Brennende shortbread på margarin: Favoritt Delikatesse av barn. Oppskrift på matlaging Hjemmelaget sandkaker på margarin med hytteost

29.06.2020 Snacks

Kalorier, KCAL:

Proteiner, G:

Karbohydrater, g:

Tabell margarin i utseende er vanskelig å skille fra. Likhet er ikke bare eksternt. Margarine ligner både i sammensetningen, og i fordøyelighet av organismen, og på matverdi. Han er også nær de aromatiske, smakegenskapene.

Inneholder 82-84% fett, margarinbordet inneholder det så mye. I fra 0,45 til 0,5% protein, i margarin det fra 0,5 til 1%. Tabell margarin må inneholde minst 82% fett.

Utvalget av bord margarin er variert - formuleringen inkluderer opptil 30% av vegetabilske oljer, opptil 60% av Salomas og kokosnøttolje.

Slik forbereder du margarinbordet Meieri

For maksimal tilnærming til spisesteder av margarin K i prosessen med matlaging i den, tilsettes en gjæret melk (kalorator). Og for bedre assimilering og i rekkefølge for margarin og i kulinariske termer, er det mest reproduserte, råmaterialet fremstilt for produksjon av margarin emulgeres.

Emulsifisering gir en sterk forbindelse av to gjensidig uoppløselige væsker - fett og melk, en god nydelig konsistens, skaper en jevn koking av margarin i en panne og forhindrer det i å sprute. Emulgeringsmiddel, dvs. Et stoff beregnet for å forbinde fett med melk (eller fett med vann i stille margarin) i dette tilfellet. Andre emulgeringsmidler brukes.

Melk tilsatt margarin, pre-konsistent og kamd med melkesyrebakterier, som er rapportert av margarin meieri smak og duft.

Margarine meieriprodukter varierer fra det som ikke inneholder, og margarin et bordmælkdyr tildeles blant andre typer tabellmargarin tilstedeværelse i sammensetningen opp til 25% hydrogenert hvalfett.

Varianter av margarinbord meieri

Margarine bord av alle slag, bortsett fra mars, dele den høyeste og første klasse.

Margarinen til den høyeste karakteren skal ha en ren, veluttalt duft duft, tett konsistens, en plast skinnende overflate. Farge - lys gul, homogen.

I 1. klasse er den matte overflaten av kuttet, fargen ikke helt homogen. Ikke tillatt å selge margarin med en foreldet, mold, bitter smak og lukt.

Kalorie av margarinbordsmelk

Kaloriinnholdet i margarinen av bordsmalk er 743 kcal per 100 gram av produktet.

Sammensetning og fordelaktige egenskaper av margarinbordsmelk

Margarinbordsmelk inneholder en betydelig mengde vitaminer, så vel som, (kalorizator). Det bidrar til å opprettholde kvinners skjønnhet og helse, beinstyrking, negler, hår, tenner.

Påføring av margarin av bord meieri i matlaging

Margarine bordmelk brukes i produksjon av konditori, for matlaging av smørbrød, i matlaging.

Hjemmelaget shortbread cookies - dette er alt en favoritt deilig delikatesse laget av sand deig. Men slik at denne typen baking er svært velsmakende og smeltet i munnen, må du vite hvordan du lager en hjemmeoppskrift på en homecoming cookie på margarin. Det er noen triks her, men generelt ikke komplisert.

Mange innenlandske bakende elskere foretrekker sandtest, ikke bare fordi baking er deilig, men også fordi kostnaden for denne delikatessen ikke er høy. En slik dessert krever ikke store økonomiske kostnader og har råd til det.

I denne artikkelen vil vi vurdere flere måter å forberede hjemmelagde sandkaker, som inkluderer ulike ingredienser, men hver av dem er oppnådd på sin deilige, milde og smuldrende.

En slik dessert forbereder i lang tid, ikke mer enn en time, og produktene til hjemmelagde sandkaker er nødvendig for enkleste: mel, egg, sukker, margarin, brus og videre alt avhenger av typen av din delikatesse, for eksempel , du kan bruke rømme, hytteost, kefir, syltetøy, nøtter, tørkede frukter, etc. Som et resultat vil du få deilig hjemmelaget baking til te, tilbringe ganske mye tid.

Hjemmelaget Shortbread i Molds: Oppskrift på margarin

For forberedelse av myke og milde smuldrende kaker på en hjemmeoppskrift trenger du følgende produkter:

  • Margarine - 150 gram;
  • Sukker - 150 gram;
  • Mel - 350 gram;
  • Egg - 1 stk;
  • Soda - 1 teskje.

Et slikt antall produkter er designet for 600 gram sandkaker. Hvis du forbereder en slik delikatesse for en stor familie, må du øke porsjonene to ganger. Ikke glem at shortbread cookies spiser raskt som nøtter!

    1. Først må du smelte margarin. Du kan kutte den i kuber slik at prosessen går raskere. Smelte margarin bør enten bruke et vannbad eller i en mikrobølgeovn. Tidligere må du ikke fjerne margarin i kjøleskapet slik at det smeltet raskere.
    2. Etter å ha mottatt en homogen konsistens av margarin, legg til alt sukker i bollen, bland deretter godt produkt. Bland deg kan med hjelp av en whin eller bare gaffel.
    3. Legg til et egg til massen og bland alt godt igjen.
    4. Nå må du introdusere mel. Det er tilrådelig å sile mel til shortbread cookies det viste seg enda mer mild og myk. Når du siver mel, er smaksvalitetsretter bedre. Bruk silen til å dø. Gradvis, da melet blir tilsatt til bollen, bland massen til du legger til all nødvendig del.
    5. Nå må du legge til brus, men først for å fordøye den med eddik eller sitronsyre. Det er nødvendig at smaken og lukten av brus ikke føler seg i bakingen. På en teskje med brus, et par dråper eddik eller sitronsyre, begynner bruset umiddelbart å gjemme seg og skummere. Nå kan det legges over mel.

  1. Bland alt grundig, vask deigen og rull den inn i ballen.
  2. Sett deigen i kjøleskapet i 15-20 minutter.
  3. Etter gangen kan den kalde sandstopdeigen rulles. Slik at det ikke holder seg til bordplaten, kan du sprinkle litt med mel. Tykkelsen på deigen bør ikke være mer enn en centimeter.
  4. Forbered molds. Du kan bruke molds av forskjellige figurer: Stjerner, hjerter, blomster, etc. Det er ingen forskjell i hvilke materielle mugg som er laget, det viktigste er at de er skarpe nok for å enkelt skille figuren fra hovedreservoaret.
  5. Resterne av sanddeigen etter å ha separere figurene, kan du gjøre det, rulle ut og feste formen. Dermed vil du få noen av sandkakene.
  6. Forbered et bakeplate, legg et ark papir for baking eller bare dryss med mel. Legg ut shortbread, forlater mellom dem minst en centimeter.
  7. Send et bakeplate med sandkake i ovnen i 15 minutter ved en temperatur på 180 grader. Hvis du vil vri litt informasjonskapsler, kan du holde den i ytterligere 5-10 minutter. Main ser på ham, et langt opphold i ovnen vil påvirke mykheten av sandkaker.

Hjemmelaget shortbread på margarin på den foreslåtte oppskriften er klar!

Oppskrift på matlaging hjemmelaget sandkaker på margarin gjennom en kjøttkvern

Dette er en hjemmelaget oppskrift på sandkasse forbereder å bruke en kjøttkvern. Ved hjelp av kjøttkvern kan du også oppnå den nødvendige forlatingen i hjemmeoppskriften på sandkaker. Samtidig kan du også skape en vakker form, for eksempel vri stripete og blinde ender slik at den vakre sirkelen er vist, og selve kaken vil se ut som en blomst. Eller gi noen annen form du vil, alt avhenger av fantasien din. Du kan også bruke mugg.

For å forberede hjemmelagde sandkaker med kjøttkvern, trenger du følgende produkter:

  • Margarin - 200 gram;
  • Sukker - 200 gram;
  • Mel - 600 gram;
  • Egg - 2 stk;
  • Vanillin er 1 GR (valgfritt).

Metoden for å lage en oppskrift med en kjøttkvern:

  1. Smelt margarin på et vannbad eller i en mikrobølgeovn. Litt kul massen med margarin.
  2. Legg alt sukker, vanillin (valgfritt) til bollen med margarin og gjennombrudd. Bland alt.
  3. Legg egg og bland godt igjen.
  4. Nå kan du gå inn i mye mel. Mel er ønskelig å sile.
  5. Hell deigen, rull i pølsen, vikle i matfilmen og fjern i 15-20 minutter i kjøleskapet.
  6. Koble ovnen på forhånd slik at det var en friårig grad.
  7. Cool Sandbreaker deig kuttet slik at det er praktisk å tjene i kjøttkvernen. Når du installerer en kjøttkvern, må du ikke bruke kniven, da det ikke er behov for det. Legg til en shortbread deig og bla gjennom kjøttkvern.
  8. Fra den forberedte testen, formstall, sirkler, blomster, etc. Og legg på et bakeplate pilet av mel eller pergamentpapir. Du kan også bruke mugg.
  9. Send til ovnen i 15-20 minutter.

Hjemmelaget shortbread cookie bruker en kjøttkvern for oppskrift er klar!

Oppskrift på matlaging Hjemmelaget sandkaker på margarin med syltetøy

For å diversifisere shortbread og gi den en spesiell smak, kan du legge til en berry syltetøy.

Oppskriften på fremstilling av sandkaker med hjemmeoppskrift syltetøy er ikke veldig forskjellig fra de forrige, det samme raske og enkle.

For cookie cookies med syltetøy trenger du følgende produkter:

  • Margarine - 300 gram;
  • Sukker - 200 gram;
  • Mel - 600 gram;
  • Egg - 2 stk;
  • Basin - 1 pakke (10 gr);
  • Vegetabilsk olje - 1 spiseskje;
  • Syltetøy (eller bær) - 200 gr.

Metode for matlagingskaker med syltetøy:

  1. Smelt margarin på et vannbad eller i en mikrobølgeovn og kul litt.
  2. Slå ovnen på forhånd slik at den varmes opp til 180 grader.
  3. Tilsett sukker, egg, bakepulver i bollen med smeltet margarin og blanding.
  4. Skiss melet og legg til bollen gradvis rør til du går inn i alt melet.
  5. Kontroller deigen og del i to deler, vil en del bli brukt som grunnlag. Den andre lille delen av testen må settes i fryseren til du forbereder en shortbread.
  6. Rull sandbryteren med en tykkelse på ca 8 millimeter med en tykkelse av ansiktet med mel på forhånd slik at deigen ikke holder fast.
  7. Forbered et bakeplate, hell det med mel eller bruk pergamentpapir. Sett det første laget på bakeplaten. Fra det første deiglaget, trekk ut små sider.
  8. Legg til syltetøy eller syltetøy. Det er ønskelig at syltetøyet var uten bein og tilstrekkelig tykt. I stedet for syltetøy kan du bruke forskjellige bær, men husk at bærene kan gi juice, så det vil være nødvendig å stryke deigen med to spiseskjeer stivelse. Også, bær må sprinkles fra ovennevnte sukker, slik at shortbread ikke er surt. Mengden sukker avhenger av hvordan sure bær. For eksempel er 100 gram sukker nok til 200 gram currants.
  9. Likt distribuerer syltetøy eller bær over testen.
  10. Fjern den andre delen av sanddeigen fra fryseren, soda den på risten og suge over syltetøyet.
  11. Send informasjonskapsler med syltetøy i ovnen i 30 minutter og bake på 180 grader.
  12. Etter matlaging, kutt informasjonskapsler med syltetøy.

Din hjemmelagde shortbread med syltetøy er klar!

Oppskrift på matlaging innenriks kaker på margarin og rømme

Denne metoden for matlaging av sandkaker på rømme i hjemmet krever ikke tilsetning av egg og tar litt lengre enn tidligere oppskrifter. Dette er imidlertid en veldig uvanlig og velsmakende oppskrift, det må smakes!

For å forberede informasjonskapsler på rømme, trenger du følgende produkter:

  • Hvete mel - 400 gr (høyeste klasse);
  • Rug mel - 2 spiseskjeer;
  • Margarine - 100 gram;
  • Sukker - 6 ss;
  • Rømme - 50 gr;
  • Honning - 1 teskje;
  • Kanel - 1 teskje;
  • Basin - 1 pakke (10 gr);
  • Salt;
  • Kokende vann - 100 ml.

Metoden for matlaging av sandkaker med surkrem:

  1. Smelter sukkeret til dannelsen av karamell.
  2. Hell deretter kokende vann og bland godt.
  3. Legg til en klype salt, honning, rømme og margarin. Bland alt godt. Hund brann til et minimum.
  4. Satch og legg til rugmel, deretter kanel, hvorpå du kan fjerne skjelettet fra gassen. Litt kule massen.
  5. Satch og legg til størstedelen av hvetemel, deretter bakepulveret og knead deigen, hvorpå den må plasseres i kjøleskapet i en time.
  6. Den avkjølte sandbryteren må deles i små biter og gi form, du kan rulle i ballene og flate inn i håndflatene. Du kan også bruke mugg.
  7. Forbered et bakeplate, dryss med mel eller legg et pergamentpapir og legg ut en shortbread.
  8. Finn en ovn i 20 minutter. Bake ved en temperatur på 200 grader.

Shortbread for hjemmeoppskrift på margarin og rømme er klar!

Oppskrift på matlaging Hjemmelaget sandkaker på margarin med hytteost

Hvis du legger til hytteost til shortbread, vil du få en veldig mild og deilig hjemme dessert. Slike kaker med hytteost er ikke bare velsmakende, men ser også veldig vakkert ut. Denne ostemasse desserten vil kunne dekorere et hvilket som helst bord. En slik hjemme delikatesse vil sette pris på selv de minste elskere av søte.

For å forberede informasjonskapsler fra Cottage Cheese, trenger du følgende produkter:

  • Margarin - 200 gram;
  • Sukker - 200 gram;
  • Mel - 400 gram;
  • Egg - 2 stk;
  • Vanillin (valgfritt);
  • Basin - 1 pakke (10 gr);
  • Cottage Cheese - 200 gr;
  • Salt.

Metoden for matlaging av denne oppskriften med hytteost:

  1. Det er nødvendig å kvitte seg med klumper i cottage cheese. For å gjøre dette, hopper vi over hytteost gjennom Siete og knead gaffelen. For denne oppskriften er det viktig å bruke dristig hytteost, helst hjemmekoselig eller erstatt hytteost.
  2. Deretter må du sile mel.
  3. Smelt margarin på et vannbad eller i en mikrobølgeovn og kul.
  4. Slå egg og sukker til hvitt skum dannes, deretter tilsett smeltet margarin i denne massen. Samtidig må massen fortsette å slå.
  5. Legg til den resulterende massen av mel, hytteost, bakepulver, vanillin (valgfritt), klype salt. Bland det jevnt.
  6. Send til kjøleskap i 30 minutter, hvorpå den avkjølte sandbryteren ruller opp med en tykkelse på ca. 3 mm. Kutt med mugg fra dannelsen av figuren.
  7. Prehair ovnen til 180 grader på forhånd.
  8. Forbered et bakeplate, dryss med mel eller sett pergamentpapiret. Layout en shortbread fra Cottage Cheese og send til ovnen i 45 minutter.

Din hjemmelagde shortbread cookie med hytteost er klar! Hjemmelaget baking kan være dekorert med tørkede frukter, nøtter eller dryss med pulverisert sukker.

Enkel og rask oppskrift på matlaging hjemmelaget sandkaker

Det er en enklere oppskrift på forberedelsen av denne delikatessen hjemme, som også vil fungere myk og smuldrende. Forskjellen på denne oppskriften fra andre er forberedelsen av margarin, eller heller fraværet. Du trenger ikke å belegge på vannbadet margarin, og deretter sende deigen i kjøleskapet i 20 minutter. Du trenger bare å gi margarin en - to timer ved romtemperatur.

For fremstilling av sandkaker trenger du:

  • Mel - 400 gram;
  • Margarin - 130 gr;
  • Sukker - 100 gr;
  • Egg - 1 stk;
  • Soda - Gulv i en teskje.

Oppskriftsreparasjonsmetode:

  1. Den mykede margarinen vil bli forvirret av en gaffel eller slå blenderen.
  2. Legg til margarinegg, sukker og bland alt grundig.
  3. Det er tilrådelig å sile melet som må sette seg i en masse, omrøring.
  4. Legg til brus og knead deigen.
  5. Rull deigen med en tykkelse på omtrent en centimeter, sprinkling av bordet med mel slik at deigen ikke holder seg til bordet.
  6. Kutt med molds av sandurer fra sanddeig.
  7. Forbered et bakeplate, spray mel eller frakk med pergamentpapir. Hold deg på bakeplaten av shortbread, slik at avstanden mellom dem er omtrent en centimeter.
  8. Varm ovnen til 180 grader på forhånd og send informasjonskapsler til det i 25 minutter.

Som du kan se, er denne oppskriften forenklet, men delikatessen vil ikke være mindre velsmakende enn i tidligere forberedelsesalternativer.

Oppskrift på matlagingskaker på margarin og kefir

For å forberede sandstrening på en kefirbasert basis hjemme, trenger du følgende produkter:

  • Mel - 400 gram;
  • Sukker - 200 gram;
  • Margarine - 150 gram;
  • Kefir - 150 ml;
  • Egg - 1 stk;
  • Kanel - 2 spiseskjeer;
  • Salt.

Oppskriftsreparasjonsmetode:

  1. Myk margarin gaffel og legg kefir til det, deretter brus.
  2. Begynn egget med sukker godt og legg til en klype salt. Pisket blanding hell i en masse med kefir.
  3. Sikt mel og legg til bollen med en masse.
  4. Å knead deigen godt og send til kjøleskapet i en halv time.
  5. Mens massen er avkjølt i kjøleskapet, forberede kanel som må blandes med to spiseskjeer sukker.
  6. Den kjølte sandbryteren må rulles inn i reservoaret med en tykkelse på omtrent en centimeter. Å dra nytte av muggene, kuttet ut av deigfiguren. Hvis det ikke er noen mugg, kan du kutte små sirkler med et glass, en liten diameter eller kutte trekanter med en kniv. Kutting med en kniv tar mindre tid.
  7. Forbered et bakeplate, smør med olje og legg ut shortbread.
  8. Send informasjonskapsler for å oppvarmes til 180 graders ovn i 20 minutter.

Dette er en veldig rask måte å lage mat hjemmelagde sandkaker!

Oppskrift på matlaging innenriks informasjonskapsler på margarin og majones

Denne metoden for matlaging er utrolig enkel, og kaker er svært velsmakende. For å forberede slike hjem baking, kan du bruke hjemme majones, men ikke veldig fett.

For cookie cookies trenger du følgende produkter:

  • Margarin - 200 gram;
  • Majones - 250 gr;
  • Mel - 600 gram;
  • Egg - 2 stk;
  • Sukker - 200 gram;
  • Basin - 1 pakke (10 gr);
  • Vanillin.

Metoden for matlaging av denne oppskriften:

  1. Våkn opp med en mikseregg og sukker. Legg deretter majones i denne massen.
  2. Margarine må være pre-fryse, da det må grees gjennom grater og legge til eggmassen.
  3. Tilsett bakepulveret og vanillin, bland alt grundig.
  4. Melet er ønskelig å sile og langsomt legge til den totale massen, gradvis omrøring. Lett deigen og rulle den inn i reservoaret tykt om en centimeter. Bordet er bedre sprinklet med mel slik at deigen ikke holder seg til bordplaten.
  5. Prehast ovnen til 200 grader på forhånd, lag et bakeplate, legg pergamentpapiret på den. Legg deretter ut skjære kjeks skåret med formen.
  6. Send bakt i ovnen i 20 minutter, ikke reduser temperaturen.

Som en dekorasjon av ferdige sandkaker på en hjemmeoppskrift, kan du smelte litt sjokolade og pour cookies med sjokoladeisker. Du kan bare drysse med sukkerpulver i stedet for sjokolade.

Tips for matlaging hjemmelaget sandkaker

Slik at din delikatesse er perfekt hjemme, følg noen enkle regler, og du vil bli veldig myk, smuldrende, mild og deilig shortbread for hjemmeoppskrift.

  • Produktkvalitet spiller en veldig stor rolle og påvirker retter. Det er veldig viktig å ikke spare på margarin og få sin god kvalitet. Margarine kan også erstattes med god kvalitet kremaktig olje. Hvis du legger til kremaktig olje i baking i stedet for margarin, så vil shortbreaden bli enda mer deilig. Hvetemel får høyeste karakter. Prøv å velge bare fersk mat.
  • Ikke hopp over testen av testen av testen, da det avhenger av hvor mye crumbway er deigen.
  • Ikke hold en lang shortbread i ovnen, fordi det kan bli tøft.

Følg disse er ikke vanskelig råd og nyt din deilige delikatesse tilberedt av hjemmeoppskrift! Hyggelig te drikking!

Shortbread er en skjøre, krummende konditori. I hjertet av den klassiske oppskriften på sanddeigkaker - mel, sukker, smør eller margarin. Moderne konditorer legger til et egg, vann og noen ganger krydder. Hytteost eller kondensert melk vil gi en kremaktig smakelever. Det er viktig at alle produktene er kalde - da vil deigen bli elastisk og smuldrende etter baking. Denne typen hjemmelagde kaker er lett å forberede og perfekt for te drikking. De største elskere av sandiske kaker, selvfølgelig, barn. Det er bedre å lage mat på en gang mye sanddeigkaker: Delikatien flyr umiddelbart av bordet.

Til tross for at butikken presenterer et bredt spekter av forskjellige informasjonskapsler, foretrekker mange vertinne seg å forberede det hjemme. Først vil smaken av baking ikke avvike noe, og noen ganger, tvert imot, overskride kaken, som produseres på en industriell måte.

For det andre kontrollerer du komposisjonen fullt ut, unntatt forskjellige smaker og smakforsterkere. For det tredje er antall oppskrifter store og du kan regelmessig behage den syv nye baking. Takket være bruk av margarin, blir informasjonskapsler mer økonomiske, og mange har råd til det. For enkelhets skyld vil vi kalle det et kremaktig produkt.

"Kurabye" på margarin

Ingredienser

  • 250 g sukker og margarin,
  • 3 egg,
  • 0,5 timer. Skjeer av brus, nødvendigvis innløst av eddik,
  • 3 ss. mel.

Matlagingsmetode

  1. Kremaktig produkt er pre-mykere, og deretter sortere det sammen med sukker. Du kan bruke en konvensjonell gaffel eller mikser;
  2. Jeg legger egg der og slo til massen blir homogen;
  3. Del legger til siktet mel, knead deigen ganske kult. Bland til massasjen vil holde fast i hendene og rettene. Vikle den med en film og legg en time i kjøleskapet;
  4. Etter at tiden utløper og ruller gjennom kjøttkvernet uten kniver. De resulterende "slanger" deler seg i deler og hvis du vil, så danner pigtails eller andre figurer fra dem. Sett de mottatte delene på bakeplaten, dekket med papir pergament. Forbered deg i 20 minutter. på 190 grader.


Cookies med syltetøy

Ingredienser

  • 250 g margarin,
  • 2 egg,
  • 1 ss. Sukker sand og syltetøy,
  • klype salt
  • 0,5 timer. Soda skjeer hawed eddik,
  • 4.5 Art. mel.
  • Jam trenger å ta tykk med sourness.

Matlagingsmetode

  1. La oss starte med oljen eller margarinen, som du må ta med til det er mykt. Tilsett salt, sukker, egg til det og bland alt grundig. Etter det, legg soda og bland;
  2. Sett mel og hender Emponere deigen før dannelsen av en homogen og plastmasse. Rull og vikle ballen med en matfilm og send til kjøleskapet i en time;
  3. Etter at tiden utløper, få deigen, separer et lite stykke for krummer fra den, og resten ruller inn i et rektangel i størrelse. Tykkelsen på formasjonen skal være ca. 1 cm;
  4. Dekk reservoarkammen ved å legge den ut med et glatt lag. Forsinket deigblanding med 0,5 ss. Mel og forsiktig overopphetet, slik at krummen er. Hun utløst syltetøy. Forbered på 170 grader i 20 minutter. Deretter slår du av brannen og la bakeplaten i ytterligere 5 minutter. i ovnen. Klipp laget med stykker og server.


Aerial Shortbread.

Ingredienser

  • 2,5-2 ss. Mel (avhenger av størrelsen på egg og fuktighet av mel)
  • 125 gr. Margarin.
  • 0,5 kunst. Sukker
  • 5 gr. Bakepulver
  • 2 tabell. Skje kefira.
  • å smake vanilje ekstrakt
  • 2 egg

Matlagingsmetode

  1. Margarine romtemperaturen blir forvirret med sukker.
  2. Legg til ett egg, eggeplomme fra det andre egget (vi trengte proteinet på slutten for å smøre informasjonskapsler) og kefir. Slå alt sammen. Du kan manuelt. Det er mulig og en mikser, bare ikke mye, men litt.
  3. Plukk opp mel, legg til et bakepulver og vanillin. Å knekke den myke deigen.
  4. Fjern i en time i kjøleskapet.
  5. Ferdig kjølt deig rulle ut på melbordet i et reservoar 5 mm tykt og kutt ut molds.
  6. Cookies fett protein og sprinklet med sukker.
  7. Bake i 10-15 minutter ved en temperatur på 180 grader.


Shortbread Deig For Cookies på Margarine med Cottage Cheese

Ingredienser

  • cottage Cheese - 500 g;
  • eggs - 3 stk.;
  • margarin - 250 g;
  • sukker - 100 g;
  • mel - 2 ss.;
  • soda - 0,5 hk;
  • en klype salt.

Matlagingsmetode

  1. I en separat beholder skulpter egg og sukker (pulver).
  2. Smelte margarin i mikrobølgeovn eller på et vannbad. Se på at produktet ikke koker!
  3. Litt kjølt margarin helles i eggene og slå til du får homogen krem.
  4. Legg nå hytteost til mye hytteost og ta vare på igjen.
  5. Slik at informasjonskapslene var frodige, slukk bruset med eddik og hell i sammensetningen.
  6. Gradvis legger siktet mel, knead deigen, som skal være plast, men ikke hold deg til hendene.
  7. Ved hjelp av en rulle ruller deigen i arket. Stack klemme sirkler.
  8. Å synge den ene siden av arbeidsstykket for å dyppe i sukker, brett i halvparten, så fordyp deg i sukker og brett igjen.
  9. Toppen kan smøres med eggekorn og sprinklet med sukker. Send deigen i ovnen og bake i 15 minutter på 200 grader.

Cookies med kakao

Ingredienser

  • 1/4 kopp sukker;
  • 1 kopp mel,
  • 100 gram margarin, eller smør,
  • 1/4 kopp kakao
  • noen sukkerpulver for beskjæring av informasjonskapsler, eventuelt kan erstattes med sukkerpulver, smeltet sjokolade.

Matlagingsmetode

  1. Det er nødvendig å ta en dyp bolle, eller en annen romslig beholder, og sette myk margarin i den.
  2. Så sukker sukker til margarin.
  3. Bland grundig margarin med sukker til margarinen tar sukker.
  4. Legg nå mel til bollen.
  5. Neste, snatch i bollen kakao.
  6. Vi blander deigen. Det er best å knead denne deigen med hendene dine.
  7. Vi deler deigen på ballene i størrelse fra valnøtten.
  8. Ta en figuret kniv, eller en plugg, og litt pressing, finn plass hver ball slik at deigen blir spor.
  9. Jeg legger ballene på bakeplaten for å dekke den med pergamentpapir, på en avstand av hverandre. Et bakeplate med kaken satt på forhånd forvarmet ovn og bake på 180 grader, 20-25 minutter.
  10. Når informasjonskapselen er klar, ta et bakeplate ut av ovnen og sett informasjonskapsler kule. Etter shortbread cookies med kakao kjøler, dryss det med sukkerpulver. Jeg foreslår et annet alternativ, hell sjokoladekaker. For å gjøre dette må du ta 50 gram melk sjokolade uten tilsetningsstoffer (du kan ta hvit sjokolade, men viktigst av alt uten tilsetningsstoffer). Melk sjokolade i et vannbad.
  11. Når informasjonskapselen helt kjøler, dekorerer vi smeltet sjokolade, vi legger en 30 minutter til kjøleskapet. Så snart sjokolade fryser, spis informasjonskapsler til bordet.

Sikkerhetskaker på margarin "ring med krem"

Ingredienser

  • potetstivelse - 50 gr;
  • mel - 300 gram;
  • sukkerpulver - 80 gram;
  • eggeplommer - 2 stk;
  • margarine kremaktig - 200-250 gr;
  • vanilje - ¼ chl;
  • deig breakner - 1 ts.

For proteinkrem:

  • egg proteiner - 2 stk;
  • sukkerpulver - 0,5 glass;
  • salt - på knivens spissen;
  • vanilje - 1 gr.

Matlagingsmetode

  1. En kil eller blander på små omdreininger for å svette eggeplomme egg, sukkerpulver og vanilje.
  2. Legg til myk margarin, bland og hell mel blandet med stivelse og deig for deig. Kontroller den myke og plastmassen.
  3. Forbered et blad for baking, smør fettet eller bruk bakepapiret. Plasser massen i en konfektpose med en flat og bred dyse, danner en ringetak med den på kort avstand fra hverandre.
  4. Bake cookies i ovnen med en temperatur på 200-230 ° C. Bake tid vil være 15-20 minutter.
  5. Gi ferdige ringer for å avkjøle, i mellomtiden matlaging.
  6. Mens du støter egg med salt, tilsett vanilje, fortsetter å slå, gradvis helle sukkerpulver. Kremet skal ha "bærekraftig topper" slik at den ikke vokser opp.
  7. Påfør krem \u200b\u200bmed en konfektpose over ringene, bruk en mindre dyse slik at proteinmassen ikke flyter på sidene.


Shortbread Cookies Hjemmelaget oppskrift på margarin

Ingredienser

  • Margarin eller smørkrem - 80 g
  • Mel - 250-300 g
  • Kefir - 2/3 kopp
  • Mat Soda - 1 ts.
  • Sukker - 160 g
  • Vanilje sukker eller vanillin - 1 pakke eller på en knivspiss
  • Muskatnøtt - ½ h. Skjeer
  • Kanelhammer - ½ h. Skjeer

Matlagingsmetode

  1. I en bolle, hell kefir, tilsett sukker, vanilje sukker til det, mat brus (ikke nødvendig å slukke, det vil gjøre kefir). Oppskriften på sandkaker med margarin i formen er så enkelt at selv barn vil være takle ham. Fellesproblemer på kjøkkenet, dannelsen av cookies av mugg vil samle og forene deg samtidig underholdende og undervisning.
  2. Som du ser, begynte soda høsting kefir og væsken i bollen begynte å boble. Tilsett smeltet smør eller margarin til kefir, bland til homogen.
  3. I blandingen av ingredienser, legg til krydder - kanel og muskatnøtt. Jeg legger mye, ½ teskje, så de er godt hørbare i baking.
  4. Ved å legge til siktet mel, knead den sandede deigen. Du kan gjøre det i en bolle, jeg smoler på bordet. Deigen må være homogen, det er godt å møte og lagre seg bak.
  5. Rull deigen på skrivebordet ved hjelp av rullestiftet og form kutte informasjonskapsler. Hvis du liker mer skarpe kaker, rull opp deigen til 0,5 cm tykk. Hvis du liker oppskriften på en oppskrift på en margarin, kan sprø utenfor og mykere intro ikke rulle mye, 1 cm høy og enda høyere.
  6. Stopp bastard pergament og legg informasjonskapsler på den. Bake opp en ruddy skorpe fra oven i en oppvarmet til 180 graders ovn i ca 20 minutter.
  7. Sett varme kaker i en bolle og sett følgende porsjon for baking på samme baking.
  8. Cookies kan være dekorert med glasur, smeltet sjokolade eller pulverisert sukker. Server med te eller kaffe, og med varm melk eller kefir for natten, vil denne desserten være din favoritt delikatesse av barna dine.


Når du knytter sandprøven, må du observere proporsjonene av fett og mel. Hvis margarin eller olje legger mindre enn den angitte normen, vil deigen være tøff, og cookien er ikke smuldrende

Hjemmelagde kaker

Ingredienser

  • mel: 3 glass;
  • margarin for baking: 180 gram;
  • kyllingegg: 2 stk;
  • sukker: 200 gram;
  • busty: 2 gram;
  • vanillin: En halv teskje.

Matlagingsmetode

  1. Margarine kuttet i stykker og bli med sukker i en glassskygge for mikrobølgeovn. Sett gryten på oppvarming og smelter. Rør, legg til et bakepulver, kul litt. Legg til egg, slå mye til ensartethet.
  2. I den resulterende blandingen for å sile et glass mel. Hell vanilje, forstyrre ensartethet. Åpner de resterende melet og knead deigen som vil være myk, men smuldrende. Når sanden deigen kjøler, skiller du stykket fra det og sett på et ark med pergament, for å dekke det andre bladet ovenfra.
  3. Rull av deigen som ligger mellom pergamentet, i reservoaret. Så ett ark for å fjerne og kutte ut formen eller koppen av informasjonskapsler. Det samme å gjøre med resten av testen. Overfør blankene på bakeplaten, dekket med bakepapir. Legg et bakeplate i en forvarmet ovn og bake informasjonskapsler ikke mer enn 15 minutter.


Cookies med rosiner

Ingredienser

  • margarin - 150 g;
  • sukker sand - 4 ss;
  • yolkie Eggs - 1 PC.;
  • deig breakdler - 0,5 teskje;
  • vanillin - 0,5 ts;
  • rosin - 80 g;
  • salt til smak;
  • mel - 400 g

Matlagingsmetode

  1. Vask rosiner, hell så varmt vann slik at han sprinklet. Etter 7-8 minutter, tøm vannet, spissen over kolanderen, som vannstreker, dekomponere rosene slik at det er overse.
  2. Smelte margarin i en skillet.
  3. Legg nå et salt på toppen av kniven i eggeplommen, her gulvet i en te-lodge i en breakthower og samme vanillina og alt dette pisket veldig bra.
  4. Den smeltede margarinen er å helle i en kopp, tilsett ingrediensene omrørt i pivningen, sovner 4 spiseskjeer sukker og slå alt godt før du løser sukker.
  5. Snakker melet for å knekke deigen og legge til rosiner, forhåndsplanlagt og tørket.
  6. All massen er veldig bra. Deigen er klar, sett til side i noen minutter.
  7. Forbered et kjøkkenbrett, dryss med mel og skifte deigen på den.
  8. Rull den med en tykkelse på 0,6 mm og klem en kurv for cupcake
    Cookie Molds.
  9. Skyt dem på et bakeplate, smurt med solsikkeolje og send til den oppvarmede ovnen. Ovn på en temperatur på 200 grader.
  10. Klar informasjonskapsler dryss med sukkerpulver.