Bakt grønnsaker med filet. Kostholdskyllingfilet i ovnen med grønnsaker

29.10.2019 Salater.

Calorie: 420.
Proteiner / 100g: 8,08
Karbohydrater / 100g: 3.83


Kyllingfilet er en av de mest populære produktene som utgjør dietten i Duucan. Det er herlig, selvfølgelig, kyllingen er ganske rimelig og for prisen, og med tilgjengelighet, men bare å lage mat er variert (og til og med ta hensyn til kravene til Duucan diett) er ikke alle. Selv om det er et tilstrekkelig stort antall veldig gode oppskrifter, og brystet forblir saftig, mildt og veldig velsmakende. Trenger eksempler? Vennligst: kyllingfilet med eller kyllingfilet med. Og i dag er det en kyllingfilet bakt i ovnen med grønnsaker. Forbereder rett og slett, det ser veldig appetittvekkende ut, men smaker ... bare fingrene dine lick! Vil du ha for detaljer?

Ingredienser:
For 1 porsjon:
- 1 kyllingfilet;
- salt, svart pepper;
- 1 ts. sitronsaft;
- 0,5 medium i størrelse på bulgarsk pepper;
- 1 liten pære;
- 0,5 liten courgette;
- 1 medium tomat;
- greener for dekorasjon.

Hvordan lage mat hjemme




Min kyllingfilet, vi tørker med papirservietter.




Klipp kyllingfileten ganske vilkårlig - på kubene med en side på ca 2 cm. Ingen regler, nøyaktig hvordan å kutte brystet, nei. Hvis du liker stripene eller en annen form - vær så snill, alt er i hendene dine.








Stryk brystet med sitronsaft og bland alt sammen til og sitronsaft, og krydder treffer alle sider av kyllingbitene.




Bulgarsk pepper rense fra frø og kutte tynne striper, ikke veldig lenge - ca 2 cm.




Pæren ren og kutt på 6-8 deler.




Min tomat og kutte store halvringer.






Zucchini rent og kuttet av store halvringer.





Vi legger ut alle ingrediensene i en separat beholder og blandes.




Og send dem deretter til et bakervarer.




Hvis skjemaet ditt har et lokk - fantastisk, bruker vi det. Hvis, som meg, er det ingen deksel i form av lokket, bare lukk det på toppen av en tett folie. Og vi sender en ovn, oppvarmet opptil 200 grader, i 20 minutter.






Etter denne tiden trekker vi ut formen og blander kyllingfilet med grønnsaker. Med et lokk (eller folie) dekker vi ikke skjemaet, så send det igjen i ovnen i 15 minutter.




Dette er ganske nok til å lage en kylling, og alle andre ingredienser var klare. Ikke stå på parabolen i ovnen: Kyllingfilet trenger litt tid til å buste opp til beredskap, og grønnsaker - spesielt. Hvis du er omorganisert, kan fileten bli tørr.




Server kyllingfilet med grønnsaker baket i ovnen mens det fortsatt er varmt. Du kan gjøre det riktig i skjemaet der du bakt det.




Og du kan legge ut alt på en tallerken og dekorere greener.






For de som elsker alle slags sauser, serverer kyllingfilet med tilberedt i henhold til Duucan diett.
God appetitt!



Tips og anbefalinger:
Kyllingfilet velger uten blodpunkter - da da jeg bakt, får du perfekt hvitt kjøtt. Hvis du kjøpte brystet på beinet, trenger du ikke å fjerne beinrullen sammen med den. Men fett, filmene må trimme. Og huden for denne oppskriften er heller ikke nyttig for oss - resolut rive det ned.
Du kan ikke være begrenset til salt og pepper, men legg til krydder til din smak. Oliven urter, tørket basilikum, paprika, gurkemeie - valget er bare stort!
Fargen på bulgarsk pepper spiller ingen rolle mye: rød, gul, grønn - noe i selskapet med resten av grønnsaker vil se bra ut. Det viktigste er at du bruker den søte pepperen, og ikke bitter - ellers, med en slik mengde, vil parabolen spise veldig hardt - det vil være for skarpt.
I stedet for løkene kan du ta purre. Han har en mer mild smak og når han er bakt, oppfører han seg perfekt. Og med kyllingebryst og andre grønnsaker, er purre også godt kombinert.



Faktisk, kutte grønnsaker for denne oppskriften, som å kutte kyllingfilet, er veldig liberal. Hvis du vil se grønnsaker større eller mindre - vær så snill. Det eneste øyeblikket: Ikke kutt tomatet med små biter. Tross alt, vi lar for mye juice, så det kan til slutt håndtere ikke stykker tomat, men noen cashem av dem. Dette gjelder spesielt for veldig saftige frukter, med en tynn hud.
Bakingformen trenger ikke å smøres uten fett. Grønnsaker og fileter er litt tom juice, så ingenting stikker. Hvis du er veldig bekymret for dette, smør deretter bunnen av formen med en liten mengde vegetabilsk olje.
Forfatter - Natalia Tishchenko

Bakt kylling med grønnsaker i ovnen er ikke bare en deilig, men også en veldig nyttig tallerken. Kjøtt kombinert med vegetabilske produkter betraktes som en klassisk sunn ernæring. Deilige grønnsaker erstattes perfekt av frokostblandinger og frokostblandinger, pasta. De inneholder mye mindre kalori, men samtidig er det mange vitaminer. Bakt kylling med grønnsaker er en ferdigretter som ikke trenger en ekstra garnityr.

Riktig utvalg av produkter

Fjærkre kjøttet har en svært viktig funksjon - dette er en nøytral smak. Dette er akkurat det som gjør det mulig å kombinere det med de mest forskjellige komponentene. Alle sommergrønnsaker er egnet for matlaging: courgette, eggplanter, tomater, paprika, grønne erter, etc. Og alt er det nyanser som bør vurderes når de forbereder retter.

Hvis du forbereder "Dry Grønnsaker", er det bedre å ta de saftige delene av kylling. Så, for eksempel, gjerdet med poteter er perfekt kombinert. De gir mye juice under matlaging, noe som gjør at poteter kan bryte opp godt. Når det gjelder kostholdsfilet, er den ikke egnet i dette tilfellet, siden parabolen kommer ut tørr.

Den beste partneren for hvitt kylling kjøtt er courgette og tomater. Juicy grønnsaker gir sin væske, på grunn av hvilken fileten blir myk.

I italiensk mat er mange retter forberedt på grunnlag av en klassisk kombinasjon av tomat med eggplanter og en basilikum. Med disse ingrediensene forbereder den berømte Bolognese-sausen. Kylling bakte eggplanter og tomater med persille og basilikum - utmerket tallerken.

Forberedelse av hele kadaver

Som et festlig alternativ kan du servere en hel kadaver på bordet, fylt med grønnsaker og bakt i ovnen. Denne parabolen ser vakkert ut og høytidelig, og det vil ikke skuffe. I tillegg er det ikke forskjellig i kompleksiteten til matlaging. Det er imidlertid nødvendig å ta hensyn til det øyeblikket det er nødvendig å bruke ferdige produkter som en hakkete, siden individuelle komponenter har forskjellig matlagingstid.

Hvordan bevare formen på grønnsaker

Under bakingen av grønnsaker i ovnen mister de ofte et vakkert utseende. Hvis du vil få en vakker tallerken, kan du pre-steke hele biter av grønnsaker i en panne. Det er imidlertid verdt å huske at i fremtiden vil de stekte komponentene i saften ikke bli skilt. Derfor er sausen svært viktig for parabolen, takket være hvilken alle produkter kan være full.

Festlig parabolen

Vi har lenge vært vant til det faktum at poteter er tilstede på vårt bord nesten hver dag. Derfor, for ferien, selvfølgelig, vil jeg spise noe uvanlig. I dette tilfellet kan du tilberede en kyllingbakt med grønnsaker i ovnen. Denne parabolen er i stand til å dekorere ethvert høytidelig bord.

Ingredienser:

  1. Poteter - 850.
  2. Kyllingfilet - 1 kg.
  3. Fem tomater.
  4. En aubergine.
  5. Majones - 2 spiseskjeer.
  6. Laurbærblad.
  7. Picker Chile er en fjerdedel av en teskje.
  8. Pepper og salt etter eget skjønn.

Poteter rene og kutte skiver, bland med vegetabilsk olje ved å legge til krydder og salt. Fry det på en godt varm stekepanne.

Min kyllingfilet og kutte delene. Vi renser og kutter løk. I en separat beholderblanding krydder, kjøtt og løk. Alle komponenter forlater marinert i tretti minutter.

I mellomtiden er det mulig å lage eggplanter, kutte dem med ringer og tomater, for å fjerne dem med huden. Legger lagene som legger poteter, deretter kylling kjøtt, eggplanter og tomater. Vi baker kyllingen med grønnsaker i førti minutter ved en temperaturmodus på ca 180 grader.

Kylling bakt med ZUCCHI

Den beste tiden for å lage kjøtt med alle slags grønnsaker er sommer og begynnelsen av høsten. På denne tiden er det et stort utvalg av ferske produkter, noe som betyr at kulinariske fantasi ikke er begrenset til trivielle poteter. Mange vertinne tenker på hvordan å bake en kylling med grønnsaker. Kjøttet er perfekt kombinert med courgette. En tallerken, krydret med soyasaus og hvitløk, har en unik smak og aroma. Det skal bemerkes at en slik mat inneholder minimumsverdien av kalorier, noe som betyr at de som holder seg til dietter, er også egnet.

Ingredienser:

  1. Kylling gjerder.
  2. Middle Size Zucchini - tre stykker.
  3. En persille twigs.
  4. Soyasaus - tre spiseskjeer.
  5. Spiseskje med vann.
  6. Hvitløk - 3-4 tenner.

Hvis du har ung kucchini til din disposisjon, kan du kutte dem i store ringer direkte med huden, pre-skyll dem. Ellers er huden bedre å fjerne at parabolen hadde en mer øm smak. På bakeplaten, smurt med olje, legger du av kucchini med et tett lag, og legger til salt. Kylling gjerder skyll og gni saltet med pepper og hvitløk. Kjøtt legger seg ut på formen på kucchini. Deretter sendes bagasjen i tjue minutter til takovnen (180 grader). I mellomtiden vil du forberede en annen komponent, blande soyasaus med hakket persille og vann. Den resulterende masse hælder på parabolen og bakt det i en annen time. Under tilberedningen kan du vanne produktene med juice. Kylling bakt med grønnsaker i ovnen, for en slik oppskrift, viser det seg utrolig krydret og samtidig veldig ømt. Og courgette er et utmerket tillegg som en siderett.

Kylling med ost og tomater

Som regel, i arsenalen av hver elskerinne er det et lite antall standardretter som oftest er tilstede på bordet. I hverdagen har mange rett og slett ikke tid til eksperimenter og søk etter noe nytt, fordi deprøvde oppskrifter blir brukt. Bakt grønnsaker med kylling i ovnen - et helt enkelt alternativ som vil bidra til å diversifisere hjemmelaget meny. Kjøtt, kokt med ost og tomater, det viser seg veldig velsmakende og har en vakker, gylden skorpe.

Ingredienser:

  1. Filet - 0,8 kg.
  2. Tre tomater.
  3. Majones - 170 g.
  4. Salt.
  5. OST - 220.
  6. Pepper.

Kyllingfilet før matlaging må skylles grundig og kaste bort fra to sider. På bakeplaten, innpakket med olje, legg ut kjøtt, legg til majones. Klipp tomater med sirkler og legg dem på toppen av kyllingen. Fra over parabolen sprinklet med revet ost. Deretter sender vi bakeplaten i ovnen på 180 grader. Hvis du ønsker det, kan du legge til ringer løk i parabolen. Slike kyllingfileter bakt med grønnsaker i ovnen vil være mer saftig.

Kjøtt med eggplanter

Bakt grønnsaker med kylling i ovnen (oppskriftene er gitt i artikkelen) er gode i noen form. En tallerken er oppnådd på grunnlag av en klassisk kombinasjon av tomater og eggplanter. Du kan diversifisere smakspillet med dine favoritt urter: rsover, italiensk, basilikum. Det er også egnet hvitløk og persille.

Ingredienser:

  1. Filet - 230.
  2. Et par aubergine.
  3. Solid ost - 230 g
  4. Hvitløk.
  5. Sourkrem - 120 g
  6. Greener.
  7. Salt.
  8. Pepper.

Mike eggplanter og kutte tynne lysbilder. Filletet skylles også og deaktiveres fra to sider. Tomater kutter også i sirkler. Grønn, hvitløk og ostskred.

For å bake en kylling med grønnsaker, bruker vi skjemaet. På hennes bunnlegging av eggplantestrimler av bart. Vi legger kjøtt på toppen, deretter igjen eggplanter, deretter tomater. Parabolen må saltes, legge til pepper, grønne og hvitløk. Fra ovenfor sprinklet alt med knust ost. Vi forbereder parabolen minst tretti minutter på 180 grader under folien. Etter denne tiden kan folie fjernes og bake i ytterligere ti minutter for å få en vakker skorpe.

Kylling med kål

Hvis du planlegger å bake en kylling med grønnsaker, kan du bruke kål. Fordelen med oppskriften er at denne grønnsaken er tilgjengelig når som helst på året, og prisen er ikke så høy. I tillegg er kylling med kål utrolig saftig, noe som betyr for matlaging du kan ta noen del av kyllingen.

Ingredienser:

  1. Kål - halvparten av Kochan.
  2. Et par buehoder.
  3. Veranda kilogram.
  4. Tørket dill - et par ts.
  5. Hvitløk.
  6. Pepper og salt.

Før matlaging må kyllinger stå i tretti minutter i en blanding av dill, pepper og hvitløk. Deretter legger på bunnen av skjemaet ut ringenes ringer, og legger til salt. Sett deretter kjøttlaget. Og på toppen legg til en hakket kål. Dekk parabolen folie og bakt på 180 grader om førti minutter. Deretter fjerner du folien og kok i ytterligere femten minutter. Kyllingen bakt i folie med grønnsaker er veldig saftig, siden kålen gir mye væske.

Bakt kylling

Den enkleste oppskriften på bakt kylling med poteter og grønnsaker gir deg mulighet til å forberede en god festlig tallerken. Majones og hvitløk supplement kjøtt.

Ingredienser:

  1. Carcass kylling.
  2. Poteter - kilo.
  3. Hvitløk.
  4. Salt.
  5. Pepper.
  6. Tørr krydder (du kan ta Mayorran, Oregano, Basil) - to teskjeer.
  7. Majones - 90.

En kulverkskylling må skylles godt i rennende vann, og hemmer deretter hvitløket. Vi gni hennes salt, pepper og smør den med majones. Du kan legge til dine favoritt duftende urter. Deretter spreder jeg kyllingen på skuffen.

Potetene mine og kuttet i store deler. Hvis du bruker unge poteter, kan du ikke rengjøre det i det hele tatt. Garnish legger seg rundt i kadaver og dekk folien ovenfra. Send deretter en kylling inn i ovnen. Koketiden er omtrent en og en halv time på 200 grader.

Kylling bakt i ermet, med grønnsaker

Churyatin kan fremstilles ved hjelp av en utrolig vellykket kulinarisk oppfinnelse - ermer. Denne enkle måten lar deg få en saftig tallerken, fordi den forhindrer fordampning av fuktighet.

Ingredienser:

  1. Kylling - 1,6 kg.
  2. Gulrot - 320.
  3. Poteter - 1,2 kg.
  4. Zucchini - 480.
  5. En bulgarsk pepper.
  6. Malt pepper.
  7. Hvitløk.
  8. Sourkrem - 380

Alle grønnsaker renser og regimet store stykker. I prinsippet kan du bruke andre grønnsaker som du liker. Deretter forbereder vi saus fra rømme, sort pepper, hvitløk og salt. Vi legger til det i grønnsaker og blander godt. Saltrester smører hele kadaver (utenfor og inne).

Nå forbereder du ermet, knytter den på den ene siden og legger halvparten av grønnsaker i den resulterende posen. Deretter sender vi en kylling og den andre delen av vegetabilsk blanding. Fra ermet produserer vi luft og binder den forsiktig fra den andre siden. Forbered en tallerken minst en time på 220 grader. Men mye avhenger av størrelsen på kadaver, så den større kyllingen kan være forberedt på 1,5 timer. Generelt krever en enkel oppskrift ikke betydelig innsats. Og det forberedende scenen tar ikke mye tid. En slik kylling, bakt med poteter og grønnsaker, er veldig saftig og duftende, alle komponenter som harmonisk utfyller hverandre. Sjarmerende retter er at samtidig får vi velsmakende kjøtt og en duftende sidefat. Kylling når fôring kan bli sprinklet med pepper og knust dill. På grunn av det faktum at kjøttet er saftig, er det ikke nødvendig å bruke flere sauser når det påføres bordet. Ruddy duftende grønnsaker smeltet bokstavelig talt i munnen. En slik mild tallerken kan bare være forberedt når du bruker ermer.

I stedet for førskolen

Å ha under hånden, de grunnleggende oppskrifter av matlaging av kylling, kan du alltid utvide den vanlige dietten. Når du lagrer kjøttretter med grønnsaker, er det ingen restriksjoner, her kan hver vertinne vise fantasi og endre et lite sett med produkter, inkludert favorittgrønnsaker. Svært ofte blir sopp og andre produkter lagt til kylling. Riktig tilberedt parabolen bør sikkert være saftig og duftende. Du kan oppnå en slik effekt når du bruker saftige grønnsaker og tilbehør som folie og ermet. Nyt din appetitt og vellykkede eksperimenter.

Nyttige, hardt, upretensiøse og enkle fløyel i dyrking er uunnværlig. Disse selene har lenge vært fra urbane blomsterbed og klassiske blomsterbedene flyttet til de opprinnelige komposisjonene, dekorert sengene og pottehagen. Velvets med sine lett gjenkjennelige gule-oransje-brune farger og enda mer inimage dufter i dag er i stand til overraskende og deres mangfold. Først blant fløyelene er det både høye og miniatyr planter.

Våre bestemødre, vokst med en jordbærhage, eller jordbær, som vi pleide å kalle det, ikke spesielt bekymret for mulching. Men i dag har denne agropriumet blitt fundamentalt for å oppnå høykvalitets bær og redusere avlinger. Noen kan si at det er plagsomt. Men praksis viser at lønnskostnadene i dette tilfellet lønner seg av hundrefold. I denne artikkelen foreslår vi at du ønsker å møte de ni beste materialene for mulching hage jordbær.

Sukkulenter er svært varierte. Til tross for det faktum at mer fasjonable alltid betraktes som "barn", til sortimentet av sukkulenter, som du kan dekorere det moderne interiøret, er det verdt å se mer nøye. Tross alt er størrelsene, størrelsene, mønstrene, graden av grundighet, effekten på interiøret bare noen få av parametrene du kan velge. I denne artikkelen vil vi fortelle om de fem mest fasjonable sukkulentene, som på en fantastisk måte forvandler moderne interiør.

Mint brukte egypterne i ytterligere 1,5 tusen år før vår tid. Det er preget av en sterk aroma på grunn av det store innholdet i forskjellige essensielle oljer med høy volatilitet. I dag brukes mynte i medisin, parfyme, kosmetikk, vinfremstilling, matlaging, i dekorative hagearbeid, i konfektindustrien. I denne artikkelen, vurder de mest interessante typer mynte, samt fortell om de særegenhetene om å vokse denne planten i den åpne jorda.

Folk begynte å vokse krokusene i 500 år før starten av vår tid. Selv om tilstedeværelsen av disse fargene i hagen er flyktig, ser vi alltid frem til vårenes retur av våren neste år. Krokusene er en av de tidligste primrosene, hvis blomstring begynner, så snart snøen kommer. Imidlertid kan blomstrende tid variere avhengig av arter og varianter. Denne artikkelen er viet til de tidligste varianter av krokus som blomstrer i slutten av mars-tidlig i april.

Suppe fra den tidlige unge kål på biffbuljongen - tilfredsstillende, duftende og enkel matlaging. I denne oppskriften lærer du hvordan du lager deilig biffbuljong og gjør lyssuppe på denne buljongen. Tidlig kål kokes raskt, så det legges i en panne samtidig med resten av grønnsakene, i motsetning til høstkålen, som forbereder seg litt lenger. Klar suppe kan lagres i kjøleskapet noen dager. Turning sch er bedre bare tilberedt.

Blueberry - en liten rask lovende berry kultur i hagen. Blåbærbær er kilden til biologisk aktive stoffer og vitaminer, har anti-skjæring, antiinflammatoriske, antipyretiske, velfaskere egenskaper. Bær inneholder vitaminer C, E, A, flavonoider, anthocyanere, mikroelementer - sink, selen, kobber, mangan, samt plantehormoner - fytoøstrogener. Blueberry Berry-smaken minner om en blanding av druer og blåbær.

Ser på utvalget av tomatvarianter, er det vanskelig å ikke forveksles - valget er veldig bredt i dag. Selv erfarne hager han er noen ganger forvirret! Men for å forstå grunnleggende om utvalg av varianter "for seg selv" er ikke vanskelig. Det viktigste er spesielt kultur og begynner å eksperimentere. En av de enkleste å vokse grupper av tomater er karakterer og hybrider med begrenset vekst. De verdsatt alltid av gartnere som ikke har mye styrke og tid til å ta vare på sengene.

Det er ingen tid veldig populær under navnet på innendørsnett, og så glemt, Coles i dag er en av de lyseste hagen og innendørs plantene. De er ikke forgjeves betraktes som stjernene i den første størrelsen for de som leter etter fremfor alle ikke-standardiske farger. Enkel i dyrking, men ikke så omfattende for å nærme seg alt, krever kakene konstant kontroll. Men hvis du bryr deg om dem, vil busker fra fløyelsete unike blader enkelt formørkende enhver konkurrent.

Bakt Salmon Ridge i Olive Herbs - "Leverandør av deilige biter av fiskemasse for lett salat med friske bytter av Abrade. Champignons er litt stekt i olivenolje, og deretter vannet med epleeddik. Slike sopp er bedre enn vanlige marinaer, og de er bedre egnet for bakt fisk. Snarveien og frisk dill kommer sammen perfekt i en salat, og legger vekt på hverandres duft. Hvitløk Acuteness of the Abrade er impregnert og kjøttet av laks, og biter av sopp.

Et nåletre eller busk på tomten er alltid flott, og mange nålettere - enda bedre. Emerald nåler av ulike nyanser dekorerer hagen når som helst på året, og phytoncides og essensielle oljer, isolert av planter, ikke bare smak, men gjør også luftrenser. Som regel anses de fleste av de zonede voksne plantersanleggene som svært upretensiøse trær og busker. Men unge frøplanter er mye mer lunefull og krever kompetent omsorg og oppmerksomhet.

Sakura, oftest, er forbundet med Japan og dens kultur. Picnics under baldakinen av blomstrende trær har lenge vært allerede den inalienbare egenskapen til vårmøtet i landet i den stigende solen. Finans og skoleår her begynner 1. april, da storslått Sakura blomstrer. Derfor passerer mange viktige øyeblikk i det japanske livets liv under tegnet av deres blomstring. Men Sakura vokser perfekt og i de kjøligere regionene - visse typer kan vellykkes vokst selv i Sibir.

Det er veldig interessant for meg å analysere hvordan smaker og avhengighet av folk har endret seg til en eller annen matprodukter gjennom århundrene. Det faktum at en gang ble ansett som deilig og var fagperson, over tid mistet han sin verdi, og tvert imot har nye fruktkulturer erobret sine markeder. Quince har allerede blitt dyrket i mer enn 4 tusen år! Og til og med i 1. århundre d. N. e. Omtrent 6 varianter av kvede var kjent, og deretter ble måtene for dens reproduksjon og dyrking beskrevet.

Vennligst gjør din husstand og gjør tematiske ostemasse informasjonskapsler i form av påskeegg! Barna dine vil gjerne delta i prosessen - stige til mel, koble alle nødvendige ingredienser, knead deigen og kutte de intrikate figurene. Deretter vil med beundring bli observert som deigenes biter blir til ekte påskeegg, og deretter med den samme inspirasjonen vil de spise dem med melk eller te. Hvordan lage slike originale informasjonskapsler til påske, les i vår trinnvise oppskrift!

Blant tuberkulturene av dekorative løvfavoritter er ikke så mye. Og Caladium er en ekte stjerne blant de flyktige innbyggerne i interiøret. Det kan ikke bli bestemt til å starte kaladiet. Denne planten er krevende, og først og fremst - å bry seg. Men fortsatt rykter om den ekstraordinære caladriums caladrium aldri rettferdiggjøre. Oppmerksomhet og omsorg gir deg mulighet til å unngå vanskeligheter i dyrking av kaladium. Og tilgi små feil, anlegget kan nesten alltid.

Kyllingbryst kan hjelpe noen vertinne. Dette er en billig utsikt over kjøtt, å lage mat litt tid. Du kan forberede mange forskjellige retter ved hjelp av dette produktet, inkludert kosthold. Mest forbereder kyllingfilet i ovnen - både uavhengig og med grønnsaker.

Filet med poteter i ovnen, kanskje det vanligste alternativet for forberedelsen av en rask full middag.

Produktliste Neste:

  • filet 500 g;
  • krydder for kylling 1 ts;
  • 200 g ost (fast);
  • majones 50 g;
  • 150 g løk;
  • 300 g rømme;
  • pepper, Sol.
  • solsikkeoljer - et par bord. skjeer.

Vi forbereder oss:

  1. Fused og skiver kjøttskiver i en bolle for å koble med majones, med pepper og salt, bland og la den stå i kjøleskapet.
  2. Renset pære kylling med halv ringer. Kutte poteter på tynne krus. Ost forelskelse på risten.
  3. Sourkrem bør vrides med paprika, andre krydder og salt - det vil bli en saus for parabolen.
  4. På bakeplaten (den smøres med olje), er den hakkede løk lagt ut, og sporet av en potet, som smøres av surkremsaus.
  5. For å sette kjøttstykker på potetene, dryss med revet ost på dem, for å rapportere de resterende potetene og igjen salon med saus. Det neste laget er kjøtt, deretter ostet helles.
  6. Så i en time skal bakeplaten plasseres i ovnen (temperaturen skal være ca. 180 grader).

Råd. Det er tilrådelig å ta avkjølte fileter - slik kjøtt er mye mer behagelig og bedre enn iskrem.

Raser bakt i folie

Alle rettene som er tilberedt i folie, er veldig duftende, da den beholder krydder essensielle stoffer. Det holder også fuktighet, noe som gir retter en spesiell juiciness.

Filet i ovnen i ovnen er tilberedt som følger:

  • 1 Lukovitsa.
  • 800 g bryst (filet);
  • sennep fransk - 1 skje (te);
  • gulrot - 1 enhet;
  • hvitløk - 2 tenner;
  • solsikkeoljer 2 ss. l.;
  • 2 egg;
  • 200 g asparges.
  1. Noen komponenter kan byttes ut. For eksempel, asparges - grønne erter, og i stedet for solsikkeolje, er bruken av kremaktig eller grønnsak tillatt.
  2. Vask kyllingfilet kuttes i stykker. Men du kan forberede kjøtt begge deler og helt.
  3. Rengjør løk med gulrøtter.
  4. Etter det må du lage en saus. Med hjelp av en visp, slå egget, legg oljen i den, noen sennep, knust hvitløk og krydder.
  5. For å forberede deler, må folien kuttes i firkanter av denne størrelsen, slik at kjøttet er pakket inn i det helt. Skivede fileter er stablet på de resulterende firkantene ett stykke.
  6. Kjøttet skal legges asparges kokt, krus med gulrøtter og bue. Fyll med saus. Vikle i folie.
  7. Nå er det på tide å sette blankene i ovnen og tåle dem en halv time.

Hvis du forbereder et helt stykke, kan tiden øke.

Gentle kyllingfilet på fransk

Kyllingfilet i fransk enkel matlaging og svært velsmakende.

Trenger et sett med følgende komponenter:

  • løk - 2 enheter;
  • 700 g brystfilet;
  • majones - 2 skjeer (store);
  • solid ost - 200 g;
  • sourkrem - 4 skjeer (kantiner)
  • 2 Klær av hvitløk;
  • salt, dill, svart pepper;
  • magert olje - 2 ss. l.

Vi vil forberede slik:

  1. Kutte bryster på skiver.
  2. Løken hugger i form av halvdeler av ringene, passerer solsikkeolje.
  3. For saus må du blande majones med rømme, paprika, hvitløk knust, ost revet, svart pepper og dill.
  4. I et skjema som nødvendigvis smøres, legges skiver kyllingstykker, over og saltet.
  5. De skal helles halvsaus, deksler løk og legger et annet lag i samme rekkefølge.
  6. Det gjenstår å stryke med ostekjøtt, sett inn i den oppvarmede ovnen til 190ºС og bake i en halv time.

På et notat. Kylling kjøtt er raskt forberedt, og hvis du høster, kan det vise seg tørt.

Koteletter i ovnen

Kyllingfiletekoteletter utføres mild og kombinert med noen typer garnityr, så vel som med ferske grønnsaksalater.

Liste over viktige produkter:

  • 120 g ost;
  • 600 g bryst;
  • salt;
  • 4 g krydder for kylling
  • olivenolje - 50 g;
  • ½ kopp breadcrumbs;
  • et lite timian og oregano.

Å forberede parabolen er enkel:

  1. For å starte fileter må du vaske, tørke håndkleet og kuttes i små biter.
  2. Sett deretter kylling på brettet, dekk filmen og slå av litt.
  3. Deretter må du blande breadcrumbs med ost, salt og krydder.
  4. Hvert stykke må smøres med olje, etter-i den kokte blandingen og kuttes grundig i breading.

Nå er kjøttet lagt ut på den kokte brettet og baker til den er klar.

Med ananas

Kyllingfilet i ovnen med ananas oppnås med en litt søt tinge i smak, saftig og litt uvanlig. En slik Kushan kan trygt påføres den festlige festet.

  • 600 g kyllingfilet;
  • 20 g vegetabilsk olje:
  • 120 g ost;
  • 5 g krydder i kyllingposen;
  • 30 g majones
  • 1 ss. l. persille grønne;
  • bank av hermetisert ananas ringer;
  • svart pepper.

Vi forbereder oss:

  1. Tilberedt kylling kutt, lukk filmen og slå av kjøkkenet hammeren.
  2. Deretter er krydder blandet med pepper, greener og majones. Den resulterende sausen må smøre kjøtt og plassere det tvert imot.
  3. På hver kyllingskiver bør det være en ananasirkel.
  4. Det forblir bare for å drysse kjøtt med ost, gnidd gjennom risten.
  5. Ovnen må allerede varmes opp, det er inkludert på forhånd. Koketiden for slikt krydret kyllingekjøtt er 25 minutter.

Server kyllingfilet med ost og ananas er bedre enn varme.

Tips! Den ideelle vekten for koteletter er 150-170. Skiver mindre vekt når baking er oppnådd tørr.

Ost fylt med ost

Denne yummy diversifiserer over menyen og passer perfekt til hele familien. Og kok den er ganske enkel, og jeg vil ta litt tid.

Komponenter:

  • ett bryst;
  • 50 g ost;
  • 30 g smørkrem;
  • egg;
  • salt, hvitløk, greener, pepper;
  • smoky Crackers.

Forbereder!

  1. Filen må kobles fra, salt, dryss dine favoritt krydder på den.
  2. OST rist og koble til dill, bland med et rå egg.
  3. Inkluder på forhånd for å varme opp til du starter fileter.
  4. Nå må du fullføre osten fylling i fileten. For å gjøre dette må det legges på kjøtt og bare vikle i ruller. For enkelhets skyld, når du utfører slike manipulasjoner, bruk bakeri papir.
  5. Deretter er det nødvendig å utelates i smeltet smør fylt i brystet og deretter forsiktig kuttet i breadcrumbs.
  6. I ovnsrullene skal bakt fra 15 til 20 minutter.

La dem bli litt avkjølt før fôret, og etter at de skal kuttes i tynne sirkler.

Vi baker i soy-honning saus

For denne opprinnelige oppskriften vil en liten liste over ingredienser være nødvendig:

  • 2 kyllingebryst;
  • 1 skje av soyabønne saus;
  • 1 skje av honning (væske);
  • sitron gulv;
  • friskt grønt (liten stråle);

Først lage marinade, blande sitronsaft med saus og honning. Smør deretter kyllingen og gi den til å ligge i 15 minutter - la det impregneres. Deretter i kjøkkenutstyret for baking, er greenene også stablet, og deretter bryster. Nå blir alt hellet av marinade og bakt i ovnen i det 35. minutt.

Med sopp

Følgende produkter vil bli påkrevd:

  • 200 g mushnignons av frisk eller en hermetisert bank;
  • 150 g ost;
  • 50 g rømme;
  • 1 stor hvitløkskiver;
  • kyllingebryst 1 kg eller 1,2 kg;
  • 50 g majones
  • 30 g olje;
  • malt pepper;
  • 100 g løk;

Vi forbereder oss:

  1. Forbered bryster. Del stykker på halvdelene, og så kuttes de resulterende delene fortsatt i halvparten. Det viser seg bare 16 deler.
  2. Alle skiver skal kastes. Hvis det ikke er hammer, kan du gjøre det til et knivhåndtak.
  3. Saltet og over kjøttskiver på 20 minutter skal marinere.
  4. Skjemaet på dette tidspunktet er gnidret hvitløk og smurt med olje. Kjøtt er lagt ut i ett lag.
  5. Sopp bør være fint kuttet og jevnt distribuere over kjøtt.
  6. Løk må kutte ringene med halvdeler, dryss med salt og legg også på sopp.
  7. Deretter må du blande majones med rømme, legg til bakken pepper. Denne blandingen smører kyllingskiver og dryss med revet ost på toppen.
  8. Å tåle parabolen i ovnen 30-35 minutter til osten er smeltet og en ruddy vakker skorpe vil vises på toppen.

Med grønnsaker

Nødvendige ingredienser:

  • 2 bryster;
  • hard ost;
  • soyasaus - 1 ss. l.;
  • 1 egg;
  • 1 aubergine;
  • poteter - 1 enhet;
  • tomat - 1 enhet;
  • 1 gulrot;
  • 2 pærer;
  • grønn (dill, persille).
  • 1 rød pepper.

Tidligere skal kyllingen bli hakket ved å bringe krydder marinade og løk.

  1. Alle grønnsaker må vaskes og kutte.
  2. Eggplanter må saltes og la meg ligge i 10 minutter for å begrave bitterheten. Deretter kan du skylle i rennende vann.
  3. Deretter legger du ut det syltet brystet i skjemaet. Gå ut av marinade løk, legg på kjøtt og legg til friske løkringer fra oven.
  4. Sett gulrøtter med neste lag, deretter pepperrød, krus av eggplanter og poteter vil bli brettet.
  5. Nå kan du blande knuste greener med soyasaus og egg, slå med denne blandingen for å helle kyllingen. Sett tomater ovenfra.
  6. I ovnen må du tåle en tallerken på 30 minutter, og deretter få det og dryss med revet ost.

Til slutt, hold meg kjøttet til en annen 10 i ovnen, gå ut og dekorere den tilberedte parabolen med greener.

Vi bake kyllingebryst i krem

Mange vertinne inkluderer kyllingbryst med kremaktig saus til festlige retter, men det kan tilberedes hver dag. Det er preget av en deilig aroma av ost, krydder og en tynn kremsmak.

Liste over produkter per kilo filet:

  • solid ost - 100 g;
  • krem - et glass;
  • vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
  • hvitløk - 3 tenner;
  • sennep - 1 ts;
  • timian og pepper - å smake.

I olje stekt kylling skiver, saltet og pepper sprinklet. Salt, hvitløk ristet, sennep med timian er lagt til kremet. Alt dette er pisket til skumdannelse. Deretter er fileten plassert i steking og oversvømmet med saus. I konklusjonen forblir den bare å drysse en tallerken rikt revet ost og en halv time å bake.

Kyllingfiletrull

Dette er den perfekte parabolen som passer til ethvert festlig bord.

For å utføre denne oppskriften, er følgende produkter behov for:

  • 170 g friske musignons;
  • 2 halvdeler av filet;
  • 60 g solid ost;
  • 1 gulrot;
  • 1 løk;
  • krydder for kylling, salt.

Vi forbereder oss:

  1. Vask fileten, ta av den, tørre og ta vare på midten. Suge og dryss krydder.
  2. Sopp trenger å kutte fint, gulrøtter med løk steker litt på noen olje.
  3. Deretter stables sopp på kjøttbiter, og det vil være et lag med revet ost.
  4. Filet ruller opp med ruller. Slik at de ikke faller fra hverandre, kan de knyttes med tråder.
  5. Kurino-soppruller er stekt først i en stekepanne, og deretter brettes inn i stekingen og i ovnen 20 minutter blir bakt.

Kyllinggryte med ris i ovnen

Kyllingfilet - Universal produkt. Et bredt utvalg av side retter er egnet for det, det kan tilberedes, steking eller bakt. En av de mange oppskriftene med denne komponenten er en brystgryte med ris, laget i ovnen.

  • ris - 150 g;
  • ost 45% - 30 g;
  • kyllingfilet - 700-800 g;
  • løk - 1 enhet;
  • gulrøtter - 2 enheter;
  • hvitløk - 3 skiver;
  • soyasaus;
  • melk - 100 ml;
  • salt, krydder - å smake;
  • greener.

Får matlaging:

  1. Ris trenger å koke. Curry krydder kan bli sprinklet inn i buljongen.
  2. Gratulerer gulrøtter, grind løk med hvitløk og stek alt (stekepannen skal være tørr). Skift inn i en egen kopp.
  3. Kyllingfilet er kuttet i små biter og oversvømmet med soyasaus, krydder blir tilsatt og blandet.
  4. Neste, stek kylling i en stekepanne ca 3 minutter.
  5. To store skjeer med revet ost satt i en tallerken, og gjenværende mengde strømmer ut i risen og blandet.
  6. Kokkremsaus: Bland ventende ost med melk og greener.
  7. Sett risen forbundet med osten, i roastet. Deretter en stekt gulrot med hvitløk og løk. Topp for å sette stekte stykker kjøtt og helle deres kremaktig saus.

Forbered deg i ovnen i 15 minutter. Smeltet ost vil ikke la kyllingen bli kuttet.

Med epler

Brystet er perfekt kombinert med epler. En slik tallerken utstråler en fantastisk lukt og kjøper utmerket smak.

  • 1 pause på beinet;
  • 1 eple;
  • salt pepper;
  • 2 ss. l. naturlig yoghurt (rømme);
  • 1 ts. Tabellen sennep.

Forbereder bare:

  1. Pepper med salt gnidd det forberedte brystet, bedra med en blanding av sennep og yoghurt og la 30 minutter stå.
  2. Epler kuttes i sirkler.
  3. Satt i den forberedte formen, forkortet av olje. Topp for å distribuere skiver av epler.
  4. Da må du ta folie og dekke den med den. I ovnen bake parabolen i en og en halv time.
  5. Fjern folie 15 minutter til slutten av matlagingen slik at epler og kjøtt blir ruddy.

Kyllingfilet bakt i en erme i ovnen

Baking ermet er en veldig nyttig ting. Matlaging i ermet eliminerer sprutet av fett, og kjøttet som skal forberede seg i det blir en juiciness.

Produkter:

  • filet bryst - ½ kg;
  • tomater - 1-2 enheter;
  • poteter - 4 enheter;
  • pepper bulgarsk - 1 pod;
  • oliven olje;
  • oliven - 20-30 enheter;
  • greener;
  • sitronsaft;
  • salt, svart bakken pepper, andre krydder.

Vi forbereder oss:

  1. De vasket og kutte skiver av kylling kjøtt dryss med sitronsaft, salt, dryss med pepper og blanding.
  2. Det er nødvendig å kutte kubene og halm pepper bulgarsk.
  3. Maslins (uten frø) satt i en bolle, skrell greenene og dryss noen krydder.
  4. Rengjør poteter, vask, kutt i skiver og legg ut til grønnsaker. Alle blandinger med kjøtt og ermet fyller blandingen oppnådd.
  5. Kantene på ermet knytter en tett knutepunkt og gjør punkteringer på flere steder for å gå ut av damp. Ermer med innhold satt på et bakeplate.
  6. Ca. 40 minutter må formidles. Når innholdet er klare, er det nødvendig å skifte det fra ermet til platene.

Forberedelse av bakt kyllingfilet med grønnsaker:

Så fortsett. Først er det nødvendig å vaske alle grønnsaker og greener, la meg tørke. Klipp eggplantringene og brett dem i dype retter.

Så kutt en stor rød pepper også, men innsiden skal fjernes.

Klipp tomater ringer.

Nå er det sving til kyllingfilet. Vi kutter det i små biter.

Med kjøtt er det ikke nødvendig å gjøre noe. Nå bør eggplanter være ganske pretensiøs. Deretter rengjør løkene og kutt det med ringer.

Ta en bedre liten bue for ikke å dele den senere i deler. Vi renser de tre hvitløkens tre krydder, med hjelp av hvitløk, du må klemme den inn i rettene. Legg nå majones der.

Vi blander majones og hvitløk med en spiseskje, og legger til pepper og salt der. Da må du rengjøre potetene og kutte det med ringer.

Med 200 grader sving på ovnen, legg et bakeplate der med dype sider. Når det blir varmt, og det tar fem til syv minutter, tar vi et bakeplate og vannolje. Du kan bruke solsikkeolje, men med olivenolje er det bedre. Vi legger der med et jevnt lag av poteter.

Det må være godt mettet. Nå legger jeg det jevnt kyllingfilet.

Kjøttet skal være over. Deretter legger du der ute med et glatt lag med tomater. Topp på tomatet legger pepperen. Deretter er det en eggplantlinje. Men de må være pre-cqueeze i rettene slik at de ikke er så vassen. Sett eggplanter over pepper. Skivet pre-grønne legging på toppen av grønnsaker. Siste lag setter løk.

Nå må alt bli saltet, å peke og på toppen av å legge majones, legge den på overflaten med et glatt lag.

Du kan legge til og ost ovenfra, men vi forberedte uten det. Vi legger et bakeplate i en forvarmet ovn.

Det står der fileter ca 20 - 25 minutter, men denne gangen er omtrentlig, kanskje du vil lage mat raskere. Hvis du føler den karakteristiske lukten og ser at parabolen var dekket med en hyggelig utsikt over skorpen, så er den klar. Gå ut av ovnen bakingskapet, hvoretter vi gir innholdet litt kult.

Nå kan kyllingfiletene med grønnsaker kuttes i porsjoner og poserer på platene, serverer på bordet. Jeg må si at uten filet ost det viste seg ikke mindre velsmakende og appetittvekkende. Vi tror at vår oppskrift må gjøre.

God appetitt!