Hvor godt bor i den moderne verden! Jeg husker disse tider når for forberedelsen av tryllekunstneren fyller, tilbrakte bestemor en halv dag - vevet, og deretter en spesiell mørtel manuelt overvelder valmuefrø. Smaken av hennes paier for alltid forblir i minnet mitt. Mamma gikk mac og vridd det flere ganger på en kjøttkvern. Jeg bruker en blender - vevet, blandet med sukker og avbrutt. Forresten knuser blenderen poppy på molekylene i løpet av få minutter. Men jeg vil alltid forenkle matlagingsprosessen, og jeg leter etter alternative alternativer.

Når det kom over den ferdige valmue massen med cuccats.

Jeg er ekstremt interessert i meg, siden jeg er en fan av baking med Mac. Jeg kjøpte 3 banker på en gang på prøven og løp på forhånd, ikke angre. Nå, for å forberede en deilig saftig fylling, er det nok å trekke over ringen og voila, fyllingen er klar.

Maca masse med kandisert

Produsent POLEN. Vakker tinn kan veie 850 gram, dets innhold er ferdigskilt makelmasse med en zuchatami, rosiner og kunstig honning. Inneholder ikke konserveringsmidler! Men sammensetningen har modifisert stivelse og smaker.

Det er en hyggelig aroma for form av en masse mørkbrun (på grunn av overflod av appelsinskall og rosiner). Smaken av oransje dominerer smaken av valmue og dette vurderer den største ulempen.

Starte prøvde i paier, pannekaker, dumplings ... Tastier alle gjærrullene er oppnådd, cucats der i emnet.

Jeg prøver å lage en valmuefylling på en gammel måte, men i reservatet har jeg alltid et par bokser - plutselig vil gjestene komme seg ut!

Kostnaden for en slik bank er $ 1,5 -2.

Hvis du liker å bake med en valmuefylling, men ikke elsker å rote rundt med henne, må du definitivt prøve å lage mat med tryllekunstneren i Helio. Jeg bruker meg selv og anbefaler deg.

A. Selesneva kaker - en ferie i skolen uten problemer!

I den i en svært vellykket andel, valmue, valnøtter, rosiner, appelsiner, er vanilje smaken koblet i den. Det viser seg uvanlig velsmakende. Du vil bli hyggelig overrasket over sin aroma og smak.

En slik valmue kan brukes til å forberede paier og kaker, ruller fra gjær og undervurdering deig, dumplings, cheesery, valmuer i paier.

Poppy masse kan fryses av deler og foran baking er det nok bare for å fjerne det på forhånd fra fryseren og bruke den til det tiltenkte formål.

En enkel resept av populasjonsmassen av ukrainsk mat er trinndown med et bilde. Lett å lage mat hjemme i 35 minutter. Den inneholder bare 161 kilokalorier. Forfatterens oppskrift på ukrainsk mat.

• Forberedelsestid: 10 min
• Tid for å forberede: 35 minutt:
• Antall kalorier: 161 Cylolarii.
• Antall deler: 10 porsjoner
• Årsak: Dessert.

• Kompleksitet: Enkel oppskrift
• Nasjonal mat: Ukrainsk mat
• Skåltype: Desserter og bakverk

Ingredienser for ti porsjoner

• Oransje Tsukata 50 g
• Rosin lys 80 g
• Mac 300 G.
• Valnøtter 80 g.
• Sukker 0,5 ss.
• Sukker vanilje 20 g
• Kyllingegg 2 stk.

Trinnvis matlaging

1. For å forberede det magiske mindivet, trenger vi rosiner, oransje candies, valnøtter, valmue, sukker, vanilje sukker, proteiner.
2. Mak skyll i vann. Kast inn i en sigte.
3. Nøtter knuses i kjøkkenet kombinerer de grunne krummene.
4. Rosiner går gjennom, vask og tørker.
5. Kutt for å kutte.
6. Hell valmue i en kasserolle med vann slik at vannet er litt dekket valmue. Kok opp. Fjern fra brann. La under lokket i 30 minutter. Poppy vil svulme, og nesten alt vannet vil bli satt inn i valmue. Hvis et lite vann forblir - for å fusjonere det.
7. Hopp over valmue tre ganger gjennom kjøttkvern.
8. Koble Mac, nøtter, kutt, rosiner, sukker og vanilje sukker.
9. Hvite proteiner og interoperade i valmue masse.
10. Macovaya masse er klar.

Vil du vite oppskrifter av forberedelsen av valmuefyllingen? Du treffer adressen, jeg vil fortelle deg hvordan du lager en fylling fra en valmue for en mel baking og overraskelse med din dyktighet i alle slektninger og bekjente.

Å skape hjemmepinner i ditt eget kjøkken, vil du sannsynligvis at de skal være vakre, duftende og velsmakende.

En fylling fra Maci vil tjene som en utmerket konfekt dekorasjon, du trenger bare å drysse overflaten av ferdig baking dekket med glasur, konditori korn.

Mac kan legges til krem \u200b\u200bfor kaker, og dermed gi dem en helt annen tekstur og aroma. Det er flere alternativer for å behandle valmuefrø, og på hver av dem vil vi stoppe i detalj.

Forberedelse av valmuer korn

Mcalo fylling harmoniserer med mange typer baking: boller, kaker, pannekaker, ruller, kaker og andre.

Det kan starte pannekaker, legge til grøt, men uten passende forberedelse er det ikke nødvendig, og vertinnen trenger å vite om hvert trinn alle detaljene.

Poppy i råformen i bakingen er ikke lagt til, la oss lære å forberede deilig og mild vekt fra den.

Så, den fasede matlagingen av magen i magien ser slik ut:

1. Ekstra korn. For å gjøre dette, koker vann eller melk og hell valsene korn, plasser den i en egen kopp. Dekk det med et serviett og la alene gå alene fra en time til tolv. I løpet av denne tiden blir kornskallet mykere, og det vil være lettere å bukke for å knuse i en kaffekvern.
2. Hoppe. Væske, gjenværende etter maca hevelse, avløp. I kuldykket koker vann og hell av de glitrede kornene. Sett oppvasken på den svake brannen og kok poppy 40 minutter. Du kan legge til honning eller sukker til smak, samt knuste tørkede frukter.
3. Sliping. Velkommen til valmue og overfør den til blenderen eller mørtelskålen.

Mekanisk, eller ved hjelp av kjøkkenapparater, beveger mykningskorn i en homogen masse.

Først etter at valmue korn passerte alle prosesseringstrinnene, kan de brukes som fylling. Rå rå valmue er bare egnet for baking dekorere før bakeprosessen.

Oppskrift nummer 1: Klassisk valmuefylling

Maskinkorn blir til en valmuefylling, men for dette må du gjøre litt innsats. Den brukes til ruller, paier, boller.

Du vil se hvordan kaker vil bli forvandlet hvis du følger anbefalingene fra erfarne kokker og overholder proporsjonene av produkter.

Liste over ingredienser: 6 ss. skjeer av valmuer; så mye sukker sand; Ett glass vann.

Matlaging fyllingen tar fra 30 minutter til en time:

1. Trekk pasta korn med et tynt lag på et skjærebrett.
2. Slå dem forsiktig ved å fjerne fremmedlegemer.
3. Hvis kornene har en lukt av fuktighet, tørk dem på en tørr panne.
4. Hell valmue til overflaten slik at hule kopier oppstått og støv ble filtrert.
5. Slipp kornene på silen og skyll igjen med varmt vann.
6. Overfør valmue inn i en gryte, hell kokende vann. Stjele i ett minutt på langsom brann.
7. Tøm væsken og gi kornene til å stå, la dem svulme.
8. Nå knuse Poppy noen, praktisk for deg, vei. Hvis tiden er dyr, bruk en blender eller kjøttkvern med et grunt rutenett. Du kan forvirre valmene i mørtel, da våre bestemødre en gang mottok. Rubbing-prosessen slutter når valmue "melk" begynner å skille seg ut, og kornene vil få en hvitaktig nyanse.
9. Trekk sukkerens sand og bla igjen.

Oppskrift # 2: Gentle Mcolo Fylling

Ved hjelp av denne metoden kan du lage en utmerket magisk fylling for rulle eller boller. Sekvensen av alle handlinger vil føre til at valmue korn raskt vil avsløre og enkelt svare på en homogen, mild masse.

Ta: ufullstendig glass sukker; 250 g valmuer; 1 egg. Tilfeldigvis legg til Kuraga eller Rais.

For å forberede et merke med en valmue, trenger du 25-30 minutter. For dette:

1. Patch valpene i en kasserolle med tykke vegger.
2. Hell kokende vann til et slikt nivå slik at det dekker dem for et par centimeter.
3. Gi kornene i 15 minutter, hvorpå hell sukker og legg en kasserolle på brannen.
4. Varm en masse på 5-6 minutter, kul litt.
5. Passet tørket frukt, lene egget og grind mye blender.

Hvis du har en kaffekvern, bruk den, vil massen vise seg mer uniform. MERK, jo lengre du vil petrere blandingen, det er grunnen det blir.

Fylling er klar til bruk. Rull deigen og legg den ut med et lag i halv aceteter.

Oppskriftsnummer 3: Maskinkornsfylling for spesielle anledninger

Ingen viktig begivenhet eller feriekostnader uten bakebake. Hvordan gjøre det som det og husker gjester?

Først av alt, lager de nødvendige ingrediensene. Denne listen inneholder:

et glass valmue; 50 g honning; 10 ml sitronfiler; en blanding av valnøtter og rosiner - 0,5 glass; Te skje vaniljesukker.

Matlaging tar deg en og en halv time, så betal din tid:

1. Fyll valmue korn med kokende vann slik at de er helt dekket med væske.
2. Vent til blandingen vil bli avkjølt, og rette den gjennom silen.
3. I en blender eller mørtel, bla gjennom valmue korn til de pakket og ikke vil skille seg ut. Melk.
4. Sett inn valnøttkjernen og hell dem sammen med en rosin i rettene med valmue.
5. Tilsett vanilje sukker og honning, bland blandingen og dryss med sitronsaft.

Oppskrift nummer 4: Emballasje Mcalo med honning

Blanding av ingrediensene som er foreskrevet i oppskriften, kan du lage en lapp med en valmue, som er ideell for kaker og boller fra en deig.

Hun vil gi bake en herlig aroma og smak, dine gjester vil bli fornøyd og vil definitivt nå tilsetningsstoffet.

Du trenger: 5 store skjeer med flytende honning; Mac - 150 g; Kylling egg protein; 125 ml solid og vannmelk.

For å forberede en valmuefylling, vil vertinnen tilbringe 1,5 timer, men resultatet er verdt det. Du trenger ikke å skynde seg, men for å gjøre alle prosesseringsprosesser nøye og riktig.

For å forberede baking med fylling, gjør alle manipulasjonene beskrevet nedenfor:

1. Poppy korn pumpet i kokende vann og la dem svulme innen 15 minutter. Denne prosedyren må gjøres et par ganger, hver gang du smelter det avkjølte væsken.
2. I neste, fjerde gang fyller Poppy med varm melk og forhandler ett minutt på en liten brann.
3. Fjern deretter gryten fra platen og, uten å slå sammen melken, la den avkjøles.
4. Stamme massen gjennom siktet.
5. Maskinkorn legger i bollen av blenderen og grundig shredt. Når valmue vil endre fargen, blir det en blek skygge, helle honning og blanding. Hvis honning er blitt krystallisert, smelter det i et vannbad.
6. På slutten av forberedelsen, skriv inn et skum av eggprotein.

Slik at valmene er listet lettere, suge dem i flere timer eller om natten.

Forberedelse av valmuefylling med epler

For å gi bakingen av ekstra smak og duft, følg mitt råd og legg til et revet eple til de behandlede pasta korn. Denne frukten har en intens lukt, som er underlagt termisk behandling i hele huset.

Dine slektninger vil gjerne prøve et annet kulinarisk mesterverk, så forberede alle nødvendige ingredienser og begynn å handle i henhold til ordningen nedenfor.

Liste over produkter som trenger å forberede på forhånd: et glass melk og de samme valmue korn; Jævla cl. Olje - 2 ss. skjeer; 5 ss. Sukkerskjeer; 100 gram emballasje av rosiner; 2 ss. honning skjeer; en eple sur varianter; ½ kopp hakkede valnøttkjerner; 2 h. Skjeer med sitronskomplant.

På 40 minutter kan du tilberede en deilig masse med valmue. Se opp for konsistensen, det bør ikke spres. La oss fortsette:

1. I 15 minutter, poppy korn i kokende vann.
2. Vannavløp og legg til rosiner, sitron og nøtter.
3. Massen vil være en blender og forhandle om veldig langsom brann. Det er nok bare å koke det og deretter avkjøles ved romtemperatur.
4. Renset Apple Soda på fine karakterer, legg til knuste ingredienser og bland skjeen.

Bake paier og inviter gjester til bordet.

Min videooppskrift

Små duftende korn Mac - en av de enkleste og smakfulle fellene som brukes i baking. Det brukes tradisjonelt i kjøkkenet av slaviske folk for fyllingsboller, paier, ruller og pannekaker. Poppy Sprinkle kaker og bagels, men den myke fyllingen bruker fortsatt den største kjærligheten til søte tær. En art og lukt av denne tykke, fløyelsete-svarte massen fører til at munnen fyller med spytt i påvente av en karakteristisk mettet smak. Selv den narkotiske herligheten til Poppy Fades sammenlignet med gleden av at han gir gourmet gjennom mange århundrer.

I dag kan du kjøpe en bolle med en valmue i brøddepartementet i ethvert supermarked, men selv den mest sofistikerte konfekt av industriproduksjonen sammenligner ikke med hjemmelagde bakverk. Tross alt er den virkelige makoy fylling stoltheten til enhver elskerinne, vitnesbyrd om omsorg og oppmerksomhet til husholdninger og gjester. Denne ferdighetstiden ble ført fra generasjon til generasjon fra bestemødre og mødre til døtre som begynner å bli forvaltet i sitt eget kjøkken. Men hvis i familien din av en eller annen grunn ikke er oppskriften på valmuefyllingen, blir ikke bevart, vil vi gjerne dele med deg subtilitetene i hennes matlaging.

Ingredienser for valmuefylling
Maskinkorn kan kjøpes på et massemarked eller pakket i dagligvaremarkedet. Vurder innholdet i fargerik emballasje vanskeligere, men prøv å finne like stor, hele, ikke skadet av fuktig, mugg og frø skadedyr. I alle fall, før du forbereder seg på en fylling, må tørr rå valmue skylles i kaldt vann.

Noen vertinne vasker ikke, men de knuste tørr valmue i en kaffekvern eller kjøkken kombinerer. Dette bidrar til utarbeidelsen av homogen, pasty fylling. Et slikt valmuepulver kan lagres i en lukket krukke eller pakke til du blir vant til å bruke den i baking. Et annet alternativ er å skjule valmuefrøene med kokende vann og gni inn i en mørtel før dannelsen av et homogent innlegg. Men oftest blir valmuen hellet med varmt vann og la det være tilgjengelig og svulme, ellers blir de brakt til å koke og bli med den minste siktet.

I tillegg til valmue, for en konditori fylling kan du trenge sukker, honning, melk, smør, rosiner, kandiserte egg og nøtter (valnøtter, mandler eller peanøtter). Disse ekstra komponentene beriker fyllingen, gjør det mer saftig og duftende. For eksempel brukes tørkede frukter og nøtter vanligvis i hansken som fyller til julestykker og paier. Men for den grunnleggende oppskriften på valmuefyllingen, er det nok korn, sukker og / eller honning. Alle andre fyllstoffer bruker til smak og lyst.

Poppy Cooking Oppskrifter
Forbered en fylling fra Poppy som trengs umiddelbart før bruk for å holde all dens mykhet og plastisitet. Velg en oppskrift som vil synes for deg den mest appetittvekkende, og tydelig holdes til den angitte teknologien:
Poppy fylling brukes ikke bare for baking, men også kaker med kaker. Noen ganger blir Poppy lagt direkte til deigen når de brenner i kjerner, og i asiatiske land, forbereder de en valpie som en selvstendig tallerken. Denne avhengigheten er lett å forstå, og kjenne smaken og aromaen til søt valmue masse, for å forberede hvilken du nå kan alltid hjemme.

En av de enkleste og mest vanlige fyllingene for baking er valmue. Men mange gjetter ikke engang det før de gir dem en kake, eller fyller bunken, bør tilberedes på riktig måte. Popy korn i rå form har ikke den nødvendige smaken, som vi er vant til å føle seg i valmene. Det er mange måter å behandle Mac for å starte dem boller, ruller, kaker og andre produkter. Hvordan lage poppy for baking? Du vil lære om dette ved å lese artikkelen.

Mazing Maca Capture Rules

Så hvordan lage poppy for baking boller, ruller, paier? Slik at enhver maca fyller for baking viste seg å være deilig, må du ta hensyn til flere viktige råd:

1. Det er umulig å forhandle om å kjøpe valmue. Selv om det er veldig praktisk å skaffe det i en pakket form, er det bedre å gi preferanse til veiet produktet. Faktum er at da vil det være et godt å vurdere alle feil i korn, for eksempel hvis de er skadedyr. Maskinkorn må være heltall, stor og mest identisk i størrelse.
2. Før du lagrer valmuefyllingen, skal kornene skylles godt i vannet. Dette kan ikke gjøres bare i tilfeller der ingrediensen vil bli hoppet over gjennom en kaffekvern eller en matprosessor (hvor våte produkter ikke kan plasseres).
3. For å styrke smak og lukt, skal kornene fylles med kokt vann og la en stund de svulme. Deretter må vannet drenere gjennom sikten. Noen ganger er det hensiktsmessig, selv litt koker valmue i vannet.

Som du kan blande valmuer korn

Hvordan lage en valmue for å bake paier eller ruller? Nå vil du lære noen få hemmeligheter. For å forbedre smaksvaniteten til fyllingen, noe som betyr at hele bakingen er bedre supplert med andre ingredienser, blant annet kan det være nøtter, epler, melk, honning, rosiner, sukker, sitronsaft, smør, sitader eller andre tørkede frukter. Også piquancy å smake på fyllingene vil gi alle slags krydder, som vanilje sukker.

Etter disse tipsene kan du tilberede en deilig valmuefylling. Men det er like viktig å blande ingrediensene i de riktige proporsjonene.

Oppskrift på klassisk matlaging

Hvordan lage mat en fylling fra en valmue-valmue?Den enkleste andelen av blandingen av ingrediensene som de fleste eiere bruker, krever ganske liten pris.

For matlaging trenger du:

• 100 milliliter sukker;
• 200 milliliter Mac.

1. Poppy er hellet bare det kokte vannet og bærer tretti minutter.
2. Ved utløpet av den angitte tiden, fusjonerer vannet fra det (det er bedre å bruke sikt til bruk).
3. Ingrediensen føres to ganger gjennom kjøttkvernet for maksimal sliping.
4. Macovaya masse blandes grundig med sukker til homogen konsistens.

Ferdig fylling brukes til bakeboller, paier og andre produkter. Men det er en betydelig minus i den - den har en lav viskositet, som er spredt. Derfor kan det være vanskelig å bruke denne oppskriften hvis testproduktene har vanskelig formasjon.

Men siden å forberede en slik fylling er det ikke nødvendig å skaffe seg mange produkter, og det gjøres raskt, mange foretrekker å bruke denne spesielle oppskriften.

Tradisjonell Honey Rulet Baking Oppskrift

Hvordan lage en valmue for å bake en rulle? Oppskriften består av:

• tre hundre gram valmuer;
• hundre gram sukker sand;
• ett hundre femti gram flytende honning.

Steg-for-trinns guide til matlaging:

1. Mac helles med kokt vann i kort tid.
2. Korn er fylt med gasbindvev eller sikt.
3. Alle produkter er plassert i en beholder og blandes grundig.
4. Ingrediensene knuses ved hjelp av stups for å oppnå en delikat homogen masse.

Selv om denne milde fyllingen også kan brukes til andre konfektprodukter, er det best for alle kjeksrullene.

Mcolo fylling uten sukker

Fraværet av sukker er ikke en hindring for å lage søte konfektprodukter. For eksempel kan du lage en valmuefylling med honning.

Oppskriften består av:

• ti dessert skjeer av valmuer;
• fem dessertskjeer av honning.

Steg-for-trinns guide til matlaging:

1. Poppy er godt vasket ut i vannet, godt presset og plassert i beholderen.
2. Honning er plassert i samme retter, hvoretter blandingen skal blandes og betjene omtrent ti minutter på lav varme.

Du kan bare bruke fyllstoffet etter at det er avkjøling. I tillegg til en hyggelig smak, vil denne oppskriften glede vertinnen med sin evne til å tjene som et limelement, takket være at deigen vil være bedre å holde skjemaet. Derfor kan et slikt fyllstoff begynne å starte boller og andre produkter som har en kompleks form.

Macaw fyller med epler

Epler og andre ingredienser kan tilsettes for smak av smak i valmuefyllingen.

Oppskriften består av:

• to hundre milliliter melk;
• femti gram rosiner;
• en eple medium størrelse;
• hundre gram nøtter;
• to hundre milliliter mel;
• sitron skorpe (en føtal enhet);
• tre dessert skjeer av smør;
• tre dessertskjeer av flytende honning;
• femti milliliter sukker sand.

Steg-for-trinns guide til matlaging:

1. Nøtter bør maksimeres.
2. Alle ingrediensene, med unntak av epler, er plassert i en kasserolle, blandet og satt på en liten brann. De skal bringes til koking, under omrøring hele tiden.
3. Etter avkjøling av blandingen blir et revet eple tilsatt til det.

En fylling forberedt på denne oppskriften kan brukes til å fylle boller, ruller og paier.

Mcolo fyller med å legge til krydder

Hvor ellers å forberede Poppy for å bake ulike godbiter? For å oversette kaker er det bedre å bruke en krydret fylling.

Oppskriften består av:

• halvparten av kaffekanen av vanillina;
• to hundre milliliter av valmuer;
• hundre milliliter nøtter;
• hundre milliliter av rosiner;
• tre dessertskjeer av honning;
• kaffeskjeer av sitronsaft.

Steg-for-trinns guide til matlaging:

1. Popy-korn helles bare med kokende vann og fokuserer gjennom gasbindet.
2. Etter avkjøling er valmuen knust i et stadium eller gjennom en sil.
3. Løft bær skal helles kokende vann i kort tid. Etter hevelse bør vannet slås sammen. Deretter går bærene gjennom kjøttkvernen.
4. Nøtter hoppes også over kjøttkvernet.
5. Alle produkter, med unntak av sitronsaft, er plassert i beholderen og nøye slått.
6. Sitronsaft skal tilsettes med en tynn stråle, som frykter det faktum at fyllingen blir altfor flytende.

Etter omrøring kan fyllstoffet brukes. Det er perfekt for både kaker og kaker.

Macaw fyller med egg

En av de enkle og deilige metodene for matlaging av magikerfyllingen er å legge til et egg til det.

Oppskriften består av:

• en enhet av kyllingegg;
• ni dessert skjeer av valmuer;
• fem dessert sukkerskjeer.

Steg-for-trinns guide til matlaging:

1. Popy korn i en halv time er plassert i varmt vann.
2. Da må de være belastning, kule og slipe i en blender eller kjøttkvern.
3. Sukker blir tilsatt til blandingen.
4. Egget er grundig pisket separat, hvoretter det legges til fyllingen, og alle ingrediensene er blandet.

Denne oppskriften er preget av det faktum at det er ganske tykt, slik at det er praktisk å bruke det i dannelsen av paier.

Så nå vet du hvordan du skal lage en valmue for å bake kaker, paier, ruller og andre søtsaker. Som du kan se, er mange forberedelsesalternativer veldig mye. En egnet oppskrift vil finne for seg selv hver vertinne, til tross for at det er enkle alternativer som er tilgjengelige for alle, eller fyllstoffer er mer mettede, som kan bli overrasket av gjestene på festbordet. For å støtte smak og stil, kan tørre valmue korn legges til deigen fra hvilken produktet vil bli bakt.