Steg-for-trinns oppskrifter for å forberede syltetøy fra plommer med et bein: klassisk, fem minutters vinter, med mandelmuttere, med fersken, i en sakte komfyr

Evaluering
Oppskrift

Tid
(min)

Porsjoner
(person)

I 100 gram ferdige retter

0 gr.

0 gr.

Karbohydrater

194 kcal.

Alternativ 1: Klassisk oppskrift med beinblommer

Plomme syltetøy kan tilberedes av skiver, helhet med bein eller uten. Det finnes flere dusin plomme varianter, alle er brukt til ulike billetter. I vårt utvalg av oppskrifter vil vi se på forberedelsen av syltetøy fra plommer med et bein. Forbered søt godbit på forskjellige måter, legg til ulike ekstra ingredienser. Den første som forbereder en klassisk oppskrift, så en fem minutter og andre måter for enhver smak.

Ingredienser:

• en halv kg plommer med et bein;
• fire hundre ml vann;
• en og en halv kg sukker sand;
• to banker på halv liter.

Steg-for-trinns oppskrift på en syltetøy med plommer med et bein

Først og fremst er det nødvendig å gå gjennom alle plommer. For billets, bare heltall, intakt frukter uten defekter, sterk og uberørt. Ellers, når du åpner fastkjørt papir, kan du se beinene, og plommene selv kan deformeres og avsløre.

Skyll nå plommer i rennende vann, og feie på kolanderen. Så er det best å tørke dem med ren klut eller papirtette håndklær.

Den neste fasen er forberedelsen av en søt sirup. Vi blander den angitte mengden sukker sand og vann. Vi legger i brann og bringer før koking. Kok sirup mens sukker sand er fullstendig oppløst.

Fyll plommen i den resulterende sirupen og la den avkjøles helt. For å øke hastigheten på prosessen, legg en gryte ved siden av vinduet eller i utkast. Men i ingen tilfelle, ikke i kjøleskapet - syltetøyet vil bli bortskjemt.

Nå legger vi beholderen med plomme og sukker sirup på ovnen, slå på brannen. Først i morgen før koking og umiddelbart fjernet fra brannen. Kult helt. Dette vil gå på seks til syv timer.

Gjenta deretter dette trinnet to ganger igjen.

Forbered rene steriliserte banker og deksler. Den siste tiden er kokende syltetøy fra plommer med et bein og legges umiddelbart på krukker. Vi vri dekslene og vende om. Så vi sjekker tetthet i vårt arbeidsstykke.

Hvis syltetøyet ikke passer, spis det i teppet og glem det med det til det avkjøles. Etter at plomme syltetøy går inn i et kjølig sted for lagring.

Alternativ 2: Rask oppskrift med beinblommer

Før du en oppskrift på en plomme syltetøy med et bein på "fem minutter". Hemmeligheten er at forberedelsen er veldig fem minutter, så fyller vi sjørsirup i lang tid. Etter raskt barnevakt og ligge på banker. Vi vil ha en søt syltetøy med sterke og stramme plommer.

Ingredienser:

• åtte hundre gd plommer med boksen;
• seks hundre grøs sukker sand;
• ett hundre femti ml vann.

Hvordan raskt forberede utfelt fastkjørt papir med et bein

Ta en kasserolle med en tykk bunn og vegger. Vi henter vann inn i det, sovner sukker sand og bringer å koke, stadig røre en masse med et blad. Vi må oppløse helt sukker. Dette vil forlate fem minutter med aktiv koking.

Og nå vil vi gjøre plommer. Jeg vasker dem raskt og gjør punkteringer med en gaffel på alle sider på hver plomme.

Hell plommer med kokende sirup og la klokker i tolv.

Etter å ha satt i brann, bringer jeg re-kokende og forlater igjen for samme tid. Gjenta prosedyren fire ganger.

Deretter legger vi vakre syltetøy på banker, hellesirup og kul. Etter at du kan sende for lang lagringsplass.

Alternativ 3: Plomme syltetøy med bein med mandel nøtter

I denne oppskriften bruker vi et lite triks. Vi vil erstatte plomme bein av mandel nøtter. Dette vil være en liten overraskelse for de som vil prøve syltetøy, og ikke vite et lite triks. Plomme Jam vil vise seg mer interessant.

Ingredienser:

• kilo plommer av klasse "ungarsk;
• åtte hundre g c sukker;
• cine lang sitron syre;
• mandel nøtter og vanilje.

Steg-for-trinns oppskrift

Først ta hele plommene og skyll. La tørke og bryte halerne. Vi tar kinesiske pinner og holder dem til stedet der halerne vokste. Forsiktig presset og beinet vil bli fjernet.

Vi tar mandel nøtter og legger inn en ting i hver plomme.

Vi legger plommer med mandelben i en gryte, helles sukker og la i dette skjemaet for en dag. Vi trenger plommer for å gi sin juice.

Legg nå vann, legg en gryte i brann. Jeg bringer å koke og slå av brannen. Da skal syltetøyet legges minst tolv timer.

Etter den angitte tiden bringer vi igjen syltetøy fra dreneringen til å koke og bli kald igjen. Denne prosedyren gjentas fem ganger.

Nå er det igjen å slakte den sjette gangen. Vi bringer seg til fitte av sirupen. Fem minutter før slutten av forberedelsen, legg til sitronsyre og vanilje klemme.

Vi bryter opp en syltetøy fra plommer med et bein med rene banker, stram dekslene og fjern for en lang lagringsplass. Selv om du sikkert vil prøve å prøve hva som skjedde.

Alternativ 4: Plomme Jam med ferskenben

Dette alternativet er noe som ligner på den forrige. Vi erstatter også bein med nøtter, men denne gangen valnøtter. I syltetøyet legger til en bit av fersken. Oppskriften er designet for en krukke med syltetøy.

Ingredienser:

• to hundre tjueen av sukker sand;
• en stor fersken;
• fire valnøtter;
• tre hundre plommer med kokk.

Hvordan lage mat

For forberedelsen trenger du vakre og faste plommer. Bær dem, skyll dem godt og blott med papirhåndklær.

Klem forsiktig beinene. Det er praktisk å lage en spesiell enhet, men kinesiske pinner kommer ned. Ta av beinene gjennom fruktens base.

Valnøtter demonter kvartalet og sprer dem med kokende vann. I hver plomme sett inn et stykke valnøtt.

Vi legger plommer med valnøtter inn i banken. Vi alternativer lag med skiver av renset fersken.

Hell kokende vann og lukk kanen med et lokk. La stå i noen minutter.

Vi fusjonerer kokende vann i en kasserolle. Vi smear sukker sand mot det og bringer til koking på middels varme. Oppløs sukker og hell sirupen tilbake til krukken.

Nå vri twist tett deksel, kjølig og gå på et kjølig sted for lagring.

Alternativ 5: Plomme syltetøy med et bein i en sakte komfyr

Forbered en deilig syltetøy fra plommer og bananer i en sakte komfyr. Bare velg det nødvendige programmet, lag ingrediensene og få en fantastisk syltetøy.

Ingredienser:

• kilo syltetøy med kokk;
• tre glass sukker sand;
• tre banan;
• cine lang sitronsaft;
• ett hundre gr mandel eller valnøtter på vilje.

Steg-for-trinns oppskrift

For forberedelse er det best å bruke et lite utvalg av blå plommer. De må vaskes, rive halene hvis de er. Tørk og brett inn i en multicoiler bolle.

Noen vertinne gjør punkteringer for en gaffel eller tannpirker, slik at plommene ikke brister under koking.

Hell sukker og slå av bakeprogrammet. Installer timeren i førti minutter.

Noen ganger sjekker hva som gjøres i bollen, kan være intermittet periodisk.

Ta ut nøtter fra skallet, fjern ekstra liter og partisjoner. Sett deres fint og ti minutter før timeren utløsningen, legg dem til MULTIVARKA BOWL. Bland litt, bare gjør det veldig delikat.

Så, Timeren arbeidet, slå av programmet, gå til varmemodus. Rask rense bananene og hell dem med en blender.

Koble programmet på "Baking", vi går inn i en bananmashed puree og bland forsiktig.

Jeg bringer til en tykk masse, konsistensen av hoppet når lokket er åpent. Timer sett minutter for tjue.

Slik tilsettes sitronsaft, bland og slå av brannen.

Merk: Du kan lage syltetøy fra plomme til glutton du trenger. Jo lengre du får fruktmassen, jo tykkere viser den syltetøyet.

På slutten, mens det er varmt, spred det i banker og kul. Etter syltetøy kan du sende til et kjølig sted for lagring.

God ettermiddag kjære venner. I dag tilbyr jeg deg gode oppskrifter for plomme syltetøy. Denne bæren er veldig ofte uten oppmerksomhet, og dreneringen er ganske enkelt opprettet for forberedelse av søte desserter.

Det er ikke bare deilig, men også nyttig, det inneholder et så sjeldent vitamin P, bedre kjent som rutin. Dette vitaminet bidrar til å normalisere arterielt trykk, driften av mage-tarmkanalen, hjelper i form av immunsystemet.

Selvfølgelig vil bruken av friske fordeler være mer, men du kan dra nytte av og i den kalde årstiden. Det er nok å ordentlig forberede en plomme for vinteren. Du kan lage matkompot, tørre bær eller forberede en beite, men vi snakker om hvordan du skal kokelige, lage velsmakende og nyttig plomme syltetøy hjemme. Om noen mesterverk av denne søte aksepterte og vil være tale i dag.

I en klassisk oppskrift trenger du bare to grunnleggende ingredienser som lett kan økes eller reduseres. Det viktigste er å opprettholde de rette proporsjonene, og deretter vil behandlingen være i moderasjon søtt og svært velsmakende.

Ingredienser.

• Plomme 1 kg.
• Sukker 1,5 kg.

Matlagingsprosess.

De samlede bærene er godt skyllet, fjerner bein. Hvis bæren er stor, kan store halvdeler deles inn i halvparten. Frefrøfter er oppnådd.

Sett den forberedte plommen i den emaljerte gryten og litt bære sukker. La oss forlate 5-6 timer på et kjølig sted. Vanligvis begynner jeg å lage mat fra kvelden og forlate arbeidsstykket over natten.

Om morgenen blander jeg godt og legger arbeidsstykket på ovnen. Jeg bringer til koking, jeg gir den til å koke 5-7 minutter og helt slå av oppvarming.

Etter avkjøling av massen til romtemperatur, legger jeg igjen på ovnen og koker, men jeg gir ikke det å koke. Igjen fjerner jeg oppvarming og gir syltetøyet til å avkjøle til romtemperatur.

Før du setter syltetøyet for tredje gang, forbereder jeg først banker. Sterilisering av dem over fergen, og dekslene blåser med bratt kokende vann.

Jeg legger en kasserolle med en søt masse i brann, jeg bringer til koking, reduserer oppvarming og kok 5-7 minutter.

Når du kokes, vises et skum, det må fjernes og fjernes. Etter avkjøling blir dette skumet spist på den første teen til å velge.

Og så syltetøyet kokte 7 minutter nå kan det lanseres på banker og vridd med deksler.

Etter at det siste dekket er vridd med bokser med deksler i bunnen og lyet med varmt vev. Tåne fastkjørt papir til helt avkjøling bare da matlagingsprosessen anses å være ferdig.

Tykk syltetøy fem minutter uten frø

Selvfølgelig tar hele prosessen med matlaging lenger enn fem minutter. Den fem-minutters en kalles for det faktum at matlaging ikke trenger mer enn fem minutter. Et slikt kort termisk behandling gap gir deg mulighet til å holde en stor mengde gunstig i produktet.

Ingredienser.

• Plomme 1 kg.
• Sukker 800 gr.
• Vann 150 ml.
• Limoninsyre 0,2 ts.

Matlagingsprosess.

Hell vann i en kasserolle eller en liten gryte og koke. I varmt vann begynner vi å legge til sukker. Omrøring Forbered sirup. Det er 150 ml. Vannet du trenger å oppløse 800 gram sukker. Når sirupen vil være klar til å beholde ham til side, la han avkjøles stille.

Mens du kjøler sirupen, har vi tid til å forberede en plomme. Det må vaskes og fjernes fra hvert bein. Denne prosessen er ganske tidkrevende og krever økt oppmerksomhet. Tro meg, det vil være veldig skuffende og smertefullt snuble på et bein og bryte tannen. Derfor behandler jeg denne prosessen veldig nøye.

Og så er plommen forberedt, du må helle den med sirup og blande godt. La oss forlate et åk i sirup i 3-4 timer. Etter det er det nødvendig å slakte syltetøyet på ikke mer enn fem minutter. Når du lager mat, fjerner vi skummet med en skje.

Når massen er godt avkjølt for å sette rumpa tilbake til ovnen og gjenta matlagingsprosessen. 2 minutter før beredskapen til å legge til sitronsyre.

Etter at du kan legge syltetøy på sterile banker og vridd med deksler.

Bankene gjør opp til bunnen og lurer på. Etter avkjøling, overfør til et kjølig sted.

Slik lager du en plomme syltetøy hjemme

Ingredienser.

• Plomme 1 kg.
• Sukker 1,5 kg.
• Chipping sitronsyre.

Matlagingsprosess.

For forberedelsen av syltetøyet er det best å bruke et lite surfe. Og vask Berry godt så godt.

Separat massen fra beinet.

Vi tørker massen gjennom silen, som ville bli kvitt huden. Derfor er det best å bruke overripe frukt, som de lett deler med huden.

Den resulterende massen blandes med sukker.

Sett på komfyren og kok på langsom varme til sukkeret er helt oppløst. I matlagingsprosessen begynner massen å tykke. 2 minutter før ferdigstillelsen av matlagingen, legg til sitronsyre og rør fremtidens syltetøy.

Det ferdige produktet spilder over sterile banker og strammer med deksler.

Jam blir tykk glasert og moderat søt, nesten som butikken.

Plomme syltetøy skiver

For denne oppskriften er store sterke karakterer best egnet for dette, bæren vil ikke falle fra hverandre, men vil forbli hele, vakker og velsmakende. Det er et kryss mellom Compote og Jam, og hele matlagingsprosessen tar bare et par timer.

Ingredienser.

• Plomme 2 kg.
• Sukker 750-800 gram.
• Sitron syre av en teskje gulv.
• Vann 2 liter.

Matlagingsprosess.

Og så, drenere vask og skyll godt. Du kan hælde to vann klokka en time, uansett hva hun fikk mer festning.

Kutt i to halvdeler og fjern beinet.

Steriliser banker og deksler. Send halvdelene av drenering til banker. Prøv å legge halvdeler så nært som mulig, men ikke også. Det vil være nok bare å riste krukken et par ganger at alt falt på plass.

Vannvarme og hell i banker, dekk med et lokk og tåle 20 minutter.

Deretter drener vannet i pannen, tilsett sukker og bring den til koking. Varm sirupen 5-7 minutter og 2 minutter før enden av matlagingen, legg til sitronsyre.

Etter at du kan helle sirupen tilbake til banker, vri lokkene.

Om vinteren kan plommer brukes som et ornament til enhver dessert, og sirupen suge kaker.

Drenk syltetøy i en sakte komfyr med tilsetning av kakao og sjokolade

Jeg foreslår at du lager en svært uvanlig plomme syltetøy med tilsetning av kakaopulver og sjokolade. Ja, ja kakao og sjokolade, akkurat du leser. Kanskje du vil virke rart, men det er en slik oppskrift, og det har stor popularitet. Prøv å lage mat og forsikre deg, du og din familie vil like en slik godbit.

Ingredienser.

• Plomme 2 kg.
• Sukker 600 gr.
• Kakao pulver 2 spiseskjeer.
• Mørk sjokolade 60 gr.
• Smør kremaktig 50 gr.
• Vann 50 ml.

Matlagingsprosess.

Slå vask og fjern bein. Fold i en multikroker, hell 50 ml. Vann Slå på dampmodus i 20 minutter.

Avløpet ruller praktisk talt i to, men det viser seg en stor mengde væske.

Varm masse for å drepe blenderen til tilstanden av mashed.

Flush sukkerblanding. Multicoiler strammer på slukkingsmodus og legg en timer i 45-50 minutter.

Sjokolade kan brytes i små biter, og du kan rive på risten.

I 25 minutter lå vi sjokolade og kakao i en kokende masse. Bland forsiktig valutaen, lukk lokket og gryteren under det lukkede lokket gjenværende tid.

Etter beredskapssignalet, åpne dekselet som legger kremet olje.

Vi blander massen til oljen er helt oppløst og legger den resulterende plomme-sjokoladekammen på sterile krukker, strammer med tette deksler.

Fra ovennevnte ingredienser viser det seg 3 sex av liter syltetøy. Og er fortsatt litt på prøven.

Søt dessert med valnøtter og kanel

Nesten hvert år er roen på bevaring etterfylles med nye oppskrifter som umiddelbart blir Mega Hits. Så med denne nye oppskriften på syltetøy med tillegg av valnøtt og kanel. Jeg foreslår å se en detaljert videooppskrift der alt er beskrevet i detalj og vises hvert trinn.

Slike sødme er godt egnet til søt baking. Jeg husker da min mor forberedte oss, ser det ofte plomme eller. Og i dag har jeg alt. Prøv å lage mat fra de foreslåtte alternativene og dele dine inntrykk og resultere i kommentarene. Hele verden, gode og deilige retter.

Honning plomme er veldig søt og duftende, og syltetøyet er deilig! Her vil vi forberede det i dag. Honning plomme syltetøy Du kan sende til te, sette i paier som fylling, i hvert fall vil det være så velsmakende og duftende! Jeg legger til en slik plomme syltetøy på kardemomme hyller og carnation boutons, så det blir bare unikt!

Ingredienser

For å forberede syltetøy fra honning plomme, trenger du:

plomme honning - 1 kg;
sukker - 700 g;
carnation - 3-4 knopp;
kardemomme korn - 7-8 stk.

Stadier av forberedelse

Plommer vaskes.

Sett en kasserolle med plommer på en langsom brann og kok før du kokes.

Fra kokende øyeblikk for å fjerne skummet fra syltetøyet vårt og tappe nøyaktig 5 minutter, slå av brannen.

Insisterer jam fra honning avløp 5 timer. Deretter legger du på komfyren igjen på platen på langsom brann og kok i 5 minutter fra bunnen av koken, fjern skummet, slå av brannen og gi den til å bryte natten eller minst 5 timer.

Hyggelige billetter til deg, vertinne!

Begynnelsen på høsten - denne er tid da hun har en velsmakende og duftende drenering. I den friske formen lagres fruktene ikke så lenge, men den fantastiske syltetøyet er oppnådd. Et slikt produkt er ikke bare deilig, men også nyttig. Plommen inneholder mye rutine som støtter tonen på fartøyene. Dens frukter har en avføringsvirkning, og gruvearbeidere som er en del av mineraler, bidrar til å forbedre metabolske prosesser, raskere å kvitte seg med stress og gjenopprette etter en forkjølelse. Det er bedre at syltetøyet var uten et bein, det er det i dette skjemaet mye mer behagelig.

For forberedelsen av plomme syltetøy uten bein frukt må være moden, kjøttfull, men ikke for myk. Først må plommer sorteres ut og avvise ormer, merkede, sparken forekomster. Deretter vaskes de valgte fruktene i kolander under kranen og bryter fra dem de gjenværende fruktene. Hver krem \u200b\u200bmå kuttes i to deler og fjerne beinet.

Nå kan du begynne å lage matlagende syltetøy. Du trenger også sukker sand. De resterende ingrediensene er valgt i henhold til oppskriften. Pakken og lokkene må steriliseres. Glass bokser bedre ta en liten mengde - opptil 500 g. Vel, hvis de er konveks, krøllete. I en slik krukke vil syltetøyet hensiktsmessig til bordet, uten å skifte det til andre retter.

Beste oppskrifter syltetøy søvnløse plommer

Det er en stor mengde plomme syltetøy oppskrifter. Du kan gjøre det til en ambulansehånd uten å bruke mye tid på forenklet teknologi. Hvis du vil overraske gjester med en utsøkt dessert, blir uvanlige ingredienser lagt til. Prøv å lage flere typer syltetøy fra plomme uten steiner, noen av dem vil definitivt bli din elskede.

Siden fem-minutters papirstopp forbereder en minimum tid, vil Kapron-dekslene ikke passe, du må bruke metall, kan skrues. Listen over ingredienser for denne oppskriften er veldig kortfattet. Du vil trenge:

• 1 kg avløp;
• 1 kg sukker.

De tilberedte halvdelene av plommer foldes i en dyp bolle og sovner med sukkersand. Bland forsiktig komponentene slik at sukker er jevnt fordelt. Nå må plommer stå for at juicen skal skilles, og sanden smeltet. Denne prosessen vil ta flere timer, avhengig av juiciness av frukt og lufttemperatur i huset.

Når plommer vil bokstavelig talt svømme i sin egen juice, kan du begynne å lage en fem minutters en. Innholdet i bollen skiftes i pannen og legger på en svak brann. Snart vil det rikelige skumet bli dannet, som du trenger å skyte. Fra kokingens øyeblikk bør syltetøyet kokes 10 minutter, det bør omrøres under matlagingsprosessen. Etter denne tiden blir delikatesset spilt av banker, dekket med deksler, snu og innpakket.

På et notat! Fordelene ved denne oppskriften inkluderer hastigheten og enkel preparat. Soldy plommer forblir i en bank hele, og sirupen kjøper en mettet rubinfarge. I tillegg, i en slik syltetøy, er den maksimale fordelen bevart.

Drenk Jam uten bein: Video

Multicoker har i dag blitt en uunnværlig assistent for mange eiere. Dette husholdningenes apparatet er bra, og det faktum at du kan lage en veldig bred liste over retter. Multikoster er også nyttig i tilfelle når du trenger å lage syltetøy fra plommen uten steiner.

Det er nok å sette i bollen av ingrediensene og etter den angitte tiden vil produktet være klart. Denne oppskriften vil spesielt hjelpe de som følger sin vekt og prøver å bruke mindre søtt. For å forberede syltetøy i en sakte komfyr, trenger du halvparten av sukkeranden enn den klassiske oppskriften. Denne metoden er også ideell for uerfarne eiere - Multicooker vil gjøre alt for deg.

Før du lagrer syltetøy, bør du lage mat:

• 1 kg avløp;
• 0,5 kg sukker.

Vask og tilberedte bærene krympes med sand og la det la juice. Hvis dreneringen er sur smak, kan du legge til en annen 1 kopp sukker sand. Ikke lenger vent lenge. Så snart bærene begynner å markere juice, send dem til Multicoilers bolle, bland tre spatelen og gå til matlaging. Slik at syltetøyet ditt ikke blir til en syltetøy, er lokket bedre ikke å lukke.

På kontrollpanelet velger du Fangstmodus og sett timeren i 20 minutter. Når en forutbestemt tid passerer, må fastkjørt papir blandes og koker ytterligere 20-30 minutter (den nøyaktige tiden avhenger av egenskapene til multikosteret). Den ferdige desserten er igjen i samme kopp hvor preparatet gikk på, 4-5 timer under lokket.

Tips! Hvis du trenger en tykkere sirup, kan du legge til matgelatin i syltetøy, pre-oppløst i en liten mengde varmt vann.

Åpent i steriliserte banker, kan arbeidsstykket lagres ved romtemperatur. Hvis du planlegger å spise en godbit i nær fremtid, dekk den med pergamentpapir og legg det i kjøleskapet.

Tegningstopp i en sakte komfyr: Video

Selv om i oppskriften i utgangspunktet er invitert til å bruke valnøtter, kan du erstatte dem med en hasselnøtt eller ta mutrene assortert. Plommer skal være faste varianter og ikke forgjengelige, ellers i stedet for den oppfattede desserten, vil en frukt og mutterpasta vise seg. Du trenger for matlaging:

• 2 kg plommer;
• 1,8 kg sukker;
• 200 g avskallede nøtter.

Ifølge reseptet anbefales plommer ikke bare å dele seg i halvparten, men også kutte i kuber. I tilfelle bærene er små, er det tillatt å forlate dem med halvdeler. Nøtter må bli gjennomvåt i 30 minutter i kjølig vann. Noen klargjør så syltetøy i form av fylt avløp. For en slik dessert må nøtter finhakke kniven.

På et notat! Blenderen trenger ikke å bruke, ellers blir muttermassen til grøt.

Matlaging av syltetøy er bedre i en gryte med tykt bunn og vegger, så vil det være flere sjanser for at det ikke vil nærme seg. Bærene legges i rettene og gir dem litt roble, hvoretter sukker sand blir tilsatt.

Videre må desserten være kokende på en svak varme i 40 minutter omrøring hele tiden, og deretter tilsettes fremstilte muttere til pannen. Så snart massen koker, blir brannen reparert igjen og fortsetter å lage mat i ytterligere 20 minutter, og ikke glemme å røre. Den ferdige desserten blir umiddelbart spilt av steriliserte banker og er stengt med metalldeksler. Du trenger ikke å slå pakken.

Tips! Ha en ekstra smaksstofftint til en slik syltetøy kan kanelinne. Det må settes i en panne innenfor kokingenes slutt.

Drenk Jam med nøtter: Video

Ifølge den oppskriften som vi vil tilby deg, er syltetøyet tilberedt veldig enkelt og krever ikke mye tid. Det kan være forberedt mellom saken, samtidig som det arbeider med noe annet. Siden bærene er impregnert med sirup gradvis, lagres halvparten av plommer som heltall og gjennomskinnelig, og selve sirupen blir tilstrekkelig tykk, behagelig mettet farge. For en slik syltetøy trenger du:

• 1 kg avløp;
• 1,3 kg sukker;
• 100-150 g vann.

Først tilberedt sirup fra vann og sukker sand. Så snart han tykner litt, hælder de forberedte plommer uten bein og forlater i flere timer. I dette midlertidige intervallet kan du gjøre andre viktige ting. Etter det setter syltetøy igjen i brann, koker, koker 2-3 minutter og slå av igjen. Prosedyren bør gjentas enda to ganger, og for tredje gang må du ta med desserten til beredskap. Etter det blir yummy spilt av sterile banker og rullet ut.

Inventive verter forbedrer stadig klassiske oppskrifter. Tross alt er matlaging en ekte kreativ prosess, som et resultat av hvilke nye mesterverk som vises fra tid til annen. En av disse nye produktene som har klart å få popularitet, har blitt en plomme syltetøy med tilsetning av kakao.

I mange familier elsket denne desserten og ble en wint av vinterbordet. Det ferdige produktet er ikke hensiktsmessig, med uventede smakakakenter. For å forberede en slik syltetøy, trenger du:

• 2 kg plommer;
• 1 kg sukker;
• 40 g kakao pulver;
• 10 g Vanilina.

Skiver av avløp sovner halvparten av sukkeret og venter på mye juice. Deretter tilsettes den gjenværende sukkersanden, vanillin og kakao. Innholdet i pannen omrøres, legger i brann, kokes, reduserer flammen og koker med en konstant omrøring på 50-60 minutter.

På et notat! Det er nødvendig å blande syltetøyet veldig nøye, og prøver ikke å huske bærene på bærene. Så desserten vil ikke bare være deilig, men også vakker i utseende.

Det ferdige produktet blir spilt av forberedte banker og tett form. Det er bedre at syltetøy kull sakte, det er pakket inn for dette.

Denne milde desserten er perfekt kombinert med baking, det kan legges til iskrem, spise med cheesets og pannekaker. Det er verdt at du skal forberede en slik syltetøy en gang, og det blir en hyppig gjest på skrivebordet ditt. Oppskriften på matlaging er ikke særlig vanskelig, det viktigste er å velge de rette ingrediensene.

Bedre enn andre er kombinert med sjokoladeblommede av blå og røde varianter. Sjokolade kan ta den du foretrekker, det kan være bittert og meieri. Forskjellen mellom dem i mengden sukker. Som et eksperiment er det tillatt å bruke både typer sjokolade på samme tid. For å forberede et slikt yummy må være på forhånd:

• 1 kg avløp;
• 600-700 g sukker sand;
• 100 gram sjokoladefliser.

Bær uten bein kuttes i små kuber og legges i en panne. Det er også sukker. Blandingen er tilberedt med ca. 30 minutter med konstant omrøring. Vises skum må fjernes. Når sirupen kjøper en rubinskygge, kan du legge til sjokolade, som tidligere er rengjort på skiver. Hvis du vil få en mer rik sjokolade smak, kan du øke mengden av denne ingrediensen.

Fortsett å røre desserten til den koker. Sjokolade skal være helt oppløst på denne tiden. I åpen form holdes en slik delikatesse ikke mer enn en måned i kjøleskapet. Hvis bankene skal forsegle hermetisk og trekke inn i kjelleren, kan syltetøyet lagres om vinteren, hvis du ikke gjør det før.

Deilig får syltetøy laget av gul plomme - Alychi. Gjør smaken enda mer raffinert, hjelper druebærene. Denne desserten absorberer aromaen og farger på sommeren, mens den forbereder seg i det hele tatt. For å skape en delikatesse, trenger du:

• 1 kg gul plomme;
• 1 kg druer;
• 2 kg sukker.

Alych er pre-cut i skiver. Fra druer må du få bein, men det er bedre å bruke Kishmic-varianter uten frø. Etter det blandes bærene blandet og dekket med sukkersand. Så snart plommer og druer vil bli tillatt juice, blir massen skiftet inn i pannen og legger i brann. Umiddelbart som syltetøy, må du fjerne skummet og umiddelbart slå av flammen.

Etter at frukten i sirupen avkjøles, gjentas prosedyren. Den kokte desserten holder i brann i 5-10 minutter, hvoretter de spilder på banker og rulle. Du kan lagre et slikt arbeidsstykke på en oppvarmet loggia eller i kjelleren. Om vinteren er det veldig hyggelig å drikke te med denne deilige syltetøyet, eller ta en krukke med deg, skal besøke.

I tillegg til de foreslåtte oppskriftene, er det mange andre. Når du lager plomme syltetøy, kan du legge til sitron, oransje, epler, mynte, kardemomme. Prøv nye kombinasjoner, og du kan kanskje opprette en annen populær oppskrift som andre vertinne vil dele med hverandre.