Malosol agurker har alltid vært en bedre matbit. Husk filmene. I det hele tatt eller klatre, eller sniffed med agurker. Og hvis de fortsatt er hørt som knasete, så kan du gå til spytt.

Men i tillegg til bruk som snacks, er de gode ved bordet med poteter, spesielt ung, så vel som i salater, som for eksempel. Og lukten av urter og krydder kommer ut av dem, bare grep hodene. Det er enda vanskelig å anta at vi noen gang har hatt noen agurker.

Selvfølgelig var det for lenge siden. Takk til India, hvor, av antagelser ved foten av Himalaya og vokste i en vill agurk. Snarere vokste ikke bare, men nå vokser de. Dessuten er noen raser av agurker ikke spiselige på grunn av bitterheten. Deres slektninger kommer sannsynligvis noen ganger over.

Nå gleder vi oss over at vi nå har mange av sine varianter og varianter. Og uansett varianter du har hatt, kan du fortsatt forberede dem i det hele tatt, at vi vil vurdere i denne artikkelen.

Hvordan lage lavhodede agurker hjemme

Interessante oppskrifter av lavhodede agurker er mye. I denne artikkelen ga jeg bare noen av dem. Jeg vil prøve i nær fremtid, hvis det fungerer, skriv mer en artikkel om lavhodede agurker.

Meny:

1. Lavhodede agurker i en pakke med hvitløk og laurbærblad

Ingredienser:

• Friske agurker - 1,2 kg.
• Dill - 1 stråle
• Hvitløk - 3 - 4 tenner
• Korianderfrø - 1 ts.
• Bay Leaf - 1 PC.
• Salt (helst stor) - 1 ss.
• Sukker - 0.5 hl.
• Spissen av den brennende røde slag

Matlaging:

1. agurker som vi vil Solit må være friske, ikke treg. Mine agurker og kuttet av sine tips på begge sider.

2. Hvis vi fester agurkene i dette skjemaet, vil de være klare til ca 12 timer. Hvis vi vil begynne å prøve dem tidligere, kan de kuttes i mindre deler.

3. La oss kutte dem i halvparten. Sett agurkene i cellofanpakken.

4. Kvistene til dill brystvorter er ikke veldig fine, stilkene av dillen kan beslaglegges i blonder. Foldet dill skip til agurker.

5. Cooking krydder. Til saltet legger til en sukkerskje til saltet. Coriander spredt litt i en mørtel, ikke cess i støv, nemlig vil vi gi og legge det til salt også. Bay Leaf er veldig sliping i hånden og legger til krydder.

6. Hvitløk kuttet med store skiver og send i pakken til agurker. Et lite stykke brennende parfymer er kuttet i noen små biter og legger til pakken til agurker. Den brennende pennen legger til vilje. Spesielt hvis han er veldig brennende.

7. Sist men pakken med agurker helles salt med krydder.

8. Lukk pakken hvis du har en lås eller slips. Alle rister alt slik at alle ingrediensene er blandet.

9. Vi forlater en pakke med agurker på bordet i 30 minutter. Og etter 30 minutter, plasser pakken i kjøleskapet.

10. I kjøleskapet må pakken være 3-4 timer. Etter tre timer kan du ta en prøve. Vi legger ut flere agurker på en tallerken, kuttet. Innsiden er det ingen hvite striper, det betyr at agurkene har sørget godt.

Agurkene viste seg sprø, veldig duftende, lavspenning. Slike agurker kan tilberedes veldig raskt til et hvilket som helst bord.

Hvis du vet at du vil ha gjester til lunsj, kan du raskt forberede agurker i pakken om morgenen og sette dem i kjøleskapet. De vil allerede være lavspenning og klar til bruk.

Men hvis du forlater agurkene i posen for natten, så vil de være syke. Selv om det også er veldig velsmakende.

Våre lavhodede agurker er klare og testes i pakken. Velsmakende, duftende. Vel, du prøver din egen.

God appetitt!

1. Lette agurker med rask hvitløk og greener

Ingredienser:

På 3-liters krukke:

• Agurker - ca 1,5 kg.
• Ark av Khrena.
• Currant Sheets - 2-3 PCer.
• Kirsebær ark - 2-3 stk.
• Akutt pepper
• Hvitløk - 4-5 tenner

For fylling:

• På 1 liter vann - 1 ss med et flomsalt

Matlaging:

1. Mine agurker og kutt av tipsene på begge sider. Prøv agurkene å smake, spesielt hvis du kjøpte dem, din egen, vet du ikke bittert. Fordi hvis du sover bitter, så vil de også være bittere.

2. Vi kle på agurkene i en kasserolle eller i 3-liters glassburk. Ta rustfritt stål eller emaljert kasserolle. I gjennomsnitt er ca 1,5 kg plassert i 3-liters banken. Agurker. Vel, hvor mye vil passe inn i potten din, sjekk deg selv og ta hensyn til mengden ingredienser.

3. I pannen til agurkene kutter hvitløket med store skiver, kirsebærtsbladene og currantbladene blir satt der.

4. Khrena kuttet av og send bare stiklinger til agurker, fordi all kraft er i dem. Siden vi gjør kortsiktige lagringsgurk, kan helvete ikke legge til, om ønskelig.

5. Vel, selvfølgelig legger vi dill og stiv, og paraplyer, og greener, generelt ikke kast noe fra dillet. Kutt hele slik at den er plassert i en kasserolle.

6. Forsiktighet kan være varmt eller kaldt. Varmt vei agurker vil være klar raskere. Vi pleier å suge.

7. Vi fyller på. For hver liter vann må du sovne en spiseskje med en flom, salt. Jeg sovner salt og bringer vann til koking.

8. Hell saltløsning. Brine skal dekke agurkene og krydderene helt. Hvis liter vann ikke hadde nok, forberede du mer saltlake.

9. Vel, alt. De strømmet saltlake, lukk lokket, la pannen stå ved romtemperatur og vente i 6-8 timer til de sprayer. Så legger vi gryten i kjøleskapet slik at agurkene avkjøles og kan serveres til bordet.

Slike agurker, hvis de forlater dem i lang tid, vil bli salt, og ikke lavspenning. Men de lagres ikke i lang tid. Alt blir raskt spist.

10. Få agurkene fra kjøleskapet

11. Sett på en tallerken.

12. Kutt, vi ser på hvordan RovnelyKo de saltet og prøver.

Våre lavhodede raskeste agurker er klare. Kok poteter og knase på helse.

God appetitt!

1. Oppskrift på sprø low-headed agurker

Ingredienser:

• Friske agurker (ikke veldig stor) - 1 kg.
• Karbonert mineralvann - 1 liter
• Hvitløk - 1 hodet
• Dill - 1 stråle
• Salt - 30-40 g
• Ark og rot av Khrena - At Will
• Currant Sheet - 10 stk.

Matlaging:

1. Blandet en halv liter mineralvann i en separat retter, hell salt inn i det og forhindrer salt så mye som mulig. Så langt tilordner vi til siden.

2. Alle brukte greener må skylles godt, ikke nødvendigvis tørr.

3. På bunnen av pannen er i stor grad kuttet en halv pakke dill, vi rive hendene på halvparten av bladene og også tårene i halvparten av skitbladet.

4. Store sirkler kutter halvparten av den kokte hvitløk og roten til Kreno er redusert.

5. Det har en god vasket agurker for å kutte tipsene på begge sider og legges i en panne på en fôr fra våre krydder.

Hvis du har agurker fra sengene, kan de klemmes umiddelbart, selvfølgelig vask. Vel, hvis agurkene dine har blitt litt treg, må du vaske dem og sette i kaldt vann i en halv time, slik at de blir sprø.

6. agurker legger så nært som mulig til hverandre. Topp kutt og legg alle de resterende krydder. Først kutter vi den gjenværende hvitløk, så planlegger vi roten til skinnet. River blader av currant og chrine blader. Toppen av kutt hvitløk.

Du kan sette flere ingredienser som du liker, for eksempel hvitløk. Men det er ingen stor nødvendighet. Her er den optimale mengden ingredienser.

7. Nå fyller vi alt med mineralvann. Først den som ble omrørt med salt. Deretter heller vi et annet halvt liter mineralvann.

8. Vann må dekke overflaten av agurkene helt.

9. Gryten skutt litt på siden til siden slik at vannet trenger overalt, lukk utbruddet og legg lasten ovenfra. Vi legger en karaffel med vann.

10. Etter kl. 12, vil agurkene være klare. Så legger vi dem i kjøleskapet i et par timer, lasten kan allerede fjernes slik at de blir avkjølt. Kaldt de er mye mer bedre.

Crispy Low-Headed agurker er klare.

Hvilken skjønnhet og duft.

God appetitt!

For lenge siden vår bestefedre, bestefar, bestemor, sparte bestemødre, store bestemødre høsten canning eller suepy det.
Fra disse tider og det er lavhodede agurker. Det virker for meg at situasjonen også er kjent for deg når avlingen ikke vet hva de skal gjøre med det. Som alltid kommer metodene for å sette, bevaring eller bare fryser til redning. Malosoløs oppskriftskrisende rask matlaging har alltid vært, det vil bli. De var alltid en del av slavisk mat. Men noen ganger oppstår de for lenge for eksempel tre eller fire dager. Vel, vi vil virkelig prøve dem så raskt som mulig. Eller middag med familie poteter med lavhodede agurker. Så hva skal jeg gjøre? Jeg vil fortelle deg noen oppskrifter. En av dem er også på vår nettside - Salting agurker uten sterilisering.

Oppskrift 1. Malosol skarpe agurker, rask matlaging

• Agurker - kilo,
• hvitløk - ett hode,
• dill-1 bunt,
• currant Leaflets-9-15 blader,
• poker erter (svart).

• 2. Saltskjeer,
• Mineralvann - 1 l.

Matlaging:
Forkutt agurkene fra samme side. På bunnen av beholderen, sett 3-5 brosjyrer av currant, tredje del av dillen, 2-3 krydder hvitløk og flere sorte pepper erter. Etter å ha satt halvparten av agurkene i en kasserolle. Dekk dem med 3-5 brosjyrer av currants, 2-3 kluter hvitløk, flere svarte pepper erter og halvparten av de resterende dillene. Sett de resterende agurkene, og dekker dem også med 2-3 kluter med hvitløk, 3-5 brosjyrer av currant, flere svarte pepperterter og gjenværende dill. Bland mineralvann med salt. Bland godt og hell gryten med agurker. Mineralvann bidrar til den raske plantingen av agurker. Dekk den lille platen slik at ikke en enkelt agurk er kommet. Og i morgen vil alt være klart.

Oppskrift 2. Oppskrift fem minutter (Akutt)

• Agurker - 1 kilo,
• hvitløk - 2 tenner,
• salt - en kunst. l. (med et lysbilde),
• svart pepper
• rød pepper,
• avvike - 3 kvist.

Matlaging:
Agurkene er pre-wash med børsten, siden peelet absorberer for mange giftstoffer og smuss. Beskjære fra en og den andre siden. Kutt i fire deler. Vi legger i pakken, så agurkene forbedrer seg raskere. Deretter med små biter av søppel hvitløk og kutt dillen. Legg deg ut i pakken. Tilsett rød og svart pepper etter smak, alt avhenger av hvor mye du liker skarp. Sett 1 ss. l. (med et lysbilde) salt.
Bind en pakke. Det viktigste er at pakken er fri, slik at agurkene kan riste. Vi rister og går i ti minutter.

Oppskrift 3. Oppskrift på lavhodede agurker med laurbærark

• Agurker-0,5 kg,
• dill,
• hvitløk-3-4 tenner,
• lavra Leags - 2-3 PCer.,
• sol-2 h. L.,
• sukker-2 h. L.,
• varmt vann - 1 kopp.

Matlaging:
Klipp agurkene i fire deler, send dem inn i beholderen. Fint kutt ned dill, vi sender til beholderen med agurker. Senk laurbæren forlater i en kopp med varmt vann (ett minutt). Klipp hvitløk, legg sammen med et laurbærark i en beholder med agurker. Solim, Saharic. Bland og ligg i pakken (uten hull). Tie og la i en time, mens du rister posen hvert 20. minutt.

Oppskrift 4. Oppskrift på sprø Lavhodede agurker

• Agurker - 2 kg,
• dill,
• hvitløk - 1 hodet,
• 2 ss. Salt (uten et lysbilde).

Matlaging:
Utvide agurkene i vannet på 1-2 timer (helst kaldt). I stor grad kuttet ned dill og hvitløk, hell i beholderen til agurker. Sung vask, dekk kapasitansen med et lokk og bland godt. La en dag stå på bordet.

Oppskrift 5. Malossale raske agurker

• Agurker - 2 kg,
• 1 hvitløk hodet,
• khrena brosjyrer - 5-6 stk.,
• kirsebærblader - 5-6 stk.,
• dill,
• salt - 2-3 ss. l.,
• mineralvann (alvorlig karbonert) - 1,5 l,
• picker svart erter.

Matlaging:
Klipp bladene til pepperrot, kirsebær og dill. Tit de tre like delene. Legg til en tredje del i bunnen av den tre liters banken. Tilsett 6-7 hvitløk tenner. I banken ligger vertikalt til side halvparten av agurkene. Vi legger til 2-3 ss. l salter og helle mineralvann. Topp med en del av bladet av skit, kirsebær og dill. Del de resterende agurkene og sovner de resterende greenene. Legg til 1 ss. l salt. Fyll med mineralvann. Klipp lokket. Vi satte på en dag på et mørkt og kjølig sted, men ikke i kjøleskapet.

Oppskrift 6. Malosol agurker sprø

• Agurker-2 kg,
• pels Kreno - 4 stk. medium størrelse,
• hvitløk - 7 tenner,
• currant Leaves - 15 stk,
• avvike - 3 kvist.

• Driver (på en tre-liters flaske) - 1,5 l,
• salt-2 kunst. l. Med et lysbilde.

Boost vann og hell 2 ss. l. Salt og rør godt.

I en pre-cooked bank legger vi bladene av currant, dill og halvparten av den finhakkede pepperrot. Tilsett 3-4 fedd hvitløk. Tett eksklusive agurker i krukken, legg til den gjenværende hvitløk og roten til Khrena. Fyll marinade i en krukke og dekk det caproic liden. Etter 24 timer ved romtemperatur vil alt bli gjort.

Oppskrift 7. Lette agurker for vinteren

• Agurker - 1,5 kg,
• kirsebærblad - 3-4 stk.,
• currant Leaves - 4-5 stk.,
• pepperrot - 2 røtter,
• hvitløk - 2-3 hoder,
• avvike - 3-4 paraplyer,
• selleri - 2 kvist,
• black Poker Peas - 6-7 PCer.

Soak agurker i kaldt vann i flere timer. Etter soaking, kutt agurkene på begge sider. Rengjør pepperrot og hvitløk. Vi setter på bunnen av bankene i halvparten av kirsebærbladene, grøntblader, halv selleri, halvparten av dill, hvitløk og pepperrot og 6-7 gruver av sort pepper. Sett halvparten av agurkene i banken. Tilsett over agurkene resten av greenene. Sett de resterende agurkene i banken. Fyll saltoppløsning. Dekk lokket. Agurker vil salt to dager.

Oppskrift 8. Lette sprø agurker av rask matlaging

• Agurker - 1 kg,
• currant Leaflets,
• forskjellig (fersk eller gammel paraply),
• hvitløk - 2-3 tenner,
• kirsebærblader,
• khrena hoder.

Kok vannet for å oppløse salt i den og avkjøles eller ta kaldt kokt vann og oppløses umiddelbart.
Matlaging:
Ganske vask greenene. I kaldt vann agurker i et par timer. For at de skal være mer sprø. På bunnen av pannen ligger halvparten av grøntområdet, bladene kan tas selv med grener. Der kutter de hvitløk der. Vi legger agurkene pre-cut fra to sider (slik at de kan raskere bli lavspenning, dessuten antas det i tips de fleste nitrater). For salting må agurkene ordnes vertikalt, så de vil bli lavspenning raskt og raskere. Det er bedre å ta de samme agurkene i størrelse, så de vil klemme på samme tid. Hell agurker med saltoppløsning, saltlake er bedre å belaste, fordi i salt er det noen ganger små småstein. Hvis væskene ikke hadde nok, bare dykk. Vi dekker agurkene ovenfra de resterende greenene. Oss opp agurker med et rent håndkle og forlater til kvelden, og bordet. Om kvelden dekk lokket og rengjør det i kjøleskapet. Og husk de færre agurkene, jo raskere de kanalen. For eksempel, hvis du tar en agurk med en størrelse på 10 cm, vil de være klare i løpet av dagen. Hvem elsker helt lavhodede agurker, vil være perfekt for det. Hvis du vil at agurker skal være mer i stand til å være, vil det kanskje være bedre hvis de er litt mer hvile. Når de lavhårede agurkene blir spist, kan du sette fersk i denne saltlake, det vil ikke kunne bruke saltlake uendelig, men du kan opptil to uker. Da må du lage fersk. Agurker må lagres i kjøleskapet Ikke forstyrr, ellers vil de bli veldig saltvann fra lavspenningen.

Oppskrift 9. agurker Lette Crispy Fast Food

Ingredienser (oppskrift på en tre-liters krukke):

• Agurker - 2 kg,
• kirsebærblad (kan være curraned) - 5-6 stk.,
• lavra Leafs - 3-4 stk.,
• hvitløk (helst ung) - 1 hodet,
• svarte erter - 6-7 stykker,
• svart skarp penn - 2 stk.
• khrena brosjyrer - 2 stk.,
• salt - 2 ss. l. (med et lysbilde),
• mineralvann (svært karbonert) - 1,5 liter.

Med 1,5 liter mineralo, legger vi 2 ss. l. Salt, nødvendigvis med et lysbilde. Ganske røre.

Til å begynne med forbereder vi agurker, kutter dem av fra to sider og kuttet av (ikke kuttet) i midten. Sett på bunnen av banken eller bladene på kirsebær eller blader av currant. Live Laurel forlater 3-4 stk. I stor grad kuttet hvitløk, legg til krukken. Legg til svarte skarpe paprika, for de som har problemer med mage eller små barn, anbefales det ikke å gjøre dette. Legg til Black Pepper Peas 6-7 PCer. Legg også ett ark med skip på bunnen av bunnen (den andre vil være topp), en stor hakkede dill. Tett legg ut agurkene. Topp for å sette bladet av glans, dill. Fyll med mineralvann med salt. Dekke gasbind og la på romtemperatur for en dag. Etter det kan de spise dem, men det er tilrådelig å dekke det kaproiske lokket og sette i kjøleskapet.

Foran landsesongen og har en god oppskrift på fremstilling av lavhodede agurker ved hånden. Det er vanskelig å argumentere med det faktum at lavhårede agurker er en av de mest populære snacksene. De er perfekt kombinert med stekt kjøtt, og med kokte poteter, vil deres krydret smak være et utmerket tillegg til nesten alle budsjett. Og hvor hyggelig å spise en sprø agurk! Sørg for å prøve. Lavhodede agurker er svært velsmakende og enkle, fordi matlaging ikke tar mye tid. Mange deilige agurker oppskrifter: Disse er lavhodede agurker i pakken, klassiske raske hakkede agurker, lavhodede agurker med epler, lavhodede agurker. Øyne scatter, spytt flyt! Vi vil finne ut hvordan du raskt forbereder lavhodede agurker. Alt er enkelt, hvis du kjenner noen triks. Også for deg seks raske oppskrifter av lavhodede agurker.

Lette agurker - Hvordan velge

Det er svært viktig for utarbeidelsen av lavhodede agurker å velge de rette agurkene. Det er umulig å ta bitter, treg og guling. Perfekt liten og finhudet. Nødvendigvis sterke og elever. Veldig fint for en minoroline Nezhinsky agurker, men du kan ta noe annet. Det viktigste er at de oppfyller de angitte utvalgskriteriene. Et annet viktig punkt i å velge agurker - velg omtrent samme frukter. Dette vil tillate agurker å spire jevnt.

Lette agurker - hvilket vann å fylle

Hvis du vil lage topp kvalitet mindre agurker, ta hensyn til vannet. Dette er viktig, fordi agurkene absorberer henne, så det er bedre å ta en bevist flaske, og ikke vann fra under springen. I det ekstreme tilfellet bør kranvann filtreres, hell i en emaljert panne og legg i det et par timer en sølvskje eller en spesiell suspensjon. Vann er nødvendig for soaking og saltlake - 5 kilo grønnsaker er nok for ti liter vann. For agurker er svært viktig.

Lavhodede agurker - i hvilken tallerken litt

For at lavhodede agurker skal være deilig, bør det brukes til å forberede emalje, glass eller keramiske retter. Bank er et godt alternativ, men mye mer praktisk til pannen - agurkene er mer praktiske å ligge i det og verdsatt. I tillegg, hvis agurkene tett gni inn i en krukke eller andre retter, vil de miste sine skarpe egenskaper. For at agurkene skal være i saltlake, må du bruke skipet, sette på dekselet eller platen, mindre diameter enn beholderen til matlagingsrettene.

Lette agurker - Hvordan suge

Et annet viktig aspekt ved utarbeidelsen av deilige lavhodede agurker er soaking-prosedyren. Dette er gjort slik at agurkene er sterkere og skarpe. For soaking er det nødvendig å helle agurker med rent vann og la i 3-4 timer. Ikke forsøm dette stadiet, og du vil få elastiske sprø agurker som en belønning.

Vi har allerede funnet ut noen hemmeligheter av forberedelsen av sprø low-headed agurker. Vi vet hvordan du velger agurker, hva slags retter tar og hvilket vann som skal brukes. Det var tydelig at soaking vil gjøre lavhodede agurker med sprø og elastisk. Nå gjenstår det å lære å lage små agurker med velsmakende og duftende.

Lavhodede agurker - hvor mye salt legging

Uansett hvilken oppskrift på lavhårede agurker du har tatt, husk at bare et steinsalt kan brukes til å forberede agurker. Iodisert og havsalt er ikke egnet. Ta et stort stein salt, fordi små kan gjøre grønnsaker myke. For optimale bekymringer for agurker anbefales det å legge 2 spiseskjeer salt på en liter vann.

Lette agurker - Hvilke krydder og urter satt

En uunnværlig for fremstilling av deilige, lavhårede agurker er en bukett med urter og krydder. Hva slags gress skal legges i saltlake, for å gi agurkene en uforglemmelig aroma og smak. I hver oppskrift på småhårede agurker, dill, grinerblader og bladene på Khrena, er mange sikkert setter hvitløk. Dette er et grunnlag som kan begrenses til først. Dill gir agurker lett å gjette lukten, den currant festes til de lave hodede gurkene i knaske og skaper en duft, fanen er ansvarlig for en uforglemmelig smak og sistnevnte, mens agurkene fra mugg, hvitløk desinfiserer og gjør sin duftende hakk. I en varm saltløsning for lavhodede agurker, kan du legge til et løvblad og svarte eller duftende erter.

Ønsker å diversifisere smaken av lavhårede agurker - velg oppskrifter med tillegg av bær og epler. De vil gi en interessant duft og tynn sourness. Epler og Currants, både svart og rødt, noe forandrer den kjente klassiske smaken av lavhodede agurker, så sett lite - prøv å forstå hvordan du er bedre.

Lavhodede agurker - hvor mye å kaste

Selvfølgelig vil alle sikkert at de unge agurkene er villige så raskt som mulig. Det kan ordnes hvis du bruker oppskriften til lavhodede agurker i pakken. Med den klassiske forberedelsen vil lavhodede agurker i den varme saltlake tilberedes på en dag, men de lavhårede agurkene i den kalde saltlake skal vente i 2-3 dager.

Hvordan lagre lavhodede agurker

Gradvis blir lavhodede agurker til helixen. Hvis det er viktig for deg å holde dem alene, så ta et par tips for våpen:

• etter at saltlake vil avkjøle, og agurkene er på 4-5 timer, er det bedre å fjerne dem i kjøleskapet - i forkjølelsen reduseres fermenteringsprosessen, og agurkene forblir lengre enn enhodet;
• forbered litt - bare legg til friske agurker til den ferdige saltlake som de har reist i den.

Oppskrifter av lavhodede agurker

Hver familie har sin egen oppskrift på lavhodede agurker med sine hemmelige ingredienser. Du vil også ha. Men først, prøv enkle klassiske oppskrifter for fremstilling av lavhodede agurker. For utålmodig, foreslår vi å prøve oppskriften på lavhårede agurker i pakken og tidlig agurker - den raskeste oppskriften for fremstilling av lavhodede agurker.

Enkel resept av lavhodede agurker

Det vil ta:
5 kg agurker, 7-10 dill grener med paraplyer, 1 hvitløk hode, 30 khrena blader, 4 ppm Duftende pepper erter, 2 ts. Røde pepper erter, currant blader, 6 ss. Sololi.

Agurker vask og suge i kaldt vann i 2 timer. Klipp grøntområdet stort, rent hvitløk, forsegle bladene på Khrena, 2-3 blader forlater heltallene. I den emaljerte pannen på bunnen for å sette pepperrotsbladene, så en del av det skiverne grønt og krydder. Legg et lag av agurker. Fra oven over igjen greener med krydder, deretter agurker. Siste lag - hele blader av skit. I 3 liter varmt, men ikke brakt til å koke, vann for å fortynne salt og helle agurker. Trykk på pressen. Gå i 2 dager.

Oppskrift på raske lavhodede agurker

Det vil ta:
2 kg agurker, 10 svart pepper erter, 5 erter av duftende pepper, 1 ts. Sukker, stort salt, bunt av dill stengler, 2 sitron

Fremstilling av lavhodede agurker:
Pepper crowed i en mørtel med sukker og 2 ss. Stort salt. Fra sitroner for å fjerne zest, legg til blandingen av salt med pepper. Klem juice fra sitroner. Dill kuttet. Agurker vask, dunk i 1 time. Så kutt av haler på begge sider. Det er ikke for mye å banke på hver agurk med en pestle eller et håndtak av en tung kniv, slik at agurken sprakk, hvoretter det er å kutte hver agurk over flere deler. Dryss agurkene med pepper med pepper, hell sitronsaft og bland. Tilsett flere 1-2 skjeer med salt, greener og gå i en halv time. Før arkivering, få saltet med et papirhåndkle. Hvis du skynder deg veldig mye - leie uten soaking. Deretter kan agurkene saltes på omtrent en time.

Oppskrift Malossale agurker i Pakke nr. 1

1 kg friske agurker, 1 bunt frisk dill, 1 hvitløkhode, 1 ts. Sukker, 1 ss. Salt.

Fremstilling av lavhodede agurker i pakken:
Vask ferske grønnsaker og greener. Friske agurker må suge i rent kaldt vann i 2 timer. Da må du få dem og gni hver tørr. Du kan klemme en gaffel på flere steder og kutte tipsene. Ta en robust polyetylenpakke. Sett tørre agurker i det, knust dill og hvitløk. Slips og rist for blanding. Nå må du legge en pakke med agurker i 2 timer ved romtemperatur. Fjern deretter inn i kjøleskapet i en time eller annen. Malosol agurker i pakken blir gjort veldig raskt og enkelt. De trenger å lagre dem på et kaldt sted for ikke mer enn 3 dager.

Oppskrift Malossale agurker i pakke nummer 2

Det vil ta:
1 kg agurker, en liten gjeng med grønt ("paraplyer" av dill, friske brosjyrer av pepperrot, currant, kirsebær), 3 fedd hvitløk, 1 ss. Saltsalt, 1 ts. Cumin (valgfritt), ren polyetylenpakke eller plastbeholder med tett lokket

Fremstilling av lavhodede agurker i pakken:
Dill og brosjyrer for å bryte hendene, brett inn i pakken. Agurker kuttet av haler, også sende til posen. Hvitløk klemme gjennom hvitløk trykk (du kan knuse med en kniv). Tinnfrø for å varme opp en pestle i en mørtel eller bruke rullestiftet. Tilsett salt, spidskommen og hvitløk i en pakke, tett bind og rist forsiktig slik at agurkene er helt blandet med resten av ingrediensene. Skyt pakken på tallerkenen og fjern i kjøleskapet i en time. I løpet av denne tiden vil agurkene være svakt frø, knasket med hvitløk.

Oppskrift på sprø Lavhodede agurker med epler

Det vil ta:
Agurker 1 kg, epler grønne sur-søte 2 stk., Ung hvitløk 1 tenner, dill 150 g, blader av svart currant og kirsebær 3 stk PC.; For saltlake: 1 liter vann, 2 ss. l. Sololi.

Fremstilling av lavhodede agurker:
Svømme saltoppløsning. For å gjøre dette, koker vannet, tilsett salt og løvblad. Agurker kuttet av "rumpa". Ung hvitløk ren. Epler kuttes i 4 deler. I en tørr panne, legg ut 1/3 av dill, currant blader og kirsebær, pepperrot. Vi legger ut halvparten av agurkene, ett eple. Sett halvparten av hvitløk og peas pepper.
Legg deretter ut en annen del av dill, hvitløk, currant blader og kirsebær. Vi gjentar alle de resterende agurker, epler, greener og hvitløk. Hell agurker med varm saltlake. Vi lukker en tallerken og legger lasten. La oss helt kule og rengjøre den i kjøleskapet. Om morgenen er sprø agurker klare.

Lavhodede agurker

For fremstilling av lavhodede agurker:
Flere agurker, en liten dill, et par brikker hvitløk, salt

Forberedelse av tidlig lavhodede agurker:
Agurker vask og suge i kaldt vann i 5-10 minutter. Vask og finkutt ned dill. Ren og knust hvitløk i hvitløk. Agurker kuttet i stykker for åtte eller tappede deler - se størrelsen på agurkene dine. Sett forberedt agurker med lag i en krukke, snakkesalt, hvitløk og dill. Dekk krukken med agurker med lokket, rist grundig til innholdet i banken er godt blandet. Anta 5-10 minutter. Lavhodede agurker er klare for rask.

Malosol agurker på mineralvann

For fremstilling av lavhodede agurker på mineral, trenger du:
1 kg små agurker, 1 L mineralkarbonert vann, 2 spiseskjeer salt, 3 fedd hvitløk, dill bunt

Fremstilling av lavhodede agurker:
Dill skyll godt og røyk fra vann. Halvparten av dillen lå ut på bunnen av beholderen der vi vil salt agurkene. Cucurbers Skyll, klipp av tipsene, brett seg tett inn i beholderen. Å sette den andre halvdelen av dillet og finhakket hvitløk på agurkene. Separat skilsmisse salt i mineral melk. Hell denne blandingen av agurker som skal dekkes helt. Agurker rengjøres i kjøleskapet. De er klare etter 12 til 14 timer.

Tidligere på emnet:

	Okroshka er den mest populære sommeren parabolen. Den duftende kule kvassen, festet av rømme, sprinklet med en hakkede duftende greener - det som trengs i varmen. Du bør ikke helle produktene på en gang skåret for Okroshka, prøv dette ...
	Hjemme kan du plukke opp kaviar av noen fisk, det viktigste er at det er friskt. Spesielt godt kaviar hjemme ambulanse i en duett med rugbrød. Smørbrød med henne vil bli et utmerket tillegg til menyen din. Vi lærer hvordan å ...
	De unike terapeutiske egenskapene til hvitløk er kjent i lang tid. Bruken av hvitløk i mat eliminerer ekstra kolesterol, fungerer som forebygging av aterosklerose, forbedrer hjertet av hjertet, reduserer blodtrykket og blodsukkerinnholdet ...
	Tørket saltet fisk er ofte forbundet som en matbit til øl. Men tørket, tørket og røkt fisk er ikke bare en velsmakende matbit, men et ekte lagerhus av nyttige stoffer! Vi vil finne ut hvordan du skal salt fisken, hvordan å flimre fisk og hvordan å røyke ...
	Høst - Mushroom Time og vellykkede sopp, samlet en rik høst, lurer på hvordan det er bedre å spare sopp: Frys eller sett det? Vi vil finne ut det i enkle regler hvordan man skal tørke sopp - i solen, i ovnen eller i ovnen, avklare hvordan ...
	Røkt fisk. Nydelig. Aromatisk. Smelter i munnen. Alt du trenger å røyke fisk hjemme eller fiske er røyking og bål. Fortell meg hvordan å lage mat røkt fisk hjemme. Vi finner ut hvordan å røyke fisk, hva tre ...

Hei venner! I dag har vi et deilig tema med deg.

Løft hånden din, hvem liker ikke saftig, sprø, duftende agurker? Ja, det er ikke slik, jeg er sikker på!

Jeg liker meg selv. Jeg elsker dem og friske, og i hermetikk. Men alt dette veldig raskt "kommer", er du enig? Og jeg vil ha noe nytt og uvanlig ... så?

Ja, enkelt!

Hold ideen! Malossale agurker!

Du kan ikke forestille deg hvor velsmakende det! Ikke sammenlign dem med frisk, heller ikke mer, med hermetisert ... og for verktøy, de er i hundre ganger overlegen til dem!

Hvorfor? Les under.

Og oppskriftene vil du være damer, men hva med? Din personlige, bevist!

Fra denne artikkelen lærer du:

Malossale agurker av rask matlaging - de mest delikate oppskrifter

Hva er så nyttig for unge agurker?

Og det faktum at når salting, oppstår gjæringsprosessen, hvor melkesyrebakterier begynner å reprodusere aktivt. Det er disse melkesyrebakteriene - så nyttig for godt arbeid av tarmene og helsen generelt!

Hva er så gode athole agurker?

Og det faktum at de begge er en fantastisk matbit (som en selvstendig tallerken), og et fantastisk tillegg til nesten hvilken som helst av parabolen din!

De går til "Hooray" med både Borsch, og med poteter, og med makaronami.

Det passer perfekt som en komponent for salater, spesielt som "Olivier", for eddik, hvor saltet agurker er nødvendig.

Din olivier eller vinaigrette vil spille nye "notater", uvanlig, saftig, interessant ...

For smørbrød - vær så snill! Flott ting!

Ja, selv akkurat slik, med svart brød - vet du hvor deilig !!!? Mmmm ...

I tillegg kan lavhodede agurker tilberedes på forskjellige måter, det kan være skarpt, du kan med greener, du kan med hvitløk ... som elsker - vær så snill! Hvem elsker å være veldig sprø - vær så snill!

Og hvem vil ikke rote rundt i lang tid og vente - også vær så snill! - Det er en rask forberedelsesrecept. Velg at din sjel er fornøyd!

Oppskriften på lavhodede agurker i pakken med hvitløk og greens - super-test og raskt!

Dette er en sinnsykt populær oppskrift, da det ikke krever mye tid, det kalles også "agurker i fem minutter."

Du trenger ikke å lage kull heller eller vente et par dager. Gurkene vil være klare etter 4-5 timer!

Det vil være enda bedre å stå litt lenger, for eksempel, de forberedte de på kvelden, og neste dag - voila! - Du er klar for deilige sprø og duftende agurker!

Men mange står ikke opp og denne gangen, og spiser umiddelbart ... så de er velsmakende!

Oppskriften er enkel å skamme det for unge, begynnelses verter - den ene "det"!

Det store "pluss" av denne oppskriften er at agurkene i matlagingsprosessen ikke endrer fargen, forblir den samme lyse vakre grønne

Hvordan Salt Lavhodede agurker i pakken - Tørr ambassadør

Så ta:

• nær et kilo agurker,
• en spiseskje salt (mindre, se dine preferanser),
• en teskje sukker (som fundamentalt ikke vil bruke sukker - du kan honning, jeg gjorde det - flott!),
• hvitløk (flere tenner sprer hvor mye - bestemmer hvordan du elsker mer),
• bunt av dill (jeg legger alltid en stor stråle!).

Nå forbereder vi oss:

1. Agurker velger små slik at de er raskere. Skyll dem grundig, kutt tipsene i begge ender.
2. Grønn skyll, gi vannavløp, fint passform.
3. Nå tar vi en sterk, holdbar polyetylenpakke med tilstrekkelig størrelse, fold agurker der.
4. Vi smører rett inn i pakke salt, sukker, setter knuste (fint skiver) hvitløk og greenene av dill.
5. Nå starter pakken fast og rist innholdet i innholdet flere ganger, slik at alle komponentene er jevnt fordelt gjennom agurkene.

Alt! Nå kan du bare fjerne pakken i flere timer. Og så nyt deg selv og glede kjære med unge agurker!

Hvis du er overrasket over hvordan denne agurkene vil Bespo, hvis det ikke er saltoppløsning, og de er tørre, så ikke bekymre deg!

Jeg forsikrer deg, og saltlake vil vises, og de vil skreddersy perfekt, og alt vil være bare fantastisk!

Hvis du vil lage agurker mer krydret smak - ikke noe problem! Legg til dine favoritt krydder og urter! Og hver gang du vil ha agurker med en ny smak.

Personlig, jeg elsker å legge til koriander, duftende pepper og ... en bakken svart penn! Ja ja! Det er så smakfullt ... !!!

Hold slike agurker i kjøleskapet, hvis du umiddelbart spiser alt. Hva tviler jeg gjerne på ...

Lette agurker i en pakke med eddik

Dette er også en tørr vei til laks.

Men hans "chip" er at når du lager du bruker den vanlige maten 9% eddik.

Til hva? Prosessen med agurkers armer er redusert flere ganger!

Vil du ikke bruke butikken dining eddik? Ikke noe problem! Bruk. Hvis det er en tilberedt personlig - generelt perfekt!

Og jeg pleide å bruke ferskpresset sitronsaft i stedet for eddik - generelt perfekt!

Av ingredienser - alt er også som i forrige oppskrift:

• kilo agurker,
• 1 ss salt,
• 1 ts sukker,
• hvitløk, greener, krydder å smake.

I denne oppskriften, legg eddik (eller sitronsaft, som du vil, velsmakende og så og Edak) - om en skje-to kantiner på et slikt agurker.

Hvis du vil - du kan og tre, ingen tvil, hvis du er en stor elsker av en smak av smak.

Så, forbereder:

• mine agurker, kuttet av tipsene vi legger agurkene i pakken,
• tilsett salt der, sukker, eddik (sitronsaft), krydder, hvitløk, hakkede greener,
• tett slips (feste) -pakken og rist grundig innholdet.
• vi venter på, mens de forbereder seg (ideelt 2 -3 timer)!

Jeg deler min "lifehak", venner! Hvis du kan kutte agurkene langs halvparten eller fire deler (avhengig av tykkelsen på agurkene), så vil de skreddersy enda raskere og vil være klar ... nesten umiddelbart! For oss , evig opptatt og alltid skynd deg, denne "fishka" - frelse er lett!

I dette tilfellet trenger du ikke å fjerne posen med agurker i kjøleskapet. La det stå på romtemperatur på en time.

Slike agurker kan skiftes til krukken og lagre i kjøleskapet et par dager, ikke mer.

Men jeg tror ikke at de vil "leve" selv til neste morgen ... så de er kjempebra-velsmakende!

Musossale agurker med sennep i pakken

Venner, jeg elsker denne oppskriften på forberedelsen av lavhodede agurker på grunn av det faktum at det er sennep som en del.

Ja, ja, det er hun som gir agurker en så uvanlig smak! Og hva en duft! Mmm ... og i kombinasjon med hvitløk og greener - det er bare fantastisk, jeg forsikrer deg!

Av en eller annen grunn ser jeg ut til meg, jeg er sikker på at denne oppskriften blir din elskede. Akkurat som meg.

Ingredienser - alt er enkelt, alt er det samme som i tidligere oppskrifter:

• kilo agurker,
• salt,
• sukker,
• greener,
• hvitløk,
• eddik (sitronsaft),
• krydder.

Bare for alle krydder legger til en ekstra - bakken sennep. For første gang anbefaler jeg ikke å la "i all graven" og legge den for mye.

Legg til litt, prøv. Hvis du ikke er nok - neste gang legg til mer. Jeg setter alltid "på øyet".

Matlagingsteknologi - som i oppskriften ovenfor.

Malosol agurker i en gryte i saltlake - en svært velsmakende oppskrift

En annen veldig enkel oppskrift.

Det er nødvendig å forberede agurker, kutte av sine tips, skyll dem i en hvilken som helst kapasitet med tilstrekkelig volum (bolle, gryte, kan være i en glassburk) og hell dem med saltlake.

Tilberedt saltlake er enklere enn enkel:

1. En liter vann skal legges fra 1 til 3 skjeer med salt (avhenger av hvor lite salt du elsker) + litt sukker (en eller to teskjeer).
2. Rør, kok, kul til varm.
3. Legg til hvitløk, greener, krydder, kirsebær (valgfritt).
4. Hell saltlake forberedt agurker slik at saltlake er helt dekket.
5. La agurker ved romtemperatur for en dag-to-tre, som du vil. Med hver påfølgende dag blir de mer og mer rik smak.

Min "Lifehak" - Jeg er utålmodig, og jeg liker ikke å lage mat, koker det og vent til det avkjøles ...

Jeg forstår ikke i det hele tatt, hvorfor kok det! Derfor, ofte bare i en stor bolle (Pan), henter jeg ut det vanlige filtrerte vannet, jeg tilsettes salt og sukker, krydder og greener der, senker de forberedte agurkene, dekker bollen (kasserolle) med noe - og alt er klart!

Det forblir bare for å vente minst en dag, slik at agurkene blir klare.

Lette agurker med mineralvann

I hovedsak er disse de samme agurkene i saltlake, men "chipet" er at i stedet for vanlig vann vil vi bruke ... mineralvann!

Kokt på denne oppskriften, agurker oppnås bare mega-sprø !!! Prøv deg virkelig liker det!

Matlaging:

• ta en kilo agurker, kutt av sine tips på begge sider,
• vi bretter agurker i en krukke eller en annen kapasitet der de skal forberede,
• ta en liter mineralvann (i prinsippet - noen, det viktigste er at hennes smak er hyggelig for deg), legg til en spiseskje salt i vannet, hakket hvitløk, hakkede greener, krydder,
• ganske røre og hell våre agurker ovenfra med en slik saltløsning,
• vi lukker lokket og rengjør det i kjøleskapet,
• * Etter en dag, få og sprekk på helse!

Rask lavhodede agurker på 5 minutter

Vet du hvorfor de er så kalt? Fordi de forbereder allerede ... fem minutter!

Ja, ja, ingenting mer! Dette er en fantastisk matbit i tilfelle du ankom hytta eller en piknik med venner.

Det er, mens du noterer din fremtidige kebab på spydet, mens du legger ut det du tok med meg fra mat, er agurkene dine allerede "synge"!

Dette er et flott super-corpus, og i tilfelle at gjestene plutselig kommer til deg.

Mens du vil forberede hovedretten og sette på bordet, kan du tilby en slik aperitiff - noe "pose" og her en slik matbit fra agurker av deres eget forberedelse. Tro meg, etter at du har en oppskrift, vil spørre og mer enn en gang!

Du kan lage mat i pakken, og umiddelbart i salatskålen (bolle), som du vil være mest praktisk. Bare ikke glem å blande agurker et par ganger til de forbereder seg, vel?

Så, alt er enkelt:

• klipp agurker med tynne lange skiver, kutte dem langs en halv eller fire deler,
• lagre, pepper å smake (legg litt mer enn vanlig enn vanlig, det er fortsatt en akutt snacks vurderes!),
• legg til litt sukker, eddik, hakket hvitløk og hakket grøntområder,
• legg til litt vegetabilsk olje (perfekt egnet her oliven, første kaldt spinn).

Bare ikke legg til smør for mye! Dette er ikke en salat ... det er en matbit, og oljen trengs litt, slik at det er lett å smøre agurkene og gi en mat en ekstra smak og aroma.

• Bland nå alle ingrediensene, vent et par minutter, bland igjen.
• Noen få minutter senere kan du trygt tjene på bordet!

Mine observasjoner: Av en eller annen grunn er denne snacken som en mann!

Så, jenter, vi forbereder, overrasket, vær så snill og våre kjære!

Express - Marinade for Lightweight Agurker - Video

Og jeg likte også marinade for lavhodede agurker fra denne videoen, anbefaler jeg også deg å se)

Her er slike oppskrifter jeg forberedte i dag. Jeg håper virkelig at du vil like dem, og du vil være fornøyd med smaken av lavhodede agurker.

Skriv dine oppskrifter i kommentarene, jeg vil være veldig interessert i å lære noe nytt!

Hvem vil lage mat i henhold til mine oppskrifter - skriv også, fortell meg hva du gjorde, ok?

Før raske møter, venner!

Med deg var Alain Yasnev, alle helse og alle jordiske varer!

Hver sommer, så snart unge agurker vises, begynner perioden av sin laks - i krukker til vinteren, enten i en kasserolle, en ambulansehånd for å spise sin lavspenning. Sann, å forberede en knasende, lukt-luktende dill og hvitløk, må du vente noen dager. Og så vil jeg at denne prosessen skal fremskynde! Heldigvis er dette ganske ekte.

Det er mange hurtige pickupoppskrifter. Videre er det mulig å bruke en kald eller varm måte, som er mer å foretrekke for deg. For eksempel, når du bruker varm saltløsning, vil de være klare om en time.

Hva kan brukes oppskrifter til matlaging av agurker i en kasserolle, hva slags saltende metode å velge? La oss snakke om dette på nettstedet "populært om helse":

Flere matlagingstips

For å få deilige, jevnt saltede agurker, bruk unge grønnsaker, omtrent samme størrelse. Ideelt ta små frukter, med en tynn hud og vester - som nøyaktige raskt vil bespray.

Hvis du har store tilfeller, er det bedre å kutte dem i halvparten. Veldig stor - tre deler.

Før forberedelse, vær sikker på å vaske grønnsakene med rennende vann, og suge i kaldt vann i et par timer. I løpet av denne tiden vil de bli renset av nitrater og bli kvitt bitterhet. I tillegg vil de bli forgiftet at det senere vil gjøre dem mer sprø.
Matlaging av agurker i en kasserolle - Oppskrifter

Kald måte å laks:

Dette er en veldig enkel oppskrift, etterfulgt av hvilken du får deilige, duftende grønnsaker om to dager. Denne metoden er praktisk for vanlig urban mat, egnet for forholdene til hytta.

Oss trenge: 2 kg frisk frukt - ett og et halvt liter mykt kaldt vann, 3-4 ss. Lang av det vanlige saltet, 1 ss sukker, så vel som 1 hvitløkhodet, et par dill paraplyer.

For ytterligere duft og smak, ta ennå: 1 Khrena Leaf (eller et stykke hakket rot), 4 ark svart currant, 3 - kirsebær, 1 ts. Granker sennep.

Du kan også bruke 5-6 korn av duftende og sort pepper, et par laurbærblader.

Matlaging:

Agurker forbereder, som beskrevet ovenfor, kutter tipsene. I bulk emaljert panne, legg ut halvparten av hele greenene (fersk pre-wisely vask) og krydder.

Ren hvitløk, kutt hver krysse i flere deler. Halvparten satt i en kasserolle. Den gjenværende hvitløk vil bli brukt senere.

Sett agurkene, tett til hverandre på greenene. På hvert lag, legg litt hvitløk. Siste lag dekker de resterende greenene.

Bland separat vannet med salt og sukker, godt rør slik at alt løses.

Den resulterende saltlake fyller grønnsakene i en kasserolle. Dekk en stor tallerken, litt mindre volum. Send Marvel serviettet, skader lasten. For eksempel, en liter krukke med vann. Lasten er nødvendig som saltingen "akselerert". Uten ham vil agurkene spray i 4-5 dager, med ham den samme prosessen i en gryte er raskere.

Sett gryten i det kule stedet, best i kjelleren, hvor det ikke er varmt og det er ingen sol. To dager senere kan du mate bordet.

Varm loddemetode:

Hvis du venter to dager for deg i lang tid, bruk denne veien til laks. Kokende saltlake kroner nesten umiddelbart penetrerer innsiden av grønnsaker og agurker kan umiddelbart være, etter avkjøling. Det eneste er så ille, de mister sin lyse smaragdfarge. Men smaken er veldig god - saftig, knasket, lavhodet og duftende!

For matlaging på denne måten, trenger du produkter: 2 kg - 2 liter vann, 3-4 ss salt, 1 ss. Sukker, og 1 mer hvitløk hode, et par paraplyer av dill.

Ta også et par hornblader, 4 ark sorte currant, 2-kirsebær. 1 c.l. korn sennep, svart pepper (erter). Hvis du ønsker det, kan du legge til flere kvister av Ettragona.

Matlaging:

Bulk emaljert pan vaske godt, skjul med kokende vann. Agurker behandler, kutt tipsene.

Vask forsiktig greenene, brett på bunnen av pansene. Rengjør hvitløk, nellikene kuttes i 2-3 deler. Halvparten av alt hvitløk distribuerer på grøntområder.

Fold med tette lag agurker. På hvert lag lå ut gram hvitløk. Siste lag dekker de resterende greener og krydder.

I en egen gryte, kok vannet, hell mol, sukker, koke, for å fullstendig oppløse dem.

Kokende mørtel fyller agurkene. Lukk lokket, la opp til en komplett kjøling. Før bruk kan de avkjøles i kjøleskapet, og du kan spise umiddelbart, slik det er avkjølt.

Oppskriftsgurkene "fem minutter"

Du kan forberede svakt salt sprø agurker på denne enkle oppskriften. De kan spise nesten umiddelbart.

Å bruke de eller andre krydder kan diversifisere smak og aroma av grønnsaker. For eksempel, legg til mer pepper og hvitløk, få en skarpere smak. Hvis du legger litt sukker, vil du ikke bruke skarpe krydder, det viser seg ømte agurker som er veldig elsket av barn.

Vi vil bruke krydder som er beskrevet i denne oppskriften. Vel, du kan endre dem hvordan du liker mer.

Så, USA kreves: 1 kg unge grønnsaker, dill greener, hakking svart pepper, salt til smak, 4 fedd hvitløk.

Matlaging:

Agurker forberede, kutte tipsene. Klipp med sirkler, litt større enn på en salat - hver ikke mer enn 0,5 cm tykk. Brett inn i en dyp bolle, spray, hold, bland grundig.

På bunnen av en liten emaljert panne, sett finhakkede greener og savnet hvitløk gjennom DFT. Bla gjennom denne duftende blandingen med en trebørste for å vises juice.

Sett agurkene i slipe krydder. Lukk gryten med et lokk og rist noen få minutter kraftig. La bli gjennomvåt i 10 minutter. Påfør deretter på bordet med kokte poteter. God appetitt!