oppskrifter for pannekaker og pannekaker!

Bevist, de mest delikate oppskrifter for pannekaker med bilder fra kokker. Custard pannekaker på kefir Ingredienser Kefir 1% 800 ml Egg 2 stk. Mel 350-400 g Kokt kokende vann 220 ml Sukker 1,5 ss. Soda 1 ts. Saltkniv Vegetabilsk olje 3 ss. L Smør Forberedelse Split 2 egg, tilsett sukker og en klype salt. Slå godt til glatt. Legg til kefir og rør igjen. Tilsett mel. Slør deigen til homogen uten klumper. Du tror kanskje at deigen ...

diskusjon

Vi spiser ikke cottage cheese, og dette er min vei ut: Jeg lager deig fra hytteost som ostekake, bare kast dem i små baller og lag i ca fem minutter. Det viser seg mer mild enn stekt og sunnere.

Vi og det vil ikke være. Sønnen tåler ikke meieriprodukter i det hele tatt, akkurat som fiendtlighet nesten til oppkast! ((((Server bare kjøtt! Og bare kylling eller kalkun! Han spiser seg selv, men bare det han vil. Og han er bare 2 år gammel!
Artikkelen er bra, min datter og far var heldig!))))

Korn og grønnsaker - med sopp og ost, magert og ikke bare

Ertepudding med elg og andre interessante retter - oppskrifter fra kokken LavkaLavka Marat Khatmullin.
... Løk 1 stk. Hard ost som "Kachiotta" fra kumelk 100 g Geitost på sitronsyre Kremsølle 400 ml Hvit tørrvin 50 ml. Smør 20 g Olivenolje til steking Salt, pepper Greens Forberedelse: Skal løkene og kutt i små terninger, og stek løkene på en liten mengde olivenolje. Tilsett grønn bokhvete og stek, omrør konstant i 2-3 minutter. Hell hvit tørrvin og vent kontinuerlig til vinen har fullstendig fordampet. Hell kokesølle, og kok i lav varme, rør til bokhvete absorberer væsken. Tilsett gradvis kjøttkraft til grønn bokhvete. Cooking grecotto til full ...

For et brød (750 g) trenger du: 1 ½ kopper vann 1 kopp full rugmel 7 ts. fullmelk rugmel 1 kopp hel hvete mel 7 ts. bokhvete mel 1 ts. salt 1 ts. sukker 1 ts. tørr surdeig "Ekstra-R" 1 2/3 ts. gjær og 1 ts bakepulver Vi bake i modus for fullkornsbrød. Middelhavet focaccia I Sør-Europa er bakevarer i spesiell ære. De sier at de første profesjonelle brødproduksjonsteknologiene ble introdusert til Italia av grekerne ...
... Resultatet av arbeidet vil være et mykt, duftende brød. "For focaccia trenger du: 1 kopp varmt vann (40 grader) 4 ss olivenolje ½ ts. Salt 2 krydderhakket hvitløk 2,5 spiseskjeer fint hakket friskt rosmarin (eller blandinger av friske urter) og 3 kopper hvetemel 1½ ts tørr gjær Legg vann, halv olivenolje, salt, hvitløk, rosmarin (urter), mel i brødmaskin. Velg et program for æltning og gjæring uten baker. På slutten av programmet, sett deigen i en bakerett eller på en sirkel for pizza. hver 3. cm for å gjøre overflaten av deigen, jeg ...

diskusjon

kokt tyrkisk brød
det viste seg veldig velsmakende, bare frøene ikke legge til, vi har ett familiemedlem liker ikke dem :)

Fortell meg i oppskriftene målingene går i kopper. En kopp er hvor mye i milliliter? Spesielt når du baker fransk brød

09/29/2017 11:56:36, Alexandra

Royal pannekaker Ingredienser 3 stak. bokhvete mel, 2 stabel. hvetemel, 1 stabel. krem, 100 g smør, 200 g surkrem, 6 egg, 1 l melk, 25 g presset gjær, 1 ss sukker, 1 ss. salt. Forberedelse I 2 kopper varm melk, fortynne bokhvete mel og gjær og la det stå på et varmt sted for å stige. Etter en time med gjæring, legg 5 yolks, pounded med smør og rømme, hvetemel, resterende melk, salt og sukker. Rør grundig med en spatel til deigen ikke lagrer seg bak den, og sett til å stige på et varmt sted i 1,5-2 timer. Beat 6 proteiner og krem, legg dem til deigen som kom opp, rør forsiktig, gi ...

En annen del å bruke til å bake brød. Kornsyredeg 1 dag: 1 glass korn (hvete for hvetebrød eller rug - for "svart") suge for spiring, pakk oppvasken med et håndkle, sett på et varmt sted. Dag 2: Hvis kornet ikke har spist alt, skyll det deretter, sett det opp og la det stå på et varmt sted til kveld. På kvelden skal kornet slipes i en blender eller kombineres (vær forsiktig, ikke brenn motoren!), Bland med 2 ss. rugmel, 1 ts. sukker eller honning, sett på et varmt sted med et lokk eller et håndkle. Dag 3: Forretten kan deles (som i tidligere oppskrifter), en del av den skal stå i kjøleskapet, og den andre delen kan brukes til å lage deigen. Som et alternativ - kan kornsurdekjøtt kokes kokt. Jordkorn blandet med mel, sukker ...

Så i 5 dager setter vi kornet i esken for spiring og legger det nærmere ovnen i varmen. Germinerte korn - dette er braised grønn malt. Nå er det bare å tørke kornet og slipe. Byg malt oppnås også på samme måte. Nå lager vi kvass. Vi blander bygg og rug malt i henhold til oppskriften med varmt vann, tilsett hvete og bokhvete til den resulterende deigen, og ved kontinuerlig omrøring, hell kokende vann (brygkvass). Skift deigen til en keg og sett i varme i 5-6 timer. Hell deretter 15 liter kokende vann ...
Når deigen blir varm, som frisk melk, tilsett gjærstarter til den - den blir gjort på samme måte som opara for pannekaker - og kyll i 2 dager. Filtrert kvass gjennom dobbelgass, kan du helles i flasker, bokser og gjør det kaldt. Moskvas sur suppe 500 g malt fra rugmel 300 g bokhvete mel 500 g honning 5-6 g peppermynte I malt og mel hell i 4-5 glass kokende vann og knead den tykke deigen. La det varme i 2-3 timer. Når deigen kommer opp, fortynner vi den i 17 liter kokende vann, rør og la stå. Den infuserte gjennomsiktige urten helles forsiktig inn i en annen tallerken, blandet med honning, tilsett ...

Så fortsatte hun med å male i en kaffekvern. Som du allerede har skrevet om denne metoden. Han synes også meg den mest naturlige og naturlige. Over tid vil du rett og slett justere og øke tilsetningen av melk til vassdraget. Avhengig av hvordan barnet ditt vil reagere på det. Vi brukte også havremel først, deretter bokhvete og ris. Ofte i grus legger du til forskjellige frukter. Med vennlig hilsen OLAV;) 9.2.2000 0:48:41, Elina Jeg startet med ris, deretter lagt bokhvete, manna, rullet havre, hvete, havregryn og bygg (hver dag er forskjellig). Jeg kjøpte mel eller grindflak på en blender. 100 ml melk (brukt henne, uttrykt) + 0,5 ss. l. mel; kokt over lav varmerørring. Post ...
... Avhengig av hvordan barnet ditt vil reagere på det. Vi brukte også havremel først, deretter bokhvete og ris. Ofte i grus legger du til forskjellige frukter. Med vennlig hilsen OLAV;) 9.2.2000 0:48:41, Elina Jeg startet med ris, deretter lagt bokhvete, manna, rullet havre, hvete, havregryn og bygg (hver dag er forskjellig). Jeg kjøpte mel eller grindflak på en blender. 100 ml melk (brukt henne, uttrykt) + 0,5 ss. l. mel; kokt over lav varmerørring. Gradvis økt dose: 200 ml. Melk og kunst. l. mel, nå 250 ml. Melk og kunst. l. med en høye mel, flager - 75 ml. Bon appetit! 9.2.2000 0: 30: 5, Alena Forglemmelig er du så skeptisk til ferdige sjeler. Hvis du kjøper et selskap ...

diskusjon

03/25/2007 12:15:12, Lera

kjæresten min sønn, som er et halvt år gammel, har fått en stash! Kjære kvinner og leger, gi råd og anbefalinger om hva de skal gjøre. Hun selv kan ikke finne svar. Jeg er veldig fornøyd med din hjelp og anbefalinger!

03/25/2007 12:10:20 Lera

Ris har relativt få planteproteiner, noe som gjør det enkelt å fordøye og fordøye, noe som er spesielt egnet for barn med en ustabil stol. Imidlertid anbefales det ikke å begynne med risgrøt med barns tendens til forstoppelse - i dette tilfellet er det bedre å begynne med bokhvete, da det inneholder mye fiber og stimulerer fordøyelsen. I tillegg er bokhvete veldig næringsrik og inneholder mineralsalter og en stor mengde jern, noe som er bra for barn med jernmangelanemi. Corn grits er ikke så rik på vitaminer og microelements som bokhvete, og det er lenge kokt når de blir kokt hjemme, men kan brukes til å diversifisere menyen, spesielt hos barn med en tendens til forstoppelse, da den er rik på fiber. Den første grøten til babyen må nødvendigvis være monograin (fra en ...
... Det antas at de hjelper mer jevnt og naturlig flyttes fra flytende mat (brystmelk og dets erstatninger) til tykkere og mer kaloriske (porridges). Typer kornblandinger Kornfôr kan administreres i form av: hjemmelaget frokostblandinger (mel som kreves for babymat eller sliping av griller ved hjelp av kaffekvern og matlaging); øyeblikkelig (øyeblikkelig - ikke kokingskrevende) porridger; "Klar" hermetisert kornblanding i krukker. Slike kornblandinger inneholder korn med frukt eller grønnsaker (ikke-meieriprodukter) eller med tilsetning av melk (melkekorn); de er praktiske å bruke på veien. Tilberede deg selv For å lage grøt hjemme må du nøye sortere og ...

Produksjonsteknologier tillater bearbeiding av grønnsaker og frukt uten tap av nyttige egenskaper, det er trygt å kombinere ulike ingredienser som er viktige for utviklingen av et barn i ett produkt, samt legge til alle nødvendige stoffer (vitaminer, mineraler) og beskytte en voksende baby etter mangel. Meieri-frie instant cereals er som regel laget på basis av ris, bokhvete eller mais, de kan også inkludere frukt (bananer, epler). Slike porridger krever ikke koking, de kan oppløses i vann, i hvilken som helst melkefôr, som er vanlig for et barn, i fortynnet kumelk melk. Grøt er godt absorbert, inneholder ikke sukker, gluten, beriket med vitaminer. Bokhvete grøt er rik på vegetabilske proteiner, verdifulle i aminosyre sammensetning. Den inneholder ikke gluten, har maksimalt ...

Korn: "" utdanningsprogram "" for foreldre. Ernæring av barn opptil et år

Fiber er nødvendig for normal funksjon av mage-tarmkanalen. Det stimulerer tarmmotilitet, øker volumet og reduserer tettheten av fecale masser, og bidrar til å forhindre forstoppelse. positiv effekt på veksten av gunstig intestinal mikroflora. Å være en sorbent, hjelper fiber å eliminere skadelige stoffer fra kroppen. I tillegg gir det høye innholdet av kostfiber i bokhvete et tidsriktig utseende av følelse av fylde, som forhindrer overoppheting og som resultat fedme. Havremel er "mesteren" i kalsium og fosfor. Fig. Den rangerer først med karbohydratinnhold (hovedsakelig stivelse, som er godt absorbert av barnets kropp). Imidlertid er innholdet av nyttig kostfiber i risblanding lavere enn for eksempel i bokhvete, o ...

   Hvordan lage grøt til barnet? lokke

Tilsetning av sukker og salt er ikke forbudt. I henhold til "voksen" smakopplevelser skal den være undersaltet og litt søt. Vel, hva slags grøt uten olje, men ikke mer enn 5 gram per porsjon. Det finnes flere måter å lage mat på. Hvis du er i ferd med å lage mat, bruker du kornblanding, oppløs det i kaldt vann og hell kokende melk inn i den. Kok deretter i 5 minutter. Ved tilberedning av frokostblandinger fra frokostblandinger anbefales det at frokostblandingen først tilberedes godt i vann, tilsett deretter varm melk og kok den til klar. Klar grøt gni gjennom en sigte. Hva slags frokostblanding å velge? Den mest nyttige er bokhvete og havregryn. I dem er det mer enn i andre, ekorn, dessuten, de ...

diskusjon

Noen idiot skrev en artikkel! Til år er det ikke mulig noen krydder! Ingen salt, ingen sukker, ikke mer krydder. Også opptil ett år gammelt frokostblanding som inneholder gluten kan ikke gis, det kan utløse utviklingen av cøliaki, en alvorlig patologi av tynntarmen. Glutenfri frokostblandinger er ris, mais og bokhvete. Dette mangfoldet er nok for et barn i det første år av livet.

04.03.2016 18:49:04, VlastaV

Takk for den informative artikkelen. Jeg kokte grøt de første par dagene, men barnet var strøet, og så bare på Maternas korn og vokste. Kjøp nå gjennom baby1care. com. Blandinger spiser også dette merket, fordi alt er lavallergenisk og barnet liker det. Jeg tror at barnsceremonier ikke er i stand til å spare tid, men det samme for babyens helse.

Hvordan lage grøt 5-måneders baby (med proporsjoner eller gram)? Hva er bedre å først gi og på hvilket tidspunkt på dagen og hvor mange gram. Klar porrer i banker eller "bare legg litt vann" interesserer meg ikke fordi Etter min mening kan noe galt bli satt i dem.

Jeg mener, jeg så på salg? :)) Dette handler om samme Shrovetide. I fjor kjøpte jeg på et lokalt supermarked, men jeg finner det ikke hvor som helst i nærheten. Kanskje noen møttes?