Ingredienser:

• kyllinglår - 780 g;
• olivenolje - 35 ml;
• løk - 75 g;
• en håndfull tørkede tyttebær;
• champignons - 165 g;
• parmesan - 55 g;
• en klype tørket salvie;
• naturlige pølser - 220 g;
• tørr hvitvin - 115 ml;
• brødsmuler - 55 g.

Forberedelse

Fylte kyllinglår Prøvekjøring med utkanten

Ingredienser:

• kyllinglår - 840 g;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• en håndfull svisker;
• en håndfull tørkede tomater;
• baconskiver - 45 g;
• fetaost - 95 g;
• spinat - 65 g.

Forberedelse

Hvis du er lei av det vanlige gardinet, så prøv å lage fylte kyllinglår. Nesten ethvert tillegg kan fungere som fyllstoff for dem, men vi vil fokusere på de mest populære: ost, sopp og svisker.

Kyllinglår fylt med sopp

Selv andre typer kjøtt kan brukes som fyll for fylte beinfrie kyllinglår. I denne oppskriften bruker vi ferdige naturlige pølser, som vi tilsetter med sopp, tyttebær og aromatiske urter.

Ingredienser:

• kyllinglår - 780 g;
• olivenolje - 35 ml;
• løk - 75 g;
• en håndfull tørkede tyttebær;
• champignons - 165 g;
• parmesan - 55 g;
• en klype tørket salvie;
• naturlige pølser - 220 g;
• tørr hvitvin - 115 ml;
• brødsmuler - 55 g.

Forberedelse

Fjern benet forsiktig fra kyllinglårene og pisk kjøttet litt. Hakk løkene og la dem småkoke i en dråpe olivenolje. Tilsett sopp, vent til fuktigheten har fordampet helt, tilsett deretter salvie og tilsett kjøttdeig.

Kyllinglår i ovnen "Filled Pocket"

La kjøttdeigen få en rødme, hell deretter i vinen og la væsken fordampe. Krydre den ferdige fyllingen og bland med brødsmuler, revet parmesanost og tørkede bær. Fordel fyllet over en av kantene på det piskede kjøttet, rull til en rull og fest med en tråd. Brun kyllinglårene fylt med sopp og ost i en stekepanne, og bring det deretter til full beredskap i ovnen i 35 minutter ved 190 grader.

Kyllinglår fylt med svisker

En annen oppskrift på fylte kyllinglår kombinerer tilsynelatende inkompatible smaker: søte svisker, salt fetaost og sprø bacon, som faktisk perfekt utfyller hverandre og selve fjærfeet.

Ingredienser:

• kyllinglår - 840 g;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• en håndfull svisker;
• en håndfull tørkede tomater;
• baconskiver - 45 g;
• fetaost - 95 g;
• spinat - 65 g.

Forberedelse

Etter at du har fjernet beinet, slå av lårene og smak til med salt og tørket hvitløk og sett til side. Smør spinatbladene til all overflødig fuktighet er borte. Kombiner urter med svisker, hakkede tomater og sautert bacon. Tilsett feta i fyllet og legg over lårene. Rull kjøttet til en rull, fest med en tråd og legg på et bakeplate. Stek kyllinglår fylt med ost i en halvtime på 220 grader.

Fylte kyllinglår

Hvis du er lei av det vanlige gardinet, så prøv å lage fylte kyllinglår. Nesten ethvert tillegg kan fungere som fyllstoff for dem, men vi vil fokusere på de mest populære: ost, sopp og svisker.

Kyllinglår fylt med sopp

Selv andre typer kjøtt kan brukes som fyll for fylte beinfrie kyllinglår. I denne oppskriften bruker vi ferdige naturlige pølser, som vi tilsetter med sopp, tyttebær og aromatiske urter.

Ingredienser:

• kyllinglår - 780 g;
• olivenolje - 35 ml;
• løk - 75 g;
• en håndfull tørkede tyttebær;
• champignons - 165 g;
• parmesan - 55 g;
• en klype tørket salvie;
• naturlige pølser - 220 g;
• tørr hvitvin - 115 ml;
• brødsmuler - 55 g.

Forberedelse

Kyllinglår fylt med svisker

En annen oppskrift på fylte kyllinglår kombinerer tilsynelatende inkompatible smaker: søte svisker, salt fetaost og sprø bacon, som faktisk perfekt utfyller hverandre og selve fjærfeet.

Ingredienser:

• kyllinglår - 840 g;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• en håndfull svisker;
• en håndfull tørkede tomater;
• baconskiver - 45 g;
• fetaost - 95 g;
• spinat - 65 g.

Forberedelse

Etter at du har fjernet beinet, slå av lårene og smak til med salt og tørket hvitløk og sett til side. Smør spinatbladene til all overflødig fuktighet er borte. Kombiner urter med svisker, hakkede tomater og sautert bacon.

Kyllinglår fylt med sopp og bacon

Tilsett feta i fyllet og legg over lårene. Rull kjøttet til en rull, fest med en tråd og legg på et bakeplate. Stek kyllinglår fylt med ost i en halvtime på 220 grader.

Ovnstoppede benfrie kyllinglår

Fylte kyllinglår

Hvis du er lei av det vanlige gardinet, så prøv å lage fylte kyllinglår. Nesten ethvert tillegg kan fungere som fyllstoff for dem, men vi vil fokusere på de mest populære: ost, sopp og svisker.

Kyllinglår fylt med sopp

Selv andre typer kjøtt kan brukes som fyll for fylte beinfrie kyllinglår. I denne oppskriften bruker vi ferdige naturlige pølser, som vi tilsetter med sopp, tyttebær og aromatiske urter.

Ingredienser:

• kyllinglår - 780 g;
• olivenolje - 35 ml;
• løk - 75 g;
• en håndfull tørkede tyttebær;
• champignons - 165 g;
• parmesan - 55 g;
• en klype tørket salvie;
• naturlige pølser - 220 g;
• tørr hvitvin - 115 ml;
• brødsmuler - 55 g.

Forberedelse

Fjern benet forsiktig fra kyllinglårene og pisk kjøttet litt. Hakk løkene og la dem småkoke i en dråpe olivenolje. Tilsett sopp, vent til fuktigheten har fordampet helt, tilsett deretter salvie og tilsett kjøttdeig. La kjøttdeigene ta en rødme, hell deretter vinen i og la væsken fordampe. Krydre den ferdige fyllingen og bland med brødsmuler, revet parmesanost og tørkede bær. Fordel fyllet over en av kantene på det piskede kjøttet, rull til en rull og fest med en tråd. Brun kyllinglårene fylt med sopp og ost i en stekepanne, og bring det deretter til full beredskap i ovnen i 35 minutter ved 190 grader.

Kyllinglår fylt med svisker

En annen oppskrift på fylte kyllinglår kombinerer tilsynelatende inkompatible smaker: søte svisker, salt fetaost og sprø bacon, som faktisk perfekt utfyller hverandre og selve fjærfeet.

Ingredienser:

• kyllinglår - 840 g;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• en håndfull svisker;
• en håndfull tørkede tomater;
• baconskiver - 45 g;
• fetaost - 95 g;
• spinat - 65 g.

Forberedelse

Etter at du har fjernet beinet, slå av lårene og smak til med salt og tørket hvitløk og sett til side. Smør spinatbladene til all overflødig fuktighet er borte. Kombiner urter med svisker, hakkede tomater og sautert bacon. Tilsett feta i fyllet og legg over lårene. Rull kjøttet til en rull, fest med en tråd og legg på et bakeplate. Stek kyllinglår fylt med ost i en halvtime på 220 grader.

Fylte kyllinglår

Hvis du er lei av det vanlige gardinet, så prøv å lage fylte kyllinglår.

Fylte kyllinglår

Nesten ethvert tillegg kan fungere som fyllstoff for dem, men vi vil fokusere på de mest populære: ost, sopp og svisker.

Kyllinglår fylt med sopp

Selv andre typer kjøtt kan brukes som fyll for fylte beinfrie kyllinglår. I denne oppskriften bruker vi ferdige naturlige pølser, som vi tilsetter med sopp, tyttebær og aromatiske urter.

Ingredienser:

• kyllinglår - 780 g;
• olivenolje - 35 ml;
• løk - 75 g;
• en håndfull tørkede tyttebær;
• champignons - 165 g;
• parmesan - 55 g;
• en klype tørket salvie;
• naturlige pølser - 220 g;
• tørr hvitvin - 115 ml;
• brødsmuler - 55 g.

Forberedelse

Fjern benet forsiktig fra kyllinglårene og pisk kjøttet litt. Hakk løkene og la dem småkoke i en dråpe olivenolje. Tilsett sopp, vent til fuktigheten har fordampet helt, tilsett deretter salvie og tilsett kjøttdeig. La kjøttdeigene ta en rødme, hell deretter vinen i og la væsken fordampe. Krydre den ferdige fyllingen og bland med brødsmuler, revet parmesanost og tørkede bær. Fordel fyllet over en av kantene på det piskede kjøttet, rull til en rull og fest med en tråd. Brun kyllinglårene fylt med sopp og ost i en stekepanne, og bring det deretter til full beredskap i ovnen i 35 minutter ved 190 grader.

Kyllinglår fylt med svisker

En annen oppskrift på fylte kyllinglår kombinerer tilsynelatende inkompatible smaker: søte svisker, salt fetaost og sprø bacon, som faktisk perfekt utfyller hverandre og selve fjærfeet.

Ingredienser:

• kyllinglår - 840 g;
• tørket hvitløk - 1 ts;
• en håndfull svisker;
• en håndfull tørkede tomater;
• baconskiver - 45 g;
• fetaost - 95 g;
• spinat - 65 g.

Forberedelse

Etter at du har fjernet beinet, slå av lårene og smak til med salt og tørket hvitløk og sett til side. Smør spinatbladene til all overflødig fuktighet er borte. Kombiner urter med svisker, hakkede tomater og sautert bacon. Tilsett feta i fyllet og legg over lårene. Rull kjøttet til en rull, fest med en tråd og legg på et bakeplate. Stek kyllinglår fylt med ost i en halvtime på 220 grader.

Bakt kylling med sopp kan hevde å være hovedstedet på festbordet. Kjøtt med sopp skaper en harmonisk tandem, har en delikat smak og unik aroma. Gjestene dine vil glede seg over å smake på denne retten og sette pris på dine kulinariske ferdigheter.

Ovnsbakt kylling med sopp og hvitløk

Nødvendige ingredienser:

• kyllingkadaver - 1 stk;
• champignons - 500 gr;
• hvitløk - 3 tenner;
• paprika - 2 ts;
• rømme - 6 ss;
• salt, pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Skyll kyllingekroppen grundig i rennende vann, skjær den i små biter med en stor kniv. Legg dem i en dyp bolle og smak til med pepper og salt. Tilsett rømme og bland grundig. Sausen skal vikles rundt alle kyllingbitene. Plasser beholderen i kjøleskapet over natten. Hvis du ikke har så mye tid, kan du marinere kjøttet i minst en halv time.

Skrell soppen, skyll og skjær i skiver. Legg dem i en ildfast form, smurt med vegetabilsk olje eller smør.

Ovnkyllinglår - 5 enkle oppskrifter

Tilsett hvitløkstenner og marinert kylling.

Dryss med malt paprika og dekk med et ark aluminiumsfolie. Forvarm ovnen til 250 grader og legg en beholder med mat i den. Fjern folien etter en halvtime og stek i ca. 15 minutter til. I løpet av denne tiden vil den ferdige kyllingen dekkes med en gylden, appetittvekkende skorpe.

Du kan servere bakt kylling med sopp med en lett grønnsakssalat, kokte poteter eller annet tilbehør.

Ovnsbakt kylling med sopp og ost

Nødvendige ingredienser:

• kylling - 1 kg;
• champignons - 200 gr;
• hard ost - 100 gr;
• majones - 150 gr;
• løk - 3 stk;
• sennep - 1 ss;
• soyasaus - 2 ss;
• balsamico eddik - 1 ss;
• vegetabilsk olje - 1 ss;
• salt, pepper - etter smak.

Kokeprosess:

I en dyp bolle kombinerer du balsamico, sennep, vegetabilsk olje, salt og sort pepper.

Skyll kyllingen og hakk den i mindre biter.

Legg dem i den ferdige marinaden og bland grundig. La stå ved romtemperatur i en halv time.

Skrell champignonene, vask og skjær i tynne skiver. Riv osten. Varm opp ovnen til 200 grader.

Ha den marinerte kyllingen i en bakebolle, hell over den gjenværende sausen. Legg sopp og løk skåret i tynne ringer på toppen. Dryss med revet ost og pensle med majones. Send formen til ovnen.

Stek kyllingen med sopp i 30-40 minutter.

Ovnsbakt kylling med poteter og sopp

Nødvendige ingredienser:

• poteter - 500 gr;
• kyllingboller - 1 kg;
• champignons - 300 gr;
• løk - 2 stk;
• salt, pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Vask potetene, skrell og skjær i store kiler. Ha i en dyp bolle, smak til med salt og pepper og smak til med malt paprika.

Vask kyllingen, gni med krydder, salt og pepper. La stå ved romtemperatur i en halv time.

På denne tiden, ta vare på sopp. Skrell soppen fra filmene, skjær dem i skiver. Hakk løkene i tynne ringer.

Legg den syltede kyllingen på bunnen av en bakebolle. Legg sopp, poteter og løk i et jevnt lag på toppen.

Forvarm ovnen til 200 grader. Legg en bakebolle i den og stek i 40 minutter.

Hurtigbakt kylling med sopp

Nødvendige ingredienser:

• kyllinglår - 600 gr;
• champignons - 300 gr;
• løk - 1 stk;
• salt, pepper - etter smak.

Kokeprosess:

Skyll kyllinglår, gni med salt og pepper. La den stå i en halv time.

På denne tiden, gå inn for sopp. Skrell av film, vask og skjær i skiver.

Legg kyllingen på bunnen av en bakebolle, topp med sopp og løkringer. Smør med majones på toppen og sett i ovnen i 40 minutter på 200 grader. Dryss med ferske hakkede urter før servering.

Benfri er veldig mangfoldig. Kjøtt er stekt, bakt i ovnen eller originale retter tilberedes med en multikoker.

Fylte beinfrie kyllinglår. Oppskrift

Uvanlige kjøttruller er perfekte ikke bare for en familiemiddag, men også for et festbord. Selvfølgelig må du bruke litt mer innsats på denne retten, men resultatet er verdt det.

Ingredienser som trengs:

• Kyllinglår - seks stykker.
• 200 g champignons.
• 100 g gulrøtter.
• 100 g løk.
• 150 g ost.
• 70 g ketchup.
• 50 g majones.
• Tre fedd hvitløk.
• Tre ss vegetabilsk olje.
• En halv teskje salt.
• Tørr basilikum.
• Svart pepper.

Oppskriften på benfrie kyllinglår i ovnen med et bilde vi har lagt ut nedenfor:

• Vask champignons, frigjør dem fra film og skjær i tynne skiver. Stek soppen i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun og overfør til en tallerken.
• Riv de skallede gulrøttene og finhakk løkene.
• Stek de tilberedte grønnsakene, og før deretter soppen tilbake i pannen. Kok maten sammen i noen minutter og ha i en egen bolle.
• Riv osten på et fint rivjern og bland halvparten med fyllet.
• Vask og tørk kyllinglår. Fjern deretter benet forsiktig.
• Fyll lårene med fyllet, hold kjøttet sammen med tannpirker, og legg det på folien. Brett kantene slik at de danner høye sider.
• Etter det begynner du å lage sausen - bland majones, ketchup, revet ost og hakket hvitløk.
• Forvarm ovnen og overfør foliekurven til bakeplaten.
• Pensle sausen over lårene og stek i omtrent en time.

Den ferdige godbiten kan suppleres med grønnsakssalat eller kokt ris.

Lår Multicooker oppskrift

Erfarne husmødre vet at moderne kjøkkenapparater vil hjelpe dem i alle situasjoner. Så hvis du forventer gjester, så lag en deilig og tilfredsstillende tallerken for dem i henhold til vår oppskrift.

Ingredienser:

• Kyllinglår - fire stykker.
• Soyasaus - en spiseskje.
• Dijon sennep - en teskje.
• Honning - en teskje.
• Vegetabilsk olje - en spiseskje.
• Salt og malt pepper etter smak.

Denne utbenede kyllinglåroppskriften skal ikke være for mye av et problem for deg:

• Vask kjølte kyllinglår og tørk med tørkepapir. Gjør deretter snitt og fjern bein gjennom dem.
• Kast soyasaus, honning, krydder og sennep hver for seg.
• Legg kyllingen i marinaden og avkjøl i en halv time.
• Slå på apparatet og smør bollen med vegetabilsk olje. Legg på bunnen av låret, med skinnsiden opp.
• Still inn "Baking" -modus og kok parabolen i et kvarter. Deretter snur du bitene og bak dem i ytterligere 20 minutter.

Kyllinglår kan serveres med din favorittretter. For eksempel med poteter eller stuvede grønnsaker.

Kyllinglår i ovnen

Profesjonelle kokker og hobbyister verdsetter kyllinglår for sitt saftige kjøtt og gode smak. Denne gangen inviterer vi deg til å tilberede en original rett til et hverdags- eller festbord.

Produkter:

• Ett kilo kyllinglår.
• 150 g hard ost.
• Åtte skjeer majones.
• Tre fedd hvitløk.
• Grønne.
• Salt og krydder.

Les oppskriften på benfrie kyllinglår i ovnen her:

• Skjær osten i tykke skiver.
• Fjern de kjølte kyllinglårene forsiktig fra beinene, og vær forsiktig så du ikke river huden eller kutter det øverste laget av kjøtt.
• Gni emnene med salt og dine favorittkrydder. Deretter legger du osteskivene forsiktig under huden.
• Legg lårene i en bakebolle.
• Bland majones med hakkede urter og hvitløk ført gjennom en presse.
• Pensle den resulterende sausen over huden.

Stek kyllinglår i forvarmet ovn til de er gjennomstekte.

Kyllingruller med egg

Den uvanlige utformingen av denne retten vil sikkert bli verdsatt av gjestene dine. Denne gangen trenger vi følgende produkter:

• Kyllinglår - porsjoner
• Kokte egg - samme mengde.
• Vegetabilsk olje.
• Krydder og salt etter smak.

Utbenet kyllinglåroppskrift er ganske enkel:

• vask, fjern brusk og bein.
• Dryss filetene og skinnene med salt og gni deretter med eventuelle krydder.
• Legg kyllingegget på kanten av stykket og rull det opp. Etter det, bind den med en tråd slik at fyllet ikke faller ut. Gjør det samme med resten av produktene.
• Stek rundstykkene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Overfør dem deretter til et bakepapirkledd bakepapir.

Stek retten i forvarmet ovn til den er gjennomstekt. Du kan skjære rullene i ringer før servering, eller servere dem hele. Husk å kutte trådene av rullene mens de fremdeles er varme.

Grillede kyllinglår

Denne oppskriften vil appellere til de som liker å tilbringe tid i landet eller gå på piknik med venner. For denne retten trenger du:

• Benfri kyllinglår - 100 g.
• Olivenolje - 1/4 kopp

For marinaden, ta:

• Naturlig yoghurt er et ufullstendig glass.
• Ingefærrot er fem centimeter.
• Hvitløk - fire fedd.
• Gurkemeie - en kvart teskje.
• Pulverisert chili pepper - en teskje
• Limejuice - en spiseskje.
• Salt etter smak.

Oppskriften på grillede kyllinglår uten ben er ganske enkel:

• Forbered først marinaden. Legg den skrelte og terningen ingefær, hvitløk og litt vann i bollen til kjøkkenmaskinen. Mal mat til pasta. Tilsett deretter krydder, limejuice, yoghurt og salt til dem. Rør ingrediensene igjen.
• skyll godt, skrell den av og kutt flere steder.
• Legg filetene i en stor bolle og topp marinaden. Dekk oppvasken med plastfolie, og sett dem i kjøleskapet i flere timer eller over natten.
• Kok kjøttet på risten til det er gyldenbrunt. Vend den deretter over og brun den andre siden. Under stekeprosessen kan du smøre filetene med marinade og olivenolje.

Når du er ferdig, strø over hakkede urter, løkringer og pynt med limekiler.

Kievs koteletter

Fra kyllinglår kan du lage saftige og veldig smakfulle koteletter med urter og smør. For å lage et fantastisk måltid for hele familien, ta:

• Fire kyllinglår.
• Mykt smør - 150 g.
• Dill greener.
• Salt og malt pepper.
• Egg - to stykker.
• Melk.
• Mel.
• Brødsmuler.
• Vegetabilsk olje.

Uten bein? Oppskriften på Kiev koteletter finner du enkelt:

• La oss starte med fyllingen. For å gjøre dette, hakk urtene og kombiner dem med smør.
• Klipp av huden og fjern gropen.
• Pisk fileten med en hammer, ikke glem å først dekke den med folie.
• Krydre låret med salt på begge sider, og pensle det deretter med krydder.
• Legg fyllet på kanten av emnet og rull det opp.
• Legg fremtidige koteletter i kjøleskapet for å herde smøret.
• Pisk kyllingegg med melk.
• Etter en stund fjerner du emnene fra kjøleskapet, ruller dem i mel og dypper dem i piskede egg og brødsmuler.
• Stek biffene, legg dem på en serviett for å fjerne overflødig fett.

Server med favorittretten din.

Kyllinglår med grønnsaker

En enkel oppskrift hjelper deg med å tilberede en deilig middag for hele familien eller inviterte gjester.

Nødvendige produkter:

• Fire hofter.
• 400 g grønne erter.
• 400 g gulrøtter.
• To kokte egg.
• Tre fedd hvitløk.
• En spiseskje rømme.
• Salt.
• Pepper etter smak.

Så vi forbereder de utstoppede benfrie kyllinglårene. Oppskriften på retten er ganske enkel:

• Skjær kokte gulrøtter i terninger.
• Fjern huden fra lårene og fjern beinene. Hakk kjøttet fint.
• Kombiner hakkede egg, gulrøtter, erter, fileter, salt og krydder.
• Sy den fjernede huden med bomullstråd, og fyll den med kjøttdeig. Sy så resten av hullene.

Gni hvitløksemellene og stek i airfryer i en halv time. Ti minutter før matlaging børstes huden med rømme.

Konklusjon

Vi håper at du i denne artikkelen finner en passende oppskrift uten kyllinglår uten bein. Kok deilige måltider til familien din, og vær så snill å glede dine kjære med nye ideer.

I dag er det veldig enkelt å gjøre, siden beinfrie hofter har vært i salg lenge. Men hvis butikkene dine ikke har et slikt produkt, kan du for eksempel bruke noe kyllingkjøtt. Fylt kjøtt viser seg alltid å være saftig og mykt, og fyll kan være veldig mangfoldig. En slik tallerken kan tilberedes i en panne eller stekes i ovnen.

Hva er nødvendig:

• benfrie kyllinglår
• løk eller grønn løk
• gulrot
• salt pepper
• gurkemeie eller karri (valgfritt)
• vegetabilsk olje

Fylte kyllinglåroppskrift

Hvordan lage lår:

Skyll kyllinglårene under kaldt vann og tørk dem med et tørkepapir. Hvis du har vanlige kyllinglår med bein i kjøleskapet, kan du klippe beinet forsiktig selv med en skarp tynn kniv.

Skyll lårene og tørk med et tørkepapir

Mal ost, gulrøtter på et fint rivjern. Skjær løken i tynne halvringer. Bland alle ingrediensene, tilsett salt og pepper.

Mal ingrediensene til fyllet

Fyll lårene med en ost- og gulrotblanding. Du kan sikre kantene med tannpirkere av tre for å forhindre at fyllet faller ut under tilberedningen.

Vi fyller budryshki med fylling

Forvarm en stekepanne med en liten mengde vegetabilsk olje og legg ut kjøttet.

Ha i en forvarmet panne eller sett i ovnen i 40-50 minutter

Brun lårene på begge sider som vanlig. Etter å ha vendt kjøttet, dryss med gurkemeie eller karri, vil disse krydderne ikke bare lyse og lyse opp smaken, men også adle fargen på retten. Hvis du ikke er fan av stekt mat, kan du bake i ovnen på 180 grader i 40-50 minutter.

I vår artikkel vil du lære hvordan du kan lage et deilig kyllinglår. Utbenede filetoppskrifter er veldig varierte. Kjøtt er stekt, bakt i ovnen eller originale retter tilberedes med en multikoker.

Fylte beinfrie kyllinglår. Oppskrift

Uvanlige kjøttruller er perfekte ikke bare for en familiemiddag, men også for et festbord. Selvfølgelig må du bruke litt mer innsats på denne retten, men resultatet er verdt det.

• Kyllinglår - seks stykker.
• 200 g champignons.
• 100 g gulrøtter.
• 100 g løk.
• 150 g ost.
• 70 g ketchup.
• 50 g majones.
• Tre fedd hvitløk.
• Tre ss vegetabilsk olje.
• En halv teskje salt.
• Tørr basilikum.
• Svart pepper.

Oppskriften på benfrie kyllinglår i ovnen med et bilde vi har lagt ut nedenfor:

• Vask champignons, frigjør dem fra film og skjær i tynne skiver. Stek soppen i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun og overfør til en tallerken.
• Riv de skallede gulrøttene og finhakk løkene.
• Stek de tilberedte grønnsakene, og før deretter soppen tilbake i pannen. Kok maten sammen i noen minutter og ha i en egen bolle.
• Riv osten på et fint rivjern og bland halvparten med fyllet.
• Vask og tørk kyllinglår. Fjern deretter benet forsiktig.
• Fyll lårene med fyllet, hold kjøttet sammen med tannpirker, og legg det på folien. Brett kantene slik at de danner høye sider.
• Etter det begynner du å lage sausen - kombiner majones, ketchup, revet ost og hakket hvitløk.
• Forvarm ovnen og overfør foliekurven til bakeplaten.
• Pensle sausen over lårene og stek i omtrent en time.

Den ferdige godbiten kan suppleres med grønnsakssalat eller kokt ris.

Erfarne husmødre vet at moderne kjøkkenapparater vil hjelpe dem i alle situasjoner. Så hvis du forventer gjester, så lag en deilig og tilfredsstillende tallerken for dem i henhold til vår oppskrift.

• Kyllinglår - fire stykker.
• Soyasaus - en spiseskje.
• Dijon sennep - en teskje.
• Honning - en teskje.
• Vegetabilsk olje - en spiseskje.
• Salt og malt pepper etter smak.

Denne utbenede kyllinglåroppskriften skal ikke være for mye av et problem for deg:

• Vask kjølte kyllinglår og tørk med tørkepapir. Gjør deretter snitt og fjern bein gjennom dem.
• Kast soyasaus, honning, krydder og sennep hver for seg.
• Legg kyllingen i marinaden og avkjøl i en halv time.
• Slå på apparatet og smør bollen med vegetabilsk olje. Legg på bunnen av låret, med skinnsiden opp.
• Still inn "Baking" -modus og kok parabolen i et kvarter. Deretter snur du bitene og bak dem i ytterligere 20 minutter.

Kyllinglår kan serveres med din favorittretter. For eksempel med poteter eller stuvede grønnsaker.

Kyllinglår i ovnen

Profesjonelle kokker og hobbyister verdsetter kyllinglår for sitt saftige kjøtt og gode smak. Denne gangen inviterer vi deg til å tilberede en original rett til et hverdags- eller festbord.

• Ett kilo kyllinglår.
• 150 g hard ost.
• Åtte skjeer majones.
• Tre fedd hvitløk.
• Grønne.
• Salt og krydder.

Les oppskriften på benfrie kyllinglår i ovnen her:

• Skjær osten i tykke skiver.
• Fjern de kjølte kyllinglårene forsiktig fra beinene, og vær forsiktig så du ikke river huden eller kutter det øverste laget av kjøtt.
• Gni emnene med salt og dine favorittkrydder. Deretter legger du osteskivene forsiktig under huden.
• Legg lårene i en bakebolle.
• Bland majones med hakkede urter og hvitløk ført gjennom en presse.
• Pensle den resulterende sausen over huden.

Stek kyllinglår i forvarmet ovn til de er gjennomstekte.

Kyllingruller med egg

Den uvanlige utformingen av denne retten vil sikkert bli verdsatt av gjestene dine. Denne gangen trenger vi følgende produkter:

• Kyllinglår - porsjoner
• Kokte egg - samme mengde.
• Vegetabilsk olje.
• Krydder og salt etter smak.

Utbenet kyllinglåroppskrift er ganske enkel:

• Vask den kjølte kyllingen, fjern brusk og bein.
• Dryss filetene og skinnene med salt og gni deretter med eventuelle krydder.
• Legg kyllingegget på kanten av stykket og rull det opp. Etter det, bind den med en tråd slik at fyllet ikke faller ut. Gjør det samme med resten av produktene.
• Stek rundstykkene i vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. Overfør dem deretter til et bakepapirkledd bakepapir.

Stek retten i forvarmet ovn til den er gjennomstekt. Du kan skjære rullene i ringer før servering, eller servere dem hele. Husk å kutte trådene av rullene mens de fremdeles er varme.

Grillede kyllinglår

Denne oppskriften vil appellere til de som liker å tilbringe tid i landet eller gå på piknik med venner. For denne retten trenger du:

• Benfri kyllinglår - 100 g.
• Olivenolje - 1/4 kopp

For marinaden, ta:

• Naturlig yoghurt er et ufullstendig glass.
• Ingefærrot er fem centimeter.
• Hvitløk - fire fedd.
• Gurkemeie - en kvart teskje.
• Pulverisert chili pepper - en teskje
• Limejuice - en spiseskje.
• Salt etter smak.

Oppskriften på grillede kyllinglår uten ben er ganske enkel:

• Forbered først marinaden. Legg den skrelte og terningen ingefær, hvitløk og litt vann i bollen til kjøkkenmaskinen. Mal mat til pasta. Tilsett deretter krydder, limejuice, yoghurt og salt til dem. Rør ingrediensene igjen.
• Skyll kjølet kjøtt godt, skrell det av og kutt flere steder.
• Legg filetene i en stor bolle og topp marinaden. Dekk oppvasken med plastfolie, og sett dem i kjøleskapet i flere timer eller over natten.
• Kok kjøttet på risten til det er gyldenbrunt. Vend den deretter over og brun den andre siden. Under stekeprosessen kan du smøre filetene med marinade og olivenolje.

Når du er ferdig, strø over hakkede urter, løkringer og pynt med limekiler.

Kievs koteletter

Fra kyllinglår kan du lage saftige og veldig smakfulle koteletter med urter og smør. For å lage et fantastisk måltid for hele familien, ta:

• Fire kyllinglår.
• Mykt smør - 150 g.
• Dill greener.
• Salt og malt pepper.
• Egg - to stykker.
• Melk.
• Mel.
• Brødsmuler.
• Vegetabilsk olje.

Hvordan lage benfrie kyllinglår? Oppskriften på Kiev koteletter finner du enkelt:

• La oss starte med fyllingen. For å gjøre dette, hakk urtene og kombiner dem med smør.
• Klipp av huden og fjern gropen.
• Pisk fileten med en hammer, ikke glem å først dekke den med folie.
• Krydre låret med salt på begge sider, og pensle det deretter med krydder.
• Legg fyllet på kanten av emnet og rull det opp.
• Legg fremtidige koteletter i kjøleskapet for å herde smøret.
• Pisk kyllingegg med melk.
• Etter en stund fjerner du emnene fra kjøleskapet, ruller dem i mel og dypper dem i piskede egg og brødsmuler.
• Stek biffene, legg dem på en serviett for å fjerne overflødig fett.

Server med favorittretten din.

Kyllinglår med grønnsaker

En enkel oppskrift hjelper deg med å tilberede en deilig middag for hele familien eller inviterte gjester.

• Fire hofter.
• 400 g grønne erter.
• 400 g gulrøtter.
• To kokte egg.
• Tre fedd hvitløk.
• En spiseskje rømme.
• Salt.
• Pepper etter smak.

Så vi forbereder de utstoppede benfrie kyllinglårene. Oppskriften på retten er ganske enkel:

• Skjær kokte gulrøtter i terninger.
• Fjern huden fra lårene og fjern beinene. Hakk kjøttet fint.
• Kombiner hakkede egg, gulrøtter, erter, fileter, salt og krydder.
• Sy den fjernede huden med bomullstråd, og fyll den med kjøttdeig. Sy så resten av hullene.

Gni hvitløksemellene og stek i airfryer i en halv time. Ti minutter før matlaging børstes huden med rømme.

Konklusjon

Vi håper at du i denne artikkelen finner en passende oppskrift uten kyllinglår uten bein. Kok deilige måltider til familien din, og vær så snill å glede dine kjære med nye ideer.