Aromatisk, sprø og svært velsmakende, lavhårede agurker i pakken - en av de mest populære sommermatene. I tillegg til den utmerkede smaken er disse agurkene fremhevet og enkel forberedelse. Avhengig av oppskriften kan slike agurker saltes i kjøleskapet i både 2-3 timer og i solen i 5-15 minutter. For å stille på agurkene i cellofan ulce bruker krydret krydder og friske urter. Blant de mest populære alternativene Oppskrifter med hvitløk og greener (dill, persille, pepperrot). I tillegg, på mange måter, er suksessen til en slik salting avhengig av kvaliteten på hovedsykehuset - salt. Å salt agurkene i en rask oppskriftspakke perfekt egnet salt av fin sliping uten jod og andre tilsetningsstoffer. Du kan også bruke det klassiske kjøkkensaltet, men i dette tilfellet vil koketiden øke litt. For detaljer om hvordan hjemme for å lage sprø og duftende lavhodede agurker i Kul. Lær av våre neste oppskrifter med bilder og videoen nedenfor.

Crispy Lightweight agurker i en Dill-pakke i 2 timer i kjøleskapet - En enkel trinnvis oppskrift med et bilde

Før du fortsetter til en av de mest enkle trinnvise oppskriftene for sprø low-headed agurker i en dill pakke i kjøleskapet om 2 timer, merker vi hvilke grønnsaker det er bedre å velge for det. For det første bør agurker være små og det samme i størrelse - da vil de være på en raskt som mulig. For det andre, bare frisk og duftende. Og for det tredje, slik at lavhodede agurker i dillpakken vil være sprø som trengs i minst 2 timer å sende til kjøleskapet. Les mer om hvordan du forbereder denne lyse sommeren Snack Les i en trinnvis oppskrift nedenfor.

De nødvendige ingrediensene for sprø low-headed agurker i en dill pakke i 2 timer

• agurker - 1 kg
• salt - 3-4 ss. l.
• dill - 1 stor stråle

Trinnvise instruksjoner, som om 2 timer i kjøleskapet, gjør sprø low-headed agurker i pakken

Slik at agurker er virkelig sprø, må de være friske og elastiske, ideelt fra sengen. Hvis grønnsakene allerede har passert litt, må de suge dem i kaldt vann med is i flere timer. Greener og agurker er viktige for å vaske grundig før matlaging.

For å gjøre grønnsaker raskt, trenger de å forberede forhåndsbered. Først av alt er det nødvendig å kutte ekstreme "ass". Så langs hele lengden skal agurkene være gjennomboret av en gaffel - så de vil gi mye juice og raskt absorbert marinater. Greens trenger å hogge fint.

Nå kan du gå til saltingen. For å gjøre dette, velg tett cellofan cases og sett den i den andre liknende kulten. En slik enkel design vil beskytte marinade fra strømmen og agurkene blir fanget raskere. Vi legger grønnsaker i croken, tilsett greener og salt fra oven.

Så tett binde cun og rist det bra i noen minutter. Dette er nødvendig slik at innholdet er grundig blandet og krydder er jevnt fordelt over grønnsaker.

Vi sender en pakke til kjøleskapet minst 2 timer. Hvis det er tid, kan du holde en matbit i marinade og litt lenger, for eksempel, og la i 5-7 timer. Men etter to timer blir agurkene sålene og helt klar til bruk.

Hvordan raskt lage lavhodede agurker med hvitløk og dill i pakken, er oppskriften trinndring

Salt og Dill er et minimums krydder som du må raskt stille unge agurker. Men foruten dem er det mulig, og selv du trenger å bruke andre krydder og urter som beriker den smakfulle snacks. For eksempel, raskt og enkelt kan tilberedes av lavhodede agurker i en pakke med hvitløk, greener og sukker. Denne kombinasjonen av duftende krydder vil gjøre grønnsaker ikke bare deilig, men også veldig sprø. Mer om hvordan du raskt forbereder lavhodede agurker med hvitløk og dill i cellofanpakken i en trinnvis oppskrift nedenfor.

Nødvendige ingredienser for lavhodede agurker med hvitløk og dill i en rask oppskriftspakke

• agurker - 1 kg
• salt - 2-3 ss. l.
• sukker -1 kunst. l.
• dill - 1 stråle
• hvitløk - 2-3 tenner
• pepper Peas -1-2 PCer.

Steg-for-trinns instruksjoner, hvordan du raskt koker lavhodede agurker i en pakke med hvitløk

Deilige, lavhårede agurker i en pakke på 5 minutter - en enkel og rask oppskrift

Følgende alternativ er veldig raske, enkle og smakfulle, lavhårede agurker i pakken, er tilberedt på bare 5 minutter. Hovedforskjellen i denne oppskriften fra tidligere alternativer er at grønnsaker før salting er nødvendigvis kuttet. Takket være dette absorberer agurkene raskt marinater, men samtidig forblir sprø og elastisk. For detaljer om hvordan du lager svært velsmakende, lavhårede agurker i en pakke på 5 minutter i en enkel og rask oppskrift nedenfor.

De nødvendige ingrediensene for smakfulle, lavhårede agurker i en pakke på 5 minutter med rask oppskrift

• agurker - 0, 5 kg
• sukker -1 kunst. l.
• salt -2 kunst. l.
• frisk dill - 3-4 Sprigs
• paraplyer - 1-2 stk.
• hvitløk -2 øm
• spicy Pepper -1 PCer.
• eddik - 1 ss. l.

Steg-for-trinns instruksjoner for en enkel og rask oppskrift på smakfulle, lavhårede agurker på 5 minutter i cellofanpakke

Slik raskt Pickles Lavhodede agurker i en pakke med Greens - Steg-for-trinns oppskrift med video

En annen veldig enkel og rask oppskrift på lavhårede agurker med greener presenteres i neste trinn-for-trinns oppskrift (video nedenfor). En velsmakende og sprø matbit på denne oppskriften kan nås her 15-20 minutter etter matlaging. I tillegg til dope, som tradisjonelt brukes til raskt stille, i denne versjonen, er persille og unge løk også tilstede. Mer informasjon om hvordan du raskt pickles lavhodede agurker i en pakke med greener videre.

Nødvendige ingredienser for raskt å sove i pakken Lavhodede agurker med greener

• agurker - 1 kg
• dill - 1 stråle
• green Bow - 1 gjeng
• persille -1 beam
• salt -2 kunst. l.
• hvitløk på Will.

Steg-for-trinns instruksjoner, hvordan du raskt sover lavhodede agurker med greener i pakken

Crispy unge agurker i en pakke - en rask og velsmakende matbit som må tilberedes midt i sommersesongen. Spesielt siden raske og enkle oppskrifter av denne parabolen er mye. For eksempel, i 2-3 timer, kan agurkene være stille med greener i kjøleskapet. Eller send til cellofan cuns med dill og hvitløk på solen bokstavelig talt i 5-10 minutter til salt sprø og duftende agurker rett, som fra banker. For detaljer om hvordan du setter denne snacken og finessene i matlagingen finner du i denne artikkelen. Vi håper at våre trinnvise oppskrifter med bilder og videoer definitivt vil finne programmer i sommermenyen. God appetitt!

Lodding agurker i vandrende poser ble til virkelighet. Og takket være det faktum at friske agurker nå er tilstede på tellere av supermarkeder hele året, er det mulig å lage mat på denne oppskriften på Anyolong agurker til enhver ferie. Så det er helt enkelt og raskt forberedelse av skarpe, deilige lavhodede agurker av en tørr ambulanse, eller i pakker.

For oppskriften trenger du: 1 kg små agurker, 1 skje salt (spisestue), 4-5 paraplyer av dill, 4 små hvitløk tenner, kirsebærblad, hvis det fortsatt er.

Vask agurker, med kuttet "rumpa" Vi blander med hakket dill, hvitløk og salt inn i innholdet kraftig rist og pakket inn i den andre pakken for pålitelighet og tetthet. Pakken rystes periodisk, men åpner ikke. Generelt avhenger tiden der Salting agurker oppstår i pakker, avhenger av størrelsen på agurkene. Midt agurker kan spises etter seks timer.

områder. De må legges i kjøleskapet. Hvis agurkene, din smak, ikke salt og skarp, legg mer salt til neste del og legg til en liten chili-penn. Sy agurker, brines fra lavhodede agurker heller ikke. Han er rik på magnesium og kaliumsalter, tar av bakoversyndromet.

Tørk soleup av agurker til vinteren

Agurker kan saltes uten saltoppløsning i banken. Det viktigste er å skape en drivhuseffekt. Alle de samme ingrediensene foldes som i pakken, er banken dekket med et polyetylenlokk og rist kraftig. Når agurkene er klare (og du ikke vil at de skal bli intervjuet), skyll dem dem under rennende vann og brett inn i banken. Lodding agurker i krukken og synger av agurker i pakker gir samme effekt. Hvis du forlater agurkene i den naturlig dannede saltlake, vil de bli arrangert ytterligere, og til slutt blir de saltede agurker, som vanligvis er forberedt på vinterperioden.

Hvor velsmakende saltvann agurker for vinteren

Merkelig nok, mens butikkhyllene bryter bort fra pakker, fortsetter den russiske mannen å lage billets fra agurker som vokser på sengene sine på hytta eller i hagen hjemme. Sannsynligvis fordi kjemikalier ikke legges til sine agurker, og de dyrkes med kjærlighet. Ja, og de har bedre smak.

Vanligvis vil agurkene bli solgt i 3 liter banker hvor 1,5 kilo små agurker er lagt. Dill, root og blad av pepperrot, blader av kirsebær, hvitløk blader legges i de vasket bankene.

Bevaringsrescipe:

Gurkene må være ganske bra fra bakken og sette i kaldt vann i 4 timer. Vann for å fusjonere, og agurkene kuttet av haler og legger bankene tilberedt med krydder. På denne tiden koker vann på tallerkenen. Å helle i stykker med agurker i 15 minutter. Hell vann og hell nytt kokende vann. Før den tredje fyll, kokende vann i hver krukke med en spiseskje dress: Salt -3, sukker-2, eddik. Hell den siste tiden med kokende vann og tette. Vend på banken og legg inn det forberedte stedet. Når alle banker er tilstoppet, dekk dem med noe varmt, kan du være et teppe, og forlate til du blir kult.

Veldig raskt og bare tilberede lavhodede agurker i en pakke med 5 minutter eller 4 timer - duftende, knasket, appetittvekkende!

Lavhodede agurker kan utarbeides ikke bare i saltlake, men også i den vanlige polyetylenpakken, og veldig enkelt. Lavhodede agurker i pakken til smak i det hele tatt er ikke dårligere enn den kokte vanlige måten, de er de samme sprø og duftende. Hvis du hilser dem fra kvelden, om morgenen er det en utmerket matbit klar!

• agurk - 5 stk
• løkgrønn - 1 PC
• persille - 1 stråle
• solsikkeolje - 1 ts.
• hvitløk - 5 tenner
• dill - 1 stråle
• havsalt - 1 ss.
• pepper duftende - 1 gr

Vask agurker og gress. Gresset kan legges til noen hvis noen elsker Farthetern, du kan legge til flere hvitløk.

Ass agurker kuttet av, på agurkene for å lage kutt.

I kuttene av agurkene for å skyve børstet og kuttet med skiver hvitløk, agurker og gjenværende hvitløk i ren, fortrinnsvis ny, pakke.

I pakken til agurker legger du hakkede og støpte greener, salt og pepper. Fest en pakke, rist den, slik at agurkene var dekket av greener, løk og paprika, fjern alt i kjøleskapet i en time. God appetitt!

Oppskrift 2: Hvordan lage lavhodede agurker på 5 minutter

De er forberedt veldig raskt, salting i egen juice og når pakken er fullstendig forberedt. Server raskt salt agurker til enhver tallerken: kjøtt eller fisk, grønnsak og like en egen matbit.

• 0,5 kg friske agurker;
• 1 ss. salter;
• 2-3 hvitløksklær;
• 2-3 arks skit;
• greener å smake.

Dette er det perfekte alternativet for å ta grønnsaker med deg på veien - før avreise, plasser du dem bare i pakken og hell de nødvendige krydder, og på slutten av veien - åpne pakken og legg inn innholdet på platene. Duften av salt agurker i hvitløk tanking flyter umiddelbart rundt og lukter resten av reisende.

Gurkene skylles grundig i vann, spylingspikes og forurensning. Klipp deretter haler på begge sider av grønnsaker og kutt dem vertikalt i kvartalet.

I den tilberedte slitesterke pakken, legg ut de vasket blader av pepperrot, og på dem - agurk kutting. Takket være juice fra bladene, vil agurkene forbli sprø og tett.

Pass koksaltet, hvis du vil - iodized. Avhengig av smakforebyggende, kan volumet av salt varieres.

Rengjør hvitløksklær fra husk og skyll dem i vann, og kutt deretter i skiver. Du kan også hoppe over dem gjennom pressen. Legg til pakken for å kutte agurker sammen med hakkede greener, for eksempel Dill.

Fest en pakke, og ligge i det litt plass, og bland forsiktig i hendene på innholdet slik at quickens er helt impregnert med krydder.

Gi pakken til å "slappe av" i minst 5 minutter, og maksimalt - 30 minutter, og løsne det. Det er best å sette en pose med agurker til kulde, hvis det er en slik mulighet. I løpet av denne tiden vil kvartalene av grønnsaker frigjøre juice og tegne duften av andre ingredienser. Legg ut lavhodede agurker med rask matlaging på en tallerken eller en tallerken og serveres umiddelbart til bordet.

Oppskrift 3: agurker i en pakke med lavt hodet - om 2 timer

• Agurker - 500 gram
• Salt - 1 teskje
• Dill - 1 stråle
• Tarkhun - 1 stykke (kvist)
• Currant Sheet - 2 stk
• Persille - å smake
• Rød pepper bakken - å smake
• Hvitløk - 1-2 tenner
• Sukker - 1 teskje

Vask grønnsaker og greener, hvitløk ren.

Klipp tipsene til agurkene, kutt dem på en bar, hvitløk kuttet i tynne lysbilder. Alle greener, i tillegg til currant-arket, grind. Currant Leaf Husk en liten hånd. Plasser alt i pakken. Tilsett salt, sukker og pepper etter smak.

Lukk, bland alt, distribuere salt og greener i hele pakken. Nå rister intensivt pakken innen 1-2x minutter. La pakken stå i kjøleskapet i 2-2,5 timer.

Server lavhodede agurker med uberørt vegetabilsk olje til unge poteter. God appetitt!

Oppskrift 4, enkelt: agurker i pakken - lavspenning

Agurker oppnås hver gang utrolig deilig: sprø, salt, med en lett hvitløk dill lukt, med lyse grønn farge. Vel, bare klem!

• Agurker - 1 kg
• Greener av dill - 1 stråle
• Hvitløk - 4 tenner
• Salt - 2 ppm

Mine agurker, kuttet av fra to sider av kanten og gjør vilkårlig 3-4 grunne utbrudd på hver grønnsak.

Renset hvitløk tenner hoppe gjennom pressen eller veldig fint kuttet.

Grønnen av dill er kuttet medium, ikke veldig bra.

Nå tar vi en tett plastpose og vi bretter oss inn i det forberedte agurker.

Vi sender hvitløk, salt og greener av dill i pakken til agurker.

Fest pakken og bland innholdet kraftig for den ensartede fordelingen av alle ingrediensene.

Vi sender en pakke med agurker i kjøleskapet bokstavelig talt i 30-40 minutter.

For ikke å forvirre alle agurkene kan plasseres for pålitelighet i to pakker.

Lavhodede agurker er klare!

Slike agurker er bare en oppdagelse for kokte unge poteter og en utmerket matbit for et festlig bord.

Oppskrift 5: Kaker med en koriander saltet i pakken

• 500-600 g små friske agurker
• 1 ts. Stort salt med en liten bakke
• 30-40 g ukropia
• 3-4 fedd hvitløk
• 0,5 timer. L. Malt koriander
• krydret pepper klype

Prøv å velge små tette agurker, de raskt og jevnt arrangeres.

Dill kvitt kutt sammen med stive stammer. Det er ikke nødvendig å ta bare dill, greenene kan være noe.

Agurker kuttes på begge sider. Hvis de ikke er for små, kan du kutte dem i halvparten, da vil de bli fornærmet raskere.

Koble salt, pepper og koriander. Blande.

Vi bretter agurker i en plastpose. Der klemmer de hvitløk gjennom pressen, heller ut de skiverne grønne og salt med krydder. Hvis det er en hytte, kan du legge til et hakket ark av pepperrot og i et par currant og kirsebærblader.
Det er praktisk å bruke en tett pakke med en dobbeltlås, men de vanlige pakkene er gode. Hvis de er tynne, sett dem inn i en.

Tett lukk eller knytt pakken og hvordan du rister det flere ganger.

Fjern deretter pakken i kjøleskapet i 4 timer eller om natten. Og om morgenen er agurker klare!

Oppskrift 6: Lavhodede skarpe agurker med hvitløk

• Svart currant forlater fersk 3 stk.
• Solsikkeolje raffinert 5 ss. l.
• Agurker 2000 G.
• Sukker 1 ss. l.
• Salt 1 ss. l.
• Dill Green Sockets 2 stk.
• Dill frisk 1 gjeng
• Eddik Tabell 1 Kunst. l.
• Hvitløk 2 tenner

Våre crunchy lavhodede agurker i pakken. God appetitt!

Oppskrift 7, trinnvis: i 3 timer Solim agurker i pakken

• unge agurker - 1 kg;
• frisk dill - 1 stor stråle;
• hvitløk - 4 tenner;
• salt matlaging stor sliping - 1 ss. l. Med et lysbilde.

Agurker vil forsiktig vaske, og deretter er en time gjennomvåt i isvann. Av disse vil bitterhet finne sted, og grønnsaker vil vise seg mer sprø.

Vi vil kutte haler i alle grønnsaker på begge sider, de kaster dem for en gaffel. Dette vil tillate dem raskere å suge salt, la juice.

Dill-grener vil vaske og henge på servietten. Vi vil kutte stengene, vi vil ikke bruke dem til matlaging. Grønt slår kniven fint.

Klærene til ung hvitløk kan rengjøres, sette gaffelen, du kan finjustere.

I en tett cellofanpakke sender vi halvparten av agurkene. Fra ovenfor sprinklet de halvhakket dill og et halvt salt.

Skriv deretter hvitløksklær på grønnsaker.

Nå gjentar vi lagene: Vi vil legge inn grønnsaker, sette den med de resterende knust dill og et stort slipemiddel.

Da vil vi dekke pakken slik at den forblir mye luft (ca. 1/3 volum). Det er en god shake, svette, slik at ingrediensene er blandet, og agurkene la juice.

Vi vil sette pakken i en dyp tallerken og sette den på midthyllen på kjøleskapet for en dag. Gjennom denne tiden vil vi riste en pakke med grønnsaker flere ganger, slik at den separerte juice er jevnt fordelt over pakken.

Etter en dag er lavhodede agurker i pakken med hvitløk innpakket i sin egen juice og vil være klar. De kan legges til kjøtt- eller vegetabilske salater, bruk for å forberede ulike snacks, Okroshki.

Daglige agurker er godt lagret, over tid blir de bare bedre.

Oppskrift 8: duftende agurker tilberedt i pakken

En overraskende enkel og rask oppskrift på lavhårede agurker i pakken som er tilberedt uten saltoppløsning. Denne parabolen av agurker krever ikke spesiell innsats, og oppskriften vil til og med mestre den kulinariske nykommeren.

• Agurker (liten) - 1 kg
• Hvitløk ung - 1 hodet
• Greener av dill - 1 stråle
• Persille greener - 1 gjeng
• Pepper Black Ground - 0,5 timer. Skjeer
• Salt - 1 h. Skje
• Koriander - 0,5 timer. Skjeer
• Nellik - 0,25 timer. Skjeer
• Pepper duftende erter - 8 stk.

Agurker vask, beskjære kanter. Vask den grønne og kutt i stor. Rengjør hvitløk, vask og kutt.

Alle ingrediensene satt i pakken, knytte og bremse godt slik at alle krydder er jevnt fordelt. Send en pakke til kjøleskapet for natten.

Lette agurker i pakken er klare.

Lavhodede agurker i pakken - en av de mest elskede hestene. Det er ikke bare velsmakende, men raskt. Oppskrifter av sprø low-headed agurker i en pakke veldig mye.

Hemmelighetene til matlaging er at grønnsaker i pakken er bevart i sin egen juice med den naturlige dannelsen av fuktighet. Denne slakkemetoden bidrar til å ikke bare få saltet grønnsaker, men også nyttig, lyst og knasket.

Hva serveres

Malossal, salt agurker er en tradisjonell tallerken med russisk mat. Slike agurker kan brukes som en uavhengig tallerken og som additiv, ingrediens under matlaging.

Malosol agurker er godt kombinert med unge poteter, sild og rugbrød. De vil bli en utmerket komponent i salater, som Olivier, Vinaigrette.

Foto: Hva skal du servere lavhodede agurker

De kan brukes som dekorasjoner på et festlig bord, for vegetabilske kutt.

Lavhodede agurker vil bli en fantastisk komponent for smørbrød.
Lavhodede agurker er ideelle som et supplement til noe kjøtt eller fiske garnering.

Hvordan Salt Lavhodede agurker i pakken

Oppskrifter av lavhodede agurker er mye. Og i hver familie har hver elskerinne sin elskede. Ved å legge til ulike ingredienser, kan du endre smaken av snacks. For eksempel, hvitløk og koreansk krydder, gi din parabolen skarphet, og en gren av dill friskhet og duft.

Oppskrift med hvitløk

Lag lavhodede agurker i en pakke om to timer i kjøleskapet kan være med hvitløk. For denne oppskriften må du velge en karakter med tynn hud. Så blir de sprø.

Foto: agurker oppskrift med hvitløk i pakken

Handleliste:

• polkylogram av agurker;
• en teskje av et stort salt;
• tre krydder hvitløk;
• et halvt glass vegetabilsk olje;
• tredje spiseskje sukker sand;
• fem kvister av fersk dill;
• en halv spiseskje eddik 9%.

Matlaging:

1. Agurker må skylles grundig, sørg for å velge slik at det ikke er noen råtne områder.
2. Omkrets kuttet av fra alle sider, agurker er kuttet på halvdeler.
3. Deretter er det nødvendig å kaste halvdeler i pakken, hell salt og sukker.
4. Den legges finhakket eller revet hvitløk.
5. Pakken helles i pakken, vegetabilsk olje og dill spiller. Dill må være frisk. Også for denne oppskriften er en frossen greener.
6. Pakken er tett fascinert og fjernet i to timer i kjøleskapet.

Slik metode

Foto: Lette agurker med tørr måte

Den raskeste oppskriften på lavhodede agurker i pakken på 5 minutter er en tørr ambassadør. Det vil ta:

• to kilo agurker;
• fire spiseskjeer salt;
• to spiseskjeer sukker sand;
• hvitløk - to hoder;
• laurel Leaf - 4 stykker;
• to spiseskjeer vann;
• tørr og friske greener.

Hvordan lage grønnsaker på en tørr måte:

1. Agurker må skylles godt.
2. Salt, sukker og krydder er blandet i en egen tallerken.
3. Tipsene er kuttet av med agurker, grønnsaker blir dyppet i vannet, slik at blandingen med salt og krydder er godt.
4. Agurkene er satt i posen, det er en blanding av salt med pepper, det er en skiver hvitløk på samme måte.
5. Pakten er satt tørre kvister av dill, laurbærblader.

Pakken rengjøres i kjøleskapet i flere timer.

I nærheten av sennep

Hvis du legger til en tørr sennep i oppskriften, vil agurkene få en uvanlig raffinert smak.

Foto: agurker marinert med sennep

• ett kilo agurker;
• en spiseskje salt;
• to teskjeer sennep;
• tre krydder hvitløk;
• greener.

Forberedelsesstrinn:

1. Agurker må skylles godt og beskjære tips.
2. Separat blandet salt, hvitløk og greener.
3. Sennep er lagt til.
4. Akurkene foldes i pakken, blandingen av salt med krydder blir tilsatt der.
5. Snack er fjernet i fire timer i kjøleskapet.

På mineral

Utrolig deilig og duftende, syltet agurker på marinert vann med gass oppnås. Denne enkle oppskriften vil bidra til å lage elastiske og sprø agurker.

Foto: Lette agurker på mineral

For matlaging trenger du:

• ett kilo unge agurker;
• en liter mineralkonsulert vann;
• to spiseskjeer salt med et lysbilde;
• fire fedd hvitløk;
• dill.

Matlagingsmetode:

1. Agurker vaskes, legges i posen.
2. Det er også tilsatt salt, skiver hvitløk og dill paraply med små sirkler. Det er best å velge en paraply, siden det gir duften.
3. Mineralvann helles.
4. Saltet kan løses separat i vann, og du kan legge til pakken separat.
5. Gurkene forlater marinert for en dag på et kaldt sted. For denne oppskriften kan du hente agurker i banken.

Gurkene som er tilberedt på mineralvann har sin egen funksjon. På den andre dagen er de som salte, så hvis du vil være små agurker, må du spise dem allerede for den første dagen.

På koreansk

Foto: Lavhodede agurker i koreansk oppskrift

En elsker av skarpe snacks vil sette pris på de koreanske svearhodede agurker. Denne parabolen er ideell som et tillegg til det andre og som enkle snacks.

Matlagingsoppskriften er veldig enkel og tar ikke mye tid. Agurker på koreanske oppskrifter kan tilberedes med kjøtt, gulrøtter, med soyasaus. En av de mest populære oppskriftene regnes som en klassisk oppskrift med gulrøtter.

For denne oppskriften trenger du:

• halvt kilo agurker;
• krydder for gulrot på koreansk;
• 100 gr. sukker sand;
• 50 gr. salter;
• halvparten av glass eddik 9%;
• halvparten av hvitløkhodet.

For denne oppskriften er det best å ta bakken agurker. De er oppnådd av den mest sprø. Slik at agurkene ikke ga bitterhet, må de suge i flere timer i kaldt vann.

Matlagingsmetode:

1. Agurker er kuttet i fire deler striper. Deretter kuttes hver stripe i små stykker.
2. Oppdagede stykker legger til beholderen, sovner salt, sukker og krydder.
3. Hvitløk kan gises på en grunne grater eller kuttes i stykker.
4. Bland alt grundig og hell eddik og litt vegetabilsk olje.
5. Den resulterende blanding er plassert i pakken og legger i kjøleskapet.

Snack vil være klar etter tre timer. De samme agurkene kan utarbeides for vinteren og bestillingen i banker.

Den mest populære agurkoppskriften med gulrøtter i Korean forbereder også så raskt og enkelt.

For denne snacken trenger:

• halvt kilo agurker;
• 150 gr. gulrøtter;
• en skje spisestue salt med en ås;
• halvparten av glasset solsikkeolje;
• halvparten av glass eddik 9%;
• quaterka kopp sukker sand;
• kvartal Selo stol for koreanske salater;
• hvitløk til smak.

Matlagingsmetode:

1. Agurker er kuttet av halm.
2. Gulrøtter gnides på en spesiell rifler for koreanske salater.
3. Gurkene og gulrøtter blandes i bollen, og alle ingrediensene tilsettes.
4. En blanding av grønnsaker med krydder er satt i pakken og plassert i kjøleskapet.
5. Salat må marinere minst en dag.

Etter 24 timer er syltet agurker i den koreanske pakken klar til bruk. En slik matbit tar ikke mye tid, men vil bli en utmerket dekorasjon av et bord.

Kalori

Malosol agurker er mer nyttige enn salt. På grunn av dens fremstillingsmetode beholder de maksimal mengde næringsstoffer og vitaminer.

Mengden antioksidanter forblir uendret. Kalorisk innhold av agurker per 100 gram er 11 enheter.

Det kaloriinnholdet i lavhårede agurker er praktisk talt ikke forskjellig fra frisk. Derfor kan de trygt spist av de som følger vekten og vurderer kalorier.

I tillegg er lavhodede agurker ikke bare deilig, men også nyttig. Deres sammensetning inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler.

Nyttige egenskaper inkluderer:

1. Forbedre driften av mage-tarmkanalen. Sammensetningen av lavhårede agurker inkluderer melkesyre, som ikke gir for å utvikle bakterier i tarmen.
2. Produktet forbedrer blodsirkulasjonen, reduserer risikoen for sykdommer i fartøyene og hjerter.
3. Fiberen i vegetabilsk har en avføringsmiddel. Renser forsiktig tarmen.
4. Kombinasjonen av vitaminer og sporstoffer bidrar til å forbedre immuniteten.
5. Lavhodede agurker fjerner stress. Deres sammensetning har vitamin B, som forbedrer nervesystemet, reduserer spenningen.
6. Agurkene inneholder jod, som normaliserer skjoldbruskkjertelenes arbeid.

Malosol agurker kan spises under graviditet uten restriksjoner. De skader ikke verken moren eller barnet.

Etter å ha brukt litt tid på å eksperimentere med ingredienser, kan du tilberede en svært velsmakende matbit for alle tilfeller for et hvilket som helst bord på fem minutter.

Video: Hurtige lavhårede agurker i en pakke uten saltoppløsning. Videooppskrift

Det som bare ikke gjør folk med agurker: Marinate, saltet, legg til grytende og salater, spis med honning, og noen klarer seg selv yngel! Men den mest velsmakende til høyre er det lavhodede agurker i pakken (nå siny og så), eller saltvann på vanlig måte, i krukker.

Vi lærer å hilse på agurker ved hjelp av vanlige polyetylenposer for å sette pris på den nye måten av ambassadøren og nyte den unike smaken.

Den tørre sumpen av agurker i pakken er god fordi agurkene forblir faste og skorper, ikke vri. Outping i sin egen juice, mister de ikke sin naturlige farge og ser appetittvekkende.

Agurker, salt i pakken, du kan spise folk som lider av gastrointestinale sykdommer: Det er ingen syrer og gjæringsprodukter.

• For å eliminere bitterhet og bevaring av knase, plasserer vi agurker med beskjærte tips i kaldt vann i et par timer.
• For jevnt arrangement av agurker, forlater vi minimumsluft i pakken, og plasserer den i beholderen med vann før binding.
• For akselerert armer, en ristingpose med agurker 10 minutter etter ambulansen, og gjenta ristingen tre ganger. Den frigjorte juice, krydder og salt vil være jevnt fordelt i alle frukter.
• For en skarp ambulanse bruker vi mer hvitløk og krydder, for ømt smak - mindre hvitløk og flere krydder (urter).

Hvis agurkene er små, suger de dem helt, hvis de er store kutt i sirkler eller 4 deler sammen. For saltingen, vi bare revet, elastiske frukter av noe utvalg, men bedre røtter.

Slik silence agurker i en dillpakke

Hva vi trenger for salting:

• Kilo agurker;
• 1 ss. Salt uten lysbilde;

• Bosomer av dill greener;
• 3 hvitløkskiver.

Hvordan hilse på agurker i pakken

Frukt, saltet på denne måten, beroliget tennene og har en mild smak og aroma. De er spesielt gode med unge kokte poteter eller potetpotte poteter.

For ambassadøren bruker vi følgende oppskrift:

• Vi skyller agurkene, kutter tipsene, store tilfeller kuttes i krus eller halvparten. Om ønskelig, gjennomvåt i kaldt vann.
• Grind hvitløkskiver og dill-grener.
• Vi bretter fruktene i pakken, dryss med hakket dill, hvitløk og salt. Vi slipper luft, knytter posen og legger inn en annen pakke - for pålitelighet.
• Ganske rystet innholdet i pakken for ensartet fordeling av ingrediensene (gjenta det flere ganger etter en stund). Fjern på et kaldt sted i 8 timer.

Tåler tid, la ut agurkene fra pakkene, litt litt fra overskuddet av salt og reisende. Kan ikke lagre frukten i kjøleskapet, men de er ikke så langt unna på grunn av deres fantastiske smak.

Viktig: agurker hakket med sirkler, de er fortsatt raskere - de serveres til bordet etter en halv time etter at du har lastet inn i pakken!

Lodding agurker i en pakke med hvitløk og greener

Nødvendige komponenter:

• Kilo små agurker;
• 0,5 hvitløk hoder;
• Spiseskje salt;
• Haug med dill;

• 5 currant blader;
• Khrena blad;
• 3 carnations og duftende pepper erter;
• Halvparten av brennende pepper.

Slik lager du lavhodede agurker i en pakke

Hvis du ikke vet hvordan du skal stille agurker i pakken, bruker vi oppskriften som de er forberedt på bare fem timer. Vi får crusting elastiske agurker på denne måten:

• Skyll fruktene og kutt endene.
• Vi kutter hvitløkskiver skiver.
• Vi bretter agurkene i en plastpose, vi vil falle tilbake de resterende komponentene. Bind det, sett det inn i en annen og intensivt risting.
• Vi forlater fruktene som skal ordnes i et rom i 5 timer.

Hvis etter fem eller seks timer fra agurkene forlot noe (delikatessen ødela ikke den sultne familien), lagre restene i kjøleskapet.

Ingredienser for salting:

• Agurker - 1 kg;
• Salt - 1/3 av kunst. l.;
• Hvitløkskiver - 3 stk.;
• Forskjellig og persille - på et bunt;
• Noen svart hammer pepper;
• Tørr sennep - 2 ts;
• Korianderpulver - 1 ts.

Hvordan hilse på agurker i pakken

Alltid vil jeg at picklene ikke bare er salt, men også krydret smak - slik at de har sitt eget høydepunkt. I denne oppskriften er et slikt høydepunkt en sennep, noe som gir frukten til resten med de andre ingrediensene en mild krydret smak og aroma.

Hvis du er interessert i dette alternativet til laks agurker, feriestedet til neste oppskrift:

• Skyll fruktene, kutt tipsene, kutt sirkler (hvis det er stort) eller langs kvartalene (hvis små).
• Vi blander de resterende ingrediensene i bollen.
• Vi bretter agurker i en pose, sovner med en blanding av krydder og krydder, vi frigjør luft og slips.
• Vi legger i den andre pakken, rist grundig og venter i 50 minutter.

Etter denne tiden prøver vi agurkdelen til smak. Takket være denne spesielle smaken det er usannsynlig at "vent" til kjøleskapet: de vil bli anklaget i løpet av få minutter!

Så lærte du hvordan de lavhårede agurkene forbereder seg i pakken, og hvor lett denne prosessen er. Men hvis de plutselig vil vise seg å bli frelst, snatcher vi i en pose med agurker av sukker (2-3 ss), vi rister godt og venter på en stund, og prøver regelmessig agurkene til smak.