Kesstegryte i en langsom komfyr vil bli mør og storslått. Smarte kjøkkenapparater vil gjøre alt på egenhånd og spare mye tid.

Den klassiske oppskriften på grytestekken i en langsom komfyr

En klassisk oppskrift er ikke mulig uten tilsetning av rømme. Hos henne vil parabolen vise seg å være spesielt øm.

Du trenger:

• Tre kyllingegg;
• Cottage cheese - 500 gr;
• Tør semulegryn - 150 gr;
• Rømme - 0,1 kg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rosiner - 65 gr;
• Salt - 5 gr;
• Vanilje - 10 gr;
• Brus - 4 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Hell rømme i en egen bolle, tilsett brus i den og la blandingen stå i 30 minutter.
2. Knekk egg i en bolle med cottage cheese og hell sukker. Mos grundig. Tilsett vanilje, rosiner og semulina i denne massen, bland.
3. Hell kremen i cottage cheese.
4. Skålen til multikokeren må smøres med smør eller solsikkeolje.
5. Hell basen der.
6. I menyprogrammet trykker du på "Baking" -modus. Timer - 50 minutter.
7. For ikke å gjøre kaken veldig frodig, må du ikke fjerne gryten fra multikokeren umiddelbart etter tilberedning.
8. Mengden cottage cheese kan økes til 1 kilo.

Trinnvis oppskrift med semulegryn

Semolina vil gjøre cottage cheese-kaken enda mykere. Følg alle proporsjoner så nøyaktig som mulig, og desserten vil vise seg bra. Ostemassegryte med semulegryn i en langsom komfyr - en rask frokost for hele familien.

Viktige ingredienser:

• Semulina - 0,15 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Cottage cheese - 500 gr;
• Fem egg
• Vanillin - 6 gr.

Trinnvise instruksjoner:

1. Hell den nødvendige mengden kefir i semulegryn og la blandingen brygge i en halv time.
2. Ha cottage cheese, bakepulver og vanilje i samme skål, og knekk eggeplommene i kyllingeggene. Bland alle ingrediensene til de er jevn.
3. I en annen bolle, bland proteinene med sukker og bank godt med en visp. Ta kalde proteiner for bedre blanding.
4. Tilsett banket sukkerproteiner i hovedblandingen i porsjoner.
5. Smør en kopp multikoker med smør og sett massen av gryteretter i den. Forsikre deg om at den ligger flatt. Trykk på elementet “Baking”. Klokka er 40 minutter.

Matlaging til barn i en langsom komfyr

Noen ganger ønsker ikke barn å spise sunn cottage cheese i sin hovedform. I dette tilfellet kan du lage en gryterett, gi den en vakker form og dekorere med syltetøy.

Produktliste:

• Cottage cheese - 1 \\ 2 kg;
• Melk - 70 ml;
• Semulina - 0,1 kg;
• Sukker - 0,15 kg;
• To egg;
• Smør - 50 gr;
• Rosiner etter smak.

Hvordan lage mat:

1. Hvis ostemassen er i store biter, kan du behandle den med en sil.
2. Tilsett kyllingegg, en skive smør, vanilje og kornet sukker til den homogene massen av cottage cheese. Bland alt grundig. Du kan bruke en mikser til dette.
3. Hell semulegryn i blandingen.
4. Ta kontakt med virksomheten din i 30 minutter, og hele massen vil insisteres på nå. I løpet av denne tiden vil semulegryn svulme opp, og volumet på kaken blir større.
5. Belegg innsiden av multikokeren med olje slik at sidene på gryta ikke viser seg å være for fete. Skålens vegger kan også drysses med brødsmuler.
6. Sett deigen i oppvasken, slå på "Baking" -modus, sett tidtakeren i 60 minutter.
7. Etter pipelyden, avkjøl kaken og ta den deretter ut. Topp det kan pyntes med bær, eller hell rømme.

Uten mel og semulegryn

Denne oppskriften passer for de som er i diett, eller som melprodukter er kontraindisert for. Pai fra dette vil ikke miste fordelaktige egenskaper og smak.

komponenter:

• Cottage cheese - 0,25 kg;
• Krem - 0,1 kg;
• Sukker - 50 gr;
• To egg;
• smør;
• En klype vanillin.

Matlagetrinn:

1. Bryt eggene i en egen skål, og skill eggeplommene fra proteinene.
2. I en annen bolle, bland cottage cottage, fløte (eller melk hvis cottage cheese er for tørr), eggeplommer og sukker. Pisk alt til det er glatt med en blender. Blandingen skal ved sin konsistens likne rømme.
3. Pisk proteinene hver for seg til det dannes et skum og hell gradvis i bulk.
4. Tilbered skålen med multikoker riktig, legg den resulterende deigen i den.
5. Sett programmet "Baking". Klokka er 40 minutter.

Eggfri oppskrift

Noen ganger vil du lage noe søtt, men på kjøkkenet er det ikke en av de nødvendige komponentene i deigen, egg. Høstostegryte er mørt og uten kyllingegg, hvis du følger visse regler.

ingredienser:

• Cottage cheese - 0,4 kg;
• Mel av første klasse - 50 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Sukker - 75 gr;
• Brus - 5 gr;
• Kefir - etter smak.

Trinnvise instruksjoner:

1. Klumper cottage cheese må gjøres om til en homogen masse. For å gjøre dette, bruk en blender. Hvis dette kjøkkenutstyret ikke er tilgjengelig, kan du ta en vanlig sil. Ikke glem å legge til riktig mengde vanillin før du behandler det.
2. Hell deretter det samme melet og sukkeret i. Hell litt kefir for å gjøre deigen mer flytende og myk. Bland alt grundig.
3. Hell massen i bakeplaten forberedt til steking.
4. I menymodus velger du “Baking”, og still tidtakeren til 40 minutter.
5. Klar kake kan dekoreres på hvilken som helst måte etter din smak: kondensert melk, syltetøy, bær eller frukt.

Fra cottage cheese med bananer i en sakte komfyr

Unn barna med en hjemmelaget dessert med bananer og cottage cheese. De vil like det!

Nødvendige produkter:

• Cottage cheese - 0,7 kg;
• Tre kyllingegg;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rømme - 80 gr;
• Semulina - 1 kg;
• Tre bananer
• Vanillin - 4 gr;
• Smør og brødsmuler - for smøring.

Tilberedningsmetode:

1. Ha cottage cheese, egg, vanilje, semulina og rømme i en bolle og bland med en visp. Bruk en mikser for å få fart på kokeprosessen. La blandingen stå i en halv time.
2. Skrell og hakk bananene i små biter. Legg dem i deigen og bland.
3. Behandle en skål med smarte kjøkkenutstyr med brødsmuler og smør.
4. Ha en banandeig i den. For å få massen til å ligge flat, jevn den med en spiseskje.
5. Ta med elementet “Baking”. Gjennomsnittlig koketid er 80 minutter.
6. Tiden avhenger av hvor mye cottage cheese du tilsatte deigen.
7. Skjær den avkjølte gryta i biter, tilsett sitronskivene i den eller hell rømme.

En variant av en søt dessert med epler

Hvis du er lei av det vanlige alternativet med cottage cheese, kan du ta epler som en fylling. Smaken vil vise seg med krydret surhet.

De nødvendige komponentene i oppskriften:

• Cottage cheese - 0,5 kg;
• To middels epler;
• Sukker - 0,1 kg;
• Rømme - 80 gr;
• smør;
• Skiver, sprø informasjonskapsler - 2 stk;
• To egg.

Alternativ for matlaging:

1. Knekk egg i ostemassen, hell sukker og semulegryn, legg rømme. Bland alle ingrediensene.
2. Fjern epler fra skallet, frøene og kjernen, kutt i små firkanter. Legg dem til blandingen av komponenter.
3. Mal kaker til smuler. Strøk veggene på bakeplaten med olje og dryss dem med småkaker.
4. Hell deigen og flat.
5. Hvis det fortsatt er epler, kan du skrelle og skjære i skiver. Det anbefales å legge i form av et blomsterblad på toppen av deigen.
6. Vi skriver inn menyen programmet "Baking". På tide å sette på 40-50 minutter.
7. Etter at du har fullført arbeidet med multikoker, må du vente i ytterligere 10 minutter, og deretter få kaken.
8. Toppen av gryta kan strøs med sukker, eller hell krem.

Chocolate Cottage Cheese Casserole

For å legge til raffinement og en spesiell smak til en vanlig dessert, bruk sjokolade i oppskriften.

Viktige ingredienser:

• Seks kyllingegg
• Cottage cheese - 1 kg;
• Sukker - 250 gr;
• En bar melkesjokolade - 100 g;
• Krem - 0,1 L;
• Stivelse - 15 gr.

Tilberedningsmetode:

1. Legg cottage cheese i den første bollen, tilsett sukker og egg i den. Visp innholdet med en visp.
2. I den andre bollen - sjokolade, fyll den med krem \u200b\u200bog et stykke smør. Ta jernfat, da de trenger å bli satt på bensin. Vent til sjokolademassen smelter.
3. Del blandingen fra den første bollen i to deler. Tilsett først smeltet sjokolade og dryss 9 gram stivelse. Alt blandes.
4. I den andre delen, legg til det gjenværende produktet.
5. Smør veggene i multikokeskålen med smør.
6. Deretter sprer vi først sjokolademassen i mengden to ss, og deretter kremen. Andelene er like. Kaken skal få en sebrafarge.
7. Sett sakte komfyren i "Baking" -modus. Steketid - en time.

Enkel kostholdsoppskrift i en multikoker

For å lage en sunn dessert også kalorifattig, kan ris brukes i stedet for mel.

Produktliste:

• Kesam med lite fett - 0,4 kg;
• Ris - 0,185 kg;
• Tre egg;
• Sukker - 50 gr;
• Melk - 0,25 l;
• Appelsinskall - 7 g;
• En klype salt og vanillin.

Hvordan lage cottage cheese gryterett i en langsom komfyr:

1. Ris må behandles forsiktig ved å vaske under en kran og helle vann.
2. Vi tar på en gasskomfyr og steker i 30-35 minutter.
3. På dette tidspunktet må du male cottage cheese i en sil.
4. Knekk egg i en annen tallerken, tilsett sukker og slå med en mikser.
5. Vi kombinerer ingrediensene: cottage cheese, egg, appelsinskall, melk og kokt avkjølt ris. Hell salt og vanillin i massen.
6. I den forberedte skålen dumper vi den ferdige deigen jevnt.
7. Velg en bakemodus, og still tidtakeren i 40 minutter.
8. Fjern den avkjølte parabolen fra sakte komfyren og pynt etter eget ønske.

Med tilsetning av havregryn

Havregryn vil gi kaken et stort volum og mykhet. I tillegg vil en slik rett ha et lavere kaloriinnhold.

Du trenger:

• Cottage cheese - 0,5 kg;
• Havregryn - 135 gr;
• Kefir - 0,25 l;
• Sukker - 0,1 kg;
• Kanel - 5 gr;
• Tre egg.

Handlingssekvensen:

1. Først anbefales det å overføre havregryn til oppvasken, hell kefir og la stå på et varmt sted i 30 minutter. På dette tidspunktet er flakene mettet med væske og svulmer.
2. I en annen bolle, kombiner granulert sukker, egg og cottage cheese.
3. Tilsett havregryn i kefir der og bland.
4. Ha massen av deigen i ett lag i den tilberedte flerfiskkokerskålen.
5. Tid - 1 time. Modusen er “Roasting”.

Cottage cheese gryterett med rosiner i en langsom komfyr

For å legge til mer sødme i en populær rett, bare legg rosiner til den. Kesam og rosiner - den perfekte kombinasjonen.

Produktliste:

• Cottage cheese - 500 gr;
• Tre egg;
• Semulina - 75 gr;
• Sukker - 75 gr;
• Deig bakepulver - 5 gr;
• Vanillin - 4 gr;
• Rosiner - 0,1 kg.

Trinn-for-trinn oppskrift instruksjon:

1. Bryt eggene og pisk sammen med sukker med en visp i en bolle til det kommer et hvitt skum.
2. Gni cottage cheese i en annen tallerken, og pass på at det ikke blir igjen klumper. Ikke glem å helle vanillin.
3. Hell semulegryn, bakepulver i den resulterende massen. La hovedingrediensene ligge i 15 minutter.
4. Skyll rosiner under kranen og tørk. Hell den sist i deigen.
5. Forbered en multikokeskål. Vi plasserer den ferdige massen.
6. Vi slår på utstyret, trykker på “Baking” -knappen, setter tidtakeren i 35 minutter. Avkjøl maten før servering.
7. Pynt kaken med melis, kondensert melk, frukt eller bær.

  Jeg liker nesten alle bakverk som er tilberedt i en langsom komfyr, spesielt muffins, kjeks og gryteretter. De viser seg praktfulle og legger seg praktisk talt ikke etter avkjøling. I dag har vi en cottage cheese gryterett med semulegryn i en langsom komfyr, en trinnvis oppskrift med et bilde vil hjelpe selv nybegynnere å tilberede den deilig og uten problemer.

ingredienser:

- cottage cheese med middels fettinnhold (9-12%) - 500 g;
- kyllingegg av valgt kategori - 3 stk .;
- semulina - 4-6 ss. l .;
- smør - 70-100 g;
- kornet sukker - 70-100 g (etter smak);
- vanillin - på tuppen av en kniv;
- brus - 1/3 ts;
- b / c rosiner - 50-70 g.

Oppskrift med foto trinn for trinn:

  1. Legg cottage cheese i en dyp bolle eller bolle med blenderen. Tilsett sukker og vanilje. Det siste er fasjonabelt å erstatte med vaniljesukker. Det vil trenge omtrent en spiseskje, du kan til og med - med et lite lysbilde. Pisk eggene der inne.




  2. Avbryt massen med en nedsenkbar blender til konsistensen av en homogen krem. Hvis du ikke har en blender, kan du bruke en vanlig sil. Tørk cottage cheese gjennom den eller vri den gjennom en kjøttkvern med det minste nettet. Pisk egg med sukker til de er jevn. Bland deretter ingrediensene grundig.

Vi tilbyr deg også matlaging - en smakfull og sunn rett for hele familien.

  3. Hell semulina og brus til ostemassen. Brus kan erstattes med et bakepulver i samme mengde.




  4. Smelt smøret i vannbad eller mikrobølgeovn. Tilsett resten av cottage cheese gryterettingrediensene.






  5. Skyll grundig. Hell deretter kokende vann med kokende vann og la det brygge i 10-15 minutter. Tøm deretter vannet, og tørk rosinene på et papir eller rent vaffelhåndkle. Tilsett rosiner til resten av ingrediensene. Tørkede aprikoser kan brukes i stedet, men hakk de tørkede aprikosene før du legger til. Du kan også legge ferske eller hermetiske fersken, epler, frosne eller ferske bær. Rør massen og la den stå i 15-20 minutter ved romtemperatur slik at semulegryn er godt hoven.




6. Overfør deretter den fremtidige cottage cheese-gryten til en sakte komfyr. Hvis du har en bolle med et ikke-pinne-belegg av høy kvalitet, trenger du ikke å smøre den. Hvis bakingen er dårlig fjernet, smør du innsiden av bollen med et stykke smør og dryss med brødsmuler eller semulegryn. Jevn gryteoverflaten og lukk lokket på apparatet. Installer "Baking" -programmet ("Oven", "Cupcake", "Casserole" eller lignende). Still tiden på 30-40 minutter (avhengig av kraften og andre funksjoner i multikoker-modellen). Kok til et pip høres, og la det varme i ytterligere 5-7 minutter, slik at kesamgryta ikke legger seg mot et plutselig temperaturfall.




  Og så kan du ta ut og smake på kjempegodt.
  Jeg håper denne enkle fotooppskriften på en cottage cheese gryte med gryn av gryn i en langsom komfyr vil hjelpe deg med å tilberede en enkel, velsmakende og sunn dessert for hele familien.

Og også på vår hjemmeside kan du finne ut hvor enkle og testede blir utarbeidet gjentatte ganger. Kok deilig!

  Bon appetitt!

En av de enkle, velsmakende og sunne dessertene er en cottage ostegryte med semulegryn. En oppskrift med et bilde i en langsom komfyr vil hjelpe deg med å finne ut av alle vanskelighetene med å tilberede denne retten ved hjelp av moderne kjøkkenutstyr. Ved å legge semulegryn til ostemassedeigen gjør gryten mer luftig, og forskjellige tilsetningsstoffer (rosiner, tørkede aprikoser, frukt, sitronskall) beriker smaken og gir en behagelig aroma.

Funksjoner ved multikoker (tetthet, jevn oppvarming, opprettholdelse av en konstant temperatur, muligheten for å avkjøle maten ved en sakte fallende temperatur) er utmerket til å tilberede gryteretter. Følger du anbefalingene, blir de blide og praktfulle.

Ingrediensene

• 0,5 kg cottage cheese (5-9% fettinnhold);
• 6 bord. skjeer med semulegryn;
• 100 ml kefir;
• 4 bord. ss sukker;
• 4 egg
• 3 bord. spiseskjeer rosiner;
• 10-12 stykker tørkede aprikoser;
• salt;
• smør for å smøre bollen.

forberedelse

1. Først må du tilberede semulegryn og tørket frukt. For å gjøre dette, må du varme opp kefiret og helle semulegryn over det. Bland blandingen godt for å bli kvitt klumper, og la den ligge i 20-30 minutter for hevelse. Hvis du har tid, tåler du 40 minutter.
2. Vask rosiner og tørkede aprikoser med rennende varmt vann og hell varmt kokt vann i 20 minutter. Kast deretter tørket frukt i et dørslag, skyll igjen og tørk litt. Denne metoden vil tillate deg å bli kvitt forurensninger og fjerne skadelige organiske oljer, voks eller parafin, som brukes til å behandle tørket frukt. Noen få tørkede aprikoser kan være igjen for å dekorere gryta, og resten av de tørkede aprikosene skal være finhakket.
3. Ostemasse sitter best igjen i en dyp bolle. Deretter må du skille eggeplommene nøye fra proteinene. Ha eggeplommene i cottage cheese, tilsett sukker og slip alt grundig, og best av alt - bland med en mikser. Legg eggehvitene i en ren, fettfri og helt tørr tallerken (dette er de nødvendige betingelsene for normal pisking av proteinene), tilsett en klype salt og slå dem med en mikser til skummet er stabilt. Det anbefales å piske proteinene i minst 10 minutter (da blir deigen mer luftig).
4. På dette tidspunktet vil semulegryn og tørket frukt være klar. Det er nødvendig å legge tilberedt semulegryn, rosiner og hakkede tørkede aprikoser til cottage cheese og rør alt godt. Litt rosiner kan det bli igjen for å dekorere gryta. Til slutt må du innføre piskede proteiner i ostemasseblandingen og blande alt veldig nøye.
5. Smør bunn- og sideveggene til multikokeren med smør eller raffinert vegetabilsk olje. Overfør ostemassedeigen i en bolle, og pynt toppen av gryten med venstre rosiner og tørkede aprikoser. Velg “Baking” -modus i menyen, still tidtakeren i 45 minutter. Under bakingen kan ikke multikokerlokket åpnes, som dette kan føre til at gryta faller.
6. Etter at programmet er avsluttet, må du ikke skynde deg å fjerne bollen. Kesstegryteform med semulegryn i en langsom komfyr skal stå i ytterligere 15-20 minutter. Hvis dette tilveiebringes ved konstruksjonen av multikokeren, anbefales det å fjerne ventilen kondensatet samles i. Da må du åpne kokelokket og la gryteretten avkjøle. En slik gradvis avkjøling i en langsom komfyr vil la gryteretten ikke slå seg til ro og opprettholde prakt.
7. Etter det kan du allerede overføre gryteretten til parabolen ved hjelp av en dampkurv av plast. Kurven settes inn i bollen, og deretter holde du bollen og kurven med hendene, må du raskt vri bollen opp ned. Da vil gryteretten ligge på kurven. Du kan legge den på et fat på hver side, som du liker best.
8. Du kan lage te og ringe alle til bordet. Nå vet du hvordan du tilbereder en cottage cheese gryterett med semulegryn i en sakte komfyr. En oppskrift med et trinnvis bilde vil bidra til å forenkle prosessen med å forberede den.

Kesstegryte i en sakte komfyr med semulegryn som i en barnehage

For å oppnå samme smak i gryteretten som i barnehagen, vil tilsetning av melk og smør tillate det. I denne gryteretten skal kespe keses, så du skal ikke bruke cottage cheese eller for fett cottage cheese (optimalt - 9% fett). Det er heller ikke nødvendig å slå ostemassedeigen med en blender eller mikser, i en langsom komfyr viser det seg fortsatt å være ganske myk og mør.

Ingrediensene

• 400 g cottage cheese;
• 2 egg
• 70 ml melk;
• 3 bord. skjeer med semulegryn;
• 3 bord. ss sukker;
• 70 g smør;
• 10 g vaniljesukker.

forberedelse

1. Få smør fra kjøleskapet på forhånd, som det vil trengs i myk form. Du kan også varme den i vannbad eller i mikrobølgeovn. Legg cottage cheese til egg, sukker, semulegryn, vaniljesukker, myknet smør og melk.
2. Rør alt godt og la stå i omtrent 20 minutter. Dette er nødvendig slik at semulinaen har tid til å svelle. Etter at semulegryn absorberer fuktighet, vil ostemasseblandingen bli tettere.
3. Smør bollen med multikoker med smør og ha ostemassen i den. Velg "Baking" -modus, tiden er 30 minutter. I omtrent samme tid må du la gryten stå i bollen for å kjøle seg ned etter lydsignalet om programmet er slutt. Deretter må du flytte den til fatet, ved hjelp av en plastkurv, en dobbel kjele. Det kan være både varmt og kaldt å servere en slik gryte på bordet.

Ostemassegryte i en langsom komfyr med semulegryn og epler

Denne gryteretten har en delikat tekstur og en behagelig aroma av epler med kanel. Om ønskelig kan du legge til noen skjeer rosiner til gryterettens sammensetning, som vil berike smaken.

Ingrediensene

• 400 g cottage cheese;
• 3 bord. skjeer med semulegryn;
• 3 epler
• 4 bord. ss sukker;
• 2 egg
• 0,5-1 te ss kanel.

forberedelse

1. Skrell eplene fra kjernen og skallene og riv på et grovt rivjern. Bedre å bruke søte varianter av epler. Ett eple kan være igjen til pynt. Kjør egg i cottage cheese, tilsett sukker, semulina og kvern grundig. Tilsett så epler, kanel og bland godt.
2. Smør en skål med multikokere med smør og dryss lett med semulegryn. Ha cottage cheese og epleblandingen i en bolle, glatt toppen og pynt med epleskiver. Velg “Baking” -modus og still tidtakeren i 50 minutter.
3. Etter at programmet er avsluttet, la gryten stå i multikoker i ytterligere 10-15 minutter. Deretter må den avkjøles, overføres til et fat og kan serveres.

Ostemassegryte i en langsom komfyr med semulegryn og banan

I prosessen med å tilberede denne gryta brukes vanligvis flere alternativer. Først - bananer er moset til en potetmos, deretter blandet med cottage cheese. Den andre måten - bananer kuttes i små biter og blandes med cottage cheese, og det tredje alternativet - bananer kuttes i sirkler og spres i et midtre lag i en gryterett. Denne oppskriften beskriver nøyaktig det siste alternativet, men du kan velge hvilken som helst etter din smak. Tilsetning av bananer gir gryteretten en behagelig smak og aroma.

Ingrediensene

• 300 g cottage cheese;
• 2 egg
• 3 bord. skjeer med semulegryn;
• 3 bord. ss sukker;
• 1 banan
• 20 g smør for å smøre bollen;
• en kvart teskje brus.

forberedelse

1. Pisk egg med sukker ved hjelp av en mikser eller blender. Tilsett cottage cheese, semulina, brus til dem og slå igjen. Ostemassemasse skal vise seg ved konsistens, som tykk rømme. Derfor, hvis massen viste seg å være flytende (det avhenger av ostemasse), er det nødvendig å tilsette semulegryn; hvis det tvert imot er for tykt, kan du slå et annet egg, eller tilsette en skje med rømme, kefir eller krem.
2. Skrell og skjær banan i sirkler som ikke er mer enn 5 mm tykke. Smør en skål med multikokere med smør og dryss lett med semulegryn. Ha halve ostemassen i bollen.
3. Fordel banansirkler på toppen (det er bedre å gå litt tilbake fra kantene), og på bananskiktet - den resterende cottage cheese. Flat toppen av gryta og pynt eventuelt med rosiner, hermetiske eller ferske grove kirsebær (legg på deigen, bærene skal være nedsenket i deigen).
4. Velg “Baking” -modus, still tidtakeren i 50 minutter. Etter pipetonen, la gryten stå i multicooker i ytterligere 10 minutter. Deretter skal gryten være avkjølt, og bruk dampkokebeholderen og sett den på fatet.

Ostemassegryte i en sakte komfyr med semulegryn og yoghurt

En gryterett tilberedt i henhold til denne oppskriften er mør og luftig. Tilsetningen av yoghurt og vanillin gir den en behagelig aroma. Hvis du tar yoghurt med tilsetning av lyse bær (bringebær, blåbær, bjørnebær), vil gryta bli rosa. Om ønskelig kan rosiner eller kandiserte frukter tilsettes en slik gryterett.

Ingrediensene

• 500 g cottage cheese;
• 150 ml drikkeyoghurt;
• 100 g semulegryn;
• 100 g sukker;
• 3 egg
• bakepulver - 2 ts;
• en klype salt;
• vanillin etter smak.

forberedelse

1. Teknologien for å lage gryteretter med semulegryn og yoghurt er den samme som gryterettene som er beskrevet i den første oppskriften. Først fylles semulegryn med yoghurt og får stå i en halv time for å svelle.
2. Deretter piskes hvite med salt hver for seg, og eggeplommene males med cottage cheese og sukker. Ostemassemasse kombineres med proteiner, blandes forsiktig for å unngå proteinsedimentering.
3. Deretter helles deigen i multikokeskålen, tidligere smurt med smør, og stekes i "Baking" -modus i 45 minutter. Etter det eldes den i en langsom komfyr i 15 minutter, avkjøles, og først deretter overføres den til retten. Når det serveres, kan du helle den ferdige gryteretten over bordet med yoghurt eller rømme.

Ostemassegryte i en langsom komfyr med semulegryn og kondensert melk

Et trekk ved denne gryta er fraværet av sukker og et fermentert melkeprodukt (kefir eller rømme) i oppskriften. Begge disse ingrediensene erstattes med suksess med kondensert melk. For å få en løsere deig, anbefaler vi å tilsette litt stivelse.

Ingrediensene

• 500 g cottage cheese;
• 3 egg
• en halv boks kondensert melk;
• et halvt glass semulegryn;
• vanillin etter smak;
• salt;

forberedelse

1. Først må du slå eggene til en tilstand av tykt skum (det er lettere å gjøre dette med en mikser). Fortsett å slå, hell gradvis inn kondensert melk. Tilsett deretter denne blandingen til ostemassen. Hell semulina, vanillin, en klype salt der og rør alt med en mikser. La deigen stå i omtrent 20 minutter.
2. Smør bollen med multikoker på forhånd med en liten mengde smør eller raffinert vegetabilsk olje og hell deigen i formen. Still inn "Baking" -modus og still tidtakeren i 50 minutter. Etter pipetonen, la gryten stå i multikokeren med lokket lukket i ytterligere 20 minutter (det anbefales å fjerne kondensavløpsventilen).
3. Deretter må du avkjøle gryta ved å åpne lokket på flere kokere, deretter overføre det til et fat, kutt i porsjoner og server. I den gjenværende kondensert melk kan du tilsette en halv teskje kakao, røre godt og hell gryten.

Ostemassegryte i en langsom komfyr med semulegryn og appelsin

Å legge en appelsin til en cottage cheese gryterett gir den en saftig og behagelig aroma. I denne oppskriften er mengden ingredienser angitt i flere kopper, noe som er praktisk å bruke når du måler det nødvendige antall produkter. Standard multikopp har et volum på 180 ml og er inkludert i settet sammen med multikoker.

Ingrediensene

• 500 g cottage cheese;
• 1 semikina med flere kopper;
• 1 flerglass kefir;
• 1 flerglass sukker;
• 4 egg
• 1 appelsin
• 20 g smør for å smøre bollen.

forberedelse

1. Metoden for å tilberede ostemassedeigen er den samme som i den første oppskriften. Etter at basen til gryteretten er klar, skrell appelsinen, skjær den i sirkler og skjær hver sirkel i to.
2. Smør bollen med multikoker med olje, dryss med semulegryn og legg appelsinene på bunnen. Hell i ostemassemassen og stek i "Baking" -modus i 45 minutter.
3. La deretter gryteretten stå i "Varme" -modus i ytterligere 20 minutter. La deretter gryteretten avkjøles og overfør den til et fat (appelsiner skal være på toppen).

Ostemassegryte i en langsom komfyr med semulegryn og sitron

Ved å tilsette sitronskall i deigen er en slik gryterett velsmakende, vakker og velduftende. For øvrig gir plassen (det øvre gule laget av sitronskallet) gryten en behagelig sitronlukt, men gjør ikke smaken sur, fordi inneholder ikke sitronsyre.

Ingrediensene

• 400 g cottage cheese;
• 1 kopp semulegryn;
• 400 g rømme;
• 3 egg
• 4 bord. ss sukker;
• 50 g smør;
• zest av 1 sitron;
• 2 te bakepulver skjeer.

forberedelse

1. Mal cottage cheese med myknet smør og rømme. Pisk egg med en sukkerblander til det dannes et tykt skum. Bland semulegryn med bakepulver. Tilsett egg-sukkerblandingen i cottage cheese og tilsett semulegryn gradvis, bland deigen grundig. La den stå i 20 minutter, slik at semulegryn svulmer, og deigen blir tykkere.
2. Vask og tørk sitronen. Riv sitronskall på et fint rivjern og tilsett i ostemassedeigen. Rør igjen.
3. Smør bollen med multikoker med smør og sett deigen i den. Nivå toppen med en slikkepott. Stek i "Baking" -modus i 45 minutter, og la deretter stå i "Oppvarming" -modus i ytterligere 15 minutter. Overfør gryta etter avkjøling til et fat. Server med te med sitron.

I en langsom komfyr kommer det beredskap veldig raskt, og det viser seg så deilig at det er etter smak for de som ikke virkelig liker meieriprodukter. Spørsmål - Hvorfor? Og saken er at riktig målte komponenter som er inkludert i denne desserten, på utgangen får en utrolig velsmakende, delikat og lett rett. Selvfølgelig, forutsatt at hele prosessen fra start til slutt vil bli utført riktig.

Høstostgryte er ikke bare en veldig velsmakende dessert, men også selvfølgelig veldig nyttig, fordi den inneholder slike sporstoffer som kroppen vår trenger så mye: kalsium, fosfor, kalium og andre.

I dagens artikkel lærer vi mye interessant om den vanlige kesamgryta i en multikoker, som tilberedes ganske enkelt og ikke krever spesiell innsats og talent for en kokk.

Jeg tror denne oppskriften kan være et utløp for ressurssterke foreldre, fordi den bakte gryten som er bakt i Redmond multicooker viser seg å være så velsmakende, lett og så luftig at barna dine ikke bare har tilberedt en slik dessert en gang vil spise den med glede, men vil også bli bedt om å lage den .

ingredienser:

• Cottage cheese - 500 gr
• kyllingegg - 3 stk.
• sukker -50 gr
• salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

Etter at du har tilberedt alle nødvendige produkter, er det første du må gjøre å skille eggeplommene fra proteinene. Etterpå legger du cottage cheese i en ren, dyp bolle, tilsett eggeplommer, ovennevnte mengde sukker og bland alt sammen med en mikser til den er jevn.

Hell deretter en klype salt i bollen for proteinene og slå til hvite topper. Kombin ostemasse blandingen med proteinet og bland godt til det er glatt.

Nå tar vi og smører multikokeskålen med smør, eller margarin, legger den resulterende massen i den, nivåer den forsiktig med en skje og lukker lokket.

Bruk menyknappen til å stille inn “Baking” -modus i 50 minutter og la koke.

På slutten av tiden, etter et pip, åpner du lokket, fjerner den ferdige bakingen fra bollen, kutter i porsjoner og serverer til bordet.

  Oppskrift med lokkefugl, som i barnehagen

Veldig delikat, luftig og lett - dette er den typen baking du absolutt vil like. I tillegg er dette en uunnværlig rett i kosthold og babymat.

ingredienser:

• Cottage cheese - 500 gr
• egg - 2 stk.
• sukker - 1/2 kopp
• smør - 10 gr
• semulegryn - 1/2 bunke
• kefir - 200 ml
• salt - 1 klype.

Tilberedningsmetode:

I en dyp bolle kombinerer vi cottage cheese, eggeplommer, sukker, semulina og kefir. Pisk deretter med en blender til den er jevn og la stå i 20 minutter.

Hell en klype salt i eggehvitene, slå til de er stabile topper, overfør dem deretter til bulk og bland med en skje.

Smør multikokeskålen med smeltet smør, sett ostemassemassen i den og lukk lokket. Vi slår på “Baking” -modus i 50 minutter, og så langt gjør vi våre egne ting.

Etter at signalet om beredskap lyder, uten å åpne lokket, la parabolen nå beredskapen i en halv time. Kaken blir lys ovenfra, så det er bedre å snu den opp ned, hvoretter vi skjærer i porsjonerte skiver og serverer til te.

  Luftegryte uten semulegryn og mel

I nesten hver oppskrift fra cottage cheese finnes tilleggskomponenter i form av semulegryn, siden den fungerer som et fortykningsmiddel og perfekt absorberer det ekstraherte serumet og holder sammen deigenes komponenter. Høstostgryte uten tilsetning av semulegryn er en enkel og rask dessert.

ingredienser:

• Cottage cheese - 500 gr
• egg - 3 stk.
• sukker - 3 ss. l
• rømme - 1 ss. l. med et lysbilde
• vanillin - 1/3 ts
• stivelse - 2 ss. l
• salt - 1 klype.

Tilberedningsmetode:

Hell sukker i cottage cheese (helst smuldret og ikke veldig vått), tilsett eggeplommer, rømme, vanillin og stivelse.

Plutselig, hvis du ikke har en slik elektrisk enhet som en blender, må du føre ostemassen gjennom en sil flere ganger, koble til resten av komponentene og slå med en visp.

Nå skiller vi eggeplommene fra proteinene, legger en klype salt i ekornene og banker i et tykt skum. Overfør den delvis til ostemassen og bland.

Vi smører ildfast formen med myknet smør, legger blandingen vi tilberedte i den og glatter den ut som den skal. Så satte vi inn ovnen forvarmet til 180 grader, på et gjennomsnittlig nivå, i omtrent 40-50 minutter.

Vi sjekker beredskapen med et trekspyd, hvis den etter piercing i midten av formen forblir tørr, så er desserten klar. Under bakingen vil gryteretten heve seg, og etter å ha tatt den ut av ovnen, vil den sette seg, ikke vær redd, det skulle være slik, siden mel og semulegryn ikke ble brukt i denne oppskriften.

  Hvordan lage en gryte i en multikoker Polaris

For at dessert skal lykkes, må du velge en fersk og tilstrekkelig tørr ostemasse. Først må du føre den gjennom en kjøttkvern eller (enda bedre) - tørk gjennom en sil. I dette tilfellet vil gryteretten din være ganske luftig og uten klumper.

ingredienser:

• Kesam –700 gr
• semulina - 7 ss. l
• egg - 3 stk.
• rømme - 0,5 kopper
• sukker etter smak
• smør - 30 gr
• vaniljesukker - 1 pose
• salt er en klype.

Tilberedningsmetode:

1. Det første trinnet er å blande semulegryn med rømme og la svelle i 30 minutter.

2. I en stor bolle gjennom en sil ved hjelp av en skje, gni vi forbi cottage cheese.

3. Pisk sammen eggene med salt, vanilje og vanlig sukker med en mikser eller visp.

4. Komb deretter den mosede ostemassen med eggemassen, hovent semulegryn og bland alt grundig til det er glatt.

5. Smør bollen med Polaris crock-potten med smør og vend ostemassedeigen i den.

6. Lukk lokket og slå på "Baking" -modus i 35 minutter og vent til slutten av prosessen.

7. For øyeblikket når et lydsignal høres som informerer om slutten, må du ikke skynde deg å fjerne det, men la det stå i ytterligere 15-20 minutter for å kjøle seg ned.

8. Legg den ferdige kaken opp ned på en flat tallerken og pynt etter eget ønske - med pulverisert sukker, syltetøy eller rømme.

  Video om hvordan du trinnvis kan lage en eggfri kesamgryte

Bon appetitt !!!

Perioden med begynnelsen av produksjon og salg av crock-potter regnes som begynnelsen av XXI århundre. Crock-potten min dukket opp på kjøkkenet for bare 2 år siden. Først kunne jeg ikke forstå hvordan det fungerer, all maten min ble brent eller forble rå. Men noen få av prøvingene og feilene mine førte til det faktum at jeg fremdeles lærte hvordan jeg skulle jobbe med henne. Nå aner jeg ikke hva jeg skal gjøre på kjøkkenet uten en så trofast assistent. Tross alt er den ferdige maten veldig velsmakende, og viktigst er at alle de nyttige egenskapene til produktene blir bevart.

En av favorittrettene mine tilberedt i en langsom komfyr er cottage cheese gryte med semulegryn. Delikatessen tilberedt i henhold til denne oppskriften er veldig øm og luftig. La oss lage mat ?!

Kjøkkenutstyr og apparater:  skje, 2 dype boller, slikkepott, pensel, serveringsplate, mikser, sakte komfyr.

Ingrediensene

Komme til kokeprosessen

1. I en dyp bolle legger vi 600 g cottage cheese. Tilsett 3 ss. l. semulina og kornet sukker.
2. Vi la i den totale massen med cottage cheese også 1 ss. l. rømme.
   
   
3. 2 kyllingegg er delt inn i proteiner og eggeplommer. 1,5 eggeplomme kan umiddelbart sendes til en bolle med cottage cheese. Og vi slår ekornene fremover, slik at du umiddelbart kan sende dem i et blenderglass eller i en passende bolle.
   
   
4. Bland og gni grundig med en skje alle ingrediensene som vi blandet i en bolle.
   
   
5. Tilsett 1 ss. l. smør og fortsett å blande til den er jevn.
   
   
6. Når den homogene massen er klar, sett den til side i 15-20 minutter, slik at semulegryn får tid til å svelle.
   
   
7. Tilsett en liten klype salt i proteinene som vi har igjen og visp til et tykt skum.
   
   
8. Vi sprer de piskede proteinene til hoveddelen og blander.
   
   
9. Helt noen skjeer semulegryn nederst i multikokeskålen slik at den blir dekket med et tynt lag.
   
   
10. Vi sprer den forberedte ostemassemassen i bollen og jevner den ut med en slikkepott eller skje.
    
    
11. I halvparten av den gjenværende eggeplommen, tilsett 0,5 ss. l. rømme og bland til den er jevn. Hell den resulterende blandingen på en gryterett og jevn med en pensel eller skje.
    
    
12. Vi sender bollen til sakte komfyren og lukker lokket. Vi setter "Baking" -modus og tidtakeren i 1 time. Når tiden går tar vi ut multikokeskålen og lar gryta avkjøle i 20 minutter. I løpet av denne tiden skal den bevege seg bort fra veggene, og det vil være lettere å fjerne den senere.
    
    
13. Retten er klar, la oss pynte og servere!
    
    
    

Hvordan pynte og hvordan servere et fat

Den ferdige retten vil være veldig velsmakende i både kald og varm form. Det er mange dekorasjonsmuligheter for en slik gryterett. For eksempel kan du servere en slik rett, pyntet med hakket frukt. I tillegg kan fruktene som er lagt på toppen helles med gelatin og la dem koke sammen. Resultatet blir veldig vakkert og lyst.

En slik delikatesse kan også pyntes med rømme, nøtter eller tørket frukt. Og for store elskere av søtsaker serverer vi den med kondensert melk, revet eller smeltet sjokolade.

Videooppskrift for å lage cottage cheese gryterett med semulegryn i en sakte komfyr

Jeg inviterer deg til å se en enkel måte å tilberede lette og velsmakende gryteboller i en langsom komfyr.

Grunnleggende sannheter

• Hvis cottage cheese er kornet, må den tørkes gjennom en sil eller hakkes godt med en blender, slik at det ikke kommer noen klumper.
• Veldig vannaktig cottage cheese bør presses godt ut, og hvis det er tørt, tilsett 1-2 ss. l. rømme.
• Gryte kan tilberedes med stivelse, da viser det seg mer som en souffle.
• Du kan legge et helt egg til det, uten å dele opp i proteiner og eggeplommer. Smaken på dette vil ikke endre seg, men gryta vil bli mindre luftig.

Det er mange alternativer for å lage en søt cottage cheese gryte. Du kan for eksempel gjøre det. Eller et godt alternativ ville være.

Men ikke glem hovedrettene, som vi også kan lage mat i en langsom komfyr,. Ved hjelp av en slik assistent kan du lage mat en populær, veldig tilfredsstillende og velsmakende. Prøv å eksperimentere, spesielt siden kjøkkenassistentene våre alltid er klare til å hjelpe og ta på de grunnleggende kokeprosessene.

Og med hva liker du å lage slike godbiter, og hvordan pynter du?  Kanskje har du en hemmelighet for å tilberede denne retten? Fortell meg om det i kommentarene på nettstedet. Og jeg ønsker deg god appetitt!