En pæreformet sitrushybrid oppnådd ved å krysse en sitron med en bitter appelsin er bergamot. Sannsynligvis vet alle hva slags plante dette er. Det er mye brukt i parfymeri, matlaging og tradisjonell medisin. Men med dette navnet er en medisinplante til kjent, monarda, en vakker honningplante, hvis blomster inneholder en enorm mengde sporstoffer som er nyttige for kroppen.

Bergamotgras, monarda eller amerikansk sitronmelisse - en urteaktig plante fra Rutov-familien er preget av utmerkede estetiske egenskaper, på grunn av hvilken den brukes i landskapsdesign for å dekorere blomsterbed. Grunndeler brukes som råvarer i offisiell farmakologi. Blomstene av planten fordamper en delikat sitrusaroma, som ligner en berømt frukt. Det er takket være denne egenskapen at monardaen har fått navnet bergamot.

Hvordan ser en bergamott ut?

Monarda er en årlig eller flerårig plante, hvis stilker kan nå 1,5 m i høyden. Lysegrønne, lanceolate blader er motsatte. Blomstringsperioden faller juni-september. Traktformede tubuli samlet i store blomsterstander blomstrer på peduncle. Den vanligste urt er bergamot, hvis blomster er malt i en lilla fargetone.

Nyttige egenskaper til bergamot urt

En medisinplante er preget av en rik kjemisk sammensetning, som inkluderer et stort antall mikronæringsstoffer. En av hovedkomponentene er tymol - et kraftig naturlig smertestillende og antiseptisk middel. Monarda inneholder B-vitaminer, askorbinsyre, retinoider, antioksidanter, etc.

De viktigste gunstige egenskapene til bergamoturt:

• normaliserer den emosjonelle og psykologiske bakgrunnen (hjelper til med å takle stress, depresjon, inkludert postpartum);
• forbedrer arbeidet i det kardiovaskulære systemet, bidrar til å redusere konsentrasjonen av skadelig kolesterol i blodet og senke blodtrykket;
• har antiseptiske egenskaper, ødelegger sykdomsfremkallende mikroorganismer, på grunn av hvilken den brukes aktivt i tilfelle brudd på hudens integritet;
• hjelper med å redusere kroppstemperaturen ved å akselerere metabolske prosesser og øke svette;
• bekjemper effektivt hodepine og muskelsmerter på grunn av smertestillende midler linalylacetat og linalool;
• forbedrer fordøyelsessystemets funksjon, forhindrer forstoppelse, har myk urin og koleretisk virkning.

Dette er ikke hele listen over helbredende egenskaper til bergamoturt. En medisinplante i frisk eller tørket form brukes til å lage te, olje, avkok, tinkturer.

Bergamot-søknad

Amerikansk sitronmelisse er en unik urt som har et bredt omfang. Hage bergamot er veldig attraktiv under blomstring, så den brukes ofte til dekorative formål i landskap. Det fordamper en behagelig, vedvarende sitrussmak. Monarda-blader utmerker seg med gode smakegenskaper, så de brukes i matlaging. På grunn av den rike kjemiske sammensetningen og innholdet av nyttige sporstoffer, brukes planten i kosmetologi, farmakologi, medisin.

Bergamot te

Den varme drikken tilberedt med tilsetning av monarda er ikke bare sunn, men også deilig. Å brygge det er veldig enkelt. Hell den vanlige mengden bladte i tekannen, tilsett noen få blomsterstander av bergamot urt, hell kokende vann. Regelmessig forbruk av drikken vil bidra til å styrke immunforsvaret, øke kroppens forsvar, gjøre den mer motstandsdyktig mot smittsom og forkjølelse. Bergamot te er et effektivt verktøy for å forbedre tilstanden til hjerte og blodkar. Det er nyttig å drikke det for hypertensive pasienter, personer med type 2 diabetes mellitus, åreforkalkning.

Olje for forskjellige sykdommer

1. Hage bergamot eterisk olje er et unikt produkt som du kan styrke kroppens helse. Verktøyet kan kjøpes, eller tilberedes hjemme. For å få konsentratet, må du plukke løv og blomsterstander av planten under blomstring, hakke fint, hell olivenolje i en andel av 1:10. Kok blandingen over svak varme i to timer. Etter filtrering, bruk gasbind eller en liten sil. Du kan lagre produktet i en glass, hermetisk forseglet beholder. Det ferdige produktet brukes til å forbedre pasientens tilstand med forskjellige sykdommer.
2. Kjønnsinfeksjoner. Bare tilsett noen dråper olje i te. Takket være ekspressive antiseptiske egenskaper dreper produktet patogener.
3. Forkjølelse. Før bruk fortynnes oljen med vann i en mengde på 3-4 dråper per 200 gram. Blandingen kan brukes til å innpode en nese med kraftig forkjølelse eller gurgle med sår hals, hoste.
4. Søvnløshet. Hage bergamot eterisk olje har en restaurerende, avslappende effekt. Før du legger deg, kan du ta et bad med tillegg av konsentrat eller drikke te.
5. Hodepine. Monarda vil bidra til å bli kvitt et ubehagelig symptom, uavhengig av årsakene til utseendet. Du trenger bare å gni litt olje i whiskyen.
6. Sopp. Du kan lage bad for negler eller bare behandle de berørte områdene med produktet i 5-7 dager.

Monardisk olje vil bidra til å bli kvitt ormer, akselerere legingen av sår, forbrenninger. Den er effektiv mot forskjellige inflammatoriske sykdommer, har antivirale og bakteriedrepende egenskaper, og er en utmerket immunmodulator. Verktøyet hjelper med å rense blodkar fra aterosklerotiske plakk, normaliserer blodtrykket, forbedrer trivsel under stress. Hage bergamotolje er et av få midler med uttrykksfulle radiobeskyttende og kreftfremkallende effekter.

Bergamot olje i kosmetologi

Hage bergamot er mye brukt i kosmetikk. Den mest effektive er essensiell olje. Med sin hjelp kan du effektivt takle problemet med håravfall, styrke røttene.

Kosmetologer setter pris på monarda olje for slike egenskaper:

• normaliserer aktiviteten til talgkjertler og svettekjertler;
• har en betennelsesdempende effekt;
• hjelper med å takle flass og tørr hodebunn;
• forbedrer hudens tilstand og utseende;
• bleker og styrker tannemaljen.

Bergamot urte essensiell olje - virkelig frelse for mennesker med problemhud.  Verktøyet bekjemper effektivt utslett, magesår, kviser, svarte flekker. De aktive komponentene i produktet metter epidermiscellene med nyttige stoffer. Som et resultat av påføringen av oljen ser huden frisk, sunn og strålende ut.

Hvordan bruke bergamotolje i parfymeri og aromaterapi

Monarda-ekstrakt brukes til fremstilling av parfymer. Med den kan du lage unike aromatiske komposisjoner. Parfymer med notater av hage bergamot er i samlingene til kjente merkevarer.

Amerikansk sitronmelisse brukes til aromaterapimeøkter, som er veldig nyttige under viral og forkjølelse. For å forbedre mikroklimaet i kalde, våte rom, kan du fortynne noen dråper bergamotolje i vann, spray den resulterende blandingen ikke på vegger og tak, ventilere rommet.

Bergamot i matlaging

På grunnlag av monardablader kan du lage ikke bare te, men også deilige cocktailer. Planten brukes som konserveringsmiddel. Det er ganske enkelt lagt til supper, lette salater, hovedretter, som gresset gir lyse smaksaksenter til. Krydder fra hage bergamot kan forvandle enhver tallerken. Blader og blomster er egnet for høsting. De inneholder en stor mengde eterisk olje. Gress skal kuttes (25 cm tilbake fra jorda), tørkes og males til pulver. Krydder oppbevares i lang tid i en tørr, tett lukket beholder.

Skader og kontraindikasjoner for bruk

Fordelene og skadene med bergamottgress for menneskers helse er kontroversielle. Hvis det brukes feil eller overdosert, kan det føre til bivirkninger. Hvis forhåndsregler ikke følges, kan du få symptomer som hodepine, kvalme og oppkast. I slike tilfeller bør bruken av midler basert på denne medisinplanten stoppes øyeblikkelig, oppsøk lege. Før du bruker bergamoturter, bør du gjøre deg kjent med listen over kontraindikasjoner.

Du kan ikke bruke monarda i slike tilfeller:

• svangerskapsperioden og amming;
• individuell intoleranse for anleggskomponenter;
• lavt blodtrykk;
• magesår;
• tendens til allergier;
• barns alder;
• hjertesvikt;
• kroniske sykdommer i nyrer og lever.

De unike egenskapene til monarda har lenge vært kjent. Medisinplanten ble brukt av representanter for gamle indianerstammer.

Ofte forvekslet med bergamott. Monarda har ingenting å gjøre med det eviggrønne treet som sitrusfrukter vokser på, men har en spesifikk vedvarende aroma.

Når den brukes riktig, har amerikansk sitronmelisse en positiv innvirkning på menneskekroppens tilstand. Preparatene som er tilberedt på basis av dette, er med på å bekjempe forskjellige sykdommer, forbedre effekten av visse medisiner og fremskynde utvinning i mange patologier. Før du bruker hage-bergamot til medisinske formål, anbefales det å konsultere en spesialist.

Navnets opprinnelse

Navnet "bergamot" ble gitt til ære for den italienske byen Bergamo, hvor den først ble dyrket og solgt som olje. I følge en annen versjon kommer navnet sannsynligvis fra det tyrkiske ordet “beyarmudu”, som betyr “prinsesk pære” eller “tigge armudy” - herrens pære.

Dette navnet ble gitt til bergamot på grunn av sin uvanlige pæreformede og lysegul farge, noe som fikk bergamotfruktene til å se ut som pærer av bergamotvariet, men i virkeligheten har det absolutt ingenting å gjøre med pærer.

Botanisk beskrivelse

Den kjemiske sammensetningen av plantematerialer

I matlaging

Den italienske matprodusenten, Caffé Sicilia i Noto, Syracuse, Sicilia, produserer kommersiell syltetøy med frukt som hovedbestanddel. Bergamot skallesyltetøy brygget med sukker er populært i Hellas.

I parfymeri

Bergamot olje brukes til parfyme salver og i parfymer. Bergamot-peeling brukes i parfymeri på grunn av sin evne til å kombinere med forskjellige aromaer, og danner en bukett med aromaer som utfyller hverandre.

notater

litteratur

• Dudchenko L.G., Koziakov A.S., Krivenko V.V.  Krydret aromatiske og krydret smakstilsetningsplanter. - K .: Naukova Dumka, 1989 .-- S. 28-29. - 100 000 eksemplarer. - ISBN 5-12-000483-0

referanser

• bergamot: informasjon på nettstedet GRIN  (Eng.) (Hentet 18. august 2009)
• bergamot  : informasjon på nettstedet "Encyclopedia of Life" ( EOL) (Engelsk) (Hentet 18. august 2009)

Wikimedia Foundation. 2010.

Se hva "Bergamot" er i andre ordbøker:

bergamot  - en, m. bergamote, den. bergamotto & gt; det. Berga. 1. Pære med ovale frukter. BAS 2. Utseendet til runde pærer, kledd i en tynn svovelgrønnaktig peeling, med løst kjøtt, søt og sur smak. ATS 1806 1 176. Frukten er mye lik ... Historical Dictionary of Gallicismen om det russiske språket

  - (ital. bergamotto, fra tur. begarmoudi, fra beg prins, og armud pære). 1) slekten av saftige pærer. 2) en slags tynnhudede appelsiner med avlang form og en søt og syrlig smak av frukten til et bergamottre. Ordbok med fremmede ord inkludert i det russiske språket ... Ordbok med fremmede ord i det russiske språket

Sitrusfrukt, liten, gul, sur, sitronlignende; skallet av bergamot inneholder olje som brukes effektivt i parfymeri og matlaging. Bergamot dyrkes spesielt aktivt i Calabria. Sollipops kalles også bergamot ... Kulinarisk ordbok

1) et eviggrønt tre av slektens sitrus fra rotfamilien. I Middelhavet, India, Sri Lanka, så vel som i Georgia. I frukt, blomster, blader, eterisk olje2)] Pæresorter (Høst Bergamot, Sommer Bergamot, etc.) med sfærisk, noe forsiktig, ... ... Big Encyclopedic Dictionary

1) et eviggrønt tre av slektens sitrus fra rotfamilien. I Middelhavet, India, Sri Lanka, så vel som i Georgia. I frukt, blomster, blader, eterisk olje2)] Pæresorter (Høst Bergamot, Sommer Bergamot, etc.) med sfærisk, litt forsiktig ... Big Encyclopedic Dictionary

A; m. [ital. bergamotto] 1. Et lite eviggrønt sitrus tre med pæreformede frukter, hvis skrell inneholder essensiell olje; frukt og frø av dette treet (brukt i parfymeri- og konditorvarer). Te med bergamot. 2 ... Encyclopedic Dictionary

Bergamot er ikke en urt, som mange tror, \u200b\u200bmen et tre. Den tilhører Rutov-familien, på latin kalles den sitrusbergamia. Planten er flerårig, eviggrønn, med avlange mørkegrønne blader. Den kan nå 10 meter i høyden, blomstrer veldig vakkert: blomster er enten hvite eller lilla, noen ganger ensomme, noen ganger samlet i blomsterstander, men i alle fall med en veldig rik aroma. Fruktene ligner sitron, avrundet, grønn, ca 6-8 cm i diameter, dekket av et trelags skall. Fra innsiden ligner fruktene av bergamot også en sitron, men fargen på massen er grønn, og den smaker sur-bitter.

Det antas at for første gang planten begynte å bli avlet i Italia, nemlig i Bergamo. Derav navnet Bergamot. Men denne typen ble viden kjent etter at de såkalte "kongelige vann" parfymerne fra Frankrike begynte å produsere fra den på 1600-tallet. Da var denne nyttige frukten nyttig for verdens første köln: det var med hjelp av bergamot at en lys aroma ble oppnådd.

Det er mulig at dette vil være begrenset til bruk av behagelig duftende frukt. Men britene fant en ny bruk for bergamot. De begynte å legge den til te, nemlig den allerede legendariske Еarlgrå. Siden den gang er det mange som kjenner bergamot først og fremst som et velsmakende og sunt te-tilskudd.

For øvrig er det en legende om at dette for første gang skjedde ved et uhell. Angivelig fraktet seilere samtidig en mengde te og fartøy med bergamotolje. En storm brøt ut på sjøen, fartøyer med olje ble ødelagt, innholdet var mettet med poser med te. Kjøpmenn bestemte seg for å prøve det - det var veldig uheldig at varene forsvant. Og det viste seg at det viste seg å være en drink med en delikat aroma og delikat smak.

Sammensetning og kaloriinnhold

Så hva er bergamot så bra foruten den særegne smaken at den klarer å gi te? Faktum er at både fruktene og bladene til denne planten er veldig rike på nyttige elementer. Det er disse verdifulle stoffene som bestemmer en så attraktiv smak av bergamot og dens helbredende egenskaper. Så hva er disse elementene:

• umettede og mettede fettsyrer
• sink, magnesium, jern, kobber, selen, kalium, fosfor, mangan, kalsium
• b-vitaminer, samt A, E, C og PP

Samtidig er bergamot en frukt som er veldig kalorifattig, bare 36 Kcal per 100 gram produkt. Så det kan godt betraktes som et kostholdsprodukt. Det er sant at i sin rene form har ingen tenkt på det ennå.

Nyttige egenskaper

Som allerede nevnt er spekteret av fordelaktige egenskaper til bergamot veldig, veldig bredt. Her er bare noen av disse funksjonene:

1. Mot depresjon. En veldig verdifull egenskap med bergamot er at den er en god antidepressant. Plantens aroma lindrer angst, stress, forbedrer humøret, tilfører energi og styrke. Dessuten kan du for disse formålene enten brygge bergamot med te, eller tilsette essensiell olje til aroma lampen. I sistnevnte tilfelle vil virkningen være sterkere.
2. Mot virus og forkjølelse. Bergamot har vist seg veldig godt i kampen mot et så farlig virus som herpes. I tillegg hjelper de aktive stoffene i planten til å kurere en forkjølelse.
3. Mot betennelse. Siden bergamot hjelper kroppen med å styrke sine beskyttende funksjoner, er den godt brukt mot hud- og luftveissykdommer. Planten bidrar til å øke motstanden mot bakterier og betennelse i slimhinnene. Den renser nesen perfekt med en rennende nese. Hjelper med å redusere varmen.
4. I kosmetologi. Hvis du regelmessig tar bergamot i en eller annen form - som tilsetningsstoff i te eller mat, hjelper det å øke hudens trugor og tone, innsnevrer porene, reduserer fettinnholdet i huden og normaliserer funksjonen til talgkjertlene.
5. For styrke. Verdifulle elementer i bergamot har god effekt på mannlig styrke og kvinnelig libido.
6. For fordøyelse. Bergamot lindrer spasmer og normaliserer fordøyelsesprosessen, forbedrer appetitten.
7. For hjertet. Normaliserer arbeidet med både hjerte og blodkar. Det normaliserer blodtrykket og senker kolesterolnivået i blodkar.

I tillegg er bergamot en god anthelmintikum og vanndrivende middel, det forbedrer amming, derfor er den nyttig for ammende mødre. Og det øker konsentrasjonen, fjerner stress, hjelper mot hodepine.

søknad

Selv om bergamot hovedsakelig er kjent som et aromatisk tilsetningsstoff til te, kan den brukes på en annen måte. Ja, fruktene av denne planten er bitre, og allikevel har de funnet anvendelse i matlaging. Andre deler av bergamot brukes også:

1. For salater. Press saften fra skallet av bergamotfrukten, bland med salt, tilsett hakkede greener som du elsker. Smak så til salaten.
2. For syltetøy. Hvis du tilfører søt av bergamotfrukter til syltetøyet, vil det få en uvanlig smak. Bare dette skal gjøres tidligst 3-5 minutter før avslutningen av matlagingen. Og ikke mer enn ett gram zest per 200 ml syltetøy.
3. For hjemmelagde viner. Bland plassen med halvparten av frukten og en liten mengde kornsukker. Bland med et glass vin. Hell deretter den resulterende blandingen i en flaske med den gjenværende vinen og insister 3-5 dager, korking og legg i mørket. Så filtrerer de og drikker.
4. For marmelade. Skjær skrellet fjernet fra de fem fruktene av bergamot, fyll med vann og la stå i tre dager. Vann må skiftes flere ganger for å fjerne den bitre ettersmaken. Kok deretter opp og drener. Hell på en kilo sand, kok opp i en liten mengde vann igjen, som om du skulle koke syltetøy. Når sirupen stivner, tilsett saften av en sitron, bland alt grundig og hell i formene. La det stivne.
5. For bakst. Tørket zest av bergamotfrukter blir lagt til bakevarene. Hvis du forhåndsfyller den med konjakk, vil den bli enda mer smakfull. Deigen kan være hva som helst - enten gjær, sand eller puff.
6. For syltetøy. Prinsippet er det samme som når du koker syltetøy. Vi må ta flere frukter som veier 700-800 gram, 600-700 gram kornsukker, en liter vann, en klype salt, et par teskjeer brennevin. Sprit tilsettes etter at syltetøyet er kokt. Det viser seg veldig velsmakende.
7. For forfriskning. En god drink er laget av grønn te med bergamot. Det er nødvendig å brygge te hver for seg og separat - bergamotblader. Kombiner deretter, la det avkjøle og sil. Etter avkjøling, tilsett sitronsaft og litt sukker etter smak. Drikk enten i ren form eller frys i form og tilsett denne isen til andre drinker.
8. For toning. Denne bergamotdrikken er basert på svart te. De brygger også planten og te hver for seg, blander og filtrerer, og tilsett deretter honning og sitron. Å drikke en slik drink bør være varm.
9. For en beroligende effekt. En slik drink er nyttig for opprørte nerver. Det gjøres ganske enkelt - en spiseskje juice fra bergamotfrukter, 5 ml naturlig honning, 200 ml rent vann blandes. Godkjent i løpet av uken to ganger om dagen.

Kontra

Til tross for at bergamot har mange nyttige egenskaper, kan den fremdeles ikke brukes av alle. Her er de vanligste kontraindikasjonene:

• opp til 12 år (kan ikke brukes til aromaterapi)
• allergisk reaksjon på sitrus
• hyppig søvnløshet
• graviditet

Planten og i prinsippet må behandles veldig nøye. Tross alt inneholder den mange stoffer som furocoumarins. Og de kan provosere økt pigmentering, spesielt i kombinasjon med en lang eksponering for solen. Derfor om sommeren er det ikke verdt å påføre bergamotolje på huden. Selvfølgelig trenger du ikke bruke denne oljen i en solseng.

Uansett anbefales ikke bergamot eterisk olje å brukes på egen hånd. Må blandes med oliven eller annen massasjeolje. Ellers kan det oppstå en forbrenning. Bergamotolje skal ikke få komme inn i slimhinnen. Hvis du følger alle disse anbefalingene, vil bergamot bare gi glede og nytte.

Ved omtale av dette anlegget skjer det anledninger. Hva er bergamot nyttig for? Ahmad-te med et slikt tilsetningsstoff er viden kjent, og mange tror at den berømte pæresorten gir den en spesiell aroma. Noen ganger forveksles planten med et lignende velduftende monardgress. Dette er imidlertid verken det ene eller det andre.

Hva er bergamot?

Vi kan si at dette er en slags appelsin. En slik uttalelse vil imidlertid ikke være helt nøyaktig. Hva er bergamot, sett fra en botaniker? Dette er en hybrid av sitron (sitron) og appelsin (midt mellom mandarin og pomelo). Gamle kinesere ble brakt bergamot ved en kryssingsmetode. Det er en annen versjon som det ikke er en hybrid, men en form for den naturlige mutasjonen av en appelsin.

Så bergamot - hva er det? For det første er det et eviggrønt tre. For det andre er det en sitrus som tilhører rotfamilien. Fans av appelsiner, mandariner, sitroner skal bli skuffet over det faktum at fruktene av bergamot ... er uspiselige. Deres smak er for sur og bitter. Riktignok er kandiserte frukter, sirup og brennevin laget av moden frukt. Hovedformålet med frukten er produksjon av essensiell olje.

Hvordan ser en bergamott ut?

Et tre 2-3 meter høyt er en ung bergamot. Høyden på "old-timer" er 5-6, eller til og med 10 m. Hvordan ser bergamotten ut? Han har en spredende krone, pigge skudd, rettet oppover i en akutt vinkel fra bagasjerommet. Bladene er velduftende, spesielt hvis du gnir dem lett. Når trærne blomstrer, kommer en svimlende og hyggelig bergamotduft fra dem. Frukt er gulgrønn, ligner sitroner.

Hvor vokser bergamot

Det antas at italienske kjøpmenn hadde med seg denne frukten til Europa. Hvordan vokser bergamot? Plantasjer, hvorav den første ble oppdaget i Sør-Italia, i nærheten av byen Bergamo - derav navnet på denne planten. Her og i dag blomstrer industrien i sin dyrking. I tillegg dyrkes sitruseksot i India, Kina, Spania, Frankrike, Krim og Kaukasus. Bergamot kan vokse både i hagen og som stueplante.

Hvorfor bergamot er nyttig

Planten har en hel "bukett" av dyder. De gunstige egenskapene til bergamot er virkelig forskjellige. Sitrus er i stand til:

• ødelegge bakterielle, virale, soppinfeksjoner;
• å helbrede sår;
• styrke immunitet;
• slappe av, lindre stress;
• normalisere, bedøve menstruasjonssykluser;
• forbedre fordøyelsessystemet og kjønnsorganene;
• lavere blodtrykk;
• regulere kolesterol i blodet;
• øke hjerneaktiviteten;
• styrke blodkarets vegger;
• stimulere seksuell lyst;
• forbedre hudens tilstand.

Bergamot olje

Ferske varer kan skilles ut med en grønngul farge og en usedvanlig hyggelig søtlig aroma av et lett stoff. Med langtidsoppbevaring får produktet en brunaktig fargetone, og det kommer en bitter not i lukten. De gunstige egenskapene til bergamot manifesteres i stor grad avhengig av metoden for produksjon av essensiell olje. De beste variantene oppnås fra skallet av umoden frukt ved kaldpressing. Bergamot eterisk olje brukes som tesmak, et medisin og en ingrediens i parfymeriprodukter.

Noen ganger kan du finne referanser til oransje lavendel. Dette kalles også bergamotolje. Årsaken til dette er tilstedeværelsen i sammensetningen av ingrediensene som også er inneholdt i ekstraktet av lavendel. I følge noen rapporter er det i essensiell olje mer enn 200, og ifølge andre - omtrent 500 aktive stoffer. De viktigste er terpenoidestere, hvor tilstedeværelsen forklarer de gunstige egenskapene til produktet.

For å unngå allergiske reaksjoner, må produktet ikke brukes i konsentrert form. Før bruk for terapeutiske formål, bør det tilsettes basen, for eksempel flytende parafin (1:10). Du kan ikke drikke te, dryppe sitruseter i en kopp. Bare tørre teblad er aromatisert med denne oljen (1 dråpe per pakke). Før første bruk er det nødvendig å gjøre en hudprøve.

Te med bergamot under svangerskapet

En slik drink vil hjelpe den vordende moren med å lindre overdreven nervøsitet, angst. Imidlertid bør te ikke være veldig sterk. Du bør ikke drikke mer enn 3 kopper daglig, spesielt ikke før leggetid. I de tidlige stadier av svangerskapet er det bedre å avstå fra slik te. Blant de strenge kontraindikasjonene er allergier, epilepsi. Bergamot under graviditet kan være skadelig:

• med trusselen om spontanabort;
• med alvorlige patologier i hjertet, lungene, nyrene, leveren;
• med hormonelle forstyrrelser.

Bergamot er et tre med sitrusfrukter. Den ble dyrket ved å krysse en sitron og en bitter appelsin. Bergamotfrukter er pæreformet, så frukten kalles noen ganger en fyrste pære. Det tropiske klimaet anses som optimalt for dyrking av bergamott, men det dyrkes også i land med et temperert klima.

Det er bergamotgras, som er forvekslet med det beskrevne treet. Blomstene av planten har en lukt identisk med den av bergamot, men har ingenting å gjøre med den.

Fruktene fra bergamot og kjøttet er nesten ikke spiselige, men de kan brukes i matlaging og medisin. I folkemedisin brukes bergamotskall til å behandle hjerte-, hud- og matbårne sykdommer.

Essensiell olje blir ekstrahert fra fruktens skall, som har en søt lukt med sitrus og krydret noter. Bergamot olje oppnås ved kaldpressing, noe som gjør at du kan lagre alle egenskapene og aromaen, i motsetning til konvensjonell dampdestillasjon.

Bergamot sammensetning

Hovedverdien i sammensetningen av bergamot er essensielle oljer. Fruktene inneholder også kostfiber, flavonoider, mettede og umettede fettsyrer. Bergamotolje inneholder nerol, limonen, bisabolen, terpineol, bergapten og linalylacetat.

Av vitaminene inneholder sammensetningen av fosteret vitamin C, A og E, samt folsyre.

De viktigste mineralene i bergamot er jern, sink, kobber og mangan.

Kaloriinnholdet i bergamot er 36 kcal per 100 gram produkt.

Bergamot har antibakterielle, anti-infeksjonelle, antiinflammatoriske og antispasmodiske effekter. Det normaliserer nervesystemets funksjon, forbedrer fordøyelsen og støtter hjertets arbeid.

For muskler

Bergamot inneholder linalool og linalylacetat. Disse elementene er kjent for sine smertestillende egenskaper. De stimulerer produksjonen av hormoner, som reduserer følsomheten til nerver for smerter, så frukten er effektiv når det gjelder å strekke muskler og muskelsmerter.

For hjerte og blodkar

Bergamot stimulerer produksjonen av hormoner i kroppen. Dette forbedrer fordøyelsen og senker blodsukkeret.

Flavonoider i bergamot har de samme egenskapene som statinmedisiner. Ved hjelp av bergamot kan du senke nivået av "dårlig" kolesterol. I tillegg utvider den blodkarene og senker blodtrykket.

For hjernen og nervene

Et av hovedområdene med eksponering for bergamot er nervesystemet. Frukten lindrer tretthet, irritabilitet, eliminerer angst og forbedrer hjernens funksjon. Flavonoider i bergamotolje er involvert i produksjonen av serotonin og dopamin, som hjelper til med å takle depresjon og forbedre humøret.

Bergamot er et naturlig avslappende og beroligende middel som forbedrer søvnens kvalitet og varighet, reduserer angst og lindrer søvnløshet.

For bronkier

Bergamot er nyttig for personer med kronisk hoste, luftveissykdom eller astma. Det er involvert i muskelavslapping og eliminerer krampene som følger med luftveissykdommer.

De gunstige egenskapene til bergamot kan også brukes mot luftveissykdommer. Det fungerer som en slimløsende og fjerner slim fra luftveiene effektivt og sikkert under hoste og nysing.

Bergamots evne til å drepe bakterier hjelper med å opprettholde oral helse. Den renser tenner og tannkjøtt og beskytter mot plakk og karies.

For fordøyelseskanalen

Bergamot aktiverer og øker produksjonen av fordøyelsessyrer, enzymer og galle, noe som letter fordøyelsen. Det regulerer tarmens bevegelighet og reduserer belastningen på tarmsystemet. Dette lar deg redusere forstoppelse og forhindre mage- og tarmsykdommer. Bergamot eterisk olje reduserer risikoen for matforgiftning.

Bergamot olje opprettholder en normal metabolsk hastighet. Dette sikrer absorpsjon av næringsstoffer i blodomløpet og gir kroppen mer energi.

For nyrene og blæren

Bergamot inneholder antibiotika og desinfeksjonsmidler, som hjelper til med å behandle og forhindre urinveisinfeksjoner.

De antibakterielle egenskapene til bergamot dreper bakterier effektivt og stopper deres spredning fra urinrøret til blæren. Bergamot hjelper til med å bekjempe dannelse av gallestein.

For reproduksjonssystemet

Bergamot eterisk olje bekjemper effektivt muskelkramper, som er et av symptomene på menstruasjonssyklusen.

For hud og hår

Bergamot olje fungerer som et helbredelsesmiddel for mange hudsykdommer. Med den behandler de svulster forårsaket av soppinfeksjoner, og bekjemper også kviser. Bergamot eliminerer og gjør mindre synlige arr og andre spor etter skader på huden. Det gir en jevn fordeling av pigmenter og melanin, på grunn av hvilke aldersflekker som forsvinner, og huden får en jevn tone.

Bergamot olje er også bra for håret. Det beroliger irritert hodebunn, eliminerer kløe og gjør håret mykere, glattere og mer håndterbart.