En av de mest enkle og populære rettene i verden er eggerøre. Kok det ordentlig og velsmakende under styrken til et barn. Men få mennesker vet at det er spesielt enkelt og raskt å forberede eggerøre i mikrobølgeovn. Det er praktisk å bruke denne enheten hvis du bare trenger å lage 1-2 porsjoner på en tallerken.

Klassisk stekt egg i mikrobølgeovn

I henhold til den klassiske oppskriften, er parabolen tilberedt fra et minimumssett av produkter. Den inkluderer: 2 utvalgte egg, et par grønne løkfjær, en klype grovt salt, ½ lite. skjeer med oliven eller solsikkeolje.

1. Eggene helles i grunne retter, designet spesielt for bruk i mikrobølgeovn. Du kan ta noen glassplate.
2. Beholderen må smøres med den valgte oljen.
3. Eggene helles i platen, som skal være lett sprinklet med salt.
4. Med en enhetseffekt på 600 watt vil behandelen bli forberedt i 3 minutter.
5. Den ferdige tallerken er strøget med finhakkede grønne løk.

Stekt egg serveres varmt på bordet.

Med ost og skinke

De klassiske oppskrifter av parabolen som diskuteres, kan nesten uendelig forbedres. Hvis det er menn i huset, er det verdt å gjøre vanlige eggerøre mer nærende, velsmakende og næringsrik ved hjelp av hard ost (30 g) og skinke (40 g). I tillegg må du forberede: 2 store kyllingegg, salt, en liten kirsebær karri og sort pepper, et stykke søt paprika.

1. Utvalgt hard ost er gnidd på en fin revet rivekniv.
2. Skinke og paprika skåret i terninger.
3. Egg er brutt i en bolle, bestrøket med salt til toppen til smak, samt utvalgte krydder.
4. Kjøkkenutstyr som er egnet for mikrobølgeovn er smurt med fett.
5. Skiver av skinke og pepper helles i platen. Eggmasse helles på toppen og revet ost tilsettes. Alle komponenter er godt blandet.
6. Forbereder i 2 minutter ved maksimal ovn effekt.

Ham kan erstattes med kokt eller røkt pølse.

Stekt egg i kruset

I dag kan du finne spesielle former for matlaging av ulike retter i mikrobølgeovn. Blant dem er egnede tilbud for stekte egg. Hvis vertinnen ikke hadde noe slikt for hånden, vil det være mulig å lage en godbit i mikrobølgeovnen i en vanlig krus. Produktene for dette er tatt: utvalgte kyllingegg, en klype grovt salt, malt sort pepper på toppen av en kniv, olivenolje for smøringsskåler.

1. Dyp, bred kopp smurt med olivenolje.
2. Et egg er brutt i oppvasken.
3. Massen er saltet, pepper og litt pisket med en gaffel eller en visp.
4. Stekt egg er tilberedt i en mikrobølgeovn i et krus i bare 1 minutt ved maksimal effekt av enheten.

Du kan dekorere med kuber av friske eller syltet grønnsaker.

Brød Matlaging Oppskrift

Denne versjonen av parabolen vil definitivt appellere til alle som liker å spise eggerøre med brød. Det er praktisk å bruke miniatyrhamburgerboller (4 stk.) For å lage uvanlige snacks. I tillegg til brød, må du forberede: 4 utvalgte kyllingegg, 70 g av en hvilken som helst hard ost, salt, noen friske grønnsaker.

1. Med en skarp kniv blir toppene forsiktig avskåret med en skarp kniv, og krummen fjernes forsiktig med en skje. De resterende brikkene kan f.eks. Brukes til å lage koteletter.
2. Eggene brytes separat. Hver heller i den forberedte formen.
3. På toppen av eggmassen er saltet, stinket med krydder og revet ost.
4. Retten er tilberedt med maksimal effekt på enheten i 4 minutter.
5. De resulterende eggerøre spredes generøst med finhakkede greener.

Du må nøye velge boller for denne parabolen. Alternativer i pakker er ofte allerede kuttet i halv, for å lette oppdraget til vertinnen når de fyller på hamburgere. De er ikke egnet for matlaging eggerøre.

I form for mikrobølgeovner

Spesielt praktisk å lage en populær tallerken egg i mikrobølgeovn, ved hjelp av et spesielt designet for dette skjemaet. Vanligvis kan de bli funnet på markedet som "gafler for steking i en mikrobølgeovn." Oppskriften på denne tallerkenen inkluderer: 3 store kyllingegg, 3 små. skjeer av drikkevann, salt til smak, aromatiske urter.

1. De oftest omtalte skjemaene er utformet nøyaktig for 3 porsjoner.
2. Hver celle helles i en skje med vann og ett egg. Massen er ikke pisket og ikke blandet.
3. Egg trenger bare dryss med salt og utvalgte krydder.
4. Skjemaet sendes til mikrobølgeovnen ved maksimal effekt først i 1 minutt, deretter er parabolen av av enheten i 20-25 sekunder, hvorefter matingen fortsetter i ytterligere et halvt minutt.

Regulering av stekeovns kraft og tilberedningstid, du kan til og med lage eggene "i posen".

Med tomater

Egg er perfekt kombinert med tomater i nesten hvilken som helst tallerken. Grønnsaker legger juiciness. For fremstilling av uvanlige eggerøre tatt: stor tomat, salt, 2 utvalgte kyllingegg, 70 g hard ost, noe fett for å smøre formen.

1. Ost gnister på et riv med mellomstore celler.
2. Rettene, der egg med tilsetningsstoffer blir bakt, smøres med valgt fett.
3. Tomatet, sammen med skallet, er finskåret og lagt på bunnen av den forberedte tallerkenen.
4. Overfra er vegetabilsken strøet med halvparten av revet ost.
5. Det gjenstår å helle komponentene med egg, salt og dryss med noen favoritt krydder.
6. Gulvene er gjennomboret med en tannpirk, slik at deres sprut ikke spredes gjennom ovnen.
7. Massen er drysset med den gjenværende osten.
8. Ved maksimal effekt av enheten blir bakken baket i 2,5 minutter.

1. Sopp er vasket, rengjort og kuttet i små stykker. Løk, hvitløk og bulgarsk søt pepper knuses i miniatyr kuber.
2. Ingrediensene er blandet, brettet i oppvasken til mikrobølgeovn, saltet, strømmet med olje og kokt i enheten i 5 minutter med maksimal effekt, dekket med et lokk.
3. Den separerte juice er drenert fra bollen, surkrem tilsatt ingrediensene.
4. Ovenfra helles egg, hvor blepene er gjennomboret med tannpirk.
5. Forbered parabolen i ytterligere 3 minutter ved samme temperatur.

Et spesielt deksel beskytter enheten mot sprut.

Frittata i mikrobølgeovn

Denne oppskriften lar deg lage en spesiell omelett med italienske notater. Det krever: 4 middels egg, 3 kokte poteter, en liten løk, 220 g røkt pølse, 80 g hard ost og salt.

1. Pølse kubet og blandet med egg.
2. Løk og poteter - i terninger, hvorpå de er stekt i noe fett til skarpt.
3. Løk og poteter legges ut i glassform, og egg med pølse sendes på toppen.
4. Forbereder 4 minutter ved maksimal effekt.
5. Det er fortsatt å drysses opp med revet ost og kok i ytterligere 3 minutter ved samme temperatur.

Serveres frittata med sprø toasts.

Stekt egg i mikrobølgeovn - tryllestav til alle anledninger. En enkel og rask matrett kan tilberedes på bare et par minutter og mate familien med en deilig frokost eller en matbit. Takket være denne fantastiske teknikken trenger du ikke stå ved komfyren, og vask deretter pannen. Det er spesielle retter for matlaging av matlagingen i mikrobølgeovn, takket være eggerøre som har en jevn og vakker form. Hvis ikke, bruk en egnet keramisk eller glassbeholder. Det er best og sikrere for hjemmelagde egg å kjøpe hjemmelaget egg fra en pålitelig selger, men butikken er også egnet, men de må bakt lenger for å unngå smitte med mulig infeksjon.

Smak Info Eggrett

ingredienser

• Kyllingegg - 2 stk.;
• Smør - 15 g;
• Salt, pepper - å smake;
• Greens - for dekorasjon.

Hvordan lage stekte egg i mikrobølgeovn

Så la oss komme i gang. Vi trenger et stykke smør og en mikrobølgeovn. I stedet for krem ​​kan du bruke raffinerte grønnsaker eller mer nyttig oliven. Skjær smørret og spre det over bunnen av beholderen.

Send skjemaet med smør i mikrobølgeovnen for en stund for å vanne den og oppvarme oppvasken for matlaging.

Ta en kjøkkenbørste eller annet passende apparat og smør oljen over hele beholderen, inkludert sidene. Når det gjelder vegetabilsk olje, gjør samme fremgangsmåte.

Foreskyll kyllingeggene fra søppel og annet smuss. Hit ekvator med en knivkant, åpne skallet og senk innholdet i skjemaet. Prøv å gjøre alt forsiktig slik at eggeplommen forblir intakt. Ta en ren nål og pierce eggeplommen på flere steder slik at den ikke "eksploderer" under tilberedningen.

Send skjemaet med eggene i mikrobølgeovn. Sett strømmen til 600 V. Start ovnen i 2 minutter. Denne tiden bør være nok til at proteinet kobler seg, mens eggeplommen forblir væske. Hvis produktet virket fuktig, legger du til en annen 20-30 sekunder.

Stekt egg er klare! Salt til smak, krydre med pepper og server. I prinsippet kan du legge til krydder før du sender til mikrobølgeovn, men dette er etter eget skjønn. Dekorer med krydrede grønnsaker og nyt måltidet!

Andre metoder for matlaging av vanlige eggerøre i mikrobølgeovn er like enkle, men de kan kalles mer originale. Grønnsaker, ost, kjøtt delikatesser legge til en ny smak av smak og gi en sjanse til utseendet.

Stekt egg i paprika i mikrobølgeovn

Først merker vi at hvis du legger til grønnsaker i fatet, legger det til farge og gir større appetitt. For eksempel, pepper. Det er ikke bare deilig, men også vakkert. Og du kan bruke det annerledes, som i oppskriften nedenfor.

ingredienser:

• 3 egg;
• Bulgarsk pepper - 1 stk.
• Smør - 15 g;
• Salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Først må du rengjøre pepper fra inngangene - fjern beinene, fjern "halen". Prøv å gjøre alt forsiktig, for i fremtiden vil grønnsaken komme til nytte for skjemaet. Når produktet er klart, klipp det i ringer med 1 cm.
2. Ta nå en flat tank som passer for en mikrobølgeovn. Sett et smør på bunnen og smelter i ca 30 sekunder. Hvis ikke nok, hold litt lenger.
3. Deretter setter pepper i bollen og bryte 1 egg inn i hver ring. Prøv å ikke skade eggeplommen!
4. Etter send alt i mikrobølgeovn i 2-3 minutter for å ta tak i proteinet. Kraft 600-700 in.
5. Åpne mikrobølgeovnen, om nødvendig, sett en annen 300 watt strøm i et minutt. Hvis du ikke vil at eggeplommen skal være flytende, øker du tiden med et annet halvt minutt
6. Dryss med salt og pepper på toppen. Det opprinnelige stekte egget i mikrobølgeovn er klart!

Snack er perfekt for barn som er vanskelige å tvinge til å spise. De vil spise vakker og uvanlig delikatesse med stor glede.

Teaser nettverk

Eggerøre med ost i mikrobølgeovn

Noen mennesker liker ikke stekte egg og foretrekker slått egg til det, mens andre ikke liker smaken av et uavhengig kokt eller stekt produkt. I slike tilfeller anbefaler vi deg å eksperimentere og fortynne eggerøre med hjelpestoffer, for eksempel ost.

I tillegg til de presenterte produktene, kan du legge til pølser, skinke eller annet egnet kjøttprodukt til eggene. En interessant kombinasjon vil bli oppnådd ved blanding av egg og grønnsaker - tomater, brokkoli, pepper og grønnsaker - dill, persille, basilikum, etc.

ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.;
• Smør - 15 g;
• Hard ost - 10 g;
• Salt, pepper - å smake.

Fremstillingsmetode:

1. Slå eggene i en bolle eller en annen egnet beholder og slå med en visp eller gaffel. Nå må du ta kapasiteten til mikrobølgeovn, sett olje der og send den til å smelte i 30 sekunder.
2. Deretter helles de bankede eggene i beholderen.
3. Sett i en mikrobølgeovn i 2-3 minutter kraften på ca 600 watt, det er bedre å dekke beholderen med et lokk, da eggene vil bli mykere.
4. Når chatterboxen er nesten klar, dryss med ost og send for å bake en stund. Det gjenstår å krydre med salt, pepper og en god frokost er klar! Osten smelter og gir parabolen et helt annet utseende og smak. Stekt egg med ost i mikrobølgeovn - et godt alternativ for en enkel og rask matbit.

Stekt egg med tomater i mikrobølgeovn

Denne metoden ser veldig fargerik, interessant, smaken av slike eggerøre er ferskere og krydret enn den vanlige. Grønnsaken gir juiciness og lette, så du og din familie vil sikkert elske parabolen.

Du kan bruke grønnsaker, ikke bare som dekorasjon, men også for å legge til smak. Tomat går bra med basilikum, som metter eggene med en uvanlig smak. Hvis det ikke er noen, så vil dill eller persille gjøre. Grønnsaker kan legges innvendig ved å blande det med fortsatt rå egg eller legge det på toppen av ferdig tallerken.

ingredienser:

• Kyllingegg - 2 stk.;
• Tomat - 1 stk.
• Smør - 15 g;
• Salt, pepper - å smake;
• Greens - for dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Vi knuser egg i en passende bolle, slå.
2. Så tar vi tomater, kutter dem i små biter og sender til samme beholder som eggene, blander. Du kan sette dem på toppen av de allerede ferdig eggerøre, men dette er personlig. Neste tar vi kapasiteten til mikrobølgeovn, smelter oljen i den. Hell den resulterende blandingen der og send bakte.
3. Bake i 3-4 minutter med maksimal effekt.
4. Så snart eggene griper, kan du få parabolen. Strø med grønne på toppen. Stekt egg med tomater i mikrobølgeovn er klar!

Fyllet tomat med stekt egg

Ved å lage dette alternativet egg vil det ta mer tid, men smaken og utseendet på parabolen vil være vesentlig forskjellig fra den klassiske. Tomater trenger å velge mellomstørrelse og tykke vegger, ellers faller de bare fra hverandre. Egg som er fuktet med smak og lukt av grønnsaker, vil være ømt og duftende.

ingredienser:

• Tomat - 2 stk.;
• Kyllingegg - 2 stk.;
• Smør - til steking;
• Salt, pepper - å smake;
• Greens - for dekorasjon.

Fremstillingsmetode:

1. Vi tar tomater, de må være elastiske, formen er rund bred. Ta forsiktig av toppen, fjern innsiden med en skje. Prøv ikke å skade tomat, fordi det vil være et skjema.
2. I hver tomat kjører vi i et lite egg.
3. Vi tar en flat plate, smør den med smør, legg tomater på den.
4. Tomater bør visne litt, eggeplomme vil mest sannsynlig ikke ha tid til å ta tak i, men proteinet vil være klart. Strø med grønnsaker. Retten er klar!

For å gjøre det enda bedre, legg til pølse eller skinke og ost. Legg kjøttproduktet under egget før du går til mikrobølgeovn og dryss med ost på toppen.

tips:

• Også i mikrobølgeovn kan du lage egg med tilsetning av pølse eller pølser, de må kuttes i små biter.
• Du kan også lage eggerøre i en bolle. For å gjøre dette skal du kutte et rundt brød i halvparten, lage en tallerken av det, fjerne den indre krummen, slik at bunnen og sidene forblir. Hell inn hver halvdel av en eggkok til kokt.
• I hver mikrobølgeovn kan eggets steketid variere, og tiden avhenger også av hvor mange egg som er kokt i den.
• Dekk. Det er bedre å ikke dekke stekepannen med lokket, spesielt hvis du vil at eggeplommen skal forbli væske. Det er bedre å dekke en chatterbox med lokket. En flat plate kan brukes som lokk.
• Til matlaging legges de rettene som du vil spise. Dette er en vanlig plastbeholder og keramiske redskaper uten å fullføre langs kanten, samt brede supper og forskjellige tallerkener. Det eneste du ikke kan lage mat er i en metallfat, mikrobølgeovn med metallet er ikke "vennlig".
• Power. Nesten alltid i forberedelsen av eggerøre har den største kraften i mikrobølgeovnen din. Men hvis du ser at eggerøre er nesten klare, så for å ikke overdrive parabolen din, sett den gjennomsnittlige kraften og kok i et minutt.

Som du kan se, kan frokosten være enkel og utrolig velsmakende samtidig. De mest kjente produktene med riktig kombinasjon av dem og bruk lage originale retter, du trenger bare en liten fantasi. Bon appetit!

I mikrobølgeovn kjenner få personer. Tross alt er et slikt produkt vanligvis tilberedt på en komfyr. Men hvis du av en eller annen grunn ikke kan bruke den, så vær så snill å sette eggene i mikrobølgeovnen. Det skal imidlertid bemerkes at dette produktet skal utarbeides i samsvar med reseptkravene.

Steg for steg oppskrift: egg i mikrobølgeovn

Det er mange måter du kan lage en deilig frokost eller lunsj med egg. I dag vil vi fortelle deg hvordan du skal lage egg i mikrobølgeovn, samt steke dem og bake.

Hvis du vil lage en rask og enkel frokost, må du forberede deg:

• fersk kyllingegg - 1 stk.
• filtrert drikkevann - 200 ml;
• salt - stor klemme.

Ingredienspreparat

Hvordan lage egg i mikrobølgeovn? For å gjøre dette, bruk et glass eller en keramisk bolle. Det er nødvendig å legge ut egget, og hell det deretter med filtrert vann. For å forhindre at sprekkingen av produktet blir sprukket under varmebehandlingen, bør en stor klemme salt også helles i glasset. Forresten, egget kan sprekke ikke bare på grunn av mangel på salt, men også på grunn av temperaturforskjellen (for eksempel hvis du legger et kaldt produkt i varmt eller varmt vann). I denne forbindelse anbefaler vi at du tar egget ut av kjøleskapet på forhånd og suge det i en varmkokt væske.

Kokeprosess

Før du lager egg i mikrobølgeovnen, bør du bestemme hvilken type frokost du vil få (bratt eller mykkokt). Hvis du foretrekker det første alternativet, bør bollen med vann og produktet holdes på maksimal effekt i omtrent åtte minutter. Hvis du vil feste på et mykkokt egg, bør koketiden reduseres med om lag to ganger.

Hvordan serveres til frokost?

Nå vet du hvordan du lager egg i mikrobølgeovn. Etter den angitte tiden, skal skålen med innholdet forsiktig fjernes fra mikrobølgeovnen og umiddelbart legges under en strøm med kaldt vann fra springen. Etter å ha delvis avkjølt egget, må det skrelles fra skallet og serveres til frokost sammen med søt varm te, smør, salt og et stykke brød. Bon appetit!

Hvordan steke egg i mikrobølgeovn?

Hvis du vil lage en mer kalori-tallerken, tilbyr vi egget ikke å koke, men å steke. For å gjøre dette, forberede:

• friskt kyllingegg - 2 stk.
• usaltet smør - flott. skje;
• bordsalt og svart allspice - bruk etter eget skjønn.

Oppvaskdannelse

Før du steker eggene i mikrobølgeovnen, bør du skape den fremtidige parabolen riktig. For å gjøre dette må du ta en flate keramisk eller glassplate, og smør den deretter smurt med smør, smeltet ved romtemperatur. Videre i ferdigvaren er det nødvendig å knuse kyllingegg. Samtidig er det nødvendig å sikre at deres yolks forblir i en helhetlig form. På slutten av produktet bør det være pepper og salt etter smak.

Varmebehandling

Etter å ha dannet frokost for deg selv og dine kjære, bør du umiddelbart sette den i mikrobølgeovnen. Steke egg bør være med maksimal effekt i ca 4-7 minutter. Samtidig skal yolks og proteiner være godt forberedt.

Serverer en deilig matrett

Etter varmebehandlingen skal stekte egg fjernes fra mikrobølgeovn og umiddelbart serveres til frokost eller middag. I tillegg må en slik tallerken være flavored med fersk dill og tomatsaus. Servering til frokost anbefales sammen med et stykke brød og søt te.

Bake et egg med pølser

Hvordan lage egg i mikrobølgeovn velsmakende og tilfredsstillende? For dette bør du ikke bare bruke det nevnte produktet, men også en ingrediens som pølse eller pølse. Med et kjøttprodukt blir lunsjen enda mer velduftende og tilfredsstillende.

Så, de nødvendige ingrediensene:

• friskt kyllingegg - 2 stk.
• usaltet smør - en liten skje;
• pølse eller pølse - 60 g;
• fersk dill - sprig;
• salt og allspice svart - bruk skjønn.

Vi danner en tallerken

Før du koke eggene i mikrobølgeovnen, må du igjen skape en tallerken. For å gjøre dette, ta en dyp keramisk eller glassskål og smør den deretter med mykt smør. Neste på bunnen av bollen skal legges ut halvparten av den totale mengden hakkede pølser eller pølser. Etter det er det nødvendig å knuse kyllingegg i en bolle. Til slutt må hele parabolen sprinkles igjen med hakket pølse, samt hakket dill og krydder.

Koking i en mikrobølgeovn og servering

Etter at egget og pølseformet er dannet, må det umiddelbart plasseres i mikrobølgeovnen. Bake en solid lunsj anbefales med maksimal effekt i noen minutter (3-6 minutter). I løpet av denne tiden bør egget greps godt.

Forbereder en deilig og rask lunsj, den bør fjernes fra mikrobølgeovn og presentert til familiemedlemmer rett i bollen. Å spise denne eggretten anbefales sammen med tomatsaus og brød. Bon appetit!

Poke egg i mikrobølgeovnen

Poached Egg er en tradisjonell fransk rett som oftest serveres med frokost. Den klassiske versjonen av preparatet innebærer bruk av en komfyr. Men med fremkomsten av teknologi, oppstod det en annen måte å skape en slik frokost på. Det er det vi vurderer neste.

Så, blant ingrediensene som trengs:

• kokt drikkevann - ca 200 ml;
• fersk kyllingegg - 1 stk.
• bord eddik - ½ dessert skje.

Rask matlaging

Poached egg i mikrobølgeovn er gjort ganske raskt. For å gjøre dette, hell fersk kokt vann i et glass eller keramisk bolle, og tilsett deretter litt eddik. Deretter må du kutte et kyllingegg separat uten å skade eggeplommen. Deretter skal produktet nøye legges ut i en bolle med vann og eddik. I denne sammensetningen må parabolen settes i mikrobølgeovnen og settes til maksimal effekt. Matlaging anbefales i 60-80 sekunder.

Riktig servert til frokost

Etter at det polerte egget er klart, må det fjernes fra mikrobølgeovnen, og deretter fjernes fra bollen med en skimmer. For å frata produktet av fuktighet, anbefales det å sette det på bakepapir i noen minutter. Deretter skal egget legges ut på en tallerken og serveres med grønnsaker og et stykke brød. Hvis du ønsker det, kan dette produktet brukes til å lage en sandwich. For å gjøre dette må du ta stekt toast, legg et blad med grønt salat, pochert egg og litt saus på den. I denne formen skal smørbrød serveres til frokost med søt te. Bon appetit!

God dag, mine fantastiske lesere. Hvis du liker å sove om morgenen, og du må raskt lage frokost, vil eggerøre hjelpe deg. I et par minutter vil du ha på bordet en tallerken av graden av beredskap som du liker. Jeg vil dele med deg et par detaljerte oppskrifter med bilder og videoer hvordan å lage eggerøre i mikrobølgeovn. Det er et raskt og enkelt alternativ til matlaging i en panne. Og vaske oppvasken mindre 🙂

Vanligvis for egg er det vanlig å bruke kyllingegg. Hvis du ønsker det, kan du eksperimentere ved å forberede vaktel. I så fall angi tiden mindre.

Når du spiser eggerøre i mikrobølgeovnen, bruk bare sikre retter. Det kan være keramikk, glass eller til og med plastbeholdere.

Ikke glem å legge til grønnsaker i parabolen - det vil gi parabolen en spesiell smak og nytte. Det klassiske alternativet er persille og dill. Vel, elskere av urter kan bruke Provence urter og basilikum. Slike krydder vil gi en unik smak til den vanlige parabolen.

Når du vil ha mer variasjon, legg til melk - og du har allerede 🙂

Men la oss gå videre til oppskriftene.

Koking i en spesiell form

Selv et barn kan takle denne oppgaven uavhengig. Ja, og skjemaet for eggerøre kan være noen - en eller flere porsjoner. Noen klarer også å steke denne tallerken i en silikonebakeplate. Slike retter er gode fordi de tåler en stor temperaturforskjell: fra -40 til +240 grader. Jeg svarer ikke på alle former, så les bruksanvisningen. Silikonets skjønnhet er at den kan være av forskjellige former: blomster, hjerter og annen skjønnhet. Etter matlaging i en slik mugg ser oppskriften opp original på en tallerken.

Pluss spesielle former for stekte egg som kan tilberedes uten olje, noe som betyr at det er lett å rengjøre

Faste plusser - ingen tunge panner, svamper og vaskemidler. Ja, og hendene du trenger ikke å skitne. Bare vær sikker på å vaske egget før du bryter det. Alle skadelige baciller og smuss avgjorde på overflaten, hvorfra de lett kan migrere til maten din.

Det er flere alternativer for matlaging eggerøre. Jeg presenterer deg for et par av dem. Og du prøver å bestemme hvilket alternativ som er best for mikrobølgeovn.

Alternativ 1 (i form av et lokk)

Å forberede slike eggerøre er utrolig enkelt. Det tar ca. 1 minutt 40 sekunder å lage mat 🙂

1. Hell i mold 1 ts. vann. Bryt egget her (hvis du vil, kan du spre smørbrøken vakkert med en skje i midten). Litt salt parabolen på toppen.
2. Dekk og sett i mikrobølgeovnen. Først sett til 1 minutt ved full effekt (~ 700-750). Deretter la det stå 10-15 sekunder og deretter slå på i et halvt minutt.

Hvis du ikke er fornøyd med resultatet (for eksempel vil eggeplommen virke vannig), ikke motløs. Alt er fixable - sett kapasiteten i ytterligere 30 sekunder i mikroen. Og for å få en rikere smak, legg til 0,5 ts. vegetabilsk olje. Eller smør formet med smør. Kom ut mye bedre. Dette har allerede blitt verifisert 😉

Alternativ 2 (i silikonform)

I hver mold må du bryte egget og legge til krydder som ønsket. Sett deretter gryten i midten av mikrobølgeovnen. Over nær trenger det ikke noe. Kok bare et minutt.

Noen ganger klager noen på at eggeplommen eksploderer. For å hindre dette, pierce den med en kniv eller gaffel. Neste gang du lagde mat, prøv å ikke gjennemble eggeplommen. Og sammenlign resultatene. Og så post, venner, i kommentarene til artikkelen, hvordan du gjorde det.

Hvordan lage eggerøre i en beholder eller i et krus

Prinsippet om matlaging i disse skjemaene er nesten identisk, så jeg bestemte meg for å kombinere begge alternativene. Koketiden varierer avhengig av mikrobølgeovnen din (dens kapasitet) og den ønskede konsistensen til eggeplommen.

Kokeprosessen (tid angitt for en 1000 watt mikrobølgeovn):

1. Smør beholderen med smør. Hell et par korn salt på bunnen av parabolen (dette vil la eggene lage mat jevnere).
2. Vi bryter egget i beholderen. Forsiktig gjennomsyr gulvet og hvitt med spissen av en kniv eller gaffel. Du kan ikke pierce, men det er en risiko for at den vil eksplodere. Dekk beholderen med klamfilm eller lokket.
3. For å lage et mykkokt egg, still inn tiden til 30 sekunder ved høy effekt (100%). Hvis strømmen er gjennomsnittlig (50%), øker tilberedningstiden til 50 sekunder. Deretter la parabolen stå i et halvt minutt, og fjern deretter lokket eller festfilmen.
4. Å lage et hardkokt egg med høy effekt (100%) er 40 sekunder. Deretter la parabolen stå i 30 sekunder, og fjern deretter lokket. Hvis du finner at eggerøre ikke kom opp, sett beholderen i ytterligere 10 sekunder.

Naturligvis har hver kjøkkenenhet sine egne egenskaper. Og hvis mikrobølgeovnen din har lav strøm, må du bare øke tilberedningstiden. Øk tiden med 10 sekunders økning. Ikke glem at tilberedningstiden kan øke hvis den er laget av flere egg.

Slik lagker du på en tallerken

Noen mennesker lurer på om det er mulig å lage eggerøre i mikrobølgeovn uten spesielle mugg og beholdere. Selvfølgelig kan du, for dette vil passe til en vanlig plate.

Bare her er det en nyanse - det er nødvendig å smøre tallerkenen med smør eller dryss med grønnsak. Send deretter det i et mikrobølgeovn i et halvt minutt. Og deretter bryte et egg på det. Koketiden er 1-1,5 minutter. Men igjen er hvert tilfelle individuelt. Elsk egget mer brått, lag koker lenger, kok mindre.

Før du sender en tallerken med et egg i mikrobølgeovn, ikke glem å forsiktig pøte eggeplommen med en kniv. Hvis noe er uklart, se videoen med en detaljert beskrivelse av tilberedningsprosessen

Og til slutt vil jeg si at eggerøre i mikrobølgeovn ser enda mer estetisk ut. Kantene blir ikke brent som å steke og olje bør brukes mye mindre. Og det er mye bedre hvis du følger figuren.

Jeg er sikker på at hver av dere, mine venner, har sin egen signaturrecept (og ikke en). Del med oss ​​og ikke glem å abonnere på oppdateringer. Og jeg ønsker deg kulinarisk inspirasjon og si: farvel!

Hva å lage mat om morgenen når det er absolutt ingen tid for et langt måltid? Selvfølgelig eggerøre! Den passer godt til frokost, gir perfekt mat og gir styrke for det meste av dagen. Etter å ha tilberedt eggerøre i henhold til den enkleste oppskriften på middag, sluttet hun lett sult, og tillot henne ikke å bryte dietten.

Spesielt kosthold få mulighet eggerøre i mikrobølgeovn. Tross alt er det kjent at når du lagrer i mikrobølgeovn, blir vitaminer og mineraler bedre bevart enn når du lagker en lignende tallerken i en panne.

Dessuten krever eggerøre eller eggerøre i mikrobølgeovn ikke mye smør, og når det gjelder luftighet og ømhet, er de ikke dårligere enn stekte egg fra ovnen. Derfor er denne parabolen velegnet for voksne og barn.

La oss prøve å lage eggerøre i mikrobølgeovn på vanlig måte, så vel som noen få interessante oppskrifter.

Grunnoppskrift

For å lage mat denne parabolen trenger vi en kopp eller en dyp plate av glass eller keramikk. Smør oppvasken med en dråpe vegetabilsk olje. Vi knuser egg i en tallerken, sett krydder. Fork opp godt og legg i mikrobølgeovn. Sett mikrobølgeovnen på maksimal effekt og kok i 3 minutter.

Etter at vi får egg og blander. Vi legger i tillegg for et og et halvt minutt. Etter mikrobølgesignalet fjerner du parabolen fra ovnen og kan serveres.

Slik lagrer eggerøre med tomater i et krus

Ingredienser kreves:

• 2 egg;
• 2 ss melk (2,5% fett);
• favoritt krydder;
• 0,5 ts grønnsak eller smør til fettretter;
• 3-5 sprigs dill uten stengler.

Koketid: 6 minutter.

Kalorier: 215 kcal.

Før du begynner å lage eggerøre med tomater i en mikrobølgeovn i et krus, olj murene og bunnen av denne krus med olje. Tomat skåret i terninger, hogg greenene. Slå egg og melk i en separat bolle med en gaffel.

Tilsett salt, hakket dill, pepper og bland det igjen. På bunnen av den forberedte koppen, legg tomater, topp med en blanding av melk og egg. Sett koppen i mikrobølgeovnen og lag eggerøre med maksimal effekt i 3 minutter.

Etter at vi har fått, blander vi og igjen legger vi ovnen i 0,5-1 minutt. Våre eggerøre med tomater i et krus er klar!

Hvordan lage eggerøre i brød med grønne løk

Ingredienser kreves:

• 2 runde hvete boller;
• 2 kyllingegg;
• 2-3 stengler grønne løk;
• krydder etter smak.

Tilberedningstid: 9 minutter.

Kalorier: 638 kcal.

Hvordan lage utrolig deilig eggerøre i mikrobølgeovn i brød med grønne løk? Det er veldig enkelt! Kut toppen av boller, ta ut krummene og legg dem på en flat plate.

I de resulterende muggene bryter du forsiktig egget.

Tørk forsiktig gjennom eggeplommen med en kniv slik at den ikke sprer seg. Dryss med hakkede løk og krydder. Sett boller i mikrobølgeovn.

Etter 4 minutter er en deilig og hjertelig tallerken klar.

Tomatoppskrift

Ingredienser kreves:

• 2 modne og sterke tomater;
• 2 kyllingegg;
• 2 hvitløksklær;
• 2 ts smør;
• 20 gram ost;
• salt, pepper.

Tilberedningstid: 20 minutter.

Kalorier: 355 kcal.

Oppskriften på stekte egg i mikrobølgeovn i en tomat er veldig enkelt, men alle liker dem som har prøvd det minst en gang.

La oss starte? Klipp toppen av tomat og fjern forsiktig pulpen med en skje, ikke rørende veggen. Vri tomatene på et skjærebrett og la det stå i 10 minutter, slik at overflødig væske blir tømt.

I mellomtiden, rengjør og finhakk hvitløk, rist osten. Bland hvitløk med mykt smør. Når væsken er drenert, vri vår kakeskiver av tomat og gni inn i den forberedte blandingen av hvitløk og smør. Legg dem på en flat plate.

Legg revet ost på bunnen av formen. Ta forsiktig egget i en tomat. Med spissen av en kniv eller en nål, må du forsiktig tette eggeplommen i midten. Eggsalt og pepper etter smak. Sett tomater i mikrobølgeovn med gjennomsnittlig effekt.

Etter 5 minutter kan en aromatisk tallerken serveres og smakt.

Hvordan steke egg med ost og skinke

Ingredienser kreves:

• 2 ss hard ost;
• 2 ss røkt skinke;
• 2 kyllingegg;
• krydder som ønsket.

Tilberedningstid: 8 minutter.

Kaloriinnhold: 450 kcal.

For å steke egg i en mikrobølgeovn med ost og skinke, kut skinken i kuber og grill osten.

Smør en dyp plate eller krus med olje. Bryt egg inn i det, legg til krydder og forsiktig slå dem med en gaffel.

Legg ham i banket egg, dryss med revet ost på toppen. Sett i mikrobølgeovnen i 3 eller 4 minutter.

Hvis eggerøre forblir flytende inne, rør og legg i ovnen i ytterligere 1 minutt. God frokost er klar!

Stekt sopp med mushroom

Ingredienser kreves:

• 2-3 mushroner;
• 2 kyllingegg;
• 0,5 liten løk;
• 0,5 rød eller gul paprika;
• 1-2 fedd hvitløk;
• 1 ss rømme
• krydder etter smak;
• olje for smøreform.

Tilberedningstid: 17 minutter.

Kaloriinnhold: 290 kcal.

Saftige og smakfulle stekte egg med sopp i mikrobølgeovn vil ikke gi likegyldig gourmet!

Først vasker vi sopp og kutter dem i stykker eller kuber. Peel hvitløk og løk og hakk fint. Søt pepper terninger.

Legg løk, sopp, hvitløk og pepper i en dyp plate, salt og pepper etter smak, dekk med en flat plate eller film og lag i en mikrobølgeovn med en gjennomsnittlig effekt på ca 4 minutter. Fjern fatet etter pipet og fjern platen.

Under forberedelsen av den dannede juice, som må dreneres. Legg rømme til sopp og grønnsaker og bland. Topp med egg og lite salt.

Sett fatet i mikrobølgeovnen og hold ca 3 minutter allerede med en gjennomsnittlig effekt. Utrolig smakfull og sunn parabolen er klar!

Frittata i mikrobølgeovn

Ingredienser kreves:

• 4 middels eller 3 store kyllingegg;
• 40 gram hard ost;
• 2 ss melk;
• 1,5 ss olivenolje;
• noen få dråper dill eller persille;
• 1 liten courgette;
• 1 medium pære;
• 1 potet tuber;
• 1 bulgarsk pepper;
• 1 moden tomat;
• krydder;
• 2 fedd hvitløk.

Tilberedningstid: 35 minutter.

Kaloriinnhold: 870 kcal.

Forbered produktene. Courgetter, poteter og bulgarsk pepper terninger. Om ønskelig kan grønnsaker kuttes i stykker, men bare tynn nok slik at de kan lage mat. Klipp tomaten i en halvcirkel.

Skal og hakk løk og hvitløk. Grind greens. Grind ost på en fin riper. Hell olivenoljen til en dyp og bred plate eller form. Vi legger løk og søt pepper i den, fordeler jevnt på bunnen, salt og pepper.

Legg deretter grønnsakene i lag i denne rekkefølgen: poteter - tilsett krydder etter smak, courgette - også salt og pepper etter smak, tomater - salt og pepper igjen, om nødvendig. Sett grønnsakene i mikrobølgeovnen og stek på maksimal effekt på 9 minutter.

På denne tiden blander egg, melk, krydder i en bolle og slå godt med en gaffel. Legg hakkede urter og hvitløk. Så snart grønnsaker informerer deg om beredskap med lydsignal, tar vi dem ut.

Hell den forberedte blandingen av grønnsaker. Dryss med revet ost på toppen. Mikrobølgeovn igjen, sett den gjennomsnittlige effekten og lag i ca 15 minutter. Hvis det er en modus "Grill" i mikrobølgeovn, er det bedre å lage mat på den.

Så snart signalet lyder, ta ut av ovnen og server, garnert med en kvist persille. Frittata klar!

Matlaging hemmeligheter

Når du steker i mikrobølgeovn, ikke glem at du ikke kan bruke strykejern og servise med metallbelegg.

For å lage eggerøre luftig og øm, kan du sette et par skjeer med melk på egget.

For å holde eggeplommen i ferdig egg hele, før du legger den i mikrobølgeovnen, bør den være forsiktig gjennomboret med spissen av en kniv eller en syål, og selve parabolen skal tilberedes med en gjennomsnittlig mikrobølgeovn.

Reguler graden av bakeprodukter i mikrobølgeovn etter eget ønske. Hvis du vil ha en fast konsistens, la parabolen stå i ovnen i ytterligere et halvt minutt - et minutt, hvis du foretrekker en mer flytende og delikat tekstur - reduser koketiden med samme mengde.

Som du ser, kokes egg i mikrobølgeovnen svært lite tid. Fra de enkleste matvarer kan du få et raskt måltid for en lett matbit. Og hvis du viser fantasi og forbereder flere produkter på forhånd, kan du tilberede forskjellige og smakfulle retter som uventede gjester raskt og enkelt kan fylle.