Kort oppsummert: Tradisjonelt drikkes whisky uten forrett, men nå tar skottmoten fart for å kombinere whisky med uvanlig mat. Vi tilbyr et enkelt bord der du kan velge en forrett eller rett til din favorittvariant.

Spiser du whisky?

Irene og skottene spiser whisky med østers, laks, ost, tunfisk, røkt laks, bakt kjøtt og vilt og sjokolade. Men det er ikke så enkelt. Subtile kjennere mener at whisky ikke bør spises. Andre kjennere mener at noen produkter passer godt til whisky og noen ikke.

Hvis du tror at du må spise whisky for å drepe den skarpe smaken, bør du kjøpe vodka. Dette vil forårsake mindre skade på lommeboken og kroppen din, fordi ren vodka er mye mindre giftig enn whisky. (Vodka inneholder ikke urenheter, derfor oppfattes det lettere. En detaljert sammenligning av vodka og whisky om effekten på kroppen og alvorlighetsgraden av bakrusen.)

Moderne whisky er en vanskelig drink å lage, og smaken og aromaen er utviklet av eksperter. Korntypen, tørkemåten eller røykemåten, torven, aldringsperioden, tresorten i fatet, destilleriets region og klima - alt påvirker drikkens smaknyanser. Og det kan være mange av disse nyansene: prøv, si, 10 år gamle Ardbeg og prøv å forstå hvordan duften av drikken er-nøtter, jod, røyk, frukt eller til og med gummi vil være på listen din.

For å smake whisky drikker de den fra spesielle glass - brede i bunnen og innsnevret på toppen. For samme formål er det til og med Glencairn -briller, i utformingen som har blitt investert så mye arbeid at oppfinnerne ble tildelt British Royal Innovation Prize i 2006.

Naturligvis søker de fleste kjennere på ingen måte å avbryte eller overdøve all denne rikdommen. Det er som å gå på et museum med mørke briller. Som regel drikkes en god (og derfor ikke billig drink) uten en matbit. Av samme grunn blir ikke god whisky iskjølt eller fortynnet med cola. Fortynning av whisky med varmt rent drikkevann er bare tingenes rekkefølge: gradvis fortynning (fra en dråpe per glass til et halvt glass) hjelper til med å "åpne opp" drikken.

Derfor, i de fleste land i verden, faller den russiske ideen om "å bite" rett og slett ikke opp for noen. Bortsett fra i Japan, hvor kjølt whisky kan serveres til måltider.

Hvilken mat passer best til

Idé kombinere whisky med mat (men ikke ha en matbit) kommer nå gradvis inn i verden fra Skottland, selv om mange fremdeles anser det som for ekstavagant. Kjennere påpeker imidlertid at whisky er mye mer variert enn vin, så du kan hente mye mer annerledes mat enn den.

Hvis du bestemmer deg for å eksperimentere, begynn med prinsippet om at styrken og ingrediensene i whiskyen ikke skal forstyrre smaken av maten. Smaken på maten og smaken på drikken bør utfylle hverandre, ikke overvelde.

Noen produkter passer vanligvis ikke godt med whisky, fordi de blir avbrutt av den sterke smaken: for eksempel delikate fisk- eller kjøttretter, samt salater, går mye bedre med vin. Tvert imot, i motsetning til populær tro, er ikke hver vin ideell for hver ost: Ost med en skarp lukt drukner ut gammel rødvin, men kornalkohol, nemlig øl og whisky, er mye mer harmonisk kombinert med slik ost.

Enkelte krydder fungerer spesielt godt med whisky. Blant urter er estragon, mynte, basilikum og timian. Og krydder som kanel, ingefær, varm pepper og stjerneanis, bidrar til å gjøre smaken av mat og drikke til en helhet av smaksopplevelser. Nedenfor er en tabell som hjelper deg med å komme i gang med eksperimentene dine.

Hva å drikke med forskjellige typer whisky

Hva spiste de whisky i hans historiske hjemland?

Tidligere var det ikke vanlig å spise whisky: i whiskyens hjemland, i Skottland, ble denne drikken hovedsakelig drukket av de fattige, mens velstående mennesker foretrakk rødvin eller rompunch med en god matbit.

I dag har den økonomiske situasjonen endret seg: den skotske industrien er interessert i det faktum at whisky utføres på fester på lik linje med andre alkoholholdige drikkevarer. I skotske kokebøker kan du til og med finne oppskrifter med whisky: crannahan -dessert laget av havregryn og bær, kjeks -bagatell. Det har blitt en tradisjon å servere whisky med haggis - en rett laget av havregryn og slakteavfall.

Ikke for å ha en matbit, men for å drikke?

Også i samme Skottland i disse dager vasker noen våghalser ned whisky med sterke, tette varianter av øl: dette kalles whisky chaser (vi vil oversette det som "etter å ha tatt igjen"). Generelt finner denne tradisjonen ikke godkjenning fra eksperter. Og nettstedet hangmele.rf advarer om at blanding av drikke er en ekstremt usunn virksomhet, spesielt siden de er vanskelige å behandle i seg selv, som whisky og øl.

Hvordan spise whisky slik at du ikke har en alvorlig bakrus

Til tross for utviklingen av tradisjonen med å spise whisky, bør du ikke være for ivrig med denne saken. Faktisk garanterer en tung matbit en tung bakrus om morgenen. Som enhver annen alkoholholdig drink er whisky veldig belastende for leveren, og for mye av en matbit er enda mer stressende for leveren. Derfor er det sterkt motet å fylle full mage med mat: dette vil forverre bakrusen betydelig og øke de skadelige effektene av å drikke på kroppen.

Overflaten av mat i tarmene forhindrer at alkohol absorberes og bearbeides raskt, og dermed akkumuleres alkohol i kroppen, og det virker for personen at han fortsatt ikke er full nok. Som et resultat er det veldig enkelt å gå over bord: Når alkohol endelig begynner å bli absorbert, kan mengden være mer enn kroppen kan håndtere. Leger-toksikologer advarer om at det er med en tung matbit forbundet med de fleste dødsfall av alkoholforgiftning.

Det er spesielt uønsket å spise fet og lett fordøyelig proteinmat: kjøtt, pølse, belgfrukter. Krydret mat som inneholder hvitløk, pepperrot, løk, sennep, eddik, pepper anbefales heller ikke: alt dette reduserer oksidasjonen av alkohol. Det er uønsket å spise sopp: selv ufarlige sopp i nærvær av alkohol kan bli giftig for kroppen.

Med hva å drikke whisky? Forretten skal være moderat. Optimal - saftig frukt, spesielt epler. Bær, sitroner, honning, drue og eplejuice - disse produktene lar deg behandle alkohol raskere og mer effektivt, og føler deg derfor mye bedre om morgenen. For mer detaljerte anbefalinger, se artikkelen "Hvordan spise riktig": fra den vil du også finne ut hvilken mat leger leger kategorisk ikke anbefaler å spise alkohol, hvorfor fordelene med en solid matbit bare er en myte, og hva du skal gjøre hvis du har fortsatt overspising ved bordet.

Sist oppdatert: 2018-11-16

Fant du ikke det du lette etter?

Gratis guide til kunnskap

Abonner på nyhetsbrevet. Vi vil fortelle deg hvordan du drikker og spiser for ikke å skade helsen din. Det beste rådet fra ekspertene på nettstedet, som leses av mer enn 200 000 mennesker hver måned. Slutt å ødelegge helsen din og bli med!

Navnet på den alkoholholdige drikken whisky tolkes som "livets vann". Det er ikke mulig å tilskrive opprinnelsen til Skottland, siden det er mange uenigheter med irene om dette. Uansett hva det var, er skotsk whisky den generelle lederen innen salg.

Smaken domineres av spesielle notater som gjør alkohol attraktiv blant kjennere av elitedrikker. Et interessant faktum er at whisky har evnen til å beholde sine kvaliteter i 100 år.

Drikkeforbrukskultur

Drikk alkohol i små porsjoner, hell det på bunnen av glasset. Små doser whisky lar deg vurdere smaken på drikken skikkelig. Overholdelse av visse regler for inntak av edel alkohol øker inntrykket av smaken.

1. Du må velge de riktige brillene. Utad ser de ut som lave glass med tykk bunn.
2. Drikken må serveres med is med brus eller i ren form.
3. For å oppleve den behagelige ettersmaken av alkohol, bør du ikke drikke den i en slurk.
4. Det er vanlig å riste glasset før du tar en slurk for å fange aromaen av whisky.
5. En kvalitetsdrink er en bukett med et rikt spekter av aromaer.
6. Ren whisky drikkes ved en temperatur på 20 ° C.
7. Edel alkohol skal omslutte munnen, hver slurk kjennes på en ny måte. Drikken avslører gradvis smaken.

Med det de drikker whisky i Russland

Det russiske folket, i motsetning til europeerne, er fantastisk. Derfor, mens han spiser whisky, foretrekker han kjøtt og fiskrøkt kjøtt, sjømat, sushi. Av tradisjonens skyld serverer russerne eliteost med whisky.

På restauranter kan du ofte finne frukt, hermetiske ananas og sitronskiver i serveringen. De riktige rettene serveres som forretter, som passer godt til den edle drikken.

Når det gjelder varme retter, er dette oftest julienne, kjøttkoteletter, bakt fisk. I motsetning til nederlendere, skotter og amerikanere, er russiske menn uten prinsipper i valg av snacks.

Det som serveres som mellommåltid i andre land

På grunn av det faktum at whisky produseres i forskjellige land, er de forskjellige i kvalitet, pris og smak. Følgelig kommer de med passende snacks som understreker smaken på drikken og nasjonens kultur.

Tradisjonelt drikker ekte kjennere av edel alkohol det utelukkende med ost og frukt. Det antas at takket være osten og frukten avslører whisky smaken bedre. Derfor glemmer gourmeter ofte kjøtt- og fiskeretter.

Europeiske restauranter tilbyr en bred liste over retter som det er vanlig å servere denne drinken med whisky på:

• whisky produsert i Skottland serveres ofte med det landet er rikt på - fisk og sjømat (reker, kamskjell, østers);
• i Irland er den beste whisky -snacken røkt fisk av edle arter (laks, ørret, laks);
• Amerikanerne spiser alkohol whisky med søtsaker (sjokolade, marshmallows, kaker);
• Japansk mat for whisky tilbyr tradisjonelt sushi, ris -tofu, sashimi på bestilling.

Når det gjelder riktig etikette, serveres en prefabrikat med ost. Eller retter basert på myk ost med frukt (druer, pærer, jordbær), sitrus og urter. Rent maskulin whisky drikkes med grillet kjøtt - steker og grillmat.

Meningene fra kulinariske eksperter er tilbøyelige i forskjellige retninger, så du kan ofte komme over godt stekt kylling til selskapet med whisky. De utvilsomme lederne for raske snacks, både her og i utlandet - kanapeer med fisk, god pølse og tørket kjøtt.

Hvilken forrett går med whisky og cola

Drikken, fortynnet med cola, tar en lav grad, så den kombineres med et lett måltid. Selv i fortynnet form vil whisky beholde en rik aroma; den tåler ikke de vanlige snacksene som vanligvis serveres med vodka. Et stort kjøttstykke med siderett ville være malplassert. Vi trenger retter som ikke vil overmanne smaken av drikkens adel:

• sjømat - dette alternativet er først og fremst foretrukket av gourmeter;
• frukt, desserter basert på sjokolade - de harmonerer perfekt og utløser smaken av whisky;
• de med en søt tann foretrekker å ha en matbit av edel alkohol på iskrem med frukt.

Når du velger snacks, er tradisjoner ikke så viktig som preferansene til gjestene som er samlet ved bordet. Det er verdt å vurdere smaken til folk som liker å eksperimentere. I dette tilfellet vil det være passende å servere en rekke retter, blant hvilke det er et alternativ som passer for hver drinker.

Snack alternativer for forskjellige typer alkohol

Blant gourmeter med edel alkohol er det en oppfatning at den skal drikkes i ren form eller fortynnes, uten en matbit. Eksperter anbefaler ikke å forsømme mat, da det er helseskadelig. Rett utvalgte retter vil ikke ødelegge, men tvert imot vil understreke smaken av whisky. Det er en enorm mengde mat som passer godt til en drink, avhengig av typen:

1. Jack Daniels er den perfekte basen for å lage cocktailer med brus (eplejuice) og is. Canapes med rykete, ost og røkt kjøtt er perfekte. Fruktfat, ostebaserte retter.
2. Famous Grouse Blend er en brus som vil legge vekt på røkt fisk og snacks basert på den.
3. Johnnie Walker Red Label er en aromatisk whisky med en torvaktig aroma og en røykfylt smak. Stekt biff og lam fungerer godt.
4. Dalwhinnie er i perfekt harmoni med deilige sjømatretter.

Menyen med forretter er laget under hensyntagen til hendelsen, hvis en lang fest skal, slik at gjestene ikke føler seg sultne, er det bedre å lage kjøttretter. Og for en kort smaksprøver eller en romantisk kveld - kanapeer med rød kaviar, kjeks med ost.

Å velge, avhengig av situasjonen og preferanser, snacks, vertinner vil ikke gjøre feil. Det vil være nok å servere den mest populære maten fra oppskriftene nedenfor.

Fiskemat

1. For en matbit trenger du cellofan og salatskåler i porsjon.
2. Dekk bunnen av salatskålene med cellofan. Dette gjøres for å deretter forsiktig ta ut den ferdige snacken.
3. Legg tynt skiver laks på toppen av cellofanen i hver salatskål. Dryss den med sitronsaft, dryss med dill.
4. Neste lag er å legge litt av den myke osten, fordele den over fisken.
5. Ha deretter de revne eggene i alle salatskålene. Topp med det resterende laget med myk ost.
6. Legatet er revet krabbepinner. De må være godt tampet slik at alle komponentene i parabolen er godt bundet. Dekk salatskålene med cellofan, sett dem i kjøleskapet i minst 2 timer.
7. Ta salatskålene ut av kjøleskapet før servering. Fjern cellofanen ovenfra. Vend dem over på flate serveringsfat.
8. Fjern cellofanen, pynt med sitronskiver og dill.
9. Laks, i kombinasjon med sitronsaft, myk ost og krabbepinner, vil gi en spesiell smak av en matrett.

Oppskrift på canapes med røkt kjøtt og ost

Nødvendige ingredienser:

• diverse røkt kjøtt - 350 gr;
• Cheddarost - 280 gr;
• dessertdruer - 180 gr.

Tilberedningstid for whisky-snacks: 15-20 minutter.

Kaloriinnhold per 100 gram snacks: 264 kcal.

1. Først av alt må du forberede en flat tallerken der forretten og spydene blir servert.
2. Skjær røykekjøtt og ost i samme størrelse. Hvis sortimentet allerede er skåret i tynne skiver, la det stå som det er, streng det og rull det på spyd.
3. Vi snor tilfeldig lag: kjøtt + ost + druer.
4. Vi legger ferdige kanapeer på en tallerken, dekorerer med urter eller salatblader. Druer kan erstattes med oliven eller oliven.

Beste knekkebrød og rosa laksemat uten majones

Nødvendige ingredienser:

• kjeks - 300 gr;
• filet av lettsaltet rosa laks 280 gr;
• myk ost Mascarpone - 250 gr;
• sitron - 1 stk.

Tilberedningstid for matbit: 15 minutter.

Kaloriinnhold i snacks per 100 gram: 257, 6 kcal.

1. Mal de rosa laksefiletene i en blender. Man må passe på å ikke klemme bein.
2. Tilsett mascarpone i fisken, bland alt godt. Du bør få en homogen massemasse.
3. Fordel fiskemassen på hver kjeks. Pynt med tynne sitronskiver.
4. Kok rett før servering med whisky. Ellers vil crackeren mykne, knase iboende i leveren vil forsvinne.

Hva er absolutt umulig å kombinere whisky med?

Gourmeter vil kalle syltede grønnsaker og sopp med whisky dårlig smak. Ikke server fett kjøtt, svinekebab som en matbit.

Fans av majonesretter vil bli skuffet hvis de kombinerer favorittmat med whisky. Denne tilnærmingen vil ødelegge smaken av den edle drikken. For å oppleve duften av whisky trenger du ikke maskere den med komplekse retter.

Det er bedre å forhåndskutte et stort stykke kjøtt. Snacken skal myke opp sterk alkohol, søtsaker gjør det bra med dette.

For ikke å bli full er det slett ikke nødvendig å ha en tett matbit, det er bedre å ikke drikke mye. Kulturen for å drikke whisky er mangfoldig, kjenn på alle måter og følg etiketten!

Å velge riktig whisky -snack er en kunst. Alle som elsker denne sterke drikken vet at ikke alle retter vil passe godt til den. For å smake på den rike og utrolige aromaen din, bør du ikke bare vite hvordan du drikker whisky riktig, men også hvordan du velger mat. Tross alt kan manglende overholdelse av retten rett og slett ødelegge hele smaken. "Hva skal jeg drikke whisky med og hvilken forrett å hente?" - dette spørsmålet stilles av mange. Alle som ikke vil ødelegge den festlige kvelden, bør vite noen oppskrifter.

Hvilke produkter serveres best?

Whisky er den mest edle drikken som kan opprettholde kvaliteten og den utrolige smaken i 100 år. Selv er han veldig sterk, derfor kan en "uhærdet" person i dette tilfellet ikke klare seg uten mat. Å velge en forrett for whisky bør være basert på variasjonen.

Best kombinert:

De som foretrekker ostesnacks bør være ekstremt forsiktige, for ikke alle typer det kombineres med whisky. Det er flere varianter av dette produktet som kan serveres. Disse inkluderer Roquefort, Cheddar, Parmesan, Pecorino -ost.

En forrett som vil gi drikken en utrolig smak

Mange som drikker drikker whisky og cola. Amerikanske innbyggere spiser en slik cocktaildrink med is, sjokolade og forskjellige søte desserter.

For å unngå at cola ødelegger smaken av whisky, bland med væske i et forhold på 1: 1.

Denne oppskriften er et virkelig funn for en drink. Selv en mann som ikke har kulinariske ferdigheter kan lage en slik tallerken.

Nødvendige ingredienser:

• en ;
• 2 ts kaffe;
• to ss sukker;
• små tannpirkere.

Først må du vaske sitronen og tørke den med et papirhåndkle. Skjær deretter sitrusen i halve ringer. Det er viktig å sikre at ingen bein blir igjen i lobulene.

Fordel sitronen på en tallerken eller tallerken i en sirkel.

Dryss litt sukker på den ene siden av sitrusen og legg kaffe på den andre. Stikk tannpirkene i midten av huden. Dette er den beste whisky- og colasnacksen!

Den mest delikate og populære snacken i verden

Denne retten tilberedes veldig raskt. Til tross for å bruke enkle ingredienser, er maten deilig og tilfredsstillende.

For å forberede denne oppskriften må du ta:

• 2 egg;
• 100 g røkt laks;
• fire små tarteletter;
• majones.

For å gjøre tartelettene myke, må du vente 20-30 minutter.

Egg skal kokes, skrelles og hakkes. Bland dem med majones. Om nødvendig kan du tilsette litt salt.

Med fyllet som viste seg, må du fylle tartelettene.

Dette bør gjøres like før servering, med mindre du selvfølgelig vil at bitene skal være sprø. Pynt hver tartelett med hakket laks. Det er best å kutte det i tynne strimler. Legg side om side på et blad med grønt.

Ostekremssnack

Det tar litt pusling å tilberede denne retten, men det er verdt det. Hvis alt er gjort riktig, blir resultatet en deilig matbit som vil tilføre ferien utrolige følelser.

Tilberedningskomponenter:

• 2 paprika (rød og gul);
• 80 g parmesanost;
• 80 gram ostemasse;
• to små fedd hvitløk;
• noen få fjær med grønn løk;
• knust havsalt;
• malt allspice;
• spyd.

Vask paprika, skrell frøene og sett i ovnen i 25 minutter. Stekes ved 200 C. Etter at de er kokt, må du overføre dem til en plastpose og lukke godt. La stå i denne tilstanden i 10 minutter. Takket være denne prosedyren vil huden skrelle av pepper veldig raskt, noe som må gjøres.

Skjær den resulterende fruktkjøttet i strimler. Bredden skal være innenfor 3 cm. Deretter kan du begynne å forberede fyllet.

Mal parmesan og hvitløk i en blender.

Tilsett ostemasse og finhakket løk til den resulterende massen. Smak til med salt og pepper. Fordel et lite fyllfyll på hver strimmel og rull paprikaen til en rulle. Fest hvert element med en grillspyd.

Dryss med hard ost eller urter ved servering.

En godt valgt whisky-snack er nøkkelen til en god ferie. For å gjøre en bankett uforglemmelig, er det nok å lage minst en av oppskriftene ovenfor.

I vårt land har skottens favoritt berusende drikke vunnet veldig stor popularitet, men ikke alle vet hvordan de skal drikke whisky riktig. Profesjonelle sommeliers kan fortelle deg alt om denne drikken og bruksreglene. Vi vil igjen dele med deg noen av deres hemmeligheter.

Hva du skal spise

Mange kjennere av elitealkohol, som nettopp oppdager denne drinken, lurer på hvordan man drikker whisky og hva de skal spise. Ekte kjennere foretrekker å konsumere det uten en matbit. Særlig er syrlig smak og behagelig aroma ikke alltid verdt å avbryte. Skottene selv drikker denne drikken i ren form, bare fortynner den av og til med mineralvann.

Men tro ikke at whisky er absolutt forbudt å spise. Mange varianter skaffer seg flere behagelige nyanser nøyaktig ved å legge til tredjepartskomponenter i smakspaletten. Sammen med dette er drikken veldig sterk og trenger ofte bare en matbit. Det er i disse tilfellene det er verdt å velge komponenter som vil fortynne smaken, men som ikke ville forvride den til ukjenning.

Følgende typer snacks er perfekte for disse oppgavene:

• kjøtt eller vilt kompletterer varianter perfekt med en lys smak og aroma... Disse inkluderer: William Grants The Family Reserve, White Horse Fine Old, Teacher's Highland Cream, Passport Scotch. Dette er single malt Scotch whisky laget etter den klassiske oppskriften;
• merker med en mild behagelig smak konsumeres best med røkt fisk... Disse inkluderer Jameson, Famous Grouse Blend, Teacher's, Glen Grant;
• sjømat passer godt til urter med smak av urter... Disse inkluderer: Glenmorangie, Ballantines Finest, Jameson;
• roastbiff eller lam til røykfylt whisky... Slike kvaliteter besittes av merkene Johnnie Walker Red Label, Dewar's White Label, Famous Grouse.

Grunnleggende bruksregler

• det er best å nyte en drink om kvelden;
• ikke avkjøl whiskyen for mye, for ikke å overdøve aroma og smak;
• rist litt før åpning;
• elitesorter serveres i spesielle stilkede glass og fylles med ikke mer enn en tredjedel;
• det er verdt å drikke i små slurker, holde drikken litt i munnen for en fyldigere smaksopplevelse.

Å vite hvordan du drikker whisky riktig og hva du skal spise er ekstremt viktig hvis du vil få full glede av å drikke denne drinken.

Om individuelle merker

Etter å ha snakket om hvordan du drikker whisky riktig generelt, vil vi fokusere på individuelle merker som har funnet stor popularitet i vårt land, og fortelle litt om reglene for bruk.

Jack daniels
Når du svarer på spørsmålet om hvordan du drikker Jack Daniels whisky riktig, må du forstå at det iboende er bourbon. Den har en behagelig aroma og mild smak. Merket er flott for forbruk uten forretter. Det er nok å tilsette is i glasset for å fortynne drikken litt. Imidlertid blir cola ofte lagt til denne whiskyen. Hvis vi snakker om det perfekte komplementet, vil det være eple eller sitronsaft.

hvit hest
Lys, minneverdig aroma og syrlig smak gjør dette merket til et av de mest populære i vårt land og over hele verden. For å nyte alle smakene i drikken, må du tilsette mineralvann eller et par isbiter. Imidlertid er det ideelt å bruke det pent, ufortynnet.

Jameson
Et merke med en hundre år gammel historie. Whisky av denne sorten er laget med en unik teknologi, derfor er alle kjennere av drikken strengt forbudt å legge til tredjepartskomponenter i den, og du kan bare drikke den i ren form og nyte den lyseste smakspaletten.

Rød etikett
Dette whiskymerket er laget på grunnlag av å blande flere titalls forskjellige typer drikke. Resultatet er en drink med en ekstremt hard smak som kan drikkes fortynnet. For disse formålene er rent vann, cola eller forskjellige juicer perfekt. Og likevel kan gourmeter anbefales å prøve drikken i sin rene form for å fullt ut oppleve all smaken.

Whisky med cola

Mange ekte kjennere av elitealkohol anser det som en ekte blasfemi å røre en drink med cola, men en slik cocktail har vunnet stor popularitet, og vi vil fortelle deg hvordan du drikker whisky med cola riktig, samtidig som smaken bevares så mye som mulig.

Jack Daniels merkevare er perfekt for å lage en cocktail. Det er nødvendig å helle 50 gram whisky og 50 gram cola i et spesielt glass "drem". Tilsett deretter 200 gram is til cocktailen. Colaen må åpnes like før blanding, ellers ender du med en tørr shake med tvilsomme smaker. Det anbefales å avkjøle glassene slik at drikken ikke blir varm på lenge.

Du kan eksperimentere med proporsjonene til cocktailen selv og endre dem etter din egen smak. Så du kan forstå hvordan du drikker whisky og cola riktig bare for deg.

Whisky er en unik drink som vil lyse opp hver kveld. Imidlertid er det viktigste å huske at du må betale for enhver nytelse, og hvis du overdriver det, kan beregningen overta deg neste morgen.

Whisky, som alle andre edle drikker, har sin egen tradisjonelle drikke etikette. Tradisjoner og regler for hva du skal spise whisky er i stor grad avhengig av merkevaren og egenskapene til det bestemte landet der en person bor. Hovedbetingelsen er at snacken ikke skal avbryte eller overdøve den spesifikke smaken til elitedrikken.

Hvordan drikke whisky riktig

• For whisky er det spesielle glass i form av lave glass med tykk bunn.
• Det er riktig å drikke drikken i små porsjoner. Dette vil avsløre de subtile notene.
• For å nyte den rike buketten med aromaer, rist glasset litt før bruk.
• Du bør ikke drikke whisky i en slurk. Nyt hver slurk, slik at du kan føle en bestemt ettersmak.
• Whisky bør være ved romtemperatur for rent forbruk. Den kjølte drikken mister sin unike aroma.
• Whisky spises bare for å understreke og dypere avsløre smaken. For ikke å bli full, bør dosen av drikken være moderat. Elite typer alkohol er designet for å nyte drikkeprosessen.

Tradisjonelle snacks

Skottland og Irland er fødestedet til whisky. Disse landene leverer verdens mest populære og mest solgte maltvarianter. Chivas, Bells, White Horse, William Lawsons er de mest kjente merkene for skotsk whisky. Ledelse blant rimelige varianter tilhører merkevaren Johnnie Walker Red Label. Jameson er det mest populære irske whiskymerket.

I drinkens historiske hjemland anses fisk og sjømat som en ideell matbit. Først og fremst er dette laks, ørret, laks, tilberedt på forskjellige måter. I tillegg til sjømatcocktailer, østers, reker.

Amerikanske maishiskyer eller bourbon, hvorav Jack Daniels er den mest populære, passer godt til en rekke desserter. Nemlig med sjokolade, marshmallows, søte druer.

Japansk nasjonal mat er ganske egnet for en forrett med whisky: sushi, rundstykker. Skiverost og frukt er allsidige. For mange kjennere er dette den beste snacken for alle typer whisky.

Gourmeter mener at det er kategorisk uakseptabelt å spise whisky med syltede grønnsaker, sopp, fet kjøtt, grillmat, komplekse majonesalater. Det vil si den mest favoritt og utbredte snacken i Russland.

Hva å spise med whisky og cola

Ekte kjennere av whisky insisterer på at den bare skal være full i sin rene form. Til tross for dette foretrekker mange drikkere å fortynne det med brus eller juice. Den mest populære cocktailen er whisky og cola.

Selv i en fortynnet form beholder en drink av høy kvalitet sin aroma og smak, som ikke bør avbrytes av et rikt måltid. Egnede snacks med cola -cocktailer:

• sjømat;
• sjokolade og desserter basert på den;
• iskrem;
• frukt (epler, druer, mandariner).

Oppskriftene nedenfor hjelper deg med å lage whisky whiskysnacks perfekt for en fest eller en smaksprøve.

Ost og røkt kjøtt canapes

Ingredienser:

• kvalitet røkt pølse;
• røkt kjøtt;
• hard ost;
• druer (kan erstattes med oliven);
• salatblader.

Matlaging.

1. Skjær osten og røkt kjøtt i terninger.

2. Streng på spyd i tilfeldig rekkefølge, vekslende med druer eller oliven.

3. Fordel salatblader på en bred flat tallerken, legg kanapeer på toppen. Kan suppleres med sitronskiver, urter.

På samme måte kan du lage canapes av en rekke matvarer. Påviste kombinasjoner:

• reker, cherrytomater, ost;
• ristet brød, fersk agurk, rød fisk;
• ost, cherrytomater, kandiserte fiken;
• ristet bacon, brød, svisker.

Smørbrød

Ingredienser:

• insipid cracker;
• filet av lettsaltet rød fisk;
• hard ost;
• sitron.

Matlaging.

1. Mal fiskefileter med en blender til en jevn masse.

2. Skjær osten og sitronen i skiver i knekkeform.

3. Smør hver knekke med et tykt lag fiskemasse, legg en skive ost og sitron på toppen.

En rask matbit basert på kjeks vil hjelpe i mange situasjoner. Det viktigste er at det alltid er tilførsel av disse informasjonskapslene hjemme. Den kan suppleres og kombineres med mange produkter som alltid er i kjøleskapet: majones, smør, tomat- og agurkskiver, hermetikk og fisk.

Tartlets

Ingredienser:

• 2 egg;
• majones etter smak;
• røkt laksefilet;
• 4 ferdige mellomstore tarteletter.

Steg for trinn oppskrift.

1. Hardkokte egg. Hakk fint og bland med majones.

2. Fyll tartelettene med eggeblandingen.

3. Skjær fiskefileten i tynne skiver og legg på toppen.

Uansett hvilken forrett du tilbereder, er kvaliteten på alkohol den viktigste betingelsen for en hyggelig tid. Velg utprøvde merker med en aldringsperiode på minst tre år, helst i spesialforretninger. Dette vil minimere risikoen for å kjøpe forfalsket whisky.