God dag, kjære blogglesere! Det er ingen hemmelighet at cottage cheese gryte er en næringsrik og sunn rett som vanligvis serveres til frokost. Men jeg fant ut at den har en betydelig ulempe. Hvilken? Det viser seg at når du bruker de vanlige "feil" ingrediensene, kan gryten påvirke figuren vår negativt. Hvordan kan du unngå dette? - du spør.

Veldig enkelt: ostemasse gryte må lages av. For eksempel legger mange husmødre til en banan i gryten for å fjerne sukker fra gryten. Det er verdt å vurdere at en så lav-kalori diett ostemasse banan gryte blir tilberedt i ovnen.

Cottage cheese gryte på vaktelegg med banan

Oppskriften på denne retten er veldig enkel, det tar bare 40 minutter å lage den fullstendig. Diettgryte er tilberedt med følgende matvarer :

• 200 gr. fettfri hytteost eller 2%;
• 1 banan;
• 6 vaktelegg;
• en liten mengde vanilje, malt kanel, salt;
• 2 dessertskjeer sitronsaft.

Hvis jeg ikke har vaktelegg for hånden, erstatter jeg dem med et par kyllingegg, smaken på gryten endrer seg ikke fra dette.

1. Så vi pisket eggehvitene med sitronsaft. Nå må du elte cottage cheese blandet med eggeplommene med en gaffel. Etter at massen har blitt deigaktig, må den saltes og blandes igjen. Forresten, hvis hytteosten er for tørr, kan du elte den med tilsetning av en liten mengde fettfattig melk, slik at gryten blir mykere og mer mør.

1. Deretter blandes piskede proteiner forsiktig inn i ostemassen. Jeg gjorde dette med en skje i den ene retningen slik at herligheten til ostemassen ikke forsvant. Tilsett kanel og vanilje under blandingen.
2. La oss nå komme til bananen. Hvis du bruker en form med stor diameter, må du hogge hele frukten. Det tok bare en halv banan for min lille form. Frukten må skrelles og deretter kuttes i tynne skiver.
3. Gryten er stablet i lag: det første er et lag med deig, deretter legges banansirkler ut, og deretter deigen igjen. I denne sekvensen er skjemaet fullstendig utfylt. Toppen av gryten skal være et lag med deig.
4. Forvarm ovnen til 180 grader, og stek deretter retten i den til brune kanter vises.

Hvis du er bekymret for at jeg ikke oljet bakervarer, ikke bekymre deg, jeg har en silikon. En stor fordel med dette tilbehøret er at det ikke trenger å oljes eller drysses med semulegryn, og dermed kan vi redusere kaloriinnholdet i den ferdige retten.

Som du allerede har lagt merke til, innebærer denne oppskriften ikke bruk av sukker, smør, mel og semulegryn, så selv om du holder øye med figuren din, kan du trygt kaste deg ut i prosessen med baking av kalorifattig cottage cheese og banan bakevarer. Du kan også lage deilige oppskrifter ved hjelp av påviste oppskrifter.

Kalorifattig cottage cheese-banangryte med semulegryn

Fra en slik frokost vil kroppen din bli mettet med vital energi og nyttige mikroelementer, dessuten vil det ikke få midjen til å lide av angrep av uheldige fettstoffer og skadelige karbohydrater. Hvordan lage den riktig, vil jeg fortelle deg trinn for trinn nedenfor.

For å lage en mørt frokost med semulegryn og banan trenger du :

• en halv dessertskje vaniljesukker;
• et par bananer;
• et par spiseskjeer med semulegryn;
• et par kyllingegg;
• 50 ml skummet melk;
• 300 gram fettfri hytteost.

Diettgryte med semulegryn er veldig lett å tilberede :

1. Mos bananene med en gaffel for å danne en tykk fruktpasta. For å gjøre retten mer aromatisk, er bananene enkle å elte, jeg plukker alltid opp veldig modne frukter som begynner å bli mørkere. Dette vil ikke bare spare tid, men også lage en mer mør gryte.
2. I en separat bolle helles semuljen med melk. I denne tilstanden må frokostblandingen oppbevares i omtrent 15 minutter.
3. I en annen beholder blandes cottage cheese med egg og vanilje. Du kan bruke en sil eller blender til å bryte opp ostemassen eller klumper.
4. Bananpuré og semulegryn med melk overføres til cottage cheese. Hele blandingen blandes aktivt og helles i en silikonform.
5. Retten bakes i 50 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Liker du cupcakes? Deretter kan deigen tilberedt i henhold til denne oppskriften stekes i muffinsformer. Av egen erfaring kan jeg si at dette tilberedningsmuligheten ikke bare vil redusere koketiden til en halv time, men også begrense porsjonsstørrelsen hvis du tydelig beregner mengden proteiner, fett og karbohydrater som spises.

Alle som liker å bake vil elske det.

Eggfri hytteost og banangryte

Eggfri banan diettgryte er et godt alternativ for mennesker som lider av høyt kolesterol i blodet, i tillegg til å bidra til å opprettholde formen og forbedre helsen.

En gryte uten egg tilberedes av følgende ingredienser:

• 5 kg. cottage cheese;
• et par spiseskjeer med semulegryn;
• stor bananfrukt;
• 3 spiseskjeer rømme;
• en halv dessertskje vaniljesukker.

Denne oppskriften krever en moden banan for å gi retten sin sødme.

Å tilberede en slik tallerken er veldig enkel, det tar meg bare 45 minutter :

1. Cottage cheese, vaniljesukker og semulina blandes i en dyp beholder. Den resulterende blandingen tørkes gjennom en sil. Du trenger ikke å male ostekornene med en sil, dette vil ikke påvirke tilberedningsprosessen, jeg liker at bakevarer har en delikat, myk og luftig struktur. Hvis massen fortsatt er tørr, kan du helle en liten mengde fettfattig kefir eller skummet melk i den.
2. Bananen hakkes med en blender og blandes deretter med hoveddeigen.
3. Hvis du bruker en ikke-silikonform, må du dekke den med folie og smøre den med olje slik at fatet ikke fester seg. Jeg har en silikonform, så den trenger ikke oljesmøring.
4. Deretter helles ostemasse-banandeigen i formen. Ovnen varmes opp til 180 grader, en diettgryte uten egg tilberedes i den i en halv time. Deretter fjernes fatet, den gripende toppen smøres med rømme, formen settes tilbake i ovnen i 10 minutter.

Hvis du regelmessig vil finne nyttig informasjon om en rekke dietter, kalorifattige oppskrifter som hjelper oss å gå ned i vekt, eller hvordan vi skal ta vare på oss selv, anbefaler jeg deg å abonnere på bloggoppdateringer. Hvis du vil, kan du fortelle om dette nettstedet på sosiale nettverk. Farvel, jeg gleder meg til å se deg på bloggsidene!

Minitips for å gå ned i vekt

Å redusere porsjoner med en tredjedel er det som vil hjelpe deg slankere! Kort og saklig :)

Bør jeg legge på kosttilskudd eller slutte? Når dette spørsmålet dukker opp, er det definitivt på tide å slutte å spise. Denne organismen gir deg et signal om overhengende metning, ellers ville du ikke være i tvil.

Curd -dessert kan være veldig forskjellig - med eller uten egg, med sukker eller ikke søtt med tørket frukt, homogent eller flassende.

Cottage cheese gryte er flott til frokost eller dessert til te.

I barnemenyen er dette generelt en uerstattelig rett, spesielt hvis babyen nekter å spise ren hytteost. Det tar ikke mye tid eller ekstra dyktighet å lage mat. Sammensetningen av produktene er ganske minimal.

Diet curd gryte - generelle matlagingsprinsipper

Hovedingrediensen er cottage cheese. Hvis du er på en diett, er det best å bruke et fettfattig ostemasseprodukt.

Før tilberedning av deigen tørkes den først gjennom en sil eller hakkes med en blender / mikser.

Eggene vil gi klebrig til ostemassen, og når de stekes - en gyllen skorpe. Men du kan klare deg uten kyllingeplomme.

Takket være vanilje vil gryten vise seg å være hjemmelignende duftende.

Sukker eller sukkererstatninger kan tilsettes for smak.

Avhengig av valgt oppskrift, tilsettes gryte med gryn, rosiner, bær, frukt, gulrøtter, rømme og til og med pasta.

Ved servering kan retten drysses med honning, sirup, yoghurt, syltetøy eller varm sjokolade.

Diet ostemasse gryte "Classic"

I følge den klassiske oppskriften tilsettes litt semulegryn, egg og sukker i cottage cheese -gryten. Du kan bake både i ovnen og i multikoker.

To pakker med cottage cheese, 250 gram hver;

To kantineegg;

To bord. spiseskjeer semulegryn;

To bord. spiseskjeer sukker;

Ett bord. en skje vegetabilsk olje.

Hell cottage cheese i en dyp bolle, tilsett to rå egg og semulegryn. Alle ingrediensene blandes i en kjøkkenmaskin, mikser eller gaffel. Vanillin og sukker tilsettes gradvis. Hell litt olje i et varmebestandig fat eller bakeplate og fordel ostemassen i et jevnt lag. De stekes i ovnen. Omtrentlig tilberedningstid er en halv time. Du kan bruke pergament.

Diet ostemasse gryte med ris

Risgryn vil gjøre ostemassen mer tyktflytende og legge til kalorier i den tilberedte retten. Tilsett rosiner i deigen for variasjon.

To hundre gram ris;

Tre hundre gram hytteost;

Ett eller to kyllingegg (premium);

50 gram rømme (middels fett);

Smør for smøring;

Granulert sukker - 70 gram.

Rosinene vaskes og dynkes i kaldt vann i femten minutter. Vannet tappes og rosinene får tørke. Kokt ris avkjøles og blandes med egg og cottage cheese, sukker tilsettes, eventuelt vanilje. Rettene til ovnen smøres med smør og ris- og ostemassen smøres, jevnet ut. Stek i omtrent førti minutter. Server varm risgryte, forhåndsvannet med rømme eller flytende syltetøy.

Diet ostemasse-vanilje gryte "Pudding"

Server vaniljeostgryten tilberedt i henhold til denne oppskriften med en skål med is og bringebærsyltetøy.

600-700 gram hytteost;

Fire bordegg;

Tre bord. ss granulert sukker;

En pakke med vaniljepuddingblanding;

En te. en skje bakepulver;

En pakke vaniljesukker

Pisk egg godt i en dyp bolle, tilsett hytteost. Hell i granulert sukker. Vaniljesukker tilsettes. Hell i puddingblandingen og bakepulver. Alle ingrediensene blandes grundig. Deretter piskes massen grundig med en mikser eller kjøkkenmaskin. Ha i bløtlagte rosiner og bland. En ildfast form smøres med smør. Spred ostemassen. Stekes til de er møre.

Diet cottage cheese gryte "Vermicelli"

Kokt pasta tilsettes i gryten i henhold til denne oppskriften. Avhengig av hva du foretrekker, kan du legge til frukt eller nøtter.

500 gram hytteost;

150-200 gram kokt pasta eller nudler;

Smør eller bakefett;

Tre bord. spiseskjeer sukker.

Hytteost føres gjennom en kjøttkvern eller gnis gjennom en sil. Pisk egg godt med granulert sukker. Tilsett vermicelli, salt, vaniljesukker. Etter grundig blanding, fordel i en stekepanne, smurt og drysset med brødsmuler. Hell over med flytende rømme og stek i ovnen. I stedet for vaniljesukker kan du tilsette rosiner, nøtter, epler og appelsiner.

Diet ostemasse gryte med tørkede aprikoser

Hvis du legger til tørkede aprikoser i gryten, vil det vise seg å være en lys mettet farge. Spesielt for barn vil en slik tallerken spille en enestående appetitt.

Et halvt kilo fettfattig cottage cheese;

Ett glass tørkede aprikoser;

50 gram rømme med middels konsistens;

Salt på tuppen av en kniv;

Fett for smøring.

Tørkede aprikoser vaskes og helles med kokende vann. Etter 10 minutter, bland tørkede aprikoser med egg, semulegryn og salt. Tilsett cottage cheese til resten av produktene og bland til det er jevnt. Eventuelt kan du inkludere litt sukker, men takket være tørkede aprikoser viser retten seg ganske søt uansett. Smør et bakeplate eller varmebestandige fat med konfektfett og fordel massen i et jevnt lag. Smør med rømme på toppen. Stek i omtrent en halv time ved normal ovnstemperatur.

Diett ostemasse gryte "Puff"

Dette er en uvanlig oppskrift på en ostemasse -dessert. Fordel cottage cheese og frukt på et bakeplate i lag. Og takket være stuede gulrøtter i melk, viser retten seg mør og saftig.

En pakke hytteost;

To bord. ss granulert sukker;

400 gram epler;

100 gram rosiner;

100 gram fiken;

To bord. skjeer olje;

Ett bord. en skje med semulegryn;

Skrell og hakk gulrøttene. Dampet i litt vann eller melk, tilsett smør. Skjærede epler fordeles i de ferdige gulrøtter, om noen - hakkede tørre fiken, to rå egg. Cottage cheese gni seg gjennom en sil, blandet med semulegryn, granulert sukker, egg og rosiner. Legg i en form i lag: et lag hytteost, et lag med frukt - og stek.

Diet cottage cheese gryte med epler

Skjær biter av ferdiglagd diettgryte med epler i porsjoner og hell over med flytende honning.

500 gram fettfri hytteost;

Tre bord. spiseskjeer malt havregryn;

Ett grønt eple;

Fettfattig rømme eller kalori med lavt kaloriinnhold;

To bord. ss granulert sukker.

Gni cottage cheese, tilsett havregryn, bryt eggeplommene og bland med rømme eller yoghurt. Med en blender, slå de hvite med granulert sukker til en hvit luftig masse. Eplet skrelles, midten kuttes ut og kuttes i små strimler eller føres gjennom et grovt rivjern. Ostemasse, hakket eple tilsettes i det piskede proteinskummet og blandes grundig. En ildfast form smøres med konfektfett og ostemassen fordeles jevnt på den. Sett i en forvarmet ovn. Stek i ovnen i omtrent førti minutter.

Diet ostemasse gryte med tørket frukt

For tilberedning av cottage cheese gryte med tørket frukt, tørre rosiner, kirsebær, svisker og jordbær er egnet.

En kilo hytteost;

Sju kyllingegg (C1);

Baking fett.

Pisk egg med sukker, tilsett puré fettfri hytteost. Tørket frukt helles med kokende vann i ti minutter, deretter blir store bær finhakket og kombinert med cottage cheese. Sukker, vanillin tilsettes til blandingen. Bland alt godt. Varmebestandige retter smøres med olje eller fett og ostemassen smøres på den i et jevnt lag. De steker i ovnen i omtrent en halv time. Etter avkjøling skjæres gryten i porsjoner og serveres kjølt.

Diett ostemasse med banan og yoghurt

For variasjon, lag en dessert med bananyoghurt. Pæren vil tilføre parabolen saftighet og smak.

300-400 gram hytteost;

Ett bordegg;

Ett stykke. - banan, pære eller eple;

Bananen skrelles og føres gjennom en blender. Tilsett puré med fettfri cottage cheese, et glass yoghurt og et rått egg. Alle ingrediensene piskes godt med en blender. Skrell pæren, kutt frøene og skjær i små strimler. Tilsett deigen og bland. Formen smøres lett med olje og et tynt lag ostemasse fordeles over den. Stek i omtrent en halv time. God appetitt!

Diet ostemasse gryte på kefir

Når du tilbereder en ostemasse -dessert i henhold til denne oppskriften, tilsettes kefir i deigen. Rosiner egner seg som en ekstra ingrediens.

En pakke med fettfattig hytteost;

To kyllingegg;

Pisk egg med en mikser eller blender. Bland en revet hytteost med kefir i en annen bolle, tilsett det piskede eggeskummet. Sukker og tilsett litt rosiner. Stekes i en ovn på 180 grader i omtrent tretti minutter. Når en gyllen skorpe vises, er gryten klar. Kantene på desserten skal lett komme av sidene av formen.

Diet ostemasse gryte med havregryn

Havregryn vil diversifisere ditt arsenal av oppskrifter på cottage cheese. Tørkede aprikoser vil forbedre smaken og fargen på parabolen.

250-300 gram hytteost (fettfri);

8 stk. tørket frukt - tørkede aprikoser;

Et halvt glass havregryn;

Pisk egget med en blender, tilsett fettfattig revet hytteost, bland alt grundig. Ostemassen kombineres med havregryn. Tørkede aprikoser finhakkes og tilsettes i deigen. Formen for tilberedning smøres med konfektfett og blandingen fordeles jevnt over området. De stekes i ovnen. Den optimale tilberedningstemperaturen er 180 grader, tiden er tretti minutter.

Diet ostemasse gryte uten egg

Gryten til denne oppskriften er tilberedt uten egg. Hell lønnesirup eller varm ikke-næringsrik sjokolade over den ferdige retten.

Finkornet eller purert hytteost;

20 gram maisstivelse eller tørr pudding

En te. en skje sitronsaft;

Cottage cheese blandes med stivelse eller pudding, lime eller sitronsaft tilsettes. Rør rundt slik at det ikke blir klumper igjen. Søtningsmiddelet tilsettes. Ostemassen overføres til en høy silikonform. Sett i mikrobølgeovnen i seks til syv minutter med maksimal effekt. Etter det blir desserten fjernet til fryseren i 10 minutter. Etter lett herding, kutt i porsjoner og hell over med sirup.

Diet curd gryte - triks og tips

Hytteost med store korn bør tørkes gjennom en sil, sendes på en blender eller piskes med en mikser. Da blir gryten mør og uten klumper.

For å kontrollere gryten for klarhet, må du ikke bruke en trepinne, men vær oppmerksom på utseendet til en gyllenbrun skorpe og lagring av deigen fra veggene i bakefatet.

Hvis gryten skal stekes i en metallform, bør den først ikke bare smøres med fett, men også drysses med brødsmuler knust til mel.

Hvis gryten er tilberedt i en mikrobølgeovn, bør retten dekkes med et lokk. Steketiden er fem minutter, effekten er maks. På slutten av tilberedningen blir desserten stående i ovnen i ytterligere åtte til ti minutter.

Den optimale tilberedningstiden for gryten er 30-40 minutter. Men husk at dette avhenger av deigens konsistens. Hvis ostemassen var flytende, vil det ta mer tid å lage mat.

På slutten av stekingen må du ikke umiddelbart fjerne fatet fra ovnen / multikokeren. La gryten avkjøle litt, ellers kan den falle fra hverandre under ekstraksjonsprosessen.

Mennesket har brukt cottage cheese i kostholdet sitt i mange århundrer siden han tamme en ku og lærte å trekke ut melk og lage produkter av den. Cottage cheese er veldig rik på proteiner og mineraler, spesielt fosfor og kalsium. Dette gjærede melkeproduktet kan spises rått, og du kan også tilberede alle slags delikatesser fra det.

I den moderne verden prøver folk å følge riktig ernæring, noe som bidrar til å opprettholde fysisk, estetisk form og opprettholde helse. For dette er enhver diettrett laget av cottage cheese perfekt. Når vi hører ordene "ostemasse gryte", vender vi umiddelbart mentalt tilbake til barndommen, husk frokost i barnehagen.

Cottage cheese gryte

Denne ostemasse -delikatessen er bra for alle:

• barn;
• voksne med gastrointestinale sykdommer;
• idrettsutøvere;
• mennesker som ønsker å gå ned i vekt.

Fordelene med gryte

En delikatesse laget av et gjæret melkeprodukt er perfekt for barn, da det hjelper til med riktig metning og utvikling av en skjør kropp. Hytteosten inneholder mye kalsium og protein, noe som gjør cottage cheese til hovedmaten for næringsverdien.

Hvis du legger til tørket frukt, vil dette bare øke verdien av den tilberedte retten og fylle den:

• vitaminer;
• nyttige syrer;
• mineraler.

Og dette er det viktigste for den perfekte ernæringen til babyer.

Denne delikatessen må nødvendigvis legges til på menyen til en person som sliter eller lider av gastrointestinale sykdommer. Lav-kalori cottage cheese gryte har en gunstig effekt på tarmmikrofloraen, siden cottage cheese lett absorberes av kroppen og tilhører fermenterte melkeretter.

Ostemassegryten er perfekt til både frokost og dessert til te.

Forberedelse

Hovedproduktet for å lage dessert vil selvfølgelig være cottage cheese. Hvis du spiser et sunt kosthold, kan du prøve å bruke et fettfattig produkt.

Ostemassen må gni seg gjennom en sil. Tilsett egg til den resulterende massen, bland godt. Det blir tyktflytende fra egg og gir en gyllenbrun skorpe når det bakes i ovnen. Tilsett vanillin i bakevarer. For søthet kan du tilsette sukker eller en erstatning, samt honning.

Allerede etter din smak kan du erstatte mel med frokostblandinger, ris, semulegryn, pasta.

Du kan legge til alle bær (tørre eller friske), frukt, grønnsaker:

Vi tilbyr deg flere oppskrifter på diettgryte.

Gryteoppskrifter

Klassisk gryte

• Cottage cheese - 0,5 kg.
• Egg - 2 stk.
• Semulegryn - 2 ss. l.
• Sukker - 2 ss. l. eller 1.. l kjære.
• Vanillin - 10 g.
• Solsikkeolje - 1 ts for muggsmøring.

Bland alle ingrediensene, ha i en smurt form og stek i en ovn som er forvarmet til 185 grader i ca 40 minutter. Kontroller beredskapen med en spyd eller tannpirker.

Risgryte

• Cottage cheese - 300 g;
• rå ris - 200 g;
• rosiner -100 g;
• ferskt kyllingegg - 1 stk.
• rømme med lite fett - 50 g;
• solsikkeolje - 20 g for smøring av formen;
• sukker - 3 ss. l. eller honning 4 ts.

Kokt ris vil legge viskositeten til grytemassen og legge til kalorier i den fremtidige retten. For originalitet kan du legge til rosiner. Det vaskes og brennes med kokende vann, tapp av vannet etter 20 minutter og la det renne av. Egg og hytteost, sukker, rosiner tilsettes til den avkjølte risen, alt blandes grundig. En ildfast form smøres med olje og den ferdige ostemassen smøres ut i den, steketiden er ca 40 minutter, servert varm med rømme eller syltetøy.

Ikke-fett cottage cheese gryteoppskrift uten semulegryn

• Cottage cheese -250 g,
• ferskt egg - 2 stk.
• rørt melk - 40 g,
• rosiner og sukker etter smak.

Riv cottage cheese og bland med kefir og egg, tilsett de resterende ingrediensene. Stekes i ovnen i ca 40 minutter, en gyllen skorpe er en indikator på parabolen din.

Oppskrift uten semulegryn

• Ferske egg - 6 stk.
• cottage cheese - 1 kg,
• 150 g av tørket frukt,
• vanillin - 10 g,
• sukker etter smak, kan erstattes med honning.

Tilberedningsprosessen er den samme, vi blander alle produktene og baker i ovnen.

Retter med tillegg av Hercules -flak i en treg komfyr

• Cottage cheese - 250 g,
• tørkede aprikoser - 150 g,
• havreflak -120-150 g,
• ferskt egg - 1 stk.

Bland cottage cheese med egg, tilsett havregrynflak og hakkede tørkede aprikoser. Ha den resulterende massen i en beholder med flere kokere, på "Multicook" -programmet. Tilberedningstid 50 minutter. Etter at du har slått av, lar den stå i ytterligere 10 minutter.

Dessert med gulrøtter

• Ostemasse - 200 g,
• gulrøtter - 1 stk.
• egg - 1 stk.
• sukker - 2 ss. l. eller honning - 1 ss. l.,
• rosiner og eller nøtter du liker.

Bland alle ingrediensene (du kan tilsette salt, vanilje eller kanel) og raspede gulrøtter. Steketiden i ovnen er 35 minutter ved en temperatur på 185 grader.

Diet cottage cheese gryte med epler og gresskar

• Egg - 4 stk.
• cottage cheese - 250 g,
• skrelt gresskar - 0,5 kg, du kan legge til ett eple.

Vi gni gresskar og eple på et rivjern, tilsett alle de resterende ingrediensene til denne massen, sukker er kanskje ikke nødvendig, siden både gresskaret og eplet vil avgi sin søthet, bland godt, legg i en smurt form, stek.

Gryte med urter og ost

Kombiner egg med cottage cheese, brus lakert i kefir, legg til den totale massen, send kli, urter, revet ost der, bland godt. Vi baker i ovnen i omtrent 40 minutter.

Dessert med yoghurt og frukt

• Cottage cheese - 200-250 g,
• egg - 1 stk.
• yoghurt - 3 ss. l,
• banan -1 stk.
• mandarin - 1 stk.

Kombiner yoghurt, egg, cottage cheese og banan til en jevn blanding i en blender. Vi deler mandarinskivene mellom oss og hver i to. Legg til den totale massen, bland forsiktig, ha i en smurt og drysset med brødsmuler.

Gryte med grønnsaker

Fres løken i en stekepanne, tilsett hakkede tomater, blomkål, pepper, hakket hvitløk, kli, cottage cheese blandet med et egg, tilsett alle krydderne, bland godt, bake.

Gryte med honning

• Cottage cheese -250 g,
• egg - 1 stk.
• honning -1 ts,
• semulegryn - 50 g,
• olje for smøring av formen.

Pisk egget, tilsett frokostblanding og honning, bland med cottage cheese, ha i en form, bake.

Dessert med melk

• Cottage cheese - 0,5 kg,
• ferske egg - 4 stk.
• melk - 120 g.
• sukker eller honning etter smak.

Denne gryten ligner veldig på en soufflé, den er så mør. Bland ostemasse, melk, egg og søtningsmiddel grundig. Pisk til den er mør, kremet. For å gi ostemassen masse ømhet, kan du slå eggeplommene og hvitt separat, og deretter blande alt. Stek i 40 minutter.

Makaroni

• Hytteost -0,5 kg,
• egg - 2 stk.
• kokt pasta - 200-250 g,
• malte kjeks, olje for muggsmøring,
• sukker eller honning etter smak.

Pisk egg med sukker, bland med revet hytteost, tilsett pasta, salt. Ha den grundig blandede massen i en form drysset med brødsmuler, du kan helle rømme på toppen. Du kan legge til frukt, rosiner, nøtter.

Puff ostemasse

Denne delikatessen er ikke bare sunn, men også vakker.

Skrellede gulrøtter kuttes i terninger eller sirkler, dampes i vann eller melk, epler, fiken, to egg, ost tilsettes. Cottage cheese blandes med sukker, semulegryn og de resterende eggene. Et lag hytteost legges ut i formen, deretter et lag med frukt, vekslende flere lag. Stek i ca 40 minutter.

Dessert med tørket frukt

• Magert cottage cheese - 1 kg,
• ferske egg - 6-7 stk.
• tørr frukt eller bær etter din smak,
• sukker - 5 ss. l,
• vanilje - 10 g,
• olje for smøring av formen.

Pisk egg med sukker og tilsett revet hytteost. Hell kokende vann over tørket frukt, la stå i 10 minutter, tilsett i den generelle blandingen, bland godt. Server gryten avkjølt.

Cottage cheese gryte uten egg i ovnen

• Cottage cheese - 200 g,
• blanding for pudding - 20 g (kan erstattes med 20 g stivelse,)
• sitronsaft - 1 ts.,
• sukker eller sukkererstatning etter smak.

Bland cottage cheese med pudding, tilsett sitronsaft og søtning. Bland grundig, ha i en silikonform, mikrobølgeovn i maksimalt 7-8 minutter. Den ferdige desserten sendes til fryseren i 10 minutter for enkel herding, servert med sirup.

Chef's Tricks Curd Casserole

Hei alle sammen! Mitt navn er Vika Leping, og i dag skal jeg vise deg en veldig kul lavkaloridessert-en diett med cottage cheese-gryte med en banan- eller cottage cheese-bestemor. Generelt studerer jeg nå, finner på og forbereder mange kalorier med lavt kaloriinnhold, som jeg gjør kroppen min i orden, for sommeren kommer snart! Og jeg er spesielt tiltrukket av diettdesserter, fordi jeg virkelig vil ha søtsaker, vet du. Dagens oppskrift er intet unntak.

Nylig har jeg studert mer og mer på min egen diettologi, prøvd å forstå hvordan matvarer påvirker dannelsen av kroppen vår, jeg tror til og med å fullføre diettkurs, alle disse prosessene er så fascinerende for meg. Jeg elsker å male kostholdet mitt, komme med nye retter, beregne kaloriinnhold og BJU. Her er min deilige cottage cheese gryte - diett og kalorifattig, tilberedt uten semulegryn og uten mel. Består av bare 4 ingredienser.

Men tilbake til temaet. Banana-curd gryte, hvis kaloriinnhold bare er 110 kcal per 100 gram, har følgende BJU (proteiner, fett, karbohydrater): 11, 3,9, 8,6. Ja, jeg beregnet alt til et gram 🙂 Du trenger ikke bekymre deg og spise det minst hver dag. Det viktigste er ikke å spise alt sammen ved et måltid 😀 I dag spiste jeg frokost og lunsj uten å skade figuren min. Den kalorifrie cottage cheese-gryten med bananer inneholder ikke sukker; i stedet legger jeg stevia, et naturlig søtningsmiddel.

Det er mange sagn om stevia, som alle andre tilsetningsstoffer i mat, men skadene har lenge blitt tilbakevist, spesielt i slike mengder som vi bruker det på kjøkkenet. Mye mer skade gjøres av en million tilsetningsstoffer fra butikk-kjøpt majones og sauser, langvarig bakevarer og hermetikk. Plusset med stevia er dets naturlige opprinnelse, null kalorier, bruksøkonomi, ingen ødeleggelse av hjerneceller, og et veldig viktig pluss at det ikke øker blodsukkeret, i motsetning til andre sukkererstatninger. Minus - det er dyrt, men jeg anser egentlig ikke dette som et minus for den utrolige økonomien. En banan ostemasse gryte inneholder mindre enn en teskje.

Forresten, diettgryter kan tilberedes ikke bare med banan. Det kan være en cottage cheese gryte med epler, rosiner eller pærer - med hvilken som helst frukt du liker. Ta ostemassen som grunnlag, og bytt frukt eller bær. Kaloriinnholdet i cottage cheese gryte med epler, pærer eller bær vil være enda lavere. Men jeg bare elsker bananer, og spesielt deres kombinasjon med cottage cheese, så for meg er en cottage cheese -gryte med en banan et ideal.

Så, en banan-cottage cheese-gryte med diett, en trinnvis oppskrift med et bilde, eller hvordan du lager en cottage cheese-gryte med banan eller annen frukt.

Ingredienser

• - fettfri, helst uten korn- 450-500 gr
• - 4 store
• - 3-4 stk
• - litt juice
• - smak
• - nøtter, frø - til pynt (valgfritt)

Matlagingsmetode

La oss starte tilberedningen av ostemassen med å slå på ovnen. Vi setter temperaturen til 220 grader og lar den varme opp. Forbereder en bakervarer. Jeg har 25 cm, metall, med avtagbare høysider. Den kalorifattige cottage cheese-gryten med bananer i er perfekt stekt.

Bland nå cottage cheese, egg og stevia i en bolle. Du kan bruke fruktose, honning eller lønnesirup etter smak, bare ikke sukker. Det viktigste er å ikke overdrive det med stevia, ellers vil det smake veldig bittert. Tilsett 1/4 ts hver, rør og smak til du smaker. På grunn av stevia, er banan-ostemasse gryte lav i kalorier og søt på samme tid.

Siden jeg er min banan cottage cheese gryte, skreller jeg bananen og skjærer den i sirkler. Du kan også kutte epler og pærer i skiver. Curd gryte med rosiner vil også være veldig velsmakende. Vi sprer et lag med frukt på bunnen, dryss lett med sitronsaft, fyll den deretter med halvparten av ostemassen og nivå den. Legg et lag med frukt eller bær igjen, dryss med sitron igjen og fyll med resten av ostemasse-blandingen og jevn igjen. Nå vet du hvordan du lager en ostemasse, det er bare å bake den.

Den kalorifattige cottage cheese og banangryten vil stå i ovnen i ca 45 minutter. Vi sender den dit, setter en tidtaker og går tilbake for å sjekke. Hun vil være klar når den er brunet. Alle har en annen ovn, så det kan ta en time. Forresten, cottage cheese gryte uten semulegryn og uten mel vil fortsatt beholde formen perfekt.

Det er det, banan cottage cheese gryteoppskriften er komplett. Vi tar den ut av ovnen, med en kniv passerer vi mellom siden og ostekaken, fjerner selve siden og legger ostemassen på en tallerken. Hytteostgryten i ovnen kan stikke litt i kantene, så denne prosessen er obligatorisk. Server på denne måten eller ...

Eller en diettgryte med cottage cheese og en banan blir kuttet i porsjoner og pyntet 😉 Jeg bruker 5 gram honning og 5 gram valnøtter til pynt. Men jeg tok ikke hensyn til dem i kaloriinnhold, så se selv hva som passer deg best!

Banana-curd zapikanka passer godt til kaffe eller te. Jeg elsker virkelig kaffe, eller rettere sagt lukten av det, så jeg drikker fra en stor kopp og fortynner bare en ufullstendig teskje med kokende vann 🙂

La meg oppsummere raskt!

Kort oppskrift: Diet Cottage Cheese Gryte med banan

1. Skrell bananen og skjær den i sirkler (kan erstattes med andre frukter).
2. I en bolle kombinerer du cottage cheese, egg og stevia, og tilsetter 1/4 ts hver til det smaker godt.
3. Legg et lag banan i en form, dryss med sitronsaft, hell deretter halvparten av ostemassen og jevn.
4. Tilsett et nytt lag bananer, dryss med sitronsaft og hell ut resten av blandingen, jevn ut.
5. Diet cottage cheese gryte sendes til en forvarmet ovn i 45-60 minutter.
6. Den ferdige cottage cheese -gryten i ovnen skal være brun, vi tar den ut, trekker den mellom siden og paien med en kniv, og fjerner deretter selve siden.
7. Skjær i porsjoner, dekorer eventuelt med honning og valnøtter.
8. Nå vet du hvordan du lager en cottage cheese gryte.

Oppskriften på ostemasse er kommet til en slutt. Generelt er bakevarer med cottage cheese en givende ting, de inneholder alltid mye proteiner, få fett og karbohydrater, noe som er gode nyheter på en diett. Og hvis du er like glad i slankekjøtt som meg, anbefaler jeg på det sterkeste , Jeg er veldig stolt av dem og anbefaler til alle!

Det er alt, jeg meldte meg ut for i dag, jeg løper for å kjøpe alle slags husholdningsartikler til meg og Sergei i leiligheten. Vi har fortsatt ikke slått oss til ro, vi må kjøpe noe hele tiden. Hva synes du om å flytte? Jeg liker for eksempel en travelhet, jeg kan vanligvis ikke sitte på ett sted på lenge, jeg trenger en evig endring av naturen 🙂

Ok, jeg løper bort, og flere nyttige oppskrifter venter på deg veldig snart. Sørg for å bli hos meg, slik at du ikke går glipp av, , det er gratis! I tillegg vil du, når du abonnerer, motta en hel samling komplette oppskrifter fra 20 retter som er tilberedt veldig raskt, fra 5 til 30 minutter, som vil spare mye tid! Å spise raskt og velsmakende er ekte!

Og Vika Leping var med deg! Prøv å levendegjøre oppskriften på gryteretter fra cottage cheese og banan, lik, legg igjen kommentarer, sett pris på, fortell hva du gjorde og husk at alle kan lage deilig mat, at du er mer talentfull enn du kan forestille deg, og selvfølgelig kan du nyte måltid! Jeg elsker deg, vær glad!

Diet cottage cheese gryte uten mel er en av de sunneste. Det er perfekt for både et barn og en person med fordøyelsesproblemer. Denne retten blir uunnværlig på menyen til en person som lider av hepatitt, siden den faktisk er en veldig lett diettrett. Kalorifattig cottage cheese-gryte er også bra for de som følger Kreml-dietten.

Ett navn - cottage cheese gryte returnerer oss til en fjern barndom, dette er retten som du definitivt bør gå tilbake til.

Diet ostemasse gryte kan tjene som en frittstående rett eller være en lett dessert.

Diettgryteoppskrifter:

Alle oppskrifter er enkle å tilberede og krever ingen spesielle investeringer av tid og penger, eller noen kulinariske ferdigheter. Ingrediensene er enkle: cottage cheese, egg, kefir og rosiner. Alt! For å diversifisere parabolen, legger noen til svisker og tørkede aprikoser.

Kaloriinnholdet i cottage cheese -gryten er veldig lavt - bare 90 Kcal per 100g.

Som du vet, spiller en cottage cheese -gryte en viktig rolle i utviklingen av barnets kropp. Hytteost er rik på kalsium, protein og er en av de beste matvarene for sine ernæringsmessige egenskaper, og rosiner er et lager av mineralsalter, vitaminer og organiske syrer. Derfor er dette den perfekte oppskriften for små barn til og med opptil ett år.

Matlagingsalternativer for diett ostemasse

I dag brukes mange oppskrifter til å lage mel uten ostemasse. Men hovedkomponentene er vanligvis de samme for alle: cottage cheese, egg. Forresten, når du tilbereder denne retten, kan du ikke bare legge til frukt, som har blitt tradisjonelt for ostekasseroller, men også grønnsaker, først og fremst gresskar, til deigen.

For å forberede en kalorifatt cottage cheese-gryte trenger du:

• 2 egg,
• 250 g hytteost,
• 2 ss fettfattig kefir,
• 2 ts sukker (eller etter smak)
• en håndfull rosiner.

Pisk eggene, bland 250 g hytteost med to ss kefir. Kombiner deretter de to massene til en og tilsett sukker og rosiner der. Du kan også bruke et eple, sviske eller tørkede aprikoser.

Ha ostemassen i en smurt form og sett i ovnen i 30-40 minutter. Denne gryten kan også tilberedes veldig enkelt i en dobbel kjele. For å gjøre dette må du sørge for at det er en spesiell bolle for ris, gryteretter og andre flytende matvarer i settet.

Diet curd gryteoppskrift i en treg komfyr

• Magert cottage cheese (3 pakker

600 gram)

• Hvit yoghurt / rømme 15%
• 1 egg
• Søtningsmiddel / fruktose (etter smak)
• Semulegryn (5 ss)
• Frukt / bær (etter smak)

Elt ostemassen grundig med en gaffel, eller med en blender. Tilsett et egg, yoghurt eller rømme (

4 ss), søtningsmiddel / fruktose (

5 ss), semulegryn (

4-6 ss), og bland godt. Du kan legge til hvilken som helst frukt eller bær etter smak, men husk at på grunn av dem kan ostemassen komme til å være flytende, ikke tett, siden frukt og bær avgir mye væske.

Etter at du har eltet en homogen deig, må du legge den i en bolle. Diet ostemasse gryte i en treg komfyr viser seg veldig bra i bakemodus. Smør multikokebollen litt med olje slik at gryten ikke brenner seg, og fordel deigen jevnt. Vi lukker lokket, slår på bakemodus i 50 minutter og lar jobben fortsette.

Diet ostemasse gryte med gresskar

• gresskarmasse - 300-400 g
• cottage cheese - 200 g
• egg - 3 stk
• eple 1 stk
• sukker (uten det) - opptil 0,5 kopper,
• rosiner - en håndfull
• salt - en klype
• en pose med vaniljesukker valgfritt.

Kvern gresskar og eple eller tre av dem på et grovt rivjern og tilsett resten av ingrediensene. Tilsett sukker etter smak, tilsett 0,5 kopper gryten viser seg å være ganske søt, så det er viktig å ta hensyn til sødmen i gresskaret. Bland alt godt til det er jevnt. Vi sprer den resulterende deigen i en form (jeg har en diameter på 19 cm) og steker i ovnen ved 180C i ca 30 minutter. La den avkjøle litt i ovnen og legg den deretter på et fat.

Cottage cheese gryte med tørkede aprikoser og rosiner

• Magert cottage cheese - 500 g
• Egg - 4-5 stk. (avhengig av størrelse)
• Sukker - 1 ss (du kan bruke erstatningen)
• Tørket frukt eller frukt - etter smak
• Brus - en klype

Visp det hvite med sukkeret. Kombiner eggeplommene med revet cottage cheese, en klype brus, dampet tørket frukt eller med biter av frukt. Rør ostemassen. Bland hytteost og proteiner forsiktig, legg i en smurt form og stek ved 190-200 grader i 25-30 minutter.

Diet ostemasse gryte med ost og urter

• Cottage cheese - 250 g
• Egg - 2 stk.
• Kefir - 2 ss
• Brus - 0,5 ts
• Kaloriløs ost - 100 g
• Kli - 2 ss
• Hakket greener

Pisk eggene i en bolle, tilsett revet hytteost og bland godt. Slukk brusen i kefir, tilsett ostemassen sammen med kli, finrevet ost og finhakkede urter. Hell den resulterende massen i en silikonform. Stek gryten på 180 grader i 35-40 minutter. Hvis du vil, kan du legge til en osteskorpe - for å gjøre dette, dryss litt revet ost på gryten 5 minutter før tilberedning.

Curd gryte med yoghurt, pære og banan

Siden denne oppskriften bruker søte frukter, trenger du ikke tilsette sukker.

• Magert cottage cheese - 250 g
• Yoghurt - 30 ml
• Banan
• Pære

Mos bananen. Kombiner den med cottage cheese, egg og yoghurt. Visp med en blender. Skrell og kjerne pæren, skjær den i terninger, ha i ostemassen. Overfør deigen til en silikonform (du må smøre den lett) eller i en metallform (smør og dryss med brødsmuler). Stek gryten i ovnen i 40 minutter på 180 grader eller i mikrobølgeovnen under lokket (det tar 5-6 minutter ved 100% effekt). Hvis du lager mat i mikrobølgeovnen, må du la maten stå i 10-15 minutter til.

Diet ostemasse gryte er elsket for sin hastighet på tilberedning og mange alternativer for eksperimentering. Denne retten krever et minimum av produkter og bare en halv time, noe som er et tungtveiende argument for travle husmødre.

I tillegg er den kalorifattige cottage cheese-gryten et diett, veldig delikat og velsmakende produkt som er perfekt som en lett middag hvis du virkelig vil spise sent på kvelden uten å skade figuren din. Hvis du bryr deg om figuren din, så anbefaler vi cottage cheese -versjonen av Maggi -dietten.