Hvordan feire haneåret, hvilke tegn som er forbundet med det nye året, om det er mulig å tilberede en kylling i haneåret - les denne artikkelen!

2017 er året for Red Fiery Rooster. En lys, vakker fugl med en sammensatt karakter og en tydelig stemme beundrer oppmerksomheten til sin egen person. Hanen er en kjent pedant, en perfeksjonist, en varm temperert mobber, en hjemmekoselig og sjenerøs eier, som har alt telt og alt er ordnet etter hans sinn.

Hva vil året 2017 med Red Fire Rooster bringe?

The Red Fiery Rooster tar over 28. januar 2017, med ankomsten av det kinesiske nyttåret. I følge astrologer er hane i den østlige kalenderen et symbol på fornyelse, begynnelsen på noe nytt og ukjent. Derfor lover det kommende året endringer i livet til enhver person.

Er det mulig å koke en kylling til det nye året?

I følge astrologer i år kan du ikke bekymre deg for valget av spesielt kjøtt, det viktigste i denne saken gleder gjester og familiemedlemmer. Derfor kan du trygt koke det du gjør best, og det blir en kylling, eller ikke - det betyr ikke noe.

Hva skal man lage mat til festbordet?

Ved å tenke gjennom høytidsmenyen, må det huskes at hane foretrekker rikdom i kombinasjon med enkelhet. Så nyttårsbordet i 2017 skal være mangfoldig, tilfredsstillende, men uten unødvendige frills og delikatesser. Det er best å ta det tradisjonelle russiske kjøkkenet som grunnlag. Menyen skal være nok grønnsaker og urter.

Stek mye hjemmebakst. Kulebyaki, paier, kurver og rundstykker - tradisjonell julebakst, populær hvert år, men spesielt beundret av hane. Og i alle fall må du ikke kaste bort de usatte! Sparsommelig hane vil ikke tilgi.

Hvordan dekorere nyttårsbordet?

Det festlige bordet skal tilsvare årets symbol - den brennende hane. Sørg for å ha røde gjenstander, enten det er en duk, servietter eller servise. Plasser vakre stearinlys på bordet, fordi brannen vil være elementet i det kommende året. Etter serveringen, tilsett rød frukt - mandariner, appelsiner, epler.

Hvordan tilbringe en festlig kveld?

Dette tegnet på det østlige horoskopet er en ivrig familiemann og en homebody. Derfor vil ferien i kretsen av kjære, ifølge astrologer, være i stand til å bringe harmoni og forståelse for familien. Samtidig, hvis det er noen uenigheter og lovbrudd, er det bedre å håndtere dem før midnatt. Ellers, hvis du møter 2017 i en krangel eller med en hemmelig harme i hjertet, vil eieren av dette året være ekstremt ulykkelig og kanskje lære deg en leksjon. Derfor er det bedre å finne et kompromiss, be om tilgivelse og få fred.

Fiery Rooster blir erstattet av Year of the Yellow Dog. Dette dyret har alltid vært ansett som en venn av mennesket. En hund er et dyr som er veldig aktiv, snill og kjærlig kommunikasjon, kresen i mat, men som elsker et velsmakende måltid.

Ingen fest er gjennomført uten en fest, så du må forberede deg på forhånd. For at Year of the Yellow Dog skal bringe suksess og lykke, må du lokke årets symbol ved bordet, vite nøyaktig hva som er mulig og hva som ikke kan tilberedes til nyttår 2018.

Gul hundesmak

For Brannhaneåret ble det ikke anbefalt at det var en kylling på bordet. For Hundens år kan du legge noen godbiter på bordet. Årets symbol elsker kjøtt, så bordet vil ikke klare seg uten en god kjøttbiff. Ulike grønnsaker er velkomne. Ikke glem frukten. Det viktigste er at du ikke sitter ved et tomt bord, fordi hunden ikke liker å være sulten!

Husmødre kan lage forskjellige snacks fra kjøtt og skinke, for ikke å overbelaste magen.

Vær oppmerksom!   Det er strengt forbudt å ta på et festlig bord retter med ødelagte nudler, siden nudler anses som et tegn på lang levetid.

Det er vanskelig å si hvilke retter som ikke kan tilberedes. Det er lettere å gi råd til visse oppskrifter som definitivt vil glede hunden.

Kjøttkurver med kjøttdeig og sopp

Kurver med kjøttdeig og sopp ser originale ut. Til matlaging trengs svinekjøtt og kyllinghakk i like store mengder - ca 300 g hver, krydder, ingefær, merian, basilikum, salt, pepper, 300 g fersk sopp (sopp), skinke - 300 g, ost - 200 g til fyllet og 100 g, for å strø på toppen, smør - 100 g

	Bland svinekjøtt og kyllinghakk.
	Tilsett krydder.
	Dryss hakket ingefær, legg til et sett med krydder. Bland og sett til side.
	Skjær sopp til fyllet.
	Så skinke.
	Skjær også ost i terninger.
	Vi danner en kurv. For å gjøre dette, ruller vi en ball kjøttdeig, tar et glass smurt med vegetabilsk olje på toppen.
	Stikk bunnen av glasset med kjøttdeig. Fjern deretter glasset forsiktig.
	Nederst sender du først den terningkastet osten, deretter soppen.
	Det siste laget er skinke. Legg et stykke smør på toppen.
	Vi sender kurver til ovnen, oppvarmet til 200 grader i 15 minutter, dryss deretter revet ost og stek i ytterligere 10 minutter. Når du serverer kan du drysse friske urter. Veldig vakre og smakfulle kurver viser seg.

Bokhvete kylling

En veldig velsmakende rett kan overraske gjestene med kylling og bokhvete. Det viser seg en full rett: både kjøtt og pynt. Bokhvete, dynket i kyllingjuicer, blir veldig velsmakende og smuldrende. Du kan bruke kyllingfilet, trommestikker eller lår. For å tilberede retten trenger du: kylling 600-800 g, bokhvete ca 2 kopper, ost, smør, majones (rømme), løk, hvitløk, krydder etter smak.

	Dette er et sett med produkter som vil være nødvendig.
	Smør smør bunnen av formen. Vasket bokhvete helte på bunnen og flate.
	Skjær løken og hvitløken, lagt over bokhveten.
	Legg så kyllingen. Dryss over krydder.
	Smør toppen med rømme, majones eller deres blanding. Tilsett to glass vann og litt smør.
	Dryss over ost.
	Stekes i ovnen skal være omtrent en time.
	At en slik rosenrød kylling viste seg.

Svineribbe med honning og sennepsaus

Som du vet, elsker hunden å gnage bein, for å lokke lykke til ved nyttårsbordet kan du lage retter fra ribbeina. Svineribbe i honning-sennepsaus vil appellere til alle gjestene på en festlig middag. For å forberede marinaden vil du kreve:

• vann - 2-3 liter;
• løk - 2 stk .;
• juice av 1 sitron;
• hvitløk - et lite hode;
• nellik - 5 stk .;
• sort pepper og chilisaus.

For honning sennepsglasur trenger du:

• sennep - 2 ss. l .;
• honning - 2 ss. l .;
• eddik - 2 ss. l .;
• salt - 1 ts;
• chilisaus - 1,5 ts.

	Et sett med produkter du trenger til matlaging.
	Hell vann i gryten. Når vann koker, tilsett løk, hvitløk og fedd. Du kan legge til krydder, som fedd. Saften av en sitron presses også i pannen. Ikke legg salt i marinaden slik at kjøttet ikke blir tørt, men ha pepper og varm saus. Kok marinade 15 minutter.
	Legg ribbeina og stek i 1 time på svak varme.
	En time senere når vi ribbeina. Forbered glasuren på grunnlag av marinaden.
	Bruk et glass marinade. Hell den i en egen panne. Tilsett en spiseskje eddik, sennep, honning, varm saus og salt. Stek 5-10 minutter til det er tykt.
	Dekk kantene med glasur.
	Send deretter til ovnen for å bake - 5-10 minutter på hver side. Etter å ha vendt kantene igjen, smør glasur.
	Ribbe er klar.

Røkt svineribbe

Gjestene kan også glede seg over røkt svineribbe. Oppskriften er ganske enkel. Trenger svineribbe, flytende røyk, pepper og salt.

Svineribbe trenger å vaske og gni med pepper og salt. Dryss deretter ribbeina med flytende røyk og la den marinere i 1 time. Deretter legger du ribbeina i multikokeskålen og slår på "Baking" -modus og baker i 30-40 minutter.

Gran kjegler - dessert

Siden noen hunder elsker søtt, ikke glem desserten. Oppskriften på "Fir cones" uten å bake vil virke veldig interessant. Det tar 15 minutter å koke delikatesser fra nøtter og cornflakes!

For tilberedning av dessert trenger du maisflak, valnøtter, en boks kondensert melk og pulverisert sukker.

	Produkter til fremstilling av "kjegler".
	Sovner flak og nøtter, rør.
	Tilsett kokt kondensert melk. Bland godt.
	Som form bruker vi vinglass fuktet med vann. Ha en blanding av en teskje. Sendes i kjøleskapet i 3 timer.
	Fjern fra formen av en dessert kan være en kniv.
	Dryss desserten med melis som snø.

Fruktparadis

Lyse frukter skal også være på bordet. Du kan vise fantasi og klippe dem uvanlig.

Du kan skjære appelsinen i to og skjære ut massen. Deretter tegner du en vakker kant, klipper dem ujevnt med en kniv. Det viser seg en sånn slags kurv.

Etter å ha kuttet bananene, fersken i små skiver. Bland alt sammen med yoghurt og ha i oransje kurver. For skjønnhet kan du legge granateplefrø på toppen av kurvene.

Husk å feire det nye året og ikke se bort fra denne høytiden! Hvis du ikke kan gjøre det om natten 1. januar, kan du gjøre det om natten 29. januar, det vil være et nytt år i henhold til den østlige kalenderen.

Video: lav-kalori salater uten majones

Video: Kjøttsalat "Rafaelo"

På tampen av det nye året 2017, i henhold til den kinesiske kalenderen, som regnes som haneens år, blir russerne plaget av søkemotorer med veldig rare forespørsler - for eksempel prøver hundretusener av brukere å finne ut om det er mulig å spise kylling på nyåret til hane eller om det er mulig å bruke egg i nyttårsretter. Mens filistinene skriver og får homerisk latter til tilstrekkelige mennesker, "høna er en venn av hanen, og han kan bli fornærmet og ødelegge hele året."

Det er noen dårligere spørsmål - for eksempel "hvordan man ikke skal zashkvaritsya, markere haneåret" eller til og med "i henhold til begrepene for å feire haneåret" - vi tror at grunnene er ganske forståelige. ”

"På den ene siden vil 2017 være haneens år, og det er ikke helt riktig å koke en kylling til nyttårsbordet, det er bedre å erstatte den med noe. På den annen side kommer ikke nyttår i henhold til den østlige kalenderen 1. januar, men mye senere i januar," skriver astrologer.

"Det må også huskes at vi fortsatt er slaver og at vi har vår egen kalender, og i henhold til den slaviske kalenderen vil 2017 være året for den pirrende reven, og kyllingen har ingenting å gjøre med den, selv om reven kan være en utmerket delikatesse," de er det

Og understreke - det er viktig å huske at "tegn, spesielt dårlige, oppfylles hos dem som tror på dem." Og så "kan du til og med gå så langt som å legge en hirse på bordet - den kinesiske (!) Hane for å lokke dem" eller være redd for at den stekte hane skal bite deg hele året, ”lyder i forklaringene deres.

"La oss begynne med kyllingen på nyttårsbordet, hirse og andre" kuk "-produkter. Man kan eller kan ikke koke kylling og egg i Rooster-året, hovedsakelig mødre av skolebarn og husmødre som tror på skrekkhistorier om narkotisk tyggegummi og selvmordsgrupper. Vel, det er ingenting for folk å gjøre, pluss at de ofte er fra provinsene, og selv slik oppvekst er overtroisk, "mener psykolog Olga Vorotyntseva.

"Du vet, de elsker at folk setter ikoner i bilen slik at Gud beskytter dem mot ulykker" - dette er en helt helvete blanding av hedendom, ortodoksi og "magi." Så jeg vil råde andre overtro - ikke å kaste bort de usatte, slik at den "nidkjære hane" ikke ville bli fornærmet - for å distribuere Dette for eksempel for å mate dyr. Eller hele året er det bare grøt "elsket av hane" for å gå ned i vekt - jeg er sikker på at de fleste overtroiske og overtroiske mennesker har problemer med å være overvektige, ”la hun til.

"Så svaret er enkelt. Hvis du tror på hele dette spranget, spesielt hvis du er oppvokst av den samme overtro (" bite i tungen, nå er knappen på hælen, åh, du tar på deg buksene dine "), bør du ikke bebreide deg selv når en nibudt-negativ skjer, "åh, dette er en hanehevn." Lag deretter lyse retter, frokostblandinger, ris hvert nytt år. Hvis du ikke tror det, kan du steke en kylling, til og med en and med en gås og nyte måltidet, "avslutter psykologen.

"Hvis en person tenker på slik [tulling], betyr det at han selv er den samme fuglen. Haneens år vil bare være i henhold til den kinesiske kalenderen, alle andre feirer bare det nye 2017," skriver de på forumet "Prison.net" tidligere fanger.

"Hvis du er en kinesisk mann som verdsetter sin kultur og tradisjoner, er dette normalt. Og av konsepter. Jeg er russisk, jeg feirer året for rotta, hest osv. Det er fremmed for meg," høres det der.

"Hanenes år er dyrets år, og derfor er vitser om fengselet, gopnikene og de senkede cockerellene upassende, selv om du kan smile," skriver en av de tidligere fangene.

I travelheten før ferien bruker de mye tid på å velge gaver, dekorere hjemmene sine, begynner å planlegge antrekk til feiringen på forhånd, og gjør alt dette, med hensyn til særegenheter og krav til symbolet for det kommende nyttåret.

Det kan ikke sies at bordet får liten oppmerksomhet, men når du kjøper dyre produkter, blir vertinner oftere styrt av preferansene til familien, og fra år til år koker de til og med favoritten, men de samme rettene. Dette er en stor feil. Behandler på nyttårsmøtet bør være spesielt oppmerksom.

Hva du skal legge på det vakre bordet vårt?

Ved å bestemme hva vi skal lage mat for Rooster-året og hvordan du velger menyen for det nye året, vil vi ta hensyn til preferansene til fremtidens symbol - eleganse, enkelhet, natur. Husk at dette er en fugl som du ikke kan kalle grådig for å berolige Brannhane. derfor hovedønsket for nyttårsbordet er velstand, ikke overflødig. Ikke prøv å utmerke deg i kulinariske herligheter - retter skal være forståelige, ikke for omfattende, men antar valget av en rekke smaker.

Det tradisjonelle settet - forretter, salater, snitt, smørbrød, varm og dessert - vil gi en velsmakende og rikholdig festmåltid verdig den brennende representanten for fugler.

Hva er ikke et sted på bordet

For ikke å forstyrre den stolte fuglen, tenk på hvilke retter på menyen din som hane ikke ville være fornøyd med. Svaret vil komme umiddelbart - forberedt fra hans slektninger!

1. Regel nummer 1 for nyttårsbordet 2017: ingen kylling! Hvis du virkelig liker stekt fjørfe, er det bedre å lage mat noen konkurrent på fjørfehagen: and, gås eller kalkun.
2. For å beskytte den ansvarlige hane kan det være for ærlig servert eggrett: fylt, fylt eller brukt helt i en salat, for eksempel i form av sopp eller snømenn. Samtidig kan egg lett inngå i andre retter: det er ingen hemmelighet at kyllinger villig lever av dem.

Foretrukne matvarer til nyttårsretter

Når du tenker over samlingen av menyen, velger du produkter som skal smake på familien og gjestene dine, mens du ikke strider imot symbolikken i år.

1. Maksimalt grønnsaker, de mest mangfoldige, bedre flerfargede spesielt "brennende" nyanser.
2. Fisk og annen sjømat: en representant for østlig kultur (kalenderen er kinesisk!) Er sikker på å glede det.
3. Side retter er alltid etter smaken av det fjærete symbolet. Selvfølgelig kan måltider fra korn virke rustikk for nyttårsbordet, men den samme risen kan tilberedes veldig uvanlig og festlig.
4. Salater skal ikke være for sammensatte, med mange ingredienser: Hanen elsker "forståelig", enkel, tradisjonelt favoritt smak. Forbered dine favorittfester salater.
5. Til dessert må du passe på å bake, fordi kornet som melet er laget av, dette er den første godbiten for hane, og så blir det så smakfulle smuler! Det er bedre at oppvasken tilberedes med egne hender, og ikke kjøpes ferdig: fjærkre vil sette pris på den innebygde familieenergien og øke den. Et veldig godt alternativ - malt pepperkaker, hengt på juletreet. Ostekake ostekaker vil glede landsfuglen.
6. Ikke skimp på greenene: hva kan være bedre for en hane enn friskt gress? Bruk den i salater, så vel som når du pynter oppvasken.
7. Når du velger mellom hjem og butikk, bør du foretrekke mer naturlige produkter. For eksempel er majones for hjemmelaget salat mye smakligere enn den du kjøpte, og melk til vaniljesaus bør aldri pulveriseres. Til dette nyttårsbordet må du feste hendene: tro meg, resultatet vil være verdt det!

Kyllingkjøtt kan alltid erstattes av kalkun, eller noe annet, og kyllingegg - indoutin, eller vaktel.

Tupp har ingen spesielle krav til drikke, men fremdeles, som mannlig representant, vil sterkere alternativer appellere til ham, selv om man ikke bør nekte tradisjonell champagne til klokkespill.

Varm rett. Hvilken hovedrett å velge for Rooster-året

Det er to alternativer: enten den tradisjonelle kyllingen, eller vaktler tilberedt på samme måte, and eller gås. De vil gi etter smak av kylling, og kanskje mer som gjestene.

Du kan også lage mat som storfekjøtboller, eller steke hjemme med svinekjøtt. Det skader ikke å bringe retten til en skarp mens du steker, og å pynte den lysere når du serverer.

Vi tilbyr et utvalg av flere nye nyttårs varme retter.

Laks bakt i ovnen i sin egen juice

Bakt laks er så god at den kan kokes i både kaloririk og lett, kosttilskudd (for dette legger vi fisken i folie).

Fisk kan bakes hel eller kuttes i biff.

ingredienser:

• laks biff,
• salt,
• malt pepper
• tørr basilikum

forberedelse:

1. Biff smører salt og send i 20 minutter i kjøleskapet.
2. Slå samtidig på ovnen slik at den varmes opp til en temperatur på 180 grader.
3. Hvis du baker i formen, hell du en fjerdedel av vannet hennes og lukk fiskelokket.
     Hvis du vil ha en lettere og mindre kalorirett, pakk du laksen i folie.
4. Dryss basilikum oppå.
5. Stek 25 minutter. Hvis du vil oppnå effekten av gyllenbrun, åpner du lokket og fortsatt smerter i 10 minutter.

Svinekjøtt Schnitzel til ferietabellen

Ingredienser til 4 porsjoner:

• 4 skiver (150 - g) lend,
• 1 kopp mel,
• 2 egg,
• 2 glass brødsmuler,
• salt, pepper,
• smør og vegetabilsk olje til steking.

Det vil trenge klipp for steking av kjøtt.

forberedelse:

1. Salt 1,5 cm tykke biter av svinekjøtt og sett i fryseren i 15-20 minutter.
2. Ta ut det avkjølte kjøttet, pepper.
3. Rull inn mel og lettslått egg.
4. Legg kjøttet i klippene for steking.
5. Varm en takke og tilsett solsikkeolje og en spiseskje smør.
6. Stek kjøttet direkte i klippene på begge sider i ca 2-3 minutter.

Server retten skal være straks varm.

Hva slags nyttårs mellommåltider vil passe hønse tirsdag 2017

Hvis varmt kalles bordets hoveddekorasjon, så snacks - dette er designet.

De er til stede på hvert bord fra begynnelsen av måltidet og helt til det er slutt.

Berolig husmødrene med en gang, alle favorittsmørbrødene dine med rød kaviar kan være til stede på bordet. Hun liker hane for sin lyse farge og form som ligner pips. Rød kaviar kan også brukes til å pynte oppvasken som serveres.

Du kan også bruke ruller som en sikker matbit. Hvis du ikke vil bestille i butikken eller på nyttårsaften for å prøve en tidligere ukjent rett, kan du tilberede en matbit selv.

Bruk en av de originale og vakre oppskriftene.

Forrett med avokado og reker (eller krabber)

Du kan lage en slags tartlets, kurver som ikke kommer fra deig, men rett fra avokadoskiver.

Ingredienser til 4 porsjoner:

• 4 modne avokadoer,
• 200 g frosne reker (eller krabbe),
• 1 sjalottløk (kan erstattes med vanlig, men ikke bitter løk),
• en halv agurk,
• halv rød paprika,
• 1 limesaft,
• 1-2 ss solsikke eller olivenolje,
• en kvart teskje salt,
• 2 ss fersk koriander.

forberedelse:

1. Hvis rekene dine (krabber) er frosne, må du tine dem i romtemperatur eller sett i et dørslag med vann.
2. Kutt deretter i små biter.
3. Skrell og finhakk løken.
4. Skjær agurken og hakk den i skiver eller små terninger.
5. Fra chilien tar vi ut frøene og hugger.
6. Vi blander alle ingrediensene ved å tilsette sitronsaft, smør, salt og finhakket koriander.
7. Skjær avokadoene i halvdeler og fjern beinene.
8. Ha fyllingen i avokadoen.
9. Pynt med koriander på toppen.

Server som en matbit eller som en del av andre retter.

Agurkruller med bacon (eller ost)

Ingredienser til 4 porsjoner:

• bacon (eller ost) - 170 g,
• agurk - 1 stk,
• fersk persille.

For denne oppskriften trenger du grillspyd, som må sikre de ferdige rundstykkene. De kan være av tre og plast, i form av en enkel pinne og med et strukturert tips: det viktigste er at de er lange nok!

forberedelse:

1. Skjær baconet i tynne skiver hvis du kjøpte det i biter.
2. Stek bacon på begge sider til de er sprø.
3. Hakk agurken i tynne strimler som bretter seg og ikke går i stykker. For å gjøre dette, passer best langvarianter.
4. Ta på en stekt agurkbacon, rull røret tett og fest med et spyd.
5. Pynt med fersk persille og pynt dristig feriebordet med denne snacks!

Hvis du antar valget av snacks når du skal møte høstens år, må du huske regelen - alt er lyst og sprøtt!

Ideelt sett, hvis du kan bruke til å dekorere snacks (og andre retter), korn og melprodukter.

Derfor vil kaker og kaker på nyttårsbordet definitivt glede hane! Det er sant en "men": da må du sitte på diett ...

Så bestem deg selv)))

Men bærene, forskjellige farger på frukt og grønnsaker på møtet i 2017, bør ikke bare vurderes fra smakens side, men først av alt, med hensyn til utseende og farge.

Oransje sitrus, røde epler, grønne druer og rød kvede er i stand til å lage hele mesterverk på bordet.

Og nå nyttårs salater!

Hva et bord uten salater ?!

Variasjoner av grønnsaker, kjøtt, sopp og fisk er velkomne gjester ved nyttårsbordet 2017.

Det er ingen regler for de som hardnakket nekter å erte hane, bortsett fra for uønsket bruk av kyllingegg og kyllingkjøtt. Men vær oppmerksom, vi snakker bare om den åpenbare tilstedeværelsen av slike egg. Men de kan være forkledd i en rett))).

Ikke gi opp den tradisjonelle Olivier!

I den kan en av hovedingrediensene erstattes med vaktelegg eller indoutok. I smak er de praktisk talt ikke skillelige fra slike kjente kyllinger.

ingredienser:

• 200 g kokt kylling,
• 2 middels kokte gulrøtter,
• 2 kokte poteter,
• 3 kokte egg,
• 2-3 syltede agurker,
• 100 g hermetiske erter,
• saus aioli til dressing (eller vanlig majones).

Tradisjonell tilberedningsmetode: kutt i små terninger og bland. Men designet kan være annerledes. Du kan ha i en stor salatbolle. Og du kan servere separat for hver gjest i en bolle eller et glass.

Lett tunfisk og mozzarella-salat

I tillegg til tradisjonelle salater, ville det ikke skade å prøve noe nytt på nyttårsbordet! Vi tilbyr en ny oppskrift på salat med fisk og ost.

Ingredienser til 6 porsjoner:

• 1 isbergsalat (ca. 200-300 g), eller noe annet,
• 200-250 g mozzarella,
• 1-2 modne tomater av middels størrelse (eller kirsebær),
• 130 g hermetisk tunfisk (i egen juice eller olje - spiller ingen rolle).

For å fylle:

• 4 ss olivenolje,
• 1 ss Dijon sennep,
• 2 ss hvitvin eller eplecidereddik,
• en stor fedd hvitløk (eller to små),
• salt og pepper.

forberedelse:

1. Bland en revet hvitløk med fyllingsprodukter i en bolle til en homogen emulsjon.
2. Hakk en salat i store biter.
3. Tilsett hakkede tomater, mozzarella og tunfisk (juice må tappes!).
4. Alt bland og server.

Bon appetitt)))

Hvis du velger mellom oppskrifter, må du ta hensyn til bondealternativer, der det er mye grønnsaker, kjøtt og greener.

Så de grunnleggende reglene for nyttårsbordet:

• Festlig bord skal være så lyst og fargerikt som mulig.
• Jo mer plantemat på bordet, jo bedre.
• Crisp er sterkt anbefalt, eller bruk kjeks og chips til å dekorere ferdige måltider.
• Et festlig bord skal ikke bare være rikt på mat og delikatesser, det må være vakkert dekorert og dekorert.
• Ikke stint på denne parabolen - ingen engangsplater og kopper!
• La all den festlige borddekorasjonen være så lys som mulig.

For å gjøre nyttårsferien til en suksess, følg disse enkle reglene, og da vil ikke en fornøyd hane forlate deg uten sin formynderi!

Mindre enn en måned før begynnelsen av nyttårsferien, og mange vertinner begynner allerede å lage menyen. Men hovedspørsmålet - er det mulig å koke kylling til det nye året 2017?

Symbolet for det kommende året er en brannhane. Denne fuglen er cocky og veldig krevende, ingen vil fornærme den. Derfor må du ta hensyn til noen funksjoner ved tabellinnstilling.

Hva skal ikke være på nyttårsbordet:

1. Favorittkyllingen bakt i ovnen og stekt skinke må forlates, samt salater med kyllingkjøtt. Hanen vil ikke like å se på spise av sine slektninger, og hele neste år vil han ta hevn.

2. Kyllingegg faller også på den forbudte listen. Men de kan ikke tilberedes bare i den åpenbare formen - fylte egg, sopp, snømenn og andre. Men du kan bruke egg i Olivier, sild under en pels eller i søte kaker, du kan uten anger. Bruker du kyllingegg i salater og kaker, kan du roe hanen. Gjør salatene lyse, dekorere med greener, bruk fargene på ildhaken - rød og gul - når du setter bordet.

Og sørg for å legge en liten kopp med korn. Alt dette vil ha etter hans smak.

Nå vil du ikke bli plaget av spørsmålet "Er det mulig å koke en kylling til det nye året 2017?". Det er mange alternativer for forskjellige retter som på ingen måte smaker dårligere enn kylling. Du kan for eksempel se på Enten foretrekker svinekjøtt, kalvekjøtt eller en lettere fiskerett på et senere tidspunkt på dagen.