Zebra pie er en av de enkle og samtidig vakre rettene som til og med en tenåring kan mestre. Mange møtte ham først på skolen i husøkonomitimer. Trikset er at det viser seg å være stripete i kuttet, noe som alltid overrasker gjestene. Og hemmeligheten er bare et par skjeer kakao og riktig legging av deigen.

Zebra Pie

Munter sebrapai i en langsom komfyr blir bakt på nesten samme måte som den rett og slett er i ovnen. Det er mange måter å lage mat på, og hver husmor har sine egne triks. Her er noen oppskrifter.

Zebrapai i en sakte komfyr. Klassisk oppskrift

Du vil finne ut at det ikke er vanskelig å bake i en multikooker når du prøver å lage en sebrakake i en multikooker ved hjelp av vår metode. En trinnvis oppskrift på denne kaken vil hjelpe deg. Til retten tar vi:

• sukker - 1 glass;
• mel - 1 glass;
• egg - 3 stykker;
• smør - 100 gram;
• kakaopulver - 2 ss;
• bakepulver - 1 ts;
• vaniljesukker - 1 ts

Deig forberedelse

Den klassiske Zebra-kakeoppskriften inneholder en rekke enkle trinn:

1. Pisk tre egg med et glass sukker til tykt skum. Bedre å gjøre dette med en mikser.
2. Vi blander en halv pakke varmt smør med dem.
3. Kombiner en teskje bakepulver med et glass mel og tilsett gradvis alt i eggene, elt alt til det er glatt.
4. For å lage sebra mørke striper trenger vi en sjokoladedeig. Derfor deler vi hele deigen i to halvdeler, og i en av dem legger vi to spiseskjeer kakaopulver (vanlig, "Nesquik" vil ikke fungere på grunn av sukkeret det inneholder). Det vil vise seg en duett av svart og hvitt - selv nå til savannen.

Hvordan bake ordentlig

På siste trinn tørker vi multikookebollen fra innsiden med olje og begynner å lage den faktiske "sebraen". Hell en hel skje med umalt deig i bunnen av formen, og en hel skje sjokolade i midten av "blot". Gjør dette om og om igjen til all deigen kommer ut. I intet tilfelle blander vi noe! Hvis ønskelig, med et tannpirker, påføres et annet mønster på toppen av de resulterende sirkler.

Zebrapai tilberedes i en multikooker i “Baking” -modus i gjennomsnitt i en time. Etter at timeren piper, hold den inne i ytterligere 10 minutter.

Viktig: du kan ikke åpne lokket mens du baker kjeksen, ellers faller deigen av. Vær oppmerksom på at vi gir gjennomsnittlig tid, og du bør ta hensyn til funksjonene til din spesielle multikooker, registrert i instruksjonene og oppdaget fra personlig erfaring.

Som du kan se, er det ikke vanskelig å bake. Vi tar den tilberedte kaken forsiktig ut av formen og drysser den med melis for skjønnhet - akk, det er vanskelig å få en gyldenbrun skorpe i en langsom komfyr.

Du kan kutte kaken i biter mens den fremdeles er varm og spise eller la den avkjøles først. Kaloriinnhold - ca 340 kcal.

Dette er en klassisk Zebra-oppskrift, og det er mange andre - med rømme, kefir, forskjellige tilsetningsstoffer.

Glasert sebrapai

Hvis du, etter å ha laget Zebra-pai i en treg komfyr i henhold til den klassiske oppskriften, fortsatt vil ha skjønnhet og lys smak, så dekk den med sjokoladeglasur. Den er perfekt for å gjøre en hverdagskake til en fancy kake for å glede gjestene dine.

Forberedelse av glasur

Det tar fem ingredienser og et kvarter å lage et sjokoladekakebelegg.

Bland en spiseskje (30 gram) mykt smør og to kopper pulverisert sukker i en bolle, tilsett to spiseskjeer kakao. Hell i en halv teskje vaniljesukker, hell i fire ss (en tredjedel av et glass) melk og rør godt så det ikke blir klumper. Glasuren kan nå brukes til å dekke de ferdige bakevarene.

Zebra Pie Cooking Video

httpss: //youtu.be/HGWHChFdkSs

Andre oppskrifter

Selvfølgelig, i tillegg til den klassiske, er det andre Zebra-oppskrifter i en treg komfyr. Og vi vil definitivt fortelle deg om dem, slik at du har muligheten til å velge den du og dine nærmeste liker best.

Sebra pai på kefir

Kaken som du kan lage mat i den enkleste multikookeren er kanskje Zebra on kefir. Deigen kommer ut lys og porøs, og retten er veldig billig.

1. Vi tar to egg og begynner å slå dem, legger til en klype salt og innfører et halvt glass sukker forsiktig til en hvit masse dannes.
2. Hell et halvt glass kefir med brus i (en halv teskje) til de piskede eggene, rør med en mikser på lav modus.
3. Ha 150 gram mel og 50 gram smeltet og avkjølt smør.
4. Vi helter massen i to deler. Hell tre ss kakao i den ene, og i den andre, slik at konsistensen blir lik, kan du tilsette mel.
5. Vi sprer sjokolade og umalt deig i flattkokeren og steker i 60 minutter.

Kaloriinnholdet i "Zebra" på kefir er omtrent 300 kcal.

Lag deigen til Zebra-kaken

Sebrabai med rømme

Oppskriften på "Zebra" på rømme i en langsom komfyr er slett ikke komplisert. For kaken trenger du:

1. Pisk fire egg med 250 gram sukker med en mikser.
2. Ha rømme (200 gram) og 50 ml varm vegetabilsk olje i eggene og bland.
3. Introducer i deler 300 gram mel, kombinert med 10 gram bakepulver. På denne måten kommer deigen ut uten klumper. Konsistensen av deigen vil ligne tykk rømme.
4. Hell halvparten av deigen i en annen beholder og bland med to ss kakao.
5. Ha deigen i en smurt multikookerskål
6. Vi satte oss til å lage mat på "Baking" -modus i 60 minutter, og deretter på "Warm up" -modus i ytterligere 10 minutter. Zebrapai med rømme er klar. Dens kaloriinnhold er omtrent 320-340 kcal.

Zebra ostemasse er ikke bare vakker og velsmakende, men også lavere i kalorier enn Zebra på rømme. Energiværdien er bare 186 kcal. Den er perfekt som søndagsfrokost eller ettermiddagste for barn.

1. Mal et halvt kilo cottage cheese gjennom en sil eller mal med en blender slik at den er øm og homogen.
2. Ha i det fem ss sukker, en klype salt, to egg og 1 gram vanillin.
3. Fortynn fire ss semulegryn i 150 ml melk og hell i ostemasse.
4. Del blandedeigen i to, hell en spiseskje kakao i en del.
5. I bollen danner vi den fremtidige stripete kaken.
6. Vi koker på "Baking" -modus i 50 minutter, og lar deretter avkjøles under lokket.

Sebrakake med kondensert melk og nøtter i en langsom komfyr

Du kan diversifisere smaken på favorittkaken din med forskjellige tilsetningsstoffer. For eksempel nøtter. Nesten alle vil gjøre det, men sjokoladedeig er best kombinert med valnøtter eller hasselnøtter.

1. Pisk tre egg med et glass sukker til tykt skum.
2. Vi satte fem ss majones på dem.
3. Smør, en halv pakke, skal ikke kjøles, men smeltes. Vi heller det inn der også.
4. Bland en og en halv kopp mel, en teskje bakepulver og en halv kopp smuldrede nøtter og kombiner med piskede egg.
5. Tilsett kakao i den ene halvdelen av deigen, og litt mel i den andre for like tykkelse.
6. Ha begge typer deig vekselvis i multikookerskålen. Hell en teskje kondensert melk for hver skje med hvit deig.
7. Vi setter på "Baking" -modus i 60 minutter og holder den i ytterligere et kvarter etter at maskinen er slått av, uten å åpne den.

Sebrakake med epler i en sakte komfyr

Sebrakake med epler

Epler med en søt og sur smak vil bidra til å skygge sødmen til en lett og sjokoladekjeks.

1. Kombiner et glass sukker med 300 gram rømme og pisk litt.
2. Vi introduserer 150 gram smeltet smør i dem. Det er også ett egg.
3. I 350 gram mel, hell en teskje natron og en pose vaniljesukker. Vi kombinerer med resten av ingrediensene fra de to første punktene. Rør og la deigen hvile i 20-30 minutter.
4. Skrell og skjær eplet i små biter. Vi blander det med deigen.
5. Del deigen i lys og sjokolade med to ss kakaopulver.
6. Vi sprer lagene i en bolle på hverandre.
7. Matlaging i en multikoker i "Baking" -modus i 1 time og 20 minutter.

Sebakake med bananer og kondensert melk i en langsom komfyr

En festlig kake med en uvanlig krem \u200b\u200ber lett å lage med enkle og rimelige produkter:

1. Pisk fire egg med et glass sukker til det er tett skum.
2. Hell brus slakket med eddik i dem, en teskje.
3. Tilsett en og en halv kopp mel til dem og bland.
4. Tilsett to spiseskjeer kakao i den andre delen av deigen.
5. Vi lager en "sebra" av to typer deig i en multikookerskål.
6. Vi baker som vanlig.
7. Mens kjeksen er i en langsom komfyr, tilbered fløten: kutt tre myke modne bananer og slå dem med en boks med kondensert melk.
8. Skjær den bakte kaken i tre tynnere kaker og beleg dem med banankondensert melkekrem.
9. Hvis ønskelig kan kaken pyntes med hjemmelaget sjokoladeglasur på toppen i henhold til oppskriften over.

Å lage Zebra Pie er en enkel måte å bringe litt lysstyrke og godt humør inn i hverdagen din. Tross alt vil ingen nekte å skaffe seg et stykke løst stripete kjeks til en kopp te.

Dette fantastiske zebra kake oppskrift allsidig, egnet for både ovnsbaking og multikoker. Kakens høyde vil avhenge av formens diameter, alt er enkelt her. Etter min mening er det tilrådelig å dekorere sebraen med sjokoladeglasur.

Historien om etableringen av Zebra-kaken er ukjent, i det minste for meg. Men det faktum at "Zebra" dukket opp i sovjettiden, er et faktum. Og navnet er naturlig forbundet med veksling av striper i hvite og mørke farger, som oppnås ved å alternere legging av deigen til en form. Deigen skal holde akkurat denne formen, men samtidig skal den spre seg. Faktisk er prosessen enkel, du trenger bare å få tak på det.

På siden "Jeg elsker å lage mat" er det en tidlig:

Jeg ville prøve en annen oppskrift. Og det er verdt å merke seg at det ikke er noen klassisk versjon av "Zebra". Her har vi det, Praha-kaken har det, men Zebra har bare tolkninger. Jeg kan bare råde deg til å velge oppskriften som har en ekte forfatter som bakte Zebra ved hjelp av den. Din oppmerksomhet er invitert trinnvis bildeoppskrift på sebrakake.

Hva du trenger for Zebra-kaken:

2 bord / l. majones
3 bord / l. kakao
250 g mel
3 egg
160 g margarin eller pålegg
250 g sukker
1 ts / L bakepulver

Hvordan lage deig til "Zebra"

Siden deigen til "Zebra" er tofarget, må deigen i siste trinn av eltingen deles i to like store deler, hvis mulig, og en av dem blandet med kakao. Dette er Zebra-kakregelen.

Først elter vi alle ingrediensene i en beholder.

1. Pisk egg med sukker. Jeg gjorde dette for ikke å være fanatisk, manuelt med en visp, slik at massen ble hvit og økte i størrelse.
2. Margarin eller smør er nødvendig smeltet, så det må smeltes i mikrobølgeovnen, dekkes med et lokk på middels kraft. Hell smeltet margarin over egg, pisket med sukker, rør.
3. Legg ut to spiseskjeer med en god skive majones. Og slå igjen.
4. Tilsett mel samtidig med bakepulver.

Her er den grunnleggende testen for Zebra, nå:

1. Elt deigen, den skal ikke vise seg å være flytende, og med noen vanskeligheter skal den renne fra skjeen.
2. Del den resulterende deigen i to like store deler.
3. Hell kakao i en av delene.
4. Rør kakaoen i deigen.

Hvordan bake en Zebra-kake i en langsom komfyr

1. Ha en spiseskje hvit deig i en smurt bolle midt på den. Ha kakaodeigen midt på den hvite deigen.
2. Og vekslende mellom hvitt og mørkt, legg ut og legg ut deigen. Noen ganger kan du riste bollen fra høyre til venstre med hendene slik at deigen sprer seg og sprer seg raskere.
3. På bilde 3 er all deigen allerede lagt ut. Det viste seg å være en halv bolle, jeg bakte i en 3 liters bolle.
4. Du kan tegne en tannpirker fra midten til kantene symmetrisk for å få et spindelvevsmønster.

Zebra er bakt i Panasonic i 10 65 minutter, kraften er 460 watt. Samme tid blir Zebra bakt i Polaris 0349, i Redmond RMC-M10. De har alle en bolle på tre liter.

Og i multikooker med en kapasitet på 860 watt og over, vil steketiden til "Zebra" være 55-60 minutter.

Og slik ser den ferdige sebra ut i en multikoker:

Ta den ut av bollen og avkjøl den.

Og hell sjokoladeglasuren, og begynn å helle den fra midten. Da vil den kunstnerisk henge nedover sidene på kaken.

Sjokoladeglasur til Zebra er lett å tilberede.

Rør i en kjele til det er glatt et par spiseskjeer sukkersand med tre spiseskjeer kakao. Hell tre ss melk med fettinnhold.
Legg nå kasserollen på peisen, legg straks 50 g smør på glasuren og rør kraftig til smøret er helt oppløst.

Sebrakake i en langsom komfyr klar! Slik ser Zebra-striper ut:

Sebra "kake

Hvordan bake en Zebra-kake i en treg komfyr - en oppskrift med detaljert beskrivelse og foto. En av de mulige alternativene for å lage Zebra-kake på en lettvekt

1 t 20 min

310 kcal

5/5 (3)

Kjøkkenutstyr og kjøkkenutstyr: sakte komfyr, mikser, dyp tallerken - 2 stk., skje, sushipinne eller bambusspyd.

Jeg liker å lage desserter som ikke bare vil være deilige, men også vakre. Det er alltid muligheten for at gjestene kommer uventet. I mitt tilfelle oppstår denne situasjonen med gudfedre. En multikooker kommer alltid til unnsetning. Takk til de som fant på det!

Denne desserten fortjener spesiell oppmerksomhet for rask tilberedning, originalitet, økonomi og skjønnhet. Produktene som er nødvendige for tilberedningen er på kjøkkenet til hver husmor. Sebrakake kan tilberedes og stekes i en langsom komfyr, men siden det ikke var noen kefir hjemme, kokte jeg den uten den. Resultatet gledet meg - deigen viste seg å være luftig! Jeg presenterer et av de mulige alternativene for å lage en Zebra-kake i henhold til en lett oppskrift i en multikoker.

Nødvendige produkter

Ingredienser til deigen:

Ingredienser til glasuren:

• Kakaopulver - 3 ss
• Sukker - ½ kopp.

• Melk - 5 ss
• Smør - 40 gram.

Hvordan velge de rette ingrediensene:for en luftig deig, velg et bakepulver av høy kvalitet og kakaopulver. Se på utløpsdatoen og produsenten.

Cooking Zebra cake in a slow cooker: en oppskrift med et bilde

1. Tilsett egg med sukker på en dyp tallerken og pisk med en mikser til blandingen har økt 2-3 ganger og ble en lys farge. Luften av deigen din avhenger av hvor lenge du pisker egg med sukker.
   
2. Tilsett raffinert vegetabilsk olje. Slå godt igjen. Vi slår av mikseren, vi trenger ikke lenger den.
3. Hell i et glass mel og en pakke bakepulver. Bland alt med en skje fra topp til bunn for å få en homogen masse. Deig delt i to like store delerved å helle en del i en dyp bolle.
4. Til første del av testen legg til et halvt glass mel og kna godt med en skje.
5. I den andre delen legg til et halvt glass kakao (Mengden kakao kan økes eller reduseres, avhengig av hvor rik du vil ha sjokoladesmaken). Elt også forsiktig fra bunn til topp.
6. Vi forbereder multikookeren før du tilsetter deigen. Smør bollen med smør. Vi fortsetter til det mest interessante og viktigste trinnet: vi skal lage en "sebra".Følg rekkefølgen for tilsetning av deigen: sjokoladedeig, så lett deig, igjen sjokoladedeig, deretter lys osv. Deigen helles vekselvis direkte i multikookerskålen.
   
   
7. Jeg vil beskrive denne prosessen mer detaljert: ta sjokoladedeigen og legg 2 ss deigen i midten av bollen. Smør deretter den lette deigen - 2 ss direkte inn i midten av sjokoladelaget. Sett deretter igjen 2 ss i midten av det lette laget, og gjenta prosessen til deigen er ferdig.
8. Vær forsiktig så du ikke blander lagene. Det skal være kjent for alle vann sirkler effektnår vi kaster småstein i vannet. Ved å tilsette neste deig i midten av laget, blir de første sirklene uskarpe til kantene på bollen.
9. La oss begynne å danne et bilde av den fremtidige kaken. Vi vil tegne et mønsteri form av en blomst. Ta en bambusspyd og dypp den i deigen fra kanten. Spydet må nå bunnen av bollen. Dette gir en sebraeffekt. Kant til sentrum tegne med en spyd, i sentrum stopper vi og tar ut spyden fra deigen. Igjen, fra motsatt kant til sentrum, trekker vi et spyd, stopper og tar spydet ut av deigen. Så vi gjentar to ganger til.
   
10. I neste trinn vil vi tegne linjer fra sentrum til kanten. Vi gjør det i fire retninger. Du vil se hvordan blomsten er laget. Tegningen er klar, nå kan du begynne å bake kaken.
11. Vi lukker lokket til multikookeren (jeg har Redmond). Zebra-cupcake i en multikooker blir tilberedt i multi-cook-modus(temperatur 125 grader). Vi indikerer 1 times matlaging, du kan også velge Bake-modus. Alt avhenger av modellen til multikookeren din.
12. Etter multikookersignalet sjekke kaken for beredskapmed et tannpirker. Vi gjennomborer den i midten, og hvis tannpirkeren forblir ren, så er alt klart, og du kan ta ut kaken.
    
13. Jeg jeg tar ut kaken som følger: Jeg setter en sil for damping i multikookebollen og snur bollen. Jeg lar kaken stå på denne silen for å avkjøles.
14. Legg den ferdige kaken på en flat serveringsplate. God appetitt!

Hvordan servere kaken riktig

Etter min mening denne kaken ikke nødvendig å dekorere, fordi den malte blomsten på overflaten av kaken uansett er en fantastisk dekorasjon. Men når jeg vil gi denne kaken til barn, vanner jeg den sjokolade glasur... Barn slikker sjokoladen først og begynner så å spise kaken. Jeg vil dele glasuroppskriften.

For glasuren trenger vi:

• Kakaopulver - 3 ss
• Sukker - ½ kopp.
• Melk - 5 ss
• Smør - 40 gram.

Tilsett kakaopulver, melk, sukker i pannen. Varm opp på svak varme, visp hele tiden. Etter 2-3 minutternår alle ingrediensene har smeltet, tilsett kremet smør og bland igjen med visp. Hvis blandingen er veldig flytende, kok den litt. Slå av brannen. Etter 10 minutternår glasuren avkjøles, hell den over kaken vår.

Ovenfra kan fortsatt legges til piskede kremeroser eller dryss med revet sjokolade. Kondensert melk i boller kan serveres separat med kaken.

Zebra kake lage video

For at du skal se på førstehånd hvordan du tegner en blomst på overflaten av en Zebra-kake, foreslår jeg at du ser følgende video:

I kontakt med

Det mest bemerkelsesverdige med Zebra-kaken tilberedt i en multikooker er at den, sammen med sin utmerkede smak, viser seg å være veldig vakker, og hver gang den har et originalt mønster. Dessuten er denne kaken veldig enkel å tilberede, og produktene som er nødvendige for den kan alltid finnes i kjøleskapet til hver husmor.

Du kan lage "Zebra" med kefir, melk eller rømme, eller du kan klare deg uten disse ingrediensene i det hele tatt. Alt kommer an på hvilken type bakevarer du liker best. Det er også en god ide å bruke en rekke kremer og glasurer som kan brukes til å dekorere eller mette den resulterende kaken.

Når du tilbereder en kake, er det best å bruke matvarer som har samme romtemperatur. For å gjøre dette, fjern de nødvendige ingrediensene fra kjøleskapet omtrent en halv time før tilberedning. Hvis du ikke hadde tid til å gjøre dette på forhånd, kom gjestene plutselig, så kald mat kan legges i varmt vann i 15 minutter.

Klassisk sebrakake i tregkokere

Ingredienser:

• Mel - 350g.
• Egg - 5 stk.
• Sukker - 250g.
• Rømme - 250g.
• Smør - 100g.
• Bakepulver - 1,5 ts.
• Kakaopulver - 2 ss med et lysbilde
• Vanillin - 1/2 ts.

Hvordan lage mat:

1 Kombiner egg og sukker og pisk dem til de er luftige med visp eller mikser.

2 Smelt smøret.

3 Tilsett smeltet smør og rømme i eggeblandingen. Bland hele blandingen grundig igjen.

4 Sikt melet og bland det med bakepulver og vanilje.

5 Tilsett melblandingen i eggesurremassen i små porsjoner. Rør deigen igjen slik at det ikke dannes melklumper, og den blir glatt og homogen.

6 Del den resulterende deigen i to deler.

7 Tilsett kakaopulver i en av delene. For å utjevne begge deler av deigen, hvit og sjokolade, i tetthet, kan du tilsette en spiseskje mel i den hvite deigen.

8 Smør multikookerskålen med en liten mengde smør.

9 Ta en spiseskje eller en liten øse. Vi samler hvit deig og heller i en bolle. Nå tar vi den mørke deigen og heller den i midten av det tidligere helte lyset. Vi gjentar hele prosedyren, vekslende mellom lyse og mørke lag til slutten av testen.

10 Vi slår på multikookeren, "Baking" -modus, koketiden er 60 minutter.

11 På slutten av tilberedningen, i ytterligere ti minutter, mangler kaken i multikookeren, la den avkjøles litt.

12 Pynt den ferdige "Zebra" med melis, sjokoladeglasur eller bare smeltet sjokolade i vannbad eller i mikrobølgeovn.

Zebra ostemasse i en treg komfyr

Takket være bruken av cottage cheese i Zebra blir kaken veldig øm og myk. Det smaker som en ostemasse. Svært ofte ønsker ikke barn å spise ostemasse, men dette bakverket, takket være sjokoladesmaken og det interessante mønsteret, vil appellere til selv de mest lunefulle barna. Bruk hjemmelaget cottage cheese eller kjøpt cottage cheese for å lage en slik "Zebra", men med et fettinnhold på 5 - 9%. At kaken viste seg å være øm og høy, ikke glem å hente de nødvendige ingrediensene fra kjøleskapet på forhånd slik at de får romtemperatur.

Ingredienser:

• Høstost - 500g.
• Egg - 3 stk.
• Sukker - 3/4 ss.
• Mørk sjokolade - 50g.
• Krem - 50ml.
• Potetstivelse - 3 ss

Hvordan lage mat:

1 Bland, best med en blender, cottage cheese, egg og sukker, til en jevn, homogen masse oppnås. Deretter deler vi den resulterende blandingen i to like store deler.

2 Bryt sjokoladen i biter, tilsett krem \u200b\u200bog smelt i vannbad eller i mikrobølgeovn.

3 Ha smeltet og lett avkjølt sjokolade i en av delene av ostemassen.

4 For å utjevne begge deler når det gjelder tetthet, tilsett 2 ss til sjokolade-ostemassen. stivelse, og i ostemasse - 1 ss.

5 Sett de mørke og lyse delene av deigen i midten av de oljede multikookebollene med en spiseskje eller en liten øse, vekselvis.

6 For å gi et fint mønster til kaken kan du bruke et tannpirker til å lage et mønster ved å koble sjokolade- og ostemasselagene.

7 For matlaging, slå på Baking-programmet i 85 minutter.

8 Etter pipet, må du ikke åpne multikooklokket på en halv time til.

9 Ta forsiktig ut kaken.

Sebrakake med epler i en sakte komfyr

Sebakake er veldig velsmakende på grunn av kombinasjonen av melk og kaffelag, men hvis du legger til epler i den, blir du enda mer øm og fuktig. Det er best å bruke søte og sure epler til fremstilling av slike uvanlige bakverk. Ikke glem å ta maten du ønsker fra kjøleskapet omtrent en halv time før du steker, slik at alle ingrediensene har samme romtemperatur.

Ingredienser:

• Sukker - 150-200g.
• Smør (margarin, vegetabilsk olje) - 150g.
• Egg - 1stk.
• Rømme - 250-300g.
• Mel - 300-350g.
• Epler - 1stk.
• Brus - 1 ts.
• Kakaopulver - 2 ss
• Vaniljesukker - 1 pose.

Hvordan lage mat:

1 Bland rømme og sukker i en bolle med visp eller blender.

2 Hvis du bruker margarin eller smør, smelter det litt.

3 Tilsett myknet smør og et egg i rømme-blandingen, visp hele massen igjen.

4 Sikt melet, tilsett natron og vaniljesukker til det.

5 Hell melblandingen i den flytende massen og bland alle ingrediensene grundig slik at det ikke blir igjen melklumper. Hvis du har tid, kan deigen få stå i omtrent en halv time.

6 Del deigen i to like store deler. Tilsett kakaopulver til en av dem, bland.

7 Skrell eplene, skjær ut midten og modus i små biter.

8 Tilsett de hakkede eplene i de hvite og sjokoladepartiene av deigen.

9 Smør multikookebollen litt med olje. Vi legger vekselvis lyse og mørke lag.

10 I omtrent 80 minutter, slå på multikookeren i modusen "Baking". For å nøyaktig bestemme kakens beredskap, sjekk den med et tannpirker i tre.

11 Den ferdige kaken kan enkelt legges ut på en tallerken og serveres, eller du kan skjære i lag og suge dem med rømme, pisket med sukker eller syltetøy.

Sebakake med bananer og kondensert melk i en langsom komfyr

Her er en annen interessant oppskrift der Zebra-kaken tilberedes med fløte av bananer og kondensert melk. Ved å dynke kaken med en så deilig krem, kan den gjøres enda søtere og mer fuktig.

Ingredienser:

• Egg - 4 stk.
• Sukker - 200g.
• Mel - 1,5 ss.
• Brus - 1 ts.
• Vanillin
• Kakao
• Kondensert melk - 1 boks
• Bananer - 3 stk.

Hvordan lage mat:

1 Visp sukker og egg grundig.

2 Sluk brusen med eddik og tilsett i eggemassen, bland.

3 Hell i det siktede melet. Elt deigen.

4 Del den resulterende deigen i to deler. Tilsett kakaopulver til en.

5 Hell alternativt de resulterende lagene av deig i multikookerskålen, og smør den med litt olje.

6 Stek kaken i 70-80 minutter. Vi sjekker dens beredskap med et tannstikker av tre.

7 Klargjøre kremen. Pisk kondensert melk veldig grundig, med en blender, med skrelte bananer.

8 Vi tar ut den bakte kaken fra multikookeren, lar den avkjøles litt. Skjær den i 2-3 kaker og mett den med den tilberedte kremen.

Sebakake uten å tilsette rømme i en langsom komfyr

Noen ganger liker du oppskriften så godt, og du vil lage den med en gang, men når du ser i kjøleskapet, ser du at noen ingredienser mangler. Her er et eksempel på sebrabaking for de som ikke har rømme eller kefir i kjøleskapet.

Ingredienser:

• Egg - 5 stk.
• Sukker - 1 ss.
• Mel - 1. ss.
• Kakao - 2 ss
• Vanillin - 1 pakke.

Hvordan lage mat:

1 Pisk egg med visp eller blender i noen minutter, til de blir skummende.

2 Fortsett å slå, tilsett sukker og vanillin i små porsjoner.

3 Siktet mel, samt sukker, tilsett litt og bland deigen veldig grundig. Men denne gangen, rør ikke med en blender eller en visp, men med en skje.

4 Del den resulterende deigen i to deler, tilsett kakao i en av dem og bland.

5 Smør bollen på multikookeren med olje. Vi sprer lys og mørke deiglag inn i den, vekselvis. Bruk et tannpirker til å male et mønster på kaken.

6 Bake, "Zebra", 45 minutter i "Bake" -modus.

7 Etter pipet, må du ikke åpne lokket i ytterligere 15 minutter.

8 Fjern kaken med en tallerken eller damper.

Sebrakake med kondensert melk og nøtter i en langsom komfyr

Du kan alltid diversifisere den deilige og vakre Zebra-kaken med dine favoritttilskudd. Det er vanskelig å finne en person som ikke vil ha nøtter og kondensert melk. La oss legge disse godbitene til Zebra. Du kan bruke både vanlig kondensert melk og kokt kondensert melk til å lage en slik kake. Du kan også ta nøtter du har eller de du liker når du baker.

Ingredienser:

• Sukker - 1 ss.
• Egg - 3 stk.
• Mel - 1,5 ss.
• Kakaopulver - 2 ss
• Majones - 5 ss
• Smør - 100g.
• Kondensert melk - 0,5 bokser
• Bakepulver - 1 ts.
• Valnøtter - 0,5 ss.

Hvordan lage mat:

1 Pisk egg og sukker i en dyp bolle til de blir skummende.

2 Tilsett majones til blandingen. Bland igjen.

3 Smør må smeltes i et vannbad eller i mikrobølgeovnen.

4 Smeltet smør, omrør hele tiden, hell i eggemassen.

5 Kombiner det siktede melet med bakepulver og hakkede valnøtter og tilsett det til blandingen. Bland alt godt.

6 Del den resulterende deigen i to like store deler. Tilsett kakao til en del, 2 ss mel til den andre, dette vil bidra til å gjøre begge deler like i tykkelse.

7 Smør bollen med smør lett. Vi legger vekselvis i to spiseskjeer med lyse og mørke deler av deigen. Mellom dem, på den hvite delen, legg 1 ts kondensert melk.

8 Etter å ha lagt ut all deigen, kan du tegne et mønster på kaken med et tannpirker av tre.

9 Vi slår på multikookeren i "Baking" -modus i 65 minutter.

10 Etter avsluttet tilberedning er det best å ikke fjerne kaken med en gang. Åpne lokket og la sebraen stå i ytterligere 15 minutter i multikookeren.

11 Vi tar ut kaken med et dampende stativ, dekorerer med melis, melis.

Nyt måltidet!

Legg igjen en anmeldelse av oppskriften. Likte du parabolen?

Produkter:

• Kyllingegg - 4 stk.
• Mel - 1,5 ss. (vanlig)
• Sukker - 1 ss (vanlig)
• Smør - 150 gr.
• Rømme - 200 gr.
• Kakaopulver - 2 ss
• Bakepulver - 10 gr.

Baking kommer alltid ut med et smell. Jeg bakte kjekskaker i den, ... alt ble veldig bra. Denne gangen prøvde jeg å lage en sebrapai i en langsom komfyr til et familie-te-selskap. Zebra viste seg også bra, alle spiste, med glede, hadde knapt tid til å ta det endelige bildet.

Zebrapai i en multikoker Polaris 0517 - oppskrift med foto:

1. Tilbered mat: 4 egg, 150 gr. smør, 200 gr. rømme, 1 ss. sukker, 1,5 ss. mel, 2 ss. kakao, en pose med bakepulver.

2. Bryt egg i en stor bolle og tilsett sukker.

3. Pisk til det er skummende. Bare slå godt, det er ikke behov for tykke topper her.

4. Tilsett mykt smør og rømme. Slå igjen.

5. Tilsett mel i deigen, sikt den først.

6. Elt deigen. Deigen skal være moderat flytende, slik at den i fremtiden ikke sprer seg mye under baking og sebramønsteret ikke går tapt.

7. Del deigen i to like store deler. Tilsett kakaopulver til en av delene.

8. Rør litt av deigen med kakao. Du vil få to slike kontrasterende, flytende tester.

9. Smør multican med smør på alle sider.

10. Tilsett 2 - 3 ss etter tur. deig av annen farge. Hell først tre ss lys i midten, tilsett deretter et par skjeer med brun deig til midten, og hell deretter et par skjeer med hvit deig i midten igjen osv.

11. Du får noe slikt.

12. For å gjøre denne tegningen morsommere, trekk linjer med en tannpirker (eller trespyd) fra kanten av pannen til midten. Slike linjer kan lages i hele dybden på kaken. Men du kan også bare det øverste laget.

13. Bake en sebrapai i en multikoker Polaris 0517, i "bakemodus". Steketid 1 time.

14. Om en time er sebraen i multikookeren klar. Trekk kaken forsiktig ut ved hjelp av dampgrillen.