Oppskrifter av kostholds søtsaker som ikke skader figuren. Hvilke deilige produkter kan kjøre

16.10.2019 Supper

For å gå ned i vekt eller lagre harmoni, må du gå til bestemte ofre - for å besøke treningssenteret eller engasjere seg i minst gymnastikk hjemme, forlater de skadelige produktene i form av tomme kalorier og favoritt desserter. Det siste elementet for de fleste er en av de vanskeligste. Hell kaken eller et stykke kake av og til, jeg vil ha nesten alle.

Hatere eller nøytralt knyttet til desserter av mennesker er mye mindre enn søte tann. Sistnevnte er ganske vanskelig å bokstavelig talt leve uten noen dessert og dag. Følelsen av misnøye i de fleste tilfeller blir årsaken til dårlig humør, som er negativt reflektert generelt helse, kan forårsake forstyrrelser. Den gode nyheten er at det er søtsaker som kan brukes utenfor rammen av strenge dietter.

For å gå ned i vekt med suksess, ikke gi opp søtsaker. Det er en spesiell liste over desserter at det er de som ønsker å kvitte seg med ekstra kilo. Tiltaket, selvfølgelig, trenger å vite.

Det er en drink med kaloriinnen, som ligner på det faktum at andre sjokoladevarianter. Ett hundre gram av produktet står for ca 500 kilokalorier. Gorky Chocolate inneholder en mye større mengde kakaopulver enn i andre typer. Sammensetningen av denne sødheten slår på kobromin og koffein. Begge komponentene skuespiller aktivt på nervesystemet. Den tillatte daglige dosen av denne delikatessen er fra 10 til 15 gram. Mer vil påvirke vekttapet negativt. Søthet er best å bruke senest 16.00.

Honning

Nyttig deilig delikatesse basert på fruktose. Det adskiller seg fra vanlig hvitt eller grått sukker. I naturlig honning er det ingen glukose. Bruken av dette produktet provoserer således ikke en økning i insulin for å assimilere delikatien. Men å bruke honning, er det nødvendig å huske at fruktose er et enkelt, ikke et komplekst karbohydrat. For ikke å skade figuren, er det nødvendig å avstå fra misbruk av dette produktet. På dagen anbefales det å spise ikke mer enn 8 gram.

Tørket frukt og tsukata

Ha den mest varierte glykemiske indeksen. Derfor, å velge denne delikatessen, er det nødvendig å vurdere at datoene og rosinene har en glykemisk indeks som ligner på sukkerindikatoren. Termisk behandling gjør denne indikatoren for delikatessen høyere enn i frisk frukt. Tillatt daglig dosering av dette produktet varierer fra 40 til 50 gram. Prunder er det mest nyttige produktet for å miste vekt. Delikatien har en avføringsmiddel lett effekt og påvirker funksjonen til mage-tarmkanalen positivt.

Tillatelig å bruke, men bare ta hensyn til den glykemiske indeksen. Jo høyere indikator, jo større er nivået av insulin hevet etter å ha spist frukt og bær. Det kompliserer sterkt vekttap. Sikker for formen, som ernæringseksperter vurderer, er frukter med bær med GI under 50. De kan brukes nesten på kosthold. Dette gjelder bare for friske frukter. Termisk behandling øker den glykemiske indeksen. Hvis bærene eller fruktene kan synes, stiger indikatoren kraftig.

Det bør straks angis at det bare er en god forberedt delikatesse. Denne marshmallow er produsert av to ingredienser - Egg Protein og Apple Pectin. Søthet uten eventuelle ytre urenheter og erstatninger har relativt gjennomsnittlig kaloriinnhold. Ett hundre gram står for ikke mer enn 300 kilokalorier. Det er enda mindre enn i bitter sjokolade. Men, som dette er en godbit, marshmallow skal også brukes senest 16.00. I tillegg er det nødvendig å spise nøyaktig en doseringsdel med kaloriinnhold.

Representerer en av de laveste kalori-desserter. Et hundre gram av denne syltetøyet inneholder bare 250 kilokalorier. Som alle søtsaker anbefales produktet i første halvdel av dagen i begrensede mengder.

Jeg er dårligere av "verktøy" av slike søtsaker som marmelade og marshmallow. Hundre gram søthet konkluderte med 320 kilokalorier. Desserten inkluderer ikke bare eggprotein og pektin, men også naturlig honning. I små porsjoner kan denne sødmen brukes under en diett.

Høy kalori dessert med en stor indikator på glykemisk indeks, og dermed kalorier. Den største fordelen med denne søtheten er det heller raskt absorbert i kroppen. Ernæringseksperter sier at denne sødmen kan brukes på en diett, men bare små porsjoner.

Eventuelt er det bare oppført søtsaker. Mest nyttige for å miste vekt desserter forbereder seg hjemme. Den største fordelen med slike søtsaker er at de er preget av et stort utvalg og vakker smak. Dette gjør at du stadig kan bringe noe helt nytt i diettmenyen.

De fleste jenter vil ikke motta faktumet av eksistensen av nyttige søtsaker som ikke skader figuren. De utelukker helt noen desserter fra kostholdet deres. En slik tilnærming fører til at bare en stund kan du holde tilbake. I fremtiden fører slike alvorlige restriksjoner uunngåelig til mange sammenbrudd. Dette fører til at den skremte vekten returnerer.

Hvis du lærer hvordan du lytter til de riktige begjærene riktig, trenger du ikke å føle seg undertrykkende og bryte. Uten alvorlige overtredelser kan du ikke bare ikke oppleve vanskeligheter i samsvar med kostholdet, men også rolig overføre noen dietter, som mister vekt eller opprettholder resultatet oppnådd. Ifølge ernæringseksperter er det nødvendig å avstå fra søtsaker, men fra ubegrenset bruk av godbiter. Et sett med overvekt oppstår som følge av feil tidsvalg for bruk av desserter.

Søte produkter inneholder mange karbohydrater. De relaterer seg til enkle og faller raskt inn i blodet. Dette fører til en heis av sukker. Å distribuere karbohydrater i kroppen krever et hormoninsulin. En av delene av glukose er forsinket i blodet, og den andre blir glykogen. Resterende sukker blir utsatt i subkutan fett. Riktig brukt søtsaker, tvert imot, ikke begrense seg med stive dietter og ikke bli fett.

Slik at det er desserter og ikke gjenopprette, er det nødvendig å følge flere enkle regler:

  • Bruk søtsaker i begrensede mengder.Hvis du ikke begrenser deg selv, betyr det at kilo vil bli uunngåelig å få. Absorpsjonshastigheten på hurtige karbohydrater avhenger direkte av hvor mye dessert som forbrukes. For et måltid anbefales det å spise ikke mer enn 70 g raske (vanlige) karbohydrater. En slik del gjør det mulig for søtsaker å raskt bekymre seg i kroppen og ikke skade figuren.
  • Ha informasjon om assimilering av enkle karbohydrater.Slik at denne forbindelsen forvandles til glykogen, må det huskes at de bare skal komme inn i kroppen med mat når kroppen er nødvendig i denne forbindelsen. Med andre ord, desserten bør ikke bare et supplement til måltidet, men å bli brukt som en matbit i første halvdel av dagen når det virkelig ønsker.
  • Det er bare søtsaker etter utmattelse av glykogen.Blodsukkerinnholdet må være minimal. Dette skjer når glykogenbeholderne ikke er påfylles i lang tid. Dette skjer i søvn, etter aktiv fysisk aktivitet, så vel som etter en fruktbar arbeidsdag.

Dietary desserter forbereder seg på spesielle oppskrifter. De varierer fra enkle søtsaker. Store desserter selv merket "diett! Ikke alltid tilfredsstille den påkrevde kvaliteten. Legge til Palmolje, Transhirov, Margarine fører til at de er dårlig absorbert i kroppen på grunn av høy kalori. For å unngå ukontrollert forbruk av skadelige stoffer for tallene, er det nødvendig å forberede søtsaker hjemme, og ikke kjøpe i butikken.

Det er ikke nok bare å lage søthet. Det er nødvendig å fullt ut kontrollere alle ingrediensene som legges til desserten. Du kan ikke legge til noen skadelige stoffer.

Å forberede en dietary yummy, som ikke vil skade figuren, bør styres av følgende prinsipper:

  • forbered en del av desserten er nødvendig med et minimumsinnhold av fruktose med glukose, siden enkle karbohydrater hemmer slanking;
  • ikke å legge til når du lagrer noen varianter av fett, da de fører til et raskt sett med ekstra kilo;
  • velg oppskrifter der det ikke er noen skadelige komponenter;
  • ikke bruk eggeplommer, men å ta eksklusivt eggproteiner for matlaging;
  • meieriprodukter må bare være med lav prosentandel av fett.

Diet søtsaker kan ikke være i ubegrenset mengde. Det er en maksimal daglig dosering lik ikke mer enn 150 gram av produktet per dag.

Oppskrifter av kostholds søtsaker for vekttap

Lav kalori desserter oppnås på grunn av det riktige valget og forholdet mellom komponenter som gir lave kalorier og god smak av desserten.

Lavkalori iskrem

Det er forskjellig fra det vanlige komplette fraværet av fett. Den er utarbeidet fra følgende ingredienser:

  • et glass melk;
  • 7 gram gelatin;
  • 10 languishing.

Forberedelser forbereder følgende instruksjoner:

  1. Melk frosset i 20 minutter i fryseren, som lar deg få et produkt med en isskorp.
  2. Den opprinnelige mengden gelatin helles med 50 milliliter kokende vann og rører slik at ingen klumper forblir.
  3. Bærene knuses i en puree med en blender.
  4. Melken er også pisket til den begynner å bli mer i volumet, og deretter helles gelatin der.
  5. Det siste trinnet er strømmet jordbærpuré.

Gelatin er et reneste protein, som positivt påvirker hastigheten på gjenvinning av brusk og beinvev.

For soufflies ta følgende ingredienser:

  • 5 kyllingegg;
  • 40 gram gelatin;
  • 5 spiseskjeer sukker sand;
  • klype vanillin.

Matlaging:

  1. 50 milliliter helle gelatin og la svulme;
  2. separerte proteiner, sukker, vanillin og pisket;
  3. gelatinmassen oppvarmes i en mikrobølgeovn og gradvis hell proteiner i den, stadig pisking.

Den resulterende souffel lå ut i ønsket form og plassert for å avkjøle fra 6 til 8 timer.

Nødvendige ingredienser:

  • 6 teskjeer med lavt fett ostemasse;
  • banan og egg;
  • 2 ts havremel;
  • 100 gram svisker.

Matlagingsprosessen:

  1. sammen whipping cottage cheese, banan, kyllingegg;
  2. injisert i den resulterende masse av svisker og mel, alle grundig blanding;
  3. den resulterende deigen ligger i en spesiell form og bakt i ovnen.

Den totale tilberedningstiden er en halv time.

  • på et par bananer og drenering;
  • 450 gram druer;
  • 100 gram jordbærbær;
  • 60 gram gelatin;
  • 3 nektarin.

Instruksjon:

  1. kutt frukt og legg ut stykker i en gummiform for baking;
  2. weiss gelatin kokende vann, og når han svulmer helles i et skjema med frukt.

Kaken er plassert i kjøleskapet i et par timer. Når gelatin vil fryse, blir desserten klar til bruk.

Nødvendige komponenter:

  • 40 gram hele korn hvete mel;
  • ½ ts soda;
  • 200 gram fettfattig ostemasse;
  • 30 gram rosiner;
  • par kyllingegg;
  • salt og et stykke sitron.

Matlaging:

  1. skivet hytteost, blandet med et egg, pisket med en blender eller kjøkken kombinert, og deretter blandet med rosiner og mel;
  2. sodaen er blandet med den klemmede sitronsaft og tilsettes til den resulterende masse;
  3. de heller alt i skjemaet for baking og forbereder omtrent en halv time.

Dessert er klar.

Perfekt erstattet kjøpt sjokolade og andre.

  • 100 gram svisker, rosiner, valnøtter, datoer, Kuragi;
  • kokosnøtt chips, sesam og litt kakao pulver.

Forberede:

  1. tørket frukt fri fra bein, vask i varmt vann;
  2. de resulterende fruktene og nøtter er kuttet, og knuses deretter i en blender til de blir helt homogene;
  3. fra fruktmasse gjør små baller og rull i sesam, kakao og chips.

Kokosnøtter er høye kalorier og tatt i små mengder.

Krever:

  • par bananer;
  • 150 gram av tørkede frukter og nøtter;
  • 190 gram havreflak.

Instruksjon:

  1. bananer knuses med en gaffel sliping til dannelsen av små biter;
  2. hell i denne massedørkede fruktene, nøtter, flak;
  3. lagt ut en silikonmatte eller bakepapir;
  4. hendene blir fuktet med vann og lager flate runder.

De legger ut alt på bakeplaten og ruller fra 10 til 20 minutter.

Nødvendige ingredienser:

  • egg;
  • søtningsmiddel;
  • 150 gram havreflak;
  • 800 gram hytteost med lav fettprosent;
  • Kakao pulver teskje;
  • 10 gram semolina;
  • 4 gram bakepulver.

Matlaging:

  1. bland sammen søtningsmiddel, protein, bakepulver, flak, kakao;
  2. legg ut den resulterende massen i den langsomme komfyren;
  3. eggeplomme med en semolina, hytteost, søtningsmiddel blandes og legger seg på toppen;
  4. bake grunnlaget for en time i "bakervarer" -modus;
  5. kul dessert, slå av oppvarming og la søtheten være avkjølt 60 minutter under det lukkede lokket;
  6. Åpne multikroker og vent ytterligere 20 minutter.

Stiftelsen er lagt ut frukt.

  • et par bananer;
  • 6 medium kiwi;
  • 60 gram sukker sand;
  • 90 gram vann;
  • 450 milliliter av yoghurt;
  • 20 gram sandkaker;
  • 70 gram smørkrem;
  • 24 gram gelatin;
  • teskje sitronsaft.

Instruksjon:

  1. kryss kaker og blandet med smør, og sendes deretter i 30 minutter til kjøleskapet;
  2. gelatin forlater svulme;
  3. i skiver kiwi, sukker og sitronsaft er satt, og deretter sendt til mikrobølgeovn i et par minutter til saften er uthevet, avkjølt;
  4. weitials er helles til frukt, så vel som yoghurt, blander alt grundig;
  5. bananer er kuttet og lagt ut på råen, og på toppen helles mye yoghurt og kiwi.

Dessert sendes for natten i kjøleskapet.

Ingredienser:

  • 25 gram naturlig honning;
  • 3 epler og litt kanel.

Instruksjon:

  1. fruktene av epler renses fra bein, noe som gjør i hver liten gjennom hullet;
  2. top pour honning og litt kanel;
  3. frukt satt i 7 minutter i mikrobølgeovn.

Viktig! Det bør forstås at det er best å bruke disse oppskriftene der antall kalorier kan vurderes. Dette vil kontrollere den daglige kalianet.

Diett desserter Vil hjelpe deg med å beseire stress under en diett. Søtsaker tilberedt i henhold til reseptene nedenfor vil øke stemningen, men tallene vil ikke ødelegge.

For å forberede diett desserter for vekttap, grønnsaker, frukt, tørkede frukter, nøtter, fettfattig hytteost, kokosnøtter, fettfattig yoghurt og andre nyttige produkter. Det er viktig å huske at hver av dem har en viss energiværdi (tørkede frukter og nøtter har tilstrekkelig høyt kaloriinnhold). Basert på dette må du tydelig observere oppskriften og bruke desserter moderat.

  • Mineralvann - 1 l
  • Beets - 200 g
  • Ananas - 100 g
  • Sitronsaft - 70 ml
  • Cognac - 40 ml
  • Honning - 50 g
  • Carnation - 3 stk.
  • Egg protein - 1 stk.

Baller fra tørket frukt

  • Tørket fig - 100 g
  • Dato - 100 g
  • Tørkede tranebær - 100 g
  • Blend av nøtter - 50 g
  • Kokosnøtt spon

Bland med tørkede frukter tørket på en tørr stekepanne, hopp over en kjøttkvern. Vi deler bulk på kulene med like stor størrelse og kuttet i kokosnøtt.

Gelé candies.

  • Cherry Juice - 200 ml
  • Gelatin - 10 g

Gelatin suge i juice. Etter at han blinker, legg beholderen på en svak brann, varme opp juiceen til gelatinet er helt oppløst (ikke kom med å koke). Kok gelé med mugg, dryss med kokosnøtt sjetonger, sett i kjøleskapet. Klar Candy Fjern, for en stund ved å plassere formen i varmt vann.

Iskrem fra kiwi (diettrecept for vekttap hjemme)

  • Kiwi - 8 stk.
  • Sitronsaft - 1 ss.
  • Hvit Rum - 1 ss.
  • Cane Sugar Syrup - 50 ml

Kiwi frukter rene, slip med en blender, legg til alle ingrediensene, ta deg tid til å få en homogen masse. Hell det i formen og fryset.

  • Korn rug - 3 ss.
  • Kokende vann - 100 ml
  • Jordbær - 200 g
  • Yoghurt - 100 g
  • Honning - 1 ts.
  • Hakkede mandler - 10 g
  • Mynteblader

Rye korn slå, vask, stripe, hell kokende vann og legg på en langsom brann. Etter koking, fjern kasseringen fra brannen, dekk dekselet, ristet og la i 30 minutter. I mellomtiden vask jordbærene, gi ekstra fuktighetsslag og slip bærene med en blender. Swimmed Rove Mix med yoghurt og honning, spre muggene. Sett en puree fra jordbær på toppen, dryss med mandel dessert og dekorere mynteblader.

  • Sour epler - 2 stk.
  • Sitron - 0,5 stk.
  • Sour druer - 20 g
  • Pære tinktur - 20 ml
  • Hakket pistachios - 1 ss.

Apples børste fra skrellen, fjern kjernen. Klipp dem med skiver, legg i dype retter, hell sitronsaften. Fra druer Fjern bein, bland med eplene skiver, hell pæren tinkturen. Klipp oppvaskene og la frukt for impregnering i en halv time. Server dessert i kremer, sprinkling med hakkede nøtter.

Gelé med grapefrukt

  • Små grapefrukt - 6 stk.
  • Hvit Gelatin - 4 Leafy
  • Oransje væske - 4 ss.

Fra to grapefrukt, klem juice, strekk det gjennom fin sikt, bryt inn i en emaljert panne, varm. De resterende grapefruktene rene. Salzes fri fra en filmbasert masse dekomponere på en flat plate i form av en stjerne. Arkene i gelatin er soya i vann, hvoretter, uten å trykke, sette i varm juice, hell væsken. Den oppnådde gelé maler grapefruktskivene. Sett desserten til kjøleskapet.

Dietary desserter for vekttap er svært nyttig, men det er fortsatt ikke nødvendig å bli involvert i deres bruk.

Dietary desserter for vekttap

Dessert - en tallerken, fangst, skaper spesielt hyggelige smakfølelser. Ofte er desserter forskjellige deilige retter og søte godbiter. Imidlertid er søtsaker i overdreven mengder notispoeng, spesielt de som bryr seg om figurenes sele, fordi sukkeret bidrar til vektøkningen (som fører til andre ubehagelige konsekvenser for kroppen). Og likevel er denne situasjonen ikke en grunn til å forlate desserter.

Hvordan lage kostholdsdyrter?

Oppskrifter av redusert diett desserter kan anbefales både for vekttap og bare for sunn mat, inkludert barn.

De grunnleggende prinsippene for utarbeidelsen av kostholdsdesserter:

  • jeg ignorerer eller minimerer "korte" karbohydrater (inkludert sukker eller raffinert fruktose);
  • vi prøver å unngå kombinasjonen av "korte" karbohydrater med fett.

Meieriprodukter, for eksempel: Cream, rømme, naturlig salte, yoghurt og cottage cheese - utmerket base for nyttige diett desserter.

Når det gjelder fett av meieriprodukter: i henhold til den nyeste vitenskapelige forskningen, anses det feil å tro at for forberedelse av kostholdsretter er det bedre å bruke meieriprodukter med minimal fett (blant annet, de er vanligvis ekkelt for smak). Bruk melkfettlig meieri, uten smak og andre kjemiske tilsetningsstoffer.

For utarbeidelsen av diett desserter fra cottage cheese, kan to hovedmetoder for forberedelse anbefales:

  • "Kald" måte, det vil si, blande hytteost med andre knuste produkter uten ytterligere varmebehandling;
  • forberedelse av kaker basert på hytteost med ulike smak og teksturelle fyllstoffer.

Dietary Dessert fra Cottage Cheese - Oppskrift

Ingredienser:

  • midt fett cottage cheese - 200 g;
  • tørket frukt (tørkede rosiner, svisker, etc.) - ca. 100 g;
  • nøtter hakket noen.

Matlaging

Hvis Cottage Cheese er tørr, legg litt rømme, eller krem \u200b\u200beller en smakfull yoghurt. Tørkede frukter skal vrides i kokende vann i 10-15 minutter, deretter drener vannet, skyll igjen med kokt vann. Fra svisker fjerner vi beinene, tørkede og svisker kan knuses. Vi legger til tørkede frukter i ostemassen og blandet. Hvis du vil ha søt, legg til 1-2 ss. Skjeer med naturlig blomst honning. På sesongen, i stedet for tørkede frukter, legg til friske frukter og bær til desserter fra Cottage Cheese.

For å forberede en gryte, bruker vi samme ostemasseblanding, utelukkes bare fra sammensetningen honning (med varmebehandling, det danner giftige forbindelser). Vi inkluderer 1-2 kyllingegg, litt hvete eller havregryn og / eller ødelagte frokostblandinger i melk. Før du fyller inn en blanding av en bakervarer med et kremaktig smør. Vi baker i ovnen i 25-35 minutter ved en temperatur på ca 200 grader i henhold til C.

Diett desserter

Dietary desserter eksisterer virkelig. Det viktigste er ikke å forvirre hyggelig med nyttig, og ikke bli involvert i søte retter, fordi ingen system med sunn mat ikke anser dem grunnlaget for dietten. Uansett hva lavt kalori er ikke dine søtsaker, prøv vår norm - ikke mer enn en søt tallerken per dag, hvis du er fysisk aktiv, eller en eller to desserter per uke, hvis ikke ennå gjort venner med sport. Vel, hovedregelen for diett dessert høres ut som dette: "Ikke kombinere fett og sukker i en tallerken, bruk bare naturlige produkter, hvis mulig, legg til proteinkilder, og ikke overeat." Så lær å forberede de riktige slavene.

Oppskrifter av kostholdsdesserter

For elskere av kremer og panna katter:

Ostemasse dessert med bakt epler, 250 kcal, 18 g protein.

1 porsjon: 1 stort rødt eple, 150 g hytteost 0%, en fjerdedel av en teskje kanel.

Klar eple fra skrell og frø, kutt i skiver og bake i 1-2 minutter i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt. Dryss med kanel, bland med hytteost til en homogen konsistens. Du kan legge til 1 te skje av honning, det vil øke mengden karbohydrater og øke kalorien til 20 kcal.

Dietary Panna Cat, 260 kcal, 18 g protein, 0 g fett.

For 4 porsjoner: 1 pakke med frukt diabetisk gelé på fruktose, 400 g skummet hytteost, 200 g av noen bær, 1 spiseskje fruktose, pisket mindre krem \u200b\u200bfor dekorasjon, 4 høye briller eller kremer til desserter.

Hjem Ricotta med frukt, 270 kcal, 18 g protein.

For 4 porsjoner: 400 g hytteost 0%, et glass melk, en klype kanel, 100 g Kuragi, 1 banan.

Kuraga suge i melk i en halv time. Hytteost med banan og kanel med en blender eller mikser. Legg til en melkaktig aprikosblanding og bland igjen. Dispatch av mugg, la i 2-3 timer i kjøleskapet.

For elskere av informasjonskapsler:

Hjem Granola, 320 kcal per 100 g produkt.

For 4 porsjoner: 2 spiseskjeer av havreflak, 1 spiseskje gir hvete, 1 spiseskje pulver kli, 100 g datoer, rosiner, kuragi eller svisker, 3st. Olivenolje, 1 ss skåret mandelblad, kanel, lite salt, 1 ss agave sirup eller lønnesirup, 1 spiseskje vann.

Forvarm ovnen til 130 grader. Smør bakeplaten med olje. I bollen, bland tørkede frukter, nøtter, kli, hvete og flager i en halv time i vannet. Legg ut blandingen med et tynt lag på bakeplaten. Vann sammen med smør og sirup varme i et vannbad og fyll med denne "sausen" av granolaen tvert imot.

Bake 15-20 minutter til "arket" ikke tørker. Forsiktig kutt i firkanter. Send til te med fettfattig melk.

Fitness-"Cookies", 260 kcal per 100 g produkt.

2 banan, 100 g havreflak, klumpete i vann fra kvelden, 2 egg, 200 g avfettede hytteost, honning eller agave sirup for impregnering, 2 ss urolig hvete eller havregryn, litt sitronsaft.

Se eggene med en banan, gradvis legg til cottage cheese og sett i "Final" i en blanding av havreflak og mel. Bland brus med sitronsaft og legg til i blandingen. Rør godt igjen. Bo med en dessertskje på bakeplaten, dekket med papir for baking, deig. Bake i avansert til 180 graders ovn i 20 minutter. Ro deg ned. Eventuelt smør halvdelene med honning eller agave sirup og lim dem.

"Rask kake", 288 kcal per 100 g

Halvparten av et glass pulverbran, 200 g filtrert fra prune eller tørket, en kvart kopp sesamfrø, 400 g skummet hytteost, 3 bananer, noen frisk frukt eller bær for dekorasjon.

Skriv ut eller Kuragu med vannsliping på kjøkkenet. Vi legger til pulver kli, blanding. I en separat bolle, bland hytteost og bananer. Frisk frukt kuttet av skiver. I en stor salatskål, som legger skjæreblandingen og ostemasse krem, sprinklet hvert lag med sesam. Fra ovenfor "kake" sprinklet sesam og dekorere friske frukter eller bær. Vi går i kjøleskapet i 1-2 timer. Server med naturlig yoghurt og kanel.

Dietary desserter for fans av lave karbon dietter

For "test": 2 spiseskjeer av havreklar for baking (i apotek eller nettbutikker for Duucan diett), 1 spiseskje rug eller hvete kli, kan du male sprø kutt fra et apotek, 4 protein, 1 egg, bakepulver, Vanilje steviosid væske eller andre søtningsmidler som bruker + vanillin, 1 ss tørr lavt fett melk, 2 spiseskjeer med fettfattig kremaktig hytteost.

For fylling: 200 g fettfattig hytteost, steviosid eller annet søtningsmiddel. Eventuelt, kakao, aromatiske tilsetningsstoffer kunstig, kanel.

Ingredienser for fylling av blandingsblander, permisjon. Å knead deigen, først pisk proteinene, legg til et bakepulver og søtningsmiddel, deretter - et egg, hytteost og i finalen til kli begge varianter. Det skal være relativt tykt deig. I form for cupcakes fyller vi fyllingen slik at 2/3 av skjemaet fylles. Vi bake i 10 minutter på 180 grader, deretter fjernet, forsiktig forfalle hytta osten ovenfra, og vi bake en annen 10-12 minutter uten å endre bakingstemperaturen.

For test: 125 g myk hytteost med høyt proteininnhold, ønskelig 0%, 4 vanlige egg eller erstatning av bakeegg, 2 porsjoner, vanillin, søtningsmiddel.

For fylling: 125 g hytteost, vanilje eller vanillin, søtningsmiddel, på forespørsel fra Nescafe Tasters valg eller en annen lignende, 1 pakke, inneholder noen typer dextrose), eller en hvilken som helst versjon av kakaopulveret uten sukker.

Beat egg, legg til hytteost, rør, legg til søtningsmiddel. Ta et blad av pergament for baking, legg forsiktig murmassen på den slik at lagtykkelsen er jevn og ikke mer enn 1 cm. Bake 10-12 minutter med 200 grader, i prinsippet, det er mulig og lengre avhenger av ovnen . Deretter er det Korzh å fjerne, dekke med et håndkle til kjøling. Bland ingrediensene for fyllingen, smør, forsiktig vri rullen, sett på platen sømmen ned, kul.

Cottage Cheese and Chocolate Souffl

Kjeks: 1 spiseskje kakaopulver uten å legge til sukker og dextrose ("russisk" eller "gylden etikett"), 2 egg, 1 ss. l. melk eller vann, 1 ss. l. Nedfidet hytteost, 2 ss. l. Havrekli og 1 ss. l. Hvete kli, bakepulver.

For Soufflé: En bunt av hytteost 200 g, fettfattig, vanillin, gelatin, halvparten av pakken, søtningsmiddel.

Gelatin Hell varmt vann, og legges i kombinasjonen, rør 2-3 minutter på middels hastighet. Gå til hevelse. Ingredienser for deigblandingen - Start Hit eggene, legg til hytteost og bakepulver, deretter kakaopulver, på slutten - kli, for å feste med melk om nødvendig.

Distribusjon av pergamentblad for bakervarer, deig distribuerer relativt tynt, 1,5-2 cm lag. Bake 10 minutter på 200 grader. La avkjøle ved romtemperatur. Gelatin rører igjen, legg til hytteost, rør opp til en homogen konsistens, legg til søtningsmiddel. Legg ut i en rektangulær form, kul, la for helling. Deretter er råen kuttet i halvparten, legg massen på ett ark, dekk med det andre arket, trykk litt, og kutt i porsjoner "kaker".

200 g fettfattig kremaktig hytteost, smaksatt steviosid eller bare stevia pluss vanillin, en fjerdedel av gelatinpakken.

For glasur: 1 ts. Kaffeoppløselig, 2 ss. l. Melk og 1. l. Nedfidet hytteost.

Gelatin oppløses i vann i henhold til instruksjonene (du kan ta agar, hvis noen). Deretter rører vi inn i gelatinmassen de andre ingrediensene, du kan slå litt blender. Fra Cottage Cheese Mass, lager vi barer, sender til kjøleskapet i 2 timer. Komponenter for glasur Koble til og rør opp til en homogen masse. Deretter vanner vi batteriene med glasur og forlater minutter til 20 i kjøleskapet for å frøs.

Ostekake

10 egg, 1 kg fettfattig kremaktig hytteost, 3 ss. Maisstivelse, 1 ts. Oppløselig kaffe, 2 ss. Kakaopulver uten sukkeradditiv, søtningsmiddel, 1 kopp naturlig ikke-fett usignert yoghurt, vanillin.

Beat egg, legg til hytteost, stivelse og andre ingredienser, rør. Plasser i en rund form, bake på 170 grader, ca 1,5 timer.

For pannekaker: en spiseskje maisstivelse, 2 egg hele, en tredjedel av et skummet melkglass, et bakepulver på knivspissen.

For fylling: 500 g avfettet hytteost, 3 egg, søtningsmiddel,

Bland alle ingrediensene i deigen for pannekaker, slik at det ikke er noen klumper. En stekepanne med et keramisk belegg eller en pannekake for å smøre med olivenolje, bruk en børste. Forsiktig ærlig tynn pannekaker.

Beat Cottage Cheese med 1 egg og søtningsmiddel. Pannekaker å avkjøle, starte Cottage Cheese, rulle inn i rørene, og legg i en rund form for paier på spiralene. De resterende 2 eggene slår med et søtningsmiddel, hell dem med en kake. Sett deretter formen i ovnen og bake på 180 grader ca 20 minutter.

Sitronkaker

Zedra 1 sitron, 1 teskje sitronsaft, naturlig søtningsmiddel, 50 g havreklran, bakepulver, 2 egg.

Kaffekvern Grind Bran opp til konsistensen av mel. Bruk den tynneste slipingen, ca 2-4 minutter. Deretter blander du "melet" med en knust pre-zest, og et bakepulver, gå. Separate proteiner fra eggeplommer. Hvite skumkorn, legg til sitronsaft og søtningsmiddel, slå igjen til massen blir luft, legg til eggeplommer, bland, skyv melet. Rør, bake i former for cupcakes ved en temperatur på 180 grader, 20 minutter.

1 ss kokosnøtt mel, 1 spiseskje mandel nøtter, 1 ss havregryn, halvt skje med hvetekli, bakepulver, 2 egg, søtningsmiddel.

Almond nøtter kuttes i kronbladene. Bland mel med kli og bakepulver. Eggs Beat, frakobling av proteiner og egg, eggsetter legger bare når proteiner piskes i et sterkt skum. Forsiktig hell mel. Blande. Plasser deigen i silikonformer for informasjonskapsler og cupcakes. Bake 10 min på 180 grader. Ekstrakt, dryss av mandelbladene. Bake en annen 10-15 minutter til beredskap. Klar informasjonskapsler er lett skilt fra skjemaet.

Lavkalori desserter for å miste vekt - Oppskrifter av nyttige søtsaker

Som barn har mor fortalt deg: "Søt er skadelig!" Er det ikke? Og hvis det ikke var helt klart denne erklæringen: Hvordan kan det være skadelig, som er så velsmakende, så i løpet av årene ble det klart, minst en grunn - fra søtsaker er det veldig enkelt å gjenopprette. De fleste dietter, selv ganske milde, sier: "Ingen søt og baking." Sant, ofte den mest smertefulle - å forlate et stykke kake med krem \u200b\u200beller godteri.

Lavkalori desserter oppskrifter

Men faktisk er søtsaker og desserter til og med nyttige fordi de tjener som en utmerket kilde til energi og et godt humør. De er skadelige på grunn av en stor mengde karbohydrater og, tilsvarende høyt kaloriinnhold. Men det er verdt å erstatte flerlags oljekremkaker, sjokolade med nøtter eller iskrem til kalori-desserter, de vil ikke lenger være en slik trussel mot formen.

Dessuten er lavkalori desserter også ganske velsmakende og mangfoldige. For eksempel vil få mennesker forbli likegyldige for en vitaminfruktsalat. Først kan du enkelt kombinere noen frukt - ingen restriksjoner, eksperimentere og fylling - honning, yoghurt, juice. Og hver gang vil vi motta retter med en helt annen smak. Her, for eksempel ett av alternativene:

Lavkalori Desserter: Oppskrift "Eksotisk fruktsalat"

Alle frukter kuttes i kuber med omtrent samme størrelse og fyller med tanking. Du kan legge til lukten av sitronskomsten.

Lavkalori Desserter: "Cake - Jelly"

Kakekake med krem \u200b\u200bkan også erstattes med gelékake. Den delen av berry gelé er ikke mer enn 100 kcal og forbereder det er ekstremt enkelt.

Vi tar gram på 400-500 frukter eller allerede klemmet juice, bland med flere sukkerskjeer og gelatin. Alternativ: 1) Ta juice og bær, vi får gjennomsiktig gelé med bær inni. 2) Hvis du tar forskjellige juice og melk, kan du tilberede en vakker multi-lags gelé.

Lavkalori Desserter: Citrus Sorbet Oppskrift

Favoritt alle, men en slik kalori iskrem er lett å erstatte med sorbet. Denne kalori-desserten forbereder seg på samme prinsipp som iskrem, men fra fruktjuice.

  • sukker - 1 kopp;
  • vann er en halv kopp.

Bland zest med vann og sukker og kokesirup, kjemper i ca 5 minutter etter koking. Fruktjuice Mix med avkjølt sirup og legg i kjøleskapet i 5 timer, forstyrre hver halve time. På slutten av begrepet er massen pisket av en blender.

Lavkalori Desserter: Oppskrift "Epler med kanel og cottage cheese"

Epler er flotte for kalori-desserter, til og med eple dietter eksisterer. Derfor kan du med en lett samvittighet, det er et appetittvekkende eple, ikke overleve for figuren. Men mer nyttig for Apple Baked, som inneholder mye pektin. Vi tar solid karakterer av epler, kutte ut kjernen, start med fettfattig hytteost og dryss med kanel. Vi sender frukt til ovnen og venter! Og til slutt tilbyr vi deg en oppskrift på svært velsmakende og hjelpsomme godteri.

Lavt kalori desserter: Oppskrift "baller fra tørket frukt"

Eller godteri fra tørkede frukter. Iberize det samme antallet tørkede frukter og nøtter, knusing i en blender. Fra den resulterende massen, rulle baller - får vi gode søtsaker som til og med forbedrer immuniteten.

Når du tenker på kostholdet, er det første som kommer til hodet mangel på søtsaker i kostholdet, og dette skremmer mange kvinner, fordi det er så vanskelig å nekte noe. Det er imidlertid kosthold desserter som kommer for å hjelpe de som ikke kan nekte søtsaker selv under vekttap. Takket være dem, kan du kontrollere trangen for søt, og dietten vil bli flyttet mye lettere. Tross alt, hvis du har råd til noe søtt, tar vekttapet ikke deg ubehag og følelser for det faktum at du er forbudt å spise noe.

Din oppmerksomhet tilbys seks enkle dessertoppskrifter med bilder for de som mister vekt.

Stor dessert for de som mister vekt vil være banan-peanøtt iskrem. Merkelige lyder, ikke sant? Vel, du er på en diett, men du kan fortsatt ha råd til søthet, og litt mer velsmakende.

Hvordan lage en så utsøkt dessert?

Ikke kjøp iskrem i butikken. Hvis du tar avfetting, vil hans smak ikke tilfredsstille deg, og hvis du kjøper vanlig, kan du ikke gå ned i vekt. Herfra en konklusjon, må du forberede deg selv. Slapp av - det er veldig enkelt!

Du må ta to modne banan, en spiseskje peanøttsmør. Alt som er nok. Klipp bananer med skiver og frys dem. Etter det, ta bananer og en skje med peanøttsmør og slå alt dette av en blender til en homogen tilstand. Og på en så enkel måte vil du få en deilig iskrem! Det viser seg at kostholds søtsaker er svært velsmakende, og gjør bare klar! Hvis du umiddelbart ikke spiste hele delen, ikke glem å sette yummy tilbake i fryseren.

For å gjøre dette, trenger du to modne pærer, gulvet i en spiseskje honning og kanel. Du bør kutte pærer og sette dem i bakervarer, hvoretter det er litt honning i hver dråpe og dryss med kanel. Bake i ovnen i ca 20 minutter ved høye temperaturer. Som et resultat vil du få en elegant søt dessert, hvorfra det er umulig å komme av!

Lavt kalori marshmallow

For denne parabolen trenger du en avfettet cracker-pakke, en tutu av lavt kalori marshmallow og en eller to svarte fettfattige sjokoladefliser. Sett cracker på parabolen i mikrobølgeovn, sett marshmallow på den, og på den gjennom sjokoladevinduet. Slå på mikrobølgeovn i 30 sekunder - den fantastiske søtheten er klar!

SITRONPAI

For denne parabolen trenger du bare tre ingredienser, og en av dem vil bli halvfabrikata, noe som vil spare tid for tiden din. Du trenger en boks med en semi-ferdig sitronkake, hermetisert ananasbank og tre fjerdedeler av en løvfisk sitron yoghurt kopp. Alle komponenter trenger å blande grundig, sannheten er ganske en ganske tykk masse, men det er nødvendig. Etter det, bake i ovnen ved en temperatur på 350 grader ca. 30 minutter. Pie er klar!

Du trenger en dagstrep - en boks med en avfettede deig og en diett Cola Bank. Hell et halvfabilt produkt i en gryte, hell en cola, du kan legge til litt brus. Vent til skummet er angitt. Sett for en kort inn i ovnen. Søthet er klar! Hvis du kutter den på 24 stykker, vil det kaloriinnholdet på en være bare 105 kalorier. Veldig enkelt og velsmakende, litt tid og produkter og kosthold desserter er klare!

Iskrem fra ananas

Ta kanen av hermetisert ananas og frys det. Etter det, bland hele blandingen med en blender, og iskrem er klar!

Som du kan se, kan du spise søt under en diett - det er veldig velsmakende og øker stemningen. Ikke anta at kostholdet er en kontinuerlig begrensning, ikke alltid. Selvfølgelig bør du ikke spise iskrem og andre søtsaker fra morgen til kveld, fordi peanøttsmør og hermetisert ananas også er kalorier, men i tilfeller der du trenger å skjemme deg bort, vil slike søtsaker være like umulige.

I tillegg til disse oppskriftene har du alltid muligheten til å finne på internett diett desserter med bilder. De er nå scoret Internett! Nå vil du se, nå vil det bli lettere å miste vekt og søtere! Bare når du velger en dessert, må du kontrollere at det ikke er noe sukker i det, og alle ingrediensene ikke var for kalori. Jo mindre kalorier i kostholdets søthet, desto bedre vil det være for figuren din!

Hvor mye i lys av folk som ikke liker deres utseende i det hele tatt! Det er mer enn halvparten av disse om vekttap. Overvekt lider over hele verden, alt fra små barn og slutter med dype eldre mennesker. Paternere og andre leger av forskjellige retninger kommer til hjelp av dem. Og selvfølgelig er det bare en stor mengde dietter. Men ethvert kosthold er ikke en lett, noen ganger en veldig vanskelig prosess, noen ganger i stand til å kjøre en person til depresjon. Derfor, før du velger en av metodene for vekttap, bør du veldig alvorlig nærme seg problemet med vekttap og absolutt tiltrekke seg spesialister. Du må forstå: det er ingen ideelle dietter. Hver av dem har begrensninger. Ofte kan en diett, spesielt uverifisert og oppfunnet av noen uten spesiell utdanning, forårsake alvorlig skade på kroppen og forårsake kroniske sykdommer.

Menyen skal være deilig

Når samtalen handler om kosthold, husker folk umiddelbart sult, og det komplette fraværet av søtt. Men i dag kan slik oppfatning kalles feilaktig. Tross alt, for eksempel, inneholder metoden som foreslås av Pierre Duucan kostholds søtsaker, og deres liste er svært variert.

Derfor er det fornuftig å kortfattet muligheter som er i stand til folk som holder seg til en bestemt type kraft. Diet søtsaker, oppskrifter av utarbeidelsen av som vil bli beskrevet nedenfor, lett å gjøre hjemme. Siden det meste er preget av økt sysselsetting og ikke-tid for langsiktige kulinariske aktiviteter, er dette ganske enkle kostholdsoppskrifter.

De mest populære produktene fra kategorien søt - godteri, kaker, kaker, sjokolade, cupcake, eclairs, mousses, cheesery, boller, ostekake og donuts. En slik liste vil ordne en søt tann og tilfredsstille hans behov uten å kjøre inn i en stram ramme.

Uvanlig delikatesse

Candy er kosthold søtsaker, hvis de er ordentlig forberedt. For den første metoden må du ta tre spiseskjeer tørr melk, fortrinnsvis skummet, og en tredje del av en skummet kakao. Fortsatt nødvendig, men her bør du gjøre en reservasjon. For det meste er slike produkter usikre. Derfor vil den mest harmløse løsningen være bruk av tabletter som erstatter sukker produsert utelukkende på en natur, for eksempel ved hjelp av Stevia.

Den endelige ingrediensen er en flytende melk, også avfetting. Alle skal piske av en blender, skift til silikonformer og legges i frysekammeret.

For den andre metoden kreves ca. 60 ml kaffe og tre spiseskjeer tørr skummet melk, i mengden av 2 ss. og en skje med kakao (som i forrige oppskrift, fettfattig). Gelatin vil være nok hvis du måler en teskje. Søtningsmidlet er tatt på grunnlag av personlige preferanser. Gelatin oppløses i kaffe. Etter hevelse, varmes han opp i et vannbad, men det er ikke nødvendig å få det til å koke. Søte piller knuses og blandes med alle ingrediensene. Den resulterende massen, som tidligere er dekomponert av skjemaer, sendes for å avkjøle i fryseren.

Cookies er en av de mest populære delikatesser, og voksne og barn er elsket. Derfor kan velsmakende og kosthold med en diett også være på en diett. For dette er det nødvendig å slå eggproteiner (4 stk) med en klype salt. I en egen tallerken, bland sukker erstatning, smaksstoffet "mutteren" (hvis slik mislyktes å finne, kan du legge til sitron eller annen smak), så vel som kli havregryn. Alle blandes med ekorn og legg ut på et bakeplate, pre-sjenert ved bakepapir. For å gjøre dette, kan du bruke eller blad. Du kan drysse diett kjeks kli. Temperaturen som produktet er bakt, må være 160 grader.

Kostholdskake

"Napoleon" er kjent og etterspurt. Du kan bake sin analoge, mens du ikke overlevere for spist kalorier, fordi det blir en kostholdskake. For kaker trenger du tre kyllingegg, to spiseskjeer stivkorn og sukker erstatning, som er tilsatt til smak. Ingrediensene er blandet og bakt i en panne som pannekaker eller tørkes i ovnen.

For krem \u200b\u200bta maisstivelse, en sukker erstatning og vanillin, bland dem med en liten mengde melk, nødvendigvis kaldt. Juster til en koke med 250 ml melk, blir blandingen tilsatt til den, og det er nødvendig å stadig røre. Etter å ha kokende, kokes kremet i noen få minutter.

Sjokolade: Hvit og svart

Hvis du virkelig vil se på bordet kosthold søtsaker, men tiden er veldig lite, kan du prøve hjemmelaget sjokolade. Den inneholder følgende ingredienser: Melkdris - seks spiseskjeer, flytende lavt fettmelk - 12 ss, sukker erstatning, vanillin. Når du legger til kakao eller løselig kaffe, oppnås mørk sjokolade. Produktene blandes grundig og flasker i skjemaer. Oppbevar delikatjene følger i kjøleskapet eller i fryseren på grunn av det faktum at det raskt smelter på grunn av mangelen på spesielle tilsetningsstoffer.

Appetittvekkende eclairs.

Tidligere av denne delikatessen er noen ganger umulig å passere, det ser så appetittvekkende ut. Hvis ønsket om å spise Eccharial er annerledes, er det bare uoverstigelig, denne oppskriften kan komme til redning. For testen, er to eggeplommer pisket med en mikser og legger til to spiseskjeer kasein (du kan analoger), salt og bakepulver. Etter det er deigen blandet, små pølser rulles og bakt i 200 grader om tjue minutter. For forberedelsen av kremet er det nødvendig med et halvt glass melk, spiseskjeen av stivelse av mais og en teskje kakao og vanilje.

Søtningsmiddelet er tilsatt til smak. Blanding av alle ingrediensene, du må varme opp blandingen i en liten coreeaser til den tykner. For å slå eclairs til diett søtsaker, forblir det bare å vaske kutteboller med krem \u200b\u200bog nyt deres smak.

Lavt kalori mousse

Mousse er en fantastisk type dessert. Det er enkelt og raskt forberedt. Hvis tankene er i ferd med å lage mat og enkle, virker det ikke på noen måte å slippe, denne delikatessen blir et utmerket alternativ.

For eksempel, en veldig enkel oppskrift: i en liter fettfett melk tilsett en Sacharo-erstatning og varme opp til koking, legg deretter tre piskede egg og to spiseskjeer av maisstivelse. Deretter omrøres hele blandingen og oppvarmet igjen, men den andre gangen er ikke lenger kokt.

Cheesecakes til frokost

Kjent for alle siden barndommen, er delikatessen perfekt for en tilfredsstillende frokost. Generelt, diett ostemasse oppskrifter, blant annet ost, veldig godt slukke følelsen av sult. For parabolen under vurdering er 180 gram crumbly cottage cheese med minimal mulig fett velegnet. Du trenger også ett egg, en og en halv spiseskjeer av havrekli, på en spiseskje med hvete og isolat (soyabønne). Sukker erstatning er tilsatt til smak. Alt er pisket av en blender, så på flere dråper olje stekt i en panne under lokket på den svært langsomme varmen.

Raskt og nyttig

Husker deilige kostholdsoppskrifter, det er umulig å ikke beskrive boller. De kan gjøres søtt eller salt, rist ost eller legge til hytteost. Deigen forbereder seg veldig enkelt. Seks skjeer med tørr melk blandet med to egg, bakepulver og vanilin.

Salt og søtningsmiddel blir tilsatt til smak. Blandingen bakes bare ti minutter ved en temperatur på 180 grader i en forvarmet ovn.

Lav-Calorie Cheesecakes

De som foretrekker kostholds søtsaker, vet de mest forskjellige, og blant dem virker veldig fristende ostekake.

Den første måten, som alle de forrige, er ekstremt enkelt. Følgende produkter vil være nødvendig:

Cottage Cheese - en pakke, fortrinnsvis senket;

To spiseskjeer av sitronsaft;

To spiseskjeer av maisstivelse;

Søtningsmiddel;

Tre eggeplommer;

Fem proteiner.

Til å begynne med et stramt skum, så er hyttekanten veldig pent introdusert i den. Separat, de resterende ingrediensene må blandes. Masse tykk konsistens for å koble til en proteinblanding. Slike ostekake kan bakt i en sakte komfyr, og i ovnen.

En annen oppskrift er mer utsøkt og interessant. Deigen for ham er forberedt fra havregryn.

Havre kli, ristet til tilstanden av mel - 4,5 ss;

Kyllingegg - 2 stk;

Basin - 1 teskje;

Vann - 2 spiseskjeer;

Søtningsmiddel å smake.

Cottage Cheese, som det første tilfellet, mykt, lavt fett - 800 g;

Kyllingegg - 2 stk.;

Søtningsmiddel;

Vanillin;

Smaksstoffer.

Dekorasjon (valgfritt):

Karcade - 1 pose;

Søtningsmiddel;

Agar-agar - 1 teskje med et lysbilde;

Vann - 1 kopp 200-250 ml.

Proteiner bør skilles fra eggeplommer og slå i elastisk tett skum, og eggeplommer, vann, sukker erstatning, bakepulver og kli bør blandes. Deretter kombinerer den resulterende blandingen med proteinskum og slår forsiktig, fortrinnsvis en tre spatel. Deretter helles deigen i den forberedte form og legger i den oppvarmede ovnen.

På neste trinn engasjerer vi seg i fylling. Ved hjelp av en mikser er hytteost og søtningsmiddel pisket, deretter egg og en blanding blir introdusert, alt er skjerpet igjen. Den resulterende massen helles i roten, ruller og viser seg å være i ovnen, mens temperaturen ikke skal være mer enn 160 grader. Når ostemasse masse grabbies og tykkere, kan produktet betraktes som Klar.

Jelly for dekorasjon er ikke en obligatorisk komponent, men hvis beslutningen om forberedelsen fortsatt vil bli akseptert, må du blande kokende vann, agar-agar, sukker og tepose i en behagelig tankkapasitet. Denne blandingen vil bli pålagt å koke med konstant omrøring. I begynnelsen av kokende retter fra ilden blir den rengjort, dets innhold er avkjølt.

Donuts

Det er ulike deilige diett doughnut oppskrifter. En av dem inkluderer egg (2 stk.), Maisstivelse (4 Art. L.), Cottage Cheese (4 ss. L.), bakepulver, gjær (1 ts.), Saharo-erstatning.

Ingrediensene er blandet, vent på at deigen kommer, og bake enten i former eller bare små sirkler. Baking tid - ikke mer enn tjue minutter. God appetitt!

Du vil ha søt, fordi den beroliger kroppen, gir glede til hjernen din, hjelper leveren til å bekjempe giftige elementer, leverer energi. Samtidig forårsaker sukker i ren form eller dets kunstige erstatninger overvektige problemer, overeating, brudd på organer.

Vi vil analysere hvor mye søthet er nyttig hvis du kan redusere kalori, finne ut hvilke desserter som passer best for kostholdet ditt. Når du leser, vil du forstå hva du kan spise, gjenkjenne interessante fakta, og til slutt vil du ha en klar ide om tillatte produkter og oppskrifter. Rist også de lette produktoppgavene.

I materialet vil du lære: Hvordan lage kalorier desserter, hvilke søtsaker er nyttige, da det er søtsaker, oppskrifter av diettdesserter. Hvis det ikke er tid, åpner du innholdsfortegnelsen og gå til ønsket seksjon.

Alle vet at søte er den raske, som på en eller annen måte kan bli fett, og slik at dette ikke skjer, er det nok å besøke treningsstudioet. Ikke så enkelt. Nyttige søtsaker er ikke bare i stand til å gi energi, men forbedre metabolismen, mettet av sporstoffer. Vi vil analysere listen over søtsaker i detalj.

bitter sjokolade

Du kan ikke bare spise bittert, men må gjøre det hver dag. Søt dessert, i moderate mengder, normaliserer trykk, reduserer skadelig kolesterol, normaliserer godt. I tillegg har en slik gunstig effekt:

  • forbedrer tilstanden til fartøyets vegger;
  • forbedrer blodproppene;
  • inneholder antioksidanter;
  • hjerte nyttig;
  • forbedrer humøret;
  • toning, bidrar til vedlikehold av ungdom.

Det er nødvendig å være oppmerksom på ordet "bitter", fordi bare fliser som inneholder fra 70% kakao bønner er gunstige. Produktet skal ikke inneholde palmeolje, vegetabilske fettstoffer, andre kreftfremkallende ingredienser.

Margarin, animalsk fett, vegetabilsk fett - så produsenter maskerer transhirene, skadelig organisme. Maksimal dose transginer bør ikke være mer enn 1% av den daglige kalorihastigheten.

Hvis du spiser 1/3 del av standard flis, ca 40-60 gram (5% SNK), vil det ikke påvirke utseendet på overflødig vekt. Denne mengden kan brukes til et direkte formål, lage en bakervarer, spis fyllingen.


For å forstå hvor lite det er, ta en titt på bordet som indikerer kalorier:

Å tilpasse disse dataene til den tillatte normen, viser det seg at du spiser den sjette av flisen, du bruker:

  • proteiner - 3 g;
  • fett - 18,2 g;
  • raske karbohydrater - 25 g;
  • kalorier - 283 kcal;
  • total prosentandel av kalorihastighet - 14%;
  • andelen raske karbohydrater fra kalorihastigheten er 5%.

Den gjennomsnittlige daglige kalorifrekvensen for kvinner i henhold til europeiske regler er 2000 kcal.

Totalt: Spis sjokolade med glede pluss / minus noen få gram vil ikke gjøre problemer med vekttap. Normal del vil være 40-60 g.

Tørket frukt

Hvis så langt for å lukke øynene på, som dessert, bør det sies: De tørkede fruktene har et høyt innhold av vitaminer (unntatt vitamin C), fiber i forhold til deres opprinnelige form. Det er av denne grunn at de, med kosthold, skal de bruke dem som en matbit til dessert eller etter trening.

Mikro og makroaliteter i tørkede frukter:

  • Vitaminer: A, B1, B2, B3, B5, B6.
  • Mineraler: jern, kalsium, magnesium, fosfor, kalium, natrium;
  • Inneholder en liten prosentandel protein (Uryuk, Kuraga, fiken).

Tørkede frukter i Compote er velsmakende, men det er ubrukelig. Vitaminer har eiendommen til å kollapse under matlaging med 60-80%, avhengig av hvilken type plante, varigheten av matlaging, temperatur. Vertinneene er vanligvis kokt compote 40-60 minutter, noen ganger opptil 3 timer på langsom brann.

Fordelene med tørket frukt øker med bakebruk, siden fiberens hovedoppgave, som er nesten uoppløselig, fjerner giftstoffer og slagg. Ethvert melprodukt (spesiell høyeste klasse) inneholder gluten som tetter tarmene. Det er gledelig at de ikke inneholder fett, så kalorisk innhold dannes på grunn av karbohydrater, og man kan dristig kalle dem lavt kalori.

Alt uten unntak behandles de tørkede fruktene av industriell produksjon av plantevernmidler, vaskemidler, konserveringsmidler. Velg riktig.

Normal del av tørket frukt er 100-150 gram, som er ca 5-6 store svisker.

Næringsverdien av tørket frukt 100 g
Proteiner Karbohydrater Kalorier
Tørkede aprikoser
5.2 51 232
Svisker
2.3 57.5 256
Rosiner
1.8 66 262
2.2 59 253
2.5 69.2 292
Uryuk (bein aprikoser)
5 53 242

Totalt: Det er tørkede frukter, spesielt for metning med vitaminer, og opprettholder en følelse av mat, men mer for å rense kroppen. Det beste alternativet vil være de som inneholder mer protein, på grunn av at mer energi blir brukt på fordøyelsen. Kuraga vil være den beste løsningen.

Det er en type varer på butikkhyller som er rikelig med vann med sirup, sukker. Slike produkter må tilskrives kategorien av søtsaker, godteri, som er videre.


Beste søthet - tørket frukt

Kandisert frukt

Separat utsikt over desserter ved hjelp av frukt. Deres bruk er ikke berettiget, siden de kokes i sukker sirup og legges til kjeks, cupcake, knotten.

Hovedformålet med Zucatov er å dekorere kostholdsretter. Ingen diett og diett vitnesbyrd for bruk: Etter sveising under høy temperatur mister små biter av frukter alt verktøyet.

Premier på innholdet av sukker per 100 g:

  1. Kandisert frukt.
  2. Syltetøy.
  3. Tørket frukt.
  4. Fersk frukt.

Køyer er ufarlige, ikke sammenlignbare med den mottatte glede, fordi ingen oppløses dem i munnen, men har svelget, svelg. Å finne inne lyset gir en alvorlig vekst av sukker, gjør bukspyttkjertelen som arbeider hardt (markerer insulin).

Cucats har det høyeste sukkerinnholdet (opptil 90%) med de minste fordelene. Farlig for overflødig vekt.

Ofte er selv frukter i candies ikke funnet, og fargen er så unaturlig lys fra fargene som du kan gå av meg selv og rolig flytte veien.

Cuccats er ikke i det hele tatt nyttige hvis uten ekte frukter

Honning

Merit av honning, som nyttig søthet, er at kroppen bruker mindre kraft for fordøyelsen, siden glukose og fruktose er i sin rene form. Den honning voksende organismen er spesielt anbefalt, siden innkommende enkle sukkerarter er mindre omgjort til fett under virkningen av veksthormon (ikke bare).

Snakker i et enkelt språk, er honning sukker pluss vann, det vil si sirup pluss et lite (ja, lite) innhold av vitaminer. Det betyr at forbruket skal være rimelig på et nivå som er sammenlignbart med vanlig sukker.

Hvis leseren ønsker å tvile på å sammenligne med candies, og fokusere på at i honning av sukker, har de en enkel, fordøyelig form, skader ikke veggene i organene, det begynner å fordøye allerede i munnen.

Pengehastighet er ikke i stand til å skade - 7-8 ts, med tanke på 20% av vanninnholdet, i fravær av andre sukkerkilder. Med mer, bør mottaket strekkes i lengre tid, for ikke å hoppe skarpe sukkernivåer, og overskuddet forblir i midjen.

Marshmallow og pastila.

Noen arter er viktige for å si at noen arter forårsaker komplikasjoner, opp til forekomsten av ondartede celler. Disse gruppene inkluderer:

  • Syklositter - mistanke om karsinogenitet;
  • Sakharin - mistanke om karsinogenitet;
  • Milford - en koleretisk effekt, det er umulig for steiner i en busty boble;

Vær oppmerksom på at sukker erstatning ikke alltid er egnet fordi sukkeret består av karbohydrater. Forskjellen er at søtthet av erstatninger kan være over flere ganger. Imidlertid er det også helt gjærede kosttilskudd som tarmen holdes ved avreise:

  • Acesulfam K (Acesulphables) - Mus Eksperimenter har ikke vist karsinogenitet.
  • Aspartam (Aspartam) - 200 ganger søtere enn sukker, karsinogenitet er mistenkt.
  • Sukker - 13.000 ganger søtere enn sukker, kan brukes til baking, da det tar bedre temperatur enn aspartam. Det er ingen data karcinogenitet.
  • Stevia - 300 ganger søtere enn sukker, forskning på mutagenicitet er motstridende.

Til slutt, hva kan? Gitt at kroppen tar opptil 10 000 kreftceller fra kroppen hver dag (det vil si, er vi konstante sliter med dårlige celler i akuttmodus) Moderat bruk av sukkersubstitutter er tillatt. Men hvorfor "våkne bjørnen om vinteren"? Det er bedre å overholde normen for vanlig sukker.

Oppskrifter av kostholdsdesserter

Produsenter produserer desserter på oppskrifter eller fra produkter, strengt regulert av GOST. Så, hvor kommer skaden fra? Først, fra irrepressible absorpsjon, for det andre, ikke alle fabrikker er ærlige, for det tredje, er det også egne oppskrifter kalt TU. La oss finne leksene dine, og samtidig sunn ernæring.

Matlaging med en sakte komfyr

Lavt kalori dessert laget med egne hender, fra, uten sukker og mel absolutt, som det er vanskelig å ringe overvektig. Smears raskt, baker ikke lenge. Passer for å ta med deg og spise uten å varme opp. Hvis du ønsker det, kan du legge til stykker frukt. Oppskrift på 4 porsjoner.

Ingredienser:

  • Cottage Cheese (kan være grader) - 800 g;
  • Saharo-erstatning - 15 g;
  • Egg protein - 5 enheter;
  • Stivelse - 2 ss.;
  • Bustyer - 1/2 artikkel.

Matlaging:

Bland Cottage Cheese med eggeplommer, bakepulver og potetstivelse. Ta en blender. Separat slår de rå kyllingene med en sukker erstatning i et tykt skum. Bland Cottage Cheese med ekorn.

Bunnen av multikrokeren, smøres med olje eller margarin, og legg deretter deigen og oppløses i den. Multicookeren er slått på i bakemodus i 1 time og 20 minutter. Etter den angitte tiden åpnes lokket ikke - Gi det for å avle ostemassen bak en annen time.


Dessert ved hjelp av gelatin.

En litt søtet frukt dessert manites røde bringebær suspendert i lilla gelatin. Det er tilrådelig å lage mat i en retter i en ubrutt, siden det ikke er så tykt og holdbart som en gelé dessert. I tillegg vil mindre deler bli forberedt mye raskere. Oppskriften på 8 porsjoner er godt utstyrt med en daglig dose av vitamin C.

Ingredienser:

  • Kaldt vann - 100 g;
  • Gelatin - 2 emballasje (eller agar-agar - oppløses når oppvarming);
  • Søtet svart currant juice - 350 g;
  • Sukker - 2 ss.;
  • Malina - 300 g

Matlaging:

Mål vannet med en glassmålingskopp. Hell gelatin i vannet og bland til en jevn tilstand. La det stå til gelatin blir myk, ca 3 minutter.

I mellomtiden kombinerer du juice og sukker i midtpottet og kom med med middels ild. Gradvis, hell i juice gelatinblandingen. Fortsett å røre til gelatinet er helt oppløst, fra 1 til 2 minutter.

Kald blandingen til en litt tett, sirup type, i 150-170 minutter. Hell det 3-centimeter laget av den resulterende massen i serveringsrettene i den koppformede form. Plasser forsiktig halvdelene av bær i dette laget. Plasser begge rettene i kjøleskapet i 15 minutter, hell deretter et annet lag med gelatin over bær. Kule de resterende bærene igjen og hell den siste blandingen av gelatin.

Full kjøling vil vare mer enn 2 timer.


Dessert i ovnen

Tradisjonell tysk julekakeoppskrift med nøtter, sitrus, kokt i ovnen. Tiden for kneading er 30 minutter, baketid er 30 minutter. Beregnet for 40 stk. Kalorisk innhold i hver totalt 78 kcal.

Ingredienser:

  • Mel i / s - 272 g;
  • Kanel hammer - 1 ts;
  • Havsalt - 1/2 c.l.;
  • Basin - 1/2 c.l.;
  • Pepper bakken (hvit / svart) - 1/2 c.l.;
  • Muscata - 1/2 c.l.;
  • Hammer carnation - 1/2 c.l.;
  • Bakken kardemomme - 1/4 ts;
  • Sennep tørr - 1/4 ch. L.;
  • Soda - 1/8 BL.;
  • Sukker 134 g;
  • Revet skrell fra 2 mandariner eller 1 oransje;
  • Oljen er usaltet romtemperatur kuttet i stykker - 85 g;
  • Egg stor romtemperatur - 2 stk.;
  • Finhakket ristet pecan nøtter 60 g;
  • Grovt hakket bitter sjokolade 85 g;
  • Bakken korn av kaffe - 1/2 c.l.;
  • Olje saltet romtemperatur - 1 ss.;

Matlaging:

Monter temperaturen på ovnen med 180 grader. Våkn opp de første 10 ingrediensene i bollen. Bland sukker og skyll midt i en stativblander eller i en stor beholder (når du bruker en manuell mikser). Gni opp blandingen av sukker manuelt før du får en våt og aromatisk tilstand. Tilsett 85 g smør i en bolle og slå med en gjennomsnittlig hastighet i 2 minutter eller til komplett blanding. Sett egg, en om gangen, pisket i 1 minutt etter hvert tillegg (hvis blandingen ser rullet ut - dette er normalt). Rengjør siden og nedre delene av bollen for kneaden. Legg til en krydret blanding kraftig ta vare på flere ganger, og bland deretter med lav hastighet til det meste av melet blir lagt til. Hell nøtter til de tørre ingrediensene forsvinner bare i testen. Slå deigen med en spatel flere ganger for å blande igjen.

Rock avrundede deigen (ca. 2 teskjeer hver) og legger på 2 ark for baking, plasserer ca 3 centimeter i en avstand for å trykke dem litt. Forbered hver ball mellom palmer (deigen vil være klebrig). Og har plassert på et bakeplate - trykk, for eksempel potter, for å gi en flat form og ikke fjern den når du baker.

Plasser i ovnen og bake 20 minutter eller mens strukturen ikke forsiktig krymper, puff, sprekk og danner en gylden brun farge på bunnen. Vri gryten etter ytterligere 10 minutter, slik at deigen ikke brennes.

For krem, bland sjokolade og kaffekorn og varme på langsom varme til sjokoladen smelter og vil ikke være smidig. Tilsett 1 spiseskje olje til bakken og bland.

Fjern informasjonskapselen fra ovnen og dypp den i en søt masse eller bruk den på toppen av informasjonskapsler og gi det på 20 minutter. God appetitt.

Dessert med et eple

Enkel, kompromissløs resept, eple dessert og den mest myke og deilige havregryn, som du noensinne gjorde. De er nesten umulige å stoppe der, og de er mindre enn 100 kalorier. Cookies fra havregryn er full av frukt og kanel, og de er utrolig myke og tyggbare. Lagre i flere uker i en hermetisk beholder. Hver er mindre enn 100 kcal. Også på nettstedet en alternativ versjon av dietary havregryn kjeks. Sjekk ut ham.

Ingredienser:

  • Havre - 100 g;
  • Wholeroneous mel uten gluten (eller mel av havreflak med stor sliping) - 90 g;
  • Basin - 1,5 ch. L.;
  • Kanel hammer - 1,5 ch. L.;
  • Salt - 1/3 av ch.l.;
  • Kokosnøttolje eller usaltet fast olje - 28 g;
  • Stort egg, romtemperatur - 1 PC.;
  • Vanilje ekstrakt (vanillin) - 1 bl.;
  • Agava juice - 120 ml;
  • Apple Melko Raznaya - 125

Matlaging:

Ta sammen havre, mel, bakepulver, kanel og salt i midtskålen. I en separat bolle, ta kokosnøttoljen eller kremaktig, egg og vanilje sammen. Legg til Agava Juice. Sett mel i en blanding, rør til fullstendig blanding. Legg til skiver av Apple. Kul i 30 minutter.

Forvarm ovnen til 190 grader og legg en bakebakke med pergamentpapir eller silikonbakplagg.

Kast 15 flate avrundede deigfragmenter på en trent bakervarer og litt rist. Bake på 190 grader i 13-15 minutter. Kult i 10 minutter.

Dessert i mikrobølgeovn

Veldig enkel cupcake, som raskt kan tilberedes i mikrobølgeovn på noen få minutter. Utmerket oppskrift på glutenfri baking.

Ingredienser:

  • Hvit mel, gluten, hele korn - 15 g;
  • Peanøtt mel - 7 g;
  • Stevia pulver - 1/4 ch. L.;
  • Basin - 1/8 BL.;
  • Salt - 1/16 ch.l.;
  • Søt smør eller kokosnøtt - 1/4 ts;
  • Yoghurt er en enkel fettfattig gresk (annen) - 1 ss.;
  • Melk er ikke fet - 1,5 ss.;
  • Vanilje - 1/4 ch. L.;
  • Vanilje krem \u200b\u200bstevia - 18 dråper.

Ingredienser til sjokolademousse (valgfritt):

  • Kokosnøttpulver, i verste fall kokosnøttflis - 1 ts;
  • Honning - 1/2 c.l.;
  • Melk - 1/2 c.l.;

Matlaging:

For å forberede cupcake, ta en liten del av anti-pinneveggen.

I en bolle blandes sammen melet av begge typer, stevia, bakepulver og salt. I en separat bolle bland oljen, yoghurt, melk. Bland vanilje og vanilje krem \u200b\u200bstevia. Legg gradvis til en melblanding av 1 spiseskje om gangen, under omrøring.

Sett deigen i en forberedt pott. Monter mikrobølgeovn for 30% av strømmen i 2 minutter og 25 sekunder. Etter matlaging, la cupcake kule i 2 minutter.

For å gjøre en mousse blanding sammen ingrediensene i en liten bolle og spray den på cupcake vilkårlig.

Dessert fra bær

Det er på tide for en jordbær dessert, som er spesielt hyggelig som det siste slaget og ligner sent på våren. Med bær og krem \u200b\u200bi toppen, sprinklet av cookie, fortjener en slik delikatesse ros. ZAM - 6 minutter, matlaging - 10 minutter.

Ingredienser:

  • Jordbær Fresh Quartered - 200 g;
  • Bringebær frisk - 125 g;
  • Blackberry - 125 g;
  • Blåbær - 60 g;
  • Sukker - 4 ss.;
  • Sitron juice - 2 bl.;
  • Curd krem \u200b\u200bdyktige - 28 g;
  • Skylink fettfattig for topping - 150 g;
  • Svart kanel - å smake.

Matlaging:

Hvis du lager frosne bær, så ta den naturlige varmen i den varme tilstanden i 4-6 timer.

I en stor bolle, hell bær, 2 spiseskjeer sukker og sitronsaft. Rør og la det brygge ca. 30 minutter.

I en liten bolle koker kremet fra Cottage Cheese Cream til tettheten. Også, slå den avfettede krem \u200b\u200bfor topping med kanel og gjenværende sukker til en komplett kombinasjon. Før du serverer, del blandingen til 6 porsjoner og legg til informasjonskapsler.


Lavt kalori dessert fra bjørnebær, jordbær, bringebær, blåbær

Dessert med frukt

Super-Pleasure Cool Fruit Ice er perfekt for sommeren. Fullt vegetarisk tallerken med lavt kalori og rimelige ingredienser. Forberedende prosess - 15 minutter, oppnå resultater - 6 timer. Oppskrift på 6 porsjoner.

Ingredienser:

  • Jordbær skiver og en hel - 150 g;
  • Vannmelon juice og kjøtt - 400 g;
  • Lyme juice - 35 g;
  • Brunt sukker - 2 ss.;
  • Salt - 1/8 ch. L.;

Matlaging:

Fjern formene for iskrem og legg holderen i dem.

Bland en solid jordbær, vannmelonjuice, limejuice, brunt sukker og et salt i en blender til tilstanden til potetmos. Rett blandingen gjennom siktet, de faste partiklene for å få mer juice.

Del blandingen mellom former og send til frysing i 6 timer. Du kan holde frosset til 3 uker.


Lavkalori iskrem med jordbær og vannmelonjuice

Kefira dessert.

Kefir dessert er neste fase av kostholdet ditt. Det er lett forberedt, har en kremkonsistens og kombinerer perfekt smakbalansen og friskheten av frukt. Forberedelsestid - 5 minutter. Totalt 20 kalorier.

Sjokolade dessert.

Hvis du sitter på en diett eller du vil ha mindre forbruker karbohydrater, eller gjenværende vegetarianer å spise mer substanselig og velsmakende, så er denne brownie egnet for alltid. Bare tre ingredienser, 20 minutters baking og dessert fra Banana din.

Ingredienser:

  • 3 moden banan;
  • 150 g saltet mandelolje;
  • 2 ss. Skjeer 100% kakao pulver.

Matlaging:

Forbered en varm garderobe i 210 grader og smør bakeplaten med olje. Bland mandeloljen i midtkoppen og bananene til en homogen masse. Tilsett kakaopulver og bland grundig slik at det ikke er noen brune eller blekede band. Hell deigen i en panne eller bred form og bake i 20 minutter eller mer. Du kan sjekke beredskapen til en fast tannpirke - hvis den forblir ren, betyr det at det er klart. La oss bli kaldere 15 minutter og en hyggelig appetitt.

Denne lyse rosa kaken er en ren jordbær-jordbær vennlighet med en fersk bær som er en del av kake deigen og glasur. Test forberedelse tid - 55 minutter, total tilberedningstid - 2 timer 10 minutter. Beregnet for 12 porsjoner. Perfekt oppskrift på ferien.

Ingredienser:

  • 400 gram granulert sukker;
  • 200 gram usaltet smør, myk + litt for smøringspanne;
  • 4 store egg (høyeste kategori);
  • 1 ss vanilje;
  • 500 gram topp klasse mel + litt for pollinering av panner;
  • 2 teskjeer av et bakepulver;
  • 1/2 teskjeer av spisestuen salter;
  • 200 gram finhakket friske jordbær;
  • 1/2 teskje av en rød flytende matfarge;
  • 300 gram usaltet olje, myk;
  • 1600 gram sukkerpulver;
  • 200 gram finhakket friske jordbær (på andre formål);
  • 1 teskje sitronsaft;
  • 1 teskje vanilje (igjen);
  • 1/2 teskje spisestue;

Matlaging:

Kakeforberedelse begynner med oppvarming ovn til 220 grader.

Mens sukker og olje på en kraftig mikser på middels hastighet før du får lys og myk masse - vil det ta ca 2 minutter. Legg til et egg på en gang og svette i langsom hastighet etter hvert tillegg. Gjør vanilje.

Bland sammen mel, bakepulver og salt i midtskålen. Legg til en blanding av sukkermel. Slå i langsom hastighet til komponentene er fulle. Lag en jordbær og et rødt matfarge.

Fordel deigen jevnt på bakeplaten på 3 uskarpt rå med en diameter på 16-18 cm. Bake ca 20 minutter til sonden (tannpiren) forblir ren.

Etter å ha kaldt kakene til romtemperatur, som kreves med ca 40-60 minutter, slik at du kan håndtere dem.

Forberedelse av jordbærolje for glasur: Bruk olje med en kraftig mikser på middelshastighet ca 1 minutt. Tilsett sukkerpulver og ta en myk tilstand. Legg jordbær, sitronsaft, vanilje, salt og slå igjen til en homogen blandet masse.

Samle kaken. Sett 1 lag av utseendet på parabolen, smør med et glatt lag av jordbærsikring. Gjenta som to ganger. Smør toppen og sidene av kaken i den gjenværende isingen.

Søthet fra melk

En lett forfriskende kremaktig melkcocktail er utarbeidet i to regninger, krever ikke mange ingredienser. All friskhet av mynten som er til stede i den, vil bli overført uten en rest og fylle med kreftene. Alle rettene er mest protein dessert.

Ingredienser:

  • 8 kuber med frossen mandelmelk;
  • 240 gram ikke-fettstoff eller mandelmælk;
  • 2 spiseskjeer av menthole sirup.

Matlaging:

Bland alle ingrediensene i blenderen og slå med høy hastighet. God appetitt.

Sitron Ricotta - et stykke av en slik kake vil ta deg inn i en mild forfriskende sitronverden. Kan du nekte eller stoppe, prøve? Testens tid er 15 minutter, den totale tilberedningstiden er 1 time.

Ingredienser:

  • 220 gram ricottaost;
  • 3 høyere egg, romtemperatur;
  • 96 gram av sukker erstatning;
  • 56 gram kokosnøttolje smeltet;
  • 2 spiseskjeer sitronsaft;
  • 1 ss sitron sheest;
  • 1 teskje vanilje;
  • 1 teskje olje smaksstoffer;
  • 1/2 teskje stevia ekstrakt;
  • 180 gram hele kornmel;
  • 2 teskjeer av et bakepulver;
  • 1/2 teskje salt.

Matlaging:

Forbered en ovn på 220 grader. I bollen av blanderen legg til ricottu, egg, sukker erstatning, olje, sitronsaft, zest, vanilje, stevia og olje smaksstoffer. Bland på middels lav hastighet til homogen masse.

Samtidig, fortsett til forberedelsen av tørre ingredienser. I midten bolle bland mel, bakepulver og salt. Slå av mikseren og koble innholdet i bollen og boller. Før blanding, og så slå i langsom hastighet til hele fraværet av klumper og striper. Ikke stå under mikseren.

Pump pergamentet på bakeplaten, smør deretter og plasser skjemaet der det er nødvendig å helle den resulterende massen. Det er nødvendig å bake i 45 minutter eller til sonden slutter mørkt.

Dessert med kakao

Espresso sjokolade mousse - tykk, lav-kalori søthet og uforlignelig lykke. Tilberedningstid - 10 minutter. Beregnet for 8 porsjoner. Det kan serveres som en kald og varm dessert i et glass.

Ingredienser:

  • 250 gram uhøflig sjokolade sjokolade sjokolade eller 150 gram kakao pulver;
  • 300 gram melk 2%;
  • 1/4 teskje raskt vanilje espresso;
  • 2 eggeplommer;
  • 3 teskjeer av agave sirupen;
  • 1/4 teskje havsalt;
  • 230 gram lys tofu;
  • Lavkalorie yoghurt (valgfritt).

Matlaging:

Hvis du bruker kakaopulver, graver du først det i varmt vann 1: 3.

Plasser en sjokolade crumb eller kakaopulver i en blender bolle. I en separat gryte, bland espresso, eggeplommer, agave sirup og salt og kokes med langsom brann. Forbereder konstant omrøring til den tykner, ca. 5 minutter. Hell deretter blandingen i en blender for å varme sjokoladen.

Legg til tofu og bland til homogen masse. Hell den resulterende mousse i åtte små potter, vent 2 timer og server kjølt. Eventuelt kan du ordne yoghurt.

Søt parabolen av rømme

Blåbær-rømme med lavt fettinnhold og uten sukker. Tilberedningstid er 29 minutter. Antall deler - 6.

Ingredienser:

  • 450 gram blåbær;
  • 1/2 spiseskje stevia;
  • 1 spiseskje sitronsaft;
  • 200 gram fettfattig rømme;
  • 500 gram usøtet mandelmelk;
  • 1/2 teskje mandelolje;
  • Mandler og blåbær for dekorasjon.

Matlaging:

Lag en blåbærpuré i kjøkkenprosessoren. Legg til og slå de resterende ingrediensene og la 2-4 timer slappe av.

Fryse i isen. Ved fôring, dryss med fragmenter av valnøtt og hele bær.

Konklusjon

Så, venner, forstår du nå perfekt, hva er den rette søte ernæring, hva er normen for karbohydrater, fett og at de er forskjellige. Karbohydrater spiser sakte, vegetabilske fett, animalske proteiner. Ingenting forferdelig vil skje hvis du flytter noe i 10-20 gram. Kroppen er en smart enhet vil forstå.

Vær forsiktig med nadverden. Deres essens er å gi en følelse av søthet, og ikke å bære fordelen. Flaskene er karbohydrat og veldig uten fordøyelsesverdi. De fleste av dem er produsert i vestlige land, og det er en alvorlig kamp mellom FMA, leger og produsenter å bevise mangelen på kontraindikasjoner.

Forbered søtsaker hjemme. Oppskrifter tar ofte ikke mer enn 30 minutter. Noe raskt bake, knead, slå - gjør dessert deg selv på din egen TU. Legg til hvor mye sukkeret i noen form (og bedre mindre), fett i form av væskeolje (sengetøy, oliven) og redusere kalorier om helse.

Den oppgitte toppen av søtsaker er nok for deg for en uke med riktig ernæring, og trinnvise oppskrifter i ytterligere 20 dager. Etter at du kommer igjen, og du vil lære noe nytt.

Klikk her for å åpne formen og la tapet ditt. Lukk form

For å forlate historien må du fylle ut de obligatoriske feltene: "Tittel", "Antispam-spørsmål", "Kategori", "Melding" og et merke av samtykke med vilkårene for publisering. Bla til bildene dine for klarhet!

Hilsen, kjære venner. Mange tror at setningen lavt kalori desserter så latterlige lyder som "varm snø" eller "kaldt kokende vann". Men er det? La oss finne det ut!

Søtsaker på diett

Jeg har gjentatte ganger appellert på bloggen min til dette emnet, og mine vanlige lesere vet at hvis ønskelig, og en kake kan bli en kalorier (dette ble diskutert i artikkelen ).

Men i butikkene kommer sjelden over virkelig nyttige søtsaker (hvis så kan du sette det om dem). Mye oftere i sammensetningen av ingrediensene er skjult en rattlingblanding, for å håndtere hvilken en person ikke er så lett å være uenig.

I dette tilfellet kommer desserter kokt hjemme til den motstandsdyktige , Og til og med baking blir nyttig.

Men hvordan blir desserten lavt kalori? Triks her ganske mange, og de mest grunnleggende slike:

Bytte ut lys håndflytting

  • Hvit mel erstattes med havregryn, forskjellige kli, eller mais, bokhvete, linfrø mel.
  • Oljeplassen eller margarinen har en fruktpuré.
  • Sourkrem eller krem \u200b\u200bkan erstattes med lavt kalori yoghurt.
  • I stedet for sukker er et sukker vanligvis satt (nylig, Stevia er spesielt populær - naturlig sukker erstatning. Også anbefalt Phytarad).
  • Faste egg er delt inn i proteiner og eggeplommer og brukte proteiner (1 egg lik 2 proteiner)
  • Vegetabilsk agar-agar bruk i stedet for å ha en animalsk opprinnelse gelatin.

Dette er de viktigste triksene, men sikkert er det andre som praktiserte akkurat deg. Del din erfaring i kommentarene!

Det er ikke i kalorier

I tilfelle av oppskrifter av lavt kalori-desserter, er det viktig å vurdere et enkelt øyeblikk.

Poenget her er ikke i kalorier, men i sammensetningen av parabolen. Redusere mengden fett eller karbohydrater (denne regelen gjelder for noen retter), husk at begge er nødvendige for kroppen vår.

Bare kom de samme fettene med de riktige produktene. For eksempel, nøtter som er en del av mange diett desserter, veldig fet mat - i den vanlige valnøtten på 100 g er det mer enn halvparten (ca. 60 g) fett.

Men disse er nyttige flerumettede fettsyrer, og ikke transdury, som er så mange i olje og margarin, og ingen kolesterol i dem er ikke i det hele tatt.

I tillegg har de en veldig lav glykemisk indeks, noe som betyr at de lett blir fordøyd, og fremtiden blir ikke utsatt på hoftene og midjen.

På samme måte, mye bedre honning enn sukker, selv om honning er også veldig kalori. Men for nytte og ernæring er det uforlignelig høyere enn det beryktede sukkeret, som bare inneholder tomme karbohydrater.

Søt bord for slank figur

Vel, nå - oppskrifter. Så mange oppskrifter som mulig (med en indikasjon på kalorier, selvfølgelig, for de som tror) er gode, forskjellige og viktigere, enkle! Og den første i vår meny

Dietary Rafaello.

Hvem liker ikke disse sofistikerte søtsaker? Hvem liker ikke - hopp over oppskriften og gå lavere i teksten - det vil fortsatt være mye deilig. Og vi begynner å lage mat.

Og vi har umiddelbart to oppskrifter av denne kaken

Fra Cottage Cheese.

Så å snakke, klassisk kostholdsalternativ

Det vil ta på 6 stykker godteri

  • 150 g hytteost (lite fett)
  • 2-3g saharo-erstatning
  • 20-25 g kokosnøtt sjetonger (bedre se i fettfattige butikker, fordi nesten alt fett i denne parabolen - fra den).
  • Mandler - 6 stykker (valgfritt)

Kalorie i gjennomsnitt er 170 kcal per 100 g.

Cottage Cheese Tørk gjennom en sil eller pisk blenderen for å få en kremaktig masse. Legg til en sukker erstatning og 20 g sjetonger. Igjen, alle grundig blanding, kan du blender.

Separat en masse på seks deler, inne i mandlerinnsatsen. Rull ballene, plukk dem opp i de resterende sjetongene.

Alt, bakverk er klare! For "styrke" kan du kjøle dem i kjøleskapet.

Og nå en mer lett oppskrift Rafaello.

Fra ricottaost

Faktisk, hvis noen ikke er kjent, ricotta ikke veldig ost. Denne serumost er fra Italia, laget av serum igjen etter utarbeidelsen av andre oster.

Så å snakke, alt er i virksomhet. Den har en søt smak og inneholder ikke kasein, som er det som er velkommen som en del av kostholdsretter.

Vil trenge 10 stykker

  • 60 gram ricotty
  • 30 g kokosnøttolje
  • stevia - å smake
  • 35 g Coconut Chips

Calorie 1 Stuff - 60 kcal

Bland ricotta, olje og 20 g sjetonger, legg til en sukker erstatning for å smake. Rockballer (hvis du vil, som i forrige oppskrift, legg til en mutter til midten).

Obravel de resulterende kaker i de resterende sjetongene. Send dessert til kjøleskapet eller i fryseren.

Gelé candies.

Anstendig alternativ til kjøpte candies.

Ta

  • 350 g frukt eller bær (fersk eller frossen)
  • stevia eller en annen sukker erstatning (anbefalt for å sikre at smaken er mer søt enn ønsket - etter reaksjonen med agar-agar, Sweetness reduseres)
  • agar-agar - 0,5-1 g

Calorie - 50 kcal per 100 g

Noen rådgiver soak agar-agar før, en halv time - en time.

Friske bær eller frukt. Rengjør bladene og beinene, frosne - avrim. Gjør din puree med en blender.

Deretter adskiller en del og legger i en kasserolle, hvor du skal legge til en sukker erstatning og bringe massen til å koke.

På dette tidspunktet skriv inn Agar-agar-blandingen og bland alt grundig. Cooking Puree trenger 2-3 minutter, slik at den ikke kokes sterkt.

Deretter kobler du pureet med resten av frukten og kjører raskt av mugg. Det er bedre å ta silikonforms for godteri. Eller gelé, hvis du koker gelé. Fra dem klargjorte godteri raskt bak.

Når vår tallerken er helt avkjølt, fjerner vi det i kjøleskapet til det er frosset. Det er vanligvis nok 30-40 minutter.

Apple nytelse

Selvfølgelig snakker om retterfor vekttap , Det er umulig å passere et slikt kostholdsprodukt som epler. Retter av dem er det en stor mengde. Her er bare noen få.

Bakt epler

Må ta (for en del)

  • Et eple
  • paul teskje kanel
  • en teskje honning

Per 100 g kontoer for 69 kalorier

Apple kutte opp toppen, kutte kegleformet dypere, fjern frøene. Innsiden hell en skje med honning og dekk toppen med en hette. Du kan drysse med kanel. Send til ovnen i 20-30 minutter.

Jeg lurer på hva omtrent den samme parabolen kan være forberedti en sakte komfyr.

Multicoiler Apple Dessert.

For dette er eplet kuttet i halvparten, kjernen er fjernet fra den, og honning helles i stedet. Du kan legge til nøtter eller Kuragu, og dryss med kanel på toppen, dryss med sitronsaft.

Deretter sendes epler til en langsom komfyr i 10 minutter i "Cooking Cook" -modus.

Veldig enkelt og raskt, ikke sant? Men selv enkel,velsmakende Og rask oppskrift.

Cupcakes fra epler

Ingredienser

  • en stor eple
  • ett stort egg
  • spiseskje av honning
  • oatmealflakes (felger) - Paul Glakana. Kan erstattes av havregryn eller fullgrain mel.
  • bustyer - 0,5 ppm
  • kanel, vanillin å smake

Det er 8 cupcakes på utgangen, som hver er 65 kcal.

Egg med honning du trenger å slå og legge til alle komponentene til bakken, bortsett fra eplet. Det viser seg at blandingen er tykk som rømme.

Apple kuttet i små biter.

Jeg blander alt, vi bestemmer oss for formen og sender den inn i ovnen. Bake tid - 25 minutter.

Du kan se flere kostholdsbakeoppskrifter

Her har vi en søt meny i dag. Oppsummering, jeg vil legge merke til følgende.

Hva å huske

Sitter på en diett (eller bare å holde en sunn ernæring), mange har et stort ønske om å spise noe søtt.

Det er ikke overraskende, fordi det er produkter med et stort sukkerinnhold, det er produsert av et slikt "optimistisk" hormon, som serotonin eller hormon av lykke og glede.

For å tilbakestille tretthet, lindre stress, bare slapp av eller "få" problemer, strekker vi ofte til søtt til søtt.

Og de blir vanligvis noe som sjokolade. Litt i tankene kommer til å tygge fruktsalat (og forgjeves forresten!).

I mellomtiden, hvis kompetent nærmer seg saken, kan selv desserten bli nyttig. For dette trenger du bare bare:

  • Erstatte skadelige, kalori produkter på deres lettere analoger
  • Vær oppmerksom på ikke bare på kalorier, som finnes i ingrediensene, men også på deres næringsverdi
  • Spis søt i moderate mengder

Jeg sier farvel til deg. Før nye møter i nye artikler på bloggen.