Stekt potet på fett. Stekt potet med lard i en stekepanne

19.09.2019 Magert retter

I dag tilbyr jeg deg oppskrifter for å lage poteter med lard i folie. Vi vil bake i ovnen, men på stedet er det også metoder for å lage en Sala i folie på brannen, så hvis du planlegger å forberede denne parabolen i naturen, må du lese den.

Metodene for matlaging av poteter med lard - et flott sett, som ikke er overraskende, fordi det er en klassisk, velsmakende og billig. Poteter bakt i ovnen med lard holder alle vitaminer og nyttige egenskaper. Mange oppskrifter, jeg registrerte meg for deg mest interessant av dem. Jeg håper du stopper valget på en av oppskriftene, og parabolen er saftig og duftende.

Jeg håper du forstår at den mest delikate parabolen vil lykkes i unge poteter.

Generelle anbefalinger til alle oppskrifter: De unge potetene trenger ikke å rengjøre - det er ganske grundig å vaske det, hvis potetet er gammelt - så, selvfølgelig, rent. Salo er bedre å bruke salt. Bake parabolen ved en temperatur på 220.

Oppskrift 1. Poteter med lard og hvitløk i folie.

For matlaging ta:

  • poteter;
  • saltet fett;
  • hvitløk;
  • pepper;
  • koriander;
  • solsikke eller olivenolje.

Matlaging.

Skyll / rengjør potetene. La tørke. I mellomtiden, fjern skjørtet fra Sala og kutt i tynne lag. Rengjør hvitløk og kutt skivene med horisontalt tynne plater.

Lag kutt på poteter. Sett inn et stykke bass i hvert snitt og et stykke hvitløk. Sett poteter, polert stige og hvitløk på folie, spill litt, hold og dryss med en koriander. Dryss med vegetabilsk olje, vikle og bake i 40 minutter i en pre-forvarmet ovn.

Du kan tjene direkte i folie med alle juice. Velsmakende med borodinobrød og grønn salat.

Oppskrift 2. Poteter med lard i folie på spyd.

- Store poteter,

- Saltet fett med kjøttlag,

- Solsikke- eller olivenolje,

- krydder for poteter,

Matlagingsmetode.

Rengjør potetene, kutt sirkler på 1 - 1,5 cm tykk. Klipp fettet med tynne lag. Tilbringe poteter, vekslende med lard. Dryss krydder, salt. Med hjelp av børster, smør med vegetabilsk olje. Vikle i folie. Bake 30 minutter.

Hvis du liker sprø bakt poteter, må du ikke bruke folie og øke tilberedningen på opptil 45 minutter. Den ferdige parabolen dryss med friske greener.

Oppskrift 3. Poteter med lard og kylling i ovnen.

Det er veldig velsmakende, etter min mening, selv den mest delikate potetoppskriften med lard i folie. Vi vet alle at kyllingbrystet er litt tørt, men med Salom blir det saftig.

Du vil trenge.

- Poteter,

- kyllingbryst,

- saltet fett (kan med kjøttbolig),

- en tomat,

- Hvitløk,

- Friske greener,

- majones,

- Krikker å smake.

Matlagingsmetode:

Skyll kyllingbrystet, fjern filmen og litt kutt. Rengjør potetene og gjør kutt på den.

Klipp tomatet med tynne ringer, for å fjerne peeling.

I hvert snitt, plasser laget av Sala, kyllingslaget og tomatkretsen.

Forbered saus, bland majones, hakkede friske greener, klemmet hvitløk, salt og krydder.

Plasser hver potet på folien, og smør den kokte sausen. Pakk det inn Bake i en forvarmet ovn i 40 minutter.

Oppskrift 4. duftende harmonikk.

Enkel, velsmakende og veldig duftende oppskrift bakte poteter med lard.

Du vil trenge:

- Poteter, helst unge.

- saltet fett - 80 g;

- Hvitløk

- timian (tørket tørket, men bedre frisk)

- en tomat

Hvordan lage mat?

Vask poteter, tørr og omsorg over, men ikke gjennom. Som i forrige oppskrift, vil du få noe som ligner på en harmonika.

Larken hvitløk, salt og timian. Fyll kuttene med denne blandingen, så vel som et lag av Sala og en ringetak av tomat. Fest foliepotetene og bake i 30 minutter, eller før beredskap. Unge poteter er bakt raskere - 20 minutter.

Oppskrift 5. Poteter med lard og løk i folie.

For å forberede retter du trenger:

- Poteter,

- Salo med striper,

- Løk,

- krydder for poteter.

- Vegetabilsk olje,

- revet ost,

- Friske greener.

Matlaging:

Vask forsiktig poteter, men ikke rengjør. Kutte poteter halvparten. Sattail halvdeler med vegetabilsk olje, pepper og krydder. På en halvdel, sett et stykke sala, på den andre - den tynne ringen av løkbuen. Brett halvdelene og vikle i folie, forberede i 40 minutter. Klar poteter dryss med revet ost og friske greener.

Poteter med lard i ovnen - tilfredsstillende og deilig tallerken, som ofte kutter oss ut. Slike poteter kan bakt ikke bare i ovnen, men også på brannen, hvis du samlet på en piknik. Retten er veldig enkel og vil kreve deg et minimum av tid og krefter, og resultatet vil erobre alle. Kanskje den viktigste tilstanden til de deilige og raske andre potetrettene er vakre og glatte knoller uten smuss og skade og tilstedeværelsen i kjøleskapet av fersk eller salt svinekjøttbas. Når det gjelder Sala, kan det tas i røkt form, så smaken av poteter vil være mye elegant, med en hyggelig røkt aroma og røyk. I tillegg til poteter og Sallas trenger det litt mel, salt og pepper. I tillegg er det mulig å bruke friske greener i form av persille eller dill, og også velsmakende vil utfylle parabolen av hvitløkskløkene.

Nødvendige ingredienser:

  • Potet 1200 G.
  • Salo 150 G.
  • Hvete mel 5 ss.
  • Salt 2 ss.
  • Pepper Black Ground 1 TSP

Oppskrift på bakt poteter med lard.

1. Matlaging Ta med middels poteter av poteter. Poteter skal være høy kvalitet, glatt, med et minimum antall øyne. Skyll under strålen av kaldt vann. For å fjerne alt smuss, bruk en kjøkkenbørste.

2. Awesome Wet Potato Tubers må fødes i en melblanding. For å gjøre dette, ta en tett polyetylenpakke. Skyv hvetemel, salt, pepper svart bakken. Rør alle ingrediensene. På dette trinnet kan du legge til favorittkryssene som bruker til forberedelse av poteter.

3. Legg potetene i pakken, lukk den og vekk, slik at potetene er Renob fra alle sider. Hvis mange poteter, gjør dette trinnet i flere mottakelser.

4. Fersk, salt eller røkt. Å enkelt kutte det, litt fascinert i fryseren. Kutt med tynne plater. Jo mindre kjøttet i skivene, det vil bli bedre der. Fett nødvendig fra Sala, takket være hvilke poteter som vil være saftig og appetittvekkende.

5. Ta potetene og ta en dyp snitt over hele grønnsaken. Ikke gjør opp til den nederste kanten slik at potetene forblir hele. Tilsett 1-2 plater av skiver balansering i kuttet.

6. Forberedte poteter med lard for å sette på et metallark eller bakeform. Skjemaet trenger ikke å smøres med olje. Varm ovnen til 180-190 grader. Send et bakeplate med poteter i ovnen. Bake opp til 60 minutter. Baking tid avhenger av kraften i ovnen din. Poteter er bedre i den nedre delen av ovnen, slik at den ikke gurgler fra oven. Beredskap Kontroller at Skewer. Ferdige knoller blir myke og lett punkterte.

7.tente poteter med lard i ovnen klar! Denne parabolen forbereder ikke fremtiden. Det er deilig å bruke umiddelbart, etter baking.

Friske eller syltet grønnsakssalater, saltfisk, andre kjøttretter er perfekt harmonisert med poteter. Som en saus, vil parabolen perfekt utfylle surkrem eller rømme sauser, bachemell-baserte sauser, samt en enkel ketchup-oppskrift. God appetitt!

Hvis mennene vil spise, og jeg har ingen tid til å bry deg med en lang matlaging, hjelper den helt meg stekte poteter på en innsjø. Men hvis du holder deg til kostholdet, bør det huskes at dette er en tallerken, men enkel, men veldig kalori.

Riot og velsmakende med stekte poteter vil være klare i 20-30 minutter. Og hvis du serverer en selegant til henne, vil det allerede være en full middag.

I dag vil jeg vise hvordan jeg forbereder stekte poteter på salg med løk. Og du vurderer og skriver som deg selv, forbereder det en enkel og velsmakende tallerken.

I denne artikkelen:

Stekt poteter på fettet med bue - trinnvis oppskrift med bilder

Salo er bedre å ta med messengere av kjøtt, men for mangel på fravær vil alle passe. Spice legger også til din smak.

Poteter rene, min og ha et serviett. Så kutter hun det med store slag. Bland med salt og pepper i en separat bolle. Med denne blandingen svulmer vi kutte poteter og blandes grundig.

Salo har allerede stekt godt nok. Jeg heller poteter til Schillik til Salu. Bland grundig. I ca 5-7 minutter, som dekker lokket, for å spare godt, som jeg kuttet i en potet. På dette tidspunktet renser jeg bøyen og kuttet for stor.

I panne omrøring poteter. Den har allerede dannet appetittvekkende eiendeler.

Jeg legger til løk til stekt potet, blanding og steking uten å lukke dekselet i ytterligere 5 - 7 for ytterligere 5-7, slik at store stykker er malt godt.

Nå i stor grad kuttet gjengen med grønt og dryss parabolen.

Stekt poteter på salg med løk er helt klare! Og på lukten, flyktet alle husstandene til bordet) Du kan mate poteter med noe kjøtt eller fisk. Friske eller marinerte grønnsaker blir også bedt om en slik fettrett. God appetitt!

Skriv i kommentarene Liker du min oppskrift og hva vil du legge til ham?

Video oppskrift på stekte poteter på fett med lag

Denne rullen fra Oksana-kanal Valeryevna viser i detalj forberedelsen av poteter på fettet. Og Salo har en ekte bacon med kjøttlag.

Det er ikke noe mer å legge til matlaging av poteter med Salom. Jeg takker alle som forberedte i dag med meg!

Stekt poteter med lard, hvordan lage stekte poteter

Sannsynligvis enklere enn stekte poteter med bass retter eksisterer ikke. Dette er en virkelig populær og all din favorittrett. Alle forbereder det på sin egen måte, men prinsippet om matlaging er alltid en. Selvfølgelig, gradvis stekte poteter med lard som forbereder moderne mennesker i sjeldnere, men fortsatt noen ganger vil du føle smaken av disse flotte rettene som du ikke kan nekte dem! På dette punktet og spør deg selv et spørsmål, og hvordan å lage mat stekte poteter?! Vi har sett denne oppskriften i en av de fjerne sibiriske landsbyene, slik at denne parabolen forbereder det, og oppskriften overføres fra en generasjon til en annen, og det er noe litt mystisk og defiance. I denne oppskriften lærer du hvordan du lager stekte poteter som velsmakende, hvordan våre besteforeldre og besteforeldre gjør det, de stekte poteter med larden, som vi elsker så mye, men ikke fortjent, glemmer det!

Ingredienser:

  • Poteter - 5 - 6 stk.
  • Bulb - 1 stk.
  • Salt pepper

Slik lager du stekt poteter med lard

Nå vil vi fortelle deg i detalj og vise hvordan du lager stekte poteter med lard:

Trinn 1

Grundig mine poteter og rengjøre fra skrellen, og gjør det samme med bøyen.

Steg 2.

Poteter kutter strålang

Trinn 3.

Løk kutt halv ringer

Trinn 4.

Salo må kuttes i små biter, legg det på pannen og stek til utseendet på en svak skorpe.

Trinn 5.

Poteter legger til Salu. Litt stek til en lys gylden farge vises. Tilsett halvparten av den skiver løk, et lite salt (oppmerksomhet! Vi vil salt igjen, så forvent å smake!), Pepperm og Mix. På dette tidspunktet bør brann reduseres til gjennomsnittet. Mens poteter steker, bør du ikke glemme det og røre periodisk! Fry 5-7 minutter.

Trinn 6.

Potet blir mer fe, det er på tide å legge til den gjenværende halvdelen av løkene og saltet igjen. Bland og stek i ytterligere 5 minutter. Etter alt dette blandes vi pent, dekker med et lokk og stek i ytterligere 5 minutter. Vi åpner lokket, bland forsiktig, uten å skade poteter og stek på langsom varme til klar.

Sikkert, hver person elsker poteter. Noen foretrekker å steke henne, noen kokker, og for noen er Warusoff-bordet bakt poteter i ovnen. Og det spiller ingen rolle et festlig bord eller til middag på hele familien. Jeg vil overraske og vær så snill med nye retter jeg vil ha hver vertinne.

Imidlertid er nesten alle nyttige stoffer som er i poteter oppløselige i vann. Derfor, når du lager poteter, er det bedre å ikke legge til en stor mengde vann i en kasserolle, da dette vil føre til at alle vitaminer fra poteter bare beveger seg inn i vannet. Forresten, væsken der potetet ble kokt, er bedre å ikke slå sammen, men la det være til matlaging.

Det er også bedre å ikke holde rensede poteter i kaldt vann, da dette vil føre til oppløsning og tap av vitaminer. Selvfølgelig, alle elsker stekte poteter eller poteter frites og vet at det ikke gir noen fordel. Og bakt potet er mange ganger mer nyttig enn stekt.

Overraskende, poteter, ifølge kokken, aldri kjedelig. Tross alt er det en av de populære ingrediensene for mange retter av ukrainske og russiske retter. Deilige parabolbakt poteter med lard i ovnen er veldig lett å forberede.

Poteter bakt med lard

Følgende ingredienser vil være nødvendig for fremstilling av denne parabolen:

  • Mellomstore poteter
  • Røkt eller salo salo
  • Friske greener eller krydder

Potetene må rengjøres og rengjøres grundig. Deretter gi den til å tørke, og etter kutt flere ganger dypt, men ikke til slutten. I hvert spor er det nødvendig å sette en skiver stykke skive, og deretter dryss krydder eller finhakket grønt.

Vi legger i ovnen og bake på middels varme i 50 minutter.

For å bestemme beredskapen til poteter, kan du gjennomsyre den med en tannpirke eller gaffel. Det er best å servere poteter med lard til bordet med varmt.

Uansett hva fettet er fast fast på potet, kan den festes med tannpirkere.

Poteter bakt med lard og hvitløk

Det er også en salte potetbaking med lard og hvitløk. Det viser seg utrolig smak!

For å forberede denne du trenger:

  • 700 gram poteter
  • 150 gram frisk eller saltet svinekjøtt sala
  • 2 ss majones eller solsikkeolje
  • 2 fedd hvitløk
  • Salt til smak

Mine poteter er godt og tørre, og deretter kutte det i to halvdeler. Lite bakeplate med majones eller vegetabilsk olje og sette vasker av poteter til bunnen.

Salo kuttet i svært små skiver og legg ut på poteter ovenfra. Etter det legger vi et bakeplate i ovnen, forvarmet til 180 grader. Bake i ovnen til tretti minutter. Fjern deretter bakeplaten og slå potetene. Vi binge om femten minutter igjen.

Den neste fasen er ekstrudering av hvitløk gjennom hvitløk og dryss våre poteter. Et utmerket dekorasjonsalternativ kan bli en finhakket greener, som kan sprinkles med poteter fra oven.

Ung potetbakt med lard og grønn hvitløk

Det er et annet alternativ å lage poteter i kombinasjon med grønn hvitløk. Det skal fremstilles på samme måte som oppskriften beskrevet ovenfor, men følgende ingredienser skal brukes:

  • Unge poteter
  • Krydder: dill, paprika og origano
  • Pepper
  • Grønn hvitløk

Unge poteter kutt på populasjoner legger det på et bakeplate, smurt på forhånd med fett. Poteter Solim, Pepper og Add Seasoninger. Deretter kutter vi skiver med tynne skiver og setter på toppen av krydderene.

Bake de unge potetene er nødvendig i ovnen, oppvarmet til 180 grader. Tilberedningstid er ca. 30 minutter.

I løpet av denne tiden er det nødvendig å forberede grønn hvitløk. For å gjøre dette, er det min og sørg for å kutte fjær og rengjøre hodet.

Vi tar ut poteter med lard ut av ovnen og serverer til bordet med grønn hvitløk. God appetitt!

Bakt potet med lard i folie

Hvis du samlet på en piknik eller bestemte seg for å sitte på kvelden med venner, bør du prøve å bake poteter med stor i folie.

For matlaging trenger du følgende ingredienser:

  • Poteter - 10 stk
  • Salo - 200 gram
  • Løk - 1 stykke
  • Krydder til smak (timian eller muskat)

Poteter rent og min, og deretter kutte den i små plater. Mellom disse platene legger vi vår fint skiver fett og bue, som kutter ringer. Neste, pepper, salt å smake og legge til krydder. Etter det vikler vi alt i folie og sender den i ovnen i 30-40 minutter.

Det er mulig å lage mat med en lard i en multikroker på en videoopptak:

Takket være slike enkle retter som kan forberedes veldig raskt, kan du alltid behage dine syv nye og fantastiske retter.