Mange husmødre har allerede innsett at baking i en multikoker viser seg å være rett og slett deilig - luftig, rødrød, luftig og utrolig duftende!

Søte og salte bakverk i en langsom komfyr, oppskrifter med bilder som du finner i denne kategorien på vår kulinariske side, er rett og slett dømt til suksess! Baking i en multikoker Redmond, Polaris, Philips eller en hvilken som helst annen modell fra kjente og ikke så kjente produsenter kan rett og slett ikke mislykkes. Din oppgave er å observere proporsjonene til ingrediensene riktig, elte deigen og stille inn bakemodus i multikokeren, og multikokeren vil håndtere resten av seg selv. Du trenger ikke "danse" i nærheten av ovnen, pass på at temperaturen ikke avviker noen grader og bakevarene ikke brenner seg.

Når du tilbereder en kjeks i en multikoker, kan du være helt sikker på at den ikke vil sette seg, og den vil vise seg å være fantastisk høy, slik du hadde tenkt. En slik vakker mør kjeks med en gylden skorpe kan kuttes i flere kaker, og en fantastisk kake kan tilberedes i en langsom komfyr. Oppskrifter på kaker i en langsom komfyr fengsler ganske enkelt med variasjonen: honning, sjokolade, rømme, frukt, cottage cheese og andre konfektkunstverk for enhver smak. Nesten alle kakeoppskrifter er ganske enkle å tilpasse til en multikoker.

Det samme kan sies om brød i en slowcooker. Selvfølgelig vil ingen argumentere med det faktum at hjemmelaget brød er mye mer smakfullt enn butikkbrød. Og i en langsom komfyr viser brødet seg å være spesielt aromatisk og appetittvekkende. Her har vi samlet de beste oppskriftene på brød i en saktekoker med et bilde for enhver smak, slik at du enkelt kan bake fantastisk brød fra forskjellige meltyper med aromatiske krydder og andre tilsetningsstoffer.

Enhver pai i en multicooker vil ganske enkelt sjarmere gjestene dine: alle fyllinger og enhver deig i en multicooker vil bli en rødmosset gastronomisk nytelse! Det er umulig å telle oppskrifter på paier i en multikoker, for med denne universelle enheten kan du bake nesten hva som helst!

En muffins i en slow cooker er rett og slett en perfekt løsning for å ta imot gjester over en kopp te. Oppskriftene på en muffins i en saktekoker er ganske enkle, og selve bakingen, bortsett fra elting av deigen, er passiv.

De mest varierte bakverkene på kefir i en multikoker fra muffins til pannekaker er ekstremt møre og overraskende luftige.

Ikke engang tvil om at nå vil den mest favorittkategorien av retter for deg være bakevarer i en multikoker, hvis oppskrifter du kan lese på sidene til vår kulinariske portal.

28.06.2018

Charlotte med epler i en multikoker Polaris

Ingredienser: egg, sukker, mel, vanillin, kanel, brus, eple

Jeg har nylig kjøpt meg en multikoker Polaris, og den har blitt min uunnværlige assistent på kjøkkenet. Denne charlotten med epler viser seg å være den deiligste i den.

Ingredienser:

- 3-4 egg,
- et glass sukker,
- et glass mel,
- 1 gram vanillin,
- en halv ts kanel,
- 1 ts soda,
- 1-2 epler.

07.04.2018

Påskekake i en multikoker Redmond

Ingredienser: melk, fersk gjær, kyllingegg, salt, margarin, sukker, mel, rosiner

Hvis du er bekymret for at påskekaken din kanskje ikke fungerer, anbefaler vi deg å ty til hjelp av en multikoker. Med henne blir ethvert bakverk bare flott! Og vi vil definitivt hjelpe deg med oppskriften.
Ingredienser:
- melk - 0,% glass;
- fersk gjær - 7 g;
- egg - 1 stk;
- salt - 1 klype;
- margarin - 5 gr;
- sukker - 60 gr;
- mel - 300-350 gr;
- rosiner - 50 gr.

16.02.2018

Pisket kremkake

Ingredienser: mel, sukker, egg, fløte, kirsebær, sjokolade, fixer

Jeg prøvde denne kremkaken for første gang og ble forelsket i smaken. Jeg beskrev oppskriften på denne kaken i detalj for deg.

Ingredienser:

- ett og et halvt glass mel,
- ett og et halvt glass sukker,
- 6 egg,
- en halv liter krem,
- et glass frosne kirsebær,
- 20 gram sjokolade,
- 2 poser kremfikser.

13.02.2018

Sommerkake med limonade

Ingredienser: smør, limonade, sukker, mel, egg, salt, bakepulver

Du kan lage nesten hvilken som helst rett i en multikoker. Jeg fant nylig en flott oppskrift på en oppskrift på en oppskrift på svampkake på limonade. Jeg har beskrevet matlagingsoppskriften i detalj for deg.

Ingredienser:

- 1 glass vegetabilsk olje,
- 1 glass limonade,
- 1 kopp sukker,
- 2,5 kopper hvetemel,
- 4 egg,
- en klype salt,
- 1 ss. bakepulver.

29.12.2017

Charlotte i en slowcooker med epler og rosiner

Ingredienser: egg, eple, sukker, mel, rosiner

Å bake i en multikoker blir alltid like bra. Hvis du vil lage noe raskt og enkelt, så lag en charlotte med epler - du trenger bare å blande ingrediensene til deigen, og multicooker-assistenten din vil gjøre resten perfekt.

Ingredienser:
- egg - 3 stk;
- epler - 1 stk;
- sukker - 1 glass;
- mel - 1 glass;
- rosiner etter smak.

04.12.2017

Charlotte med epler i en slow cooker

Ingredienser: egg, mel, sukker, bakepulver, eple, sitronsaft, smør, melis

Charlotte - paien er veldig velsmakende, alle elsker den, uten unntak. Den enkleste måten for en vertinne å tilberede den i en multikoker: på denne måten vil den mest sannsynlig bli høy, vakker, som om den ble bakt jevnt. Forbered en slik charlotte med epler - du vil ikke angre på det!
Ingredienser:
- egg - 4 stk;
- hvetemel - 1 glass;
- sukker - 1 glass;
- bakepulver - 1 ts;
- epler - 3-4 stk;
- smør for å smøre formen;
- melis til dryss.

07.11.2017

Charlotte i en multicooker Redmond

Ingredienser: egg, sukker, mel, bakepulver, epler

Hvis du liker deilige, aromatiske hjemmelagde kaker, anbefaler vi deg å lage charlotte med epler i en langsom komfyr. Som enhver pai blir charlotte med denne teknikken velsmakende, vakker og veldig luftig.

Ingredienser:
- egg - 4 stk;
- sukker - 150 gr;
- mel - 150 gr;
- smør - 10 gr;
- bakepulver - 1 ts;
- epler - 2 stk.

03.11.2017

Fritter med epler i en slow cooker

Ingredienser: kefir, brus, egg, eple, mel, sukker, salt

Å, det er så mange oppskrifter på pannekaker, pannekaker, pannekaker og lignende bakverk. Og med bruken av multikoker og mikrobølgeovner, er det enda flere matlagingsoppskrifter. Har du for eksempel prøvd pannekaker med epler tilberedt i en slow cooker? Men til ingen nytte! Svært velsmakende!

Til retten trenger du:
- en halv liter kefir;
- 1/2 teskje natron;
- to egg;
- ett eller to epler;
- 2 ss. spiseskjeer mel;
- et halvt glass sukker;
- en klype salt.

28.10.2017

Eple charlotte i en slow cooker

Ingredienser: egg, mel, sukker, vanillin

Fortell meg hva du spiser og jeg skal fortelle deg hvem du er. Liker du å spise sprø med delikat smør om morgenen, skylt ned med nytraktet kaffe? Du er en sann tradisjonskjenner, du er avmålt og ærlig. Foretrekker du alle cupcakes i verden? Du har en utsøkt smak, lett og leken karakter. Din favorittdessert siden barndommen er charlotte med epler, og du foretrekker å nyte den med gode venner over en kopp varm te? Du er en ekte skjønnhetskjenner, urokkelig og evig. Tross alt er charlotte en ekte kulinarisk klassiker. Vi vil forberede det i dag.

Ingredienser:
- 3 egg;
- 1 glass mel;
- 1 kopp sukker;
- 1 pose vanillin.

28.10.2017

Sitronpai i en slow cooker

Ingredienser: smør, rømme, yoghurt, mel, sukker, egg, sitron, vaniljekonsentrat, vanillin

"Sitronpai", som kan tilberedes i en multikoker, vil ikke forårsake mye problemer og vil garantert glede deg med sin delikate sitronsmak.
For matlaging trenger du:
- smør - 180 g;
- rømme eller naturlig yoghurt - 2 ss;
- selvhevende mel med bakepulver - 350g;
- egg - 4 stk.;
- sitron - 2 stk.;
- granulert sukker - 1 glass;
- bakepulver - 1 spiseskje;
- vaniljekonsentrat (eller vanillin) - 0,5 ts.

23.10.2017

Appelsincharlotte i en slow cooker

Ingredienser: egg, mel, sukker, appelsiner, smør, melis, bakepulver

Charlotte er en av de enkleste og deiligste paiene. Selv en helt uerfaren husmor kan lage mat, spesielt hvis en multikoker hjelper henne. En oransje charlotte i en langsom komfyr viser seg å være mør, frodig og utrolig velsmakende. Du har en flott mulighet til å prøve oppskriften vår.

For å lage en charlotte med appelsiner trenger du:

- kyllingegg - 5 stk.;
- hvetemel - 2 multiglass;
- granulert sukker - 1 multi-glass;
- appelsiner - 2 stk.;
- melis;
- smør;
- bakepulver til deigen.

23.10.2017

Pai med epler og rips i en slow cooker

Ingredienser: smør, sukker, mel, eggeplomme, egg, solbær, eple

Eplepai kan skape en utrolig koselig og hjemmekoselig atmosfære i ethvert hjem på et blunk. Derfor er det å kunne bake en slik kake en æressak for enhver god husmor. Men vi foreslår å gå enda lenger og legge til solbær til oppskriften - smaken av paien vil forbedres med en gang, ta mitt ord for det. Enda bedre, prøv det selv.

Ingredienser:
- 120 gr. smør;
- 120 gr. Sahara;
- 200 gr. mel;
- 2 eggeplommer;
- 1 kyllingegg;
- 200-300 gr. solbær;
- 1 eple.

17.10.2017

Charlotte i en multikoker

Ingredienser: egg, epler, sukker, mel
Kaloriinnhold: 450

Eplepai "Charlotte" vil bli en uerstattelig rask og velsmakende godbit for uventede gjester. En slik pai regnes forresten til en viss grad som lavkalori, og alt fordi den ikke inneholder så kaloririke ingredienser som smør, fløte eller kremer, men epler finnes i store mengder. Og som du vet fremmer epler fettforbrenningen. Og så hva du må ta for forberedelsen:
- egg i mengden 5 stykker,
- epler - 3 stykker eller mer,
- sukker - 1 glass eller mindre hvis eplene er søte,
- mel - 1 glass, vi ser på konsistensen på deigen.

16.10.2017

Charlotte med pærer i en slowcooker

Ingredienser: pærer, egg, mel, sukker, kanel, bakepulver, smør, ferdig glasur

Charlotte blir ofte bakt i mange familier. Vanligvis brukes epler til tilberedning, men charlotte med andre bær og frukt er ikke verre. I dag foreslår vi å lage charlotte med pærer og kanel i en langsom komfyr.

Ingredienser:
- 5 stk. søte pærer;
- 3 egg;
- 150 gr. Sahara;
- 180 gr. mel;
- 2 gr. kritt kanel;
- 10 gr. bakepulver;
- 5 gr. smør;
- ferdig glasur til pynting av kaken.

02.10.2017

Eplepai i en langsom komfyr

Ingredienser: epler, sukker, mel, egg

Ingredienser:

- 3-4 egg;
- 1 ss. Sahara;
- 1 ss. mel;
- smør;
- 2-3 epler.

Hallo! Jeg er den mannen som elsker å lage deilig mat! I denne artikkelen vil jeg gjerne lære deg hvordan du lager forskjellige bakeoppskrifter med bilder!

Det vil være uvanlige bakverk i en slow cooker i en hast, som er enkle og enkle å tilberede. Det er praktisk å lage mat i en multikoker, ikke bare forskjellige retter, men også søte oppskrifter på te!

Du kan lage kaker for kaker, paier, og generelt, en aksel av hva! La oss ta en rask titt under oppskriftene som er enkle å tilberede i en saktekoker i en fart.

ca 200-300 gram forskjellige frukter (det kan være epler, pærer, bananer, bær), 250 gram rømme (hvilket fettinnhold er ikke viktig, noe, du kan ha en lav prosentandel av fettinnhold), 200 g av siktet mel (dette er omtrent et glass), 100 g perlesukker , 40 g nøtter (hvilken som helst, helst mandler eller valnøtter), 20 gram smør, 1 kyllingegg, en halv teskje brus.

La oss nå lage mat direkte pisket selve paien opp i en saktekoker! Vi trenger:

1. Tilsett brus i rømmen og bland godt, og sett til side et annet sted for etterheving i 20-25 minutter.
2. Eventuelt kan du ta nøttene og hakke dem, for hånd eller i en blender, men det trenger du ikke.
3. Smør en multikoker med olje og legg alle fruktene på bunnen og dryss med sukker. Deretter må du kjøre eggene inn i en beholder, tilsett 100 g sukker der og visp med en mikser til det er hvitt, tilsett rømme der og pisk med en mikser igjen, nå gjenstår det bare å tilsette mel og piske godt igjen , tilsett nøttene og bland.
4. Hell den resulterende massen i en multikoker og kok i 40 minutter i bakemodus.

Etter koking åpner du lokket og lar den avkjøles i 5-10 minutter, deretter må kaken vendes og serveres. La oss se på andre oppskrifter for baking i en langsom komfyr med et bilde!

For matlaging trenger vi:

5 kyllingegg, 4 små biter appelsin, ikke et fullt glass mel, ikke et fullt glass sukker (ca. 2/3, kanskje enda mindre), 1 ts skall og 1 ts bakepulver eller natron.

Koker charlotte i en fart i en slow cooker.

1. Først må vi blande eggene med sukker med en mikser, tilsett mel der og pisk igjen med en mikser, tilsett nå appelsinskall, samt bakepulver eller brus, og pisk med en mikser igjen.
2. Nå gjenstår det å finhakke appelsinkjøttet, du kan i terninger, sørg for å fjerne frøene. Smør multikokeren med olje og legg på bunnen spesielt bakepapir for baking, det kalles også bakepapir, det vil tjene som beskyttelse mot å feste kaken (klipp ut en sirkel med papir og legg den ned, derved vil den også tjene som assistent når du skal trekke ut kaken etter steking).
3. Nå heller vi en tredjedel av deigen vår på bunnen og dryss med appelsiner, hell deigen på toppen av appelsinen, så igjen et lag med appelsin, deretter den resterende deigen. Vi baker disse bakverkene i omtrent en time ved å stille inn bakefunksjonen.

Etter koking åpner du lokket og lar kaken avkjøles i 5-10 minutter, snur den så og serveres. La oss utforske følgende oppskrifter!

For å piske opp trenger vi følgende produkter:

(Til deigen) 2 kyllingegg, et halvt glass mel (forsiktet), et halvt glass perlesukker. (For fløte) 150g smør, 5 kyllingegg, 30 gram gelatin, 1 kopp perlesukker, et halvt glass melk, 1 ts vaniljesukker, en halv spiseskje mel. (Til glasur) 50 gram smør, et halvt glass sukker, 5 ss melk eller fløte og 5 ss kakaopulver.

Nå begynner vi å lage mat:

1. Vi må lage litt deig! Vi må legge til egg, sukker, mel i beholderen og slå med en mikser. Smør deretter bunnen av multikokeren med olje og hell blandingen i den.
2. Vi stiller inn bakefunksjonen og steker i 40 minutter. Bløtlegg gelatin med vann, det vil ta ca 75 ml vann, hevelsestiden er 20-30 minutter. Forbereder kremen! Bland halvparten av melis med eggeplommen, hell melk i den, pisk med en mikser og tilsett mel, pisk også med en mikser.
3. La det koke lett i vannbad, hvis du ikke vil dampe med dette badet, så kan du koke på middels varme hele tiden og røre veldig ofte, tilsett vaniljesukker og smør der. Vi tilsetter det resterende sukkeret til proteinene og visp til en stabil masse, bland med den hovne gelatinen og tilsett vår kokte fløte der og sett den i kjøleskapet.
4. Kjeksen vil være klar innen den tid, den vil avkjøles. Vi skjærer den i to kaker, smører dem med krem, som vi legger i kjøleskapet og legger den oppå hverandre, og setter den tilbake i kjøleskapet.
5. Nå må du forberede glasuren. For å gjøre dette må alle produktene bringes til en varm tilstand på komfyren og blandes godt, så dekker vi kaken vår med glasur og lar den brygge i kjøleskapet.

Hvis du er interessert, la oss utforske følgende oppskrifter!

For rask matlaging trenger vi:

150 g av eventuelle nøtter, men det er lurt å bruke valnøtter i denne oppskriften, 130 gram perlesukker, 130 gram siktet mel, 125 ml melk (dette er omtrent et halvt glass), 100 g smør eller margarin, 2 kyllingegg , eventuelt 2 ts vaniljesukker , og pass på 1 ts bakepulver.

Det etterlengtede øyeblikket har kommet for å lage en pai i en slow cooker!

1. Vi driver egg i en beholder, tilsett sukker og vaniljesukker der og pisk godt med en mikser til det er luftig.
2. Deretter blander du melet med bakepulver og nøtter, de må først knuses, men ikke for mye. Smelt smøret til det er varmt, men ikke varmt, hell i en tynn stråle i eggedosisen og hell sakte inn uten å slutte å piske.
3. Tilsett nå litt mel i eggedosisen og hell i melken og pisk godt med en mikser til en jevn jevn. Nå har det etterlengtede øyeblikket kommet for å smøre multikokeren med olje, hell i all oppnådd blanding, still inn bakemodus og stek kaken i en time.

La det så avkjøles litt og server.

Sebrakake med kondensert melk i en fart

For å lage en så sprø kake i en langsom komfyr trenger vi:

(For fløte) 0,5 liter tykk rømme (ta med mer fett), en halv boks kondensert melk. (For deig) 250 gram smør, 5 kyllingegg, 2 og en halv kopp siktet mel, 1 kopp perlesukker, 1 kopp eventuell rømme, 1 ts natron eller bakepulver.

Nå begynner vi å forberede selve kaken:

1. Du må holde smøret en stund i romtemperatur slik at det blir mykt, tilsett smør i beholderen, tilsett alle eggene, sukkeret, rømmemelet og bakepulveret der, pisk godt med en mikser.
2. Del deigen i to deler, i den ene legger vi kakaopulver. Nå smører vi multikokeren med olje, hell vekselvis den mørke deigen på toppen, lys på toppen, så mørk igjen og lys på toppen, etc. til blandingen renner ut.
3. Stek kaken i omtrent en time i bakemodus. Etter steking tar du ut kaken og lar den avkjøles. La oss kutte den i 3 like deler. La oss forberede kremen! Pisk rømme og kondensert melk med en mikser, smør alle kakene og la dem trekke i kjøleskapet. Servering til bordet!

Kjøkkenhjelpere gjør prosessen med å tilberede ulike retter enklere og raskere. Jeg snakker nå om forskjellige dingser, en av dem er multikokeren. Ved å stille inn riktig innstilling kan du raskt lage både første og andre rett, og til og med bake en pai.

La oss lære å lage en kjeks. For at baking i en multikoker skal lykkes, du vil trenge:

5 egg; 170 g fint sukker; 150 g fint mel. Bruk en pakke vaniljesukker til å smaksette.

For å lage en kjeks, start med å bryte eggene i en bolle og rør inn sukker og vanilje. Seinere:

1. Pisk de to ingrediensene med en visp til du får en luftig, lett masse. Denne prosessen vil ta deg 5 minutter. Slå forresten på mikseren på høyeste hastighet.
2. Hell mel i en bolle, men sikt gjennom en fin sil to ganger før du gjør det. Melet vil bli mettet med oksygen og bakevarene i multikokeren vil være veldig luftige. Sett mikseren til side og fortsett å røre massen fra bunn til topp med en slikkepott.
3. Hell deigen i multikokerbollen, smør den med fett du har for hånden. Både vegetabilsk olje og smør holder.

Kjeksen stekes i gjennomsnitt i 65 minutter. For noen kan denne gangen variere, alt avhenger av multikokerens modell. Sett de ferdige bakevarene på en rist til avkjøling, og skjær deretter på langs i to kaker og mett med krem.

Du er kanskje vant til å lage disse bakevarene på en bakeplate i ovnen. Imidlertid er honningpepperkakeoppskriften designet for å dampes.

Produktliste for pepperkaker:

1 egg; 3 ss. skjeer flytende honning; 2 ss. spiseskjeer hvitt sukker; 1,5 ss. skjeer med kakaopulver; 30 g smør og samme mengde rosiner; ett og et halvt glass hvetemel; 2 ts kanel og en klype natron

Elting av deigen:

1. Pisk kyllingegget i en bolle, tilsett sukker etter oppskriften og mal massen til hvit. Hvis du liker veldig søte bakverk, legg gjerne mer enn to spiseskjeer perlesukker i deigen.
2. Hell i honning og smeltet smør.
3. Plasser en bolle med mat i et vannbad og rør til den er jevn.
4. Det er på tide å legge til bakepulver, i dette tilfellet natron.
5. Hold blandingen varm på bålet i ytterligere 5 minutter, fjern deretter og tilsett kakao med halvparten av melet.
6. Tilsett malt kanel, men husk at det skal være minst 2 ts av det.
7. Legg de vaskede og tørkede rosinene og tilsett deretter resten av melet i bollen.
8. Elt deigen og del i små kuler.

Smør en bolle med en multikoker med smør og legg dine fremtidige pepperkaker på en viss avstand. Velg "Damp"-modus på enhetspanelet og vent 35 minutter til bakevarene skal tilberedes.

Pepperkakene vil vokse i størrelse etter hvert som de bakes, så ikke legg dem i bollen på en gang.

Etter å ha lagt godbiten på fatet, ta vare på den estetiske komponenten og dryss den med melis. Pepperkaker serveres med te eller kaffe, la deg lede av gjestenes smak.

Takk for at du leste alle mine raske fotooppskrifter. Sørg for å lese andre også!

Baking i en langsom komfyr - raske oppskrifter for Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, trinn for trinn med video, foto. Søte og salte bakverk er luftige og møre. Bakeoppskrifter for multicooker - kaker, paier, charlotte, muffins, brød, ostekake, pizza og kefir er enkle og velsmakende.

Vi tilbyr oppskrifter på en multikoker med baking diett havrepai - veldig velsmakende, sunn og billig. La oss først lage en havrepai uten mel og sukker. Vi anbefaler også å lage en pai med epler og bær. Diett havrepai i en langsom komfyr uten mel, uten olje: oppskrift på baking Ingredienser for havrepai: fettfri ...

Tagger:

Eplepai i en multikoker (Panasonic, Redmond, Polaris, Philips og andre modeller) er en rask og smakfull bakevare for te. Det er to enkle oppskrifter på eplepai i en langsom komfyr (den andre på kefir). Prøv å lage en pai til med epler, charlotte og eplekompott i en slowcooker. Ingredienser til eplepai i en langsom komfyr: mel ...

Tagger:

Hva kan lages av cottage cheese i en multikoker? Vær oppmerksom på oppskriftene fra cottage cheese i en multikoker Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex og for andre modeller du kan finne hos oss. Retter tilberedt i henhold til oppskrifter fra cottage cheese i en langsom komfyr (ostekaker, gryte, cottage cheese, muffins) gleder seg ganske enkelt over smaken og aromaen. Alle bakevarer fra...

Tags:,

Det er utrolig enkelt å tilberede deilig, med en uforglemmelig smak, ostemasse i en multikoker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Phillips og andre modeller). Vi tilbyr oppskrifter på cottage cheese med semulegryn og uten semulegryn. Begge er veldig velsmakende. Den første oppskriften på cottage cheese uten semulegryn. Ingredienser for ostemasse i en langsom komfyr: deig: premium mel - 200 ...

Tagger:

Tilberedning av raske paier i en slow cooker. For å gjøre dette trenger du kefir, som kan erstattes med rømme, fermentert bakt melk, yoghurt eller surmelk. Kefir bør ha høyt fettinnhold (3.2). Oppskriften på paier i en multikoker er faktisk veldig enkel, egnet for alle MV (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Vitek, Philips og andre modeller). Fyllet kan være...

Tagger:

Tilbered syrniki i en langsom komfyr (Polaris, Panasonic, Redmond og andre modeller) til frokost - en utrolig populær rett fra ukrainsk og russisk mat. Cottage cheese pannekaker tilberedes med forskjellige tilsetningsstoffer, for eksempel med nøtter, tørkede aprikoser, etc. Og bruken av en rekke søte sauser gir dem en deilig smak. Den første oppskriften for å lage ostemassekaker i en multikoker er med kandiserte frukter. Ingredienser til ostekaker i ...

Tagger:

Frodige og aromatiske pannekaker til morgente eller kaffe - det er ingenting mer behagelig i verden. Fritter i en slow cooker kan lages med eple eller cottage cheese, som du vil. Oppskriften på å bake pannekaker er så enkel at du kan bake dem hver morgen i hvilken som helst multikoker: Redmond, Polaris, Panasonic. Merk at for tilberedning av pannekaker i en langsom komfyr ...

Evnen til å bake er ikke gitt til hver husmor, men du vil virkelig skjemme bort husholdningen din med noe velsmakende. Multikokeren forenkler bakeprosedyren, paiene brenner ikke i den og bakes godt. Det ser ut til at du trygt kan komme i gang, men alt er ikke så enkelt: det er hemmeligheter med å bake i en multikoker. Vi vil snakke om dem mer detaljert.

Hva kan bakes i en multikoker - hemmelighetene til deilig baking

Siden multikokeren er en multifunksjonell teknikk, er det ikke overraskende at den er utstyrt med en bakefunksjon. Som praksis har vist, er paiene i den fantastiske: aromatiske, med en spesiell fargerik smak. Selvfølgelig er en multikoker ikke en brødbaker, deigen må eltes for hånd, men denne enheten erstatter vellykket en ovn eller stekepanne.

Multicooker brød - frodig og veldig aromatisk

Hvilke retter kan bakes i en multikoker:

• brød (hvete eller rug);
• paier med ulike fyll;
• kjeks og smørkaker for trav;
• gryteretter, inkludert manna;
• pizza og fett.

Bakverk som kjeks, rundstykker, kjeks, croissanter og muffins tilberedes ikke i en slow cooker. Dette er upraktisk på grunn av den lille overflaten på bollen. Det er mer praktisk å lage slike bakevarer på en bakeplate, men du kan lage små pizzaer og fett.

Smøremidler og paier med fyll bakes i en langsom komfyr

Med streng overholdelse av oppskriften oppnås gjærdeigpaier, så vel som lunefulle kjeks, enda bedre enn fra ovnen. Dette skjer av følgende årsaker:

1. Deigen varmes jevnt og stekes.
2. Takket være teflonbelegget brenner ikke bakevarene seg.
3. Gjær- og smørdeig er godt egnet på grunn av sin tetthet og optimale fuktighet inne i multikokeren.

I tillegg til klassisk baking, tilberedes stekte paier, hvite, crumpets i en multicooker - produkter som krever en stor mengde olje for å tilberede.

Nesten alle modeller av multicooker er utstyrt med "Bake" -funksjonen. Hvis denne modusen er fraværende, bruk modusene "Grøt" eller "Suppe" for baking med påfølgende oppvarming. Riktignok må du i dette tilfellet se ut slik at paiene og kjeksene ikke brenner seg, og bytt enheten til oppvarming i tide.

Baking i en multikoker - matlagingsfunksjoner

For å gjøre bakevarene luftige og godt bakt, må du kjenne til hemmelighetene til tilberedningen deres.

Multikokerbrød - oppskrift og bakeregler

Husmødre, som baker brød og paier på egenhånd, vet at det viktigste for gjærdeig er smøreprosessen. Tradisjonelt plasseres deigen på et varmt sted nær en hvilken som helst varmekilde, hvor temperaturen varierer fra 30 ° C til 35 ° C. Hvis multikokeren er utstyrt med "Yogurt"-funksjonen, legg deigen for gjæring i bollen, hvoretter modusen umiddelbart byttes til baking.

Hvis det ikke er en slik funksjon, smeltes deigen i oppvarmingsmodus. Imidlertid må man passe på å unngå overoppheting. Etter 2 minutter slås programmet av og om nødvendig startes det på nytt. Hvis du ikke vil ta risiko, tilbered deigen på vanlig måte, og bruk multikokeren kun til baking.

Multicooker hvetebrød oppskrift

• mel (premiumklasse) - 600 g;
• granulert sukker - 15 g;
• bordsalt - 5 g;
• tørr gjær (instant) - 10 g;
• vegetabilsk olje for deig og for smøring av beholdere - 15 g;
• vann - 350 ml.

Deigtilberedning og baking

Deigen til brødbaking eltes i kjøkkenmaskin eller for hånd. Algoritmen for handlinger er som følger:

1. Melet siktes gjennom en sil over i et blandekar, salt, sukker og gjær tilsettes og blandes.
2. Uten å slutte å forstyrre, hell i vann, deretter olje.
3. Elt til deigen ligger helt bak hendene og overflaten av bollen.
4. Smør bollen med olje, legg deigen inn i den.
5. Glatt toppen av brødet med våte hender, lukk lokket.
6. Slå på "Yogurt"-modus i 1 time eller varmefunksjonen i noen minutter.
7. En time senere, sett "Baking" -modus, uten å åpne multikokeren, i omtrent 1,5-2 timer. Tiden avhenger av kraften til den aktuelle modellen.
8. Etter at tiden har gått, tas brødet ut, produktet avkjøles på den øvre grillen på multikokeren.

Hvetebrød bakt i en langsom komfyr

Bakt brød er perfekt for å lage smørbrød og spise til kald snacks og varme retter.

Ved å tilsette melk i stedet for vann og doble sukkerraten vil du få et rikt produkt. Mens du elter deigen, kan du legge til gresskar- eller linfrøfrø, sesamfrø, ost eller smør etter steking av løkene for å lage brød med din favorittsmak.

Vanligvis skjer feil på grunn av brudd på bakereglene og oppskriftsproporsjoner. Følg instruksjonene for å lage brød i en multikoker nøyaktig for å få et deilig og aromatisk produkt til bordet.

Det er verdt å merke seg at ostemasse tilberedt i en langsom komfyr er likt selv av de som egentlig ikke liker meieriprodukter. Hvorfor? For i den viser denne desserten seg å være utrolig velsmakende, mør og lett. Selvfølgelig vil den få slike spesielle egenskaper bare under forutsetning av at hele tilberedningsprosessen utføres riktig ...

Vil du ha et raskt og smakfullt måltid? Enkel baking i en multikoker viser seg å være utrolig velsmakende. Her er en kake som fullt ut lever opp til navnet "lat". Men til tross for at det er veldig enkelt å lage mat, viser det seg å være velsmakende og ganske tilfredsstillende. Fyllingen kan ikke bare lages av kål, men tilsett kokt ris eller egg, kjøttdeig, pølse ...

Denne paien er anerkjent som en av de beste og enkleste å tilberede. Det er legender om opprinnelsen til kaken at Tsvetaev-søstrene behandlet gjester med slike eplekaker på dachaen deres. Det er derfor paien kalles "Tsvetaevsky". Det viser seg å være veldig skånsomt og forblir det neste dag ...

Semolinapai er rask og enkel å tilberede. Oftest er den vanlige mengden mel i bakevarer delt i to og en del av det erstattes med semulegryn. Dermed oppnås manna. I form av en fylling kan du bruke en rekke frukt og bær, sjokolade, tørket frukt, rosiner. Også veldig ofte bruker de cottage cheese, det viser seg en gryte ...

Så ofte tenker du på sommeren, dens varme, deilige og friske bær og frukt. Så du vil noen ganger skjemme deg bort med noe smakfullt og sommerlig, spesielt på frostige eller regnfulle dager. Og her kommer frukt og bær til unnsetning, som du kokte og frøs ned om sommeren eller kjøpte allerede frosne i supermarkeder. Ved å bruke disse sommeraksjene kan du få en deilig og veldig smakfull kake ...

Takket være matlaging i en multikoker hever pærepaien veldig godt, den viser seg å være luftig og mør. En pære bakt i en deig med sukker blir til honning og smelter i munnen. Generelt, takket være bruken av pærer i enhver rett, vil den få en honningsmak ...

Å bake mørdeig i en multikoker er en av de enkleste å tilberede. Det tar ikke mye tid eller kompliserte kombinasjoner av ingredienser. Takket være disse egenskapene er det veldig enkelt og enkelt å lage en pai av den. Du kan bruke cottage cheese, frukt, bær eller syltetøy til det søte fyllet av en mørdeigpai. Til tross for enkel tilberedning, viser mørdeigpaien seg å være veldig ..

I dag vet nesten alle at havregryn er lederen på listen over sunne matvarer. Takket være de naturlige antioksidantene den inneholder, er kroppen vår bedre i stand til å motstå ulike infeksjoner og motstå de negative effektene av miljøet. Den inneholder også mye fosfor, kalsium og jern ...

Lavash-pai i en saktekoker er den enkleste måten å glede deg selv og familien din med deilige og tilfredsstillende bakverk. Det er plagsomt å jobbe med deigen og det tar tid, men bruker du pitabrød går det raskt og ikke vanskelig. For å bake en pai må du ta tynt pitabrød uten gjær. Men det kan være mange alternativer for fyllinger, for eksempel med kjøttdeig, sopp, ost eller søtt med bær, cottage cheese, frukt ...

Rømmepaier bakt i en multikoker viser seg alltid å være veldig luftige og velsmakende. Rømme er et opprinnelig russisk produkt som de først lærte i utlandet på 40-tallet. Det ble gjort i gamle dager veldig enkelt, naturlig, så var det ingen annen, melk ble satt til sur på et varmt sted. Rømmen som dannet seg etter en stund ble ganske enkelt fjernet fra toppen ...

En yoghurtpai bakt i en langsom komfyr er lett og smakfull. Enhver meieri- eller fruktyoghurt kan brukes til å tilberede slike bakevarer. Å lage en pai er veldig enkelt og raskt, det er ingen kompliserte og dyre ingredienser i den, så du kan alltid skjemme deg bort med et stykke delikat bakverk. Du kan også diversifisere paien med rosiner, nøtter eller sjokolade ...

En luftig cupcake er en dessert for hele familien. Det er vanskelig å nekte en så velsmakende godbit, men det vil ikke være vanskelig å lage det; enhver husmor kan håndtere matlaging i henhold til en slik oppskrift. En luftig og mør kake vil være en flott frokost for en familie eller et deilig tillegg til en kveldste ...

Uansett hvor mye moderne ernæringseksperter skjeller ut søte bakverk, er det vanskelig å forestille seg en fullstendig avvisning av det. Tross alt vil et stykke av en duftende og søt pai ikke gjøre mye skade på kroppen vår, men det vil absolutt være i stand til å muntre opp, gjøre en kveldste eller en tidlig frokost smakfullere og mer behagelig. Det er vanskelig å nekte deg selv møre og ferske bakverk ...

Om sommeren baker mange paier og bruker sesongens bær til fyllet, bringebær, jordbær, kirsebær. Om vinteren baker de mer med epler, bananer eller sitrusfrukter. Hvordan prøver du å kombinere årstidene i en pai, bruke bringebær til fyllet - sommer og appelsin - vinter? Det viser seg et veldig originalt og aromatisk bakverk, og sjokolade komplementerer smaken perfekt ...