Populær amerikansk delikatesse er produsert hjemme fra et omorganisert peanøttsukker og honning. Nøtter ble brukt som en ekstra kalori kilde på en tid da produktene manglet, fordi de er veldig næringsrike. Oppskriften på peanøttsmør hjemme er bevart i hver amerikansk familie, men vertinnen vet hvordan man skal lage søte mousse.

Peanut Pasta - Fordeler

Fordelene med peanøttpasta er forklart av sammensetningen. Peanut er preget av økt proteininnhold, vitaminer og andre ernæringsmessige komponenter. Den inneholder antioksidanter, magnesium, fiber og folsyre - dette fører til delvis cellegenerasjon og forbedring av arbeidet med det kardiovaskulære systemet i kroppen, forbedrer metabolismen, styrker immuniteten, hjelper med anemi. Kalsium som en del er designet for å forbedre tilstanden til muskuloskeletalsystemet, styrking av beinet.

Du kan bruke denne delikatessen til barn fra en liten alder, siden den ikke inneholder skadelige stoffer (kolesterol). Noen studier har imidlertid vist at den hyppige å ta peanøtter bidrar til økningen i testosteron - et mannlig hormon, noe som fører til vekttap og normalisering av utviklingen av muskelsystemet. Negative konsekvenser for kvinners studier har ikke vist. Dette produktet har vært grunnlaget for vegetarisk mat, som en utmerket kjøtt erstatning, som en proteinkilde.

Høy kalori retter gjør at du kan mette kroppen med bare noen få skjeer. Den gjennomsnittlige kalorihastigheten er 588 per 100 gram av produktet. For å forbedre smaken, legg til komponenter som kakao, sukker og syltetøy. I tradisjonell utførelse er et slikt produkt dessert - det smøres for å skåle eller legge til en annen mat.

Skade

Skade peanut pasta skyldes sin allergenitet. Hvis en person har en uttalt allergi mot nøtter eller mutter, så er det mulig å forringe velvære etter bruk av denne parabolen. I tillegg kan produsentene legge til syntetiske tilsetningsstoffer (smaker, konserveringsmidler og en stor mengde sukker) for langsiktig lagring. Disse stoffene kan skade helsen, men peanøttpasta hjemme er forberedt uten urenheter, derfor anses det som nyttig og naturlig.

Hva er å spise peanøtt pasta

Våre landsmenn vet ikke hva peanøtt pasta spiser, så de unngår å lage mat. Det enkleste alternativet vil imidlertid være det vanlige brød eller boller. Amerikanske innbyggere blinker en valnøtt dessert til toast, bruker den til frokost, som gir kroppen kraft og energi. I tillegg kan du bruke blandingen som en matlagingskrem eller søt saus for noen retter. Søknad utenfor desserter er upopulær.

Valnøttpasta elsker barn. Men før du legger en vase på bordet, må du bestemme sin friskhet. Vær oppmerksom på fargen: Hvis mousse er mørkt, ble mutrene brukt gammel. Hvis det virket for deg at desserten er for opplyst, ble det kanskje lagt til en overdreven del av sukker som konserveringsmiddel.

Slik lager du Peanut Pasta

For utarbeidelsen av et tradisjonelt produkt trenger vi bare fire ingredienser: nøtter seg selv, salt, sukker, solsikkeolje og litt honning. Blandingen er fremstilt fra usaltede rensede naturlige peanøtter, som kan kjøpes i ethvert supermarked. Skyll den hjemme og tørk på håndkleet før du begynner å lage mat.

Deretter må du ta en panne eller et bakeplate for å steke mutteren i 5-7 minutter på en stor brann før du lager en søt parabolen velsmakende. Deretter inneholder forberedelsen av peanøttpasta en blenderfuzzling. Det er nødvendig å gjøre det opptil tre minutter, og legg deretter resten av komponentene og fortsett å male til en homogen masse. Må få en blanding som ligner mousse, uten stykker og klumper.

Oppskrifter med peanøttpasta

Den tradisjonelle peanutpasta-oppskriften kan være nyttig når du lager baking, desserter eller lunsjer. Kombinere ingrediensene riktig, kan du opprette et unikt produkt hver gang familien din vil sette pris på. Det er ingen restriksjoner på tilsetning av kakao, meieriprodukter, kondensert melk eller andre komponenter.

Kaker

• Tilberedningstid: 20 minutter.
• Antall deler: 6 personer.
• Calorie Dish: 1750 kcal.
• Kjøkken: Amerikansk.

Cookies med peanøttpasta forbereder seg raskt, hvis du har en forhåndsarbeid eller kjøpt hovedbestanddel på hånden. Baking er oppnådd tilfredsstillende og kalori, men du kan alltid redusere mengden sukker, spesielt hvis du skal gi informasjonskapsler til barn, og hvis du tar vekt - ikke målet ditt.

Ingredienser:

• peanøtt mousse - 150-200 gram;
• mel - 250 gram;
• smør kremaktig - 100 gram;
• kyllingegg - en;
• sukker - 150-200 gram;
• salt er en klemme.

Matlagingsmetode:

1. Bland i en blender hovedkomponenten med smeltet olje.
2. Legg til et egg til blandingen.
3. Omrøring, legg til andre komponenter. I prosessen blir deigen mer tett.
4. Klipp kaken av formen du liker.
5. Bake 10 minutter i ovnen i 160 grader.

Kake

• Tilberedningstid: 30 minutter.
• Antall deler: 5 personer.
• Calorie Dish: 1650 kcal.
• Formål: Til frokost, lunsj.
• Kjøkken: Amerikansk.
• Forberedelse Kompleksitet: Lett.

En kake med peanøttpasta i henhold til strukturen ligner en kjeks, hver rå, hvis råmousse (som på bildet). Den eneste forskjellen er at en mutterblanding også legges til deigen, noe som gir den en spesiell fet smak. Valutaer, smurt pasta, vil bli godt harmonisert med noen fylling, begge med kondensert melk og med syltetøy.

Ingredienser:

• peanut Mousse - 100 gram per kjeks, 200 gram for krem;
• sukker - 1 kopp;
• mel - en halv kopp;
• smør kremaktig - 100 gram;
• kyllingegg - 2 stk.;
• brus - på spissen av en teskje;
• salt er en halv teskje.

Matlagingsmetode:

1. For kjeks, er det nødvendig å slå peanøttens pasta i blenderen, eggene, melet, smør kremet, sukker. Start hit proteiner med sukker, og deretter gå inn i andre komponenter.
2. Kremet tar en pasta fra peanøtter, smør, sukker for å slå kilen og føre til konsistensen av mousse.
3. Deretter kutter kjeksen i to flate utseende og innpakket med krem. Du kan lage tre lag, en av dem til å smøre syltetøyet eller kondensert melk (som på bildet).

En sandwich

• Tilberedningstid: 10 minutter.
• Antall deler: 2 personer.
• Calorie Dish: 1550 kcal.
• Formål: Til frokost, lunsj.
• Kjøkken: Amerikansk.
• Forberedelse Kompleksitet: Lett.

Klassisk deilig amerikansk sandwich forbereder seg til dessert eller lunsj for barn eller voksne. Det er ikke noe komplisert her. Peanut pakket sandwich er et veldig næringsrikt produkt. Han er forberedt som en frokost før han går på skole eller jobber eller gir et barn med ham. Høyt kaloriinnhold og ernæringsmessige gir energiladning for hele dagen, dessuten er det deilig!

Ingredienser:

• brød skiver (toasts) - på vilje;
• peanøtt mousse - 200 gram;
• ekstra ingredienser (kakao, sjokolade, nøtter) - At Will.

Matlagingsmetode:

1. Skivet brød kan i utgangspunktet festes eller tørkes i brødrister.
2. Wire brød mousse.
3. Dekorere etter eget skjønn.

Muffins

• Tilberedningstid: 35 minutter.
• Antall deler: 6 personer.
• Kalorfat: 1700 kcal.
• Formål: Dessert, til frokost.
• Kjøkken: Amerikansk.
• Kompleksiteten til matlaging: enkelt.

Cupcakes med peanøttpasta er tilberedt, så vel som klassiske cupcakes. Grunnleggende om dem vil være ethvert gjæret produkt som du kan finne. Siden mutteren pasta på grunn av sin oljeholdige sminke tar deigen, anbefales det å legge til mer brus, avvist med sitronsaft eller eddik.

Ingredienser:

• peanøtt mousse - 250 gram;
• egg - 1 stykke;
• et glass kefir eller yoghurt;
• sukker - 1 ufullstendig glass;
• mel - 1 kopp;
• brus - 1 teskje;

Matlagingsmetode:

1. Bland egg og sukker inn i et tett skum.
2. Legg gradvis til andre komponenter. På den siste fasen, hell mel. Den ferdige deigen skal falle fra en skje, og ikke drypp (som på bildet).
3. Fyll mobben for muffins og bake desserten i ovnen i 30-40 minutter.

Video

Lilje

Peanøttsmør er en av de mest mystiske produktene for meg. Jeg husker som barn, jeg så alltid med nysgjerrighet, som praktisk talt i hver amerikansk film / tv-serien helter, lukker øynene mine fra glede og appetittvekkende smocking, spiser spist peanøttsmør. Åh, hvordan og jeg ønsket å smake en skje med denne glede! Og når muligheten for peanøttsmør hjemme, tok jeg selvsagt det. Ærlig talt var den første prøven mislykket, hovedsakelig fordi jeg forventet en annen smak fra ham. Det virket for meg at peanøttsmør ville være lik med sjokoladepasta - søt, mild og veldig sjokolade. Jeg ville fortsatt, for i barndommen, kunne jeg virkelig bare nyte søtsaker. :) Faktisk viste det seg at peanøttsmør har en viskøs konsistens, en veldig mettet mutteraroma og en ganske uvanlig søtelig smak, som jeg ikke umiddelbart forstod og tok. Du vet, det er slike retter (produkter), som når de først biter synes å være fete, og etter den tredje fjerde er det umulig å bryte seg bort fra dem? Her er det bare det! Peanøttsmør må bli bedt om det. Faktisk er dette en sinnsykt deilig kombinasjon! Den eneste minus er ikke mye av ham, selv om jeg virkelig vil ha det. Det er veldig tilfredsstillende og næringsrikt! Jeg kan ikke skje, men jeg kan ikke smøre det med et stykke hvitt brød (du kan også en liten syltetøy fra ovenfor), ja med en kopp varm kaffe - bare yummy!

Ingredienser:

• peanøtter er friske - 1,5 kunst.,
• honning væske - 1 ss. l.,
• vegetabilsk olje (noen luktfri) - 1 ss. l.,
• salt - 1/3 h. L.

Kraftig blender!

Hvordan lage peanøttsmør

Faktisk er prosessen ikke komplisert i det hele tatt. For en start tar vi ferske peanøtter og skriver det, som frø: på en tørr, varm stekepanne, stadig omrøring slik at nøtter er innhyllet jevnt. Etter en stund vil peanøttene begynne å knuse og delvis miste hennes husks - dette er en indikator på at det er på tide å unnslippe oppvarming av platen til midten, ellers vil de begynne å brenne. Vi reduserer og steker til beredskap. Graden av grepet er valgt til smaken din - Jo sterkere peanøtter mislyktes, nestoljen. Jeg pierced ganske mye.

Når peanøttene støttes, fjern det fra platen og la den avkjøles, og hvor som er kul det - vi renser fra skallen. For å gjøre dette, skiftes de ristede peanøtter i riktig kapasitet (jeg har den vanlige SIEETE), slik at når rengjøring ikke flyr i alle retninger, og begynner å petriske nøtter med fingrene. Bokstavelig talt er et par bevegelser - og peanøtter forblir i hendene.

Hvis du ikke klarte å få friske peanøtter, og ferdigstilt ristet olje for olje. Bare vanligvis stekte peanøtter selges allerede salt, og derfor, i dette tilfellet, er salt fra ingrediensene ekskludert.

Vi sender rensede peanøtter til bollen av blenderen. Det er mer praktisk å bruke ikke nedsenkbar blender, men en stasjonær eller mølle - en beholder for sliping med utskiftbare kniver. Pluss blenderen må være ganske kraftig, ellers ødelegger du bare enheten. Forresten, min første erfaring i forberedelsen av peanøttsmør var akkurat slutten - en brent nedsenkbar blender.

Tilsett straks salt til jordnøtter og start slipingsprosessen ved å dreie blenderen med full kapasitet.

Peanøtter blir raskt til en crumb og begynner å plage veggene og bunnen av møllen. Rør og bland massen. Stopp er også nødvendig og blender, for ikke å overopphetes. Jeg gjorde små pauser omtrent hvert minutt.

Svært snart vil du legge merke til at peanutmassen blir tung, den fet og blenderen gjør det med vanskeligheter - du er på rett spor! Litt mer og peanøttsmør vil være klar.

Så snart massen er mer eller mindre homogen, legg til honning og grønnsaksolje til den. Honning vil gjøre oljen litt søt og vegetabilsk olje - gi glatthet.

Fra nå av, jo lenger vil du forstyrre oljen, jo mer væske og homogen vil det bli. Jeg slo min olje til konsistensen av kokt kondensert melk. Peanøttsmør frodig kan justeres av antall honning og vegetabilsk olje. Du trenger ikke andre væsker!

Klar peanøttsmørskift i en krukke og bruk etter behov. På grunn av det faktum at oljen er veldig tilfredsstillende, forbrukes det sakte. Det er mulig å lagre det både i kjøleskapet og ved romtemperatur, si i skapet. Det skjer når peanøttsmør står i lang tid, begynner den å lukte (vegetabilsk olje er skilt fra peanøtter). Ikke bekymre deg, det er ikke skadelig, ikke skummelt og betyr ikke at produktet har bortskjemt! Dette er en naturlig prosess! Bland bare oljen med en skje og spis til den er over.

Peanøttsmør. Hei, kjære, har ikke sett meg i lang tid. Og jeg er igjen med nostalgi, sannsynligvis alder ... En gang var det ingen peanøttsmør i krukker med lyse caps. Jeg har ikke sett dem i lang tid, men jeg husker smaken av oljen: tykk, omsluttende konsistens, med en lys uttalt smak av peanøtter og med en legging salt hakk. Hvordan var det deilig! Jeg har lenge vært på utkikk etter en lignende oppskrift, men de som kom over, ikke helt noe. Velsmakende, men ikke det! Tilsetningsadditivet gjør den kaukasiske oljen, tilsetningen av vann er hvitt og uplantbart ... alt er mye enklere. Ingenting ekstra. Og som et resultat - det er mest ...

Ingredienser for "topp peanøttsmør":

Oppskrift "som peanøttsmør":

De fordelaktige egenskapene til peanøttsmør er svært variert og dekker slike handlinger som forsterkende, antioksidant, tonic, regenerering, fuktighetsgivende og andre. Peanøttsmør har en veldig rik kjemisk sammensetning, som bestemmer terapeutiske, næringsrike og kosmetiske egenskaper av dette unike produktet.
To tredjedeler av bueskyttene høst i USA går til produksjon av peanøttolje, som videreføres videre for produksjon av kjeks og andre peanut smakprodukter. Peanut pasta brukes også i ren form eller i smørbrød, samt et krydret supplement til forskjellige retter.
Her er den veldig "nostalgiske" krukken. Tømme. Fylle?
Selvfølgelig argumenterer jeg ikke, nå er det praktisk talt ingen mangel, og sikkert et sted er det peanøttsmør. Men hvorfor kaste bort tid på jakt etter det som er lett å gjøre?

Peanøtter kjøper mer enn reseptbelagte. Jeg forsikrer, i prosessen med behandling, trekker den ut husholdninger. Derfor, ta mer ikke å være nervøs.

Peanøtter heller ut i pannen og stek, omrøring, før utseendet på ruddy fat. Gi kult.

Åh, og det er vanskelig å jobbe ... nesten begge fra hippo dra. Jeg handler om rengjøring av peanøtter. I produksjonen er dette gjort ved å blåse. Vi har også blåser. Hans egen. Personlig bruker jeg. Ja, ja, det er bunnen. Sende rett på stekepannefingrene og blåser skallen. Sant, så er den generelle rengjøringen påkrevd, men det begynner først, og da begynner du å oppfinne ulike måter: blåse fra balkongen, blås på gårdsplassen, blås på badet, blås i pakken, til slutt ... Blow - og sving . Deretter vil rengjøringsprosessen gå raskere. Og mye morsommere. Her i prosessen med all denne delen av peanøtter og forsvinner.
Forresten, kan du kjøpe og rensede peanøtter. Men det vil fortsatt måtte gå gjennom det: Vi trenger ikke en husk i olje.
Det var den høye delen av produksjonen av peanøttsmør.

Selvfølgelig, hjemme er det nesten umulig å oppnå den fulle pastrance av vår olje. Men tro meg, små stykker ødelegger ikke det opprinnelige produktet.
Jeg bestemte meg for å gå langs stien til den største motstanden og grind peanøtter to ganger: en manuell mølle og deretter en nedsenkbar blender.
Som et resultat, etter den manuelle møllen, fikk han en nesten fullstendig kapasitet til blenderen. Jaren er nær - for sammenligning. Tenk deg, må vi alle plasseres i en krukke? Det virker uvirkelig.

Prøv denne fantastiske vitaminatalaten fra rå senger med gulrøtter og nøtter. Det er ideelt for vinter og tidlig på våren, når så mangler friske grønnsaker!

• Tarta Tathane med epler. Vegan (magert) kake med epler på sandstest. Oppskrift med bilder og video

  Tarta Tathane eller Cake-Reversal er en av mine favorittoppskrifter. Dette er en elegant fransk kake med epler og karamell på sanddeig. Forresten, ser han veldig spektakelig ut og vellykket dekorere festbordet ditt. Ingrediensene er den enkleste og rimelige! Pie inneholder ikke egg og melk, dette er en magert oppskrift. Og smaken er nydelig!

• Veganens øre! "Fisk" suppe uten fisk. Lean oppskrift med bilder og videoer

  I dag har vi en oppskrift på en uvanlig vegansk suppe - dette øret uten fisk. For meg er dette bare en deilig tallerken. Men mange sier at det virkelig ser ut som et øre.

• Kremsuppe fra gresskar og epler med ris. Oppskrift med bilder og video

  Jeg foreslår at du forbereder en uvanlig kremsuppe laget av bakt gresskar med epler. Ja, ja, det er suppen med epler! Ved første øyekast synes denne kombinasjonen rart, men kommer faktisk ut veldig velsmakende. I år har jeg vokst del tikkende varianter ...

• Ravioli med greener - hybrid ravioli og usbekisk cuccuar cook. Oppskrift med bilder og video

  Vi forbereder veganer (magert) ravioli med greener. Datteren min kalte det en tallerken med Travioli - tross alt, i en fylling av gress :) I utgangspunktet ble jeg inspirert av oppskriften av usbekiske dumplings med greenene med kokekuccuar, men jeg bestemte meg for å endre oppskriften i retning av akselerasjon. Sculpt Dumplings for lenge, og kutt ravioli - mye raskere!

• Vegetabilske koteletter fra Zucchini Zucchini med kål og zoom mel. Lene seg. Vegan. Uten gluten.

Peanut pasta anses å være en favoritt delikatesse av barn og voksne. Produktet er ikke bare deilig, men også nyttig. Basert på peanøttpasta, er kaker, kaker og andre desserter tilberedt, det brukes som selvtillit til te. Erfarne vertinne av prøver og feil brakte sine egne forberedelsesoppskrifter. Vurder hver av dem i orden.

Peanut Pasta: Klassisk sjanger

• honning - 35 gr.
• solsikkeolje - 145 ml.
• salt knust (ikke iodized!) - 6 gram.
• peanøtter - 575 gr.

Fra de mottatte ingrediensene vil du motta ca 680-700 gr. sluttprodukt.

1. For å begynne å lage mat, må du kjøpe peanøtter av høy kvalitet. Hvis det er mulig, kjøp den rensede og tørkede sammensetningen uten salt, ellers vil du ødelegge smaken av ferdig delikatesse.
2. Du kan kjøpe rå rå peanøtter, men da trenger du ekstra tid for å rengjøre det. På den annen side er husk lett fjernet under termisk behandling. Det tørker og forsvinner, du trenger bare liten innsats.
3. Etter å ha kjøpt råvarer, fortsett til matlagingen. Stek peanøtter i en stekepanne til en ruddy tilstand. Hvis mulig, bruk ovnen til disse formålene. Varm enheten opp til 190 grader, lag bakeplaten. Sett nøtter på den på en rad, send til ovnen i 5-8 minutter.
4. Varigheten av stekingen påvirker kvaliteten på sluttproduktet - farge og tarthet av pastaen. Hvis du ønsker å få en myk, litt søt blanding, stå peanøtter i 5 minutter. De som elsker forsiktig søtt sammensetning, anbefales det å steke råvarene i 8 minutter.
5. Kule det ferdige produktet til romtemperatur, så slip i en blender eller kjøttkvern til konferansenes tilstand. Hvis du foretrekker å bruke kombinasjonen, pre-split nøtter i halvparten.
6. I tilfeller der rå peanøtter brukes, er det nødvendig å fjerne skallen før en sliping, ellers vil det bidra til bitterhet. Du kan male nøtter i en kaffekvern, viktigst, ikke la instrumentet overoppheting.
7. Etter sliping må peanøtter hoppes over ytterligere 5 ganger gjennom kjøkkensisen. Etter wipping, legg til bakken peanut honning, vegetabilsk olje (nødvendigvis raffinert) og salt. Eventuelt er det mulig å erstatte solsikkeolje med oliven, mandel eller sesam som er luktfri.
8. Hell olje sakte slik at peanøttgrytene absorberer sammensetningen gradvis. Først, hell spiseskjeen, bland, så en annen, bland igjen. Lim inn konsistens avhenger av mengden ekstra olje. Enn det er mer, vil det smarte produktet vise seg.
9. Rør sammensetningen for en gaffel, flytt massen til en hermetisk lukket beholder. Send til kjøleskap for lang lagring. Holdbarheten er 2 måneder, men det anbefales å bruke sammensetningen i kortere tid.

• salt liten - 12 gr.
• peanøtter - 465 gr.
• peanøttsmør er 35 ml.
• cane sukker sand - 35 gr.

1. Du kan bruke både olivenolje ikke første spinn og grønnsaker, peanøtt, rapsfrø. Sukkersand brukes som søtningsmiddel, men det kan erstattes av honning. Hvis du ikke legger til et søtningsmiddel, vil pastaen ha en valnøtt ettersmak.
2. Som nevnt tidligere, er det bedre å bruke rensede nøtter som ikke trenger å bruke kreftene i fremtiden. Vask den rå peanøtten, spred den på håndkleet til fullstendig tørking.
3. Slå ovnen, varm opp til 180 grader, på dette tidspunktet ta bakeplaten. Smør den med en liten mengde olje slik at det viste seg et tynt lag. Spredt nøtter i en rad, send til den oppvarmede ovnen i 6 minutter.
4. Etter utløpet, la mutrene avkjøles til romtemperatur, så slip dem på en passende måte. Du kan bruke både en kaffekvern og en blender, en kombinert, en kjøttkvern. Hvis du foretrekker det siste alternativet, anbefales det å fortsette å hoppe over den resulterende croup og gjennom silen.
5. Bland nå massen med salt, sukker sand / honning, peanøttsmør. Send nå komponentene til en blender eller bla med en gaffel som mer praktisk. Hvis pastaen viste seg for tykk, fortynne det med drikkevann.
6. Du kan forberede en homogen pasta eller lage en sammensetning med stykker, alt avhenger av personlige preferanser. Eventuelt, legg til sjokolade, muskatnøtt, kakao eller kanel til massen. Etter matlaging, flytt hele blandingen i mikrobølgebeholderen, send til kjøleskapet.

Peanut pasta med sirup

• drikkevann - 90 ml.
• sukker rødbeter - 130 gr.
• nøtter - 550 gr.
• vegetabilsk olje - 80 ml.
• salt knust - 12 gr.

1. Fry nøtter til gylden farge, fjern husken, kul råmaterialet. Start forberedelsen av sukker sirup. Velg den emaljerte gryten, bland sanden og filtrert vann i den. Sett massen på langsom brann, tomt og rør samtidig sammensetningen med en spatel.
2. Etter at krystallene smeltes, slå av brenneren og avkjøl blandingen til romtemperatur. På denne tiden, hell i bollen av blenderen peanøtter, slip den til konferansenes tilstand. Hell vegetabilsk olje, fint salt, sukker sirup. Igjen, behandle mye blender.
3. For å justere tykkelsen på pasta, bruk vegetabilsk olje. Når du tar med massen til en homogen konsistens, flytt den inn i glassburken og blokkere den. Hold produktet i kulde ikke lenger enn 1 måned.

• smør kremaktig - 45 gr.
• peanøtter - 550 gr.
• kakaopulver - 55 gr.
• beet sukker - 90 gr.
• vegetabilsk olje - 80 ml.

1. Peanøtter trenger en stek, så skyll den og tørk den på forhånd. Varm ovnen opp til 180 grader, få et bakeplate, spred nøtter på den på en rad. Deretter slipper du peanøtter i kjøttkvernen, og krøller det flere ganger. Tørk deretter limen gjennom silen.
2. Sett smøret i den dype bunken, smelte den i mikrobølgeovn eller på dampbadet. Pass kakao pulver og sukker sand. Kule blandingen til romtemperatur, legg til de drenched peanøtter.
3. Bland alle komponentene igjen, hell solsikkeoljen med en tynn strømning. Samtidig, ta med massen til homogen konsistens med en gaffel eller blender. Hell den ferdige pastaen i beholderen, blokk, lagre i kjøleskapet ikke lenger enn en måned.

Peanut pasta med kanel

• honning - 35 gr.
• salt - 10 gr.
• peanøtter - 500 gr.
• vegetabilsk olje - 150 ml.
• kanel - 5 gr.

1. Vask nøtter og legg dem på et tørketrommel. Etter det, slå på ovnen, sett temperaturen på 180 grader, varme opp enheten i 15 minutter.
2. Lail bakeplaten med pergamentpapir, legg peanøtter på en rad. Send nøtter til stek, vent 7 minutter. Etter det, få og avkjøl til romtemperatur. Slip inn i pulver med en blender eller kombinere.
3. Når peanøtter blir til en liten krumme, hell vegetabilsk olje til det, legg til kanel, salt og honning (helst flytende). Hopp over blandingen gjennom en blender igjen, juster konsistensen med olje.
4. Når pastaen er klar, hell den inn i beholderen, lukk lokket. Bruk som en uavhengig matbit til te, lag kaker, smør kaker. Oppbevares i kjøleskapet ikke lenger enn 1,5 måneder.

Peanut pasta med kokosnøtt chips

• peanøtt rå - 525 gr.
• kremet smør - 40 gr.
• salt - 12 gr.
• sukker sand - 85 gr.
• vegetabilsk olje - 120 gr.
• kokosnøtt chips - 60 gr.

1. Vask og tørk peanøtter, varm ovnen til 190 grader. Sett nøtter på et bakeplate i nærheten, Pierce 6 minutter. Etter det, avkjøl råmaterialene, send det til kombinasjonen eller blenderen, slip inn i en liten smule.
2. Tilsett kokosnøtt, salt, sukker smeltet på et vannbunnsmør. Igjen, send en blanding til sliping, bringe til ensartethet.
3. Hell vegetabilsk olje på en skje og bland umiddelbart. Ta med pastaen til ønsket konsistens, og flytt den deretter til glassburken, lagre i kjøleskapet. Holdbarhet - 2 måneder.

Den endelige smaken og konsistensen av peanutpastaen avhenger av en rekke faktorer. Dette inkluderer graden av steking av nøtter, tilsatte søtningsmidler og tilstedeværelsen av ytterligere ingredienser. Vurder oppskrifter basert på honning, kokosnøtt, kanel, kakao, sukker sirup.

Video: Hvordan lage peanøttsmør