“Gjør det enkelt og deilig!” Noen ganger har jeg slike perioder der jeg absolutt ikke vil lage noe, men i mellomtiden vil jeg spise. 🙂 Så lager jeg en potet med mikrobølgeovn. Raskt. Det er lettere å ikke komme på. Sannsynligvis bare enklere. 😉 Og viktigst av alt - veldig velsmakende og tilfredsstillende. Spesielt hvis du legger plast til osten til de fremdeles varme potetene ... Mmm ... Men jeg ble distrahert! 🙂

ta:

• biter av 5-6 rå poteter;
• salt og pepper;
• olivenolje (helst med svak aroma).

Som sagt er det etter min mening ikke noe enklere enn denne retten. 🙂 Så bare vask potetene grundig med en pensel. Og legg den i en flat plate med små sider.

Med en kniv lager vi et par grunne hudpunkter i hver potet, dryss over salt og pepper, hell over olivenolje.

På dette forberedende stadiet er over. 😉

Matlagingsjakkepoteter i mikrobølgeovn

Legg deretter platen (husk at oppvasken må oppfylle kravene til mikrobølgeovnen) i mikrobølgeovnen og dekk til med et plastlokk til mikrobølgeovnen. Forsikre deg om at åpningene på dekselet er åpne.

Neste, bestemmer vi kraften. Min mikrobølgeovn produserer en maksimal varme på 750. Middels poteter, som bildet, stek i 8-9 minutter på denne kraften. Hvis potetene er mindre, tar det 5-7 minutter. Hvis mer - 10-12 minutter.

Veiledes av parametrene mine for å velge det optimale forholdet mellom tid og kraft. Hvis potetene ikke har tid til å koke, noe som er lett å sjekke ved å stikke hull på den med en kniv, kan du legge til et par minutter. Jeg har fått tak i det nå, og bestemmer nøyaktig tidspunkt for øyet. 🙂

Det er faktisk alt.

Når mikrobølgeovnen indikerer at prosessen er fullført, tar vi ut potetene i skinnene og kutter dem, dypper i olivenolje. Du kan som sagt legge et stykke ost på toppen av hver halvdel.

For øvrig leste jeg at potetskallet inneholder nyttige stoffer, jeg vet ikke hvor mye de blir igjen etter kokingen. Men generelt har jeg rare smakspreferanser - jeg spiser ofte poteter rett med "uniformen". Men sønnen, som fremdeles ikke virkelig støtter tanker om produkters nytteverdi, må fjerne skallet. Selv om potetene tilberedes i uniformene i mikrobølgeovnen, gjøres dette veldig enkelt. Det viktigste er ikke å bli brent.

For å få jakkepotetene på tradisjonell måte, trenger du omtrent en halv times tid og en panne med kokende vann. Det tar ikke mer enn 15 minutter å lage poteter i skinnene i en mikrobølgeovn, og bakingen skjer på en tørr måte uten vann. Begge typene er ikke forskjellige i smak og kan brukes til alle behov, for eksempel ikke bare som en egen rett, men også til salater. Dette er en av de enkleste oppskriftene.

Tips.   Forsøk å plukke opp knoller i samme størrelse for jevn forberedelse av hele partiet. Jo mindre poteter, jo mindre tid tar det å lage mat. Små og mellomstore knoller er ideelle, og store koker ikke alltid godt selv etter 15 minutter i mikrobølgeovnen.

Sørg for å dekke oppvasken eller knytte en pose, ellers vil poteten vise seg å være tørr og frisk. Du kan tilsette salt i begynnelsen av matlagingen (kjøttet blir smuldrende) eller på slutten (du får elastiske poteter til salater), andre krydder og krydder introduseres først etter steking.

ingredienser:

• poteter - 4-6 stykker (små eller mellomstore knoller);
• salt etter smak.

Potetoppskrift med mikrobølgeovnjakke

1. Vask potetene godt, og vær oppmerksom på brettene nær øynene, der det kan samle seg skitt. Tørk deretter av med et håndkle. Ikke rengjør.

2. Piercing hver potet med en gaffel 2-3 ganger i forskjellige deler, legg deretter knollene i en mikrobølgeovn og dekk til.

Et alternativ er å bake poteter i en matplastpose, knytte enden tett og lage et lite snitt med en kniv hvor som helst i posen slik at varm luft og damp ikke samler seg inni, noe som skaper for høyt trykk.

Hvis du trenger myke poteter i skinnene, kan du tilsette salt før du koker, for å få en hardere masse, salt på slutten av kokingen.

3. Sett oppvasken eller posen med poteter i mikrobølgeovnen i 10-15 minutter med en effekt på 600 watt. Den nøyaktige tiden avhenger av størrelsen på knollene og ovnens kapasitet. Stek til de er kokte (til potetene lett er gjennomboret med kniv til midten).

4. Ta potetene i uniformene sine fra mikrobølgeovnen, åpne posen eller fjern lokket, la stå et par minutter til å avkjøle (du kan hente knollen i hånden og ikke brenne deg selv). Skrell om ønskelig, skjær dem i biter og server med sild, urter eller smør.

En person har alltid ikke nok tid til seg selv, og det kan ikke være snakk om å lage mat middag i ovnen. En mikrobølgeovn kommer til unnsetning. Oppskrifter av velsmakende og velduftende poteter i mikrobølgeovnen er ikke kjent for alle, men akkurat et slikt preparat er raskt og praktisk.

Vi baker poteter i skinnet deres i mikrobølgeovnen

Ta unge knoller eller en tynnhudet variasjon for å steke jakkepoteter.

1. Første trinn - skyll med skitt. Lag deretter kutt, men forsiktig - ikke helt, for ikke å bryte i to.
2. For å tilsette smak, tilsett ister. Skjær den i små biter og legg til de avskårne potetene.
3. Legg grønnsakene på en tallerken, kutt opp. Dette er nødvendig slik at alt fettet fra fettet blir igjen.
4. Dryss over krydder og send til mikrobølgeovnen. Det anbefales å dekke med et spesielt deksel.

For å koke poteter godt, tilsett litt kokt vann. Steketid - omtrent 10 minutter med maksimal effekt (800 watt).

Mikrobølgepoteter i en pose

For matlaging i en pose trenger du et minimum av produkter.

ingredienser:

• Tre poteter (middels størrelse).
• En plastpose eller en spesiell pose for baking.
• Krydder.

forberedelse:

1. Skjær de skrellede potetene i to eller i flere biter. Knoller kuttet i flere biter forbereder seg raskere enn kuttet i to.
2. Legg poteten i en vanlig eller spesiell pose. Før dette, salt, smak til og bland. Tilsett eventuelt litt olje og hakkede løk.
3. Lag et lite hull på forhånd for å slippe dampen ut av posen.
4. Legg posen med poteter på en tallerken eller stå og send til mikrobølgeovnen i 10 minutter.

Steketid avhenger av kraften - oftere er den 800 watt. Grillfunksjonen må være slått av.

Under matlagingen kan du åpne døren og overvåke statusen til parabolen. Om nødvendig, tilsett noen minutter til for beredskap. Ikke legg en knoll - den brenner rett og slett.

Videooppskrift

Potet i folie

Hvorfor velge poteter i folie? Det er enkelt: parabolen beholder den maksimale mengden nyttige sporstoffer og vitaminer. Det tar ikke mer enn en halv time å lage mat, men resultatet blir utmerket.

forberedelse:

1. Ta knollene i samme størrelse, skrell og skyll grundig.
2. Legg potetene på et papirhåndkle og la det tørke litt.
3. Pakk hver knoll tett i folie.
4. Steketid - minst 10 minutter med maksimal effekt.

Hakk greenene fint, før du serverer, bland de tilberedte potetene med rømme og salt. Du kan også lage små kutt og legge deler av smør til dem mens retten er varm.

Videooppskrift

• Husk at hvis poteten tilberedes i jakken, må den vaskes godt. Ellers vil smaken være jordnær. Skitt kan også komme inn i knekte knoller, og parabolen kan betraktes som bortskjemt.
• Forsikre deg om at knollene har omtrent samme størrelse. Dette er nødvendig for jevn tilberedning, da små poteter koker raskere enn store.
• Ikke spis poteter som har grønne flekker. Den inneholder et giftig stoff - solanin. Bruk av grønne knoller kan føre til akutt matforgiftning, til ødeleggelse av røde blodlegemer, hemming av sentralnervesystemet.
• For å skape en sofistikert smak kan du tilsette en rekke ingredienser og krydder. Mange mennesker liker når litt bacon, smult eller hvitløk tilsettes en halv potet. I en bakepose kan du hakke løk, gulrøtter, persille.
• Å tilberede poteter i mikrobølgeovnen bør gjøres i en spesiell bolle. Det inkluderer et glass, keramisk panne eller plastprodukter.

Å tilberede velduftende og smakfulle poteter i en mikrobølgeovn hjemme er raskt og enkelt. Fordelen er at prosessen ikke tar mye krefter og tid, og til og med et barn kan hjelpe med gjøremål. Du kan eksperimentere med retten på forskjellige måter ved å tilsette nye krydder. En potet i en mikrobølgeovn er et raskt og positivt resultat!

Vanligvis, for å bake poteter i skinnet, trenger vertinnen minst en time. Naturligvis har ikke alle råd til å bruke så mye tid på å tilberede denne retten. Ved første øyekast kan det virke utrolig, men jakkepoteter er ganske mulig å lage mat på under en halv time. En mikrobølgeovn kommer til unnsetning. Hvor lang tid tar det å lage poteter i mikrobølgeovnen? Overfor spørsmålet om hvordan man skal lage poteter i en mikrobølgeovn i uniformene sine, er det første vertinnen er interessert i å tilberede tiden.

Hvordan lage poteter i en pose: mikrobølgeoppskrift

Som regel er det nødvendig for retter med lokk for nesten alle første eller andre retter tilberedt i mikrobølgeovnen. Erfarne husmødre foreslår å bytte henne ut med en pakke. Hvis du koker poteter i skinnet deres i mikrobølgeovnen bare på en tallerken, kan det bli for tørt, og lunsj vil da bli bortskjemt med den for friske smaken på sideskålen.

Oppskriften på å bake poteter i skinnene deres i en pakke inneholder følgende elementer:

• potetene vaskes og tørkes med et håndkle;
• skift inn i en tett pose;
• pakken er bundet som vist på bildet;
• mikrobølgeovnen er satt til en effekt på 600 watt;
• pakken settes i ovnen og still tidtakeren i 5 minutter.

Å bestemme beredskapen til et fat er enkelt. Hvis posen er hovent, blir bakepoteten i mikrobølgeovnen i posen bakt og klar til servering.

Pierce pakken med ekstrem forsiktighet. Ellers kan en hyggelig opplevelse av en deilig lunsj eller middag overskygges av en forbrenning.

Hvordan lage poteter i skjørt på en ukonvensjonell måte?

I mikrobølgeovnen er det enkelt ikke bare å bake, men også koke poteter. Matlagingsoppskriften inneholder følgende trinn:

• potetene vaskes grundig;
• glass er fylt med vann;
• poteter overføres til oppvasken.

Kok knollene i mikrobølgeovnen i minst 5 minutter. For å sjekke beredskapen, må parabolen fjernes med jevne mellomrom og gjennombores med en gaffel. Det nøyaktige tidspunktet for hvor mye potetene skal tilberedes er vanskelig å navngi, siden varigheten direkte avhenger av den valgte kraften til enheten.

Andre potetretter i mikrobølgeovn

Når du har funnet ut hvordan du kan lage poteter i uniformene i mikrobølgeovnen eller bake, kan du begynne å lage mer komplekse retter.

Poteter med sopp trenger ikke å stekes i en panne. Alternativt kan du prøve å bake den i mikrobølgeovnen. Denne retten er ideell til en familiemiddag. Spesielt menn vil like det - en utrolig tilfredsstillende og velsmakende godbit vil ikke forlate noen likegyldige.

Oppskriften hans inneholder følgende ingredienser:

• 5 poteter;
• 5 champignoner;
• løk;
• hvitløk;
• gulrøtter;
• krydder;
• olje.

Løk og gulrøtter, hakket i julienne med tilsetning av olje og hvitløk, settes i mikrobølgeovnen i 5 minutter. Deretter tilsettes hakkede poteter og sopp til stekingen. Et halvt glass vann helles også i fatet og krydder tilsettes. Deretter overføres alle ingrediensene til en pose og settes i mikrobølgeovnen, som vist i videoen. Steketid 25 minutter.

De viktigste kriteriene for å lage poteter i en mikrobølgeovn i skinnene inkluderer:

• hastighet,
• mykhet.

For at poteter skal koke (tilberedt eller bakt) så raskt som mulig, er det nødvendig å velge små knoller. Salt vil bidra til å oppnå mykhet. Trikset er at det tilsettes ikke under matlaging, men når parabolen allerede er servert.

Hvordan servere poteter i skinnet?

Jakker eller bakte jakkepoteter vil bli servert riktig med friske grønnsaker. Du kan lage en salat av dem. For å gjøre dette, bruk agurker, tomater, urter, reddiker og paprika. Som bandasje er det verdt å tilberede en rømme hvitløksaus.

Den kan til og med serveres utelukkende med en potet. Takket være dette vil oppskriften på jakkepoteter i mikrobølgeovnen glitre med nye farger. På ganen vil det vise seg ømt, men samtidig veldig pikant.

Hvis det av en eller annen grunn ikke var mulig å lage en salat av friske grønnsaker, kan jakkepoteter drysses med friske eller frosne greener og serveres med salt fisk. Flere bondemiddager er ideelle for samlinger i frisk luft, for eksempel i et sommerhus. Den eneste betingelsen er at det må være en mikrobølgeovn.

Det er vanskelig å være uenig i det faktum at potetknoller, spesielt gamle, tar mye tid på forberedelsene. En annen ting er hvis du bruker en mikrobølgeovn til dette formålet, med kraften som lar deg takle stivelsesholdige frukter i løpet av få minutter, uten at det påvirker deres smak eller tekstur i det hele tatt. I oppskriftene vil vi finne ut hvordan du gjør det i mikrobølgeovnen.

Hvordan bake poteter i mikrobølgeovn i uniformene?

Først av alt, la oss finne ut hvordan du kan lage en favoritt til mange bakte poteter i henhold til en elementær oppskrift. Du trenger ikke annet enn knoller og krydder med olje selv.

Ta poteter av omtrent samme størrelse og sort, sistnevnte påvirker stivelsesinnholdet i knollene, som bestemmer hastigheten på tilberedning og tekstur. På dette stadiet kan grundig vaskede og tørkede poteter smøres med vegetabilsk olje og krydres med nesten hva som helst: fra bare havsalt til en spesiell krydret blanding til potetretter. Krydre knoller, så pass på å stikke dem med en gaffel for å gi damp en vei ut, ellers kan potetene bare sprekke. Etter å ha lagt potetene på fatet for matlaging i mikrobølgeovnen, har du et valg: dekk fatet med et fuktig håndkle slik at knollen ikke mister fuktighet under kokingen, eller la den ligge bare for å få et skarpt og sprøtt utsiden.

Still inn maksimal effekt på enheten og begynn å lage mat fra 5 minutter. Etter tid, sjekk beredskapen, vri knollene på den andre siden og kok ytterligere 3-5 minutter.

Hvordan lage poteter i skinnet i en mikrobølgeovn i en pose?

Hvis du vil få møre kokte poteter uten skorpe, er neste vei det du trenger. I rammen vil knollene være i en plastpose, noe som blokkerer frigjøring av fuktighet i mikrobølgeovnkammeret, vil skape effekten av et ekte dampbad.

Alle koketrinn forblir de samme: Potetene vaskes, tørkes og krydres, deretter blir de gjennomboret, lagt i en pose og bundet tett. Med en effekt på 600 watt, skal mellomstore knoller kokes på 7-10 minutter, men tiden kan variere avhengig av mengden bakte poteter. Vær forsiktig når du tar poteter ut av posen, da konsentrert inne i dampen lett kan etterlate en brannskade på huden.

Med mikrobølgeovnen kan du koke fullverdige potetretter, som denne grunnleggende snacks med rømme og ost. Du kan gjenta oppskriften med en enkelt stor potet, eller erstatte den med en bunke med små, men husk at jo flere knoller, jo mer tid vil det ta å tilberede dem.

ingredienser:

• store potetknoller;
•   - 15 g;
• rømme - 35 g;
• revet cheddar - 2 ss. skjeen.

forberedelse

Rens rene og tørre poteter med en gaffel og sett i mikrobølgeovnen i 5 minutter med maksimal effekt. Etter bortfall av tid, snu knollen og kok en lignende periode. Skjær de ferdige potetene i to, fjern 2/3 av massen og gni med en gaffel med ost og rømme. Sett potetmassen tilbake i skallet og stek den i et minutt, eller til osten i poteten er myk og tyktflytende.

Hvis du ønsker det, kan du gjenta oppskriften ved å diversifisere fyllet til poteter med kylling, grønnsaker, stekt bacon, krydder eller en porsjon urter. Bon appetitt!