Gryte fra courgette og tomater er et lys og tilfredsstillende tallerken til middag.

De mest interessante oppskrifter av gryte fra courgette og tomater

Hvis du vil forberede en velsmakende, og samtidig en lett tallerken, så er gryten fra kucchini og tomater akkurat det du trenger. I dag er ferske grønnsaker tilgjengelig hele året, noe som betyr at du kan lage mat denne parabolen om vinteren.

Forberedelse av gryte krever ikke mye kostnader og innsats, og resultatet vil definitivt gjøre det.

Gryte fra courgette og tomater - grunnleggende prinsipper for matlaging

Zucchini er pre-wash, klippet på begge sider og gni, eller kutte i sirkler. Hvis hudens hud er stiv, er den fjernet ved hjelp av en kniv.

De resterende ingrediensene knuses også. Gryten er dannet av lag, hvorpå de helles med pisket egg med krem \u200b\u200beller annen saus. Fra over det er sprinklet med sjetonger av ost eller ost. Oster vil passe noen, men bedre hvis det er solide varianter.

For at parabolen med en referanse blir poteter, hakk eller ris lagt til den.

Oppskrift 1. Juicy gryte fra courgette og tomater

Ingredienser

450 g ung courgette;

4 kjøttfulle tomater;

klemme av ferskt pepper;

25 g smørkrem;

2 grener av basilikumet;

ost - 200 g;

60 ml krem \u200b\u200beldste;

Matlagingsmetode

1. Fjern avskallet fra kucchini, skyll og kutt i tynne sirkler. Vasket tomat dykk også.

2. Smør formformen, legg ut kucchini-laget, dekomponere krusene til tomater. Hendene malyely børste blader av basilikumet. Åpne basilikumgrønnsaker og trig av alle osteslagene. Sett kramper av tomater og zucchin igjen. From ovenfor sovne alle rå sjetongene, og hell krem.

3. Send form for å oppvarmes til 180 med ovnen, og bake i ca. 35 minutter før appetittvekkende skorpe er formasjon. Kom deg ut av ovnen, kjøl ned, kutt delene skiver og server.

Oppskrift 2. Vegetarisk Zabacco og Tomators gryte

Ingredienser

tre courgette;

krydder og salt kjøkken;

friske tomater - 4 stk.;

rømme - 120 ml;

hvitløk - 2 tenner.

Matlagingsmetode

1. min courgette, og kutt dem med sirkler. Hvis peelen er tøff, fjern den med en kniv. På tomater lager vi små kutt, dypp dem i kokende vann, hold omtrent et minutt, ta det ut og utelat umiddelbart i kaldt vann. Vi fjerner huden og kutter den rensede tomat med sirkler.

2. Kremaktig olje belegger dyp, varmebestandig form, og gni den krøllete hvitløk. Vi lå av kucchini tykt lag, på dem - krus av tomater. Vi sender til en velutstyrt ovn for en stund.

3. Egg er pisket med en kile, og bland dem med rømme. Vi legger gitteret ost og litt hakket hvitløk, sesong med krydder.

4. Gi formen med grønnsaker, fyll med saus, og send igjen til ovnen, i 20 minutter. Etter denne tiden, ta ut fra ovnen, kul, kutt i del og server.

Oppskrift 3. Gryte fra kucchini og tomater i Beshemel saus

Ingredienser

kilo kucchini;

rast. smør;

4 store tomater;

friskhode pepper, nøttemutter og salt;

150 g ost;

mel - 35 g;

250 ml melk;

avløp. Olje - 65 g

Matlagingsmetode

1. Skyll og kutt sirkler, 2 cm zucchinch tykk. Sett dem på grillen, dryss med magert olje og send til en godt oppvarmet ovn. Forbered deg til mørkebrune flekker vises på overflaten av kucchini.

2. I dyp-gryten, Melink Oil Creamy, hell mel og streife omkring det til en rosenrød. Hell melk uten å stoppe omrøring, spray, sesong med bakken pepper og muskatnøtt. Bringe saus til å koke, rør kontinuerlig før fortykkelse.

3. Fjern kucchini, og legg dem i en dyp varmebestandig form. På kucchini spredt tomater. Grønnsaker pour saus. Plasser resten av kucchini på den, og dryss alt med en stor osteslag.

4. Sett gryte i ovnen og bake opp appetittvekkende skorpe, ved en temperatur på 180 s. Separat det i porsjonsstykker, spre det på platene, og tjene som en uavhengig tallerken.

Oppskrift 4. Gryte fra courgette med hakket kjøtt og ris

Ingredienser

magert olje;

600 gram courgette;

fire friske tomater;

salt kjøkken;

100 g ris;

hvitløk - 20 g;

300 g kjøtthakket kjøtt;

Matlagingsmetode

1. Ris skyllet, hell kokende vann og gå i 20 minutter.

2. min courgette og gnidning. Solim og trykk overskytende væske.

3. Vask tomater Tørk med et papirhåndkle og kutt i sirkler.

4. Fra hvitløk fjerner vi skallen, legger på bordet, knus kniven og fint gni.

5. Vi pisker egget, legg til fint revet ost og hvitløk.

6. Vi drar vann fra ris, og bland med hakket kjøtt.

7. I den varmebestandige skjemaet legger du ut en glatt lag revet courgette. Topp legger et lag med ris med hakket kjøtt. Vi legger krusene av tomater og smør eggostmassen.

8. Vi sender til ovnsgryte med hakket kjøtt i førti minutter. Bake ved en temperatur på 200 C.

Oppskrift 5. Gryte fra kucchini og tomater med linser

Ingredienser

450 g cucchini;

60 ml rast. oljer;

kokt lentil - 200 g;

salt kjøkken;

20 kirsebærtomater;

70 g parmesan;

halvparten av bøyens hode;

125 g mozzarella.

Matlagingsmetode

1. Berør løket til kubene og stek i en dyp gryte til rosenken. Kirsebærtomater skylles og kuttes i store stykker. Hold deg til Luka og legg fem minutter.

2. Sett de kokte linsene til gryten, salt og fortsett toming på en liten brann ti minutter.

3. Vask og kutt langs tynne skiver av courgette. Alle steker på en grill i en panne uten å legge til oljer.

4. I den varmebestandige skjemaet med høye sider, danner en gryteolje. Sett et lag med lentiler med en saus, sett på det tynne mozzarella skiver og dryss parmesan grunne sjetonger. OST dekker kucusbåndene. Lagene gjentas i samme rekkefølge. Fra ovenfor må det være ost.

5. Sett gryten på en fjerdedel av en ovn, og bake opp appetittvekkende skorpe. Server gryte med vegetabilsk salat.

Oppskrift 6. Kaukasus gryte med tomater i en stekepanne

Ingredienser

small courgette - 2 stk.;

greener og vegetabilsk olje;

tomater - 3 stk.;

salt og ferskhjertet pepper;

eggs - 2 stk.;

75 ml - majones;

ost - 70 g;

to hvitløk tenner.

Matlagingsmetode

1. Rengjør hvitløk fra skallene og kutt den med plater. Hell olje i pannen, oppvarming og sett hvitløk i den. Tomis på en liten brann i ca to minutter.

2. Suspensjons cucchini og kutt skiver, et halvt hundrevis. Vi sprer seg til pannen til hvitløk, salt og blanding. Twisting Fire til minimum og Tom, som dekker lokket, til halvklare, blanding regelmessig. I mellomtiden, kutt tomater.

3. I den dype peary slo vi eggene litt, legger majones, salt og fortsetter å slå opp til homogenitet.

4. Hell scabacht med en smeltet blanding og dekk lokket. Et minutt senere legger vi krusene av tomater på overflaten og holdt under et lukket lokk i to minutter. Klipp osten med tynne plater, og legg dem på over tomater. Dekk lokket igjen og slå av brannen. Vi drysser en fin forstyrret greener og insisterer på parabolen i ytterligere ti minutter.

Oppskrift 7. Kabachk gryte med tomater, kjøtt og poteter i en sakte komfyr

Ingredienser

løk grønn - stråle;

500 gram courgette;

salt kjøkken og krydder;

300 g svinekjøtt;

magert olje;

500 g poteter;

300 g tomater;

160 ml rømme;

Matlagingsmetode

1. Zucchini og poteter Rengjør skinnene, og kutt i tynne sirkler. Med svinekjøtt, klipp filmene, skyll og kutt i små stykker. Tomater kuttet rundt med sirkler.

2. Smør tykkelsen på multikosteret fra innsiden og legg ut halvparten av potetene i den. Spred ut kjøttstykker på den, salt og dryss med krydder. Kjøttdeksel kucchini skiver med et lag. Det neste laget - krus av tomater. På tomater legger du ut de resterende potetene. Lagre igjen og dryss med krydder.

3. Bruk et egg med en kile, koble til rømme, og fortsett å slå opp til homogenitet. Fyll grønnsaker med kjøtthentet saus.

4. Multikroker Slå på bakervaren i en time. Etter denne tiden, kontroller om poteter er klare, og om nødvendig, legg til noen få minutter.

Oppskrift 8. Gryte fra kucchini og tomater med ost

Ingredienser

kilo kucchini;

3 hvitløk tenner;

300 g ost;

salt og pepper salt;

100 g av løkbuene;

300 g tomater;

100 g gulrøtter;

60 ml rømme.

Matlagingsmetode

1. Ren gulrot, hvitløk og løk, vask og slip. Løk - små kuber, gulrøtter - en klemme chips. Hvitløk lyser for å slå kniven.

2. Vi oppvarmer oljen i en stekepanne. Vi legger ut de knuste løkene i den, skremmer gjennomsiktigheten og legg til en revet gulrot. Jeg feide alt sammen til det er mykt på en liten brann. På slutten, legg hvitløk, og etter et par minutter.

3. Zucchini vask og klem på det største gratesegmentet. Også sliping av ost.

Tomater kuttes i kuber.

4. Vi bryter egg i dype retter, tilsett rømme og sving blandingen til homogenitet.

5. Alle knuste grønnsaker vil bli satt i en dyp bolle, de vil legge til ost, sette og pepper. Vil all denne sure kremsausen og blande godt alt.

6. Varmebestandig form med olje og hell mye kucus i den. Vi oppløst overflaten, og sender til ovnen i førti minutter. Vi vil bake ved en temperatur på 200 C. Et par minutter før matlagingen, svulmer vi hele overflaten med revet ost.

Oppskrift 9. Gryte fra courgette og tomater med oliven

Ingredienser

2 courgette;

tomater - 3 stk.;

mel - 100 g;

krydder og kok salt;

150 g hakket kjøtt;

50 g grønne;

15 oliven;

100 g ost;

25 g hvitløk.

Matlagingsmetode

1. Vask og rengjør kucchini fra huden, og sod dem på det største gratesegmentet. Sett dem i en bolle, lagre og la en stund. Klemmer deretter den ekstra væsken. Legg til courgette mel og egg, sesong med krydder og blanding.

2. Legg hakkede greener, hvitløk og dryss inn i hakket.

3. Smør dyp varmebestandig form med fett, og legg halvparten av kucchini i den. Eksplosør med et tynt lag av kjøtthakket kjøtt og dekke gjenværende courgette. Hell alt med rikelig med revet ost. Oliven og tomater argumenterer med sirkler. På toppen av osten, spred krusene av oliven og tomater.

4. Sett det i ovnen forvarmet til 190, i timen. Fjern ut av ovnen, kjøl ned litt og kutt delen.

Oppskrift 10. Gryte fra kucchini og tomater med røkt pølse og blomkål

Ingredienser

2 courgette;

25 g sennep;

2 store tomater;

soyasaus - 60 ml;

små blomkål gafler;

rømme - 70 ml;

greener av persille og dill;

egg - to stykker;

røkt pølse - 70 g;

curled Cheese - 1 PC.

Matlagingsmetode

1. Kok blomkål i saltet vann. Vi bretter det ned på en kolander og kjølig.

2. Vi slår eggene, legger sennep og rømme til det, vi heller soyasaus og blandes til ensartethet.

3. Vi skyller kucchini, vi tørker papirhåndkleet og kutter tynne sirkler. Også knusende tomater.

4. Sett på bunnen av kucchini-laget, vi legger et lag tomater på dem, så zashchka igjen. Med pølser, fjern huden og kutt det tynt sakrament. Vi legger dem på courgette og dryss med hakkede greener. Følgende lag legger seg demontert på blomstrer, blomkål. Vi vanner alt i forkant av den forberedte tankingen, vi til tross for greener og revet smeltet ost.

5. Bake i ovnen i omtrent en time, ved en temperatur på 180 s. Vi kommer ut, kule og kutte delen.

Gryte fra kucus og tomater - triks og tips fra kokk

• Den viktigste hemmeligheten med deilige gryte lag - grønnsaker, skiver av svært tynne skiver.
• I stedet for rømme, for saus, kan du bruke majones, naturlig yoghurt eller kefir.
• Tomater for gryte Ta de kjøttfulle varianter, slik at når de baker, ble de ikke til grøt.
• Hvis du forbereder en gryte med hakket kjøtt, kan du bruke noen: kylling, kjøtt eller biff.
• Før du legger inn kucchini i bakeformen, bake dem i ovnen til det er mykt.

Det endte den varme sommeren, men september er fortsatt fornøyd med varme. Høst - Tid til kulinarisk inspirasjon. Markedsføringene er fortsatt behagelig for mangfoldet av grønnsaker - det er fra hva du skal lage et mesterverk! Og noen av oss vokser mye på våre egne hager. Gå til hagen, samle alt gradvis - og den deilige parabolen er klar!

Hvis du ikke har klart å lage billets fra courgette, kan du se på nettstedet til min kolega

Forresten ble kucchini brakt til oss fra Amerika tilbake i det 16. århundre. Sant, i første hæler brukte bare hans frø. Men ved det 18. århundre skapte kokker mange interessante retter fra denne grønnsaken. La oss endelig bli kjent med oppskrifter av deilige og milde retter.

Gryte fra courgette i ovnen - klassisk oppskrift

Til tross for at høstvinduet, i markedene og i butikkene er det en rask handel med grønnsaker. Så vi har en flott mulighet til å maksimere lageret av vitaminer i kroppen.

Verter er veldig populære blant en courgette. Universalproduktet, som i noen form (stekt eller bakt) kan sendes til bordet som en egen tallerken, samt ved å ta den til hovedbestanddelen, for å forberede noe deilig og originalt.

Gryte fra courgette i henhold til den klassiske oppskriften er så bare å forberede at selv et barn kan takle henne. Det vil være en fantastisk, enkel middag eller middag, og hvis du vil, forberede den til plutselig nydelige gjester.

Vi trenger:

• Zucchini - 4 stk
• Solid ost - 100 gram
• Egg - 2 stk
• Sourkrem - 100 milliliter
• Soda - ½ teskje
• Mel - 150 gram
• Salt - ½ ts
• Svart bakken pepper - å smake
• Fersk persille greener - en liten stråle

Matlagingsprosessen:

Vi tar en kjøler med store hull, single courgette og klemme juiceen.

Vet du hvordan du skal presse kucchini? Jeg deler med deg en liten hemmelighet.

Sweet courgette litt, legg ut 20 -30 minutter i en sil. Alle overflødige væske stengler etter denne tiden selv. Hvis det ser ut til at det fortsatt er mye juice, klem hendene litt, men ikke prøv å klemme all fuktighet, ellers blir gryten tørr.

Nå for en stor rister tre ost.

I en bolle heller vi rømme, legger soda, håret av eddik. La oss stå i 5 minutter. Etter det kjører vi ferske kyllingegg, salt, pepper, klemmer melet, bland godt.

Det gjenstår å legge til ondt courgette og blande det grundig.

Smør formen på oljegryteren.

For dette formålet er det best å bruke vegetabilsk olje, i ekstremt kremaktig. Men oliven for dette formålet er ikke egnet - dens spesifikke smak kan ødelegge smaken av en ferdig tallerken.

Legg ut en vegetabilsk blanding. Vi legger i 40 minutter i ovnen forvarmet til 180 grader.

Den ferdige gryten kan dekoreres med stykker av tomater, friske greener. Her er alt din smak. Husk at den opprinnelige fôringen av retter gjør dem enda mer appetittvekkende i utseende. Dette er en viktig faktor, spesielt hvis du prøver å mate små barn med velsmakende og nyttig mat. Kok med oss!

Oppskrift med hakket kjøtt

Gryten vil vise seg å bli referert til hvis den legger til kjøtthakket kjøtt. Denne kulinariske resepsjonen, sikkert, vil sette pris på dine menn. Skålen tilberedt på denne oppskriften er oppnådd saftig og mild! Og takket være kjøttadditivet - også næringsrik. Det kan godt tilskrives en fullverdig uavhengig middag.

Hvis du bruker ikke-håndbelønnet, og hakket oppbevaring kjøpt i butikken, må du være oppmerksom på lukten og fargen. Han må lukte bare ferskt kjøtt! Ingen lukt av krydder er ikke tillatt - det antyder ofte at kjøttet som brukes til fremstilling av hakket kjøtt var bortskjemt. Farge skal være naturlig - lys rosa.

Også, det bør ikke bli overveldet i utseende - friske hakket måltider hemmeligheter en rosa juice. Slike små triks vil hjelpe deg med å velge en av hovedkomponentene i en fantastisk sommerfat, hvis forberedelse vi umiddelbart fortsetter.

Vi trenger:

• Zucchini - 500 gram
• Farm - 250 gram
• Løk - 1 hodet
• Egg - 1 stykke
• Tomat - 1 - 2 stk
• Hvitløk - 2 tenner
• Ost - 100 gram
• Sourkrem - 100 gram
• Salt, krydder - å smake
• Persille - Beam
• Vegetabilsk olje

Matlagingsprosessen:

La oss starte med det faktum at det er stor måte av courgette.

Hvis du bruker gammel courgette, hvis hud er mer tett og grov, så rengjør dem dem og fjern frøene. Det er nødvendig for at vegetabilsk masse er homogen og myk.

Vi vil legge til en klype salt og gi litt å stå opp for å skille seg ut, som du må fusjonere.

Løk valgt av små kuber, stek til en gjennomsiktig tilstand. Ikke glem å røre, slik at løkene ikke brenner.

Etter et par minutter kan du legge til hakket i buen. Bland grundig alle, bryte klumper av hakket kjøtt, og oppnå mer homogen konsistens.

Nå Solim, legg til dine favoritt krydder og krydder. Periodisk omrøring, stekepinne med løk i omtrent fem minutter. Vi fjerner fra brannen, skiftet inn i en dyp bolle.

Vi tar hvitløk, klemme ut til mincedors.

Vi kutter tomater med krus, rå med et stort halm på en vegetabilsk rist.

La oss gå tilbake til zucchinas, forsiktig med skjeen sin gjennom en sigte, bli kvitt ekstra væske.

Forbered fyllingen. For å gjøre dette, slå rømme med et egg. Ikke glem å hilse på smak, legg til svart pepper eller andre favorittvarer.

Like distribusjon av smurt oljeform, legg de forberedte produktene i tre lag: Zucchini - Hakkesal - Zucchini.

From ovenfor legger vi tomater.

Hell eggblandingen, vi baker tjue minutter med en temperatur på 200 grader.

Pass på å varme ovnen på forhånd, så varmen camshed over overflaten er jevnere, og dette er nøkkelen til riktig matlaging.

Inkluder elektrisk ovn i 10-15 minutter før du lagrer den. Gassovnen varmes opp raskere - nok 5 - 10 minutter.

All ovn er forskjellige, så vær forbereder en tallerken. Hvis nødvendig, øk eller tvert imot redusere belegget temperaturen. Hvis det er mulig, bruk et spesielt termometer for ovnen.

Få gryten. På denne tiden vil grønnsakene være nesten klare, og sausen blir bakt og blir en vakker gylden skygge.

Dryss med persille og revet ost.

Vi fjerner i ovnen i femten minutter. Oster må smelte og ta en vakker gylden skorpe.

Rik, duftende og utrolig velsmakende gryte er klar. Alt er perfekt i denne parabolen! Krydder og krydder gir aromaen, kjøtthakket kjøtt - matthet og courgetter - ømhet. Alt som gjenstår å gjøre er å kutte gryten med små porsjonsstykker, dekomponere på plater, behandle slektninger og kjære. Forbered et sunt og nyttig måltid!

Oppskrift med ost

Forbered en slik gryte er veldig enkel og enkel, spesielt i sesongen av grønnsaker. Denne parabolen kan virke for enkel. Men smaken av mild courgette under sennep-surkremsausen er virkelig i stand til å overraske.

For forberedelse av en rekke retter, velg en liten courgette, ca 10 - 20 cm, med jevn og elastisk hud. Overflaten av grønnsaket bør være uten skade og mørke flekker, noe som tyder på at prosessen med rotting allerede har begynt. Så, la oss begynne!

Vi trenger:

• Zucchini - 4 stk
• Ost - 200 gram
• Egg - 2 stk
• Sourkrem - 100 milliliter
• Sennep - 1 teskje
• Hvitløk - 3 tenner
• Greener av dill - 1 stråle
• Salt, pepper svart - å smake

Matlagingsprosessen:

Den første tingen å slå på ovnen, utviser temperaturregimet med 180 grader.

Deretter blander du hakket dill og skiver med små identiske kuber, hovedbestanddelen er en courgette. Vi legger til knust hvitløk, salt, en rekke krydder for duft. Nå er alt dette grundig blandet.

Nå skal du forberede fyllingsausen. For å gjøre dette, pisker vi opp til den homogene massen av rømme, sennep og egg.

Bytt rømme med fettkrem eller yoghurt uten tilsetningsstoffer - og parabolen vil vise seg enda mer mild.

I smurt form legg ut courgette med greener, hell saus. Vi baker i 20 minutter.

Etter den angitte tiden får vi formen og drar rikelig med å sovne grønnsaker med ost. Gå tilbake i ovnen i ytterligere 20 minutter. Etter det får vi, vi gir litt kule og du kan prøve. Det viser seg veldig velsmakende - som de sier, er fingrene dine lisens! Og skader ikke figuren i det hele tatt. Kok med oss!

Gryte fra courgette i en sakte komfyr

Den kulinariske prosessen i den moderne verden blir lettere og raskere takket være husholdningsapparater. Mange på kjøkkenet dukket opp en slik uunnværlig ting som en multikoster. Og mens andre jobber, vertinne som våget å overlate matlaging av smarte assistenter, hvile.

Slike vegetabilsk gryte er veldig lett å lage mat, selv en nybegynner vertinne vil takle den. Og hun er så lett, som passer for barn. Hvis du lager mat for voksne, kan du legge til greener, krydder, hvitløk - så smaken vil bli mer lyse og uttalt. Server som en uavhengig tallerken eller bruk kjøtt- og fiskeretter som en enkel vegetabilsk sidefat. Også, courgette komplement perfekt kokte poteter.

Vi trenger:

• Zucchini - 1 stykke
• Tomat - 1 stk
• Egg - 2 stk
• Ost - 50 gram
• Melk - 150 milliliter
• Sourkrem - 150 milliliter
• Mel - 3 ss
• Salt, krydder - å smake

Matlagingsprosessen:

Vi starter med forberedelsen av grønnsaker. Ung courgette bobler med tynne skiver, moden - først vi rengjør, og deretter kutte. Deretter setter vi i bollen på multicookeren, som var pre-smurt av olje.

Fra oven til courgette legger en tomatkrus. Velg for å kutte tette, ganske elastiske tomater, så vil det være lettere for dem å gi den ønskede form.

Forbered en delikat melkeaktig eggblanding for fyll. For å gjøre dette, til en homogen tilstand, en kile eller bare gaffel, pisk egg, rømme, melk. Ikke glem å hilse og legge til duftende krydder. Etter det, fyll inn bollen av grønnsaker.

Jeg sovner ost. Vi legger en bolle i en sakte komfyr. Velg programmet "Baking", tilberedningstid 1 time.

Etter den angitte tiden utløpet, åpner vi dekselet, vi ser på: Hvis det er mye væske i bollen, sett en annen 20 minutter, bare kok med et åpent lokk slik at overflødig vann fordamper. Det er alt - deilig, ømt gryte er klar!

Courgette gryte raskt og velsmakende

Denne oppskriften på soppelskere. Sopp kan ta noen. Gjør et høydepunkt, du kan lage en spesiell tallerken hvis du legger til tre typer solid ost i den. For eksempel, Mozarella, Parmesan og Ricotta. Et slikt triks vil gjøre smaken rik, uttrykksfulle og mettet. Hvis du ønsker det, kan du legge til friske tomater - det vil lage en rekke, lage en ferdigretter lysere på grunn av den lyse fargen på tomater.

Kjøp bare sopp fra dokumenterte selgere. Siden hvis de steg og ble samlet inn i feilaktige forhold (for eksempel nær bilstier, deponier og andre skitne steder), så sannsynligheten for kitininnhold i dem. Denne giftige substansen løses ikke i fordøyelsessystemet og utskilles ikke fra kroppen, som samler seg i den, noe som betyr at det er sannsynligheten for forgiftning. Ta vare på deg selv og dine kjære!

Vi trenger:

• Zucchini - 1 - 2 stk
• Poteter - 1 kilo
• Løk - 1 - 2 hoder
• Sopp (myknons eller nedsenkning) - 300 gram
• Ost - 150 gram
• Krem (eller rømme) - 250 milliliter
• Salt, pepper - å smake
• Vegetabilsk olje

Matlagingsprosessen:

Poteter, hakket som det samme, ikke for tykke (opptil 1 cm) med solhus sirkler. Sørg for å smøre oljen - dette gjøres ikke bare slik at grønnsaken ikke holder fast i prosessen med baking til skjemaet, men også en hyggelig gylden farge.

Avhengig av størrelsen, er kucchini også kuttet, så vel som poteter - i form av sirkler eller halv ringer. Så, bland, bland, la oss stå på femten minutter. Saften som skiller seg ut i løpet av denne tiden, må fusjonere.

Vi bruker sopp med tallerkener, løk - kuber. Stek på smeltet smør til halv klar i 5 -7 minutter.

Liten hemmelighet fra kokker - legg sopp på en godt oppvarmet stekepanne, så de vil tildele mindre væske og vil levere, og ikke gryte i sin egen juice. Sørg for å steke på en sterk varme, rør fra tid til annen med en tre spatel.

Bland kucchini, stekt sopp, spredt til en egnet varmebestandig form for baking.

Forbered ostesaus for fyll. Her er alt elementært - bare koble ost og krem. Hell grønnsaker oppnådd av en blanding. Vi baker en time ved en temperatur på 180 grader.

Vi gir den ferdige gryten til å avkjøle, kuttes etter stykker. Vi er glade for en deilig matlaging tilberedt på en ambulanshånd. Kok med glede!

Gryte med grønnsaker

Specularity av denne parabolen er i en saftig vegetabilsk saus, noe som gjør gryten duftende og usannsynlig velsmakende. Og lukten under matlaging er så fantastisk at selv naboene på gulvet begynner å kjøre spytt. Og dette er en ekte sommer vitaminbomb!

Forbered en slik gryte er veldig enkel. Alt som trengs er å hogge grønnsaker, brette alt i form og bake. Pass på å prøve bake et slikt vegetabilsk sortiment.

Vi trenger:

• Zucchini - 4 stk
• Tomater - 4 - 5 stk
• For saus:
• Løk - 1 - 2 stk
• Tomater - 2 stk
• Pepper Sweet - 1 stk
• Hvitløk - 3 tenner
• Frisk Greenery Basilica, Thyme - 2 Spots
• Sukker - 1 teskje
• Salt, svart pepper - å smake
• Vegetabilsk olje

Matlagingsprosessen:

Tynn, ca. 0,5 - 0, 7 centimeter, kutt kucchini og tomater med sirkler.

Nå vil vi håndtere forberedelsen av grønnsaker for saus. De må kuttes i små kuber, greener - for å nærme, hvitløk for å male på en passende måte.

Vel oppvarmet pannen. De første satt løk, stek til translucency. Legg deretter til søte paprika, og om et par minutter - tomater. Vi lager ildsyre, salt, legg til en skje med sukker, Tomm under det lukkede lokket i 5 minutter. Etter det, legg hvitløk, hakkede greener, pepper, bland og fjern fra brann.

Vi tar en form med høye sidelys, legger opp vegetabilsk saus på bunnen, vekslende kucchini med tomater.

Hvis du vil, på dette stadiet, kan du også legge til poteter og gulrøtter, som, som andre grønnsaker, kuttes av sirkler.

Grønnsaker på toppen Stryk med salt, pepper, for større aroma, kan du legge til tørre oliven urter. Smør deretter med vegetabilsk olje, vi sender den inn i ovnen på 180 grader i 1 time. Deilig vegetabilsk gryte klar! Du kan bake den under ostet "cap" - for dette 15 minuttene til å være beredskap for å få grønnsaker ut av ovnen og dryss med den kuleste osten.

Gryte fra courgette i ovnen uten mel (video oppskrift)

En enkel, forståelig, trinnvis oppskrift på fremstilling av deilig gryte fra den profesjonelle kokken i Irina. Den ferdige parabolen ser veldig appetittvekkende ut! Server det selv, eller som en sidefat. Denne vegetabilske gryte kan også tilberedes saus fra rømme, hvitløk, hakket grønn (salt, ekstra krydder til smak) - det vil være svært velsmakende. Se videooppskriften, ta deg selv!

Disse er velsmakende og enkle retter kan være forberedt fra kucusinjen. Denne unike grønnsaken er perfekt kombinert med andre grønnsaker, kjøtt, sopp. Du kan eksperimentere i ganske lang tid. Jeg håper i dette valget av oppskrifter du kan finne noe interessant for deg selv.

De beste godbitene for varme sommerporene er en homecake fra courgette med tomater og en ost i ovnen med trinnvis oppskrift. Delikat smak av grønnsaker med et hakk Spice vil definitivt som alle.

Tilberedningstid: 1 time 30 minutter. Antall deler: 8 stk.

Produkter for gryte:

• courgette - 1 kg;
• tomat - 2 stk.;
• løk - 1 PC.;
• kyllingegg - 3 stk.;
• hvete mel (høyeste klasse) - 150 g;
• solid ost - 200 g;
• saltkok - klemme;
• tørr krydder - klemme.

Matlaging cauccum gryte med tomater

Ta en start, vask og rengjør hytta fra skinnene, vi gni på grater med store tenner, vi går i beholderen i 30 minutter; Trykk på kucchini-kjøttet. Du kan ikke kutte skallet i den unge kucchini: det blir mykt når du baker. Ikke glem å presse kucchini godt slik at bakverk ikke er et vann.

Vi legger til kyllingegg, krydder og koksalt til courgette, blanding. For at parabolen saftig, kan du legge til rømme på 20% fet, kefir eller melkekrem. Karry, koriander, hvitløk, oregano, spidskommen, muskat og mayoran er egnet som krydder for courgette.

Etter det begynner vi å helle fint siktet mel og røre. Pre-sifting hvetemel vil gjøre aircut.

Deretter vasker du tomaten, bruk kuber og legg til kucchini-massen. Eventuelt kan du scat tomat, sette i kaldt vann og fjern huden. I stedet for tomat kan du legge til tomatsaus eller skjev ketchup.

Rensede løk kuttes i skiver og legger seg ut til kucchini.

Halv solid ost gni på en rist med store tenner og legger til parabolen.

Ildfast form Smør med vegetabilsk smør og legg ut deigen, nivellere overflaten. På toppen vil vi dekomponere kruset av tomat. For dekorasjon, bruk faste tomatfrukter uten rot. Pass på å kutte fryset fra tomat.

Det gjenværende stykket ost er gnidd på risten, vi legger parabolen i 45 minutter på 180 grader.

Cuccachk gryte med ost og tomat er klar til å spise. Før du serverer, dryss med ferskt knust grøntområder og kutt i stykker. Ferdig baking bør vrides og bli gylden. Som en saus til kake, fôr rømme eller majones.

Sommeroppskrift på nybegynnere. Den enkleste gryte av courgette i ovnen, oppskrift med bilder, se for deg selv: bare fire ingredienser og fem minutter på kjøkkenet. Ingenting må bevege seg og til og med kutte kucchini. Alle produktene er drukket og revet, blandet, lagt ut i skjemaet og går inn i ovnen. Deretter venter vi, inhalerer de vakre aromaene av bakt grønnsaker, og så vil vi prøve med glede. Zucchini gryte viser seg så deilig, saftig, med en sprø skorpe, som flyr umiddelbart. Jeg gir mat til 4 porsjoner, men husk at de fleste sannsynlig mange vil be om tilsetningsstoffer. Gryte er god og som en selvstendig tallerken og som garnityr til kjøtt, kylling, og gourmet må smake en kombinasjon med rød fisk, bakt eller skremt grillet.

Ingredienser:

• Fersk kucchini - 600-700 gram,
• Egg - 2 stk,
• Ost - 100 gram,
• Breadcrumbs - ¼ kopp,
• Salt - 1/3 teskje uten et lysbilde,
• Oliven urter - 1/3 ts,
• Hvitløk - ½ krysse eller ¼ teskje tørket,
• Et stykke kremolje for smøringsskjema.

Hvordan lage kål gryte i ovnen

Så, courgette vi er gjenstand for minimal behandling. Den unge gir ingen mening å rense - huden deres er den samme milde, som hjertet. Det er nok bare å vaske dem forsiktig og kutte flekkene fra sidene, hvis det er tilgjengelig. Deretter tar du grater med en stor sokkel og tre kucchini på den. Alt raskt er kucchini myk, bøyelig, minutter tre - og alt er klart. Det viser seg et slikt vakkert bilde.

Dryss urter, salt, legg til hvitløk. Hvis du har en frisk, brus i en liten rike. Jeg har en tørket hvitløk, det gir en intens hvitløk duft, men på samme tid forlater ikke bitterhet i det hele tatt.

Bland alt. Vi legger ut i skjemaet for baking, som kan smøres av en liten mengde smør. Saften fra kucchini er fortsatt stille, men ikke skamme, i ovnen, vil gryte fra kucchini bli svelget godt, og selv varm vil ikke falle fra hverandre på en tallerken.

Det forblir bare for å drysse toppen av krummer. Dette er den viktigste "chip" av oppskriften. Sugari absorberer overflødig fuktighet, og deretter bake, danner en gylden sprø skorpe. Nydelig. Sugari kan kjøpes. Men jeg holder hvete baguetten i buffeen for slike formål. Den ligger i en papirpakke, solid, som det er fullt. Og når jeg trenger en slags superstjerne, trav jeg det på en liten rive over et stort oppdrag, slik at kronene ikke flyr rundt kjøkkenet.

Vi legger formen i en forvarmet ovn. Temperatur 175-180 grader. Forberedelsestid avhenger av bredden på skjemaet ditt. Hvis gryten legger et tynt lag, nok 30 minutter, hvis det, som meg, er tykkelsen 3-4 centimeter, så bake den 45 minutter.

Zucchini er ikke bare deilig, men også nyttig grønnsak er lavt kalori og lett absorbert. Den kan brukes i kosmetikk. Hvis vi legger tynn skive courgette på ansiktet og nakken, kan du gjenopprette vannbalansen i huden, noe som er viktig for tørr hud.

Jeg elsker gryteretter fra courgette i ovnen, det er en sunn og nyttig mat. Jeg koker gryteretter veldig ofte. Med alderen tillater helse ikke deg å spise stekt, prøv å bake alt.

Du kan trygt legge til ost til gryte fra kucchini, så viser det seg en aromatisk, appetittvekkende skorpe. Hakket kjøtt, tomater og en rekke krydder vil gi en ekstra duft og smak kvalitet gryte fra courgette.

Når noe må være raskt matlaging til middag, er kasserolen bare en frelse. Til frokost er det også vakkert for frokost. Denne vegetabilske parabolen er svært velsmakende med kylling. En slik gryte er ansett som kosthold. Alle typer zucchini-gryteretter er det med ost eller hakket kjøtt med tomater, du vil også komme opp med både voksne og barn. Mine barnebarn elsker gryte fra courgette. Dette er ikke en oppskrift, men finner. Bare og velsmakende!

Oppskrifter gryte med courgette i ovnen med et bilde

I denne artikkelen vurderer du oppskrifter av kasseroller med forskjellige fyllinger.

meny

• Gryte fra courgette med ost i ovnen. Forsyning trinn-for-trinns oppskrift
• Video oppskrift gryte fra courgette med hakket kjøtt fra courgette med tomater og hakket

Steg-for-trinns oppskrift gryte fra courgette i ovnen

Nå skal vi forberede et enkelt, lett, men samtidig en meget velsmakende gryte av courgette i ovnen.

Ingredienser:

• Zucchini - 2 stk
• Løk-1 stk
• Cottage Cheese-1 Pack
• Egg-2 stk
• Milk-1/4 glass
• Garlic-2 tenner
• Ost-50 gr
• Grønn parsushki.
• Salt, pepper å smake

Klipp kucchini med tynne sirkler, 2-3 mm tykk. Hvis du har en gul courgette, så er det ikke nødvendig å kutte huden.

Klipp halv ringer løk.

Kokker fyllingen for gryte

I parabolen legger du ut Cottage Cheese 1-pakke.

Vi legger til 2 egg til Cottage Cheese og litt av melk.

Alle er godt pisket til homogen masse.

Ta et lite stykke ost og klem det på risten. Vi trenger ost for å drysse en gryte. Når gryten danner en appetittvekkende ruddy skorpe.

Alle ingrediensene er klare for oss. Slå på ovnen og fortsett til dannelsen av vår gryte.

Smør vår oljetank og legg av kucchini på venn

Smør det første laget av zucchini fyll. Heltende konsistens bør være som en tykk rømme.

Vi lager 3-4 lag med courgette, smøre hvert lag fylling. På topplaget forlater vi mer fylling.

Topp på zucchini legger løk, dryss med ost og send den inn i ovnen.

Vi baker gryte i en pre-20-40 minutters ovn forvarmet til 180 grader.

Her er en så fantastisk, velsmakende, kostholdsgravere fra cabbachts i ovnen vi viste seg.

God appetitt!

Oppskrift på velsmakende gryte fra courgette med grønnsaker og delikat ostfylling

En slik gryte er å forberede seg veldig enkelt, det ser vakkert ut og vil sikkert forlate de hyggeligste smakinntrykkene med dine gjester.

Ingredienser

• zucchini (bedre ta forskjellige varianter) - 2 stk
• gulrot lang og stor - 2 stk
• egg-4 stk
• sourkrem 15% - 200 gram
• ost solid -100 gram
• hvitløk -3 tenner
• salt, pepper å smake

Matlaging:

1. Med en vegetabilsk kutter eller en skarp kniv kuttet i tynne striper courgette med peeling.

2. Vask ferske gulrøtter, rengjør og kutt i tynne striper. Strimler av grønnsaker må være omtrent det samme i bredden. Stort kutt i halv og liten oppføring.

3. Gratulerer ost på en grunne rist.

4. Egg å slå med rømme, tilsett revet ost, salt og pepper. Legg til fyllingen knust gjennom trykk hvitløk.

5. Vis alternerende fra kanten av skjemaet, beveger seg mot sentrum av Zucchin, gulrøtter og kucchini.

6. Fyll grønnsaker, slå forsiktig på formen om overflaten av bordet, slik at fyllingen er jevnt fordelt mellom grønnsakene.

7. Bake gryteren i en forvarmet til 180 graders ovnen 35-45 minutter.

8. Køl og tjene litt.

God appetitt!

Gryte fra courgette med ost i ovnen. Eksakt og deilig trinn for-trinns oppskrift

Ingredienser

• Zucchini (Young) - 0,5 kg
• Eggs - 3 stk.
• Majones - 100 gr
• Sourkrem - 100 g
• Ost-50-gr
• Baking mel - 3 ss. span.
• Bustyer for test-0,5 hl
• Salt - 1 h. Skje
• Pepper Black Ground - 0,5 timer. Skjeer
• Hvitløk-2-3 tenner
• Green -UKROP Noe twigs

Slik lager du Zucchin gryte

1. Bashes min, vi renser fra fruktene og gni på en stor rist.

2. Stram eggene, rømme, majones, dill, salt og svart bakken pepper.

3. Svømming og legg til og tilsett mel og tårer. Bland igjen for å få en homogen masse.

4. Massen er lagt ut i et glassform for baking og dryss med revet ost.

5. Vil du ha en courgette gryte i en forvarmet ovn ved en temperatur på 150 grader innen en time. Beredskapen til grytejakten med en tresvel.

6. Pakket fra Zucchini deilig både varmt og kaldt.

Vi serverer en gryte som en selvstendig tallerken, med ferske grønnsaker, greener og rømme, eller vi mate courgette gryten som en sidefat til kjøtt.

God appetitt!

Video oppskrift gryte fra courgette i ovnen med tomater og hakket

God appetitt!