Dette venter på endring. Tross alt håper vi alle på det beste og tror at neste år kan alt forandre seg. "Inkluder" En slik positiv holdning er viktig på even av ferien. Hvordan? - Forbered noe nytt og uvanlig. For eksempel, mild og duftende i ovnen. Ditt valg: ørret, laks, torsk, cambal eller skombing. Rask, nyttig, velsmakende og festlig!

• 800 g ørretfileter;

• 2 ss. skjeer av soyasaus;
• 1 h. Spoon Lyme Juice;
• 1 ts revet ingefær;
• 3 ss. skjeer med hakkede mandler og valnøtter;
• 1/2 h. Skjeer av bakken chili pepper;
• 2 barer med hakket persille;
• 2 ss. skjeer med olivenolje;
• 1 pære;
• 1 hvitløksklær;
• 1 gulrot;
• 2 søte pepper pods;
• 4 kirsebærtomater.

Ørret under mutterskorpen. Foto: Valentina Bilunova / Burdamedia

Oppskrift:

1. Tåfilet vask, tørk med et papirhåndkle og kutt på 4 porsjonsstykker. Soyasaus bland med Lyme juice og revet ingefær. Den resulterende blandingen for å helle fisk, dekke tanken med matfilmen og la i 20 minutter.
2. Nøtter blandes med chili pepper, persille og olivenolje. Klare løk og kutt i tynne halvringer. Klar hvitløk og hakk fint. Gulrot vask, rengjør og kutt i tynt halm. Pods av søt peppervask, kutt i halvparten, fjern frukten med frø. Puffed kuttet i stropper. Kirsebærtomater kuttes på halvdeler.
3. Tilberedte grønnsaker lå ut på bunnen av skjemaet. Fra ovenfor å legge biter av fisk, langs dem distribuere mutterblandingen og bake 20 minutter. ved 180 ° C.

2. Laks under kremaktig soppsaus

• 4 biff laks;

• 1 sitronsaft;
• 3 ss. Skjeer med olivenolje.

• 1 pære;
• 200 g champignons;
• 1 ss. skje med vegetabilsk olje;
• 1 ss. skje mel;
• 200 ml krem;
• 1/2 gjeng med dill grønne;
• salt, malt svart pepper.

Oppskrift:

1. Lakssteker vask, tørk, gni saltet og jordet sort pepper. Firkantet sitronsaft og smør 1 ss. Skje med olivenolje.
2. Varm ovnen til 60 ° C. I pannen, varme 3 ss. Spoons av olivenolje og yngel på den fisk på begge sider før beite. Vikle i folie og legg i ovnen
3. Løk rene og hogge ut fint. Champignons tørker med en våt klut, ren og kutt i skiver. På den gjenværende oljen til å steke bue 3 minutter. Sett Champignons og Fry 5 minutter.
4. Til en bue med sopp tilsett mel, bland og stek 1 min. Kast kremet med en tynn veving, kok, salt, pepper og kok når du rører 2 minutter. Skam legger seg på en tallerken, helle saus og dekorere greener.
5. Vask dillgrønnene, tørre og finhakk. Legg til saus og la under lokket i 5 minutter. Steker dekomponere på plater, helle saus og server på bordet. Du kan dekorere dill grener og sitron sirkler.

• 700 g laksfilet;
• 2 ss. skjeer av sitronsaft;

• 1/3 h. Spoon tørket sjeler;
• 4 ss. skjeer med olivenolje;
• 200 g frosne brokkoli;
• 150 g ost med blå mold;
• 200 ml krem \u200b\u200b30% fett;
• 4 grønne løk;
• salt, bakken hvit pepper.

Oppskrift:

1. Vask laksfilet, tørk med et papirhåndkle, kutt i 4 stk. Firkantet sitronsaft og dryss med sjelen. La i 15 minutter.
2. Broccoli Cook i kokende saltet vann 3 min. Etter koking, lene på kolanderen og gi et spor av vann.
3. Varm ovnen til 180 ° C. Laksfilet lå ut i skjemaet, rundt for å dekomponere brokkoli og bake, stikker formen på folien, 10 minutter.
4. Ost med blå mold åpen. Skjemaer med fisk og brokkoli kommer ut av ovnen og fjerner folien.
5. Fisk med brokkoli helle krem, salt litt, pepper og hellekrem. Sett i ovnen i 5 minutter.
6. Grønne løk vask, tørk og lukk den. Dryss med bakt fisk og server på bordet.

• 1 kg fisk;

• 8-10 middels modenhet små tomater;
• 2 ss. Skjeer med hakket persille eller 1 ss. skje med tørre krydret grønt;
• 100 ml raffinert vegetabilsk olje;
• brødsmuler;
• bakken svart pepper, salt.

Oppskrift:

1. Rengjør fisken (om nødvendig, rullende), vask og tørk, grundig spyling med et papirhåndkle. Ta tak i salt fra innsiden og utsiden. Tomater vask og kuttes i halvparten. Klipp bunnen av fruktene, fjern frøene. Salt og litt stek på alle sider i vegetabilsk olje.
2. Fiskeskåret i stykker, legg i stekepannen med vegetabilsk olje, sett tomater på toppen, sprinklet med hakket persille og pepper. Hell olje og dryss med breadcrumbs.
3. Bake i ovnen i 30 minutter. ved 180 ° C. Før du serverer på bordet, dekorere grønne spriger. På sidefatet forberede stekte poteter.

• 1 pære;

• 1 hvitløksklær;
• 800 g poteter;
• salt;
• 4 ss. skjeer med olivenolje;
• 500 g hermetiserte tomater stykker;
• bakken svart pepper;
• 4 torskefileter (180 g);
• 2 ss. skjeer av kapers;
• 1/2 persille stråle;
• 1 ss. Skje sennep.

1. Løk og hvitløk fint kuttet. Potet koke. Løk og hvitløk passerer i 2 ss. Skjeer med olivenolje. Legg til stykker tomater. Salt pepper. Stew uten lokk 5 min.
2. Varm ovnen til 200 ° C. Filettvask, tørr, pepper og salt. Baking form for å smøre med olje, hell tomatsaus og legg ut fisk. Capers crail (permisjon for dekorasjon).
3. Petrushka vask, knus og bland med kapers, sennep og gjenværende olivenolje. Sett den resulterende pastaen på biter av fisk. Skjema deksel med lokket og legg i ovnen i 20 minutter.
4. Klar fisk dekomponere på plater sammen med tomatsaus og kokte poteter. Dekorere med kapers.

6. Torsk med kapers og boller

• 400-600 g torsk Fille uten hud;
• 1 gjennomsnittlig stamme-rad;
• 3 ss. skjeer av små kapers;
• 2 medium kjøttfulle tomater;
• 1 ss. skje med olivenolje;
• salt, svart bakken pepper etter smak.

Oppskrift:

1. Caps fint kuttet. Tomater vask, tørk, kutt i små kuber. Skyll grundig grundig, kutt i korn med ringer.
2. Tvert imot å dekomponere ark med bakepapir. Del på dem skiver purre. Toppen på bøyen for å legge fisk. Salt og pepper, dryss med hakkede kapers. Sett forsiktig på toppen av fiskekuben, hell olivenolje.
3. Varm ovnen til 200 ° C. Fest pergamentet på fisken, i form av en konvolutt, fest kantene på hver konvolutt. Bake fisk 15-20 minutter.

• 5 poteter;

• 500 g kledd filet;
• 1 pære;
• 200 ml krem;
• 100 g breadcrumbs;
• salt, malt svart pepper;
• olivenolje for steking.

1. Poteter vask, rent og kuttet stort. I pannen varm olivenolje og litt stek potetene i den. Poteter legges inn i skjemaet for baking. Klare løk og kutt i semirogram. I pannen, varme vegetabilske olje og stek løk i den til gylden farge.
2. Fisk om nødvendig for å avrimme, skyll med kaldt vann og tørk opp et papirhåndkle. Kutt på porsjonsstykkene og legg ut på poteter. Topp for å dumpe løk jevnt.
3. Varm ovnen til 180 ° C. I skjemaet for baking med poteter, fiske og løk heller krem \u200b\u200bog legg i 30 minutter. i ovnen. I 5 min. Til beredskap, kan formen på ovnen fjernes, dryss med breadcrumbs med breadcrumbs.
4. Den ferdige fiskekasseren er delt inn i deler, dekomponerer på plater og, på vilje dekorere med kvist av friske grønne skiver av sitroner.

• 800 g tomater;
• 1/2 stråle persille og basilikum;
• 750 g fiskfilet;
• salt, malt svart pepper;
• 6 fedd hvitløk.

1. Varm ovnen til 200 ° C. Tomater vaskes og kuttes i sirkler. Hold deg i en smurt oljeskjema. Salt og pepper. Vask greenene, for å tørke. Fullt formet. Bland med olivenolje, salt og pepper. Hvitløk ren og kutt hver krysse langs de 4 delene. Hvitløk og greener lå ut på tomater og satt i ovnen i 5 minutter.
2. Fiskfilet vask, tørk og kutt i små biter. Salt og pepper. Sett på tomater og hell saften dannet når du kjører. Sett i ovnen i ytterligere 15 minutter. Den ferdige parabolen kan sprinkles med basilikumblader. På side parabolen rush ris.

• 1 kg cambals;

• 1 kopp vegetabilsk olje;
• 100 g av en blanding av renset mandel og valnøtter;
• 50 g raisin;
• 0,5 kg tomater;
• salt, pepper, greener.

1. Klar fisk, kutt i stykker. Grate salt og pepper, litt stek på vegetabilsk olje fra to sider. Legg deretter ut stekt fisk på bakeplaten, smurt med vegetabilsk olje, bake 15 min. I ovnen oppvarmet til 180 ° C. Fett med vegetabilsk olje ovenfra.
2. Iisen vasket. Mandler og rosiner satt på en panne, smurt med vegetabilsk olje, litt yngel. Fjern støy, legg ut i en bolle. På samme panne, legg ut skiver tomater, salt, pepper, stew 15 minutter. Tørk deretter gjennom silen, fjern huden. Tomatmasse stuvet ytterligere 10 minutter. Før du fortykning. Oppholdt fisk satt på en tallerken, hell tomatsaus, sprinklet med stekte nøtter og rosiner, dekorere greenene og server til bordet.

• Lys avokado Forrett og Waln Red Fish. Matlagingen er elementær: spredt i en serveringsplate hakket av tynne skiver av avokado og laks, i stor grad smale greener og salat, og dermed dekorere en matbit. Svært fersk sitronsaft litt.
• Egg fylt med røkt rød fisk. Klipp hver av de 6 kokte kokte hullene i halv i halv, fjern eggeplommer. Til eggeplommer, legg til en blanding av sennep og rømme. Finhakk løk, grind røkt laksfilet, senk blandingen. Sørg for å smake med pepper, spray, sprut med fersk sitronsaft. Skriv en blanding i en skje og fyll den med tomhet i egghvite, dekorere hakkede greenene ovenfra.

• Fisk Julien med sopp. Nonor 1-2-pærer Så fint som mulig, stek, ikke tillater en svart skorpe, den ferdige løk skal bli gjennomsiktig, legg til 4 store hakkede myknon. Stek på langsom brann til tilstanden til halvberedskapen. Etter det, legg laks, bare en biff, hakkede fine stropper. Sunget ned, legg 150 ml fettfattig krem. Danner en homogen masse og fyll ut formen for baking, dryss osten og legg den i ovnen i 10 minutter.
• Beetal cocktail med hytteost og laks. Kok 1 rødbeter, rengjør det og kutt det stort. Del 1,5 ss i vann. Skjeer gelatin. Tørk gjennom en sikt 150 g hytteost, legg til 2 ss. Skjeer rømme. Ta 100 ml veldig fett krem, legg til en skarp zest av oransje (nok 1 ts) og en blanding av 2 ss. Skjeer med juice av oransje og sitron (hver). Slå alt i en blender til flytende konsistens, og gelatin vil kort sende til mikrobølgeovn, hvoretter du pent inn i en matbit. Bland alt, dekomponere blandingen på brillene. Lag roser fra tynne skiver laks, dekorere med hvert glass.

Tips! Bruk lavt fetthytteost eller geitost.

Salater med fisk til nyttårsbordet

Med persimmon

På en tallerken for hver gjest, spred salatbladet, på toppen av skiver av laks og skiver av persimmon. Som en tanking, bruk en blanding av hakkede valnøtter og sennep. Bruk tradisjonelle krydder etter eget skjønn, ikke glem saltet og pepper.

Hell parabolen av tanking, legg på topp stor (på 4 deler) hakkede vaktelegg.

"Brann kuk"

Svært nåværende salat for å betjene bordet på 2017-møtet. Det er praktisk at salaten er sammensatt av alle tre komponentene: egg hermetisert i sin juice sardiner og smeltet ost. Enkel "Mimosa" vil argumentere for matlaging, men det er nyanser her.

1. Kok 3 egg, kul, rent og fjern eggeplommer.
2. Oppdag fisken, legg den ut i en bolle og myk gaffelen.
3. Stit 200 g rå og ekorn på en fin rist.
4. Begynn å legge på en flat tallerken. Krølleost i form av en kropp. Cockerel, legg litt majones.
5. Fang en halv halvparten av en satellittekorn, dekk majonesen med et taklag.
6. Legg ut sardin, stikker til den angitte skjemaet. Hvis du trenger å holde fast og tilsett salter, smør majones.
7. Skyv proteinrester, bruk majones.
8. Distribuere eggeplomme. Dryss en salat fra oven og fra sidene.
9. Fra den røde søte pepperen, hakket halm, gjør halen og individuelle fjær på vingen, legg ut kamskjellimitasjonen og danner nebbet. For øyet kan du bruke eren av svart pepper eller et stykke oliven.

Varme fiskeretter

Sturgeon i Champagne

1. Sturgeon oppdateres, vask, del på filet.
2. Velg 1 pære og selleri tuber.
3. Sett fisk sammen med grønnsaker i en gryte, legg til litt kremolje.
4. Fyll champagne (en flaske sannhet).
5. Tomit på den svake varmen på en halv time.
6. Når du trekker ut fisken, speider buljongen, for konsistensen av sausen, de maler parabolen.

Tips! Som en ideell garnist for fisk i champagne vil det være potetpotte poteter.

Sudak Merchant

1. Forbered fisk.
2. Forbered en spesiell marinade på 1 grapefrukt, sitron, 350 g hermetisert ananas, 2 ss. Sengen av soyasaus og 3 ss. Honningskjeer, alle grundig slip og blandes i en blender.
3. Fyll fisk marinade klokken 8, hold på et kaldt sted.
4. Etter å ha kjørt fisken, tørk fra overskuddet marinade og yngel på olivenolje.

Tips! Hvis du er enkel og uten fornøyelser, bestemmer deg for å steke fisk for ferien nyttårsbord, husk at hennes smak forbedres, hvis det er å tåle 10 minutter i melk før det er varmt.

Ørret i georgisk

1. Fint bane en parger av persille, 6 hvitløk tenner og 2 små pærer.
2. Smelte 2 ss. Spoons av smør, legg til sennep og knuste krydder.
3. Sett foliefileten, sjenerøst smør den resulterende sausen, dekk det andre fileten ovenfra, vikle folien og send den til ovnen i 15 minutter.
4. I mellomtiden, slip en liten hasselnøtt og fint kutt 50 g bacon, stek dem sammen.
5. Utvide fisken i folien, dryss med bacon med nøtter.

Merk følgende! For matlaging på denne oppskriften passer elven og sjøørret. Forskjellen er at elven er oftere, så du må demontere den på fileten alene, men fra marinen, som er preget av store størrelser, kan du be om å kutte av ønsket klump. Husk at halen fra denne fisken har mer uttalt smak og vil appetitt når du lager mat.

Vi håper at oppskrifter fra vårt valg vil være nyttige for å dekorere skrivebordet ditt for det nye året. I tillegg er fiskeretter utsøkt og velsmakende, de er også lettere å fordøye, og har mer fordel at det utvilsomt kommer til nytte for aktiv feiring.

Fyllet fisk: Video

I smaksstoffer og næringsrik kvaliteter er fisken ikke dårligere enn kjøttet. I mange land er fisken den viktigste maten til befolkningen. Varme retter for nyttår er et vinn-vinn og deilig alternativ for et festlig bord. Dette er så varmt og den som vil raskt og de som bare elsker å spise deilig.

Fiskeretter er nyttige og raskt absorbert. Dette produktet kan være steking og stew, bake i ovnen. Hot fish retter for det nye året 2018 er en ekstravagital smak og en ekte flytur av fantasi. Det forblir bare for å velge en betongfisk varm oppskrift.

Fiskeoppskrifter for nyttår

Vakker og lys parabolen, smaken som er veldig uvanlig og pikant. For matlaging er krydder nødvendig (bakken pepper), hvitløksklove, tre spiseskjeer av soyasaus, seks spiseskjeer olivenolje, lakssteker (antall ingredienser i oppskriften er designet for to stykker fisk), to spiseskjeer på franskmennene sennep. Alle ingrediensene, med unntak av laks, kombinere og slå. Få saus marinade. Halv marinade pour fisk og la i tjue minutter. Laks å steke i en stekepanne med en minimum av olje. På hver side for å steke fisken i omtrent fem minutter. Del fisk på en tallerken og på toppen for å helle den resterende sausen og sprinklet stekt på en fliset stekepanne uten olje sesamfrø.

En annen deilig, varm tallerken for det nye årets bord vil være.

For å forberede denne parabolen med fisk på nyttårsbordet, trenger du 4 fileter av hvit havfisk (200 gram), 2500 gram kirsebærtomater, 24 oliven, fire spiseskjeer av en skiver basilikum, en teskje limezest, To teskjeer Lyme juice, to spiseskjeer olivenolje. Varmeskap for å varme opp til en temperatur på 200 grader, legg ut filet, smør spiseskjeen med olivenolje, tilsett salt og pepper. Tomater og oljer kuttes i en veldig liten terning. Bland separat tomater og oliven, juice og zesta lime, basilikum og spiseskje med olivenolje. Fisk bake i ovnen i 8 minutter, så spre saus salsa med tomater og oliven og bake i ytterligere to minutter. Server ferdig med havfisk med ris og tomater.

Gorbowa refererer til en ganske tørr slags fisk. Men hvis du lager det på denne oppskriften, vil den vise seg veldig saftig og utrolig appetittvekkende. For matlaging er tatt. 400 gram rosa laks (skjæreparti), salt og pepper, sitronsaft, 300 gram hvitbrødsmasse, hundre gram solid ost, tre krydder hvitløk, 150 gram kremolje og greener.

Fil ren, salt og pepper, tilsett sitronsaft og marine i det i en halv time. For å forberede en brød deig bland masse av stafetten, revet ost, knust hvitløk og greener, myket smør. Sett fiskefisken og toppen for å dekke brødblandingen på toppen. Forbered deg i ovnen i førti minutter.

Hvis du ser på varme fiskeretter for det nye året 2018 med et bilde, så forårsaker de alltid appetitt og enda høyere heve et festlig humør. Oppskriften på denne fisken er også veldig velsmakende og lys. For forberedelse er 200 gram Palis Fillet tatt, 150 gram tomater i sin egen juice, 50 gram oliven, en basilikum kvist, 70 ml olivenolje og klassiske krydder å smake. Salt fileten og stek i olivenolje på begge sider. Tomater og oliven stor kutt og stek på en forvarmet panne med olivenolje. Del din puree på en delplate, og på toppen av å sette ferdig fisk. Å helle olivenolje på kanten av olivenoljen slik at rettene har en vakker gul kant. Dekorer med greener og kan allerede serveres til gjestene på nyttårets bord.

Makrellen forblir en favoritt utsikt over fisken. Det er vanlig å salt og marine, men også veldig velsmakende, denne fisken kan bakt i ovnen, pre-pounded.
En frisk eller iskrem makrell er tatt for matlaging, krydder, to spiseskjeer sitronsaft og vegetabilsk olje, fire spiseskjeer av rømme, 300 gram friske mustere, en løkpære, ett egg, 150 gram solid ost, dill og persille . Vask fisken og kutt av hodet, rullende. Sett på magen og spredt på sidene. Trykk på hånden på ryggen og hent opp. Så beinene og åsen selv vil hoppe ut av fisken, det vil bare bli igjen for å fjerne dem, snu fisken. Fjern deretter toppfilmen fra kadaver (det er lett fjernet med hendene). Fillet satt på baksiden, legg til krydder og sitronsaft, en liten olje for å lokke inn i fisken. Dekk filmen og legg en makrell i flere timer i kjøleskapet. For matlaging ferskere løk og sopp, kokte egg kutte plater. Flere gummi skiver gni på en stor rike, tilsett rømme og hakkede friske greener. En kadaver, som allerede er godt blokkert, legger på et bakeplate, smør rømme og dryss med friske greener, legg ut flere ramper av ost. Fra ovenfra, legg ut deler av sopp og hakket egg, så de resterende soppene. Nå slam the scumbers. Fra oven har fortsatt ristet ost og greener, blandet med rømme. Bake fisk i ovnen i en halv time. Fisken er veldig raskt forberedt, det viktigste er å høste henne i ovnen.

Mange søker varme retter fra fisk til det nye året 2018 er laget av noen dyre fiskesorter. I dette tilfellet bør oppmerksomheten betales til Dorada. For å implementere denne oppskriften, er en Dorada tatt, to grønne blad ved solskinn, oliven uten bein, litt friske timian og rosmarin, oliven urter, to spiseskjeer olivenolje og en teskje balsamicoeddik, flere sitronskiver. Klar fisk og skyll godt innvendig og utvendig. Gratulerer med olivenolje og balsamicoeddik, salt og pepper, rsidere urter. Fra siden for å fjerne de øvre blader og slukke det kokende vannet for å gi dem fleksibilitet. Hvit del av løkskåret i ringer og dem form for baking, tilsetning av timian og rosmarin, et par sitronstykker. De resterende sitron og oliven fint kuttet. Oliven satt i magen fisk med timian og rosmarin grenen. Under vaktene legger sitron. Deretter vikle slaktkroppen i to ark som deltar og legg ut fisk i bakeformen, litt smurt med olivenolje. Bake i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Server til bordet umiddelbart.

Hot fish retter for det nye året 2018 er interessante og uvanlige smakkombinasjoner som vil være i nyttårsaften på nyttårsaften.

Deilig fisk for det nye året vil perfekt utfylle ditt nyttårsmeny. Vi presenterer deg noen få oppskrifter av fiskeretter, uten at vertinne ikke vil koste.

Fisk i ost-kremsaus

Ingredienser

• 500 g Fiskfilet (Tilapia, Pangasius, Gorbow, Salga, etc.)
• 250 ml krem \u200b\u200b(10-20%)
• 150 g solid ost
• greener å smake
• salt pepper

Matlaging

Fisk kuttet i små biter. Fint skrell greenene. Rist ost. Bland krem, ost, greener. Salt, pepper og legg i skjemaet for baking. Hell krem-ostesaus. Sett i en forvarmet ovn og bake ved en temperatur på 180 grader i 35-40 minutter.

Laks i kremaktig og kusine saus

Ingredienser

• 600 g laks
• 2 lim eller sitron
• salt pepper

For saus:

• 100 g rødt kaviar
• 300 ml krem \u200b\u200b15-20%

Matlaging

Kalk kuttet i tynne sirkler. Laks kuttet i store stykker. Salt, pepper og legg ut i folie. Sett 2-3 lime sirkler for hvert stykke fisk. Folie wrap. Hold deg i skjemaet for baking. Sett inn en forvarmet ovn og bake på 180 grader i 25-30 minutter.

Forbereder saus:

Hell krem \u200b\u200bi en kasserolle og kom med koking. Etter lav varme, kok til lystykkelse (ca. 10 minutter). Fjern fra brann og kjøl litt. Til den avkjølte sausen tilsett kaviar, bland forsiktig. Plasser laks på platene, hell saus.

Rosa laks bakt med ost

Gorbow, bakt med ost. Foto: Eda.ru.

Ingredienser

• 500 g rosa laksfilet
• 150 g ost
• majones
• salt pepper

Matlaging

Gorbuha kuttet i små biter. Ta tak i ost. Slitstykker for å hilse, pepper og legge ut i et skjema for baking. Etter smøring av den med majones, dryss med ost og sett i ovnen. Bake på 180 grader til en gylden skorpe (ca. 30 minutter).

Fisk "drøm"

Fisk "drøm". Foto: Knorr.ru.

Ingredienser

• 500 g fille av enhver fisk
• 150 g ost
• 300 g tomater
• 5 ss. Tomatpasta eller ketchup
• 3 fedd hvitløk
• greener å smake
• salt pepper

Matlaging

Fisk kuttet i små biter. Tomater kuttet i tynne sirkler. Klar hvitløk. Rist ost. Greenery fint smuldre. Saltfiskfilet, pepper og legg ut på bunnen av skjemaet. Sett tomater ringer over fisken, sett hvitløk på dem og salt igjen, pepper. Smør ketchup. Dryss med ost og send til ovnen forvarmet. Bake ved en temperatur på 180 grader i 35-40 minutter. Ferdig tallerken dekorere greener.

Fra fisken kan du forberede et stort antall forskjellige retter, som starter med snacks og slutter med de viktigste hots. Det kan være en stuing, gryte, stek, paier, ruller, canapes - ikke umiddelbart liste. Spesiell kjærlighet og oppmerksomhet brukes av de dyre varianter av rød fisk, som den gjennomsnittlige russeren er klar til å kjøpe langt fra hver dag. Men for det nye årets fest - akkurat. For ikke å rote med kuttet, er biffene som er egnet for steking og baking kjøpt. Matlaging som tar fra styrken på 40 minutter, og de fleste går på baking.

De fem mest brukte ingrediensene i oppskrifter av fisk til det nye året:

Erfarne vertinne er ikke imot å bruke tid og styrke for forberedelsen av en stor fisk som fitte, Sazan, Makrell, Kefali, Sazan hele. De er ofte forberedt fylt med forskjellige fyllinger, med tillegg av grønnsaker, noen ganger frukter. Mange har favorittoppskrifter hentet fra mødre og bestemødre. Med navnet som "i Royal" eller "Royal" snakker selv for seg selv.

Flere delikate oppskrifter krever bruk av fiskfilet. Men det kan virkelig legges nesten i alt på rad: i salat, souffle, Julien, Mousse. Kok, gryte eller stek før. Varm eller kald røkt fisk i noen kompositt kald snack lyder bra. Spesielt siden det ikke er nødvendig å plage med forberedelsen. Og hvordan er gode ruller og sushi med tunfisk eller laks! Som og på bordet ser veldig imponerende ut, spesielt hvis du jobber hardt med fargerik design.

Fem raskeste juleoppskrifter fra fisk:

Forresten, den største populariteten til fisken for det nye året, når han er dedikert til noe dyr som en gris, en svin, en hane. I løpet av denne perioden, på et bord, anbefales ikke noen skriftlige "regler" å sette kjøtt av dette dyret. Og siden det ikke er fiskår - kan det serveres på et hvilket som helst nyttårsfest.