Fredag, oktober 04, 2013 12:22 + I sitat

Kulinarisk samfunn li.ru -

Favoritt er i ferd med å komme tilbake fra jobb, og du vet ikke at det er originalt, velsmakende og uvanlig å lage mat? Ikke haste for å gå inn i Panic: Vi bringer til din oppmerksomhet dusinvis av svar på det faktiske spørsmålet for mange, "Hva å lage mat til en middag til din elskede mann." Behandle din getter med en deilig middag, tilberedt i henhold til en av reseptene nedenfor, og det vil elske deg enda sterkere. Så, hva å lage mat til middag til en elsket - les og ta et notat!

Spise retter elskede

Poteter i monasticisme er en tallerken for magre dager. Små triks - og det vanlige, det virker, parabolen vil leke med en ny smak. Jeg forteller hvordan å lage matpoteter i monastikk!

Kjøtt i potter med rømme - fantastisk å smake en mild tallerken. Tid for matlaging blader i det minste, og noe kjøtt er mykt og saftig.

Ifølge legenden elsket Alexander Sergevich denne parabolen, som deretter ble oppkalt etter ham - Pushkins poteter. Vel, vi fanger den ønskede bølgen og forbereder den poetiske parabolen! :)

Kjøttboller i meieriesausen - en flott tallerken for hele familien! Deilig, næringsrik og helt enkel i matlagingsfat. Du forbereder det raskt og kan mate hele hæren sulten!

Det er så enkelt, jeg bestemte meg for å male denne salaten. Retten er også veldig enkel, så det gir ingen mening å oppfinne et ferdig navn. Så, oppskriften på matlagingssalat med mais, ost, tomater!

Kjøtt i potter med myknons - en svært velsmakende tallerken. Hans spesielle skjønnhet er at den forbereder seg raskt og enkelt og ikke krever konstant oppmerksomhet til vertinnen.

Selleri har en spesifikk smak som ikke liker alle. Men selv de mest voldsomme motstanderne til denne grønnsaken, oppskriften på matlagingssalat med reker og selleri er så velsmakende at det bare er umulig å motstå!

Beefstoganov med sopp prøvde å besøke og ikke gjenkjenne parabolen favoritt siden barndommen. Sopp ga ham en aroma og utsøkt smak. Sopp var imidlertid hvite. Det viste seg hvordan du lager mat, her er en oppskrift!

Kylling i bacon er oppnådd saftig, myk, krydret. Bacon gir sin smak og gir ikke en kylling tørr. Skålen baker i ovnen i omtrent en time. Som en sidefat, kan grønnsaker serveres i en kylling i bacon.

Potetene bakt i ovnen med greener er en svært universell tallerken og enkel i sin forberedelse. De kan mates en stor gruppe mennesker som definitivt vil bli matet. Det går som en garnityr.

Salat "Olivier" med pølse

Salat "Olivier" med pølse er en av de mest populære festlige salatene, uten hvilket det er vanskelig å forestille seg noe fest. For det nye året, bursdag, jubileum - er det alltid et sted for denne salaten.

Stekt ribber i en panne er ikke bare veldig velsmakende, men også universelt, fordi de kan serveres på bordet som en matbit til øl og som en annen tallerken til lunsj!

Bakt svinekjøtt ribber er uvanlig velsmakende. Du kan tjene dem både på middags lunsj eller middag og på festivalen. Menn (de er jegere med oss) som det spesielt :)

Kål stewed med ribbeina er en fantastisk tallerken som er helt lett å lage mat. Jeg gir en oppskrift på denne parabolen.

Stew poteter med ribber - en svært velsmakende og næringsrik parabolen. Det vil ikke ta mye tid eller krefter, ingen produkter.

Når tiden for matlaging er ganske litt, men jeg vil lage mat noe ukonvensjonelt - forberede Lazagan på en ambulansehånd på denne oppskriften. Uvanlig, velsmakende og viktigst - rask!

Borsch med biff er det beste som er oppfunnet i slavisk mat. Borsch elsker alle - både voksne og barn. Oppskriften på Borscht med biff i familier overføres fra generasjon til generasjon. Jeg deler min!

Uraler varierer vesentlig fra tradisjonelle. Suppen i Uralski er unik og i sammensetningen av ingrediensene, og i smaksstoffet, og til og med i fargen. Jeg deler en oppskrift.

Gentle kyllingekoteletter jeg spiste på barnets bursdag, hvor vi ble invitert med barnebarnet. For barn var koteletter små, for voksne store. Alle spiste dem med glede og rost!

Potetpannekaker med kjøtt er en slik yummy! Utmerket vinterrett, mettet, kalori, oppvarming i enhver frost. Gjør potetpannekaker med kjøtt er enkelt - her er min oppskrift!

Kjøttboller med poteter av hjemmelaget scellic parabolen. Skålen er original, fantastisk. Jeg anbefaler deg å forberede det på barn og menn. Likegyldig vil ikke forbli.

Kjøttboller er en favoritt hjemmelaget tallerken, som kan tilberedes på en rekke veier. De kan slokkes, steke, bake, kok for et par. Jeg tilbyr kjøttboller i tomat-surkremsaus.

Bokhvete med musignons kan bli en vakker garnityr for kjøtt eller diett uavhengig tallerken. I alle fall vil smaken av denne parabolen ikke forlate deg likegyldig!

Aubergine Lovers - en ny interessant oppskrift. Aubergine båter med grønnsaker vil nyte alle!

Oppskriften på fremstilling av dampmålere er litt komplisert enn vanlig, men disse kjøttbullene vil gi deg uvurderlig fordel. Ideell med kosthold, fordi det ikke er så ofte mulig å ha råd til kjøtt, men disse er mulige.

Kake med tomater - tradisjonell sørlige, eller heller, middelhavsretten. Ideell for sen frokost eller lett middag på en varm sommerkveld. Kaken forsvinner bare foran øynene hennes.

Potet mashed poteter med rømme - en annen måte å nyte enkel og rimelig grønnsak. Her er en annen original måte å forberede poteter på. Jeg prøvde det på skolen da barna forbereder mødre!

Podkal Bean med bacon er den gamle bestemorens oppskrift, som jeg har litt forbedret ved å legge til en balsamicoeddik. Dette er en hyggelig varm salat, som kan være en lett middag.

I dag vil jeg fortelle deg om en ganske uvanlig tallerken, som du nesten ikke har prøvd - dette er en fiskjell med tomatjuice. Ikke vær redd fordi det er veldig velsmakende.

Bare en fantastisk tallerken, som er perfekt for en familie middag eller festlig lunsj. Kjøttet er veldig forsiktig, og potetene fungerer som en duftende sidefat - enkel og velsmakende.

Denne parabolen kan kalles to i ett. Jeg prøvde det i Sanatorium, men jeg likte det så mye at jeg ofte gjør poteter med kylling hakket hjemme. Jeg tror at du også vil bli fornøyd.

Alle produkter som jeg bruker i denne parabolen, min favoritt. Jeg forteller hvordan å lage poteter med sopp og kylling - en av mine favorittretter som jeg koker selv for en ferie.

Denne enkle oppskriften på aubergantsalat med tomater bruker jeg aktivt vegetabilsk sesong - det er deilig, lett for magen og enkel under forberedelse. Ideell for kebab og annet kjøtt;)

Dette er en av mine favoritt matlagingsalternativer. Den unike tingen skjer - og med grønnsaker, og med kjøtt, og til og med bare med brød velsmakende. Jeg tror mange av dere vil også like en enkel oppskrift!

Fresh Champignon suppe - lett suppe. Lett i alle henseender - lett forberedt, lett å spise og absolutt ikke skade figuren. Hva kan være bedre på våren?

Alle geniale er enkelt, men i vårt tilfelle deilig. Prøv å lage mat, stekt med løk - en enkel og overraskende deilig parabolen.

Makrell er en fisk, som er å forberede en solid glede. Mikrobølgeovn hjelper deg med å lage en rask og velsmakende middag fra denne fisken.

Hvis du bestemmer deg for å observere innlegget, eller bare vil ha lett fettfattig mat, bør du være oppmerksom på denne enkle oppskriften på kålkull. Velsmakende og sunt!

Jeg elsker kjøtt veldig mye, jeg kan ikke leve uten ham, så jeg prøver å lage mat det ofte og på forskjellige måter. I dag bestemte jeg meg for å forberede kjøtt kjøttboller - parabolen er den mest enkle, raske, men velsmakende. Vi prøver?

Hvitløk aroma og delikat smak av kylling vil glede de som vil få matlaging denne parabolen. Jeg forteller hvordan å lage hvitløk kylling - jeg håper du nyter oppskriften!

I en multikroker, blir gåsen ikke tøff, godt øpe og velsmakende. Forbered en gås i en multicooker er en glede. Tilberedte produkter, satt i en sakte komfyr, spurte den nødvendige modusen og klar!

Tyrkia kjøtt betraktes som kosthold, og kalkun med bønner kan også tilskrives kostholdsretter. Vi forbereder Tyrkia med grønnsaker og slukningsmetode. Kjøttet er saftig, velsmakende og tilfredsstillende parabolen.

Jeg tilbyr deg en klassisk pylisme oppskrift med rosiner - denne tradisjonelle parabolen av usbekisk mat har en fantastisk smak og aroma som du sikkert vil like det!

Jeg bringer oppmerksomheten din en ekstraordinær smak og utrolig enkel i forberedelsen av sjømat pilaf i en sakte komfyr. Dette er en aromatisk, utsøkt og kalorisk tallerken.

Hvem ville ikke si, og den beste og høyre pilaf forbereder seg fra lam, så i dag appellerer vi til usbekisk mat og forbereder denne parabolen i de beste tradisjonene.

"Cordon Blue" er en serie brødsmuler i krummer (vanligvis fra kalvekjøtt), fast ost og skinke. Vi vil forberede en "lomme" fra kylling - saftig, myk og utrolig velsmakende. Bare og raskt!

Kjøttbullene i Sverige er ikke bare en nasjonalrett, men en landsdekkende elskede delikatesse. Hver svensk vertinne har sin egen bedriftsoppskrift på svenske kjøttboller. Jeg forteller hvordan å lage mat!

Kjøttboller med kål i ovnen er oppnådd veldig saftig og duftende. Jeg ønsker velkommen i kjøkkenet, alle rettene med et stort innhold av grønnsaker, spesielt bakt i ovnen. Utmerket tallerken for barn.

Blomkål med ost i ovnen - en veldig nyttig tallerken som er lett å lage mat. Blomkål er i butikker hele året både i ost og frossen form, slik at parabolen er tilgjengelig.

Hvis du vil ha en bedrag på en diett, eller i innlegget, foreslår jeg å lære å lage matbokhvete kjøttboller - et mildt og saftig tillegg til søppel uten unødvendige økonomiske kostnader og lang matlaging! Vi prøver?

Fiskeminnene for et par kostholdsrett. Jeg forberedte fiskememettere for barna dine for denne oppskriften. Men de får så velsmakende at jeg forbereder dem og nå, og alle spiser med glede.

Noen av oss minst en gang, men spiste Pancay. Varm, duftende, ja med rømme! Mmmm ... og hvis mer med hakket kjøtt, så generelt skjønnhet. Hvordan lage en Pancay med hakket kjøtt? Les videre.

Sannsynligvis Champignons i rømme - den enkleste parabolen i verden. Men nei! Legg til høydepunktet - og du får en helt ny interessant smak. Les oppskriften med et høydepunkt;)

Savoy Potatoes - Det viser seg veldig velsmakende, myk på tekstur, mild. Du kan tjene som en siderett, og som en selvstendig tallerken. Jeg forteller hvordan å forberede poteter i Savoy!

Oppskriften på fremstilling av frukt Plov er nyttig under innlegget. Parabolen er krydret, men ikke tydelig. Vi må smake på vegetarianere.

Dette er en utrolig velsmakende saftig gryte med gresskar og kjøtt, som jeg er sikker på, vil være hit av bordet ditt. Kokt i en pott, det får en mild smak og aroma av et ekte hjem kjøkken.

En og samme mat hver dag kjedelig kjedelig, et ønske oppstår for å prøve noe nytt, originalt, men ofte på forberedelsen av komplekse kulinariske produkter mangler tid, tålmodighet og krefter. For slike tilfeller bør det alltid være enkle oppskrifter for næringsrike og deilige retter. I dette valget finner du mange nyttige alternativer for forberedelse av duftende mat, som er basert på enkle produkter.

Hva kan tilberedes til lunsj eller middag raskt og velsmakende

Vertene har ofte en begrenset tid til å lage mat eller middag, og så vil jeg skjemme bort dine slektninger hver dag. Det er mange oppskrifter som lar deg lage mat raskt, men de må velges med sesongmessigheten av noen produkter og smakpreferanser i familien din. Så om vinteren vil det være kjøttretter, melprodukter og mat fra frosne grønnsaker, om sommeren - lyse salater med frisk frukt, grønnsaksgryte, grill. Deilig romantisk middag ektemann eller lunsj barn forbereder seg fra favorittprodukter.

Enkle og deilige oppskrifter for familieretter med bilder

Tror du at suppe for hver dag er en bork, som oppvarmet fem dager i uken, salater - "Olivier" eller grønnsak "våren", og til middagsgrøt eller potetmos? Ikke alltid. Du kan lage de originale salatene i løpet av få minutter, en haug med oppskrifter av de første rettene vil ikke gjøre en uendelig stå på platen. Dra nytte av valget av enkle alternativer for matlaging deilige retter.

Fra kjøtt

I vårt land er kjøttretter veldig populære og elskede, de er deilig, næringsrik og duftende. Selv en svak lukt av bare bakte eller stekte kjøtt forårsaker øyeblikkelig appetitt. Ofte, i lunsjmenyen, slår jeg på svinekjøtt eller kyllingekjøttretter. Disse typer kjøtt er de mest billige, rimelige og raskt forberedt. Utforsk under et par trinnvise oppskrifter av bakt kylling og svinekjøttbalsam.

Duftende kylling med poteter i ovnen

For en velsmakende middag, trenger 4 personer:

• kylling - 2-2,5 kg;
• vegetabilsk olje - på øyet;
• potet - 1 kg;
• salt, pepper - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Den vasket kyllingkroppen er godt rivet i midten og utvendig salt, pepper, vegetabilsk olje.
2. Poteter renser, min og kuttet i små skiver, salt og litt vanning med solsikkeolje.
3. Jeg legger all tallerken på bakeplaten og vi sender i en forvarmet ovn med en temperatur på 220 grader. Vi baker en og en halv time, noen ganger tar det litt lenger tid.
4. Periodisk er det nødvendig å røre potetene og vann kyllingen med en fetere utgitt.
5. Etter gang får vi et bakervarer med en kokt tallerken, vi dekorerer greenene og gir varmt.

Finn ut på andre oppskrifter.

Hjemmelaget buckling med hvitløk

For matlaging trenger du:

• pork masse - 1 kg;
• gulrøtter - 1pc.;
• hvitløk - 8-10 tenner;
• mel - for breading;
• salt stein - 1 h. Skje;
• sukker - 1 h. skje;
• pepper - på øyet;
• vegetabilsk olje - for steking.

Matlagingsmetode:

1. Vi velger et stort stykke stykke svin uten fett og rot.
2. En skarp tynn kniv eller nål er piercing et latitivt hull langs hele kjøttstykket som er spredt med rensede hvitløk og gulrotringer.
3. Den polerte balusteren utenfor tørk hvitløk, salt, pepper og sukker over pressen.
4. For å bevare kjøttjuice, er skallet fliset i mel, stek et par minutter i en varm stekepanne med solsikkeolje.
5. Da skifter vi parabolen på bakeplaten, du kan eventuelt legge ut noen grønnsaker.
6. Kjøttetabellen bake i ovnen oppvarmet til 180 grader.

Fisk

For å være ung og sunn, trenger du 1 gang om fem dager, som inneholder mange fettsyrer. Selv om du aldri har gjort en slik fisk, prøv å lage mat forsiktig gjedekjøtt (eller heck) i tomat for familien din. En rask matbit - pepper fylt med tunfisk - vil være en uventet velsmakende overraskelse for noen gjester som plutselig har drept.

Fisk i tomatsaus

Ingredienser:

• fisk (gjedde, heck) - 1,5 kg;
• gulrøtter - 1pc.;
• tomat juice - 1,5 glass;
• krydder for fisk - å smake;
• pepper Bulgarsk - 1 PC.;
• løk - 2pcs.;
• mel - 1 ss. skjeen;
• lavrushka - 2-3 blader;
• duftende svart pepper - 5-6 erter;
• solsikkeolje - for steking.

Matlagingsmetode:

1. Fisk ren, kutt av hodet, halen og finner. Det som er kuttet av, legger vi til en separat panne, hell 1,5 glass vann, legg til laurbær og pepper, salt. Kok som buljong i 20 minutter.
2. Resterende kadaver er delt i stykker, dryss krydder, salt og pepper. I en halv time, la den være.
3. Vi forbereder tomatsaus til fiskeretter. Gulrøtter fint tre på risten. Løk og søte paprika knuser en kniv.
4. Masculerte grønnsaker i en panne med forvarmet magert olje. På slutten, legg til mel, tomatjuice, salt.
5. I en annen stekepanne, stek fisk.
6. Deretter, på bunnen av ferdigheten, satt det første laget på løk med ringer, Laurel, den andre stekt fisken, den tredje tomatsausen. Alt fyll med kjøttkraft som er forberedt tidligere. Jeg bringer til koking, parabolen på 20-30 minutter, og reduserer brannen.

Pepper fylt med tunfisk

For matlaging nødvendig:

• hermetisert pepper - 10-12 stk.;
• tunfisk (hermetisert mat) - 300g;
• bue -1 stykker;
• egg - 3pcs;
• oliven olje;
• majones -2-3 ss. skjeer;
• salt til smak.

Matlagingsmetode:

1. Kokte egg rene fra skallet, kutt firkantene. Åpne en krukke med fisk og tøm oljen.
2. Løk er fint kuttet i kuber.
3. Vi blander løk, egg, tunfisk, legger majones, salt.
4. Ferdig blanding fylling paprika, legg ut på parabolen.

Med sopp

En spesiell duft og raffinert smak har sopp, så retter er forberedt bare på helligdager. De har ikke bare verdifull smak, men gir også enorme fordeler for kroppen. Sammensetningen av soppene inkluderer protein, vitaminer i gruppe B, karbohydrater, så det anbefales å bruke soppretter ikke bare på helligdager, men også på hverdager. Nedenfor vil du lære et par gode oppskrifter.

Fylte champignons.

Ingredienser:

• sopp - 30 stk.;
• løk - 2 stk;
• solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
• ost solid (revet) - 100 g;
• greener, pepper, salt - til smak.

Matlagingsmetode:

1. Fra hatter av unge og friske mustere som skiller bena. Mitt vann.
2. Mushroom ben, løk slip kniven, bland sammen, stek 5 -7 minutter på vegetabilsk olje. Solim.
3. I den avkjølte fyllingen, legg til gnidret ost, bland, start sopphatter.
4. Fyllde sopp lå på bakeplaten, forsmurt med saltet olje.
5. Oppvaskbake i ovnen, oppvarmet til 180 grader, 25-30 minutter.

Stew sopp med kål

Ingredienser:

• hvit kål - 1 kg;
• sopp - 300-400 g;
• vegetabilsk olje - for slukking;
• løk - 1 PC.;
• pepper, salt - på øyet.

Matlagingsmetode:

1. Fersk boblende frisk, saftig kål, kadaver i en sekk på 15-20 minutter.
2. Mine sopp, kutte plater, løk kutter fint.
3. I pannen inne i oljen, hell løk, kadaver på langsom brann.
4. Etter 2-3 minutter, legg til sopp, stek til halvpreparat, hell dem til kålen. Alt parabolen er en annen 5 minutter.

På Garnir.

Ingenting så bra vil understreke smaken av hovedretten, som en sidefat. Det serveres til kjøtt, fisk, noen ganger spiser akkurat slik. Ofte er poteter, grønnsaker, frokostblandinger tilberedt som en sidefat. For at slike retter skal være vakre, velsmakende og uvanlige, eksperimentere, tilsett greener, krydder, tørkede frukter, nøtter. Forbered en vegetabilsk garnityr for oppskrifter nedenfor.

Courgette med ost og tomater i ovnen

Ingredienser:

• solid ost - 150g;
• young Zucchini - 2 stk.;
• olivenolje - 40 g;
• tomater - 2 stk;
• hvitløk -2-3 tenner;
• tørket basilikum - 1 h. Skje;
• pepper, salt - på øyet;
• greener - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Vask grønnsaker, tørk, kutt i tynne ringer.
2. Grate ost på en stor rist.
3. Olivenolje for å blande salt, pepper, krøllet hvitløk, knust grønt, basilikum.
4. Å legge ut, vekslende, ringer av courgette, tomater, ost. Fra over parabolen som rider med olivenolje.
5. Bake 35-40 min. Ved en temperatur på 175-180 grader.

Bønner med sopp

Ingredienser:

• asparges bønner -150 g;
• løk - 1 PC.;
• sopp - 100 g;
• vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen;
• hvitløk - 1-2 tenner;
• soyasaus - 20g;
• frø sesam - 1 h. skje;
• salt, pepper - på øyet.

Matlagingsmetode:

1. Klipp den skrekkede buen, vasket sopp med små skiver. Stek dem på forvarmet olje i noen minutter.
2. Vi skyller bønnene, fjerner tørre tips, hell ut til bue og sopp. Pry all parabolen i ytterligere 3-5 minutter.

Salater.

Uten deilige salater, ingen hendelser kostnader. Slike retter er utarbeidet fra forskjellige komponenter: grønnsaker, kjøtt, frukt, sjømat. Salat kan være søt, bitter, sur, saltet. Ernæringseksperter anbefaler en slik tallerken daglig, fordi den inneholder de fleste vitaminer, mineralsalter. Dra nytte av oppskrifter av enkle salater for daglig bruk.

Kålsalat med epler

Ingredienser:

• hvit kål - 300g;
• selleri - 100 g;
• sitronsaft - 1 ss. skjeen;
• gulrot - 1pc.;
• apple - 1 PC.;
• magert olje - på øyet.

Matlagingsmetode:

1. Kål er fint skinnende, salt, bære hender.
2. Renset fra huden av et eple kuttet i kuber, for å fjerne kjernen.
3. Selleri og gulrøtter rene, knuser på en liten rulle.
4. Alle ingrediensene i retter hælder i en bolle, blanding, refuel sitronsaft, magert olje.

Krabbe salat med appelsiner

Ingredienser:

• oransje - 1 PC.;
• peking kål - 200 g;
• hvitløk - 3 tenner;
• hermetisert mais - 1 bank;
• egg - 2pcs;
• krabbe pinner - 200 g;
• greener, majones, salt - å smake.

Matlagingsmetode:

1. Kok egg for retter, rengjør fra skallet, kutt i kuber.
2. Kål er liten hugging, legg ut i salatskål.
3. Orange klar fra skinnene, del på skivene, fjern filmen, kutt i stykker.
4. Hvitløk og grønt finhakket med en kniv.
5. Krabbehyller kuttes i kuber.
6. Alle komponenter er koblet til salatskålen, bland, fikser med majones.

Søt til te

Dessert er ikke en hovedrett, men det er viktig som den siste delen av måltidet. Søtsaker som er sendt på slutten av maten, gir en følelse av fullstendig tilfredshet, en liten ferie. Det er fint og bare spise med en måke eller annen drink velsmakende dessert. Ikke frata deg selv og innfødte søte retter. Du trenger ikke å oppfinne arbeidskrevende eller baking. Prøv å forberede noen alternative oppskrifter for en enkel dessert for hver dag.

Ostemasse informasjonskapsler

Ingredienser:

• smørkrem - 100g;
• egg - 1pc.;
• sukker - 2-3 ss. skjeer;
• cottage Cheese - 150 g;
• eddik 9% - 1 h. Skje;
• mel - 3 ss. skjeer;
• soda - på toppen av kniven;
• salt er en klemme.

Matlagingsmetode:

1. Vi legger olje i en bolle (myket), hytteost, sukker, egg, salt. Grind blenderen til dannelsen av flytende masse.
2. Soda Gasim eddik, satt i ostemassen, legg til mel, bland alt.
3. Det viser seg en myk deig som du må rulle på kaker med en tykkelse på en centimeter.
4. Matchende klemme informasjonskapslene, legg dem på en smurt bakebakke, langt fra hverandre.
5. Søt tallerken Vi sender en ovn for å oppvarmes til 170 grader, bake 35 minutter.

Kake "hus" fra informasjonskapsler og cottage cheese

Ingredienser:

• kremaktig smør - 200 g;
• ostemasse masse - 400 g;
• cookies "fin melk" - 400 g (2 pakker);
• sukker sand - 6 ss. skjeer;
• kakao - 2 h. Skjeer.

Matlagingsmetode:

1. En litt avgjørende kremaktig olje er delt inn i to halvdeler. Ett stykke å slå med sukker, en annen - med kakao og sukker.
2. Den resulterende sjokoladeoljen gjemmer seg i kjøleskapet. Legg til hytteost til resten av oljen. Gni grundig alt.
3. Vi drar bakeplaten med pergament, smør rundt omkretsen med en sjokolademasse, vi legger informasjonskapsler i tre rader.
4. Den midtre raden av leveren belagt.
5. Løft boken av pergament slik at den første og tredje raden av informasjonskapsler dannet en trekant.
6. Jeg fikser pergamentet i denne posisjonen og sender en tallerken til kjøleskapet i 3-4 timer.
7. Fra den ferdige kake pergmentet fjerne.

Video

Uvanlige og deilige retter kan kokes hjemme, for dette er det ikke nødvendig å delta på restauranter. Alle originale bare og krever ikke store kontantkostnader, spesielle ingredienser. For å skape appetittvekkende retter, trenger du et standard sett med produkter, som finnes på kjøkkenet på hver elskerinne. Se i videorullene under tipsene på forberedelsen av deilige retter til frokost, middag, lunsj og te.

Cahokhbilli fra kylling i en sakte komfyr

Pizza i ovnen

Potetgryte med hakket kjøtt

Enkel Dietetic Seafood Dish

Deilig salat til frokost "Mad"

Italiensk dessert "Panna Cota"

Salat "Cole-sakte"

Ingredienser:

• 700 gram kål;
• 1-2 gulrøtter;
• 2-3 selleri stammen;
• rød eller hvit pære;
• 3 ss rømme og majones;
• på spiseskjeen av eple eddik og naturlig yoghurt;
• på en teskje sukker og sennep.

Hakket grønnsaker, spilling, litt utfordring for juiciness og fyll sausen fra rømme, majones, eddik, yoghurt, sukker og sennep.

Potetsalat

Ingredienser:

• kilo poteter;
• 5 egg;
• 3 selleri søtsaker;
• en pære eller stammer av grønne løk;
• 2 store marinerte agurker;
• 1 grønn søt pepper;
• 2 spiseskjeer av eple eddik;
• 3 ss vegetabilsk olje;
• spiseskje søt sennep;
• greener;
• salt, pepper til smak.

Poteter kok, ren, kutt i kuber og skjul en eddik slik at den absorberer. Skjær i kuber Andre ingredienser, alle blanding og fyll olje med sennep.

Corn hund fra pølser

Ingredienser:

• 100 gram hvetemel;
• 100 gram mais mel;
• teskje te;
• 150 milliliter melk;
• egg;
• shelted pølser;
• salat blader;
• vegetabilsk olje;
• sukker, salt, ketchup.

Knead klarheten av tørre ingredienser, melk og egg. Hvis pølsene er lange, er deigen bedre å helle i et glass. SUSKS Å tørke ut, dryss litt med mel, sett på spydene og dukkert i den skarpe, steke i dypt pust til en gylden skorpe. Løs overflødig fett, legg ut salatblader og server med ketchup.

Gresskarpai

Ingredienser:

• 400 gram mel;
• 3 egg;
• 250 gram olje;
• 900 gram gresskar;
• 200 gram sukker;
• 200 gram fettkrem;
• salt, kanel, vanillin.

Kast sainted mel med mykt smør, legg til ett egg og knead den stramme deigen. Rull inn i ballen og fjern i kjøleskapet i 30-50 minutter. Gresskarbitene legger ut til mykhet og helling. Bland med sukker, krydder og krem. Deigen ruller i kaken og bake grunnlaget (15 minutter på 180 grader). Hell den krypterte fyllingen og legg kaken i ovnen i ytterligere 40-55 minutter.

Browni.

Ingredienser:

• 100 gram svart sjokolade;
• 100 gram mel;
• 2 egg;
• 180 gram smør;
• 200 gram sukker.

Sjokolade forsiktig rolig sammen med olje til homogen masse, forstyrre mel, vi piske egg med sukker separat, koble dem med en sjokolademasse, spre den til en smurt form og bake med 200 grader under pergament eller folie i 20-25 minutter . Inne Brown skal være litt fuktet.

Engelsk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat "Waldorf"

Ingredienser:

• 2 epler;
• 4 selleri stammen;
• 100 gram druer;
• 100 gram valnøtter;
• 400 gram kyllingbryst (kokt eller røkt);
• salat blader;
• majones;
• 2 spiseskjeer sitronsaft.

Alle ingrediensene, bortsett fra salatblader, kuttet i små biter, epler dryss med sitronsaft, nøtter litt yngel. Bland, fyll med majones og legg ut på blader av salat.

"Fish & Chips"

Ingredienser:

• 700 gram fiskfilet;
• 700 gram poteter;
• 1 kopp mørk øl;
• 150 gram mel;
• 1 teskje bakepulver;
• 1 syltet agurk;
• grønn løk;
• majones eller rømme;
• vegetabilsk olje, salt, krydder.

Denne parabolen er utarbeidet i en stor mengde varm olje. Poteter hakket av tynne pars og et tørketrommel skal stekt i to mottakelser - til lyse, og deretter til en gyldenbrun skorpe. Små biter av fileter mates inn i skarp av godt blandet mel, øl og bakepulver, sender til en frityr i 5-7 minutter, til en jevn steking på hver side. Server med en kylling agurk, løk og majones saus.

Rostable Beef.

Ingredienser:

• kutte biff - 500 gram;
• 3 spiseskjeer mel;
• 3 ss honning;
• teskje sennep;
• tørket basilikum, svart pepper, salt;
• vegetabilsk olje.

Et stykke kuttet ut for å tørke, kuttes i mel og stek på olje fra alle sider. Del på folien, salt og pepper, å bedra sausen fra honning, sennep og basilika. Godt å fullføre folien, bake roastbiff i ovnen 1 time på 200 grader. Server skiver på porsjonsstykker med noen garnityr.

Pasher Pie.

Ingredienser:

• 500 gram hakket;
• 500 gram poteter;
• 1 pære;
• 1 gulrot;
• 200 gram erter eller podolova bønner;
• tvorchester saus;
• 100 gram ost;
• 50 gram smør;
• vegetabilsk olje.

Fry hakk med grønnsaker til klare, tilsett salt, saus eller andre krydder. Poteter ser separat, lagde potetmos med smør. I skjemaet, legg kjøtt med grønnsaker, puree på den. Bake med 200 grader en halv time, på enden av preparatet dryss med revet ost.

Risgrøt

Ingredienser:

• rund ris - 100 gram;
• melk - 600 gram;
• 2 egg;
• 50 gram sukker;
• karakteren av liten sitron;
• kanel.

Ris å koke til tilberedt i melk med sukker og sitron. Yolks egg for å legge til i ris, hvite pisk og forsiktig forstyrre rismassen. Bake i ovnen i 10-15 minutter (du kan umiddelbart dekomponere i henhold til muggene for baking). Server, sprinkling kanel, med syltetøy eller søt saus.

Belorussian.

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat med lever og sopp

Ingredienser:

• 100 gram sopp;
• 200 gram biff lever;
• 2 syltet agurker;
• 2 pærer;
• smør;
• majones, salt, svart pepper.

Sopp og lever koke i saltet vann til beredskap, kutt i kuber. Løk kutt og stek på kremolje til gullhet. Nåværende agurker, koble ingrediensene, pepper og fikse med majones.

Dranere fra potet

Ingredienser:

• 1 kilo poteter;
• stor pære;
• vegetabilsk olje, salt;
• rømme, greener.

Poteter rist på en stor rister sammen med løk. Ut av overflødig væske. Salt. Legg ut på en panne med en forvarmet olje i form av en tortilla, stek i 2-3 minutter på hver side. Server med rømme og hakkede greener.

Tartinki med sopp og cottage cheese

Ingredienser:

• 1 baton (300 gram);
• 200 gram sopp;
• 200 gram cottage cheese;
• pære;
• 1 egg;
• greener;
• kremaktig olje, salt, pepper.

Sopp er stekt på et smør med løk, et egg og hytteost er grundig blandet, et salt, pepper, korn til smak blir lagt til. Baton er kuttet av tynne skiver, lagt ut ostemassen, soppene er på toppen.

Stekt olje og poteter

Ingredienser:

• 500 gram olje;
• 1 kilo poteter;
• 1-2 pærer;
• 2 spiseskjeer tomatpasta;
• en spiseskje mel;
• 100 gram rømme;
• greener.

Sopp rengjort, yngel. Separat stek de hakkede potetene for halvklare. Deretter, på samme olje, steke bue, skåret av semarer. Legg til Luka Tomatpasta, rømme og mel, litt melke, så kombiner alle ingrediensene i en stor gryte eller en kasserolle, i morgen på en langsom varme i 30-40 minutter. Server med hakkede greener.

Halvråd med hytteost

Ingredienser:

• en liter melk;
• 6 spiseskjeer mel;
• et glass sukker;
• 6 egg;
• kilo fettete hytteost;
• 100 gram olje;
• 300 gram rømme;
• 100 gram rosiner.

Fra melk, fire egg og et tredje sukker for å gripe deigen, bake tynne pannekaker. Fra cottage cheese, tredje sukker, rosiner og olje gjør en fylling, vikle den i pannekaker. Del pannekaker i en smurt smørform. Sourkremblanding med egg og sukkerrester. Hell blandingen pannekaker med fylling, bake til ruddy skorpe på 180 grader.

Georgian.

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

MChali fra Beet

Ingredienser:

• 700 gram rødheter;
• glass renset valnøtter;
• 4 fedd hvitløk;
• pod av akutt pepper;
• 4-5 spiseskjeer vineddik;
• kinza, salt til smak.

Rødbeter å koke, ren, fint gni eller hoppe over en kjøttkvern. Sliping sammen hvitløk, nøtter, podpick paprika, salt, cilantro, rase en blanding med vineddik, legg til beets og grundig blanding.

Tomatsalat med valnøttsaus

Ingredienser:

• 350 gram tomater;
• 350 gram agurker;
• en liten pære;
• 150 gram valnøtter;
• 2 fedd hvitløk;
• 1 skje eddik;
• pod av brennende pepper;
• kinza, dill, persille.

Tomater, løk og agurker kuttet. Forbered saus, hoppe over nøtter, hvitløk, pepper gjennom en kjøttkvern, masse å fortynne med en liten mengde vann med eddik. Hell egg med tomater med saus, dryss med finhakket greener.

Lobio fra hermetiske bønner

Ingredienser:

• 2 banker av hermetiske røde bønner;
• 2 store pærer;
• 3 skjeer av tomatpasta;
• 3 fedd hvitløk;
• pod av akutt slag;
• kinza, Estragon.

Skiver løk yngel, legg til tomatpasta og et glass vann, legg ut noen minutter, legg bønner. Etter å ha kastet ut det meste av væsken, legg til finhakkede paprika, hvitløk, mais og greener. Salt å smake og bringe til beredskap.

Kylling i tkemali saus

Ingredienser:

• 1 fett kylling;
• tkemali glass;
• 5 midterpærer;
• koriander teskje;
• dill, salt, rød pepper.

Kyllinger er kuttet i stykker, godt yngel, hell opp til halvparten av høyden av varmtvannskiver og stew på langsom brann. Etter en halv time, legg en hakket løk, på slutten av forberedelsen, tilsett oppvarmet tkemali, dill, koriander, pepper og salt.

Achma i Multivarka.

Ingredienser:

• stor tynn pita;
• 250 gram Suluguni;
• halv liter kefir;
• 2 egg;
• 50 gram smør;
• greener.

Multicoiler-form Smør med smør, legg en del av pitaen, for å stige kantene. Lavash ark, fuktet i en blanding av kefir, egg, grønne og revet ost i den resulterende bolle i sin tur. Det siste laget er ost, for å senke kantene på pitaen, for å vanne resterne av en kefirblanding, sette smørstykker. Sett inn "Baking" -modus i 40 minutter, flip og kok i samme modus i ytterligere 20 minutter.

Italiensk.

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat fra Zucchini.

Ingredienser:

• 4-5 små zucchini zucchins;
• 30 gram solid ost;
• 2 fedd hvitløk;
• 2 ss rødvin eddik;
• olivenolje, svart pepper, persille, salt.

Klipp kucchini med tynne skiver, litt yngel, legg i små porsjoner til pannen. Stekt skiver i salatskålen festes med stekt hakket hvitløk, pepper, salt og eddik, bland godt og gi til å impregnere. Når du myter for å drysse med revet ost.

Lim inn Carbonara.

Ingredienser:

• 400 gram spaghetti;
• 300 gram skinke eller bacon;
• 200 gram krem;
• 4 egg;
• 2 fedd hvitløk;
• 80 gram parmesan;
• svart pepper, salt, olivenolje.

Slip hvitløk litt stek i olje, legg til skinke kuber og hold 3-4 minutter. Slå eggeplommer med krem \u200b\u200bog revet ost. Den kokte ikke til søvnigheten av spaghetti er ferdig til bacon, hell sausen og slukk til fortykning ikke mer enn 10 minutter. Serveres varmt.

Casserole Carpaccio fra Patchsonov

Ingredienser:

• 2 Patisson;
• 150 gram bacon eller fet bryster;
• 50 gram mandel;
• 100 gram solid ost;
• 200 gram rømme;
• 40 gram solid ost;
• salt pepper.

Patchsons kuttet i kvartaler, rent fra kysten, fjern frø og stek på olje til lys gjennomsiktighet av polene. Klipp kvartalene med tynne striper, bland med revet ost og jord mandler, pepper og salt, sett på et bakeplate med ett lag for å dekomponere de tynne stripene i brystbenet. Hell rømme. Dryss med revet ost. Bake til rosenrød.

Risotto med sjømat.

Ingredienser:

• 300 gram ris;
• 400 gram sjømat cocktail;
• midtpære;
• 200 milliliter av hvit tørr vin;
• 1 liter fisk kjøttkraft;
• salt, saffron, olivenolje.

Løk går på oljen i et par minutter, tilsett ris, i et par minutter - vin, gryte, omrøring, før fordampning av vin. Krydret med saffron og, også omrøring, gradvis tilsett buljong (som fordampning). Når risen er klar og nesten absorbert buljong, legg til sjømat (frosne - pre-onde i kaldt vann fra isskorpen). Forbered på middels brann i ytterligere 5 minutter.

Freitelli fra epler

Ingredienser:

• 2 store epler;
• juice av en sitron;
• 100 gram sukker;
• 150 gram mel;
• 200 milliliter av melk;
• 2 egg;
• pakke vanillina;
• salt, solsikkeolje.

Bland eggeplommer og melk med salt og siktet mel, gi å bosette seg. Klipp eplene med krus av centimeter tykkelse, fjerne kjernen. Gjemmer sitronsaft. Slå proteinene med en liten mengde sukker før skummet og gå inn i klarheten. Apple krus å dyppe i sukker, deretter i deigen og stek, som i dyp pust, til en gylden skorpe. Kast av på papirhåndklær for å fjerne overflødig olje.

kinesisk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Svinekjøttsalat

Ingredienser:

• 300 gram grønn salat;
• 300 gram svinekjøtt;
• 2 poteter;
• 100 gram bitter sjokolade;
• 4 ss eple eddik;
• 200 milliliter av rødvin;
• hermetisert lychee;
• salt, muskat, hvit pepper;
• vegetabilsk olje.

Pork kuttet i et tynt halm og plukk opp i en halv time i vin med epleeddik og krydder. Stek kjøtt på sterk brann i 5 minutter, legg til finjusket sjokolade. Koble salatblader, kokte og skiver poteter, kjøtt og sjokoladesaus. Dekorer med frukt Lychee.

Spicy stekt kylling

Ingredienser:

• 500 gram kyllingfilet;
• 200 gram brokkoli;
• 1 søt pepper;
• 1 agurk;
• 150 gram ris;
• 50 milliliter av soyasaus;
• spiseskje sesamfrø;
• vegetabilsk olje.

Klipp halm kylling kjøtt, pepper, agurker. Brokkoli delt inn i blomstrer. Sett grønnsaker med kylling i en varm olje og stek, og hell så soyasausen, gryten 5-10 minutter. Server med kokt ris, sprinklet litt stekt sesam.

Reker med pepper og ananas

Ingredienser:

• 500 gram reker;
• 50 gram stivelse;
• 100 gram vin eddik;
• 4 ss soyasaus;
• pære;
• sesam;
• 2 søte paprika;
• 400 gram ananas;
• 1 ingefær rot;
• 3 fedd hvitløk.

Rengjør og hentes i halvparten av soyasausen, så tørk og kutt i halvparten av stivelsen. Send til Fryer i noen minutter, legg ut. I samme olje for å steke kubene i bue, pepper og ananas. Legge. Et minutt å forsvinne der med hvitløk og ingefær. Bland restene av soyasaus, eddik, sukker og salt. Hell blandingen i oljen, legg til stivelse. Når sausen tykner, bland med det alle tidligere stekte ingredienser. Før du serverer, dryss med sesam.

Nudler med nøtter og tofu

Ingredienser:

• 250 gram risnudel;
• 1 courgette;
• 20 gram ingefærrot;
• 300 gram tofu;
• 1 gulrot;
• chile Pern;
• 2 fedd hvitløk;
• soyasaus til smak;
• salt, bakken koriander, olivenolje.

Stek i vegetabilsk oljehakket chili, hvitløk og ingefær. Kutte gulrøtter og courgetters striper. Stek gulrøtter i 5 minutter, legg til courgette gulrøtter og stek i ytterligere 5 minutter. Legg en stekt blanding fra chili, hvitløk og ingefær til pannen, bland, legg til tofu kuber og nudler, bland, hell soyasausen og kok under lokket i ytterligere 5 minutter.

Bananer i karamell

Ingredienser:

• 2 banan;
• 100 gram mel;
• 1 egg;
• spiseskje sukker;
• 50 milliliter appelsinjuice;
• te skje sesame;
• vegetabilsk olje;
• 3 gram bakepulver.

Forbered et stykke juice, mel, eggeplomme, bakepulver og pisket separat protein. Stek litt yngel. Skiver av banan for å dyppe i klarheten og stek på oljen til gylden farge. Å dyppe overflødig fett. Sukker karamelliserer med sesam, sett på karamellbanen i smeten, slik at den helt dekket dem. Skyll forsiktig ut stykket, skyll med isvann og legg ut på en tallerken.

Meksikanske

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Guacamole.

Ingredienser:

• 3 moden avokado;
• 1-2 chili pods;
• 2 tomater;
• klær av hvitløk;
• 1 kalk;
• liten pære;
• haug med kinse;
• mais chips;
• salt, olivenolje.

Grind til homogen masse av chili, løk, hvitløk, cilanthole og lime ced. Avokado og tomater rengjøres fra skallet, forsiktig smash. Koble ingrediensene, legg til limejuice, olivenolje og salt for å smake, bland godt. Server med chips.

Risalat

Ingredienser:

• 2 glass lang ris;
• 2 ss Lyme juice;
• stor rød søt pepper;
• bank av hermetisert mais;
• 100 gram salsa saus;
• oliven olje;
• en liten bunt kinse;
• grønn løk;
• salt pepper.

Ris å koke, skyll og tørre, tilsett hakkede pepper og mais korn. For tanking for å blande salsa, olje, pepper, salt og limejuice. Fyll salaten, legg til hakkede greener og kul et par timer til ris som det er impregnert.

Cesadilla med kylling og ost

Ingredienser:

• 2 tortylere;
• 1 kyllingfilet;
• 100 gram tomatpasta;
• 1 pære;
• 50 gram solid ost;
• vegetabilsk olje;
• salt, rød pepper.

Stek bue til gullfarge, legg ut. Filen tynt kuttet, stek i en veldig varm olje i noen minutter, legg til tomatpasta, slå av og legg til en blanding på bøyen. Del en trickle på en tørr stekepanne, dryss halvparten, sett på fylling, ost og andre trickle. Stek på den ene siden et par minutter, forsiktig flip og kok i et minutt.

Chile fra Mincedah.

Ingredienser:

• 300 gram hakket;
• 2 chili pepper pods;
• pære;
• 1 ss bitter kakao;
• selleri greener;

Bøyen litt stek på oljen, legg til den og steke hakk, så chili (jo mindre pod er kuttet, skarperen vil være en tallerken). Salt. Sett inn pannen hermetisert bønner sammen med juice, stew 20 minutter, legge til vann etter behov. På slutten av forberedelsen, legg til kakao og bland grundig. Når du myter for å drysse med greener.

Champurrado.

Ingredienser:

• 100 gram svart sjokolade;
• halv liter melk;
• 2 spiseskjeer mel;
• pods vanilje eller vanillin;
• sukker til smak.

Mel litt fortynnet, bland med knust sjokolade, melk, vanilje og sukker. Kok over middels ild, rør til blandingen blir tykk. Hell i kopper, slå skummet og tjene.

Mongolsk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Lam med bønner

Ingredienser:

• 500 gram lam;
• bank av røde bønner i sin egen juice;
• 50 gram smør;
• stor pære;
• 200 milliliter krem;
• en spiseskje mel;
• salt til smak.

Det finhakkede lammet er stekt på kremet olje til saften ser ut, løkene blir tilsatt, helles med vann og slukket 30-40 minutter. Bland forsiktig med krem \u200b\u200bmed mel, de satte seg og strømmet blandingen til kjøtt, bønnene legger til og bringer parabolen til parabolen er lagt til.

Lam med epler og ost

Ingredienser:

• 600 gram lam;
• 2 sur epler;
• 100 gram ost;
• 4 pærer;
• salt, pepper, greener, smør.

Denne parabolen er behagelig å lage mat i potter. Maskin for å hogge og steke på smøret, legg det i potten og hell litt vann, sett inn i den oppvarmede ovnen. Løk ringer også stek og legges til kjøtt. Fra ovenfor - grønt og skiver av epler. Kjøttet skal være skåret i omtrent en time, på slutten av matlaging hver del sprinklet med revet ost.

Buouza

Ingredienser:

• 1 kopp vann;
• mel;
• 1 egg;
• spiseskje av vegetabilsk olje;
• 700 gram lam;
• 2 pærer;
• salt pepper.

Av eggene, vannet, oljen og melet (hvor mye vil ta) knead den elastiske tette deigen. Magnish laget av lam med løk. Endre testkakebuzzene (kantene på kakene skal være tynnere enn midten) og lommene på fyllingen, slik at hullet på toppen. Boise booms til et par.

Tuisuvan.

Ingredienser:

• 350 gram hjemmelagde nudler;
• 350 gram kjøtt;
• stor pære;
• 1 gulrot;
• grønn løk;
• 200 gram kål;
• paprika.

Denne tradisjonelle parabolen kan raskt lage mat til middag, erstatte det ferske kjøttet i en god stuing. Med kjøtt i en panne, løk, kål, gulrøtter og paprika er stekt, så er alt dette blandet med kokte nudler og dryss med grønne løk.

Burtsog.

Ingredienser:

• 2,5 kopp hvetemel;
• 1,5 glass rugmel;
• en halv kopp ristet smør;
• et glass buet fett;
• et glass serum;
• 150 gram sukker;
• bær.

Sambee mel, gripe deigen på serum, sukker og fett. Rull ut dyret på pølsen og kutt i et panel. Bake i ovnen på bakeplater uten olje til beredskap. Server med bær og grønn te.

tysk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat med sild

Ingredienser:

• 200 gram selegum filet;
• 4 poteter;
• 2 røde pærer;
• 2 syltet agurker;
• sur eple;
• teskje sennep;
• spiseskje vineddik;
• dill greener;
• salt, pepper, vegetabilsk olje.

Klipp ingrediensene med kuber. Lag bensinstasjoner med sennep og eddik, legg til salat, bland godt, pepper, salt til smak og dryss med dill.

Berlin lever

Ingredienser:

• sheproof lever (kylling eller biff);
• 2 grønne epler;
• 2 pærer;
• te skje søt paprika;
• mel;
• vegetabilsk olje, pepper, salt.

Leveren er unruly hakket, biff kan også kastes. Skjær i mel, stek på en sterk brann, salt i enden av steken og legg ut fra pannen. I samme olje ringer yngle løk med skiver av epler slik at eplene blir myke, men ikke også, og bøyen litt knase. Legg til Paprik. Sett leveren og løk-apple roaster i skjemaet, hold i ovnen på 180 grader på 10 minutter.

Brussels Kål med bacon

Ingredienser:

• polkulo Brussels Kål;
• 250 gram bacon;
• egg;
• 30 gram smør;
• et glass melk;
• en spiseskje mel;
• muskat, salt, pepper.

Kål til å koke 15 minutter, fusjonere en fjerdedel av buljongen, tørk inflorescencene. Bacon kuttet av striper. Flug stek på kremolje, gradvis pålegg melken med kjøttkraft. Skal sausen i omtrent fem minutter, kul, legg til egg og krydder. Legg kål med baconform, hell sausen og bake i en oppvarmet til 220 graders ovn 15 minutter.

Trekk i øl

Ingredienser:

• 1 kilo svinekjøtt knokler;
• kulløl, fortrinnsvis mørk;
• hvitløk hode;
• 3 ss honning;
• krydder - koriander, pepper, spidskommen;
• salt;
• korn sennep.

Vask knotten med huden, jevnt hilsen, polert i kutt på overflaten med hvitløkstykker. Oppvarmet honningblanding med krydder og lure knotten, så hell øl og fjern under lasten til kjøleskapet i 5-20 timer. Kok så lag en og en halv eller to timer, med jevne mellomrom fjerner skummet og helles vann. Slå ut knuten fra pannen, legg ut på bakeplaten, polsk fersk hvitløk. Fusk sennep med honning og et par skjeer av den gjenværende marinade. Bake 30-50 minutter på 180 grader, ikke glem å vende om. Du kan servere med Sauerkraut.

Donuts med fylling

Ingredienser:

• skjermet mel;
• 100 gram smør;
• pakke med vanilje sukker;
• sachet tørr gjær;
• 300 gram tykt syltetøy;
• 3 egg;
• full kabinett melk;
• teskje salt;
• mandel chips å smake;
• olje for steking.

Bland mel med tørre ingredienser, tilsett oppvarmet melk, egg og smeltet smør. Knead deigen, la en halv time stige. Juks, rulle ut, lage sirkler og la dem bli ødelagt av ytterligere 15 minutter. Stek i frityr, legg ut på et serviett for å absorbere overflødig olje. Når donuts blir avkjølt, fyll dem med en syltetøy med en konfekt sprøyte.

Tyrkisk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat salat.

Ingredienser:

• 5 tomater;
• 2-3 søte paprika;
• 4-5 agurker;
• 200 gram reddik;
• haug med grønt (løk, persille, dill);
• oliven;
• 1 spiseskje vineddik;
• oliven olje;
• salt pepper.

Klipp grønnsakene med kuber (fjern huden med tomater, men ikke nødvendigvis). Legg hakkede greener, salt, pepper. Olje blandes grundig med vineddik, legg til tanking til salat.

Bønner med egg

Ingredienser:

• 3 egg;
• 300 gram av podolene;
• 1 rød bulgarsk pepper;
• 100 milliliter rømme;
• greener, olivenolje.

Bønner og hakket pepper pepper for å steke på oljen til lysskorpen, og deretter satte rømme og piskede egg i pannen, greener og la det bli gjennomvåt i noen minutter til eggene er klare.

Pepper Snack.

Ingredienser:

• kilo små søte paprika;
• 200 gram hakket
• et glass middelhavsris;
• pære;
• 2 tomater;
• spiseskje med sort pepper;
• gjeng med grønt;
• oliven olje;
• 20 gram nøtter;
• tørket greener - timian, mynte.

Ris helle kokende vann i en time, skyll og tørt. Stek løk med hakket kjøtt i olje, legg til ris og kok i 10 minutter. Sett til de rullede tomater, alle greener, hakkede nøtter, salt og krydder, en halv kopp vann. Gryte til å scatter fluid. Peppers "Åpne", fyll ut fylling og installer i en sløret form vertikalt. Hell glasset vann, gryte på middels ild eller i ovnen under lokket på 40-50 minutter.

Ispolen.

Ingredienser:

• 2 glass ris;
• 200 gram kyllingelever;
• 20 gram pistasjenøtter;
• 20 gram rosin;
• pære;
• 100 gram smør;
• haug med persille;
• en teskje sukker;
• en blanding av paprika, salt.

Ris skyll. Kutte løk og leverbiter. I Kazan Varm smør, Fry Pistachios, legg deretter løk, lever, ris, rosiner, pepper. Hell vann, tilsett sukker og salt, hold på langsom varme til risen er klar. Etter å ha slått av brannen for å gå for å nå 10-15 minutter. Dryss med hakket persille.

Khalifa dessert.

Ingredienser:

• 400 gram puff bakverk;
• 3 ss honning;
• 3 ss sesam;
• vegetabilsk olje, kanel.

Deigen ruller ut, kutt i firkanter med antall deler. Stek på begge sider på olje, kul. På en tørr stekepanne, stek sesam, bland med honning og kanel. Smør kaker med en honningblanding.

Uzbek.

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat "Andijan"

Ingredienser:

• 300 gram kokt kjøtt;
• 100 gram reddik;
• gulrot;
• agurk;
• 100 gram kål;
• 3 kokte egg;
• spiseskje eddik;
• salt, en blanding av paprika.

Grønnsaker kuttet i et tynt halm. Gulrøtter og Radish Hell eddik, så klem, kutte kål med salt. Biff og kokte egg kutter også i halmen, bland alt, tilsett salt, pepper og fikse med majones.

Usbekisk pilaf

Ingredienser:

• shelted ris devizir;
• plukket kjøtt (ideelt lam);
• 3 pærer;
• gulrot ly;
• hvitløk hode;
• på en spiseskje Zira, koriander og tørket barbaris;
• salt, vegetabilsk olje.

Rice Rinse 2-3 ganger. Kjøtt separert. Løk kuttet i ringer, gulrøtter - halm, ren, ikke bryte på tennene. I Kazan, varme fettet, legg bein og stek for å mørke. Deretter legges bue, kjøtt, etter lett ristet kjøtt, halm fra gulrøtter, i Kazan, og blander og hell alt vannet med krydder. Etter en halv time med langsom koking, legging av blandingen, 10-15 minutter før beredskap - hvitløk. Pilafen må være under lokket. Ferdig pilaf blandet grundig, hvitløk og bein kaste bort eller gå til dekorasjon.

Domama i multivarka.

Ingredienser (i 5 liter kapasitet):

• på det skjermede fet kjøttet, gulrøtter, løk, eggplanter, poteter, tomater, kål og søt pepper;
• 1 hvitløk hode;
• gjeng med grønt;
• 1 spiseskje tomatpasta;
• salt, Zira, Paprika, Sort pepper, Vegetabilsk olje.

I en litt smurt olje er beholderen lagdelt med lag med skiver kjøtt med hvitløk, løk, gulrøtter, poteter, paprika, eggplanter, tomater, kålblader. Hvert lag dryss med en blanding av salt og krydder. Fra ovenfor satt en hakkede greener. Fortynn i 50 milliliter vanntomatpasta, hell ingrediensene. Forbered 2 timer i "Quenching" -modus.

Samsa.

Ingredienser:

• 400 gram kjøtt;
• skjermet mel;
• 200 gram margarin;
• 250 gram kefir;
• 2 pærer;
• 1 egg;
• en halv teskje eddik, salt, brus;
• haug med kinse;
• zira, pepper, sesam;

For å sile melet, slip med margarin, skriv inn kefir, eddik, brus, brus, knead deigen, rulle og fjern en halv time i kulde. Kjøtt og løk veldig finhakk, legg hakkede kinse, zira, salt og pepper. Rull ut fra deigen til pellets, legg fylling, det er godt å starte. Smør egg og dryss med sesam. Bake på 180 grader i omtrent en time.

Kylling i melon

Ingredienser:

• rund melon;
• 1 kilo kylling;
• 100 milliliter av druesaft;
• zira, koriander, paprika, salt.

Kylling koke i vann med juice, fjern huden og gni blandingen av salt og krydder. Med melon kuttet av "hatten" og fjern kjødet - ikke hele, men kyllingstykkene som er angitt. I ovnen, polsk melonen, lukk og kok i ovnen i 1 time på 180-140 grader.

fransk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Salat Nisuaz.

Ingredienser:

• kochan salat isberg;
• 4 tomater;
• 2-3 pærer;
• stor paprika;
• 3 kokte egg;
• hermetisert krukke med hermetisk tunfisk;
• 200 gram av podole;
• klær av hvitløk;
• sitronsaft;
• jar of AnchoVov;
• på spiseskjeen av olivenolje og vineddik;
• basilikum;
• salt pepper.

Bønner Fry med hvitløkskive og dryss med sitronsaft. Pepper, egg, løk, tomater kuttes i skiver, slå sammen væsken med ansjos og tunfisk. Bland ingrediensene, fyll olje og eddik saus, legg til pepper, salt, basilikum og legg ut deler på salatblader.

Julien sopp og kylling

Ingredienser:

• 250 gram kyllingfilet;
• stor pære;
• 200 gram muscignons;
• 100 gram ost;
• et glass melk;
• 1 egg;
• 25 gram smør;
• en spiseskje mel;
• teskje muskatnøtt;
• salt pepper.

Filettkokk i saltet vann, hakket fint. Stek på et mindre stykke kremolje første løk, så biter av sopp. Oljeresterne knead med mel på lav varme, gradvis hell melk, omrøring, før du fortykning. Legg pepper, salt, muskat, egg. Bland saus med kylling, løk og sopp, legg ut mange porsjonsformer. Dryss med revet ost og bake 15 minutter i en 180-graders ovn.

Ratatuy.

Ingredienser:

• sylogram tomater;
• 300 gram eggplanter;
• 300 gram courgette;
• par pærer;
• 3 fedd hvitløk;
• olivenolje, pepper, salt, oliven urter.

Løk finhakk og don i en stekepanne med smør. Halvtomater for å avslutte kokende vann, rengjør huden, knuse kjødet og legg til buen. Stew 10-15 minutter, tilsett salt og pepper. De resterende tomatene, eggplanter, kucchini kuttet i sirkler. Form Legg ut en tomatsaus, på den krus av grønnsaker topper. Bland olivenolje med knuste hvitløk og oliven urter. Høyer opp denne blandingen av Ratatoux og sett den på 1-2 timer ved 180 grader under folien eller lokket.

Tartiflette.

Ingredienser:

• potethytte;
• 200 gram bacon;
• stor pære;
• 150 gram ost;
• 100 milliliter av hvitvin;
• smør;
• pepper, salt.

Poteter fint kuttet, forsiktig sett ut 8-10 minutter med salt og pepper. Bacon kutt og stek, tørr. I samme stekepanne, stek løkene, hell vin og gryte til væsken fordamper. Rist ost. Smør bakeformen med smør, legg ut poteter, løk, bacon og ost, gjenta. Ovnen er 25 minutter ved en temperatur på 190.

Banan parast.

Ingredienser:

• 2 banan;
• 300 milliliter krem;
• 3 eggeplommer;
• 150 gram hytteost;
• 30 gram sjokolade;
• zedra 1 liten oransje;
• 50 gram sukker.

Bruk en tykk sirup fra oransje zest, sukker og vann. Beat Yolks, legg til sirup til dem, renset bananer med hytteost og krem. En del av blandingen er separert og kombinert med smeltet sjokolade. Fest matfilmen for frysing, hell forsiktig inn i det kremete og sjokolademassene slik at de bare kan være litt blandet. Hold i fryseren et par timer som iskrem. Før du serverer, dryss med revet sjokolade.

Japansk

Følgende oppskrifter er populære med popularitet:

Sunono.

Ingredienser:

• 2 store agurker;
• 2 spiseskjeer av soyasaus;
• 2 ss hvitvin eddik;
• 2 spiseskjeer sukker;
• 20 gram tørre alger vakama;
• sesam;
• bakken tørr eller revet fersk ingefær.

Forbered tanking fra soyasaus, eddik, sukker og ingefær. Agurker veldig tynt kuttet. Vakam å vri, blande med agurker og legge til tanking. Dryss salat i sesam, stekt på en tørr stekepanne.

Laks teriricians

Ingredienser:

• 2 laksfilet;
• teriyaki saus.

Marine filet i Teriyaki-sausen 1-2 timer. Hold deg på skuffen og bake i en sterkt forvarmet ovn i 10 minutter, smøring av gjenværende marinade. Server med noen garnityr.

Oakodon.

Ingredienser:

• 3 egg;
• grunnlaget for ris;
• 300 gram kyllingfilet;
• pære;
• 100 milliliter av soyasaus;
• 2 spiseskjeer sukker;
• grønn løk.

Hell soyasaus i pannen og varmevarmen. Smelt sukker i det og legg til risiko løk, deretter en stor hakkede filet. I bollen, slå egg og etter 6-7 minutter for jevnt hell i sausen med kylling. Forbered en omelett under lokket i noen minutter. Kokt ris til ravage i en dyp haug, legg ut en omelett fra oven. Dryss med hakkede greener.

Sob med sopp

Ingredienser:

• 500 gram bokhvete nudler soba;
• 300 gram shiitake eller myknon sopp;
• klær av hvitløk;
• chile Pern;
• 3 ss soyasaus;
• sitronsaft;
• 30 gram grønne løk;
• vegetabilsk olje;
• sesamfrø.

Noodle koke, slå sammen væsken, fyll med olje. I pannen, varme oljen med fine chili, stek sopp innen få minutter. Legg hvitløk, bue, soyasaus, sitronsaft og sukker. Kokker ytterligere 3-4 minutter og bland med nudler. Dryss med stekte sesamfrø.

Cupcakes med grønn te

Ingredienser:

• 120 gram mel;
• 2 egg;
• 100 gram yoghurt;
• 2 spiseskjeer av honning;
• 2 spiseskjeer sukker;
• 2 ts grønn te i pulver;
• teskje te;
• 45 gram smør.

Beat egg med smør, tilsett sukker, yoghurt, honning. Flytt melet med et bakepulver og te, koble den tørre og flytende blandingen til en homogen masse. Send deigen på de smørte formen, bake ved en temperatur på 180 grader 15-20 minutter.

Havkål suppe har et rykte som et deilig helbredende stoff. I denne fortjenesten av Laminaria. Overdimensjonert av sjeldne mineraler og mikromementer, gir hun villig sine reserver med næringsrike buljonger, vellykket kombinert med fisk, grønnsaker og kjøtt.

Valnøtt syltetøy er eksotisk, men arbeidskrevende. Mange oppskrifter foreslår at matlaging av grønne frukter med peeling, som tar tid. Med renset kjerner er det lettere: de vil ganske enkelt tømme i sirup med bær og frukt, få dobbelt nyttig og deilig arbeidsstykke.

Valnøtt syltetøy kokes fra grønne ikke-fermenterte frukter eller allerede fra tørkede modne kjerner, som suppleres av bær eller frukter. Hvert valg av delikatesse er verdig hjemmelaget mat og vil ta det ærverdige stedet i dessertmenyen.

Beef arr, oppskriften på utarbeidelsen av som ikke kan kalles raskt, med riktig tilnærming, kompenserer helt for den brukte tiden med sin fantastiske deilige smak. I grillet, kokt form eller som en del av salater, er delproduktet alltid feilfritt.

Forbered grønne erter til vinteren er lettere enn det kan virke. Og hvis du har samlet et visst antall søte unge belgfrukter, er det på tide å holde høsten til neste sesong og gi familien din riktig produkt.

Hvitløk piler - matlaging oppskrifter som du kan lage en masse retter, som saftige skudd er ekstremt deilig stekt, kokt og syltet. Dette gjør at du kan bruke krydret snacks på bordet, en rekke sauser og aksjesaker.

Marinerte piler av hvitløk vil gjøre en verdig konkurranse til tradisjonelle billettene. Alt takket være krydret pickles og krydder som endrer smaksvaniteten til anlegget og gjør en matbit fra den, kompletterer perfekt mange retter.

Havregryn Kissel er en representant for russisk mat, som er i stand til å mette og hjelpe behandling på samme tid. Mange oppskrifter er kjent for moderne matlaging, hvor parabolen kjøper forskjellige smakskygger, samtidig som de opprettholder nyttige og ernæringsmessige egenskaper.

En veldig uvanlig fjerde er en brenn med kjøtt, oppskriftene for utarbeidelsen av som er utrolig mangfoldige. Å smake, skyter som sopp, de forbereder seg i stekt eller stewed form, perfekt kombinert med svinekjøtt, biff, kylling.

Topinambur, oppskriftene for utarbeidelsen av som er like trivielle som enkle å ta vare på denne planten, vil ikke bare bli et utmerket grunnlag for mange retter. De verdifulle egenskapene til grønnsaket gjør det uunnværlig når de bekjemper alle slags plager.

Hvordan lage en stekt bregner for å lage en deilig og kostholdsutbetaling, er et spørsmål som er relevant for alle elskere av kulen i øst. En tallerken som ligner grønne bønner eller føtter med sopp, forbereder seg raskt, og kommer ut krydret og veldig appetittvekkende.

Margarita Kudrevich | 01/7/2016 | 2530.

Margarita Kudrevich 7.01.2016 2530

Hvis smaken av kjente retter kom, foreslår vi å inkludere fantasi og gå til et nytt nivå av matlaging - gamle retter tilberedt av en ny måte.

Ladies ekspert tilbyr flere retter, for å forberede en svært liten tid til å forberede, og de vil se veldig interessant og smake på å ha synd. La oss eksperimentere!

Kylling Koschiki.

Det er mange ekstravagante oppskrifter for matlaging av kyllingebryst. Men fikk du vevefletninger fra kyllingfilet? Verdt å prøve.

Ingredienser:

• kyllingebryst (kvantitet avhenger av hvor mye kos du vil sveve);
• frosne grønnsaker;
• løkløk - 1 PC.;
• olje for steking;
• salt, pepper - å smake.

Ta kyllingfilet og ta litt bort. Deretter trekker du seg fra toppkanten, to kutt langs fibrene. Fra det oppnådde arbeidsstykket limes vi din pigtail, som slutter å feste tannplukkene på. Gjenta manipulasjonen med resten av filetene.

Sett ferdige pigtails på en stekepanne oppvarmet med vegetabilsk olje. Stek på begge sider i 15 minutter, til en gylden skorpe. Deretter legger du løk til stekepannen, litt værfrosne grønnsaker. Salt, pepper og hell med en liten mengde vann. Lukk stekepannen med et lokk og sluk i 20 minutter. Ferdige pigtailer legger seg ut på porsjonsplatene sammen med grønnsaker, og få tannplukkene.

Salat salat poser med fylling

Selvfølgelig prøvde enhver vertinne forskjellige typer fyllinger å vikle i alle slags fundament: tynne pannekaker, pitaash, kålark eller drueblader. Vi tilbyr å fullføre de vanligste fyllingene i salatbladene.

Ingredienser:

• salatblader (kvantitet etter eget skjønn);
• løkløk - 1 PC.;
• kokt pølse - 50 g.;
• gulrot - 1-2 PCer.

Koble bladene på salaten fra busken og senk i kokende vann i et par sekunder. Løk, pølse og gulrøtter kuttet i kuber, spray og stek i en stekepanne i vegetabilsk olje. Sett fyllingen og vikle posen med et avkjølt salatblad, avskjære toppen av den grønne løken med et gener. Legg ut ferdige poser på en tallerken, dekorere tomatskiver og ketchup.

Fisk ragu.

Matlaging fisk - stekt, dampende, bakt kan alle. Vi tilbyr en uventet beslutning - en stuing fra fisk.

Ingredienser:

• fiskfilet - i henhold til din smak;
• poteter;
• bete;
• løk;
• sitronsaft - 1 ts;
• saltede agurker - 2 stk.;
• vegetabilsk olje for steking;
• salt til smak;
• persille greener.

Klipp fiskfilet på delen og stek på vegetabilsk olje til en ruddy skorpe. Poteter kutter halm og kjøleskap. Beetle rent og kutt halm, dryss med sitronsaft og sluk på langsom brann. Berør og trykk løk. Agurker kutte strøer. Deretter kobler alle produkter, salt og sett i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180 ° C. Den ferdige parabolen, når du sender inn til bordet, dryss med greener.

Kål med ost

Vet du allerede hva som vil skje hvis kålen sovner ost og bake? Noe utrolig velsmakende og pikant. Prøve!

Ingredienser:

• hvitkål - 1 Kochan;
• kremaktig olje - 3 ss.;
• løk - 1 PC.;
• hvete mel - 3 ss.;
• muskatnag - 1/8 s.l.;
• duftende pepper - 1/8 s. l.;
• salt - 2 bl.;
• melk - 1 ss.;
• bay Sheet - 1pc.;
• revet ost - 1 ss.;
• building Crackers - 3 ss.

Patch kålen, lavere i kokende vann og koke i 10 minutter. Lekk så på siktet. Smelte smør i pannen og stek kål i ytterligere 5 minutter. Legg til bue, muskat, pepper og salt for å smake og blande godt. Hell deretter melken ved kontinuerlig omrøring til den koker. Sett Lay Leaf og kok massen på den svake brannen på 20 minutter.

Fjern deretter Lay Leaf og hell 3/4 ss. revet ost. Rør med kål og legg ut på et smurt oljebakeplate med høye vegger. Vri massen av den gjenværende osten, blandet med breadcrumbs. Sett et bakeplate i ovnen i 15 minutter og hold inntil kålen er innpakket.

Koreansk gulrot med blekksprut

Som de koreanske gulrøttene ikke blandet: med kylling, bønner og krabbe spisepinner. Vårt alternativ er med blekksprut.

Ingredienser:

• koreanske gulrøtter - 350 g.;
• blekksprut - 300 g.;
• sitron juice - 3st.l.;
• olivenolje - 2 ss.;
• krydder for gulrøtter i koreansk - 0,5 ch. L.;
• salt - 1 ss.

Utladning blekksprut og sett i kokende vann i 5 minutter. VIKTIG ADD 1 TSP. Soda, så blekksprut for å bli veldig myk. Ferdige squids betaler og rengjør huden. Så kutt halmen og helles sitronsaft. Tilsett olivenolje og krydder, koble til ferdige gulrøtter og bland godt. Sett et lysbilde på parabolen og dekorere blekksprutstykker.

Dette er et slikt utvalg av uvanlige retter fra oss. Del med oss \u200b\u200bmed oppskriftene dine i kommentarene.

Kommentarer drevet av hypercomments

I dag lest

1938

Helse + diett
Hvordan sette en nattlown å sove?

Vi er alle en liten inntekt. Vis minst en person som ikke liker å spise eller bare nyte ...