Kombinasjonen av "svisker med valnøtt" finnes i oppskrifter ganske ofte. Fra kaker til spillet, disse to komponentene perfekt "jobber" sammen. De utfyller hverandre så godt at svisker med valnøtter kan brukes og som en selvstendig rett - lett naturlig dessert eller akutt matbit. Bare raskt, det er umulig velsmakende og veldig nyttig.

Prunder fylt med valnøtter

Ingredienser:

• prunder - 150 g;
• valnøtter (renset) - 50 g;
• rømme - 200 g;
• sukker - 1/2 kopp.

Matlaging

Svistene skylles godt og gjennomvåt i 20 minutter, hvis det er veldig vanskelig - kan være lengre. I stedet for beinet ligger i svisker til halvparten eller kvartalet (avhenger av størrelsen) av mutterkjernen. Vi legger ut fylte tørkede frukter i kremer på 5-8 stykker.

Fyll ut fra ovennevnte rømme, pisket med sukker for å fullstendig dekke svisker. Skjul kremykki i kjøleskapet. Delikatien må være ødelagt i flere timer, og bedre - hele natten.

Den samme oppskriften kan gjentas med Kuragya. Hun er også "vennlig" med valnøtt, og hvis du fortsatt tar mandler - det er bare fantastisk.

Oppskriftsprutter med nøtter

Ofte er denne desserten forberedt på jul eller påske.

Ingredienser:

• prunder (uten frø) - 300 g;
• valnøtter (renset) -1 glass;
• sirup søt (noen) - 1/2 l;
• vann - 1-2 kunst. skjeer;
• kremet smør - 1 ss. skjeen;
• sukker - å smake.

Matlaging

Vi skyller pommensker, fylt med stykker (kvartaler) mutter og satt i en kasserolle. Fyll med sirup (plomme, aprikos eller jordbær) for å lukke tørkede frukter helt. Pass på å legge til et par vannskjeer. I stedet for sirup kan du ta eplejuice eller til og med bare vann med sukker. Jeg bringer svisker til å koke og butikker på en veldig liten brann, til nøtter blir myke. Ferdige bær er fjernet, kjølig og gjelder med rømme eller med krem.

Punes fylt med cottage cheese

Ingredienser:

• prestene - 300 g;
• cottage Cheese - 200 g;
• rømme - 100 g;
• valnøtter (renset) - 100 g;
• sukker - 40 g;
• semal frokostblandinger - 25 g;
• smør kremaktig - 25 g;
• eggeplomme - 2 stk.

Matlaging

Prunder skyll, svinger i kaldt vann og fjern bein. Valnøtter er steking og fint rubin (du kan hoppe over kjøttkvernen).

Cottage Cheese Tørk gjennom en sigte, bland med semolia, nøtter, sukker og eggeplommer. Denne massen er fylling av svisker. Startet tørket frukt lå ut i en smurt oljefrysende panne, fyll med rømme og bakt i ovnen på langsom varme om en halv time. Før fôring smeltet vi smeltet smør.

Men svisker med valnøtter er ikke bare søt delikatesse til te. De kan fungere som en original matbit.

Oppskrift Spicy Stuffed Prune

Ingredienser:

• puce Sour-Sweet - 12 PCer.;
• solid ost - 80 g;
• valnøtter (renset) - 50 g;
• hvitløk - 1 tenner;
• greener (persille, kinza, basilikum) - 1 stråle;
• sterketsalat - 3 stk.;
• majones - 1 ss. skjeen.

Matlaging

Vi skyller pommensker, svinger i kaldt vann og fjerner forsiktig beinene. Ost gnidd på en liten rifler, nøtter passerer gjennom kjøttkvernen, hvitløk - gjennom pressen, green av fint gni. Alle forbinder med majones og bland godt. Start med denne fyllingsprutene, legg ut på bladene av salat og send en halv time til kjøleskapet.

Prunder fylt med valnøtter og hvitløk

Fylte svisker - en veldig interessant tallerken, som er i stand til å overraske selv sanne gourmeter. Det er preget av en krydret smak og hyggelig tynn aroma. Og takket være et uvanlig utseende, kan det bli en anstendig dekorasjon av enhver sjelemiddag. I dagens artikkel finner du flere interessante oppskrifter for utarbeidelse av slike godbiter.

For fylling, er det ønskelig å bruke store svisker som beinet prepxeres på forhånd. Før de starter tørket frukt, blir de kort gjennomvåt i vann. Det er nødvendig at de mykner og øker i størrelse.

Produktet fremstilt på denne måten presses, litt tørkes og fylles med den valgte fylling. Til tross for alle forskjellige alternativer, svisker, fylt med sopp, nøtter eller hytteost, bruk spesielt populært blant elskere av slike retter. Ofte, hvitløk, ost, greener og kokte egg legger til sammensetningen av fyllingen.

Når det gjelder fyllingsprosessen selv, er det flere måter her. Dette kan gjøres gjennom et litt strukket hull, gjennom hvilket beinet ble fjernet. Noen kokker gjør små kutt rundt dette hullet og fyller helt svisker av fylling. I dette tilfellet ser ferdige tørkede frukter som små keger.

Det er en annen måte å fylle på, der frukten er kuttet i trykk, men ikke til slutten, men innsiden legger ut fyllingen. Svistene gjorde denne metoden veldig mye ligner ombygging av musling vasker.

Alternativ med nøtter og rømme

Fra den følgende oppskriften kan du relativt raskt lage en deilig dessert. Prunene fylt med rømme og valnøtter vil bli et hyggelig tillegg til vennlige steder. For å skape det, trenger du:

• 500 gram svisker;
• 500 milliliter rømme;
• ½ sukkerkopp;
• valnøtter.

Så at fylte tørkede frukter er mykere og velsmakende, blir de strømmet kokende vann og forlater i en halv time. Tretti minutter senere er svisker brettet på håndkleet og venter til væsken forblir med den. I mellomtiden kan du gjøre krem. For forberedelsen i en bolle er sukker og rømme forbundet og pisket med en mikser eller blender. Mutrene rengjøres fra skallet, stekt på en tørr stekepanne og fyller hver blacksmalivin. Den ferdige desserten ligger i bunken og helles med krem.

Alternativ med ROM.

Denne utsøkte desserten er ideell for en romantisk middag. For å forberede en uvanlig og veldig duftende svisker, fylt med nøtter, trenger du enkle og lett tilgjengelige komponenter. På kjøkkenet ditt må være:

• 200 gram av svisker uten bein;
• 100 milliliter rømme;
• 50 gram renset nøtter;
• par spiseskjeer av rom;
• 50 milliliter krem;
• 50 gram sukkerpulver;
• frisk Mint.

Pre-stalied Tørket frukt er lagt ut i riktig kapasitet og helles rom. På femten minutter er de blinkete prutene fylt med hakkede nøtter og bretter seg inn i kremet. Nå er det på tide å gå til sausen. For forberedelsen i samme pinne pisser de av rømme med sukkerpulver og legger krem \u200b\u200bder, uten å slutte å jobbe med en mikser. Fylte svisker helles av den resulterende sausen og serverer på bordet.

Mulighet med linser

Tørket frukt laget av teknologien nedenfor varierer i krydret, til målet for skarp smak. Derfor vil det være en utmerket matbit eller en god garnityr til bakte kjøtt. For deres matlaging trenger du:

• 300 gram svisker;
• 50 g røde linser;
• par globlen; hvitløk;
• 100 gram renset valnøtter.

Pre-cluttered linser er kokt i saltet vann. Så snart det er klart, blir nøtter og hvitløk lagt til den og knuses med en blender. Tørkede frukter er dekket med kokende vann og fyller den resulterende massen. Serisane serveres, fylt med hvitløk og linser, på en vakker flatskjerm som er foret med salatblader.

Alternativ med sjokolade og kondensert melk

Denne svært velsmakende og næringsrike desserten vil trolig nyte den eldste, og den yngste generasjonen. Men det viser seg å være ganske kalori, så det kan ikke brukes for ofte. Det forbereder seg på veldig enkel teknologi og fra budsjettet ingredienser. Før du begynner å lage fylte svisker, må du sørge for at du har alt du trenger i huset. Denne gangen trenger du:

• 500 gram svisker;
• ½ banker av kondensert melk;
• 200 gram 36% krem;
• et par spiseskjeer av vanilje sukker;
• flere stykker sjokolade;
• eventuelle rensede nøtter.

Tørket frukt er hellet kokende vann og forlater i tjue minutter. Deretter dreneres væsken, og svisker er tørre på papirhåndklær. Deretter plasseres hver av fruktene en mutter. Fylte svisker er lagt ut i kremet, vannet en kondensert melk og sprinklet med revet sjokolade. Den ferdige desserten er dekorert med krem, pisket med vanilje sukker, og servert på bordet.

Alternativ med Cottage Cheese

Fra den følgende oppskriften kan du relativt raskt lage en original duftende matbit, som vil bli en anstendig dekorasjon av en hvilken som helst fest. Den forbereder seg fra et ikke-standard sett med ingredienser, så du sørger for at du har hånden:

• 40 store Monnalvin;
• 200 gram mild myk ostemasse;
• par globlen; hvitløk;
• 100 gram renset valnøtter;
• spiseskje majones.

De vasket tørkede fruktene helles med kokende vann og forlater en halv time. I mellomtiden, i ett spørsmål, kan tøffe hytteost, majones, knusende hvitløk og hakkede nøtter forbundet. Alt dette er godt blandet til homogenitet. Den resulterende massen fyller hver stormylivin og fjerner alt dette i kjøleskapet. Etter fire timer vil en matbit være helt klar til bruk.

Alternativ med kakao

Oppskrifter fylte svisker er preget av den største enkelheten. Derfor, med forberedelsen av slike retter, vil enhver nybegynne takle. For å gjøre en annen interessant dessert trenger du:

• 300 gram tørket eller underlagt svisker uten steiner;
• kakao spiseskje;
• 300 milliliter med 25% rømme;
• 100 gram børstet valnøtter;
• 5 spiseskjeer med lite krystallinsk sukker.

Tørkede frukter er lyst forseglet i kokende vann, tørk og avskåret slik at de såkalte lommene dannes på den ene siden. I hver av dem legger valnøttnøtter og legger i kremet. Nå er det på tide å lage en søt fylling. For å lage det i en bolle, kobler de rømme med sukker og pisk den med en mikser. Den resulterende sausen distribueres i kremer med tørkede frukter. Før du tjener til bordet, falt svisker med nøtter i rømme, dryss pulver-lignende kakao.

Alternativ med solid ost

En matbit tilberedes på denne oppskriften er preget av en krydret, litt sur smak og en hyggelig sitronaroma. Den består av lett tilgjengelige og rimelige produkter, som kan brukes i ethvert moderne supermarked. Før du nærmer deg kjøkkenbordet, må du sjekke om du har alt du trenger for hånden. I dette tilfellet trenger du:

• 250 gram av svisker uten bein;
• majones teskje;
• 50 gram av solid ost;
• hvitløk slicare;
• 50 gram renset valnøtter;
• naturlig sitronsaft.

Sykkene ligger i dypt fartøy, strømmet kokende vann og forlater i femten minutter. Spildtørkede frukter forsvinner tørt med engangs kjøkkenhåndklær og fjernet på siden. I en separat bolle, revet ost, stekt hakkede nøtter, knuste hvitløk og majones. Alt dette er godt blandet til homogenitet. Prunder starter den resulterende massen og legger seg på en vakker flatskjerm. Den ferdige snacken er dekorert med friske greener og vannet med naturlig sitronsaft.

Det er mange retter, salater, snacks. Fra denne duetten kan du lage mat mye velsmakende og ikke bare desserter. La oss prøve?

Prunene fylt med valnøtter - generelle prinsipper for matlaging

For fylling er store svisker uten bein valgt. Vanligvis tørkede frukter blir gjennomvåt for en stund de mykner, økt i størrelse. Deretter må hovedproduktet klemmes, tørkes, fylles med fylling.

Metoder for fyllingsprutter:

1. Hullet gjennom hvilket beinet ble fjernet, strekk fingeren, fyllet næringen.

2. Fra siden av hullet gjør de små kutt med en skarp kniv, fyllingsprunder med tau, tørket frukt ser ut som små "fat".

3. Pruntene er kuttet i to deler, men ikke til slutten. Sett inne på fyllingen. Svistene ligner på glassets akselskjell.

Noen ganger i svisker holder de bare et stykke nøtter, på toppen helles med sauser eller krem. Fyllingsmetoden avhenger av den valgte oppskriften, ønsket nummer på fyllingen, størrelsen på svisker.

Ernæring Kjerner for fylling brukes helt enten hakket, smuldrer inn i krummen. Ofte er de blandet med andre produkter: ost, egg, hvitløk, hytteost, greener. Forbedre smaken av krydder. Kjøttprodukter, sopp, kylling, men i små mengder kan legges til fyllingen. I desserter blir kremer basert på rømme og pisket krem \u200b\u200btilsatt, sukker, vanilje kan legges til sauser, andre frukter kan brukes.

Prunder fylt med valnøtter og hvitløk

Oppskrift krydret snacks fra svisker fylt med valnøtter og hvitløk. Skarpheten kan justeres til din smak, og legger til mer hvitløk, pepper.

Ingredienser

200 g svisker;

150 g nøtter;

3 pakker med majones;

2 fedd hvitløk;

2-3, dill grener;

Salt pepper.

Matlaging

1. Hell det vanntette vannet, men ikke lenge. Væske tar romtemperatur eller kulde. Ellers er tørkede frukter rascis.

2. Så snart svisker blir myke, kan vann dreneres, dekomponere fruktene på servietten, la dem tørke.

3. Grind nøtter i en liten crumb, grind hvitløk og greener.

4. All Connect, Refuel Majones (du kan ta rømme), salt og pepper til din smak.

5. Fyll svisker i kokt hakket kjøtt, dekorere på tallerkenen, dekorert med greener. Du kan sende en matbit umiddelbart, men det er bedre å gi litt ødelagt i kjøleskapet, bare en time.

Sykkene fylte med valnøtter i rømme (dessert)

En oppskrift på en ganske velsmakende og nyttig dessert som du trenger å prøve! Sourkrem kan brukes noe fett, men det er bedre å ikke ta for mye et flytende produkt.

Ingredienser

150 g svisker;

70 g nøtter;

200 ml rømme;

80 g sukker;

1 klype vanilje.

Matlaging

1. Maskinerprut i 20 minutter. Hvis han er for vanskelig, så går vi i vann i timen.

2. Ta ut, trykk.

3. Sett inn et stykke valnøtt i hver ting. Pave hvile i krummen, la til side.

4. Sourkrem pisket med sukker, kast vanillin for aroma, men det er valgfritt.

5. Hell svisker av rømme, forsiktig rør, la det stå i en time i kjøleskapet.

6. Lås opp dessert for porsjonslån. Faller fra bunnen rømme.

7. Toppryss med resterne av nøtter og kan serveres!

Punes fylt med valnøtter og hvitløk med ost

Oppskriften på svisker fylt med valnøtter, hvitløk og enhver ost. Du kan ta et solidt eller smeltet produkt, i dette tilfellet regulere mengden majones.

Ingredienser

150 g svisker;

2 skiver hvitløk;

50 g nøtter;

150 g ost;

2 skjeer av majones;

Noen grøntområder.

Matlaging

1. Prunes plassert i vann.

2. Vi gni Merco-osten i en bolle. Du kan umiddelbart slippe hvitløk med ham.

3. Valnøttnøtter tørket i en stekepanne og for ristet. Du kan kvele en kniv eller overfylt. Vi forbinder med ost.

4. Tilsett majones, rør. Kan saltes, pepper, legge til andre krydder.

5. På vilje, i fylling, legger vi en hakkede greener eller permisjon for registrering.

6. Ta ut svisker fra vannet. Klipp hullet litt slik at fyllpasset er mer.

7. Fyll tørre frukter med råmasse.

8. Det forblir bare for å dekomponere "skallene" på parabolen, dekorere greenene og kan sendes til bordet!

Prunder fylt med valnøtter og rømme

En annen måte å forberede en dessert med rømme og fylte svisker. Parabolen er preget av teknologi og smak.

Ingredienser

500 g rømme;

300 g svisker;

3 skjeer av sukker;

Matlaging

1. I kolanderen må du legge et tynt bomullsstoff, legg ut rømme og gå i 4 timer. I løpet av denne tiden vil stjele serum, masse bli tykk.

2. Vi legger til sukker, vanilje til rømme, rør.

3. Priends Moder.

4. Mutrene legger på platen, tørket i en mikrobølgeovn, brann i en skillet. Nyt.

5. Vi tar en svisker i hendene, strekker det indre hulrommet med fingeren, fyll rømme.

6. Hold et stykke mutter. Du kan og mer, vi ser på størrelsen på svisker og antall krem.

7. Sett på en tallerken. På samme måte er alle svisker fylt.

Prunder fylt med valnøtter og hvitløk med hytteost

Varianten av ostemassen fyller for fyllingsprunder. Velg et kvalitetsprodukt med et fettinnhold på minst 9%, i dette tilfellet vil parabolen lykkes i mild, kremaktig. Mengden av rømme er regulert avhengig av fuktigheten i ostemassen.

Ingredienser

200 g hytteost;

2 hvitløk tenner;

1,5 skjeer av nøtter;

2-3 persille kvister;

Rømme.

Matlaging

1. De brølende nøtter, du kan pre-steke dem. Grind greener.

2. Fiend Spill vannvann for moding.

3. Cottage Cheese pisket med rømme til homogenitet, legg til hvitløk. Du kan legge til alt i blenderen og slipe på samme tid.

4. Legg til greener med nøtter, salt og prøv å smake. For akutt, kan du legge til en krone eller sennep.

5. Ta ut mykningspisrene, lag små kutt, fyll den kokte ostemassen.

6. Legg ut på en tallerken med greener, vi spiser på bordet.

Prunder fylt med valnøtter med marshmallows og bananer

En annen oppskrift på en fantastisk dessert, som er ønskelig å sette i minst en time. Marshmallow brukes den enkleste vanilje, det burde ikke være tilsetningsstoffer i den. For denne desserten kan du bruke enda små svisker.

Ingredienser

150 g svisker;

4 marshmallows;

200 g rømme;

1 skje sukker;

50 g nøtter.

Matlaging

1. Hell svisker med varmt vann, vi går i en halv time. Vi tar ut, trykker på. Du kan få merket med papirservietter.

2. I hver sverger legger vi på et stykke valnøttmutter.

3. Sourkrem blandet med sukker, vi vannspisser, vi går i en time.

4. Klipp marshmallows med kuber. Slik at kniven ikke holder fast, blir bladet periodisk fuktet med kaldt vann.

5. Banan kuttet brikkene, bland med marshmallow, sett på bunnen av små blader eller salatskåler.

6. Vi legger svisker ovenfra. Vi distribuerer mellom alle porsjoner.

7. Rester av rømme med sukker helles ovenfra.

8. For dekorasjon kan du bruke hakkede nøtter eller stykker av banan. Kokosnøtt sjetonger er perfekt kombinert med denne desserten.

Punes fylt med valnøtter og hvitløk med kylling

For hakket det, trenger du et lite stykke kyllingbryst. Du kan ta et kokt produkt eller en del av den bakte fuglen.

Ingredienser

Svisker;

100 g kylling;

2 hvitløk tenner;

50 g nøtter;

En liten dill.

Matlaging

1. Klipp kokt kylling med kuber, legg i en blender.

2. Tilsett nøtter og hvitløk, legg ut halvparten av rømme.

3. Vi slår massen til ensartethet, vi anslår konsistensen, om nødvendig, legg til fortsatt rømme.

4. Sett en hakkede greener, rør.

5. Vi lager kutt i en arbeidende beskjæring.

6. Fyll tørket frukt med en forberedt pate, vi skifter på en tallerken, dekorert med din smak.

Sjøftene fylt med valnøtter (i vin)

Oppskrift Stunning Dessert for voksne. En tallerken i ovnen i potter forbereder, kan konsumeres i kald og varm. Vin er rød, det vil også være velsmakende med en rosa drikke.

Ingredienser

500 g svisker;

2 sukkerskjeer;

200 ml vin;

50 g olje;

150 g nøtter.

Matlaging

1. For denne parabolen blir svisker hellet med varmt vann, tåler en halv time.

2. Fyll de forberedte fruktmutrene. Hvis det er plassert mer enn en, så dristig stikker.

3. Bland vinen med sukker sand.

4. Vi bretter fylte svisker i potten.

5. Fyll den søtede vinen. På forespørsel fra sukkeret kan du legge til mer av det angitte nummeret.

6. Vi kaster kremaktig olje fra oven, du trenger ikke å bryte seg.

7. Vi lukker potten med et lokk, satt i ovnen. Matlaging 40 minutter på 170 grader.

8. Før du serverer, kjøper vi desserten til en varm tilstand eller helt kul. Du kan servere med krem, iskrem baller.

Prunder fylt med valnøtter - nyttige tips og triks

Fyllingen vil være deilig og duftende hvis nøtter steker. Bruk eventuelt en stekepanne. Enkel og raskt kan gjøres i mikrobølgeovnen. Bare bak nukleistene bør følges, de kan brenne når som helst.

Hvis svisker fanget med beinene, er det nødvendigvis sprinklet før du fjerner. Fjern beinet blir lettere, hullet vil være forsiktig.

Hvis du trenger å raskt hogge nøtter, kan du helle kjernen på skjærebrettet, med trykk for å ri på rullestiften.

Prunder - tørket frukt fra mørke varianter av plommer. Produktet beholder vitaminer som finnes i skallet, tallerkener fra det er deilig, duftende og nyttig. Er det mulig å forberede en akutt matbit fra en søt tørket frukt? Hvordan stopper dine svisker? Hvilke produkter kan det kombineres med? Bilder og oppskrifter for matlaging fylte svisker er gitt i artikkelen.

Ingredienser

Svisker 500 gram Rømme 30% fett 250 gram Valnøtter 300 gram Sjokolademelk 1 fliser Sukker 0 Stack.

• Antall deler:6
• Tid for å forberede:12 minutter

Prunder fylt med valnøtter i saus fra rømme

Denne parabolen er et nytt år og julefrakt, det er søtt, det har en hyggelig kremaktig smak. For forberedelsen av desserten vil den tørkede tørkede frukten uten bein være nødvendig.

Ingredienser:

• Prunder - 500 gr.;
• fett rømme (rustikk) - 250 gr.;
• valnøtter (uten skall) - 300 gr.;
• melk sjokolade - 1 flis;
• sukker - ½ kopp.

Tørket frukt vask, hell varmt vann og la til vri i 15-20 minutter, nøtter yngel. Deretter, med tørket plomme, drener vannet og tørk det på håndkleet. Mens pommes frites tørker, kok kremsaus, pisking av blanderen rømme og sukker.

I vannbadet, smelte sjokolade, ikke tillater koking. Etter det, legg svisker av nøtter. Retten lå lagene i en dyp bolle - første svisker, deretter et lag med saus og så til slutten.

Topp for å helle en litt avkjølt sjokolade, sprinklet med hakkede nøtter og fjerne i kjøleskapet i 12 timer.

Pikant forrett fra svisker fylt med hvitløk og ost

Søtheten av den tørkede frukten i parabolen er skarpheten av hvitløk og kremaktig smak av ost. Å lage matvarer trenger:

• prunder - 600 gr.;
• ost ("tilziter" eller "nederlandsk") - 400 gr.;
• hvitløk - 4 tenner;
• fettfattig rømme - 300 gr.;
• nøtter (noen) - 100 gr.;
• dill, persille og friske løk - 1 bunt.

Tørket frukt Skyll, deretter plassert i varmt vann i 5-10 minutter, væske for å fusjonere. Fry nøtter, deretter hakk opp fint og hell i en kopp.

Ost og hvitløk gni på riven, koble til nøtter og to spiseskjeer rømme, bland. I fyllingen kan du legge til salt og pepper etter smak.

Tett passe på svisker, legg ut på en flat plate. Bearbeide saus separat fra rømme og friske grøntområder. For å gjøre dette, dill, persille, løk hakker og bland med rømme, sjokk saus i kremet.

I denne oppskriften kan osten av faste varianter erstattes med mozzarella eller hytteost, mens smaken blir enda mer øm. Når de er allergisk mot nøtter, kan de fjernes fra oppskriften.

Crave Slik legger du på sykkene dine, vil hjelpe videoen på slutten av artikkelen. For å fylle de samme Monnons, bruk en liten skje, enten legg fyllingen inne på fingeren. Det er viktig å ikke skade den tynne huden, ellers vil parabolen miste et presentabelt utseende.

Prunder - Universal tørket frukt, det brukes til å forberede kjøtt og grønnsaker, desserter og snacks. Fylling av hver mannealivine - prosessen med lang, men lys utført. Med forberedelsen av en tørket frukt med en fylling, vil selv en nybegynner kulinarisk takle.

Matlagingstid -90 minutter
Antall deler - 10

Nødvendige ingredienser:

For dessert

• 500 gr. Svisker
• 200 gr. valnøtter,
• 200 gr. rømme eller krem
• sukker, vanilje til smak,
• 100 gr. rød tørr vin
• mint blader for dekorasjon.

For snacks.

• 500 gr. Svisker
• 200 gr. valnøtter,
• 100 gr. solid ost
• 2 fedd hvitløk,
• 1 ss. majones
• persille for dekorasjon.

Oppskriften på svisker fylt med valnøtter er kjent siden sovjetiske tider. Han var en hyppig tallerken på nyttårs bord og ble servert som en matbit. Dette er en svært velsmakende og utrolig nyttig delikatesse. I seg selv er svisker rike på mange fordelaktige stoffer, og i kombinasjon med valnøtter øker fordelene flere ganger.
Før du lagrer denne parabolen, må du nøye behandle valget av svisker. Det burde være svart, og ha en søt, litt med sur smak. I intet tilfelle bør den tørkede frukten ikke være bitter. Hvis føtalen er en brun nyanse, betyr det at det allerede var blanched, og det er en mindre mengde vitaminer.
Hvis du har svisker med et bein, er det nødvendig å skylle det, hell varmt, men ikke kokende, vann og gå i ca 1 time. Etter det tørker vi fruktene med et papirhåndkle og en skarp kniv vi lager en fin langsgående kutt fra siden. Gjennom det ta et bein.

Nå vil vi håndtere fylling. Rengjør nøtter fra skallet slik at kjernene er heltall. Vi velger bare høykvalitets nøtter, ikke blackened, uten mugg. Etter det krysser vi dem litt på en tørr panne og, avkjøles, starter hver frukt av tørket frukt. Hvis mulig, koble kantene på pommenes tomt.
Og til slutt, sausen. Med hjelp av en mikser pisser vi av rømme eller kjølt krem \u200b\u200bmed sukker og vanilje før dannelsen av stabile topper. For å gjøre krem \u200b\u200bikke nedetid, må sukker administreres gradvis, en tynn veving, uten å stoppe for å slå.
For en legende kan en tallerken med en mer krydret smak overvåkes av svisker, fylt med valnøtter, i vin. For å gjøre dette brettes vi inn i en liten emaljert kasserolle som læres tørket frukt. Deretter, fra vann og sukker koker vi sirupen som helle svisker. Dekk gryten med et lokk og butikker på en langsom brann i ca 15-20 minutter. Flip vin, fjern fra brannen og kul parabolen.
Når sykkene blir avkjølt, legg det på en stor tallerken eller en del i kremet. Nå er hver frukt vakkert hellet av en pisket rømme eller krem \u200b\u200bog sprinklet med revet sjokolade på toppen. Den ferdige parabolen kan være dekorert med ferske mynteblader.
Imidlertid kan svisker serveres ikke bare som en søt dessert, men også som en uvanlig matbit. For dette er fruktene av tørket frukt fylt med valnøttnøtter blandet med ost og hvitløk. Forbereder fyllingen er veldig enkel. Grind valnøtter og bland dem med revet med ost og hvitløk, savnet gjennom pressen. Vi fyller masse majones, omrøres grundig og starter det svisker. Vi forlater den ferdige parabolen i kjøleskapet i 30 minutter, dekorert med blader av persille og serverer på bordet.