Hei besøkende på favorittsiden vår og dens fastboende. I dag skal jeg fortelle om min erfaring med å lage et kyllingbryst med "Maggi for et sekund for mør italiensk kylling"-krydder med stekeplater.

Egentlig liker jeg ikke slike dingser. Men min eldste sønn overtalte meg til å prøve dette alternativet. Smertefullt liker han hvordan det ser vakkert og velsmakende ut i reklame. Og til slutt overtalte han meg.
Oppskriften er veldig enkel.
Tin først kyllingbrystet
og skjær den i fileter. Jeg har 4 stk.

Og nå om inntrykkene og smaken. Etter min mening ikke så veldig mye. For mye tomat. Og det virker også for meg som om hun lå i marinaden, ville kyllingen blitt saftigere.
Og sønnen var bare henrykt. Han bare beundret smaken, snakket guddommelig. Til det svarte jeg at dersom vi selv marinerte, ville det vært mye smakfullere.
Han spiste kylling, og jeg spiste favorittgrønnsakene mine)))

For kvinner som er opptatt på jobb hele dagen, er det å tilberede en deilig hjemmelaget middag som hardt arbeid. Denne aktiviteten tar mye tid og krefter, og du må fortsatt hjelpe eldre barn med lekser og lek med små. Ektemannen kastet igjen sokkene på feil sted. Det krever magi for ikke å bli gal med alt dette bryet!

Deilig og rask

I mange år har Maggi hjulpet kvinner over hele verden med å tilberede deilige og veldig raske måltider. Deres siste utvikling var en deilig rett - "Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark". Hvem hjemmefra vil nekte en velsmakende kylling dynket i juice og krydder, med et vakkert sprøtt kyllingskinn? Alle vil sikkert absorbere det med stor glede og be om kosttilskudd. "Maggi for den andre. Kyllingbryst i laken" under matlagingen fyller hele huset med duften av kjøtt og krydder. Denne retten er så enkel å tilberede at du kan lage den hver dag og ikke en gang. En slik kylling passer perfekt til både en familiemiddag og en festlig meny, og alle venner vil definitivt be om oppskriften på forberedelsen!

Hvordan lage en deilig kylling med "Maggi for den andre"?

For å steke en kylling som smaker perfekt, trenger du ikke å være kokk på en trendy restaurant, du trenger ikke engang ha i det minste noen matlagingsferdigheter. Bare ta et halvt kilo kyllingfilet, du kan slå den av litt, en pakke "Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark". Denne oppskriften er ideell for folk som overvåker helse og vekt, siden du vil steke kylling uten å tilsette olje, noe som betyr færre kalorier, ikke dårlig kolesterol. I pakken finner du duftende ark brettet i to. Legg et stykke kjøtt på den ene halvdelen av dette arket, dekk med det andre. Legg i en varm panne og stek i fire minutter på begge sider. Slik matlaging vil lett bli mestret av unge jenter som akkurat har begynt å lære å lage mat, damer som aldri har holdt en øse i hendene, og til og med menn som kjøkkenet er en helt ukjent verden for!

"Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark": bilde av forberedelse, sammensetning

Hva er i produktet? Pakken "Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark" inneholder fire ark til matlaging. De er dynket i krydder, krydder og drysset med grønnsaker.

Du kan variere smaken på maten. Utvalget av denne pakken inkluderer ark med tomat og basilikum, med urter og hvitløk for tilberedning av møre fileter på italiensk.

Solid kjemi?

Mange kjøper ikke krydder som "Maggi for et sekund. Kyllingbryst i ark", hvis sammensetning ikke engang leses, i frykt for at innholdet i pakken ikke vil bringe noe godt på grunn av innholdet av kjemiske smaker og skadelig smak forsterkere. "Maggi" tar helsen til sine forbrukere svært alvorlig og bruker utelukkende naturlige ingredienser for tilberedning av produktene sine: tørket løk, tomater og hvitløk, salt med jod, matolje, urter og krydder, sort pepper, muskatnøtt, karri, persille, gurkemeie og basilikum – det er det som er med i krydderet. Konserveringsmidlet er også det mest ufarlige - sitronsyre. Kjøp gjerne "Maggi for den andre. Kyllingbryst i laken" og andre produkter fra selskapet, skjem bort deg selv og din familie med en rekke smaker.

Vertinnenes mening

Uten unntak var alle som prøvde Maggi-produkter fornøyde. Hver gang et selskap produserer noe nytt, skynder elskere av velsmakende og sunn mat å prøve det nye produktet. Så produktet "Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark" fikk bare positive anmeldelser. Mange mødre skriver at de knapt kunne mate barnet før, og med ankomsten av en slik oppskrift løper barna selv til bordet. Elevene likte også godt kyllingen i lakenet, for å lage den er ikke vanskeligere enn å lage nudler, men å spise den er mye smakfullere og sunnere. Kvinner med mangel på tid likte produktet - familien er velmatet og glad, og moren har tid til å slappe av og elsket.

Krydderpris

I forskjellige regioner varierer prisen på "Maggi for den andre. Kyllingbryst i ark" krydder fra seksti til sytti rubler. Mange tviler: Tross alt, for disse pengene kan du kjøpe mye krydder for matlaging mer enn en gang. Men disse krydderne må velges med omhu, vel vitende om proporsjonene. Igjen, tid. For å marinere kjøtt, til og med kylling, vil det ta minst to timer. Maggi byr på en ferdig oppskrift. Forholdet mellom krydder er slik at det lar deg ikke marinere kjøttet, men tilberede det med en gang. Når du bruker Maggi-produkter, bør du ikke være redd for at det blir mye eller lite salt i retten, og det er umulig å overdrive med krydder, fordi ekte kokker jobbet med oppskriftene - mestere og kjennere av mat. Mange vil være enige om at det er bedre å betale litt mer og få deilig mat enn å kaste eller spise uten glede et mislykket kulinarisk eksperiment, som også tok mye tid.

Plusser: Bidrar til å tilberede en rett raskt og velsmakende

Ulemper: Kan forårsake halsbrann

For et mirakel - "Maggi for den andre"! Ærlig talt, jeg oppdaget nylig bare en skatt! Jeg vil gjerne fortelle deg om en av komponentene i denne skatten her.

Kyllingbryst ... Oppskrifter med henne er virkelig uendelige! Men hver husmor vil at retten skal tilberedes raskt, og viktigst av alt, velsmakende, slik at hele familien slikker fingrene. Jeg elsker å lage mat og prøver å gjøre det godt, men noen ganger har jeg rett og slett ikke tid.

Og det er her Maggi kommer til unnsetning.

Og bare for lykke, må du kjøpe en pose "Maggi for den andre for mør kyllingbrystfilet", som inneholder fire ark spesialpapir som er ugjennomtrengelig for fett, allerede forhåndsbehandlet med aromatiske urter, løk, hvitløk og krydder. Alle disse ingrediensene er naturlige, det er ingen konserveringsmidler i sammensetningen som stekeplatene behandles med. Mononatriumglutamat – en smaksforsterker – er heller ikke her. Og hva har de? Og det er persille, pepper, muskat, tomat, basilikum, gurkemeie, samt solsikkeolje.

«Vel, hva er så spesielt her?» tenker du kanskje. «Og hvorfor synger forfatteren lovsang til noen blader her?» Og det som er spesielt her er at du for det første ikke trenger å helle olje i pannen for steking, noe som gjør at kaloriinnholdet i retten ikke øker, og for det andre stekes kyllingbrystet veldig raskt. Energiverdien til en porsjon av en ferdigrett er ca 190 kcal.

Så la oss komme i gang! La oss si at vi har kyllingbryst (jeg måtte forresten koke kalkunfileter på denne måten også, det viser seg godt). Nå må du slå det av slik at tykkelsen på hvert stykke ikke overstiger 2 cm. Når kyllingbrystet er tilberedt, tar vi en pose, åpner den med saks, tar ut et blad (det er brettet i to). Vi åpner bladet, legger kjøttet på den ene halvdelen, og, som et teppe, dekker det med den andre halvdelen.
For å forhindre at arket brettes ut, trykker vi på den øvre delen med håndflaten. Det er alt - du trenger ikke engang salte. Mens vi tilbereder «halvfabrikaten» på denne måten, skal pannen varmes opp.

Du kan tilberede kyllingbryst i stekeplater på både gasskomfyr og elektrisk. Bare 7-10 minutter på hver side – og et saftig, mørt stekt kyllingbryst er klart! Først under vendingen skal du passe på at bladet ikke folder seg ut og kjøttet ikke "glipper" av det.

Det er lite som slår gleden av å spise et gyllenbrunt kyllingbryst rett ut av pannen!
Retten viser seg å være så deilig at den kan tilberedes for gjester også. Og viktigst av alt, oppskriften er så enkel at enhver person kan håndtere den - også de som ikke liker eller ikke vet hvordan de skal lage mat.

Videoanmeldelse

Maggi for den andre for mør kyllingbrystfilet: laken til steking

Mør kyllingbrystfilet, italiensk

Oppskriften på papirstekt kyllingbryst.

Koking av fileter i stekeplater. Når det ikke er huggehammer

Delikat kyllingkotelett. Kyllingfilet i ark til steking på 20 minutter

Mannen min er en fan av "Maggi for the Second"-produkter. Før svangerskapet prøvde jeg for interessen og variasjonens skyld mange forskjellige produkter fra "Maggi for den andre" og jeg kan si at noen retter er veldig gode, og noen ville jeg ha bedre tilberedt uten å bruke disse tørre blandingene, siden smaken er fortsatt litt om ikke "kjemisk" er ikke veldig naturlig sikkert. Men bravo til variasjon! Det var fra en serie av disse produktene jeg tok i bruk en måte å bake retter i pakker. Før det brukte jeg kun folie.

Da jeg ble gravid, forbød jeg meg selv "Maggi for den andre", og foretrakk naturlige retter. Nå ville jeg fortsette og lage noe nytt.

I denne anmeldelsen vil jeg fortelle deg om "Maggi for den andre" blandingen "For saftig kjøtt med hvitløk og løk hjemme."

Blandingen inneholder naturlige krydder, det er ikke tilsatt natriumglutamat (av en eller annen grunn så det alltid ut til å smake at Maggi hadde det, men før graviditeten fordypet jeg meg ikke i sammensetningen av produktene i det hele tatt) og konserveringsmidler.

Her er forresten et bilde av troppen som er interessert:

Holdbarheten til denne blandingen er tilstrekkelig: litt mindre enn et år (det er skrevet på vesken min at den ble laget 08.07.2014, og er gyldig til 08.02.2015).

Posen er designet for tilberedning av fire porsjoner kjøtt. Dette vil kreve 1 kg kjøtt. Jeg tok svinekjøtt, siden det tar lengre tid å tilberede biff og kalv.

I pakken, i tillegg til blandingen

det er en bakepose,

det må utvides, legges inne i kjøttet, som må gjennombores flere steder, hell deretter blandingen og hell 100 ml vann ved romtemperatur (takket være dette vannet, da oppnås en utmerket saus for kjøtt).

Deretter må du feste posen med en klips (den er også inkludert) og prøve å forsiktig fordele blandingen jevnt. Deretter må posen stikkes hull på flere steder for at retten skal vise seg med en duftende skorpe og stekes ved 200 grader på nedre nivå av ovnen i ca 1 time 10 minutter (jeg sjekker alltid kjøttet nøye for beredskap før slå av ovnen, det tok meg litt lenger tid - omtrent en og en halv time).

Den ferdige retten må helles med saus fra posen den ble bakt i.

Her er hva som skjedde i sammenhengen. Som siderett med svinekjøtt er "lette" grønnsaker, for eksempel kål, best egnet:

Smaken av retten skuffet meg ikke, og mannen min var strålende fornøyd. Jeg anser sausen som en "spesialitet" - krydret, "urte". Jeg pleide å bake kjøtt, fylt med hvitløk, noen ganger tilsatte jeg grønt. Det blir deilig, men en helt annen rett!

Jeg anbefaler blandingen "For saftig kjøtt med hvitløk og løk hjemme". Positive poeng:

Sparer mye tid;

Det viser seg en rett som er ny i smak (det er vanskelig å oppnå en slik smak ved å bruke de mer kjente ingrediensene som enhver husmor har for hånden separat);

Ikke skadelig sammensetning.

Av "minusene" vil jeg merke at selve blandingen allerede er høy i kalorier: per 100 g tørt produkt - 291 kcal. "Legg til" svinekjøtt her ... og la oss ikke snakke om triste ting, for det er viktig i livet å ha det gøy og gi det til dine kjære.

God appetitt!