Cupcake med gresskar i ovnen. Deilige gresskar cupcakes.

Irina Kamshilina.

Forbered deg på noen mye mer behagelig enn for deg selv))

Innhold

Takket være den hyggelige smaken av høsten grønnsak, begynte det å bruke det som hovedbestanddelen, og bidrar til å forberede mange retter, inkludert baking. Du kan ligge i deigen som en rå masse av produktet og forhåndsbakt.

Hvordan lage en gresskar cupcake

Hvis du ønsket å bake det opprinnelige produktet med en søt aroma, vet du at det er veldig enkle oppskrifter. For eksempel, en cupcake med et gresskar: For å gjøre det, trenger du bare å gni kjøttet kjødfri fra skrellen, koble den til resten av oppskriftskomponentene, tilsett mel, hell den resulterende duftende masse i formen og bringe alt til beredskap.

I en sakte komfyr

En delikatesse som kan gjøres takket være en slik fantastisk teknologi, oppnås utrolig velsmakende. En cupcake med et gresskar i et multikroker av firmaet Panasonic med en stor mengde boller, som er 4,5 liter, forbereder seg i 65 minutter i "Baking" -modus. Med andre modeller er prinsippet om baking praktisk talt ikke annerledes, men for en 2,5-liter multicooker vil baketiden øke med ca. 20-40 minutter.

I ovnen

Bake desserter kan være i en gassovn eller elektrisk. En stor cupcake med gresskar i ovnen kan forberede fra 40 minutter til 1 time med optimal temperatur. Elektrisk utstyr plasseres også 180 grader (per time), men den har en fordel: det varmer produktet nedenfra og på toppen samtidig. Hvis du vil at et gresskar kjøtt skal forbli våt, bake cupcakes på 160 grader på 1,5 timer.

Cuppe Oppskrift med Gresskar

På grunn av det faktum at nesten alle vertinne eksperimenter med oppskrifter, ble mange måter å forberede en tallerken opprettet, men med tillegg av forskjellige ingredienser. Vurder alle alternativene eller velg en oppskrift på gresskar cupcakes og lag denne typen delikatesse på fritiden, forbedre smaken av sitron zing, tørket frukt, kanel, etc.

Ostemasse

  • Tid: 60 minutter.
  • Antall deler: 8 personer.
  • Calorie Dish: 328 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.

Vil du vite hvordan du skal forberede en utmerket delikatesse som ikke gjør mye skade på parametrene dine? Gresskar Cupcakes med hytteost - Her er det perfekte eksempelet på deilig velsmakende og samtidig rensing av dessertorganismen. Redusert kalori retter på utløpet kan, ta fettfattig ostemasse og redusere anbefalt mengde sukker. Lag original delikatesse med delikat konsistens.

Ingredienser:

  • olje (rast.) - 1 ss. l.;
  • eggs - 4 stk.;
  • manka - 150 g;
  • sukker - 150 g;
  • gresskar - 400 g;
  • vanilje sukker - 0,5 pose;
  • cottage Cheese - 400 g.

Matlagingsmetode:

  1. Retter med et revet gresskar kjøtt å sende til brannen.
  2. I Cottage Cheese, break egg med sukker, bland, flyte Semolot.
  3. Kjølt av den tiden gresskar purrisert masse å kombinere med søte egg. Gjør deigen, konsistensen som vil ligne billetten på pannekaker. Hvis en blanding er tykk, anbefales det å legge til en annen mankey. Sette opp retter slik at frokostblandingene feier.
  4. Silikonform for cupcakes å smøre fra innsiden, fyll ut testen.
  5. Send Cottage Cheese Cupcakes med et gresskar i 25 minutter i ovnen.
  6. Du kan dekorere eller helle ferdigstendig delikatesse med din favoritt syltetøy.

Sjokolade

  • Tid: 2 timer.
  • Antall deler: 8 personer.
  • Calorie retter: 324 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Ikke gå glipp av denne raske måten som vil hjelpe deg med å bake en deilig tallerken med sjokolade. En mild appetittvekkende sjokolade cupcake med en gresskar kan gjøres ved hjelp av både hvit og melk sjokolade. En spesiell mild konsistens er en delikatesse på grunn av det faktum at deigen er tilberedt med vegetabilsk olje. Heller, behandle din husstand en slik kake.

Ingredienser:

  • sjokolade (hvit) - 50 g;
  • mel - 350 g;
  • eggs - 2 stk.;
  • busty - 1,5 timer;
  • gresskar - 350 g;
  • vann - 80 ml;
  • sukker - 180 g;
  • olje (rast.) - 100 ml.

Matlagingsmetode:

  1. Cook i en multikroker gresskar mashed poteter: Klipp kjøttet uten skrell, brettede stykker i bollen, hell 80 ml vann, gå til stuing, lukk lokket.
  2. Selvmykgjørende stykker (sammen med juice oppnådd) for å bli en puree, som skiftet inn i en bolle, behold slik at vegetabilsk puree er kult. Skålen vaskes straks, smøres.
  3. Sukker, slå komponentene grundig til brutte egg. Hell oljen, sett en gresskarpuré, salt, bland godt. Du kan også legge til en klype Muscat, kanel eller vanilje for større aroma.
  4. Koble mel med et bunt, tørk blandingen i deigen. Sjokolade hakket i svært små stykker, send dem til arbeidsstykket.
  5. Bollens bolle fyller testen, overflaten av fremtidig dessert som skal spatteres.
  6. Cook ved å lukke lokket, i "Baking" -modus i en time.
  7. Det ferdige produktet kan drives av en smeltet sjokolade.

På Kefir.

  • Tid: 45 minutter.
  • Antall deler: 8 personer.
  • Kalorisk tallerken: 321 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Det foreslåtte alternativet er den raskeste måten å lage mat, vakre appetittvekkende cupcakes til ditt hjem. Gresskar Cupcake i Kefir vil sette pris på vertinneene som foretrekker å lage mat, ikke for fett baking, fordi denne oppskriften innebærer fremstilling av delikatesse uten olje. Du kan dekorere cupcakes på ditt eget ønske: stekte nøtter, frø.

Ingredienser:

  • egg - 1 PC.;
  • gresskar Puree - 0,5 ss.;
  • kefir - 0,5 ss.;
  • frø, nøtter - å smake;
  • sukker - 0,5 ss.;
  • mel - 1,25 ss.;
  • basin - 8 g.

Matlagingsmetode:

  1. Sov i søvn i en bolle, det er et egg der. Vri komponentene i skummet ved hjelp av en mikser: Den nødvendige konsistensen vil vise seg etter 10 minutters pisking.
  2. Kefir varm, hell til søte egg, vel omrør.
  3. Forbered en gresskar mashed poteter: skiver av masse å koke i en sakte komfyr, utstiller "matlaging for et par" eller bake en halv time i ovnen, etter at det er for en gaffel å male dem eller dra nytte av en blender for sliping .
  4. Gresskarpuré for å legge til testen, men hell mel, fra posen - bakepulveret, blandingen. Du kan helle litt kanel eller kardemomme for aroma.
  5. Distribusjon deig på molds, hvis du ønsker å drysse med frø med frø.
  6. Forbered 25 minutter, avslør 180 grader i ovnen.

Lene seg

  • Tid: 60 minutter.
  • Antall deler: 6 personer.
  • Calorie retter: 292 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

For å forberede en slik delikatesse, velg en kjøttfull, lyst grønnsak. Lean Cupcakes laget av en vegetabilsk puree, og det spiller ingen rolle hvilket gresskar det er gjort - kokt eller bakt. En velsmakende kostholdsrett uten egg har en utmerket duft, fordi av oppskriften i deigen må du legge til en revet oransje zest. Prøv desserten ikke bare under innlegget, du vil ikke angre.

Ingredienser:

  • sukker - 0,5 ss.;
  • olje (RAS.) - 50 ml;
  • eddik - 0,5 ss. l.;
  • vanilje sukker - 1 ss. l.;
  • mel - 0,75 ss.;
  • vann - 50 ml;
  • zestra fra en oransje;
  • gresskar - 200 g;
  • soda - 0,5 hk;
  • kakao - 2 ss. l.

Matlagingsmetode:

  1. Fint kutt det rensede gresskaret, bake i ovnen eller hold i mikrobølgeovnen for å myke den.
  2. Rør melet, begge typer sukker, brus.
  3. Send et vegetabilsk kjøtt til blenderen, bukten med vann, lage potetmos. Hell eddik, smør.
  4. Gresskaroljeblanding forbinder med tørre komponenter, bland med en skje alt til ensartethet.
  5. Fordel deigen ved trykket, så i den ene halvparten av kakaoene, til en annen - en revet zest, fjernet fra en sitrus.
  6. Smør eller Sifood bunnen av pergamentet, legg ut sjokoladelaget, fulgt - en lett deig, skrubbe overflaten.
  7. Bake den duftende cupcake på 180 grader, og i minutter 30 sjekk beredskapen med en pinne.

Havre

  • Tid: 3 timer 50 minutter.
  • Antall deler: 8 personer.
  • Calorie Dish: 248 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Kompleksiteten til matlaging: gjennomsnittlig.

Hvis du vil bake en cupcake, men ikke vet hva de skal sette i det slik at det er så mye som mulig, så vurder denne oppskriften. Produktet med havregryn, kuragya og masse av gresskar er forskjellig med sine nyttige rengjøringshandlinger for kroppen, men også utmerket smak.

Ingredienser:

  • bustyer - 2 h.;
  • eggs - 2 stk.;
  • olje (drenert) - 50 g;
  • sukker - 0,5 ss.;
  • raisin, Kuraga - 50 g;
  • gresskar - 600 g;
  • havregryn - 2 ss.;
  • mel - 4 ss. l.;
  • olje (rast.) - 3 ss. l.

Matlagingsmetode:

  1. Gresskar kjøtt å hoppe gjennom juiceren. Hell oatflakes oppnådd av juice.
  2. Forbered grunnlaget: Kombiner egg med sukker, slå blanderen. Ikke stopper handlingen, send her bulkkomponentene, magert olje.
  3. Koble den søte oljeblandingen med bulk havregryn, rør alt sammen før du kobler alle produktene til en enkelt masse.
  4. Vasket som en raiser grunt kuttet, skiftet til testen.
  5. Billet for cupcake hell i den forberedte formen, lukk tanken til folien.
  6. Bake produktet på 180 grader. Levere på 40 minutter.

Gulrot-gresskar

  • Tid: 60 minutter.
  • Antall deler: 6 personer.
  • Calorie Dishes: 298 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Hvis du liker en kombinasjon av gulrøtter med en gresskar, så prøv å gjøre denne deilige parabolen. Følgende oppskrift er den raskeste måten å forberede en krydret cupcake med gresskar og gulrøtter, som ikke bare vil være attraktivt i appetittvekkende, men fortsatt svært impregnert og appetittvekkende. Sjekk ut hvordan du skal bake den opprinnelige delikatessen med rosiner, Kuragya, syltetøy fra testen, som er knyttet på rømme.

Ingredienser:

  • vann - 75 ml;
  • mel - 220 g;
  • sukker - 40 g;
  • kuraga - 1 ss. l.;
  • rosin - 1 ss. l.;
  • rømme - 200 g;
  • gresskar - 100 g;
  • soda - 0,5 hk;
  • eddik - 0,5 timer.;
  • marmalade - 1 ss. l.;
  • olje (rast.) - 9 ss. l.;
  • eggs - 2 stk.;
  • gulrøtter (stor) - 1 stk.

Matlagingsmetode:

  1. Renset fra peel grønnsaker kuttet i små biter, slip i en puree, nedsenking av dem i kombinasjonen.
  2. Sendte mashedvekten til en annen beholder, break der egg der.
  3. Hell rømme, olje, vann, helles sukker til komponenter. Legg til en brus der, men før den innløste den.
  4. Mel for å måle, helles i et tørt glass, hell i deigen gradvis. Billetekonsistensen for gresskarkake bør påminnes ikke for flytende, men ikke tykk rømme.
  5. Hell en finhakket rosin, syltetøy, Kuragu til testen. Produktene kan erstattes med mer egnet til din smak, men øker ikke beløpet som anbefales av kulinarisk oppskrift.
  6. Hell en tykk masse inn i silikonformene, men ikke å fylle dem til toppen.
  7. Gresskar Cupcakes blir bakt ca 40 minutter. Ovnstemperaturen er best gjort optimal.

Med nøtter

  • Tid: 45 minutter.
  • Antall deler: 8 personer.
  • Calorie Dish: 354 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Russisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Skjønnheten i cupcakes er at for deres forberedelse, kan du bruke de fleste av alle slags ekstra komponenter: tørket frukt, frisk frukt, grønnsaker, sjokolade, etc. Hva er bare verdt cupcake med gresskar og nøtter - en delikat luftkonsistens som Har en utmerket smak og uovertruffen smak. Deigen er ferdig med honning, som skaper den perfekte kombinasjonen med gresskar og nøtter.

Ingredienser:

  • mel - 1 ss.;
  • sukker - 80 g;
  • gresskar Puree - 4 ss. l.;
  • eggs - 2 stk.;
  • sourkrem - 5 ss. l.;
  • bustyer - 1 ts;
  • prunder tørket - 50 g;
  • valnøtter - 20 stk.;
  • kuraga - 50 g;
  • olje (RAS.) - 3 ml;
  • rosin - 50 g;
  • honning - 1 ts.

Matlagingsmetode:

  1. Egg med sukkerslag i de forberedte rettene før dannelsen av bobler på overflaten. Til blandingen, legg til 1 skje av valgt honning, bland alt uten å stoppe til honningen er oppløst.
  2. Det er fortsatt rømme til egg-honningmassen, bland komponentene.
  3. Gresskarpuré Send til arbeidsstykket, slå kilen.
  4. Bland mel med et bunt, introdusere tørre ingredienser i flytende deig, slik at massen blir kanal og tykk.
  5. Tørket frukt, unntatt rosiner, kuttet i små kuber, kan valnøttkjerner hakket enten fint eller stort - som du vil. Sovner produktene i deigen for baking.
  6. Del arbeidsstykket med nøtter og honning i riktig form, og la et sted fra kanten av beholderen (om tommelen). Send en ovn til 200 grader inkludert.
  7. Sette overflaten med en stav, se om cupcake er klar.

Gresskar Orange.

  • Tid: 30 minutter.
  • Antall deler: 10 personer.
  • Kalorisk tallerken: 367 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Hvis det er et ønske om å lage en duftende og appetittvekkende dessert, så prøv en mild gresskar cupcake med en oransje fondant. Etter å ha gjort alt trinnvis av oppskriften, vil du få en tallerken med en hyggelig smak - delikatesset vil like folk i alle aldre. Du kan bake en sjarmerende baking på en barnas ferie, som utsteder kakerparti, som smører hver av dem deilig vanning.

Ingredienser:

  • carnation - 0,25 timer.;
  • gresskar - 425 g;
  • ingefær - 1,5 timer;
  • kanel - 1 ts;
  • brunt sukker - 1 ss.;
  • olje (RAS.) - 0,5 ss.;
  • eggs - 2 stk.;
  • mel - 2 ss.;
  • bustyer - 2 h.;
  • soda - 0,25 timer.
  • zestra oransje - 1 ts;
  • salt - 0,5 timer. L.
  • sukker - 0,5 ss.;
  • zestra fra oransje - 0,25 h.;
  • juice juice - 4 timer.

Matlagingsmetode:

  1. Kast en gummi gresskar, ingefær, kanel, nelliker i en gryte, kok 8 minutter til mashed Cashitz. Fjern fra ovnen. Hell et glass brunt sukker der, fyll oljen, og etter langsomt gå inn i eggene.
  2. Plasser melet, brus til en annen retter. Komponenter søte, hell bakerpulveret. Bland alt, sett deretter i blandingen, som tidligere er gjort.
  3. Del deigen på mini-molds for baking (denne blandingen er nok for 36 blanks).
  4. Produkter bake 10 minutter. Bare når cupcakes vil være gylden, fjern dem ut av ovnen.
  5. Gi litt ødelagt, og fjern deretter cupcakes fra ovnen slik at de avkjøles.
  6. Koble alt for søtsaker, oversett det på varme produkter.

Med tranebær

  • Tid: 1 time 5 minutter.
  • Antall deler: 6 personer.
  • Calorie Dish: 354 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Har du prøvd å bake med pecan og tranebær? For eksempel vil en så velsmakende vakker tallerken, som på bildet, bli bakt i det hele tatt i lang tid, og til slutt vil du stå en mild, velsmakende, polert med en cupcake, fylt med stekte nøtter. Tenk på en trinnvis oppskrift på en gresskar cupcake med en tranebær og pecan og umiddelbart prøve å gjøre det til husstandene dine.

Ingredienser:

  • sukker - 300 g;
  • pecan valnøtt - 1 ss.;
  • sukkerpulver - 3 ss. l.;
  • friske tranebær - 1 ss.;
  • mandarinjuice - 20 ml;
  • nellik - 0,5 timer.;
  • kyllingegg - 3 stk.;
  • kanel - 2 h.;
  • brunt sukker - 3 ss. l.;
  • gresskar puree - 400 g;
  • salt - 0,25 timer. L;
  • rum lys - 20 ml;
  • muscat - 1 TSP;
  • olje (drenert) - 110 g;
  • ingefær - 1 ts;
  • vanilje ekstrakt - 2 timer.;
  • apple Puree - 120 g;
  • bustyer - 1 ts;
  • soda - 1 ts;
  • mel - 450.

Matlagingsmetode:

  1. Forbered en tørr base for testen: Kombiner mel med andre bulkprodukter, vask alt.
  2. Bland i en masse en gresskar og eplepuré, hvis du ønsker det, kan du erstatte en del av Apple til bananer - fra denne smaken vil bli enda bedre.
  3. Myknet olje med en kile, blanding med vanilje og sukker. Bland komponentene på 5 minutter, hell deretter eggproteiner til dem, uten å bremse BEMP. Ta med en blanding til en homogen frodig konsistens.
  4. Til oljeblandingen veksler vekselvis mel først, deretter frukt og grønnsakspuré. Ikke slutte å svømme, i samme rekkefølge for å legge massene til de løper ut, men sistnevnte skal være et lag mel.
  5. I arbeidsstykket send de vasket bærene, stekt med store stykker nøtter.
  6. Etter å ha flyttet deigen raskt, skiftet den i en smurt form. Bake i en time, avslør en temperatur på 170 grader.
  7. Forbered ising: Oppløs i en liten bollebrunt sukker, Bay of Rum og Juice. Fjern rettene fra brannen, sovner der med Pudra, la ham avkjøle.
  8. Det ferdige produktet for å avkjøle litt, pour-ising.

Apple-gresskar

  • Tid: 60 minutter.
  • Antall deler: 6 personer.
  • Kalorisk tallerken: 346 kcal.
  • Formål: Til dessert.
  • Kjøkken: Europeisk.
  • Forberedelse Kompleksitet: Lett.

I høst-vinterperioden prøver mange å skjemme bort sine syv cupcakes, deigen som gjøres med tilsetning av sesongens grønnsaker. Om vinteren kan du alltid kjøpe et søtt gresskar og for eksempel epler, og oppskriften med bildet vil hjelpe deg med å komme opp raskere, hva av dem å lage mat. Du kan legge til en banan på cupcake fra gresskar og epler, fordi nesten alle elsker gresskar-bananbaking.

Ingredienser:

  • mel - 300 g;
  • kanel - 1,5 timer.
  • ingefær - 0,75 timer. l;
  • nøttemutter - 0,75 timer.;
  • carnation - 0,25 timer.;
  • soda - 1 ts;
  • salt - 0,5 timer.;
  • eggs - 2 stk.;
  • revet gresskar - 250 g;
  • olje (RAS.) - 125 ml;
  • eple - 250 g;
  • banan - 1 PC.;
  • mel (for sprinkling) - 2 ss. l.;
  • sukker - 4 ss. l.;
  • olje (drenert.) - 4 ss. l.

Matlagingsmetode:

  1. Smør 18 former for cupcakes eller ta papiret for baking.
  2. I den generelle bollen, søk mel, hell sukker, krydret duftende krydder, brus, salt.
  3. I en annen beholder, koble eggene, gresskaret, smør. Tilsett en gresskarblanding i mel, omrøring. Sett de samme epler og banan her.
  4. Rør ingrediensene i en enkelt masse, fordel den resulterende deigen i former.
  5. Forbered sputteren av hakket smør, kanel, mel. Blanding av komponenter reduserer dannelsen av grove krummer, som deretter sprinkle cupcakes.
  6. Bake 40 minutter - Produkter må ha en gylden skorpe.

Cupcakes med gresskar - Døde Baking Secrets

Informasjonen vil være nyttig for de vertinneene som ønsker å mestre den nye oppskriften. Slik er en gresskar cupcake. Sjekk ut tipsene, hvordan du lager den ideelle delikatessen:

  1. Gresskar Cupcakes vil smake enda mer interessant hvis i arbeidsstykket skal erstatte en del av gresskaret mashed Apple i arbeidsstykket. Du kan også bare legge til et stykke frukt til en vegetabilsk puree.
  2. Ofte er gresskar cupcakes forberedt med kandiserte frukter, rosiner eller tørket frukt, men baking er svært velsmakende med tilsetning av tranebær, dvelers, kirsebær.
  3. Nesten enhver oppskrift kan forbedres ved å lage en cupcake ikke med en gresskarpuré, men for eksempel med gulrot. Dessert vil vise seg som gresskar, men vil ha en uforlignelig aroma og smak.
  4. Deigen kan gjøres på vegetabilsk olje eller kremaktig. I den første versjonen vil det være mer behagelig å lukte, og i den andre cupcake vil det være forsiktig og ikke konkurrere om noen dager. Det er verdt å merke seg at ved å erstatte en del av melet med jordnøtter eller stivelse, vil du også bidra til at cupcake vil være frisk og mild i lang tid.
  5. Ikke åpne døren til utstyret der du koker til produktet. Bore: Høyden avhenger av dette. Hvis du åpner på forhånd, vil delikatessen falle.
Funnet i tekstfeilen? Fremhev det, trykk Ctrl + Enter, og vi vil fikse alt!

Gresskar er kjent og elsket av mange. Gresskar supper, gryteretter, frokostblandinger, pannekaker og pannekaker - alle rettene og ikke listen. Vi tar med deg noen få fantastiske bakervarer med et gresskar, nemlig gresskar cupcakes.

Nyttige egenskaper av gresskar

Det er kjent at gresskaret begynte å vokse indianerne fra Sør-Amerika for rundt 5 tusen år siden, og i det XVI-århundre ble det brakt til det russiske imperiums territorium. Gresskar inkluderer slike vitaminer og mineraler: A, RR, B1, B2, B5, B6, B9, C, T, K, E, Kalium, Kalsium, Fosfor, Kobber, Klor, Magnesium, Svovel, Natrium og Andre. Kaloriinnholdet er litt mer enn 20 kcal per 100 g av produktet, det er rik på fiber.

Visste du? I oktober 2016 økte den belgiske bonden et gresskar som veier 1 190 kg.

Gresskar renser kroppen, det er nyttig i kardiovaskulære sykdommer, sykdommer i nyrene, tuberkulose, forstoppelse, fedme, for å forebygge karies, forbedre hudens elastisitet, forbedre potensikk hos menn. Gresskarfrø brukes til rengjøring fra ormer, akne, flass.

Gresskar Kapp Oppskrift

Prøv den opprinnelige oppskriften på en inngjerdet gresskar cupcake - lys, skarp, med en appetittvekkende skorpe. For å gjøre dette, trenger du:

  • 0,5 kg gresskar;
  • 1 spiseskje salt;
  • 140 ml varmt vann;
  • 25 g sukker;
  • 7 g tørr gjær;
  • 425 g topp klasse + for popping form;
  • 3 spiseskjeer rugmel;
  • 3 ss raffinerte solsikkeolje + 1 spiseskje for smøringsskjema;
  • 4 tenner;
  • 35 g tørket;
  • 25 g renset.
Først må du forberede duftende olje. I en oppvarmet stekepanne, hell vegetabilsk olje, krysset hvitløk med en kniv, ren og send til stekepannen. Chile Pepper kuttet i en sirkel med en tykkelse på ca. 0,5 cm sammen med frø, send til pannen. Rør, varme litt, fjern fra brannen og behold. Oljen skal være varm og ikke brenne.
Sukker helles i en bolle. Fra den totale mengden vann for å ta 2 spiseskjeer, hell det sukker, rør opp til oppløsning. Merk gjær og overfør til varmt sted i 15 minutter.
Gresskar gnidd på middels karakter, tilsett gjenværende vann, opar, mel, vel for å knekke. Deigen skal være klebrig. Plukk ut salt, dunker den avkjølte oljen gjennom sikten og sett den med hender i 10-15 minutter. Som et resultat bør deigen suppleres og ikke plage. Deig deksel med et håndkle eller matfilm, sett på et varmt sted uten utkast i 1 time. Etter denne tiden, få deigen, tegne den med hendene, skyv tranebæret, knead det godt, dekk igjen og gå tilbake på øker med 0,5 timer.
Hell vegetabilsk olje inn i leirformen og smør den med børster eller hender. Plysj formen på mel, omfattende mel risting. Hold deg i form av deigen og legg i varme til proofingen med 0,5 timer.
Varm ovnen til temperaturen på 210 ° C, i deco helle vann og installer det til bunnen av ovnen, slik at cupcake ikke brennes. Cupcake spray med gresskarfrø.

Viktig! Ved å sende gjærdeig i ovnen, dekk forsiktig døren og ikke åpne den de første 0,5 timene, ellers kan deigen falle.

Bake cupcake 7 min, deretter slipp temperaturen til 190 ° C og bake i ytterligere 20-25 minutter. Beredskap til å sjekke med en kamp eller tre skewer. En ferdig-laget cupcake fra ovnen og la det avkjøle i form på 10 minutter, hvoretter den forsiktig fjernes fra formen og forlater i 2 timer. Kjølt cupcake kuttet i stykker og servere.

Gresskar Chocolate Cupcake.

Deilig gresskar i kombinasjon med sjokolade. Vi tilbyr deg en oppskrift på en deilig gresskar cupcake med sjokolade, for utarbeidelsen av som forbereder produkter:

  1. Deig:
  • 3 ss;
  • 5 spiseskjeer smørolje (kom ut av kjøleskapet på forhånd);
  • 3 ss sukker;
  • 3 egg;
  • 300 g gresskar;
  • en klype salt;
  • 6 spiseskjeer mel;
  • 20 g bakepulver;
  • klemme hammer;
  • klype
  • klype vanilje sukker;
  • 50 g svart sjokolade uten tilsetningsstoffer;
  • noen skrelles og stekte gresskarfrø for dekorasjon.
2. Søt:
  • 80 g sukkerpulver;
  • 50 ml gresskar juice;
  • 50 ml melk;
  • ¼ pakke smør.
Rosiner helles varmt vann (men ikke kokende vann slik at bærene ikke diskuteres) og forlater for hevelse. Gresskar gnidd på en liten komfyr, dryss med salt, la i 5 minutter. Og klem juice i en separat bolle (ikke dump, det vil forberede fudgen for cupcake fra den). Sjokolade smuldre. Mel for å sile, bland med bakepulver, vanilje sukker, muskat og kanel. Ringolje med sukker først med en kile (så som ikke funnet på kjøkkenet), så slå blanderen i 3 minutter. Til det lyser.
En for å legge til egg, hver gang du slår godt med lav hastighet. Etter introdusert det siste egget, øk hastigheten på blanderen og slå ca 4 minutter. Legg til en gresskarpuré, bland mikseren litt. Lilla sjokolade, introdusere tørre ingredienser, bland godt til ensartethet. Rosiner, kast tilbake på en sigte, gi et spor av vann, sjokk på et papirhåndkle, tørt.

Viktig! Til rosiner i deigen fordelt jevnt og beveget seg ikke i prosessen med baking på bunnen, den må sprinkles med mel, og overflødig mel er god shry.

Introduser rosiner i deigen, bland godt. Varm ovnen til 170 ° C. Formen for cupcakes skal påføres på bakepapir slik at kantene henges litt, så det blir lettere å fjerne cupcake. Slå deigen med en mikser i ca. 20 sekunder, legg ut i skjemaet og oppløses. Den riktige deigen skal være tykk, som hjemmelaget rømme, men samtidig faller med en vendt skje. Skjemaet må fylles med en deig ikke mer enn 2/3.
Bake 40 min., Kontroller beredskapen med en kamp eller tre tannpirke. For søtsaker å synke sukkerpulver, legg alle ingrediensene i en gryte eller en pott med en tykk bunn. Matlaging fondanten på en liten brann, stadig omrøring, til honningens kjære. Gi å avkjøle 5 min., Skjul en fondant og dryss med gresskarfrø.

Gresskar Cupcake med nøtter

For fremstilling av myke og duftende gresskar cupcakes med nøtter, vil slike ingredienser være nødvendig:

  • 1 kopp (200 g) hvetemel;
  • 1 teskje bakepulver;
  • 3 ss hvete fullgrain mel;
  • ¼ teskje soda;
  • 1 teskje sitronsaft;
  • salt på toppen av kniven;
  • bakken på knivens spissen;
  • hammer kanel på kniv tips;
  • bakken på knivens spissen;
  • bakken muskatn på et kniv tips;
  • bakken badyan på kniv tipset;
  • hammer på toppen av kniven;
  • bakken duftende pepper på kniv tips;
  • 1 egg;
  • 3 ss sukker;
  • 100 g gresskar, pulver på middels klasse;
  • 2,5 spiseskjeer av raffinert vegetabilsk olje;
  • 2 ss kremfrills 10% (kan erstattes med melk);
  • 40 g nøtter (kan erstattes av andre muttere);
  • 40 g tørkede bær av tranebær (kan erstattes med rosiner eller andre tørkede bær);
  • litt skrellet gresskarfrø for dekorasjon;
  • vegetabilsk olje for smøringsformer.
Forvarm ovnen til 200 ° C. Former for små cupcakes å smøre med olje eller riste papir kopper for cupcakes. Bland alle de tørre ingrediensene (siktet mel, bakepulver, salt, koriander, kardemomme, muskatmos, badyan, nellik, duftende pepper). Soda er innløst med sitronsaft. Nøtter finhakk.
Hvis gresskaret saftig, bør saften presses. Eggslag med sukker i frodig skum. Ikke slutte å slå, tilsett vegetabilsk olje, gresskar, krem \u200b\u200b(eller melk), smurt brus. Skriv inn tørre ingredienser, bland forsiktig med en skje, skyve tranebær og nøtter, bland grundig.

Visste du? Med 1 valnøtttreet på 100 år kan 300 kg høst samles etter alder.

Oppholdt deigen i muggene, fylte dem ikke mer enn 2/3. Dryss med frø ovenfra. Bake i 20-25 minutter., Readiness å sjekke med en trepinne. Cupcakes fra ovnen, la i 5-10 minutter., Så nøye gå ut av formen og legg ut på rutenettet for ytterligere avkjøling. Serveres varm med te eller kaffe.

Gresskar Orange Cupcake.

For å bake en mild og saftig gresskar-oransje cupcake, trenger du følgende ingredienser.

Fra gresskar kan du lage mange deilige retter. De lager grøt, syltetøy, lage gryteretter, paier, kaker, pannekaker, det kan henges og bakt. Men i dag vil jeg gjerne fortelle om "Orange Monster" - om gresskar cupcakes. Slike cupcake cupcakes vil sikkert som barna dine, ikke bare deres utseende, men også smake. Veldig duftende og milde cupcakes vil ikke være i stand til å forlate likegyldig til en enkelt bakervarer. Jeg foreslår at du koker små cupcakes i form av roser, men hvis det er en stor form, kan du bake og en stor gresskar cupcake, jeg tror smaken av dette vil ikke være verre.

Gresskar Cupcakes.

For å forberede gresskar cupcakes, trenger du følgende ingredienser:

Ingredienser:

  • Kyllingegg - 2 stk,
  • Sukkersand - 100 gram,
  • Gresskar - 300 gram,
  • Majones eller rømme - 100 gram,
  • Mat brus (smurt av eddik) - ½ h. Skjeer (uten et lysbilde),
  • Hvete mel - 1,5 kopper,
  • Grønnsak eller smør (for smøringsskjema).

Matlagingsprosessen:

I den dype koppen pisker vi av kyllingegg med tilsetning av sukker sand, som et resultat bør du få en frodig homogen masse.

Deretter legger du majones, som lett kan erstattes med fettfattig rømme for å redusere kalorier. Alle blandes grundig til ensartethet.

Til den resulterende massen, legg til mat brus, hawined av eddik. Du kan erstatte Soda Dough Baking Powder (1,5 timer. Skjeer), hvis du pleide å bruke den.

Gresskar bør skylles, fjern peeling, fjern frø, gni på en stor eller middels grater og legg til pisket masse. Men hvis du vil at gresskar tydeligere føltes i cupcake, anbefaler jeg deg å kutte et lite kube gresskar kjøtt.

I en egen kopp spør vi melet og legger den til gresskardeigen i små porsjoner. Som et resultat, bør en liten flytende deig bli vist ut, som må helles av mugg, pre-smurt grønnsak eller smør.

Former for cupcakes fyller på ½ volum, da deigen vil stige godt. Hvis du legger mer deig i skjemaet, risikerer du at cupcakes kan finne ut fra skjemaet eller vil stygge henge en sopp.

For baking brukte jeg en silikonform i form av roser. Selv om de sier at det ikke trenger å bli smurt, smør jeg fremdeles, for å unngå hendelse. Hvis du ønsker, kan du stryke toppen av hver gresskar cupcase med en liten mengde sukker sand, takket være sukkeret, vil du få en sprø skorpe, og det vil legge til enda større søthet på bakingen din.

Nå omorganiserer vi formen på et flatt bakeplate og sender det til ovnen forvarmet til 180 ° grader i 30 til 40 minutter. Ferdige cupcakes bør ikke straks trekke ut fra skjemaet, du må gi dem litt bitt, 15 minutter slik at de er litt avkjølt, og bare deretter fjerne fra skjemaet. Etter at du har fjernet bakingen fra skjemaet, kan det bli sprinklet med det med sukkerpulver, som kan blandes med en bakken kanel for å konsumere aroma.

Ferdig med gresskar oppnås ved sprø utenfor og våt inne, med utmerket aroma, farge og smak!

For oppskriften og bildet av forberedelsen av gresskar cupcakes, takker vi vår Slav.

Nyt din appetitt ønsker en bærbar oppskrift!

Blant mangfoldet av arter og hybrider av Phyloodendrons er det ganske mange planter som gigantisk og kompakt. Men ingen av artene avslører i upråklige med den viktigste beskjeden - filodendron rødme. Sant, dets beskjedenhet angår ikke utseendet på anlegget. Røde stengler og stiklinger, store blader, lange skudd som skjuler, selv om det er veldig stort, men også en slående elegant silhuett, ser veldig smart ut. Filodendronrød krever bare en - minst minimal omsorg.

Den tykke suppe av kikærter med grønnsaker og egg er en enkel oppskrift på en tilfredsstillende første tallerken tilberedt basert på orientalsk mat. Slike tykke supper er utarbeidet i India, Marokko, Sørøst-Asia. Tonen set krydder og krydder - hvitløk, chili, ingefær og bukett med krydret krydder, som kan samles inn i din smak. Stek grønnsaker og krydder bedre på drivstoffsmøret (GCH) eller bland i en gryteoliv og smør, det er selvfølgelig ikke det samme, men det ser ut til å smake.

Plomme - vel, hvem er ikke kjent med det?! Hun er elsket av mange gartnere. Og alt fordi det har en imponerende liste over varianter, overraskelser med gode høst, gleder seg med sitt mangfold i modning og et stort utvalg av farge, former og smaker av frukt. Ja, et sted hun føler seg bedre, et sted - verre, men fra gleden av å vokse den i tomten, nektet nesten ingen dacket. I dag kan det ikke bare finnes i sør, i midtstripen, men også i Urals, i Sibir.

"Hver grønnsak har sin egen tid, og hver plante har sin optimale tid for landing. Alle som kom over planting planter er godt klar over at den varme sesongen av plante landing er vår og høst. Dette skyldes flere faktorer: våren anlegget har ennå ikke prøvd i en rask vekst, ingen nedbør faller ut og faller ofte ut. Men uansett hvor hardt vi prøvde, gjør ofte omstendigheter, slik at landinger må tilbringe midt i sommeren.

Chile Kon Karna i oversettelse fra spansk - Chile med kjøtt. Dette er en tallerken med Texas og meksikanske retter, de viktigste ingrediensene som er chili pepper og knust biff. I tillegg til de viktigste produktene er det løk, gulrøtter, tomater, bønner. I denne oppskriften Chili med røde linser, det viser seg veldig velsmakende! Brannfat, brennende, veldig tilfredsstillende og fantastisk velsmakende! Du kan lage en stor gryte, dekomponere i containere og fryse - en hel uke vil være deilig middag.

Agurk er en av de mest elskede hagesavlingene i våre tøyiteter. Men ikke alle og ikke alltid gartnere klarer å få en veldig god høst. Og selv om dyrking av agurker krever regelmessig oppmerksomhet og omsorg, er det en liten hemmelighet som vil øke deres avkastning betydelig. Det handler om å klemme agurker. For hva, som og når å klemme agurker, fortell meg i artikkelen. Et viktig punkt på agurroteknologien av agurker er deres formasjon, eller en type vekst.

Nå har hver gartner muligheten til å vokse helt miljøvennlige, sunne frukter og grønnsaker i sin egen hage. Atlant mikrobiologisk gjødsel vil hjelpe. I sin sammensetning - bakterieassistenter som bosetter seg i rotsystemsonen og begynner å jobbe til fordel for anlegget, slik at det aktivt kan vokse, forbli sunt og gi høye utbytter. Vanligvis, mange mikroorganismer sameksisterer rundt rotsystemet av planter.

Sommeren er forbundet med vakre blomster. Og i hagen, og i rommene vil du beundre de luksuriøse blomsterene og berøre blomster. Og for dette er det ikke nødvendig å bruke kuttbuketter i det hele tatt. I utvalgets rekkevidde har mange flotte arter. De er om sommeren når de får den lyseste belysningen og den optimale varigheten av dagslyset, kan formørkelse noen bukett. Som levende buketter, og kortvarig eller bare årlige kulturer utseende.

Kake med sardiner og poteter - raskt, velsmakende, bare! En slik kake kan være ovn og i helgene, og på hverdager, og et beskjedent festlig bord vil også dekorere. For fylling, i prinsippet, hvilken som helst fisk hermetisert mat - naturlig med tillegg av olje. Med hunchback eller laks smak vil lykkes litt annerledes, med Siar, Sardines eller Skombing en så velsmakende! Poteter i kaken satt rå, så det må kuttes veldig tynt, slik at det har tid til å bukke seg. Du kan bruke vegetabilske kuttere.

Sommer i full gang. Landing i hager og hager er for det meste fullført, men bekymringer faller ikke ut, fordi på kalenderen de varmeste månedene av året. Temperaturskalaen på termometeret overstiger ofte +30 ° C-merket, og forhindrer at plantene våre vokser og utvikler seg. Hvordan hjelpe dem med å flytte varmen? Rådene vi deler i denne artikkelen vil være nyttige og land og urbane innbyggere. Tross alt har romplanter i denne perioden også vanskeligheter. I varmen til plantene trenger vanning.

For mange gartnere er tøfler et ekte mareritt. Selv om du kan tenke, hva er det galt med disse, ved første øyekast, fredeligske formetatoriske skapninger? Men faktisk kan de forårsake betydelig skade på plantene dine og avlingen. Det er ikke nok at sneglene vedvarende spiser bladene, blomster og frukter på våren og sommeren, så med begynnelsen av kulde, beveger disse landsmolluskene til kjelleren, og det fortsetter å ødelegge det du ble så nøye dyrket og samlet.

Horn fra en biff-biff - en rask middagsrett eller til lunsj. Nylig blir hyrden (Shephanie) populær blant riktig ernæring og ikke bare. Fra denne deilige kornet forbereder grøt, supper, lage og pasta og pasta. I denne oppskriften fra den polske Rozhkov vil vi forberede nyttig pasta pasta med grønnsaker saus og ikke-store biff mindre. Oppskriften er egnet for de som følger sin figur og elsker å lage en sunn mat hjemme.

Sommeren er en fantastisk tid på året! Så mye du kan ha tid til å gjøre i hytta i noen varme måneder - og jobbe, og slappe av og invitere venner til kebab. Men bare dagens varme vil avta, som våre små, men virkelige fiender vises - mygg. I en regnfull sommer eller etter et sterkt utslipp av elver er det spesielt mange og angrep av små blodsikkerheter som bare blir uutholdelig. Mygg er en ubehagelig topp og biter som forårsaker den sterkeste kløen.

Utrolige blomster på deres favorittkaktus og sukkulenter virker alltid enda mer attraktive på grunn av den fantastiske utholdenheten til plantene selv. Luksusklokker og blendende stjerner minner om at naturen har mange mirakler. Og selv om det for blomstrer, trenger mange innendørs sucquents spesielle vinterforhold, de forblir fortsatt kulturer som er innhold med minimal avgang og passer for alle. Vi vil bli kjent med de mest spektakulære av dem nærmere.

Sommersmat med vaktelegg og rødt kaviar - en enkel vegetabilsk salat med krydret sur-søt tanking, som er vellykket kombinert med egg og kaviar. I salaten er eksplosjonen av vitaminer frisk agurk og reddik, søt pepper og moden tomat, og også kremaktig ost, som perfekt kompletterer vegetabilsk blanding. Denne parabolen kan sendes før lunsj som en lett matbit med en toast. For tanking vil ikke-raffinert olje og balsamicoeddik passe.

Lipa er plantet i parker og firkanter, slanke trær med en tom krone, rengjør luften og gir den etterlengtede kjøligheten i en varm sommerdag. Hun elsker en fantastisk mot duft, omsluttende den på slutten av mai-tidlig i juni, når kalkfargen vises. Den har verdifulle medisinske egenskaper, brukt i mange folkemessige oppskrifter, lenge beholder sine nyttige kvaliteter. Hvordan og når du skal samle det, hvordan å tørke, beholde og bruke i artikkelen.

Kom på både fersk og frossen gresskar - kvaliteten vil ikke lide. Klart, den søtere og lysere gjørmen, jo mer bedre er gresskar cupcake. Men til og med et ikke-skjærende kjøtt vil spille en viktig rolle, fuktighetsgivende feilene. Det vil ikke bli kalt våt, rå eller steder dårlig buckled, nei. Selv i en betydelig høyde, forblir produktet luft, løs og porøs. Og mangelen i smak er fylt med krydder.

En blanding av oppvarming og ryddig nuthatic nøtter med ingefær, søt-duftende kanel, nålet med Camphor Chill Rosemary å fylle den opp. Installer våre egne proporsjoner, dosering og satte seg i kjølige dager med skudd, komposter, vektlegging, deig for gresskar cupcake, drift, julekaker og pepperkake.

Min krydret gresskar cupcake - på vegetabilsk olje. Og det er fundamentalt. Bytte ut en kremaktig eller margarin, risikere å vektere de allerede svette vegetabilske sjetongene. Jeg anbefaler solsikke eller mais raffinert for å eliminere ekstra urenheter i en duftende "bukett".

Tilberedningstid: 60 minutter / Antall porsjoner: 8-10 / Diameter av skjema 20-22 cm

Ingredienser

  • gresskar 150 G.
  • hvete mel 250-300 g
  • solsikke raffinerte olje 100 ml
  • eggs 2 stk.
  • sukker 50-70 G.
  • hONEY 50 G.
  • breakpinel 12 G.
  • havsalt 3 g
  • muskat, tørket rosmarin, kanel, ingefær til smak

Matlaging

    Du kan søte deigen som sukker sand og bare honning. Jeg tar begge deler. Det totale volumet av søthet i området 100-120 anbefaler jeg å introdusere minst en liten honning (skje-to). Sammen med krydder, blir honning lukten magisk. I tillegg får ballene en fløyelbronsefarge. Kjør egg til arbeidskålen, sukkersukkeret og slå et minutt med en mikser eller litt lenger ved hjelp av en manuell kil. Du trenger bare å koble proteinene med eggeplommer og bringe til såpe skum.

    Vi fortsetter enkle handlinger som allerede er med vegetabilsk olje og honning. Jeg har en blomstert, fortykket og fortsatt væske, lett forbundet med flytende egg-sukker. Piske. Hvis honning krystalliseres krystalliseres, herdet, pre-smelter i et vannbad eller i en mikrobølgeovn, blir komponentene enkelt blandet til ensartethet.

    Køen for krydder. Kast hammer ingefær, muskat, kanel og nåler av tørket rosmarin. Solim å smake. Swing, prøv. Hvis smaken ikke er for uttrykksfull, kan du legge til smaker nå eller sammen med mel. Ofte søtt krydret bakervarer smaksatt med nelliker, duftende og skarp pepper, ANIS, timian, kardamomon, Kurkumova - det siste sterke naturlige fargestoffet, gir asiatiske notater og maler dyp gule.

    Cupcake er i ovnen i ganske lang tid, så selv de rå sjetongene har tid til å passere. Det viktigste er fint. Jeg trykker ikke på juice, det er umiddelbart over oppdraget. Før det, rengjør frøene og kutt av peeling, la bare en tett dial, forstyrre.

    Til en væskebasis siver vi melet og bakepulveret. Vanligvis er delen av bakepulveret for den angitte melvekten mindre enn to ganger (5-7 g). Men siden vår grønnsak er tung, er saftig, ekstra løftekraft påkrevd. Jeg forlot hele pakken med bakepulver som veier 12 g.

    Hvete mel av rømming, du trenger en tykk, men klebrig tekstur, som for strid, paier i kefir. Vi fjerner tørre områder, prøv igjen, om nødvendig, sesong med krydder og plasser til en jevn fordeling av tilsetningsstoffer. Deigen har lyse oransje sprut, det lukter velsmakende og glitter.

    Vi overfører deigen inn i melet innpakket og det mel-monterte laget - bake opp til den "tørre kampen" ca. 30-40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Varm ovnen på forhånd til maksimum. Nyt produktet i beholderen, fjern og kutt delene skiver.

Hjemmelaget gresskar cupcake med krydder er klare. Det virker for meg, pulver og glasur er ikke nødvendig her. Server med varm te - en hyggelig appetitt!