Oppskrift yoghurt saus for vegetabilske salater. Yoghurt Refill med Dill

God saus kan lage en aromatisk noen tallerken, understreke smaken av en eller flere ingredienser. Tanking for salat fra yoghurt vil legge til kompatibilitet og erstatte flere fettkomponenter - som majones eller rømme. Meieriproduktet er ideelt for fremstilling av retter som inngår i kostholdet, samt helbredende diett. En klassisk oppskrift kan tjene som en base for å skape nye originale variasjoner av deilig og nyttig saus.

Salater med yoghurt kan være søt og salt, saus kan brukes i stedet for majones for å puff og blandede retter. Du kan sende den separat i sausen og ta en godbit direkte på bordet. Avhengig av oppskriften på snacks, får det lov til å bruke produktet av forskjellig fett og tetthet. Eventuelt kan du fortynne med andre sur melkprodukter: kefir eller fettfattig rømme.

Oppskrift

  • Tilberedningstid: 10 minutter.
  • Antall deler: 6.

Ingredienser:

  • Yoghurt - 100 g.;
  • Sitronsaft - 1 ts;
  • Cottage Cheese - 100 g.;
  • Sukker - på toppen av kniven;
  • Salt - på vilje;
  • Fascular Pepper - å smake.

Matlaging:

  • Sitronsaft Legg til yoghurt, bland godt med en visp eller en mikser.
  • Cottage Cheese i Marlu og press godt, hvoretter det skal forveksles gjennom siktet slik at det ikke er klumper.
  • Tilsett salt, sukker og litt pepper.
  • Gi en klar saus litt ødelagt.
  • Klar tanking er ønskelig å legge til en matbit før du tjener til bordet. Hvis det brukes i stedet for majones, må du fylle opp den ferdige behandlingen på forhånd.

Oppskriften anses å være universell, siden alle ingrediensene enkelt kan erstattes av lignende:

  • hytteost for å erstatte på myk ost,
  • sukker - honning,
  • sitronsaft - et stykke fersk sitrus,
  • pepper duftende kanel eller vanilje.

På et notat

  • Gentle meieri saus basert på yoghurt er egnet for tanking salater og snacks fra ferske grønnsaker, så vel som for lette vegetabilske sider.
  • Hvis du erstatter naturlig yoghurt på hvilken som helst frukt, og i stedet for sukker bruk honning, så vil du få en fantastisk søt mousse til frukt snacks og assortert. Denne yoghurt tanking for salat er også egnet for dekorasjon av krem \u200b\u200beller ostemasse desserter. Oppskriften kan brukes til fremstilling av konditori: Hjem kaker og kaker.
  • For tilhenger av nyttig og sunn mat, vil denne oppskriften bli en ekte finne. På en diett, når det ikke er større mangfold i tillatte produkter, vil lavkalori melk saus legge til en ny smak med kjente ingredienser.

Kulinariske og ernæringsfysiologer fra hele verdenskrav og på alle måter bevise at overgangen til høyre og sunn ernæring kan være lyse og velsmakende. Hvis tidligere de fleste salater var fylt med majones, nå foran folk er det en stor mengde alternativer, ikke mindre deilig og interessant. Tanking i salaten spiller en svært viktig rolle, det avhenger av det og smak, og verktøy og kaloriinnhold.

Nå i en hvilken som helst matbutikk kan du se mange alle slags sauser, men dette er ikke det beste alternativet for de som bekymrer seg for deres helse. I dag er yoghurtpåbøyningen forberedt hjemme veldig populært. Generelt er yoghurt for tanking salater en veldig interessant og riktig ide som mange allerede har verdsatt av fortjeneste. Tender homogen tekstur er perfekt kombinert med sjømat og fisk og kylling, grønnsaker. En slik vakker saus kompletterer perfekt parabolen, gjør det bedre og sunnere. Blant mange oppskrifter er det ikke vanskelig å velge det mest passende alternativet for salaten din.

Yoghurt Refill med Dill

Denne sausen har en ganske mild og nøytral smak, scorer ikke de viktigste ingrediensene, så det kan lett brukes i nesten alle salater.

Komponenter:

  • lavt fett yoghurt - 1 kopp
  • dill - 0,5 bjelke
  • hvitløk - 1 tenner
  • sitronsaft - 2 kjede. Skjeer

Grind dill med hvitløk, bland med yoghurt og krydret sitronsaft. Blanding godt, vi vil søke som en tanking til din favorittsalat.

Spicy Yoghurt Tanking med Cilantro

Denne rike smaksasusen vil bli kansellert med grønnsaker eller kjøttsalater.

Ingredienser:

  • yoghurt - 200 ml
  • kinza - 30 g
  • balzamicededdik - 1 bord. skjeen
  • olivenolje - 2 bord. Skjeer
  • lyme juice - 1 h. Skje
  • hvitløk - 2 tenner

Bare pisket alle ingrediensene i blenderen og få en herlig, velsmakende bensinstasjon for salater.

Basil yoghurt saus

Lavt kalori duftende fylling må smake de som elsker sauser med en rik smak og rik aroma.

Ta:

  • dyktig yoghurt - 300 ml
  • basil Green og Purple - 10 g
  • lemon Zest - 3 g
  • sitronsaft - 1 bord. skjeen
  • søte sennepsbønner - 1 h. Skje
  • chile Pepper - 2 g
  • apple eddik - 5 ml

Pisk opp med en blender alle komponentene før en homogen tilstand og få et herlig supplement for salater med grønnsaker, kjøtt og pølser.

Yoghurt Tanking på italiensk

Alle vet at Italia er fødestedet til mange kulinariske delikatesser, så uten tvil vil det ikke gi råd til dårlig.

  • Komponenter:
  • yoghurt uten tilsetningsstoffer - 200 ml
  • dill - 10 g
  • oliven urter - 0,5 h. skjeer
  • tørre løk og hvitløk - 3 g
  • chile og Paprika Pepper - 2 g
  • honning - 1 kjede. skjeen
  • apple eddik - 1 bord. skjeen

Vi pisker yoghurt med eddik og honning, så legg til andre urter og krydder, hold deg i et kaldt sted før servering.

Yoghurt saus med avokado

Gentle kremaktig smak og en stor mengde næringsstoffer gjør denne tanking favoritt tillegg til salater av mange mennesker.

  • naturlig yoghurt - 1 kopp
  • avocado Ripe - 1 PC.
  • kinza - 10 g
  • chile Pepper - 2 g
  • kumin - 1 h. Skje
  • sitronsaft - 1 bord. skjeen

Kjøttet av avokado pisket med yoghurt i en blender, legg til krydder og finhakket kinza. Tsymina er fortrinnsvis til første yngel på en tørr stekepanne.

Yoghurt saus med fetaost

Dette alternativet Tanking er ideelt hvis du forbereder salater fra Beijingkål og andre arkgrønt.

Ingredienser:

  • yoghurt - 150 ml
  • feta - 2 bord. Skjeer
  • pepper, salt, hvitløk - å smake
  • olivenolje - 10 ml

Vi blander seg til en homogen masse yoghurt med feta og smør, på slutten tilsettes salt, pepper og knust hvitløk.

Yoghurt-agurk saus

En lett forfriskende smak av saus og lavt kaloriinne vil ikke forlate likegyldige de som leder en sunn livsstil, men elsker å nyte smakfulle og varierte retter.

Komponenter:

  • yoghurt - 200 ml
  • mynte frisk - 10 g
  • agurk - 1 stk.
  • pepper hvit - å smake
  • salt - 1-2 g
  • hvitløk - 1 tenner

Tre på gratens agurk eller finkutt kniven, dryss med pepper og salt. Vi fyller med yoghurt, sprinklet med hakket mynte og knust hvitløk, før servering, kul i 15 minutter, i det minste.

Kostholdsaus fra yoghurt med selleri

Yoghurt saus til salatmåler av fransk mat Auguste Ecskofier kalt den beste tankingen for en slik tallerken. Tynn homogen tekstur, kombinert med en tett, gjør det mulig å bruke yoghurtbaserte sauser for salater fra mild sjømat, første tidlig vårgrønnsaker, for salater med kylling kjøtt, kylling.

Yoghurtsauser kombineres også med kontrasterende produkter. For eksempel serverer de franske restaurantene røkt laks med en så saus, som perfekt understreker smaken av hovedproduktet.

Yoghurt Sauces er perfekt erstattet av majones - samtidig er de mye mindre kalorier, de kan brukes i kostholdsnæring.

Moderne ernæringsmessige anerkjenner at yoghurtbaserte sauser er et utmerket tillegg til retter som danner en sunn og samtidig velsmakende ernæring.

Vi tilbyr flere av de mest populære oppskrifter som sauser:

Hvordan lage yoghurt saus til salat - 15 varianter

Denne salatdressingssausen har en ganske mild, diskret smak som ikke absorberer smaken av det grunnleggende produktet.

Ingredienser:

  • Yoghurt lite fett uten tilsetningsstoffer - 150 gram
  • Sitronsaft - 2 te skjeer
  • Dill - 1 stråle
  • Hvitløk - 1 tenner
  • Salt til smak.

Matlaging:

Dill fint kuttet. Hvitløk grind og forelskelse. Forberedte ingredienser sammen med sitronsaft Legg til yoghurt. Å røre grundig.

Denne sausen vil være en utmerket erstatning for majones og bringe nye smak notater til en kjent salat. Perfekt egnet for delikatiske salater, som inkluderte ris, hermetisert mais, reddiker og oliven.

Ingredienser:

  • Majones - ¼ kopp
  • Gresk yoghurt - ¼ kopp
  • Dijon sennep - ½ skjeer av te
  • Frisk dill - 2 kvist
  • Bakken svart pepper, salt - å smake.

Matlaging:

Dill vasket, tørr og finhakk kniven. For å legge ut majones, legg til gresk yoghurt, Dijon sennep, hakket dill. Slå med en kulinarisk kanin.

Saus er klar.

Denne velsmakende og lett-å-kokesausen kan ikke bare refuel salater, men serverer også til kokte grønnsaker, legger til produktene som fyller gropen.

Ingredienser:

  • Yoghurt - 200 milliliter
  • Fresh Kinza - 1 Bundle Weighing 30 gram
  • Hvitløk - 1 spor
  • Lyme juice - 2 spiseskjeer
  • Vin eddik hvit balsamic - 1 ½ skjeer av te
  • Olivenolje - 60 milliliter
  • Salt til smak.

Matlaging:

Alle ingrediensene satt i bollen av blenderen og slå til en homogen tilstand. Saus er klar.

Denne sausen er spesielt verdifull, ikke bare av sin smak, men også lavt kalori. Hvis i den vanlige franske tanking for salater - 3000 kalorier, så i denne sausen - bare 300.

Ingredienser:

  • Yoghurt Lavt fett - 0,5 liter
  • Salt - stor klemme
  • Sennep engelsk - 1 te skje
  • Basil Grønn og Lilla - 25 gram
  • Pepper Cayensky - Half Pod
  • Hvitløk - et par polek
  • Apple eddik - 1 skje te
  • Juice og zest halv sitron.

Matlaging:

Alle ingrediensene satt i bollen av blenderen og slå 30 sekunder

Saus kan lagres i kjøleskapet.

Pepper Black Ground - å smake.

Denne tankingen for salat med en ganske godt uttalt smak og smak av hvitløk kan også brukes som saus til vegetabilsk og fiskeretter.

Ingredienser:

  • Natural Yoghurt - 150 milliliter
  • Apple eddik - 1 skje spisestue
  • Hvitløk - ½ midthodet
  • Pepperrot White Buet - 1 Spoon Tea
  • Honning Lys - 1 Spoon Te
  • Salt til smak.

Matlaging:

Hopp over den rensede hvitløk gjennom pressen. Så, i riktig kapasitet, koble alle ingrediensene og forsiktig til å vaske. Salt til smak. Saus er klar.

Denne sausen skiller seg ut i tillegg til smak. Kvaliteten er også en ømt tekstur og en storslått aroma. Flott for grønnsaker salater.

Ingredienser:

  • Naturlig yoghurt - 100 milliliter
  • Apple sennep - 3 te skjeer
  • Salt - 3 ts
  • Pepper Black Ground - å smake.

Matlaging:

Alle ingrediensene blandes grundig med en kulinarisk visp.

Ingredienser:

  • Valnøtter, kjerner - 40 gram
  • Naturlig Yoghurt - 120 gram
  • Hvitløk - 1 spor
  • Sitron
  • Dill - 1 stråle
  • Salt til smak

Matlaging:

Hopp over hvitløk Trykk på hvitløksklæret, nøtter til å steke på en tørrpanne og slip, bli med hvitløk. Bland den resulterende massen med yoghurt, tilsett sitronsaft. Dill hogge veldig fin og legg til sausen. Salt. For å forsiktig vaske sausen med en kulinarisk kil.

Før tanking salat kult.

Yoghurtbasert saus kan lagres så mye tid som angitt på emballasjen til yoghurt. Men hvis hvitløk blir introdusert i sausen - vil sausen rengjøres raskere. Derfor, hvis du trenger langsiktig lagring, er saus tilberedt uten hvitløk og legger den umiddelbart før bruk.

Denne lyse og deilig salatpåfylling er forberedt veldig raskt. Perfekt kombinert med sjømat salater, grønnsaker og kjøttsalater.

Ingredienser:

  • Natural Yoghurt - 200 milliliter
  • Olivenolje - 2 spiseskjeer
  • Eddik - 1 skje te
  • Hvitløk - 2 tenner
  • Svart Pepper Ground - 1 Spoon Tea

Matlaging:

Alle komponentene i sausen satt i grunne retter og slår grundig den kulinariske kilen. Salt å smake og blande igjen.

Dette er en utmerket tanking for vårgrønnsaker med delikat smak og tekstur. Du kan tjene til kokte grønnsaker.

Ingredienser:

  • Naturlig yoghurt - 1 kopp
  • Frisk agurk - 1 stykke
  • Skiver frisk mynte - 2 ss
  • Hvitløk - 1 tenner
  • Hvit pepper bakken, salt - å smake.

Matlaging:

Grind agurk, dryss med pepper og salt, bland.

I en bolle med yoghurt, legg til passert gjennom trykk hvitløk, mynte og agurk. Bland alt grundig.

Sett for avkjøling i kjøleskapet i 20 minutter.

Du kan fylle på noen salater, så vel som serverer til bakt poteter.

Ingredienser:

  • Agurk - 1 stykke
  • Halv juice sitron
  • Chile Pepper - Half Pod
  • Hvitløk - 2 tenner
  • Pepper Black Ground - å smake
  • Dill.
  • Salt til smak.

Matlaging:

Agurk rist på en grunne grater og klemme væske

En klemmet agurk som skifter inn i beholderen, klemmer hvitløk. Finhakk chili og dill

Legg til yoghurt, sitronsaft, hilsen, pepper

Blande.

Denne yoghurtbaserte sausen kan kalles universell. I indiske og pakistanske kulinariske tradisjoner brukes det ikke bare for festemidler av ulike salater, men også som saus for kjøtt og fisk, spist med kaker. Som en tanking for ulike grønnsaker, kjøtt, sjømat salater er mye brukt i oss kulinariske.

Ingredienser:

  • Gresk yoghurt - 400 milliliter
  • Agurk - 1 stykke
  • Zira Hammer - ½ skjeer av te
  • Kinza - Beam
  • Myntebjelke
  • Salt, pepper til smak.

Matlaging:

Mint og Cineet kuttet veldig fint. I en bolle kombinerer du veldig finhakket agurk og yoghurt. Tilsett 2 ss mint og koriander, så vel som Zira. Bland alt grundig.

Denne sausen er perfekt for kjøttsalater.

Ingredienser:

  • Natural Yoghurt - 250 gram
  • Persille - 1 stråle
  • Selleri - 2 stammer
  • Salt - ¾ te skjeer.

Matlaging:

Finhakk selleri stengler. Skille fra stengler av persille blader og kuttet.

Hell yoghurt i blenderskålen, legg til selleri, greener, salt, lukk lokket og bland til en homogen konsistens.

Denne sausen med lys sourness er perfekt for salater fra tidlige grønnsaker. Du kan også servere med kyllingretter.

Ingredienser:

  • Savy Yoghurt - 200 gram
  • Sitronsaft - 1 Spoon Dining Room
  • Dill - 1 stråle
  • Salt til smak.

Matlaging:

Dill grind. I en passende tallerken blandes en kulinarisk valuta grundig alle ingrediensene.

Ved å bruke salt når du forbereder en saus, bør du vurdere det øyeblikket når kombinert med produkter som er inkludert i salaten, vil saltingen endres.

Denne sausen har en original sur-søt smak, perfekt understrekkende ømhet av sjømat som reker kjøtt og krabber.

Ingredienser:

  • Naturlig yoghurt - 1 kopp
  • Appelsinjuice frisk - 5 ss
  • Fersk Mint - 50 gram
  • Salt til smak.

Matlaging:

Sunn ernæring er riktig ernæring. Hvordan bevare ungdom og skjønnhet, helse og krefter i mange år gir ernæringseksperter mange nyttige tips og anbefalinger. En av de unike produktene for en sunn ernæring er naturlig yogrut. Dette produktet kan konsumeres både i ren form og for fremstilling av andre deilige retter. For eksempel er naturlig yogrut kjempet salater. Hvordan lage en original salat med tanking fra yoghurt Les videre.

Yoghurt - et unikt produkt

Hvis tidligere salater var knyttet til alle med majones eller vegetabilsk olje, har situasjonen endret seg og salater blir stadig mer tanking med en nyttig naturlig yoghurt eller spesiell dressing-saus. Selvfølgelig er yoghurt-tankingen ikke så populær som majones, og derfor lurer mange vertinne på om det er nødvendig? Jeg trenger! Ønsker å være sunn og vakker, så refuel salater bare med yoghurt eller vegetabilsk olje.

Det er viktig å huske at bare naturlig ikke-søt yoghurt er nødvendig for salater, den med en liten holdbarhet. Denne yoghurt inneholder naturlige levende bakterier, næringsstoffer og vitaminer. Vanlig bruk av naturlig yoghurt bidrar til å forbedre fordøyelsen, renser kroppen fra skadelige stoffer og toksiner. Og yoghurt bidrar til å gå ned i vekt, bli slankere og vakrere. Output One - Trefuel salater med naturlig yoghurt og bli enda vakrere!

Oppskrifter av salater med tanking fra yoghurt

Oppskrift Tomat Salat med Yoghurt

Ingredienser:

  • 0,5 kg tomater
  • 2 ss. Naturlig yoghurt
  • greener i smak
  • 1/3 pod av akutt pepper
  • pepper
  • 1 ts. Frø sennep

Matlagingsmetode:

  1. Yoghurt pour ut i en bolle, salt og pepper. Slå yoghurt for en gaffel eller mixer til homogenitet.
  2. Tomater kuttes i kuber eller strø. Del tomater i yoghurtfill, bland og fjern i kjøleskapet i 2-3 timer.
  3. På en tørr stekepanne, yngel sennepsfrø, legg til en knust skarp penn. Så snart sennepsfrøene begynner å gå bort, fjern pannen fra brannen og kul.
  4. Del innholdet i stekepannen i salaten, bland og fil til bordet. Dekorer med greener å smake.

Oppskriftsalat av kylling "utgir"

Ingredienser:

  • 350 gr. Kokt kyllingfilet
  • 150 ml ikke søt yoghurt
  • 125 gr. Ost
  • 125 gr. brun ris
  • 5 stk. RADREE.
  • 2 selleri kirsebær
  • 2 epler
  • 3 ss. l. Hvit rosin uten frø
  • 1 ss. l. majones

Matlagingsmetode:

  1. Kylling kuttes i kuber.
  2. Ris kok til beredskap.
  3. Ost og eple gni på riven.
  4. Redishes og selleri kuttet i tynne skiver.
  5. Raisin skyll med varmt vann.
  6. Del alle ingrediensene i en salatskål.
  7. Bland yoghurt med majones og fyll salaten.

Oppskrift Varm salat av ung potet

For denne salaten blir alle ingrediensene tatt vilkårlig. Unge potet knoller å koke i saltet vann, rengjør huden og kutt i 2-4 deler. Del poteter i en dyp salatskål.

Persille greener, Cilantro og Basilica finhakk og hell i poteter. Skjær salat med olivenolje, salt og pepper. Lag en salat med naturlig yoghurt.

Kulinarisk råd:

  • styr smaken og gjør salaten mer pikant vil hjelpe 1 ts. Tabellen sennep.
  • denne salaten kan gjøres nektet og appetittvekkende med grønne erter, et par av et par par, svakt saltet sild eller røkt pølse.

Rød fisksalatoppskrift med yoghurt

Ingredienser:

  • 300 gr. Lav saltet laks, ørret eller kets
  • grønn dill
  • agurk
  • isbergsalat"
  • 100 ml yoghurt

Matlagingsmetode:

  1. Salat forlater vask og bryter med hendene.
  2. Del en salat på en flat tallerken.
  3. Agurk kuttet i lange tynne striper ved hjelp av vegetasjon.
  4. Fileten av en lavsaltet fisk er også hakket av tynne gjennomsiktige skiver.
  5. Hold deg på bladene av salatskiver av rød fisk, vekslende med agurkskiver.
  6. Gjemmer en salat yoghurt.
  7. Greens av dill kuttet fint og dryss salat. Solo å smake.

Kulinarisk råd:

  • tar som grunnlag Oppskriften på salat med fisk, kan du lage mange forskjellige alternativer for salater med yoghurt: med kylling, kalkun, pølse, bacon, reker, blekksprut, røkt fisk, torskelever, mushnons, ananas, etc.

Salater med yoghurt er velsmakende og hjelpsomme, spesielt for figuren. Jeg foreslår å prøve å fylle opp favorittsalatene dine og snacks yoghurt. Skriv dine kommentarer og oppskrifter nedenfor.

Og til slutt, se på videoen fra matlaging av salat med svakt salt laks.

Salat skjermkort med kandisert laks

Forbereder med glede og vær sunn!

Alltid din Alyona Tereshina.

Vi alle vil noen ganger lage noe uvanlig og velsmakende. Men hva med å være med salater og snacks, hvis du vil på en eller annen måte diversifisere din smak, og la de elskede ingrediensene i salat? Svaret er enkelt - du må eksperimentere med bensinstasjoner for salater. I dag vil vi fortelle deg om tanking fra yoghurt og salatoppskrifter.

Hvilke salater er festet fra yoghurt

Yoghurt påfyll er oftest universelle. De kan brukes både i forberedelsen av salater og når du serverer andre retter. Påfyllingen for salat fra yoghurt kan være akutt hvis hvitløk ble lagt til det, ømt - hvis honning. Deretter lærer vi å forberede tanking og salater med yoghurtbanen.

Yoghurt Tanking med hvitløk og honning (150 ml)

  • 150 ml yoghurt (naturlig, ikke-skifer);
  • 1 hvitløk tenner;
  • 1 ss. eple eddik;
  • 1 ts. honning;
  • Salt pepper;

Matlaging:
Distribuere og grind hvitløk. I en liten beholder, bland ingrediensene for en gaffel, som øker pepper og salt.

Yoghurt Refill Spicy (250 ml)

Struktur:
Ingredienser, som i tanking med hvitløk og honning;

  • 15 gr persille og fem;
  • 15 gr. Luke;

Matlaging:
Mens i blender ingrediensene, legg deretter fint grønt og løk. Før du bruker kjøling og risting.

Tanking av yoghurt og grønne

  • 1.5 glass yoghurt;
  • 2 TSP. sennep;
  • 2 ss. hvit vin eddik;
  • 2 ss. solsikkeolje;
  • persille, grønne løk, fersk tarragon, kresssalat;
  • salt, pepper til smak;

Matlaging:
I kombinasjonen bland sennep med yoghurt, eddik og olje, salt, pepper. Grind for å få en homogen masse. Legg til hakket persille, etragon, løk og kresssalat. Grind yoghurt påfyll i noen få sekunder. Klar saus kan helles i en tallerken. Passer for både salater og andre retter.

Yoghurt Refill med honning


  • 250 ml yoghurt;
  • 3 ppm. honning;
  • 1 ts. sennep spisestue;
  • 2 ss. sitronsaft;
  • oransje zest til smak;

Matlaging:
Bland yoghurt med den ferdige sennep, og legg til zest av oransje og juice av sitron. Rør og legg i kjøleskapet. Yoghurt Tanking er egnet for vegetabilske salater, frukt og sopp.

Piquant Yoghurt Tanking.


  • 150 ml yoghurt;
  • 1 ss. eple eddik;
  • 1 hvitløk tenner;
  • 3 ss. honning;
  • Salt, pepper til smak;

Matlaging:
Legg til en fin hvitløk til yoghurt, smeltet honning. Hell i en blanding eddik og tilsett salt med pepper. Kjøpe tanking av yoghurt og kul. Tanking er bemerkelsesverdig egnet for kjøtt og grønnsakssalater.

Salat med agurker og ost og yoghurt tanking

  • 150 yoghurt (eller fettfattig rømme);
  • 200 gram fetaost;
  • 2 små agurker;
  • 1 haug med grønne løk;
  • paul Kochan salat isberg;
  • grønn basilikum gren;
  • salt, pepper til smak;

Matlaging:
Vask og tørk grønnsaker grundig. Grind 2/3 ost og bland med yoghurt, spray og pepper. Salat må brytes med hender, kutte agurkene med halm, grønne løk - små ringer. Vår salat er nesten klar, det forblir bare for å fikse det med yoghurt tanking og dekorere. Strøm på bordet for å sette fetaostkuben og basilikumet.

Merk. Fetaost kan erstattes med mugg eller ost.

Salat med Kiwi.

  • 50 g usøtet yoghurt;
  • 1 egg;
  • 1 tomat;
  • 1 PC. kiwi;
  • 2-3 kvist av fersk mynte;
  • ½ bulgarsk pepper;
  • 1 bad slot;
  • 40 g ost (fast);
  • salt til smak.

Cooking Tanking for salat av yoghurt:
Grind mynte. Kiwi kuttet kuber. Vi blander kiwi og mynte med yoghurt, skyve litt.

Matlaging salat:
Egg trenger å lage mat. Tomat og bulgarsk pepper kuttet i små kuber. Vi blander grønnsakene og legger dem på parabolen, vi dryper med et fint egg- og osteskiver på toppen av lagene. Baton kuttet i kuber og stek på en tørr stekepanne. Golden Crust informerer oss om beredskap. Fra oven har vi vannet vår tanking og dryss med breadcrumbs.

Grønnsakssalat

  • 2 agurk;
  • 2 tomater;
  • 1 avokado;
  • radicio salat;
  • persille;
  • 150 ml av yoghurt av ulempe;
  • salt pepper;

Matlaging:
Rengjøring av agurkene fra huden, kutt av topplaget og kutt det med lite strå (vi trenger ikke kjernen). Vi kutter i 4 deler tomater, kuttet av trekantede stykker. Stor kutt persille. Vi rive hendene på radicio salat i små biter. Vår salat er nesten klar, det gjenstår å blande det og fylle med en disadannende yoghurt eller tanking for salat fra yoghurt, pepper og salt. Før du serverer på bordet, kan salaten være vakkert tilstede: Ut av agurkestrålene legger du ned lysbildet, det er et tomomt, og på toppen - persille. Avokado kutte tynne skiver, sett den på toppen av salaten.

Vinaigrette med yoghurt tanking


  • 2 rødbeter;
  • 2 poteter;
  • 2 gulrøtter;
  • 2 saltede agurker;
  • 1 pære;
  • 150 g hermetisert erter;
  • 150 ml naturlig yoghurt;
  • 1 ss. l. eple eddik;
  • 1 hvitløk tenner;
  • salt pepper;

Matlaging:

  1. 1. God tanking. For å gjøre dette, rent hvitløk og knuse den. I en liten rumpa, slår vi yoghurt med eddik, salt, pepper og legger til hvitløk.
  2. 2. Kom på beets, poteter og gulrøtter. Rengjør grønnsaker fra skrellen og kutt i kuber. Løk kutter halvringer, agurker - tynne skiver.
  3. 3. Skriv inn de skiverne grønnsakene i sinnet, legg til Polka Dots. La oss fylle vår salat yoghurt tanking.

Krabbe salat med yoghurt påfylling


  • 50 g krabbekjøtt;
  • 25 g avokado;
  • 3 stk. Tiger creepers;
  • 10 g kirsebærtomater;
  • 100 g appelsiner;
  • 10 g parmesanost;
  • salat blader;
  • 1-2 oliven;
  • 25 g yoghurt saus;
  • 5 g Soca Tabasco;
  • 20 ml olivenolje;
  • salt pepper;

Matlaging:

  1. Rengjør krabbekjøttet fra filmene. Klipp 2 kokte reker, og stek med olivenolje. Bland i tanken av krabbe kjøtt med kokte reker, tilsett salt og pepper, drivstoff yoghurt saus (vi vurderte oppskrifter for yoghurt bensinstasjoner i begynnelsen av artikkelen). Skjær i små biter av avokado, bland i en separat beholder med Tabasco saus.
  2. Vi lå ut på platen biter av oransje, topp - en blanding av krabbe og reker, deretter - avokado med saus. Vi kan være dekorert med oliven og stekt reker, det kan settes som helhet og hakket i stykker. I kurven med parmesanost, legg ut salat, dekorere kirsebærtomater.
  3. Nå vet du hvordan du lager salater med yoghurt påfylling. Du kan eksperimentere med ingredienser, fordi yoghurtbanen alltid vil være øm og krydret.