Dampet ris med kylling i langsom komfyr. Deilig øyeblikkelig oppskrift: kylling med ris i en sakte komfyr
Tid: 60 min.
Porsjoner: 6-8
Vanskelighetsgrad: 3 av 5
Oppskrift på å lage deilig kylling med ris i en Redmond sakte komfyr
Ris med kylling i en Redmond langsom komfyr er en deilig og tilfredsstillende rett. Det er like magert som svinekjøtt, men like næringsrikt.
Denne retten kan tilberedes ved hjelp av en rekke oppskrifter. Multikookeren lar fantasien streife omkring og gjør en utmerket jobb med alle oppgaver.
Oppskriften nedenfor inneholder ikke løk og gulrotfrites, men inneholder en hel haug med krydder. Og den spesielle melkeaktige hvitløkssausen gir retten en interessant mildt krydret smak.
Etter å ha lært alle hemmelighetene med matlaging, og etter å ha kjøpt de riktige produktene, kan du enkelt lage en utmerket kyllingpilaf. Ikke glem at ris til pilaf skal være lang og skylles eller gjennomvåt før du koker i kaldt vann i flere timer.
For matlaging av ris med kylling kan du bruke hvilken som helst del av kyllingekroppen: ren filet, ben eller vinger. Det viktigste er at kyllingen er fersk, egnet til steking, og ikke suppe.
Rettens spesialitet er gitt av kryddermarinaden, der kjøttet blir dynket før det tilberedes. Mengden krydder kan reduseres etter ønske, eller sammensetningen kan endres litt. Du kan gni kjøttet med marinade ikke i en halv time, men hele natten. Da er det bedre å sette kyllingen i kjøleskapet.
Som ved tilberedning av vanlig pilaf blandes ikke ris og kjøtt under tilberedningen. Vann helles forsiktig langs kanten av bollen slik at risen er på toppen av kjøttet og ikke vasker bort. Vannet må være varmt når du heller det, fordi du ikke kan helle kaldt vann på den varme overflaten på multikookebollen (etter steking av kyllingen).
Oppskriften inkluderer ikke den vanlige kombinasjonen av kjøtt med gulrøtter og løk til pilaf. Krydder gir den ferdige risen gul farge og smak. Gurkemeie gjør den gylden, mens blandingen av paprika, koriander og kanel gir den en uforglemmelig aroma.
Hvis du har en tendens til å være allergisk mot noe krydder fra oppskriften, erstatt den med en trygg slik at retten ikke bare smaker godt, men også har fordeler.
La oss begynne å lage mat
Ingredienser:
| Kylling | - 500 gr. |
| Vann | - 500 ml. |
| Hvitløk | - 2 tenner |
| Salt | - 2 gr. |
| Gurkemeie | - 2 gr. |
| Pepper | - 2 gr. |
| Kanel | - smak |
| Ris | - 180 gr. |
| Vegetabilsk olje | - 60 ml. |
| Melk | - 60 ml. |
| Sennep | - 5 gr. |
| Malt koriander | - 2 gr. |
| rød pepper | - 2 gr. |
Kokeprosess
Trinn 1
Forbered de nødvendige produktene til oppskriften. De vasker kyllingen, kutter kjøttet i biter. Ris vaskes under rennende vann minst fem ganger.
Steg 2
Alle krydder som er inkludert i oppskriften er blandet i en bolle, bortsett fra hvitløk. Tilsett to ss vegetabilsk olje i krydderne. Rør og få en duftende marinade. Gni kyllingen med denne marinaden. La stå i en tildekket beholder i en halv time.
Trinn 3
Den resterende vegetabilske oljen helles i en bolle med flere kokere. Syltede kyllingbiter legges på bunnen. Sett "Fry" -programmet i en sakte komfyr i 15 minutter.
Trinn 4
Etter syv minutter blir de brune kjøttbitene vendt over til den andre siden og stekt til slutten av programmet.
Trinn 5
På toppen av kyllingen, hell den vasket risen i en bolle med flere kokeplater. Hell i rent varmt vann. Salt tilsettes etter smak.
Trinn 6
Slå på "Pilaf" -programmet i en multikooker i 40 minutter. Etter 30 minutter fra starten av tilberedningen av risen skrelles hvitløken og presses i melk. Den resulterende melk-hvitløkssausen helles i en bolle med flere kokeplater fem minutter før avslutningen av riskokeprogrammet. Etter lydsignalet blandes pilaf med kyllingen og får stå i ytterligere fem minutter under et lukket lokk. Deretter legges den aromatiske risen ut på tallerkener og serveres med salater av ferske grønnsaker.
God appetitt!
Se en annen versjon av denne retten:
Tusen takk til skaperen av multikookeren fra alle kvinnene i verden! Med en slik mirakleteknikk på kjøkkenet vårt har en kvinne blitt mye mer komfortabel. Hun la ikke bare til rette for arbeidet, men tillot oss også å glede våre kjære og slektninger med ny fantastisk smak av retter. Faktisk får alle retter tilberedt i en multikoker en ny, litt annen smak.
I tillegg kan til og med et barn lage mat i en multikooker. Det viktigste er å sette produktene på riktig måte og i tide, og da bare hvis du allerede forbereder en mer kompleks oppskrift der forskjellige ingredienser kombineres, det vil si som det nylig har vært vanlig å lage mat - kombinere de ugyldige . Vi vil foreslå at du koker ris med kylling i en langsom komfyr. Alle elsker en slik rett, så det vil være passende å tilby deg flere alternativer for tilberedningen.
Oppskrift 1: Ris med kylling i en sakte komfyr
Ris blir med rette ansett som den mest egnede sidefatet for kyllingkjøtt. Denne kombinasjonen av produkter utfyller hverandre på en spesiell måte med både smak og sammensetning. Ris blir spesielt aromatisk hvis det tilberedes med kyllingkjøtt, når det er mettet med kyllingjuice og fett.
Nødvendige ingredienser:
- kyllingben - 2 stk .;
- ris - 1-2 målebriller;
- vann - 2-4 målebriller;
- gurkemeie, malt hvitløk, pepper, salt og andre krydder etter eget skjønn;
- sennep og vegetabilsk olje.
Tilberedningsmetode:
Vask først kyllingbena, tørk dem av og gni dem med krydder, salt og sennep. Hell litt olje i multikookerskålen og senk kyllingbena i den. La oss sette "bakemodus" og steke dem på den ene siden i 15-20 minutter. Deretter snur du bena og fyller dem med ris.
Krydre risen med krydder og hell i litt vann. For å tilberede denne retten, må du bruke "pilaf" -modus og koke fatet til signalet er gitt - dette er omtrent 1 time. Alt, retten vår er allerede klar, og du kan stolt distribuere den på porsjonerte tallerkener. Pynt retten med hakkede urter slik at den ser mer festlig og appetittvekkende ut. Nyt måltidet!!!
Oppskrift 2: Ris med kylling i en langsom komfyr på kinesisk
For å tilberede denne retten, må du bruke lang ris.
Nødvendige ingredienser:
- langkornet ris - 2 målekopper;
- kyllingfilet - 0,5 kg;
- sesamolje - 2 ss;
- soyasaus - 4 ss;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- grønn løk;
- revet eller tørket ingefær - 1 ts; honning - 1 ts
Tilberedningsmetode:
Vask kyllingbrystet og tørk det godt. Skjær den i små terninger og senk den i multikookerskålen. Tilsett nå sesamolje, soyasaus, hakket hvitløksfedd, revet ingefær, honning og hakket grønn løk. Rør og tilsett ris.
Tilsett 4 måleglass med vann i bollen og slå på “pilaf” -modus. Så snart multikookersignalet høres ut, er kylling og ris i kinesisk stil klar. Du ser hvor enkelt, og viktigst av alt - deilig !!!
Oppskrift 3: Ris med kylling i en langsom komfyr med grønnsaker
Du har ikke nok tid til å tilberede ris, kjøtt og salat separat. Saktekokeren vil hjelpe deg med å lage alt dette på kort tid).
Nødvendige ingredienser:
- kyllingbryst;
- frossen meksikansk grønnsaksblanding
- en blanding av hvit og vill ris - 1 målebeger;
- pepper og salt etter smak.
Tilberedningsmetode:
Skjær det vasket og tørkede kyllingbrystet i terninger og legg det i bollen til multikookeren vår. Bare først hell noen spiseskjeer sesamolje der, helst. Hell den meksikanske grønnsakssalaten oppå kjøttet uten å tine den.
Skyll risen godt og dryss den over grønnsakene. Det er ikke nødvendig å røre ingrediensene i bollen! Vi fyller alt med to glass vann (måleglass, som er inkludert i pakken til multikookeren din). Topp med salt og pepper retten.
Vi setter “pilaf” -modus og venter på det tilsvarende signalet, som vil varsle oss om at retten vår allerede er klar. Bland forsiktig med en silikonspatel og legg fatet på porsjonerte tallerkener! Vennligst nyt den deilige smaken av måltidet ditt.
Hvis du ønsker det, kan du forresten tilsette litt karri i retten, noe som gir risen en fin gulaktig farge.
Oppskrift 4: Ris med kylling i en sakte komfyr
Nødvendige ingredienser:
- kylling - 1 stk. (1,2 kg);
- løk - 1 stk .;
- gulrøtter - 1 stk .;
- en krukke tomater i sin egen juice;
- ris - 2 kopper målt;
- greener - etter eget skjønn; pepper og salt.
Tilberedningsmetode:
Vask kyllingen og hakk den i små porsjoner. Krydre kjøttet med salt og krydder, bland godt. Sett “bruningsmodus” i tregkokeren og legg kjøttet i bollen. Hell deretter ris i multikokerkurven og legg den i bollen. Lukk med lokk.
Skrell gulrøtter og løk, skjær dem i terninger og tilsett kyllingen. Etter 15 minutter, tilsett tomater i vår egen juice og hakkede greener i retten. Bland risen i kurven og sett inn programmet "høyt trykk". Sørg for å frigjøre damp etter 13 minutter etter prosessstart. Legg den ferdige retten på en stor serveringsplate, pynt med urter og server.
Oppskrift 5: Ris med kylling i en sakte komfyr - dampet
Nødvendige ingredienser:
- kyllingkjøtt - 700 g;
- ris - 200 g;
- chili pepper - 5 g;
- paprika - 5 g;
- gurkemeie - 5 g;
- salt - etter smak;
- sesam- eller maisolje - 4 ss;
- grønnsaksblanding - 300 g.
Tilberedningsmetode:
Smør først bunnen av multikookerskålen med sesamolje. Skjær kyllingkjøttet i biter, krydre det med krydder, salt og pepper og ha det i en multikokerpanne. Ha de terninger og blandede grønnsaker, ris og salt i en spesiell beholder (dobbeltkoker).
Vi slår på multikoker-modusen "baking" og sammen vil vi lage mat i 45 minutter. Nå må du bytte multikoker-modus til "oppvarming" og koke i ytterligere 20 minutter.
I multikookeren foregår følgende prosess: kjøttet i multikookerskålen blir bakt vakkert og jevnt, som et resultat av at det leverer damp.
Egentlig er det på dette at risen vår tilberedes sammen med grønnsaker. Derfor er ris tilberedt i henhold til denne metoden mettet med aromaen av kjøtt, som et resultat av at den viser seg å være øm, smuldret og duftende.
Legg den ferdige retten på porsjonerte tallerkener, pynt den med skiver kokte gulrøtter og hakkede urter.
Ris med kylling i en langsom komfyr - hemmeligheter og nyttige tips fra de beste kokkene
- Når du tilbereder en tallerken i en multikoker, må du først smøre bunnen og sidene av bollen med olje og bare fylle den med de nødvendige ingrediensene. Forsikre deg om at bollen er i god kontakt med varmerne.
- Det anbefales ikke å bruke sene eller frossent kjøtt til å tilberede kjøtt i en multikoker.
- Når du lukker lokket til multikookeren, må du sørge for at det klikker på plass. Bare i dette tilfellet vil lokket til multikookeren være ordentlig lukket.
Ris med kylling er en kjent og nesten alles favorittrett. Men mange moderne husmødre mangler noen ganger veldig tid til å tilberede smakfulle og sunne retter.De får hjelp av moderne kjøkkenapparater, som forenkler og fremskynder kokeprosessen. Multikookeren er en fantastisk hjelper på kjøkkenet. Hun vil alltid hjelpe deg med å tilberede deilige måltider uten å ta mye tid og krefter. Ris med kylling i en langsom komfyr tilberedes veldig raskt og, viktigst av alt, veldig enkelt, men det viser seg alltid deilig og saftig, og er perfekt for familiens lunsj eller middag.
For å lage ris med kylling i en multikoker trenger du bare å tilberede hovedingrediensene, og multikookeren vil gjøre resten for deg.
Det er mange oppskrifter for å lage ris med kylling. La oss vurdere noen av dem.
En veldig enkel oppskrift
Ingredienser:
- kyllingfilet - 300 gram
- ris - 1 glass
- bue - 2 hoder
- gulrøtter - 1 stk.
- vann - 2 glass
- salt og krydder til kylling - etter smak
- solsikkeolje - 2 ss
Forberedelse
- Skjær fileten i små biter. Salt, tilsett krydder.
- Skyll risen flere ganger til vannet blir klart.
- Finhakk løk og gulrot.
- Slå på multikookeren i "Fry" -modus. Hell vegetabilsk olje i multikookerskålen. Når det er varmt, tilsett kyllingbitene i bollen og stek dem i 10 minutter, rør hele tiden.
- Tilsett løk og gulrøtter i kjøttet og kok i ytterligere 5 minutter.
- Endre multikookermodus til "Stew". Tilsett ris i kyllingkjøttet stekt med løk. Fyll alt med ønsket mengde vann. Lukk lokket og la det surre i 1 time.
Måltidet ditt er klart! Hvis ønskelig kan du tilsette smør i den ferdige risen.
Ris med kylling og grønnsaker i en langsom komfyr
Ingredienser:
- ris - 1 glass
- grønnsaker - gulrøtter, grønne bønner, brokkoli, blomkål, erter (frosne er passende) - 300 gram
- kyllingfilet - 500 gram
- salt, krydder etter smak
- vann.
Forberedelse
- Skjær fileten i små biter.
- Skyll grynene godt til vannet blir klart.
- Ha kylling, ris og grønnsaker i en bolle med flere kokeplater. Krydre med krydder med salt, pepper og kylling.
- Hell alt med vann - med en hastighet på 2 glass vann til 1 glass frokostblandinger.
- Sett "Ris" -modus i multikookeren og kok til slutten av programmet.
Ris med kylling og grønnsaker er klart!
For elskere av kjøtt som ikke er diett, kan du lage ris med kyllinglår og vinger i en langsom komfyr.
Ris med kyllinglår og vinger
Ingredienser:
- kyllinglår (med trommestikker) - 2 stykker
- kyllingvinger - 2 stykker
- ris - 2 kopper
- bue - 1 hode
- gulrøtter - 1 stk
- salt, kyllingkrydder, laurbærblad - etter smak
- vann.
Forberedelse
- Skyll risen grundig til vannet er gjennomsiktig.
- Skrell løken og rasp fint. Skrell og rasp gulrøttene.
- Legg kyllingbitene i multikookerskålen, og skill først trommestikkene fra lårene (for å lage mer eller mindre identiske kyllingstykker). Ikke tilsett olje, da lårene og vingene allerede er tilstrekkelig fett kjøtt.
- Ha løken i det andre laget. Legg gulrøttene på toppen.
- Legg grynene på gulrøttene og flat dem forsiktig ut.
- Salt og pepper alt, tilsett krydder og legg laurbærblad.
- Hell den nødvendige mengden vann forsiktig.
- Slå på multikookeren i "Ris" -modus og kok til slutten av programmet.
Rør alt grundig før servering. Nyt måltidet!
En multikooker er den mest praktiske enheten for den bredeste profilen. I den kan du bake en deilig kake, steke poteter, lage første retter og mye mer deilig. Her er noen oppskrifter.
Kylling med risRetten "Slow cooker chicken with rice", som vi nå skal forholde oss til, er veldig lik vanlig pilaf. Bare hvis det er nødvendig å steke kjøttet til pilaf, stek, kok kornblandingen, så for oppskriften din må du bruke halvparten av tiden. La oss komme i gang! Forbered kjøttet først. Kadaveret skal kuttes i porsjoner. For å gjøre retten mer deilig, kan du marinere dem litt på forhånd - en slik kylling vil vise seg å være mer øm, myk. Antall stykker avhenger av antall spisere eller er vilkårlig. Men ris trenger strengt tatt 400 g, vann - 800 ml. Du kan måle bulk- og flytende produkter med en spesiell målebeger - den skal være inkludert i enheten. Ta også 2 mellomstore gulrøtter, 1 løk, krydder og krydder og salt. Du kan også legge til 3-4 fedd hvitløk hvis du ønsker det - for lukt og skarphet. Ikke glem paprika - siden kylling med ris i en treg komfyr viser seg å være lik pilaf, så må tradisjonene til det orientalske kjøkkenet overholdes.
Hvis du ønsker det, kan du legge til noen spiseskjeer grønnsak eller smør. Kokeprosessen er som følger: kjøtt legges i en gryte, deretter et lag med løk og gulrøtter som må finhakkes. Tilsett hakket hvitløk der. Fordel grønnsakene jevnt. Siden kylling med ris i en langsom komfyr tilberedes, må du straks dekke frokostblandingen, også i et jevnt lag. Tilsett krydder sist. Hva med salt? Du kan løse det opp i vannet du heller over maten. La løsningen vise seg å være ganske mettet - risen absorberer mye salt, så ikke vær redd for å overdrive det. Hell olje i vannet, hvis du ønsker det. Fyll arbeidsstykket med blandingen, dekk med lokk. Modusen som skal stilles inn er "pilaf". Når risen med kylling i multikookeren er klar, vil apparatet gi et passende signal. Etter å ha tilberedt en slik tallerken flere ganger, vil du allerede gjette for øynene det optimale forholdet mellom produkter. Dryss den ferdige retten med friske urter!
Chakhokhbili kylling med ris
Hvis du har en treg komfyr, er kylling- og risoppskriftene (interessante og smakfulle) enkle å finne. Vi tilbyr dette: en blanding av georgisk og usbekisk mat, kyllingchakhokhbili med ris for en sidetabell. Du bør tilberede: ris - 350-450 g; kylling - 1,5 kg; tomater - 1 kg; løk - 2 hoder (2 hvite, skarpe og 2 blå, milde); solsikkeolje; salt; krydder; hot svart og rød paprika. Grønne kreves. Tilbered retten slik: hakk kyllingen i små biter, fjern skinnet. Finhakk løken. Hell kokende vann over tomatene, skrell dem av og rasp (eller finhakk).
Legg løk med noen spiseskjeer vegetabilsk olje i en beholder for matlaging, kyllingkjøtt på den, tilsett litt vann. Slå på "melkegrøt" -modus i 20 minutter. Etter den angitte tiden, løft lokket, salt fatet, hell i krydder, hell i tomaten, tilsett urter og lukk igjen - til pipetone høres ut. Sett den kokte risen separat på et fat, legg kjøttbitene rundt, hell over sausen som ble dannet under tilberedningen. Nyt måltidet!
Tusen takk til skaperen av multikookeren fra alle kvinnene i verden! Med en slik mirakleteknikk på kjøkkenet vårt har en kvinne blitt mye mer komfortabel. Hun la ikke bare til rette for arbeidet, men tillot oss også å glede våre kjære og slektninger med ny fantastisk smak av retter. Faktisk får alle retter tilberedt i en multikoker en ny, litt annen smak.
I tillegg kan til og med et barn lage mat i en multikooker. Det viktigste er å sette produktene på riktig måte og i tide, og da bare hvis du allerede forbereder en mer kompleks oppskrift der forskjellige ingredienser kombineres, det vil si som det nylig har vært vanlig å lage mat - kombinere de ugyldige . Vi vil foreslå at du koker ris med kylling i en langsom komfyr. Alle elsker en slik rett, så det vil være passende å tilby deg flere alternativer for tilberedningen.
Oppskrift 1: Ris med kylling i en sakte komfyr
Ris blir med rette ansett som den mest egnede sidefatet for kyllingkjøtt. Denne kombinasjonen av produkter utfyller hverandre på en spesiell måte med både smak og sammensetning. Ris blir spesielt aromatisk hvis det tilberedes med kyllingkjøtt, når det er mettet med kyllingjuice og fett.
Nødvendige ingredienser:
- kyllingben - 2 stk .;
- ris - 1-2 målebriller;
- vann - 2-4 målebriller;
- gurkemeie, malt hvitløk, pepper, salt og andre krydder etter eget skjønn;
- sennep og vegetabilsk olje.
Tilberedningsmetode:
Vask først kyllingbena, tørk dem av og gni dem med krydder, salt og sennep. Hell litt olje i multikookerskålen og senk kyllingbena i den. La oss sette "bakemodus" og steke dem på den ene siden i 15-20 minutter. Deretter snur du bena og fyller dem med ris.
Krydre risen med krydder og hell i litt vann. For å tilberede denne retten, må du bruke "pilaf" -modus og koke fatet til signalet er gitt - dette er omtrent 1 time. Alt, retten vår er allerede klar, og du kan stolt distribuere den på porsjonerte tallerkener. Pynt retten med hakkede urter slik at den ser mer festlig og appetittvekkende ut. Nyt måltidet!!!
Oppskrift 2: Ris med kylling i en langsom komfyr på kinesisk
For å tilberede denne retten, må du bruke lang ris.
Nødvendige ingredienser:
- langkornet ris - 2 målekopper;
- kyllingfilet - 0,5 kg;
- sesamolje - 2 ss;
- soyasaus - 4 ss;
- hvitløk - 2-3 fedd;
- grønn løk;
- revet eller tørket ingefær - 1 ts; honning - 1 ts
Tilberedningsmetode:
Vask kyllingbrystet og tørk det godt. Skjær den i små terninger og senk den i multikookerskålen. Tilsett nå sesamolje, soyasaus, hakket hvitløksfedd, revet ingefær, honning og hakket grønn løk. Rør og tilsett ris.
Tilsett 4 måleglass med vann i bollen og slå på “pilaf” -modus. Så snart multikookersignalet høres ut, er kylling og ris i kinesisk stil klar. Du ser hvor enkelt, og viktigst av alt - deilig !!!
Oppskrift 3: Ris med kylling i en langsom komfyr med grønnsaker
Du har ikke nok tid til å tilberede ris, kjøtt og salat separat. Saktekokeren vil hjelpe deg med å lage alt dette på kort tid).
Nødvendige ingredienser:
- kyllingbryst;
- frossen meksikansk grønnsaksblanding
- en blanding av hvit og vill ris - 1 målebeger;
- pepper og salt etter smak.
Tilberedningsmetode:
Skjær det vasket og tørkede kyllingbrystet i terninger og legg det i bollen til multikookeren vår. Bare først hell noen spiseskjeer sesamolje der, helst. Hell den meksikanske grønnsakssalaten oppå kjøttet uten å tine den.
Skyll risen godt og dryss den over grønnsakene. Det er ikke nødvendig å røre ingrediensene i bollen! Vi fyller alt med to glass vann (måleglass, som er inkludert i pakken til multikookeren din). Topp med salt og pepper retten.
Vi setter “pilaf” -modus og venter på det tilsvarende signalet, som vil varsle oss om at retten vår allerede er klar. Bland forsiktig med en silikonspatel og legg fatet på porsjonerte tallerkener! Vennligst nyt den deilige smaken av måltidet ditt.
Hvis du ønsker det, kan du forresten tilsette litt karri i retten, noe som gir risen en fin gulaktig farge.
Oppskrift 4: Ris med kylling i en sakte komfyr
Nødvendige ingredienser:
- kylling - 1 stk. (1,2 kg);
- løk - 1 stk .;
- gulrøtter - 1 stk .;
- en krukke tomater i sin egen juice;
- ris - 2 kopper målt;
- greener - etter eget skjønn; pepper og salt.
Tilberedningsmetode:
Vask kyllingen og hakk den i små porsjoner. Krydre kjøttet med salt og krydder, bland godt. Sett “bruningsmodus” i tregkokeren og legg kjøttet i bollen. Hell deretter ris i multikokerkurven og legg den i bollen. Lukk med lokk.
Skrell gulrøtter og løk, skjær dem i terninger og tilsett kyllingen. Etter 15 minutter, tilsett tomater i vår egen juice og hakkede greener i retten. Bland risen i kurven og sett inn programmet "høyt trykk". Sørg for å frigjøre damp etter 13 minutter etter prosessstart. Legg den ferdige retten på en stor serveringsplate, pynt med urter og server.
Oppskrift 5: Ris med kylling i en sakte komfyr - dampet
Nødvendige ingredienser:
- kyllingkjøtt - 700 g;
- ris - 200 g;
- chili pepper - 5 g;
- paprika - 5 g;
- gurkemeie - 5 g;
- salt - etter smak;
- sesam- eller maisolje - 4 ss;
- grønnsaksblanding - 300 g.
Tilberedningsmetode:
Smør først bunnen av multikookerskålen med sesamolje. Skjær kyllingkjøttet i biter, krydre det med krydder, salt og pepper og ha det i en multikokerpanne. Ha de terninger og blandede grønnsaker, ris og salt i en spesiell beholder (dobbeltkoker).
Vi slår på multikoker-modusen "baking" og sammen vil vi lage mat i 45 minutter. Nå må du bytte multikoker-modus til "oppvarming" og koke i ytterligere 20 minutter.
I multikookeren foregår følgende prosess: kjøttet i multikookerskålen blir bakt vakkert og jevnt, som et resultat av at det leverer damp.
Egentlig er det på dette at risen vår tilberedes sammen med grønnsaker. Derfor er ris tilberedt i henhold til denne metoden mettet med aromaen av kjøtt, som et resultat av at den viser seg å være øm, smuldret og duftende.
Legg den ferdige retten på porsjonerte tallerkener, pynt den med skiver kokte gulrøtter og hakkede urter.
- Når du tilbereder en tallerken i en multikoker, må du først smøre bunnen og sidene av bollen med olje og bare fylle den med de nødvendige ingrediensene. Forsikre deg om at bollen er i god kontakt med varmerne.
- Det anbefales ikke å bruke sene eller frossent kjøtt til å tilberede kjøtt i en multikoker.
- Når du lukker lokket til multikookeren, må du sørge for at det klikker på plass. Bare i dette tilfellet vil lokket til multikookeren være ordentlig lukket.
