Feil baking for det nye året. Wafer Tubes "Custard" i ElectroVapulnice

01.05.2019 Restaurant notater.

Kulinarisk samfunn li.ru -

Baking oppskrifter for det nye året

Nyttårs cupcakes "Santa Claus Cap"

Nyttårs cupcakes "Santa Claus Cap kan utarbeides på alle grunnlag - Biscuit, Browni, Gjærdeig. Det vil også være nødvendig kremaktig ost og jordbær. Grunnlaget kan kjøpes eller koker deg selv.

Muffins "Polar Bear" for det nye året

Nyttårs desserten forblir vanligvis neste dag. Men på bordet skal det være. Spesielt nyttårs dessert er velkomne. Muffins "Polar Teddy" Ser veldig søt ut, dessuten, de er sinnsykt velsmakende!

Jeg elsker tartlets med geitost og kirsebærtomater. Det er en fantastisk matbit for dine gjester og kjære, for å forberede det som er veldig enkelt. Jeg deler en ulaccompanisk oppskrift!

Kake "Praha"

Oppskrift på forberedelsen av en festlig Praha kake - til din oppmerksomhet. Cake "Praha" i vår familie allerede mange år er det mest ønskelige, så vi lærte å forberede det hjemme.

Cupcakes "bakeri"

Kaker "Bakeri" er tilberedt fra kjeksen, smurt av fettet. Du kan bruke en annen sjokoladekrem. Slike søte støvler vil bringe lykke til alle som vil spise dem. Spesielt i hestens år!

Cookie "hest"

På kvelden på hestens eller hestens eller hestens år (for å på en eller annen måte gjemme eieren av neste år) kjøpte jeg en mugg for informasjonskapsler i form av et hesthode. Jeg hadde også et fantastisk farget sukker. Cookies kom ut magi! Jeg deler.

Cookie "Horseshoe"

Hestesko gir lykke, nytt hjem og ny familie. Et år med hesteskohestene er spesielt relevante! Gi et stykke lykke i nærheten og bekjente - veldig enkelt. Kok med meg Cookie "Horseshoe"!

Cookies "hest"

Cookies "hest" kan være forberedt på en barnas ferie, for det nye året av hesten, og du kan bare søte hverdager med strålende hester. Trenger - fantasi eller mugg. Og som grunnlag, ta en shortbread.

Kake "tiramisu"

Kake "Tiramisu" - den berømte italienske desserten. Det er bare å lage mat og ikke bake; Det insisterer i kjøleskapet. Vanligvis forbereder jeg det fra kvelden neste dag. Denne kaken er frisk og lys.

Jeg tar med deg en enkel oppskrift på åpen kake med pærer. Det kalles også "Tudor" - angivelig, engelsk konger fra denne dynastiet elsket å bli rørt av en slik kake.

Pæren bakt i deigen er i stand til ikke bare å dekorere festbordet, men blir også en flott konklusjon av en romantisk middag. Denne fantastiske desserten og ser spektakulær, og svært velsmakende!

Honningkake (eller honning) er veldig populær i Russland. Han er elsket og voksne og barn. En slik kake vanligvis bake for helligdager. Til tross for at all honningkake vet og ofte spiser, vil han.

Kokosnøttkake med krem \u200b\u200ber bra for spesiell anledning, for eksempel en bursdag. Kaken er oppnådd av en frodig, myk, hvit og "snødekte" kokosnøtt. Han er ideell og til jul. Vi vil legge til en mutter!

Babushkin Apple Cinnamon Pai trinn fra generasjon til generasjon. Det er klassisk, all favoritt dessert, som er perfekt for både hverdag og festlig bord. Ikke en kake, og natrium!

Du vil ikke tro det, men for å forberede slike fantastiske roser fra epler, trenger du ikke å være en profesjonell konditor. Gjør det veldig enkelt, og resultatet snakker for meg selv!

Fruktkake med gelé - nytelse som kan gis til deg selv uten å gjøre mye innsats. For det grunnleggende tar jeg en kjeks bakt i en veldig enkel oppskrift. Vi trenger også en pakke gelé og favorittfrukter.

Cookies "rettferdighet"

Oppskrift på Cookie Cookie i form av en ekorn. Forbered innfødte og lukkede deilige "ekorns" til te.

Jeg hadde en ide om å skjemme bort min kone og bestemte meg for å bake hennes bananpai. Original, ja? :) Men det var veldig fornøyd, spesielt det faktum at vi åpnet en flaske hvit tørrvin til kaken.

Strasbourg Plum Pie - Velsmakende og enkel ostemasse, som er tilberedt med friske plommer. Deigen til kaken er fremstilt fra mel, margarin, sukker og ett egg. Alt er enkelt og genialt!

Kake "izba" med kirsebær

Dette er ikke bare en av de mest delikate, men også vakre kaker! Det uvanlige utseendet og den fantastiske kirsebærsmaken vil ikke forlate noen søt tann likegyldig. Så, en enkel oppskrift på "Izba" kaken med en kirsebær.

Den milde kjeksen med et lag av cottage cheese krem \u200b\u200bog saftig duftende fersken - det er rett og slett umulig å nekte. Oppskrift Cooking Curd Cake med fersken - for alle elskere deilig!

Med denne oppskriften med et minimum problemer og kostnader, forbereder du en deilig kake med hermetiske fersken, som vil være helt passende og i barnets bursdag, og på festbordet.

Cookies med kirsebær for denne oppskriften gjør et vanlig liv i et vakkert eventyr. Veldig vakre, søte sandy deig lever kan dekorere et festbord og gi glede.

Oppskrift på gresskar ostekake. For å beskytte toppen av ostekake fra sprekker, ikke åpne ovnen mens kaken er syk eller avkjølt.

Kake "slange"

Vil du overraske dine gjester og vennligst barn? Så tar jeg oppmerksomheten til en enkel slangekakeoppskrift, fordi den er annerledes, ikke bare med sin kule smak, men også et festlig utseende.

Kake på kefir er veldig enkelt i forberedelse og økonomisk, men likevel en deilig kake, som kan være trygt selv for et festlig bord. Jeg forteller hvordan du lager en kake i Kefir.

Kake "graft ruiner"

Oppskrift på matlaging "County Ruins" - for å hjelpe alle som bestemte seg for å bake en slags spektakulær kake på et festlig bord. Forbered det med trinnvise bilder vil være mye lettere;)

Oppskrift på matlagingskake med bananfylling. En trinnvis oppskrift med bilder vil bidra til å forberede en banan kake selv uerfaren matlaging.

Oppskrift på puff sjokoladekake for bursdag eller annen ferie. Kaken er ikke forberedt veldig vanskelig, men det viser seg mye mer velsmakende kjøpt. Prøv - og du vil definitivt like det! ;)

Kake "Murachik"

Oppskrift på forberedelsen av en deilig festlig kake "antheill". Smaken av denne kaken er trolig alle kjent siden barndommen. Forbered en "anthill" hjemme er lett - oppskriften vil hjelpe deg med dette.

Kake "Pancho"

Din oppmerksomhet er en oppskrift på forberedelsen av den opprinnelige festlige kaken "Pancho" hjemme. Kake festlig, bra vil se på bordet til ære for bursdagen.

Tradisjonell russisk Kushanye. I denne oppskriften er Culebyak en lukket kake med en tung fiskfylling.

Oppskrift på å gjøre Keks Brauni, veldig populær i USA. En lett-å-kokk Brauni Cupcake er flott for te og kaffe, og bake den dør selv uerfaren matlaging.

Kake "Brauni"

Browni kake flyttet til oss på grunn av havet - det var opprinnelig hyggelig i Amerika, men i dag er det kjent og her. Jeg forteller hvordan du lager brun kake. .

Gingerbread kake er en veldig enkel hjemmelaget kake som ikke krever baking og noen komplekse og utilgjengelige ingredienser. En enkel oppskriftskake fra Gingerbreads er ikke vanskeligere enn to ganger to!

Grapefruktkake er verdig til å samle hele familien din for en søndagsteabell. En ganske enkel grapefruktkakeoppskrift lar deg lage en deilig kake uten betydelige vanskeligheter.

Kake "snickers"

Oppskriften på fremstilling av en kjekskake med nøtter og krem, som for konsistens og smak er svært lik sjokoladebaren i Snickers. Derfor navnet - kake snickers.

Curd-Apple Pie - Frequenter av vårt tebord på høsttiden på året, når de deilige ferskeste eplene er i velstand, og jeg vil varme opp i te mer og mer. Jeg deler en enkel oppskrift.

Mange muffins er forbundet med søte bakverk, men Madfins kan saltes. Prøv å lage muffins med skinke og ost - vil bli fornøyd, ikke bare søte tann :)

En enkel kake med rød fisk - en kake som jeg elsker fra barndommen. Vakkert bakt deig og mild rød fisk vil ikke forlate noen likegyldig. Jeg deler en detaljert kakeoppskrift.

Oppskrift på fremstilling av festlig cookie, vanilje, eggheart og dekorative ising.

Oppskrift på fremstilling av festlige cupcakes fra kakao, espressokaffe og glasur fra sukkerpulver, melk og vaniljeekstrakt.

Paier elsker alt. Og forberede paier nesten alle. Men denne åpne kjøttpai er bare et mirakel. Deigen med poteter er veldig forsiktig. Juicy og duftende fylling gjør det utmerket.

Oppskrift Cooking Cupcakes med vanilje, mandel ekstrakt og krem \u200b\u200blaget av smør, hvit sjokolade, melk og sukkerpulver.

Oppskrift Cooking Fast Cabbage Cake. Pie blir smuldrende, duftende og deilig.

Matlaging oppskrift på reker. Ifølge denne oppskriften på Clafuti med reker, viser det seg uvanlig velsmakende.

Honning Gingerbreads på juletreet er en deilig og veldig original dekorasjon av det nye året, som vil bidra til å skape en festlig atmosfære i huset. Vel, og barn vil sikkert være glad!

I familien vår, i mange år er det en tradisjon - et nyttåret tre, vi definitivt dekorere pepperkake. Nyttårs ingefærkaker er et vakkert og velsmakende attributt i New Year Holidays.

En enkel oppskrift på matlaging søt baking med epler. En strid med epler er ganske enkelt, tilgjengelig når det gjelder ingredienser og en svært velsmakende kake!

Pie med ost og kjøtt er enkel, tilfredsstillende og velsmakende. Trivial tallerken for tilfredsstillende lunsj eller middag. Enkle ingredienser, enkel matlagingsteknologi - og et meget velsmakende resultat.

Apple Galley er ganske enkel i forberedelsen, men veldig spektakiously ser hjemmelaget baking. Perfekt kombinert med te og kaffe.

Oppskrift Cooking Wicker Cake med kål. Matlaging av den opprinnelige kaken med kål tar litt tid, og det viser seg veldig velsmakende.

Pie med Skumbrian er en annen merket parabolen. Folk prøver sine gjester, for en stund blir til de lykkeligste menneskene på planeten :)

Hva en festlig meny kan gjøre uten et søtt bord? Og enda mer i det nye året? Mange familier gjorde sin tradisjon forberedelse av nyttårs kake, kaker eller andre julesikkerheter. Kanskje du vil forberede litt søthet på ditt nye år. Din oppmerksomhet tilbys en stor liste over slike produkter: godteri, eclairs, kaker, kaker, cupcakes, profitrols, cupcakes, maringues, maringues, brows og mer. Det er bare verdt å planlegge nyttårsmenyen på forhånd, slik at ferien ikke finner deg overraskelse, og du vil kunne møte den. Forbered alle disse søtsaker er ikke så vanskelig, litt tålmodighet, produkter og ditt ønske. Oppskrifter av søtsaker for det nye året er ikke vesentlig forskjellig fra deres daglige alternativer. Den eneste forskjellen er dekorasjonen og fôringen av ferdige produkter. Søtsaker for det nye året 2019 bør som beskytteren i år - svinge. I tillegg er utarbeidelsen av dessertprodukter for det nye året forskjellig fra enkel matlaging av det faktum at vi vanligvis koker for ferien mye mest, inkl. og andre snacks, varme retter. For desserter er det alltid mindre tid, og opplevelsen av å lage nyttårets søtsaker er mindre. Tross alt er det nye året en gang i året!

Betal mer tid med det opprinnelige utseendet på produktene dine, det er skjønnheten og festligheten til søtsaker som skaper atmosfæren i det nye årets mirakel og magi. I tillegg vil et utmerket nyttårs kake eller annet dessertprodukt demonstrere gjester til vertinnens kulinariske ferdigheter, sin gjestfrihet og varmen i ditt hjemfokus.

Korrigere det nye årets søtsaker, vakkert og festlig sende dem til bordet, vil hjelpe våre tips:

Enhver baking med bruk av julestall, sjokoladeprodukter, glasur kan slå et enkelt produkt til et kulinarisk mesterverk;

Du trenger ikke å misbruke fett smykker på kaker og kaker, det nye årets bord og uten dem er fylt med tilfredsstillende produkter;

Øv på forhånd for å skape dekorasjoner på søtsaker. I det nye året vil vertene ha nok andre bekymringer;

Ikke overdriv det med kakenes utforming Når den er design, må alle de samme kaken være stabil;

Det er ikke verdt å kopiere en kake fra bildet til minste detalj, vanligvis de vakreste alternativene oppnås uavhengig og uventet, i ferd med nyttårs inspirasjon;

Mislykkede forsøk på kakenes utforming er enkle å korrigere ved å anvende dekorasjon, legge til nye stucco-elementer, etc.;

I dekorasjonen av søtsaker, bruk favoritt patron patron 2019, griser;

Hvis du ikke tenker på en slik dekorasjon, kan du lage produktet selv fra frokostblandingene eller rene nøtter;

Prøv å tenke på kakenes utforming og lage en liste over produkter som er nødvendige for produksjonen;

Alle produkter til julens søtsaker må være friske, prøv å maksimere bruken av flere naturlige ingredienser: Frukt, bær, nøtter.

God ettermiddags venner! La oss glede oss de dyre menneskene til deg med ditt kulinariske mesterverk. Vi vil bake deilige paier for det nye året. Påføring av litt tålmodighet, et fantasyverktøy, en dråpe av kjærlighet, får et deilig nyttår baking med alle slags fyllinger.

Det nye året er en ferie, alle forsøker å lage mat noe veldig vakkert og sinnsykt appetittvekkende. Husk barndommen! Sjelen krever noe nytt! Og alt nytt, som du vet, dette er godt glemt gammelt. Husk at våre mødre og bestemødre seg bakt sine deilige kaker og ruddy flerlags sofaer for festlige fester.

La oss og vi bake at det kan være bedre enn fantastisk luftbaking tilberedt med egne hender for å nyte det på nyttårsaften.

Denne kvelden vil jeg glede meg de mest utsøkte og originale rettene. I hvert hus, er vertinnen prøver å lage mat alle slags salater, snacks, kutting, drikke, for å skjemme bort, nyte sine kjære og vær så snill og så symbolet på årets jordiske gris.

Meny:

Lekkert kake for det nye året fra Sandy Test "Laurent Kish"

Den franske vet mye i åpne paier. Det er dem at de eier et stort antall oppskrifter av berømte klokkeslett med kjøtt, grønnsak og blandet fylling. Kombinasjonen av puffkurver med ost-kremaktig fylling og kylling-soppfyller etterlater ingen likegyldig. Så hvorfor gjør vi ikke det kommende nyttårsaften minneverdig?

Ingredienser:

  • Sopp - 500 gr.
  • Mel - 200 gr.
  • 20% krem \u200b\u200b- 200 ml.
  • Ost - 180 gr.
  • Kremaktig smør - 100g.
  • Solsikkeolje - 6 ss. l.
  • Egg - 3 stk.
  • Vann kokt kaldt - 3 ss. l.
  • Kyllingbryst - 1 PC.
  • Løk - 1 PC.
  • Nøttemutter - 1 ts.
  • Salt, svart bakken pepper - å smake.

Matlaging:

1. Først av alt, vil vi håndtere grunnlaget for kaken. I vårt tilfelle vil det være puff bakverk. Selvfølgelig kan du kjøpe den allerede klar i butikken, men det blir tilberedt med egne hender, det vil bli mye mer bedre. Dessuten er det ikke noe komplisert.

Vi tar et stykke kremolje rett fra fryseren, og ved hjelp av en rist med store hull ranser det. Kjør 1 egg, klem klype salt og hell kaldt vann. Alt dette er blandet og i små porsjoner har vi en siktet mel.

Vi vasker den elastiske elastiske ballen fra deigen, og mens vi fjerner den for å avkjøles i kjøleskapet, pre-si det i matposen.

Ingredienser må være kalde, slik at når kurven er bakt, viste det seg å være puff takket være den monterte oljen.

2. Forbered nå en fylling som gir parabolen den nødvendige tilfredsheten. Kyllingebryst er full på forhånd og fri fra et bein med en roaster. Klipp hvitt kjøtt med små biter.

Fugl kan i stor grad hakkes, men da vil det skille seg ut fra den generelle harmonien av smak.

Fersk sopp, best av alle små mymantoner, kuttet i halv og smuldrende plater av middels tykkelse. Stor pære rive til kuber Paulus Centimeter Tykkelse.

Nå er disse kuttene verdt litt slukk, slik at den unike smaken vises, og komponentene er mettet med hverandres juice. I forvarmet solsikkeolje kaster vi løkstykker først og la dem bli gjennomsiktige. I det neste sender vi soppplater og fordamper overflødig fuktighet i 8 minutter.

Sistnevnte legger til kyllingskjæring. Vi er litt pepper og med periodisk omrøring vi lar meg fjerne et par minutter. Vi tilordner siden til siden for å avkjøles til romtemperatur.

3. I en dyp bolle kobler vi de resterende eggene med krem \u200b\u200bog ved hjelp av et innfall bringer dem til tilstanden av lysskum.

Vi tar en grunne grater og slipper den rett inn i den piskede masse av et stykke ost. Bland slik at det viser seg en tykk kremaktig ostfylling.

4. På denne tiden har deigen nok kulde slik at den falt på kontakten som en plastikk. Rull over den i form av en stor sirkel, slik at når vi legger den i en smurt oljeform for baking, har vi dannet en kurv med skjenker.

Vi trenger nødvendigvis disse brødveggene, fordi de vil holde i en enkelt sammensetning.

5. Legg nå kylling-soppstøtten og hell den fra over råfyllingen. Med hjelp av en skje, tilbakekall nøye fyllingen av kaken i et enkelt glatt lag, slik at det er en vakker billett av vårt semi-veggerte mesterverk.

6. Varm ovnen opp til 180 grader og i en halv time gir vi en stillhet for å bryte opp til en vakker ruddy skorpe. For å tjene det beste litt nedkjølt, slik at fyllingen er godt bevart ost og forbrukerne ble ikke brent.

God appetitt!

Enkel oppskrift på julekake med fisk

Det er mange som er sinnsykt, elsker fisk. Spesielt for dem, kan du forberede en vakker puff pasta kake fra puff bakverk med deres favoritt sjømat og poteter.

Enhver nautisk eller elv innbyggere er egnet, det viktigste er at det ikke har et bein! For ikke å rote med kutting og rengjøring av kadaver, er det best å ta fileter. Madly velsmakende det viser seg med en gjedde abbor eller hunchback. Ingen forbyr deg å forberede fylling av fiskesortimentet for å styrke kakenes smak-aromatisk originalitet.

Ingredienser:

  • Klar lagret frisk deig - 400 gr.
  • Potet - 300 gr.
  • Fiskfilet - 200 gr.
  • Løk - 2 stk.
  • Bakken pepper, salt, krydder - å smake.

Matlaging:

1. Rå poteter skylles, vi renser fra skrellen og skinner på tynne krus som sjetonger. Den tynnere det vil være hjul, jo raskere vil de krysse.

2. Ligner på tykkelsen på ringene grind to medium i størrelse rensede pærer. Det er denne grønnsaken som vil gi Pie Pie og litt brått en reddet smak av fisk.

3. Skyll og tørre fileter. Klipp det med avlange fartøy av centimeter tykkelse. Hvis små bein føles som en touch - de er bedre å fjerne dem umiddelbart, slik at ingen setter seg i løpet av tannkjøttets ferie.

Pangássius kan også brukes i denne oppskriften, men kutt den i bredere striper slik at det ikke går tapt i fyllingen og ikke kom opp.

4. I denne oppskriften er det best å ta ferdiglags lagret frisk deig. Det selges vanligvis i form av en rulle med et lag med bakervarer, når vi distribuerer som vi vil ha et bredt rektangulært lag. Det kan strekkes av en rullestift nesten 2-2,5 ganger.

Sterk deig for kaken bør ikke tynnes med en rulling slik at den ikke bryter gjennom fyllingenes vekt.

Så fortsett til kakenes sammensetning. Vi kutter av bakeripapiret eller satte et silikaklampe på bordet og rull av deigen i form av en 20 × 40 cm. Fra ovenfor i midten av et glatt avlangslag som legges potetskiver. Litt spytt og pepper.

Sørg for å forlate kantenfri fra kanten på 6 cm på begge sider, slik at det senere var mulig å "flette" kaken. "

5. Fra ovennevnte løkringer, slik at de er helt dekket med et lag med poteter.

6. Fullfør dannelsen av Oblong-lysbildet "etter biter av filet. De produper også definitivt og pepper. Du kan legge til flere favoritt krydder til fisken for å gi mer piquant-krydret smak.

7. For at vår toppen av kaken skal gå til pigtailen, kuttet deigenes frie kanter gjennom strålingsbåndene med en bredde på 1,5-2 cm.

8. Først øker vi deigen gjennom de smale sidene og kaster dem litt på fyllingen til "Seal" kantene. Deretter slår svingene på bøylen for å få en vakker "baton".

For en lysere ruddy skorpe, kan toppen av kaken før baking smøres med en blanding av en eggeplomme med melk.

9. Sett forsiktig opprettelsen direkte med substratet på motsetningen og send den til å stoppe 45 minutter i ovnen på 180 grader.

10. Ferdig baking ved å plassere på en vakker tallerken, dekorert på kantene av bokstaver med bokstaver eller syltet løkringer og glede gjester!

God appetitt!

Oppskrift på festlig baking med epler på nyttårsbordet

Hvilket nytt år uten søt baking? Henne med utålmodighet nesten til morgenen barna og voksne søtsaker venter. Det vil se original ut enn noen butikkkake en veldig mild kake "polsk appress".

Kombinasjonen av sanddeig med eplepuré og mild marengs vil erobre sin smeltende konsistens fra første stykke. Det er best å lage mat litt på forhånd, slik at han i det minste vil stå på et kjølig sted.

Ingredienser:

  • Epler - 800 gr.
  • Mel - 350 gr.
  • Kremaktig olje - 200 gr.
  • Sukkersand - 1,5 glass.
  • Egg - 4 stk.
  • Basin - 2 timer.

Matlaging:

1. Cool-søte epler rene fra huden og hjerter. Det saftige kjødet er ristet med en rist med store hull og sender sammen med ½ kopp sukker sand inn i en garderobeskap i 20 minutter til tilstanden til Apple Jam.

2. Fordi vi trenger en maskulin konsistens av søte fyllinger, så med hjelp av en blender eller en konvensjonell spiseskjeer, gni vi en kokt masse til ensartethet og så lenge vi legger til side.

3. Vi vil ha deigen på alene eggeplommer, så vi skiller dem fra proteiner som fremdeles legges i kjøleskapet. Rengjøringolje Koble til gule baller og deler suger siktet mel med et bakepulver.

Bland den elastiske oljeaktige ballen og 2/5 av delen fra den fra den i posen i fryseren. Resten går på bordet.

Olje kan erstattes med kremaktig margarin.

4. Nå kom turnen for å forberede luftmere. Vi tar ut avkjølt tidligere ventende proteiner og slår dem med det gjenværende glasset sukker til en elegant bærekraftig hvit konsistens.

5. Av venstre varme deig i skjemaet for baking danner en lav kurv. Det er mulig å gjøre det rett med hendene, fordi deigen smuldrende og når rulling og overføringen vil skynde seg. Øverst på å legge en eplepuré, etterlater et tomt mellomrom til kanten av siden.

Frosset deig divider i 2 like deler, og den første straks revet grind over den søte fyllingen.

6. Forsiktig distribuere hvit marengs med et vakkert luftlag og dekorere det med deigens gjenstander gjennom grater.

7. Varm ovnen til 170 grader og send vår kake til den i 40 minutter. Etter å ha slått av oppvarming og ikke ta av døren, gir vi vårt goodcomer til å avkjøles. Så sender vi til kjøleskapet til å være fra 6 til 12 timer.

God appetitt!

Nyttårets kake 2019 - enkel og velsmakende oppskrift med bilde

Det er ganske symbolsk at hovedbordet på året skal dekorere sitt symbol. For ikke å fornærme grislet, kan du ikke bruke det kjøtt og lage en originalpai i form av dette dyret med en ondskapsfull patch.

Ingredienser:

  • Hakket kylling - 800 gr.
  • Mel - 350 gr.
  • Melk - 150 ml. +100 ml. + 1 ss. l.
  • Ris - 200 gr.
  • Cottage Cheese - 200 gr.
  • Smør kremaktig - 25 gr.
  • Tørk gjær - 6 gram.
  • Klær av hvitløk - 5 stk.
  • Løk - 2 stk.
  • Maslina halv-2 stk.
  • Egg - 1 stk.
  • Eggeplomme - 1 stk.
  • Sukker sand - 1 ss. l.
  • Salt - 0,5 timer. L.
  • Grønt av dill og persille - 1/3 av strålen.
  • Salt, krydder - å smake.

Matlaging:

1. Det er best for en slik kake passer gjærdeig. Derfor, å begynne med en litt varmemelk (150 ml) og vi drar gjæren med en skje med mel og sukker. Vi gir en 15 minutter å stå i varme, slik at det viste seg et skummende layout.

Så i det siktet melet deler vi det ferske egget, vi heller det nærmetgjorte gjærkoke, legger til en klype salt og smeltet smør. Bland den elastiske milde deigen. Rull den inn i ballen og i bollen med et lokk, vi går for en time i varme til dobbeltseng.

2. Kok og skyll på forhånd og skyll. Vi kobler den til hakket kjøtt, cottage cheese, finhakkede greener med hvitløk og pürhriced løk. Slik at fyllingen viste seg å være saftig, legg til melk til den (100 ml), salt, favoritt krydder og ganske blanding av en slik multikomponent hakk til homogenitet.

3. Vi deler den ferdige deigen i 3 deler: 2 samme og 1 små for modellering av eksterne tegn på grisen. Fra en stor klump som rullet den ovale og trekk den litt på den ene siden, slik at den viste seg en peaktisk form.

Vi danner en fylling i form av en liggende torso med et hode, som en piglet. Rull over den andre ovale og dekk de forrige lagene.

Vi kobler kantene på kakene med sterke rehabiliner og legger dem under den som ringer. Det er mulig å gi formen på bena på sidene. Og fra en liten buncher danner to ører, en hale og en lapp med hull. Vi holder dem til arbeidsstykket med fyllingen, i stedet for øynene litt pressende 2 halvdeler av oliven og vi har en vakker gris.

4. For å få en rosenrød "melkepiglet", en pisket eggeplomme med en melkeskje, helt feil i vår sammensetning og sende den til å bli bakt på 180 grader i 45 minutter.

Hvis du tjener i lyset av nyttårets kranser og stearinlys, kan ingen skille vår kake fra den virkelige grisen.

God appetitt!

Nyttårets baking. Lekkert oppskrift på nyttårets cookie "Chumazy Piglets"

For utålmodige søtsaker og å dekorere bordet, vil det også være en god ide å bake sandkakene i form av et ansikt med ondskapsfull bønder. Det vil dobbelt være bedre hvis "smuss" forbereder seg fra smeltet melk sjokolade.

Ingredienser:

  • Mel - 2 glass.
  • Sukker sand - ½ kopp.
  • Margarin kremaktig - 100 gr.
  • Sjokolade - 30 gram.
  • Rosiner - 2 stk. på hver informasjonskapsel.
  • Egg - 1 stk.
  • Deigdeig - ½ h.

Matlaging:

1. For å gjøre maksimal smuldrende informasjonskapsel, som vil være lett å smelte i munnen, må vi slå sukkersanden med egget først. Dikter i dette skummet hell en litt smeltet margarin.

Margarine bør ikke oppvarmes over romtemperatur, ellers han "kokker" pisket egg.

Vi har en dedikert mel med et bakepulver og smør den milde oljeaktig deigen. Jeg ruller det i form av en ball og i pakken i en time sender vi for å nå konsistensen vi trenger i kjøleskapet.

2. Sandstop Dough er ganske vanskelig å rulle ut, og derfor har vi blitt avkjølt før det. Nå har vi muligheten til å snu en haug med centimeter tykkelse i kaken.

Et glass eller rund form kuttet i et lag av et krus. Fra restene kan du gjøre jævla igjen og forma informasjonskapsler igjen. Så ikke gi riktig form til all testen.

3. Hvordan gi disse lagene som et svinekjøtt ansikt? Ja, veldig enkelt! Hver sirkel er litt strukket før oval og med en avlang side for å lage en kniv til kniven. Kantene på denne enden vil bli pakket over testen - det viser seg ørene.

4. Den andre langstrakte kanten med to fingre for å fjerne dumplings - så det viser seg nesen. For realistisk kan du lage en kamp for to hull-nesebor. Og i stedet for øynene, er små rosiner litt påtrykt i deigen.

5. Vi sender ansiktet for å bli bakt i ovnen om en fjerdedel av en time på 180 grader. Deretter tar vi dem ut av platen og lar det være kult, ellers vil deres "chumacity" vokse sterkt gjennom leveren. Og vi trenger bare visse deler til å "smøre".

6. I mellomtiden er det tid, vi smelter en tredjedel av sjokoladefliser i mikrobølgeovnen eller legger den keramiske platen på et vannbad.

7. Vi gir sjokolademasse litt tykkere og fraktiske hennes stadier med ører.

God appetitt!

Pie for det nye året "Santa Claus" - enkel og velsmakende

I denne videoen vil vi vise hvordan du kan bake denne sjarmerende spiselige bestefar Frost.

Hjemmelaget paier er de mest delikate retter som er veldig fornøyd med familie og venner. Det er ikke nødvendig å vente på den eneste dagen i året for å vise dine evner til å jobbe med testen.

Enhver helg, middag eller møte med kjære - en flott mulighet i stedet for suppe og massevis av salater for å forberede noe uvanlig. Borsch Du kan i det minste lage mat hver uke, men kaken vil alltid være en hyggelig overraskelse!

Ha en fin appetitt og en lykkelig ferie med paier på møtet i grisen!



Vi ønsker velkommen alle leserne, det nye året og husmødre nærmer seg å forberede seg på en stor ferie. Mange ting må være forberedt på bordet, og i dag vil vi snakke om festlig kake. La oss prøve å tilfredsstille det kommende symbolet på det nye året - den gule jordgrisen.

Baking ser alltid vakkert ut på bordet. Husk umiddelbart barndommen, når for det nye året Mamma og bestemor forberedte godbiter, inkludert informasjonskapsler, kaker og kaker.

Noen forbereder tradisjonelle paier som som hele familien, og noen elsker å eksperimentere og lage noe nytt, mange oppskrifter, og hvis du fremdeles gjør et nyttårsdekorasjon, viser det seg bare et eventyr.

Vi tilbyr deg noen enkle og deilige oppskrifter for deilige paier for det nye året, vi håper at du vil like, og du kan velge noe til din smak.

Sjokolade banan kake på nyttår bordet.

Amazing Pie, som liker veldig barn. Han forbereder seg uten problemer og raskt. Det er spesielt viktig når liten tid forblir før ferien, og trenger fortsatt mye å lage mat.

Vi trenger:

  • Mel - 200 g;
  • Sukker - 200 g;
  • Kremaktig olje - 110 g;
  • Rømme - 130 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Banan - 2 stk;
  • Kakao - 30 g;
  • Brus - 1 teskje;
  • Sitron syre.

For glasur:

  • Kremaktig olje - 30-50 g;
  • Mørk sjokolade - 100-200 g

Først av alt, blander vi sukker, rømme og smør, pisket en mikser. Sour kremer viste seg om 4 ss og en pakke olje ble delt inn i 4 deler, 3 vi bruker, og forlater den fjerde til glasuret.

Pisk sukker, olje og rømme

Deretter legger du til egg og slå blanderen igjen. Det vil være nødvendig her en slik homogen masse:

Legg nå brus, haired av sitronsaft. For dette, direkte på skjeen med soda drypp sitronsaft og legge til deigen, rør skjeen.

Etter å ha siktet melet og også siktkokospulver. Alle er slått ned som en mikser til en homogen masse.

Deig klar

Og mens du kan kutte bananer med ringer, ikke veldig fett, men ikke bra.

Kutte bananer

Smør nå vår mugg med smør. Det er mulig og grønnsak, men kremet er bedre, så kaken holder seg ikke sterkt til formen.

I det, heller vi vår deig og på toppen av våre bananer, litt angrepet.

Vi sender til ovnen, oppvarmet til 180 grader i 55 minutter. Beredskap til å sjekke tannpirken eller kampen.

Av beredskap, ta ut vår kake og skift på tallerkenen. La ham avkjøle.

Her er en slik kake

Mens kaken kjøler seg ut på vannbadet, rømmer vi sjokolade med smør.

Sjokolade har forlatt ca 200 gram, vi røyker det i stykker.

Alt skjer ganske raskt, ikke glem å røre hele tiden.

Ved beredskap smør vi vår glasur på kaken, det viser seg noe som dette:

Så gir vi en kake for å avkjøle og kan serveres til bordet, en hyggelig appetitt.

Snack kake "juletre".

Veldig enkel kake, men vakker. Det ser flott ut på festbordet. Start kan brukes noen, etter eget skjønn, men i dag vil vi lage en røkt sneaker.

Ingredienser:

  • Puff bakverk - 300 g;
  • Røkt bryst - 200 g;
  • Løk - 1 PC;
  • Melk - 1 spiseskje;
  • Kyllingegg - 1 PC.

Først koker du på fyllingen, for dette, alle ingrediensene med terninger og yngel i en skillet. Vi starter fra Luke, til gylden farge, så legg til brystet. Et par minutter og fjerne fra brannen. Sett i en separat plate og la den avkjøles.

Du kan gjøre en helt fylling som du liker best.

I mellomtiden skiller vi proteinet fra eggeplommen, eggeplommen kommer til nytte, legg den til side. Ekorn å lime detaljene i juletreet. Vi rister på gaffelen sin litt.

Nå tar vi Puff bakverk, hvis du har ett lag, tar du bare 1/3 og rulle i et rektangel. Vi har små biter, så de kutter ut slike rektangler fra dem med en gang. Vi trenger dem 4 stk.

om dette, det er 4 trekanter

Se størrelsene på juletreet selv, hvis reservoaret er stort, så kan du kutte to trekanter av store.

Nå forbereder vi bakeplaten og legger pergamentet på ham. Start fra bunnen av juletreet. For å gjøre dette, ta to trekanter og legg ut i form av et juletre. Vi kobler sammen, mangler stedet for felles ekorn. Koble til og trykk.

Koble to trekanter smurt av en visp

Klipp benet fra deigen og lim det samme i bunnen av juletreet.

Legg nå fyllingen ovenfra og la kanten. De mangler protein.

Tap av kanter

Topp for å sette den andre trekanten (limt) og kanter presset.

fra over den andre trekanten

Nå kuttet striper, det er bedre å lage en kniv for pizza, mer praktisk. Vi forlater ikke kuttet midten, som i bildet og stripene er ikke veldig tynne å gjøre.

Lage kutt

Trekk stram stripene. Fra under, gjør vi omtrent tre vridninger og på toppen av to eller til og med en, se på situasjonen.

Vi har fortsatt igjen å lim en stjerne ovenfra, kuttet ut av deigen og limet ovenfra.

Legg nå en spiseskje melk til eggeplommen og bland opp til ensartethet. De smarte vårt juletre på toppen.

Vi sender vår kake til ovnen, oppvarmet til 200 grader i 15-20 minutter, avhengig av ovnen.

Jeg vil bli klar og, mens det smøres smeltet smør fra oven.

Vi gir kult, du kan dekorere bærene eller noe mer deilig og servert til bordet, en hyggelig appetitt.

Kjøttpai for det nye året "gris".

Her er en enkel oppskrift på en egnet kake for det nye året. Den er laget av gjærdeig, og fyllingen kan også tas noe, hva du liker.

Det kan sies at dette er en slags enkle paier, bare mer og laget i form av en gris. Du kan velge hvilken som helst størrelse på kaken din, og du kan til og med lage en sammensetning fra en annen størrelse grispier, jeg vil presentere et par bilder under.

Vi trenger:

  • Gjærdeig;
  • Egg (for smøring);
  • Fylling noen (volumet avhenger av antall test), vi har fylling stekt med løk og gulrøtter.

Du kan ta deigen noen gjær, vi har forlatt etter pizza, for eksempel kan du lage deig på slike oppskrifter:

Først, kutt en del av testen av den totale massen. Det vil være ører, hale og hæler. Kutt på øyet.

Resten rullet ut resten i sirkelen, men ikke veldig tynn.

Så, på et kokt bakeplate, smurt med olje eller pakking pergament, satte vår kake søm ned og gi kroppens kroppsform.

Fra den venstre skiver av deigen gjør ører, hale og lapp. Fest på vår gris.

Også i hælen gjør hullene - nesebor. De kan gjøres med tannpirk eller kamp.

Øynene vi laget av peas pepper.

La oss stå opp så mye om 10 minutter, så send en ovn for å oppvarmes til 180 grader og bake ca 30 minutter.

Så tar vi ut, slår egget og rulle fra toppen av vår kake svin. Deretter sender vi i ovnen i 5 - 10 minutter. Etter hvilken kan kaken er klar, så kult, serveres til bordet.

I tillegg kan du fortsatt dekorere våre kake, mange alternativer, for eksempel som dette:


God appetitt!

En pannekakepai "nyttårsfortelling" (video).

Ærlig talt, denne kaken var fortsatt ikke forberedt, men gjorde noe sånt. Vi vil definitivt gjøre et slikt mirakel og dele dine inntrykk med deg, og vi foreslår at du prøver denne fantastiske kaken.

Det er veldig originalt og ser vakkert ut på festbordet, de som vil forberede det, sørg for å skrive sine inntrykk i kommentarene.

Nyttårets greske kake "vasilopit".

Utrolig oransje smak, det er veldig fullstendig kombinert med det nye året, vær sikker på å behage din innfødt så velsmakende kake.

Det anses også som en tradisjon for å sette en mynt i kaken når matlaging og den som vil finne den (å spise pent))))), vil være lykkelig hele året.

Ingredienser:

  • Mel - 1 kg;
  • Basin - 50 g;
  • Sukker - 400 g;
  • Egg - 2 stk;
  • Kremaktig olje - 400 g;
  • Appelsinjuice - 200 ml;
  • Oransje - 1 stk;
  • Tranebær - 400 g;
  • Valnøtt - 400 g;
  • Salt er en klemme.

I en separat bolle blander vi tørre ingredienser - mel, salt og bakepulver. Alt blandes grundig.

I en annen bolle blander vi sukker og myknet smør, pisket en mikser til en homogen konsistens.

Vi deler egg, sender til en bolle, forsiktig scribble til luft.

Til blandingen sender vi mel med små porsjoner. Vi bærer, ikke tillater dannelsen av klumper og ikke-skala masser. Deigen skal bli smuldrende.

Nå på en liten rigg, gni vi sheiren av sitronen og sammen med juiceen vi sender til deigen, blandes grundig.

Valnøtter må knuses med en kniv eller litt forvirret dem i en mørtel. Tidligere kontroller at skallfragmentene ikke kommer over.

Hvis du bruker frosne tranebær, så er det bedre å forhindre det. Tørket tranebær, hakkede nøtter sender til deigen. Rør og lag et bakervarer.

Jeg viser 180 grader i ovnen, send en bakt kake i 1 time.

Etter baking må kaken være ganske voluminøs. Vi dryss på toppen av ikke-smeltende pulverisert sukker! Det vil vise seg en veldig vakker effekt av vinter snø. Vel, litt kan bli fantasert og dekorere, for eksempel kveldsmat.

Det er alt, en hyggelig appetitt og et godt nytt år.

Pie "Christmas Star" fra gjærdeig.

Denne snackpai er som en juletrinn, prinsippet er det samme, men i stedet for fyllingen bruker vi en sjokolade- eller mutterpasta, som veldig vakker og velsmakende det viser seg.

Vi trenger:

  • Mel - 5 glass;
  • Egg - 2 stk;
  • Melk - 1 kopp;
  • Kremaktig olje - 180 g;
  • Sukker - 1/2 kopp;
  • Rask gjær - 11 g;
  • Sjokolade eller mutterpasta - 200 g;
  • Salt - 1 teskje.

Deigen må være forberedt på forhånd, fordi Det bør søkes i en kald minst 8 timer. Volum er det nok for to kake.

I varm melk oppløses vi salt, sukker, myket olje, egg, legger til siktet mel og øyeblikkelig gjær. Vi blander deigen.

Se det i en pakke eller matfilm og fjern klokken 8 i kjøleskapet. Ved tekstur ligner det plasticine - det burde være.

La oss få deigen, la ham varme opp og dele deigen i 4 like deler.

Hver rullende 4 mm tykk i en sirkel. Vi legger det på pergament for baking. Smør pasta.

Vi setter også den andre kaken på toppen, også smøre den sjokoladepastaen. Så gjør det med hele Korzhi, bortsett fra sistnevnte, er det ikke nødvendig å smøre den.

Nå finner vi sentrum av sirkelen, feire den med en kopp glass. Vi deler sirkelen til fire like deler, beveger seg fra glasset til kantene. Nå deler hver del en annen fire like. Det viste seg 16 striper.

Vi tar to nabo, skru av i motsatte sider og koble par av baser, skru ned øverste hjørne ned. Dermed gjør vi med alle deler.

Vi vasker eggeplommen på toppen og bake i 20 minutter på 180 grader.

Ved beredskap får vi vår kake, smør med smeltet smør og la det avkjøles, du kan leveres til bordet. God appetitt!

Deilig kake til det nye året Zebra.

Bare nylig så denne oppskriften og vendte seg til å lage mat, det viser seg veldig velsmakende, og viktigst, ikke mye i lov og veldig enkelt å forberede. Slå på fantasien, du kan vakkert dekorere suproen i nyttårsstil, anbefaler jeg deg å lage mat.

Ingredienser:

  • Egg - 5 stk;
  • Kakao - 1 spiseskje;
  • Kremaktig olje - 100 g;
  • Sukker - 200 g;
  • Rømme - 200 g;
  • Basin - 1 pose;
  • Mel - 2 glass.

Vi slo egg med sukker til skum og sukkeroppløsning.

Olje mykner og legg til eggmasse. Her skal du gå inn i rømme og mel, blandet med et bakepulver. Den resulterende massen må nøye og grundig kneaded. Det skal vise seg å være middels tetthet, som pannekaker, selv alene.

Vi deler mye i to like deler, i forskjellige boller. I ett stykke, legg til kakao og bland grundig.

Baking form smøre med olje. Til sentrum, en spiseskje, hell en liten hvit blanding, hell mørket på toppen.

Så fortsett til toppen til deigen enden.

Nå som alle deigene i saken, må du lage et vakkert mønster i lagene. For eksempel, for eksempel på bildet.

Varm ovnen til 180 grader. Bake dessert trenger ca 30-40 minutter.

Ved beredskap kan du dekkes med glasur på toppen, for enhver smak og dekorere et lys utslett på nyttårs tema.

Dessert er klar, hyggelig appetitt.

Mandaris Cupcake Pie for nyttår (video).

Denne kaken er rett og slett fantastisk, søtsaker og veldig vakker, vi foreslår, og du forbereder en herlig mandarin-kake til det nye året, vil du ikke angre. Og det forbereder seg veldig enkelt

Vi håper du likte vårt lille utvalg av festlige paier, la dine kommentarer nedenfor og bli med oss \u200b\u200bi klassekamerater. Og delta også på vår kanal i Yandex.dzen.

Så langt så langt før møtet.

Basert på materialer fra steder: Kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; Garim-parim.ru.

Pies for det nye året 2019 er enkle og smakfulle ideer på et festbord. Oppdatert: 18. desember 2018 av forfatteren: Subbootin Paul.

Vi prøver alle på et nyttårsbord. Bake dine egne hender. Noe original, den mest delikate, og i påvente av det nye året tenker vi allerede på det - slik at dette er å forberede, slik at du selv skal behage deg selv, og den brennende hanen å behandle seg selv. Så hva skal være nyttårets konditori 2017? La oss se på interessante og originale ideer og velge de nødvendige, vakre, enkle og deilige oppskrifter som vil være nyttige for oss i løpet av hanen.

Den første oppskriften som jeg vil tilby, er et deilig nyttår eller jul fra en ooughdeig, som er lett og lett å gjøre med dine egne hender.

Vi husker at cockerels og kyllinger foretrekker liten mat, så i år vil vi ikke ovnen en stor kake, gi preferanse til å bake liten størrelse. Søtsaker, i stedet for kaken, kan du bake vanilje på toppen.

Ved siden av søte bakverk i året av hanen trenger bare å sette på bordet på Kozinaki. Og ikke bare Kozinaki, men med solsikkefrø, fordi hanen bare elsker dem! Vi husker en enkel formel for frøene til Kozinak - 3,1,200. Dette betyr at på 3 spiseskjeer av honningen tar vi en spiseskje sukker, vi legger honning og sukker i beholderen av rustfritt stål og i en veldig langsom brann bringer vi til koking. Vi fjerner skummet, kontrollerer tykkelsen - vi driller blandingen til platen, og hvis dråpen ikke sprer seg, men en glatt sirkel dannes - kan du allerede legge til 200 gram rensede frø. Raskt, men grundig blanding, spre blandingen i et tre våtbrett (ingen plast og silikon, bare et tre!), Ring en kniv i et lag med en tykkelse på litt mindre enn 1 cm. Ikke vent til fullstendig tørking, Vi venter ikke, kutter diamantene eller kubene når det hyggelige reservoaret allerede er redusert, men litt elastisk og med litt innsats kan det kuttes. Kozinaki passer perfekt til te eller kaffe og vil bli spist med stor glede sammen med baking. - Triangulære tatar patties med kjøtt og poteter.

I stedet for brød, kan du tilby hjemmelagde gjester.

Husk at nyttårets baking 2017 og søtsaker må være dekorert beskjedent. Tross alt er hanen, men som ankommer og skadelig i naturen, er fortsatt en rustikk fugl, derfor er det ingen spesiell glede i smykkersplanen og vil ikke forstå. Under baking og søtsaker på platene er det godt å sette enkle sengetøyservietter, det er mulig å kutte firkanter fra den lyse Seitz i stedet for servietter.