Baking lar deg lagre alle de fordelaktige egenskapene til cottage cheese. Den inneholder fosfor og kalsium, nødvendig for normal utvikling av beinstrukturen. Cottage cheese gryte i ovnen er ikke bare sunt, men også velsmakende. For variasjon kan du legge til fersk og tørket frukt.

Klassisk gryte uten mel og semulegryn

• Tid: en halv time.
• Porsjoner: 3 personer.
• Vanskelighetsgrad: lett.

Den ferdige retten er fantastisk. Denne trinnvise oppskriften på cottage cheese-gryte i ovnen er egnet for diettmat. Ostemassen bør tas med middels fettinnhold, pga. en rett fra et fettfattig produkt vil vise seg tørr.

Ingredienser:

• kefir - 125 g;
• egg - 2 stk;
• sukker - 1 ss. l;
• cottage cheese - 400 g.

Tilberedningsmetode:

1. Bland kefir og sukker.
2. Proteiner og eggeplommer males, kombineres med søt kefir.
3. Pisk den resulterende massen med en blender.
4. Stek til de er gyldenbrune ved 180°C i en silikonform.

Oppskrift med semulegryn

• Tid: 1 time.
• Porsjoner: 4 personer.
• Vanskelighetsgrad: lett.

En gryte med semulegryn og cottage cheese i ovnen blir mør hvis semulegrynet blandet med fløte får stå i 15 minutter å svelle.

Ingredienser:

• semulegryn - 80 g;
• honning - 4 ss. l.;
• krem - 100 ml;
• cottage cheese - 500 g;
• egg - 3 stk.

Tilberedningsmetode:

1. Kombiner kremen med semulegryn, la frokostblandingen svelle.
2. Pisk eggeplommer, hvite med et fermentert melkeprodukt, tilsett honning, bland.
3. Bland massen med den kremete semuleblandingen.
4. Forvarm ovnen til 190°C.
5. Ha ostemassen i en avtakbar form.
6. Stek i en halvtime.

Barnehagegryte

• Tid: 1,5 time.
• Porsjoner: 4 personer.
• Vanskelighetsgrad: middels.

For å tilberede cottage cheese, hvis smak er kjent fra barnehagen, er det bedre å ta et hjemmelaget fermentert melkeprodukt. Egg må piskes til stabile topper vises. Forkokt semulegryn vil gjøre retten enda mer mør.

Ingredienser:

• egg - 3 stk;
• brus - 0,5 ts;
• rømme - 125 g;
• sukker - 100 g;
• rosiner - 100 g;
• cottage cheese - 300 g;
• semulegryn - 100 g;
• vanillin, salt - 1/4 ts hver.

Tilberedningsmetode:

1. Hell semulegryn med rømme for hevelse.
2. Damp rosinene med kokende vann, tøm væsken.
3. Kombiner rømme-grynblandingen med den purerte ostemassen, eggeplommer, vanilje og salt. Pisk med en blender.
4. Pisk sukker og eggehviter til det dannes stive topper.
5. Brett forsiktig inn i ostemasse.
6. Legg rosiner.
7. Smør formen med olje, hell blandingen.
8. Stek ved 180°C i 45 minutter.

Rask gryte i ovnen

• Tid: 50 minutter.
• Antall serveringer: 6 personer.
• Vanskelighetsgrad: lett.

En rask cottage cheese-gryte i ovnen viser seg å være søt på grunn av tilsetning av kondensert melk. Slik cottage cheese er ikke egnet for en diett, men barn vil like det som et frokostalternativ.

Av all maten jeg fikk i barnehagen og skolen som barn, har jeg bare hyggelige minner fra denne. cottage cheese gryte. Jeg skal ikke si noe om smaken – alle kjenner den så godt. Jeg vil bare legge til at hjemmelaget gryte er enda bedre enn catering. Oppskriften er hentet fra den klassiske boken Om smakfull og sunn mat. Slik kokte våre bestemødre og mødre gryten.

Cottage cheese gryte

Total koketid - 1 time og 25 minutter
Aktiv koketid - 25 minutter
gjennomsnittlig kostnad
Kalorier per 100 gr - 246 kcal
Porsjoner - 8

Hvordan lage cottage cheese gryte

Ingredienser:

Ingredienser:

Cottage cheese - 1 kg.
Tips: Jeg fikk ikke denne gryten på lenge på grunn av at jeg valgte feil cottage cheese. Den som selges i vakuumpakninger med en holdbarhet på over to uker er ikke egnet, da den vanligvis er komprimert og for tørr for denne oppskriften. En gryte vil heller ikke fungere av hjemmelaget cottage cheese, da den inneholder for mye væske og gryten vil ikke heve seg (cottage cheese koker mer enn å bake). For å tilberede den riktige cottage cheese-gryten, er det optimalt å bruke cottage cheese i slike rektangulære pakker som på bildet mitt: 200 g, fettinnhold fra 5 til 10%, holdbarhet - opptil 1 uke.
Egg - 2 stk. Hvis eggene er små, kan du ta 3 stk.
Rømme - 6 ss. Fettinnhold fra 20 %
Sukker - 6 ss.
Semulegryn - 4 ss.
Rosiner - 200 gr.(du kan legge til annen tørket frukt eller kandisert frukt, nøtter)
Smør - 6 ss.
Vanillin - etter smak
Salt - etter smak

Matlaging:

Forvarm ovnen til 180 grader Kvern cottage cheese med en blender.

Smelt smør.
Pisk egg med sukker. Skyll rosinene og tørk dem med tørkepapir.

Smør en ildfast form med olje.
Bland sammen, rør forsiktig med en trespatel, cottage cheese, smør, egg, semulegryn, rosiner, vanillin, salt.

Smak: Hvis sukkeret er lavt, kan du tilsette mer (jeg pleier å tilsette en spiseskje til). Legg ostemassen i en ildfast form, jevn og pensle med rømme på toppen.

Jeg anbefaler deg å ikke fylle skjemaet til randen, da gryten fortsatt vil stige og øke i volum.
Stek i ovnen til den er ferdig. Originaloppskriften sier 25-30 minutter, men i ovnen min tar det meg 1 time og 10 minutter. Beredskapen til cottage cheese-gryten kan bestemmes av skorpen på toppen - hvis den har dannet seg, er gryten klar.

Hvis det fortsatt er rømme på toppen, øker koketiden.

Server gryten varm, forvanning med rømme.

Nyt måltidet!

Cottage cheese-gryte: enkelt og deilig! Cottage cheese gryte er kjent for mange siden barndommen. En deilig cottage cheese gryte koker mye raskere enn noen kake, mens en deilig cottage cheese gryte er mye sunnere. Å lage cottage cheese gryte vil i stor grad forenkle mikseren eller blenderen, det er mye lettere å lage cottage cheese gryte med den. Oppskrift på cottage cheese gryte det er i en eller annen form i forskjellige nasjonale retter, så svaret på spørsmålet om hvordan man lager en cottage cheese-gryte kan ikke være entydig. Hvis du spør en italiener hvordan man lager en cottage cheese-gryte, vil han fortelle deg en cassata-oppskrift eller en ricotta-gryteoppskrift. Franskmannen vil fortelle deg hvordan du lager en cottage cheese-gryte i fransk stil. Kaukasisk - hvordan lage en Kluban cottage cheese gryte. Amerikansk - hvordan lage cottage cheese cheesecake gryte.

Du bør ikke være redd for spørsmål om hvordan du baker en cottage cheese-gryte, hvordan du lager en cottage cheese-gryte, etc. Å lage cottage cheese-gryte er kanskje den enkleste måten å tilberede en deilig dessert på. Men ikke bare oppskriften på en deilig cottage cheese-gryte er viktig. For at du skal få en luftig cottage cheese-gryte er kvaliteten på cottage cheesen av stor betydning. Cottage cheese for gryteretter skal være naturlig, frisk, ikke for fet, ellers kan den flyte.

Nå om hvordan du baker cottage cheese gryte. Cottage cheese gryte tilberedes raskt. Vi blander cottage cheese, egg, sukker, mel eller semulegryn, frukt eller tørket frukt, belegg med rømme på toppen og baker. Dette kan gjøres i ovnen eller saktekokeren. I ovnen tilberedes vanligvis en cottage cheese-gryte i en panne. I en spesiell form tilberedes også en ostemassegryte. Oppskriften er enkel, men deilig. I tillegg til ingrediensene beskrevet ovenfor, kan du bruke litt pasta og gjøre cottage cheese-gryten mer mettende. Det kan være cottage cheese gryte med pasta, cottage cheese gryte med pasta. Men hvis du er interessert i en enkel cottage cheese gryte, vil cottage cheese, sukker og egg være nok.

Cottage cheese gryte med frukt har en fantastisk smak: cottage cheese gryte med pærer, epler, cottage cheese gryte med bringebær, cottage cheese gryte med jordbær. Men enda oftere tilberedes cottage cheese-gryte med rosiner eller annen tørket frukt, som alltid er på lager. Barna dine vil like denne cottage cheese-gryten mer enn enkel cottage cheese.

Frodig cottage cheese gryte tilberedes ganske enkelt: du må gjøre deigen til gryten mer flytende, slå den godt med en mikser, du kan legge til litt brus eller bakepulver. 40 minutter i ovnen og mør cottage cheese-gryte er klar. Hvis du er på diett, trenger du en diett cottage cheese gryte - oppskriften på cottage cheese gryte uten mel er akkurat riktig for deg. Den er mindre kaloririk enn cottage cheese gryte med mel. Oppskriften på cottage cheese gryte uten egg har et enda lavere kaloriinnhold.

Vi håper du finner en passende oppskrift på å lage cottage cheese gryte hos oss og du lærer hvordan du lager cottage cheese gryte. Og hvis du fortsatt har spørsmål angående hvordan du lager en cottage cheese gryte, vil vår cottage cheese gryteoppskrift med bilde (ostegryte med bilde) og brukerkommentarer gi svar på dem.

Cottage cheese gryte i ovnen - en kombinasjon av søt og luftig cottage cheese, rødrød og appetittvekkende skorpe, uvanlig aroma og rømme.
Retter fra cottage cheese er sunne og velsmakende. Cottage cheese er rik på kalsium, nødvendig for skjelettsystemet, så det bør alltid være tilstede i kostholdet vårt. Det klassiske alternativet for å bruke cottage cheese er cottage cheese gryte.

Denne cottage cheese-retten er en favoritt for barn og voksne, en deilig og solid frokost og en herlig dessert. Trinn-for-trinn-oppskrifter fra denne artikkelen vil hjelpe deg å lære å lage cottage cheese-gryte i ovnen for familien din for enhver smak, enkelt og raskt.

Kjære lesere, først vil jeg be dere om å være litt oppmerksomme og avvike litt fra hovedtemaet. For jeg vil minne deg på at det snart, 14. juni, kommer ut en bok om hvordan du lager og vedlikeholder din egen blogg, noe som min. Takket være en blogg kan du drive en virksomhet hjemmefra, med en datamaskin og Internett-tilgang for hånden. Alt annet finner du i selve boken redigert av Denis Povaga. Tidligere har vi allerede snakket om dette og det var et eget innlegg på denne bloggen ().

I dag, 14. juni, bloggerens dag, får du en lenke til en spesiell side hvor du kan laste ned boken gratis, i en begrenset periode. Innen en viss tid vil boken være tilgjengelig, ikke gå glipp av dette viktige øyeblikket, last ned akkurat nå. Denne lenken er allerede aktiv for gratis nedlasting av boken. Og nå tilbake til våre oppskrifter for matlaging av cottage cheese gryte i ovnen.

Cottage cheese-semiina-gryte blir enda mør hvis du koker den på pisket proteiner.

Sammensetning:
Cottage cheese - 0,5 kg
Sukker - 0,5 kopper
Egg - 4 stk.
Semulegryn - 0,5 kopper
Rosiner - 50 gr
Slik forbereder du skjemaet:
Smør - 20 gr
Semulegryn - 2-3 ss. l.

Slik tilbereder du ostemassegryte i ovnen:

Smør formen med olje og dryss med semulegryn 2-3 ss. l. Slå på ovnen for å forvarme.

Skille hvite fra eggeplomme.

Tilsett sukker til eggeplommene.

Mal eggeplommene hvite med sukker.

Bland cottage cheese med eggeplomme.

Bland deretter med semulegryn 0,5 kopper og tilsett rosiner.

Pisk hvitene til skum.

Vend eggehvitene forsiktig inn i ostemassen, gjerne med en tresleiv. Rør i sirkulære bevegelser fra bunn til topp.

Legg massen i en form, tidligere smurt med olje og drysset med semulegryn. Sett formen i en forvarmet ovn til 170-180 grader og stek ostemassegryten til den er stekt i 45-50 minutter.

Du kan servere cottage cheese- semulegryte både lun og avkjølt, kuttet i biter og drysset med syltetøy.

Nyt måltidet!

En original og enkel oppskrift på cottage cheese gryte med semulegryn og rømme

Overraskende rask og smakfull cottage cheese gryte.
Sammensetning:
0,5 kg cottage cheese 15%
100 gr rømme (eller kefir)
4 ss. l. semulegryn
3 egg
4 ss. l. sukker (eller honning)
2 ss. l. pulverkaffe
saft og skall av 1/2 sitron

Matlaging:
Slå på ovnen og varm opp til 190 C.

Alle produktene, unntatt sitron og kaffe, piskes grundig med en mikser eller blender til de er luftige.

Vi deler massen i 2 deler, ikke nødvendigvis like. Tilsett sitronsaft og -skall til den ene, pulverkaffe til den andre.

Vi fordeler massene med skjeer etter hverandre - hver gang i midten av den andre, i en smurt form, hele tiden vekslende farger.

Vi baker i 30 minutter ved en temperatur på 190 C. Hell en kopp kaffe eller te og nyt en deilig og sebrastripet gryte!

Nyt måltidet!

Råd:
Hvis cottage cheese er for tørr, tilsett 2 ss. l. rømme.

Cottage cheese gryte i ovnen som i barnehagen

I følge denne oppskriften er gryten frodig og smakfull. Akkurat det samme som de ga oss i barnehagen. Smak kjent fra barndommen. Cottage cheese er veldig nyttig, men smaken er ikke hyggelig for alle. En rett med cottage cheese blir ofte en redning for mødre, det er i denne formen det viser seg å mate barn med dette nyttige produktet. Allerede i en alder av ett år kan et barn lage en praktfull cottage cheese-gryte. Sammensetningen av oppskriften er ikke bare begrenset til cottage cheese. Frukt, bær eller til og med grønnsaker passer godt til ostemasseproduktet. Med litt fantasi er det veldig enkelt å gjøre en vanlig cottage cheese-gryte til et kulinarisk mesterverk som barnet vil spise om gangen.

Ofte maler mødre, for å interessere barnet, en tallerken med cottage cheese i hvilken som helst farge på regnbuen. For å gjøre det enkelt: du trenger bare å legge til juice av bær, frukt eller grønnsaker. Ideer til dekorering: du kan smelte sjokoladen og helle den på toppen av den ferdige ostemasseretten, piske fløten eller lage en delikat krem, kutte bærene og fruktene i biter. Generelt kan en slik appetittvekkende og øm gryte spises med øynene.

Sammensetning:
Cottage cheese - 250 gr Rosiner - 150 gr
Sukker - 1-2 ss. l.
Vaniljesukker - 1 pose
Salt - 0,5 ts
Kyllingegg - 2 stk.
Semulegryn - 2 ss. l. (+1 ss. til strøform)
Melk - 0,5 kopper
Smør - 30 gr
Vegetabilsk olje (for å smøre formen) - 1 ss. l.

Hvordan lage en deilig cottage cheese gryte som i en barnehage i ovnen:

Hell semulegryn i en bolle, tilsett melk. Blande. La stå i 10-15 minutter for å svelle frokostblandingen.

Knekk eggene i en annen bolle. Tilsett sukker, vaniljesukker og salt.

Pisk med en mikser til en homogen frodig masse.

Tilsett mykt smør. Bland alt godt.

Cottage cheese kan moses eller føres gjennom en kjøttkvern.

Skyll rosiner godt i varmt vann.

Tilsett eggeblandingen i semulegrynblandingen. Bland godt.

Tilsett deretter cottage cheese.

Bland godt eller pisk med en mikser.

Tilsett rosiner.

Bland godt. Deigen er klar.

Slå på ovnen. Smør formen med vegetabilsk olje, dryss med semulegryn.

Ha den tilberedte ostemassen i formen. Sett i forvarmet ovn på midterste rille.
Stek kasserollen ved 180-200 grader til den er gyldenbrun i ca 40 minutter. Ikke åpne ovnen under steking!

Cottage cheese gryte som i barnehagen er klar.

Glad te!

Klassisk ostekakeoppskrift. Video

Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte med epler i ovnen

Deilig gryte - epler, rosiner og sitron - fantastisk kombinasjon.
Sammensetning:
4 egg
500 gr cottage cheese
5 st. l. Sahara
70 gr semulegryn (eller 1/3 kopp mel)
1 sitron
1/2 kopp rosiner
500 gr epler
1 st. l. bakepulver
salt
30 gr vaniljesukker

Matlaging:

Skjær epler i tynne skiver.

Tilsett sitronsaft og hakket skall (revet på et rivjern) til dem.

Vi sender rosiner dit. Hvis det er tørt for deg, så bløtlegg det i noen minutter i kokende vann, klem det ut av væsken.

Del deretter eggene forsiktig i eggeplommer og hviter. Vi fjerner proteinene i kjøleskapet. Mal eggeplommene med cottage cheese, tilsett vaniljesukker, semulegryn, bakepulver. Bland alt grundig.

Pisk nå hvitene med sukker (5 ss) og en klype salt. Du vil få et frodig stabilt skum.

Vi blander ostemassen med to tredjedeler syltede epler og piskede proteiner. Bland godt. Vi lar en tredjedel av eplene stå til pynt.

Vi forbereder bakebollen, smør med olje, dryss med brødsmuler.

Vi sprer ostemasseblandingen, dekorer med en vifte av de resterende epleskivene på toppen.
Vi setter gryten vår i en forvarmet ovn og baker ved 180 C i 40-45 minutter.

Gryten er luftig, mør og veldig smakfull!

Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte tilberedt i ovnen uten semulegryn

Fantastisk cottage cheese gryte med rosiner, tørkede aprikoser og sitronskall. Utrolig myk og smakfull!
Cottage cheese gryte med tørkede aprikoser vil være desto bedre, jo bedre er de ferske, fetere og smakfullere produktene for tilberedning.
Sammensetning:
Cottage cheese - 600 gr
Krem 30% - 100 ml
Smør (romtemperatur) - 100 gr + olje til smøring av formen
Egg - 5 stk.
Rosiner - 150 gr
Tørkede aprikoser (myke) - 200 gr
Honning - 2 ss. l.
Sukker - 4 ss. l.
Vaniljesukker - 20 gr
Skal av en sitron
Saft av en sitron

Hvordan lage en deilig cottage cheese gryte med tørkede aprikoser:

Bruk kjøkkenutstyr til å blande cottage cheese, fløte og smør.

Tilsett sitronskall, litt sukker, vaniljesukker.

Tilsett rosiner og bland godt.

Pisk eggene med det resterende sukkeret til et luftig skum og bland sammen med ostemassen. Bland godt.

Skjær de tørkede aprikosene i små terninger.

Tilsett honning og ferskpresset sitronsaft i tørkede aprikoser. Vi blander.

Forvarm ovnen til 180 grader. Vi fôrer form-bunnen av en avtakbar form med pergament. Smør kantene på formen med smør.

Fordel tørkede aprikoser i et jevnt lag på pergamentet.

Hell ostemassen på toppen og fordel den jevnt.

Vi baker cottage cheese-gryten med tørkede aprikoser i en forvarmet ovn, først ved 180 grader i 25 minutter. Senk så temperaturen til 150 grader og kok ostemassegryten i ytterligere 15-20 minutter.

La gryten hvile i 20 minutter. Deretter fordeler vi ostemassegryten med tørkede aprikoser fra formen på en tallerken, snur den og fjerner pergamentet. Cottage cheese gryte med tørkede aprikoser kan serveres både varm og kald. Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte med semulegryn og gresskar i ovnen

Sammensetning:
500 g cottage cheese, 2 egg, 400 g gresskar, 0,5 kopper sukker, 0,5 kopper semulegryn, 1 g vanillin, 5 ss. l. rømme, litt vegetabilsk olje for å smøre bakebollen.

Matlaging:
Arbeid med gresskar med hansker, da det maler hendene dine mye! Gni gresskaret på et rivjern. Bland alle ingrediensene, legg på en form smurt med vegetabilsk olje. Stek i ovnen på 180 grader i 45 minutter. Få en solrik gryte! Nyt måltidet!

Video oppskrift. Cottage cheese gryte med gresskar

Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte tilberedt i ovnen med mel

En annen oppskrift. Vårt økonomiske og mer diettvennlige alternativ til ostekake er Cottage Cheese Casserole. Du kan vakkert dekorere med frukt, dryss med kakao - generelt, hva er nok fantasi. Cottage cheese-gryte smaker bedre dagen etter.
Sammensetning:
Egg - 2 stk.
Fettfri ostemasse - 500 gr
Vaniljesukker - 1 pose
Sukker - 3 ss. l.
Mel - 1 ss. l.
Sitronsaft - 1 ss. l.
Vegetabilsk olje til smøring av formen

Matlaging:

Pisk eggehviter med sukker og vaniljesukker.

Bland cottage cheese med sitronsaft og mel.

Bland cottage cheese med piskede proteiner.

Hell blandingen i en oljet form.

Smør med eggeplomme og send til ovnen forvarmet til 180 grader i en halv time.

Avkjøl ostemassegryten helt rett i formen, ellers faller den fra hverandre. Ferdig cottage cheese gryte kan dekoreres. Den andre dagen blir det som en ostekake. Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte med fersken, tyttebær og mandler

Luksuriøs gryterett er dronningen av gryteretter. Med denne sammensetningen får den en ny fantastisk smak.
Sammensetning:
Cottage cheese - 500 gr
Naturlig yoghurt "Activia" - 150 gr
Drikkeyoghurt "Agusha" - 100 gr
Egg - 3 stk.
Hermetisert fersken - 1 boks (uten væske)
tørkede tranebær - en håndfull
Smør - 50 gr + for smøring
Sukker - 2 ss. l.
Skal av 1 sitron
Semulegryn - 3 ss. l.
Bakepulver - 1 ts
Grovmalte mandler eller skiver - 50 gr
Salt - en klype
Mandelskiver til servering

Matlaging:
Tøm sirupen fra glasset med fersken, kutt ferskenene i terninger. Få skallet fra 1 sitron med et rivjern.

Gni cottage cheese gjennom en sil.

Bland cottage cheese med myknet smør, sukker, salt, egg, to typer yoghurt.

Bland semulegryn med bakepulver.

Tilsett semulegryn, fersken, skall, tørkede tranebær, mandler eller mandelblader i ostemassen. Bland grundig.

Smør en rund form med en diameter på 24-26 cm med olje, legg ostemassen, jevn med en våt kniv.

Stek i en forvarmet ovn til 175 grader til de er gyldenbrune i 1 time. 20 minutter før slutt på stekingen, dryss toppen med mandelflak for å brune dem.

Server varm eller kald, drysset med de resterende mandelflakene eller melis. Nyt måltidet!

Banan cottage cheese gryte uten egg

Cottage cheese-gryte kan tilberedes uten egg - de er enkle å erstatte med bananer!
Sammensetning:
Cottage cheese - 500 gr
Semulegryn - 2-3 ss. l.
Sukker - 4-5 ss. l.
Bananer - 1 stk.
Rømme for smøring - 4-6 ss. l.
Olje for smøring

Matlaging:

Slå på ovnen. Bland cottage cheese, sukker og semulegryn. Hvis cottage cheesen er tørr, kan du tilsette rømme.

Mal banan med en blender.

Tilsett bananpureen i ostemassen og rør veldig grundig.

Kle formen med folie og pensle med olje. Sett gryten i ovnen og stek den ved en temperatur på 190 grader i 40 minutter.

Ta så ut gryten og smør tykt med rømme. Sett gryten i ovnen i ytterligere 20 minutter.

Ta den ferdige banan-curd-gryten ut av ovnen. Avkjøl i panne - kald gryte er lettere å skille fra folien.

Banan og cottage cheese gryte uten egg er klar. Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte i ovnen under rømmefyll

Mange husker cottage cheese gryte fra barndommen. Denne gryten er et flott alternativ til frokost eller en lett middag. Samt en herlig delikat dessert, som ved hjelp av fantasien kan gis forskjellige smaker. Du kan legge til tørket frukt, bær eller frisk frukt.
Å tilberede cottage cheese-gryte under rømmefylling er enkelt og raskt, men det viser seg veldig velsmakende.
Ingredienser til gryten:
Cottage cheese 9% - 750 gr
semulegryn - 40 gr
Egg - 2 stk.
Sukker - 55 gr
Sitron - 1 stk.
Vanillin - etter smak

Fylle:
Rømme 30% - 300 gr
Sukker - 50 gr

Matlaging:

Før cottage cheesen gjennom en sil og sett til side.

Pisk egg med sukker til det blir luftig.

Tilsett semulegryn, sitronskall, vanillin i eggedosisen, bland.

Hell i ostemasse, rør.

Legg ostemassen i en glassform som måler 15 * 20, som ikke trenger å smøres og jevnes med en slikkepott. Sett formen i en ovn forvarmet til 170 grader i 25 minutter.

Forbered fyllet: bland rømme med sukker med en visp og hell over en gryte.

Sett gryten tilbake i ovnen i 15 minutter.

Cottage cheese gryte under rømmefylling er klar. Avkjøl, kutt i biter og server med saus, syltetøy eller rømme.

Nyt måltidet!

På en lapp
Når du baker, ikke åpne ovnen, ostemassen er veldig lunefull til temperaturendringer, du kan ende opp med ikke en luftig gryte, men en flat "såle".
For å gjøre cottage cheese-gryten mer mør, kan du først tørke cottage cheesen gjennom en sil. Eller bruk allerede kokt semulegryn i oppskriften.

Cottage cheese gryte i ovnen. Oppskrift med semulegryn og rosiner

Delikat cottage cheese gryte med semulegryn og rosiner er en utmerket frokost.
Sammensetning:
Cottage cheese - 500 gr
Egg - 1 stk.
Sukker - 3 ss. l.
Semulegryn - 2 ss. l.
Rosiner - 50 gr
Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Salt - 0,5 ts
brus - 0,25 ts
Rømme - 1-2 ss. l.
Vanilje - etter smak

Hvordan lage cottage cheese gryte med semulegryn og rosiner:

Skyll rosiner.

Gni cottage cheese gjennom en sil.

Slå på ovnen for å forvarme. Pisk egget med sukker.

Tilsett semulegryn. Tilsett salt, brus og vanilje.

Bland cottage cheese, smør, sammenpisket egg, semulegryn, salt, brus, vanilje, rosiner og bland godt.

Smør en form eller panne med olje. Du kan dryss lett med semulegryn. Legg ostemassen i et jevnt lag, smør med rømme.
Sett cottage cheese-gryten i en forvarmet ovn i 25-30 minutter ved en temperatur på 190-200 grader. Stek til de er brune.

Nyt måltidet!

Video oppskrift. Deilig cottage cheese gryte med kirsebær i ovnen

Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte med kondensert melk

cottage cheese-gryte med butterscotch-smak er deilig.

Sammensetning:
Ikke-fett cottage cheese - 600 gr
Kokt kondensert melk - 1 boks
Egg - 3 stk.
Manka - 2 ss. l.
Olje for formsmøring

La oss lage ostekaken:

Overfør den kokte kondenserte melken til en stor bolle. Tilsett cottage cheese, semulegryn til den.

Bland cottage cheese med kondensert melk godt.

Pisk eggene i en egen bolle.

Tilsett sammenpisket egg til cottage cheese med kondensert melk. Bland til jevn.

Smør formen med olje eller legg ut med oljet bakepapir og ha deigen over i den.

Forvarm ovnen til 160 grader og stek gryten i den i 30-35 minutter.

Vi tar cottage cheese-gryten ut av formen etter at den er helt avkjølt. Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte i ovnen. Oppskrift uten semulegryn med aprikoser

En enkel og deilig oppskrift for å lage cottage cheese gryteretter i ovnen uten semulegryn. For å gjøre gryten vakker og saftig, tilsett frukt.

Sammensetning:
Cottage cheese - 300 gr
Rømme - 3 ss. l.
Hvetemel av høyeste karakter - 3 ss. l.
Sukker - 4 ss. l.
Egg - 2 stk.
Aprikos - 3-4 stk.
Vaniljesukker - 8 gr

Matlaging:
Vask aprikoser og fjern groper. Hvis cottage cheese er med store klumper, tørk den gjennom en sil eller husk med en gaffel.

Tilsett eggeplommer, sukker, vaniljesukker til cottage cheese. Rør massen.

Tilsett rømme og mel. Bland massen til den er jevn.

Pisk eggehviter med mikser til luftig stabilt skum og tilsett ostemassen. Røre.

Smør en bakebolle med en dråpe luktfri vegetabilsk olje. Dryss cottage cheese, jevn. Skjær aprikosene i skiver eller biter og legg i deigen, trykk litt. Sett gryten i ovnen og stek på 160 grader i 40 minutter.

La den ferdige gryten avkjøles helt, den vil krympe litt etter steking, dette er normalt. Ikke skynd deg å kutte den varm, la den avkjøles helt, kutt deretter i biter og server med aprikosfruktsaus eller honning.

Nyt måltidet!

Cottage cheese gryte i ovnen er en deilig og rask frokost eller middag for barn og voksne. En slik dessert vil glede deg, og husholdningen din vil absolutt elske den. Saftig og mør, og samtidig solid og sunn cottage cheese-gryte vil bli familiens favorittrett. Lag mat med glede!

Cottage cheese gryte er mye sunnere enn ostekaker, fordi den tilberedes uten å steke i vegetabilsk olje. Samtidig kan til og med ikke veldig velsmakende cottage cheese settes i en gryte - på grunn av forskjellige tilsetningsstoffer vil retten vise seg å være veldig velsmakende.

Nødvendige produkter for den enkleste gryten

Du vil trenge:

• cottage cheese - 500 g;
• semulegryn - 0,5 kopper;
• rå egg - 2 stk;
• salt - på tuppen av en kniv;
• sukker - etter smak;
• vaniljesukker - 1 pose.

Forbered i tillegg en håndfull tørket frukt: rosiner eller tørkede aprikoser. Du kan ta begge deler. Det er tilrådelig å bløtlegge rosinene i varmt vann - det vil ta 10 minutter.

Hvordan lage en enkel cottage cheese gryte

Å lage en gryte er slett ikke vanskelig:

1. Smør en liten ildfast form med smeltet smør og dryss med semulegryn. Sett henne til side. Slå på ovnen for å forvarme til 180 grader.
2. Mal cottage cheese gjennom en metallsikt eller avbryt med en nedsenkbar blender.
3. Ha to eggeplommer og all semulegryn inn i cottage cheese. Salt fyllet, ha sukker og vaniljesukker i. Bland alt sammen.
4. Skjær tørkede aprikoser i små biter og tilsett ostemassen sammen med rosiner.
5. Pisk to eggehviter til de blir luftige. For å unngå at eggehvitene faller av, tilsett 2-3 dråper fersk sitronsaft eller en klype melis mens du pisker.
6. Vend eggehvitene veldig forsiktig inn i ostemassebunnen. Rør med en silikonspatel og kun fra bunnen og opp.
7. Hell ostemassen i den tilberedte pannen og jevn overflaten med en slikkepott.
8. Stek gryten til toppen er lett brunet.

Server en deilig og sunn ostemasserett med rømme eller eventuelt flytende syltetøy. Cottage cheese gryte er godt både varm og kald. Hvis du kokte mye av det og ikke hadde tid til å spise det, så legg restene i en lufttett beholder og frys ned. Etter naturlig tining og oppvarming i mikrobølgeovnen (tid - 2 minutter, effekt - middels), vil gryten være som om den nettopp er kokt.